(57)【要約】【課題】  人体や植物に対して安全であり、食用の植物由来で、製造方法の簡易な植物生長調節剤を提供する。【解決手段】  ネギの葉や茎に水を添加して磨砕し、搾汁溶液をエタノールなどの低級アルコールやアセトンなどの親水性有機溶媒を添加し、沈殿を生じさせる。この沈殿物が植物の生長に効果を発揮する。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
ネギの葉や茎に水を添加して磨砕し、搾汁した溶液を低級アルコールやアセトンなどの親水性有機溶媒を添加することにより沈殿する物質を有効成分とする植物生長調節剤。
【請求項２】
請求項１記載の植物生長調節剤を植物に処理することにより、生育を促進させる方法。
【請求項３】
請求項１の植物生長剤を含むことを特徴とする農業資材。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、植物生長促進剤及びこれを利用した植物生長促進方法に関する。
【背景技術】
【０００２】  農作物の生産性向上は、人類にとって非常に重要である。生産性向上のため、品種改良、収穫までの期間の短縮、品質向上、病害虫や気候への抵抗や耐性、雑草の駆除、人的労力の削減、機械化など古来から様々取り組まれてきた。このうち、収穫までの期間の短縮や収量の増大を目的としたものに、植物の生長促進剤の利用がある。従来、生長促進剤として植物ホルモンが有名であり、代表的なものとしてジベレリンが知られている。しかし、一部の植物ホルモンは人体に対して、毒性や催奇性を示すものがあり、また、土壌中で分解されにくいので、残留性の問題を抱えていた。植物ホルモン以外にもフィチン酸、コリン、ブラシノイド等が知られている。しかし、これらの物質は高価であり、安価なものが望まれていた。植物ホルモンは植物の中に極微量しか含まれておらず、植物ホルモンを大量に植物から得ようとすることは不可能である。また、化学合成によってこれらの化合物を製造することは合成工程が複雑であり、収率も悪く、コストもかかっていた。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】  このように安価でかつ、人体に対して安全で、土壌への残留性が問題にならない植物生長促進剤の提供が求められていた。
【課題を解決するための手段】
【０００４】  本発明者らは鋭意検討した結果、上記の課題を解決する方法を見出し、本発明を完成した。【０００５】  ネギに水を加えて破砕し、搾る。ろ過や遠心などで不溶物を除去した搾汁液を得る。この搾汁液にエタノールなどの親水性有機溶媒を加え、撹拌し、生じた有機溶媒水溶液不溶物を集め、完成である。
【発明の効果】
【０００６】  本発明は通常食されているネギの成分を用いることから、人体に対して安全であり、土壌などの残留性も問題にならない。また、製造工程も短いので、低コストである。かつ化学合成する必要がないので、環境に優しい製法である。本発明で製造される物質は植物の生育を促進し、作物の品質向上や生育期間の短縮などによる生産性の向上が得られる。【０００７】  また、本発明によれば、ネギの廃棄されている部分も利用でき、資源の有効活用の面からも非常に有用である。
【課題を実施するための最良の形態】
【０００８】  以下、本発明についてその好ましい様態をあげ、より具体的に述べる。
【０００９】  材料となるネギ（学名：Ａｌｌｉｕｍ  ｆｉｓｔｕｌｏｓｕｍ  Ｌ．）は、ユリ科植物であり、ネブカネギ、シモニタネギ、ヤグラネギ、ワケギ、葉ネギなど通常食用されているものが用いられる。
【００１０】  本発明において、ネギは通常、水洗し、水切りを行う。その後、貯蔵が短期間であるなら、冷蔵保存を、長期間であるなら冷凍保存する。または、凍結乾燥処理を行い保存してもよいし、品質が劣化しない程度に乾燥処理し保存してもよい。
