(57)【要約】      （修正有）【課題】鍋の載置する位置を正確な位置へ促す誘導加熱調理器を提供する。【解決手段】トッププレートと、トッププレートの下側に設けられた加熱コイル１３と、加熱コイル１３を固定するコイルベース２４と、コイルベース２４に設け且つ加熱コイル１３の巻回方向に沿って設けられトッププレート越しに外来光を検出する複数の光センサからなる鍋ずれ検出手段２２と、コイルベース２４に設け且つ鍋ずれ検出手段２２の各々の光センサの近傍に設けられトッププレート越しに光を照らす複数の発光手段からなる位置表示手段２３と、加熱コイル１３に電力を供給するインバータと、インバータを制御する制御手段と、を備え、該制御手段は、前記鍋ずれ検出手段２２の何れかの前記光センサが外来光を受光した時、外来光を受光した該光センサの近傍に設けた前記位置表示手段の前記発光手段を点灯するものである。【選択図】図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体と、該本体の上面に配置されたトッププレートと、該トッププレートの下側に設けられた加熱コイルと、該加熱コイルを固定するコイルベースと、該コイルベースに設け且つ前記加熱コイルの巻回方向に沿って設けられ前記トッププレート越しに外来光を検出する複数の光センサからなる鍋ずれ検出手段と、前記コイルベースに設け且つ前記鍋ずれ検出手段の各々の光センサの近傍に設けられ前記トッププレート越しに光を照らす複数の発光手段からなる位置表示手段と、前記加熱コイルに電力を供給するインバータと、該インバータを制御し前記加熱コイルへの電力を調整する制御手段と、を備え、該制御手段は、前記鍋ずれ検出手段の何れかの前記光センサが外来光を受光した時、外来光を受講した該光センサの近傍に設けた前記位置表示手段の前記発光手段を点灯することを特徴とする誘導加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、鍋の位置を正確な位置へ動かすよう促す誘導加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
誘導加熱調理器の鍋を載置する位置は、鍋を加熱する加熱コイルの位置に合わせてトッププレートの上面に印刷によって描いたものや、特許文献１に示すように、加熱コイルの外周を発光体の発光部で囲い、発光体を点灯させることでトッププレート越しに鍋を載置する位置を示した誘導加熱調理器がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００１−２９７８６３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
誘導加熱調理器が発売された当初は不慣れなため、前述した特許文献１に示すように鍋を載置する位置を発光体で点灯して視覚的に容易に載置位置を捉えられるようにすることも必要であった。
【０００５】
近年、誘導加熱調理器の普及が上昇するにつれて、身近に誘導加熱調理器を使用している場面を見る機会も増え、使い方に対する違和感も無くなってきている。
【０００６】
反面、近年の省エネルギーに関する関心が高まり、直接機能に関係しない部分で無駄なエネルギーの消費を抑えることに、使用者の関心が高まってきている。
【０００７】
上記した特許文献１の誘導加熱調理器は、鍋を加熱している間、加熱に直接寄与しない発光体を点灯するためエネルギーを無駄にしている課題がある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明は、上記の課題を解決するためになされたものであり、本体と、該本体の上面に配置されたトッププレートと、該トッププレートの下側に設けられた加熱コイルと、該加熱コイルを固定するコイルベースと、該コイルベースに設け且つ前記加熱コイルの巻回方向に沿って設けられ前記トッププレート越しに外来光を検出する複数の光センサからなる鍋ずれ検出手段と、前記コイルベースに設け且つ前記鍋ずれ検出手段の各々の光センサの近傍に設けられ前記トッププレート越しに光を照らす複数の発光手段からなる位置表示手段と、前記加熱コイルに電力を供給するインバータと、該インバータを制御し前記加熱コイルへの電力を調整する制御手段と、を備え、該制御手段は、前記鍋ずれ検出手段の何れかの前記光センサが外来光を受光した時、外来光を受講した該光センサの近傍に設けた前記位置表示手段の前記発光手段を点灯するものである。