(57)【要約】      （修正有）【課題】哺乳動物の血液中のケトン体レベルを増加させるための栄養組成物または治療組成物を提供する。【解決手段】３−ヒドロキシ酸（ここで、該３−ヒドロキシ酸は３−ヒドロキシ酪酸ではない）、を活性成分として含有する、経口摂取したときに血液ケトンレベルを増加するための栄養または治療食物組成物であって、ここで該３−ヒドロキシ酸は、ａ）アセトアセテートと組み合わせた３−ヒドロキシ酸の直鎖オリゴマー、ｂ）３−ヒドロキシ酸の環式オリゴライド、ｃ）アセトアセテートと組み合わせた３−ヒドロキシ酸のエステル、ｄ）アセトアセテートと組み合わせた３−ヒドロキシ酸の直鎖オリゴマーおよび環式オリゴライドのエステル、ならびにｅ）それらの組み合わせ、からなる群から選択される形態である組成物。該組成物は、強心効果の増大、糖尿病およびインスリン抵抗状態の処置、神経変性障害の作用およびてんかんの処置に有用である。【選択図】図１
2012072148.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
哺乳動物において、血液ケトン体レベルを調節するために、有効量および生体適合量の３−ヒドロキシ酸を含有する、栄養または治療食物組成物であって、ここで該３−ヒドロキシ酸は、以下：
ａ）アセトアセテートと組み合わせられた、３−ヒドロキシ酪酸の直鎖ホモオリゴマー以外の３−ヒドロキシ酸の直鎖オリゴマー、
ｂ）３−ヒドロキシ酸の環式オリゴマー、
ｃ）アセトアセテートと組み合わせられた、３−ヒドロキシ酪酸以外の３−ヒドロキシ酸のエステル、
ｄ）アセトアセテートと組み合わせられた、３−ヒドロキシ酪酸の直鎖ホモオリゴマー以外の３−ヒドロキシ酸の直鎖および環式オリゴマーのエステル、ならびに
ｅ）それらの組み合わせ、からなる群から選択される形態である、組成物。
【請求項２】
前記ヒドロキシ酸が塩ではない、請求項１に記載の組成物。
【請求項３】
前記３−ヒドロキシ酸が環式オリゴマーである、請求項１に
記載の組成物。
【請求項４】
前記３−ヒドロキシ酸が３−ヒドロキシ酪酸である、請求項
３に記載の組成物。
【請求項５】
前記３−ヒドロキシ酸が、３−ヒドロキシバレレート、３−ヒドロキシヘキサノエート、３−ヒドロキシヘプタノエート、３−ヒドロキシオクタノエートおよびそれらの組み合わせからなる群から選択される、請求項１に記載の組成物。
【請求項６】
前記３−ヒドロキシ酸エステルが環式エステルである、請求項１に記載の組成物。
【請求項７】
前記環式エステルが３−ヒドロキシブチレートのトリオライド（ｔｒｉｏｌｉｄｅ）である、請求項６に記載の組成物。
【請求項８】
前記環式オリゴマーが、３、４または５個のモノマーサブユニットを含有するＲ−３−ヒドロキシ酸の環式マクロライドを含む、請求項３に記載の組成物。
【請求項９】
前記３−ヒドロキシ酸が、３−ヒドロキシ酪酸、３−ヒドロキシ吉草酸、３−ヒドロキシヘキサン酸、３−ヒドロキシヘプタン酸およびそれらの組み合わせからなる群から選択される、請求項８に記載の組成物。
【請求項１０】
前記３−ヒドロキシ酸オリゴマーが、エステル結合で終結したＲ−３−ヒドロキシアルカン酸オリゴマーを含む、請求項１に記載の組成物。
【請求項１１】
前記オリゴマーが１，３−ブタンジオールで終結する、請求項１０に記載の組成物。
【請求項１２】
哺乳動物への静脈内投与に適切な処方物中の、請求項１に記載の組成物。
【請求項１３】
前記３−ヒドロキシ酸が植物または細菌バイオマスに由来する、請求項１に記載の組成物。
【請求項１４】
経口摂取用の食物処方物中の、請求項１に記載の組成物。
【請求項１５】
家畜への投与のための食物処方物中の、請求項１４に記載の組成物。
【請求項１６】
哺乳動物において、血液ケトンレベルを調節する方法であって、該方法は、該哺乳動物に、有効量および生体適合量の３−ヒドロキシ酸を含有する、有効量の栄養または治療食物組成物を投与し、哺乳動物の血液ケトン体レベルを調節する工程を包含し、ここで、該３−ヒドロキシ酸は、以下：
ａ）アセトアセテートと組み合わせられた、３−ヒドロキシ酪酸の直鎖ホモオリゴマー以外の３−ヒドロキシ酸の直鎖オリゴマー、
ｂ）３−ヒドロキシ酸の環式オリゴマー、
ｃ）アセトアセテートと組み合わせられた、３−ヒドロキシ酪酸以外の３−ヒドロキシ酸のエステル、
ｄ）アセトアセテートと組み合わせられた、３−ヒドロキシ酪酸の直鎖ホモオリゴマー以外の３−ヒドロキシ酸の直鎖および環式オリゴマーのエステル、ならびに
ｅ）それらの組み合わせ、からなる群から選択される形態である、方法。
【請求項１７】
前記血液ケトンレベルが発作を制御するのに有効である、請求項１６に記載の方法。
【請求項１８】
前記血液ケトンレベルが、ケトン体の合成および代謝に関与する代謝疾患を制御するのに有効である、請求項１６に記載の方法。
【請求項１９】
前記血液ケトンレベルが、前記哺乳動物においてタンパク質異化を軽減し、そして／または食欲を抑えるのに有効である、請求項１６に記載の方法。
【請求項２０】
前記血液ケトンレベルが、前記哺乳動物の強心効果を高めるのに有効である、請求項１６に記載の方法。
【請求項２１】
前記血液ケトンレベルが、糖尿病および他のインスリン抵抗状態、神経変性障害ならびにてんかんからなる群から選択される疾患を処置するのに有効である、請求項１６に記載の方法。
【請求項２２】
前記神経変性疾患が、アルツハイマー病、ピック病関連前頭側頭骨変性、血管性痴呆、レーヴィ体型の老人性痴呆、前頭萎縮を伴う振せん麻痺の痴呆、進行性核上性麻痺および大脳皮質基底核変性症、ダウン症候群関連アルツハイマー、重症筋無力症ならびに筋ジストロフィーからなる群から選択される、請求項２１に記載の方法。
【請求項２３】
前記哺乳動物がヒトまたは家畜動物である、請求項１６に記載の方法。
【請求項２４】
前記組成物が非経口的に投与される、請求項１６に記載の方法。
【請求項２５】
前記組成物が食物組成物または栄養組成物として経口的に投与される、請求項１６に記載の方法。
【発明の詳細な説明】
【背景技術】
【０００１】
（発明の背景）
本発明は、一般的に、ヒトおよび他の哺乳動物のケトンレベルの調節のための栄養用および治療用組成物の分野内である。
【０００２】
