(57)【要約】【課題】毒性のない食用植物油脂及び食品添加物を原料とし、園芸用植物の病気と害虫の予防、防止の効果に優れ、同時に栄養価に富んだ肥料効果も発揮する植物用肥料を提供することを目的とする。【解決手段】食用植物油脂と食塩、食用植物油脂と酢又は食用植物油脂、食塩及び酢を含有する混合液体、混合粉体又は混合粒体とする。植物用肥料は、ミネラルやビタミンＢ１２を加えることができ、前記酢は、木酢、竹酢又はモミ酢とすることができる。さらに、前記植物用肥料は、煉り状体にし、大鋸屑、もみ殻又はそば殻のいずれかと混合することもできる。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
食用植物油脂と食塩を含有する混合液体、混合粉体又は混合粒体であることを特徴とする植物用肥料。
【請求項２】
食用植物油脂と酢を含有する混合液体、混合粉体又は混合粒体であることを特徴とする植物用肥料。
【請求項３】
食用植物油脂、食塩および酢を含有する混合液体、混合粉体又は混合粒体であることを特徴とする植物用肥料。
【請求項４】
前記食用植物油脂は、食用大豆油であることを特徴とする請求項１から請求項３のいずれか1項に記載の植物用肥料。
【請求項５】
前記食用植物油脂は、大豆レシチンであることを特徴とする請求項１から請求項３のいずれか1項に記載の植物用肥料。
【請求項６】
前記植物用肥料は、ミネラル、ビタミンＢ１２又はミネラルとビタミンＢ１２を加えたことを特徴とする請求項１から請求項５のいずれか1項に記載の植物用肥料。
【請求項７】
前記酢は、木酢、竹酢又はモミ酢のいずれかの酢であることを特徴とする請求項２又は請求項３に記載の植物用肥料。
【請求項８】
前記混合液体、前記混合粉体又は前記混合粒体は、煉り状体にし、大鋸屑、もみ殻又はそば殻と混合したことを特徴とする請求項１から請求項３のいずれか1項に記載の植物用肥料。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、植物用肥料に関する。より詳しくは、毒性のない食用植物油脂及び食品添加物を原料とし、園芸用植物の病気や害虫に対抗するいわゆる無農薬であって殺菌、殺虫効果に優れ、同時に栄養価に富んだ肥料効果も発揮する植物用肥料に関する。
【背景技術】
【０００２】
本発明の構成のうち、食用植物油脂には、その製造過程において、レシチンが副産物として製造される。近年、このレシチンに関する技術開発、研究が盛んである。本発明においても、食用植物油脂のほかに、このレシチンが主要な混合物の一つとしての役割を果たす。そこで、レシチン及びそれに関連する最新技術動向について概説する。
第一の例として、クールドレシチンの改良技術に関するもので、大豆レシチンをはじめとする植物由来のクールドレシチンは、一般的に、リン脂質、糖脂質、トリグリセリド等の単純脂質の混合物で、微量成分として色素等を含んでいる。このクールドレシチンは、安価である。また、入手が容易な天然の乳化剤であることも知られている。そのため、食品用として幅広い分野で利用されている。ここに植物油脂にクールドレシチンを添加溶融した食用油脂組成物が特に多く利用されている。レシチンが食材のスパッタリングの防止効果に特に優れているためである。しかし、クールドレシチンには多種の不純物が含まれている。そのため、油脂が加熱によって褐色に変色してしまい、料理や食材の見栄えや、風味を損なうという課題がある。
【０００３】
そこでかかる課題を改善するために、レシチンの改良に関する技術改良が公表されている（特許文献１）。
この改良技術によれば、レシチンは、α-ガラクトオリゴ糖の含量が0.1重量％未満とし、かつアミノ基の含量がニンヒドリン反応において測定した際にグリシン換算で10重量％未満であるようにする。さらに、α-ガラクトオリゴ糖の含量が0.1重量％未満とし、かつアミノ基の含量がニンヒドリン反応において測定した際にグリシン換算で10重量％未満であるレシチンを0.1重量％以上含有する食用油脂組成物とする。
【０００４】
この結果、この改良技術によれば、レシチンは、α-ガラクトオリゴ糖を除く
