(57)【要約】      （修正有）【課題】学校施設の環境を建物の内部に再現し、飲食サービスに加えて学校生活の雰囲気や各種のイベントを含むサービスを提供する飲食店の構造を提供する。【解決手段】建物内には廊下及び客室が形成され、客室に通じる扉の近傍には客室内の構造の内容がわかる室名が記載された表示板が、廊下の内側に突出して設置され、客室内の構造は、客室ごとに、少なくとも教室、校長室、理科室、音楽室、若しくは職員室のいずれかに模した内容に形成されることを特徴として飲食店を構成する。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
学校施設の環境を建物の内部に再現し、飲食サービスに加えて学校生活の雰囲気を楽しむことができるサービスを提供する飲食店であって、
前記建物内には廊下及び客室が形成され、
廊下を形成する側壁には、前記客室に通じる複数の扉が廊下の長さ方向に沿って列設されると共に、各客室に通じる扉の近傍には客室内の構造の内容がわかる室名が記載された表示板が廊下の内側に突出して設置され、
客室内の構造は、客室ごとに、少なくとも教室、校長室、理科室、音楽室、若しくは職員室のいずれかに模した内容に形成される
ことを特徴とする飲食店。
【請求項２】
客室内の構造が、教室を模した内容である場合には客室の内壁にランドセル及び黒板が掛け止められ、校長室を模した内容である場合には客室にはソファー及びローテーブルが設置され、理科室を模した内容である場合には客室には模擬蛇口及び模擬流し台が設置され、音楽室を模した内容である場合には客室の内壁がコルクボードに形成され、職員室を模した内容である場合には客室の内壁に白板が掛け止められている
ことを特徴とする請求項１に記載の飲食店。
【請求項３】
前記廊下が、前記建物内の中央部分に配置されると共に、前記客室に通じる複数の扉が、廊下を形成する左右の側壁のいずれにも列設される
ことを特徴とする請求項１または２に記載の飲食店。
【請求項４】
前記廊下の一端が、建物内に出入りするための出入口及び会計台を備える玄関と連通してなる
ことを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の飲食店。
【請求項５】
前記廊下の一端側に最も近い扉が教室を模した客室に通じ、前記廊下の一端側に最も遠い扉が校長室を模した客室に通じる
ことを特徴とする請求項４に記載の飲食店。
【請求項６】
前記建物内に厨房室が設置され、
前記廊下の側壁に、前記厨房室に通じる搬出口が設置される
ことを特徴とする請求項１〜５のいずれかに記載の飲食店。
【請求項７】
前記学校施設が小学校である
ことを特徴とする請求項１〜６のいずれかに記載の飲食店。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は顧客に飲食物を提供する飲食店に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、飲食店は内装に鉢植えやプランターなどを配し、顧客が和んで落ち着いて会話のできる雰囲気を演出したり、店全体を顧客が体験したことのないようなテーマに基づくテーマパークのような内装を備えることによって顧客に興味をもたせることによって集客力の向上が図られていた。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００１−３４２７４５
【特許文献２】特開２００２−１４７０４３
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
しかし、鉢植え等は省スペースで配置することができ顧客の気分を和ませる効果を期待できるものの、鉢植え等を配した飲食店は数多く存在し、他店との差別化を図ることが困難であるという問題があった。
【０００５】
一方、店全体を前記テーマパークのようにするためには、顧客に未体験の空間であることを感じさせるために顧客が立ち入ることができないスペースを作り、そこにテーマに合致した模造品等を配置等する必要があるために内装が大きくなり、顧客に食事を提供するためのテーブルや椅子を配置するスペース及び顧客の歩行するスペース等の接客スペースが限られてしまうという問題があった。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
そこで、上記課題を解決するために考案された本考案に係る飲食店は、学校施設の環境を建物の内部に再現し、飲食サービスに加えて学校生活の雰囲気を楽しむことができるサービスを提供する飲食店であって、前記建物内には廊下及び客室が形成され、廊下を形成する側壁には、前記客室に通じる複数の扉が廊下の長さ方向に沿って列設されると共に、各客室に通じる扉の近傍には客室内の構造の内容がわかる室名が記載された表示板が廊下の内側に突出して設置され、客室内の構造は、客室ごとに、少なくとも教室、校長室、理科室、音楽室、若しくは職員室のいずれかに模した内容に形成されることを特徴とする。
【０００７】
