(57)【要約】【課題】セダン草の栽培等された葉茎植物を、有効成分を高めるために、葉の色彩、茎の大きさを適切な状態で収穫して、セダン草を栽培容器毎に栽培して収穫することにより、セダン草の複数状態で均等に育成する栽培方法を提供することを目的とするものである。【解決手段】セダン草の栽培において、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌を入れた容器に，葉を２枚〜１０枚で、茎の長さ５０ｍｍ〜１５０ｍｍの苗の挿し木によって、５℃〜３０℃の室温で、土壌の湿度を２０％〜７０％の条件で育成して、当該セダン草を複数の葉を一体で長さ１００ｍｍ以上の形態の物、及び、親茎からの成熟した葉を収穫するセダン草の栽培方法である。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
セダン草の栽培において、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌を入れた容器に，葉を２枚〜１０枚で、茎の長さ５０ｍｍ〜１５０ｍｍの苗の挿し木によって、５℃〜３０℃の室温で、土壌の湿度を１０％〜５０％の条件で育成して、当該セダン草を複数の葉と茎を一体で長さ１００ｍｍ以上の形態の物、及び、親茎からの成熟した葉を収穫することを特徴とするセダン草の栽培方法。
【請求項２】
小石と腐葉土と畑土とからなる土壌は、５ｍｍ〜２０ｍｍに破砕した小石を敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１に対して０．５〜２の比率で、嵩高５０ｍｍ〜３００ｍｍにしていることを特徴とする請求項１に記載のセダン草の栽培方法。
【請求項３】
小石と腐葉土と畑土とからなる土壌を入れた容器は、幅１００ｍｍ〜５００ｍｍ、深さ１５０ｍｍ〜５００ｍｍ、長さ５００ｍｍ〜１０００ｍｍで、容積として７．５Ｌ〜２５０Ｌであって、樹脂製、木製、磁器製、金属製から選ばれていることを特徴とする請求項１に記載のセダン草の栽培方法。
【請求項４】
葉を２枚〜１０枚で茎の長さ５０ｍｍ〜１５０ｍｍの苗の挿し木は、前記の容器に縦横７０ｍｍ〜２００ｍｍの間隔で、苗茎を深さ３０ｍｍ〜８０ｍｍに植生することを特徴とする請求項１〜請求項３のいずれかに記載のセダン草の栽培方法。
【請求項５】
セダン草の栽培環境は、気温５℃〜３０℃で、土壌の湿度２０％〜７０％にして育成して、育成期間として深緑の色彩のセダン草を、４５日〜１２０日間で３００ｍｍ〜４００ｍｍに成長させて収穫することを特徴とする請求項１〜請求項４のいずれかに記載のセダン草の栽培方法。
【請求項６】
前記育成されたセダン草は、茎部分を長さ１５０ｍｍ〜３００ｍｍに残して、長さ５０ｍｍ〜２００ｍｍの葉茎を製品として切断して収穫し、一部を増殖用植生に使用するとともに、収穫部の成分抽出、乾燥、粉末、乾燥冷凍で保存することを特徴とする請求項１〜請求項５のいずれかに記載のセダン草の栽培方法。
【請求項７】
葉幅が狭く葉柄が細い苗、葉幅が広く葉柄が短い苗を列ごとに整列配置して植え付け、生育させることを特徴とする請求項１〜請求項６記載のいずれかに記載のセダン草の栽培方法。
【請求項８】
栽培容器毎に葉茎の高さがほぼ同じ苗同士を揃えて挿し木で生育させることを特徴とする請求項１〜請求項７に記載のいずれかに記載のセダン草の栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  この発明は、セダム属の多肉植物であるセダン草（ベンケイソウ科セダンデンドロイビン）、（Ｓｅｄｕｍ  ｄｅｎｄｒｏｉｄｅｕｍ  ｓｓｐ．ｐｒａｅａｌｔｕｍ）の栽培方法である。セダン草は、化粧料、シャンプー、リンス、入浴剤、飲食品、健康食品、また医療材料として有効であり、これを効率的に収穫する方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】  セダム属の多肉植物であるセダン草（Ｓｅｄｕｍ  ｄｅｎｄｒｏｉｄｅｕｍ  ｓｓｐ．ｐｒａｅａｌｔｕｍ）は、特異の有効成分と効能を持ち合わせた新しい有効な植物である。【０００３】セダン草のベンケイソウ科のイワベンケイ属植物では、水、アルコール等で抽出し、外用剤、化粧料、シャンプー、リンス、入浴剤、また飲食品に提案されている（特許文献参照）。