(57)【要約】      （修正有）【課題】容器内の廃棄物を分布させる抽出された飲料製造機械のための抽出ユニットを提供する。【解決手段】飲料製造機械のための抽出ユニット（１）であって、抽出組立体（２）を有し、抽出組立体（２）の下の廃棄物容器（３）と関連付けられる。抽出組立体（２）は、抽出材料を受け入れるための抽出チャンバ（１２）、抽出チャンバ（１２）から廃棄物を排出するように抽出チャンバ（１２）に沿って移動可能な第１の取り出し手段、および排出された廃棄物に係合するとともに排出された廃棄物を容器（３）に排出するように抽出チャンバ（１２）に対して移動可能な第２の取り出し手段を含む、多くの部材を有する。部材の少なくとも１つは、軸（７）周りに揺動するように取付けられた揺動部材であり、レベリング手段が、容器（３）内で揺動するように揺動部材（１２）と結合される。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
抽出組立体と、前記抽出組立体から排出された廃棄物を捕らえるように前記抽出組立体の下に配置された容器とを有し；
前記抽出組立体は、抽出材料を受け入れるための抽出チャンバ、前記抽出チャンバから前記廃棄物を排出するように前記抽出チャンバに沿って移動可能な第１の取り出し手段、および前記排出された廃棄物に係合するとともに前記排出された廃棄物を前記容器に排出するように前記抽出チャンバに対して移動可能な第２の取り出し手段を有する、多くの部材を有し；
前記部材の少なくとも１つは、軸周りに回転するように設計された揺動部材である；
抽出された飲料製造機械のための抽出ユニットであって、
前記抽出組立体は、前記容器内で前記廃棄物をならすためのレベリング手段を有し；
前記レベリング手段は、前記揺動部材とともに揺動するように前記揺動部材と結びつけられるとともに、前記揺動部材から前記容器内に延びる、ことを特徴とする、
抽出された飲料製造機械のための抽出ユニット。
【請求項２】
前記レベリング手段は、前記容器内で移動可能なへらを有する、
請求項１に記載の抽出ユニット。
【請求項３】
前記へらは、くし形である、
請求項２に記載の抽出ユニット。
【請求項４】
前記抽出チャンバは、前記軸周りに揺動するように取付けられるとともに、抽出材料充填位置、抽出位置、および廃棄物取り出し位置を通って延びる経路に沿って前記軸周りに移動可能な上部開口を有し；
前記レベリング手段は、前記軸周りに前記抽出チャンバとともに揺動するように取付けられる、
請求項１乃至３のいずれか１項に記載の抽出ユニット。
【請求項５】
前記第２の取り出し手段は、前記抽出チャンバの上であるとともに前記開口の前記経路に実質的に接して配置されたドクタを有する、
請求項４に記載の抽出ユニット。
【請求項６】
前記第１の取り出し手段は、前記抽出チャンバに沿って往復動によって移動可能なピストンを有し；
前記レベリング手段は、前記軸周りに前記抽出チャンバとともに揺動するとともに前記抽出チャンバに対して前記ピストンとともに並進運動するように、前記ピストンと一体化される、
請求項４または５に記載の抽出ユニット。
【請求項７】
前記抽出チャンバは底壁を有するとともに、前記ピストンは、前記底壁を通ってスライドするように取付けられ、前記抽出チャンバの外に配置された自由端を有し、前記容器に面するロッドを有し；
前記レベリング手段は前記自由端に一体に接続される、
請求項６に記載の抽出ユニット。
【請求項８】
前記へらは、前記ロッドに対して、前記第２の取り出し手段によって係合された前記廃棄物が落下する落下経路に向かって傾斜する、
請求項２または３および７に記載の抽出ユニット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、抽出された、特にコーヒー、飲料製造機械のための抽出ユニットに関する。
【０００２】
より具体的には、本発明は、抽出組立体と、抽出組立体から排出される廃棄物を捕らえるように抽出組立体の下に配置された容器とを有するタイプの抽出ユニットに関する。抽出組立体は、抽出材料を受け入れるための抽出チャンバ、抽出チャンバから廃棄物を排出するように抽出チャンバに沿って移動可能な第１の取り出し手段、および排出された廃棄物に係合するとともにそれを容器に排出するように抽出チャンバに対して移動可能な第２の取り出し手段を有する、多くの部材を有する。部材の少なくとも１つは、揺動運動を実行するように取付けられる。
【背景技術】
【０００３】
このタイプの抽出組立体は、出願人の２００９年１月１５日に公開された特許文献１および２０１０年１０月２０日に公開された特許文献２に記載されている。
【０００４】
抽出チャンバと第１の取り出し手段の両方が軸周りに揺動するように取付けられている特許文献２に記載された抽出組立体とともに使用するために本発明は設計されているが、本発明はまた、任意の抽出組立体とともに使用され得る。この抽出組立体では、抽出組立体は固定されているが、少なくとも１つの揺動部材、例えば第１または第２の取り出し手段の一部を形成する揺動部材が提供される。
【０００５】
