(57)【要約】【課題】配管系統の殺菌処理に際して、循環路に潜在的に存在する微生物が容器内に連行され難いウォーターサーバを提供する。【解決手段】飲料水を貯留するタンク３と、タンク３の飲料水を加熱して高温水にする加熱手段４と、タンク３から高温水を少なくとも容器１からタンク３までを含むタンク導管部Ｃ２に向けて逆流させるポンプ１０と、タンク導管部Ｃ２に向けて逆流された高温水を再びタンク３に戻す循環路Ｃ８，Ｃ９とを備え、制御装置２０は、ポンプ１０によって高温水を所定期間に亘って逆流させて、少なくともタンク導管部Ｃ２と循環路Ｃ８，Ｃ９内を殺菌する主殺菌処理手段と、主殺菌処理手段による殺菌処理より前に、循環路Ｃ８，Ｃ９に滞留している飲料水をポンプ１０によってタンク３に流入させて加熱手段４により加熱して殺菌する補助循環処理手段とを有する。【選択図】図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
容器に詰められた飲料水を配管系統を介して供給するウォーターサーバであって、
前記配管系統中に飲料水を貯留するタンクと、
前記タンクの飲料水を加熱して高温水にする加熱手段と、
前記高温水を前記タンクから、少なくとも前記配管系統における前記容器から前記タンクまでを含むタンク導管部に向けて逆流させるポンプと、
前記タンク導管部に向けて逆流させて送られた前記高温水を再び前記タンクに戻すための循環路と、
少なくとも前記加熱手段と前記ポンプを制御する制御装置とを備え、
前記制御装置は、前記ポンプによって前記高温水を所定期間に亘って逆流させて、少なくとも前記タンク導管部と前記循環路内を殺菌する主殺菌処理手段と、前記主殺菌処理手段による殺菌処理より前に、前記循環路に滞留している飲料水を前記ポンプによって前記タンクに流入させて前記加熱手段により加熱して殺菌する補助循環処理手段とを有することを特徴とするウォーターサーバ。
【請求項２】
前記制御装置は、前記補助循環処理手段による操作を、前記主殺菌処理手段による操作よりも短い期間に亘って複数回に亘って間欠的に実施する請求項１に記載のウォーターサーバ。
【請求項３】
前記制御装置は、前記補助循環処理手段による操作を、前記主殺菌処理手段における流量よりも抑制された流量で連続的に実施する請求項１に記載のウォーターサーバ。
【請求項４】
前記タンクの内部に前記循環路から前記タンクに進入した飲料水を前記タンク内で強制的に拡散させる水流制御手段が設けられている請求項１から３のいずれか一項に記載のウォーターサーバ。
【請求項５】
容器に詰められた飲料水を配管系統を介して供給する方法であって、
前記配管系統中に飲料水を貯留するタンクと、前記タンクの飲料水を加熱して高温水にする加熱手段と、前記高温水を前記タンクから、少なくとも前記配管系統における前記容器から前記タンクまでを含むタンク導管部に向けて逆流させるポンプと、前記タンク導管部に向けて送られた前記高温水を再び前記タンクに戻すための循環路とを設け、
前記ポンプによって前記高温水を所定期間に亘って逆流させて、少なくとも前記タンク導管部と前記循環路内を殺菌する主殺菌処理と、前記主殺菌処理より前に、前記循環路に滞留している飲料水を前記ポンプによって前記タンクに流入させて前記加熱手段により加熱して殺菌する補助循環処理とを実施する方法。
【請求項６】
前記補助循環処理は、前記主殺菌処理の前記所定期間よりも短い期間に亘って複数回に亘って間欠的に実施される請求項５に記載の方法。
【請求項７】
前記補助循環処理は、前記主殺菌処理における流量よりも抑制された流量で連続的に実施される請求項５に記載の方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、容器に詰められた飲料水を配管系統を介して供給するウォーターサーバであって、前記配管系統中に飲料水を貯留するタンクを有し、前記配管系統を殺菌処理する手段として、前記タンクの飲料水を殺菌可能な温度に加熱された高温水とするための加熱手段と、前記タンク内の高温水を前記配管系統に向けて逆流させるポンプと、前記ポンプによって前記配管系統に送られた前記高温水を再び前記タンクに戻すための循環路とを備えるウォーターサーバに関する。
