(57)【要約】【課題】この発明は、三角形状の食品を簡単に包装でき、簡単な構造で安価に商品説明などの表示が自由に行える食品包装体用ラベルシートや食品包装体を提供することを目的とする。【解決手段】上記の課題を解決するために、この発明の食品包装体用ラベルシート２０は、略等脚台形状の食品収容部４を有する２枚のプラスチックシート２，３を重ね合わせて形成した食品包装体の上部つまみ部１１に熱溶着で貼り付けるための食品包装体用ラベルシートであり、食品包装体の食品収容部４の上部に設けられる上部つまみ部１１の形状を有し、一方の面が上部つまみ部１１に熱溶着で貼り付けるための接続面であり、他方の面が印刷面２１である。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
略等脚台形状の食品収容部を有する２枚のプラスチックシートを重ね合わせて形成した食品包装体の上部つまみ部に熱溶着で貼り付けるための食品包装体用ラベルシートであり、食品包装体の食品収容部の上部に設けられる上部つまみ部の形状を有し、一方の面が上部つまみ部に熱溶着で貼り付けるための接続面であり、他方の面が印刷面である食品包装体用ラベルシート。
【請求項２】
２枚のプラスチックシートを重ね合わせて形成される食品包装体であり、２枚のプラスチックシートはそれぞれ略等脚台形状の食品収容部と、その上部の上部つまみ部を有しており、食品収容部と上部つまみ部の間に２枚のプラスチックシートを熱溶着で接続する接続部が形成されており、上部つまみ部の外面には印刷面を有する食品包装体用ラベルシートが熱溶着にて取り付けられている食品包装体。
【請求項３】
２枚のプラスチックシートの間で食品収容部に中間シートが設けられ、その中間シートの上端部が接続部において２枚のプラスチックシートに熱溶着で接続されている請求項２に記載の食品包装体。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、調理パンや菓子パンなど三角形の食品を包装するためのプラスチックフィルム製の食品包装体に関する。
【背景技術】
【０００２】
調理パンや菓子パンなど三角形の食品の包装体として、例えば特許文献１や特許文献２などには、プラスチックフィルム製のサンドイッチ用包装材が記載されている。このような食品包装体は略等脚台形状の食品収容部を有する２枚の概ね等脚台形状のプラスチックシートを接続し、袋体として形成される。略等脚台形状の食品収容部の上には上部つまみ部が形成される。
【０００３】
特許文献１のサンドイッチ用包装体においては、透明な気体不透過性のプラスチックフィルムからなる包装体本体の表面に直接印刷することによって印刷部が設けられている（請求項１、図１、図２）。
【０００４】
特許文献２のサンドイッチ用包装材においては、二枚の外フィルムの両側端同士がシールされ、外フィルムの両側端に繋がったシールラインを形成するように二枚の外フィルムがシールされて、シールラインの形成されるシール領域の前記切り込みの両端間に対応する範囲にイージーピール性が付与されている。このイージーピール性の付与として、二枚の外フィルム間に介装された中間フィルムを備え、二枚の外フィルムは、シールラインを形成するように中間フィルムにシールされて間接的にシールされることが記載されている（００４６段落）。これにより袋部の上の「第二領域」にコシを持たせている（００３１段落、００５０段落など）。この特許文献２の発明においても、外フィルムに直接印刷することにより、商品に関する名称やイメージ等の情報が付与される（００１４段落、００５０段落）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】実開平６−６１７７９号公報
【特許文献２】特開２００９−１８４７０２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
特許文献１や特許文献２に記載のサンドイッチ用包装材など従来の食品包装体は、本体部を構成するプラスチックシートに直接印刷することにより、商品に関する名称やイメージ等の情報が付与している。したがって、複数の食品について異なった表示を行いたい場合には、食品の種類の数に応じた食品包装体を用意しなければならない。しかし、サンドイッチのような調理パンでは、同じような外形であっても中にはさむ具によって多くの種類の製品が少数ずつ作られる場合が多い。しかも、季節にあった食材を使うなどして、製品の種類が変化し続ける場合もある。しかし、調理パンの製造・販売を行う者には小規模な事業者が多く、多くの種類の食品包装体を保持して使い分けることは大きな負担である。また、新商品の度に食品包装体全体を作り直すことも困難である。  
【０００７】
特許文献１や特許文献２に記載のサンドイッチ用包装材などでは、食品を収容する袋部の上に設けられたつまみ部に、食品名などを表示する印刷がなされている。この部分に設けられた印刷は、サンドイッチの切り口を隠すことがなく、しかも、目立つので消費者にとっては見やすい。しかし、特許文献１のような従来のサンドイッチ用包装材は、２枚のプラスチックシートの重ね合わせで作られているので、このつまみ部が薄く、きれいに立った状態になりにくい。もちろん、厚手のプラスチックシートを使用すれば、つまみ部にもコシを持たせることができるが、その分、材料の使用量が増加し、コストがかかる。また、厚手のプラスチックシートでは、食品を入れた後に、口部を折り畳む作業が行いにくい。特許文献２のように中間シートを入れれば、つまみ部のみコシを持たせることができるが、包装材の構造が複雑になり、また、３枚のシートを正確に重ね合わせて接着すると、製造工程も複雑になる。
