(57)【要約】      （修正有）【課題】プラモデルのような楽しさを味わうことができ、また同時に喫食することで二つ以上の食感や味の組み合わせを体験できるとともに、ソフトキャンディの歯付き防止効果も得られる、極めて遊戯性の高い組み合わせ菓子を提供する。【解決手段】ソフトキャンディからなるパーツ１と、グミキャンディからなるパーツ３、４やハードキャンディからなるパーツ２を、別々に収容して一組の組み合わせ菓子を構成する。ソフトキャンディは固形分として糖質とゼラチンを含み、水分含量が６〜２０重量％であり、グミキャンディの水分含有量は８〜２０重量％であることが好ましい。喫食者は、パーツ２、３、４を、ソフトキャンディからなるメインパーツ１に手で軽く押しつけるようにするだけで、簡単に立体的形状に組み立てることができる。【選択図】図１
0003158533.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
ソフトキャンディからなる少なくとも１個のパーツと、グミキャンディ及びハードキャンディの少なくとも１種からなる少なくとも１個のパーツと、からなることを特徴とする組み合わせ菓子。
【請求項２】
前記ソフトキャンディからなるパーツをメインパーツとし、これに前記グミキャンディ及びハードキャンディの少なくとも１種からなるパーツをサブパーツとして取りつけて組み立て可能とした請求項１記載の組み合わせ菓子。
【請求項３】
前記ソフトキャンディが、固形分として糖質とゼラチンを含み、水分含量が６〜２０重量％であり、前記グミキャンディの水分含有量が８〜２０重量％である請求項１または２に記載の組み合わせ菓子。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、キャンディからなる組み合わせ菓子に関するものであり、さらに詳しくは、喫食者自身が楽しみながら食べることのできる遊戯性があるだけでなく、食感や味のバリエーションをも兼ね備えた、キャンディからなる組み合わせ菓子に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
ソフトキャンディとは、一般的に、日本農林規格（昭和４８年６月４日農林水産省告示１０８６号）によって概ね水分が６〜２０重量％であることで定義される、軟質性を有するキャンディのことである。従来より、ソフトキャンディは、歯にくっついて離れないこと（歯付き）がしばしば問題とされており、この歯付きの解決策としては、主に添加剤による解決方法が提案されてきた。しかし、前記のような添加剤による解決方法では、ソフトキャンディ自身のおいしさを阻害するという問題がある。そこで、本考案者らは、水分含量が１０〜２０重量％のグミをソフトキャンディ中に５〜３０重量％の割合で分散させたソフトキャンディを提案した（特許文献１参照。）。
【０００３】
本考案者らの提案した前記新規なソフトキャンディは、従来のようにソフトキャンディ中に添加剤として種々のものを加えるのではなく、ソフトキャンディ中にグミを分散させることで歯付きの問題を解決したものである。
【０００４】
前記新規なソフトキャンディの発明により、本考案者らは、食感および味にバリエーションがあり、かつ歯付きのしない新規なソフトキャンディを提供することができ、ソフトキャンディ市場におけるヒット商品を生み出すことができた。
【０００５】
また、ソフトキャンディは、原料の組み合わせや糖液の煮詰め温度によって、板状、ブロック状、球状等、様々な形状のものを作ることが可能である。ソフトキャンディの軟質性を活かした例として、気泡剤、糖類、油脂及び乳化性澱粉を含有することを特徴とする粘土状ソフトキャンディの提案がなされている（特許文献２参照。）。これは、粘土状の粘りのある成形自在な物性を有するソフトキャンディに関するものであるが、得られるソフトキャンディは単一の食感であるため、味が単調となりがちである。