とともに、アミノ酸含有を低減することによって、これら両者の相乗効果によってレシチンの加熱安定性が向上する。また、食用油脂組成物としたとき、該組成物が、食品の加熱調理において食材のスパッタリング防止効果に優れる。
さらに、加熱時の変色を起こしにくくし、酸化安定性にも優れるため、従来の製造方法によるレシチンを含有した食品油脂組成物と比較すると、調理時の色の変化を嫌う淡色の食品の調理にも利用可能となる。
【０００５】
第二の例として、レシチン改質体含有油脂組成物に関する改良技術について
概説する（特許文献２）。
この技術は、レシチン改質体を含有させて、高い離型性等の優れた特性を付
与させるとともに、かかるレシチン改質体の沈殿や、油脂とレシチン改質体の分離が生じることがない油脂組成物を提供することを目的とする。
【０００６】
そしてこの目的を達成するために、この技術は、油脂に、レシチンのリゾ化
処理物又はレシチンを分画処理して得られる、ホスファチジルコリン、ホスファチジルエタノールアミン、あるいはホスファチジン酸等のレシチン構成リン脂質の濃度を高めた分画物若しくはそのリゾ化処理物からなるレシチン改質体の０．０１重量％〜１５重量％を添加、含有させ、さらに、分散剤として、ＨＬＢが３以下であるショ糖不飽和脂肪酸エステルを含有せしめるようにし、レシチン改質体含有油脂組成物とした。
【０００７】
このように構成した効果として、レシチン改質体含有油脂組成物では、レシチンをリゾ化処理したり、分画処理したりして得られるレシチン改質体を用いて、これを油脂に添加、含有させることにより、通常のレシチンを含有させたものと比較し、抗酸化作用、離型作用、分散作用、蛋白質や澱粉との結合作用等の多岐にわたるレシチンの有用な作用を効果的に向上させることができる。
また、特定のＨＬＢを有するショ糖不飽和脂肪酸エステルが分散剤として添加されているから、前記油脂組成物に含有されているレシチン改質体の沈殿や分離が、効果的に回避できるとする。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開平５−２２７８９７号公報
【特許文献２】特開平８−３３３３７８号公報
【０００９】
これら二件の技術に共通する点は、レシチンの改良ないし改質に関することであって、従来のレシチンの質を向上させることが共通する目的である。改質
レシチンをどのような分野についてまで広範に活用できるかについてまでは
言及していない。そのため、既存の食品関連分野、特に食生活に利用範囲が留
まっている。上記二件以外についても、相当数のレシチン関連技術について
調査を行ったが、目的が大よそ上記範囲内にあるか、きわめて限定的な他の応
用範囲内に留まっていることを確認した。
【００１０】
斬新な改良技術であっても、その用途が限定的なものや、新たな用途を意識ないし目的としない技術改良は、これからのレシチンの利用拡大に必ずしも寄与しない。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１１】
本発明は、かかる観点から、従来のレシチンの利用分野とは異なる分野への拡大を図るために、広義には食用植物油脂、狭義にはレシチンについて、その有用性を仔細に研究し、その成果として、植物の生育や寄生する害虫の発生防止等の効能を発掘し、農業や園芸等の分野に利用できるようしたものである。
すなわち、現代の自然環境破壊に対し、自然復帰、自然回帰の思想が叫ばれているのは周知のとおりである。本発明は、自然のあるべき姿の一態様が、樹木、草花等の植物の成長を促す環境とその条件にあるとの認識に立ち、無農薬である食用植物油脂、とりわけレシチンをこの分野に広く利用できるようにした。
その結果、上記二件では開示ないし予想していない分野への利用用途の拡大を図ることができる。
【００１２】
そこで本発明は、毒性のない食用植物油脂及び食品添加物を原料とし、園芸用等の植物の病気と害虫に対抗する無農薬をめざし、殺菌、殺虫の予防、防止効果に優れ、同時に栄養価に富んだ肥料としての効果も発揮する植物用肥料として、市場並びに需要者（特に農業従事者や園芸愛好者）に提供することを主目的とする。ここで、本発明は、植物用肥料への利用の拡大を図るが、一般に連想する野菜や樹木、草花用の肥料の概念より広範なものであって、例えば、ゴルフ場の芝の生育を促進させることも含む。
