(57)【要約】【課題】表面シートと裏面シートが積層されてなる即席食品容器の湯切り機能付蓋材において、その製造に、両シートを剥離する剥離剤層の形成が容易で、かつ湯切り口形成に係わる製造管理が容易な（不良品の現出危惧のない）湯切り機能付蓋材の提供にある。【解決手段】ＰＥＴフィルム１８の裏面がシーラント層１６でなり、該裏面が容器本体２のフランジ部２１にシールされる裏面シート１０の表面と、紙層４０の裏面がアルミニウム箔１７でなる表面シートの裏面とが疑似接着層１４を介して積層され、外周には開封用プルタブ１３とそれに対峙する外周縁に表面シート剥離用プルタブ１２が設けられ、前記裏面シート１０の全面に直径が１〜５ｍｍの範囲の多数の湯切り用小孔５２が刻設されている湯切り機能付蓋材１である。【選択図】図１
2007314227.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
プラスチックフィルムを主体とし、少なくとも裏面がシーラント層でなり、該裏面が容器本体のフランジ部にシールされる、該フランジ部と略同形状の裏面シートの表面と、紙層を主体とし、前記裏面シートと同形状の表面シートの裏面とが疑似接着層を介して積層され、外周には開封用プルタブと該開封用プルタブと対峙する外周縁近傍に表面シート剥離用プルタブが設けられ、前記裏面シートの全面にもしくは表面シート剥離用プルタブ側の略１／２面に多数の湯切り用小孔が刻設されていることを特徴とする湯切り機能付蓋材。
【請求項２】
前記湯切り用小孔の直径が１〜５ｍｍの範囲であることを特徴とする請求項１記載の湯切り機能付蓋材。
【請求項３】
前記表面シート剥離用プルタブの基部端部の一方もしくは両方にノッチが施されていることを特徴とする請求項１乃至２のいずれかに記載の湯切り機能付蓋材。
【請求項４】
前記裏面シートに、表面シート剥離用プルタブの基部端部を結ぶハーフカットが刻設されていることを特徴とする請求項１乃至２のいずれかに記載の湯切り機能付蓋材。
【請求項５】
前記表面シートは、紙層単体もしくはその裏面にアルミニウム箔が積層された積層体からなり、裏面シートは、少なくともプラスチックフィルムとその裏面にシーラント層が積層された積層体からなることを特徴とする請求項１乃至４のいずれかに記載の湯切り機能付蓋材。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、焼そばなど即席食品等の密封包装に使用する即席食品用容器の蓋材に関するものであり、特に即席食品を柔らかくほぐすために注入する熱湯を排出する湯切り口を備えた湯切り機能付蓋材に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、即席用の焼きそば、スパゲティ等を食するに際し、熱湯を注いで所定の時間が経過した後に排湯（湯切り）処理を必要とする即席食品用容器が知られ、その即席食品用容器を密封する湯切り機能を有する蓋材として、例えば、図８の側断面図に示すように、突き破り用孔（７７）が穿設された表面シート（２０）の裏面にアルミニウム箔（１７）とシーラント層（１６）を積層したものがある。
【０００３】
しかし、この蓋材では、搬送中などで意に反して突き破り用孔（７７）が破れたり、また湯切りに際しては、箸などで突き破り用孔（７７）からアルミニウム箔（１７）とシーラント層（１６）を突き破らなければならず、よって箸などを必要とすることや破られた開口部の大きさやその形状が一定にならないのでスムーズな湯切りができず、また破りカスが食品等に混入する危惧があるなどの問題点があった。
【０００４】