ヒトまたは動物の身体におけるケトン体のレベルを増加させることが望ましい、ヒトおよび動物の状態が多く存在する。例には、発作の制御、特定の代謝性障害の処置、タンパク質異化の減少、減量時の食欲抑制、および非経口の栄養摂取が挙げられる。
【０００３】
てんかん患者の発作制御のために、多くの処置が存在する。抗発作医薬が普及している；しかし、これらは、必ずしも効果的であるとは限らず、所望でない副作用を引き起こし得る。ケトン誘発食は、今世紀の変わり目から使用されているが、抗発作医薬の開発についての好意は失われている。ケトン誘発食は、最近、特定の形態のてんかんならびに他の医学的状態の処置について新たな興味を引き寄せている。典型的には、注意深く制御され、医者が管理する食餌は、脂肪カロリーが非常に高く、炭水化物が低い。食餌療法は、エネルギーを得るために炭水化物の代わりに脂肪を代謝させることを身体に強い、それによって血中のアセトアセテートおよびＤ−３−ヒドロキシブチレートのレベルを上昇させる。これらの化合物は、「ケトン体」と呼ばれ、従って、用語「ケトン体生成（ケトン誘発）（ｋｅｔｏｇｅｎｉｃ）」は、食餌療法を説明するために使用される。
【０００４】
ケトン誘発食の作用の正確なメカニズムは、十分には分かっていないが、ケトン体の上昇した血液レベルは、発作を防ぐのに役立つ鎮静作用を有すると考えられる。しかし、この目的に有効であるために、患者は食餌療法を厳しく守らなければならない。ビタミンおよびミネラル補助食品が、食餌を栄養的に完全にするために食餌中に含まれる。なぜなら、この食餌は、脂肪が非常に高く、タンパク質は低く、炭水化物をほぼ除去することを必要とするからである。各患者の食餌は、患者の年齢、大きさ、および活性のレベルに基づいて数学的に計算される。患者は、１〜２年の間、規則通りに食餌療法に従い、この時点で、患者は、徐々に普通の食餌に戻される。食餌療法は、てんかんの子供に特に効果的であることが見出されている。大きな欠点は、食餌があまり口に合わず、患者のコンプライアンスは、患者の一部およびその家族に完全な義務を要求する。さらに、この食餌の高い脂肪含量は、アテローム性硬化症などの血管疾患の危険を増加させ得る。
【０００５】
特定の食餌療法は、ある人が、例えば、手術の前または肥満症由来の合併症のために、というような健康の理由のために至急に体重の減少を必要とする場合にも使用される。この場合、医者は、その人のカロリー摂取を非常に制限する食餌療法を処方し得る。カロリー摂取量が減少すると、身体はエネルギーを得るために貯蔵の蓄えを代謝することが強いられる。身体は、脂肪および骨格組織（例えば、筋肉およびタンパク質）からエネルギーを導き得る。しかし、タンパク質よりも脂肪組織が使用されることが好ましい。なぜなら、タンパク質の分解（すなわち「異化」）は、筋萎縮、免疫抑制、および低下した創傷治癒を望ましくなく生じ得る。ヒドロキシ酪酸を用いる食餌補助は、低エネルギーの食餌の被験体においてタンパク質異化を減少することが示された（ＰａｗａｎおよびＳｅｍｐｌｅ、Ｌａｎｃｅｔ  ８：１５（１９８３））。３−ヒドロキシブチレートが食欲を有利に抑制することも報告されている。
【０００６】
完全非経口栄養法（「ＴＰＮ」）は、腸管不全の場合のように、経口的に食べ物を摂取することができない患者に栄養素を提供するために使用される。この状態の通常の原因には、胃腸管の炎症性障害（例えば、クローン病）、放射線腸炎、および壊死した腸または疾患を患っている腸の外科的切断に由来する短腸が挙げられる。約２２，０００人の外来患者および１５０，０００人の入院患者が、米国だけでＴＰＮを現在受けている（ＰＲ  Ｎｅｗｓｗｉｒｅ：Ｏｒｐｈａｎ  Ｍｅｄｉｃａｌ  Ａｎｎｏｕｎｃｅｍｅｎｔ、１９９５年６月９日）。患者は、典型的には濃縮脂肪乳濁液である栄養素を、静脈に直接受ける。栄養組成物は、例えば、Ｃｈａｎｇらの米国特許第４，５６３，３５４号；ＥＰ  ０３２１４２８  Ａ１；Ｗｒｅｔｌｉｎｄらの米国特許第５，０９３，０４４号；ＰＣＴ  ＷＯ  ８８／０８３０１；ＰＣＴ  ＷＯ９０／０２５４８；ＰＣＴ  ＷＯ  ９０／０２５４９；およびＰＣＴ  ＷＯ  ９０／１１７５３に記載される。しかし、脂肪乳濁液を用いる非経口的な処置は、カテーテル閉塞、高脂肪血、血小板障害、脂肪過負荷症候群（ｆａｔ  ｏｖｅｒｌｏａｄ  ｓｙｎｄｒｏｍｅ）、および脂肪塞栓症のような深刻な副作用を有し得る（Ｄｅｓｒｏｃｈｅｒｓら、Ｊ．Ｎｕｔｒ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．６：１１１−１８（１９９５））。従って、長期間の静脈給食に使用され得る、高エネルギー、水溶性栄養素を開発することは、非常に利益がある。
【０００７】
大体において、ケトン抗体のＲ−３−ヒドロキシブチレートおよびアセトアセテート（これらはヒト血清の天然成分である）は、脂肪乳濁液の代わりに静脈摂取のために使用され得る。これらの化合物は、長期の飢餓の間および糖尿病性ケトアシドーシスを除いて、末梢組織の良い燃料（ｆｕｅｌ）であり、最終的に二酸化炭素に酸化される。不運なことに、これらの酸の形態でのこれらの化合物の投与は、静脈に刺激を引き起こし得、ナトリウム塩としての化合物の注入は、危険なナトリウムの過負荷となり得る（Ｄｅｓｒｏｃｈｅｒｓら、Ｊ．Ｎｕｔｒ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．６：１１１−１８（１９９５））。これらの問題を解決するために、研究者らは、塩基性アミノ酸塩を有するＲ−３−ヒドロキシブチレートの投与を調査した（Ｂｅｙｌｏｔら、Ｃｒｉｔ．Ｃａｒｅ  Ｍｅｄ２２：１０９１−９８（１９９４）：Ｌａｍｍｅｒａｎｔら、Ｊ．Ｍｏｌ．Ｃｅｌｌ．Ｃａｒｄｉｏｌ．１７：４２１−３３（１９８５））。しかし、このような処置は、血液脳関門を横切るアミノ酸の輸送を妨害し得、そして／または患者の肝臓または腎臓の病理に干渉し得る（Ｄｅｓｒｏｃｈｅｒら、Ｊ．Ｎｕｔｒ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．６：１１１−１８（１９９５））。他は、ケトン体に対する塩の比を減少させるために、栄養素として３−ヒドロキシ酪酸オリゴマーのナトリウム塩の使用を記載している（Ｈｉｒａｉｄｅらの日本特許第９４，３２１，７７８号）。
