(57)【要約】      （修正有）【課題】重りが一列に配置された際に互いに保持力が強く、且つ、重りを簡単に取り外すことができる重心を調整できる刃物を提供する。【解決手段】中空直管状の柄体１０と、柄体の前端部１１に設置される刃体２０と、柄体の後端部１２に設置されるカウンターウェイトユニット３０とを備える。柄体の後端部には、挿入口１３が開けられている。カウンターウェイトユニットは、挿入口を覆う保持蓋３１と、保持蓋に取り付けられる中空直管状の管状体３２と、管状体内に設置される一列の重り３４と、一列の重りに刃体側へ移動する付勢力を与える弾性付勢手段３３とを備える。管状体には、設置口３２４が先端に開けられ、保持蓋に取り付けられる取付け端３２１と、一列の重りの刃体側への移動を止める当止部３２３が形成されると共に、重りを取り出すことができる取出口３２５が開けられている重量調整端３２２とを備える。【選択図】図２
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
中空直管状に形成されている柄体と、前記柄体の直管状の延伸方向における一端である前端部に設置されている刃体と、前記前端部の反対端である後端部に、取り外し可能に設置されているカウンターウェイトユニットと、を備えている刃物であって、
前記柄体の前記後端部には、前記カウンターウェイトユニットが経由して前記柄体の直管内に挿入して設置される挿入口が開けられており、
前記カウンターウェイトユニットは、
前記挿入口に挿嵌されて設置される上、該挿入口を覆っている保持蓋と、
前記保持蓋の前記挿入口に面する側に取り付けられている上、前記挿入口を経由して前記柄体の直管内に延伸している中空直管状の管状体と、
前記管状体内に該管状体の延伸方向に並ぶように設置されている一列の重りと、
前記管状体内に、一端が前記管状体の前記保持蓋に近い箇所に当止され、他端が前記一列の重りにおける前記保持蓋に一番近い重りに当接して前記一列の重りに前記刃体側へ移動する付勢力を与えるように設置されている弾性付勢手段と、を備えており、
前記管状体は、
前記弾性付勢手段及び前記一列の重りが経由して前記管状体の内に進入して設置される設置口が先端に開けられている上、前記保持蓋に取り付けられている取付け端と、
前記取付け端の反対側にあって、前記一列の重りの前記刃体側への移動を止める当止部が形成されていると共に、該当止部の前記一列の重りに面する側に、少なくとも該一列の重りにおいて前記当止部に当接する１つを、前記管状体の延伸方向と略直交する方向に沿って取り出すことができる取出口が開けられている重量調整端と、を備えている、
ことを特徴とする刃物。
【請求項２】
前記カウンターウェイトユニットの前記管状体には、該管状体の内部を観察できる観察窓が少なくとも１つ形成されていることを特徴とする、請求項１に記載の刃物。
【請求項３】
前記観察窓は、前記管状体の延伸方向に沿って並ぶように複数形成されていることを特徴とする、請求項２に記載の刃物。
【請求項４】
前記保持蓋は、
前記柄体の前記挿入口を覆っている蓋体と、
前記管状体の前記取付け端に挿入され得る管状で前記蓋体から突起してなっていると共に、外表面にオスネジが形成されている取付け管と、により構成されており、
前記柄体の前記後端部における前記挿入口近くの内表面には、前記オスネジに対応するメスネジが形成されていることを特徴とする、請求項１から請求項３のいずれか一項に記載の刃物。
【請求項５】
前記保持蓋の前記取付け管には、第１のピン穴が開けられており、
前記管状体の前記取付け端には、第２のピン穴が開けられており、
前記カウンターウェイトユニットは、前記第１のピン穴及び前記第２のピン穴に挿入して前記管状体を前記保持蓋に固定するピンを更に備えており、
前記弾性付勢手段は、前記一端が前記ピンに当接して前記管状体内に設置されていることを特徴とする、請求項４に記載の刃物。
【請求項６】
前記管状体の前記第２のピン穴は、前記管状体の延伸方向に沿って延伸するように開けられている長穴であることを特徴とする、請求項５に記載の刃物。
【請求項７】
