(57)【要約】【課題】脂肪燃焼促進効果が高い脂肪燃焼促進剤を提供すること。【解決手段】スピロスタン型サポニン、及び不飽和脂肪酸を有効成分として含有することを特徴とする脂肪燃焼促進剤を提供する。上記のスピロスタン型サポニンとしてはジオスゲニン配糖体が、不飽和脂肪酸としては１０−ヒドロキシ−２−デセン酸及びドコサヘキサエン酸が例示される。本発明の脂肪燃焼促進剤を摂取することにより、脂質代謝を亢進させ、体脂肪量を減少させることができる。従って、本発明は特に食品や医薬の分野で有用である。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
スピロスタン型サポニン、及び不飽和脂肪酸を有効成分として含有することを特徴とする脂肪燃焼促進剤。
【請求項２】
スピロスタン型サポニンがジオスゲニン配糖体である、請求項１に記載の脂肪燃焼促進剤。
【請求項３】
ジオスゲニン配糖体がトゲドコロに由来する、請求項２に記載の脂肪燃焼促進剤。
【請求項４】
不飽和脂肪酸が１０−ヒドロキシ−２−デセン酸又はドコサヘキサエン酸である、請求項１に記載の脂肪燃焼促進剤。
【請求項５】
１０−ヒドロキシ−２−デセン酸がローヤルゼリーに由来する、請求項４に記載の脂肪燃焼促進剤。
【請求項６】
ドコサヘキサエン酸が魚油に由来する、請求項４に記載の脂肪燃焼促進剤。
【請求項７】
トゲドコロ及びローヤルゼリーを含む、請求項１に記載の脂肪燃焼促進剤。
【請求項８】
トゲドコロがトゲドコロの加熱処理物の乾燥粉末である、請求項７に記載の脂肪燃焼促進剤。
【請求項９】
トゲドコロがトゲドコロ加熱処理物の乾燥粉末から含水エタノール抽出された抽出物である、請求項７に記載の脂肪燃焼促進剤。
【請求項１０】
請求項１〜９いずれか１項に記載の脂肪燃焼促進剤を含有することを特徴とする食品。
【請求項１１】
請求項１〜９いずれか１項に記載の脂肪燃焼促進剤を含有することを特徴とする医薬。
【請求項１２】
請求項１〜９いずれか１項に記載の脂肪燃焼促進剤を含有することを特徴とする飼料。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、スピロスタン型サポニン、及び不飽和脂肪酸を有効成分として含有することを特徴とする脂肪燃焼促進剤、並びに当該脂肪燃焼促進剤を含有する食品、医薬及び飼料に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、肥満と成人病との関係について研究が進んでいる。特に、内臓に脂肪が蓄積する内臓脂肪型肥満は、皮下に脂肪が蓄積する皮下脂肪型肥満と比べて成人病にかかる危険が極めて高く、成人病の予防のためには内臓脂肪型肥満を防止することが重要であるとされている。かかる点から、体脂肪の蓄積を解消する物質や剤の開発が求められているが、未だその目的を充分に達成できていないのが実情である。
【０００３】
ジオスゲニンは性ホルモンの中間体、ＤＨＥＡ（Ｄｅｈｙｄｒｏｅｐｉａｎｄｒｏｓｔｅｒｏｎｅ）と類似した構造を持つサポゲニンである。近年、ジオスゲニンやその配糖体と滋養強壮作用との関連が研究され始めている。ヤムイモの一種であるトゲドコロには、スピロスタン型サポニンの一種であるジオスゲニン配糖体が多く含まれることが明らかになっている（特許文献１）。
【０００４】
