(57)【要約】【課題】不飽和アルデヒドの消臭効果に優れ、かつ安全性の高い消臭剤を提供すること。【解決手段】ブナ科（Ｆａｇａｃｅａｅ）のクリ属（Ｃａｓｔａｎｅａ）からなる群より選択される１種又は２種以上の果実の鬼皮並びに渋皮の少なくとも１つから抽出した抽出物からなる不飽和アルデヒドの消臭に有効な消臭剤とする。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
ブナ科（Ｆａｇａｃｅａｅ）クリ属（Ｃａｓｔａｎｅａ）からなる群より選択される１種又は２種以上の果実の鬼皮並びに渋皮の少なくとも１つから抽出した抽出物からなることを特徴とする不飽和アルデヒドの消臭剤。
【請求項２】
ブナ科（Ｆａｇａｃｅａｅ）クリ属（Ｃａｓｔａｎｅａ）からなる群より選択される１種又は２種以上の果実の鬼皮並びに渋皮の少なくとも１つから抽出した抽出物を消臭の有効成分として０．００１〜１０．０質量％配合することを特徴とする消臭剤。
【請求項３】
請求項１に記載の消臭剤を用いて消臭を行うことを特徴とする消臭方法。
【請求項４】
請求項１に記載の消臭剤を水相または油相に添加して消臭皮膚外用剤を製造することを特徴とする消臭皮膚外用剤の製造方法。
【請求項５】
請求項１に記載の消臭剤を水相または油相に添加して消臭用経口剤を製造することを特徴とする消臭経口剤の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、ブナ科（Ｆａｇａｃｅａｅ）クリ属（Ｃａｓｔａｎｅａ）からなる群より選択される１種又は２種以上の果実の鬼皮並びに渋皮の少なくとも１つから抽出した抽出物を配合することにより、不飽和アルデヒドの消臭に有効な消臭剤、消臭皮膚外用剤および消臭用経口剤に関する。
【背景技術】
【０００２】  ブナ科クリ属はアジア、ヨーロッパ、北アメリカの温帯地域に１２種が分布している。その中でも、ニホングリ（Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａ）、チュウゴクグリ（Ｃａｓｔａｎｅａ  ｍｏｌｌｉｓｓｉｍａ）、ヨーロッパグリ（Ｃａｓｔａｎａｅ  ｓａｔｉｖａ）、アメリカグリ（Ｃａｓｔａｎｅａ  ｄｅｎｔａｔｅ）の４種は、果実を食用として利用している。果実は炭水化物を多く含み、ビタミン、ミネラル類がバランス良く含まれているため、古代から栄養食として利用されてきた。また、渋皮には糖質分解酵素の抑制作用があり、肥満・血糖値の上昇抑制効果が知られている。しかし、ブナ科クリ属果実の鬼皮又は渋皮の抽出物による不飽和アルデヒドの消臭作用は今までに知られていない。【０００３】  不飽和アルデヒドのヘキセナール、オクテナール、ノネナールは、中高年以降に認められる「加齢臭」の主な原因と考えられている。加齢臭などの体臭の防止には、芳香成分を利用してマスキングする方法、吸着剤を利用する方法、抗菌物質を利用する方法が従来から知られている。しかし体臭と芳香が混在するため、時には新たな臭気の発生を招いたり、いったん吸着された体臭成分の再放出や、即効性に欠けるなどの問題があり、いずれの場合も根本的な問題解決とはならず未だ満足できるものではない。
【発明概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】  本発明は、上記問題点を解決し、不飽和アルデヒドの消臭効果に優れ、かつ安全性の高い消臭剤を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】  上記課題を解決するため研究を重ねた結果、これまで消臭作用を有することが知られていなかったブナ科（Ｆａｇａｃｅａｅ）クリ属（Ｃａｓｔａｎｅａ）からなる群より選択される１種類又は２種類以上の果実の鬼皮並びに渋皮の少なくとも１つから得られる抽出物が、優れた不飽和アルデヒドの消臭効果を有することを見出し、本発明を完成させるに至った。
【発明の効果】
【０００６】  本発明により、不飽和アルデヒドの消臭に有効な消臭剤および消臭用経口剤を提供することが出来る。
【発明を実施するための形態】
【０００７】  本発明において使用されるブナ科（Ｆａｇａｃｅａｅ）クリ属（Ｃａｓｔａｎｅａ）からなる群より選択される１種又は２種以上の果実の鬼皮又は渋皮は、生のまま又は乾燥させて使用することもできる。
【０００８】  このとき用いる溶媒としては、特に限定されないが、水、エタノール、メタノール、アセトン、ヘキサン、グリセリン、１，３−ブチレングリコール、ジプロピレングリコール、プロピレングリコールなどが例示され、これらを１種類または２種類以上を混合して使用することもできる。また、得られた抽出物は抽出物をそのまま用いるか、又は効果を損なわない程度に脱臭、精製を行い配合することも可能である。
