(57)【要約】【課題】  ストック商品を効果的に保管することで、商品を適切な温度として販売することができるショーケースを提供する。【解決手段】  本発明のショーケース１は、陳列室１１内に陳列された商品を冷却、及び／又は、加温しながら販売するものであって、陳列室１１に隣接して、例えば陳列室１１の上部に商品を収納する断熱扉３５付きの上部収納室３３と、陳列室１１の下部に商品を収納する断熱扉２５付きの下部収納室２３を備え、これら収納室３３、２３を冷却、及び／又は、加温する。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
陳列室内に陳列された商品を冷却、及び／又は、加温しながら販売するショーケースにおいて、
前記陳列室に隣接して前記商品を収納する扉付きの収納室を備え、該収納室を冷却、及び／又は、加温することを特徴とするショーケース。
【請求項２】
前記陳列室の下方に前記収納室を設けたことを特徴とする請求項１に記載のショーケース。
【請求項３】
前記陳列室の上方に前記収納室を設けたことを特徴とする請求項１又は請求項２に記載のショーケース。
【請求項４】
前記陳列室の側方に前記収納室を設けたことを特徴とする請求項１乃至請求項３の何れかに記載のショーケース。
【請求項５】
前記陳列室内を冷却又は加温する装置と独立して前記収納室内を冷却又は加温する装置を設けたことを特徴とする請求項１乃至請求項４の何れかに記載のショーケース。
【請求項６】
前記陳列室内を冷却する冷気を前記収納室内に循環させて冷却することを特徴とする請求項１乃至請求項４の何れかに記載のショーケース。
【請求項７】
前記収納室への冷気循環を制御するダンパーを設けたことを特徴とする請求項６に記載のショーケース。
【請求項８】
前記陳列室と前記収納室を断熱壁にて区画したことを特徴とする請求項６又は請求項７に記載のショーケース。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、陳列室内に陳列された商品を冷却又は加温しながら販売するショーケースにおけるストック商品の収納に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来よりスーパーマーケットやコンビニエンスストアなどに設置されるショーケースは、断熱壁の内側に間隔を存して設けた仕切板との間にダクトを構成し、仕切板の内側には陳列室を構成すると共に、ダクトには冷却器と送風機を設置し、この冷却と熱交換した冷気を送風機により、ダクトから陳列室内に吹き出す構成とされている。更に、この陳列室内には、複数段の棚が架設される。また、棚上面には、電気ヒータが取り付けられており、棚上方の陳列室内の商品の加温も可能な構成とされている（特許文献１参照。）。
【０００３】
このようなショーケースでは、陳列室内に陳列室される商品が販売されることにより、減少すると、店員は商品の補充作業を行う。一般に、ストック商品は、温度調整が行われていない倉庫等に収納されている。この倉庫等は、店舗内温度等の常温であることから、ストック商品の温度も略常温とされている。そのため、当該ストック商品をそのまま陳列室内に陳列した場合には、当該商品は、すぐに販売に適した温度とされていないことから、適切な商品の販売を行うことができないという問題がある。また、大量のストック商品を陳列室内に補充した場合には、陳列室内を冷却している場合にあっては、陳列室全体の温度が大きく上昇し、陳列室内を加温している場合にあっては、陳列室全体の温度が大きく低下することとなる。そのため、補充前から陳列室内に陳列されていた商品についても商品の販売に適した温度から大きくはずれることとなり、商品陳列直後から所定時間は、陳列室のすべての商品について適切な販売ができないという問題があった。
【０００４】
そこで、一定の設置面積を有する店舗などにおいては、ショーケースの背面に、当該ショーケースの陳列室内と連通可能とするプレハブ冷却庫等を設置し、このプレハブ冷却庫等にストック商品を保管しておくことで、ストック商品の温度をショーケースの陳列室内の温度と略同等とするものがある。これによると、補充時における陳列室内の大きな温度変動を抑制することが可能となると共に、補充直後の商品についても迅速に販売に適した状態とすることが可能となる。
【特許文献１】特開２００５−３１０３７号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、上記従来技術のようなプレハブ冷却庫をショーケースの背面に設置するものは、所定の設置面積を確保しなければ成らない。そのため、駅の売店や、駅のホーム等のような限られた狭小な面積に設置される場合においては、このようなプレハブ冷却庫を設けることができないため、適温、又は適温に近い温度にてストック商品を保管することができないという問題がある。
