(57)【要約】【課題】少人数での使用の場合でも電気を無駄にすることが無く、経済性の高い鉄板焼装置を提供すること。【解決手段】テーブル天板に形成された切り欠きに係止される外側筐体部２と、外側筐体部２内に係止された内側筐体部３と、内側筐体部３の上方に載置された鉄板５と、鉄板５の裏面に当接される配置で内側筐体部３内に配設された複数の電気ヒーター６を具備した鉄板焼装置であって、電気ヒーター６は、Ｕ字状としたヒーターを複数本用いることで構成されて鉄板５の半分部分の裏面に当接される一方のヒーター群６ａと、Ｕ字状としたヒーターを複数本用いることで構成されて鉄板５の残り半分部分の裏面に当接される他方のヒーター群６ｂとで構成されるとともに、一方のヒーター群６ａと他方のヒーター群６ｂへ電源を供給する電源供給経路を別とした。【選択図】図１
2013094192.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
テーブル天板（Ｔ）に形成された切り欠き（Ｔ１）に係止される外側筐体部（２）と、
該外側筐体部（２）内に係止された内側筐体部（３）と、
該内側筐体部（３）の上方に載置された鉄板（５）と、
該鉄板（５）の裏面に当接される配置で前記内側筐体部（３）内に配設された複数の電気ヒーター（６）と、を具備した鉄板焼装置であって、
前記電気ヒーター（６）は、それぞれ、前記鉄板（５）の一部分のみを加熱する配置で前記鉄板（５）の裏面に当接されるとともに、各電気ヒーター（６）へ電源を供給する経路を別にした、ことを特徴とする鉄板焼装置。
【請求項２】
前記電気ヒーター（６）は、
Ｕ字状としたヒーターを複数本用いることで構成されて前記鉄板（５）の半分部分の裏面に当接される配置で前記内側筐体部（３）内に配設された一方のヒーター群（６ａ）と、
Ｕ字状としたヒーターを複数本用いることで構成されて前記鉄板５の残り半分部分の裏面に当接される配置で前記内側筐体部（３）内に配設された他方のヒーター群（６ｂ）と、で構成されるとともに、
前記一方のヒーター群（６ａ）と他方のヒーター群（６ｂ）へ電源を供給する電源供給経路を別とした、ことを特徴とする請求項１に記載の鉄板焼装置。
【請求項３】
前記電気ヒーター（６）はそれぞれ、取り付け金具（７）によって前記内側筐体部（３）内に配設されるとともに、
前記取り付け金具（７）はそれぞれ、前記内側筐体部（３）の底部から立設した支柱（９）と、
該支柱（９）が貫通することで支柱（９）に装着された取り付けプレート（１０）と、
該取り付けプレート（１０）上に固定されるとともに電気ヒーター６の位置を固定する固定金具（１１）と、を具備し、
前記支柱（９）における内側筐体部（３）の底部と取り付けプレート（１０）間にスプリング（１３）を配設して、該スプリング（１３）によって前記取り付けプレート（１０）を上方へ付勢した、ことを特徴とする請求項１又は請求項２に記載の鉄板焼装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、鉄板焼装置に係り、より詳しくは、少人数で使用した場合でも、電気を無駄にすることがなく経済的価値が高い鉄板焼装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来からステーキ、お好み焼き、もんじゃ焼き等を行うための鉄板焼装置が提供されており、この鉄板焼装置の中には、加熱源として電気ヒーターを用いたものがある。
【０００３】
ここで、図４は、従来の、電気ヒーターを用いた鉄板焼装置における電気ヒーターの配置を説明するための図であり、図において３１は鉄板で裏面を示している。
【０００４】
また、図において３２は電気ヒーターであり、図に示すように、電気ヒーターを用いた従来の鉄板焼装置では、一対の脚部とこの一対の脚部の先端を円弧状に連結した形態のＵ字型のヒーター３２を用いて、この電気ヒーター３２を複数本、鉄板３１の裏面に当接配置しており、この電気ヒーターに電源を供給することで、電気ヒーター３２の熱を鉄板に伝達させることで鉄板３１を加熱可能としている。
【０００５】
そして、各電気ヒーター３２は、図示しない同一のコントローラーに接続されており、コントローラーは電源に接続されており、スイッチを入れることで、すべての電気ヒーターに電源が供給され、それにより鉄板全域が均一に加熱されることとされている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開平７−５９６６６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
ところで、このように構成される従来の鉄板焼装置では、少人数で食事をした場合には、電気を無駄に使用してしまい、経済性が悪いという問題点が考えられる。
【０００８】
