(57)【要約】【課題】顧客が、自分の希望に適した飲食物を注文することができる注文装置を提供する。【解決手段】注文に係る飲食物の原寸大画像、原寸値（例えば、半径、厚み、重さ）等の原寸情報が表示される表示部８を備え、顧客が注文しようとする飲食物、又は注文した飲食物の原寸情報を表示部８に表示して当該顧客に提供する。従って、顧客は表示された原寸情報に基づいて飲食物の確認を事前に行うことが可能となり、自分の希望に適した飲食物を注文することができる。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
注文に係る飲食物の情報を表示する注文装置において、
飲食物の原寸情報が表示される表示部を備えることを特徴とする注文装置。
【請求項２】
飲食物の原寸大画像のデータを記憶している記憶部と、
該記憶部のデータに基づき、前記表示部に前記飲食物の原寸大画像を表示する表示手段と
を備えることを特徴とする請求項１に記載の注文装置。
【請求項３】
飲食物の大きさを表す大きさ数値のデータを記憶している記憶部と、
該記憶部のデータに基づき、前記表示部に前記飲食物の大きさ数値を表示する表示手段と
を備えることを特徴とする請求項１に記載の注文装置。
【請求項４】
飲食物の重さを表す重さ数値のデータを記憶している記憶部と、
該記憶部のデータに基づき、前記表示部に前記飲食物の重さ数値を表示する表示手段と
を備えることを特徴とする請求項１に記載の注文装置。
【請求項５】
前記記憶部は飲食物の立体画像のデータを記憶しており、
前記表示手段は前記記憶部のデータに基づき、前記表示部に飲食物の立体画像を表示するように構成されていることを特徴とする請求項２から４の何れか一つに記載の注文装置。
【請求項６】
前記表示手段が、受け付けた注文に係る複数の飲食物の原寸情報を共に表示するように構成されていることを特徴とする請求項２から５の何れか一つに記載の注文装置。
【請求項７】
前記記憶部には各飲食物の価格情報が記憶されており、
該価格情報に基づき、受け付けた注文に係る会計情報を生成する生成手段と、
該生成手段によって生成された会計情報を出力する出力手段と
を備えることを特徴とする請求項２から６の何れか一つに記載の注文装置。
【請求項８】
前記記憶部には各飲食物を示す縮小画像のデータが記憶されており、
前記表示手段は前記縮小画像のデータに基づいて前記表示部に縮小画像を表示し、
前記縮小画像に対応する、何れかの飲食物の選択を受け付ける選択受付手段を備え、
該選択受付手段が受け付けた選択に係る飲食物の原寸大画像を、前記表示手段が前記表示部に表示するように構成されていることを特徴とする請求項２に記載の注文装置。
【請求項９】
受け付けた注文に係る飲食物の配膳順番の設定を受け付ける順番受付手段を備えていることを特徴とする請求項１から８の何れか一つに記載の注文装置。
【請求項１０】
受け付けた注文に係る飲食物が置かれるテーブルを兼ねていることを特徴とする請求項１から８の何れか一つに記載の注文装置。
【請求項１１】
受け付けた注文に係る飲食物が置かれる前記テーブル上の位置の設定を受け付ける位置受付手段を備えていることを特徴とする請求項１０に記載の注文装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、注文に係る飲食物の情報を表示する注文装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、飲食店、居酒屋等の飲食店では顧客からの注文の受付において、様々な技術が導入されている。
【０００３】
例えば、接客係は携帯端末を所持しており、顧客から注文を受付けて該携帯端末に入力すると、入力された注文に係るデータが厨房に送信されて、厨房に設けられているプリンターを介して調理すべき品目を表す伝票が自動発行される。更に、前記注文に係るデータはＰＯＳ（Points of Sales：販売時点管理）システムにも自動的に送信されて、経理処理に利用される。
【０００４】
また、顧客が注文を希望する場合に利用する呼び出しボタンが設けられる。該呼び出しボタンは、全てのテーブルに設けられており、接客係側に設けられた表示装置と無線にて送受信を行うように構成されている。例えば、顧客が呼び出しボタンを押すと、そのテーブルの番号が接客係側の表示装置に表示される。接客係は該表示装置に表示されたテーブルの番号を確認し、該当する顧客のテーブルに行って注文を受付ける。
【０００５】
他に、例えば、特許文献１では、顧客のテーブルにディスプレイとオーダー受付装置とを配置して、顧客が自ら該オーダー受付装置を操作することによってオーダーを受け付ける献立オーダーシステムが開示されている。
【０００６】
