(57)【要約】【課題】本体の厚みを薄くして設置性に配慮した誘導加熱調理器を提供する。【解決手段】本体７の上面を覆うトッププレート２と、トッププレート２の端面を覆う枠２ａと、トッププレート２の下方に配置した被加熱物を加熱する加熱コイル１２と、加熱コイル１２に電力を供給するインバータ部１１と、インバータ部１１から加熱コイル１２に供給する電力を制御する制御部１０と、枠２ａに設けた排気出口２ｂと、排気出口２ｂに連なり前面側に複数の穴９２を設けた排気ダクト９４と、本体７の底面７ｇに設けた吸気口４０と、吸気口４０から外気を吸引しインバータ部１１を冷却するメインファン１６と、吸気口４０から外気を吸引し下方から上方へと風を流して加熱コイル１２を冷却するサブファン１５と、インバータ部１１を覆いメインファン１６からの冷却風を排気ダクト９４に設けた穴９２の一部に導く風路を成形したダクト１１ａとを備えた。【選択図】  図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体と、該本体の上面を覆うトッププレートと、該トッププレートの端面を覆う枠と、前記トッププレートの下方に配置した被加熱物を加熱する加熱コイルと、該加熱コイルに電力を供給するインバータ部と、該インバータ部から前記加熱コイルに供給する電力を制御する制御部と、前記枠に設けた排気出口と、該排気出口に連なり前面側に複数の穴を設けた排気ダクトと、前記本体の底面に設けた吸気口と、該吸気口から外気を吸引し前記インバータ部を冷却するメインファンと、前記吸気口から外気を吸引し下方から上方へと風を流して前記加熱コイルを冷却するサブファンと、前記インバータ部を覆い前記メインファンからの冷却風を前記排気ダクトに設けた穴の一部に導く風路を成形したダクトとを備えたことを特徴とする誘導加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、キッチンに組み込む誘導加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の誘導加熱調理器は、流し台や調理台の開口部に組み込んで使用され、本体の上面にトッププレートと排気口とを備え、本体内には被加熱物を加熱する加熱コイルと該加熱コイルへ電力を供給するインバータ手段と供給する電力を制御する制御手段と、前記加熱コイルと特に前記インバータ手段を冷却する冷却ファンを設けた誘導加熱調理器が一般的である。
【０００３】
例えば特許文献１に示されるように、加熱コイルの下に、加熱コイルを駆動する駆動部と、加熱部である加熱コイルや駆動部を冷却する冷却ファンを収納し、該冷却ファンは加熱調理器の手前側から後ろ側に冷却風を直線に流すために、ファンの軸に沿って冷却風を流す軸流ファンを立てて使用している加熱調理器が記載されている。
【０００４】
また、特許文献２に示されるように、加熱コイルの下に、回路基板と、加熱コイルや回路基板を冷却するファンモーターを収納し、該ファンモーターは誘導加熱式調理器の手前の下側から後ろ側に冷却風を流す構成で、ファンの軸に沿って冷却風を流す軸流ファンを横に倒し、冷却風の流れを内部で直角に曲げている誘導加熱式調理器が記載されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００６−２００８３７号公報
【特許文献２】特開平１１−３５４２６３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
上記した特許文献１と特許文献２ともに流し台に組み込むタイプの加熱調理器である。
【０００７】
流し台に組み込むタイプの加熱調理器は、流し台の内部を効率よく使えるように、加熱調理器本体の厚みを薄くすることが多く望まれている。
【０００８】
