(57)【要約】      （修正有）【課題】高純度の長鎖飽和脂肪族一級アルコールを効率良く製造する方法を提供する。【解決手段】ハロゲン化アルコールの水酸基をピバロイル保護したハロゲン化エステルと、グリニャール試薬とのクロスカップリング反応により、長鎖飽和脂肪酸エステルを製造し、引き続きピバロイル基を脱保護することにより解決される。これにより、高純度の長鎖飽和脂肪族一級アルコールを効率よく製造することが出来る。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
一般式（１）：
【化１】
2013166701.tif 000010
（式中、Ｘはハロゲン原子を表す。ｍは２から３５のいずれかの自然数を表す。）で表されるハロゲン化エステルと、
一般式（２）：
【化２】
2013166701.tif 000011
（式中、ＹはＭｇＺを表す。Ｚはハロゲン原子を表す。ｎは１から３４のいずれかの自然数を表す。）で表されるグリニャール試薬を銅化合物存在下で反応させることにより、
一般式（３）：
【化３】
2013166701.tif 000012
（式中、ｍ、ｎは前記に同じ。ｍ＋ｎは２０〜３６のいずれかの自然数を表す）で表される長鎖飽和脂肪酸エステルを製造し、続いてピバロイル基を脱保護することを特徴とする、
一般式（４）：
【化４】
2013166701.tif 000013
（式中、ｍ、ｎは前記に同じ。）
で表される高純度長鎖飽和脂肪族一級アルコールの製造方法。
【請求項２】
前記式（４）で表される長鎖飽和脂肪族一級アルコールを、アルコール類を含む溶媒から晶出させる請求項１に記載の製造方法。
【請求項３】
アルコールがエタノールである請求項２に記載の製造方法。
【請求項４】
銅化合物がＬｉ２ＣｕＣｌ４である請求項１〜３のいずれかに記載の製造方法。
【請求項５】
Ｘが臭素原子である請求項１〜４のいずれかに記載の製造方法。
【請求項６】
Ｚが塩素原子である請求項１〜５のいずれかに記載の製造方法。
【請求項７】
ｎ＝１７、ｍ＝１０である請求項１〜６のいずれかに記載の製造方法。
【請求項８】
前記式（３）において、ｍ＋ｎ＝２７であるピバロイルオクタコサネート。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は機能性食品素材や医薬品として有用な長鎖飽和脂肪族一級アルコールの製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
長鎖飽和脂肪族一級アルコールは、米ぬか、サトウキビ、とうもろこしなどの植物中のロウ成分に含まれ、これらを原料として、抽出、濃縮することにより、炭素数２４〜３４の混合物（ポリコサノール）が得られる。しかし、類似の炭素数を有する長鎖飽和脂肪族一級アルコール類の物性が極めて近いため、所望の単一成分を高純度で取得することは極めて難しい。従って、所望の炭素数を有する長鎖飽和脂肪族一級アルコールを単一成分として取得するには、合成法によって製造することが効率的かつ工業的に好ましい方法と考えられる。長鎖飽和脂肪族一級アルコールの合成法としては、次の方法が知られている。
（１）カルボン酸モノエステルとカルボン酸を交差コルベ型電解縮合させることで長鎖飽和脂肪族カルボン酸を取得し、これを還元する製造方法（特許文献１）
（２）脱離基を有するアルキルアルコールと有機金属試薬から調製した金属アルコキシドと求核性有機金属試薬とのクロスカップリング反応により製造する方法（特許文献２）
