(57)【要約】      （修正有）【課題】糸への固着による欠陥の発生を可及的に抑制した海苔簀を提供する。【解決手段】乾海苔の製造に用いられる海苔簀１であって、平行に並ぶ複数の棒材４と、複数の棒材４同士を、乾海苔の原料である生海苔を抄くための適度な隙間が形成される状態で締結する糸５と、を備え、糸５は、非フッ素系の撥水糸である。【選択図】図１
0003217011.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
乾海苔の製造に用いられる海苔簀であって、
平行に並ぶ複数の棒材と、
前記複数の棒材同士を、前記乾海苔の原料である生海苔を抄くための適度な隙間が形成される状態で締結する糸と、を備え、
前記糸は、非フッ素系の撥水糸である、
海苔簀。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、乾海苔の製造に好適な海苔簀に関する。
【背景技術】
【０００２】
生海苔をシート状に乾燥させた乾海苔は、上水に均等に分散させた生海苔を海苔簀で抄いた後、脱水工程や乾燥工程を経ることにより完成に至る。よって、乾海苔の品質を大きく左右する海苔簀には、各種の改良が施されている（例えば、特許文献１−２を参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特公昭４６−３４１８５号公報
【特許文献２】特公昭４６−３４１８６号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
海苔簀は、細長い棒材同士を糸ですだれ状に縫合することにより形成されている。海苔簀に使われる棒材としては、例えば、竹材等の天然素材、或いは、ポリプロピレンやポリエチレンなどの人工素材が挙げられる。また、海苔簀に使われる糸としては、例えば、ポリエステル樹脂などの人工素材や木綿等の天然繊維が挙げられる。海苔簀に使われる材料には、脱水工程や乾燥工程等の各種工程に耐えられる強度、乾燥工程を経て形成された乾海苔の剥離性が要求される。
【０００５】
海苔簀は、上述したように、細長い棒材同士を糸ですだれ状に縫合したものであるため、生海苔が抄かれる面には、棒材同士の隙間の他、棒材同士を縫合する糸が存在する。棒材同士を縫合する糸は、抄かれた生海苔に強く付着する形態となるため、乾燥工程を経て形成された乾海苔が糸に固着し、海苔簀から剥離されたシート状の乾海苔に孔等の欠陥ができることがある。
【０００６】
そこで、本考案は、糸への固着による欠陥の発生を可及的に抑制した海苔簀を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記課題を解決するため、本考案では、棒材同士を締結する糸に、非フッ素系の撥水糸を用いることにした。
【０００８】
詳細には、本考案は、乾海苔の製造に用いられる海苔簀であって、平行に並ぶ複数の棒材と、前記複数の棒材同士を、前記乾海苔の原料である生海苔を抄くための適度な隙間が形成される状態で締結する糸とを備え、前記糸は、非フッ素系の撥水糸である。
【０００９】
ここで、非フッ素系の糸とは、フッ素系の化合物を含有していない糸である。また、撥水糸とは、表面が撥水性を有する糸である。
【００１０】
このような海苔簀であれば、当該海苔簀で抄いた生海苔が乾燥するまでの間、糸の撥水効果により生海苔が糸から浮いた状態が維持される。よって、当該海苔簀に抄かれた生海苔が乾燥した際、乾海苔が撥水糸に強固に付着しない。また、撥水糸は表面が撥水性であるが故に剥離性にも優れるため、乾燥工程を経て当該海苔簀の表面に形成された乾海苔を海苔簀から取る際、乾海苔が撥水糸から剥離しやすい。
【００１１】
このため、このような海苔簀であれば、例えば天然繊維や非撥水系の化学繊維の糸を使って棒材同士を締結した海苔簀に比べて、海苔簀への固着によって形成される微細な孔等の欠陥の発生を抑制することができる。また、このような海苔簀であれば、糸への海苔等の固着物の発生が可及的に抑制されるため、海苔簀を清浄に保つことが容易である。
【考案の効果】
【００１２】
上記の海苔簀であれば、糸への固着による欠陥の発生を可及的に抑制することが可能である。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】図１は、実施形態に係る海苔簀を示した図である。
【図２】図２は、比較例を示した第１の写真である。
【図３】図３は、比較例を示した第２の写真である。
【図４】図４は、実施例を示した第１の写真である。
【図５】図５は、実施例を示した第２の写真である。
【考案を実施するための形態】
【００１４】
以下、本考案の実施形態について説明する。以下に示す実施形態は、本考案を実施するための一例であり、本考案の技術的範囲を以下の形態に限定するものではない。
【００１５】