【０００６】
ところで、近年、消費者のニーズの多様化に伴って、風味や食感だけでなく、外観が楽しまれるような菓子が多くなってきている。しかしながら、このような菓子の外観的工夫だけでは、消費者の興味を充分に引くには至っていない。そこで、消費者の多様なニーズに応えるため、食品玩具や遊戯性のある菓子等が市販されている。
【０００７】
例えば、食品玩具と呼ばれる、「おまけ」として玩具を添付した食品（主に菓子）が従来から市販されており、子どもを中心に人気を博している。食品玩具のおまけとしては、フィギュア、メダル、シール、カード、バッジ、絵本、漫画、ジグソーパズル、プラモデル、ミニカー、鉄道模型、音楽ＣＤ、文房具、化粧道具、キーホルダー、ストラップ等、多種多様のものが挙げられる。食品玩具は、食品の中でも娯楽性の高い菓子を媒体とすることで、子どもを主体とする消費者の購買意欲を大いに掻き立てるものであり、その市場規模は５７０億円前後（２００４年）まで伸び、今後も大いに成長する可能性が考えられる。
【０００８】
これまでに、上記の「おまけ」を添付した食品玩具以外の食品玩具の提案としては、玩具を兼ねた菓子容器ラムネや、ガム、グミ、キャンディ等の円盤状の菓子類を積層状にして収納し、動物や人間、自動車等の形態を模した玩具の一部を操作することで、前記菓子類を個別に取り出すことできる菓子収納用玩具等の提案がある（特許文献３参照。）。しかしながら、これらの食品玩具の提案においては、菓子が付録として添付されているものが多く、おいしさの点では消費者を十分に満足させるには至っていない。
【０００９】
また、喫食者自身が楽しみながら食べることのできる遊戯性のある菓子の提案としては、菓子を収容する容器、ゼリーパウダー及び前記菓子をすくい取るものを含むことに特徴のあるお菓子セット（特許文献４参照。）、成形用治具を使って塊状菓子を得ることができる組み合わせ菓子（参考文献５参照。）、あるいは喫食者が粉末組成物に水を加えて押圧成型することで任意形状の成型チューイングガムを作ることのできる組み合わせ菓子（参考文献６参照。）等が挙げられる。これらは、喫食者自身が作る過程を楽しみながら食べることのできる、新しいジャンルの菓子の提案であるが、食感や味のバリエーションとしては、消費者を十分に満足させるには至っていない。
【先行技術文献】
【特許文献】
【００１０】
【特許文献１】特許第３４０５３２３号公報
【特許文献２】特許第２９４２４２１号公報
【特許文献３】登録実用新案第３０８９５６８号公報
【特許文献４】登録実用新案第３１２９０６８号公報
【特許文献５】特許第３２７７１６５号公報
【特許文献６】特許第３１５６８９９号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【００１１】
上記のように、本考案者らが提案した、グミを分散させたソフトキャンディにより、ソフトキャンディ自身の美味しさを損なうことなく、歯付きの防止されたソフトキャンディを提供することを可能にした。また、消費者の多様なニーズに応えるため、食品玩具や遊戯性のある菓子等が種々市販されている。しかしながら、食感や味のバリエーションとしては、消費者を十分に満足させるまでには至っていない。
【００１２】
そこで、本考案の目的とするところは、消費者の多様なニーズに応えるため、喫食者自身が楽しみながら食べることのできる遊戯性があるだけでなく、食感や味のバリエーションをも兼ね備えた菓子、さらに詳しくは、喫食者自身が菓子パーツを組み立てることにより、「作る楽しさ」を味わうことのできる、極めて遊戯性の高い組み合わせ菓子でありながら、食感や味、さらには色などの多種多様なバリエーションを付与できる菓子を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１３】
