(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱手段を有する焼成室内に着脱可能に配置される上端開口のパンケースと、該パンケース内に回転可能に装着した羽根部材と、該羽根部材を回転駆動する駆動手段とを備え、前記加熱手段および駆動手段を制御してパンを焼き上げる製パン機において、
前記パンケースの上端開口の対向位置に一対の軸受部を設け、これら軸受部に、把持部および該把持部の両側から延びるアーム部を有する略凹字形状のハンドル部材を回動可能に取り付けるとともに、
前記軸受部のうち少なくとも一方に、その上端から前記ハンドル部材のアーム部に向けて下広がりに傾斜する面を有する凸部を設け、
前記凸部の傾斜面と前記ハンドル部材のアーム部との当接により、前記ハンドル部材をパンケースの上端開口から所定間隔をもって上方に浮き上げた状態を維持するとともに、この浮き上げ状態で、前記把持部をパンケースの上端面に向けて押し下げると、一対のアーム部が前記傾斜面に沿って互いに接近する方向に移動して前記把持部をパンケースの上端面に当接できる一方、この当接状態でハンドル部材への負荷を解除すると、ハンドル部材が前記傾斜面に沿って弾性的に復元することによりハンドル部材をパンケースの上端面から所定間隔をもって上方に浮き上げ可能としたことを特徴とする製パン機。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、製パン機に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
この種の製パン機は、本体内に加熱ヒータを配設した焼成室と、該焼成室内に着脱可能に配置するパンケースとを備えている。このパンケースには、内部に収容させたパン材料を混練するための羽根部材が底に回転可能に取り付けられている。また、前記本体には、動力伝達機構を介して前記羽根部材を回転駆動するための駆動モータが配設されている。前記動力伝達機構と羽根部材とは、パンケースを焼成室内に配置することにより連結される構成となっている。
【０００３】
前記パンケースの上端開口には、その対向位置に一対の軸受部が設けられ、これら軸受部に対して、把持部と、両側のアーム部とを有する略凹字形状のハンドル部材が回動可能に取り付けられている。
【０００４】
しかし、前記ハンドル部材は、焼成室に配置した状態で自重により回動してパンケースの上端開口の縁に密着する。そのため、このハンドル部材を持って焼成室からパンケースを取り出す作業が非常に困難である。ここで、前記パンケースと焼成室との形状は、小型化を図るためにその隙間ができるだけ少なくなるように構成されている。その結果、前記ハンドル部材の取出作業性が一層悪くなっている。
【０００５】
これに対して、特公平４−２０３３４号公報では、前記軸受部にハンドル部材のアーム部に干渉する突部を設けたものが提供されている。このパンケースによれば、ハンドル部材を離すと突部にアーム部が干渉することにより、該ハンドル部材の回動を停止し、パンケースの上端開口の縁に密着することを防止できる。また、この状態でハンドル部材をパンケースの上端開口の側に押し下げると、アーム部を弾性的に撓ませてパンケースの上端開口の縁に密着する位置まで回動させるとともに、その状態を維持できるように構成されている。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、前記製パン機は、外力によりハンドル部材をパンケースの上端開口に密着させた状態に維持できるため、パンケースを焼成室に収容した状態で、何らかの原因でハンドル部材がパンケースの上端開口に密着すると、やはり取出作業性が悪いという問題がある。しかも、この状態では、突部とアーム部とが弾性的に圧着されるため、より一層、取出作業性が悪い状態になっている。
【０００７】
そこで、本発明では、着脱可能なパンケースのハンドル部材を把持する作業性が常に容易な製パン機を提供することを課題とするものである。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
