(57)【要約】【課題】飲食店で顧客同士が競って注文するようにしむけ、商品の販売を促進する装置を実現する。【解決手段】テーブル毎に上方に巻き上げ装置を設置し、巻き上げ装置にアトラクション用の機材を吊り、顧客の注文した料理の価格の合計にしたがって、該巻き上げ装置によって該アトラクション機材を昇降させ、該アトラクション用の機材が一定の高さに達した時、該アトラクションが実行され、顧客は有形または無形の報酬を得るようにした。アトラクションは店内の何処からも見えるので、顧客同士の競争心理を高める。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
テーブル毎に、上方に、巻き上げ装置を設置し、
該巻き上げ装置に吊ったアトラクション用の機材を昇降させ、
その昇降量は、顧客の注文した料理の価格の合計の関数であり、
該アトラクション用の機材が一定の高さに達した時、該アトラクションが実行され、
該アトラクションは店内の何処からも見えることを特徴とする飲食店の販売促進装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
飲食店において、より多くの飲食物の注文を得て、売り上げを増大することを目的とする販売促進装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
飲食店において、顧客の注文意欲あるいは興趣を向上する目的で、商品のディスプレー方法あるいは厨房から客席に搬送する方法あるいは食事を楽しみながらゲームに興ずるための仕掛けなどが開発されている。
【０００３】
例えば店内を巡る模型の軌条を敷き、模型の汽車が料理を厨房から積んで運んでくるというものがある。顧客は模型の汽車の動くのを見て楽しみながら、料理を受け取り、食事をするという方式である。
【０００４】
また例えば、室内の一部にゴルフケージと画像投影機を設置し、ゴルフシミュレーションを可能として、ゴルフを楽しみながら、食事をするという方式がある。
【０００５】
また例えば、特許公開２００２−１４２９５２号には、店内を巡る流水路を設置し、厨房で調理された料理飲食物を水路上に浮かぶタライや舟などを模した優美な搬送トレイによって流送することを提示している。顧客は料理の提供を受けて、同時に料理とは別に、トレイに載せて流水路を巡回展示される高級美術品などを鑑賞しながら、飲食を楽しめるようにしたものである。
【０００６】
あるいは特許公開２００３−５３０１９号には、回転寿司に使用される皿の中央部に電子マイクロチップを設置し、電子マイクロチップに「数字、サイコロの目、麻雀パイ、トランプ」等の情報を入力し、それを回転台の上を行き交わせて、顧客に選択させて、該情報と座席に設置したゲーム装置を使うことにより、ゲームの成立を楽しみながら食事ができるものが開示されている。
【０００７】
これらはいずれも、注文する顧客本人にとって興趣を高めるものである。店内の他の席に着いた客同士を競わせることによって販売促進を図るようなものは、これまで無かった。
【０００８】
一方、図３に示すように天井の梁などの狭い場所に取り付けることができる小型の巻き上げ装置が実現できている。これを使用すれば、さまざまな物を吊り下げて、自由に昇降することができ、飲食店内でのアトラクションが実行できる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００９】
【特許文献１】特許公開２００２−１４２９５２号
【特許文献２】特許公開２００３−５３０１９号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
飲食店で、店内の他の席についた顧客同士を、アトラクションを用いて競わせることによって、販売促進を図ることができる装置を提供することが課題である。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
