(57)【要約】【課題】搬送体の上面の汚れを十分に清掃することができる飲食物搬送装置を提供すること。【解決手段】走行体２３は、飲食物１０を載置する載置部２５ｆが上面に形成されたカバー体２５と、カバー体２５が装着され、走行レーン１２上に配置される基台２４と、を備え、カバー体１５と基台２４とのうちいずれか一方には、外方に向けて開口し、他方の一部が挿通配置される凹部２５ａが形成されており、カバー体２５と基台２４とは、凹部２５ａと他方の一部とにより着脱自在に係止されている。【選択図】図６
2012130496.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
走行レーンと、該走行レーンに沿って設けられる搬送駆動体と、飲食物を載置して前記走行レーン上を走行する走行体と、前記搬送駆動体と前記走行体とを駆動連結する連結手段と、を有し、前記搬送駆動体を駆動させることによって前記走行体を前記走行レーンに沿って走行させる飲食物搬送装置であって、
前記走行体は、前記飲食物を載置する載置部が上面に形成されたカバー体と、前記カバー体が装着され、走行レーン上に配置される基台と、を備え、前記カバー体と基台とのうちいずれか一方には、外方に向けて開口し、他方の一部が挿通配置される凹部が形成されており、前記カバー体と前記基台とは、前記凹部と前記他方の一部とにより着脱自在に係止されていることを特徴とする飲食物搬送装置。
【請求項２】
前記他方の一部が前記凹部に挿通配置されることで、前記他方の外面と前記凹部の内壁とが当接することを特徴とする請求項１に記載の飲食物搬送装置。
【請求項３】
前記凹部の内側には、前記基台と前記カバー体とを係止する係止部が設けられることを特徴とする請求項１または２に記載の飲食物搬送装置。
【請求項４】
前記連結手段は、前記基台に設けられた第１連結手段と前記搬送駆動体に設けられた第２連結手段とを備えているとともに、前記第１連結手段及び前記第２連結手段は磁性を有していることを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載の飲食物搬送装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、走行レーンと、走行レーンに沿って設けられる搬送駆動体と、飲食物を載置して走行レーン上を走行する走行体と、搬送駆動体と走行体とを駆動連結する連結手段と、を有し、搬送駆動体を駆動させることによって走行体を走行レーンに沿って走行させる飲食物搬送装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来の飲食物搬送装置は、飲食物を厨房エリア内から投入し、飲食客エリアの飲食客に飲食物を搬送する走行路（走行レーン）と、上面に形成された配置凹部（載置部）に飲食物を載置して走行路上を補助ローラによって走行する搬送トレー（搬送体）と、走行路に沿って設けられ、内部に走行路の長手方向に亘って無端状に掛け渡されたコンベアベルトを有する駆動ユニット（搬送駆動体）と、を備えており、搬送トレーは、金属製の連結部材を介して駆動ユニットに片持ち支持された状態でコンベアベルトが回動することで、走行路を走行可能となっている（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特許４１００６３９号公報（第４頁、第４図）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、特許文献１に記載の飲食物搬送装置にあっては、搬送トレー（搬送体）が配置凹部（載置部）と連結部材等の金属材である部材とを有する一体構造であるため、配置凹部に載置されている飲食物から零れた飯粒等によって搬送トレーの上面が汚れた場合、搬送トレー全体を洗浄液等で洗浄していた。このため、金属材である箇所に錆等が生じてしまい、見た目が悪くなると共に、このようなことを避けるため、搬送トレーを十分に清掃することができないという問題がある。