不飽和脂肪酸は、心臓、循環器、脳、及び皮膚等の器官や組織に必要な栄養成分として知られている物質である。特にドコサヘキサエン酸（以下、ＤＨＡと記載することがある）は、中性脂肪の低下効果や血小板凝集の抑制効果等を有するとされ、医薬品やサプリメントに広く利用されている。また、ローヤルゼリーに含まれる不飽和脂肪酸として知られている１０−ヒドロキシ−２−デセン酸（以下、１０ＨＤＡと記載することがある）は、その生理活性機能として抗糖尿病作用を有すること等が報告されている（特許文献２）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００７−２７９８５号公報
【特許文献２】特開平７−０６９８７９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明の目的は、脂肪燃焼促進効果が高い脂肪燃焼促進剤を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記のような状況下に本発明者らは、スピロスタン型サポニンと不飽和脂肪酸とによる相乗的な脂肪燃焼関連遺伝子発現増強効果を見出し、本発明を完成させた。
すなわち本発明は、
［１］スピロスタン型サポニン、及び不飽和脂肪酸を有効成分として含有することを特徴とする脂肪燃焼促進剤、
［２］スピロスタン型サポニンがジオスゲニン配糖体である、［１］に記載の脂肪燃焼促進剤、
［３］ジオスゲニン配糖体がトゲドコロに由来する、［２］に記載の脂肪燃焼促進剤、
［４］不飽和脂肪酸が１０−ヒドロキシ−２−デセン酸又はドコサヘキサエン酸である、［１］に記載の脂肪燃焼促進剤、
［５］１０−ヒドロキシ−２−デセン酸がローヤルゼリーに由来する、［４］に記載の脂肪燃焼促進剤、
［６］ドコサヘキサエン酸が魚油に由来する、［４］に記載の脂肪燃焼促進剤、
［７］トゲドコロ及びローヤルゼリーを含む、［１］に記載の脂肪燃焼促進剤、
［８］トゲドコロがトゲドコロの加熱処理物の乾燥粉末である、［７］に記載の脂肪燃焼促進剤、
［９］トゲドコロがトゲドコロ加熱処理物の乾燥粉末から含水エタノール抽出された抽出物である、［７］に記載の脂肪燃焼促進剤、
［１０］［１］〜［９］のいずれかに記載の脂肪燃焼促進剤を含有することを特徴とする食品、
［１１］［１］〜［９］のいずれかに記載の脂肪燃焼促進剤を含有することを特徴とする医薬、並びに
［１２］［１］〜［９］のいずれかに記載の脂肪燃焼促進剤を含有することを特徴とする飼料、
に関する。
【発明の効果】
【０００８】
本発明の脂肪燃焼促進剤を用いることにより、脂質代謝を亢進させ、体脂肪量を減少させることができる。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
本発明の脂肪燃焼促進剤は、スピロスタン型サポニン、及び不飽和脂肪酸を有効成分として含有する。本発明の脂肪燃焼促進剤中のスピロスタン型サポニンは例えば、酸加水分解後、ＯＤＳカラムを用いたＨＰＬＣにより標準品とのＵＶ吸収面積比を指標に測定することができる。また、本発明の脂肪燃焼促進剤中の不飽和脂肪酸の含有量は、例えば、エステル化後、水素炎イオン化検出機付きガスクロマトグラフィーなどにより、標準品とのピーク面積比を指標に測定することができる。
【００１０】