（３）ハロゲン化アルキルアルコールの水酸基をアルキル基またはシリル基により保護した直鎖飽和ハロゲン化アルキルエーテルと、求核性有機金属試薬とのカップリング反応により長鎖飽和脂肪族アルコールの保護体を取得し、脱保護する製造方法（特許文献３、特許文献４）
（４）ハロゲン化アルキルアルコールの水酸基をアルキル基やシリル基により保護したホスホニウム塩と、アルキルアルデヒドとのウィッティッヒ反応によって所望の炭素鎖長を有する直鎖不飽和アルコール保護体を用いて取得する。その直鎖不飽和アルコール保護体を水素化、脱保護する製造方法（特許文献４）
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開昭６１−１５９５９１
【特許文献２】ＷＯ２００６／０４２８３５
【特許文献３】ＷＯ２００５／０４７２２３
【特許文献４】ＷＯ２００５／０４７２２１
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
（１）の方法においては、電解縮合工程で炭素数の異なる縮合生成物が副生する。このため、目的物の収率が低く、また、精製が困難である。さらに特殊な電解反応設備が必要である。
【０００５】
（２）の方法においては、カップリング反応に無保護ハロアルキルアルコールを供するため、高価な有機金属試薬であるメチルグリニヤ試薬をハロアルキルアルコールの水酸基と反応させ、金属アルコキシドを調製することが必要である。
【０００６】
（３）の方法は、鍵反応であるカップリング反応の収率が低い。
【０００７】
（４）の方法は、ウィッティッヒ反応の収率が低いだけでなく、ウィッティッヒ試薬の調製やウィッティッヒ反応後に水素化工程が必要であり、工程数が長い。
【０００８】
以上のように、従来のいずれの方法も、高純度の目的化合物の工業的製法としては解決すべき課題を有している。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明者らは長鎖飽和脂肪族一級アルコールの製造に関して、上記の諸問題を鑑み、工業的に取り扱いが容易で、かつ安価に入手可能な原料、試剤のみを用いて大規模でも安全に操作することが可能な方法を鋭意検討した。
【００１０】
その結果、ハロゲン化アルキルアルコールの水酸基をピバロイル基で保護したハロゲン化アルキルエステルと、グリニャール試薬とのカップリング反応が高収率で進行し、さらに得られたエステルの脱ピバロイル保護反応を行うことにより、高純度の長鎖飽和脂肪族一級アルコールを効率よく製造できることを見出すことで本発明を完成するに至った。
【００１１】
すなわち本発明は、一般式（１）：
【００１２】
【化１】
2013166701.tif 000002
【００１３】
（式中、Ｘはハロゲン原子を表す。ｍは２から３５のいずれかの自然数を表す。）で表されるハロゲン化エステルと、一般式（２）：
【００１４】
【化２】
2013166701.tif 000003
【００１５】
（式中、ＹはＭｇＺを表す。Ｚはハロゲン原子を表す。ｎは１から３４のいずれかの自然数を表す。）で表されるグリニャール試薬を銅化合物存在下で反応させることにより、一般式（３）：
【００１６】
【化３】
2013166701.tif 000004
【００１７】
（式中、ｍ、ｎは前記に同じ。ｍ＋ｎは２０〜３６のいずれかの自然数を表す。）で表される長鎖飽和脂肪酸エステルを製造し、引き続きピバロイル基を脱保護する、一般式（４）：
【００１８】
【化４】
2013166701.tif 000005
【００１９】
（式中、ｍ、ｎは前記に同じ。）
