(57)【要約】【課題】有底状の容器内にレードル等の器具等入れ置いた際、これらが仕切り部材に接触しても、仕切り部材が傾いたり設置位置がずれない設置安定性の高い、ホテルパン等の容器内部を仕切るための仕切り部材を提供すること。【解決手段】有底状の容器１０の内側を仕切るための仕切り部材２０であって、多角形状の底面板２４と、該底面板２４に前記容器１０の内側を仕切るための多角形状の仕切り板２１が略垂直に立設されていることを特徴とする。【選択図】図１
0003218268.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
有底状の容器の内側を仕切るための仕切り部材であって、多角形状の底面板と、該底面板に前記容器の内側を仕切るための多角形状の仕切り板が略垂直に立設されていることを特徴とする仕切り部材。
【請求項２】
前記底面板の外周縁に連接され、底面外周方向に傾斜した側面板を更に備えることを特徴とする請求項１に記載の仕切り部材。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、ホテルパン等の容器内部を仕切るための仕切り部材に関する。
【背景技術】
【０００２】
レストランやファストフード店等の食事を提供する店では、例えば、牛丼のタレや調理済みのカレー等を予めホテルパン等の容器に入れて加温や保温をしておき、注文があった際にはすぐに商品を提供できるようにしている。また、提供する商品のサイズによって使用するタレ等の量が異なるので、各サイズに応じた複数のレードルを１つの容器内に入れ置き、従業員が予め定められた量を容易に提供できるようにしている。しかしながら、ホテルパン等の容器内に複数のレードルを入れ置くと、それぞれのレードルが重なってしまい、所望のレードルを迅速に取出し難く、作業性を悪化させるという課題がある。
【０００３】
かかる解決手段として、次に例示するような鍋内で具を種類ごとに仕切るための仕切具の技術を適用することが考えられる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】実用新案登録第３０８０８９３号公報
【０００５】
しかしながら、レストランやファストフード店等では、注文があった際にはすぐに商品を準備し提供しなければならず、レードル等の器具を迅速に容器から取り出し、使用後はレードル等の器具を迅速に容器へ戻すことが通常であり、レードル等の器具が仕切具に接触することが頻発する。上記の仕切具ではレードル等の器具が接触した際に、仕切具が傾く、あるいは仕切具の設置位置がずれてしまう等、設置安定性が低いという問題があった。
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００６】
そこで、本考案は、レードル等の器具等が仕切具に接触しても、仕切具が傾いたり、設置位置がずれない設置安定性の高い、ホテルパン等の容器内部を仕切るための仕切り部材を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本考案は、有底状の容器の内側を仕切るための仕切り部材であって、多角形状の底面板と、底面板に容器の内側を仕切るための多角形状の仕切り板が略垂直に立設されていることを特徴とする仕切り部材である。
【０００８】
本考案は、底面板の外周縁に連接され、底面外周方向に傾斜した側面板を更に備えることを特徴とする仕切り部材である。
【考案の効果】
【０００９】
本考案によれば、設置安定性の高い、ホテルパン等の容器内部を仕切るための仕切り部材を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】第１実施形態による容器内に仕切り部材を設置した状態を示す図。
【図２】第１実施形態による仕切り部材を示す図。
【図３】第１実施形態による仕切り部材と容器側壁との位置関係を示す図。
【図４】第１実施形態の変形例による仕切り部材と容器側壁との位置関係を示す図。
【図５】第１変形例による容器内に仕切り部材を設置した状態を示す図。
【図６】第１変形例による容器、および仕切り部材を示す図。
【考案を実施するための形態】
【００１１】