【０００４】さらにベンケイソウ科クラックス属でリュウキュウベンケイ植物を水、アルコール等で抽出し、化粧料、石鹸、ボディーシャンプー、皮膚老化防止、飲食物等に使用している（特許文献参照）。【０００５】しかし、ベンケイソウ科セダム属のセダンデンドロイビン（セダン草）に関する薬効についての記載はなく、また天然物のベンケイソウ科セダンデンドロイビンの詳細な薬効はほとんど知られていない。【０００６】また近時、発芽後１０〜３０日程度の若い葉物野菜が、葉長１０〜１５ｃｍ程度で葉柄部分から１枚ずつ収穫され、特許文献１に示すようなベビーリーフと称して販売され、サラダ等に供されている。【０００７】これらのベビーリーフは、品種ごとに栽培して収穫し、収穫後に複数品種を混合して需要に供することも行われているが、ベビーリーフを収穫後に混合すると品質の劣化をきたしやすいので、取り扱いが甚だ難しいのが実情である。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開平１１−０４２０１８号公報
【特許文献２】特開２００７−２６７６１６号公報
【特許文献３】特開２００８−１６７６７３号公報
【特許文献４】特開２００９−８９６５６号公報
【特許文献５】特開２０１１−１１８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】セダン草は、化粧料、シャンプー、リンス、入浴剤、飲食品、健康食品、または医療材料などとして有効植物である。この植物はブラジル産であって、栽培方法は明白ではない。とくに多肉植物であって、栽培環境、または栽培方法は全く知られていない。これらの有効植物であって、食用植物、鑑賞植物、薬用植物として期待されて、多量の栽培生産が検討されている。しかし最適な栽培方法は全く確立されていない。【００１０】セダン草の栽培等された葉茎植物を、有効成分を高めるために、葉の色彩、茎の大きさを適切な状態で収穫することが必要である。
セダン草を栽培容器毎に栽培して収穫することにより、セダン草の複数状態で均等に育成する栽培方法を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００１１】セダン草の栽培において、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌を入れた容器に，葉を２枚〜１０枚で、茎の長さ５０ｍｍ〜１５０ｍｍの苗の挿し木によって、５℃〜３０℃の室温で、土壌の湿度を２０％〜７０％の条件で育成して、当該セダン草を複数の葉を一体で長さ１００ｍｍ以上の形態の物、及び、親茎からの成熟した葉を収穫するセダン草の栽培方法である。【００１２】小石と腐葉土と畑土とからなる土壌は、５ｍｍ〜２０ｍｍに破砕した小石を敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１に対して０．５〜２の比率で、嵩高５０ｍｍ〜３００ｍｍにしている。【００１３】小石と腐葉土と畑土とからなる土壌を入れた容器は、幅１００ｍｍ〜５００ｍｍ、深さ１５０ｍｍ〜５００ｍｍ、長さ５００ｍｍ〜１０００ｍｍで、容積として７．５Ｌ〜２５０Ｌであって、樹脂製、木製、磁器製、金属製から選ばれている。【００１４】葉を２枚〜１０枚で茎の長さ５０ｍｍ〜１５０ｍｍの苗の挿し木は、前記の容器に縦横７０ｍｍ〜１５０ｍｍの間隔で、苗茎を深さ３０ｍｍ〜８０ｍｍに植生する。【００１５】セダン草の栽培環境は、気温５℃〜３０℃で、土壌の湿度２０％〜７０％にして育成して、育成期間として深緑の色彩のセダン草を、４５日〜１２０日間で３００ｍｍ〜４００ｍｍに成長させて収穫する。【００１６】前記育成されたセダン草は、茎部分を長さ１５０ｍｍ〜２５０ｍｍに残して、長さ５０ｍｍ〜２００ｍｍの葉茎を製品として切断して収穫し、一部を増殖用植生に使用するとともに、収穫部を成分抽出、又は乾燥、粉末、乾燥冷凍で保存する。【００１７】葉幅が狭く葉柄が細い苗、葉幅が広く葉柄が短い苗を列ごとに整列配置して植え付け、生育させる。栽培容器毎に葉茎の高さがほぼ同じ苗同士を揃えて挿し木で生育させるセダン草の栽培方法である。【００１８】本発明においてセダン草の大量栽培は、基本的に挿し木（栄養対繁殖）により増殖させるものである。また、プランターを使用することで、除草作業、病気対処、害虫対策、季節の環境変化に対する栽培環境の改善など、栽培作業効率は畑作よりも良い。【００１９】一般に使用されているプランターのサイズは幅２００ｍｍ、長さ６００ｍｍ、深さ１８０ｍｍである。プランター容器内底に破砕小石を３０ｍｍ〜４０ｍｍを敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物とからなる土壌とし、土の深さは１４０ｍｍ〜１６０ｍｍである。【００２０】挿し木をするセダン草は、３００ｍｍ〜４００ｍｍ位に成長した親木から、葉が２枚〜１０枚付き、茎の長さ５０ｍｍ〜１５０ｍｍの枝をはさみで切り、苗として使用した。苗の間隔は７０ｍｍ〜１５０ｍｍ位の間隔とし２列程度で行うことが好ましい。【００２１】この状態で植え替えをせずに３００ｍｍ〜４００ｍｍ程度になるまで育てて収穫する。