例えば、６人以上での使用を想定した鉄板焼装置を４人以下で使用する場合を考えると、この場合には、鉄板の全域を使用して加熱調理をする必要がなく、鉄板の一部を使用することで足りるが、従来の鉄板焼装置では、スイッチを入れることで、すべてのヒーターに電源が供給されて、鉄板全域が均一に加熱されるために、鉄板における使用しない部分も加熱することになり、電気が無駄になり、決して経済性があるとは考えられない。
【０００９】
そこで、本発明は、少人数での使用の場合でも電気を無駄にすることが無く、経済性の高い鉄板焼装置を提供することを課題としている。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明の鉄板焼装置は、
テーブル天板に形成された切り欠きに係止される外側筐体部と、
該外側筐体部内に係止された内側筐体部と、
該内側筐体部の上方に載置された鉄板と、
該鉄板の裏面に当接される配置で前記内側筐体部内に配設された複数の電気ヒーターと、を具備した鉄板焼装置であって、
前記電気ヒーターは、それぞれ、前記鉄板の一部分のみを加熱する配置で前記鉄板の裏面に当接されるとともに、各電気ヒーターへ電源を供給する経路を別にした、ことを特徴としている。
【発明の効果】
【００１１】
本発明の鉄板焼装置では、電気式ヒーターを熱源として用いた鉄板焼装置において、電気ヒーターを複数用いるとともに、各ヒーターはそれぞれ鉄板の一部分を加熱する配置にして、各ヒーターへ電源を供給する経路を別にしたことを特徴としている。
【００１２】
そのために、本発明の鉄板焼装置では、鉄板の一部分のみを加熱することができるので、少人数で食事をする場合には、鉄板の全域を加熱することなく、使用する部分のみを加熱することができ、従って、電気を無駄にすることなく、経済性の高い鉄板焼装置を得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明の鉄板焼装置の実施例の構造を示す一部断面図である。
【図２】本発明の鉄板焼装置の実施例における電気ヒーターを説明するための図である。
【図３】本発明の鉄板焼装置の実施例における電気ヒーターの取り付け構造を説明するための図である。
【図４】従来の鉄板焼装置における電気ヒーターの配置を説明するための図である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
本発明の鉄板焼装置では、テーブル天板に形成された切り欠きに係止される外側筐体部を有しており、この外側筐体部内には、内側筐体部が係止され、この内側筐体部の上方に、鉄板が載置されている。
【００１５】
また、内側筐体部内には、鉄板の裏面に当接される配置で、複数の電気ヒーターが配設されており、この電気ヒーターはそれぞれ、鉄板の一部分のみを加熱する配置で、鉄板の裏面に当接されており、更に、各電気ヒーターへ電源を供給するための電源供給経路は、別としている。
【００１６】
ここで、前記電気ヒーターは、Ｕ字状としたヒーターを複数本用いて構成される一方のヒーター群と、同じくＵ字状としたヒーターを複数本用いて構成される他方のヒーター群で構成して、一方のヒーター群は、鉄板の半分部分の裏面に当接される配置で内側筐体部内に配設し、他方のヒーター群は、鉄板における一方のヒーター群が当接される部分以外の残り半分部分の裏面に当接される配置で内側筐体部内に配設して、一方のヒーター群へ電源を供給する電源供給経路と、他方のヒーター群へ電源を供給する電源供給経路を別にするとよく、これにより、少人数で食事をする場合には鉄板の一方のみを加熱することができ、電気を節約することが可能である。
【００１７】
また、電気ヒーターの内側筐体部内における取り付け方法に関しては、取り付け金具を用いるとよく、この取り付け金具としては、内側筐体部の底部から立設した支柱と、この支柱が貫通することで支柱に装着された、細長い板状のプレートと、このプレート上に固定されるとともに電気ヒーターの位置を固定する固定金具を具備した取り付け金具を用いて、更に、支柱における内側筐体部の底部とプレート間にスプリングを配設して、スプリングの弾性力によってプレートを上方へ付勢するとよく、これにより、電気ヒーターを確実に鉄板の裏面に密着させることが可能となる。
【実施例１】
【００１８】
本発明における鉄板焼装置の実施例について図面を参照して説明すると、図１は、本実施例の鉄板焼装置の縦断正面構造を示した一部断面図であり、図において１が本実施例の鉄板焼装置である。
【００１９】
そして、本実施例の鉄板焼装置１は、テーブル天板に形成された切り欠きに係止される外側筐体部を備えている。即ち、図においてＴがテーブル天板であり、このテーブル天板Ｔには、切り欠きＴ１が形成されており、この切り欠きＴ１には、本実施例の鉄板焼装置１を構成する外側筐体部が係止されている。
【００２０】
