(57)【要約】      （修正有）【課題】上下の二カッターが好適な切削、攪拌効果を発揮し、ジュース作りの時間を短縮するミキサーカッターを提供する。【解決手段】このミキサーカッターは上、下の二カッターを備える。上カッターは平らなシート、左右両側の二つの長い刃、及び上向きに折られた短い刃からなり、下カッターは、平らなシート及び下向きに折られた左右両側の二つの刃からなり、上カッターは、五つの異なった挟み角構造を有し、下カッターは、二つの異なった挟み角構造を有している。【選択図】図１
0003163159.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
中央に方形穴（３８）、（４７）を有する上下の二カッター（３）、（４）を備え、前記二カッター中央の方形穴（３８）、（４７）にネジ（６）が通され、ミキサーのカッター台（２）に合わせられて下端が伝動ギア（５）と結合されるシャフト（１）の上端部のネジ穴（１１）内に固定され、
前記上下カッター（３）、（４）はそれぞれ、片側一方が刀の刃（３１）、（４１）で、片側他方が刀の背（３２）、（４２）になっており、
前記上カッター（３）は、前記方形穴（３８）を有する平らなシート（３３）と、前記平らなシート（３３）の左右両側に延ばされる長い刃（３４）と、前記長い刃（３４）の末端にある上向きに折られた短い刃（３５）とからなり、
前記左右両側の長い刃（３４）はそれぞれ、前記平らなシート（３３）の縁側から上向きに斜めになり、水平方向のＸ軸との間に第一挟み角（θ１）が形成され、
前記短い刃（３５）は、水平方向のＸ軸との間に垂直の第二挟み角（θ２）が形成され、
前記左右両側の二つの長い刃（３４）と前記平らなシート（３３）の間の折線（３０）は、水平方向のＹ軸との間に第三挟み角（θ３）が形成され、
前記長い刃（３４）は、前記刀の背（３２）から前記刀の刃に向けて上向きになり、水平方向のＹ軸との間に第四挟み角（θ４）が形成され、前記短い刃（３５）は、前記刀の背（３２）の方向に向けて斜めになり、垂直方向のＺ軸との間に第五挟み角（θ５）が形成され、
前記下カッター（４）は、前記方形穴（４７）を有する平らなシート（４３）と、前記平らなシート（４３）から左右両側に延ばされる刃（４４）とからなり、
前記刃（４４）は、下向きに斜めになり、水平方向のＸ軸との間に第六挟み角（θ６）が形成され、
前記左右両側の二つの刃（４４）と平らなシート（４３）の間の折線（４０）は、水平方向のＹ軸との間に第七挟み角（θ７）が形成される、
ことを特徴とするミキサーカッター。
【請求項２】
上カッター（３）の第一挟み角（θ１）は１５〜２５度の範囲に、第二挟み角（θ２）は９０度に、第三挟み角（θ３）は４０〜５０度の範囲に、第四挟み角（θ４）は５〜１５度の範囲に、第五挟み角（θ５）は２５〜３５度の範囲に、下カッター（４）の第六挟み角（θ６）は１０〜２０度の範囲に、第七挟み角（θ７）は１５〜２５度の範囲に設定されることを特徴とする請求項１に記載のミキサーカッター。
【請求項３】
上カッター（３）の刀の刃（３１）は、長い刃（３４）と短い刃（３５）の側縁に波形状側（３６）が形成され、前記各波形状側（３６）は、複数の尖った小さな突起と切り溝（３７）が形成されてなり、前記下カッター（４）の刀の刃（４１）は、刃（４２）の側縁に、波形状側（４５）が形成され、前記各波形状側（４５）は、複数の尖った小さな突起と切り溝（４６）が形成されてなることを特徴とする請求項１に記載のミキサーカッター。
【請求項４】
下カッター（４）の左右両側の刃（４４）はそれぞれ、上下二段に分かれ、上刃（４４１）は、水平刃（４３）の末端から下向きに斜めになり、水平方向のＸ軸との間に第六挟み角（θ６）が形成され、また、上刃（４４１）と平らなシート（４３）の間の折線（４０）は、水平方向のＹ軸との間に第七挟み角（θ７）が形成されることを特徴とする請求項１に記載のミキサーカッター。
【請求項５】
