(57)【要約】【課題】電気炊飯器において、バックアップ電源を使用する停電時の消費電流を可能な限り低減し、バックアップ電源の寿命を長くするとともに、停電時にも必要な制御データの記憶を可能とした。【解決手段】  この発明の電気炊飯器は、内鍋と、内鍋を加熱する内鍋加熱手段と、書き換え可能な第１のメモリを内蔵したマイコンよりなる炊飯器制御手段と、停電時におけるバックアップ電源とを備えてなる電気炊飯器において、上記炊飯器制御手段に対してバックアップ電源の不要な第２のメモリを設け、停電時に記憶させておくべきデータを、上記第１のメモリと第２のメモリに分けて記憶させるようにするとともに、停電時において、上記バックアップ電源には、上記炊飯器制御手段の第１のメモリのみをバックアップさせるようにした。  その結果、停電時における必要な制御データの記憶が可能となる。また、同停電時におけるバックアップ電源の消費電流を可及的に小さなものとすることができ、バックアップ電源の寿命を長くすることができる。【選択図】        図７
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
内鍋と、内鍋を加熱する内鍋加熱手段と、書き換え可能な第１のメモリを内蔵したマイコンよりなる炊飯器制御手段と、停電時におけるバックアップ電源とを備えてなる電気炊飯器において、上記炊飯器制御手段に対してバックアップ電源の不要な第２のメモリを設け、停電時に記憶させておくべきデータを、上記第１のメモリと第２のメモリに分けて記憶させるようにするとともに、停電時において、上記バックアップ電源には、上記炊飯器制御手段の第１のメモリのみをバックアップさせるようにしたことを特徴とする電気炊飯器。
【請求項２】
記憶させるデータは、常に変化するデータと常には変化しないデータとに分け、常に変化するデータはバックアップ電源を必要とする第１のメモリに記憶させる一方、常には変化しないデータはバックアップ電源を必要としない第２のメモリに記憶させるようにしたことを特徴とする請求項１記載の電気炊飯器。
【請求項３】
炊飯器制御手段としてのマイコンが、時計表示のためのリアルタイムクロック回路を備えたものよりなり、停電時には、そのバッテリーバックアップモードを利用して、当該リアルタイムクロック回路および上記第１のメモリ以外の部分への電源の供給を停止するようになっているこを特徴とする請求項１又は２記載の電気炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本願発明は、停電時におけるバックアップ電源の省エネ性能を向上させ、かつ停電時にも必要な制御データを保持できるようにした電気炊飯器の構成に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
最近のマイコン式の電気炊飯器では、その高性能な制御機能により、吸水からむらしまでの各炊飯段階に応じた適切な加熱出力で効率良く炊飯を行なうことによって良好な炊飯性能を実現し、やがて、炊飯が完了すると、自動的に保温工程に移行し、ユーザーにより保温取消スイッチが押されるか又は予じめ設定された保温設定時間が経過するまでの間は、ご飯の温度が予じめ設定した所望の保温温度に維持されるように、ご飯の温度を検出しながら保温ヒータ等保温加熱手段の加熱量を適切に制御するようになっている（例えば特許文献１を参照）。
【０００３】
このようなマイコン式の電気炊飯器の場合、必要な制御機能を維持するためには、その電源回路に電源が供給されていない停電時（例えば当該電気炊飯器がＡＣ電源に接続されていない時や仮に当該電気炊飯器がＡＣ電源に接続されてはいても、例えば待機電力低減回路等の省エネ回路の採用により、炊飯器内部でマイコン等への電源を遮断している時など）にも、上記マイコン内の所定の回路（例えば時計表示のためのＲＴＣ回路）や特定のメモリ部（例えば必要な制御データを記憶させて置くためのバックアップＲＡＭなど）には何らかの方法で電源を印加して置かなければならない。
【０００４】
そうでないと、当該停電時に制御設定状態が初期状態にリセットされて、それまでの炊飯メニューや同メニューに対応した火加減レベル等のセット状態やタイマー予約セット状態までがクリアされてしまい、ユーザーが再度設定操作を行わなければならない不便が生じる。また炊飯の途中で停電が起こると、以後適切な炊飯が不可能となってしまう。
【０００５】
そこで、その対応方法として、一般に固定電池や充電可能な蓄電池をバックアップ電源とする方法が採用されている（例えば特許文献２，３を参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開２０００−１４５４１号公報
【特許文献２】特開２００５−２０４９２１号公報
【特許文献３】特開２００１−１８５３２７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
上述のように、従来から停電時には必要な制御データをバックアップ電源によりバックアップして保持させて置き、停電から復帰した時に、同保持して置いた制御データを用いて適正な制御を継続することは知られている。
【０００８】
そして、そのための制御データ記憶手段としては、一般に炊飯器制御手段としてのマイコン制御ユニットに内蔵されているバックアップＲＡＭが使用されている。
【０００９】
しかし、該バックアップＲＡＭの記憶容量には限界があり、それだけで常に変化するデータ（例えば炊飯中におけるタイマーの計時値、炊飯工程シーケンス（吸水、合数判定、昇温工程１、昇温工程２、炊き上げ１、炊き上げ２）、むらし時間、保温時間など）および常には変化しないが各炊飯タイミング毎に設定状態が変更される可能性のあるデータ（例えば音声ガイダンス機能における音声内容や音量、タイマー予約炊飯時における予約時刻、炊飯メニュー、火加減レベルなど）の全てを記憶させるのは困難である。
【００１０】
もちろん、同バックアップＲＡＭの記憶容量（バイト数）を増大させたり、複数のバックアップＲＡＭをマイコン制御ユニット内に内蔵させて、それらの各々をバックアップ電源によりバックアップさせるということも考えられる。
【００１１】