ここで、前記外側筐体部について説明すると、図において２が前記外側筐体部であり、本実施例において前記外側筐体部２は、有底の箱型形状としており、その上端部全域には外側に向けて係止縁部２０１が形成されている。
【００２１】
そして、前記外側筐体部２は、前記テーブル天板Ｔにおける、切り欠きＴ１の周囲部分に前記係止縁部２０１を係止することで、テーブル天板Ｔに係止されている。
【００２２】
次に、前記外側筐体部２の内部には、内側筐体部が係止されている。即ち、図において３が内側筐体部であり、本実施例における前記内側筐体部３は、有底の箱型形状にするとともに上端部全域には係止縁部３０１が形成されており、この係止縁部３０１を、前記外側筐体部２の内部に形成した係止棚部２０２に係止することで前記内側筐体部３は、外側筐体部２内に係止されている。
【００２３】
また、前記外側筐体部２の底部には皿状のカス受け４が備えられている。即ち、本実施例において前記外側筐体部２の下方部分には、図示しない挿入窓部が形成されており、この挿入窓部を介して、前記外側筐体部２の内部には、カス受け４が挿抜自在に挿装されている。そしてこのカス受け４により、調理の過程で外側筐体部に落下したカスを捕獲することとしている。
【００２４】
次に、図において５は鉄板である。即ち、本実施例の鉄板焼装置１では、前記外側筐体部２の内周側において、前記内側筐体部３の上部に鉄板５が載置されており、この鉄板５上で加熱調理を可能としている。
【００２５】
なお、本実施例において前記鉄板５は、平面視野を長方形状とした平板状の鉄板本体の周縁部に上方に向けて縁部を突設して形成されているが、鉄板焼の構成は特に限定されない。
【００２６】
次に、図において６は加熱源としての電気ヒーターである。即ち、本実施例の鉄板焼装置１では、電気ヒーター６を加熱源として用いており、この電気ヒーター６を、前記鉄板５の下面に当接させつつ内側筐体部３の内部に配設しており、これにより、電気ヒーター６に電源を供給することで、電気ヒーター６を介して前記鉄板５を加熱することとしている。
【００２７】
ここで、図１において、本実施例においては、複数個の電気ヒーター６ａ、６ｂを用いており、この複数個の電気ヒーター６ａ、６ｂは、それぞれ、鉄板５における半分部分のみを加熱可能としている。
【００２８】
また、本実施例において前記各電気ヒーター６は、それぞれ、別の電源供給経路に接続されており、これにより、鉄板５における所望する箇所のみを加熱可能としている。
【００２９】
ここで、各電気ヒーター６について説明すると、本実施例において前記複数個の電気ヒーター６は、それぞれ、一対の脚部の先端を円弧状に連結してＵ字状とした電気ヒーターを３本用いて構成されたヒーター群としており、一方のヒーター群６ａは、前記鉄板５の半分部分の裏面に当接される配置で前記内側筐体部３の内部に配設されており、他方のヒーター群６ｂは、前記鉄板５における残り半分部分の裏面に当接される配置で前記内側筐体部３内に配設されている。
【００３０】
そのため、本実施例の鉄板焼装置１では、一方のヒーター群６ａ及び他方のヒーター群６ｂの双方を作動させることで鉄板５の全域を加熱することができ、一方のヒーター群６ａあるいは他方のヒーター群６ｂのいずれかのみを作動させることで、鉄板の片側半分のみを加熱することが可能である。
【００３１】
従って、本実施例の鉄板焼装置１では、少人数で食事をする場合には、鉄板における使用する部分のみを加熱することができるので、電気を無駄にすることなく、経済性の高い鉄板焼装置を得ることができる。
【００３２】
なお、図２は前記電気ヒーターを示した図であり、一方側のヒーター群６ａを上方向から示している。そして、本実施例において、一方のヒーター群６ａを構成する３本の電気ヒーター６０１ａ、６０１ｂ、６０１ｃは、図示しない同一のコントローラーに接続されており、スイッチを入れることで、３本の電気ヒーター６０１ａ、６０２ａ、６０３ａに同時に電源が供給され、これにより、鉄板５の半分部分が加熱され、図示は省略するが、他方のヒーター群６ｂもまた、一方のヒーター群６ａと同様に、ヒーター群６ａを構成する３本の電は同一のコントローラーに接続され、スイッチを入れることで、３本の電気ヒーターに同時に電源が供給されて、鉄板５の残りの半分部分が加熱されることとしている。
【００３３】
そして、一方のヒーター群６ａ構成する電気ヒーターが接続されるコントローラーと、他方のヒーター群６ｂ構成する電気ヒーターが接続されるコントローラーは異なったものとしており、これにより、一方のヒーター群６ａ及び他方のヒーター群６ｂの双方を作動させなければ鉄板５の全域を加熱することは不可能としている。
【００３４】
なお、本実施例においては、各ヒーター群６ａ、６ｂはそれぞれ、３本の電気ヒーターで構成しているが、必ずしも３本にする必要はなく、それ以上でも、それ以下でも良い。
【００３５】