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、エネルギーの消費を抑えながら、使用者に鍋の載置する位置がずれたことを迅速に知らせることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】一実施例のビルトイン型の誘導加熱調理器をシステムキッチンに収納した状態の斜視図である。
【図２】一実施例の誘導加熱調理器の上面を示す説明図である。
【図３】一実施例の誘導加熱調理器の上面部のトッププレートを外した説明図である。
【図４】一実施例の加熱コイル部を上方から見た詳細説明図である。
【図５】一実施例の制御ブロック図である。
【図６】一実施例の鍋ずれの説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
以下、本発明の実施例を上記した図１から図６に従って説明する。
【００１２】
初めに、図１と図２を用いて本体２の誘導加熱調理器について説明する。この誘導加熱調理器は、トッププレート３上に三ヶ所の鍋を加熱する載置部６ａ，６ｂ，６ｃを設けたものである。
【００１３】
尚、本実施例は、キッチンに嵌め込むビルトイン型でなく、キッチンに載置する据置型の加熱調理器であっても差し支えない。
【００１４】
誘導加熱調理器の本体２は、システムキッチン１の上面から落とし込んで設置することで組み込まれる。設置後は本体２前面の後述するロースター（グリル）４と操作パネル５がシステムキッチン１の前面側から操作できるようになっている。
【００１５】
調理を行う際、鍋１００（図６）は本体２の上面に配置された耐熱ガラス等からなるトッププレート３上に載置される。その載置する位置は、トッププレート３に目安となる円を描がいた載置部６に載置することで効率よく調理が可能となる。載置部６は、本体２上面のトッププレート３の上面手前に載置部右６ａと載置部左６ｂが配置され、これら両載置部６ａおよび６ｂの間の奥（中央後部）に載置部中央６ｃが配置されている。そして、トッププレート３を挟んで各載置部６の下に鍋１００を加熱するための後述する加熱コイル１３がそれぞれ設置されている。
【００１６】
また、トッププレート３の前面側には、操作手段９とその奥側に位置する表示手段１０が設けられており、操作手段９は主に加熱コイル１３の火力や加熱時間の設定を行い、表示手段１０に操作手段９にて設定された情報の表示を行う。
【００１７】
トッププレート３の周囲端面には、保護を目的としたフレーム１４が設けられている。トッププレート３の手前にはフレーム前１４ａと、トッププレート３の後方に取り付けられるフレーム後１４ｂと、右側に取り付けられる１４ｃと、左側に取り付けられるフレーム左１４ｄから構成されている。
【００１８】
本体２内部には、発熱部材であり後述する加熱コイル１３やインバータ１７などに使用されている電子部品が納められており、これらを冷却するために本体２の外部から空気を吸込むための吸気口７と冷却した後の排熱を排気する排気口８が設けられている。また、この排気口８からは、後述するロースター４の廃熱も同時に排出される。
【００１９】
ロースター４は魚やピザ等を焼くもので、本体２の前面の左側もしくは右側に配置されている。本実施例では本体２の前面に向かって左に配置されている。また、最近ではロースター４をグリル若しくはオーブンと呼ぶこともある。
【００２０】
ロースター４の隣側には、開閉式の操作パネル５が設けられ、開閉すると調理条件を入力できるようにロースター操作部５ａとロースター表示部５ｂが設けられている。
【００２１】
次に、図３を用いて本体２内部について説明する。鍋１００を加熱するための加熱コイル１３は、フェライト（図示せず）を設けたコイルベース２４に固定され加熱コイルユニット２５として構成されている。