また、特許文献２では、メニューに対応したキーボードと、このキーボードの操作によりメニュー内容を表示するディスプレイと、表示されたメニューをオーダーするためのオーダーキーボードを備えるメニューオーダー装置を顧客自身が操作して無線または有線のＬＡＮを介してオーダーエントリー装置に直接メニュー内容及びテーブル情報を伝送することが開示されている。
【０００７】
また、特許文献３では、顧客が注文した商品に応じて、顧客が着席する画像表示テーブルに表示すべきエフェクトを変化させる画像表示制御システムが開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開２００３−１０９１２５号公報
【特許文献２】特開平８−４４３１１号公報
【特許文献３】特開２００５−３３９００７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
一方、お店によっては顧客に提供する料理の量、大きさ等が異なる。更に、一つの料理をその量によって、大、中、小に小分けしているお店が多いが、その小分けの基準も夫々のお店によって異なる。その上に、料理を注文する顧客側においても年齢、性別、当時の状況等によって食事量が変わる。
【００１０】
このような状況の中、特に顧客は初めて訪れるお店である場合は、該お店側が提供する料理の量、大きさ等を見積もることは難しく、注文した料理の食べ残し、又は注文した料理の量が不足する場合が生じる虞がある。
【００１１】
しかしながら、特許文献１の献立オーダーシステム、特許文献２のメニューオーダー装置、及び特許文献３の画像表示制御システムではこのような問題を解決することが出来ない。
【００１２】
本発明は、斯かる事情に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、飲食物の原寸情報が表示される表示部を備え、顧客が注文しようとする飲食物、又は注文した飲食物の原寸情報を前記表示部に表示して当該顧客に提供することにより、自分の希望に適した飲食物を注文することができる注文装置を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１３】
本発明に係る注文装置は、注文に係る飲食物の情報を表示する注文装置において、飲食物の原寸情報が表示される表示部を備えることを特徴とする。
【００１４】
本発明にあっては、前記表示部に注文に係る飲食物の原寸情報が表示されるので、所定の飲食物を注文する顧客は前記原寸情報に基づいて該飲食物の確認を事前に行い、又は自分が注文した飲食物を事後確認する。
【００１５】
本発明に係る注文装置は、飲食物の原寸大画像のデータを記憶している記憶部と、該記憶部のデータに基づき、前記表示部に前記飲食物の原寸大画像を表示する表示手段とを備えることを特徴とする。
【００１６】
本発明にあっては、飲食物の原寸大画像のデータが前記記憶部に記憶されており、該原寸大画像のデータに基づき、前記表示手段が前記表示部に当該飲食物の原寸大画像を前記原寸情報として表示する。
【００１７】
本発明に係る注文装置は、飲食物の大きさを表す大きさ数値のデータを記憶している記憶部と、該記憶部のデータに基づき、前記表示部に前記飲食物の大きさ数値を表示する表示手段とを備えることを特徴とする。
【００１８】
本発明にあっては、飲食物の大きさを示す大きさ数値のデータが前記記憶部に記憶されており、該大きさ数値のデータに基づき、前記表示手段が前記表示部に当該飲食物の大きさ数値を前記原寸情報として表示する。
【００１９】
本発明に係る注文装置は、飲食物の重さを表す重さ数値のデータを記憶している記憶部と、該記憶部のデータに基づき、前記表示部に前記飲食物の重さ数値を表示する表示手段とを備えることを特徴とする。
【００２０】
本発明にあっては、飲食物の重さを示す重さ数値のデータが前記記憶部に記憶されており、該重さ数値のデータに基づき、前記表示手段が前記表示部に当該飲食物の重さ数値を前記原寸情報として表示する。
【００２１】
本発明に係る注文装置は、前記記憶部は飲食物の立体画像のデータを記憶しており、前記表示手段は前記記憶部のデータに基づき、前記表示部に飲食物の立体画像を表示するように構成されていることを特徴とする。
【００２２】
本発明にあっては、飲食物の立体画像のデータが前記記憶部に記憶されており、該立体画像のデータに基づき、前記表示手段が前記表示部に当該飲食物の立体画像を前記原寸情報として表示する。
【００２３】
本発明に係る注文装置は、前記表示手段が、受け付けた注文に係る複数の飲食物の原寸情報を共に表示するように構成されていることを特徴とする。
【００２４】
本発明にあっては、例えば、顧客が複数の飲食物を注文した場合、前記表示手段がこれら複数の飲食物の原寸情報（例えば、大きさ数値、重さ数値、原寸大画像又は立体画像）を共に前記表示部に表示する。
【００２５】
