(57)【要約】      （修正有）【課題】水分と共に電子レンジで加熱した後の餅からの湯切りが簡便迅速な電子レンジ用調理用具を提供する。【解決手段】上部に開口１１を有する容器部１２及び前記開口付近より水平に設けた本体把手１６を有する本体１０、並びに前記本体の開口に被さる蓋部２２及び本体把手と一体の把手を形成する蓋体把手２６を備えて、前記開口及び本体把手に対応した形状をなす蓋体２０により調理用具を構成する。さらに、該蓋部２２の上面に湯切り開口を設けると共に、蓋部２２の側面に湯切り用の湯排出口２５ａが設けて電子レンジ用調理用具を構成する。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
(ｉ)上部に開口１１を有する容器部１２及び前記開口付近より水平に設けた本体把手１６を有する本体１０、並びに
(ii)前記本体の開口に被さる蓋部２２及び本体把手と一体の把手を形成する蓋体把手２６を備えて、前記開口及び本体把手に対応した形状をなす蓋体２０
からなる調理用具であって、
該蓋部２２の上面に湯切り開口を設けると共に、蓋部２２の側面に湯切り用の湯排出口２５が設けられてなる電子レンジ用調理用具。
【請求項２】
把手取り付け位置と対向する容器部１２の上縁先端に設けられた係止孔１４及び、該係止孔に対応する蓋部２２上の位置に設けられ、前記係止孔１４に挿入される係止片２４を設けてなる請求項１の電子レンジ用調理用具。
【請求項３】
蓋体の湯切り開口が、格子面又は網面をなす請求項１又は２の電子レンジ用調理用具。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、電子レンジ用調理用具に関する。本考案の調理用具は、電子レンジを用いて餅を水と共に加熱調理し、これを簡便かつ短時間にやわらかくする。
【背景技術】
【０００２】
餅は熱いできたての状態では粘りのある不定形の食べ物であり、きな粉をまぶしたり、醤油などをつけて食べることができるが、時間が経過したり保存状態においては硬くなって、そのままでは食事に適さない。通常、保存状態にて市販されている餅を食べるにあたっては、焼いたり、煮る、揚げるなどの再加熱、調理が必要である。
近年、調理における電子レンジの使用は拡大し、少量の餅はしばしば電子レンジを用い加熱して食される。たとえば、保存されている硬い餅を調理用ラップフィルムで包み、電子レンジ内に置いて適当な条件で加熱調理すると、やわらかな餅が得られる。しかし、加熱により柔らかくなった餅は包んでいたラップフィルムに粘着して剥がれず、その処置に困る。
このような煩わしさを避けるため、水を張った容器の内側に収まる、かご状の容器を組み合わせ、かご状容器に餅を載せて電子レンジで加熱するプラスチック調理用具も市販されている。このような調理用具では、加熱後、軟らかくなった餅を電子レンジより取り出し、そのまま、きな粉や醤油を用いて食べるが、餅表面の湯切りが充分でなく、きな粉をまぶしたり、醤油などを付けるにあたり不都合で味覚も損なわれる。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
本考案の目的は、水分と共に電子レンジで加熱した後の餅からの湯切りが簡便迅速な電子レンジ用調理用具を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
本考案は、下記の電子レンジ用調理用具を提供するものである。
(ｉ)上部に開口１１を有する容器部１２及び前記開口付近より水平に設けた本体把手１６を有する本体１０、並びに
(ii)前記本体の開口に被さる蓋部２２及び本体把手と一体の把手を形成する蓋体把手２６を備えて、前記開口及び本体把手に対応した形状をなす蓋体２０
からなる調理用具であって、
該蓋部２２の上面に湯切り開口を設けると共に、蓋部２２の側面に湯切り用の湯排出口２５が設けられてなる電子レンジ用調理用具。
さらに、上記本考案の電子レンジ用調理用具は、把手取り付け位置と対向する容器部１２の上縁先端に設けられた係止孔１４及び、該係止孔に対応する蓋部２２上の位置に設けられ、前記係止孔１４に挿入される係止片２４を設けるのが好ましい。
また、上記本考案の電子レンジ用調理用具は、蓋体の湯切り開口が、格子面又は網面をなすのが好ましい。
本体把手及び蓋体把手には適宜の寸法の透孔を設けてフック孔１７,２７とし保管時に壁に掛けられるようにするのが好ましい。
【考案の効果】
【０００５】
本考案の調理容器を用いると、硬い餅を電子レンジにより水分と共に加熱して軟らかくした後、簡便かつ容易に湯切りを行うことができ、不必要な水分が餅表面に残存することがなく、きな粉をまぶしたり、醤油などを付けるにあたり不都合がなく味覚も損なわれない。
【図面の簡単な説明】
【０００６】
【図１】本考案の電子レンジ用調理用具の蓋部を持ち上げたところを示す斜視図である。
【図２】本考案の調理用具本体に蓋体を被せた断面斜視図である。
【図３】本考案の調理用具に餅をいれ、水を加えたところを示す斜視図である。