【０００５】
本発明は、このような問題点に着目してなされたもので、搬送体の上面の汚れを十分に清掃することができる飲食物搬送装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記課題を解決するために、本発明の飲食物搬送装置は、
走行レーンと、該走行レーンに沿って設けられる搬送駆動体と、飲食物を載置して前記走行レーン上を走行する走行体と、前記搬送駆動体と前記走行体とを駆動連結する連結手段と、を有し、前記搬送駆動体を駆動させることによって前記走行体を前記走行レーンに沿って走行させる飲食物搬送装置であって、
前記走行体は、前記飲食物を載置する載置部が上面に形成されたカバー体と、前記カバー体が装着され、走行レーン上に配置される基台と、を備え、前記カバー体と基台とのうちいずれか一方には、外方に向けて開口し、他方の一部が挿通配置される凹部が形成されており、前記カバー体と前記基台とは、前記凹部と前記他方の一部とにより着脱自在に係止されていることを特徴としている。
この特徴によれば、走行体が、個別の部材である基台とカバー体とから構成され、これらを着脱自在に係止する分割構造となっているため、載置部に載置されている飲食物から零れた飯粒等でカバー体が汚れても、基台からカバー体を取り外してカバー体の上面を十分に洗浄することができる。また、カバー体と基台のうち一方の一部が他方の凹部により覆われているだけなので、簡単に着脱できる。
【０００７】
本発明の飲食物搬送装置は、
前記他方の一部が前記凹部に挿通配置されることで、前記他方の外面と前記凹部の内壁とが当接することを特徴としている。
この特徴によれば、基台とカバー体とを安価且つ容易に形成することができるとともに、特段の係止手段を用いることなく他方の外面と凹部の内壁とを当接させるだけで係止することができるので、これらが当接することで基台とカバー体とが外れにくくなり、基台とカバー体とが一体化され、カバー体の揺動が防止される。
【０００８】
本発明の飲食物搬送装置は、
前記凹部の内側には、前記基台と前記カバー体とを係止する係止部が設けられることを特徴としている。
この特徴によれば、基台とカバー体とを係止する係止部が凹部の内側に配置されているので、走行体が走行レーン上を走行する際に基台とカバー体とを係止する係止部の部材が走行レーン等に当接することなく、走行体の走行が阻害されることがない。基台とカバー体との係止部を走行体の外面視から隠蔽することが出きる。係止部としては、例えば、基台とカバー体とのうちいずれかに係止爪を設け、他方に係止孔を設けて、係止爪を係止孔に挿入させて係止させることができる。係止部を配置する場所は、凹部の内側であればよいので、凹部の内壁と他方の外壁とに係止部を設けてもよい。
【０００９】
本発明の飲食物搬送装置は、
前記連結手段は、前記基台に設けられた第１連結手段と前記搬送駆動体に設けられた第２連結手段とを備えているとともに、前記第１連結手段及び前記第２連結手段は磁性を有していることを特徴としている。
この特徴によれば、磁力によって連結されている第１連結手段と第２連結手段とを離間させるのみで走行体を走行レーン上から取り外すことができ、搬送駆動体や走行レーンに阻害されることなく基台からカバー体を取り外すことができる。また、走行レーン上に配置した基台側に第1連結手段を設けることで走行を安定させることができるので、カバー体に載置されている飲食物をこぼしにくくすることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】実施例１における飲食店等に設置された飲食物搬送装置を示す平面図である。
【図２】注文搬送路上に載置した搬送トレーを示す斜視図である。
【図３】搬送トレーを示す平面図である。
