(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
全体が食用である家畜用飼料体であって、水、穀物粉及び種子をベースとした混合物から加熱押出しによって得られ、ほぼ円形又は四角の断面を有する細長い形の中心核と、その中心核上に固着料としての改質でんぷんによって種子を付着させることにより設けられた種子層と、を備えることを特徴とする、上記飼料体。
【請求項２】
請求項１に記載の飼料体であって、前記混合物が砂糖を更に含むことを特徴とする、上記飼料体。
【請求項３】
請求項１又２に記載の飼料体であって、前記中心核が７０％以下の種子を含有することを特徴とする、上記飼料体。
【請求項４】
請求項１〜３のいずれか１項に記載の飼料体であって、前記種子層の種子に対する前記固着料の重量比が１：１から２：１の間に含まれることを特徴とする、上記飼料体。
【請求項５】
請求項１〜４のいずれか１項に記載の飼料体であって、前記種子層がさらに乾燥果実及び着色パンの断片を含有することを特徴とする、上記飼料体。
【請求項６】
請求項１〜５のいずれか１項に記載の飼料体であって、前記中心核の周囲に、小さなサイズの種子の第１層と、その上によりサイズの大きな種子の第２層とを備えることを特徴とする、上記飼料体。
【請求項７】
請求項１〜６のいずれか１項に記載の飼料体の製造方法であって、第一段階において、穀物粉及び水をベースとする混合物を２００℃を上回る温度で加熱押出し作業に付し、種子を添加する時点である第二段階において、１８０℃未満の温度で加熱押出し作業を続行し、押出し作業を行ない、膨張した製品を所望のサイズにカットし、その製品の各々に改質でんぷんからなる固着料層を塗布し、その固着料層の上に種子層を塗布し、乾燥用オーブンの中を通過させる、上記製造方法。
【請求項８】
請求項７に記載の飼料体の製造方法であって、前記混合物が砂糖を更に含むことを特徴とする、上記製造方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
本発明は、全体が食用である家畜用飼料体に関する。
【０００２】
市場にはすでに、数多くの家畜用飼料体、特に鳥類用のシステムが存在しているが、それらにおいては、全く食用でない担体上に種子が担持されている。例えば、ＤＥ３５０２７００は、種子用担体として木製ロッドを有する鳥類用飼料体に関するものである。
【０００３】
本発明の目的は、担体を有することでもあるが、その担体が食用になることでもある。このことは、材料の損失を最小限におさえ、例えばミネラル塩類及びビタミン類といった栄養素の添加を可能にするという大きな利点をもたらす。
【０００４】
本発明は、全体が食用である家畜用飼料体であって、水、穀物粉及び種子をベースとした混合物から加熱押出しによって得られ、ほぼ円形又は四角の断面を有する細長い形の中心核と、その中心核上に固着料としての改質でんぷんによって種子を付着させることにより設けられた種子層と、を備えることを特徴とする、上記飼料体に関する。
【０００５】
中心核は、種子の塗布が前記支持体上で充分均質な形で行なわれるように剛性のものでなくてはならない。この中心核は、円形、楕円形、ローブ（ｌｏｂｅ）を有するもの又はほぼ正方形若しくは長方形の断面を有するものである。中心核の穀物粉タイプは、特に限定されず、好ましくは、小麦粉、とうもろこし粉及びその他あらゆるタイプの穀物粉が利用される。加熱押出し作業のシステムとしては、二軸スクリュー式又は単軸スクリュー式、又は当該技術分野において公知であって所望の加熱押出し作業を可能にするその他のシステムを採用する。核の穀粒粉含有量は、最終製品核の４０〜９０％の間に含まれ、含水量は、約２〜１１％である。本明細書中の百分率は全て重量百分率である。
【０００６】
本発明による飼料体は特に鳥類向けのものであるが、これをモルモット、ハムスター又はウサギといったげっ歯類に与えることも、同様に可能である。鳥類の語は、インコ、カナリヤその他のようなカゴの鳥ばかりでなく、庭で飼う鳥をもいうものとする。それが特に鳥類用として考慮すべきである場合には、製品を徹底的に魅力あるものにするような形で、核が種子をも含んでいることが好ましい。その場合の種子含有量は通常、０〜７０％の間、好ましくは約５０〜６０％の間に含まれている。利用可能な種子のタイプは特に限定されない。例えば、アワ、小麦、エンバク、ナタネ、カナリークサヨシ、モロコシ、ヒマワリその他の粉が利用される。これらは、中心核の周囲の種子層の中に含まれているものと同じタイプの種子である。
【０００７】
本発明による飼料体は、中心核の周囲に、小さいサイズの種子の第１層と、その上により大きいサイズの種子の第２層を含む。げっ歯類に対しては、唯一の種子層しか設けないことも可能である。中間サイズの種子の複数の層及び／又はより大きなサイズの種子の複数の層を設けることもできる。中間サイズの種子という語は、直径約２〜６mmの平均粒度を有する種子のことをいうものとする。より大きいサイズの種子という語は、直径約６〜８mmの平均粒度を有する種子をいうものとする。
【０００８】