本発明に係る注文装置は、前記記憶部には各飲食物の価格情報が記憶されており、該価格情報に基づき、受け付けた注文に係る会計情報を生成する生成手段と、該生成手段によって生成された会計情報を出力する出力手段とを備えることを特徴とする。
【００２６】
本発明にあっては、前記生成手段は、前記記憶部に記憶されている価格情報に基づき、受け付けた注文に係る会計情報を生成し、前記出力手段は前記生成手段によって生成された会計情報を、例えばプリントする。
【００２７】
本発明に係る注文装置は、前記記憶部には各飲食物を示す縮小画像のデータが記憶されており、前記表示手段は前記縮小画像のデータに基づいて前記表示部に縮小画像を表示し、前記縮小画像に対応する、何れかの飲食物の選択を受け付ける選択受付手段を備え、該選択受付手段が受け付けた選択に係る飲食物の原寸大画像を、前記表示手段が前記表示部に表示するように構成されていることを特徴とする。
【００２８】
本発明にあっては、例えば、顧客がいずれかの飲食物を選択した場合、前記選択受付手段は当該飲食物の選択を受け付け、前記表示手段は前記記憶部に記憶されている前記縮小画像のデータに基づいて前記選択受付手段が受け付けた選択に係る飲食物の縮小画像を前記表示部に表示する。また、前記表示手段は前記選択受付手段が受け付けた選択に係る飲食物の原寸大画像を前記表示部に表示する。
【００２９】
本発明に係る注文装置は、受け付けた注文に係る飲食物の配膳順番の設定を受け付ける順番受付手段を備えていることを特徴とする。
【００３０】
本発明にあっては、前記順番受付手段が受け付けた設定に係る配膳順番を参考して、例えば、接客係が受け付けた注文に係る飲食物を顧客に配膳する。
【００３１】
本発明に係る注文装置は、受け付けた注文に係る飲食物が置かれるテーブルを兼ねていることを特徴とする。
【００３２】
本発明にあっては、前記注文装置はテーブルを兼ねており、受け付けた注文に係る飲食物が置けるように構成されている。
【００３３】
本発明に係る注文装置は、受け付けた注文に係る飲食物が置かれる前記テーブル上の位置の設定を受け付ける位置受付手段を備えていることを特徴とする。
【００３４】
本発明にあっては、例えば、所定の顧客から受け付けた注文に係る飲食物を接客係が配膳する際、前記位置受付手段が受け付けた設定に係る位置に基づき、該飲食物を前記所定の顧客の前に位置させることが出来る。
【発明の効果】
【００３５】
本発明によれば、顧客が注文しようとする料理、又は注文した飲食物の原寸情報を前記表示部に表示して当該顧客に提供することにより、自分の希望に適した飲食物を注文することができる。
【図面の簡単な説明】
【００３６】
【図１】本発明に係る注文装置を説明するための説明図である。
【図２】本発明の注文装置の要部構成を示す機能ブロック図である。
【図３】本発明に係る注文装置の注文受付部の要部構成を示す機能ブロック図である。
【図４】本発明に係る注文装置の制御部の要部構成を示す機能ブロック図である。
【図５】本発明に係る注文装置において、メニュー画面の表示方法の選択を促す画像の一例を示す例示図である。
【図６】本発明に係る注文装置のメニュー画面の表示方法の一例を示す例示図である。
【図７】本発明に係る注文装置のメニュー画面の表示方法の一例を示す例示図である。
【図８】本発明に係る注文装置のメニュー画面の表示方法の一例を示す例示図である。
【図９】本発明に係る注文装置における注文操作の一例を示す例示図である。
【図１０】本発明に係る注文装置の注文操作における、原寸値表示の一例を示す例示図である。
【図１１】本発明に係る注文装置の注文操作における、原寸大表示の一例を示す例示図である。
【図１２】本発明に係る注文装置の注文操作における、原寸大表示の一例を示す例示図である。
【図１３】本発明に係る注文装置における注文操作の他例を示す例示図である。
【図１４】本発明に係る注文装置の注文操作における、原寸大表示の他例を示す例示図である。
【図１５】本発明に係る注文装置のメニュー画面の表示方法の他例を示す例示図である。
【図１６】本発明に係る注文装置における注文操作の他例を示す例示図である。
【発明を実施するための形態】
【００３７】
以下に、本発明の実施の形態に係る注文装置を図面に基づいて詳述する。説明の便宜上、飲食店にて料理（飲食物）を注文する場合を例にあげて説明する。本発明の実施の形態に係る注文装置においては、飲食店にて提供する料理の縮小画像及び原寸大画像を表示し、顧客は該縮小画像又は原寸大画像を参考にして料理を注文する。図１は本発明に係る注文装置を説明するための説明図である。
【００３８】
該飲食店には、顧客から料理の注文を受付ける注文装置１と、該注文装置１から無線にて受け付けた注文に係るデータを送受信するホストコンピュータＨと、厨房に設けられており、ホストコンピュータＨと接続されているプリンターＣと、ホストコンピュータＨと接続しており、会計処理を行う会計端末Ｂとを備えている。
【００３９】