これに対し最近、例えば図９の側断面に示すような湯切り機能付蓋材（３）がある。それは、表面シート（２０）と裏面シート（１０）とが所定の形状領域に易剥離剤を塗布することによって形成された易剥離層（３０）による易剥離領域（Ｌ１）と接着領域（Ｌ２）とに区画されて互いに積層接着され、前記易剥離領域（Ｌ１）と接着領域（Ｌ２）との境界線にミシン目（６）が刻設され、前記易剥離領域（Ｌ１）内に於ける裏面シート（１０）に１個乃至数個の湯切り孔（７０）が形成された即席食品容器（１００）の湯切り機能付蓋材（３）である（例えば、特許文献１参照。）。
【０００５】
上記湯切り機能付蓋材（３）の使用は、容器本体（２）内の即席食品（図示せず）に熱湯を注いだ後、開封した湯切り機能付蓋材（３）を容器本体（２）のフランジ部（２１）に閉封して数分間放置し、容器内の即席食品を温めて柔らかくほぐす。
【０００６】
その後、例えば、図１０の斜視図に示すように、易剥離領域（Ｌ１）の外周にある表面シート剥離用プルタブ（１２）を引っ張り上げて、その表面シート（２０）に刻設されたミシン目（６）を破りながら易剥離領域（Ｌ１）の表面シート（２０）を裏面シート（１０）から剥離すると、裏面シート（１０）の易剥離領域（Ｌ１）に既に刻設されている１個乃至数個の湯切り孔（７０）が現出（露出）し、その湯切り孔（７０）から湯切りするようにしたものである。
【０００７】
しかしながら、上記のように既に裏面シート（１０）に１個乃至数個の湯切り孔（７０）が刻設されている湯切り機能付蓋材（３）では、その製造において、１個乃至数個の湯切り孔（７０）の刻設に際し、先端が円形状の打抜刃によってなされるが、この時に打抜滓が発生し、その打抜滓が工程中の製品中に混入して不良品の原因となるという問題点があった。
【０００８】
そこで、上記湯切り機能付蓋材（３）の問題点を解消するものとして、最近開発されたものに、例えば、図１１（ａ）の平面図およびそのＢ−Ｂ面を表す図１１（ｂ）の側断面図に示すような湯切り機能を備えた蓋材（４）がある。それは、表面シート（２０）を外面側にして、その内面側（食品側）に裏面シート（１０）を重ね合わせ積層したシート状
の蓋（例えば円形状）であり、その蓋の外周円弧部分からその内側にかけて一部領域の前記裏面シート（１０）と表面シート（２０）との重ね合わせ内面には、剥離剤（剥離ニス）を塗布することにより形成された剥離剤層（３０）による易剥離領域（Ｌ１）を備え、それ以外の該裏面シート（１０）と表面シート（２０）との重ねあわせ内面には、接着剤層（１５）で接着された状態の接着領域（Ｌ２）を備えている。
【０００９】
そして、易剥離領域（Ｌ１）内における複合シート（１０）に易剥離領域（Ｌ１）内の非剥離領域（６０）を囲むように１個所乃至数個所（図面では４箇所）の湯切り口形成用ハーフカット（５０）が形成されていて、前記裏面シート（１０）と表面シート（２０）とは非剥離領域（６０）の接着剤層（１５）で互いに接着している。
【００１０】
さらに表面シート剥離用プルタブ（１２）がミシン目（６）近傍の易剥離領域（Ｌ１）の周縁に設けられ、接着領域（Ｌ２）側の外周縁には開封用プルタブ（１３）が設けられている。この表面シート剥離用プルタブ（１２）の基部に裏面シート（２０）側から剥離用ハーフカット（５）が設けられ、接着領域（Ｌ２）の周縁の略中央には開封用プルタブ（１３）が設けられている。
【００１１】
上記のような構造の即席食品容器の湯切り機能を備えた蓋材（４）は、図１２の側断面図に示すように、即席食品を入れた容器本体（２）の上端開口部にあるフランジ部（２１）に接着シールして容器本体（２）を密封包装することにより即席食品を密封包装した即席食品用容器となるものである。
【００１２】