しかし、前者の場合には当該炊飯器専用のマイコン制御ユニットとして形成する必要があるために、汎用のマイコンを使用することができず、高コストになる。また、後者の場合にも、複数のバックアップＲＡＭを内蔵させた専用のマイコン制御ユニットとする必要があり、より以上に高価になるだけでなく、複数のバックアップＲＡＭに各々バックアップ電源を供給する必要が生じ、省エネ効果が低下する。
【００１２】
一方、最近のマイコンでは、マイコン自体に時計表示用のリアルタイムクロック回路（ＲＴＣ回路）を組み込み、所定発振周期のサブクロック回路と組み合わせることによって、ＡＣ電源電圧のゼロクロス信号等の外部クロック信号を用いることなく、より正確な時計表示機能を実現したものが多くなってきている。
【００１３】
したがって、このようなタイプのマイコンを電気炊飯器に用いると、例えば上述のような停電時には、当該汎用のマイコン自体が本来持っているバッテリーバックアップモードをそのまま利用して、上記リアルタイムクロック回路以外のマイコン機能を全て停止させ、可及的な省エネ化を図ることが考えられる。
【００１４】
しかし、この場合のバッテリーバックアップモードでは、当該バッテリーバックアップモードに入ると、マイコン内のバックアップＲＡＭ自体への電源の供給も断たれるので、やはり停電時には制御設定状態が初期状態にリセットされて、それまでの炊飯メニューや同メニューに対応した火加減レベル等のセット状態やタイマー予約セット状態までがクリアされてしまい、ユーザーが再度設定操作を行わなければならない不便が生じる。
【００１５】
また、炊飯途中で停電が起こると、以後適切な炊飯が不可能となってしまう。
【００１６】
したがって、仮に上述のようなリアルタイムクロック機能（ＲＴＣ機能）を有するマイコンを用いて炊飯器制御手段を構成したとしても、そのままバッテリーバックアップモードを利用して電気炊飯器の省エネモードを実現することはできない。
【００１７】
このため、同マイコンを用いた従来の電気炊飯器の場合、それまでの設定データ（時間に応じて変化する情報と変化しない情報を含めて）を保持させるために、上記リアルタイムクロック回路（ＲＴＣ回路）を含めてマイコンおよびその周辺の部品（メモリ等）にも、常時バックアップ電源を印加するようにしており、消費電流が大きく、十分な省エネ性能を実現し得ていなかった。
【００１８】
その結果、やはりバックアップ電源用の電池の寿命が短かいという問題が残されていた。
【００１９】
もちろん、停電時間が短かい場合で、かつバックアップ電源として充電可能な蓄電池（リチウム電池など）を用いた場合には何とか対応できるが、それでもバックアップ状態での消費電流が大きいという課題は同様であり、停電時間が長くなると、やはり対応できない。
【００２０】
本願発明は、このような事情に基いてなされたもので、第１，第２の２つのメモリを用いることによって記憶容量を増大させる一方、一方のメモリはバックアップ電源を必要とするが他方のメモリはバックアップ電源を不要とすることにより可及的に消費電流を低減し、停電時には必要な制御データを確実に保持することができ、かつバックアップ電源の寿命をも十分に長くすることができるようにした電気炊飯器を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００２１】
本願各発明は、上記の目的を達成するために、それぞれ次のような課題解決手段を備えて構成されている。
【００２２】
（１）  請求項１記載の発明
この発明の電気炊飯器は、内鍋と、内鍋を加熱する内鍋加熱手段と、書き換え可能な第１のメモリを内蔵したマイコンよりなる炊飯器制御手段と、停電時におけるバックアップ電源とを備えてなる電気炊飯器において、上記炊飯器制御手段に対してバックアップ電源の不要な第２のメモリを設け、停電時に記憶させておくべきデータを、上記第１のメモリと第２のメモリに分けて記憶させるようにするとともに、停電時において、上記バックアップ電源には、上記炊飯器制御手段の第１のメモリのみをバックアップさせるようにしたことを特徴としている。
【００２３】
このような構成によると、第１，第２の２つのメモリによりメモリ部の記憶容量を十分に増大させることができ、停電時にも必要な制御データを確実に保持させて置くことができるようになる。したがって、例えば停電になった時点の各種設定データをバックアップ電源によりバックアップされた停電時にも書き込み可能な第１のメモリのバッテリーバックアップ領域に記憶させておくと、停電復帰後には、同第１のメモリに逐次記憶されたデータを用いて速やかに停電前の設定工程を継続する形で、適切に炊飯制御を実行させることができる。
【００２４】
しかし、同第１のメモリのバッテリーバックアップ用領域にも限りがあるので、同領域を超えるデータは、例えばフラッシュメモリ等一旦記憶させると電源によるバックアップを必要としない第２のメモリに記憶させるなど、必要な情報を分けて記憶させる。その結果、必要なデータが多い時にも、有効に対応することができる。
【００２５】
また、そのようにすることにより記憶容量が大きくなっても、バックアップするメモリは第１のメモリだけで良いから、停電時におけるバックアップ電源の消費電流を可及的に小さなものとすることができ、バックアップ電源の寿命を長くすることができる。
【００２６】
（２）  請求項２記載の発明
この発明の電気炊飯器は、上記請求項１の発明の課題解決手段の構成において、記憶させるデータは、常に変化するデータと常には変化しないデータとに分け、常に変化するデータはバックアップを必要とする第１のメモリに記憶させる一方、常には変化しないデータはバックアップを必要としない第２のメモリに記憶させるようにしたことを特徴としている。
【００２７】
このような構成によると、停電時においても経時的に変化するデータの記憶が可能となり、停電時にも適切な制御が可能となる。
【００２８】
なお、この場合、第１のメモリのバッテリーバックアップ用領域が、例えば１６バイトあるとすると、同１６バイトのうちの１バイトは、例えばチェックサム領域として、ＮＯ１〜ＮＯ１５領域のデータのチェックに使用する。
【００２９】
また、常に変化しない情報を書き込むタイミングは、例えば異常情報についてはセンサの異常発生時に、またメニュー・火加減・予約時間・音量等については、前回より変化している場合にのみ行うようにする。