【０００６】
また、前面に開口を有する陳列室を構成するショーケースの場合、陳列室の下端の高さは、陳列効果の面や、商品が顧客の足下付近に位置することによる衛生面の問題から、所定の高さを有していなければならない。そのため、陳列室の下方に形成される冷気ダクトの下方は、本体を保持する台脚により所定の高さが確保されているが、当該台脚により構成される空間は、デッドスペースとなっていた。特に、圧縮機等の冷却装置が本体に一体に構成されている場合には、係る当該台脚により構成される空間は機械室とされることが多いが、冷却装置が本体とは、別置きとされている場合には、かかるデッドスペースが顕著となっていた。
【０００７】
そこで、本発明は従来の技術的課題を解決するためになされたものであり、従来デッドスペースとされていた空間に、ストック商品を効果的に保管することで、商品を適切な温度として販売することができるショーケースを提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明のショーケースは、陳列室内に陳列された商品を冷却、及び／又は、加温しながら販売するものであって、陳列室に隣接して商品を収納する扉付きの収納室を備え、該収納室を冷却、及び／又は、加温することを特徴とする。
【０００９】
請求項２の発明のショーケースは、上記発明において、陳列室の下方に収納室を設けたことを特徴とする。
【００１０】
請求項３の発明のショーケースは、上記各発明において、陳列室の上方に収納室を設けたことを特徴とする。
【００１１】
請求項４の発明のショーケースは、上記各発明において、陳列室の側方に収納室を設けたことを特徴とする。
【００１２】
請求項５の発明のショーケースは、上記各発明において、陳列室内を冷却又は加温する装置と独立して収納室内を冷却又は加温する装置を設けたことを特徴とする。
【００１３】
請求項６の発明のショーケースは、上記請求項１乃至請求項４の発明において、陳列室内を冷却する冷気を収納室内に循環させて冷却することを特徴とする。
【００１４】
請求項７の発明のショーケースは、上記発明において、収納室への冷気循環を制御するダンパーを設けたことを特徴とする。
【００１５】
請求項８の発明のショーケースは、上記請求項６又は請求項７の発明において、陳列室と収納室を断熱壁にて区画したことを特徴とする。
【発明の効果】
【００１６】
本発明のショーケースによれば、陳列室内に陳列された商品を冷却、及び／又は、加熱しながら販売するものであって、陳列室に隣接して商品を収納する扉付きの収納室を備え、該収納室を冷却、及び／又は、加温するので、ストック商品を収納室内に収納することで、冷却、又は加温しておくことができるようになる。そのため、陳列室に補充した際に販売に供せるようになるまでの時間を無くし、又は、短縮することができるようになる。
【００１７】
請求項２の発明によれば、上記発明において、陳列室の下方に収納室を設けたことにより、商品陳列効果が薄く、衛生面から商品の陳列に適さないため、デッドスペースとされていた顧客の足下付近に位置する陳列室下方を収納室として有効に利用することが可能となる。特に、係る収納室は、陳列室下方に位置することから、容易に陳列室への補充作業を行うことが可能となる。
【００１８】
請求項３の発明によれば、上記各発明において、陳列室の上方に収納室を設けたことにより、商品陳列効果が低く、容易に顧客が商品を手に取ることができないことからデッドスペースとされていた陳列室上方を収納室として有効に利用することが可能となる。特に、係る収納室は、陳列室上方に位置することから、容易に陳列室への補充作業を行うことが可能となる。
【００１９】
請求項４の発明によれば、上記各発明において、陳列室の側方に収納室を設けたことにより、陳列室に隣接して商品を収納しておくことが可能となり、商品の補充作業を容易に行うことができるようになる。
【００２０】
請求項５の発明によれば、上記各発明において、陳列室内を冷却又は加温する装置と独立して収納室内を冷却又は加温する装置を設けたことにより、収納室の温度制御を陳列室とは独立して行うことが可能となる。そのため、利便性が向上し、商品の売れ行きに応じて、ストック商品を収納する収納室を冷却又は加温することが可能となる。
【００２１】
請求項６の発明によれば、上記請求項１乃至請求項４の発明において、陳列室内を冷却する冷気を収納室内に循環させて冷却することにより、収納室を冷却する装置を別途設けることなく、ストック商品の冷却を行うことが可能となる。これにより、部品点数の削減を実現することができ、生産コストの削減を図ることができるようになる。