で表される長鎖飽和脂肪族一級アルコールの製造方法に関する。
【００２０】
また、本発明は、ピバロイルオクタコサネートに関する。
【発明の効果】
【００２１】
本発明にかかる製造方法によれば、水酸基をピバロイル基で保護したハロゲン化エステルとグリニャール試薬を銅化合物存在下で反応させることにより、高収率で長鎖飽和脂肪酸エステルが取得でき、引き続きピバロイル基を脱保護することで高純度の長鎖飽和脂肪族一級アルコールを製造できる。
【発明を実施するための形態】
【００２２】
以下、本発明について詳細に説明する。
【００２３】
本願発明においては、一般式（１）：
【００２４】
【化５】
2013166701.tif 000006
【００２５】
で表されるハロゲン化エステルと、一般式（２）：
【００２６】
【化６】
2013166701.tif 000007
【００２７】
で表されるグリニャール試薬を銅化合物存在下で反応させることにより、一般式（３）：
【００２８】
【化７】
2013166701.tif 000008
【００２９】
で表される長鎖飽和脂肪酸エステルを製造し、引き続きピバロイル基を脱保護することで、一般式（４）：
【００３０】
【化８】
2013166701.tif 000009
【００３１】
で表される長鎖飽和脂肪族一級アルコールを製造する。
【００３２】
まず、前記式（１）で表されるハロゲン化エステルと、前記式（２）で表されるグリニャール試薬を銅化合物存在下で反応させることにより、前記式（３）で表される長鎖飽和脂肪酸エステルを製造する方法について説明する。
【００３３】
前記式（１）において、Ｘはハロゲン原子を表す。具体的には塩素原子、臭素原子、ヨウ素原子があげられるが、好ましくは臭素原子である。
【００３４】
ｍは２〜３５のいずれかの自然数を表す。
【００３５】
前記式（１）で表されるハロゲン化アルキルアルコールのピバロイル保護体は、相当するハロゲン化アルキルアルコールを用いて、通常用いられる方法により容易に調製可能である。調製方法としては、例えば、ハロゲン化アルキルアルコールを有機塩基や無機塩基共存下でピバロイルクロリドと反応させる方法が挙げられる。当該反応においては、溶媒を用いても良いし、ピリジンなどの塩基をハロゲン化アルキルアルコールに対して過剰量用いれば溶媒を用いなくても良い。
【００３６】
前記式（２）において、ｎは１〜３４のいずれかの自然数を表す。なお、ｍとｎの和は２０〜３６のいずれかの自然数である。ｍとｎの和は２７が好ましく、この場合、ｍ＝１０、ｎ＝１７であるのが好ましい。
【００３７】
Ｙは、ＭｇＺを表す。なお、Ｚは、ハロゲン原子を表す。Ｙとしては、具体的には、ＭｇＩ、ＭｇＢｒ、ＭｇＣｌが挙げられる。Ｚとしては、塩素原子が好ましい。
【００３８】
前記式（２）で表されるグリニャール試薬は、対応するハロゲン化アルキル化合物とマグネシウムより調製することができる。
【００３９】
反応に用いる銅化合物の具体例としては、塩化銅（ＩＩ）、塩化銅（Ｉ）、トリフルオロメタンスルホン酸銅塩（ＩＩ）、硫酸銅（ＩＩ）、過塩素酸銅（ＩＩ）、硝酸銅（ＩＩ）、臭化銅（Ｉ）、臭化銅（ＩＩ）、ヨウ化銅（Ｉ）、酢酸銅（ＩＩ）、銅（ＩＩ）アセチルアセトナート、安息香酸銅（ＩＩ）、銅（ＩＩ）ベンゾイルアセトナート、炭酸銅（ＩＩ）、シアン化銅（Ｉ）、塩化二アンモニウム銅（ＩＩ）、エチルアセト酢酸銅（ＩＩ）、蟻酸銅（ＩＩ）、テトラフルオロホウ酸銅（ＩＩ）、ヘキサフルオロアンチモン酸銅（ＩＩ）、ヘキサフルオロリン酸銅（ＩＩ）、Ｌｉ２ＣｕＣｌ４等を挙げる事ができる。反応性の点から、好ましくはＬｉ２ＣｕＣｌ４である。Ｌｉ２ＣｕＣｌ４は、ＣｕＣｌ２とＬｉＣｌから有機溶媒中で調製し、得られた触媒溶液を反応に供してもよいし、カップリング反応液にＣｕＣｌ２とＬｉＣｌを加えて反応を行ってもよい。