【００３０】
（３）  請求項３記載の発明
この発明の電気炊飯器は、上記請求項１又は２の発明の課題解決手段の構成において、炊飯器制御手段としてのマイコンが、時計表示のためのリアルタイムクロック回路を備えたものよりなり、停電時には、そのバッテリーバックアップモードを利用して、当該リアルタイムクロック回路および上記第１のメモリ以外の部分への電源の供給を停止するようになっているこを特徴としている。
【００３１】
すでに述べたように、リアルタイムクロック回路（ＲＴＣ回路）を備えたマイコンは、それ自体として、停電時には必要な個所以外へはバックアップ電源の供給を行わないようにするバッテリーバックアップモードが設けられている。
【００３２】
したがって、上述の炊飯器制御手段として、同リアルタイムクロック回路付のマイコンを使用した時には、停電時に同制御モードを利用して、そのリアルタイムクロック回路および上記第１のメモリ以外の部分への電源の供給をＯＦＦにすることができる。
【発明の効果】
【００３３】
以上の結果、本願発明によると、停電時にも必要な制御データを確実に保持しながら、しかも停電時におけるバックアップ電源の消費電流を可及的に低減することができ、その結果、同電源を長期に亘って有効に利用することができるようになり、コストの低減につながるとともに、製品の信頼性が向上する。
【図面の簡単な説明】
【００３４】
【図１】本願発明の各実施の形態に共通な電気炊飯器の炊飯器全体の構成を示す外観斜視図である。
【図２】同電気炊飯器の炊飯器全体の構成を示す中央断面図である。
【図３】同電気炊飯器の制御回路部分の要部の構成を示すブロック図である。
【図４】同電気炊飯器の炊飯開始時の制御フローである。
【図５】同電気炊飯器の予約開始時の制御フローである。
【図６】同電気炊飯器の音声設定時の制御フローである。
【図７】同電気炊飯器の停電対応時の制御フローである。
【図８】同電気炊飯器の変形例に係る制御回路部分の要部の構成を示すブロック図である。
【発明を実施するための形態】
【００３５】
図１〜図３は、本願発明の実施の形態に係る電気炊飯器の炊飯器本体および要部の構成を、また図４〜図７は、同電気炊飯器の炊飯、予約開始、音声設定、停電対応制御の内容を、それぞれ示している。
【００３６】
（炊飯器全体の構成）
この電気炊飯器１は、先ず図１に示すように、例えば内鍋（飯器ないし保温容器）３として非金属材料からなる蓄熱性の高い鍋（例えば、セラミック製の土鍋）が一例として採用されており、その底壁部３ａの底部中央面（フラット面部）および該底壁部３ａ外周のコーナ部（Ｒ面部）３ｂには、それぞれ内部に誘起されるうず電流によって自己発熱が可能な例えば銀ペースト等の金属製の第１，第２の誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２が設けられている。
【００３７】
そして、この電気炊飯器１は、同構成の内鍋３と、該内鍋３を任意に収納セットし得るように形成された下部側合成樹脂製の皿状の保護枠４ａおよび上部側の筒状壁部４ｃよりなる内ケース４と、該内ケース４を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース５と、該外ケース５の下部に一体に嵌合された底ケース１３と、上記外ケース５と上記内ケース４とを肩部材１０により一体化して形成された炊飯器本体１の上部に開閉可能に設けられた蓋体２とから構成されている。
【００３８】
一方、内ケース４の底壁部である皿状の保護枠４ａの下方側には、フェライトコア収納部６ａ，６ａ・・・を備えたコイルカバー（コイル台）６が設けられおり、その下部にはフェライトコア６ｂ，６ｂ・・・を配置し、またそれらの間には、上記内鍋３の底壁部３ａの中央部側フラット面部と外周部側湾曲面部（コーナー部）３ｂの上記第１，第２の２組の誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２位置に対応して各々リッツ線が同心状に巻成された第１，第２の２組のワークコイルＣ１，Ｃ２が設けられており、それらへの通電時には上記内鍋３の上記第１，第２の誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２にうず電流を誘起して、上記内鍋３を効率良く加熱するようになっている。
【００３９】
上記合成樹脂製の外ケース５の後部側は、平面視Ｈ形の形状に成型されていて、前後方向に平行な左右の側壁部間後部に位置して左右に延びる仕切壁２４が設けられている。そして、この仕切壁２４の左右両端側には、後方側から平面視コ字形の外ケースカバー５ｂの側壁部前端が嵌合（係合）されるようになっている。
【００４０】
上記外ケース５の仕切壁２４と上記外ケースカバー５ａとの間には、上記内ケース４側と仕切られる形で、シール性の高い電装品収納空間が形成されている。そして、この電装品収納空間内に、上記のようにワークコイルＣ１，Ｃ２、保温ヒータＨ１等を駆動制御するＩＧＢＴやヒータ駆動回路、電源電圧整流用のダイオードブリッジよりなる整流回路、平滑回路などを備えた第１の電気基板（制御基板）Ｂ１および該第１の電気基板Ｂ１を保持した電気基板カバー（制御基板カバー）７が上下方向に立設する状態で設けられている。
【００４１】
この第１の電気基板Ｂ１上には、ＩＧＢＴ等の発熱部品、その他必要部品が設けられているとともに、接続用配線であるフレキシブルなフラットケーブルを介して後述する蓋体２側の第２の電気基板（マイコン基板）Ｂ２が接続されている。
【００４２】
上記電気基板カバー７は、例えば上記外ケース５の仕切壁２４に対して着脱可能な状態で取り付けられるようになっていて、その下部側には保護枠４ａの下面側ワークコイルＣ１，Ｃ２部分および第１の電気基板Ｂ１のヒートシンク２５の放熱フィン部分に冷却用の空気を流す第１の送風ファン１１Ａが、また左右両側には、上記内鍋３の第１，第２の発熱体Ｇ１，Ｇ２部分に向けて直接冷却空気を送風する第２，第３の送風ファン１１Ｂ，１１Ｃが、それぞれ一体に取り付けられている。
【００４３】
