(57)【要約】  制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセルであって、制御されたアウトレットシステムは、カプセルから外側に突出し、カプセルの下方室内部へ突出したボウル状の形状を形成するスパイク形状の本体と、ボウルのフランジと、カプセルの下方室の外周フランジと、膜と、を備え、膜は、カプセルの下方室の外周フランジの第１シール領域でシールされ、ボウルのフランジの第２シール領域でシールされる。さらに、膜には、カプセルの本体内部で圧力が増加するとき、開口を促す切り込みが設けられる。
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセルであって、
前記制御されたアウトレットシステムは、
前記カプセルの下方基部を通して前記カプセルから外側に突出し、前記カプセルの下方室（４）の内部に向かって突出したボウル（３）の形状において中空形状を形成する、スパイク形状の本体（２）と、
前記栄養ドリンクの複数の濾過開口（６）を備え、前記カプセルの前記下方室（４）の底から、前記カプセルの下方室（４）の内部に向かって突出した、前記ボウル（３）のフランジ（５）と、
前記カプセルの前記下方室（４）の外周フランジ（７）と、を備え、
前記制御されたアウトレットシステムは、膜（１）を備え、
前記膜（１）は、前記カプセルの前記下方室（４）の前記外周フランジ（７）の第１シール領域（８）でシールされた構成において、
前記膜（１）は、前記ボウル（３）の前記フランジ（５）における第２シール領域（９）でさらにシールされることを特徴とする、制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセル。
【請求項２】
前記膜（１）は、前記カプセル内部の圧力の結果で開く、複数の切り込み（１０）を備えることを特徴とする、請求項１に記載の制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセル。
【請求項３】
前記切り込み（１０）は、前記第２シール領域（９）の周囲で環状に配設されることを特徴とする、請求項２に記載の制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセル。
【請求項４】
前記切り込み（１０）は、前記第１シール領域（８）へ向かう頂点を有する角張った形状を備えることを特徴とする、請求項２に記載の制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセル。
【請求項５】
前記膜（１）は、金属材料で形成されることを特徴とする、請求項１に記載の制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセル。
【請求項６】
前記膜（１）は、前記第１シール領域（８）及び前記第２シール領域（９）で熱溶接によりシールされることを特徴とする、請求項１に記載の制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセル。
【請求項７】
前記膜には、切り込みが設けられ、
前記切り込みは、前記カプセルの内部圧力の結果で開き、一旦開くと、前記ドリンクを均一にし、前記開口（６）及び前記スパイク（２）の外側の面に向かって集中するように、栄養ドリンクの流れを、前記ボウル（３）の前記フランジ（５）における前記開口（６）と反対方向において、前記カプセルの前記下方室（４）の外壁（１３）へ案内するよう構成されることを特徴とする、請求項１に記載の制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセル。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
（本発明の目的）
本開示は、栄養ドリンクの制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセルに関する。
【０００２】
カプセル内部の下方室内の栄養ドリンクの均一化と、カプセルの外側に向かってドリンクを徐々に出すことは、制御されたアウトレットシステムによって促進される。
【０００３】
本開示の目的であるカプセルは、プラスチックの容器を製造する産業だけでなく、栄養ドリンク及び栄養ドリンクのための入れ物を、製造し、流通させ、販売する産業においても特別に適用される。
【背景技術】
【０００４】
（解決しようとする技術的な課題及び発明の背景）
現在、既知の栄養ドリンクを生成するために様々な種類のカプセルが存在しており、特に、ドリンクを生成するために特別な機械の使用を通常必要とするコーヒー及び浸出液の生成を意図した様々な種類のカプセルが存在し、そこにおいては、カプセルが挿入され、熱湯がカプセル内部に圧入された後、栄養ドリンクがカプセルの下方部分から抽出される。