図１は、実施形態に係る海苔簀を示した図である。海苔簀１は、図１に示されるように、細長い棒材同士を糸ですだれ状に縫合したものである。海苔簀１は、全体視矩形状の形態を有しており、対向する二辺に相当する部位を構成する棒状の耳部材２，３と、耳部材２，３の間で平行に配列される複数のひご４（本願でいう「棒材」の一例である）と、耳部材２，３やひご４同士を締結する糸５とを備える。
【００１６】
耳部材２，３やひご４の素材としては、例えば、竹材等の天然素材、或いは、ポリプロピレンやポリエチレンなどの人工素材が挙げられる。耳部材２，３とひご４の太さは、海苔簀１を用いて製造される乾海苔の品質等に応じて適宜選択される。
【００１７】
糸５は、耳部材２，３やひご４同士を締結する糸である。よって、乾海苔の原料である生海苔が抄かれる面には、耳部材２，３やひご４同士を締結する糸５が存在することになる。そして、糸５は多少の太さを有するものであるから、海苔簀１の生海苔が抄かれる面には、少なくとも糸５の太さに相当する高さの微細な突起が筋状に形成される。また、耳部材２，３やひご４が、生海苔を抄くための適度な隙間が形成される状態で糸５に締結されているため、海苔簀１の生海苔が抄かれる面には、当該隙間による窪みが形成される。
【００１８】
海苔簀１の表面には、このように様々な凹凸が不可避的に形成されているため、海苔簀１の表面で乾燥処理を経て形成される生海苔が当該凹凸に固着する可能性がある。海苔簀１の表面において特に生海苔が強固に付着する可能性が比較的高いのは、構造的には凹状の部位よりも凸状の部位である。よって、海苔簀１の表面において凸状の部位を形成する糸５は、生海苔が強固に付着する可能性が比較的高い部位と言える。
【００１９】
そこで、本実施形態の海苔簀１では、糸５に非フッ素系の撥水糸が用いられている。糸５が撥水糸である場合、海苔簀１で抄かれた生海苔が乾燥するまでの間、撥水効果により生海苔が糸から浮いた状態が維持される。よって、海苔簀１に抄かれた生海苔が乾燥した際、乾海苔が糸５に強固に付着しない。また、撥水糸は表面が撥水性であるが故に剥離性にも優れるため、糸５が撥水糸である場合、乾燥工程を経て海苔簀１の表面に形成された乾海苔を海苔簀１から取る際、乾海苔が糸５から剥離しやすい。
【００２０】
このため、上記実施形態の海苔簀１であれば、例えば非撥水性の糸を使って棒材同士を締結した海苔簀に比べて、糸への固着によって形成される微細な孔等の欠陥の発生を抑制することができる。また、上記実施形態の海苔簀１であれば、糸５への乾海苔等の固着物が可及的に抑制されるため、糸５が汚れにくく、海苔簀１を清浄に保つことが容易である。
【００２１】
なお、図１では、糸５を８箇所に設けた海苔簀１が図示されていたが、海苔簀１は、このような形態に限定されるものではない。海苔簀１は、例えば、糸５を７つ以下の箇所に設けたものであってもよいし、或いは、糸５を９つ以上の箇所に設けたものであってもよい。
【００２２】
また、図１では、耳部材２，３がひご４よりも太く図示されているが、耳部材２，３は、ひご４と同様の形態であってもよいし、或いは、棒状以外の形態であってもよい。
【００２３】
上記実施形態の海苔簀１に相当する海苔簀（実施例）を試作し、試作品を乾海苔の生産加工機に取り付けて乾海苔の製造試験を行ったところ、乾燥工程を終えて海苔簀１から乾海苔を剥離する際の剥離音、及び、糸５に残留する固着物の量が、非撥水系の化学繊維を用いた海苔簀（比較例）に比べて低減した。図２は、比較例を示した第１の写真である。また、図３は、比較例を示した第２の写真である。また、図４は、実施例を示した第１の写真である。また、図５は、実施例を示した第２の写真である。
【００２４】
図２と図３の写真を見ると判るように、比較例の海苔簀では、比較的大きい海苔の塊が糸に固着していた。一方、図４と図５の写真を見ると判るように、実施例の海苔簀では、比較例の海苔簀に固着していたような大きさの海苔の塊は見当たらなかった。
【００２５】
なお、本製造試験に用いた海苔簀は、実施例と比較例の何れも、糸が８箇所に設けられ、横幅（棒材の長さ）が２６０ｍｍ、縦の長さ（糸方向の長さ）が２７５ｍｍであった。実施例の糸５については、径が０．５ｍｍから１．０ｍｍまでの範囲内の糸を使用した。
【００２６】
また、実施例の耳部材２，３については、径が３．０ｍｍから６．０ｍｍまでの範囲内の棒材を使用した。また、実施例のひご４については、径が１．０ｍｍから２．５ｍｍまでの範囲内の棒材を使用した。
【００２７】
また、本製造試験では、糸の部分における剥離性の違いを確認しやすいようにするため、実施例と比較例の何れについても、糸に締結されるひごをＰＰ樹脂にし、耳部材をＡＢＳ樹脂にした。
【００２８】
実施例は、比較例に比べて糸に残留する固着物の量が低減することが確認された。
【符号の説明】
【００２９】
１・・海苔簀
２，３・・耳部材
４・・ひご
５・・糸
【図１】
0003217011.tif 000003
【図２】
0003217011.tif 000004
【図３】
0003217011.tif 000005
【図４】
0003217011.tif 000006
【図５】
0003217011.tif 000007