スピロスタン型サポニンとは、スピロスタン骨格を有するステロイドサポニンのことを言う。本発明の脂肪燃焼促進剤に使用されるスピロスタン型サポニンとしては、例えば、ジオスゲニン、ヤモゲニン、チゴゲニン、ネオチゴゲニン、サルササポゲニン、スミラゲニン、又はヘコゲニンをアグリコンとして有するサポニンが例示される。本発明を特に限定するものではないが、本発明の脂肪燃焼促進剤に使用されるスピロスタン型サポニンとしては、ジオスゲニン配糖体が好適に例示される。また、本発明の脂肪燃焼促進剤に使用されるジオスゲニン配糖体としては、例えば、ホルモサニンＣ（Ｆｏｒｍｏｓａｎｉｎ  Ｃ）、（２５Ｒ）−３β−［４−Ｏ−［３−Ｏ，４−Ｏ−ビス（α−Ｌ−ラムノピラノシル）−α−Ｌ−ラムノピラノシル］−β−Ｄ−グルコピラノシルオキシ］スピロスタ−５−エン、ジオスシン（Ｄｉｏｓｃｉｎ）、グラシリン（Ｇｒａｃｉｌｌｉｎ）、デルトニン（Ｄｅｌｔｏｎｉｎ）、及びプロサポゲニンＡ（Ｐｒｏｓａｐｏｇｅｎｉｎ  Ａ）が例示され、このうちホルモサニンＣとジオスシンが最も好適に例示される。
【００１１】
本発明の脂肪燃焼促進剤中のスピロスタン型サポニンは、トゲドコロに由来する物質に含まれるものであってもよい。すなわち、本発明の脂肪燃焼促進剤にはスピロスタン型サポニンを含むトゲドコロが含まれていてもよい。
【００１２】
トゲドコロ（学名Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ  ｅｓｃｕｌｅｎｔａ）とは、クーガイモとも呼ばれる主に九州以南で栽培されているヤムイモの一種である。本発明の脂肪燃焼促進剤に使用されるトゲドコロとしては、スピロスタン型サポニンを含むものであれば特に限定はなく、トゲドコロを加工した処理物であってもよい。トゲロコロ処理物としては、例えばトゲドコロの加熱処理物の乾燥粉末、トゲドコロ由来の脂溶性物質、及びトゲドコロの発酵処理物が例示される。トゲドコロ由来の脂溶性物質としては、トゲドコロ根茎加熱処理物の乾燥粉末の含水エタノール抽出物が例示される。
【００１３】
本発明の脂肪燃焼促進剤中のスピロスタン型サポニンの含有量は、本発明を特に限定するものではないが、本発明の脂肪燃焼促進剤の乾燥重量に対して０．０００１〜５０重量％が好ましく、０．００１〜３０重量％がより好ましく、０．０１〜１０重量％が更により好ましい。
【００１４】
本発明の脂肪燃焼促進剤は、不飽和脂肪酸を遊離脂肪酸又はその誘導体として含む。不飽和脂肪酸の誘導体としては、不飽和脂肪酸トリグリセリド、及び不飽和脂肪酸結合リン脂質が例示される。本発明の脂肪燃焼促進剤に含まれる不飽和脂肪酸としては、特に本発明を限定するものではないが、１０ＨＤＡ、ＤＨＡ、エイコサペンタエン酸、共役リノール酸、リノール酸、リノレン酸及びオレイン酸などが例示され、このうち１０ＨＤＡ及びＤＨＡが最も好適に例示される。
【００１５】
本発明に使用される１０ＨＤＡは、その由来や製法に特に限定はなく、合成品であっても天然物由来であってもよい。また、１０ＨＤＡを含む天然物やその処理物、当該天然物から部分精製又は高度に精製された１０ＨＤＡ、更に１０ＨＤＡの高含有加工物を本発明の脂肪燃焼促進剤に使用してもよい。上記の天然物としては、１０ＨＤＡを豊富に含むことが知られており、かつ食経験が豊富で安全性に優れたローヤルゼリーが好適に例示される。ローヤルゼリーとしては、生ローヤルゼリーの他、乾燥ローヤルゼリー、調製ローヤルゼリーのようなローヤルゼリーの加工物であってもよい。
【００１６】
