(57)【要約】【課題】ユーザが希望する時間での保温工程を容易に設定できるようにするとともに、保温工程終了後の消費電力を低減することができる炊飯器を得ること。【解決手段】被炊飯物を入れる内鍋と、前記内鍋を取り出し可能に収容する内鍋収容部を有する炊飯器本体２０と、前記内鍋収容部を開閉可能に覆う蓋体１０と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段を制御して炊飯工程を含む調理工程とその後の保温工程とを実行する制御手段と、ユーザが前記制御手段により制御される調理メニューを選択可能な選択手段１１とを備えた炊飯器であって、炊飯工程終了後の保温工程の継続時間として保温しない場合を含む複数の保温設定時間を有し、ユーザが前記操作手段によっていずれか一つの保温設定時間を選択可能とするとともに、前記制御手段は、前記選択された保温設定時間の終了後に前記加熱手段を含む全てのヒータへの通電を停止する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
被炊飯物を入れる内鍋と、
前記内鍋を取り出し可能に収容する内鍋収容部を有する炊飯器本体と、
前記内鍋収容部を開閉可能に覆う蓋体と、
前記内鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段を制御して炊飯工程を含む調理工程とその後の保温工程とを実行する制御手段と、ユーザが前記制御手段により制御される調理メニューを選択可能な操作手段とを備えた炊飯器であって、
炊飯工程終了後の保温工程の継続時間として保温しない場合を含む複数の保温設定時間を有し、ユーザが前記操作手段によっていずれか一つの保温設定時間を選択可能とするとともに、前記制御手段は、前記選択された保温設定時間の終了後に前記加熱手段を含む全てのヒータへの通電を停止することを特徴とする炊飯器。
【請求項２】
前記制御手段は、ユーザが保温設定時間を選択するとユーザにより選択された保温設定時間を記憶し、以降保温可能な調理メニューが選択された場合には、前記記憶された保温設定時間での保温を行う請求項１に記載の炊飯器。
【請求項３】
ユーザが、前記操作部から保温をすることが好ましくない調理メニューを選択した場合には、前記制御手段は、前記保温工程へと移行しない請求項１または２に記載の炊飯器。
【請求項４】
ユーザが、前記操作部から必ず保温すべき調理メニューを選択した場合には、前記制御手段は、必ず前記保温工程へと移行する請求項１または２に記載の炊飯器。
【請求項５】
前記選択された保温設定時間が、前記操作手段の表示部に常に表示されている請求項１〜４のいずれかに記載の炊飯器。
【請求項６】
前記操作部に配置されたメニューシートに、前記選択可能な保温設定時間が印字されていて、前記操作部の表示部によって、いずれの保温設定時間が選択されたかが表示される請求項５に記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は炊飯器に関し、特に、炊飯完了後に炊き上げたご飯を保温する保温機能を備えた炊飯器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年、炊飯器は、内鍋の周囲に配置された温度センサにより検出された内鍋温度に基づいて、加熱手段であるＩＨコイルやヒータへの通電電流をマイクロコンピュータによって制御し、吸水工程、昇温工程、炊き上げ工程（沸騰工程）、追い炊き工程、むらし工程という炊飯工程それぞれにおいて内鍋の温度を細かく調整することで、炊飯量や環境温度の変化に左右されずにおいしいお米を炊くことができるようになっている。
【０００３】
このような炊飯器においては、炊飯プログラムに炊飯完了後の保温工程が含まれていることが多い。保温機能を備えた炊飯器では、炊飯が完了した後にそのまま内鍋内部の炊きあがったお米を所定温度に保つことで、ある程度の時間が経過した後でも炊きたてに近い状態のお米を食べることができる。
【０００４】
このような保温機能を備えた炊飯器において、炊飯プログラム設定時に、炊飯後に引き続き保温を行うか否かを選択できる機能を備えた炊飯器が提案されている（特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１２−  ４０２９４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