【０００８】
この発明は、三角形状の食品を簡単に包装でき、簡単な構造で安価に商品説明などの表示が自由に行える食品包装体用ラベルシートや食品包装体を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上記の課題を解決するために、この発明の食品包装体用ラベルシートは、略等脚台形状の食品収容部を有する２枚のプラスチックシートを重ね合わせて形成した食品包装体の上部つまみ部に熱溶着で貼り付けるための食品包装体用ラベルシートであり、食品包装体の食品収容部の上部に設けられる上部つまみ部の形状を有し、一方の面が上部つまみ部に熱溶着で貼り付けるための接続面であり、他方の面が印刷面である。
【００１０】
また、この発明の食品包装体は、２枚のプラスチックシートを重ね合わせて形成される食品包装体であり、２枚のプラスチックシートはそれぞれ略等脚台形状の食品収容部と、その上部の上部つまみ部を有しており、食品収容部と上部つまみ部の間に２枚のプラスチックシートを熱溶着で接続する接続部が形成されており、上部つまみ部の外面には印刷面を有する食品包装体用ラベルシートが熱溶着にて取り付けられている。さらに、２枚のプラスチックシートの間で食品収容部に中間シートが設けられ、その中間シートの上端部が接続部において２枚のプラスチックシートに熱溶着で接続されていることが好ましい。
【発明の効果】
【００１１】
この発明の食品包装体用ラベルシートは、食品包装体の上部つまみ部に熱溶着で貼り付けるための接続面と印刷面で構成された簡易なものであり、食品包装体の上部つまみ部に貼り付けることにより、食品包装体に簡単に商品説明などの表示を行うことができる。上部つまみ部と同じ程度の大きさしかなく、安価に製造でき、また保管場所などもとらない。上部つまみ部に貼り付けることにより、その部分にコシを持たせ、印刷面の表示を消費者に効果的に示すことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】食品包装体用ラベルと食品包装体本体部を示す平面図である。
【図２】食品を示す斜視図である。
【図３】表側プラスチックシートを示す平面図である。
【図４】裏側プラスチックシートを示す平面図である。
【図５】食品包装体を示す拡大縦断面図である。
【図６】食品包装体の使用状態を示す斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１３】
本発明を実施するための形態について、図面に基づいて詳細に説明する。図１は食品包装体用ラベルと食品包装体本体部を示す平面図である。また、図２は食品を示す斜視図である。
【００１４】
食品包装体本体部１は、ほぼ同形の第１プラスチックシート２と第２プラスチックシート３を有する。そして、第１プラスチックシート２と第２プラスチックシート３には等脚台形の食品収容部４がそれぞれ含まれる。この食品収容部４が食品を包装するための主要部となり、包装対象の食品ｘの形状に対応する。上下の平行な２辺の内、短い方を上辺６とし、長い方を下辺７とする。
【００１５】
ここで、この食品包装体１によって包装される食品について説明する。食品ｘは直角三角形を底面とする三角柱の形状である。食品ｘの代表的な例としてサンドイッチのような調理パン、あるいは蒸しパンなどの菓子パン、菓子類などに適用できる。図２はこの直角三角形の最も短い辺ｘ１を下にして、食品を立てた状態を示している。このとき、直角三角形の最も小さい角度の角ｘ４が上側になる。
【００１６】
等脚台形の斜辺５と上辺の垂線８の角度θは、食品ｘの直角三角形の最も小さい角ｘ４の角度θｘの半分程度である。また、等脚台形部の上辺６の長さｗは、食品ｘの厚みｗｘと同程度か、やや長い。さらに、等脚台形部の高さｈは食品ｘの直角三角形の斜辺ｘ３の長さｈｘよりも長い。
【００１７】
等脚台形の食品収容部４の斜辺部５には第１プラスチックシート２と第２プラスチックシート３の接続部９が形成されている。また、上辺部６にも接続部１０が形成されている。下辺部７は第１プラスチックシート２と第２プラスチックシート３が接続されていない開口部となっている。
【００１８】
図３は表側プラスチックシートを示す平面図、図４は裏側プラスチックシートを示す平面図である。表側プラスチックシートと裏側プラスチックシートは全体的にほぼ同形である。これらが図１の第１プラスチックシート２と第２プラスチックシート３に相当する。表側プラスチックシート２と裏側プラスチックシート３は、食品収容部４の上に上部つまみ部１１を有する。この例では、上部つまみ部１１も等脚台形であり、その斜辺は食品収容部４の斜辺の延長線である。しかし、上部つまみ部１１は長方形あってもよい。
【００１９】
以上説明した食品包装体は、既にサンドイッチ用の包装体などとして使用されている。つぎに、食品包装体用ラベルシートについて説明する。食品包装体用ラベルシート２０は、食品包装体の上部つまみ部１１と実施的に同じ形状、あるいはそれよりも若干小さめになっている。図１の例では上部つまみ部１１が等脚台形なので、食品包装体用ラベルシート２０もそれと同じ形状である。