【００４０】
反応を促進するために、添加剤を用いても良い。添加剤は特に限定されるものではないが、金属に配位する化合物を挙げることができる。例えば、シクロオクタジエン、シクロペンタジエン等のジエン化合物、トリフェニルホスフィンやトリブチルホスフィン等のリン化合物を挙げることができる。
【００４１】
反応においては、通常、反応溶媒を用いる。反応溶媒としては、反応を阻害しない溶媒であれば特に制限は無く、例えば、tert−ブチルメチルエーテル、ジエチルエーテル、ジメチルエーテル、ジイソプロピルエーテル、テトラヒドロフラン、ジオキサン等のエーテル系溶媒、トルエン、ヘキサン等の炭化水素溶媒が挙げられる。反応性の点から、好ましくはテトラヒドロフランまたはトルエンである。これらは２種以上を混合しても良い。混合溶媒を用いる場合、混合割合に特に制限は無い。
【００４２】
前記式（２）で表されるグリニャール試薬は、前記式（１）で表されるハロゲン化エステル１モルに対して１〜１０モル、好ましくは１〜３モル使用すれば良い。
【００４３】
銅化合物は、前記式（１）で表されるハロゲン化エステル１モルに対して０．０００１モルから０．５モル用いれば良く、好ましくは、０．００１モル〜０．３モル使用する。
【００４４】
カップリング反応を行う際の各化合物の混合順は特に限定されるものではないが、通常、前記式（１）で表されるハロゲン化エステルの溶液に銅化合物とグリニャール試薬を順次添加すればよい。
【００４５】
反応を行う際の化合物の濃度は、用いる反応溶媒によって異なるが、一般的にはハロゲン化エステル１重量部に対して、溶媒１〜１００重量部で反応を実施することができ、好ましくはハロゲン化エステル１重量部に対して、溶媒１〜２０重量部である。
【００４６】
反応温度は、用いる化合物の種類によって異なるが、通常は用いる反応溶媒の凝固点から沸点以下の範囲である。反応を短時間で完了させるためには温度を高めて実施するほうが良く、副反応の進行を抑制する観点からは温度は低く設定して実施するほうが良い。好ましくは、−７８℃〜１００℃であり、特に好ましくは−３０℃〜３０℃である。
【００４７】
反応時間は、用いる化合物の種類によって異なるが、反応温度を−３０℃〜３０℃で実施した場合、通常０．１〜４８時間程度が好ましい。
【００４８】
反応は、常圧、減圧、加圧のいずれの状態でも実施可能である。また、窒素、ヘリウム、アルゴン等の不活性気体雰囲気下で実施しても良い。
【００４９】
本反応の後処理としては、反応終了後の反応液に酸性の水を添加後、有機層に対して抽出操作を行う。抽出溶媒としては、例えば、酢酸エチル、ジエチルエーテル、塩化メチレン、トルエン等を用いることができる。その後、得られた抽出液から反応溶媒及び抽出溶媒を減圧留去した後に晶析操作を行うことにより、高純度の長鎖飽和脂肪酸エステルを固体として取得することができる。
【００５０】
晶析は、抽出液から反応溶媒及び抽出溶媒を留去した後に晶析溶媒を添加することにより実施することが出来る。
【００５１】
晶析温度は、使用する溶媒によって異なり、例えば、添加する晶析溶媒の沸点まで加温した後に、十分な収量が得られる温度まで冷却しても良いし、室温（２２〜２７℃）で晶析溶媒を添加するだけでも良い。
【００５２】