【図４】本考案の調理用具に餅と水を入れ、蓋をしたところを示す斜視図である。
【図５】餅を加熱調理後、湯排出口より湯切りを行っているところを示す斜視図である。
【図６】餅を加熱調理後、蓋体の湯切り開口を用いて、更なる湯切りを行っているところを示す斜視図である。
【考案を実施するための最良の形態】
【０００７】
つぎに本考案の電子レンジ用調理用具を、前記図面を参照しながら具体例により更に詳細に説明する。
図１〜２に示すように、本考案の電子レンジ用調理用具１は本体１０と、これに対して蓋をなす蓋体２０からなる。前記の本体１０は、上部を開口１１とした容器部１２と、該容器部の上縁より水平に設けた本体把手１６からなる。容器部１２は水平断面がおおむね長方形であり、底面とこれから立ち上がるに四方の側面が上縁にて外方に折り返され容器部のフランジ部１３を形成すると共に、容器側面の四隅は丸くなめらかに成形される。この容器部１２の内側寸法は、市販の通常の大きさの切り餅、丸餅などの一個が収容できる寸法とするのが好ましい。
【０００８】
容器部１２の上縁のフランジ部１３のうち、先端方向(本体把手１６と反対側)の短辺には蓋体２０に設けた係止片２４がはめ込まれる係止孔１４が形成される。
本体１０の上縁より水平に形成された本体把手１６は人が片手で持つに適した長さ及び幅を有し、その端部には本調理用具を壁に掛けるなど保管する場合に用いる本体フック孔１７を有する。
【０００９】
一方、蓋体２０は蓋部２２及びこの蓋部２２の一辺から水平に設けられた蓋体把手２６からなる。前記蓋部２２の外縁はおおむね長方形をなして、本体１０の開口１１の上縁に対応した形状を有し、蓋体２０全体は本体１０の容器部１２及び本体把手１６に被さる形状を備える。
蓋部２２の上面には、餅を加熱した後の湯を排出する湯切り開口として、碁盤目の格子を形成した格子面２１が設けられる。この部分の形状は格子状だけでなく網面とするなど、餅の加熱後、本用具を振って湯切りを行うことのできる適宜の構成としてよい。
蓋部２２の先端には蓋体２０の内側方向に斜めに伸びる係止片２４が設けられ、容器部１２の上縁先端のフランジ部１３に設けた前記係止孔１４に差し込まれ、蓋体２０と本体１０の先端同士の位置固定を行う。この状態で、本体１０と蓋体２０の両方の把手１６,２６を重ねた上で、手で握ることにより容器部１２の上縁に蓋部２２の外縁が安定して固定される(図４)。
また、蓋体把手２６の軸方向と平行に形成された蓋部の左右側面には、切欠きを設けて湯排出口２５ａ、２５ｂを形成する(図２)。
【００１０】
本考案の電子レンジ用調理用具は、かかる調理用のプラスチック用具に汎用の各種材料がいずれも用いられてよく、通常、ポリプロピレンなど種々の適宜のプラスチックを用いて成形することができる。
【００１１】
(餅の加熱・調理)
この電子レンジ用調理用具を用いて、餅を加熱するには、たとえば、つぎのような操作を行うのが好ましい。まず、図３に示すように、本体１０の容器部１２に未処理の硬い餅Ｍを置き、これが充分に浸かる程度の水Ｗをはる。ついで、この餅Ｍを入れた本体１０を電子レンジ(図示せず)の庫内に置き、適宜の出力・時間にて加熱する。所定時間の経過後、本体１０を電子レンジより取り出す。つぎに、図４に示すように、本体の容器部１２に設けた係止孔１４に、蓋部２２の先端の係止片２４を差し込み、本体と蓋体の先端同士の位置固定を行う。このような状態で、本体把手１６と蓋体把手２６の両方の把手を重ね、手で握ると容器部１２の上縁に蓋部２２の外縁が安定して固定される。このようにして、本体１０と蓋体２０が一体となった調理用具１の把手１６,２６を握って容器部１２を傾け、湯排出口２５ａ(又は反対側の２５ｂ)を下にして湯切りを行う(図５)。さらに、調理用具１の天地を裏返し蓋体の格子面２１を下にして振り、餅Ｍ表面の湯切りをより確実に行う(図６)。その後、軟らかくなった餅を調理用具１から取り出し(又は容器部１２の内で)、きなこを付けたり、醤油をかけて食する。
【産業上の利用可能性】
【００１２】
この電子レンジ用調理用具は餅に水を加えて電子レンジを用い加熱後、迅速に湯切りが行われ余分な水分が餅に付着せず、そのまま食卓に供することができる。
【符号の説明】
【００１３】
１  電子レンジ用調理用具                Ｍ    餅            Ｗ      水
１０  本体          １１  開口          １２  容器部          １３  フランジ部
１４  係止孔        １６  本体把手      １７  本体フック孔
２０  蓋体          ２１  格子面  (湯切り開口)                ２２  蓋部
２４  係止片        ２５ａ,２５ｂ   湯排出口                  ２６  蓋体把手
２７  蓋体フック孔
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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