上記特許文献１に記載の技術によれば、ユーザの意向に応じて、炊飯後に保温工程に移行する場合と、保温工程に移行せずに加熱ヒータをＯＦＦする場合とを選択することができる。しかし、連続して長時間保温する必要がなく数時間程度の一定時間の保温で十分な場合でも、ユーザは炊飯後保温するという設定をした後、所定時間の保温時間が経過した後に自ら保温状態を解除しなくてはならない。このため、ユーザの操作忘れがあると、長時間保温状態が維持されてしまうことになり、省エネの流れに逆行することになる。
【０００７】
また、保温工程に移行しない設定とした場合や保温状態を解除した場合には、炊飯や保温のための加熱ヒータへの電力の投入は停止されるが、蓋体内部に配置されている露付き防止ヒータへの通電などは継続されているため待機電力以上の電力を消費することになり、省エネを意図して保温状態を終了させたユーザの意図に十分に応えたことにならない場合がある。
【０００８】
本発明はこのような従来の炊飯器における課題を解決するものであり、ユーザが希望する時間での保温工程を容易に設定できるようにするとともに、保温工程終了後の消費電力を低減することができる炊飯器を得ることを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上記課題を解決するため、本発明の炊飯器は、被炊飯物を入れる内鍋と、前記内鍋を取り出し可能に収容する内鍋収容部を有する炊飯器本体と、前記内鍋収容部を開閉可能に覆う蓋体と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段を制御して炊飯工程を含む調理工程とその後の保温工程とを実行する制御手段と、ユーザが前記制御手段により制御される調理メニューを選択可能な選択手段とを備えた炊飯器であって、炊飯工程終了後の保温工程の継続時間として保温しない場合を含む複数の保温設定時間を有し、ユーザが前記操作手段によっていずれか一つの保温設定時間を選択可能とするとともに、前記制御手段は、前記選択された保温設定時間の終了後に前記加熱手段を含む全てのヒータへの通電を停止することを特徴とする。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の炊飯器は、炊飯工程後の保温工程を継続する設定時間として保温しない場合を含む複数の保温設定時間を予め備えていて、ユーザが操作手段によっていずれか一つの保温設定時間を選択することが可能である。このため、ユーザの意向に沿った保温時間の設定を容易に行うことができる。また、制御手段は、選択された保温設定時間の終了後に全てのヒータへの通電を停止する。このため、保温設定時間の経過後は炊飯器が使用する消費電力をごく小さな値にすることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明の実施形態にかかる炊飯器の外観を示す斜視図である。
【図２】本発明の実施形態にかかる炊飯器の操作部を含む蓋体表面のデザインを説明する図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
本発明の炊飯器は、被炊飯物を入れる内鍋と、前記内鍋を取り出し可能に収容する内鍋収容部を有する炊飯器本体と、前記内鍋収容部を開閉可能に覆う蓋体と、前記内鍋を加熱する加熱手段と、前記加熱手段を制御して炊飯工程を含む調理工程とその後の保温工程とを実行する制御手段と、ユーザが前記制御手段により制御される調理メニューを選択可能な選択手段とを備えた炊飯器であって、炊飯工程終了後の保温工程の継続時間として保温しない場合を含む複数の保温設定時間を有し、ユーザが前記操作手段によっていずれか一つの保温設定時間を選択可能とするとともに、前記制御手段は、前記選択された保温設定時間の終了後に前記加熱手段を含む全てのヒータへの通電を停止する。
【００１３】
本発明の炊飯器は、上記構成を備えることで、保温しない場合を含む複数の保温設定時間のなかから、ユーザは最も好ましい保温時間を選択することができる。このため、連続して保温を行う場合に限らず、一定時間のみの保温を希望する場合にも、簡単かつ確実に所望の保温時間を選択して設定することができる。また、制御手段が、選択された保温設定時間の終了後に加熱手段を含む全てのヒータへの通電を停止するため、保温設定時間が経過した後の炊飯器の消費電力を極めて小さな値にすることができる。さらに、全てのヒータへの通電が停止されているため、内鍋内の温度が比較的早く下がり、雑菌などが最も繁殖しやすい腐敗温度となっている時間を短くすることができる。
