(57)【要約】【課題】熱湯を注いだ後、数分間放置して食するインスタント食品類の調理状況を可視化して表示する方法とシート状カラータイマーならびにその設置方法の提供。【解決手段】熱湯を注いで食する即席麺などのインスタント食品の調理状況を判断するシート状カラータイマーとして、紙またはシート状フィルムが変色することを利用する。該シート状カラータイマーをインスタント食品の容器の適切な位置に設置する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
熱湯を注いだ後、数分間放置して食するインスタント食品の調理状況を判別する表示として、温度によって、色素が変色することを特徴とする熱湯注入方式インスタント食品等の調理状況表示シート状カラータイマー。
【請求項２】
前記請求項１に記載の前記調理状況表示シート状カラータイマーにおいて、色素含浸シート状サーモチェッカー、熱伝導体、粘着シートを有し、該熱伝導体が該シート状サーモチェッカーとインスタント食品の容器の蓋部の間に設置されていることを特徴とする前記調理状況表示シート状カラータイマー。
【請求項３】
前記請求項１または２に記載の前記シート状カラータイマーは、熱伝導体が前記調理状況シート状カラータイマーとインスタント食品の容器の蓋部の間に熱伝導体が設置されていることにより、熱伝導効果によりインスタント食品の容器に設置された該シート状サーモチェッカーが化学反応により、より迅速に変色することで、表面からその変色を可視できることにより、インスタント食品の容器内の食品が所定の調理状況に達したことを迅速に表示することを特徴とする調理状況表示方法。
【請求項４】
前記請求項３に記載の前記シート状カラータイマーにおいて、その形状が円形、長方形、楕円形、半円形などの形状を有することを特徴とする調理状況表示方法。
【請求項５】
前記請求項３又は４に記載のシート状カラータイマーにおいて、シート状カラータイマーは色素含浸紙またはフィルムからなり、該シート状カラータイマーをインスタント食品の容器の効果的な場所に設置することを特徴とする設置方法。
【請求項６】
前記請求項１又は第２に記載のシート状カラータイマーにおいて、前記シート状カラータイマーは色素含浸紙を変色させる部分は、変色する部分と変色しない部分を有することを特徴とする調理状況表示シート状カラータイマー。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、熱湯を注いだ後、数分間で食することが可能なインスタント食品において、その調理状況を可視的に判別でき、かつ正確に計測できる安価な調理状況の表示体に関する。
【背景技術】
【０００２】
ラーメン、うどん、そば、焼きそば、お茶漬け、スープなどのインスタント食品の多くは、食する際に熱湯を注ぎ所定時間放置して、可食状態とするが、この放置時間は人間の勘、あるいは既存のタイマー等の時計を目安としている。また、このようなインスタント食品は戸外で食される場合も多く、そのような場合には、タイマー等の時計を持参している場合は少ない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特表２００５−５３３７２７
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
そのため、調理のための放置時間は実際にはおろそかにされることが多く、所定時間外で食し、味覚を損なうことが多い。
このような問題を解決するためには、調理を開始した時間を起点とし、インスタント食品が食べごろの調理状況に達したことを可視化できる専用の状況表示体をインスタント食品の容器に付加されていればよいが、このような機能を有する表示体は開発されていない。
そのため、本発明は所定状況が経過したことを、インスタント食品の中身の温度にしたがって変色することで可視的に、インスタント食品が食べごろの調理状況に達したことを確認できる表示体、および表示体をインスタント食品に設置する方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
このような目的を達成するため、
第一の発明は熱湯注入方式インスタント食品等の調理状況表示シート状カラータイマーであって、熱湯を注いだ後、数分間放置して食するインスタント食品の調理状況を判別する表示として、温度によって、色素が変色することを特徴とする。
第二の発明は第一の発明に記載の調理状況表示シート状カラータイマーに係り、色素含浸シート状サーモチェッカー、熱伝導体、粘着シートを有し、該熱伝導体が該シート状サーモチェッカーとインスタント食品の容器の蓋部の間に設置されていることを特徴とする。
第三の発明は調理状況表示方法であって、熱伝導体が該調理状況シート状カラータイマーとインスタント食品の容器の蓋部の間に熱伝導体が設置されていることにより、熱伝導効果によりインスタント食品の容器に設置された該シート状サーモチェッカーが化学反応により、より迅速に変色することで、表面からその変色を可視できることにより、インスタント食品の容器内の食品が所定の調理状況に達したことを迅速に表示することを特徴とする。
第四の発明は第三の発明に記載の前記シート状カラータイマーの調理状況表示方法に係り、前記シート状カラータイマー形状が円形、長方形、楕円形、半円形などの形状を有することを特徴とする。
第五の発明は第三又は四に記載の前記シート状カラータイマーを前記インスタント食品の容器の効果的な場所に設置する設置方法に係り、シート状カラータイマーは色素含浸紙またはフィルムからなり、該シート状カラータイマーをインスタント食品の容器の効果的な場所に設置することを特徴とする。
第六の発明は第一又は二に記載の前記インスタント食品の容器に設置する前記シート状カラータイマーに係り、
前記シート状カラータイマーは色素含浸紙を変色させる部分は、変色する部分と変色しない部分を有することを特徴とする。
【０００６】