【０００８】
栄養素としてケトン体を使用する別のアプローチは、アセトアセテートのグリセロールモノエステルの合成に焦点が当てられており、これは、血漿および組織中でグリセロールおよびアセトアセテートに加水分解される（ＢｉｒｋｈａｈｎおよびＢｏｒｄｅｒ、Ａｍ．Ｊ．Ｃｌｉｎ．Ｎｕｔｒ．３１：４３６−４１（１９７８）；Ｂｉｒｋｈａｈａｎら、Ｊ．Ｎｕｔｒ．１０９：１１６８−７４（１９７９））。この組成物は、大量のナトリウム負荷のない、大量のケトン体をの投与を提供する最初のものであった。
【０００９】
研究者らはまた、ケトン体への前駆体の使用を調査している。例えば、Ｒ，Ｓ−１，３−ブタンジオールは、水溶性前駆体であり、これは肝臓でＲ，Ｓ−３−ヒドロキシブチレートに代謝される（Ｄｅｓｒｏｃｈｅｒｓら、Ｊ．Ｎｕｔｒ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．６：１１１−１８（１９９５））。しかし、このジオールは、静脈栄養素としての使用に適切ではない。なぜなら、このジオールは、オスモル当たりのカロリー密度が低く、肝臓でのジオールの酸化は、［ＮＡＤＨ］／［ＮＡＤ+］比を著しく増加し、これはアルコール性低血糖を誘発し得る。これらの問題に取り組むための１つの努力は、Ｒ，Ｓ−１，３−ブタンジオールのアセトアセテートを使用することに焦点が当てられており、その結果、エステラーゼによって遊離されるアセトアセテートがこのジオールの酸化によって肝臓で生成される還元等価物を捕捉し得る（Ｄｅｓｒｏｃｈｅｒｓら、Ｊ．Ｎｕｔｒ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．６：１１１−１８（１９９５））。
【００１０】
ケトン体レベルを調節することはまた、食肉産業のための動物の生産において有用である。Ｓｔａｈｌｙの米国特許第４，３２９，３５９号および第４，４２３，０７２号は、生まれたてのブタの代謝の安定性を改善するために、妊娠中の雌ブタにジヒドロキシアルカノールおよびトリグリセリドを給食することを開示する。これらの組成物は、雌ブタにおけるケトン体を増加するために機能する。次いで、ケトン体は、胎盤を通って移動され、発育中の胎仔に補助的なエネルギー源を提供する。
【００１１】
Ｂｒｉｔｉｓｈ  Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ  Ｇｒｏｕｐ  ＬｔｄによるＰＣＴ  
ＷＯ  ９８／４１２００およびＰＣＴ  ＷＯ  ９８／４１２０１は、栄養および治療組成物中に、アセトアセテートと、ポリＤ−β−ヒドロキシブチレートまたはそのエステルまたはオリゴマー、ならびに／あるいは代謝前駆体またはその塩とを組み合わせた使用が開示され、これは、心臓の効率を増加するため、糖尿病およびインシュリン抵抗性状態の処置のため、および神経変性障害およびてんかんの効果の処置のために、血液中のケトン体のレベルを上昇させる。これらの適用は、ケトンレベルがこれらの障害を処置するために上昇され得るメカニズムを提供するが、有用な化合物の数は、アセトアセテートと、Ｄ−β−ヒドロキシブチレートの前駆体、またはオリゴマー、またはエステルのいずれかとの組み合わせに限定される。
【００１２】
従って、経口または非経口投与に適した、ヒトおよび他の動物の身体におけるケトンレベルを上昇させるための改善された組成物または代替の組成物を提供することが、本発明の目的である。
【００１３】
より良いまたはより長いバイオアベイラビリティを有するか、あるいは異なる代謝生成物を有する組成物を提供し、そして発作制御、代謝病制御、タンパク質異化の減少、食欲の抑制、非経口の栄養素、心臓効率の増加、糖尿病の処置、神経変性障害またはヒトおよび他の動物のケトンレベルに影響する状態もしくはそのケトンレベルによって生じる状態の効果の処置のために、それらの使用方法を提供することが本発明のさらなる目的である。
【先行技術文献】
【特許文献】
【００１４】
【特許文献１】米国特許第４，５６３，３５４号明細書
【特許文献２】欧州特許第０３２１４２８号明細書
【特許文献３】米国特許第５，０９３，０４４号明細書
【特許文献４】国際公開第８８／０８３０１号
【特許文献５】国際公開第９０／０２５４８号
【特許文献６】国際公開第９０／０２５４９号
【特許文献７】国際公開第９０／１１７５３号
【特許文献８】日本特許第９４，３２１，７７８号
【特許文献９】米国特許第４，３２９，３５９号明細書
【特許文献１０】米国特許第４，４２３，０７２号明細書
【特許文献１１】国際公開第９８／４１２００号
【特許文献１２】国際公開第９８／４１２０１号
【非特許文献】
【００１５】
【非特許文献１】ＰａｗａｎおよびＳｅｍｐｌｅ、Ｌａｎｃｅｔ  ８：１５（１９８３）
【非特許文献２】Ｄｅｓｒｏｃｈｅｒｓら、Ｊ．Ｎｕｔｒ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．６：１１１−１８（１９９５）
【非特許文献３】Ｂｅｙｌｏｔら、Ｃｒｉｔ．Ｃａｒｅ  Ｍｅｄ２２：１０９１−９８（１９９４）
【非特許文献４】Ｌａｍｍｅｒａｎｔら、Ｊ．Ｍｏｌ．Ｃｅｌｌ．Ｃａｒｄｉｏｌ．１７：４２１−３３（１９８５）
【非特許文献５】ＢｉｒｋｈａｈｎおよびＢｏｒｄｅｒ、Ａｍ．Ｊ．Ｃｌｉｎ．Ｎｕｔｒ．３１：４３６−４１（１９７８）
【非特許文献６】Ｂｉｒｋｈａｈａｎら、Ｊ．Ｎｕｔｒ．１０９：１１６８−７４（１９７９）
【発明の概要】
【００１６】
（発明の要旨）
栄養または治療組成物は、３−ヒドロキシ酸の直線または環状オリゴマーおよび／あるいは誘導体の形態でケトン体源を提供することによって、哺乳動物におけるケトン体レベルを増加させるために提供される。３−ヒドロキシ酸は、アセトアセテート、３−ヒドロキシ酸の環状オリゴマー、直線または環状オリゴマーのエステル、３−ヒドロキシ酪酸以外の３−ヒドロキシ酸のエステル、およびその組み合わせと合わせて投与される場合、３−ヒドロキシ酪酸の直線ホモオリゴマー以外の３−ヒドロキシ酸の直線オリゴマーの形態であり得る。オリゴマーは、一般的に、３個以上のヒドロキシ酸のポリマーを示す。好ましい３−ヒドロキ酸には、３−ヒドロキシブチレート、３−ヒドロキシバレレート（ｈｙｄｒｏｘｙｖａｌｅｒａｔｅ）、３−ヒドロキシヘキサノエート、および３−ヒドロキシヘプタノエートが挙げられる。３−ヒドロキシバレレートのような奇数の炭素数の３−ヒドロキシ酸のオリゴマーは、偶数の炭素を有する３−ヒドロキシ酸のオリゴマーよりもより高いエネルギー含量を有するので有利である。環状オリゴマーは、ある期間の時間に渡って維持されたそして／または制御されたケトン血液レベルを生じるので、有利な性質を有する。