【００２２】
そして、加熱コイルユニット２５は、各載置部６のトッププレート３の下方であって、トッププレート３と加熱コイル１３との間に一定の隙間が開くように設置され、この隙間に、加熱コイル１３表面を冷却するための冷却風を流すようにしている。
【００２３】
各載置部６と加熱コイルユニット２５との関係は、載置部右６ａの下方には加熱コイルユニット右２５ａが、載置部左６ｂの下方には加熱コイルユニット左２５ｂが、載置部中央６ｃの下方には加熱コイルユニット中央２５ｃが設けられている。
【００２４】
加熱コイル１３には、鍋１００を加熱するために後述するインバータ１７から数十ｋＨｚ、数百Ｖの電圧が印加されるため、巻線は表皮効果を抑制するためリッツ線を採用している。
【００２５】
また、各加熱コイルユニット２５には、鍋１００の温度を検知するために加熱コイル１３に温度検出素子２１が埋設され、トッププレート３を介して鍋底の温度を間接的に検出するようになっている。なお、図において加熱コイルユニット右２５ａと加熱コイルユニット２５ｂには温度検知素子２１が設置されているが、加熱コイルユニット中央２５ｃにも設置することでこの加熱コイルによる保温や煮込み温度を管理できるようになる。
【００２６】
図４は、加熱コイル１３を上側からみた詳細図である。２２は鍋ずれ検出手段で、トッププレート３上に載置した鍋１００の位置を検知するもので、トッププレート３越しに太陽光や照明器具から発せられる外来光を受光する複数の光センサ２２ａ〜２２ｈから構成されている。
【００２７】
使用される光センサ２２ａ〜２２ｈは、前記外来光を受光した場合と遮断されたときの違いを電気信号として出力できるもので、光の受光量に応じて電圧や電流を発生する光センサでも、また光の受光量に応じて抵抗値が変化する光センサでも良い。
【００２８】
２３は位置表示手段で、トッププレート３越しに本体２内から外側に向けて光を照射するもので、発光ダイオードなどの発光手段２３ａ〜２３ｈで構成されている。
【００２９】
そして、この鍋ずれ検出手段２２の各々の光センサ２２ａ〜２２ｈと位置表示手段２３の各々の発光手段２３ａ〜２３ｈは加熱コイル１３の巻回方向に沿ってコイルベース２４に設けられ、図４では、加熱コイル１３の外側加熱コイル１３ａと内側加熱コイル１３ｂとの間に設置している。
【００３０】
また、図示はしていないが、鍋ずれ検出手段２２と位置表示手段２３を加熱コイル１３の外周側のコイルベース２４に設置しても良い。
【００３１】
さらに、鍋ずれ検出手段２２を外側加熱コイル１３ａと内側加熱コイル１３ｂとの間に設置し、位置表示手段２３を加熱コイル１３の外周側のコイルベース２４に設置しても良い。
【００３２】
また、位置表示手段２３の各々の発光手段２３ａ〜２３ｈは鍋ずれ検出手段２２の各々の光センサ２２ａ〜２２ｈの近傍に設けている。図４では鍋ずれ検出手段２２の各々の光センサ２２ａ〜２２ｈと位置表示手段２３の各々の発光手段２３ａ〜２３ｈは交互に配置し、加熱コイル１３を四箇所のブロック１０１に分割して配置し、分割に応じて位置表示手段２３の発光手段２３ａ〜２３ｈを点灯できるようにしている。
【００３３】
次に、図５を用いて、本発明の一実施例の制御方法について説明する。１７はインバータで、加熱コイル１３に夫々にインバータ１７が設けられ、加熱コイル右１３ａにはインバータ右１７ａ、加熱コイル左１３ｂにはインバータ左１７ｂ、加熱コイル中央１３ｃにはインバータ中央１７ｃが接続されている。本実施例では、加熱コイル右１３ａと加熱コイル左１３ｂに夫々に鍋ずれ検出手段２２と位置表示手段２３を設けている。
【００３４】
２０は制御手段で、操作手段９で設定された内容を表示手段１０に表示し、また設定された内容及び事前に組み込まれた自動調理などのプログラムに基づきインバータ１７を制御して加熱コイル１３に必要とする電力を制御する。
【００３５】
また、鍋ずれ検出手段２２の複数の光センサ２２ａ〜２２ｈからの電気信号を受信し、何れかの前記光センサがトッププレート３越しに太陽光や照明器具から発せられる外来光を受光した時に、前記外来光を受光した前記光センサの近傍に設けた位置表示手段２３の発光手段を点灯させるようにしている。