上記のようして即席食品を密封包装した容器本体（２）の湯切り機能付蓋材において、図１１（ａ）に示す接着領域（Ｌ２）側の外周縁にある開封用プルタブ（１３）を引っ張り上げて、図１２に示す容器本体（２）のフランジ部（２１）から接着領域（Ｌ２）側の裏面シート（１０）を部分的に剥がして開口し、その開口部（図示せず）より熱湯を注入した後、外周縁にある開封用プルタブ（１３）を再度フランジ部（２１）の外側に折り込むようにして施蓋し、数分間放置して容器本体（２）の中にある即席食品（図示せず）を柔らかくほぐす。
【００１３】
その後、図１１（ａ）の平面図に示す易剥離領域（Ｌ１）の周縁にある表面シート剥離用プルタブ（１２）をつまみ、図１３の斜視図に示すように、  表面シート剥離用プルタブ（１２）を引っ張り上げて、易剥離領域（Ｌ１）の表面シート（２０）を裏面シート（１０）から剥離するとともに、その表面シート（２０）がミシン目（６）に沿って切り離され、この表面シート（２０）に接着している４個（１個は見えない）の湯切り口形成用ハーフカット領域内（図１１（ｂ）に示す非剥離領域（６０））の裏面シート（１０）とともに切り離され、易剥離領域（Ｌ１）の裏面シート（１０）に４個の湯切り口（７０）を形成する。
【００１４】
続いて、容器本体（２）を傾けて中にある湯をこの湯切り口（７０）から排出して、再度容器本体（２）のフランジ部（２１）から湯切り機能付蓋材の全部を剥離して、既にほぐされた即席食品（図示せず）を食することができるようになっているものがある（例えば、特許文献２参照。）。
【００１５】
以下に上記先行技術文献を示す。
【特許文献１】特開２０００−２１１６７５号公報
【特許文献２】特開２０００−１０９１４１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１６】
しかしながら、上記の従来の湯切り機能付蓋材では、その製造等に以下の問題点と要望点があった。まず、その一つとして、図１１（ｂ）に示す易剥離領域（Ｌ１）内の裏面シート（１０）の裏面（シーラント層（１６））側から表面シート（２０）の直前まで（表面シートに掛からないように）１乃至複数個の湯切り口形成用ハーフカット（５０）を刻設するに際し、易剥離領域（Ｌ１）を形成する剥離剤層（３０）内の非剥離領（６０）に見当を合わせる必要があるが、この見当合わせが不良の場合、正常な湯切り口（７０）が形成されない不良品となるという問題があった。
【００１７】
また、湯切り口形成用ハーフカット（５０）の形成に、先端が円形状の抜き刃を用い、打抜きによって成されるが、この抜き刃が表面シート（２０）まで入ったり、また逆に複合シート（１０）の途中までとなったりすると湯切り口（７０）が開かなかったり、あるいは正常な形状とならなかったりするという問題点があった。
【００１８】
本発明は、かかる従来技術の問題点を解決するものであり、その課題とするところは、表面シートと裏面シートが積層されてなる即席食品容器の湯切り機能付蓋材において、その製造に際し、打抜滓の発生がなく、剥離剤層の形成が容易で、かつ湯切り口形成に係わる製造管理が容易な（不良品の現出の危惧のない）湯切り機能付蓋材を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１９】
本発明に於いて上記課題を達成するために、まず、請求項１の発明では、プラスチックフィルムを主体とし、少なくとも裏面がシーラント層でなり、該裏面が容器本体のフランジ部にシールされる、該フランジ部と略同形状の裏面シートの表面と、紙層を主体とし、前記裏面シートと同形状の表面シートの裏面とが疑似接着層を介して積層され、外周には開封用プルタブと該開封用プルタブと対峙する外周縁近傍に表面シート剥離用プルタブが設けられ、前記裏面シートの全面にもしくは表面シート剥離用プルタブ側の略１／２面に多数の湯切り用小孔が刻設されていることを特徴とする湯切り機能付蓋材としたものである。