【００１７】
この組成物は、経口的に（例えば、栄養用または食餌用補助食品として）、あるいは静脈的に投与され得る。血液ケトンレベルを増加させることは、発作制御、代謝病制御、タンパク質異化の減少、食欲の抑制、非経口の栄養素、心臓効率の増加、糖尿病およびインシュリン抵抗性状態の処置、ならびに神経変性障害およびてんかんの効果の処置に有用である。
【００１８】
（発明の詳細な説明）
特定のヒドロキシ酸、誘導体、オリゴマーおよびそのエステルは、哺乳類の血中ケトン体レベルを調節するために、ケトン体の供給源を提供し得、そして生物学的に産生されるポリヒドロキシアルカノエートは、これらのヒドロキシ酸のための優れた供給源であることが発見された。これらのオリゴマーおよび／または３−ヒドロキシ酸の誘導体は、ケトンレベルを上昇させるための公知の方法および組成物に関係する欠点のない、多くの栄養および治療組成物を生成するために容易に適合され得る。
【００１９】
（Ｉ．３−ヒドロキシ酸の栄養および治療組成物）
組成物には、３−ヒドロキシ酸、その直鎖または環状オリゴマー、３−ヒドロキシ酸またはオリゴマーのエステル、３−ヒドロキシ酸の誘導体およびその組合わせが挙げられる。１つの好ましい実施態様において、この組成物は、３、４または５個のモノマーサブユニットを含むＲ−３−ヒドロキシ酸の環状マクロライドを含有する。好ましい３−ヒドロキシ酸には、３−ヒドロキシ酪酸、３−ヒドロキシ吉草酸、３−ヒドロキシヘキサン酸および３−ヒドロキシヘプタン酸が挙げられる。好ましいオリゴマーの長さは、その誘導体が、モノマーの持続放出において適切な消化速度を有するような長さであるべきである。別の好ましい実施態様において、環状三量体（トリオライド）は、他の環状オリゴライドまたは直鎖エステルおよび／または両方の混合物との組合わせで、使用される。
【００２０】
３−ヒドロキシ酸に対する一般式は以下：
【００２１】
【化１】
2012072148.tif 000003
であり、ここで、
Ｒ1は、水素、メチル、アルキル、アルケニル、アリール、アリールアルキル、ヘテロアルキル、ヘテロアリール、チオール、ジスルフィド、エーテル、チオ
ールエーテル、アミン、アミド、ハロゲンから選択され、
Ｒ2およびＲ3は、水素、メチル、アルキル、アルケニル、アリール、アリールアルキル、ヘテロアルキル、ヘテロアリール、チオール、ジスルフィド、エーテル、チオールエーテル、アミン、アミド、ハロゲン、ヒドロキシ、エステル、窒素置換された基、および／または酸素置換された基から独立して選択され、
Ｒ4は、水素、アルキル、アルケニル、アリール、アリールアルキル、ヘテロアルキル、ヘテロアリール、チオール、ジスルフィド、エーテル、チオールエーテル、アミン、アミド、ハロゲン、ヒドロキシ、エステル、窒素置換された基、および／または酸素置換された基から選択され、
さらに、Ｒ4が水素またはハロゲンでない場合、Ｒ3は直接Ｒ4に結合され得、そしてＲ4はメチルであり得る。
【００２２】
以下の定義が、本明細書を通して使用され得る。
【００２３】
用語「アルキル」は、Ｃ2-15直鎖、分枝または環状のアルキル基を指す。
【００２４】
用語「アルケニル」は、１つ以上の炭素−炭素二重結合をさらに含む分枝または直鎖Ｃ2〜Ｃ77(15)炭化水素を指す。
【００２５】
用語「アリール」は、１つ以上の芳香環を含む基を指す。アリール基は、非置換であり得るか、またはアルキル、ハロアルキル、アルコキシ、アミノ、アルキルアミノ、ジアルキルアミノ、ヒドロキシ、ハロおよびニトロから独立して選択される置換基で置換され得る。
【００２６】
用語「アリールアルキル」は、アリール基が付加されるアルキル基（上で定義されたような）を指す。
【００２７】
用語「ヘテロアルキル」は、１つ以上の炭素原子が、非炭素原子（例えば、酸素、窒素、硫黄など）で置換されるアルキル基（上で定義されたような）を指す。
【００２８】
用語「ヘテロアリール」は、芳香環中の原子の少なくも１つは炭素ではない、１つ以上の芳香環を含む基を指す。ヘテロアリール基は、非置換であり得るか、あるいはアルキル、ハロアルキル、アルコキシ、アミノ、アルキルアミノ、ジアルキルアミノ、ヒドロキシ、ハロおよびニトロから独立して選択される置換基で置換され得る。
【００２９】
用語「チオール」は、ＲＳＨを指し、ここでＲは、アルキル、アルケニル、ア
リール、アリールアルキル、ヘテロアルキル、またはヘテロアリール（上で定義されたような）を指す。
【００３０】
用語「ジスルフィド」は、硫黄−硫黄結合を含む基を指す。
【００３１】
用語「エーテル」は、Ｃ−Ｏ−Ｃユニットを含む基を指す。
【００３２】
（ヒドロキシ酸オリゴマー）
１つの好ましい実施態様において、組成物は、５〜１０個の炭素原子を有する３−ヒドロキシ酸の直鎖オリゴマーを含む。本明細書中で使用される場合、用語「オリゴマー」は、約２０００ｇ／ｍｏｌ未満の、好ましくは約１０００ｇ／ｍｏｌ未満の重量平均分子量を有するか、または約１００個未満のモノマーサブユニットを有するポリマーを意味する。代表的な例には、３−ヒドロキシバレレート、３−ヒドロキシヘキサノエート、３−ヒドロキシへプタノエート、３−ヒドロキシオクタノエートおよびそれらの組合わせが挙げられる。本明細書で使用される場合、ホモオリゴマーは１種類のタイプの３−ヒドロキシ酸のみを含み、一方、オリゴマーは１種類以上の３−ヒドロキシ酸を含むホモオリゴマーまたはヘテロオリゴマーのいずれかを指し得る。
【００３３】
別の好ましい実施態様において、組成物は、奇数個の炭素を有する３−ヒドロキシ酸を含み、この３−ヒドロキシ酸は、偶数個の炭素を有する３−ヒドロキシ酸よりも高いカロリー値を有する。例えば、３−ヒドロキシバレレートのオリゴマーエステル（単独、または他のヒドロキシアルカノエートと混合される）は、奇数個に数えら得るヒドロキシ酸、３−ヒドロキシバレレートを誘導するために、使用され得る。