前記課題を解決するため、本発明の製パン機は、加熱手段を有する焼成室内に着脱可能に配置される上端開口のパンケースと、該パンケース内に回転可能に装着した羽根部材と、該羽根部材を回転駆動する駆動手段とを備え、前記加熱手段および駆動手段を制御してパンを焼き上げる製パン機において、前記パンケースの上端開口の対向位置に一対の軸受部を設け、これら軸受部に、把持部および該把持部の両側から延びるアーム部を有する略凹字形状のハンドル部材を回動可能に取り付けるとともに、前記軸受部のうち少なくとも一方に、その上端から前記ハンドル部材のアーム部に向けて下広がりに傾斜する面を有する凸部を設け、前記凸部の傾斜面と前記ハンドル部材のアーム部との当接により、前記ハンドル部材をパンケースの上端開口から所定間隔をもって上方に浮き上げた状態を維持するとともに、この浮き上げ状態で、前記把持部をパンケースの上端面に向けて押し下げると、一対のアーム部が前記傾斜面に沿って互いに接近する方向に移動して前記把持部をパンケースの上端面に当接できる一方、この当接状態でハンドル部材への負荷を解除すると、ハンドル部材が前記傾斜面に沿って弾性的に復元することによりハンドル部材をパンケースの上端面から所定間隔をもって上方に浮き上げ可能とした構成としている。
【０００９】
この製パン機では、ハンドル部材の回動は、アーム部が凸部の傾斜面に当接した状態で停止する。そして、この状態で、ユーザが把持部をパンケースの上端面に向けて押し下げると、一対のアーム部は互いに接近する方向に移動し、把持部をパンケースの上端面に当接した状態とすることができる。一方、その状態でユーザがハンドル部材への負荷を解除すると、ハンドル部材が弾性的に原状に復元することにより、ハンドル部材をパンケースの上端面から所定間隔をもって上方に位置するように浮き上げることができる。そのため、ユーザは、焼成室内に配置したパンケースのハンドル部材を容易に把持し、パンケースの取り出し作業を行うことができる。
【００１０】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の実施の形態を図面に従って説明する。
図１は本発明に係る第１実施形態の製パン機を示す。この製パン機は、上端開口の本体１に蓋体１９が開閉可能に装着されるとともに、本体１の内部にパンケース２３を着脱可能に装着するものである。
【００１１】
前記本体１は、胴部材２ａと底部材２ｂとからなる外装体２を備えている。この外装体２の内部には、隔壁によって区画された上端開口の焼成室３と、該焼成室３の下部の駆動機構収容室６と、遮熱板によって区画された前側の操作基板収容室１５とが設けられている。
【００１２】
前記焼成室３は、パンケース２３を着脱可能に収容するもので、その内周下部には、前記パンケース２３を加熱するヒータ４が配設されている。この焼成室３の底面中央には貫通孔が設けられ、この貫通孔の縁に補強部材５が配設されている。
【００１３】
前記駆動機構収容室６には、前記焼成室３の下部を支持する基体７が配設され、この基体７に後述するパンケース２３の羽根部材３０を駆動するための駆動モータ８と、これら駆動モータ８と羽根部材３０とを連結して動力を伝えるための動力伝達機構９と、前記ヒータ４や駆動モータ８などの負荷部品をマイコンの指示に従って制御する電気部品を実装した制御基板１０とが配設されている。また、焼成室３の側面に接触するように、温度検知手段として図示しないサーミスタが配設されている。
【００１４】
前記動力伝達機構９は、基体７において、前記焼成室３の中心と対応する位置に設けた軸受部材１１と、該軸受部材１１に回転可能に取り付けるとともに羽根部材３０を着脱可能に連結する大径の第１プーリ１２と、前記駆動モータ８の出力軸に設けた小径の第２プーリ１３と、これらプーリ１２，１３に巻回したエンドレスベルト１４とからなる。ここで、前記第１プーリ１２の上面中央には、前記羽根部材３０を着脱可能に装着するために、複数の差込溝を設けた連結部１２ａが設けられている。
【００１５】
前記操作基板収容室１５には、胴部材２ａの正面に操作パネル１６が配設され、その背部には入力手段である操作スイッチ１７、図示しないマイコンおよび液晶パネル１８ａを実装したパネル基板１８が配設されている。
【００１６】