本考案者らは、かかる事情を鑑みて、前記目的を達成するため鋭意研究を重ねた結果、グミキャンディやハードキャンディで模った形状保持性を有するパーツを、ソフトキャンディからなる可塑性を有するパーツに手で軽く押しつけるようにするだけで、異なる形状、食感を有する複数のキャンディからなるパーツ同士を、簡単に立体的形状に成形することができることを見出した。また、例えば、前記可塑性を有するソフトキャンディからなるパーツと、前記グミキャンディやハードキャンディからなる形状保持性を有するパーツを別々に包装した態様にすることで、喫食者自身が菓子パーツを自由自在に組み立てるという、あたかもプラモデルのような楽しさを味わうことができること、さらに組み立て後、ソフトキャンディと、グミキャンディやハードキャンディとを同時に喫食することで、二つ以上の食感や味の組み合わせを体験できるとともに、ソフトキャンディの歯付き防止効果も得られることを見出し、本考案を完成させるに至った。
【００１４】
すなわち、本考案の要旨は、菓子の喫食と遊戯とを一体化した組み合わせ菓子に関するものであり、さらに詳しくは、ソフトキャンディからなる少なくとも１個のパーツと、グミキャンディ及びハードキャンディの少なくとも１種からなる少なくとも１個のパーツと、からなることを特徴とする組み合わせ菓子であり、喫食者自身が菓子パーツを自由自在に組み立てて楽しむことができ、さらに組み立てた後にその菓子を喫食することのできる組み合わせ菓子に関するものである。
【００１５】
好ましい実施形態としては、前記ソフトキャンディからなるパーツをメインパーツとし、これに前記グミキャンディ及びハードキャンディの少なくとも１種からなるパーツをサブパーツとして取りつけ可能とした組み合わせ菓子が挙げられる。
【考案の効果】
【００１６】
本考案に係る組み合わせ菓子は、喫食者自身が、ソフトキャンディからなる可塑性を有するパーツに、グミキャンディ又はハードキャンディからなる形状保持性を有するパーツを自由自在に取りつけ、立体形状に組み立てるという、あたかもプラモデルのような楽しさを味わうことができ、またソフトキャンディと、グミキャンディやハードキャンディとを同時に喫食することで二つ以上の食感や味の組み合わせを体験できるとともに、ソフトキャンディの歯付き防止効果も得られる。すなわち、本考案によれば、極めて遊戯性が高く、また食感や味の組み合わせのバリエーションに富み、しかも歯付き防止効果を有する組み合わせ菓子を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】図１は本考案に係る組み合わせ菓子の１実施形態であり、各パーツが仕切りにより区画されたトレーの別の収納空間に収納された、組み立て前の状態を示す平面図である。
【図２】図２は図１の組み合わせ菓子の組み立て例を示す斜視図である。
【図３】図３は本考案に係る組み合わせ菓子の他の実施形態を示す、各パーツが仕切りにより区画されたトレーの別の収納空間に収納された、組み立て前の状態を示す平面図である。
【図４】図４は本考案に係る組み合わせ菓子の更に他の実施形態を示す、各パーツが仕切りにより区画されたトレーの別の収納空間に収納された、組み立て前の状態を示す平面図である。
【考案を実施するための形態】
【００１８】
本考案は、可塑性を有するソフトキャンディからなるパーツと、グミキャンディ及びハードキャンディの少なくとも１種からなるパーツとからなることを特徴とする組み合わせ菓子である。前記ソフトキャンディからなるパーツと、グミキャンディ及びハードキャンディの少なくとも１種からなるパーツとは、それぞれを少なくとも１個以上含んで組み合わせられ、菓子を収容する包装容器の中に収納されて製品化され、保管、流通、販売に供せられる。
【００１９】
本考案に係る組み合わせ菓子を収容する包装容器としては、各パーツが、合成樹脂フィルムなどの軟包剤により個包装された状態や、仕切りを有するトレー容器等でソフトキャンディからなるパーツとグミキャンディやハードキャンディからなるパーツとが別々に収容された状態など、全体として一組あるいは二組以上の組み合わせ菓子としての製品形態を有する限り、どのような包装状態でも構わない。