温度管理のできる温室内のプランターで挿し木を行うと、根の確認ができるのは、５℃〜１０℃で３週間位、１０℃〜１５℃で２週間位、１５℃〜２５℃で１０日間位である。【００２２】セダン草は、夏の強い日差しを好まない。日よけが一切なく、温度も高く、風通しも悪いという条件では枯れてしまうので、特に夏場は、日照時間を人工的に調整出来るようにすることが必要である。【００２３】冬の温度の低い時期には、霜よけや凍結対策が必要である。プランター栽培をすることにより温室に移動したり、庇を作るなどの対策方法も多く選択肢が増える。【００２４】諸条件によりカビの発生が認められる事がある。この場合、セダン草の発育が非常に遅く、根の成長も遅れる。観察は苗を傷めないように、数本を数か所のプランターから抜き、根の状態を確かめる事により判断し、隔離や土を変えるなどの対策をする。【００２５】栽培後２年以上経過したセダン草は、茎も太く、根も大きく張っているので環境の変化にも強い。この時期には畑に植え替えて、花が咲くまで収穫を繰り返し栽培を続ける。【００２６】本発明において、生育したセダン草は、複数の葉を一体として収穫する。複数の葉を一体として収穫することにより、全ての葉を茎のつけねから一体として、即ちロゼットごと収穫する。本発明における、その他の栽培条件としては、公知の多肉植物の栽培条件を適宜選択して用いることができる。【００２７】上記目的を達成するためのセダン草の栽培方法は、栽培トレー（プランター）を用いて異なる品種の野菜を混合栽培する方法であって、縦横に列をなす多数の植込部を有する栽培容器を用い、前記栽培容器に異なる苗を縦列又は横列に生育し、栽培容器ごとにセダン草をその葉元部から切り落として収穫する。
【発明の効果】
【００２８】このように本発明によれば、従来にない形態でセダン草を短期間に高収量で収穫することができるようになって、セダン草の有効製品の展開が有利になった。また多肉植物の寒さ、暑さにも耐えられる栽培方法が確立された。【００２９】本発明に係るセダン草の栽培方法によれば、栽培容器のプランターで縦横に列をなす多数の植込部を有する。生育後に各栽培トレー毎に収穫するだけで均等に混合されたセダン草の鮮度を保ちながら容易に得ることができる。【００３０】更に子セダン草に混入すると腐りやすく見栄えもよくないため、子葉の高さが略同じ品種同士を一つの栽培容器に挿し木して生育することによって子葉の高さより高い位置で切り取れば品質の良いセダン草の葉茎を得ることができる。また葉の高さが揃うため切り取り作業が容易になり、切り取り作業を自動化する上にも効果的である。
【図面の簡単な説明】
【００３１】
【図１】セダン草の状態図
【図２】栽培容器での植え付けと育成状況図
【図３】セダン草の苗の挿し木状況
【図４】セダン草栽培の土壌図
【図５】セダン草の収穫状況図
【発明を実施するための形態】
【００３２】以下に実施例を掲げて本発明を更に詳細に説明するが、本発明はこれら実施例のみに限定されるものではない。
【実施例１】
【００３３】冬季期間（１２月〜２月）に、幅２００ｍｍ、長さ６００ｍｍ、深さ１８０ｍｍの樹脂製プランター容器内に、５ｍｍ〜１０ｍｍの範囲に破砕した小石を敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１に対して１の比率の畑土で、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌に葉６枚付いた１００ｍｍの長さのセダン草を植え付けた。育成・栽培において温度調節機能付き温室内で、平均２０℃で、土壌水分３０％にして、最低温度１０℃に設定し栽培した。これにより室内の温度は１０℃から２５℃、室内湿度を３０％〜７０％の範囲にした。【００３４】土壌の湿度を測定してから、水を噴霧器で与え、液体肥料は２週間おきに噴霧器で与えた。これにより、十分な発育と、新芽が出るなどして、挿し木用苗や親木の成長も確認され、厳冬期も、セダン草の発育と収穫が可能となった。