前記管状体には、前記設置口と前記取出口とに連通しながら、前記取付け端と前記重量調整端とを接続する中間管体を有し、
前記管状体の前記当止部は、前記中間管体の開口を跨って該中間管体との間に前記取出口がなり、且つ、両端が該中間管体に接続するＵ字型に形成されていることを特徴とする、請求項１から請求項６のいずれか一項に記載の刃物。
【請求項８】
前記重りの前記管状体の延伸方向における厚さは、前記取出口の前記管状体の延伸方向における広さより小さいことを特徴とする、請求項１から請求項７のいずれか一項に記載の刃物。 
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は刃物に関し、重心を調整できる刃物に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来の刃物、特に高級な包丁は、刃物全体の重量のバランスを最適化する設計を備えているものもある。しかし、刃物の切れ味を維持するために、刃物を砥ぐことが必要であるので、長時間に使用すると、刃物の重心が柄へ偏って、使い心地が悪くなる。特に飲食店で使用する包丁は、毎日大量の食材を切るので、切れ味を維持するために、毎日刃物を砥ぐことが必要であることもあり、長時間使用すると、重心の偏りが大きくなり、使い心地が非常に悪くなる。
【０００３】
上述の問題点を解決するために、特許文献１には、重心を調整できる刃物が提案された。特許文献１の刃物は、柄と、柄に設置されている刀身と、磁力により複数個が互いに取り外し可能にくっついている一列の重りが配置されたカウンターウェイトユニットとを備える。刃物の重心が柄へ偏ると、重りの数量を調整することにより、刃物の重心を刀身へ移動させて、重心を元の位置に戻す。従って、刃物の使い心地を維持できる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】中国特許第２０１６２０９６３２７６．４号明細書
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、特許文献１の刃物のカウンターウェイトユニットにおける重りは、磁力で互いに吸引するので、一列に並べられた際に、保持力が足りなく、重りが落ちてなくなる恐れがある。
【０００６】
また、特許文献１に示された他の実施形態において、重りは、互いに螺接することにより一列になるが、一列の重りから１つの重りを取り外す時、重りを外す手間がとてもかかるので、使用者にとって不便である。
【０００７】
上述の問題点に鑑みて、本考案は、重りが一列に配置された際に互いに保持力が強く、且つ、重りを簡単に取り外すことができる刃物の提供を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
前記目的を達成すべく、本考案は、中空直管状に形成されている柄体と、前記柄体の直管状の延伸方向における一端である前端部に設置されている刃体と、前記前端部の反対端である後端部に、取り外し可能に設置されているカウンターウェイトユニットと、を備えている刃物であって、前記柄体の前記後端部には、前記カウンターウェイトユニットが経由して前記柄体の直管内に挿入して設置される挿入口が開けられており、前記カウンターウェイトユニットは、前記挿入口に挿嵌されて設置される上、該挿入口を覆っている保持蓋と、前記保持蓋の前記挿入口に面する側に取り付けられている上、前記挿入口を経由して前記柄体の直管内に延伸している中空直管状の管状体と、前記管状体内に該管状体の延伸方向に並ぶように設置されている一列の重りと、前記管状体内に、一端が前記管状体の前記保持蓋に近い箇所に当止され他端が前記一列の重りにおける前記保持蓋に一番近い重りに当接して前記一列の重りに前記刃体側へ移動する付勢力を与えるように設置されている弾性付勢手段と、を備えており、前記管状体は、前記弾性付勢手段及び前記一列の重りが経由して前記管状体の内に進入して設置される設置口が先端に開けられている上、前記保持蓋に取り付けられている取付け端と、前記取付け端の反対側にあって、前記一列の重りの前記刃体側への移動を止める当止部が形成されていると共に、該当止部の前記一列の重りに面する側に、少なくとも該一列の重りにおいて前記当止部に当接する１つを、前記管状体の延伸方向と略直交する方向に沿って取り出すことができる取出口が開けられている重量調整端と、を備えていることを特徴とする刃物を提供する。