【００１４】
上記本発明にかかる炊飯器において、前記制御手段は、ユーザが保温設定時間を選択するとユーザにより選択された保温設定時間を記憶し、以降保温可能な調理メニューが選択された場合には、前記記憶された保温設定時間での保温を行うことが好ましい。このようにすることで、ある程度の範囲内で一定であると想定されるユーザにとって好ましい保温設定時間での保温を、ユーザの保温設定時間選択操作を受けずに実行することができる。
【００１５】
また、ユーザが、前記操作部から保温をすることが好ましくない調理メニューを選択した場合には、前記制御手段は、前記保温工程へと移行しないことが好ましい。このようにすることで、おかゆや炊き込みご飯といった保温されることによる弊害が生じる調理メニューの場合には、ユーザが誤って操作した場合でも保温工程に移行しないため、できあがった料理の品質を損なう事態を確実に回避することができる。
【００１６】
一方、ユーザが、前記操作部から必ず保温すべき調理メニューを選択した場合には、前記制御手段は、必ず前記保温工程へと移行することが好ましい。このようにすることで、シチューなどを調理する調理メニューのように、調理終了後に必ず保温することが必要なメニューを選択している場合には、ユーザが保温工程へと移行する設定を忘れた場合でも各自に保温を行い、できあがった料理の品質が低下する事態を防止することができる。
【００１７】
さらに、前記選択された保温設定時間が、前記操作手段の操作部に常に表示されていることが好ましい。このようにすることで、ユーザによる保温設定時間の設定操作が容易となるとともに、実際に選択された保温設定時間を常に確認することができる。
【００１８】
この場合において、前記操作部に配置されたメニューシートに、前記選択可能な保温設定時間が印字されていて、前記操作部の表示部によって、いずれの保温設定時間が選択されたかが表示されるようにすることができる。
【００１９】
以下、本発明にかかる炊飯器について、内鍋が非金属製の土鍋釜であり、内鍋内部の圧力を圧力弁により調節する炊飯器の場合を例示して説明する。
【００２０】
図１は、本実施形態の炊飯器の外観を示す斜視図である。
【００２１】
本実施形態の炊飯器は、図１に示すように、米と水、さらに、具入り炊飯モードでは野菜や豆類、肉類などの各種の具である被炊飯物を入れる図示しない内鍋と、この内鍋を収容することができる炊飯器本体２０と、炊飯器本体２０の上部開口を開閉自在に閉塞できる蓋体１０とを有している。
【００２２】
蓋体１０には、ユーザが炊飯器に各種設定を与えるための操作部１１が配置されている。
【００２３】
操作部１１は、ユーザが調理メニューの選択や火加減、保温工程の保温設定時間などを選択するための複数のメニューボタン１２と、調理の開始や予約操作、操作の取消などを指示するための複数の操作ボタン１３、メニューボタン１２や操作ボタン１３での選択状況や、調理時には調理状態や残り時間などを表示する液晶パネルその他の画像表示パネルにより形成された表示部１４が配置されている。なお、操作部１１の詳細については、図２を用いて後に詳述する。
【００２４】
蓋体１０には、蓋体１０が閉じた状態で内鍋内部の圧力を所定の圧力に調整可能な、圧力調整手段である圧力弁が配置されていて、圧力弁が開放されている際に内鍋内部で発生した蒸気が放出される蒸気放出口１５を備えた調圧キャップ１６が配置されている。調圧キャップ１６は、内部で気液分離したおねばを内鍋内に戻す働きをする。
【００２５】
蓋体１０の上面における正面手前側には、ロックボタン１７が設けられ、蓋体１０が閉じている状態でロックボタン１７を押し込むと、蓋体１０のロックが外れ、バネ機構により蓋体１０全体が図１における後方（奥）側に開くようになっている。
【００２６】
なお、蓋体１０内部の操作部１１の下側に位置する部分には、操作部１１の各種メニューボタン１２および操作ボタン１３に対応して動作する動作回路と、表示部１４での表示画像を出力する駆動回路などが含まれた図示しない回路部が設けられている。また、本実施形態の炊飯器において、ユーザにより設定された調理モードに従って各種調理プログラムを実行制御する制御回路が搭載された制御手段であるマイコン（図示省略）も、回路部を構成する回路基板上に搭載されている。