顧客は注文装置１を用いて注文を行う。この際、注文装置１が表示する、後述の原寸情報を参考に注文を行う。注文装置１が顧客から注文を受付けた場合、受付けた注文に係る料理（以下、注文料理と言う。）を表す注文データが注文装置１からホストコンピュータＨに送信されて、ホストコンピュータＨを介してプリンターＣに送られ、厨房の調理人に注文料理名が書かれた注文伝票が発行される。また、前記注文データはホストコンピュータＨを介して会計係の会計端末Ｂにも送られ、該注文データに基づく会計処理が行われる。更に、前記注文データはホストコンピュータＨを介して従業員の携帯用端末にも送られるように構成しても良い。
【００４０】
更に、注文装置１は顧客の精算用伝票を発行（出力）するように構成されている。従って、顧客は飲食代の支払いの際、事前確認を行うことが出来る。  
【００４１】
図２は本発明の注文装置１の要部構成を示す機能ブロック図である。注文装置１は、テーブルの形状を有しており、それ自体が料理の置かれるテーブルの役割を兼ねるように構成されている。詳しくは、注文装置１は顧客の着席を検知する人体検知センサ（図示せず）と、顧客によって注文された料理が載置される透明な板状の載置部Ｐと、載置部Ｐの下方に設けられた箱状の収容部Ｄと、載置部Ｐ及び収容部Ｄを支える脚部Ｌとを備えている。
【００４２】
更に、注文装置１の収容部Ｄ内には、注文受付部２と、記憶部３と、通信部６と、表示制御部７（表示手段）と、表示部８と、出力部９とが設けられており、制御部１０がこれらと接続されている。
【００４３】
注文受付部２は、表示部８を覆うように設けられたタッチパネルを備えており、載置部Ｐを介して顧客の指先の接触を検知する。例えば、注文受付部２は、顧客の指先のタッチ操作の際の静電気による電気信号を検知して、顧客の指先の載置部Ｐ上の接触点に対応する表示部８の画面上の座標を検出し、該座標を特定する信号を発生する。制御部１０（後述するＣＰＵ１１）は該信号に基づき、何れのソフトキーが操作されたか検出し、所定の指示を受け付ける。また、注文受付部２が載置部Ｐの役割を兼ねるように構成しても良い。
【００４４】
すなわち、表示部８に表示される後述するメニュー画面の何れかの料理項目キーが顧客によってタッチ操作された場合、顧客の指先の接触点の表示部８の画面上の座標が検出され、タッチ操作された料理項目キーが特定されるので、注文受付部２を介して顧客からの注文を受け付けることが出来る。
【００４５】
図３は本発明に係る注文装置１の注文受付部２の要部構成を示す機能ブロック図である。注文受付部２は前記タッチパネルを介して、顧客から各種指示を受け付ける。また、注文受付部２は、選択受付部２１と、順番受付部２２と、位置受付部２３とを備えている。
【００４６】
選択受付部２１は、何れかの料理の選択を受け付ける。例えば、表示部８に列挙表示される前記料理項目キーの中の何れかを、又は後述するメニュー画面の「選択」ソフトキーを顧客がタッチ操作して選択した場合、選択受付部２１は前記タッチパネルを介して該料理の選択を受け付ける。この際、該料理に対応する縮小画像が表示部８に表示される。また、選択受付部２１は当該料理の数量の指定を受け付ける。
【００４７】
順番受付部２２は受け付けた注文に係る料理の配膳順番の設定を受け付ける。すなわち、選択受付部２１が受け付けた選択に係る料理が複数である場合、これら料理の配膳順番の設定を受け付ける。当該飲食店の従業員は順番受付部２２が受け付けた設定に係る料理の配膳順番に基づき、料理を顧客に提供する。
【００４８】
位置受付部２３は受け付けた注文に係る料理が置かれる載置部Ｐ上の位置の設定を受け付ける。すなわち、選択受付部２１が受け付けた選択に係る料理が複数であり、複数の顧客から料理の選択を受け付けた場合、これら料理の配膳の際における載置位置の設定を受け付ける。例えば、当該飲食店の従業員は、位置受付部２３が受け付けた設定に係る載置位置を携帯用端末を用いて受信し、これに基づき、所定の料理を注文した顧客の前に該料理を載置することが出来る。
【００４９】
記憶部３は、例えば、ハードディスク等の不揮発性の半導体メモリであり、顧客から料理の注文を受け付けるために表示部８に表示させるメニュー画像を表すメニューデータを記憶している。
【００５０】
また、記憶部３は、縮小画像ファイル３１、原寸大画像ファイル３２と、原寸値ファイル３３と、立体画像ファイル３４と、価格情報フアィル３５とを記憶している。
【００５１】
縮小画像ファイル３１には、当該飲食店が提供する料理を示す縮小画像のデータが記憶されている。例えば、選択受付部２１が料理の選択を受け付けた場合、縮小画像ファイル３１の縮小画像のデータに基づき、選択受付部２１が受け付けた選択に係る料理に対応する縮小画像が表示部８に表示される。
【００５２】