第１の送風ファン１１Ａは、上下方向に開口した短筒状のファンケーシング５６ａ内の送風通路５６ｂに軸流ファン５６ｃを備えるとともに、保護枠４ａの底部側への吹出空気分流ダクト５６ｄを備えて構成されている。
【００４４】
他方、第２，第３の送風ファン１１Ｂ，１１Ｃは、渦巻き形状のスクロールケーシング１１ｂ内にファンモータ１１ｅにより駆動される多翼ロータ１１ｄを配置し、側面側に設けた空気吸込口１１ｇより吸い込んだ空気をスクロール通路１１ａ下流の空気吹出端から吹き出すようにしたシロッコファン（登録商標）よりなり、それらは交互に所定時間運転されるようになっており、その空気吹出端からの吹出空気は、上記保護枠４ａの上端４ｂ部分の全周に位置して形成された送風路１５に対してフレキシブルなゴム製の連通パイプ（図示省略）を介して吹き出されるようになっている。
【００４５】
上記送風路１５は、上記保護枠４ａの上端４ｂ部分に形成された凹溝状の環状ダクトと該環状ダクトに対して上方側から嵌合される逆凹溝形状のキャップ部を有するダクトリング９との間に形成されている。この送風路１５には、円周方向に等間隔で６個の送風用開口Ｆ，Ｆ・・・が内鍋３コーナー部３ｂの発熱体Ｇ２に向けて（かつ若干下方に向けて）形成されている。また、上記各送風用開口Ｆ，Ｆ・・・内には、平面視Ｖ字状の送風ガイドがそれぞれ設けられており、該送風ガイドの存在により、一方の送風ファンが駆動されているときに、送風路１５を流れる冷却風が距離の異なる各送風用開口Ｆ，Ｆ・・・から円滑に内鍋３の発熱体Ｇ２，Ｇ１部分に向けてスムーズに送風されるようになっている。
【００４６】
ご飯を美味しく炊き上げるためには、昇温工程や昇温工程後の炊き上げ工程などの、飯米に十分に熱を通す高温、かつ高加熱出力が要求される炊飯工程で、内鍋３に対して可能な限り高い加熱出力を与えることが好ましい。
【００４７】
しかし、その場合において、内鍋３に局部的に高温になる部分があると、同部分での耐熱対策が必要となり、有効に加熱出力を増大させることができない。
【００４８】
ところが、上記のように内鍋３の発熱体Ｇ２，Ｇ１部分に直接冷却用の空気を第２，第３の送風ファン１１Ｂ，１１Ｃで送風することにより、上記局部的に高温になる発熱体Ｇ２，Ｇ１部分を冷却して、その熱を有効に回収し、逆に低温の側壁部３ｃ側に移送して作用させるようにすると、内鍋３全体の加熱温度を可及的に均一化し、加熱効率を向上させて、吹きこぼれ、焦げ付きを防止することができるとともに、さらに従来加熱不足であった内鍋３の側壁部３ｃへの加熱量を大きく増大させることができるようになり、より一層美味しいご飯を炊き上げることが可能となる。
【００４９】
この場合において、上記内鍋３の底壁部３ａ側から側壁部３ｃ側に移送される高温の空気は、内鍋開口縁部（フランジ部）３ｄの外周面まで流され、側壁部３ｃの全体を下端から上端まで効率良く加熱する。
【００５０】
さらに上記内ケース４の皿状の底壁部である保護枠４ａは、その底面部の中央部に内鍋３の底壁部３ａの温度を検知するサーミスタを内装した底センサー１８のセンサー部嵌合口が形成されているとともに、同センサー部嵌合口の外周側上面にはドーナツ状の遮熱板８が設けられている。また、上端部４ｂ上の環状ダクト９の外周部内側には、所定幅半径方向外方に張り出したフランジ状の段部が設けられ、この段部部分に上記上部側筒状壁部４ｃの下端側が係合載置されている。
【００５１】
他方、同上部側筒状壁部４ｂの上端は、図示しない内枠部材を介して上記炊飯器本体側外ケース５上端の肩部材１０側に連結して固定されている。
【００５２】
また、上記内ケース４の上部側筒状壁部４ｂの外周には、炊飯および保温時において加熱手段として機能する保温ヒータＨ１が設けられており、炊飯時および保温時において上記内鍋３の側壁部３ｃの全周を有効かつ均一に加熱するようになっている。
【００５３】
なお、符号１１は、上記底ケース１３の後部側に設けられている上記第１の送風ファン１１Ａ用の空気吸込口である。
【００５４】
（蓋体の構成）
さらに、符号２は上述の蓋体であり、該蓋体２は、その最上面を構成するとともに、中央部の蒸気パイプ嵌合孔２ｆ部分におねば戻し機能を有する蒸気パイプ（調圧ユニット）１４を備えた合成樹脂製の外カバー２ａと、該外カバー２ａの外周部に嵌合一体化して設けられた同じく合成樹脂製の内カバー２ｂと、該内カバー２ｂの外周部内に設けられた内枠部材２ｃと、該内枠部材２ｃの内側に設けられた金属製の放熱板２ｄと、該放熱板２ｄの上面に設けられた蓋ヒータＨ２と、上記放熱板２ｄの下方側に設けられた金属製の内蓋２ｅとを備えて構成されている。
【００５５】
また、放熱板２ｄの外周縁部下方および内蓋２ｅの外周縁部下方には、それぞれパッキンＰ１，Ｐ２が設けられており、内蓋２ｅは、パッキンＰ２を介して内鍋３の開口縁部３ｄの内側に傾斜した上面部に広く接触させられている。また、蒸気パイプ１４には、下方側放熱板２ｄの蒸気導入口部から上方側外カバー２ａの蒸気排出口１４ａに向けて相互にジグザグ構造に連通した蒸気排出通路２５が形成されている。そして、１４ｃは、同蒸気排出通路２５の調圧パイプ１４ｂ内の調圧弁（球体弁）、１４ｄはその下方側の弁口部を有する筒状の弁座部、１４ｅは同弁座部の下端に嵌合された調圧キャップである。
【００５６】
この蓋体２は、上記外ケース５の後壁上部の肩部材１０に対してヒンジ部（ヒンジ機構）を介して上下方向に回動自在に取付けられており、その開放端側（前端側）内周面には、該蓋体２に係合して当該蓋体２の上方への開放を係止する炊飯器本体１側ロック片１７ａのロック爪１７ｂが係合する係合部２ｇが設けられている。
【００５７】
そして、上記外ケース１の前壁５ａ側上部位置に設けられているロック機構アンロック操作部１７のＯＮ操作によって、同ロック片１７ａのロック爪１７ｂの蓋側係合部２ｇとの係合が解除されると、後述するコイルバネ４０（蓋側係合片４１ａと本体側係合片４１ｂを有する）の付勢力によって、上記蓋体２が自動的に上方に開かれるようになっている。
【００５８】
また、符号１６は、上記内鍋３内の温度および沸騰状態を検知する蓋センサ（蒸気センサ）である。
【００５９】