【実施例２】
【００３５】夏季期間（７月〜９月）に、幅２００ｍｍ、長さ６００ｍｍ、深さ１８０ｍｍの樹脂製プランター２２Ｌの容器内に５ｍｍ〜１５ｍｍに破砕した小石を敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１に対して１．５の比率の小石と腐葉土と畑土とからなる土壌で植え付けたセダン草を、ビニールをすべて外した温室で栽培をした。【００３６】夏季は日中の気温が３５度を超える日もあるので、温室の天井部によしずや農業用シートなどを使い日陰を作り、日中の３時間〜５時間の日照時間を調整することにした。また、側面部では通気性も確保した。晴れの日が続くときは水を３日おきに噴霧器で与え、液体肥料は２週間おきに噴霧器で与えた。これにより、十分な発育と、挿し木用苗や親木の成長も確認され、夏期もセダン草の発育と収穫が可能となった。
【実施例３】
【００３７】春季期間（３月〜５月）、秋季期間（１０月〜１１月）に、幅２００ｍｍ、長さ６００ｍｍ、深さ１８０ｍｍの樹脂製プランター容器内に５ｍｍ〜１０ｍｍに破砕した小石を敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１に対して２の比率の畑土で、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌で、葉幅が狭く葉柄が細い苗、葉幅が広く葉柄が短い苗を列ごとに整列配置して植え付けたセダン草を、温室外で栽培した。晴れの日が３日以上続くときは、土やセダン草の状態を観察して水を噴霧器で与え、液体肥料は２週間おきに噴霧器で与えた。【００３８】セダン草は成長も早く、色艶もよく全体に勢いも感じられ最良の環境になった。また、葉が８枚で、茎の長さ１００ｍｍの形態の非常に状態の良い挿し木用苗もたくさん収穫できた。又、この苗をすぐに新たに用意した同仕様のプランター容器毎に、葉茎の高さがほぼ同じ苗同士を揃えて挿し木を深さ５０ｍｍに植生したところ、２〜３週間で元気な根が確認でき、４５日〜１２０日間で３００ｍｍ〜４００ｍｍまで成長した。【００３９】このように大量収穫、および大量挿し木時にも、葉幅が狭く葉柄が細い苗、葉幅が広く葉柄が短い苗を列ごとに整列配置して植え付けていたので、収穫時に栽培容器毎に葉茎の高さがほぼ同じように成長し作業効率が向上した。また収穫作業を自動化する上にも効果的な結果となった。
【実施例４】
【００４０】梅雨期間（６月）に幅１８０ｍｍ、長さ５００ｍｍ、深さ１７０ｍｍの樹脂製プランター容器内に５ｍｍ〜２０ｍｍに破砕した小石を底から２０ｍｍ〜３０ｍｍ敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１に対して１．５の比率畑土で、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌に葉幅が狭く葉柄が細い苗、葉幅が広く葉柄が短い苗を列ごとに整列配置して植え付けたセダン草を、温室外で栽培した。【００４１】この時期は強い日光と大量の雨が繰り返されるので、セダン草に病気や衰弱が起こりやすくなるので、注意深い観察が必要な時期となります。しかし上記条件のように、苗を列ごとに整列配置して植え付けしている為、感染性病気で形態に異常が出たり、水分過多で根腐れして成長の遅れたもの、変色異常など、容易に発見できた。【００４２】これにより庇の下に移動するなどの、雨除け対策をするなどして、初期対処に非常に有効となった。この時期に挿し木をしたプランターは移動回数が多い事、又、諸対策にも考慮して小さいものを使用した。
【実施例５】
【００４３】セダン草の栽培において、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌は、５ｍｍ〜１０ｍｍに破砕した小石を敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１に対して１の比率で、嵩高２５０ｍｍにして、幅３００ｍｍ、深さ３５０ｍｍ、長さ８００ｍｍで、容積として８５Ｌの樹脂製プランターに、葉を５〜８枚で、茎の長さ約１００ｍｍの苗の挿し木を２列に１００ｍｍ間隔で１２本を深さ５０ｍｍに植え込みによって、夏季で２５℃〜３０℃の室温で、土壌の湿度を２０〜４０％程度の条件で６０日間育成して、当該セダン草を複数の葉を一体で長さ２００ｍｍの形態のものを切り取って収穫した。【００４４】親茎からの成熟した葉を収穫するセダン草の栽培方法であった。育成されたセダン草は、茎部分を長さ２００ｍｍに残して、長さ２００ｍｍの葉茎を製品として切断して収穫し、一部を増殖用植生に使用するとともに、収穫部を成分抽出した。