【００３４】
さらなる別の好ましい実施態様において、組成物は、４〜１０個の炭素原子の３−ヒドロキシ酸を含む、３−ヒドロキシアルカン酸の環状オリゴマーまたは３−ヒドロキシアルカノエートオリゴマーエステルを含む。このヒドロキシ酸は、エステル形態の消化または代謝の結果、遊離される。ヒドロキシ酸をエステル形態で提供することによって、これらの組生物は、ヒドロキシ酸の酸または塩形態での送達によって引き起こされる複雑化を排除し得る。
【００３５】
以下の実施例によって説明されるように、環状オリゴマーは、ケトン体レベルが、摂取後少なくとも数時間の長期間に渡って高いままに保たれるという利点を有する。例えば、３−ヒドロキシブチレートのトリオライドのような環状３−ヒドロキシブチレートのエステルは、ケトン体の持続放出を提供し得る。モノマーの徐放は、ケトン体（例えば、３−ヒドロキシブチレート）のより一定したレベルを、長期間に渡って身体に提供するので、徐放は先行技術の組成物を超す主要な利点を提供する。この放出プロフィールは、特定のケトン体濃度を維持するために必要とされる投薬頻度を減少させ、これは、この物質を投与することが困難である睡眠中のような期間の間で特に重要である。
【００３６】
（誘導ヒドロキシ酸）
ＰＨＡのファミリーは側鎖置換基を変化させた非常に多くのヒドロキシ酸を含むので、３−ヒドロキシ酸のタイプの賢明な選択は、ｐｃｒ酸基準の発熱密度（ｃａｌｏｒｉｃ  ｄｅｎｓｉｔｙ  ｏｎ  ａ  ｐｃｒ  ａｃｉｄ）を増加させるか、または奇数の鎖長を有する酸を提供する手段を提供する。好ましい誘導体は、上記の式のＲ基がエチルまたはメチルであるようなものである。
【００３７】
（３−ヒドロキシ酸またはオリゴマーのエステル）
組成物はまた、３−ヒドロキシ酸のエステルあるいは直鎖または環状３−ヒドロキシ酸オリゴマーのいずれかのエステルを含み得る。別の好ましい実施態様において、組成物は、例えば１，３−ブタンジオールへのエステル結合で終結したＲ−３ヒドロキシアルカノエートオリゴマーを含む。オリゴマーの長さは、好ましくは、誘導体が静脈投与において適切である溶解度を有するような長さである。この１，３−ブタンジオールは、ヒドロキシ酸オリゴマーに、第１級アルコール、第２級アルコールおよび／または両方の混合物によって結合され得る。続くオリゴマーエステル、非Ｒ−３ヒドロキシユニットの非経口（例えば、静脈）投与は、それがオリゴマーエステルから放出された後、身体内で、容易に受容され、そして代謝されるべきである。
【００３８】
好ましくは、ヒドロキシ酸オリゴマーはまた、所望される物理的および栄養特性（例えば、水溶解性およびカロリー給付（ｃａｌｏｒｉｆｉｃ  ｂｅｎｅｆｉｔ  ｂａｓｉｓ））を含むように選択される。
【００３９】
（ヒドロキシ酸組成物の供給源）
ヒドロキシ酸およびヒドロキシ酸オリゴマーの有用な供給源は、細菌貯蔵ポリエステル、ポリヒドロキシアルカノエートのファミリーであり、これらは、多くの微生物によって細胞間に蓄積され得る。ポリ［（Ｒ）−３−ヒドロキシアルカノエート］（ＰＨＡ）は、再生可能資源から製造され、広範囲の工業的かつ生物医学的な応用における、生分解性かつ生体適合性の熱可塑性物質である（Ｗｉｌｌｉａｍｓ＆Ｐｅｏｐｌｅｓ，ＣＨＥＭＴＥＣＨ２６：３８−４４（１９９６））。
【００４０】
近年、ＰＨＡ生体高分子は、単一のホモポリマー、ポリ−３−ヒドロキシブチレート（ＰＨＢ）であると本来考えられたものから、広い種類の異なるモノマー組成を有するポリエステルのクラスへと脱却してきている。現在のところ、約１００種の異なるモノマーがＰＨＡ高分子に組み込まれてきた（Ｓｔｅｉｎｂｕｃｈｅｌ＆Ｖａｌｅｎｔｉｎ，ＦＥＭＳ  Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ．Ｌｅｔｔ．１２８：２１９−２８（１９９５））。本明細書に記載されるように、これらの天然ポリエステルは、栄養および治療用途のために適切な誘導体へ転換され得る。
【００４１】
（ヒドロキシ酸オリゴマーおよび誘導体を製造するための方法）
本明細書中に記載されるヒドロキシ酸オリゴマー誘導体を調製するための代表的な方法には、以下が挙げられる：ポリヒドロキシアルカノエートのオリゴマー誘導体への直接分解；３−ヒドロキシアルカノエートの環状オリゴマーの開環；ヒドロキシアルカノエートまたはその誘導体の重合；そして末端ヒドロキシアルカノエートの単位の修飾とともに開始するか、または終了する、ヒドロキシアルカノエートオリゴマーの段階合成。このような合成は、当該分野で公知の方法を使用して容易に実施され得る。アルコールへのエステル結合で終了されるヒドロキシ酸オリゴマーの合成に関する本方法の好ましい実施態様において、プロセスは以下を包含し得る：アルコールを用いるポリヒドロキシアルカノエートの直接分解；アルコールを用いるヒドロキシアルカノエートの環状オリゴマーの開環；および、アルコールによる末端ヒドロキシアルカノエート単位のエステル化で開始するか、または終了する、ヒドロキシアルカノエートオリゴマーの段階合成。
このような合成は、当該分野に公知の方法を使用して実施され得る。
【００４２】
（Ｒ）−３−ヒドロキシブチル酸の環状オリゴライドは、多数の公知の方法によって調製され得る。例えば、これらの方法は、Ｓｅｅｂａｃｈら、Ａｎｇｅｗ．Ｃｈｅｍ．Ｉｎｔ．Ｅｎｇ．Ｅｄ．、４：４３４−３５（１９９２）；Ｓｅｅｂａｃｈら、Ｈｅｌｖ．Ｃｈｉｍ．Ａｃｔａ．７１：１５５−６７（１９８８）；Ｓｅｅｂａｃｈら、Ｈｅｌｖ．Ｃｈｉｍ．Ａｃｔａ．、７２：１７０４−１７（１９８９）；およびＭｕｅｌｌｅｒら、Ｃｈｉｍａ４５：３７６（１９９１）に記載される。これらの方法は、細菌から誘導したポリエステル、ポリ−（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレート（ＰＨＢ）からの変換、または成分の酸（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレートまたはそのエステルからのマクロライド形成を包含する。大半の直接経路は、酸触媒条件下でのＰＨＢの直鎖オリゴマーと環状オリゴマーの混合物への分解である。オリゴライドおよびオリゴマーは、従来の洗浄、抽出、および蒸留工程によって粗混合物から単離され得、精製物質を得る。