上述のタイプの抽出ユニットは、容器内で廃棄物を効果的に分布させる問題、より具体的には、容器内に捨てられた廃棄物材料が抽出組立体の天井にすぐに達する急速に上昇する円錐体を形成することを防ぐ問題を引き起こし、その結果容器の容積の一部のみしか実際に使用されない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】国際公開第ＷＯ／２００９／００７８０４号
【特許文献２】欧州特許出願公開２２４１２２８号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明の目的は、容器内の廃棄物を分布させる単純で、比較的低コストの方法を提供するように設計された、上述のタイプの抽出ユニットを提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明によれば、請求項１および好ましくは請求項１に直接または間接的に従属する請求項のいずれか１項に記載された抽出ユニットが提供される。
【０００９】
本発明の限定されない実施形態が、添付の図面を参照して例として記載される。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】図１は、本発明による抽出ユニットの好適な実施形態の部分的にハッチングされ、部分的に断面にされた図を示す。
【図２】図２は、動作位置での図１の詳細を示す。
【図３】図３は、動作位置での図１の詳細を示す。
【図４】図４は、動作位置での図１の詳細を示す。
【図５】図５は、動作位置での図１の詳細を示す。
【図６】図６は、動作位置での図１の詳細を示す。
【図７】図７は、図１乃至６の詳細の拡大斜視図を示す。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
数字１は全体として、抽出された、特にコーヒー、飲料製造機械（図示せず）のための抽出ユニットを示す。
【００１２】
ユニット１は、抽出材料−この場合、エスプレッソ（ＥＳ）および／または入れたての（ＦＢ）コーヒーのための挽いたコーヒー−を受け入れるための既知の抽出組立体２、および抽出組立体２から排出された廃棄物−この場合、コーヒーの出し殻−を捕らえるように抽出組立体２の下に配置されたカップ形状の、上部が開いた容器３を有する。
【００１３】
抽出組立体２は、特許文献２に記載されたものと実質的に同一であり、この特許文献２の詳細な説明が読者に参照される。
【００１４】
一般的に、抽出組立体２は、細長い抽出体６を収容する空間を規定するように与えられた距離離された２つの一体式の垂直肩部５（一方のみ図示）によって規定されたケーシング４を有する。この細長い抽出体６は、ケーシング４に対して、肩部５に垂直な水平軸７周りに揺動するように、肩部５に取り付けられる。
【００１５】
抽出体６は、軸７に垂直な長手方向軸８を有し、傾斜した前方タブ１０および傾斜した後方タブ１１を持つ円筒状のカップ形状体９によって規定された上部を有する。カップ形状体９は軸８と同軸であり、上面１４を通って形成された上部充填−取り出し開口１３を通じて外部と連絡する抽出チャンバ１２を内部に画定し、底において底壁１５によって閉じられる。
【００１６】
抽出体６はまた、カップ形状体９と同軸であるとともに底壁１５から下方に延びる管状体１６によって規定される底部を有する。排出ピストン１８のロッド１７は、管状体１６の内部であるとともに底壁１５を通って形成された軸方向孔を通ってスライドするように取付けられる。ピストン１８は、抽出チャンバ１２の内部を軸方向にスライドするように取付けられたプレートによって規定される。ピストン１８に接続された端部とは反対側の、ロッド１７の下端部は、Ｔ形状部材１９（図７）に取付けられ、このＴ形状部材１９の下端部は２つの正反対の半径方向アームを有し、各アームは、それぞれのパネル５に接続された固定されるとともに移動可能な制御カムのシステム２０それぞれに係合し、特許文献２に詳細が記載されている。ピストン１８は通常、ロッド１７に取付けられるとともに底壁１５とＴ形状部材１９との間で圧縮される弾性手段（図示せず）によって、カップ形状体９の底壁１５に接触して、下降停止位置に保持される。
【００１７】
図７により明確に示されるように、Ｔ形状部材１９の各アームは、半径方向付加物２１を有する。この半径方向付加物２１は、ロッド１７および軸８と平行に下方に突出するとともに、もう１つの半径方向付加物２１とともに、ケーシング４の下且つ容器３の内部に突出するレベリング（ならす、平らにする、山をくずす）装置２２を支える。
【００１８】
レベリング装置２２は、軸８を横切るとともに付加物２１の自由端に一体に接続された部分２３と、さらなる部分を有する、屈曲板を有する。このさらなる部分は、下方に曲げられるとともに部分２３に対して前方に、部分２３と１００−１５０°の角度を形成して、曲げられた略長方形のへら（パドル）２４を規定するように、部分２３から延びる。
【００１９】
図示された例では、へら２４は、長手方向端部歯２５で歯をつけられる。
【００２０】