原寸大画像ファイル３２には、表示部８に表示すべき料理の原寸大画像に係る原寸大画像データが記憶されている。例えば、注文受付部２が前記タッチパネルを介して顧客から原寸大画像を表示する指示を受け付けた場合、原寸大画像ファイル３２の原寸大画像データに基づき、所定の料理に対応する原寸大画像が表示部８に表示される。
【００５３】
また、原寸値ファイル３３には、所定の料理に対する原寸値（例えば、半径、厚み、重さ等）に係る原寸値テキストデータが記憶されている。例えば、注文受付部２が前記タッチパネルを介して顧客から原寸値を表示する指示を受け付けた場合、原寸値ファイル３３の原寸値テキストデータに基づき、所定の料理に対応する原寸値テキストが表示部８に表示される。
【００５４】
立体画像ファイル３４には、所定の料理に対応する立体画像に係る立体画像データが記憶されている。例えば、注文受付部２が前記タッチパネルを介して顧客から立体画像を表示する指示を受け付けた場合、立体画像ファイル３４の立体画像データに基づき、所定の料理に対応する立体画像が表示部８に表示される。  
【００５５】
価格情報ファイル３５には、各料理に対する価格情報が記憶されている。価格情報ファイル３５に記憶されている価格情報に基づき、上述の顧客の精算用伝票が発行される。
【００５６】
通信部６はホストコンピュータＨとの無線通信を行う無線通信ユニットである。注文受付部２が顧客から注文を受付けた場合、通信部６は当該注文に係る料理を表す注文データをホストコンピュータＨに送信する。
【００５７】
表示制御部７は、表示部８への画像表示を制御する。例えば、表示制御部７は、記憶部３に記憶されている前記メニューデータに基づき、表示部８に前記メニュー画像を表示する。また、表示制御部７は、顧客によって前記メニュー画面上の所定のソフトキーがタッチ操作された場合、記憶部３の縮小画像ファイルに記憶されている縮小画像の画像データに基づき、各料理に対応する縮小画像を表示部８に表示し、原寸大画像ファイル３２に記憶されている原寸大画像データに基づき、選択受付部２１が受け付けた選択に係る料理の原寸大画像を表示部８に表示し、原寸値ファイル３３に記憶されている原寸値テキストデータに基づき、選択受付部２１が受け付けた選択に係る料理の原寸値を表示部８に表示し、立体画像ファイル３４の立体画像データに基づき、選択受付部２１が受け付けた選択に係る料理の立体画像を表示部８に表示する。
【００５８】
表示部８は、例えば液晶ディスプレイからなり、前記料理の原寸大画像、料理の原寸値等の原寸情報、料理の縮小画像及びメニュー画面が表示される。顧客は透明な載置部Ｐを通って、これらの画像を視認できる。該メニュー画面には、当該飲食店にて提供する料理を示す料理項目キーが設けられており。顧客は前記メニュー画面に列挙された何れかの料理項目キーをタッチ操作することによって、上述したように希望する料理の注文を行う。
【００５９】
また、表示部８は１つであっても良く、複数であっても良い。更に、これに限るものでなく、大型の液晶ディスプレイの表示部８を設け、顧客が注文した複数の注文料理（例えば、全ての注文料理）が共に表示されるように構成しても良い。尚、注文料理の数が多いことから全ての注文料理を共に表示できないような場合には、スクロール表示ができるように構成しても良い。
【００６０】
また、前記メニュー画面には、顧客の精算用伝票の発行の指示を受付けるための「会計」ソフトキーが設けられている。顧客が前記「会計」ソフトキーをタッチ操作することによって、注文受付部２は前記「会計」ソフトキーを介して顧客から顧客の精算用伝票の発行の指示を受付ける。
【００６１】
出力部９は、前記顧客の精算用伝票を出力する。後述する制御部１０の会計情報生成部１５によって生成される会計情報に基づき、顧客が注文した全ての注文料理の項目内訳及び総額が記載された精算用伝票の発行、注文料理の項目毎の精算用伝票の発行、又は総額を人数分に割った精算用伝票の発行が選択的に可能である。なお、このような精算用伝票の中で何れかを発行するかの選択を、前記注文受付部２を介して受け付けるように構成しても良い。
【００６２】
図４は本発明に係る注文装置１の制御部１０の要部構成を示す機能ブロック図である。制御部１０は、ＣＰＵ１１と、ＲＯＭ１２と、ＲＡＭ１３と、会計情報生成部１５とを備えている。
【００６３】
ＲＯＭ１２には各種の制御プログラム、当該注文装置１を特定する特定データ等が予め格納されており、ＲＡＭ１３はデータを一時的に記憶し、記憶順、記憶位置等に関係なく読み出すことが可能である。また、ＲＡＭ１３は、例えば、ＲＯＭ１２から読み出されたプログラム、該プログラムを実行することにより発生する各種データを記憶する。
【００６４】
また、ＲＡＭ１３は、注文内訳記憶部１４を備えている。注文内訳記憶部１４は、注文受付部２が顧客から受付けた注文の内訳、すなわち、注文料理項目及び数量、該注文料理の価格等を関連付けて記憶する。他に当該注文装置１を用いる人数、時刻などを共に関連付けて記憶するように構成しても良い。