【図４】図３における搬送トレーのＡ−Ａ断面図である。
【図５】図３における搬送トレーのＢ−Ｂ断面図である。
【図６】搬送トレーのＣ−Ｃ断面及び注文搬送路の断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
本発明に係る飲食物搬送装置を実施するための形態を実施例に基づいて以下に説明する。
【実施例１】
【００１２】
実施例１に係る飲食物搬送装置につき、図１から図６を参照して説明する。以下、図６の紙面奥側を搬送トレーの正面側（前方側）として説明する。図１の符号１は、寿司１０等の飲食物を搬送する飲食物搬送装置である。図１及び図２に示すように、この飲食物搬送装置１は、例えば回転寿司店等の飲食店において、料理人が調理を行う厨房Ｃと飲食客が飲食を行う店内Ｋとに亘って延設された支持台２が設けられており、図６に示すように、料理人が調理した飲食物としての寿司１０が載置された寿司皿３を店内の飲食客に循環搬送して、寿司１０を提供する装置である。
【００１３】
飲食物搬送装置１には、店内Ｋ側に平面視櫛歯状に３つの島部４ａ，４ｂ，４ｃが形成された無端状の循環搬送路９が設けられ、各島部４ａ，４ｂ，４ｃを囲むように飲食カウンタ５及び飲食テーブル６と、飲食カウンタ５及び飲食テーブル６で飲食客が着座する飲食シート７とが配備されている。
【００１４】
また、図１に示すように、店内Ｋと厨房Ｃとの間には、店内Ｋと厨房Ｃとを隔てる壁Ｗが設けられており、循環搬送路９に載置された寿司皿３は、壁Ｗに設けられた複数の開口８を通過して店内の各島部４ａ，４ｂ，４ｃにほぼ一定速度にて搬送されて、飲食客に提供されるようになっている。
【００１５】
図２に示すように、循環搬送路９は、互いに相対移動可能に連結された公知のクレセントチェーンコンベア９ａによって形成されており、これらクレセントチェーンコンベア９ａをほぼ一定速度にて移動するように駆動する図示しない駆動モータが、循環搬送路９の内部の適宜位置に設けられている。
【００１６】
循環搬送路９は、厨房Ｃで寿司１０の載置された寿司皿３が投入されると、図１に示すように、先ず、寿司皿３を店内Ｋの右端の島部４ａに搬送し、この島部４ａの先端部まで搬送した後に、折り返して再び島部４ａの根元部分である厨房Ｃ側まで戻り、次いで中央の島部４ｂに搬送するようになっており、更に左端の島部４ｃまで寿司皿３を搬送した後に再び厨房Ｃに寿司皿３を戻す。以降、循環搬送路９は、同様に寿司皿３を循環して搬送する。
【００１７】
図１における各島部４ａ，４ｂ，４ｃの上方には、各島部４ａ，４ｂ，４ｃの前後に配備された飲食テーブル６と飲食シート７に着座している飲食客に対して、飲食客が注文した飲食物としての寿司１０が載置された寿司皿３を厨房Ｃから搬送するための、本発明における走行レーンとしての注文搬送路１２が図２に示すように、配置されている。以下、各島部４ａ，４ｂ，４ｃにおける注文搬送路１２の構成は同一であり、更に、注文搬送路１２は前後の構成が同一であるので、本実施例では島部４ａの注文搬送路１２の一方側についてのみ説明する。
【００１８】
図２及び図６に示すように、注文搬送路１２は、厨房Ｃから島部４ａ，４ｂ，４ｃの先端にかけて循環搬送路９の直上に配置されている。この注文搬送路１２上には、寿司１０を載置した寿司皿３を載置した状態でクレセントチェーンコンベア９ａの上方を走行する本発明における走行体としての搬送トレー２３と、注文搬送路１２の略全長に沿って、搬送トレー２３を注文搬送路１２上で走行させるための本発明における搬送駆動体としての駆動ユニット１４と、が配置されている。
【００１９】
注文搬送路１２について具体的には、島部４ａの前後方向略中央には、島部４ａの長手方向の略全長に亘って支柱１５が所定間隔毎に設けられている。これら支柱１５間には、島部４ａを挟んで配置された飲食シート７に着座している飲食客同士の視線を遮るための仕切板１６が設けられている。