【００２０】
また、請求項２の発明では、前記湯切り用小孔の直径が１〜５ｍｍの範囲であることを特徴とする請求項１記載の湯切り機能付蓋材としたものである。
【００２１】
また、請求項３の発明では、前記表面シート剥離用プルタブの基部端部の一方もしくは両方にノッチが施されていることを特徴とする請求項１乃至２のいずれかに記載の湯切り機能付蓋材としたものである。
【００２２】
また、請求項４の発明では、前記裏面シートに、表面シート剥離用プルタブの基部端部を結ぶハーフカットが刻設されていることを特徴とする請求項１乃至２のいずれかに記載の湯切り機能付蓋材としたものである。
【００２３】
また、請求項５の発明では、前記表面シートは、紙層単体もしくはその裏面にアルミニウム箔が積層された積層体からなり、裏面シートは、少なくともプラスチックフィルムとその裏面にシーラント層が積層された積層体からなることを特徴とする請求項１乃至４のいずれかに記載の湯切り機能付蓋材としたものである。
【発明の効果】
【００２４】
本発明は以上の構成であるから、下記に示す如き効果がある。
【００２５】
即ち、上記請求項１に係る発明によれば、プラスチックフィルムを主体とし、少なくとも裏面がシーラント層でなり、該裏面が容器本体のフランジ部にシールされる、該フランジ部と略同形状の裏面シートの表面全面と、紙層を主体とし、前記裏面シートと同形状の表面シートの裏面全面とが易剥離性を有する疑似接着層を介して積層され、外周には開封用プルタブと該開封用プルタブと対向する外周縁近傍に表面シート剥離用プルタブが設けられ、前記裏面シートの全面にもしくは表面シート剥離用プルタブ側の略１／２面に多数の湯切り用小孔が刻設されている湯切り機能付蓋材とすることによって、この蓋材の製造に際し、従来のように１個乃至数個のやや大き目の湯切り孔ではなく、多数の湯切り用小孔を表面シートに熱針などで刻設するので、打抜滓の発生がない湯切り機能付蓋材とすることができる。
【００２６】
さらにまた、上記請求項１に係る発明によれば、表面シートを剥離する際の易剥離性を有する疑似接着層が従来のようにパターン状でなく両シートの全面に形成されるので、その管理が容易で、かつ湯切り口（多数の湯切り用小孔）の刻設に従来のような見当合わせやハーフカットの深さなどに関する製造管理が容易なため、湯きり口が形成されないなどといった不良品の現出のない湯切り機能付蓋材とすることができる。
【００２７】
また、上記請求項２に係る発明によれば、湯切り用小孔の直径を１〜５ｍｍの範囲とすることによって、その湯切りに際し、適切な湯切り性を有する湯切り機能付蓋材とすることができる。
【００２８】
上記湯切り用小孔の直径が１ｍｍに満たないと内容物で塞がれて湯切り性が無くなり、逆に５ｍｍを越えると湯切り口（湯切り用小孔）の形成に円形状の抜き刃等を使用しなければならず、製造中にこの抜き刃等による打抜き滓が製品内に混入したりする危惧があり、さらにまた、この湯切り用小孔が大きすぎると湯切り時に内容物も飛び出すあるので好ましくない。
【００２９】
また、上記請求項３に係る発明によれば、前記表面シート剥離用プルタブの基部端部の一方もしくは両方にノッチが施されていることによって、表面シート剥離用プルタブを摘んで引っ張り上げ、表面シートを裏面シートから剥離する際に、そのノッチが剥離のきっかけになるので、より容易に表面シートを剥離することができる。
【００３０】