【００１１】  ネギを適宜切断し、ネギの重量の３〜１０倍量の水と一緒にジューサーやブレンダーなどの破砕機に加え、金属刃などの高速回転などを利用した機械的剪断力によりネギを破砕する。ネギは葉の部分や茎の部分どちらでもよい。また、両者の混合でもよい。この際、予めネギは細断したほうが破砕効率がよい。大きな葉の繊維が目で確認されなければ、破砕終了である。この破砕物を搾汁やろ過や遠心、またはこれらの組み合わせなどにより、不溶物を除去し、溶液を得る。これらの残渣や不溶物を回収し、再び水を加え、破砕処理し、同様にろ過などにより溶液分を集め、最初の溶液と一緒にしてもよい。破砕終了後、冷凍、解凍処理した後、ろ過処理など行って、不溶分を除去する処理を行ってもよい。
【００１２】  次に、この溶液にエタノールなどの親水性有機溶媒を添加する。エタノールは、その終濃度が８０％（Ｖ／Ｖ）やそれ以上になるようにエタノールを添加する。添加するエタノールの濃度には９９．５％（Ｖ／Ｖ）、９５％（Ｖ／Ｖ）などの種類が市販されているが、濃度は問わない。また、エタノールの替わりにプロパノールやイソプロパノールなどの低級アルコールやアセトンなどの親水性有機溶媒を添加してもよい。その際の有機溶媒の最終濃度は使用する溶媒によって異なるが、おおよそ４０〜９０％の間である。また、これらの有機溶媒を添加する前に、予めエバポレーターや加熱減圧操作などにより濃縮し、溶液量を減じてもよい。これらの有機溶媒添加後、十分に混合する。ここで沈殿が生じるので、遠心やろ過などにより溶液から回収する。この回収沈殿物を乾燥し、完成である。植物生長調節剤として利用するときは、水に溶解して利用するので、この得られた物質を水に溶解し、不溶部分を除去したりして水溶性成分のみを精製してもよい。エタノールなどの有機溶媒を添加するときに、８０％（Ｖ／Ｖ）以下の濃度である、例えば７０％（Ｖ／Ｖ）や６０％（Ｖ／Ｖ）、５０％（Ｖ／Ｖ）やそれ以下になるようにエタノールなどを添加し、沈殿物を生じさせ、この沈殿物を除去した溶液に、終濃度が８０％（Ｖ／Ｖ）濃度になるようにエタノールなどを添加し、再び沈殿物を生じさせ、この沈殿物を回収、乾燥してもよい。
【００１３】  本発明で製造された植物生長調節物質の利用は、適用する植物を限定するものでなく、その適用濃度は、０．０５％以上が好ましい。また、植物への付与方法としては、種子の浸漬溶液への添加、水耕栽培、無菌培養や組織培養の際の培地への添加、茎や根や葉面などへの散布、土壌注入、土壌への散布などがあり、通常の肥料や土壌改良材や堆肥等などと混合もしくは併用することができ、使用方法を限定するものでない。また、水和剤、粉剤に製剤したものを種子などに粉衣処理する方法や肥料もなどに製剤処理する方法も用いられるものである。
【００１４】  以下に実施例を示して本発明を具体的に説明するが、これは単に例示の目的で述べるものであり、本発明はこれらの実施例に限定されるものでない。
【実施例１】
【００１５】  市販のネブカネギを購入後、水洗し、水切りした。緑色の葉の部分を茎から切り離し、葉の部分を１００ｇ得、はさみで１〜２ｃｍに切断した。これを市販のミキサー（ＭＸ２５０５０；ブラウンジレットジャパンインコーポレイテッド社製）に入れ、水４００ｍｌを加え、９０秒間金属刃を高速回転し、破砕した。次に、日本薬局方のガーゼ３０ｃｍ×３０ｃｍを５枚重ねし、破砕液をガーゼにて少量ずつ濾しながら、手で搾った。搾った溶液をプラスチックの容器に移し、−４０℃の冷凍庫に一晩放置し、冷凍した。次に容器を３７℃の恒温槽に移し、解凍する。ときどき、容器を軽く振盪した。解凍後、ブフナーロートにろ紙を敷き、ろ紙の上に日本薬局方のガーゼ３０ｃｍ×３０ｃｍを３枚重ねして置き、溶液をろ過した。このろ液をロータリーエバポレーターで、液量が１００ｍｌになるまで、減圧濃縮した。この溶液に試薬用特級エタノール（９９．５％Ｖ／Ｖ）を４００ｍｌ添加（エタノールの終濃度は８０％Ｖ／Ｖ）し、撹拌した。これを遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、生じた沈殿を回収した。