【００６５】
ＣＰＵ１１は、ＲＯＭ１２に予め格納されている制御プログラムをＲＡＭ１３上にロードして実行することによって各種ハードウェアの制御を行い、装置全体を本発明の注文装置１として動作させる。
【００６６】
会計情報生成部１５は、顧客が前記メニュー画面の前記「会計」ソフトキーをタッチ操作することによって、注文受付部２が顧客の精算用伝票の発行の指示を受付けた場合、顧客の精算用伝票に係るデータ（会計情報）を生成する。すなわち、会計情報生成部１５は注文内訳記憶部１４に記憶されている注文内訳に基づき、全ての注文料理の項目内訳及び総額が記載された精算用伝票、注文料理の項目毎の精算用伝票、又は総額を人数分に割った精算用伝票に係るデータを生成する。
【００６７】
このように会計情報生成部１５によって生成された会計情報に係るデータは通信部６に送出され、当該注文装置１を特定する特定データと共に、ホストコンピュータＨに送られ、ホストコンピュータＨを介して会計端末Ｂにも送られる。
【００６８】
会計情報生成部１５によって生成された会計情報に基づき、出力部９が顧客の精算用伝票を発行する。顧客は発行された精算用伝票に基づいて会計係に支払いを行い、会計係は会計端末Ｂに送られてきた会計情報に基づき、会計処理（例えば、精算処理）を行う。
【００６９】
以下において、本発明に係る注文装置１の操作について説明する。
顧客が着席した場合、前記人体検知センサに検知され、表示制御部７は表示部８に、メニュー画面の表示方法の選択を促す画像を表示する。図５はメニュー画面の表示方法の選択を促す画像の一例を示す例示図である。
【００７０】
該画像には「個別」ソフトキー及び「一緒」ソフトキーが設けられている。例えば、顧客が「個別」ソフトキーを選択した場合、夫々の顧客から受け付けた注文の内訳が夫々のメニュー画面に別々表示される。一方、顧客が「一緒」ソフトキーを選択した場合、複数の顧客から受け付けた注文の内訳がメニュー画像にまとめて一括表示される。また、顧客は、正面に座っている人との一括表示、又は隣に座っている人との一括表示を選択することが出来る。
【００７１】
図６から図８は本発明に係る注文装置１のメニュー画面の表示方法の一例を示す例示図である。図６は顧客が２人であって、全員がメニュー画面の表示方法の選択を促す画像の「一緒」ソフトキーを選択した場合の表示方法を示す例示図であり、図７は顧客が４人であって、全員が前記画像の「個別」ソフトキーを選択した場合の表示方法を示す例示図であり、図８は顧客が４人であって、向き合う２人が前記画像の「一緒」ソフトキーを選択し、残り２人が前記画像の「個別」ソフトキーを選択した場合の表示方法を示す例示図である。
【００７２】
図６において、２つのメニュー画面はくっ付いて表示されており、注文の内訳が一括表示される旨を通知している。また、該メニュー画面には、メニュー枠と、注文枠とが設けられており、注文枠には「会計」ソフトキーが、メニュー枠には「位置」ソフトキー、「選択」ソフトキー、「数量」ソフトキー、「配順」ソフトキー、「原寸値」ソフトキー、「中止」ソフトキー、「確認」ソフトキー、及び「注文」ソフトキー等が設けられている。
【００７３】
顧客は「選択」ソフトキーをタッチ操作することによって、注文すべき料理を選択できる。すなわち、選択受付部２１は前記「選択」ソフトキーを介して選択を受け付ける。このようにして選択された料理は注文枠内に表示される。また、この際、顧客は「数量」ソフトキーを適宜操作することによって注文する数量を入力できる。なお、顧客は「中止」ソフトキーをタッチ操作することによって、選択した料理を取り消すことができる。一方、顧客が「注文」ソフトキーをタッチ操作した場合、注文枠内に表示されている料理が注文データとしてホストコンピュータＨに送信され、注文の受付が完了する。この後、送信された注文データは注文内訳記憶部１４に記憶される。
【００７４】
また、顧客は「位置」ソフトキーをタッチ操作することによって、配膳されてくる料理を載置すべき位置を設定できる。すなわち、位置受付部２３は前記「位置」ソフトキーを介して載置位置の設定を受け付ける。
【００７５】
また、顧客は「配順」ソフトキーをタッチ操作し、希望する配膳順番を入力することによって、配膳されてくる料理の順番を設定できる。すなわち、順番受付部２２は前記「配順」ソフトキーを介して配膳順番の設定を受け付ける。
【００７６】
また、顧客は「原寸値」ソフトキーをタッチ操作し、選択された料理に関する原寸値を表示させることが出来る。
【００７７】
更に、顧客が「確認」ソフトキーをタッチ操作した場合、選択された料理の画像が、該料理の原寸大にて表示部８に表示される。また、この際、顧客が表示された原寸大画像をタッチ操作した場合、ＣＰＵ１１は表示制御部７に該原寸大画像を立体画像にて表示するように指示し、表示制御部７はＣＰＵ１１の指示に応じて該原寸大画像を立体画像にて表示部８に表示する。