本発明に使用されるＤＨＡは、その由来や製法に特に限定はなく、合成品であっても天然物由来であってもよい。また、ＤＨＡを含む天然物やその処理物、当該天然物から部分精製又は高度に精製されたＤＨＡ、更にＤＨＡの高含有加工物を本発明の脂肪燃焼促進剤に使用してもよい。上記の天然物としては、ＤＨＡを豊富に含むことが知られている魚油が好適に例示される。
【００１７】
本発明の脂肪燃焼促進剤中の不飽和脂肪酸の含有量は、本発明を特に限定するものではないが、本発明の脂肪燃焼促進剤の乾燥重量に対して０．００１〜７０が好ましく、０．０１〜５０がより好ましく、０．１〜３０が更により好ましい。
【００１８】
本発明の脂肪燃焼促進剤中のスピロスタン型サポニンと不飽和脂肪酸の重量比は、本発明を特に限定するものではないが、１：０．０１〜１：１０００００が好ましく、１：０．１〜１：１００００がより好ましく、１：１〜１：１０００がさらにより好ましい。
【００１９】
本発明の脂肪燃焼促進剤は、好ましくは経口での摂取が可能な形状とされる。その製造にあたっては、固形状又は液状の適当な担体、好ましくは薬学的に許容される担体と混合し、加工すればよい。さらに、脂肪燃焼促進作用やその他の生理作用を有する他の成分を添加することもできる。その形状には、特に限定はなく、固形状（粉末状、顆粒状の組成物を包含する）、液状、カプセル状のいずれであってもよい。本発明の脂肪燃焼促進剤は、公知の加工方法により任意の形状で製造することができる。本発明を特に限定するものではないが、例えば、トゲドコロ及びローヤルゼリーを公知の方法で造粒して粒状の固形物として使用することができる。造粒方法としては、特に限定はないが、転動造粒、攪拌造粒、流動層造粒、気流造粒、押出し造粒、圧縮成型造粒、解砕造粒、噴射造粒又は噴霧造粒等が例示される。粉状の当該処理物を液体、例えば水やアルコール等に溶解又は懸濁して液状とし、本発明の脂肪燃焼促進剤として使用することもできる。さらに、タブレット状、顆粒状、カプセル状等の形状の経口的に摂取が容易な形状物としてもよい。
【００２０】
本発明の脂肪燃焼促進剤を摂取することにより、脂質代謝に関与する酵素群の遺伝子、例えば、エネルギー代謝に係る遺伝子の転写活性化因子であるＰＧＣ−１α（ＰＰＡＲγ  ｃｏａｃｔｉｖａｔｏｒ−１α）、及びペルオキシソームにおける脂肪酸β酸化に関与するＡＣＯ（ａｃｙｌ−ＣｏＡ  ｏｘｉｄａｓｅ）等の発現量が増加する。これにより、体内脂肪、特に内臓脂肪が減少する。また、血中のアディポネクチン濃度が増加する。
【００２１】
脂質代謝に関与する酵素群の遺伝子発現の量は、後述の実施例２のように、逆転写ポリメラーゼ連鎖反応（ＲＴ−ＰＣＲ）により確認することができる。
【００２２】
本発明の脂肪燃焼促進剤は、体脂肪や内臓脂肪の低減効果、及び／又は脂質代謝の改善効果が知られている物質をさらに含有してもよい。例えば、
（Ａ）スピロスタン型サポニン及び不飽和脂肪酸、並びに
（Ｂ）アスタキサンチン、エルカンプーレ、カツオペプチド、ガルシニア、カワラケツメイ、柑橘系フルーツエキス、キウイ果皮抽出物、キノコキトサン、共役リノール酸、黒大豆種皮抽出物、桑葉、ケツメイシ、コタラヒム、米ケフィラン、コレウスフォルスコリ、シッサスクアドラングラリス、ジャガイモ抽出物、植物ステロール、植物油脂乳化物（ファビュレス）、タマネギケルセチン、チアシード、ツルアラメ抽出物、ニーム、フェヌグリーク（コロハ）、ブドウレスベラトロール、ポリコサノール、マイタケ抽出物（グリスリン）、マカエキス、マンゴージンジャー、コエンザイムQ１０、カルニチン、分岐鎖アミノ酸、α−リポ酸、及びアシタバカルコンからなる群より選択された少なくとも１種の物質を含有する脂肪燃焼促進剤も本発明の態様の一つである。