【００２２】
請求項７の発明によれば、上記発明において、収納室への冷気循環を制御するダンパーを設けたことにより、より一層効果的に、収納室内の温度制御を行うことができるようになる。
【００２３】
請求項８の発明によれば、上記請求項６又は請求項７の発明において、陳列室と収納室を断熱壁にて区画したことにより、陳列室を冷却しながら、収納室を加温することができ、また、陳列室を加温しながら、収納室を冷却することが可能となる。これにより、陳列室内の温度制御に影響されることなく、収納する商品に応じて冷却又は加温することができ、より一層利便性が向上する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２４】
以下、本発明を適用した第１の実施例から第４の実施例について図面に基づき詳述に説明する。
【実施例１】
【００２５】
図１は本発明を適用した第１の実施例としてのショーケース１の正面図、図２は図１のショーケース１の縦断側面図を示している。ショーケース１は前面に開口する断面略コ字状の断熱壁３と、その両側に取り付けられる側板４、４によって本体２が構成されており、この断熱壁３の内側には間隔を存して背面及び天面にそれぞれ背面パネル６、天面パネル７が配設され、これら背面パネル６、天面パネル７と断熱壁３間に背方から上方に渡る背面ダクト９が構成されている。また、背面パネル６の下端には、前方に延在するデッキパン１０が設けられており、これら背面パネル６、天面パネル７及びデッキパン１０の内側に陳列室１１が構成されている。そして、デッキパン１０の下方には背面ダクト９に連通してその一部を構成する下部ダクト１４が構成されている。本発明において、陳列室とは、基本的概念として顧客が、陳列される商品を自在に取り出せる空間をいうものとする。
【００２６】
背面ダクト９の上端は陳列室１１の前面開口上縁に位置する冷気吐出口１６に連通し、下部ダクト１４の前端は陳列室１１の前面開口下縁に位置すると共に、複数のスリットから成る冷気吸込口１７に連通している。また、デッキパン１０の下方の下部ダクト１４内には冷気送給用の送風機１９が配設され、陳列室１１後方の背面ダクト９内には冷却装置の冷凍サイクルを構成する陳列室用冷却器１５が縦設されている。
【００２７】
陳列室１１内には棚装置１２が複数段、本実施例では上下に５段架設されている。各棚装置１２は、後端に後方に突出する鉤状の爪を有した左右一対のブラケット２０、２０と、このブラケット２０、２０上に差し渡して取り付けられた棚板２１と、この棚板２０の下面に取り付けられた加温用の図示しない電気ヒータとから構成されている。
【００２８】
そして、陳列室１１内の背面パネル６の前面両側に取り付けられた棚支柱２２、２２に上下方向に複数形成された図示しない取付孔に前記ブラケット２０の爪を係脱自在に係合させることにより、各棚装置１２は陳列室１１内において上下位置（高さ）を変更可能に架設されている。
【００２９】
一方、本体２の下方、即ち、断熱箱体３の下壁の下方には、前面に開口を有する断熱箱体２４が配設されている。尚、このとき断熱箱体２４の高さ寸法は、本実施例では、設置床面から本体２の前面開口の下縁までの高さが約５５０ｍｍ程度となるように構成されているものとする。この断熱箱体２４内には、下部収納室２３が形成されており、断熱箱体２４の前面開口には、引き出し式の断熱扉２５が設けられている。この断熱扉２５の後面には、左右に位置して後方に延在する図示しない保持辺が設けられており、当該保持辺に渡って、上方に開放する収容箱２６が架設されている。
【００３０】
この下部収納室２３の背壁には、前記陳列室用冷却器１５と共に冷却装置の冷凍サイクルを構成する下部収納室用冷却器２７が縦設されている。この下部収納室用冷却器２７の上方には、ファンケース２８に収容された下部収納室用送風機２９が設けられている。また、このファンケース２８には、ヒータ取付板３０が設けられており、当該ヒータ取付板３０には、下部収納室用電気ヒータ３１が設けられている。
【００３１】
他方、本体２の上方、即ち、断熱箱体３の天壁の上方には、前面に開口を有する断熱箱体３４が配設されている。この断熱箱体３４内には、上部収納室３３が形成されており、断熱箱体３４の前面開口には、断熱扉３５が設けられている。この断熱扉３５は、前記開口縁に対し上端を中心に回動自在に枢支されており、下方から斜め上方に回動させることにより、開放可能とされている。
【００３２】