【００２０】
次に、本考案に係る組み合わせ菓子を構成するキャンディの原材料について、その好ましい態様を説明する。
【００２１】
本考案におけるソフトキャンディは、日本農林規格による定義のものである。すなわち、キャンディのうち、概ね水分が６〜２０重量％であることで定義される、軟質性を有するものをいう。すなわち、本考案における可塑性を有するソフトキャンディは、固形分として糖質とゼラチンを含み、水分含量が６〜２０重量％である。前記ソフトキャンディ中の水分含有量が６重量％未満の場合には可塑性が損なわれ、グミキャンディやハードキャンディからなるパーツをソフトキャンディからなるパーツに指で押しつけても、ソフトキャンディからなるパーツに取りつけることができないだけでなく、ソフトキャンディ本来のソフトな食感も損なわれる。一方、２０重量％を超えると保形性がなくなり、生産上のトラブルを引き起こす場合がある。前記のような可塑性、ソフトな食感、さらには生産性の観点などから、本考案におけるソフトキャンディ中の水分含有量としては、６〜１５重量％の範囲がより好ましい。なお、ソフトキャンディの水分値は、減圧乾燥法で測定することができる。
【００２２】
前記糖質としては、砂糖、ぶどう糖、果糖、ぶどう糖果糖液糖、果糖ぶどう糖液糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、乳糖、糖アルコール、水飴及び粉飴等の公知の糖質の中から選択された１種以上の糖質を用いることができる。ソフトキャンディ中の糖質の含有量としては、７０〜９０重量％の範囲が好ましい。
【００２３】
前記ゼラチンとしては、豚皮ゼラチン、豚骨ゼラチン、牛皮ゼラチン、牛骨ゼラチン、フィッシュゼラチン等を用いることができる。ソフトキャンディ中のゼラチンの含有量としては、０．２〜１０重量％の範囲が好ましい。このソフトキャンディは、公知のソフトキャンディの製造方法に準じて作製することができる。
【００２４】
また、本考案のソフトキャンディ中には、上記成分以外に、植物性または動物性油脂、一般に歯付き防止で用いられるフォンダント、香料、甘味料、着色料、酸味料、乳化剤、さらにはｐＨ調整のためのカルボン酸塩、上記以外のでんぷん由来の鎖状化合物、ビタミン剤、カルシウム剤、蛋白質剤、起泡剤、塩類、香辛料、果汁、動植物抽出物、その化合物、ゼラチン加工物、動植物乾燥物およびその加工物、増粘多糖類およびその加工物等を可塑性や食感など、本考案の目的を阻害しない範囲で適宜加えることができる。
【００２５】
本考案におけるグミキャンディの組成としては、水分含有量が８〜２０重量％のグミキャンディが好ましい。グミキャンディの水分含有量が８重量％未満では、弾力性が極めて高く硬いゴムのような食感となり、また歯付きが生じて本考案の目的とする組み合わせ菓子のおいしさが得られない場合がある。一方、２０重量％を超えると、過度に軟らかくなるために、ソフトキャンディ生地にグミキャンディのパーツを押し付けても、取りつけることが困難となることがある。
【００２６】
前記グミキャンディには、さらに副原料として、香料、色素、果汁、酸味成分、ｐＨ調整のためのカルボン酸塩、およびデンプン由来の鎖状化合物、保存料、酸化防止剤、ビタミン、ミネラル、香辛料、動植物抽出液およびその加工物等を加えることができる。前記カルボン酸塩としては、乳酸ナトリウム、乳酸カルシウム、クエン酸ナトリウム、酒石酸水素カルシウム等を、デンプン由来の鎖状化合物としては、α化デンプン、難消化性デキストリン、ポリデキストロース等を、動植物抽出物及びその加工物としてハーブエキス、ポリフェノール、コラーゲン、ガム、果汁濃縮物等をそれぞれ用いることができる。このグミキャンディは、公知のグミキャンディの製造方法に準じて作製することができる。
【００２７】