【００２０】
また、各支柱１５には、支柱１５の垂直方向に沿って延設された垂直片１７ａと、垂直片１７ａの下端部から各飲食シート７に向けて水平方向に延設された水平片１７ｂとから構成された、側面視略Ｌ字形状に形成されたブラケット１７が取り付けられている。これらブラケット１７の水平片１７ｂ上面における垂直片１７ａ側に駆動ユニット１４が固定されている。更に、各ブラケット１７の飲食シート側７の端部には、側断面視略Ｌ字形状に形成されたガイドフレーム１８が島部４ａの長手方向略全長に亘って取り付けられている。
【００２１】
駆動ユニット１４は、図示しない駆動モータと、該駆動モータに連結された駆動回転体としての駆動ローラと、前記駆動モータに連係しない従動回転体としての従動ローラと、これら駆動ローラと従動ローラとの外周に掛け渡された環状部材としてのコンベアベルト１９とを少なくとも含む駆動部品と、これら複数の駆動部品が一体的に組み付けられるケース部材２０と、から構成されている。
【００２２】
コンベアベルト１９は、駆動モータが駆動することによって駆動ローラが回動を開始すると、駆動ローラと従動ローラとの間で無端回動するようになっている。尚、コンベアベルト１９の長手方向の所定位置には、搬送トレー２３と連結するための連結片２１が設けられている。この連結片２１には、本発明における第２連結手段としての磁石２１ａが、各飲食シート７に向けて突出するように設けられている。
【００２３】
搬送トレー２３は、図３、図４及び図５に示すように、注文搬送路１２上に載置される基台２４と、基台２４に対して上方から装着されるカバー体２５と、から主に構成されている。このうち基台２４は、強度の高い樹脂成型によって形成されているが、アルミニウムやステンレス等の鋼材の折り曲げ加工により形成されていてもよい。
【００２４】
この基台２４の各飲食シート７と対向する側の側端部には、搬送トレー２３の前後幅方向（搬送方向）に沿って飲食シート７側及び下方に向けて開口するローラ配置空間部２４ａが複数（本実施例では２つ）形成されている。これらローラ配置空間部２４ａ内には、搬送トレー２３の左右幅方向を向く枢軸によって荷重ローラ２２が回動自在に枢支されているとともに、これら荷重ローラ２２は、下端部においてガイドフレーム１８の上面１８ａと当接するようになっている。なお、ガイドフレーム１８の上面１８ａと基台２４の底面を、摩擦係数の低い、滑りやすい素材で形成した場合には、荷重ローラ２２を設けないようにした走行体としてもよい。
【００２５】
また、搬送トレー２３の前後幅方向の略中央部における基台２４の駆動ユニット１４と対向する側の側端部には、本発明における第１連結手段としての磁石２４ｂが、駆動ユニット１４に向けて突出するように設けられている。この磁石２４ｂは、連結片２１に設けられた磁石２１ａとは反対の磁性を有している。これら磁石２１ａ，２４ｂが互いの磁力により磁着されることで、搬送トレー２３は、一方の側端部を荷重ローラ２２によって支持され、他方の側端部をコンベアベルト１９及び連結片２１によって支持された片持ち支持形状となっている。第１連結手段としての磁石２４ｂを、基台２４に設けておくことで、走行を安定させることができるので、カバー体２５に載置されている寿司１０をこぼしにくくすることができる。
【００２６】
図６に示すように、基台２４における磁石２４ｂの上方には、駆動ユニット１４に向けて延設片２４ｃが延設されている。この延設片２４ｃは、磁石２１ａ，２４ｂが磁着されることで磁石２１ａ，２４ｂの上方に亘って配置されるようになっている。このため、搬送トレー２３に載置される寿司皿３の荷重によって基台２４の駆動ユニット１４に対向している側の側端部が荷重ローラ２２を支点に下方に沈み込んでも、延設片２４ｃが磁石２１ａの上端部に当接することで磁石２１ａ，２４ｂの磁着位置が大きくずれることなく維持されるようになっている。
【００２７】