この上部収納室３３の背壁には、前記陳列室用冷却器１５や下部収納室用冷却器２７と共に冷却装置の冷凍サイクルを構成する上部収納室用冷却器３７が縦設されている。この上部収納室用冷却器３７の上方には、ファンケース３８に収容された上部収納室用送風機３９が設けられている。また、このファンケース３８には、ヒータ取付板４０が設けられており、当該ヒータ取付板４０には、上部収納室用電気ヒータ４１が設けられている。
【００３３】
上記下部収納室用冷却器２７及び上部収納室用冷却器３７は、陳列室用冷却器１５と共に冷凍サイクルを構成しており、それぞれ独立して制御される図示しない電磁弁を開閉制御することにより、冷却作用を発揮するものである。尚、本実施例において、冷却装置を構成する圧縮機や凝縮器等の冷却ユニットは、当該ショーケース１が設置される場所とは異なる設置場所に設けられており、ショーケース１とは配管により接続されているものとする。
【００３４】
以上の構成により、陳列室１１内を冷蔵使用とする場合には、陳列室用冷却器１５への電磁弁を開放する。この状態で、送風機１９が運転されると、冷却器１５と熱交換した冷気は背面ダクト９内を上昇し、冷気吐出口１６から吐出される。吐出された冷気は陳列室１１の前面開口部に冷気エアーカーテンを構成しながら陳列室１１内を冷却する。そして、冷気吸込口１７から下部ダクト１４内に吸引され、再び送風機１９に吸い込まれる循環を繰り返す。これによって、陳列室１１内が冷蔵温度に冷却されることになる。
【００３５】
そして、下部収納室２３及び上部収納室３３を陳列室１１内に陳列される商品のストック商品を収納するために使用する場合には、下部収納室用冷却器２７及び上部収納室用冷却器３７への電磁弁を開放する。この状態で、各送風機２９、３９が運転されると、各冷却器２７、３７と熱交換した冷気は、それぞれ下部収納室２３内若しくは、上部収納室３３内を冷却する。これによって、各収納室２３、３３が冷蔵温度に冷却されることになる。
【００３６】
他方、陳列室１１内を温蔵使用とする場合には、陳列室用冷却器１５への電磁弁を閉鎖する。この状態で、各棚装置１２に設けられる電気ヒータへの通電制御を行う。これにより、冷気吐出口１６からの冷気吐出は無くなり、代わりに電気ヒータにて加熱されるようになるため、陳列室１１内は、温蔵温度に加温されることになる。
【００３７】
そして、下部収納室２３及び上部収納室３３を陳列室１１内に陳列される商品のストック商品を収納するために使用する場合には、下部収納室用冷却器２７及び上部収納室用冷却器３７への電磁弁を閉鎖し、各電気ヒータ３１、４１を通電する。この状態で、各送風機２９、３９が運転されると、各電気ヒータ３１、４１と熱交換した暖気は、それぞれ下部収納室２３内若しくは、上部収納室３３内を加温する。これによって、各収納室２３、３３が温蔵温度に加温されることになる。
【００３８】
これにより、各収納室２３、３３に陳列室１１内に陳列される商品のストック商品を収納しておくことで、ストック商品を所定の温度に冷却又は加温しておくことができる。そのため、陳列室１１内の商品が販売により減少した場合に、商品の販売に適した温度又は当該温度に近い温度にてストック商品を陳列室１１内に補充することが可能となり、従来では販売に供せるまでに必要された時間をなくす、若しくは、短縮することができるようになる。これにより、一度に大量の商品の補充を行った場合であっても、陳列室１１内の温度を常温の補充商品にて上昇させる不都合を回避することができるようになる。
【００３９】
特に、本実施例における下部収納室２３は、陳列室１１の下方に設けられているため、商品陳列効果が薄く、衛生面から商品の陳列に適さないため、デッドスペースとされていた顧客の足下付近を有効利用することができるようになる。特に、この下部収納室２３は、陳列室１１下方に位置することから、陳列室１１への補充作業を容易に行うことが可能となる。
【００４０】
また、本実施例における上部収納室３３は、陳列室１１の上方に設けられているため、商品陳列効果が低く、容易に顧客が商品を手に取ることができないとされていたデッドスペースを有効に利用することが可能となる。特に、この上部収納室３３は、陳列室１１上方に位置することから、容易に陳列室１１への補充作業を行うことが可能となる。
【００４１】
尚、上記実施例では、陳列室１１内を一つの温度領域として使用しているが、これに限るものではなく、例えば、最上段の棚装置１２より上側を温蔵領域として使用し、これより下側を冷蔵領域として使用しても良いものとする。係る場合には、本実施例では、各収納室２３、３３は、陳列室１１とは独立して温度制御可能とされているため、下部収納室２３及び上部収納室３３のうちの一方のみを温蔵温度として使用し、他方を冷蔵温度として使用しても良いものとする。