【００２７】
本実施形態の炊飯器では、回路部に配置されたマイコンに含まれた制御回路が、図示しない温度センサからの出力に基づいて加熱手段への通電を制御して、内鍋の温度制御を行うとともに、前記した圧力調整手段である圧力弁を制御して、内鍋内部の圧力を所定の値に調整する。
【００２８】
本実施形態の炊飯器では、蓋体１０と炊飯器本体２０とがしっかりと押さえつけられて固定された際、蓋体１０の内側表面に配置された図示しないパッキン材が、内鍋の内側面上端部近傍などに当接して、蓋体１０は、内鍋の上部開口を気密状態を保持して封鎖することができ、圧力弁を調整することで内鍋内部の圧力を最大１．２５気圧まで高めることができる。
【００２９】
炊飯器本体２０の内鍋収容部の周囲には、加熱手段としての誘導加熱用コイルが配置されていて、非金属製の土鍋である内鍋の外表面に形成された発熱体内部で渦電流を生じさせて発熱させる。また、内鍋収容部の側面部分には、輻射熱により内鍋の側面外側を直接暖めるヒータコイルが配置されている。このヒータコイルは、主として保温工程で使用される。
【００３０】
図２は、本実施形態の炊飯器における蓋体１０上面のデザインパターンを示す図である。
【００３１】
上記したように、蓋体１０の上面には、調圧キャップ１６とロックボタン１７との間に操作部１１が配置されている。
【００３２】
操作部１１には、調理メニューの選択等を行う６つのメニューボタン１２（１２ａ、１２ｂ、１２ｃ、１２ｄ、１２ｅ、１２ｆ）と、決定された調理メニューにしたがって炊飯器の動作を制御する３つの操作ボタン１３（１３ａ、１３ｂ、１３ｃ）、メニュー等を設定するための表示や選択されたメニューの表示、さらには、炊飯器の動作状態や各工程の残り時間などを表示する液晶パネルを用いた表示部１４とが配置されている。なお、図２においては、表示部１４の全ての表示が点灯表示された状態を示している。
【００３３】
ユーザは、第１のメニューボタン１２ａを押して、表示部１４における時間表示の時・分を切り替え、第４のメニューボタン１２ｄと第５のメニューボタン１２ｅとを操作して、それぞれの数字を進める、もしくは、戻す操作をして、タイマー炊飯時の炊き上げ時間などの時間設定を行う。
【００３４】
炊飯工程などの調理工程に引き続いて保温工程に移行したい場合には、ユーザは、第２のメニューボタン１２ｂを操作することで保温設定時間を切り替えることができる。具体的には、予め設定されていた複数の保温設定時間である、保温なし（保温時間０）、３時間保温、６時間保温、連続保温の４つの保温コースの中から、第２のメニューボタン１２ｂを押す毎に液晶パネル上を移動する三角形の指標１４ｄが、液晶パネルの枠部１４ｅのメニューシートに印刷されている保温設定時間のうち、所望する保温設定時間を指し示すように操作する。このようにすることで、ユーザは、感覚的に非常に見やすい状態で予め定められていた複数の保温設定時間の中から、自ら所望する保温時間を選択することができる。
【００３５】
またユーザは、第３のメニューボタンである音声ガイドボタンを押し込むことで、音声による操作ガイドを聞くことができる。
【００３６】
さらに、第４のメニューボタン１２ｄと第５のメニューボタン１２ｅとを操作して、表示部１４の上部に表示される各種調理メニューの表示１４ａの中から、所望する調理メニューを選択することができる。図２に示すように、本実施の形態の炊飯器では、エコ炊き、白米(炊飯)や早炊きなどの各種炊飯メニューに加えて、炊き込み（ご飯）や、おかゆ、玄米がゆなどの調理メニュー、さらには、シチューや煮込み料理を行う調理メニューを備えている。
【００３７】
制御手段は、上記ユーザにより設定された保温設定時間を記憶しておいて、エコ炊き、白米（炊飯）早炊きなどの炊飯メニューが選択された場合には、自動的に以前設定された保温設定時間での保温工程を設定する。ユーザは、これらの炊飯メニューを選択した場合に、表示部に指標１４ｄが表示されて枠部１４ｅのメニューシートに印字された保温設定時間が指し示されることによって、いずれの保温設定時間が選択されているかを一目で確認することができる。一般にユーザが所望する保温設定時間は、ユーザそれぞれの生活パターンとの連動性が高いために、同じユーザであれば同じ保温設定時間を選択する可能性が大きい。このため、ユーザが選択した保温設定時間を記憶しておいて、次回以降の炊飯メニュー設定の場合に同じ保温設定時間が選択されるようなデフォルト設定とすることで、ユーザが都度同じ保温設定時間を選択する手間を省くことができる。もちろんユーザは、デフォルト表示された保温設定時間以外の保温設定時間を選択する場合には、第２のメニューボタン１２ｂを操作することで、所望の保温設定時間に容易に変更することができる。