【背景技術】
【０００２】
この種のウォーターサーバに関連する先行技術文献情報として下記に示す特許文献１がある。この特許文献１に記されたウォーターサーバでは、自然循環（対流）やポンプによって高温水を配管系統に逆流させる形態の殺菌処理を定期的に実施させることで、配管系統を微生物の繁殖していない状態に維持することができる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００６−１９９３５２号公報（００１４段落、図５）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかし、特許文献１に記されたウォーターサーバでは、殺菌処理を行うためにタンク内に形成した高温水を配管系統に逆流させる工程の初期に、循環路に滞留していた飲料水の大半がタンク内に進入すると推測されるが、もしもこの飲料水がタンク内に長く留まらず、十分に殺菌されないまま配管系統に短絡的に進入し、且つ、タンク内の飲料水の一部が容器内に逆流した場合、循環路の内部に潜在的に存在する微生物を容器内に連行してしまう虞があった。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
そこで、本発明の目的は、上に例示した従来技術が与える課題に鑑み、殺菌処理に際して、循環路に潜在的に存在する微生物が容器内に連行され難いウォーターサーバを提供することにある。
【０００６】
本発明によるウォーターサーバの特徴構成は、
容器に詰められた飲料水を配管系統を介して供給するウォーターサーバであって、
前記配管系統中に飲料水を貯留するタンクと、
前記タンクの飲料水を加熱して高温水にする加熱手段と、
前記高温水を前記タンクから、少なくとも前記配管系統における前記容器から前記タンクまでを含むタンク導管部に向けて逆流させるポンプと、
前記タンク導管部に向けて逆流させて送られた前記高温水を再び前記タンクに戻すための循環路と、
少なくとも前記加熱手段と前記ポンプを制御する制御装置とを備え、
前記制御装置は、前記ポンプによって前記高温水を所定期間に亘って逆流させて、少なくとも前記タンク導管部と前記循環路内を殺菌する主殺菌処理手段と、前記主殺菌処理手段による殺菌処理より前に、前記循環路に滞留している飲料水を前記ポンプによって前記タンクに流入させて前記加熱手段により加熱して殺菌する補助循環処理手段とを有する点にある。
【０００７】
上記の特徴構成によるウォーターサーバでは、主殺菌処理に先立って実施される補助循環処理において、循環路の飲料水がタンク内に抜き取られ、循環路に潜在的に存在する微生物もタンク内で加熱されて殺菌される。したがって、主殺菌処理を開始したときに、もしも循環路に存在する飲料水の大半が、タンク内で加熱されることなく、短絡的にタンク導管部を経て容器に逆流しても、微生物が容器内に連行される虞が抑制される。
【０００８】
本発明の他の特徴構成は、前記制御装置は、前記補助循環処理手段による操作を、前記主殺菌処理手段による操作よりも短い期間に亘って複数回に亘って間欠的に実施する点にある。
【０００９】
本構成であれば、補助循環処理は主殺菌処理よりも短い期間に亘って行われるので、循環路に存在する飲料水が補助循環処理によってタンク導管部を経て容器に逆流する虞が少ない。
【００１０】
また、もしも補助循環処理が主殺菌処理と同程度の期間に亘って行われる構成とすると、冷たい飲料水を提供するための冷水タンクが配管系統の一部として設けてある場合には、タンク（温水タンク）の温水が冷水タンクに流れ込むことで、冷水タンク内の飲料水の温度管理に支障が生じる虞がある。しかし、本構成であれば、補助循環処理は主殺菌処理よりも短い期間に亘って行われるので、冷水タンク内の飲料水の温度管理への支障が生じ難い。
【００１１】
本発明の他の特徴構成は、前記制御装置は、前記補助循環処理手段による操作を、前記主殺菌処理手段における流量よりも抑制された流量で連続的に実施する点にある。
【００１２】
本構成であれば、補助循環処理は主殺菌処理における流量よりも抑制された流量で実施されるので、主殺菌処理を除く期間に補助循環処理を連続的に実施しても、タンク導管部の飲料水が容器内に逆流する現象は生じ難いため、もしも微生物を潜在的に含む循環路の飲料水がタンク内で十分に加熱されずに短絡的にタンク導管部に進入しても、微生物が容器内に連行される虞が抑制される。