また、上記請求項４に係る発明によれば、前記表面シート剥離用プルタブの基部端部を結ぶハーフカットが前記裏面シートに刻設されていることによって、表面シート剥離用プルタブを摘み、そのハーフカットから内側に折り曲げ引っ張り上げると、表面シートのみが容易に剥離されるようになる湯切り機能付蓋材とすることができる。
【００３１】
また、上記請求項５に係る発明によれば、前記表面シートは、紙層単体もしくはその裏面にアルミニウム箔が積層された積層体からなることによって、その表面が商品の絵柄等に対する印刷適性に優れ、また、その裏面に積層されるアルミニウム箔がその蓋材あるいは表面シートにデッドホールド性（曲げると元に戻らない性質）を付与するので、蓋材を途中まで開封したままで、熱湯を注ぎ易くし、あるいは表面シートを途中まで剥離したままで（表面シートを全部切り離しせずに）湯切りできるようにする湯切り機能付蓋材とすることができる。
【００３２】
さらにまた、上記請求項５に係る発明によれば、裏面シートは、少なくともプラスチックフィルムとその裏面にシーラント層が積層された積層体からなることによって、容器本体のフランジ部にヒートシールでシール（密封）することができ、かつこの裏面シートに対する多数の湯切り用小孔の刻設を、加熱した針ロール等で成すことを可能にし、従来の円形状の抜き刃による抜き滓の現出がないような製造方法にする湯切り機能付蓋材とする
ことができる。
【００３３】
従って本発明は、焼そばなど即席食品等の密封包装に使用する即席食品用容器の蓋材で、即席食品を柔らかくほぐすために注入する熱湯を排出する湯切り口を備え、特に、その製造管理が容易で不良品などのでない湯切り機能付蓋材として、優れた実用上の効果を発揮するものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００３４】
以下本発明を実施するための最良の形態を図面を用いて詳細に説明する。
【００３５】
図１は、本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を示す説明図であり、図２は、本発明の湯切り機能付蓋材の他の事例を示す説明図である。また、図３は、図１に示す湯切り機能付蓋材の表面シートを剥離する工程を示す説明図であり、図４は、図１に示す湯切り機能付蓋材を開封する工程を示す説明図であり、図５は、図１に示す湯切り機能付蓋材を用いて湯切りする工程を示す説明図であり、図６は、本発明の湯切り機能付蓋材の製造工程の一部を示す説明図であり、図７は、本発明の湯切り機能付蓋材の製造工程の他の一部を表した説明図である。
【００３６】
本発明の湯切り機能付蓋材の一事例として、例えば、図１（ａ）の上方から見た平面図および図１（ａ）のＢ−Ｂ面を表した図１（ｂ）の側断面図に示すように、円形状でなり、紙層（４０）の裏面にアルミニウム箔（１７）が積層されている表面シート（２０）の裏面と、この表面シート（２０）と同形状でなり、プラスチックフィルムとしてのＰＥＴフィルム（１８）と、その裏面にシーラント層（１６）を備えた裏面シート（１０）の表面とが疑似接着層（１４）を介して比較的弱く接着され、その裏面シート（１０）のシーラント層（１６）が容器本体（２）のフランジ部（２１）にシールされ、即席食品容器（１００）とするものである。
【００３７】
さらに、外周には開封用プルタブ（１３）とこの開封用プルタブ（１３）と対峙する外周縁近傍に表面シート剥離用プルタブ（１２）が設けられている湯切り機能付蓋材（１）であって、その特徴とするところは、この裏面シート（１０）の全面に多数の湯切り用小孔（５２）が刻設されて貫通している湯切り機能付蓋材（１）である。
【００３８】