上清を廃棄し、沈殿物を一晩風乾し、水を２０ｍｌ加え、沈殿物を溶解し、この水溶液を遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、上清を凍結乾燥し、当発明の植物生長調節物質を得た。凍結乾燥で得られた量は１００ｍｇであった。【００１６】  直径５．５ｃｍの蓋付きガラス製シャーレにろ紙を敷き、レタス種子（品種名みずさわ；日東農産種苗社製）を２０粒播種した。対照区は水５ｍｌ添加し、試験区は、上記凍結乾燥物を５ｍｇ（０．１％）、０．５ｍｇ（０．０１％）をそれぞれ５ｍｌの水に溶解した溶液を添加した。培養器で２０℃、暗所で発芽、生育した。【００１７】  ６日後、レタスの茎長を測定した。対照区は平均２１．９ｍｍ、標準偏差３．１１ｍｍであった。試験区０．１％植物生長調節物質水溶液では、平均３５．７ｍｍ、標準偏差８．００ｍｍであった。試験区０．０１％植物生長調節物質水溶液では、平均２５．３ｍｍ、標準偏差６．３６ｍｍであった。本発明の植物生長調節物質は０．１％の濃度で有意に生長を促進した。
【実施例２】
【００１８】  市販のネブカネギを購入後、水洗し、水切りした。葉を茎から切り離し、茎のみを１００ｇ得、はさみで１〜２ｃｍに切断した。市販のミキサー（ＭＸ２５０５０；ブラウンジレットジャパンインコーポレイテッド社製）に入れ、水４００ｍｌを加え、９０秒間金属刃を高速回転し、破砕した。次に、日本薬局方のガーゼ３０ｃｍ×３０ｃｍを５枚重ねし、破砕液をガーゼにて少量ずつ濾しながら、手で搾った。搾った溶液をブフナーロートにろ紙を敷いて、ろ過した。このろ液をロータリーエバポレーターで液量が１００ｍｌになるまで、減圧濃縮した。この溶液を遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、生じた沈殿を廃棄し、上清を回収した。この上清を再び１００ｍｌにメスアップし、試薬用特級エタノール（９９．５容量％）を４００ｍｌ添加（エタノールの終濃度は８０％Ｖ／Ｖ）し、撹拌した。これを遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、生じた沈殿を回収した。上清を廃棄し、沈殿物を一晩風乾し、水を２０ｍｌ加え、沈殿物を溶解し、この水溶液を遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、上清を凍結乾燥し、当発明の植物生長調節物質を得た。凍結乾燥で得られた量は１５０ｍｇであった。【００１９】  ５ｃｍの蓋付きガラス製シャーレにろ紙を敷き、レタス種子（品種名みずさわ；日東農産種苗社製）を２０粒播種した。対照区は水５ｍｌ添加し、試験区は、上記凍結乾燥物を５ｍｇ（０．１％）、０．５ｍｇ（０．０１％）をそれぞれ５ｍｌの水に溶解した溶液を添加した。培養器で２０℃、暗所で発芽、生育した。【００２０】  ６日後、レタスの茎長を測定した。対照区は平均２１．９ｍｍ、標準偏差３．１１ｍｍであった。試験区０．１％植物生長調節物質水溶液では、平均３１．２ｍｍ、標準偏差７．５８ｍｍであった。試験区０．０１％水溶液植物生長調節物質水溶液では、平均２４．９ｍｍ、標準偏差４．８３ｍｍであった。本発明の植物生長調節物質は０．１％の濃度で有意に生長を促進した。
【実施例３】
【００２１】  市販のネブカネギを購入後、水洗し、水切りした。緑色の葉の部分を茎から切り離し、茎の部分を１００ｇ得、はさみで１〜２ｃｍに切断した。これを市販のミキサー（ＭＸ２５０５０；ブラウンジレットジャパンインコーポレイテッド社製）に入れ、水４００ｍｌを加え、９０秒間金属刃を高速回転し、破砕した。次に、日本薬局方のガーゼ３０ｃｍ×３０ｃｍを５枚重ねし、破砕液をガーゼにて少量ずつ濾しながら、手で搾った。搾った溶液をブフナーロートにろ紙を敷いて、ろ過した。このろ液をロータリーエバポレーターで、液量が１００ｍｌになるまで、減圧濃縮した。この溶液に試薬用特級エタノール（９９．５容量％）を１５０ｍｌ添加（エタノールの終濃度は６０％Ｖ／Ｖ）し、撹拌した。