種子を中心核にしっかりと付着させるためには、種子を固着料と混合しなくてはならない。この固着料は、改質でんぷん製、例えばとうもろこし又は小麦の改質でんぷん製である。固着料は着色剤、ビタミン類又はミネラル塩類を含有することもできる。
【０００９】
核対種子層（固着料を含む）の重量比は、通常１：３と１：６の間に含まれる。種子対固着料の重量比は１：１から１：２の間である。
【００１０】
種子層は、乾燥果実及び着色パンの断片を含有していてもよい。
【００１１】
かくして、本発明により、全体が食用である鳥類用飼料が得られる。鳥のサイズに応じてこの飼料の最終重量を採用することが可能である。
【００１２】
本発明はまた、第一段階において、穀物粉、水、場合により砂糖をベースとする混合物を２００℃を上回る温度で加熱押出し作業に付し、種子を添加する時点である第二段階において、１８０℃未満の温度で加熱押出し作業を続行し、押出し作業を行ない、膨張した製品を所望のサイズにカットし、その製品の各々に固着料層を塗布し、その固着料層の上に種子層を塗布し、乾燥用オーブンの中を通過させる、上記製造方法にも関する。第２の固着料層、第２の種子層を塗布し、第２の乾燥を行うことも可能である。本明細書中でいう温度は、押出し機のカバーの温度に対応する。
【００１３】
加熱押出しのための温度プロフィールは、約１５０〜２４０℃，つまり押出し機の第１の部分においては２００℃を上回る温度、押出し機の第２の部分においては１８０℃未満の温度である。穀物粉はまさに押出し機の入口で導入されるが、これに対し、種子が付加される場合には、それは押出し機の終わりで添加される。押出され、膨張した生成物は、所望のサイズにカットされるが、例えば、約１０〜２０cmの長さを有する核が想定される。これらの核は次に、ベルトコンベア上に供給され、ここで所定量の固着料が落とされ、次にそれらの核は、その上に所要量の種子が供給されるもう１本のベルトコンベア上へと移行する。生成物は最終的に乾燥用オーブン内を通り、いつでも包装できる状態になる。
【００１４】
明細書の以下の記載は図面を参照して行う。
【００１５】
中心核（１）は、ローブ（２）を伴うほぼ円形の断面の細長い形状を有する。中心核は、種子（４）（本例の場合はさまざまな穀物の種子である）で被覆されている。これらの種子は、約２〜８mmの粒度を有する。固着料（５）は、これらの種子が中心核上にしっかりと付着していられるようにする。リング（３）は餌料体を締めつけ、飼料体を鳥かごの格子上につなげるようにする。
【００１６】
図２は、本発明による飼料体の製造用装置を表わしたものである。単軸スクリュー（１１）を備えた押出し機（１０）は、穀物粉及び水の供給用ホッパー（１２）と種子添加用ホッパー（１３）を有している。スクリュー（１１）は発動機（１４）により駆動されている。その下流には、固着料供給システム（１６）を備えたベルトコンベア（１５）がある。後続するベルトコンベア（１７）は固着料（１９）と共に中心核（１８）を第１の種子層（２１）の供給システム（２０）に向かって搬送する。最後に、ベルトコンベア（２２）は、飼料体が乾燥用トンネル（２３）内を通過できるようにする。この図は、唯一の種子層の塗布を示したものである。第２の種子層を塗布するためには、ベルトコンベア（１５，１７，２２）を備えたシステムを反復させるだけでよい、ということは明らかである。この装置は、以下の要領で作動する：すなわち、発動機（１４）は、水、穀物粉，種子及び場合により砂糖の供給を受けたスクリュー（１１）を駆動する。押出し機の第１の部分では、温度は約２２０℃であり、種子の導入後、温度を約１６０℃まで下げる。押出し機の出口（２４）で、核（１８）を得るためにカットを行なう。ベルトコンベア（１５）は当該核を固着料（１９）のカーテンの下へと導く。コーティングは、核の周囲全体にわたり均質である。ベルトコンベア（１７）は次いで核を固着料と共に種子供給（２１）の下へと導く。ロール（２５）は、核の周り全体にわたり均等な分布を可能にする。最終的に、ベルトコンベア（２２）により約８０℃の温度で機能する乾燥用トンネル（２３）の中に導かれる。
【００１７】
以下の記載は、例を参照して行う。
【００１８】
例
押出し機の中に、小麦粉９３％と砂糖７％の混合物を導入する。この混合物は、４０％の割合で秤量され、このとき６０％の種子と混合される。これらの種子は、さまざまな穀物の種子である。中心核を押出し、１４cmの長さ、約１０ｇの重量を有するようにカットする。その後、この核上に約７ｇの改質とうもろこしでんぷん、最後に約２〜６mmの粒度を有する９ｇの種子を落とす。
【００１９】
その後、１０ｇの固着料及び先の層よりもやや大きい粒度の種子１４ｇの第２の層を設ける。
【００２０】
この製品をインコに与え、核がかなりの割合の種子を有することから、インコがそれを本当に全部食べることを確認する。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明による飼料体の斜視図である。
【図２】  本発明による製品の製造用装置の概略図である。
【図１】
0003995416.tif 000002
【図２】
0003995416.tif 000003