【００２０】
食品包装体用ラベルシート２０は、透明または半透明のプラスチックシートを素材とするが、一方の面は印刷がされた印刷面になっている。たとえば、商品名や製造者・販売者などの表示、あるいは原料となっている食材をモチーフにした写真やイラストなど、食品に関する表示を印刷することができる。
【００２１】
印刷面の反対側は上部つまみ部の表側表面、すなわち、表側プラスチックシート２の外面に合わせて熱溶着で貼り付けるための接続面である。たとえば、食品包装体用ラベルシート２０の素材が熱溶着性のフィルムであれば、印刷面の反対側はそのまま接続面となる。また、接着剤として室温では粘着性がなく、ある程度以上加熱したときに粘着性が現れるホットメルトと呼ばれるような熱溶融性接着剤を塗布することにより接続面を構成してもよい。
【００２２】
この食品包装体用ラベルシート２０が食品包装体本体部１の上部つまみ部１１に熱圧着により取り付けられれば、印刷面を有する食品包装体が形成される。ここで、食品包装体用ラベルシート２０の取り付けは、食品包装体が製造・使用される期間の内、いずれの時点でもよい。第１プラスチックシート２を製造する時点で取り付けてもよい。一旦、食品包装体本体部１を製造し、その後、食品包装体用ラベルシート２０を取り付けて、食品加工業者や食品販売業者に供給してもよい。
【００２３】
さらには、食品包装体本体部１と食品包装体用ラベルシート２０を別々に供給し、食品を包装する前に食品加工業者や食品販売業者が食品包装体用ラベルシート２０を取り付けるようにすることも可能である。この場合、食品加工業者や食品販売業者は、自己が提供する食品の種類数に合わせてそれぞれに対応した食品包装体用ラベルシート２０を持っていれば、すべての種類の食品に対応できる。たとえば、サンドイッチの場合、具の異なる複数の商品が少数ずつ提供される場合が多い。しかし、具が異なっていても、三角サンドイッチの外形はほぼ同じなので、同じ食品包装体本体部１で包装することができる。食品包装体用ラベルシート２０を選択することで、それぞれの種類の三角サンドイッチにふさわしい包装ができる。また、新しい商品を開発し、それまでの商品を廃止する場合でも、食品包装体用ラベルシート２０のみを新しいものにすればよく、既に所有している食品包装体本体部１はそのまま使用できる。
【００２４】
なお、図１に示す例の食品包装体本体部１では、第１プラスチックシート２と第２プラスチックシート３の間で食品収容部４に中間シート１２が設けられ、その中間シート１２の上端部が接続部１０において２枚のプラスチックシートに熱溶着で接続されている。図５は食品包装体を示す縦断面図である。この中間シート１２は、三角形の食品の切り口と第１プラスチックシート２の裏面の間に入り、食品の切り口が第１プラスチックシート２に直接触れないようになっている。この中間シート１２は食品の切り口をカバーするだけなので、特に厚い必要はない。
【００２５】
この食品包装体を使用した包装方法について説明する。図６は食品包装体の使用状態を示す斜視図である。食品包装体１の口部を開け、食品ｘを中に入れる。このとき、食品ｘの最も小さい角ｘ４から入れる。また、食品ｘの斜辺ｘ３を表側プラスチックシート１に向け、第１プラスチックシート２の裏面と食品ｘの斜辺ｘ３の面（切り口）の間に中間シート１２が入るようにする。したがって、食品ｘの切り口は中間シート１２に当たり、第１プラスチックシート２には直接触れない。このとき、長い垂辺ｘ２が裏側プラスチックシートに当たる。食品ｘの頂点ｘ４が食品包装体１の上辺６に達したとき、食品包装体の等脚台形部４は食品ｘの外形状に沿って開き、ほぼ同じ形状になる。
【００２６】
ついで、口部をキャラメル折りにする。そして、折り畳み部の上に粘着シールなどを貼り付けて、折り畳み部を止める。こうして、三角形の食品ｘは食品包装体に包装される。この包装された食品ｘは、第１プラスチックシート２を手前に向けて食品棚におかれる。このとき、上部つまみ部１１は食品包装体は上側にあり、しかもそこに取り付けられた食品包装体用ラベルシート２０の印刷面２１が正面を向いた状態になる。したがって、食品の提供者が用意した表示が消費者たちに効果的に示される。また、店員は棚にある商品が何であるかを一目で把握できる。この上部つまみ部１１は第１プラスチックシート２、第２プラスチックシート３に食品包装体用ラベルシート２０を加えた３枚のシート部材が重なっており、十分な厚さおよび剛性を有するので、きれいに直立する。したがって、消費者は、印刷面２１をより美しく、かつ、明瞭に消費者に表示することができる。
【符号の説明】
【００２７】
１．食品包装体本体部
２．第１プラスチックシート（表側プラスチックシート）
３．第２プラスチックシート（裏側プラスチックシート）
４．食品収容部
５．斜辺
６．上辺
７．下辺
９，１０  接続部
１１．上部つまみ部
２０．食品包装体用ラベルシート
２１．印刷面
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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