晶析溶媒としては、メタノールやエタノール等のアルコール、トルエン、酢酸エチル、塩化メチレン等を用いることが出来る。取得した長鎖飽和脂肪酸エステルは十分に純度が高いため、このまま次工程に用いて良いが、カラムクロマトグラフィーを用いて更に純度を高めても良い。
【００５３】
続いてピバロイル基の脱保護工程について詳細に説明する。
【００５４】
ピバロイル基の脱保護条件としては、一般的に用いられている条件を用いれば良い。例えば、金属水酸化物、金属アルコキシド、４級アンモニウム塩、アミン化合物、アルキル金属化合物、金属酸化物、塩酸、硫酸と反応させれば良い。好ましくはナトリウムエトキシド（ＮａＯＥｔ）、ナトリウムメトキシド（ＮａＯＭｅ）等の金属アルコキシドであり、特に好ましくはＮａＯＥｔである。
【００５５】
脱保護反応においては、通常、反応溶媒を用いる。反応溶媒としては、反応を阻害しない溶媒であれば特に制限は無いが、例えば、メタノール、エタノール、イソプロピルアルコール等のアルコール系溶媒、水、テトラヒドロフラン、ジオキサン等のエーテル系溶媒、トルエン等の炭化水素系溶媒が挙げられる。好ましくは、アルコール系溶媒を含む溶媒系である。混合溶媒を用いる場合、２種以上を混合しても良く、混合割合に特に制限は無い。特に好ましくはエタノールを含む溶媒系である。
【００５６】
脱保護反応を行う際の化合物の濃度は、用いる反応溶媒によって異なるが、一般的には、ハロゲン化エステル１重量部に対して、溶媒１〜１００重量部で反応を実施すればよい。
【００５７】
反応温度は、用いる化合物の種類によって異なるが、通常は、用いる反応溶媒の凝固点から沸点以下の範囲である。反応を短時間で完了させるためには温度を高めて実施するほうが良く、副反応の進行を抑制する観点からは温度は低く設定して実施するほうが良い。好ましくは、１０℃〜１００℃であり、特に好ましくは２０℃〜９０℃である。
【００５８】
反応時間は、用いる化合物の種類によって異なるが、反応温度を２０℃〜９０℃で実施した場合、通常０．１〜４８時間程度が好ましい。
【００５９】
脱保護反応は、常圧、減圧、加圧のいずれの状態でも実施可能である。また、空気中で実施しても良いし、或いは窒素、ヘリウム、アルゴン等の不活性気体雰囲気下で実施しても良い。
【００６０】
次に、脱保護反応の後処理について説明する。
【００６１】
反応終了後、反応液を所定の温度に冷却し、析出した結晶をろ過することにより、長鎖飽和脂肪族一級アルコールを取得することができる。なお、必要に応じて、晶析前に活性炭などの吸着剤を用いた処理を行ってもよい。
【００６２】
晶析には、目的とする長鎖飽和脂肪族一級アルコールが溶解する溶媒を用いればよい。晶析溶媒としては、例えば、エタノール、メタノール等のアルコール類、トルエン等の炭化水素類、テトラヒドロフラン等のエーテル類、クロロホルム等のハロゲン化炭化水素類、アセトニトリル等のニトリル類、酢酸エチル等のエステル類、水を挙げることができる。このうち、エタノールを好ましく用いることができる。
これらの溶媒は、単独で用いても良いし、複数の溶媒を混合して用いても良い。混合比に関しては特に限定されることは無い。
【００６３】
晶析は、使用する溶媒の沸点以下で実施すれば良い。
【００６４】
晶析時間は、用いる化合物の種類や溶媒によって異なるが、反応温度を２０℃〜１２０℃で実施した場合、生産性の点から通常０．１〜４８時間程度が好ましい。
【００６５】
以上のように晶析を行うことにより、９９％以上の高純度の長鎖飽和脂肪族一級アルコールを取得することができる。
【実施例】
【００６６】
以下に実施例を挙げ、本発明を詳細に説明するが、本発明はこれらの実施例によってなんら限定されるものではない。なお、各実施例における物性の測定に用いた装置は次のとおりである。