【考案の効果】
【０００９】
上述の構成によれば、本考案の刃物は、重りの数量を調整できるカウンターウェイトユニットを備えているので、刃物の重心を調整できる上、一列の重りは、弾性付勢手段により刃体側へ移動する付勢力が与えられ、且つ、当止部により刃体側への移動が止められるので、一列になった重りが安定して保持される。そして、弾性付勢手段の付勢力により、常に１つの重りが管状体の当止部に当接するので、重りの数量を調整する時に、取出口から当止部に当接する重りを簡単に取り出すことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本考案の刃物の一実施形態を示す斜視図である。
【図２】前記の刃物を示す部品分解図である。
【図３】前記の刃物のカウンターウェイトユニットを示す断面図である。
【図４】図３のＩＶ−ＩＶに沿った部分断面図である。
【考案を実施するための形態】
【００１１】
以下、各図面を参照しながら、本考案の実施形態について詳しく説明する。
本考案をより詳細に説明する前に、適切と考えられる場合において、同一の符号は、同様の特性を有し得る対応する要素を示すために各図面間で繰り返し用いられることに留意されたい。
【００１２】
図１は本考案の刃物の一実施形態を示す斜視図である。図２は前記の刃物を示す部品分解図である。図３は前記の刃物のカウンターウェイトユニットを示す断面図である。図４は図３のＩＶ−ＩＶに沿った部分断面図である。
【００１３】
本実施形態において、刃物は、図１及び図２に示されるように、中空直管状に形成されている柄体１０と、柄体１０の直管状の延伸方向における一端である前端部１１に設置されている刃体２０と、前端部１１の反対端である後端部１２に、取り外し可能に設置されているカウンターウェイトユニット３０と、を備えている。
【００１４】
柄体１０の後端部１２には、カウンターウェイトユニット３０が経由して柄体１０の直管内に挿入して設置される挿入口１３が開けられている。
【００１５】
カウンターウェイトユニット３０は、図２に示されるように、挿嵌により挿入口１３に設置される上、挿入口１３を覆っている保持蓋３１と、保持蓋３１の挿入口１３に面する側に取り付けられている上、挿入口１３を経由して柄体１０の直管内に延伸している中空直管状の管状体３２と、管状体３２内に管状体３２の延伸方向に複数個が一列に並ぶように設置されている一列の重り３４と、管状体３２内に、図３及び図４に示されるように、一端が管状体３２の保持蓋３１に近い箇所に当止され他端が一列の重り３４における保持蓋３１に一番近い重り３４に当接して一列の重り３４に刃体２０側へ移動する付勢力を与えるように設置されている弾性付勢手段３３と、管状体３２を保持蓋３１に固定するピン３５と、を備えている。この実施形態において、弾性付勢手段３３として圧縮ばねを使用している。
【００１６】
管状体３２は、図２に示されるように、弾性付勢手段３３及び一列の重り３４が経由して管状体３２の内に進入して設置される設置口３２４が先端に開けられている上、保持蓋３１が取り付けられている取付け端３２１と、図３に示されるように、取付け端３２１の反対側にあって、一列の重り３４の刃体２０側への移動を止める当止部３２３が形成されていると共に、当止部３２３の一列の重り３４に面する側に、少なくとも該一列の重り３４において当止部３２３に当接する１つを、管状体３２の延伸方向と略直交する方向に沿って取り出すことができる取出口３２５が開けられている重量調整端３２２と、該管状体３２の内部を観察できるように形成されている少なくとも１つの観察窓３２６と、設置口３２４と取出口３２５とに連通しながら、取付け端３２１と重量調整端３２２とを接続する中間管体３２８（図２参照）と、を備えている。
【００１７】