本発明は、テーブル毎に上方に巻き上げ装置を設置し、巻き上げ装置にアトラクション用の機材を吊り、該巻き上げ装置によって該機材を昇降させ、その昇降量は、顧客の注文した料理の価格の合計の関数であり、該アトラクション用の機材が一定の高さに達した時、該アトラクションが実行され、該アトラクションは店内の何処からも見えることを特徴とする飲食店の販売促進装置である。
【００１２】
すなわち、飲食店の各席毎または各テーブル毎に、上方の天井等に巻き上げ装置を設置し、顧客を楽しませるアトラクション機材を吊り下げ、該テーブルの顧客が飲食物を注文するたびに、注文金額に応じて巻き上げ装置によって該機材を上昇また下降させる。
【００１３】
アトラクションの機材はテーブルの上方にあって、各テーブルがブースで仕切られていても、店内の何処からでも良く見える。
【００１４】
アトラクションの機材を吊り下げてあった最初の位置からの上昇または下降した距離は注文金額の積算値によって決まる。例えば、注文金額に一定の係数を掛けて、移動距離が単純に比例するというのが一つの構成である。
【００１５】
またあるいは、積算値に対して不連続な値をとることもできる。不連続な値とは、例えば毎回の注文金額とランダムな値の積を取る、あるいはまた、顧客の誕生日であれば最初の注文の時だけ注文金額から移動距離に換算する係数が２倍になるといったことである。これによって顧客の興趣を高める工夫ができる。
【００１６】
吊り下げたアトラクションの機材が予め決めた一定の高さに達したら、アトラクションが実行され、それによって顧客は何らかの有形、無形の報酬をえる。
【００１７】
一定の高さに達したらというのは、低い位置を起点として、上昇して天井に近い、決められた高さに達する、あるいは逆に天井に近い高い位置を起点として、下降してきて、座っている席の顧客の手の届く高さに達するなどである。
【００１８】
顧客が何らかの有形、無形の報酬をえるというのは、目的の位置に達したら、照明や音響を使って、もしくは吊るしてある風船やクス玉が割れたりすることによって、店内中に目標への到達を知らせることで達成感を感じたり、あるいは吊るしてある賞品が手の届く位置に下降してきて、顧客が賞品を手に取ることである。
【００１９】
かくのごとき本発明の飲食店用における販売促進装置を実現するシステムの構成は以下の通りである。すなわち、顧客管理サーバならびに注文受注用の端末、注文表示機、レジスタ端末、巻き上げ制御サーバ、巻き上げ装置からなる飲食店用における販売促進装置からなる販売促進装置である。
【００２０】
各機器の機能を順に説明する。まず、注文受注用の端末は、顧客の注文を店員または顧客が顧客管理システムに入力するために使用する端末である。店員が携帯するものと、顧客が使用するためにテーブルに固定設置されたものと、厨房員が使用するものという３種類がある。
【００２１】
注文受注用の端末には、データ入力装置と表示装置が設置されている。
【００２２】
注文受注用の端末の入力装置は、数字ならびに文字を入力できる。
注文受注用の端末の表示装置は、数字ならびに文字の他に、画像も表示できる。顧客管理サーバから端末に送る多様な情報を用いて、多様なアトラクションを実施することができる。
【００２３】
注文受注用の端末の１つである携帯端末は、店内を移動する店員が携帯するものであり、無線子機を内蔵しており、顧客管理サーバに接続された無線親機を通して、無線で顧客管理サーバと情報交換を行う。店員が顧客から注文を受けた注文情報は、注文管理用の端末から無線ネットワークを通じて顧客管理サーバに送られる。
【００２４】
テーブルに固定設置されたテーブル端末は、顧客が取り扱う端末である。テーブル端末は、顧客管理サーバに有線接続されている。テーブル端末に設置されているデータの入力装置を通して、データを顧客管理サーバに送ることができる。また同じくテーブル端末に設置されている表示装置により、顧客管理サーバから送くられてくる情報を見ることができる。