【００２３】
本発明の食品は、本発明の脂肪燃焼促進剤を含有する。本発明の食品の製造方法は、得られる食品に本発明の脂肪燃焼促進剤が含まれていれば特に限定はなく、配合、調理、加工等は一般の食品のものに従えばよい。本発明の食品の種類にも特に限定はなく、例えば、本発明に係る前記有効成分が含有されてなる、錠剤、ハードカプセル剤、ソフトカプセル剤、顆粒剤、穀物加工品、油脂加工品、大豆加工品、食肉加工品、水産物加工品、乳加工品、野菜・果実加工品、菓子類、アルコール飲料、嗜好飲料、調味料、香辛料などの農産・林産加工品、畜産加工品、水産加工品などが挙げられる。前記食品は液体形状であってもよい。すなわち、前記の食品は飲料を包含する。本発明の食品は、健康増強食品として有用であり、例えば、肥満体質あるいは体脂肪率の改善のために用いられる旨の表示を付した食品としてもよい。
【００２４】
本発明の医薬は、本発明の脂肪燃焼促進剤を含有する。本発明の医薬は、脂肪減少作用を有していることから、体内脂肪の減少が治療、予防に有効な疾患にも使用することができる。さらに、前記のとおり本発明の医薬は脂質代謝に関与する酵素群の遺伝子の発現を活性化することから、これら遺伝子の産物の増加が症状の改善や治癒に有効な疾患にも本発明の医薬は有効である。本発明の医薬が治療、予防に有効な疾患としては、例えばメタボリック症候群、糖尿病、高血圧、脂質異常症、インスリン抵抗性等が挙げられる。
【００２５】
本発明の飼料は、本発明の脂肪燃焼促進剤を含有する。本発明の飼料の給餌対象に特に限定はないが、たとえば養殖動物、ペット動物、競技動物などが挙げられる。養殖動物としてはウマ、ウシ、ブタ、ヒツジ、ヤギ、ラクダ、ラマなどの家畜、マウス、ラット、モルモット、ウサギなどの実験動物、ニワトリ、アヒル、七面鳥、駝鳥などの家禽、魚類が例示される。ペット動物としてはイヌ、ネコなどが例示される。競技動物としては、競走馬、競走犬、競走ラクダ等が例示される。動物飼料としては体調の維持及び／又は改善用飼料が例示される。本発明の飼料としては、飼料添加剤、又は飲料用添加剤が例示される。
【００２６】
本発明の飼料の製造法に特に限定はなく、例えば、飼育しようとする生物に適した公知の飼料に本発明の脂肪燃焼促進剤を含有せしめればよい。また、配合も一般の飼料に準じた、飼育しようとする生物の生育や健康に影響を与えないものとすればよい。
【実施例】
【００２７】
以下に実施例により本発明を具体的に説明するが、本発明はそれらの例により限定されない。
【００２８】
実施例１  
（１）トゲドコロ加熱処理粉末の調製
トゲドコロ（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａ  ｅｓｃｕｌｅｎｔａ）を約５ｍｍにスライスしたものを７０℃で約８時間加熱することにより乾燥した。その後、乾燥物をさらに加熱処理（１３５〜１４０℃、１５秒）し、粉砕することによりトゲドコロ乾燥粉末を得た。
【００２９】
（２）トゲドコロ６０％エタノール抽出物の分画