【００３８】
また、炊き込み（ご飯）や、おかゆ、玄米がゆなど、調理完了後に保温工程に移行することが内釜内部の被調理物にとって好ましくない調理メニューが選択された場合には、制御手段は、保温設定時間の選択ができないように制御する。具体的には、表示部の指標１４ｄの表示を消すとともに、ユーザが誤って第２のメニューボタン１２ｂを操作した場合でも、表示部に指標１４ｄを表示しないようにする。このようにして、ユーザが誤って調理完了後に保温工程への移行を設定しないように制御する。
【００３９】
一方、シチューや煮込み料理を調理する「調理」メニューが選択された場合には、制御手段は、ユーザが炊飯メニュー選択時に保温なしを選択していた場合でも、必ず保温工程に移行するように制御する。この場合も、ユーザが「調理」メニューを選択した状態で、表示部の指標１４ｄが枠部１４ｅのメニューシートに印字された保温設定時間を指し示すことで、ユーザは、所定の保温設定時間での保温工程への移行が設定されたことを知ることができる。なお、「調理」メニューのように、必ず保温工程に移行するメニューが選択された場合の保温設定時間は、一律に連続保温が選択されるようにしてもよいし、本実施形態の炊飯器の例では６時間保温など、一定以上の長さを有する時間の間保温できるような設定時間を選択するようにしてもよい。この場合、ユーザが第２のメニューボタン１２ｂを操作した場合に、どのような保温設定時間が選択できるかの設定についても、連続保温のみしか選択できないようにするか、ある程度の時間以上であれば保温設定時間を変更選択できるようにするか、いずれの態様を採ることもできる。
【００４０】
第６のメニューボタン１２ｆは、調理メニューにおける火加減を所望のものに調整するボタンであり、ユーザが第６のメニューボタン１２ｆを操作するたびに表示部１４の火加減レベルを示すインジケータ１４ｃが変化して、どのレベルの火加減を選択したかをユーザが容易に把握することができる。
【００４１】
これらメニューボタン１２の操作によって、調理メニューと移行する保温工程の設定時間が確定した後に、ユーザは、予約炊飯を行う場合には第１の操作ボタン１３ａを、そのまま炊飯工程に入る場合には第２の操作ボタン１３ｂを操作する。また、ユーザが炊飯器による炊飯を取り消す場合には、第３の操作ボタン１３ｃを操作する。
【００４２】
このようにして、炊飯器による炊飯工程の動作がユーザから指示された場合には、制御手段は、温度センサなどの各種センサから得られる情報に基づいて加熱手段や圧力調整手段を制御して、プログラムどおりの炊飯工程を実行する。そして、炊飯工程終了後、選択された保温設定時間に応じた保温工程に移行し、上述したように炊飯器本体の内部に配置されたコイルヒータに通電して、所定の温度での保温を行う。そして、設定されていた保温設定時間が経過すると、制御手段は、加熱手段としての高周波加熱を行うワークコイルとコイルヒータをはじめ、蓋体１０内部に配置されている露付き防止ヒータなどを含めた全てのヒータへの通電を停止する。
【００４３】
炊飯工程終了後、または、保温工程終了後の内鍋内部の湿度が高いため、保温工程に使用されるコイルヒータへの通電が停止して内鍋内部の温度が下がったときに、蓋体１０の内面に露付きが生じる。この露付きは、ユーザが蓋体１０を開けた場合に内鍋１０内部や炊飯器の周囲に滴り落ちる。また、蓋体１０を開けない場合でも、長時間が経過すると露が内鍋内部に落ちて炊き上げたお米が劣化する原因となる。この露付きを防止するために比較的低い温度で発熱する露付き防止ヒータが蓋体に内蔵されていて、炊飯工程終了後は連続して通電状態となる。このように、従来の炊飯器の場合には、炊飯工程後に保温工程へと移行しないような設定をしていた場合でも、露付き防止ヒータへの通電が継続しているため、通常の待機状態と比較するとかなりの大電流が流れ続けていることになる。このため、特に、消費電力低減の観点からユーザが保温工程への移行を所望しない場合には、露付き防止ヒータへの通電を継続することは、ユーザの意向に十分応えていないことになる。本実施形態の炊飯器では、０時間を含む所定の時間の保温設定時間での保温工程が終了した後に、制御手段が露付き防止ヒータなどを含む全てのヒータへの通電を停止するために、炊飯器はいわゆる待機状態となって消費電力を極めて小さい値に制限することができる。