本考案におけるハードキャンディの組成としては、水分含有量が５重量％以下のハードキャンディであれば特に限定はなく、砂糖ベースのキャンディの他、マルチトール、ソルビトール、還元パラチノース、キシリトール、エリスリトール等の糖アルコールベースのキャンディでもよい。さらに副原料として、果汁、種実、乳製品、澱粉、小麦粉、油脂、香料、酸味料、調味料等を加えることができる。前記ハードキャンディは、公知のハードキャンディの製造方法に準じて作製することができる。
【００２８】
次に、本考案に係る組み合わせ菓子を構成する上記ソフトキャンディからなるパーツやグミキャンディ、ハードキャンディからなるパーツの形態について説明する。
【００２９】
本考案におけるソフトキャンディの大きさに関しては、特に限定はないが、後述のグミキャンディやハードキャンディからなるパーツを取り付けるためのボディとなる形状にすることが好ましい態様である。例えば、キャラクターの胴体部、車のボディ部、洋菓子のケーキなどが挙げられるが、これらに限定されるものではない。
【００３０】
一方、前記ソフトキャンディからなるパーツと組み合わせ、これに取り付けるグミキャンディやハードキャンディからなるパーツは、ユニークな形状にすることが好ましい態様である。例えば、帽子、眼鏡、かつら、髭、リボン、目、鼻、口、耳、手足、タイヤ、花形状等、喫食者の創造力を掻き立てるような形状にすることができるが、これらに限定されるものではない。
【００３１】
前記ソフトキャンディからなるパーツと、グミキャンディやハードキャンディからなるパーツとの組み合わせ数、量は特に限定はないが、好ましい態様の一つとして、ソフトキャンディからなるパーツを比較的大きめに成形してメインのパーツ（例えば、キャラクターなどの胴体部）とし、これにグミキャンディやハードキャンディからなるサブのパーツ（例えば、手足や帽子など）を取り付ける、ソフトキャンディからなる車のボディ部に、グミキャンディからなるタイヤを取り付ける、といった態様が挙げられる。
【実施例】
【００３２】
次に、実施例を挙げて本考案を詳細に説明するが、本考案はこれらにより何ら制限されるものではない。なお、実施例および比較例の記載中、特にことわらない限り、「％」は「重量％」を、「部」は「重量部」を表す。
【００３３】
（実施例１）
砂糖２４部、水飴３７部、濃縮ヨーグルト８部、油脂６部、乳化剤０．４部を混合溶解し、水分含有量が５重量％になるまで煮詰めた。次いでゼラチン２部、フォンダント３部、酸味料０．６部、アップル香料０．３部をニーダーで混合し、一晩エージングすることにより、可塑性を有する、白色のソフトキャンディ生地を得た。このソフトキャンディ生地の水分含有量は７．５％であった。得られたソフトキャンディ生地を、縦×横×高さ＝２．３ｃｍ×１．８ｃｍ×１．２ｃｍの大きさで、５．８ｇのブロック状に成形した。
【００３４】
マルチトールシロップ１００部、還元水飴１００部を混合溶解し、真空釜にて加熱濃縮した後、酸味料３部、グレープ香料０．６部を添加、混合して、水分含有量が２％の濃紫色のハードキャンディを得た。このハードキャンディをスタンピングにて棒型に成型した（棒型の直径：約０．２ｃｍ、長さ：約１．２ｃｍ）。
【００３５】
砂糖３３部、水飴４４部、ゼラチン１３部、アラビアガム４．５部を混合溶解し、真空釜にて加熱濃縮した後、オレンジ果汁５部、酸味料０．４部、オレンジ香料少量を添加、混合した。精密充填機で一定の容量のスターチモールドに充填して乾燥後、デパウダー、オイリングし、オレンジ色で粒状（球形）のグミキャンディを得た。このグミキャンディの平均単重は０．２ｇ、水分含有量は１３％であった。
【００３６】
また、同様にしてスターチモールドに帽子（ハット型）の型を取り、帽子形状のグミキャンディを得た。このグミキャンディの平均単重は４．５ｇ、水分含有量は１３％であった。
【００３７】