【００４３】
（ＩＩ．栄養摂取および調食組成物）
これらの組成物は、腸内または非経口的な投与（例えば、組成物を適切な送達ビヒクルと合せることによって）に適合され得る。腸内投与に関して、組成物は、例えば、食餌補給として食物または飲料に添加され得る。あるいは、これらの組成物は、非経口的に（例えば、注射用の生理食塩水溶液に溶解することによって）送達され得る。遺伝子操作技術を技術を使用すると、植物は適切な３−ヒドロキシ酸または３−ヒドロキシ酸のオリゴマーを発現するように操作され得る。適切な手段および方法は、ＭｅｔａｂｏｌｉｘによるＷＯ９７／１５６８１およびＰＣＴ／ＵＳ９９／０４９９９に記載される。
【００４４】
ヒドロキシ酸処方物は、単独で、乾燥またはパウダー形態で、キャリア中の溶液（例えば、水、ノーマルセーライン、またはリン酸緩衝化生理食塩水）で投与され得るか、あるいは、血中ケトンを高める他の物質（例えば、単独あるいはタンパク質または炭水化物と組み合せた、遊離脂肪酸、トリグリセリド）と混合され得る。伝統的なケトン誘発食（例えば、Ｍａｒｒｉｏｔｔ  Ｃｏｒｐ．Ｈｅａｌｔｈ  Ｃａｒｅ  Ｓｅｒｖｉｃｅｓ，Ｐｅｄｉａｔｒｉｃ  Ｄｉｅｔ  Ｍａｎｕａｌ，Ｒｅｖｉｓｅｄ  Ａｕｇｕｓｔ  １９８７によって推奨される食餌）は、合わせた炭水化物およびタンパク質１ｇに対して３：１〜４：１ｇの脂肪を含む。脂肪は代謝されて３−ヒドロキシ酸およびアセトアセテートを生じるので、所望のレベルは、少なくとも約１〜２ｍＭから最大約７．５ｍＭまで（肥満個体の長期の空腹の間に達成される）の範囲であるが、範囲は０．３〜２０ｍＭであり得、３−ヒドロキシ酸を含有する組成物が処方されて、伝統的なケトン誘発食の値と同様の値を得、この収量は３−ヒドロキシ酸が直接投与される場合により有効であることが見て分かる。
【００４５】
これらの組成物は、実施例で例証されるように肉または炭水化物と混合され得、好ましくは、炭水化物もしくはタンパク質の量に対して過剰量の３−ヒドロキシ酸を維持する。
【００４６】
（ＩＩＩ．組成物の適用）
本明細書中に記載される組成物は、種々の栄養および治療用途に容易に使用され得る。当業者は、投与のための適切なヒドロキシ酸オリゴマーまたは誘導体、ならびにその量を容易に選択し得る。使用される特定の組成物は、（特定の患者に必要とされる）標的ケトン血中レベルならびに投与経路および投与頻度に依存する。すべての場合において、これらの化合物の消化および代謝は、有利にケトン体の徐放を提供する。
【００４７】
本明細書中に記載される組成物の代表的な使用は、以下に規定される：
本明細書中に記載されるヒドロキシ酸オリゴマー誘導体を使用して、ケトーシスを維持することが可能であると同時に、ケトン誘発食の欠点を克服する。これらの化合物の正常な摂取および代謝の間に、ケトン体（例えば、３−ヒドロキシブチレートおよびアセトアセテート）は血中に放出される。ケトン体の血中レベルは、ケトーシスの実施、および発作（これは、例えば、癲癇に関連する）の減少に必要なレベルで維持され得る。本明細書中に記載されるヒドロキシ酸オリゴマー誘導体はまた、タンパク質の異化を減少し、かつ食欲抑制を提供するために必要なレベルでケトン体の血中レベルを維持するために投与され得、その結果、体重減少に役立つ。
【００４８】
したがって、これらのケトン体生成化合物の食餌への添加は、ケトン誘発食のいくつかの効果を模倣するように機能する。得られる好ましい血中レベルは、３−ヒドロキシ酸が２〜３ｍＭの範囲である。ケトン体のカロリー値は、１ｇの脂肪あたり約１．５ｇのケトン（１．５ｇ  ｏｆ  ｋｅｔｏｎｅ／ｅｇ  ｏｆ  ｆａｔ）である。本明細書中に記載されるヒドロキシ酸オリゴマー誘導体は、身体に養分を提供するために必要なレベルでケトン体の血中レベルを維持するように、哺乳動物、典型的にはヒトに非経口的に投与され得る。これらの組成物は、経口的に食物を摂取できないか、またはそうでなければ完全経口栄養法を必要とする患者に特に有用であるべきである。これらの組成物は、長期静脈内供給に適した高エネルギー水溶性養分を提供するように処方され得る。
【００４９】
本明細書中に記載されるヒドロキシ酸オリゴマー誘導体は、代謝障害（例えば、インスリン欠乏、またはインスリン抵抗状態）によって引き起こされる欠乏を克服するために必要なレベルで、ケトン体の血中レベルを維持するように投与され得る。本明細書中に記載されるヒドロキシ酸オリゴマー誘導体は、インスリン抵抗（インスリン抵抗において、正常なインスリンのシグナル伝達経路は障害される）および心臓（液圧作用（ｈｙｄｒａｕｌｉｃ  ｗｏｒｋ））効率が代謝的理由に起因して減少する状態を処置するための必要なレベルで、ケトン体の血中レベルを維持するように投与され得、ＰＣＴ  ＷＯ９８／４１２００およびＰＣＴ  ＷＯ９８／４１２０１（これらは、本明細書中で参考として援用される）に記載される。
【００５０】
本明細書中に記載されるヒドロキシ酸オリゴマー誘導体はまた、種々の神経変性疾患（特に、神経毒プラーク（例えば、アミロイドプラーク）を含む疾患）を処置するために必要なレベルで、ケトン体の血中レベルを維持するように、哺乳動物、典型的にはヒトに投与され得る。本明細書中に記載される組成物が処置の際に役立ち得る、神経変性疾患の例には、以下が挙げられる：アルツハイマー病、ピック病関連前頭側頭骨変性疾患、血管性痴呆、レーヴィ体型の老年痴呆、前頭萎縮を伴う振せん麻痺（パーキンソン症候群）の痴呆、進行性核上性麻痺および皮質基底（ｃｏｒｔｉｃｏｂａｓａｌ）の変性、ダウン症候群関連アルツハイマー病、重症筋無力症および筋ジストロフィー。例えば、Ｂｒｉｔｉｓｈ  Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ  Ｇｒｏｕｐ，Ｌｔｄ．，によるＰＣＴ  ＷＯ９８／４１２００およびＰＣＴ  ＷＯ９８／４１２０１を参照のこと。これは、上昇したレベルのケトン体が、細胞のエネルギー生成を高めることによって少なくとも部分的に、神経細胞の機能および増殖を向上し得ることを開示する。神経変性疾患の処置のための好ましいケトン血中レベルは、食餌療法または発作に対するレベルよりも高く、より典型的には、７．５ｍＭの範囲である。