【００２５】
厨房に固定設置された厨房端末は、厨房員が取り扱う端末である。厨房端末は、顧客管理サーバに有線接続されている。データの入力装置を備えており、注文情報ならびに注文の出来上がり情報を顧客管理サーバに送ることができる。
【００２６】
次に、顧客管理サーバは、顧客ならびに注文の管理を行う。顧客の過去の来店情報を示す履歴データーベースならびに当日に注文した注文データーベースならびに提供する飲食物の価格データーベースを保持する。履歴データーベースには顧客の名前や年齢や性別といった顧客の個人情報も含まれている。
【００２７】
また、顧客管理サーバは、テーブル端末に表示する情報のファイルならびにテーブル端末で遊べるゲームソフトのファイルを保持している。
【００２８】
注文表示機は、顧客の注文を厨房員に知らせるため、ならびに注文された飲食物の準備が完了したことを店員に知らせるための機器であり、液晶ディスプレーなどの表示機器で構成する。顧客管理サーバに有線接続されていて、注文受注用の端末から顧客管理サーバに入力された注文情報を表示し、また厨房員が入力する飲食物の準備が完了した情報を表示する。
【００２９】
顧客管理サーバは、注文情報を注文表示機に向けて出力する。また、座席またはテーブル別の注文金額を、受注毎に、巻き上げ制御サーバに向けて出力する。
【００３０】
巻き上げ制御サーバは、注文を受ける毎に顧客管理サーバから、どの座席またはテーブルで受注したのか、その位置を示す番号情報および注文金額の情報を受け取る。
【００３１】
巻き上げ制御サーバは、複数の巻き上げ装置の昇降を制御する。そのために、各巻き上げ装置との間は個別の制御用ケーブルで接続されていて、巻き上げ制御サーバから、巻き上げ装置を運転するための情報、すなわち、動作が上昇または下降であることを示す情報、ならびに昇降速度を示す情報が送られる。
【００３２】
また、逆に巻き上げ装置から巻き上げ制御サーバへは、昇降量の情報がフィードバックされる。
【００３３】
次に、巻き上げ装置は、座席またはテーブル毎に、その上部に設置されており、巻き上げ制御サーバならびに電源装置に接続されている。本巻き上げ装置は、軸に１重に線材を巻き取る構造を特徴としており、通常の巻き上げ用のドラムに線材を重ね巻きをする構造をとっていない。また、巻き上げ用のモータと巻き上げ軸を直線状に配置してある。
【００３４】
モータならびに巻き上げ軸を直線状に配置し、またさらに、水平から傾けてあるので、巻き取り線材が自然に１列に巻き取られるので、線材の巻き取りガイドが不要で、小型に構成することが可能で、天井などに多数配置することができる。
【００３５】
この特徴を持つため、巻き取り軸は線材で巻き太りすることが無く、巻き上げ用のモータと巻き上げ軸を直線状に配置してあるのでので、小型に製作できて、狭小な隙間にも設置して場所をとらない。したがって、飲食店の天井に、数多く設置することができる。
【００３６】
巻き上げモータは、離れた位置から、電気的に指示した昇降方向、昇降速度で遠隔運転することができる。したがって、巻き上げ装置は、アトラクション用の機材を吊るして昇降させるのに好適である。
【発明の効果】
【００３７】
飲食店の中で、複数のグループの顧客がアトラクションの高さを競って飲食物を注文するので、販売が促進できる。
またアトラクションを楽しめるという評判を得る事ができるのでリピートまたは新規の顧客の来店人数の向上が期待でき、販売が促進できる。
【図面の簡単な説明】
【００３８】
【図１】販売促進装置のシステムのブロック図
【図２】「風船割り」の仕掛けの概念図
【図３】巻き上げ装置の図
【図４】「宝物探し」の仕掛けの概念図
【図５】テーブル端末の概念図
【図６】顧客管理サーバの構成概念図
【図７】巻き上げサーバの構成概念図
【発明を実施するための形態】
【００３９】
以下、本発明による販売促進装置について、実施例をあげて、図によって、その構造と機能ならびに効果を説明する。
【実施例１】