この蓋センサ１６は上記内蓋２ｅの開口部に蒸気通路１６ｅを有した蒸気パイプ１６ｃを嵌合するとともに、同蒸気パイプ１６ｃ内の蒸気通路１６ｅ内に上方側放熱板２ｄ側に取付ホルダー１６ａおよび１６ｄを介して取り付けられている温度センサ１６ｂの先端を挿入する形で設けられている。この場合、上記同温度センサ１６ｂは、図示のように上方から下方に向けて長く延びる軸体状のものよりなり、その先端側センサ部（温度検知部）が、上記内鍋３の開口縁部３ｄよりも内側に臨んで（侵入する形で）設けられている。
【００６０】
一方、上記蓋体２の外カバー２ａの前部中央には、当該炊飯器の操作部および表示部を構成する操作パネル部２０嵌合用の凹溝部２ｆが形成されており、同凹溝部２ｆ部分に外カバー２ａの外周面と連続する外周面を形成する形で操作パネル部２０が嵌合されてカバーされるようになっている。
【００６１】
該操作パネル部２０は、例えば薄型のボックス構造（合成樹脂製）のものよりなり、上記凹溝部２ｆ内に着脱自在に嵌合して収納されている。そして、その上部側部材の上方側中央部に液晶表示部２１に対応する透明窓を有するとともに、その周囲には、タイマー炊飯用の炊飯予約スイッチ、炊飯スイッチ、保温スイッチ、取消スイッチ、音声設定スイッチ、炊飯メニュー（例えば白米、早炊き、おこわ、おかゆ、玄米その他のコースメニュー）を指定する炊飯メニュースイッチ、時計及びタイマーの時刻時設定スイッチ、時計及びタイマーの時刻分設定スイッチ、火加減設定スイッチ、の各操作キー２２ａ〜２２ｉ（図１および図３参照）が設けられている。
【００６２】
一方、同操作パネル部２０の内側には、上記各種スイッチのスイッチ部品およびそれら操作スイッチの操作状態等表示制御機能、上記第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２、保温ヒータＨ１、蓋ヒータＨ２各々への通電制御機能を有するマイコン制御ユニット４０を備えた第２の電気基板（マイコン基板）Ｂ２とともに液晶表示部２１がそれぞれ上記操作パネル部２０面（上部側部材の上面）に対して所定の相対角を有した状態で設けられている。
【００６３】
また第２の電気基板（マイコン基板）Ｂ２は、上記操作パネル部２０の全体に対応し、かつ上記液晶表示部２１よりも下方側に位置して、上記操作パネル部２０の前傾角よりも小さな前傾角を有して、上記操作パネル部２０収納用の凹溝部２ｆ内の底壁部上面側に設置されている。
【００６４】
（制御回路部分の構成）
次に図３は、上述のように構成された電気炊飯器本体における炊飯メニューの選択設定、それに対応した火加減レベルの設定、音声ガイダンス機能における音声内容および音量の設定、炊飯予約時刻の設定、停電発生時の停電対応制御等を行う制御回路部分の構成を示す。
【００６５】
この実施の形態の電気炊飯器の場合、もちろん上述した第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２および保温ヒータＨ１、蓋ヒータＨ２等の出力を制御する出力制御用のマイコン制御ユニット４０を中心として、ＡＣ電源側からの電源回路部に、整流平滑回路、第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２、ＩＧＢＴ、チョークコイル、共振回路よりなるＩＨ回路、ＤＣ電源回路、各種センサを用いた温度検出回路、入力電圧検出回路、ＩＧＢＴ駆動回路、入力電流検出回路、電源電圧のゼロクロス検出回路、保温ヒータ駆動回路、蓋ヒータ駆動回路、第１，第２，第３の送風ファン１１Ａ，１１Ｂ，１１Ｃのファンモータ駆動回路などを備えているが、それらについては図示を省略している。
【００６６】
そして、図３では、本願発明に関係する構成要素として、制御周期等設定のためのメインクロック信号発生回路４５ａ、時計表示用のクロック信号を発生するサブクロック信号発生回路４５ｂ、液晶表示部２１用の画像データ、音声回路５０駆動用の音声ガイダンスデータやメロディーおよび後述する常には変化しない制御データを記憶したバックアップ電源の不要な外部メモリ（ＲＡＭ）４６、停電時におけるマイコン（ＲＴＣ回路およびバックアップＲＡＭ）バックアップ用のバックアップ電源ＢＥ、活電時におけるマイコン駆動用の電源回路４１、リセット回路４８、音声ガイダンスおよびメロディーを流す音声回路５０等がそれぞれ設けられており、それらが各々図示のようにマイコン制御ユニット４０に対して接続されている。
【００６７】
また、同マイコン制御ユニット４０には、さらに液晶表示部２１、タイマー炊飯用の炊飯予約スイッチ、炊飯スイッチ、保温スイッチ、取消スイッチ、音声設定スイッチ、炊飯メニュー（例えば白米、早炊き、おこわ、おかゆ、玄米その他のコースメニュー）を指定する炊飯メニュースイッチ、時計及びタイマーの時刻時設定スイッチ、時計及びタイマーの時刻分設定スイッチ、火加減レベル設定スイッチ等の各種操作キースイッチ２２ａ〜２２ｉがそれぞれ接続されており、その操作内容、操作量に応じた電気信号が入力されるようになっている。
【００６８】
マイコン制御ユニット４０のマイコンには、例えば時計表示のためのリアルタイムクロック回路（ＲＴＣ回路）４３とバックアップＲＡＭ４２が設けられており、停電時には、当該リアルタイムクロック回路４３のバッテリーバックアップモードにより、当該マイコン制御ユニット４０のリアルタイムクロック回路４３およびバックアップＲＡＭ４２以外の部分へのバックアップ電源ＢＥからの電源の供給を全て停止し、可能な限りバックアップ電源ＢＥの電力消費量を低減し、長寿命化を図る。
【００６９】
リアルタイムクロック回路（ＲＴＣ回路）４３は、停電時においては、電源回路４１を介して供給されるバックアップ電源ＢＥからの電源により動作し、所定の発振周期の時計表示用サブクロック回路４５ｂからのクロック信号を基に正確な時計表示を行う。
【００７０】
バックアップＲＡＭ４２は、少なくとも１６バイトのバッテリーバックアップ領域を有しており、バッテリーバックアップモード時には、該１６バイトのバックアップ領域にバックアップが必要な制御データを格納保持し、電源復帰時には、当該格納されていた制御データを用いて停電前の制御状態（例えば待機状態、炊飯予約状態、保温状態など）に戻して本来の制御を可能とする。
【００７１】
この場合、該バックアップＲＡＭ４２に格納すべき制御データとしては、例えば予約炊飯メニューに加えて、時間の経過に応じて常に変化するデータ、例えば炊飯中におけるタイマーの計時値、炊飯工程シーケンス（吸水、合数判定、昇温工程１、昇温工程２、炊き上げ１、炊き上げ２）、むらし時間、保温時間などが選ばれる。