この実施形態において、図２に示されるように、観察窓３２６は、管状体３２の延伸方向に沿って並ぶように複数形成されている。重り３４の管状体３２の延伸方向における厚さは、取出口３２５の管状体３２の延伸方向における広さより小さい。管状体３２の当止部３２３は、図２に示されているように、中間管体３２８の開口を跨って中間管体３２８との間に取出口３２５がなり、且つ、両端が中間管体３２８に接続するＵ字型に形成されている。
【００１８】
また、保持蓋３１は、図２に示されるように、柄体１０の挿入口１３を覆っている蓋体３１１と、管状体３２の取付け端３２１に挿入され得る管状で蓋体３１１から突起してなっていると共に、外表面にオスネジ３１３が形成されながら、第１のピン穴３１４が開けられている取付け管３１２と、により構成されている。
【００１９】
そして、柄体１０の後端部１２における挿入口１３近くの内表面には、オスネジ３１３に対応するメスネジ１３１が形成されている。管状体３２の取付け端３２１には、第２のピン穴３２７が開けられている。この実施形態において、図２に示されるように、管状体３２の第２のピン穴３２７は、管状体３２の延伸方向に沿って延伸するように開けられている長穴である。
【００２０】
ピン３５は、図３及び図４に示されるように、第１のピン穴３１４及び第２のピン穴３２７に挿入して管状体３２を保持蓋３１に固定する。この実施形態において、弾性付勢手段３３は、図３及び図４に示されるように、前記一端がピン３５に当接して管状体３２内に設置されている。
【００２１】
弾性付勢手段３３及び一列の重り３４が内部に設置されている管状体３２を、保持蓋３１に取り付ける際には、細い棒（図示せず）を長穴である第２のピン穴３２７に挿入して刃体２０側へ移動することにより弾性付勢手段３３を刃体２０側へ押した後、管状体３２の取付け端３２１を保持蓋３１の取付け管３１２に挿入する。その際、第２のピン穴３２７は、図４に示されるように、取付け管３１２外に延伸するようになるので、前記細い棒が第２のピン穴３２７の刃体２０側の周縁に挿入したままで、取付け端３２１を取付け管３１２に挿入できる。そして、ピン３５を第１のピン穴３１４及び第２のピン穴３２７に挿入して、管状体３２を保持蓋３１に取り付けてから、前記細い棒を取り外す。
【００２２】
この構成によれば、本考案の刃物は、重りの数量を調整できるカウンターウェイトユニット３０を備えているので、刃物の重心を調整できる上、一列の重り３４は、弾性付勢手段３３により刃体２０側へ移動する付勢力を与えられ、且つ、当止部３２３により刃体２０側への移動が止められるので、一列の重り３４が弾性付勢手段３３と当止部３２３との間に安定して保持される。そして、弾性付勢手段３３の付勢力により、常に１つの重り３４が管状体３２の当止部３２３に当接するので、重り３４の数量を調整する時に、取出口３２５から当止部３２３に当接する重り３４を簡単に取り出すことができる。
【００２３】
また、カウンターウェイトユニット３０は、保持蓋３１の取付け管３１２にあるオスネジ３１３が柄体１０の後端部１２にあるメスネジ１３１に螺合することにより、管状体３２と弾性付勢手段３３と一列の重り３４とが柄体１０の内部に設置されると共に、柄体１０の後端部１２に設置できるので、刃物の外見の美観を損なわない。
【産業上の利用可能性】
【００２４】
本考案の刃物は、一般の刃物に適用でき、特に料理用の刃物である包丁に好適である。
【符号の説明】
【００２５】
１０  柄体
２０  刃体
３０  カウンターウェイトユニット
１１  前端部
１２  後端部
１３  挿入口
１３１  メスネジ
３１  保持蓋
３１１  蓋体
３１２  取付け管
３１３  オスネジ
３１４  第１のピン穴
３２  管状体
３３  弾性付勢手段
３４  重り
３５  ピン
３２１  取付け端
３２２  重量調整端
３２３  当止部
３２４  設置口
３２５  取出口
３２６  観察窓
３２７  第２のピン穴
３２８  中間管体
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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