得られたブロック状のソフトキャンディ（１個）、グミキャンディ（粒状３個、帽子形状１個）および棒型のハードキャンディ（４本）を、図１に示すように、仕切り１１の入ったトレー１０の各区画に分けて収納し、一組の組み合わせ菓子とした。
【００３８】
このようにして得られた組み合わせ菓子は、喫食者自身が、例えば図２に示すように、ソフトキャンディからなるパーツ１、ハードキャンディからなるパーツ２、グミキャンディからなるパーツ３、４を、それぞれ手でソフトキャンディからなるパーツ１の表面に軽く押さえつけるだけで、容易に取りつけることができた。組み立て後の組み合わせ菓子（キャンディ）は、ユニークなキャラクターの形状であり、見た目にも楽しめるものとなった。また、組み立てられたキャンディを食べると、口中でソフトキャンディ、グミキャンディおよびハードキャンディという三種類の異なる食感と味を感じることができるとともに、噛む度にフルーツの味の変化を楽しむことができ、さらに歯付きのしない、新感覚かつ非常においしいものであった。
【００３９】
（実施例２）
実施例１と同様の方法で、得られたブロック状のソフトキャンディ（１個）、グミキャンディ（粒状３個、帽子形状１個）および棒型のハードキャンディ（４本）を、それぞれピロー包装し、一組の組み合わせ菓子とした。
【００４０】
このようにして得られた組み合わせ菓子は、実施例１の組み合わせ菓子と同様に、喫食者自身が、ソフトキャンディからなるパーツ１、ハードキャンディからなるパーツ２、グミキャンディからなるパーツ３、４を、それぞれ手でソフトキャンディからなるパーツ１の表面に軽く押さえつけるだけで、容易に取りつけることができた。組み立て後の組み合わせ菓子（キャンディ）は、ユニークなキャラクターの形状であり、見た目にも楽しめるものとなった。また、組み立てられたキャンディを食べると、口中でソフトキャンディ、グミキャンディおよびハードキャンディという三種類の異なる食感と味を感じることができるとともに、噛む度にフルーツの味の変化を楽しむことができ、さらに歯付きのしない、新感覚かつ非常においしいものであった。
【００４１】
（実施例３）
実施例１と同様の方法で、ブロック状のソフトキャンディ（１個）、粒状、花形状（単量０．６ｇ）、帽子形状のグミキャンディを得た。得られたブロック状のソフトキャンディ（１個）、グミキャンディ（粒状３個、花形状１個、帽子形状１個）を、図３に示すように、それぞれトレー１０の各区画に分けて収納し、一組の組み合わせ菓子とした。
【００４２】
このようにして得られた組み合わせ菓子は、グミキャンディからなるパーツ（図３中、粒状３、帽子形状４、花形状５）を、ソフトキャンディからなるブロック状のパーツ（図３中の符号１）の表面に軽く押さえつけるだけで、容易に取り付けることができた。組み立て後の組み合わせ菓子（キャンディ）は、ユニークなキャラクターの形状であり、見た目にも楽しめるものとなった。また、組み立てられたキャンディを食べると、口中でソフトキャンディおよびグミキャンディという二種類の異なる食感と味を感じることができるとともに、噛む度にフルーツの味の変化を楽しむことができ、さらに歯付きのしない、新感覚かつ非常においしい菓子であった。
【００４３】
（実施例４）
実施例１と同様の方法で、ブロック状のソフトキャンディと、ハードキャンディをスタンピングにて棒型、粒状（球形）および花形状に成形した（粒の直径：約７ｍｍ、花形状の直径：約１ｃｍ）。得られたブロック状のソフトキャンディ（１個）、ハードキャンディ（棒型４本、粒状３個、花形状１個）を、図４に示すように、トレー１０の各区画に分けて収納し、一組の組み合わせ菓子とした。
【００４４】