この特許文献１に示した加熱調理器は、加熱コイルの下に、加熱コイルを駆動する駆動部と、加熱部である加熱コイルや駆動部を冷却する冷却ファンを収納し、該冷却ファンは加熱調理器の手前側から後ろ側に冷却風を直線に流すために、ファンの軸に沿って冷却風を流す軸流ファンを立てて使用しているため本体の厚みを薄くすることはできない。
【０００９】
また、特許文献２に示す誘導加熱式調理器は、加熱コイルの下に、回路基板を備えているもので、一般的に加熱コイルに電力を供給する電源を構成している電子部品は放熱のため大きなヒートシンクを備えている。このようなヒートシンクを備えるような回路基板を加熱コイルの下側に配置しているので、本体の厚みを薄くすることはできない。また、回路基板を加熱コイルより後方に配置すると、ファンモーターから送られる冷却風は加熱コイルで温度上昇した後に回路基板のヒートシンクに送られるため電子部品の冷却性能が低下する課題がある。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明は上記の問題を解決するためになされたものであり、本体と、該本体の上面を覆うトッププレートと、該トッププレートの端面を覆う枠と、前記トッププレートの下方に配置した被加熱物を加熱する加熱コイルと、該加熱コイルに電力を供給するインバータ部と、該インバータ部から前記加熱コイルに供給する電力を制御する制御部と、前記枠に設けた排気出口と、該排気出口に連なり前面側に複数の穴を設けた排気ダクトと、前記本体の底面に設けた吸気口と、該吸気口から外気を吸引し前記インバータ部を冷却するメインファンと、前記吸気口から外気を吸引し下方から上方へと風を流して前記加熱コイルを冷却するサブファンと、前記インバータ部を覆い前記メインファンからの冷却風を前記排気ダクトに設けた穴の一部に導く風路を成形したダクトとを備えたものである。
【発明の効果】
【００１１】
本発明によれば、インバータ部の冷却性能を確保しながら、誘導加熱調理器の本体の厚みを薄くすることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】一実施例を示す誘導加熱調理器をキッチンに組込んだ外観斜視図。
【図２】同じく、誘導加熱調理器の後部から見た斜視図。
【図３】同じく、誘導加熱調理器の左側面の固定穴に固定金具を装着してキッチンに組込んだ状態を下から仰ぎから見た斜視図。
【図４】同じく、誘導加熱調理器のトッププレート組を外した本体内部の構造図。
【図５】同じく、誘導加熱調理器の加熱コイルとダクトを外した本体内部の構造図。
【図６】同じく、誘導加熱調理器の加熱コイルとダクトを外した本体内部の斜視図。
【図７】同じく、誘導加熱調理器の排気板周囲の拡大図。
【図８】図４ＢＢ断面の本体後面に備える排気ダクトとインバータ部のダクトの要部断面図。
【図９】一実施例の誘導加熱調理器のトッププレート組を外した本体内部の冷却風の流れを説明する説明図。
【図１０】同じく、誘導加熱調理器の本体後面に備える排気口の排水孔の要部断面図。
【発明を実施するための形態】
【００１３】
以下、本発明の一実施例を上記した図１から図１０に従って説明する。
【００１４】
本実施例は、システムキッチンに組み込むビルトイン型について説明する。
【００１５】
図１から図３において、１はキッチンで、カウンタートップ１ａの下部に箱型の収納部１ｂを設け、扉１ｃとその上部の側板１ｅで前面を覆っている。
【００１６】
カウンタートップ１ａに設けた取り付け穴１ｄの上面から本体７を落とし込み、本体のフランジ部７ａ（図４）で支える。
【００１７】
本体７の左側側面である左側面７ｊの本体奥行きの略中央に固定穴６０Ｌを備え、本体７の右側側面である右側面７ｋ（図４）にも、本体奥行きの略中央に固定穴６０Ｌと同一の固定穴６０Ｒ（図示せず）を備える。固定穴６０Ｌ，６０Ｒは、横固定金具６１を装着して本体７を固定する穴である。
【００１８】