【００４０】
第１の実施例はアトラクションとして「風船割り」を行うものである。「風船割り」は、飲食物の注文額が一定の値に達すると、テーブルの真上で風船が割られて、店内のどの位置の顧客にも、大きな音が聞こえ、破裂の様子が見えて、デモンストレーション効果が上がるものである。
【００４１】
図１は、販売促進装置のシステムのブロック図である。図２は、「風船割り」を行う仕掛けの概念図である。
【００４２】
図２（ａ）では、飲食店内の施設の一部である１台のテーブル２２ならびに対応する１台の巻き上げ装置２が描いてある。図２（ｂ）は図２（ａ）のＡ−Ａ’視を示す。店内には同じ構成のテーブルと巻き上げの装置のセットがｎ個ある。図２に示すテーブルと巻き上げの装置のセットの番号をｍとする。ｍはｎより小さな番号である。
【００４３】
図３は、巻き上げ装置２の図であって、図３（ａ）は側面図であり、内部構造を見易いように、外側のケース部分を透視してある。図３（ｂ）は図３（ａ）のＢ−Ｂ’における正面断面図である。
【００４４】
図３に示すように、巻き上げ装置２は、下向きのコの字断面のケース２０１の内側に、巻き取り動作用のモータ２０２ならびに巻き取り軸２０３を配置しケース２０１に固定してある。線材１０は巻き取り軸２０３の回転とともに巻き取り軸２０３に巻き取られ、または逆に回転すれば巻ほどかれる。
【００４５】
図１および図２に示すように、巻き上げ装置２は、配線１４を通して巻き上げサーバ１と接続してある。また、巻き上げ装置２は、図示しない電源装置と接続してある。巻き上げ装置２は、電気モータを用いて動作するので、巻き上げサーバ１から設定した昇降方向ならびに昇降速度で運転することができる。
【００４６】
図２に示すように、巻き上げ装置２はテーブル２２の真上に位置して、天井２１に固定されている。アトラクションの機材である風船１２は天井２１に設置され、風船１２を割るための針１１が巻き上げ装置２の巻き上げ線材１０の下端に取り付けられる。
【００４７】
針１１は、線材１０の捩れなどによって回転しても、風船１２を確実に捉えるように、図３（ａ）では詳細図は省略してあるが、水平円周状に複数の突起を持つ構造である。
【００４８】
針１１は、初め低い位置にあり、巻き上げ装置２によって巻き上げ線材１０が巻き取られるのに従って上昇して、風船１２の高さに達すると風船１２に接触し、破裂させるように配置される。
【００４９】
風船１２は適宜な方法で天井付近に設置できる。この例では、詳細な図は省略してあるが、天井に固定設置された風船取付具１３によって、風船の吹き口をクリップで挟む、あるいは粘着剤で接着する方法で固定してある。
【００５０】
図２に示すように、テーブル２２にはテーブル端末６が設置してあり、椅子２３に座って席についた顧客はテーブル端末６を見て、操作することができる。
【００５１】
図５は携帯端末４ならびにテーブル端末６の概念図である。携帯端末４とテーブル端末６は図５に示すように、ほぼ同じものであるが、携帯端末４は無線ＬＡＮの子機を内蔵しており、無線ＬＡＮの親機９を通じて顧客管理サーバ３と情報交換を行うのに対して、テーブル端末６は、図示しない電線により顧客管理サーバ３と結ばれており、有線で情報交換を行う。
【００５２】
図５に示すように、携帯端末４ならびにテーブル端末６は入力装置６０２ならびに表示装置６０３を備えている。
【００５３】
図６は顧客管理サーバ３の概念構成図である。顧客管理サーバ３はマイクロプロセッサならびにメモリーならびに入出力回路ならびに電源から構成されている。メモリーの内部には履歴データーベースならびに注文データーベースならびに価格データーベースならびに情報ファイルならびにゲームソフトファイルが構成されている。
【００５４】
このように構成された機器類によって、販売促進装置がいかに動作するかを、前の客が退席し、新しい客が席につき、飲食物を注文し、アトラクションを楽しむ過程に沿って、以下に説明する。  
【００５５】