【００４２】
これにより、陳列室１１内の冷蔵温度又は温蔵温度に設定されるいずれの商品についても、それぞれの温度に設定される収納室２３及び３３にストック商品を収納しておくことができ、利便性が向上する。
【００４３】
また、陳列室１１内は、上述した冷蔵温度及び温蔵温度の両者が設定されている場合であっても、両収納室２３及び３３を冷蔵温度又は温蔵温度の何れか一方のみとして使用しても良いものとする。これにより、商品の売れ行きに応じて、ストック商品を収納する収納室を冷却又は加温することが可能となる。
【００４４】
また、上述したように、各収納室２３及び３３は、陳列室１１とは独立して温度制御可能とされていることから、当該ショーケース１の陳列室１１に収納される商品に拘わらず、他のショーケース等に陳列される商品等をも適切な温度にて収納しておくことができる。これにより、より一層利便性が向上させる。
【実施例２】
【００４５】
次に、図３を参照して本発明を適用した第２の実施例について説明する。図３は第２の実施例としてのショーケース４３の縦断側面図を示している。尚、図３において図２と同様の符号が付されているものについては、同様の効果及び作用を奏するものであるため、説明を省略する。
【００４６】
ショーケース４３は、前面に開口する断面略コ字状の断熱壁４４と、その両側に取り付けられる側板４、４によって本体４５が構成されている。この断熱壁４４の内側には間隔を存して天面断熱壁４６及び底面断熱壁４７が配設される。当該断熱壁４４と天面断熱壁４６との間には、上部収納室４８が構成され、断熱壁４４と底面断熱壁４７との間には、下部収納室４９が構成される。
【００４７】
そして、この上部収納室４８は、前面に開口が形成されており、当該前面開口は、断熱扉５０にて開閉自在に閉塞される。この断熱扉５０は、前記開口縁に対し上端を中心に回動自在に枢支されており、下方から斜め上方に回動させることにより、開放可能とされている。この上部収納室４８の底面には、上部収納室用電気ヒータ５１が配設されている。
【００４８】
他方、下部収納室４９は、前面に開口が形成されており、当該前面開口には、引き出し式の断熱扉５２が設けられている。この断熱扉５２の後面には、左右に位置して後方に延在する図示しない保持辺が設けられており、当該保持辺に渡って、上方に開放する収容箱２６が架設されている。また、この下部収納室４９の底面には、下部収納室用電気ヒータ５３が配設されている。
【００４９】
そして、断熱壁４４と間隔を存して、背面に背面パネル６が配設され、天面断熱壁４６と間隔を存して、天面に天面パネル７が配設されている。これら背面パネル６、背面パネル７と断熱壁４４間に背方から上方に渡る背面ダクト９が構成されている。ここで、天面断熱壁４６の後端には、背面ダクト９と連通する冷気吐出口５４が形成されると共に、天面断熱壁４６の前部には、背面ダクト９と連通する冷気吸込口５５が形成されている。これら冷気吐出口５４及び冷気吸込口５５には、それぞれダンパー５６、５７が設けられており、当該冷気吐出口５４及び冷気吸込口５５を開閉自在とされている。
【００５０】
また、底面断熱壁４７の後端には、背面ダクト９又はデッキパン１０の下方に形成される下部ダクト１４と連通する冷気吐出口５８が形成されると共に、底面断熱壁４７の前部には、下部ダクト１４と連通する冷気吸込口５９が形成されている。これら冷気吐出口５８及び冷気吸込口５９には、それぞれダンパー６０、６１が設けられており、当該冷気吐出口５８及び冷気吸込口５９を開閉自在とされている。
【００５１】
また、当該実施例において冷気ダクト９内に設置される冷却器１５は、断熱壁４４との間に間隔を存して設けられる仕切板６２と背面パネル６との間に設置される。そして、この冷却器１５の上端には、冷却器１５を通過した冷気を冷気ダクト９上方と、仕切板６２と断熱壁４４との間に形成される分岐ダクト６３に分流させるための分岐板６４が設けられている。また、上述した冷気吐出口５８は、当該分岐ダクト６３と連通して形成されているものとする。
【００５２】
尚、本実施例においても、冷却装置を構成する圧縮機や凝縮器等の冷却ユニットは、当該ショーケース４３が設置される場所とは異なる設置場所に設けられており、ショーケース４３とは配管により接続されているものとする。
【００５３】
以上の構成により、陳列室１１及び各収納室４８、４９内を冷蔵使用とする場合には、各ダンパー５６，５７、６０、６１を開放し、冷却器１５への電磁弁を開放する。この状態で、送風機１９が運転されると、冷却器１５と熱交換した冷気の一部は、背面ダクト９内を上昇し、冷気吐出口５４を介して上部収納室４８内及び冷気吐出口１６から陳列室１１内に吐出される。上部収納室４８内に吐出された冷気は、上部収納室４８内を冷却し、冷気吸込口５５を介して背面ダクト９の下流側に吸い込まれる。