【００７２】
また、該バックアップＲＡＭ４２の格納データを制御に使用する場合、当該格納されているデータが正しいものであるか否かををチェックする必要がある。そこで、この実施の形態では、上記１６バイトのバックアップ領域の内、１／１６〜１５／１６のＮＯ１〜ＮＯ１５領域をデータ記憶領域、残り１／１６のＮＯ１６領域をＮＯ１〜ＮＯ１５領域のデータの合計値（サム値）を入れるチェックサム領域として使用するようにしている。
【００７３】
そして、停電前に入れて置いたＮＯ１６領域のサム値と復電後におけるＮＯ１〜ＮＯ１５領域のデータ値の合計値とを比較し、それらが一致する場合にはＮＯ１〜ＮＯ１５領域のデータが正常、一致しない場合には正常でないと判定する。そして、正常でない場合には、それらＮＯ１〜ＮＯ１５領域のデータを全て初期化し、未設定の待機状態のデータに戻す。これにより、誤ったデータにより制御が継続されることを回避する。
【００７４】
外部メモリ（ＲＡＭ）４６は、例えば所定ブロック単位での消去と書き込みが可能で、電源の供給が停止されても記憶データを保持することができるフラッシュメモリにより構成されており、例えば主たるブロック部分には、上述の液晶表示部２１に表示される各種の画面データや音声回路５０の駆動に必要な音声データ（ガイダンスデータ、メロディデータなど）が書き込まれている。
【００７５】
一方、その他にも所定の空きブロックがあり、該空きブロックを利用して、上記１６バイトのバックアップＲＡＭ４２だけでは記憶し切れない制御データ、例えば時間の経過に応じて常には変化しないが、各炊飯タイミング毎に設定状態が変更される可能性のある音声ガイダンス機能における音声内容や音量レベル、タイマー予約炊飯時における予約時刻、炊飯メニュー、火加減レベルなどを記憶させる。
【００７６】
この外部メモリ（ＲＡＭ）４６へのデータの書き込み、消去は、もちろん電源供給状態において行う必要があり、対応するブロックの消去を行った上でないと新たな書き込みを行うことはできない。また、書き込まれているデータの消去には、約０．５ｓｅｃ程度の時間がかかり、消去・書き込みのできる回数にも制約（約１００万回）がある。
【００７７】
したがって、経時的に常時変化するデータの記憶には不向きである。
【００７８】
しかし、上述のように経時的に常時は変化しないデータの場合には、問題なく記憶させることができる。しかも、停電時にもバックアップ電源の供給を必要としないから、余分な電力を消費しない。
【００７９】
この場合、当該外部メモリ（ＲＡＭ）４６に対して、常には変化しない情報を書き込む場合の書き込みタイミングとしては、例えば次のような方法が考えられる。これらにより、効率良く動作させることができる。
【００８０】
（１）  異常情報
各センサに異常が発生した時に書き込む。
【００８１】
（２）  炊飯メニュー、火加減レベル
炊飯キー２２ｂを押し下げた時に、そのメニューが前回のメニューと異なっている時に書き込む。
【００８２】
（３）  炊飯予約時刻
今回の予約確定時において、その予約時刻が前回の予約時刻と異なっている時に書き込む。
【００８３】
（４）  音声内容、音量設定レベル
今回の音声内容・音量設定が確定した時において、前回のものと異なっている時に書き込む。
【００８４】
（炊飯開始時の火加減等設定制御）
次に図４のフローチャートは、本実施の形態の炊飯開始時における火加減等設定制御の内容を示している。
【００８５】
本実施の形態の場合、上述のように選択設定された所定の炊飯メニューに対応して、所望のレベルに火加減を設定できるようになっている。したがって、これら設定メニューに対応した火加減レベルも、停電時に対応してバックアップできるようにして置かないと、停電からの復帰時に再セットしなければならない。
【００８６】
そこで、これら一旦設定されると、以後常には変化しないデータを、上述したマイコン４０中のバックアップＲＡＭ４２とは別の外部メモリ（ＲＡＭ）４６中に記憶させて保存するようにしている。
【００８７】
すなわち、該制御では、先ず所定のメニュー（例えば白米炊飯コースなど）が選択され、上述した炊飯器本体１側の炊飯キー２２ｂが押されると、制御を開始する。
【００８８】
そして、先ずステップＳ１に進んで、上記今回選択されたメニューは、前回と同じメニューであるか否かを判定する。その結果、ＹＥＳの時は、改めて火加減キー２２ｉを操作して火加減を調節設定することなく（ステップＳ２の処理を行うことなく）、ステップＳ３に進んで、現在の選択メニューのみを上述したマイコン４０のバックアップＲＡＭ４２中に記憶させる。
【００８９】
そして、その後ステップＳ４に進んで、炊飯を開始した時刻を同じくマイコン４０のバックアップＲＡＭ４２中に記憶させる。
【００９０】
そして、それらの処理が終わると、実際に炊飯を開始し、順次吸水、合数判定、昇温、炊き上げ、追炊き、むらし等の工程を実行する。
【００９１】
一方、上記ステップＳ１のメニュー内容の判定において、今回選択設定された炊飯メニューが前回選択設定された炊飯メニューと同じではない新たな炊飯メニューである場合（ＮＯの場合）には、先ずステップＳ２に進んで、上述した火加減キー２２ｉを用いて、改めて当該メニューに対応した所望の火加減レベルを調節設定し、同設定した火加減レベルを、上記マイコン４０のバックアップＲＡＭ４２とは別の例えばフラッシュメモリ等よりなる外付の外部メモリ（ＲＡＭ）４６中に記憶させる。
【００９２】
そして、その上でステップＳ３に進んで、現在の選択メニューのみを上述したマイコン４０のバックアップＲＡＭ４２に記憶させる。
【００９３】
そして、その後、ステップＳ４に進んで、炊飯を開始した時刻を同じくマイコン４０のバックアップＲＡＭ４２に記憶させる。
【００９４】
そして、それらの処理が終わると、実際に炊飯を開始し、順次吸水、合数判定、昇温、炊き上げ、追炊き、むらし等の工程を実行する。
【００９５】
このように、本実施の形態の電気炊飯器では、一旦使用した炊飯メニュー（前回のメニュー）と同メニューにおける好みの火加減レベル等をバックアップの必要なマイコン４０内の内蔵バックアップＲＡＭ４２とは別の一旦書き込むとバックアップの不要な外部メモリ（ＲＡＭ）４６中に記憶させて置き、仮に途中で停電であったとしても、何の影響もなく、そのまま次の回に利用できるようになっている。