また、本体７の奥側側面である後面７ｐの本体幅の略中央に設けた固定穴７０に回動して収納する固定金具７１を備える。この固定穴７０の内側に、固定孔７０側の側面が開口し、排気口２４（図４）の内部の一部に出っ張った箱状の支持部材７３（図４）を設け上下に貫通させ右ネジ７２（図４）の回転に連れて固定金具７１の雌ネジによって固定金具７１が上昇してカウンタートップ１ａを挟み込み本体７を固定する。
【００１９】
本体７は、カウンタートップ１ａに設けた取り付け穴１ｄの上部から落とし込み易いように、底面７ｇ（図３）が取り付け穴１ｄより面積が小さくなるように、本体７の前側側面である前面側面７ｆ（図３）は本体内側に傾斜している。
【００２０】
誘導加熱調理器の本体７の上面にはトッププレート２が水平に配置されている。
【００２１】
トッププレート２は、耐熱性の高い結晶化ガラス製の厚さ約４mmのもので構成され、鉄等の磁性体又はアルミ等の非磁性体よりなる鍋等の調理容器を載置する。
【００２２】
トッププレート２は、鍋を載置する位置を円で示す前側鍋載置部５，奥側鍋載置部６を設ける。
【００２３】
前側鍋載置部５，奥側鍋載置部６に対応するようにトッププレート２の下方で本体７内の上部に、環状に形成された加熱コイル１２（前側加熱コイル８，奥側加熱コイル９）（図４）が夫々本体７の左前と右後で対角に配置されており、トッププレート２に載置された鍋等を誘導加熱する。
【００２４】
トッププレート２の端面は枠２ａで覆われ、枠２ａの前部には操作表示部４を、後部には排気出口２ｂ（図１０）を備え、排気出口２ｂを覆い着脱自在の排気カバー３を備えている。これら２，２ａ，３，４によりトッププレート組１９を構成する。
【００２５】
排気カバー３は、排気出口２ｂに異物が入るのを防止すると同時に通気を確保するために、板金にパンチングメタルや桟によって数ミリの丸穴やスリット穴を構成している。
【００２６】
操作表示部４は、前側加熱コイル８，奥側加熱コイル９に対応した前側操作部２０，奥側操作部２１と、前側表示部２２，奥側表示部２３とが設けられている。前側加熱コイル８，奥側加熱コイル９の通電状態の設定や操作を行い、通電状態等を表示する。
【００２７】
図３には、底面７ｇには吸気口４０を設け、前側略中央に吸気口１６ａを、左側に吸気口１７ａを、右側中ほどに吸気口１８ａを設けている。これら吸気口１６ａ，１７ａ，１８ａに対応して後述（図４，図５）するメインファン１６，サブファン１５（前側ファン１７と奥側ファン１８）を本体７に備える。そしてこれらの吸気口１６ａ，１７ａ，１８ａはカウンタートップ１ａ下の収納部１ｂに面して配置され、収納部１ｂの空気を吸気する。
【００２８】
更に、収納部１ｂに面する底面７ｇの奥側右に吸気口１８ａの奥に配置し、数ミリの丸孔で複数の孔の列からなる排水孔９０が配置されている。
【００２９】
図４から図９において、制御部１０は、一体となった電源部３０と共に奥側加熱コイル９の下部に配置され、前側操作部２０（図２）や奥側操作部２１（図２）からの入力に基づきインバータ部１１を制御し、前側加熱コイル８や奥側加熱コイル９へ供給する電力を制御する。また、加熱時は前側加熱コイル８や奥側過熱コイル９に備える温度センサ２５からの情報に基づきインバータ部１１を制御して前記同様に前側加熱コイル８や奥側加熱コイル９へ供給する電力を制御する。
【００３０】
インバータ部１１は、前側加熱コイル８の下方から後方に配置され、前側加熱コイル８と奥側加熱コイル９に高周波電力を供給する。
【００３１】
インバータ部１１はスイッチング素子に取付けたヒートシンク１１ｂと、その他の発熱部品を搭載して高周波電力を発生している。本体７は厚みを薄くして設置性に配慮しているので、インバータ部１１は、前側加熱コイル８の下方でヒートシンク１１ｂは前側加熱コイル８の後部側に配置している。
【００３２】
図６において、本体７の後部に設けた排気口２４について説明する。
【００３３】
排気口２４は、本体の後面７ｐと、本体７の内部から前面９１ａと左右両側の側面９１ｂからなる略コの字状の排気板９１で囲まれた排気ダクト９４を形成した空間の出口側の開口部で、枠２ａの排気出口２ｂ（図１０）と連通している。