トゲドコロ乾燥粉末１０ｇに対して、６０％エタノール水溶液１００ｍＬを添加し、攪拌しながら２５℃で２４時間抽出を行った。抽出液を吸引濾過後、濃縮乾固し、乾固物を６０％エタノール１０ｍＬに溶解した。得られた溶解液のうち２．５ｍＬ分をＨＰＬＣに処し分画を行った。ＨＰＬＣ条件を表１に示す。
【００３０】
【表１】
2012031153.tif 000002
【００３１】
各フラクションはＵＶ２０５nmの吸収を指標に表２に示す保持時間ごとに分画した。
【００３２】
【表２】
2012031153.tif 000003
【００３３】
次に、分画した各フラクションを濃縮乾固し、乾固物を６０％エタノール１ｍＬに溶解した。
【００３４】
（３）フラクション８の構造解析
質量分析装置（ＡＰＩ３００、Ａｐｐｌｉｅｄ  Ｂｉｏｓｙｓｔｅｍｓ社製）を用いてフラクション８に含まれる化合物の分子量の測定を行った。その結果、フラクション８に含まれる化合物の分子量は、約１０１４Ｄａであることが分かった。
【００３５】
次に、フラクション８の０．１ｍＬに８０％エタノール０．２ｍＬを加えて撹拌し、次に１０Ｍ硫酸０．２ｍＬを加えて１００℃で１時間酸加水分解を行った。反応終了後、水３ｍＬを加え、２ｍＬのｔ−ブチルメチルエーテル（ＢＭＥ）で液―液分配しＢＭＥ層を回収した。水層については２ｍＬのＢＭＥによる液―液分配をさらに２回繰り返した。次に、計３回の液−液分配により得られたＢＭＥ層を混合し、そこに１Ｍ水酸化ナトリウム水溶液１ｍＬを加え攪拌後ＢＭＥ層を回収した。回収したＢＭＥ層に再度１Ｍ水酸化ナトリウム水溶液１ｍＬを加えて攪拌後、ＢＭＥ層を回収した。得られたＢＭＥ層に水１ｍＬを加えて攪拌後、ＢＭＥ層を回収して濃縮乾固し、乾固物をエタノール１ｍＬに溶解した。こうして得られた酸加水分解物を表３の条件でＨＰＬＣ分析し、市販のジオスゲニン標準物質（和光純薬工業社製）と比較した。その結果ジオスゲニンが検出されたことから、フラクション８に含まれる化合物がジオスゲニン配糖体であることが明らかとなった。
【００３６】
【表３】
2012031153.tif 000004
【００３７】
実施例２  不飽和脂肪酸とジオスゲニン配糖体との共添加による脂肪酸代謝関連遺伝子の発現量の増強
マウス肝臓由来Ｈｅｐａ１ｃ１ｃ７細胞を、１０％ウシ胎児血清、１％Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｎ−Ｓｔｒｅｐｔｏｍｙｃｉｎ含有、ダルベッコ改良イーグル培地（シグマ社製、Ｄ５７９６）に４×１０５個／ｍＬになるように懸濁した。この細胞懸濁液１２穴プレートの各ウェルに２ｍＬずつ加えた後、５％炭酸ガス存在下、３７℃で一晩培養した。その後培地を新鮮な培地に交換し、各ウェルに実施例１−（２）で調製したフラクション８をジオスゲニン配糖体の終濃度が２μＭになるように、１０−ヒドロキシデセン酸（１０ＨＤＡ、キシダ化学社製、３７８−３７７９２）を終濃度１０μＭ又は２０μＭになるように、ドコサヘキサエン酸（ＤＨＡ、シグマ社製、Ｄ２５３４）を終濃度１０μＭ又は１００μＭになるように、それぞれ単独または共添加し、２４時間培養した。なお、陰性対照として終濃度０．２％のジメチルスルホキシド（ＤＭＳＯ）添加の区分を設定した。
【００３８】