肩部５の間の空間はまた、長手方向軸２７を有する圧力ピストン２６、および２つの正反対の半径方向付加物２８（一方のみ図示）が取り付けられる。この２つの正反対の半径方向付加物２８は、互いに同軸であるとともに軸７と平行な軸を持ち、各付加物２８は、それぞれのパネル５に取付けられたそれぞれのガイド（図示せず）に、横方向にスライドし、角度固定された方法で、はめ込まれる。
【００２１】
ピストン２６の完全な詳細およびその作動システムは特許文献２にも示されている。
【００２２】
ピストン２６は、ピストン２６が抽出チャンバ１２を閉じるようにカップ形状体９に沿って液密にスライドする下降位置と、ピストン２６が抽出チャンバ１２から完全に引き抜かれるとともに抽出チャンバ１２の与えられた高さ上に配置される上昇位置との間で、軸２７に沿って、移動可能である。
【００２３】
肩部５の間の空間はまた、ピストン１８によって抽出チャンバ１２から排出された廃棄物を容器３内に取り出す（降ろす）ための受動ドクタ(掻き取り)装置２９を備える。
【００２４】
ドクタ装置２９は、Ｕ字形状であり、ピストン２６の正面で、軸７に平行な軸３０周りに揺動するように、肩部５にヒンジで連結され、ドクタ（掻取り器）３１によって規定される中間部材を有する。このドクタ３１は、軸７に平行であり、軸７周りに揺動するカップ形状体９の上面１４が移動した経路に沿って位置し、弾性手段（図示せず）によって通常は上面１４およびタブ１０と接触してスライドするように押される。
【００２５】
抽出ユニット１の動作は、特許文献２に詳細に記載されているので、各飲料、すなわちＥＳまたはＦＢを製造するサイクル中に抽出体６によって想定される連続的な位置の機能としての、そして、図１および２の充填位置での、レベリング装置２２の動作に特に関連して、ここでは単に簡単に記載される。この充填位置では、軸８は略垂直であり、カップ形状体９の開口１３は、軸３０とドクタ３１との間であって、抽出材料を充填するためのホッパ（図示せず）の直下に配置され、ピストン１８は抽出チャンバ１２の底壁１５に接触する下降停止位置にあり、へら２４の自由端は容器３内の位置Ａ（図１および２）にある。
【００２６】
いったん抽出材料が充填されると、抽出体６は、抽出チャンバ１２を抽出位置に移動させるように軸７周りに（図１および３の時計回りに）回転する。この抽出位置では、抽出チャンバ１２の開口１３は、ピストン２６と位置を合わせられるとともにピストン２６に面して位置決めされる。そして、このピストン２６は、抽出チャンバを閉じるとともに飲料を製造するために、抽出チャンバ内に下降され得る。飲料を製造するとき、へら２４の自由端は容器３内の位置Ｂ（図１および３）に静止している。
【００２７】
いったん飲料が抽出されると、ピストン２６は抽出チャンバから引き抜かれ、抽出体６は反対方向（半時計周り）に回転する。
【００２８】
抽出体６の半時計周りの回転の第１の部分を通じて、その間開口１３はドクタ３１の下を移動し、ピストン１８は下降停止位置にとどまり、へら２４の自由端は、位置Ａを通って位置Ｃ（図１および４）に移動するように軸７と同軸の円弧に沿って動く。
【００２９】
抽出体６の半時計周りの回転の第２の部分を通じて、その間開口１３はドクタ３１を越えて移動し（図５）、ピストン１８は完全に引き出された位置に移動し、へら２４の自由端は位置Ｄ（図１および５）に移動する。
【００３０】
図５に示されるように、ピストン１８が引き出された位置に移動すると、ピストン１８は、抽出チャンバ１２から抽出チャンバ１２の開口１３の外側の位置に廃棄物の塊３２を排出する。
【００３１】
いったん塊が排出されると、抽出体６は再び反対方向（時計周り）に回転する。
【００３２】
抽出体６が時計周りに回転すると、ピストン１８は引き出された位置（図６）にとどまり、開口１３は、塊３２がドクタ３１によって係合され、タブ１０の上に徐々に動かされ、タブ１０の自由端から略垂直下方に延びる落下経路に沿って容器３内に最終的に落下するように、ドクタ３１の下を移動して充填位置に後退し、へら２４の自由端は、位置Ｄから位置Ｅ（図１および６）に、軸７周りに中心を合わせられた実質的に円形の軌跡であるが上述の弧Ｂ−Ａ−Ｃより半径が小さい軌跡に沿って移動する。
【００３３】
最終的に、ピストン１８は停止位置に動かされ、したがって、へら２４の自由端を位置Ｅから位置Ａに動かす。
【００３４】
図１に示されるように、上述の動作サイクルがユニット１によって繰り返して実行されるにつれて、塊３２は容器３内に落下し、容器３の底に積み重なり、上部が抽出組立体２に向かって徐々に上昇する実質的に円錐形の山３３を形成する傾向がある。
【００３５】
上述の説明から明らかであるように、各動作サイクルにおいて、へら２４の自由端は循環経路Ａ−Ｂ−Ａ−Ｃ−Ｄ−Ｅ−Ａに沿って移動し、その一部Ｂ−Ａ−Ｃ−Ｄは、容器３内で、実質的に軸７周りに中心を合わせさられた円弧に沿って延びる。したがって、山３３が部分Ｂ−Ａ−Ｃ−Ｄと干渉する位置に上昇すると、廃棄物３３が抽出組立体２に達することを防ぐように、へらは、山３３をならす（レベリングする）とともに廃棄物を容器３内に分布させる。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【外国語明細書】
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