【０００９】  本発明の抽出物は、皮膚外用剤として使用する他に、経口剤としても利用可能であり、食品、あるいは医薬品などの消臭用経口剤にも応用することが出来る。
【００１０】  本発明の抽出物は、消臭剤として配合する場合、消臭の有効成分として０．００１〜１０．０質量％とすることが好ましい。
【００１１】  本研究で得られた抽出物を含む化粧料は、効果を損なわない程度で油剤、界面活性剤、糖類、高分子類、ｐＨ調製剤、キレート剤、アルコール類、ビタミン類、アミノ酸類、塩類、香料、色素などを配合できる。油剤の成分としては、例えばセチルアルコール、イソステアリルアルコール、ラウリルアルコール、オレイン酸、オクチルドデカノール、イソステアリン酸、ウンデシレン酸、アボガド油、オリーブ油、ゴマ油、ヒマシ油、椿油、馬油等が挙げられる。界面活性剤としては、例えばアニオン性界面活性剤、カチオン性界面活性剤、ノニオン性界面活性剤、両性界面活性剤などが挙げられる。糖類の成分としては、例えばソルビトール、マンニトール、グルコース、ショ糖、加糖、キシリトール、マルチトール、トレハロース等が挙げられる。高分子としては、例えばポリアクリル酸ナトリウム、アルギン酸ナトリウム、カルボキシビニルポリマー、カチオンポリマー、キサンタンガム、ペクチン、デキストリン、グアーガム、ローカストビーンガム、アルギン酸、ゼラチン、ヒアルロン酸等が挙げられる。ビタミン類としては、例えばレチノール、リボフラビン、塩酸ピリミドキシン、Ｌ−アスコルビン酸、Ｌ−アスコルビン酸ナトリウム、パントテン酸カルシウム、ニコチン酸、ニコチン酸アミド、酢酸トコフェロール、ビオチン等が挙げられる。
【００１２】  本発明にかかる化粧料としては、クリーム、軟膏、ローション、乳液、化粧水、ジェル、パック、石鹸、洗顔料、シャンプー、リンス、クレンジング剤、スプレー製剤などとして調製することができる。
【００１３】  また、消臭用経口剤の剤系としては、例えば錠剤、顆粒剤、カプセル剤、懸濁剤、乳剤、凍結乾燥剤など種々の剤型で提供することもできる。必要に応じて、医薬品・医薬部外品・食品などに配合される、油性成分、保湿剤、粉体、乳化剤、可溶化剤、増粘剤、薬剤、香料、防菌防黴剤、アルコール類、砂糖、練乳、小麦粉、食塩、ブドウ糖、鶏卵，バター、マーガリン、水飴、カルシウム、鉄分、調味料、香辛料、ビタミンＡ及びそれらの誘導体、カロテノイド類、リボフラビン及びその誘導体、ビタミンＢ類及びそれらの塩若しくは誘導体、コバラミン類、ビタミンＥ及びそれらの誘導体、ビタミンＫ、アデノシン及びその誘導体、フラボノイド類及びタンニン類を配合することもできる。さらに、本発明の効果を損なわない範囲において、他の保湿剤との併用も可能である。
【００１４】  本発明で使用されているブナ科（Ｆａｇａｃｅａｅ）クリ属（Ｃａｓｔａｎｅａ）の特にニホングリ（Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａ）、チュウゴクグリ（Ｃａｓｔａｎｅａ  ｍｏｌｌｉｓｓｉｍａ）、ヨーロッパグリ（Ｃａｓｔａｎａｅ  ｓａｔｉｖａ）、アメリカグリ（Ｃａｓｔａｎｅａ  ｄｅｎｔａｔｅ）は、天然物で食用に使用されているため安全性が高く、有害な副作用などは報告されていない。
【実施例】
【００１５】  次に実施例を挙げ、本発明をさらに詳細に説明するが、本発明はこれに限定されるものではない。ここでの、配合量は質量％である。
実施例に先立ち、本発明抽出物の不飽和アルデヒドの消臭効果に関する試験方法とその結果について説明する。【００１６】（試験方法およびその結果）
１．試料の調製
（１）ニホングリ（Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａ）の鬼皮抽出液
ニホングリの鬼皮１０．０ｇを、４０℃で２日間エタノール２５０ｍＬに浸漬し、抽出液をろ過、溶媒を留去し、エタノール抽出物３．０ｇを得た。この抽出物を精製水で希釈して濃度を調整し、これを用いて以下の実験を行った。
（２）ニホングリ（Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａ）の渋皮抽出液
ニホングリの渋皮１５．０ｇを、４０℃で２日間エタノール２５０ｍＬに浸漬し、抽出液をろ過、溶媒を留去し、エタノール抽出物３．０ｇを得た。この抽出物を精製水で希釈して濃度を調整し、これを用いて以下の実験を行った。【００１７】２．不飽和アルデヒドの消臭効果試験
消臭効果の試験はガスクロマトグラフィーにて行い、不飽和アルデヒドの消臭率をブランクと比較した。また、不飽和アルデヒドはノネナールを使用した。
条件  カラム：ＨＰ−５（０．３２ｍｍφ）、温度：Ｏｖｅｎ  １００℃、Ｉｎｊｅｃｔｉｏｎ  ２５０℃、Ｄｅｔｅｃｔｏｒ  ３００℃、Ｒａｎｇｅ  １０（検出器：ＴＣＤ）【００１８】３．測定方法