更に、図２、図４及び図５に示すように、基台２４において、搬送トレー２３の搬送方向である前部及び後部の左右幅方向側の両側端部には、後述するカバー体２５の係止爪２５ｃを挿入可能な係止孔２４ｄが形成されている。
【００２８】
図３及び図４に示すように、カバー体２５は、前述した基台２４よりも軟質な樹脂材により構成されているとともに、前後幅寸法が基台２４の前後幅寸法よりも長寸に形成されている。このカバー体２５の上面には、上方に開口する円形状の載置部２５ｆが搬送トレー２３の搬送方向に沿って複数（本実施例では４つ）凹設されており、図６に示すように、これら載置部２５ｆ内に寿司１０が載置された寿司皿３を載置可能となっている。
【００２９】
また、図４、図５及び図６に示すように、カバー体２５は、内部が中空に形成されているとともに下方に向けて開口をなしている。つまり、カバー体２５の内部は下方に向けて開口する凹部２５ａが形成されている。更に、この凹部２５ａの左右側端部の両内壁２５ｂ，２５ｂ間の幅寸法は、基台２４の左右幅寸法と略同一寸法に形成されている。
【００３０】
そして、図５に示すように、凹部２５ａ内における搬送トレー２３の搬送方向である前部及び後部の左右幅方向側の両側端部（本実施例では前部のみ図示）には、前述した係止孔２４ｄに係止可能な係止爪２５ｃが形成されており、これら係止孔２４ｄ及び係止爪２５ｃによって本発明における係止部が構成されている。
【００３１】
これら係止爪２５ｃは、下方から上方にかけてカバー体２５の左右幅方向の中央部に向けて傾斜をなすテーパー面２５ｄと、係止爪２５ｃの上端部にて凹部２５ａの左右側端部の両内壁２５ｂ，２５ｂと垂直をなす係止面２５ｅと、を備えている。
【００３２】
このように構成されたカバー体２５は、上方から基台２４の上部に凹部２５ａ内を被せて挿通配置させることで、基台２４に対して装着されるようになっている。このとき、カバー体２５は、各係止爪２５ｃのテーパー面２５ｄを基台２４の外側面２４ｅに対して当接させた状態で基台２４の上部を凹部２５ａ内に挿通させていくことで、カバー体２５の左右側部を外側に押し広げて弾性変形させながら各係止爪２５ｃを係止孔２４ｄ内に係止させる。
【００３３】
各係止爪２５ｃが係止孔２４ｄ内にそれぞれ係止され、カバー体２５に基台２４が挿通配置された後は、カバー体２５の左右側部が復帰力によって元の形状に戻るとともに、各係止爪２５ｃは、係止面２５ｅを係止孔２４ｄ内の上端面に当接させる。この係止爪２５ｃの係止面２５ｅと係止孔２４ｄ内の上端面との当接によって、カバー体２５は基台２４に対して係止される。
【００３４】
更にこのとき、凹部２５ａの左右側端部の両内壁２５ｂ，２５ｂ間の幅寸法が、基台２４の外側面２４ｅ間の左右幅寸法と略同一寸法に形成されているため、係止爪２５ｃを係止孔２４ｄに係止することで、凹部２５ａの左右側端部の両内壁２５ｂ，２５ｂが基台２４の左右側端部の両外側面２４ｅ，２４ｅに対して面接触し、搬送トレー２３の外面視から各係止爪２５ｃ及び係止孔２４ｄが隠蔽される。このため、係止部が搬送トレー２３の外方に配置されていないので、搬送トレー２３が注文搬送路１２上を走行する際に基台２４とカバー体２５とを係止する係止部の部材が注文搬送路１２等に当接することなく、搬送トレー２３の走行が阻害されることがない。
【００３５】
このように基台２４にカバー体２５が装着されることで構成された搬送トレー２３は、磁石２１ａ，２４ｂを磁着させた後、コンベアベルト１９を無端回動させることによってガイドフレーム１８の上面１８ａ上を荷重ローラ２２，２２によって走行するようになっており、飲食シート７に着座している飲食客から注文があった寿司１０の寿司皿３を載置すると、厨房Ｃから注文がなされた飲食シート７の飲食テーブル６の正面までガイドフレーム１８の上面１８ａを走行するようになっている。
【００３６】