【課題を解決するための手段】
【００１３】
前記の目的を達成するために、請求項１記載の発明は、食用植物油脂と食塩を含有する混合液体、混合粉体又は混合粒体であることを特徴とする。
【００１４】
また、請求項２記載の発明は、食用植物油脂と酢を含有する混合液体、混合粉体又は混合粒体であることを特徴とする。
【００１５】
また、請求項３記載の発明は、食用植物油脂、食塩および酢を含有する混合液体、混合粉体又は混合粒体であることを特徴とする。
【００１６】
これら、請求項１から請求項３に記載の発明は、いずれも食用植物油脂を単独で植物用の肥料を目的として供するものではなく、主成分とするが、他の成分との混合によって相互間の相乗効果を引出し、もって植物の生育の促進等に役立たせるものである。また、植物用肥料として、混合液体のみならず、半固形、固形の粒状体又は粉末体に加工したものであってもよいことはもとよりである。
【００１７】
また、請求項４記載の発明は、前記食用植物油脂は、食用大豆油であることを特徴とする。
【００１８】
食用大豆油には、他の食用植物油脂の原料には存しない特長があるので、その有用性を引き出すためである。
【００１９】
また、請求項５記載の発明は、前記食用植物油脂は、大豆レシチンであることを特徴とする
【００２０】
大豆レシチンには、リン脂質が豊富であることから、その組成を利用して、植物の育成等に大きな期待を有する植物用の肥料になる。
【００２１】
また、請求項６記載の発明は、前記植物用肥料は、ミネラル、ビタミンＢ１２又はミネラルとビタミンＢ１２を加えたことを特徴とする。
【００２２】
大豆レシチンは、元来、ミネラル及び各種ビタミンの宝庫である。そこで、ミネラルやビタミンＢ１２あるいはミネラルとビタミンＢ１２を加えることにより、大豆レシチンの作用効果を増強することにしたものである。
【００２３】
また、請求項７記載の発明は、前記酢は、木酢、竹酢又はモミ酢のいずれかの酢であることを特徴とする。
【００２４】
また、請求項８記載の発明は、前記混合液体、前記混合粉体又は前記混合粒体は、煉り状体にし、大鋸屑、もみ殻又はそば殻と混合したことを特徴とする。
【発明の効果】
【００２５】
本発明によれば、樹木、草花、野菜等に付着する害虫や土壌内に生息する病原菌を水と光合成で予防、防止等することができる。また、高い栄養価を樹木、草花、野菜等に供給することができる。樹木、草花等の成長を一層促進させることもできる。また、長期安定な品質を維持することもできる。さらに組成の組み合わせが多様であるから、樹木、草花等の性質に応じた適用が柔軟にできる。無農薬を目指すことも目的とするから、生物環境、土壌環境の回復、改善に資する。副産物（レシチン）を主成分とすることもできるから、市場、需要者に安価に提供することができる。植物の生育に寄与する土壌内の微生物の増殖を助ける等のいろいろな作用効果もある。
【発明を実施するための形態】
【００２６】
本発明の実施するための形態を説明する前提として、現在市販されている家庭園芸用生育肥料及び家庭園芸用殺虫剤について調査した。家庭園芸用肥料は、専らガーデニング草花や樹木の育成に資するものとして、また、家庭園芸用殺虫剤は、これらの草花等に寄生する害虫等の殺菌を主目的とするために需要者に提供されている。これらの家庭園芸用肥料、殺虫剤の成分等がどのようなものであるかを把握することが、本発明との比較するうえで参考となる。
【００２７】
（家庭園芸用生育肥料について）
（肥料Ａ）
液状複合肥料
保証成分量（％）
窒素含量                ６．０
内アンモニア性      １．２
硝酸性            ２．２
水溶性リン酸            ６．０
水溶性カリ              ６．０
水溶性苦土              １．０
水溶性マンガン          ０．００２５
水溶性ホウ素            ０．０７
【００２８】
（肥料Ｂ）
観葉植物用
保証成分量（％）
窒素含量              ０．１７
水溶性リン酸          ０．１０
水溶性カリ            ０．１０
【００２９】
（肥料Ｃ）
固形肥料
保証成分量（％）