下カッター（４）の第六挟み角（θ６）は４０〜５０度の範囲に、第七挟み角（θ７）は１５〜２５度の範囲に設定されることを特徴とする請求項４に記載のミキサーカッター。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、ミキサーカッターに関する。
【背景技術】
【０００２】
一般のミキサー内部のカッターは、上、下の二カッター、または上、中、下の三カッターからなるものであるが、コストを抑えるために、二カッターを採用する場合が多い。該カッターは、ミキサー容器の底部にあるシャフト上端に固定される。従来の二カッターは、二つのカッターが水平方向に十字形に交差されているが、攪拌と切削り効果が限られるため、進んでいるタイプのものは、二カッターがそれぞれ後半部を折るように設けられており、例えば、上カッターの後半部を上向きに折るように、下カッターの後半部を下向きに折るように設けることで、攪拌できる範囲を広げ、切削り効果を向上させている。
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、この種のミキサーでは、二カッターの回転により、それぞれのカッターで切削り動作が行われるが、この場合、例えば上カッターが回転しているときに、果物ジャムを下へ押さえるようにし、下カッターの切削りをうまく行わせることで、ジュース作りを早めることができるところ、従来のカッターはそのような機能を持っていない。そこで、上カッターが回転して切削りを行っているとき、どのようにして果物ジャムを下へ押さえるようにするかが、本考案の解決しようとする第一の課題一である。また、上カッターが高速に回転しているときに、果実の粒と氷との間に大きな摩擦が起こるため、モーターの消費電力が多くかかる。そこで、切削り効果に影響させることなく、その摩擦力を低減させ、モーターの消費電力を下げることが、本考案の解決しようとする第二の課題である。さらに、従来のカッターは長さに限りがあり、ミキサー容器内で、攪拌作用の届かない隅が生じてしまう。そこで、容器内の隅まで攪拌効果が届くように向上させることが、本考案の解決しようとする第三の課題である。
【０００４】
本考案は、上述の三つの課題を解決するためのミキサーカッターを提供すること、を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記目的を達成するために、本考案では、上下カッター（３）、（４）の二カッターが備わり、該上下二カッターの片側は刀の刃（３１）、（４１）、他方側は刀の背（３２）、（４２）が設けられているが、上カッター（３）は、方形穴（３８）付きの平らシート（３３）があり、該平らシート（３３）の左右両側に伸ばされた長い刃（３４）、及び該長い刃（３４）の末端にある上向きに折られた短い刃（３５）からなるものであり、左右側にある該長い刃（３４）は、平らシート（３３）縁側から上向きに斜めになり、水平方向のＸ軸との間に第一挟み角（θ１）が形成され、短い刃（３５）は、水平方向のＸ軸との間に垂直した第二挟み角（θ２）が形成され、左右側にある長い刃（３４）及び平らシート（３３）間の折線（３０）は、水平方向のＹ軸との間に第三挟み角（θ３）が形成され、また、長い刃（３４）は、刀の背（３２）から上向きに設けられ、水平方向のＹ軸との間に第四挟み角（θ４）が形成され、短い刃（３５）は、刀の背（３２）の方向に向けるように斜めになり、垂直方向のＺ軸との間に第五挟み角（θ５）が形成されるように設けられており、下カッター（４）は、方形穴（４７）付きの平らシート（４３）、及び該平らシート（４３）から左右両側に伸ばされた刃（４４）からなるものであり、該刃（４４）は、下向きに斜めになり、そして水平方向のＸ軸との間に第六挟み角（θ６）が形成され、左右側にある二刃（４４）及び平らシート（４３）間の折線（４０）は、水平方向のＹ軸との間に第七挟み角（θ７）が形成されている。そして、該上カッター（３）の刀の刃（３１）は、長い刃（３４）と短い刃（３５）の側縁に波形状側（３６）が形成され、そして、各波形状側（３６）は、複数の尖った小さな切り溝（３７）が設けられており、該下カッター（４）の刀の刃（４１）は、刃（４２）の側縁に波形状側（４５）が形成され、そして各波形状側（４５）は、複数の尖った小さな切り溝（４６）が設けられている。該下カッター（４）の左、右にある刃（４４）は、上下二段に分かれ、上刃（４４１）は、水平刃（４３）の末端から下向きに斜めになり、そして水平方向のＸ軸との間に第六挟み角（θ６）が形成され、また、上刃（４４１）及び平らシート（４３）間の折線（４０）は、水平方向のＹ軸との間に第七挟み角（θ７）が形成されている。