【０００５】
コーヒーの生成のためにカプセルの設計を何年も経験して、栄養ドリンクのために適切なアウトレット及び／又は抽出システムを有することが重要であることが観察されている。使用者が消費するカプセルから出てくる栄養ドリンクが消費のための最善の品質を有するように、栄養ドリンクのための適切なアウトレットシステムは、注入される水と、カプセル内部に入れられる食材との適切な混合を保証する。
【０００６】
同様に、栄養ドリンクのための適切なアウトレットシステムは、栄養ドリンクが制御された方法で出てきて、噴出したり飛び出したりすることを防止して、飲料の均一なアウトレットの流れを作りだすことを保証する。
【０００７】
これに関しては、カプセルからその下方の部分を通して外側に突出したスパイク形状の本体を備える栄養ドリンク生成カプセルのための保存及び方向変更のシステムを開示したスペイン特許文献ＥＳ２４２４２９６Ｂ２が参照されてもよく、前記スパイク形状の本体は、カプセル内部において、栄養ドリンクを濾過し、制御された方法でスパイクの外壁に向かって押し出す開口が設けられたフランジを備える中空領域、即ちボウルを定義しており、そのドリンクは、落ちるとき「マウステール（ｍｏｕｓｅ  ｔａｉｌ）」と言及される形状を生成している。
【０００８】
本開示は、前述の文献からの教示を使用し、カプセルの外側に向かって栄養ドリンクのアウトレット及び／又は抽出を向上させる制御されたアウトレットシステムを有するドリンク生成カプセルに言及する。
【発明の概要】
【０００９】
（発明の説明）
本開示は、カプセルの外側に向かって栄養ドリンクを出すための、制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセルに関する。
【００１０】
制御されたアウトレットシステムは、
カプセルの底を通してカプセルから外側に突出し、カプセルの下方室の内部に向かって突出したボウル状の中空形状を形成する、スパイク形状の本体と；
栄養ドリンクのための複数の濾過開口を備え、カプセルの下方室の底からカプセルの下方室の内部に向かって突出した、ボウルのフランジと；
カプセルの下方室の外周フランジと、を備える。
【００１１】
制御されたアウトレットシステムは、膜をさらに備え、
膜は、
カプセルの下方室の外周フランジの第１シール領域と；
カプセルの下方室のボウルのフランジの第２シール領域と、でシールされる。
【００１２】
膜は、好ましくは、第２シール領域の周囲、即ちボウルのフランジの周囲で均等に、そして環状に配設された複数の切り込みを備える。切り込みは、好ましくは、第２シール領域の近くに配置される。しかしながら、別の実施形態では、切り込みは、２つのシール領域の間において、いかなる態様で配置され設けられてもよい。
【００１３】
好ましい実施形態では、切り込みは、第１シール領域へ向かう頂点を有する角張った形状を備える。この点で、カプセル内部の静水圧が増加した結果、切り込みが破れたとき、栄養ドリンクは、カプセルの下方室に流れ込み、ボウルのフランジの開口と反対方向において、カプセルの下方室の外側壁へ向かう。
【００１４】
膜は、好ましくは、金属材料で形成される。
【００１５】
カプセルは、好ましくは、樹脂材料で形成される。
【００１６】
好ましくは、第１シール領域及び第２シール領域における膜をシールするために、熱溶接が使用される。
【００１７】
制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセルの少なくとも１つの好ましい実施形態の説明の一部として、以下の一連の図面が含まれる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】図１はカプセルの一実施形態の概略図を示し、そこにおいて、膜、及び概略形態のカプセルに対する膜の位置が示される。
【図２】図２は膜の平面図を示し、そこにおいて、膜がシールされる、カプセルの下方室の外周フランジ、及びボウルのフランジが破線で示される。
【図３】図３はカプセルの断面図を示し、そこにおいて、カプセル内部で発生する圧力によって破れた後に開いた膜が示され、まさに切り込みされた場所で膜が開いていることが観察される。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下に示すように、本開示は、栄養ドリンクのための制御されたアウトレットシステムを備える栄養ドリンク生成カプセルに関する。
【００２０】
栄養ドリンクのための制御されたアウトレットシステムは、カプセルからその下方の部分を通してカプセルから外側に突出したスパイク（２）を備え、前記スパイク（２）はカプセル内部へ向かうボウル（３）の形状において中空形状を形成して、前記ボウル（３）はカプセルの下方室（４）の一部である。