また、本発明の湯切り機能付蓋材の他の事例として、例えば、図２（ａ）の上方から見た平面図に示すように、裏面が容器本体の四角形状のフランジ部（２１）にシールされる湯切り機能付蓋材（１）で、このフランジ部（２１）と略同形状の裏面シートと、紙層を主体とし、この裏面シートと同形状の表面シートとが積層され、外周のコーナーには開封用プルタブ（１３）とこの開封用プルタブと対峙する外周縁コーナーに表面シート剥離用プルタブ（１２）が設けられ、この裏面シートの表面シート剥離用プルタブ（１２）側の略１／２面に多数の湯切り用小孔（５２）が刻設されている湯切り機能付蓋材（１）とすることもできる。
【００３９】
このように、図１（ａ）に示すような裏面シート（１０）の全面に、あるいは図２に示すような裏面シート（１０）の表面シート剥離用プルタブ（１２）側略１／２面に、多数の湯切り用小孔（５２）を刻設することによって、この蓋材の製造に際し、表面シート（２０）を剥離する際の易剥離性を有する疑似接着層（１４）が従来のようにパターン状でなく両シート（１０、２０）の全面に（あるいは略１／２面としても良い）に形成されるので、その管理（疑似接着層（１４）を形成すること）が容易で、かつ多数の湯切り用小孔（５２）の刻設が、従来のような（湯切り口形成用ハーフカットの）見当合わせや（ハーフカットの）深さなどに関する製造管理の煩わしさが無くなり、よって正常な湯きり口が形成されないなどといった不良品の現出のない湯切り機能付蓋材（１）とすることがで
きる。
【００４０】
また、本発明では、例えば、図１（ｂ）の側断面図に示すように、裏面シート（１０）の全面に貫通するように刻設される多数の湯切り用小孔（５２）の直径を１〜５ｍｍの範囲とするものである。
【００４１】
このように多数の湯切り用小孔（５２）の直径を、従来の１乃至複数個の湯切り口に比べ１〜５ｍｍの範囲と小さくすることによって、加熱した針ロール等を使用して刻設することができ、この刻設に従来のような円形状の抜き刃等による打抜き滓の現出がない製造方法とすることができる。
【００４２】
また、その直径が１ｍｍに満たないと内容物で塞がれて湯切り性が悪くなり、逆に５ｍｍを越えると湯切り口（湯切り用小孔）の形成に従来のような円形状の抜き刃等を使用しなければならず、そのために製造中に抜き滓が製品内に混入したりする危惧があり好ましくない。
【００４３】
また、この湯切り用小孔（５２）の刻設密度は、湯切りに要する時間から、湯切り用小孔（５２）の大きさに依存し、例えば、湯切り用小孔（５２）の直径を４ｍｍとすると、湯切り用小孔（５２）同士の間隔が縦、横方向に１５ｍｍ程度、即ち孔の開口率で７％程度であれば好適な湯切り時間となる。
【００４４】
また、本発明では、例えば、図２に示すように、表面シート剥離用プルタブ（１２）の基部端部（１２ａ）の両方にＶ型ノッチ（Ｖ）が施されているものするもので、このＶ型ノッチ（Ｖ）によって、表面シート剥離用プルタブ（１２）を摘んで引っ張り上げて表面シートを裏面シートから剥離する際に、このＶ型ノッチ（Ｖ）が剥離のきっかけになり、より容易に表面シート（２０）を剥離することができる。
【００４５】
上記Ｖ型ノッチ（Ｖ）に代え、Ｉ型ノッチ、Ｕ型ノッチであってもよく、単なる切り込みでも構わない。
【００４６】
さらにまた、本発明では、例えば、図１（ａ）及び図１（ｂ）に示すように、表面シート剥離用プルタブ（１２）の基部端部（１２ａ）を結ぶ表面シート剥離用ハーフカット（１２ｂ）が裏面シート（２０）に刻設されているものとするもので、この表面シート剥離用ハーフカット（１２ｂ）の刻設によって、例えば、図３の側断面模式図に示すように、表面シート剥離用プルタブ（１２）を摘み、その表面シート剥離用ハーフカット（１２ｂ）を起点とし内側に折り曲げるようにして引っ張り上げると、紙層（４０）とアルミニウム箔（１７）でなる表面シート（２０）のみが疑似接着層（１４）とともに裏面シート（１０）から容易にかつ確実に剥離されるようになる湯切り機能付蓋材（１）とすることができる。