窒素含量            １２．０
内アンモニア性      １．５
溶性リン酸            １２．０  
内水溶性リン酸      ６．５
水溶性カリ            １２．０
水溶性苦土              １．０
水溶性マンガン          ０．１０
水溶性ホウ素            ０．０５
【００３０】
（家庭園芸用殺虫剤について）
（殺虫剤Ｄ）
マシン油乳化剤
成分
アレスリン              ０．１０  ％
マシン油                １．０    ％
水・界面活性剤等      ９８．９    ％
適用害虫等
つばき      ロウムシ類、チャドクガ
まさき      ロウムシ類
【００３１】
（殺虫剤Ｅ）
チオファネールメチル水和剤
成分
チオファネールメチル    ０．２０  ％
水・界面活性剤等      ９９．８    ％
適用害虫等
ばら        うどんこ病、黒星病
きく        褐斑病、黒斑病
ゆり        葉枯病
ストック    菌核病
【００３２】
（殺虫剤Ｆ）
成分
エマメクチン            ０．０００５０  ％
チアメトキサム          ０．００５０    ％
シフェノコナゾール      ０．００５０    ％
水・界面活性剤等      ９９．９８９５    ％
適用害虫等
アブラム、シアオムシ
うどんこ病、黒星病
【００３３】
調査の結果、家庭園芸用生育肥料については、保証成分量（％）のうち、窒素含量が商品によって相当なばらつきがあることである。しかし、これらの家庭園芸用生育肥料が、いずれも保証成分量（％）である窒素全量、カリ及びリン酸が所定の公定規格を充足していることを確認した。
窒素の含有率の大小のバラツキが商品間にあるのは、肥料として植物に不可欠の栄養素として最も重要な成分である窒素の含有率をその製造販売企業において、他の成分の効能等を考慮して決定するものと思われる。窒素の含有率を大きくすると同時に水溶性リン酸、水溶性カリの含有率も比例的に大きくし、植物の必須要素であるこれら三元素のバランスを保っているケースもある（例えば、肥料Ａと肥料Ｃの比較）。
一方、家庭園芸用殺虫剤では、水・界面活性剤等が成分のほとんどを占めており、その他の成分は極めて微量である。この微量成分が殺虫効果の適用対象を決定しているものと思われる。
すなわち、殺虫剤Ｄ、Ｅ及びＦにおいて、アレスリンは、神経毒を有し、チオファネールメチルは、ペンゾイミダゾール系の殺菌剤であり、エマメクチンは、エマメクチン安息香酸塩として人畜毒性:普通物であるが、ともに強力な農薬としての薬効を有する。
ただし、殺虫剤Ｄ、Ｅ、Ｆのいずれも、界面活性剤の内容が不明である。  
大別して、以上のように、家庭園芸用生育肥料又は家庭園芸用殺虫剤として市販されている。
従って、市場には、名目的には、植物の生育と殺虫の両効能を一体融合したが商品は、現在市販されていないことになる。しかしながら、両効能を有する商品化ができれば、需要者等にとって極めて有効である。家庭園芸用生育肥料と家庭園芸用殺虫剤の両者を使い分けることは、予想以上に難しく、また、いずれの効果が効いているのかを判定することが困難だからである。
本発明は、基本的には園芸用生育を目的とする植物用肥料であるが、これに園芸用殺虫剤としての効用をも付加した植物用肥料である。
【００３４】
そのために本発明は、食用植物油脂、食用大豆油又は大豆レシチンを主成分とし、食塩、酢等を含有する混合液である。もとよりこれらは、有毒成分を含むものではない。
混合方法については、本発明を実施するための特別な装置は必要なく、一般的な撹拌機能付き混合装置であれば足りる。そこで、以下、本発明の組成物について説明する。
【００３５】
本発明に使用される食用植物油脂としては、通常市販されている食用植物油
脂が用いられる。ここで食用植物油脂とは、食用サフラワー油、食用ごま油、
食用ひまわり油、食用なたね油、食用こめ油、食用とうもろこし油、食用ぶど
う油、食用大豆油、食用落花生油、食用オリーブ油、食用パーム油、食用調合
油、香味食用油、食用綿実油、食用小麦はい芽油及び食用パームオレインをい
う。
【００３６】