【００１３】
本発明の他の特徴構成は、前記タンクの内部に前記循環路から前記タンクに進入した飲料水を前記タンク内で強制的に拡散させる水流制御手段が設けられている点にある。
【００１４】
本構成であれば、循環処理によってポンプとタンク底部の間の循環路に存在する飲料水がタンクに進入させられると、この飲料水はタンク内で水流制御手段によって強制的に拡散されるので、飲料水の大半が配管系統に短絡的に進入する可能性は著しく低くなり、したがって微生物が容器内に連行される虞も更に少なくなる。
【００１５】
本発明による方法の特徴構成は、
容器に詰められた飲料水を配管系統を介して供給する方法であって、
前記配管系統中に飲料水を貯留するタンクと、前記タンクの飲料水を加熱して高温水にする加熱手段と、前記高温水を前記タンクから、少なくとも前記配管系統における前記容器から前記タンクまでを含むタンク導管部に向けて逆流させるポンプと、前記タンク導管部に向けて送られた前記高温水を再び前記タンクに戻すための循環路とを設け、
前記ポンプによって前記高温水を所定期間に亘って逆流させて、少なくとも前記タンク導管部と前記循環路内を殺菌する主殺菌処理と、前記主殺菌処理より前に、前記循環路に滞留している飲料水を前記ポンプによって前記タンクに流入させて前記加熱手段により加熱して殺菌する補助循環処理とを実施する点にある。
【００１６】
上記の特徴構成による方法では、主殺菌処理に先立って実施される補助循環処理において、循環路の飲料水がタンク内に抜き取られ、循環路に潜在的に存在する微生物もタンク内で加熱されて殺菌される。したがって、主殺菌処理を開始したときに、もしも循環路に存在する飲料水の大半が、タンク内で加熱されることなく、短絡的にタンク導管部を経て容器に逆流しても、微生物が容器内に連行される虞が抑制される。
【００１７】
本発明の他の特徴構成は、前記補助循環処理は、前記主殺菌処理の前記所定期間よりも短い期間に亘って複数回に亘って間欠的に実施される点にある。
【００１８】
本構成であれば、補助循環処理は主殺菌処理よりも短い期間に亘って行われるので、循環路に存在する飲料水が補助循環処理によってタンク導管部を経て容器に逆流する虞が少ない。
【００１９】
また、もしも補助循環処理が主殺菌処理と同程度の期間に亘って行われる構成とすると、冷たい飲料水を提供するための冷水タンクが配管系統の一部として設けてある場合には、タンク（温水タンク）の温水が冷水タンクに流れ込むことで、冷水タンク内の飲料水の温度管理に支障が生じる虞がある。しかし、本構成であれば、補助循環処理は主殺菌処理よりも短い期間に亘って行われるので、冷水タンク内の飲料水の温度管理への支障が生じ難い。
【００２０】
本発明の他の特徴構成は、前記補助循環処理は、前記主殺菌処理における流量よりも抑制された流量で連続的に実施される点にある。
【００２１】
本構成であれば、補助循環処理は主殺菌処理における流量よりも抑制された流量で実施されるので、主殺菌処理を除く期間に補助循環処理を連続的に実施しても、タンク導管部の飲料水が容器内に逆流する現象は生じ難いため、もしも微生物を潜在的に含む循環路の飲料水がタンク内で十分に加熱されずに短絡的にタンク導管部に進入しても、微生物が容器内に連行される虞が抑制される。
【図面の簡単な説明】
【００２２】
【図１】給水モードにおけるウォーターサーバを示す略図である。
【図２】殺菌処理中のウォーターサーバを示す略図である。
【図３】間欠循環処理中のウォーターサーバを示す略図である。
【図４】別実施形態によるウォーターサーバを示す略図である。
【発明を実施するための形態】
【００２３】
以下に本発明を実施するための形態について図面を参照しながら説明する。
（ウォーターサーバの概略構成）
図１に例示された本発明に係るウォーターサーバは、飲料水が充填された容器１を設置するための容器収納部２と、容器１から供給される飲料水を貯留するための温水タンク３及び冷水タンク６とを有する。
【００２４】