図１において、前の顧客が飲食を終わって退席し、店内にあるレジスタ端末５で支払を行うと、店員はレジスタ端末５に入金データとテーブル番号ｍを打ち込む。図６に示す顧客管理サーバ３はレジスタ端末５からの信号を受けて、テーブルｍにおいて前の客が注文した情報を、履歴データーベースに移して、注文データーベースから消去する。
【００５６】
次いで、顧客管理サーバ３は巻き上げサーバ１に、テーブル番号ｍとリセット信号を送る。リセット信号に従って、巻き上げサーバ１は、指定されたｍ番のテーブル２２の上方にあって上昇していた針１１を元の位置に戻すため、指定されたｍ番の巻き上げ装置２に下降信号と昇降速度の情報を送る。
【００５７】
この信号により、ｍ番の巻き上げ装置２のモータ２０２が回って、線材１０を巻き戻す。巻き上げ装置２が巻き戻すことによって針１１が下降した移動距離は、モータ２０２に内蔵する図示しないパルスジェネレータが発生するパルス信号が、巻き上げサーバ１に送られ、図７に示す巻き上げサーバ１の内部のカウンターで巻き戻し量が積算されることによって求められる。
【００５８】
巻き戻し量が、針１１が元の位置に戻ったことを示す値に達すると、巻き上げサーバ１は下降信号を停止する。
【００５９】
一方、店員はｍ番のテーブルの上方の風船取付具１３に、アトラクションの機材である新しい風船１２をセットする。このとき、風船１２の中に、細かいカラー紙片などを封入しておいてもよい。以上で、アトラクションのリセットは完了する。
【００６０】
顧客管理サーバ３ならびに巻き上げサーバ１は複数の注文の受け付けならびに巻き上げ装置２の運転を同時に行うことができるが、以下の説明においては、１つのセットについて説明し、テーブルならびに巻き上げ装置の番号を省略する。
【００６１】
新しい顧客が入店し、図２に示すテーブルに着くと、店員が携帯端末４を持って顧客のテーブル２２に近寄って、顧客の指定する注文を受けて、携帯端末４にテーブル番号と注文情報を入力する。
【００６２】
すなわち、携帯端末４は図５に示す入力装置６０１を使って、店員が注文を入力することができる。入力された注文情報とテーブル番号は無線ＬＡＮを通じて顧客管理サーバ３に送信される。
【００６３】
この情報は図６に示す顧客管理サーバ３の注文データーベースに記録される。記録された情報は、逆に携帯端末４に伝送されて、表示装置６０２に表示される。店員はこの表示を見ることで、入力内容を確認できる。
【００６４】
１度の注文内容に複数の飲食物が含まれる場合は、個々の飲食物についてデータの伝送や処理が行われる。以下の説明では、煩雑を避けるために、１つの「注文」という言葉で表すものとする。
【００６５】
飲食物の注文と同時に、顧客の名前もしくはＩＤ番号、また、顧客の属性情報である性別ならびに誕生日などを入力することができ、同様に顧客管理サーバ３に送信できる。この情報は図６に示す顧客管理サーバ３のメモリーの内部に構成されている履歴データーベースに記録される。
【００６６】
顧客管理サーバ３は、受け取った注文情報を、図６に示すメモリーの内部に構成されている注文データーベースに記録する。同時に、当該の注文情報とテーブル番号は注文表示機８に出力され、表示される。厨房員ならびに店員は、この表示内容を見ることができる。
【００６７】
顧客の属性情報は、顧客の来店日時と共に、図６に示す顧客管理サーバ３のメモリーの内部に構成される履歴データーベースに記憶される。この履歴データーベースは、注文管理用の携帯端末４から顧客の名前もしくはＩＤ番号をキーとして検索することができて、顧客の過去の来店日時ならびに注文内容ならびに注文金額などを携帯端末４の表示装置６０２に表示することができる。
【００６８】
注文ならびに顧客の属性情報を入力したり、また履歴データーベースを検索することは、別の注文管理用の端末であるテーブル端末６を使って顧客自身が実行することもできる。また厨房端末７を使って厨房員が実行することも可能である。
【００６９】