本発明では、食用植物油脂の中で特に食用大豆油に注目する。食用大豆油とは、大豆から採取した油であって、食用に適するように処理したものであるが、大豆油は、以前は燃料として使用されていた歴史がある。しかし、現在では最も安価な食用油として世界各国で消費され、とりわけ発展途上国では大量に使用されている。かかる単価的に魅力がある大豆油は、大豆から疎水性成分をヘキサンで抽出し、ヘキサン画分を減圧するとヘキサンを回収できる。粗油成分が残るが、これを精製すると大豆油になる。大豆油は、環境にも優しい油でもある。
【００３７】
また、大豆油の原料である大豆は、根に根粒を持つ。その根粒には、細菌の根粒菌が共生する。根粒菌は、植物中のリンゴ酸等の栄養分を吸収する。一方、根粒菌は、大気中の窒素を植物に吸収しやすい硝酸塩に窒化固定して供給するという互恵作用を行っている。窒素は、リン、カリウムと並び植物にとって三大肥料の一つである。大豆は窒化固定ができるため、土地環境条件に左右され
にくく育成が良好である。このように大豆の窒化固定機能を有する根粒菌と共生して必要な窒素分を吸収し、豊富なアミノ酸を生成できることから、大豆はその種子に、ひまわり、ぶどう等の他の植物には見られない蛋白質を豊富に含有している。
【００３８】
さらに本発明において、レシチンに注目する。これは大豆油の製造過程において、副産物の大豆レシチンとして生産されること、大豆レシチンの有効成分として大豆リン脂質が豊富に存在するからである。また、副産物ゆえ、安価でもある。大豆レシチンは、大豆油の製造過程における脱ガム工程において、ガム質として分離し、脱水、乾燥を経てペースト状のレシチンとして生産される。
ペーストタイプは、粘度が高く、水に対する分散性が悪い。この点を改善した各種の機能性を有する改質レシチンが市場に提供されている。高純度の粉末レシチン水溶性を向上させたレシチンも登場している。酵素分解レシチンもある。
本発明では、これらの各種レシチンを使用することができる。
【００３９】
この大豆リン脂質には、優れた界面活性効果等の特質的な性質を有する。本発明が大豆レシチン脂質に特に着目するのは、この大豆リン脂質が植物用肥料に有効に機能する点にある。
【００４０】
大豆リン脂質は、大豆より抽出される大豆レシチンの有効成分である。リン酸基と窒素を含む他の原子団を持つ天然の脂質であって、フォスファチジールコリン、フォスファチジールエタノールアミン及びイノシトールフォスファチドでほぼ全体を構成している。成分中のコリン、イノシトールは、医薬品としての効能を有する。また、エタノールアミンは、豊富な窒素源でもある。さらに、イノシットやコリンのようなビタミンＢ群が豊富に含まれている。したがって、培地用としても利用価値が極めて大きい。
【００４１】
すなわち、培地とは、微生物や生物組織の培養において、培養対象に生育環境を提供するものであるが、炭素源やビタミン、無機塩類等の栄養素の供給源になる。大豆リン脂質は、必ずしも明確でないが、天然培地（又は半合成培地）に属するものと考えられ、自然環境における植物の生育にとって安全、かつ安定した培地作用を促進することができる。
【００４２】
本発明に用いるレシチンとして、表１に示す組成のものが最適である。
【００４３】
【表１】
2013121901.tif 000002
【００４４】
上記表１において、酸化物（リン酸含有量）には、リン脂質組成として以下の組成物が存在する。すなわち、ＰＣ（ホスファチジルコリン）、ＰＥ（ホスファチジルエタノールアミン）、ＰＩ（ホスファチジルイノシトール）、ＰＡ（ホスファチジン）、ＬＰＣ（リゾホスファチジルコリン）である。
【００４５】
本発明では、大豆レシチンにミネラル、ビタミンＢ１２又はミネラルとビタミンＢ１２を加えたことを特徴としている。大豆レシチンは、そのものがミネラル及びビタミンに富む。また、ミネラルは、有機物に含まれる元素（炭素、水素、窒素及び酸素）以外の生体にとって不可欠の元素であって無機質でもある。さらに糖質、脂質、蛋白質、ビタミンと並び五大栄養素の一つであって、１２の成分（亜鉛、カリウム、カルシウム、クロム、セレン、鉄、胴、ナトリウム、マグネシウム、マンガン、要素及びリン）が示されている。
【００４６】