これを遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、沈殿と上清に分離した。この６０％エタノールで生じた沈殿物は、一晩風乾し、水を２０ｍｌ加え、沈殿物を溶解し、この水溶液を遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、上清を凍結乾燥したところ、得られた量は６０ｍｇであった。上清の６０％エタノールの溶液は、エタノールの終濃度が８０％（Ｖ／Ｖ）になるように試薬用特級エタノール（９９．５％Ｖ／Ｖ）を添加し、撹拌した。これを遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、生じた沈殿を回収した。上清を廃棄し、沈殿物を一晩風乾し、水を２０ｍｌ加え、沈殿物を溶解し、この水溶液を遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、上清を凍結乾燥し、当発明の植物生長調節物質を得た。凍結乾燥で得られた量は６０ｍｇであった。【００２２】  直径５．５ｃｍの蓋付きガラス製シャーレにろ紙を敷き、レタス種子（品種名みずさわ；日東農産種苗社製）を２０粒播種した。対照区は水５ｍｌ添加し、試験区は６０％エタノール沈殿凍結乾燥物を２．５ｍｇ（０．０５％）と８０％エタノール沈殿凍結乾燥物（植物生長調節物質）を２．５ｍｇ（０、０５％）をそれぞれ５ｍｌの水に溶解した溶液を添加した。培養器で２０℃、暗所で発芽、生育した。【００２３】  ６日後、レタスの茎長を測定した。対照区は平均１９．６ｍｍ、標準偏差４．１０ｍｍであった。試験区６０％エタノール沈殿凍結乾燥物０．０５％水溶液では、平均２５．８ｍｍ、標準偏差４．６２ｍｍであった。試験区８０％エタノール沈殿凍結乾燥物（植物生長調節物質）０．０５％水溶液では、平均３６．６ｍｍ、標準偏差７．３８ｍｍであった。本発明の植物生長調節物質は０．０５％の濃度で有意に生長を促進した。
【実施例４】
【００２４】  市販のネブカネギを購入後、水洗し、水切りした。緑色の葉の部分を茎から切り離し、葉の部分を１００ｇ得、はさみで１〜２ｃｍに切断した。これを市販のミキサー（ＭＸ２５０５０；ブラウンジレットジャパンインコーポレイテッド社製）に入れ、水４００ｍｌを加え、９０秒間金属刃を高速回転し、破砕した。次に、日本薬局方のガーゼ３０ｃｍ×３０ｃｍを５枚重ねし、破砕液をガーゼにて少量ずつ濾しながら、手で搾った。搾った溶液をプラスチックの容器に移し、−４０℃の冷凍庫に一晩放置し、冷凍した。次に容器を３７℃の恒温槽に移し、解凍した。ときどき、容器を軽く振盪した。解凍後、ブフナーロートにろ紙を敷き、ろ紙の上に日本薬局方のガーゼ３０ｃｍ×３０ｃｍを３枚重ねしたのを置き、溶液をろ過した。このろ液をロータリーエバポレーターで、液量が１００ｍｌになるまで、減圧濃縮した。この溶液に試薬用特級アセトン（９９．５％Ｖ／Ｖ）を４００ｍｌ添加（アセトンの終濃度は８０％Ｖ／Ｖ）し、撹拌した。これを遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、生じた沈殿を回収した。上清を廃棄し、沈殿物を一晩風乾し、水を２０ｍｌ加え、沈殿物を溶解し、この水溶液を遠心分離機で３，２００回転で１０分間遠心し、上清を凍結乾燥し、当発明の植物生長調節物質を得た。凍結乾燥で得られた量は２３０ｍｇであった。【００２５】  ５ｃｍの蓋付きガラス製シャーレにろ紙を敷き、レタス種子（品種名みずさわ；日東農産種苗社製）を２０粒播種した。対照区は水５ｍｌ添加し、試験区は、上記凍結乾燥物を５ｍｇ（０．１％）を５ｍｌの水に溶解した溶液を添加した。培養器で２０℃、暗所で発芽、生育した。【００２６】  ６日後、レタスの茎長を測定した。対照区は平均２４．８ｍｍ、標準偏差３．６６ｍｍであった。試験区０．１％植物生長調節物質水溶液では、平均３９．２ｍｍ、標準偏差１０．４ｍｍであった。本発明の植物生長調節物質は０．１％の濃度で有意に生長を促進した。