【０００６】
そこで、本考案のミキサーカッターは、ネジ（６）が二カッターの中央方形穴（３８）、（４７）を通り、シャフト（１）の上端部にあるネジ穴（１１）内に固定されるように設けられた上下カッター（３）（４）の二カッターが備わり、該シャフト（１）は、ミキサーのカッター台（２）に合わせ、その下端は伝動ギア（５）と結合し、該上下カッター（３）、（４）の片側は刀の刃（３１）、（４１）、他方側は刀の背（３２）、（４２）が設けられているが、上カッター（３）は、方形穴（３８）付きの平らシート（３３）があり、該平らシート（３３）は、左右両側に伸ばされた長い刃（３４）、及び該長い刃（３４）の末端にある上向きに折られた短い刃（３５）からなるものであり、左右側にある該長い刃（３４）は、平らシート（３３）縁側から上向きに斜めるようになり、水平方向のＸ軸との間に第一挟み角（θ１）が形成され、短い刃（３５）は、水平方向のＸ軸との間に垂直した第二挟み角（θ２）が形成され、左右側にある二長い刃（３４）及び平らシート（３３）間の折線（３０）は、水平方向のＹ軸との間に第三挟み角（θ３）が形成され、また、該長い刃（３４）は、刀の背（３２）から上向きに設けられ、水平方向のＹ軸との間に第四挟み角（θ４）が形成され、短い刃（３５）は、刀の背（３２）の方向に向けるように斜めになり、垂直方向のＺ軸との間に第五挟み角（θ５）が形成されるように設けられており、下カッター（４）は、方形穴（４７）付きの平らシート（４３）、及び該平らシート（４３）から左右両側に伸ばされた刃（４４）からなるものであり、該刃（４４）は、下向きに斜めになり、そして水平方向のＸ軸との間に第六挟み角（θ６）が形成され、左右側にある二刃（４４）及び平らシート（４３）間の折線（４０）は、水平方向のＹ軸との間に第七挟み角（θ７）が形成されるように設けられていることを要旨とする。
この場合、該上カッター（３）の第一挟み角（θ１）範囲は１５〜２５度、第二挟み角（θ２）範囲は９０度、第三挟み角（θ３）範囲は４０〜５０度、第四挟み角（θ４）範囲は５〜１５度、第五挟み角（θ５）範囲は２５〜３５度、及び該下カッター（４）の第六挟み角（θ６）範囲は１０〜２０度、第七挟み角（θ７）範囲は１５〜２５度の間に設けられていることを好ましい。
該上カッター（３）の刀の刃（３１）は、長い刃（３４）と短い刃（３５）の側縁に波形状側（３６）が形成され、そして各波形状側（３６）は、複数の尖った小さな切り溝（３７）が設けられており、該下カッター（４）の刀の刃（４１）は、刃（４２）の側縁に、波形状側（４５）が形成され、そして各波形状側（４５）は、複数の尖った小さな切り溝（４６）が設けられていることが好ましい。
該下カッター（４）の左右にある刃（４４）は、上下二段に分かれ、上刃（４４１）は、水平刃（４３）の末端から下向きに斜めになり、そして水平方向のＸ軸との間に第六挟み角（θ６）が形成され、また、上刃（４４１）及び平らシート（４３）間の折線（４０）は、水平方向のＹ軸との間に第七挟み角（θ７）が形成されるように設けられていることが好ましい。
該下カッター（４）の第六挟み角（θ６）範囲は４０〜５０度、第七挟み角（θ７）範囲は１５〜２５度の間に設けられていることが好ましい。
【考案の効果】
【０００７】