以下、本考案の実施形態に係る仕切り部材について、図面を参照しつつ説明する。なお、以下に示す実施形態は、本考案の実施形態の一例であって、本考案はこれらの実施形態に限定して解釈されるものではない。また、本実施形態で参照する図面において、同一部分又は同様な機能を有する部分には同一の符号又は類似の符号を付し、その繰り返しの説明は省略する場合がある。また、図面の寸法比率は説明の都合上実際の比率とは異なる場合や、構成の一部が図面から省略される場合がある。
【００１２】
（第１実施形態）
図１は、本考案の実施形態に係る仕切り部材２０をホテルパン等の有底状の容器１０内に設置した状態を示す。容器１０は、底部１１と、底部１１から丸みを帯びた角部１４を介して連続して立ち上がる側壁１２と、側壁１２から延出するフランジ部１３を備える。  また、隣り合う側壁１２ 間に位置する角部も、丸みを帯びた角部１５ となっている。容器１０内を少なくとも２区画以上に分割するように、容器１０内に仕切り部材２０が設置されて構成される。図1では、フランジ部１３が側壁１２から延出する構成となっているが、これに限定されるものではない。
【００１３】
図２（ａ）は、本考案の実施形態に係る仕切り部材２０を示す。仕切り部材２０は、底面部２３に仕切り板２１が略垂直に立設されて構成される。底面部２３は、底面板２４と、底面板２４の外周縁に連接され、底面外周方向に角度α傾斜した側面板２５とから構成される。底面板２４の大きさは、容器１０内部の底部１１より小さく構成されている。これにより、底面板２４と、底部１１が面で接触し、仕切り部材２０を容器１０内に安定して設置することが可能となる。なお、底面板２４の形状は本実施の形態の形状に限定されるものではない。また、図２（ａ）では、側面板２５を含めた構成を説明したが、側面板２５を実施の形態に示される構成要素から削除してもよい。
【００１４】
図２（ｂ）および（ｃ）は、本考案の実施形態に係る仕切り部材２０の上面視図、下面視図を示す。これらの図に示すように、仕切り板２１は底面板２４の対角線上に立設することが、仕切り部材２０を容器１０内に安定して設置することが可能となり望ましい。
【００１５】
仕切り板２１の形状としては、図２（ａ）に示すように、底面板２４と接続する底辺部２６と、底辺部２６と対向する上辺部２７と、底辺部２６と上辺部２７とを接続する側辺部とからなり、側辺部は第一側辺部２８、第二側辺部２９、第三側辺部３０、第四側辺部３１とから構成される六角形状である。底辺部２６と上辺部２７とを第一側辺部２８と第二側辺部２９のみで接続する逆台形状や四角形状等、他の形状も適用できる。
【００１６】
特に好ましい形状は、第一側辺部２８、第二側辺部２９が底辺部から上辺部に向けて傾斜し、第三側辺部３０、第四側辺部３１を介して上辺部２７と接続される六角形状である。  この場合、第一側辺部２８と第二側辺部２９の傾斜角βおよびγは、それぞれ容器１０の側壁１２に近接することが望ましいことから、側壁１２の傾斜角δよりも大きい方がよい。
【００１７】
仕切り板２１は、底面部２３と安定かつ容易に固定するための仕切り板固定部２２を備えても良い。仕切り板固定部２２は仕切り板２１の底面部側端部（底辺部２６）を一定の幅で折曲させて形成することが、仕切り板２１と仕切り板固定部２２を接着する工程を省くことができ、好ましい。また、仕切り板２１と仕切り板固定部２２を別体とし、接着により形成した場合、両部材間に微小な隙間等が生じ、これらの隙間等に汚れが付着するおそれがあり、前記のとおり、仕切り板固定部２２は仕切り板２１を折曲等により一体で形成することが好ましい。
【００１８】
図３（ａ）は、容器１０の側壁１２と、底面部２３の側面板２５との位置関係を示す。側壁１２と側面板２５との間隙を小さくすることで仕切り部材２０が傾いた際に側面板２５が側壁１２に接触し、仕切り部材２０の転倒を防止するように構成するとよい。これは、容器１０が、底部１１と底部１１から丸みを帯びた角部１４を介して連続して立ち上がっている側壁１２により構成されているため、容器の底面部２３と、底面板２４との接触面積のみで安定に固定することが困難であることに起因する。本考案においては、側面板２５の傾斜角αは、容器１０の側壁１２に近接することが望ましいことから、側壁１２の傾斜角δよりも大きい方が好ましい。図４に示すように、底部１１と底部１１から丸みを帯びた角部１４が大きい場合にはより効果的である。なお、側壁１２と側面板２５との間隙をさらに小さくし、両者が接触するようにしてもよい。
【００１９】