【００７８】
食事のあと、顧客は注文枠内の「会計」ソフトキーをタッチ操作し、顧客の精算用伝票を発行させる。顧客が「会計」ソフトキーをタッチ操作した場合、ＣＰＵ１１は該「会計」ソフトキーを介して精算用伝票の発行指示を受け付け、注文内訳記憶部１４に記憶されている注文内訳（注文データ）に基づき、会計情報生成部１５が全ての注文料理の項目内訳及び総額が記載された精算用伝票、注文料理の項目毎の精算用伝票、又は総額を人数分に割った精算用伝票に係るデータを選択的に生成する。会計情報生成部１５によって生成されたデータに基づき、出力部９は精算用伝票を出力する。
【００７９】
図７においては、夫々分離された４つのメニュー画面が表示されており、夫々のメニュー画面にはメニュー枠と、注文枠とが設けられている。また、図６に示したメニュー画面と同様に、「会計」ソフトキー、「位置」ソフトキー、「選択」ソフトキー、「数量」ソフトキー、「配順」ソフトキー、「原寸値」ソフトキー、「中止」ソフトキー、「確認」ソフトキー、及び「注文」ソフトキー等が設けられている。
【００８０】
この場合において、顧客は「選択」ソフトキーをタッチ操作することによって、注文すべき料理を選択し、選択受付部２１は前記「選択」ソフトキーを介して選択を受け付け、受け付けた選択に係るデータは、各顧客の座席を特定する特定データと関連付けられ、注文内訳記憶部１４に記憶され、これに基づいて、各メニュー画面への当該料理の縮小画像、原寸値、原寸大表示等が行われる。他の操作は図６の場合と同様であり、詳しい説明を省略する。
【００８１】
一方、図８においては、メニュー画面の表示方法の選択を促す画像の「一緒」ソフトキーを選択した向き合う２人の顧客の２つのメニュー画面がくっ付いて表示されており、他の顧客のメニュー画面は夫々分離して表示されている。
【００８２】
図９は本発明に係る注文装置１における注文操作の一例を示す例示図である。説明の便宜上、顧客が２人であって、全員がメニュー画面の表示方法の選択を促す画像の「一緒」ソフトキーを選択した場合を例として説明する。
【００８３】
例えば、２人の顧客が夫々所定の料理項目（パーティセットＢ及び生ビール）のソフトキーをタッチ操作してアクティブにし、数量を入力した後、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作した場合、選択受付部２１は前記「選択」ソフトキーを介して選択を受け付け、ＣＰＵ１１が表示制御部７に、該選択に係る料理の名称、縮小画像及び数量の表示を指示する。表示制御部７はＣＰＵ１１の指示に応じてこれらを表示部８に表示する。
【００８４】
また、顧客が所定の料理項目のソフトキーをタッチ操作し、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作した後、前記「位置」ソフトキーをタッチ操作した場合、位置受付部２３は前記「位置」ソフトキーを介して載置位置の設定を受け付け、当該料理を注文した顧客の座席を特定する特定データがＣＰＵ１１によって生成され、前記注文データと共にホストコンピュータＨ及び前記従業員の携帯用端末に送られる。
【００８５】
例えば、顧客が所定の料理項目のソフトキーをタッチ操作し、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作した後、前記「配順」ソフトキーをタッチ操作して配膳順番を入力した場合、順番受付部２２は前記「配順」ソフトキーを介して配膳順番の設定を受け付け、表示制御部７は順番受付部２２が受け付けた配膳順番（数字）を表示部８に表示する。該配膳順番に係るデータは前記注文データと共にホストコンピュータＨ及び前記従業員の携帯用端末に送られる。
【００８６】
図１０は本発明に係る注文装置１の注文操作における、原寸値表示の一例を示す例示図である。例えば、顧客が所定の料理項目（パーティセットＢ）のソフトキーをタッチ操作し、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作した後、前記「原寸値」ソフトキーをタッチ操作した場合、原寸値ファイル３３の原寸値テキストデータに基づき、表示制御部７によって当該料理に係る原寸値が表示部８に表示される。
【００８７】
図１１及び図１２は本発明に係る注文装置１の注文操作における、原寸大表示の一例を示す例示図である。例えば、顧客が所定の料理項目のソフトキーをタッチ操作し、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作した後、前記「確認」ソフトキーをタッチ操作した場合、図１１に示すように、表示制御部７によって当該料理の原寸大画像が表示部８に共に表示される。
【００８８】