ここでは、容器１は樹脂製のタンクが段ボール製などの箱状のケースに収納されたバッグインボックス型とされているが、これに限る必要はなく、十分な密封性があればよい。
容器収納部２は、容器１内の飲料水を外側から温度調節する冷却装置などを装備しており、容器１内の飲料水を微生物の繁殖しにくい約４〜１０℃などに保持することもできる。
【００２５】
容器１は容器収納部２の内部にて飲料水の出入りを許すスパウト１Ａが下方を向いた反転姿勢で支持されており、容器１の飲料水は自重によって導管Ｃ１を介して下方に供給される。導管Ｃ１の下端には左右に分岐した分岐部Ｘによって２つの導管Ｃ２、Ｃ６が接続されており、飲料水の一部は導管Ｃ２を介して温水タンク３に充填され、飲料水の他の一部は導管Ｃ６を介して冷水タンク６に充填される。
【００２６】
温水タンク３は内部の飲料水を７０℃を超える所定の温水状態に保持するためのヒータ４（加熱手段の一例）を底部付近に備え、冷水タンク６は内部の飲料水を例えば約４〜１０℃前後の冷水状態に保持するための冷却機７を備えている。
【００２７】
温水タンク３の上面には、給水用の導管Ｃ３と蒸気抜き用の導管Ｃ４とが接続されており、冷水タンク６の上面には給水用の導管Ｃ７が接続されている。ユーザーが給水用導管Ｃ３に設けられた温水注出バルブＶ１を開けると給水用の導管Ｃ３の端部から温水が供給され、給水用の導管Ｃ７に設けられた冷水注出バルブＶ４を開けると給水用の導管Ｃ７の端部から冷水が供給される。
【００２８】
温水タンク３と冷水タンク６には貯留中の飲料水の温度を検出する温度センサ（不図示）が設けられており、ウォーターサーバには、これらの温度センサの検出値に基づいて、温水タンク３と冷水タンク６に貯留中の飲料水を設定された温度に調節する制御装置２０が設けられている。容器収納部２にも冷却機能が備えられた構成とする場合、制御装置２０は容器収納部２のための冷却装置の制御も行う。
【００２９】
ウォーターサーバの外表面などには、温水タンク３の飲料水の温度を設定変更するための温水調節ボタン（不図示）が設置されている。温水調節ボタンは、「通常」と「省エネ」と「高温」の３つのボタンからなる。
【００３０】
制御装置２０は、「通常」ボタンが操作されている状態ではヒータ４を温水タンク３の飲料水が例えば約８５℃前後に保持されるように制御し、「省エネ」ボタンが操作されている状態ではヒータ４を温水タンク３の飲料水が例えば約７０℃前後に保持されるように制御し、「高温」ボタンが操作されると温水タンク３の飲料水を例えば９３℃に一旦昇温させ、その後は約８５℃（または約７０℃前後）前後に保持するように制御する。
【００３１】
（殺菌処理の構成）
前述した導管Ｃ１，Ｃ２，Ｃ３，Ｃ６，Ｃ７はいずれも飲料水を供給する配管系統を構成するが、ウォーターサーバは、これらの配管系統の一部（主として導管Ｃ２，Ｃ６，Ｃ７）と冷水タンク６の内部とを定期的に殺菌処理（主殺菌処理）する殺菌処理機構を備えている。
【００３２】
殺菌処理機構は、温水タンク３に設けられたヒータ４と、ヒータ４によって温水タンク３内に形成された高温水を、温水タンク３から導管Ｃ１，Ｃ２（容器１から温水タンク３までを含むタンク導管部の一例）、及び、導管Ｃ６、冷水タンク６、導管Ｃ７の一部などに向けて逆流させるポンプ１０と、ポンプ１０によってこれらの箇所に送られた飲料水を再び温水タンク３に戻すための導管Ｃ８，Ｃ９（いずれも循環路の一例）とを備えている。
【００３３】
導管Ｃ８は給水用の導管Ｃ７の冷水注出バルブＶ４よりも上流側からポンプ１０の入力部まで延設されており、導管Ｃ９はポンプ１０の出力部から温水タンク３のドレン用の導管Ｃ５に介装された開閉バルブＶ３よりも上流側の部位まで延設されている。冷水タンク６のドレン用の導管Ｃ１０にも開閉バルブＶ５が介装されている。
【００３４】
制御装置２０に例えばプログラムなどの形態で設けられた主殺菌処理手段は、殺菌処理において、高い殺菌効果を得るために、また、より短い期間で１回の殺菌処理を達成するために、基本的に温水タンク３の飲料水を一旦９３℃前後の高温水にまで加熱した上で、導管Ｃ８に介装された開閉バルブＶ６を開放状態に切り換えた後に、ポンプ１０の運転を開始する。
【００３５】