図１において、１０１はインスタント食品の容器であり、１０２はサーモチェッカーであり、１０３はインスタント食品の容器に熱湯を注ぐための注ぎ口である。
図２おいて、２０１は熱伝導体であり、２０２は粘着シートであり、２０３はインスタント食品の容器の蓋である。
図３において、３０１は熱湯であり、３０２はインスタント食品の容器の蓋２０３のうち、熱湯３０１を注ぐ部分を剥がした部分である。
このシート状カラータイマーは図１に示すように対象インスタント食品の蓋２０３の適当な位置に設置され、粘着フィルム２０２で貼付ける様に構成されている。シート状カラータイマーの材料としては安価なものが使用できる。
また、サーモチェッカーは変色する色素を含有し、シート状のインスタント食品の中身の温度にしたがって変色する紙又は透明フィルムには、経過時間を確認する機能を有するので、「硬め、食べ頃、柔らかめマーク」を表示でき、それぞれ個々人の好みに応じたタイミングでインスタント食品を食することができる。
また、表示体部分において、変色する部分と変色しない部分を設置し、「当り」等の文字又は図柄を浮かびあがらせることにより、「くじ引き」としても使用できる。
さらに、熱伝導体をサーモチェッカーとインスタント食品の蓋の間に設置することにより、インスタント食品の中身の調理状況を、より適確に、表示させることができる。
次にこれを実施例を示して、さらに詳細に説明する。
【発明の効果】
【０００７】
以上記載したように、本発明によれば、湯の温度を計測する必要が無いので、熱湯注入方式のインスタント食品の調理状況を確認でき、インスタント食品を、その食味を失うことなく、あるいは好みに応じて、食することができ、産業の発達にも寄与できる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】図１は本発明の実施例を示すシート状カラータイマーが付されたインスタント食品の斜視図である。
【図２】図２はシート状カラータイマーの図１のＡ−Ａ線断面図である。
【図３】図３はシート状カラータイマーが設置されたインスタント食品に熱湯を注いでいる様子を示す斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、本発明の実施例を図面を参照しながら説明する。
【実施例】
【００１０】
図１は本発明の実施例を示すシート状カラータイマーが設置されたインスタント食品の容器の斜視図であり、
図２はシート状カラータイマーのＡ−Ａ線断面図であり、
図３はシート状カラータイマーが設置されたインスタント食品に熱湯を注いでいる様子を示す斜視図である。
【００１１】
図１において、１０１はインスタント食品の容器であり、１０２はサーモチェッカーであり、１０３はインスタント食品の容器に熱湯を注ぐための注ぎ口である。
サーモチェッカー１０２は温度で色の変わる塗料を使用して、インスタント食品の容器１０１内に熱湯が注がれた後のカップラーメン等のインスタント食品の食べ頃を知らせる。
また、表示体部分に、変色する部分と変色しない部分を作り、「当り」等の文字又は図柄を浮かびあがらせることによりくじ引きにも使用できる。
図２おいて、２０１は熱伝導体であり、２０２は粘着シートであり、２０３はインスタント食品の容器の蓋である。サーモチェッカー１０２と粘着シート２０２の間に熱伝導体２０１を設置することにより、インスタント食品の容器に熱湯を注いだ時からカップラーメン等のインスタント食品の食べごろを知らせるので、インスタント食品の容器に熱湯を注いだ時からの時間を図る必要がない。201の熱伝導体は、熱湯、湯気の熱を感知し、ゆっくり温度が上昇する。102は、201の温度
（カップラ−メン等のインスタント食品の食べ頃の時間の温度）を感知し変色する。
図３において、１０１はインスタント食品の容器であり、１０２はサーモチェッカーであり、１０３はインスタント食品の容器に熱湯を注ぐための注ぎ口であり、３０１はインスタント食品の容器の注がれる熱湯である。
このシート状カラータイマーは図１に示すように対象インスタント食品の蓋２０３の適当な位置に設置して、粘着フィルム２０２で貼付ける様に構成されている。シート状カラータイマーの材料としては安価なものを使用することができる。
また、サーモチェッカーは周囲の温度によって変色する色素を含有している。
【００１２】
シート状のインスタント食品の中身の温度にしたがって変色する紙又は透明フィルムには、熱湯を注いだ時点後の経過時間を確認できる色素が局在するサーモチェッカー１０２をつくり、その部分に色素を存在させて、「硬め、食べ頃、柔らかめマーク」を表示することにより、それぞれの好みに応じたタイミングで食することができる。
また、本シート状カラータイマーの表示によりインスタント食品の中身の調理状況の表示を判別できる。
さらに、熱伝導体をサーモチェッカー１０２と粘着シート２０２との間に設置することにより、インスタント食品の中身の調理状況を、より迅速かつ、適確に表示させることができる。
【産業上の利用可能性】
【００１３】
インスタント食品の容器に温度で色の変わる色素を含有するシート状カラータイマーを設置して、カップラーメン等のインスタント食品の食べごろを知らせるのでインスタント食品の容器に熱湯を注いでからの経過時間を図る必要がなく、消費者にとって、より利用しやすいカップラーメン等のインスタント食品の製造に利用できる。
【符号の説明】
【００１４】
１０１       インスタント食品の容器
１０２       サーモチェッカー
１０３       インスタント食品の容器に熱湯を注ぐための注ぎ口
【図１】
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【図２】
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【図３】
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