本考案のミキサーカッターによれば、上カッター（３）にあっては、該第一挟み角から第五挟み角までの形成により、上カッター（３）が、容器内の果実の粒と砕いた氷を攪拌できるほかに、長い刃（３４）がやや上に上がった角度（θ１）、及び刀の刃（３１）が刀の背（３２）よりやや高い斜め角度（θ３）により、長い刃（３４）の上を流れた果実ジャムが、上に進むような流れの乱れが生じるが、長い刃（３４）の下方を流れた果物ジャムが下へ押さえられ、下カッター（４）による第二回の切削りが行われるようになり、このような上下連続の切削りにより、攪拌が早く完成され、切削時間が短縮される。それに、短い刃（３５）の垂直角度（θ２）の形成により、なかなか届きにくい容器内の底部の隅を攪拌でき、届かない隅で生じる流れにくい問題が解決される。また、下カッター（４）にあっては、該第六挟み角（θ６）と第七挟み角（θ７）の形成により、果物ジャムの流れは落ち着いた流れではなく、その乱れが生じるので、果物ジャムを上下に攪拌させ、容器内の切削率が向上される。さらに、上カッター（３）の刀の刃（３１）は波形状側（３６）に設けられ、各波形状側（３６）は、複数の尖った小さな切り溝（３７）が設けられ、下カッター（４）の刀の刃（４１）は波形状側（４５）に設けられ、各波形状側（４５）は、複数の尖った小さな切り溝（４６）が設けられていることで、波形状側（３６）、（４５）を通じて、果物ジャム繊維がうまく切断されると同時に、小さな切り溝（３７）、（４６）によって、排流が行われるようになる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】本考案の一実施の形態におけるミキサーカッターの斜視図
【図２】同ミキサーカッターの分解斜視図
【図３】同ミキサーカッターの断面図
【図４】（Ａ）同ミキサーカッターの上カッターの正面図（Ｂ）同ミキサーカッターの上カッターの平面図（Ｃ）同ミキサーカッターの上カッターの側面図
【図５】（Ａ）同ミキサーカッターの下カッターの正面図（Ｂ）同ミキサーカッターの下カッターの平面図（底面図）（Ｃ）同ミキサーカッターの下カッターの側面図
【図６】（Ａ）ミキサーカッターのまた別の下カッターの正面図（Ｂ）同ミキサーカッターのまた別の下カッターの平面図（底面図）（Ｃ）同ミキサーカッターのまた別の下カッターの側面図
【考案を実施するための形態】
【０００９】
次に、この考案を実施するための形態について図を用いて説明する。図１〜図３に示すように、ミキサーカッターは上下二カッター３、４を備えてなる。これら二カッターの間に第一パッド７１が設けられ、下カッター片４の下に第二、第三、第四パッド７２、７３、７４が設けられる。そして、ネジ６がこれら二カッターの中央に設けられた方形穴３８、４７、三パッド７２、７３、７４に通されて、さらに、シャフト１上端部のネジ穴１１に固定される。このシャフト１は、ミキサーのカッター台２に合わせられ、その下端が伝動ギア５に結合される。また、ネジ６の抜けを避けるため、ネジ６と上カッター３の間には、第五パッド７５と第六パッド７６が設けられる。
【００１０】
上下の二カッター３、４の片側一方は刀の刃３１、４１で、片側他方は刀の背３２、４２になっている。上カッター３の特徴を図４に示している。図４に示すように、上カッター３は、ネジ６を通すための方形穴３８が設けられた中央の平らなシート３３、この平らなシート３３の左右両側に延ばされた長い刃３４、及びこれら長い刃３４の末端にある上向きに折られた短い刃３５からなる。左右両側の長い刃３４はそれぞれ、平らなシート３３の縁側から上向きに斜めになり、この場合、水平方向のＸ軸との間に第一挟み角θ１が形成される。短い刃３５はそれぞれ、水平方向のＸ軸との間に垂直の第二挟み角θ２が形成される。これら長い刃３４と平らなシート３３間の折線３０は、水平方向のＹ軸との間に第三挟み角θ３が形成される。また、長い刃３４はそれぞれ、刀の背３２から刀の刃３１に向けて上向きに設けられ、水平方向のＹ軸との間に第四挟み角θ４が形成され、短い刃３５はそれぞれ、刀の背３２の方向に向けるように斜めになり、垂直方向のＺ軸との間に第五挟み角θ５が形成される。
【００１１】
このようにして上カッター３が回転しているとき、長い刃３４の上を流れる果物ジャムは、上に進むように流れの乱れが生じるが、長い刃３４の下方に流れた果物ジャムが下へ押さえられ、下カッター４による第二回の切削りが行われ、このような上下連続の切削りにより、攪拌が早く完成し、切削時間が短縮される。そして、短い刃３５の垂直角度θ２の形成により、なかなか届きにくい容器内の底部の隅を攪拌でき、届かない隅に生じる流れにくい問題が解決される。