【００５１】
（家畜用補給エネルギー源）
本明細書中に記載されるヒドロキシ酸オリゴマー誘導体は、補給エネルギー源を提供し、かつ生まれたての動物の代謝安定性をできる限り向上させるために、動物（例えば、ブタ、特に妊娠中の雌ブタ）に投与され得る。例えば、妊娠中の雌ブタにおけるケトン体レベルを上昇させることによって、ケトン体は胎盤を越えて移動され、補給エネルギー源を発育中の胎仔に提供する。
【図面の簡単な説明】
【００５２】
【図１】図１は、１日のカロリー要求量の５％で単回経口ボーラスのトリオライドが与えられたイヌからの全血漿ケトン体（ｎｍ）の、Ｒ−ＢＨＢ（四角）、アセトアセテート（菱形、対照）、および全ケトン体（三角）における、時間（分）に対するグラフである。
【００５３】
本明細中に記載される組成物および方法は、以下の制限しない実施例によってさらに説明される。
【００５４】
（実施例１：  （Ｒ，Ｒ，Ｒ）−４，８，１２−トリメチル−１，５，９−トリオキサドデカ−２，６，１０−トリオン、すなわち、（Ｒ）−３−ヒドロキシ酪酸のトリオライド（ｔｒｉｏｌｉｄｅ）の調製）
ＰＨＢ（２０ｇ）を、ｐ−トルエンスルホン酸一水和物（４ｇ）および濃硫酸（５ｍＬ）を含有するジオキサン（７００ｍＬ）に溶解した。４日間還流した後に、この反応は、トリオライドへの転換を４０％達成した（ガスクロマトグラフィー（ＧＣ）分析により決定した）（ＲｉｉｓおよびＭａｉ、Ｊ．Ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ  ４４５：２８５〜８９（１９９８））。この反応混合物を室温まで冷却し、そして重炭酸ナトリウム飽和溶液でクエンチした。ジオキサンを、ロータリーエバポレーターにより除去した。その残渣を酢酸エチル（４００ｍＬ）で抽出し、ブラインで洗浄し、そしてオイルになるまで濃縮した。減圧蒸留により、純粋なトリオライド（４ｇ）を得た。
【００５５】
（実施例２：  ３−ヒドロキシアルカン酸オリゴライドの、腸内栄養としての使用）
雑種犬（２１ｋｇ）を一晩絶食させ、そしてゼラチン中のトリオライド（（Ｒ，Ｒ，Ｒ）−４，８，１２−トリメチル−１，５，９−トリオキサドデカ−２，６，１０−トリオン、１０ｇ）の経口ボーラスを与えた。この量のトリオライドは、一日のカロリー所要量の５％と等価である。血液サンプルを、０、１５、３０、４５、および６０分、ならびにその後の３０分ごとに、合計６時間にわたって採取した。
【００５６】
この血液サンプルを、グルコースについて酵素アッセイによって分析し、そしてアセトアセテートおよび３−ヒドロキシブチレートについてＧＣ−質量分析（ＧＣ−ＭＳ）アッセイによって分析した。図１に示すように、９０分以内で、３−ヒドロキシブチレートおよびアセトアセテートの血中濃度は、０．３ｍＭおよび０．０５ｍＭに達し、そして血液中の全ケトン体は、０．３６ｍＭであった。４時間後以降は、全ケトン体濃度は、０．２４ｍＭに上昇したままであった。血液中のグルコース濃度は、この実験中に、６．５ｍＭから５ｍＭまで低下した。
【００５７】
これらの結果は、３−ヒドロキシアルカン酸オリゴライドの経口投与が、血液中のケトン体濃度を増大させ得ることを示す。重大な知見は、ケトン体濃度が投薬後の数時間は上昇したままであることであり、このことは、トリオライドがケトン体の遅い放出に有用であることを実証する。
【００５８】
（実施例３：  ３−ヒドロキシアルカン酸オリゴライドの、腸内栄養としての使用）
雑種犬（２５．５ｋｇ）を一晩絶食させ、そして肉（１１１ｇ）とトリオライド（（Ｒ，Ｒ，Ｒ）−４，８，１２−トリメチル−１，５，９−トリオキサドデカ−２，６，１０−トリオン、２３．５ｇ）との混合物を与えた。この量のトリオライドは、一日のカロリー所要量の１０％と等価である。同じ量の肉およびトリオライドを、０、１２０、３６０および５４０分の時点で与えた。血液サンプルを、一定の間隔で１２時間にわたって採取した。
【００５９】
この実験を通して、このイヌは、窮迫；異常な（ｕｎｕｓｕａｌ）振舞い；または下痢、吐き気、嘔吐、もしくは頻尿などの異常な（ａｂｎｏｒｍａｌ）身体機能の兆候を示さなかった。血液サンプルを、アセトアセテートおよび３−ヒドロキシブチレートについて分析した。３０分以内に、３−ヒドロキシブチレートおよびアセトアセテートの濃度は、それぞれ０．８５ｍＭおよび０．１５ｍＭに達した。血液中の全ケトン体は、１．０ｍＭであった。トリオライドの３回目の投与の後は、全ケトン体濃度は上昇したままであり、約０．６ｍＭで一定であった。血液中のグルコース濃度は、正常な範囲である３．１〜５．９ｍＭのままであった。他の臨床化学プロフィールは、この実験を通して正常なままであった。
翌朝までに、血液中のケトン体濃度は、正常値である０．０２ｍＭに戻った。
【００６０】
これらの結果は、トリオライドがイヌによって消化され、その結果として血中ケトン体濃度が上昇して維持されることを示す。重要なことに、このケトン体濃度は、難治性癲癇の栄養処置において使用されるケトン誘発食によって達成される範囲内である。さらに、トリオライドがイヌによって十分に受容されることがわかった。このイヌは、窮迫の兆候を示さず、そして臨床化学パラメータの動揺を示さなかった。これらの結果は、トリオライドがケトン体の遅い放出に有用であることを、さらに実証する。
【００６１】
（実施例４：  アルキルエステル末端を有する３−ヒドロキシアルカノエートオリゴマーの合成）