斯かる際、注文料理の数が複数であり、配膳順番が設定されている場合には、図１１に示す画面に設けられた「配膳」ソフトキーを、顧客がタッチ操作することにより、設定された配膳順番に基づき、すなわち、順番受付部２２が受け付けた配膳順番に基づき、次の配膳順番に該当する料理の原寸大画像が表示部８に表示される（図１２参照）。
【００８９】
図１３は本発明に係る注文装置１における注文操作の他例を示す例示図である。説明の便宜上、顧客が４人であって、全員がメニュー画面の表示方法の選択を促す画像の「個別」ソフトキーを選択した場合を例として説明する。
【００９０】
図１３において、表示部８には４つのメニュー画面が表示されており、４人の顧客の中、３人の顧客が夫々所定の料理項目（野菜カレー、和定食、オレンジジュース及びスパゲッティ）のソフトキーをタッチ操作してアクティブにし、数量を入力した後、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作した場合であって、１人の顧客が未だ料理を決めていない状態を示している。選択受付部２１は前記「選択」ソフトキーを介して選択を受け付け、ＣＰＵ１１が表示制御部７に、各顧客の選択に係る料理の名称、縮小画像及び数量の各メニュー画面への表示を指示する。表示制御部７はＣＰＵ１１の指示に応じてこれらを各メニュー画面に表示する。他の操作については図９の場合と同様であり、詳しい説明を省略する。
【００９１】
図１４は本発明に係る注文装置１の注文操作における、原寸大表示の他例を示す例示図である。説明の便宜上、図１３に示したように、４人の顧客の中、３人が夫々所定の料理項目のソフトキーをタッチ操作してアクティブにし、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作した後、「確認」ソフトキーをタッチ操作した場合を例として説明する。
【００９２】
例えば、前記３人の顧客が前記「確認」ソフトキーをタッチ操作した場合、図１４に示すように、表示制御部７によって各顧客が選択した料理の原寸大画像が各メニュー画面に夫々表示される。
【００９３】
また、本発明に係る注文装置１は以上の記載に限るものでない。
図１５は顧客が４人であって、向き合う２人がメニュー画面の表示方法の選択を促す画像の「一緒」ソフトキーを選択し、残り２人が前記画像の「個別」ソフトキーを選択した場合の表示方法の他例を示す例示図である。この場合、図１５に示すように、メニュー画面の表示方法の選択を促す画像の「一緒」ソフトキーを選択した向き合う２人の顧客の２つのメニュー画面の注文枠のみが１つに合体されて表示される。従って、表示部８には４つのメニュー枠と３つの注文枠とが表示されている。
【００９４】
図１６は本発明に係る注文装置１における注文操作の他例を示す例示図である。説明の便宜上、図１５の場合と同様、顧客が４人であって、向き合う２人がメニュー画面の表示方法の選択を促す画像の「一緒」ソフトキーを選択し、残り２人が前記画像の「個別」ソフトキーを選択した場合を例として説明する。
【００９５】
「個別」ソフトキーを選択した２人の顧客は夫々所定の料理項目（和定食、オレンジジュース及びスパゲッティ）のソフトキーをタッチ操作してアクティブにし、数量を入力した後、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作する。
【００９６】
また、「一緒」ソフトキーを選択した向き合う２人の顧客も所定の料理項目（バナナプディング及びいちごアイス）のソフトキーをタッチ操作してアクティブにし、数量を入力した後、前記「選択」ソフトキーをタッチ操作する。
【００９７】
次いで、選択受付部２１は前記「選択」ソフトキーを介して選択を受け付け、ＣＰＵ１１が表示制御部７に、各顧客の選択に係る料理の名称、縮小画像及び数量の夫々のメニュー画面（３つの注文枠）への表示を指示する。表示制御部７はＣＰＵ１１の指示に応じてこれらを３つの注文枠に夫々表示する。
【００９８】
すなわち、「個別」ソフトキーを選択した２人の顧客の選択に係る料理の名称、縮小画像及び数量は、夫々のメニュー画面の注文枠に表示され、「一緒」ソフトキーを選択した２人の顧客の選択に係る料理の名称、縮小画像及び数量は、１つに合体された注文枠に表示される。その他の操作については、上述した内容と同様であり、詳しい説明を省略する。
【符号の説明】
【００９９】
１  注文装置
３  記憶部
７  表示制御部（表示手段）
８  表示部
９  出力部（出力手段）
１０  制御部
１５  会計情報生成部（生成手段）
２１  選択受付部
２２  順番受付部
２３  位置受付部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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