【００１２】
また、この場合、上カッター３の各挟み角範囲は、それぞれ次のようになる。第一挟み角θ１は１５〜２５度の範囲に、第二挟み角θは９０度に、第三挟み角θ３は４０〜５０度の範囲に、第四挟み角θ４は５〜１５度の範囲に、第五挟み角θ５は２５〜３５度の範囲に設定される。
【００１３】
上カッター３の刀の刃３１は、長い刃３４と短い刃３５の側縁に波形状側３６が形成される。この場合、各波形状側３６は、複数の尖った小さな突起を形成する切り溝３７からなる。
【００１４】
下カッター４の特徴を図５に示している。図５に示すように、下カッター４はネジ６を通すための方形穴４７が設けられた中央の平らなシート４３、及び平らなシート４３の左右両側に延ばされた刃４４からなる。左右両側の刃４４は、下向きに斜めになり、水平方向のＸ軸との間に第六挟み角θ６が形成される。これら二刃４４と平らなシート４３の間の折線４０は、水平方向のＹ軸との間に第七挟み角θ７が形成される。
【００１５】
この場合、下カッター４の第六挟み角θ６は１０〜２０度の範囲に、第七挟み角θ７範囲は１５〜２５度の範囲に設定される。
【００１６】
下カッター４の刀の刃４１は、刃４２の側縁に波形状側４５が形成される。この場合、各波形状側４５は、複数の尖った小さな突起を形成する切り溝４６からなる。
【００１７】
図６に下カッター４のもう一つの実施の形態を示している。図６に示すように、下カッター４の左右両側の刃４１はそれぞれ上下二段に分かれ、上刃４４１は、水平刃４３の末端から下向きに斜めに延び、水平方向のＸ軸との間に第六挟み角θ６が形成される。そして、上刃４４１と平らなシート４３の間の折線４０は、水平方向のＹ軸との間に第七挟み角θ７が形成される。
【００１８】
この場合、下カッター４の第六挟み角θ６は４０〜５０度の範囲に、第七挟み角θ７は１５〜２５度の範囲に設定される。この下カッター４の構造では、第六挟み角θ６と第七挟み角θ７の形成により、果物ジャムの流れは落ち着いた流れではなく、その乱れが生じ、果物ジャムは上下に攪拌され、容器内の切削率が向上される。
【００１９】
なお、図３に示すとおり、カッター台２の上部に、下カッター４の形に合わせるため、ドリル形部２１が形成され、このドリル形部２１の下端がカッター台２の外ネジ山本体２３に設けられ、水平に伸ばされた突出盤２２に連接し、この突出盤２２とネジ山本体２３との間にＯ形リング２９が止められるようになっている。また、カッター台２内には、各種の部品が設けられており、この場合、上から下へ順に、二つのオイルシール２４、２５、一つの軸受カバー２６、及び軸受カバー２６内にある二つの軸受２７、２８が設けられる。このカッター台２によって、シャフト１が回転しているときに、その動きがうまく行われるようになると同時に、防水効果もある。しかし、これは本考案の主な請求内容ではないので、それ以上述べないことにする。
【符号の説明】
【００２０】
１  シャフト
１１  ネジ穴
２  カッター台
２１  ドリル形部
２２  突出盤
２３  外ネジ山本体
２４、２５  オイルシール
２６  軸受カバー
２７、２８  軸受
２９  Ｏ形リング
３  上カッター
３０  折線
３１  刀の刃
３２  刀の背
３３  平らシート
３４  長い刃
３５  短い刃
３６  波形状側
３７  小さな切り溝
３８  方形穴
４  下カッター
４１  刀の刃
４２  刀の背
４３  平らシート
４４  刃
４４１  上刃
４４２  下段刃
４５  波形状側
６  ネジ
７１〜７６  第一〜第六パッド
θ１〜θ７  第一〜第七挟み角
Ｘ  Ｘ軸
Ｙ  Ｙ軸
Ｚ  Ｚ軸
【図１】
0003163159.tif 000003
【図２】
0003163159.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５】
0003163159.tif 000007
【図６】
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