【００５４】
そして、冷気吐出口１６を介して陳列室１１に吐出された冷気は、陳列室１１の前面開口部に冷気エアーカーテンを構成しながら陳列室１１内を冷却する。そして、冷気吸込口１７から下部ダクト１４内に吸引され、再び送風機１９に吸い込まれる循環を繰り返す。これによって、陳列室１１内が冷蔵温度に冷却されることになる。
【００５５】
他方、送風機１９が運転されることで、冷却器１５と熱交換した冷気の残りは、分岐板６４により分岐ダクト６３に分岐され、冷気吐出口５８を介して下部収納室４９内に吐出される。下部収納室４９内に吐出された冷気は、下部収納室４９内を冷却し、冷気吸込口５９を介して下部ダクト１４に吸い込まれる。これにより、陳列室１１、及び各収納室４８、４９内は、所定の冷蔵温度に冷却される。
【００５６】
他方、陳列室１１及び各収納室４８、４９内を温蔵使用とする場合には、各ダンパー５６，５７、６０、６１を開放し、冷却器１５への電磁弁を閉鎖する。この状態で、各棚装置１２に設けられる電気ヒータ及び各収納室８、４９に設けられる電気ヒータ５１、５３への通電制御を行う。これにより、各冷気吐出口１６、５４、５８からの冷気吐出は無くなり、代わりに電気ヒータにて加熱されるようになるため、陳列室１１、各収納室４８、４９内は、温蔵温度に加温されることになる。
【００５７】
これにより、各収納室４８、４９に陳列室１１内に陳列される商品のストック商品を収納しておくことで、ストック商品を所定の温度に冷却又は加温しておくことができる。そのため、陳列室１１内の商品が販売により減少した場合に、商品の販売に適した温度又は当該温度に近い温度にてストック商品を陳列室１１内に補充することが可能となり、従来では販売に供せるまでに必要された時間をなくす、若しくは、短縮することができるようになる。これにより、一度に大量の商品の補充を行った場合であっても、陳列室１１内の温度を常温の補充商品にて上昇させる不都合を回避することができるようになる。
【００５８】
また、係る実施例では、陳列室１１内を冷却する冷気を各収納室４８、４９内に循環させて冷却することにより、各収納室４８、４９を冷却する装置を別途設けることなく、ストック商品の冷却を行うことが可能となる。これにより、部品点数の削減を実現することができ、生産コストの削減を図ることができるようになる。
【００５９】
更に、本実施例における下部収納室４９は、陳列室１１の下方に設けられているため、商品陳列効果が薄く、衛生面の問題から商品の陳列に適さないため、デッドスペースとされていた顧客の足下付近を有効利用することができるようになる。特に、この下部収納室４９は、陳列室１１下方に位置することから、陳列室１１への補充作業を容易に行うことが可能となる。
【００６０】
また、本実施例における上部収納室４８は、陳列室１１の上方に設けられているため、商品陳列効果が低く、容易に顧客が商品を手に取ることができないとされていたデッドスペースを有効に利用することが可能となる。特に、この上部収納室４８は、陳列室１１上方に位置することから、容易に陳列室１１への補充作業を行うことが可能となる。
【００６１】
尚、上記実施例では、陳列室１１内を一つの温度領域として使用しているが、これに限るものではなく、例えば、最上段の棚装置１２より上側を温蔵領域として使用し、これより下側を冷蔵領域として使用しても良いものとする。係る場合には、上部収納室４８又は下部収納室４９に設けられるダンパー５６、５７又は６０、６１の何れかを閉鎖し、陳列室１１との連通を禁止し、独立した収納空間を形成し、当該収納室に設けられる電気ヒータを通電制御することで、温蔵温度として使用し、他方を陳列室１１の冷蔵領域と同様の温度として使用しても良いものとする。
【００６２】
これにより、陳列室１１内の冷蔵温度又は温蔵温度に設定されるいずれの商品についても、それぞれの温度に設定される収納室４８及び４９にストック商品を収納しておくことができ、利便性が向上する。特に、各収納室４８、４９は、各ダンパーを開閉させることで、陳列室１１を冷却するための背面ダクト９等からの冷気の流入を遮断することで、効果的に、各収納室４８、４９の温度制御を行うことができるようになる。
【００６３】
また、陳列室１１内は、上述した冷蔵温度に設定されている場合であっても、各ダンパーを閉鎖することにより、両収納室４８及び４９を温蔵温度として使用しても良いものとする。これにより、商品の売れ行きに応じて、ストック商品を収納する収納室を加温することが可能となる。
【００６４】