このようにして得られた組み合わせ菓子は、ハードキャンディからなるパーツ（図４中、棒型２、粒状６、花形状７）を、ソフトキャンディからなるブロック状のパーツ（図４中の符号１）の表面に軽く押さえつけるだけで、容易に取り付けることができた。組み立て後の組み合わせ菓子（キャンディ）は、ユニークなキャラクターの形状であり、見た目にも楽しめるものとなった。また、組み立てられたキャンディを食べると、口中でソフトキャンディおよびハードキャンディという二種類の異なる食感と味を感じることができるとともに、噛む度にフルーツの味の変化を楽しむことができ、さらに歯付きのしない、新感覚かつ非常においしい菓子であった。
【００４５】
（参考例１）
実施例１と同様の方法で、ソフトキャンディ生地の水分値を５．５％となるように調整したところ、得られたソフトキャンディにグミキャンディのパーツを手で押さえつけても、取り付け難かった。また、得られたソフトキャンディにハードキャンディのパーツを手で押さえつけても、ソフトキャンディが固すぎるためにハードキャンディのパーツを挿入し難かった。
【００４６】
（参考例２）
実施例１と同様の方法で、ソフトキャンディ生地の水分値を２１％となるように調整したところ、得られたソフトキャンディにグミキャンディおよびハードキャンディのパーツを取りつけることはできたものの、ソフトキャンディの保形性が十分でなく、立体形状に組み立てた後にその形状を維持することが難しかった。
【００４７】
（参考例３）
実施例１と同様の方法で、グミキャンディ生地の水分値を６．５％となるように調整したところ、得られたグミキャンディは弾力性が高く硬いゴムのような食感となり、また歯付きのし易いものであった。このグミキャンディのパーツは、ソフトキャンディに取りつけることはできたものの、立体形状に組み立てられたソフトキャンディを喫食すると、やはり歯付きし易いものであった。
【００４８】
（参考例４）
実施例１と同様の方法で、グミキャンディ生地の水分値を２２％となるように調整したところ、得られたグミキャンディは噛み口の軟らかい食感となったが、グミキャンディの保形性が十分でなく、このグミキャンディのパーツをソフトキャンディに手で押さえつけようとすると、グミキャンディが変形してしまい、うまく組み立てることが難しかった。
【符号の説明】
【００４９】
１  ソフトキャンディからなるブロック状のパーツ
２  ハードキャンディからなる棒型のパーツ
３  グミキャンディからなる粒状のパーツ
４  グミキャンディからなる帽子形状のパーツ
５  グミキャンディからなる花形状のパーツ
６  ハードキャンディからなる粒状のパーツ
７  ハードキャンディからなる花形状のパーツ
１０  トレー
１１  仕切り
【図１】
0003158533.tif 000003
【図２】
0003158533.tif 000004
【図３】
0003158533.tif 000005
【図４】
0003158533.tif 000006
【手続補正書】
【提出日】平成22年2月5日(2010.2.5)
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１７】
【図１】図１は本考案に係る組み合わせ菓子の１実施形態であり、各パーツが仕切りにより区画されたトレーの別の収納空間に収納された、組み立て前の状態を示す平面図である。
【図２】図２は図１の組み合わせ菓子の組み立て例を示す組み立て前の状態を表した分解斜視図である。
【図３】図３は本考案に係る組み合わせ菓子の他の実施形態を示す、各パーツが仕切りにより区画されたトレーの別の収納空間に収納された、組み立て前の状態を示す平面図である。
【図４】図４は本考案に係る組み合わせ菓子の更に他の実施形態を示す、各パーツが仕切りにより区画されたトレーの別の収納空間に収納された、組み立て前の状態を示す平面図である。
【手続補正２】
【補正対象書類名】図面
【補正対象項目名】全図
【補正方法】変更
【補正の内容】
【図１】
0003158533.tif 000007
【図２】
0003158533.tif 000008
【図３】
0003158533.tif 000009
【図４】
0003158533.tif 000010