【００３６】
本実施例では、ブロック１０１毎に、少なくとも一個以上の光センサからなる鍋ずれ検出手段２２を設け、各々のブロック１０１に設けられた鍋ずれ検出手段２２の検出結果を基にブロック１０１単位で位置表示手段２３の発光手段を点灯させるようにしている。
【００３７】
本実施例は以上の構成よりなるもので次にその動作について図６を用いて説明する。
【００３８】
調理物を入れた鍋１００をトッププレート３の載置部６に載置し、操作手段９を操作して希望の火力を入力し、通電開始のキー操作を行い鍋１００の加熱を開始する。
【００３９】
制御手段２０は、加熱開始直後に載置部６に載置されている被加熱物である鍋１００が加熱可能かどうかを判断するために低電力レベルで加熱を行い、インバータ１７に入力される電源の電流値と、加熱コイル１３に流れる共振電流値を検出し、加熱しようとしている被加熱物について、無負荷や小物負荷ではないか、あるいは極端に負荷インピーダンスの低い負荷では無いかを識別し、そのような場合には加熱を停止する。
【００４０】
加熱可能と判定した場合は、次に鍋１００の載置位置の状態について判定を行う。
【００４１】
図６に示すように、鍋１００を載置部６に対して右側にずれて載置した場合、トッププレート３の下面に設けられた、ブロックＡ１０１ａとブロックＢ１０１ｂの鍋ずれ検出手段２２（光センサ２２ａ，２２ｂ，２２ｃ，２２ｄ）は、鍋１００によって外来光が遮られる事無く受光することができる。ブロックＣ１０１ｃとブロックＤ１０１ｄに配置された鍋ずれ検出手段２２（光センサ２２ｅ，２２ｆ，２２ｇ，２２ｈ）は鍋１００によって外来光が遮られ受光することができない。その結果、鍋ずれ検出手段２２の各光センサは外来光の受光，非受光に応じた電気信号を制御手段２０に出力し、制御手段２０はブロックＡ１０１ａとブロックＢ１０１ｂ側に鍋１００が無く、ブロックＣ１０１ｃとブロックＤ１０１ｄ側にずれて鍋１００が載置されていると認識することができる。
【００４２】
そして、制御手段２０は、外来光を受光した鍋ずれ検出手段２２（光センサ２２ａ，２２ｂ，２２ｃ，２２ｄ）の設けたブロックＡ１０１ａとブロックＢ１０１ｂに設けた位置表示手段２３（発光手段２３ａ，２３ｂ，２３ｃ，２３ｄ）を点灯する。この点灯によって、鍋ずれを使用者に視覚的に簡単に認識させることが可能となる。
【００４３】
使用者が、正常な位置である載置部６に合わせて鍋１００を載置すると、鍋１００によって鍋ずれ検出手段２２の全ての光センサ２２ａ〜２２ｈへの外来光が遮られるので、制御手段２０は、効率良く加熱するのに適した載置部６に鍋１００が載置されたことを認識し、位置表示手段２３の発光手段２３ａ〜２３ｈを消灯する。
【００４４】
また、鍋１００の径が小さい場合、例えば載置部６の中心と鍋１００の中心とをほぼ合わせて載置し、鍋ずれ検出手段２２の光センサ２２ａ〜２２ｈが設置された位置より内側に鍋１００が納まる程度に小さい場合は、鍋１００によって鍋ずれ検出手段２２の光センサ２２ａ〜２２ｈに到達する外来光を遮蔽することができない。この様な場合は、全ての鍋ずれ検出手段２２の光センサ２２ａ〜２２ｈが外来光を受光することで、制御手段２０は効率良く加熱するのに適した載置部６に鍋１００が載置されたことを認識して位置表示手段２３の発光手段を消灯する。
【００４５】
上記した本実施例によれば、エネルギーの消費を抑えながら、使用者に鍋の載置する位置がずれたことを迅速に知らせることができる。
【符号の説明】
【００４６】
１  システムキッチン
２  本体
３  トッププレート
６  載置部
９  操作手段
１０  表示手段
１３  加熱コイル
１７  インバータ
２０  制御手段
２２  鍋ずれ検出手段（２２ａ〜２２ｈ  光センサ）
２３  位置表示手段（２３ａ〜２３ｈ  発光手段）
１００  鍋
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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