尚、カバー体２５の上面に寿司皿３から零れた寿司１０の飯粒や醤油等が付着した場合には、飲食店の従業員等が磁石２１ａ，２４ｂの磁着を解除させることで駆動ユニット１４から搬送トレー２３を取り外した後、カバー体２５の左右側端部を搬送トレー２３の左右幅方向の外方に向けて変形させ、各係止爪２５ｃと係止孔２４ｄ内の上面との係止を解除することで、カバー体２５を基台２４から取り外すことができ、基台２４から取り外したカバー体２５のみを、基台２４とは個別に洗浄剤による漬け洗い等で十分に上面の汚れを洗浄することが可能となっている。
【００３７】
尚、本実施例においては、カバー体２５に下方に向けて開口する凹部２５ａを形成し、この凹部２５ａ内に基台２４の一部である上部を挿通配置することでカバー体２５を基台２４に対して装着したが、基台２４の上部に上方に向けて開口する基部側凹部を形成し、該基部側凹部に、カバー体２５の凸部で形成した下部を上方から挿通配置させることでカバー体２５を基台２４に対して装着するようにしてもよい。
【００３８】
また、本実施例においては、カバー体２５の凹部２５ａ内の左右幅方向側の両側端部に係止爪２５ｃを形成し、基台２４における左右幅方向側の両側端部に係止爪２５ｃを係止可能な係止孔２４ｄを形成したが、凹部２５ａ内の左右幅方向側の両側端部に係止孔を形成するとともに、基台２４における左右幅方向側の両側端部に係止爪を形成するようにしてもよい。
【００３９】
また、係止孔と係止爪による係止部の配置場所はそれぞれの側端部以外でもよく、凹部２５ａの内側に配置されていればよいので、例えば、基台２４の上面部とカバー体２５の底面部に係止部を設けるようにしてもよい。凹部２５ａの内側に係止部を設けることで、係止部分が外部から見えないようにすることができる。さらに、係止孔と係止爪による係止部以外にも、カバー体２５及び基台２４にボルト孔を設けておき、ボルトとナットにより係止するような係止方法でもよい。また、係止部を設けないような構成にしてもよい。この場合、カバー体２５を弾性変形しやすい材料で形成しておき、凹部２５ａの左右側端部の両内壁２５ｂ，２５ｂ間の幅寸法を、基台２４の外側面２４ｅ間の左右幅寸法より若干小さくしておくことで、基台２４の外側面２４ｅと凹部２５ａの内壁２５ｂとが密着して当接すること係止させておき、基台２４からカバー体２５が外れにくいようにしてもよい。
【００４０】
以上、本実施例における飲食物搬送装置１にあっては、搬送トレー２３は、寿司１０を載置する載置部２５ｆが上面に形成されたカバー体２５と、カバー体２５が装着され、注文搬送路１２上に配置される基台２４と、を備え、カバー体２５と基台２４とのうちいずれか一方には、外方に向けて開口し、他方の一部が挿通配置される凹部２５ａが形成されており、カバー体２５と基台２４とは、凹部２５ａと他方の一部とにより着脱自在に係止されているので、搬送トレー２３が、個別の部材である基台２４とカバー体２５とから構成され、これらを着脱自在に係止する分割構造となっているため、載置部２５ｆに載置されている寿司１０から零れた飯粒等でカバー体２５が汚れても、基台２４からカバー体２５を取り外してカバー体２５の上面を十分に洗浄することができる。また、カバー体２５と基台２４のうち一方の一部が他方の凹部により覆われているだけなので、簡単に着脱できる。
【００４１】
また、基台２４の一部が凹部２５ａに挿通配置されることで、基台２４の外側面２４ｅと凹部２５ａの内壁２５ｂとが当接するので、基台２４とカバー体２５とを安価且つ容易に形成することができるとともに、特段の係止手段を用いることなく基台２４の外側面２４ｅと凹部２５ａの内壁２５ｂとを当接させるだけで係止することができるので、これらが当接することで基台２４とカバー体２５とが外れにくくなり、基台２４とカバー体２５とが一体化され、カバー体２５の揺動が防止される。
【００４２】