すなわち、テーブル端末６は図５に示す入力装置６０１を使って、顧客が注文情報を入力することができる。この情報は図６にしめす顧客管理サーバ３の注文データーベースに記録される。記録された情報は、当日の以前の注文情報の累積を含めて、逆にテーブル端末６に伝送されて、表示装置６０２に表示される。これを顧客が見て、入力した情報が正しいことを確認できる。
【００７０】
つまり、この場合は、店員が顧客のテーブルに近寄ってきて注文を受けるのではなく、顧客自身がテーブル端末６を使って注文を入力し、顧客管理サーバ３の受付状態を確認することができる。
【００７１】
厨房員は注文表示機８に表示された注文情報とテーブル番号を見て、飲食物の調理などの準備にとりかかる。
【００７２】
同時に、顧客管理サーバ３は、注文データーベースに記録された注文情報の商品名をキーとして使って、内部のメモリーに予め記憶してある価格データーベースを検索して、得られた価格と注文数量の積を計算して注文金額を求める。続いて、求められた注文金額とテーブル番号の情報を巻き上げサーバ１に送る。
【００７３】
図７は巻き上げサーバ１の概念構成図である。巻き上げサーバ１はマイクロプロセッサならびにメモリーならびにカウンターならびに入出力回路ならびに電源から構成されている。
【００７４】
巻き上げサーバ１は、当該の注文金額とテーブル番号の情報を受け取ると、注文金額の情報から、巻き上げ装置２を巻き上げる量を求める。注文金額の情報から巻き上げ量に換算する方法は、複数の中から予め選択できる。
【００７５】
選択できる換算方法の１つは、比例計算である。１円あたり何ｍｍの巻き上げ量とするかを予め巻き上げサーバ１に設定する。
【００７６】
選択できる換算方法の第２は、注文金額に対して不連続な値をとることである。不連続な値とは、毎回の注文金額とランダムな係数の積を取ることで得られる。ランダムな係数は、図７に示す巻き上げサーバ１が内蔵するマイクロプロセッサがソフトウェアによって、毎回生成する値を使う。
【００７７】
このとき、巻き上げサーバ１は、得られた係数の大きさを類別し、類別ごとに異なる音響を、スピーカ１０２によって店内に出力する。これによって、大きな係数を得たテーブルの顧客の興趣を高められる。
【００７８】
選択できる換算方法の第３は、その日が顧客の誕生日であれば、その日の最初の注文の時だけ、係数を２倍にするものである。これは、巻き上げサーバ１から顧客管理サーバ３に、履歴データーベースの検索を要求して、当日が顧客の誕生日であれば、誕生日を示す情報を受け取ることによって実現する。
【００７９】
換算方法は、この３例に限られない。巻き上げサーバ１のプログラミングによって、様々な顧客の興趣を高める方法を実行できる。
【００８０】
巻き上げ装置２は巻き上げサーバ１から、上昇信号ならびに昇降速度を示す情報を受取ると、当該情報に従って昇降運転する。巻き上げ装置２のモータ２０２に内蔵された、図示していないパルスジェネレータが発生するパルス信号が、巻き上げサーバ１に送られ、巻き上げサーバ１の図７に示す内部のカウンターでカウントされて、決められた巻き上げ量に相当するカウント数になると上昇信号は停止し、運転は停止する。
【００８１】
ここで、巻き上げ量とパルスカウント数は、パルスジェネレータの１回転のパルス数および巻き取り軸２０３の直径および線材１０の直径で決まる係数で、常に一定である。
こうして、針１１は定められた距離だけ上昇して、停止する。
【００８２】
しばらくして、注文された飲食物の準備が完了すると、厨房員は厨房端末７からその旨の入力を行う。当該の情報は顧客管理サーバ３に読み込まれて、注文表示盤８に表示される。これを店員が確認して、厨房から飲食物を受け取り、注文を出した番号のテーブルに運ぶ。
【００８３】
顧客から追加の注文があると、同じプロセスが繰り返されて、針１１の上昇距離は、注文毎に累積される。このようにして、針１１は天井近くにセットされている風船１２に近づき、この状況は店内のどこからでも見ることができる。店内に風船が破裂することへの期待が高まる。