前記蓋体１９は、外装カバー２０と、焼成室３の上端開口を閉塞する金属製の内側カバー２１とからなり、前記本体１に背部でヒンジ構造により接続されたものである。前記外装カバー２０と内側カバー２１には、焼成室３の中央に対応する位置に貫通孔が設けられ、その貫通孔に耐熱性を有する透明なガラスからなる覗窓２２が装着されている。
【００１７】
前記パンケース２３は、図２（Ａ），（Ｂ）に示すように、その外形が略四角形状をなし、その上端開口の対向位置には一対の軸受部２４Ａ，２４Ｂが設けられ、これら軸受部２４Ａ，２４Ｂに略凹字形状をなすハンドル部材２６が回動可能に装着されている。
【００１８】
前記軸受部２４Ａ，２４Ｂには、ハンドル部材２６をパンケース２３の上端開口から上方に浮き上げる浮上手段として凸部２５がそれぞれ設けられている。この凸部２５は、各軸受部２４Ａ，２４Ｂにおいて対角に位置する一側にそれぞれ設けられており、その先端の面２５ａは、上端から下広がりに傾斜するように形成されている。
【００１９】
前記ハンドル部材２６は、把持部２７と、該把持部２７の両側から延びるアーム部２８と、該アーム部２８に設けた前記軸受部２４Ａ，２４Ｂに挿入係止される軸着部２９とからなる周知の形状のものである。このハンドル部材２６は、弾性的に撓むが塑性変形しない線材により形成されている。
【００２０】
なお、このパンケース２３には、従来と同様に、その底面中央に内部に収容したパン材料を撹拌するための羽根部材３０が回転可能に装着されている。また、パンケース２３の底中央の外面には、パンケース２３を載置するための台座部材３１が設けられている。この台座部材３１には、前記羽根部材３０の軸部を回転可能に軸着する軸受部３１ａが設けられている。また、前記羽根部材３０の軸部には、その下端に前記動力伝達機構９の連結部１２ａに着脱可能に連結するための連結部材３２が設けられている。
【００２１】
このように構成したパンケース２３では、その上端でハンドル部材２６が自由に回動することができる。そして、その回動は、アーム部２８が前記凸部２５の傾斜面２５ａに当接した状態で停止する。
【００２２】
その状態で、ユーザが把持部２７をパンケース２３の上端面に向けて押し下げると、一対のアーム部２８は、図３に一点鎖線で示すように、凸部２５の傾斜面２５ａに従って互いに接近する方向に移動する。これにより、把持部２７はパンケース２３の上端面に当接する。
【００２３】
一方、その状態でユーザが把持部２７への負荷を解除すると、ハンドル部材２６は、弾性的に原状に復元する。これにより、アーム部２８が凸部２５の傾斜面２５ａを弾性力により押圧し、その結果、アーム部２８が軸受部２４Ａ，２４Ｂを中心として回動し、把持部２７がパンケース２３の上端面から所定間隔をもって上方に位置するように浮き上がる。
【００２４】
このように、本実施形態の製パン機では、ハンドル部材２６への負荷を解除すると、該ハンドル部材２６の把持部２７が常にパンケース２３の上端面から上方に浮き上がった状態を維持するため、ユーザは、焼成室３内に配置したパンケース２３におけるハンドル部材２６の把持部２７を容易に把持し、パンケース２３の取り出し作業を行うことができる。
【００２５】
【発明の効果】
以上の説明から明らかなように、本発明の製パン機では、パンケースにハンドル部材を浮き上げる浮上手段として、下広がりに傾斜する面を有する凸部を設けているため、ハンドル部材を容易に把持することができる。その結果、焼成室内に配置したパンケースを容易に取り出すことができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の第１実施形態の製パン機を示す断面図である。
【図２】  （Ａ）はパンケースの斜視図、（Ｂ）は（Ａ）の要部拡大斜視図である。
【図３】  パンケースの作用を示す平面図である。
【符号の説明】
１…本体、３…焼成室、４…ヒータ、８…駆動モータ、９…動力伝達機構、１０…制御基板、１１…軸受部材、１２…第１プーリ、１３…第２プーリ、１４…エンドレスベルト、１９…蓋体、２３…パンケース、２４Ａ，２４Ｂ…軸受部、２５…凸部、２５ａ…傾斜面、２６…ハンドル部材、２７…把持部、２８…アーム部、３０…羽根部材。
【図１】
0003876192.tif 000002
【図２】
0003876192.tif 000003
【図３】
0003876192.tif 000004