オリゴマー（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレートを、メチル（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレートの縮合反応によって調製した。具体的には、メチル（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレート（２５０μｌ）を、ジブチルスズオキシド（２ｍｇ）と共に、１１０℃で７２時間加熱した。この反応バイアルは、これによってメタノールの除去が可能であるように、大気に対して解放したままにした。冷却後、この反応系は結晶（白色固体物質）を形成し、これをメタノールで洗浄し、そして空気乾燥させた。ＮＭＲ分析は、約１，７００ｇ／ｍｏｌの分子量を有するオリゴマー（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレートの形成を示した。ゲル電気泳動クロマトグラフィー（ＧＰＣ）分析により、約２，０００ｇ／ｍｏｌのＭｗを確認した。
ＮＭＲ分析はまた、末端メチルエステルの存在を実証した。
【００６２】
（実施例５：  ブタンジオールエステル末端を有する３−ヒドロキシアルカノエートオリゴマーの合成）
オリゴマー（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレートブタンジオールエステルを、微生物ポリエステルであるポリ［（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレート］と、１，３−ブタンジオールとの、制御されたエステル交換反応により、調製した。具体的には、ＰＨＢ（１０ｇ、Ｍｗ６００，０００）を、２００ｍＬのジオキサンおよび１，３−ブタンジオール（２．１ｍＬ）に、加熱して溶解した。溶解後、この反応混合物を冷却し、そして濃硫酸（１ｍＬ）をゆっくりと添加した。この反応混合物を４８時間加熱還流した。サンプルを周期的に取り出し、そして水中に沈殿させた。６時間後、９５％の生成物を回収した。この生成物は、ＧＰＣ分析によれば、４，３００ＤａのＭｗを有した。４５時間後、５２％の生成物を回収した。この生成物は、ＧＰＣ分析によれば、２，０００ＤａのＭｗを有した。ＮＭＲ分析は、約１，０００ｇ／ｍｏｌの３−ヒドロキシブチレートオリゴマーを示し、そして末端１，３−ブタンジオールエステルの存在を実証した。
【００６３】
（実施例６：  ３−ヒドロキシアルカノエートオリゴマーの合成）
オリゴマー（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレートを、微生物ポリエステルであるポリ［（Ｒ）−３−ヒドロキシブチレート］の制御された加水分解により、調製した。具体的には、ＰＨＢ（１５０ｇ）を、２Ｌの氷酢酸に、加熱して溶解した。水（３５０ｍｌ）を、粘性の溶液が単一の相を形成するまで、ゆっくりと添加した。この反応混合物を、１８時間加熱還流した。約５５℃まで冷却した後に、この混合物を、手早く撹拌しながら９Ｌの水に添加した。白色沈殿を回収し、水で洗浄して、乾燥後に９２ｇの３−ヒドロキシブチレートオリゴマーを得た。ＮＭＲ分析は、末端がクロトン化していない、約１，０００ｇ／ｍｏｌの３−ヒドロキシブチレートオリゴマーを示した。ＧＰＣ分析により、１，０００ｇ／ｍｏｌの分子量を確認した。
【００６４】
塩酸を添加したことを除き、同様の手順を使用して、より分子量の小さい（約２００ｇ／ｍｏｌ）３−ヒドロキシブチレートオリゴマーを生成した。オリゴマー（Ｒ）−３−ヒドロキシバレレートを、同じアプローチを使用して、ポリ（３−ヒドロキシバレレート）（これは、Ｃｈｒｏｍｏｂａｃｔｅｒ  ｖｉｏｌａｃｅｕｍ（Ｓｔｅｉｎｂｕｃｈｅｌら、Ａｐｐｌ．Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ．Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌ．３９：４４３〜４９（１９９３））を使用する醗酵により得られ得る）から調製し得る。
【００６５】
（実施例７：  ３−ヒドロキシアルカン酸オリゴマーの、腸内栄養としての使用）
Ｓｐｒａｇｕｅ−Ｄａｗｌｅｙラットに、市販のラットの餌を１０日間にわたって与え、次いで、デンプンからのカロリー７５％、カゼインとして２０％、およびポリ不飽和油として５％、ならびに鉱物混合物および肝臓抽出物補給を含有する、コントロール食に切り換えた。１５日後、２グループのラットに、３−ヒドロキシブチレートオリゴマーからのカロリー２５％を含有する実験食を与えた。２つの異なるオリゴマー（短いものと中程度のもの、それぞれ２００ｇ／ｍｏｌまたは１０００ｇ／ｍｏｌのいずれかの分子量を有する）を使用した。コントロールグループには、オリゴマーを含まないコントロール食を続けた。
【００６６】
各ラットの体重を毎日測定した。尿試料を毎日収集し、そして３−ヒドロキシブチレートについて、ＧＣ−ＭＳにより分析した。実験食における５日後、これらのラットを安楽死させ、血液試料を収集して、３−ヒドロキシブチレートおよびアセトアセテートについて、ＧＣ−ＭＳにより分析した。
【００６７】
コントロールグループの体重は、この実験を通して均等に増加し、そして中程度のＨＢオリゴマーを含有する実験食を与えたラットの体重もまた増加した。短いＨＢを含有する実験食を与えたラットの体重は、この実験食を続ける間にわずかに減少した。
【００６８】
安楽死のときに収集したラットの血漿中の、ケトン体の濃度を、ＧＣ−ＭＳにより測定した。コントロールグループは、３−ヒドロキシブチレートおよびアセトアセテートの、正常な濃度（それぞれ０．０７ｍＭおよび０．０２ｍＭ）を示した。短いＨＢオリゴマーを与えたラットは、それぞれ０．６５ｍＭおよび０．０５ｍＭの、３−ヒドロキシブチレート濃度およびアセトアセテート濃度であったが、一方で中程度のオリゴマーを与えたラットは、それぞれ０．１５ｍＭおよび０．０４ｍＭの濃度であった。これらの結果は、３−ヒドロキシブチレートオリゴマーを与えたラットにおいては、その血液中で、ケトン体のレベルが増加したことを示す。
【００６９】
短いオリゴマーおよび中程度のオリゴマーを与えたラットの尿中の、３−ヒドロキシブチレートの濃度は、ＧＣ−ＭＳにより、それぞれ約３．５ｍＭおよび１．０ｍＭであることが決定された。３−ヒドロキシブチレートは、コントロールラットの尿中では、検出不可能であった。これらの結果は、３−ヒドロキシブチレートオリゴマーの経口投与が、血液中および尿中でのケトン体濃度を増加させることを示す。
【図１】
2012072148.tif 000004
【外国語明細書】
2012072148000001.pdf