【００９６】
（タイマー予約炊飯時の予約設定制御）
この制御は、上述した予約キー２２ａを押し、次に時キー２２ｇ、分キー２２ｈを押して炊飯開始予約時刻をセットすることによって開始される。
【００９７】
そして、先ずステップＳ１で当該予約セット操作が確定したか否かを判定する。
【００９８】
その結果、ＮＯの未だ予約セット操作が確定していない時は、ステップＳ２に移って取消キー２２ｄが押されて予約セットモード解除操作がなさたか否かを判定し、取消キー２２ｄにより予約セットモードの解除操作がなされたＹＥＳの時は、ステップＳ３に進んで、それまでの予約キー２２ａのＯＮによる予約セットモードを解除し、待機モードに戻る。
【００９９】
他方、予約セットモードが解除されていないＮＯの時は、予約セット中であるから、ステップＳ１の予約セット確定判定動作にリターンし、同判定動作を継続する。
【０１００】
一方、以上のような処理を経て、予約セット操作が確定（完了）したステップＳ１でＹＥＳの時は、ステップＳ４に進んで、今回セットされた炊飯予約時刻（〇時〇分）は、前回セットされた予約時刻（〇時〇分）に比べて変更されているか否かを判定し、変更されているＹＥＳの時は、ステップＳ５に進んで当該新たな予約時刻を、マイコン４０内のバックアップＲＡＭ４２ではなくて、外部のＲＡＭ４６に記憶させる。
【０１０１】
そして、その上で、当該予約メニューのみをマイコン４０内のバックアップＲＡＭ４２中に記憶させる。そして、その後、タイマー予約炊飯モードに移行し、セットされた炊飯開始時刻の到来を待って炊飯を行う。
【０１０２】
他方、上記ステップＳ４の予約時刻の変更判定でＮＯと判定された予約セット時刻に変更がなかった場合には、上記ステップＳ５の処理を経ることなく、ステップＳ６に進んで、当該予約メニューをマイコン４０内のバックアップＲＡＭ４２中に記憶させる。そして、その後、タイマー予約炊飯モードに移行し、セットされた炊飯開始時刻の到来を待って炊飯を行う。
【０１０３】
このように、本実施の形態のタイマー予約炊飯モードでは、その予約時刻の設定に際し、それまでに記憶されている予約時刻データが新たに変更された場合には、マイコン４０のバックアップＲＡＭ４２ではなくて、外付の外部メモリ（ＲＡＭ）４６に記憶させるようにしている。
【０１０４】
そして、それによりバックアップＲＡＭ４２の記憶容量が足りない場合にも対応できるようにしている。
【０１０５】
これにより、停電状態においても、設定された予約メニューをバックアップ電源ＢＥによってバックアップ可能なバックアップＲＡＭ４２に、また対応する予約時刻をバックアップ電源ＢＥによるバックアップの不要な外部メモリ（ＲＡＭ）４６にそれぞれ記憶させて置くことができ、停電からの復帰時には、それらの記憶データを用いて適正なタイマー予約炊飯を行うことができる。
【０１０６】
（音声設定制御）
本実施の形態の電気炊飯器では、上述のようにメニュー設定、炊飯開始、炊飯終了等の音声ガイダンスを行う音声内容、音量レベルを選択調節する音声キー２２ｅを備え、音声内容および音量レベルを調節設定することができる。
【０１０７】
したがって、一旦設定された、これら音声内容、音量レベルの設定データも停電時に記憶保持させて置く必要がある。そうでないと、停電復帰時にユーザーは改めて設定しなおさなければならない。
【０１０８】
そこで、本実施の形態では、新たな音声設定時において、前回までの音声、音量設定データと比較し、各々の設定レベルが変更されたか否かを判定し、変化がある場合には、上述の予約時刻の場合と同様に外部メモリ（ＲＡＭ）４６に記憶させることにより、停電時にも当該新たな音声、音量設定データを確実に保持させることができるようにしている。
【０１０９】
すなわち、該音声設定制御は、ＡＣ電源ＯＮの待機状態において、上述した音声キー２２ｅがＯＮ操作されることによって開始され、音声、音量レベルの設定操作がなされる。
【０１１０】
そこで、先ずステップＳ１で同音声設定操作が確定したか否かを判定し、ＹＥＳの時は、ステップＳ３の当該確定された設定内容が前回の設定内容と比べて変化しているか否かの判定動作に進む一方、ＮＯの時は、ステップＳ２に移って音声設定モード自体が解除されたか否かを確認し、ＮＯの時（設定操作中）はステップＳ１で確定したことが判定されるまで、同動作を繰り返す。
【０１１１】
他方、ＹＥＳの音声設定モードそのものの解除操作がなされた時は、ステップＳ６に進んで音声設定モードを解除した上で、待機モードに復帰する。
【０１１２】
一方、上記ステップＳ３において、上記ステップＳ１で確定された設定内容が前回の設定内容と比べて変化しているか否かを判定した結果、ＹＥＳと判定された設定内容が変化している時は、ステップＳ４，Ｓ５に進んで当該新たな音声設定内容（ガイダンス内容、使用するメロディー）、音量設定レベルを、マイコン４０内のバックアップＲＡＭ４２ではなくて、外部メモリ（ＲＡＭ）４６に各々記憶させる。
【０１１３】
そして、その後、ステップＳ６で当該音声設定モードを解除した上で、待機状態に戻る。
【０１１４】
他方、上記ステップＳ３の変化判定でＮＯと判定された音声設定内容に変化がなかった場合には、上記ステップＳ４，Ｓ５の処理を経ることなく、ステップＳ６に進んで、音声設定モードを解除する。そして、その後、待機状態に戻る。
【０１１５】
このように、本実施の形態の音声設定モードでは、その音声、音量の設定に際し、それまでに記憶されているデータが新たに変更された場合には、マイコン４０のバックアップＲＡＭ４２ではなくて、外付の外部メモリ（ＲＡＭ）４６に記憶させるようにしている。
【０１１６】
そして、それによりバックアップＲＡＭ４２の記憶容量が足りない場合にも適切に対応できるようにしている。
【０１１７】
その結果、停電からの復帰時にも、前回はもちろん今回新たに設定された音声、音量で音声ガイダンスを行うことができる。
【０１１８】
（停電時対応制御）
次に、図７のフローチャートは、上述のような内部バックアップＲＡＭ４２および外部メモリ（ＲＡＭ）４６を利用したデータ設定制御を前提としてなされる停電時対応制御（停電から復帰した時の制御）の内容を示している。