次に、本実施例おける前記電気ヒーターの取り付け方法について図面を参照して説明すると、図３は図２におけるＡ−Ａ線構造を示す図であり、図において７は、各電気ヒーターを前記内側筐体部３の内部に取り付けるための取り付け金具である。
【００３６】
そして、本実施例において前記取り付け金具７は、前記内側筐体部３の底部に固定された取り付けベース８を有しており、この取り付けベース８には上方に向けて支柱９が立設されている。
【００３７】
一方、本実施例において前記取り付け金具７は、前記電気ヒーターの長手方向に直交する方向に向けて配設した、長尺の平板状の取り付けプレート１０を有している。
【００３８】
そして、前記取り付けプレート１０は、前記電気ヒーター６のすべてを載置可能な長さにして、上部に電気ヒーターの脚部が載置されているとともに、両端部が段差状となっており、この段差状とした両端部を前記支柱９が貫通し、これにより、前記取り付けプレート１０は支柱９に装着され、更に、取り付けプレート１０は、支柱９に沿って上下動自在としている。
【００３９】
なお、図において１２は固定手段としてのナットである。即ち、本実施例において前記支柱９の外周にはネジ切り加工がされており、一方、前記支柱９における前記取り付けプレート１０を貫通した部分にはナット１２が螺合されており、これにより、取り付けプレート１０が外れてしまうことを防止している。
【００４０】
次に、図において１１は前記プレート１０上における所定位置に電気ヒーターを固定するための固定金具である。
【００４１】
そして、本実施例において前記固定金具１１は、溝型形状としており、電気ヒーターの脚部間に配置されており、これにより電気ヒーターを前記取り付け金具１０上に固定することとしている。
【００４２】
次に、図において１３は、前記支柱９の外周に周設したスプリングである。即ち、本実施例の鉄板焼装置１においては、前記取り付けプレート１０を上方に付勢可能なように、前記支柱９の外周にスプリング１３を周設している。
【００４３】
そして、本実施例の鉄板焼装置１では、支柱９の長さやナット１２の締め付け割合、スプリング１３の巻数等を調整することで、鉄板５の下面に電気ヒーターが当接した状態においては、取り付けプレート１０によって前記スプリング１３がわずかに下方に押圧されるようにしている。
【００４４】
従って、本実施例の鉄板焼装置１では、スプリング１３によって取り付けプレート１０が上方に付勢されることで、電気ヒーター６が鉄板５の下面を上方に押圧している状態にしており、これにより、電気ヒーター６と鉄板５との当接を確実に確保している。
【００４５】
なお、図２に示されるように、本実施例においては、各ヒーター群において、取り付けプレート１０を２本用いて電気ヒーターを固定しているが、ヒーター群を内側筐体部３内に配設可能であれば、取り付けプレートの数は特に限定されない。
【００４６】
次に、このように構成される本実施例の鉄板焼装置の作用について説明すると、本実施例の鉄板焼装置１で加熱調理を行う場合には、図示しない電源スイッチを入れることで、電気ヒーター６を作動させ、これによって、鉄板５を加熱して、鉄板５上で食材を加熱して調理する。
【００４７】
そしてこのとき、本実施例の鉄板焼装置１では、加熱源としての電気ヒーター６を複数用いて、各電気ヒーター６は、それぞれ、鉄板５の一部分のみを加熱することとしているとともに、各電気ヒーター６へ電源を供給する経路を別にしているために、少人数での使用の場合で鉄板の全域を使用する必要がないときに、鉄板における使用する部分のみを加熱することができるので、電気を無駄にすることなく、経済性を高めることが可能である。
【００４８】
また、スプリング１３の弾性力によって、電気ヒーター６で鉄板５の下面を上方に押圧している状態にしているために、電気ヒーター６と鉄板５との当接を確実に確保することが可能である。
【産業上の利用可能性】
【００４９】
本発明の鉄板焼装置は、複数の電気ヒーターを用いて鉄板を加熱する構成にするとともに、各電気ヒーターに電源を供給する電源供給経路を別にして、鉄板の一部のみの加熱を可能とすることで、特に少人数で使用する際の電気の無駄を無くして経済性を高めたことを特徴としているため、電気ヒーターを用いた鉄板焼装置の全般に適用可能である。
【符号の説明】
【００５０】
１    鉄板焼装置
２    外側筐体部
３    内側筐体部
４    カス受け
５    鉄板
６    電気ヒーター
６ａ    一方のヒーター群
６ｂ    他方のヒーター群
７    取り付け金具
８    取り付けベース
９    支柱
１０    取り付けプレート
１１    固定金具
１２    ナット
１３    スプリング
Ｔ  テーブル天板
Ｔ１    切欠き
【図１】
2013094192.tif 000003
【図２】
2013094192.tif 000004
【図３】
2013094192.tif 000005
【図４】
2013094192.tif 000006