図３（ｂ）は、容器１０の側壁１２と、仕切り板２１との位置関係を示す。仕切り板２１と側壁１２との間隙Ｘを一定の幅以下、好ましくは使用するレードル等の器具の、柄の径よりも小さくすることが好ましい。これにより、レードル等の器具の柄が容器１０と仕切り板２１の間に挟まれ、作業性を悪化するといった問題を低減することができる。一方、仕切り板２１と側壁１２との間隙Ｙについては一定の幅以上設ける方がよい。これにより仕切り部材２０で仕切られた区画間での液体の循環が可能となり、両区画の温度を一定に保つことができるからである。
【００２０】
図３（ｃ）は、容器１０のフランジ部１３と、仕切り板２１との位置関係を示す。仕切り板２１の高さは、容器１０内に収容される液面より高く、容器１０のフチ（フランジ部１３）よりも低い方が好ましい。より好ましくは、容器１０のフチ（フランジ部１３）と仕切り板２１の上辺部２７との高さの差Ｈが１０〜３０ｍｍであり、特に好ましくは、１５〜２５ｍｍであり、最も好ましいのは２０ｍｍ程度である。
【００２１】
仕切り板２１の厚みは、特に限定されないが、０．０５〜２mmが好ましく、０．５〜１．５であると加工のし易さ、仕切り自体の強度、容器内部のデッドスペースを最小にするといった観点からさらに好ましい。
【００２２】
仕切り板２１は、アルミニウム、ステンレス鋼、その他の金属等の金属材料から形成されることが好ましく、腐食し難く、強度が強いという点からステンレス鋼が特に好ましい。
【００２３】
仕切り板２１に、パンチングなどにより貫通孔を形成しても良い。これにより、仕切り部材２０により分割された容器１０内の区画間での液体の循環がより効果的に可能となる。なお、形成される貫通孔の形状や大きさは特に限定されない。
【００２４】
仕切り板２１は平板に限られず、湾曲する板や他の形状であってもよい。
【００２５】
底面部２３は、アルミニウム、ステンレス鋼、その他の金属等の金属材料から形成されることが好ましく、腐食し難く、強度が強いという点からステンレス鋼が特に好ましい。
【００２６】
（第１変形例）
図５は、第１変形例に係る容器４０に、仕切り部材５０が含まれる図である。第１変形例に係る容器４０は、第１実施形態に係る容器１０に比べ横方向に長い形状である点で、相違する。このため、図６に示すように容器４０に対応するように仕切り部材５０の形状も変更されている。容器４０が、容器１０を横方向に長い形状に変更されたものであり、これに対応させて仕切り部材４０も横方向に長い形状に変更したこと以外に相違する部分はないため、他の説明は省略する。
【００２７】
本考案は上記実施の形態そのままに限定されるものではなく、実施段階ではその要旨を逸脱しない範囲で構成要素を変形して具体化できる。また、上記実施の形態に開示されている複数の構成要素の適宜な組み合わせにより、種々の考案を形成できる。実施の形態に示される全構成要素から幾つかの構成要素を削除してもよい。また、本考案はホテルパン等の容器内部を対角線上２区分に仕切り部材で区分する例を示したが、ホテルパン等の側壁と略平行、又は３区分、４区分に区分してもよい。  
【符号の説明】
【００２８】
１０        容器
１１        底部
１２        側壁
１３        フランジ部
１４        角部
１５        角部
２０        仕切り部材
２１        仕切り板
２２        仕切り板固定部
２３        底面部
２４        底面板
２５        側面板
２６        底辺部
２７        上辺部
２８        第一側辺部
２９        第二側辺部
３０        第三側辺部
３１        第四側辺部
４０        容器
４２        側壁
４３        フランジ部
５０        仕切り部材
５１        仕切り板
５２        仕切り板固定部
５３        底面部
５４        底面板
５５        側面板
【図１】
0003218268.tif 000003
【図２】
0003218268.tif 000004
【図３】
0003218268.tif 000005
【図４】
0003218268.tif 000006
【図５】
0003218268.tif 000007
【図６】
0003218268.tif 000008