【０１１９】
本実施の形態の場合、ＡＣ電源ＯＦＦの停電状態に対応するために、上述のように火加減レベル／音声／音量設定データやタイマー予約設定時刻など常には変化しないデータは、マイコン４０に対する外付けメモリである外部メモリ（ＲＡＭ）４６に記憶保持される。
【０１２０】
他方、炊飯メニュー、工程シーケンス、炊飯タイマーや保温タイマーの経過時間、停電時刻、炊飯又は保温開始時刻等の常に変化するデータは、マイコン４０内のバックアップＲＡＭ４２中に記憶保存される。
【０１２１】
そして、それによって停電時にも確実に必要な設定データの全てを確実に保持できるようにしているとともに、マイコン４０内のバックアップＲＡＭ４２の記憶容量の不足に対応し得るようにしている（図４〜図６参照）。
【０１２２】
そこで、該制御では、先ず上記停電状態から復帰すると、ステップＳ１で、上記外部メモリ（ＲＡＭ）４６中の記憶データを読み出し、次にステップＳ２で、該読み出したデータ内容をバックアップＲＡＭ４２へ展開する。
【０１２３】
次に、ステップＳ３に進んで、同バックアップＲＡＭ４２へ展開された外部メモリ（ＲＡＭ）４６の記憶データの内容を当該バックアップＲＡＭ４２中の空き領域（１６バイト中の１バイト領域）を使用してチェックサム確認を行う（ＮＯ１〜ＮＯ１５バイトの０１を全て足して行く）。
【０１２４】
そして、その上でステップＳ４に進み、サム値（合計値）がＯＫであったか否かを判定する。
【０１２５】
その結果、ＯＫであった時は、ステップＳ６に進んで、バックアップＲＡＭ４２の記憶内容を同ＲＡＭ４２中に展開する。他方、ＮＧであった時は、ステップＳ５でバックアップＲＡＭ４２の記憶データを初期化した上で、ステップＳ６に進んでバックアップＲＡＭ４２の記憶内容をＲＡＭ４２中に展開する。
【０１２６】
そして、それぞれステップＳ７の停電前の状態の判定動作に進む。
【０１２７】
すなわち、ステップＳ７では、先ず停電前の状態が待機状態であったか否かを判定する。
【０１２８】
その結果、待機中であったＹＥＳの場合には、ステップＳ８に進んで待機動作の設定を行ない、元の待機モードに復帰する。
【０１２９】
他方、待機中でなかったＮＯの場合には、さらにステップＳ９に移って、停電前の状態が炊飯中であったか否かを判定する。
【０１３０】
その結果、ＹＥＳの停電前の状態が炊飯中であった場合、続くステップＳ１０，Ｓ１１，Ｓ１２で、順次バックアップＲＡＭ４２に記憶されている停電前の炊飯メニュー、停電前の炊飯工程（例えば吸水、合数判定、昇温１、昇温２、昇温３、炊き上げ１、炊き上げ２、追い炊き１、追い炊き２、むらし１、むらし２など）、停電前の炊飯タイマー経過時刻をセットした後、ステップＳ１３に進んで、上記停電が発生した時刻と現在時刻から停電していた時間を算出する。
【０１３１】
そして、ステップＳ１４で、該算出された停電時間分の炊飯動作を行わせた後、続く本来の炊飯工程、炊飯モードに復帰させる。
【０１３２】
他方、待機中でも炊飯中でもなかったＮＯの場合には、さらにステップＳ１５に移って、停電前の状態が保温中であったか否かを判定する。
【０１３３】
その結果、ＹＥＳの停電前の状態が保温中であった場合、続くステップＳ１６，Ｓ１７，Ｓ１８で、順次バックアップＲＡＭ４２に記憶されている停電前の保温メニュー、停電前の保温工程（例えば保温１、保温２）、停電前の保温タイマー経過時刻をセットした後、ステップＳ１９に進んで、上記停電が発生した時刻と現在時刻から停電していた時間を算出する。
【０１３４】
そして、ステップＳ２０で、該算出された停電時間分の保温動作を行わせた後、続く本来の保温工程、保温モードに復帰させる。
【０１３５】
他方、待機中、炊飯中、保温中でもなかったステップＳ１５でＮＯの場合には、さらにステップＳ２１に移って、停電前の状態が炊飯予約中であったか否かを判定する。
【０１３６】
その結果、ＹＥＳの停電前の状態が炊飯予約中であった場合には、続くステップＳ２２に進んで、予約されているメニューをセットした上で、ステップＳ２３で現在時刻が予約炊飯の開始時刻になっているか否かを判定する。
【０１３７】
その結果、ＹＥＳの炊飯開始時刻になっている時には、予約炊飯モードに進んで炊飯を開始する。
【０１３８】
他方、ＮＯの未だ炊飯開始時刻になっていない時には予約モードに復帰する。
【０１３９】
他方、待機中、炊飯中、保温中、予約中でもなかったステップＳ２１でＮＯの場合には、さらにステップＳ２４に移って、停電前の状態は予約炊飯中であったか否かを判定する。
【０１４０】
その結果、ＹＥＳの停電前の状態が予約炊飯中であった場合には、続くステップＳ２５Ｓ２６，２７に進んで、予約されているメニュー、停電前の炊飯工程（例えば吸水、合数判定、昇温１、昇温２、昇温３、炊き上げ１、炊き上げ２、追い炊き１、追い炊き２、むらし１、むらし２など）、停電前の炊飯タイマー経過時刻をセットした後、ステップＳ２８に進んで、上記停電が発生した時刻と現在時刻から停電していた時間を算出する。
【０１４１】
そして、ステップＳ２９で、該算出された停電時間分の炊飯動作を行わせた後、続く本来の予約炊飯工程、予約炊飯モードに復帰させる。
【０１４２】
（変形例）
なお、以上の実施の形態では、リアルタイムクロック回路（ＲＴＣ回路）４３を内蔵した汎用マイコンを用いて炊飯器用のマイコン制御ユニット４０を形成したが、これは例えば図８に示すように、リアルタイムクロック回路を内蔵しない通常のマイコンに対して、同様のリアルタイムクロック回路４３′を外付けすることにより構成することもでき、同様の機能を実現することができる。
【符号の説明】
【０１４３】
１は炊飯器本体、３は内鍋、４０はマイコン制御ユニット、４２はバックアップＲＡＭ、４３はリアルタイムクロック回路、４６は外部メモリ（ＲＡＭ）、Ｃ１，Ｃ２はワークコイル、ＢＥはバックアップ電源である。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
2012000362.tif 000009
【図８】
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