さらに、客室内の構造が、教室を模した内容である場合には客室の内壁にランドセル及び黒板が掛け止められ、校長室を模した内容である場合には客室にはソファー及びローテーブルが設置され、理科室を模した内容である場合には客室には模擬蛇口及び模擬流し台が設置され、音楽室を模した内容である場合には客室の内壁がコルクボードに形成され、職員室を模した内容である場合には客室の内壁に白板が掛け止められていることとしても好ましい。
【０００８】
さらに、前記廊下が、前記建物内の中央部分に配置されると共に、前記客室に通じる複数の扉が、廊下を形成する左右の側壁のいずれにも列設されることとしても好ましい。
【０００９】
さらに、前記廊下の一端が、建物内に出入りするための出入口及び会計台を備える玄関と連通してなることとしても好ましい。
【００１０】
さらに、前記廊下の一端側に最も近い扉が教室を模した客室に通じ、前記廊下の一端側に最も遠い扉が校長室を模した客室に通じることとしても好ましい。
【００１１】
さらに、前記建物内に厨房室が設置され、前記廊下の側壁に、前記厨房室に通じる搬出口が設置されることとしても好ましい。
【００１２】
さらに、前記学校施設を小学校としても好ましい。
【考案の効果】
【００１３】
本考案は、客室内の構造が、教室等の内容を模して形成されることにより、誰もが体験したことのある学生時代の思い出を呼び起こさせることによって飲食中の顧客同士の話題を引き出すことができる。さらに、学校に関する思い出は顧客によってそれぞれ異なると共に、それぞれ複数の思い出を有していることが期待できるため、本考案に係る飲食店を顧客が何度利用しても異なった話題を引き出すことができ、顧客を飽きさせることがない。
【００１４】
表示板によって、学校内であることの臨場感を高めると共に、各部屋の場所を廊下から確認しやすくすることができる。
【００１５】
本考案は、ランドセル、若しくは黒板等の客室内に配置することができるもの、又は、ローテーブル、若しくはソファー等の顧客自身が使用するものによって学校内にいるかのような臨場感を実現できるため、椅子やテーブルを配置するスペース及び顧客が歩行するためのスペース等の接客スペースが店内を演出するための構造物によって奪われる領域を最小限に抑えることができる。このため、建物内の空間を最大限接客スペースとして活用でき、集客力の向上を図ることができる。
【００１６】
また、その他の客室は、それぞれパソコン室、ホームルーム室、家庭科室、社会科室、工芸室、用務員室のうちいずれかを模していることが好ましい、顧客は本願飲食店を利用する度に異なる部屋を利用して違う楽しみ方で食事をすることができる。ここで、複数の客室が同じ内容の部屋であってもよい。
【００１７】
廊下の左右の側壁のいずれにも客室に通じる扉を設けることによって、建物の当初からの構造物を顧客に見られることないと共に、顧客の視界全体にわたって学校の廊下に模した風景を見せることができ、一層の臨場感を与えることができる。
【００１８】
本考案に係る飲食店に出入するための玄関が廊下の一端に設けられることによって、学校の長い廊下を表現することができ、臨場感を実現すると共に、省スペース化を図ることができる。
【００１９】
教室に模した客室に通じる扉を玄関と連通する一端側に最も近い位置に形成し、校長室に模した客室に通じる扉を一端側から最も遠い位置に形成することによって、大人数の顧客を玄関に近い位置に案内し、少人数の顧客を玄関から遠い位置に案内することで、人の出入りを円滑にすることができる。
【００２０】
廊下の側壁に厨房室へ通じる搬出口を形成することによって、出来上がった料理を迅速に顧客に届けることができる。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】飲食店１の内部構造を示す上面図である。
【図２】飲食店１の内部構造を示す俯瞰図である。
【図３】廊下７の一端８から他端１３方向へ見た図である。
【図４】教室を模した客室１２ａの内部の様子を示す図である。
【図５】理科室を模した客室１２ｃの内部の様子を示す図である。
【図６】校長室を模した客室１２ｇの内部の様子を示す図である。
【考案を実施するための形態】
【００２２】
以下、本願考案の実施形態について図面を参照しながら詳しく説明する。
【００２３】
本実施形態に係る飲食店１の構造の概略を、図１を元に説明する。飲食店１は、建物２の内部に学校施設の環境を再現した飲食店であり、本実施例においては小学校の構内を再現している。建物２の内部には建物２への出入りに用いられるエレベーター３が設置され、エレベーター３に隣接して玄関４が設けられている。玄関４には会計をするために設置された会計台５があり、会計台５に隣接した進入口６は廊下７の一端８に通じている。
【００２４】
廊下７の左右両側には側壁９、１０が設けられ、それぞれの側壁には扉１１ａ〜ｌが廊下７の長さ方向に沿って列設されている。各扉１１は、それぞれ客室１２ａ〜ｌに通じており、飲食店１は中央の廊下７を挟んで客室１２を両側に配置した構造となっている。
【００２５】