また、本実施例によれば、陳列室１１と各収納室４８、４９を各断熱壁４６、４７にて区画したことにより、陳列室１１を冷却しながら、各収納室４８、４９を加温することができ、また、陳列室１１を加温しながら、各収納室４８、４９を冷却することが可能となる。これにより、陳列室１１内の温度制御に影響されることなく、収納する商品に応じて冷却又は加温することができ、より一層利便性が向上する。
【実施例３】
【００６５】
次に、図４を参照して本発明を適用した第３の実施例について説明する。図４は第３の実施例としてのショーケース６５の縦断側面図を示している。尚、図４において図２と同様の符号が付されているものについては、同様の効果及び作用を奏するものであるため、説明を省略する。
【００６６】
ショーケース６５は、前面に開口する断面略コ字状の断熱壁６６と、その両側に取り付けられる側板４、４によって本体６７が構成されている。この断熱壁６６の内側には間隔を存して背面及び天面にそれぞれ背面パネル６８、天面パネル６９が配設され、これら背面パネル６８、天面パネル６９と断熱壁６６間に背方から上方に渡る背面ダクト７０が構成されている。また、背面パネル６８の下端から所定の高さの位置には、前方に延在するデッキパン１０が設けられている。
【００６７】
本実施例における断熱壁６６は、前側に位置する上部前壁６６Ａが、棚装置１２の一段分だけ下側にまで降下した位置まで設けられていると共に、開口が形成されており、当該開口は、断熱扉７１にて開閉自在に閉塞されている。そして、この断熱扉７１の後面には、天面パネル６９の前端から降下して形成される前面パネル７２が一体に形成されている。そして、これら前面パネル７２、天面パネル６９、背面パネル６８の内側に上部収納室７３が構成されている。また、最上段に位置する棚装置１２、背面パネル６８及びデッキパン１０の内側に陳列室１１が構成されている。尚、当該上部収納室７３に面する背面パネル６８及び天面パネル６９には、図示しない複数の冷気吐出孔が形成されているものとする。
【００６８】
他方、デッキパン１０の下方には背面ダクト７０に連通してその一部を構成する下部収納室７４が構成されている。尚、当該デッキパン１０は、設置床面積から所定の高さ、本実施例では、約５５０ｍｍ程度の高さに位置しており、下部収納室７４の前面に位置する下部前壁６６Ｂには、開口が形成されており、当該開口は、引き出し式の断熱扉７５にて開閉自在に閉塞されている。この断熱扉７５の後面には、左右に位置して後方に延在する図示しない保持辺が設けられており、当該保持辺に渡って、上方に開放する収容箱２６が架設されている。そして、この下部収納室７４の背面下部には、背面ダクト７０と連通する冷気吸込口７７が形成されている。また、この下部収納室７４の底面には、下部収納室用電気ヒータ７６が設けられている。
【００６９】
そして、背面ダクト７０の上端は、陳列室１１の前面開口上縁に位置する、即ち、上部収納室７３の斜め下方に位置する冷気吐出口１６に連通し、下部収納室７４の上部前端は、陳列室１１の前面開口下縁に位置すると共に、複数のスリットから成る冷気吸込口１７に連通している。また、陳列室１１後方の背面ダクト７０内には、冷却装置の冷凍サイクルを構成する冷却器１５が縦設されていると共に、冷気送給用の送風機１９が配設されている。
【００７０】
以上の構成により、陳列室１１及び各収納室７３、７３内を冷蔵使用とする場合には、冷却器１５への電磁弁を開放する。この状態で、送風機１９が運転されると、冷却器１５と熱交換した冷気は、背面ダクト９内を上昇し、前記冷気吐出孔を介して上部収納室７３内及び冷気吐出口１６から陳列室１１内に吐出される。上部収納室７３内に吐出された冷気は、上部収納室７３内を冷却し、棚装置１２の前端と前面パネル７２との間の隙間から陳列室１１内に流出する。
【００７１】
そして、冷気吐出口１６を介して陳列室１１に吐出された冷気は、陳列室１１の前面開口部に冷気エアーカーテンを構成しながら陳列室１１内を冷却する。そして、冷気吸込口１７から下部収容室７４内に吸引され、当該下部収納室７４内を冷却した後、背面ダクト７０内に吸引され、再び送風機１９に吸い込まれる循環を繰り返す。これによって、陳列室１１及び各収容室７３、７４内が冷蔵温度に冷却されることになる。
【００７２】
他方、陳列室１１及び各収納室７３、７４内を温蔵使用とする場合には、冷却器１５への電磁弁を閉鎖する。この状態で、各棚装置１２に設けられる電気ヒータ及び下部収納室７４に設けられる電気ヒータ７６への通電制御を行う。これにより、冷気吐出口１６からの冷気吐出は無くなり、代わりに電気ヒータにて加熱されるようになるため、陳列室１１、各収納室７３、７４内は、温蔵温度に加温されることになる。