【００３４】
図７において、排気ダクト９４を構成している排気板９１は、底面７ｇとの間に隙間５１を有し、排気板９１の前面側の前面９１ａには冷却風１０３（図９）を排気口２４に導く穴９２が高さ方向に複数設けられ、側面側の側面９１ｂには開口した穴は設けられていない。
【００３５】
そして、図６，図７において、前面９１ａの略中央で、トッププフレート組１９と後面７ｐの一部との締結部９３の前側には、箱状の支持部材７３が前側に飛び出ている。この支持部材７３により、排気ダクト９４と排気口２４は左右の２つに分割され、左はインバータ部１１側の排気ダクト９４ａと排気口２４ａ、右は電源部３０側の排気ダクト９４ｂと排気口２４ｂとなる。そして、排気ダクト９４ａと排気ダクト９４ｂとは、支持部材７３の下と底面７ｇとの間に設けた隙間５０で連通している。
【００３６】
また、図３に示す排水孔９０は、図４，図７に示すように２本ある排気ダクト９４の１本の電源部３０側の排気ダクト９４ｂの下面となる底面７ｇに設けられ、その配置は、φ３mmの孔を後面７ｐに近接し排気ダクト９４ｂの内側に一列と、その前側に排気ダクト９４ｂの外側に一列で成っている。
【００３７】
インバータ部１１側の排気口２４ａの直下となる排気ダクト９４ａの内側になる底面７ｇには排水孔９０を設けていない。
【００３８】
排気口２４から浸入した水を排水するため、底面７ｇと排気板９１，底面７ｇと支持部材７３の下端で水密されず、隙間５１と隙間５０から流れるため、インバータ部１１側の排気口２４ａの直下に排気孔９０を設けず、電源部３０側の排気ダクト９４ｂの下面周囲に設けることで、インバータ部１１側の排気口２４ａから水が浸入しても、電源部３０側の排気ダクト９４ｂの内側の下面とその周囲に設けた排水孔９０から水を排出することができる。
【００３９】
次に、図６と図９を用いて、冷却関係について説明する。
【００４０】
本体７の前側中央部には、インバータ部１１を冷却するために、底面７ｇに有した吸気口１６ａ（図３）より外気を吸気し、下方から本体７の後向きに送風するメインファン１６が設けられている。メインファン１６はシロッコファンである。メインファン１６からダクト１１ａで誘導された冷却風１００は、インバータ部１１に搭載されたヒートシンク１１ｂや発熱部品を冷却して、本体７の前側から後側へと大風量が勢いよく流れ効率よく冷却する。
【００４１】
また、前側加熱コイル８の下部には底面７ｇに有した吸気口１７ａ（図３）より外気を吸気し、前側加熱コイル８を専用に冷却する前側ファン１７を設けられている。
【００４２】
前側ファン１７は、前側加熱コイル８の下からコイルの下面に当てるのと同時に、内側コイル８ａと外側コイル８ｂの間隙からコイルの上面に流れ、トッププレート２とコイルとの隙間を流れて前側加熱コイル８を冷却した後に温度上昇して排熱１０１となる。
【００４３】
さらに、奥側加熱コイル９の下部には本体７の底面７ｇに有した吸気口１８ａ（図３）より外気を吸気して、奥側加熱コイル９を専用に冷却する奥側ファン１８を設けられている。
【００４４】
同様に奥側ファン１８は、奥側加熱コイル９の下からコイルの下面に当てるのと同時に、内側コイル９ａと外側コイル９ｂの間隙から奥側加熱コイル９の上面に流れ、トッププレート２とコイルとの隙間を流れて奥側加熱コイル９を冷却した後に温度上昇して排熱１０２となる。
【００４５】
前側ファン１７，奥側ファン１８は、ファンの軸に沿って冷却風を流す軸流ファンである。
【００４６】
各ファンの能力は、メインファン１６の風量を１００％とした場合、前側ファン１７，奥側ファン１８の夫々の風量はそれぞれ約３０％である。
【００４７】
ダクト１１ａは、メインファン１６から供給される冷却風を効率よくインバータ部１１に供給しその後に排気するためのダクトで、メインファン１６をダクト１１ａで覆い、メインファン１６から供給された冷却風を排気ダクト９４の穴９２まで導く風路である。該風路は、サブファン１５（前側ファン１７，奥側ファン１８）から供給された冷却風によって加熱コイル１２を冷却した後の排熱が排気するまでの風路を分離するものである。