制御装置２０の主殺菌処理手段は、ポンプ１０を深夜などウォーターサーバの使用頻度の少ない時間帯に例えば約２時間（所定期間の一例）に亘って運転させる殺菌処理を１日に１回の頻度で実施する。第１期間の長さやポンプ１０の運転パターンは適用地域の気候や季節によって変更可能である。
尚、制御装置２０の主殺菌処理手段が、温水タンク３の飲料水を一旦９３℃の高温水にまで加熱することなく、温水タンク３に通常の約８５℃前後の飲料水が保持された状態から、開閉バルブＶ６を開放状態に切り換え、ポンプ１０の運転を開始する形態で実施してもよい。
【００３６】
（間欠循環処理の構成）
ところで、主殺菌処理のためにポンプ１０の運転によって飲料水を配管系統へと逆流させる処理では、循環路を構成する導管Ｃ９（矢印Ａで示す）や導管Ｃ８の飲料水が温水タンク３に進入するが、この導管Ｃ９，Ｃ８内は室温に近い温度で保持されるため、微生物が繁殖する可能性がある部位である。
【００３７】
したがって、もしも導管Ｃ９，Ｃ８内の飲料水が温水タンク３内で十分に殺菌されずに、導管Ｃ２に短絡的に逆流し、しかも、容器１内に逆流した場合、導管Ｃ９，Ｃ８の内部に潜在的に存在する微生物が容器１内に連行される虞がある。
【００３８】
そこで、本発明によるウォーターサーバでは、制御装置２０に例えばプログラムなどの形態で設けられた補助循環処理手段が、主殺菌処理の前に、ポンプ１０を約１０〜２０秒間（主殺菌処理手段よりも短い期間の一例）に亘って運転する循環処理を複数回（２回以上、最大１５回）に亘って間欠的に実施する（間欠循環処理）。
【００３９】
この循環処理によって、導管Ｃ９，Ｃ８の内部に滞留していた飲料水は短期間のうちに複数回に亘って温水タンク３内などに抜き取られることで、少なくとも導管Ｃ９，Ｃ８の内部に微生物が存在する状態は解消される。したがって、導管Ｃ９，Ｃ８には殺菌された状態の飲料水が存在するので、後続する殺菌処理に際して、飲料水が分岐点Ｘから容器１内へ逆流しても、容器１に微生物が進入する事態にはならない。
【００４０】
間欠循環処理において、より効果を高める目的で導管Ｃ９，Ｃ８に高温水を導入してもよいが、間欠循環処理では微生物が繁殖し易い導管Ｃ９，Ｃ８の飲料水が微生物の少ない飲料水によって置換されればよいので、必ずしも高温水によって実施する必要はない。また、特に高温水を形成させないので、飲料水の膨張に基づく容器１内への逆流の現象も生じ難い。
【００４１】
尚、上述した間欠的な循環処理ではなく、ポンプ１０を連続的に、但し上述した主殺菌処理や間欠循環処理における各導管内での流量よりも十分に低い流量で運転することで、導管Ｃ９に位置する飲料水を温水タンク３の内部に進入させる補助循環処理を実施しても、同様に導管Ｃ９，Ｃ８の内部に微生物が存在する状態を解消できる。流量を十分に低くすることで、容器１への逆流の現象を防止できる。低流量化は、ポンプ１０の回転数をインバータによって低速化する方法や、低送液ポンプを用いる方法などによって実現すればよい。この補助循環処理は、例えば主殺菌処理を実施する直前に例えば１０分間に亘って行うとよい。
【００４２】
〔別実施形態〕
〈１〉温水タンク３の材質その他の設計上の事情で不都合でなければ、図４に例示するように、温水タンク３の内部に、導管Ｃ９から温水タンク３に進入した飲料水を温水タンク３内で拡散させるための邪魔板５（水流制御手段の一例）を設けてもよい。
【００４３】
このような邪魔板５を設けることで、導管Ｃ９，Ｃ８内の飲料水が導管Ｃ２の下端から分岐点Ｘへと直接逆流する可能性が更に排除される。ここでは、邪魔板５は、温水タンク３の底部における、ドレン用の導管５の始点と導管Ｃ２の下端とを隔離する位置に立設され、温水タンク３の天井部に向かって延出されている。
【００４４】
温水タンク３の図４の紙面の厚さ方向で互いに対向する一対の側面と邪魔板５との間にも間隙は設けられていないため（温水タンク３の排水のための小さな間隙は残されている）、導管Ｃ９から温水タンク３の邪魔板５よりも図で左側の領域に進入した飲料水は、邪魔板５の上端と温水タンク３の天井部の下面との間に残された唯一の間隙を介して邪魔板５の右側の領域に進入することができる。