ビタミンは、微量で体内の代謝に重要な働きをしているにもかかわらず、自分で作ることができない化合物であるが、ビタミンは、人間のみならず、植物にとっても重要な役割を果たしている。すなわち、植物の生育にとって不可欠な化合物である。ビタミンは大別して、水溶性ビタミンと脂溶性ビタミンの2種類があって、現在、ビタミンとして正式に認められているのは、水溶性ビタミン9種類、脂溶性ビタミン４種類の計１３種類である。水溶性ビタミンは9種類は、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、Ｂ１２、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン、葉酸及びビタミンＣであり、脂溶性ビタミン４種類は、ビタミンＡ、Ｄ、Ｅ、Ｋである。
【００４７】
ビタミンＢ１２は、核酸の合成物に深く関与していることに鑑み、すべての細胞の健康を保持するための不可欠の栄養素である。従って、基本的には、人間に有益な効能であるが、植物にも同様な効能を期待することができる。
【００４８】
そこで、本発明では、植物を一層生育促進させるために、大豆レシチンにミネラル及びビタミンＢ１２を追加したものである。
【００４９】
また本発明では、酢を構成要素の一つにしている。本発明に用いる酢とは、農林水産省「食酢品質表示基準」に規定されている食酢をいう。すなわち、醸造酢、合成酢及び醸造酢の下位概念に相当する穀物酢、果実酢、米酢、米黒酢、大麦黒酢、りんご酢、ぶどう酢が含まれる。また、有機化学でいう酢酸およびこの関連物質も本発明の利用範囲である。
【００５０】
さらに、前記酢を、木酢、竹酢又はモミ酢のいずれかの酢とすることができる。
酢は、古来から食物の傷みを軽減する作用があることが経験的に分かっている。化学的にも強力な殺菌力があることも実証されている。作用機序は、ｐＨの変化、蛋白変性作用、強力な浸透力にその効用源があるものと考えられている。
合成酢より醸造酢の方が浸透力や殺菌力に優れているともいわれる。伝統農法では、農薬に準じて使用されている。
【００５１】
本発明では、酢を構成要素の一つにするのは、酢の殺菌力を利用することにある。酢は、特定防除資材であって、化学合成農薬、特定農薬以外の農薬には該当しない。木酢液は、木材を乾留した際に生じる乾留液の上澄み分のことであるが、木酢液をそのまま原液のまま使用すると、微生物の繁殖する余地はほとんどない。しかし、希釈の程度によっては、植物の生育に寄与する植物用ホルモンとしての作用もある。希釈の程度をいろいろ変化させることにより、前記植物用ホルモンの作用効果と殺菌力との併合効果のバランスをとる必要がある。
【００５２】
竹酢液は、竹炭を焼くときに出る煙を冷却して採り出した竹のエキスである。原材料が竹である場合の呼び方である竹酢液は、生の竹を搾り出したものとは成分が違い、ｐＨ２．５〜３．５の強酸である。成分の８０〜９０％は水で、残りの１０〜２０％は、有機化合物である。多様な成分が複合的に作用し、殺菌等の作用をする。
【００５３】
モミ酢は、米の糠殻を自然環境を破壊させない特殊製法で燃焼炭化するときにできる排煙中から、抽出回収した酢酸、フェノール類等の各種成分を含んだ資材である。害虫忌避剤、土地改良剤、除菌、抗菌剤として効果を奏する。
【００５４】
さて、本発明においては、食塩も構成要素の一つにしている。食塩そのものも基本的には農薬に該当しない。植物が必要とする主要要素は、窒素（Ｎ）、リン（Ｐ）、カリウム（Ｋ）、カルシウム（Ｃａ）及びマグネシウム（Ｍｇ）の五元素であるが、微量要素として、マンガン（Ｍｎ）、ホウ素（Ｂ）、鉄（Ｆｅ）、亜鉛（Ｚｎ）、銅（Ｃｕ）、モリブデン（Ｍｏ）及び塩素（Ｃｌ）の七元素がある。
【００５５】
植物が必要とする微量要素の一つの元素として塩素（Ｃｌ）がある。塩素は、土壌中に過剰にあれば、通常、植物の生育には悪影響を及ぼすと考えられている。しかし、可給性が低下してことが起因して、絶対量では十分であっても、吸収されないことがある。
従って、原則としては、塩素は、植物にとって微量にしか必要がない。
しかし、微量であっても、塩素は、光合成や植物ホルモンの合成等の代謝作用にとっては不可欠な元素である。また、ある種の元素（例えばＰ）に対し拮抗作用もある。