【００７３】
これにより、各収納室７３、７４に陳列室１１内に陳列される商品のストック商品を収納しておくことで、ストック商品を所定の温度に冷却又は加温しておくことができる。そのため、陳列室１１内の商品が販売により減少した場合に、商品の販売に適した温度又は当該温度に近い温度にてストック商品を陳列室１１内に補充することが可能となり、従来では販売に供せるまでに必要された時間をなくす、若しくは、短縮することができるようになる。これにより、一度に大量の商品の補充を行った場合であっても、陳列室１１内の温度を常温の補充商品にて上昇させる不都合を回避することができるようになる。
【００７４】
また、係る実施例では、陳列室１１内を冷却する冷気を各収納室７３、７４内に循環させて冷却することにより、各収納室７３、７４を冷却する装置を別途設けることなく、ストック商品の冷却を行うことが可能となる。これにより、部品点数の削減を実現することができ、生産コストの削減を図ることができるようになる。
【００７５】
更に、本実施例における下部収納室７４は、陳列室１１の下方に設けられているため、商品陳列効果が薄く、衛生面の問題から商品の陳列に適さないため、デッドスペースとされていた顧客の足下付近を有効利用することができるようになる。特に、この下部収納室７４は、陳列室１１下方に位置することから、陳列室１１への補充作業を容易に行うことが可能となる。
【００７６】
また、本実施例における上部収納室７３は、陳列室１１の上方に設けられているため、商品陳列効果が低く、容易に顧客が商品を手に取ることができないとされていたデッドスペースを有効に利用することが可能となる。特に、この上部収納室７３は、陳列室１１上方に位置することから、容易に陳列室１１への補充作業を行うことが可能となる。
【００７７】
尚、上記各実施例では、陳列室１１に隣接して設けられる収納室を上部収納室及び下部収納室としているが、これに限定されるものではなく、例えば、図５に示すように、陳列室１１の一側方、又は両側方に上述した如き各実施例と同様に、側部収容室を構成し、当該各側部収容室の前面に断熱扉８０を設けても良いものとする。尚、この場合において、最上段に位置する側部収容室に設けられる断熱扉８０は、一側方を中心として回動自在に枢支される断熱扉８０とし、最下段に位置する側部収容室に設けられる断熱扉８０は、引き出し式の断熱扉８０とすることが好ましい。
【００７８】
これにより、ストック商品を側部収容室内に収納することで、冷却、及び／又は、加温することが可能となり、陳列室１１に補充した際に販売に供せるようになるまでの時間を無くし、又は短縮することができるようになる。また、陳列室１１の側方に隣接して商品を収納しておくことが可能となり、商品の補充作業を容易に行うことができるようになる。
【００７９】
尚、上記各実施例において、ストック商品を収容する上部、下部、側部収容室に設けられる各断熱扉は施錠機構を有していても良いものとする。これにより、いたずら等により不要に顧客等にストック商品が取り出されてしまう不都合を抑制することが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００８０】
【図１】ショーケースの正面図である。（実施例１）
【図２】図１のショーケースの側面図である。（実施例１）
【図３】ショーケースの側面図である。（実施例２）
【図４】ショーケースの側面図である。（実施例３）
【図５】ショーケースの正面図である。（他の実施例）
【符号の説明】
【００８１】
１、４３、６５  ショーケース
２、４５、６７    本体
３、４４、６６  断熱壁
６、６８  背面パネル
７、６９  天面パネル
９、７０  背面ダクト
１０  デッキパン
１１  陳列室
１２  棚装置
１４  下部ダクト
１５  冷却器
１６、５４、５８  冷気吐出口
１７、５５、５９、７７  冷気吸込口
１９  送風機
２３、４９、７４  下部収容室
２４、３４  断熱箱体
２５、３５、５０、５２、７１、７５、８０  断熱扉
２７  下部収納室用冷却器
２９  下部収納室用送風機
３１、５３、７６  下部収納室用電気ヒータ
３３、４８、７３  上部収納室
３７  上部収納室用冷却器
３９  上部収納室用送風機
４１、５１  上部収納室用電気ヒータ  
４６  天面断熱壁
４７  底面断熱壁
５６、５７、６０、６１  ダンパー
６２  仕切板
６３  分岐ダクト
６４  分岐板
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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