ＮＭＲ：日本電子社製  ＮＭＲ  Ａ−４００
ガスクロマトグラフィー：島津製作所社製ＧＣ２０１４
【００６７】
（比較例）
−２０℃に冷却した１０−ブロモ−1−デカノール（４７４ｍｇ、２ｍｍｏｌ）のＴＨＦ溶液（３ｍｌ）にメチルマグネシウムクロリド（１ｇ、２ｍｏｌ／ｋｇ  ＴＨＦとジグリム混合溶液）を５分かけて添加した。添加が終了してから１０分後に、Ｌi２ＣｕＣｌ４（２ｍｌ、０．１Ｍ  ＴＨＦ溶液、２ｍｍｏｌ）を１３分かけて添加した。添加が終了してから１７分後に、オクタドデシルマグネシウムクロリド（７．２ｍｌ、０．５Ｍ  ＴＨＦ溶液）を４０分かけて添加した。その後、反応液を０℃まで２時間かけて昇温した後、更に０℃で２時間撹拌し、終夜にて昇温しながら撹拌した。反応液に飽和塩化アンモニウム水溶液を添加することで反応を停止した。反応混合液にtert−ブチルメチルエーテル（ＭＴＢＥ）とトルエンの１：１（体積比）の混合液を加えた後に分液すると、有機層に固体が析出した。析出した固体を濾取した。得られた固体をＭＴＢＥとトルエンの１：１（体積比）の混合液（１１ｍｌ）、飽和塩化アンモニウム水溶液（１１ｍｌ）、水（６ｍｌ）、エタノール（１１ｍｌで２回）にて順次洗浄することにより、オクタコサノール（単離収率２７％、化学純度４７％）を得た。
【００６８】
＜ＧＣ分析条件＞
カラム：ＣＰ−８ＣＢ、温度：６０℃から２５０℃までグラジエント。インジェクション：２７０℃、ディテクション：３００℃、オクタコサノール保持時間：３０分。
【００６９】
（実施例１）
−２５℃に冷却した１０−ピバロイル−1−ブロモデカネート（６．４ｇ、２０ｍｍｏｌ）のＴＨＦ溶液（４０ｍｌ）にオクタドデシルマグネシウムクロリド（８８ｍｌ、０．５Ｍ  ＴＨＦ溶液）を２０分かけて添加した。添加終了後、反応液を３０分撹拌し、その後、Ｌi２ＣｕＣｌ４（４０ｍｌ、０．１Ｍ  ＴＨＦ溶液）を２時間かけて添加した。引き続き１８時間撹拌した後、ＭＴＢＥ１４０ｍＬ、飽和塩化アンモニウム水溶液３０ｍＬを添加して、反応を停止した。その後、有機層と水層を分液し、有機層を水３０ｍＬ、飽和塩化アンモニウム水溶液４０ｍＬ、３Ｎ塩酸水溶液１０ｍＬ、飽和塩化アンモニウム水溶液４０ｍＬ、水４０ｍＬ、飽和食塩水４０ｍＬで順次洗浄した。有機層を濃縮後、エタノール６０ｍＬを投入して２１．５℃にて１５時間撹拌すると固体が析出した。減圧濾過することで、９．８ｇのピバロイルオクタコサネートを白色の固体として単離収率９４％で得た。
＜１Ｈ  ＮＭＲ＞（Ｃ７Ｄ８）１．１０（ｔ、ｄ＝６．８、３Ｈ）、１．３９−１．６５（ｍ、５２Ｈ）、２．２７（ｓ、９Ｈ）、４．１７（ｔ、ｄ＝６．６、２Ｈ）。
【００７０】
＜ＧＣ分析条件＞
カラム：ＤＢ−１、温度：１５０℃から３５０℃までグラジエント。インジェクション：３５０℃、ディテクション：３５０℃、ピバロイルオクタコサネート保持時間：７０分。
【００７１】
（実施例２）
ピバロイルオクタコサネート（７．５ｇ、１５ｍｍｏｌ）とナトリウムエトキシド（１．５ｇ、２２ｍｍｏｌ）をエタノール（３０ｍＬ）中リフラックス条件下で１８時間程度反応させた後、室温まで冷却した。反応液にエタノール１００ｍｌを添加した後、析出した固体をろ過した。エタノール４５０ｍｌを加えた後に活性炭（０．７５ｇ）を加えてリフラックス条件下で撹拌した後、ろ過した。ろ液を室温まで冷却すると固体が析出した。ろ液に析出した固体をろ取することで、オクタコサノール（５．４ｇ、化学純度９９％以上）を収率８４％で取得した。