尚、例えば導管Ｃ９から温水タンク３への流入部に、導管Ｃ９の上端から温水タンク３内の上端付近まで延びた流入管（水流制御手段の一例、不図示）を設けることで、邪魔板５と同様の効果を得ることも可能であり、この場合は邪魔板５を省略してもよい。
【００４５】
〈２〉上述した主殺菌処理では、先ず温水タンク３の飲料水を加熱して高温水にするため、この加熱に伴って温水タンク３の飲料水が膨張し、導管Ｃ２内の飲料水が導管Ｃ１を介して容器１内へと逆流する傾向が見られる。ここで、導管Ｃ２内の飲料水が微生物を含んでいれば逆流によって容器１内へ微生物が進入する虞がある。
【００４６】
このような問題を解消する目的で、図４に例示するように、導管Ｃ２と導管Ｃ６との間に分岐部Ｘを迂回するバイパス用の導管Ｃ１１を設け、導管Ｃ２とバイパス用の導管Ｃ１１との接続部、及び、導管Ｃ６とバイパス用の導管Ｃ１１との接続部に三方弁Ｖ７，Ｖ８を配置してもよい。
制御装置２０は、通常の給水モードでは、容器１の飲料水がバイパス用の導管Ｃ１１には進入せずに、導管Ｃ２，Ｃ６を介して温水タンク３または冷水タンク６に充填されるように三方弁Ｖ７，Ｖ８を制御する。
【００４７】
制御装置２０は、殺菌処理に際しては、先ず、三方弁Ｖ７，Ｖ８を導管Ｃ２が導管Ｃ６ではなくバイパス用の導管Ｃ１１と接続される位置に切り換えた上で、温水タンク３の飲料水を加熱して高温水にし、開閉バルブＶ６を開放した上で、ポンプ１０を運転開始して温水タンク３の高温水をバイパス用の導管Ｃ１１を介して導管Ｃ６側へと供給開始するので、温水タンク３内での加熱によって膨張した飲料水が容器１内に逆流する現象は生じ難い。
【００４８】
その後、制御装置２０は、ポンプ１０の運転開始から１０〜１５分間などの所定時間が経ち、飲料水の膨張が終了した時点で、三方弁Ｖ７，Ｖ８を導管Ｃ２が導管Ｃ６と接続される位置に切り換え、引き続き、殺菌処理を継続することで、導管Ｃ２，Ｃ６，Ｃ１１の全体を殺菌処理することができる。
【００４９】
制御装置２０は、殺菌処理を終了するためにヒータ４を給水モード時の設定に戻し、ポンプ１０の運転を停止した時点では開閉バルブＶ６を再び閉鎖状態に切り換える。
【００５０】
尚、上記の飲料水の膨張に基づく逆流による微生物混入の問題を解消する手段として、三方弁Ｖ７，Ｖ８を設けるのではなく、制御装置２０が、ポンプによって主殺菌処理の所定期間よりも短い時間で、少なくとも配管系統の始点付近に高温水を逆流させることで、同始点付近を殺菌処理された状態とする補助殺菌処理手段を有する構成としてもよい。
【００５１】
〈３〉上記の実施形態では、冷水タンク６には冷却装置７のみが配置されているが、例えばウォーターサーバを寒冷地用として設定する場合など、必要に応じて冷水タンク６に冷却装置７とヒータとを並設してもよい。
【００５２】
〈４〉上述した殺菌処理では、給水用の導管Ｃ３の殺菌処理ができないため、導管Ｃ３に内部の飲料水を殺菌可能な温度に加熱、保持するためのヒータを設けてもよい。
【００５３】
〈５〉冷水タンク６が省略され、温水タンク３のみを備えたウォーターサーバの形態で実施することも可能である。或いは、ヒータが殺菌処理用の高温水を形成するためだけに用いられ、通常の給水時には、タンク内の飲料水の冷却のみを行うまたは温度調整を行わないウォーターサーバの形態で実施することも可能である。
【産業上の利用可能性】
【００５４】
容器に詰められた飲料水を配管系統を介して供給するウォーターサーバに従来見られた課題を解決するための技術として利用可能な発明である。
【符号の説明】
【００５５】
１  容器
３  温水タンク
４  ヒータ（加熱手段）
５  邪魔板（水流制御手段）
１０  ポンプ
２０  制御装置
Ｃ１，Ｃ２  導管（配管系統、タンク導管部）
Ｃ３  給水用の導管（配管系統、温水）
Ｃ６  導管（配管系統）
Ｃ７  給水用の導管（配管系統、冷水）
Ｃ８，Ｃ９  導管（循環路）
【図１】
2013180803.tif 000003
【図２】
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【図３】
2013180803.tif 000005
【図４】
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