【００５６】
ここで拮抗作用とは、ある現象に対して、二つの要因が互いに打ち消し合うように働く作用を言い、鉄（Ｆｅ）とマンガン（Ｍｎ）の拮抗作用はよく知られている。本発明における食塩の拮抗作用としては、食塩の塩素（Ｃｌ）が、例えば、リン（Ｐ）の吸収を抑える作用がある。
【００５７】
本発明で用いる塩とは、ナトリウムの塩化物（塩化ナトリウム）である。食塩よりも広義のものである。天然に存在する岩塩や海水の主成分として世界に広く分布する塩（えん）も本発明で用いる塩の概念に含まれる。
本発明は、水、レシチンの界面活性剤が９５〜９８重量％、その他成分５〜２重量％に混合した混合液として調製し、これを供試品として分析試験を受けた。
【００５８】
本発明に係る供試品の分析試験結果は、表２のとおりである。
【００５９】
【表２】
2013121901.tif 000003
【００６０】
表２に関する分析試験機関等は、以下のとおりである。
供試品の分析試験機関      財団法人  日本食品分析センター
依頼日                    昭和５７年７月１５日
分析試験成績書発行日      昭和５７年７月２４日
第１５０７０６９７号
【００６１】
供試品の分析試験結果によれば、有毒元素は検出されず、ｐＨも弱アルカリ
性であることが判明した。ｐＨについては、供試品の５％（ｗ/ｖ）溶液について試験した。
【００６２】
本発明に係る植物用肥料は、松枯れ病の予防、防止に効果的に作用する。
ペスタロチア菌が松の葉に繁殖し、葉が枯れる病気が松枯れ病である。一部が枯れる、葉が赤くなる等の症状がみられる。葉に斑点ができたら感染しているものと考えられる。松枯れ病の原因は、マツノザイセンチュウとマツノダラカミキリの共生的関係により、体内の線虫によって松を侵食して衰弱されるためと考えられている。防除方法として、罹患した葉を除去して処分し、全体を消毒する等の手当てが施される。現在、予防に適する薬品が見当たらない。本発明によれば松枯れ病の予防、防止に効果的に作用する。
また、野菜の成長も促進する。
【００６３】
本発明では、水、レシチンの界面活性剤が９５〜９８重量％、その他成分５〜２重量％に混合した混合液が開発目的とする植物用肥料として適切と考えられるが、この条件に限定されるものではない。従って、例えば、レシチンと、食塩と、酢を含有する混合液を調製する場合、食塩と酢の混合比を前記５〜２重量％の範囲内で混合比率を設定することが標準であるが、水、レシチンの界面活性剤が９８重量％を超えるＸ重量％とすることもできる。この場合には、その他の成分の総Ｙ重量％は、総Ｙ重量％＝１００重量％−Ｘ重量％となる。
また、本発明では、水、レシチンの界面活性剤が極めて１００重量％に近似することもある。例えば大豆レシチンに塩を混合させる場合が、その好例である。土壌によっては、塩の混入を極力排斥することがよい場合がありうるからである。酢についても同様なことが考えられる。
ここで、本発明では、水は、純水であるが、希釈用としては、水道水であってもよい。
また、本発明では、混合液として、例えば、大豆レシチンと、食塩と、酢を混合し、これに水（純水）を加え、混合撹拌して植物用液体肥料や煉り状肥料とすることができ、また、レシチンと食塩、あるいはレシチンと酢の混合とし、これに水（純水）を加え、植物用液体肥料や煉り状肥料とすることもできる。
さらに、食用植物油脂と食塩と酢の混合、大豆と食塩と酢の混合、レシチンと食塩と酢の混合、レシチンとミネラルとビタミンＢ１２の混合等のほかに、例えば、レシチンと海水植物（例えば、わかめ、こんぶ）から抽出したエキスの混合した植物用液体肥料や煉り状肥料にしてもよい。
【００６４】
また、本発明では、各成分を混合する際の重要な条件の一つである温度については、特に定めていない。常温であっても加熱であってもよい。また、その場合の温度も一定温度のほか、徐々に加熱する可変型の温度設定であってもよい。
溶解性については、一般的なレシチンは、純水や微量のＮａＯＨ、ＮａＣｌ、酢酸に対し、コロイド状に溶けるあるいは溶けやすい。かかるレシチンの良好な親和性からすれば、冷却を除き、温度条件を厳格に設定する必要はない。
【００６５】