ノネナール溶液を３０μｌポリフッ化ビニル袋に採取し、３３℃一定温度で気化させた後、試料溶液を３ｍｌを入れ３３℃で３０分間放置する。その後、ＳＰＭＥ（１００μｍＰＤＭＳ）で気体中のノネナールを１時間吸着し、ガスクロマトグラフィーにてノネナールのピーク面積をブランクと比較し、消臭効果を求めた。【００１９】
【表１】
2012020985.tif 000002
【００２０】  表１の結果より、ニホングリ（Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａ）の鬼皮抽出物と渋皮抽出物が、不飽和アルデヒドの消臭効果に優れていることが判る。
以下に、本発明の消臭剤を配合した皮膚外用剤及び経口剤の実施例を挙げる。配合した消臭剤は上記で調製したものを用いた。実施例で得られた皮膚外用剤及び経口剤には消臭効果が認められた。【００２１】  ニホングリ（Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａ）の鬼皮抽出物と渋皮抽出物の配合例を示す。配合量は質量％を表す。【００２２】配合例１  化粧水
（処方）
グリセリン                                                      ４．０質量％
１，３−ブチレングリコール                                      ６．０
トレハロース                                                    ０．１
Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａの鬼皮抽出液または              ２．０
Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａの渋皮抽出液
キサンタンガム                                                  ０．０５
メチルパラベン                                                  ０．２
精製水                                                          残余【００２３】配合例２  ミスト
（処方）
政府所定変性アルコール                                          ３５．０質量％
１，３−ブチレングリコール                                      ３．０
グリセリン                                                      ２．０
Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａの鬼皮抽出液または              ２．０
Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａの渋皮抽出液
精製水                                                          残余【００２４】配合例３  石鹸
（処方）
カリ含有石ケン素地                                              ９５．０質量％
グリセリン                                                      ２．０
Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａの鬼皮抽出液または              ２．０
Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａの渋皮抽出液
オリーブ油                                                      １．０【００２５】配合例４  ソフトカプセル
（処方）
玄米胚芽油                                                      ８５．０質量％
乳化剤                                                          １０．０
Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａの鬼皮抽出液または              ４．９
Ｃａｓｔａｎａｅ  ｃｒｅｎａｔａの渋皮抽出液
コエンザイムＱ１０                                              ０．１