実施１の栽培【００４５】冬季期間（１２月〜２月）に、プランター容器内に上記土壌での植え付けたセダン草を温度調節機能付き温室内で、最低温度１０℃に設定し栽培した。これにより室内の温度は１０度から２０℃となった。水は３日おきに噴霧器で与え、液体肥料は２週間おきに与えた。これにより、十分な発育と、新芽が出るなどして、挿し木用苗や親木の成長も確認され、厳冬期も、セダン草の発育と収穫が可能となった。
実施２の栽培【００４６】夏季期間（７月〜９月）に、プランター容器内に上記土壌での植え付けたセダン草を、ビニールをすべて外した温室で栽培をした。夏季は日中の気温が３５℃を超える日もあるので、人工的に日陰を作り、日照時間を調整することにし、また、通気性も確保した。これにより、十分な発育と、挿し木用苗や親木の成長も確認され、１年中、セダン草の発育と収穫が可能となった。
実施３の栽培【００４７】春期（３月〜５月）、秋季（１０月〜１１月）に、プランター容器内に上記土壌での植え付けたセダン草を、温室外で栽培した。セダン草は成長も早く、色艶もよく全体に勢いも感じられる。セダン草栽培で最良の収穫が行える。
実施４の栽培【００４８】梅雨期（６月）にプランター容器内に上記土壌での植え付けたセダン草を、温室外で栽培した。この時期は強い日光と大量の雨が繰り返されるので、病気やセダン草の衰弱が起こりやすく、注意深い観察が必要である。この時期は観察により雨よけの対策も行う。
【実施例６】
【００４９】セダン草の栽培において、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌は、５ｍｍ〜１０ｍｍに破砕した小石を敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１に対して１．５の比率で、嵩高３００ｍｍにして、幅２５０ｍｍ、深さ３５０ｍｍ、長さ７００ｍｍで、容積として７０Ｌの木製プランターに、葉を５〜８枚で、茎の長さ約１５０ｍｍの苗の挿し木を２列に１００ｍｍ間隔で１０本を深さ５０ｍｍに植え込みによって、春季で１５℃〜２０℃の室温で、土壌の湿度を２０〜４０％程度の条件で８０日間育成して、当該セダン草を複数の葉を一体で長さ２００ｍｍの形態のものを切り取って収穫した。【００５０】  親茎からの成熟した葉を収穫するセダン草の栽培方法であった。育成されたセダン草は、茎部分を長さ１５０ｍｍに残して、長さ１５０ｍｍの葉茎を製品として切断して収穫し、一部を増殖用植生に使用するとともに、収穫部を乾燥した。
【実施例７】
【００５１】セダン草の栽培において、小石と腐葉土と畑土とからなる土壌は、５ｍｍ〜２０ｍｍに破砕した小石を敷いて、上部に腐葉土と畑土の混合物を腐葉土１．５に対して１の比率で、嵩高２５０ｍｍにして、幅３００ｍｍ、深さ４００ｍｍ、長さ８００ｍｍで、容積として１００Ｌの樹脂製プランターに、葉を５〜８枚で、茎の長さ約１００ｍｍの苗の挿し木を２列に１００ｍｍ間隔で１４本を深さ５０ｍｍに植え込みによって、冬季で５℃〜１５℃の室温で、土壌の湿度を１０〜３０％程度の条件で９０日間育成して、当該セダン草を複数の葉を一体で長さ１５０ｍｍの形態のものを切り取って収穫した。【００５２】親茎からの成熟した葉を収穫するセダン草の栽培方法であった。育成されたセダン草は、茎部分を長さ１５０ｍｍに残して、長さ１５０ｍｍの葉茎を製品として切断して収穫し、一部を増殖用植生に使用するとともに、収穫部を成分抽出した。
【符号の説明】
【００５３】１．苗茎を深さ３０ｍｍ〜８０ｍｍに植生
２．腐葉土と畑土とからなる土壌
３．５ｍｍ〜２０ｍｍに破砕した小石
４．点線のところを切断して収穫した葉茎
５．点線のところを切断して収穫した葉
６、茎
７．葉
８．プランター
９．苗
１０．切断箇所
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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