【００４７】
また、本発明では、表面シート（２０）は、紙層単体でもよく、さらにその表面にＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート）フィルムを保護層とすることもできるが、例えば図１（ｂ）に示すように、紙層（４０）の裏面にアルミニウム箔（１７）が積層された積層体とすることもでき、このように表面の紙層（４０）によって、その表面が商品の絵柄等に対する印刷適性に優れ、また、その裏面に積層されるアルミニウム箔（１７）によって、その蓋材（１）あるいは表面シート（２０）にデッドホールド性（曲げると元に戻らない性質）を付与するので、例えば、図４の斜視図に示すように、開封用プルタブ（１３）を引っ張り上げて容器本体（２）のフランジ部（２１）から湯切り機能付蓋材（１）を途中まで剥離し開封したままで、熱湯を注ぎ易くし、あるいは図３に示すように、表面シート（２０）を途中まで剥離したままで（表面シート（２０）を全部切り離しせずとも）湯切
りできるようにすることもできる湯切り機能付蓋材（１）である。
【００４８】
さらにまた、例えば図１（ｂ）に示すように、裏面シート（１０）は、プラスチックフィルムとしての厚み１２μｍ程度のＰＥＴフィルム（１８）とその裏面に厚み３０μｍ程度のシーラント層（１６）が積層された積層体からなるもので、このように裏面のシーラント層（１６）によって、容器本体（２）のフランジ部（２１）にヒートシールでシール（密封）することができる。
【００４９】
なお、この裏面シート（１０）はＰＥＴフィルム（１８）とシーラント層（１６）で構成されている（従来のようにアルミニウム箔などが無い）ので、多数の湯切り用小孔（５２）の刻設を、加熱した針ロール等で形成することを可能にし、従来のような円形状の抜き刃による抜き滓の現出がない製造方法で多数の湯切り用小孔（５２）を効率よく作製することができる。
【００５０】
上記本発明の湯切り機能付蓋材（１）の製造の一事例について説明すると、例えば、図６の概略図に示すように、裏面がシーラント層（１６）で表面がＰＥＴフィルム（１８）で構成された巻取り状の裏面シート（１０）の全面に加熱された針ロール（図示せず）で多数の湯切り用小孔（５２）を刻設し貫通せしめる。
【００５１】
一方で、特に図示しないが、紙層にアルミニウム箔がラミネートされた巻取り状の表面シートを用意する。
【００５２】
続いて、例えば、図７の側面図に示すように、上記で得られた巻取り状の裏面シート（１０）と巻取り状の表面シート（２０）との間に、溶融したポリエチレン樹脂を疑似接着層（１４）としてＴ−ダイス（５５）から押し出して裏面シートと表面シートをプレスロール（５６）でプレスしながらサンドウィッチラミネートした湯切り機能付蓋材の素材（１ａ）とする。
【００５３】
上記で得られた湯切り機能付蓋材の素材（１ａ）、多数面付けされた所望の形状の抜き型で、例えば、図１（ａ）に示すような湯切り機能付蓋材（１）を効率よく作製することができる。
【００５４】
以上のようにして得られた湯切り機能付蓋材（１）で密封した即席食品（やきそば等）を食するに際し、図４の斜視図に示すように、例えば、乾燥した焼きそば（図示せず）に熱湯を注ぐため、外周にある開封用プルタブ（１３）を引っ張り上げ、容器本体（２）のフランジ部（２１）からその約半分の途中まで剥離して、容器本体（２）に開口部（２２）を形成し、その開口部（２２）から、ソースの入った袋等を取り出した後、熱湯を注いで再び閉蓋して（図示せず）、開封用プルタブをフランジ部に巻付け、乾燥した焼きそばをほぐす。