【００４４】
なお、露付き防止ヒータへの通電を停止することで、ユーザが一定の時間以上蓋体を開けずに放置していた場合には、蓋体の内表面に露付きが生じるが、本実施形態の炊飯器の場合には、いずれの炊飯メニューの場合にもユーザが保温設定時間を確認してその設定時間について了解していると考えられることから、保温設定時間を経過した後にそのまま炊飯器を放置する事態が生じる可能性は低いと考えられる。このため、保温工程が終了すると同時に露付き防止ヒータへの通電を停止することの弊害は比較的少ない。
【００４５】
なお、従来の炊飯器において、露付き防止ヒータのみに通電されている状態で長時間放置されると、保温工程での保温温度から室温に戻る課程で、腐敗温度領域と考えられる６５℃〜６０℃の状態が長く続くことになる。内鍋内部の温度が、この腐敗温度領域に長時間放置されると、一旦繁殖すると完全に除去することが困難である枯草菌の繁殖など、炊き上がったお米の品質を低下させるのみならず炊飯器内部の環境を悪化させるような事態を招きかねない。本実施形態のように、保温工程が終了すると同時に全てのヒータへの通電を停止する制御を行うことで、内鍋内部の温度がより早く室温状態まで下がるため、内鍋内部を長時間腐敗温度領域に放置しないことによる効果も期待できる。
【００４６】
以上説明したように、本実施形態の炊飯器では、炊飯終了後の保温時間として予め保温なしを含む複数の保温設定時間を有していて、ユーザがこれらの保温設定時間の中から所望の時間を選択できる。このため、簡易な操作で必要な保温時間を設定し、炊飯工程後に所望する時間での保温工程を行うことができる。また、保温工程が終了した後、全てのヒータへの通電が停止されるため、保温工程終了後の消費電力を極めて低い値に維持することができるとともに、内鍋内部を長期間腐敗温度領域に維持することを回避する効果も期待できる。
【００４７】
なお、上記実施形態では、制御手段が、ユーザが設定した保温設定時間を記憶して次回の炊飯メニュー設定時にこの選択された保温設定時間での保温工程へ移行するような初期設定を行うこと、また、保温工程への移行が好ましくないメニューや、保温すべきメニューが選択された場合に、自動的に、保温しないを含む保温設定時間を選択することを説明した。これらの設定は、ユーザフレンドリーの観点上好適ではあるが、本発明の炊飯器において必須の要件ではない。
【００４８】
また、保温設定時間を選択する場合に、ユーザが設定状態を一目で確認できるように、保温設定時間が常に表示される状態となっていることを説明したが、保温時間を表示部の枠部のメニューシートに印字することを含め、このような設定とすることも本発明の炊飯器において必須の要件ではない。
【００４９】
また、上記実施形態では、圧力炊飯方式が採用され、内鍋が非金属製のいわゆる土鍋釜である炊飯器を例に本発明を説明したが、圧力炊飯方式を採用していない炊飯器や金属製の内鍋を使用する炊飯器においても、炊飯後に保温が行われるいわゆる炊飯ジャーと呼ばれる炊飯器であれば、本発明を好適に適用することができることは言うまでもない。
【産業上の利用可能性】
【００５０】
本発明の炊飯器によれば、ユーザが容易に所望の保温時間設定を選択することができるとともに、操作忘れや操作ミスなどによって、不所望に消費電力が増大してしまったり、被調理物の品位が低下してしまったりする弊害を回避することができる。このため、本発明の炊飯器は、ユーザの多様なニーズに応えた各種の炊飯モードを実現することができる炊飯器として有用である。
【符号の説明】
【００５１】
１０    蓋体
１１    操作部
１２    メニュースイッチ（操作手段）
２０    炊飯器本体
【図１】
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【図２】
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