図３は廊下７の一端８から他端１３を見た図である。当該図３において、側壁９、１０の上部には表示板１４が設置されており、表示板１４には各客室１２内の構造の内容がわかる室名が記載されている。表示板１４は廊下７の内側に突出して設置され、室名が記載されている面が廊下７の長さ方向に対して垂直になるため、顧客は廊下７の一端８から目的の客室１２を見つけやすいだけでなく学校内の臨場感を感じることができる。
【００２６】
本実施例では、廊下７の玄関４に最も近い一端８側に扉１１ａが設置され、扉１１ａは教室を模した客室１２ａに通じている。
【００２７】
客室１２ａの内壁には図４に示すようにランドセル１５ａ及び黒板１５ｂが掛け止められており、小学校の教室内を連想させる。さらに、小学校で使用されているものと同型の机１５ｃ及び椅子１５ｄに座って食器１９に用意された食事を食べることができるため、顧客は自分自身が小学校の学生であった頃の思い出を思い出しながら食事を楽しむことができる。また、客室１２ａは多人数でも利用することができるが、教室を模しているため、同窓会等多人数でのイベントにおいても雰囲気を損なうことなく楽しむことができる。
【００２８】
廊下７の中ほどに設置された扉１１ｃは、理科室を模した客室１２ｃに通じている。
【００２９】
客室１２ｃの内部には図５に示すように模擬蛇口１５ｅ及び模擬流し台１５ｆが設置され、さらには棚１５ｉ上にはフラスコ１５ｇや試験管１５ｈ等も置いてあるので、顧客は理科室での思い出を思い出しながら食器１９に用意された食事を楽しむことができる。
【００３０】
廊下７の一端８から一番遠い場所に設置された扉１１ｇは、校長室を模した客室１２ｇに通じている。
【００３１】
客室ｇの内部には図６に示すようにソファー１５ｊ及びローテーブル１５ｋが設置されており、顧客はあたかも校長室で食事をしているかのような雰囲気を得ることができる。また、壁際に棚１５ｎを設けてトロフィー１５ｌ又は盾１５ｍ等を配することで校長室の雰囲気を一層具体的に模すことができ、狭い部屋であっても顧客が使用する物や小物で工夫することによって顧客に臨場感を与えることができる。
【００３２】
ここで、大人数で利用できる客室１２ａは廊下７の一端８側に近く、少人数でのみ利用できる客室１２ｇは廊下７の一端８に遠い位置に配置しているので顧客の入れ替えに際しても混雑を防止することができる。
【００３３】
客室１２ｂは音楽室を模しており、椅子とテーブルの他に、内壁がコルクボードで形成され、オルガンやタンバリンなどの楽器を備えている。楽器は自由に使うことができ、歌を歌いながら食事をすることもできる。
【００３４】
客室１２ｄは図工室を模しており、椅子とテーブルの他に、学生が作った図工作品の模造品等が展示されている。
【００３５】
客室１２ｅは図書室を模しており、椅子とテーブルの他に、本や漫画が設置されており、自由に読むことができる。
【００３６】
客室１２ｆは職員室を模しており、椅子とテーブルの他に、内壁に白板が掛け止められており自由に落書きをすることができる。
【００３７】
また、その他の客室１２ｈ、１２ｉ、１２ｊ、１２ｋ、１２ｌ、１２ｍは、それぞれパソコン室、ホームルーム室、家庭科室、社会科室、工芸室、用務員室のうちいずれかを模しており、顧客は本願飲食店１を利用する度に異なる部屋を利用して違う楽しみ方で食事をすることができる。ここで、複数の客室１２が同じ内容の部屋であってもよい。
【００３８】
本実施例においては、客室１２ｈをパソコン室、客室１２ｉをホームルーム室、客室１２ｊを家庭科室、客室１２ｋを社会科室、客室１２ｌを工芸室、客室１２ｍを用務員室とした。
【００３９】
なお、パソコン室を模した客室１２には椅子とテーブルの他にパーソナルコンピュータが設置してあり、ホームルーム室を模した客室１２には椅子とテーブルの他に映像を映し出すスクリーンなどが設置してあり、社会化室を模した客室１２には椅子とテーブルの他に地図や土器などの模造品が設置されており、習字室を模した客室１２には椅子とテーブルの他に学生が書いた習字作品の模造品が設置されており、工芸室を模した客室１２には椅子とテーブルの他に学生が作成した工芸作品の模造品が設置されており、用務員室を模した客室１２には和室に座布団と座卓が設置されていることが好ましい。
【００４０】
なお、客室１２ａ〜１２ｍは互いに内容を入れ替えて設置することができる。
【００４１】
さらに、本実施例においては、扉１１ｋと１１ｌとの間に搬出口１６が設置されており、搬出口１６は厨房１７に通じている。厨房１７で調理された料理は搬出口１６から運び出され、各客室に運ばれる。
【００４２】
なお、玄関４には待合スペース１８を設けることができる。
【符号の説明】
【００４３】
１  飲食店
４  玄関
７  廊下
９  側壁
１０  側壁
１１ａ〜１１ｍ  扉
１２ａ〜１２ｍ  客室
１４  表示板
１６  搬出口
１７  厨房
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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