培養終了後、培地を除き、０．５ｍＬのＲＮＡｉｓｏ  Ｐｌｕｓ（タカラバイオ社製）を加え、細胞を１．５ｍＬのエッペンチューブに回収した。室温で５分間放置後、０．１ｍＬのクロロホルムを加え、乳白色になるまでよく振り混ぜた。再度室温で５分間放置した後、５６００×ｇ、１５分間、４℃で遠心し、上清を別のエッペンチューブに移した。この上清に０．２５ｍＬのイソプロパノールを加え、よく混合し、室温で１０分間放置した。５６００×ｇ、１０分間、４℃で遠心し、得られた沈殿を０．５ｍＬの７５％エタノールで洗浄した後、沈殿を乾燥させた。２０μＬの注射用水で沈殿を溶解し、ｔｏｔａｌ  ＲＮＡ水溶液を得た。
【００３９】
逆転写反応及びリアルタイムＰＣＲは、ＳＹＢＲ（登録商標）  ＰｒｉｍｅＳｃｒｉｐｔ（登録商標）  ＲＴ−ＰＣＲ  Ｋｉｔ（タカラバイオ社製）を用いて行った。リアルタイムＰＣＲには、ｍｏｕｓｅ  ＰＧＣ−１α  ｍＲＮＡおよびｍｏｕｓｅ  ＡＣＯ  ｍＲＮＡのそれぞれに特異的なプライマーと、対照としてｍｏｕｓｅ  Ａｃｔｂ  ｍＲＮＡ特異的プライマーを用いた。
【００４０】
ＰＧＣ−１α、ＡＣＯ、及びＡｃｔｂの各遺伝子より転写されるｍＲＮＡ発現量の測定に使用されたプライマー対の塩基配列を、配列番号１及び２、配列番号３及び４、並びに配列番号５及び６にそれぞれ示す。
【００４１】
リアルタイムＰＣＲによるｍＲＮＡ発現量の測定は、Ｔｈｅｒｍａｌ  Ｃｙｃｌｅｒ  Ｄｉｃｅ（登録商標）  Ｒｅａｌ  Ｔｉｍｅ  Ｓｙｓｔｅｍ（タカラバイオ社製）を用いて行った。測定は、全て３連で行った。なお、各ｍＲＮＡ発現量は、陰性対照区分のｍＲＮＡ発現量に対する相対量として算出した。
【００４２】
結果を以下の表４及び表５に示す。すなわち、表４はジオスゲニン配糖体と１０ＨＤＡ、表５はジオスゲニン配糖体とＤＨＡを単独あるいは共添加した細胞における、陰性対照の細胞に対するＰＧＣ−１α又はＡＣＯのｍＲＮＡ発現量比を示すものである。ジオスゲニン配糖体の単独添加よりも、１０ＨＤＡやＤＨＡを共添加することで、ＰＧＣ−１α又はＡＣＯのｍＲＮＡ発現をさらに発現誘導する活性が認められた。この結果は、ジオスゲニン配糖体と不飽和脂肪酸とによる脂肪燃焼遺伝子発現促進の相乗効果を示すものである。
【００４３】
【表４】
2012031153.tif 000005
【００４４】
【表５】
2012031153.tif 000006
【産業上の利用可能性】
【００４５】
本発明の脂肪燃焼促進剤を摂取することにより、脂質代謝を亢進させ、体脂肪量を減少させることができる。従って、本発明は特に食品や医薬の分野で有用である。
【配列表フリーテキスト】
【００４６】
SEQ ID NO:1 ; Primer to amplify the cDNA fragment of mouse PGC-1alpha gene.
SEQ ID NO:2 ; Primer to amplify the cDNA fragment of mouse PGC-1alpha gene.
SEQ ID NO:3 ; Primer to amplify the cDNA fragment of mouse ACO gene.
SEQ ID NO:4 ; Primer to amplify the cDNA fragment of mouse ACO gene.
SEQ ID NO:5 ; Primer to amplify the cDNA fragment of mouse Actb gene.
SEQ ID NO:6 ; Primer to amplify the cDNA fragment of mouse Actb gene.
【配列表】
2012031153000001.app