【００４８】
具体的には、ダクト１１ａの一端をメインファン１６に連通し、他端は排気ダクト９４ａを構成している排気板９１に設けた穴９２ａ（図８）に導いている。
【００４９】
冷却風１００は、メインファン１６からダクト１１ａ内を通って、インバータ部１１のヒートシンク１１ｂや発熱部品を冷却した後に、インバータ部１１側の排気ダクト９４ａを通り排気口２４ａに流れる（冷却風１００のダクト１１ａ内を通る部分は図９では点線で示している）。
【００５０】
そして、インバータ部１１側の排気口２４ａから排気出口２ｂへと風量が流れ、その上を覆う排気カバー３を抜けて、本体７の外に向けて排気される。
【００５１】
残りの排熱１０１，１０２の多くは、もう一方の排気ダクト９４ｂを通って排気される。
【００５２】
本実施例において、図６と図９を用いて動作中の冷却風の流れについて詳細に説明する。
【００５３】
トッププレート２の前側鍋載置部５と奥側鍋載置部６に鍋を載置して、操作表示部４の操作によって加熱を開始する。インバータ部１１から前側加熱コイル８と奥側加熱コイル９に高周波電力が供給され、夫々の鍋が加熱される。
【００５４】
このときメインファン１６によって冷却風１００が流れてインバータ部１１が冷却され、サブファン１５の前側ファン１７と奥側ファン１８が動作して供給された冷却風によって前側加熱コイル８と奥側加熱コイル９を冷却する。
【００５５】
メインファン１６は、底面７ｇに設けた吸気口１６ａから常温の外気を吸引し、インバータ部１１に冷却風を流す専用のダクト１１ａに冷却風を流す。
【００５６】
そして、ダクト１１ａ内部に備えられたインバータ部１１は、加熱コイル１２を冷却した後の温度上昇した排熱１０１，１０２が浸入しないで、常温の冷却風１００によって効率よくインバータ部１１のヒートシンク１１ｂや発熱部品を冷却する。
【００５７】
また、ダクト１１ａは、メインファン１６から排気ダクト９４ａの穴９２まで設けられているので、メインファン１６から流れる冷却風１００を通す風路に、冷却風の流れ方向が異なる加熱コイル１２を冷却する排熱１０１，１０２と交わることが無いので、冷却風１００の流れを乱すこと無く効率よく冷却風１００を流すことができる。
【００５８】
さらに、加熱コイル１２は、インバータ部１１のスイッチング素子などに比べ熱的に裕度があるので、加熱コイル１２を冷却する専用のサブファン１５はメインファン１６より少ない風量のファンで冷却することができる。
【００５９】
本発明によれば、インバータ部の冷却性能を確保しながら、誘導加熱調理器の本体７の厚みを薄くすることができる。
【００６０】
本実施例では、本体７のフランジ部７ａ（図４）より下部の本体７の厚みは６５mmと薄くすることができた。
【符号の説明】
【００６１】
１ａ  カウンタートップ
２  トッププレート
２ａ  枠
２ｂ  排気出口
３  排気カバー
４  操作表示部
７  本体
７ｆ  前面側面
７ｇ  底面
７ｊ  左側面
７ｋ  右側面
７ｐ  後面
８  前側加熱コイル
９  奥側加熱コイル
１０  制御部
１１  インバータ部
１１ａ  ダクト
１２  加熱コイル
１５  サブファン
１６  メインファン
１６ａ，１７ａ，１８ａ，４０  吸気口
１７  前側ファン
１８  奥側ファン
２４  排気口
６０Ｌ，６０Ｒ，７０  固定穴
６１  横固定金具
７１  固定金具
７２  右ネジ
７３  支持部材
９０  排水孔
９２  穴
９４，９４ａ，９４ｂ  排気ダクト
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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