本発明を農園、家庭菜園等で有効に活用するには、本発明に係る液体等の植物用肥料を庭木、野菜、草花に過度に施肥として与えるのは、必ずしも適切な使用ではない。例えば、庭木は、太陽、土、水があれば、施肥を行わなくても光合成と土壌からの栄養分により成長する。
元来植物の成長には、約７５％の酸素、炭素、水素が、そして残りの２５％の大半を占める元素として窒素、リン酸、カリが必要であるとされる。
そのために、庭木の性質、土壌の肥沃度等を考慮に入れながら、適切な使用量と使用回数、さらに希釈の程度等に配慮して施肥することが重要である。
【００６６】
以上、本発明によれば、多種多様な組み合わせが可能である。そこで以下、表３〜表５にその組み合わせを示す。
【００６７】
【表３】
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【００６８】
【表４】
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【００６９】
【表５】
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【００７０】
表３は、食用植物油脂を混合物の基本要素としてまとめたものである。肥料欄の列方向におけるＡ１、Ａ２、Ａ３等は、単に、目的とする植物用肥料のコード表示である。表４、表５についても同じである。表４は、食用大豆油を混合物の基本要素としてまとめたものである。表５は、大豆レシチンを混合物の基本要素としてまとめたものである。
【００７１】
これら表３〜表５において、共通事項として、以下の点について説明する。
（注１）は、ミネラルとビタミンＢ１２のいずれか一方又は両方を選択できることを意味する。水の列における注２は、混合組成物を練状にする場合に水を混合組成物に含水させることを意味する。
○印は、適用対象を意味する。□印は、注２の条件を満たす場合に、該当することを意味する。すなわち、水を加えることを条件とすることによって、練状の植物用肥料とすることができることを意味する。
△印は、組成物等を選択することができることを意味し、例えば、上記したミネラル・ビタミンＢ１２においては、ミネラルとビタミンＢ１２の双方を混合させないとする選択肢のほか、ミネラルのみ、ビタミンＢ１２のみ又はミネラルとビタミンＢ１２の双方を含めるような４種の選択肢があることを意味する。また、「その他との混合」とは、前記ミネラルとビタミンＢ１２の選択肢と同様な選択をすることができる。すなわち、鋸屑、もみ殻、そば殻のいずれも使用しないとする選択肢、大鋸屑、もみ殻又はそば殻のいずれかを使用するとする選択肢がある。前記ミネラルとビタミンＢ１２のように、大鋸屑、もみ殻、そば殻のすべてを選択するケースはない。大鋸屑、もみ殻及びそば殻に同時に混合させることは、通常考えられないからである。
【００７２】
表３〜表５の読み方を例示する。例えば、表５の肥料Ｃ１２について、行方向を追うと、基本混合組成物は、大豆レシチンと食塩と酢とからなる。
ミネラルとビタミンＢ１２は、前記混合組成物に加えること又は加えないことの選択を行うことができる。粒体の性状を水（純水）を加えることによって、練状体にすることができる。そして、この練状体にしたものを大鋸屑、もみ殻又はそば殻のいずれかと混合することができる。
【００７３】
以上、本発明によれば、少なくとも、表３〜表５に示す混合物等からなる植物用肥料とすることができる。そして、食用植物油脂、食用大豆油又は大豆レシチンを主成分とし、その乳化した界面活性剤と水との全体に占める比率を９５〜９８重量％、その他成分の比率を５〜２重量％とする混合液体、混合粉体又は混合粒体とすることが最適の範囲である。また、そのような組み合わせの混合体であっても、ｐＨは８．６を最適値としつつ、許容範囲は±０．５内とする。
【００７４】
従って、本発明は、他の実施態様として、大豆レシチンを乳化して界面活性剤とし、水との混合重量比率を全体の９５〜９８重量％、その他の成分である食塩、酢、ミネラル、ビタミンＢ１２又はこれらの組み合わせの重量比率を５〜２重量％とする混合液体や大豆レシチンを加工した混合粉体、混合粒体とすることもできる。また、これらの本発明において、ｐＨは、８．６±０．５内とすることもできる。