【００２１】
ボウル（３）は、カプセルの下方室（４）内部へ向かって突出したフランジ（５）を備え、前記フランジ（５）には、フランジ（５）の全長に沿って複数の開口（６）が設けられる。前記開口（６）は、栄養ドリンクをスパイク（２）の外側の面へ濾過し、押し出す、組み合わされた結果を生み出す。フランジ（５）は、カプセルの下方室（４）の残りの部分から、ボウル（３）を隔てる。
【００２２】
カプセルの下方室（４）は、カプセルの下方室（４）の上方基部の全外周に沿って、その上方基部の段形状の外周フランジ（７）を有する、概ね円錐の先端を切り取った形状を備える。
【００２３】
本開示のカプセルの制御されたアウトレットシステムの主な新規な点は、下方室（４）の外周フランジ（７）上と、下方室（４）の底のボウル（３）のフランジ（５）上との両方でシールされる膜（１）を設けたことにある。この点で、膜（１）は、カプセルの下方室（４）の外周フランジ（７）に対応する第１シール領域（８）と、カプセルの下方室（４）の底のボウル（３）のフランジ（５）に対応する第２シール領域（９）と、を備える。
【００２４】
また、膜（１）には、第２シール領域（９）を囲う複数の切り込み（１０）が設けられる。切り込み（１０）は、好ましくは、前記第２シール領域（９）の周囲で、均等に、そして環状に設けられる。
【００２５】
このため、膜（１）は、第１シール領域（８）と第２シール領域（９）との間に備える円環形状の表面に対応する、外側のカンチレバー領域（１１）、及び、ボウル（３）の上に備える円形状の面に対応する、内側のカンチレバー領域（１２）の２つのカンチレバー領域を備える。
【００２６】
膜（１）の切り込み（１０）は、第１シール領域（８）、即ちカプセルの下方室（４）の外周フランジ（７）へ向かう頂点を有する角張った形状を備える。
【００２７】
切り込み（１０）の形状、及び第２シール領域（９）の隣にある、膜（１）の外側のカンチレバー領域（１１）上の切り込み（１０）の配置の両方により、膜（１）が前記切り込み（１０）で破れると、栄養ドリンクがカプセルの下方室（４）に流れ込み、ボウル（３）のフランジ（５）の開口（６）と反対方向において、カプセルの下方室（４）の外側壁（１３）へ径方向に向かう。
【００２８】
この点で、カプセルの下方室（４）内部で食材の混合が継続する時間が増加し、それによって、最適な均一化を促進する。
【００２９】
同様に、ドリンクが開口（６）を通じて濾過され、スパイク（２）の外壁へ押し出されるとき、ドリンクの運動エネルギーがすでに小さくなって、カプセルから徐々に出て来て、前述の膜（１）が無い場合よりも遅くなるように、カプセルから出て来る栄養ドリンクは、食材の混合によって減速してボウル（３）のフランジ（５）の開口（６）と反対方向に向かう。
【００３０】
膜（１）は、好ましくは、金属材料で形成され、第１シール領域（８）及び第２シール領域（９）のシールは、好ましくは、それぞれ、カプセルの下方室（４）の底の外周フランジ（７）、及び、カプセルの下方室（４）の底のボウル（３）のフランジ（５）に、膜（１）を熱溶接することによって行われる。
【００３１】
カプセルの本体は、好ましくは、樹脂材料で形成される。
【００３２】
図１及び図２は、前述したように、カプセルの他の部材に対する膜（１）の配置を示す。図１は、膜（１）を備えるカプセルの断面図を示し、一方、図２は、膜（１）を備えるカプセルの平面図を示す。
【００３３】
図２に示すように、内側のカンチレバー領域（１２）は、（ボウル（３）の上方の部分の直径が小さいため、）外側のカンチレバー領域（１１）よりも非常に小さい。それゆえ、静水圧がカプセル内部で増加すると、基本的に、膜（１）の圧力は、外側のカンチレバー領域（１１）に集中する。
【００３４】
図２に示すように、水の注入により静水圧がカプセル内部で増加するとき、膜（１）が、好ましくは、前記切り込み（１０）に対応して破れて、切り込みの形状により、望ましい方向に水を流し込むように、切り込み（１０）は、第２シール領域（９）の周囲で環状に配置される。
【００３５】
図３は、切り込み（１０）で破れた膜（１）を備える断面図を示す。図３は、食材の混合後、ボウル（３）のフランジ（５）の開口（６）と反対方向において、カプセルの下方室（４）の外側壁（１３）へ向かい、混合を均一にして、運動エネルギーを小さくして、開口（６）を通過してスパイク（２）の外側の面へ向かう経路を有する流線を示す。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【国際調査報告】
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