【００８４】
当該のテーブルの顧客自身は、針１１と風船１２の距離が近くなると、風船割りの達成感を求めて、追加の注文を行う意欲が高まる。また、他のテーブルの針の高さを見て、針１１の高さを競う競争心が起きる。
【００８５】
注文を追加してゆくことで、最終的に風船１２が針１１と接触して破裂する。この結果、風船の破裂音は、店内に響き、顧客の達成感は満足される。風船の中に、細かいカラー紙片などを封入しておいた場合は、カラー紙片が飛び散り、ヒラヒラと上から落ちるので、一層雰囲気を盛り上げることができる。
【００８６】
また、飲食物が準備できるあいだ、図６に示す顧客管理サーバ３に蓄えてある情報ファイルからの情報、すなわち新商品のＰＲなどといった情報をテーブル端末６の表示装置６０２に表示させれば、さらに販売促進に効果的である。
【００８７】
また同じく、顧客管理サーバ３の図６に示すメモリーに蓄えてあるゲームソフトファイルからからゲームをテーブル端末６に配信して、顧客が注文した飲食物ができあがるまで、顧客はゲームを楽しむといったこともでき、興趣を増すことができる。
【００８８】
こうして、飲食店の中で、顧客が追加の注文を行う意欲を高めて、売上を向上することのできる販売促進装置が実現できた。
【実施例２】
【００８９】
第２の実施例はアトラクションとして「宝物探し」を行うものである。「宝物探し」は、巻き上げ装置に吊るした箱に、顧客の喜ぶプレゼントを入れておき、初め箱は高い位置にあって顧客の手が届かないが、注文した飲食物の価格に応じて、下がって行き、顧客の手がが届くようになったら、顧客は箱の中の賞品を手に入れることができるというアトラクションである。箱の中には、賞品として店の飲食物の割引券などをいれておく。顧客は、箱の中に何が入っているか、あらかじめ見ることができない。
【００９０】
図４は、「宝物探し」を行う仕掛けの概念図である。巻き上げ装置２の線材１０の先端にはフック１６を介して、箱１７が吊るしてある。箱１７の中身は手にとって開けるまで見えないようにしてある。
【００９１】
実施例１と異なるのは、アトラクションのリセット時に、巻き上げ装置２のフック１６の初期位置が、天井２１に近い高い位置である点、ならびに、装置の動作時においては、巻き上げ装置２の動作方向が下降の点である。その他の構成ならびに動作は、実施例１に同じである。
【００９２】
箱１７の中身の賞品が見えず、注文するたびに、だんだん箱１７が下降して近づいてくるので、顧客の期待が高まり、追加の注文を行う意欲がたかまる。
【００９３】
顧客がアトラクションで賞品を得られるという期待を持って飲食物を注文するので、販売が促進できる。またアトラクションを楽しめるという評判を得る事ができるのでリピートまたは新規の顧客の来店人数の向上が期待でき、販売が促進できる。
【００９４】
２つの実施例を説明したが、この実施例に限らず、テーブルの上方に設置した巻き上げ装置を使えば、いろいろなアトラクションを工夫できる。飲食店の中で、顧客が追加の注文を行う意欲を高めて、売上を向上することのできる販売促進装置が実現できた。
【符号の説明】
【００９５】
１  巻き上げサーバ
１０１  音響増幅器
１０２  スピーカ
２  巻き上げ装置
２０１  ケース
２０２  モータ
２０３  巻き取り軸
３  顧客管理サーバ
４  携帯端末
５  レジスタ端末
６  テーブル端末
６０１  入力装置
６０２  表示装置
７  厨房端末
８  注文表示機
９  無線ＬＡＮ親機
１０  線材
１１  針
１２  風船
１３  風船取付具
１４  配線
１５  配線
１６  フック
１７  箱
２０  床
２１  天井
２２  テーブル
２３  椅子
【図１】
2013005954.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
2013005954.tif 000009