また、凹部２５ａの内側には、基台２４とカバー体２５とを係止する係止部が設けられるので、基台２４とカバー体２５とを係止する係止部が凹部２５ａの内側に配置されているので、搬送トレー２３が注文搬送路１２上を走行する際に基台２４とカバー体２５とを係止する係止部の部材が注文搬送路１２等に当接することなく、搬送トレー２３の走行が阻害されることがない。また、基台２４とカバー体２５との係止部を搬送トレー２３の外面視から隠蔽することが出きる。係止部としては、例えば、基台２４とカバー体２５とのうちいずれかに係止爪２５ｃを設け、他方に係止孔２４ｄを設けて、係止爪２５ｃを係止孔２４ｄに挿入させて係止させることができる。係止部を配置する場所は、凹部２５ａの内側であればよいので、凹部２５ａの内壁２５ｂと基台２４の外側面２４ｅとに亘って係止部を設けてもよい。
【００４３】
また、連結手段は、基台２４に設けられた第１連結手段と駆動ユニット１４に設けられた第２連結手段とを備えているとともに、第１連結手段及び第２連結手段は磁性を有している磁石２１ａ，２４ｂであるので、磁力によって連結されている磁石２１ａと磁石２４ｂとを離間させるのみで搬送トレー２３を注文搬送路１２上から取り外すことができ、駆動ユニット１４や注文搬送路１２に阻害されることなく基台２４からカバー体２５を取り外すことができる。また、注文搬送路１２上に配置した基台２４側に磁石２４ｂを設けることで走行を安定させることができるので、カバー体２５に載置されている寿司１０をこぼしにくくすることができる。
【００４４】
以上、本発明の実施例を図面により説明してきたが、具体的な構成はこれら実施例に限られるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲における変更や追加があっても本発明に含まれる。
【００４５】
例えば、前記実施例では、搬送トレー２３を、搬送トレー２３の左右幅方向の一方側にガイドフレーム１８の上面１８ａを走行可能な荷重ローラ２２を設け、搬送トレー２３の左右幅方向の他方側を磁石２１ａ，２４ｂによって駆動ユニット１４に接続した片持ち支持状形状で説明したが、ガイドフレーム１８の左右幅寸法を搬送トレー２３の左右幅寸法よりも長寸に形成するとともに、搬送トレー２３の左右幅方向の両側に荷重ローラ２２を設け、搬送トレー２３を磁石２１ａ，２４ｂによって駆動ユニットに接続した状態で４輪走行させるようにしてもよい。
【００４６】
また、前記実施例では、飲食物を寿司１０として説明したが、飲食物は寿司１０以外の料理や酒類等の飲料であってもよい。
【符号の説明】
【００４７】
１                飲食物搬送装置
１０              寿司（飲食物）
１２              注文搬送路（走行レーン）
１４              駆動ユニット（搬送駆動体）
１８              ガイドフレーム
１８ａ            上面
２１              連結片
２１ａ            磁石（第２連結手段）
２３              搬送トレー（走行体）
２４              基台
２４ｂ            磁石（第１連結手段）
２４ｄ            係止孔（係止部）
２４ｅ            外側面
２５              カバー体
２５ａ            凹部
２５ｂ            内壁
２５ｃ            係止爪（係止部）
２５ｆ            載置部
【図１】
2012130496.tif 000003
【図２】
2012130496.tif 000004
【図３】
2012130496.tif 000005
【図４】
2012130496.tif 000006
【図５】
2012130496.tif 000007
【図６】
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