【００５５】
続いて、例えば、図３に示すように、基部に刻設された表面シート剥離用ハーフカット（１２ｂ）を起点とし表面シート剥離用プルタブ（１２）を引っ張り上げて表面シート（２０）のみを裏面シート（１０）から剥離して湯切り用小孔（５２）を現出せしめ、図５の斜視図に示すように、表面シートを取り外す。
【００５６】
このように表面シートが剥離されたものを、図５に示すように、開封用プルタブ（１３）と対峙する側を下にして即席食品容器（１００）を傾け、注がれた熱湯の廃湯（２４）を多数の湯切り用小孔（５２）から排出（湯切り）し、内容物である柔らかにほぐされた即席食品（焼きそば）にソース等を混ぜ合わせて食するものである。
【００５７】
以下に、本発明の湯切り機能付蓋材（１）を構成する各層に使用される材料等について説明する。
【００５８】
まず、本発明の湯切り機能付蓋材（１）を構成する表面シート（２０）の紙層（４０）としては、その表面が印刷適性に優れている必要があるため、例えば、坪量５０〜１５０ｇ／ｍ2 程度の片面アート紙、両面アート紙が好ましく、他に同程度の厚さのコート紙、上質紙なども用いることができる。
【００５９】
また、上記表面シート（２０）を構成するアルミニウム箔（１７）としては、５〜２０μｍのものを使用するのが一般的であり、このアルミニウム箔（１７）は、特に開封用プルタブ（１３）側から一部のみを開封剥離した際に、デッドホールド性を有することに加え、遮光性とガスバリア性をも有するものとして好適に使用される。
【００６０】
また、表面シート（２０）と裏面シート（１０）を合成する疑似接着層（１４）としては、例えば、前述したように、溶融したポリエチレンのサンドラミネートとすることもでき、その他に、ポリエチレンやポリエステルなどの熱可塑性樹脂を表面シート（２０）の裏面（アルミニウム箔（１７）面）に塗布し、裏面シート（１０）側から熱ロール等で加圧して疑似接着層（１４）とすることもできる。
【００６１】
さらにまた、本発明の湯切り機能付蓋材（１）を構成する裏面シート（１０）のシーラント層（１６）としては、例えばヒートシール性に優れる直鎖低密度ポリエチレン（ＬＬＤＰＥ）、低密度ポリエチレン（ＬＤＰＥ）、高密度ポリエチレン（ＨＤＰＥ）、無延伸ポリプロピレン（ＣＰＰ）等のポリオレフィン樹脂あるいはエチレン／酢酸ビニル共重合体（ＥＶＡ）、エチレン／アクリル酸共重合体（ＥＡＡ）、エチレン／メタアクリル酸共重合体（ＥＭＡＡ）等エチレン共重合樹脂のフィルムが好適に用いられ、さらにこれらポリオレフィン樹脂にポリスチレンやポリブデン等からなる、該ポリオレフィン樹脂に対し不相溶性成分を混合したものとすることもできる。また、エチレン／酢酸ビニル共重合樹脂、エチレン／アクリル酸共重合樹脂等からなるホットメルト接着剤を塗布量１５〜２５ｇ／ｍ2 程度で設けてもよく、これらシーラント層（１６）によって容器（２）のフランジ部（２１）との充分な密封性（シール性）と剥離開封性（イージーピール性）を可能とすることができる。
【００６２】
以上のように本発明の湯切り機能付蓋材（１）は、熱湯を注いで柔らかくほぐし、排湯してから食する即席焼きそばや即席生麺などの容器の蓋として、好適に用いることができるものである。
【図面の簡単な説明】
【００６３】
【図１】本発明の湯切り機能付蓋材の一実施の形態を示すもので（ａ）は、その上面図であり、（ｂ）は、（ａ）のＢ−Ｂ面を表す側断面図である。
【図２】本発明の湯切り機能付蓋材の他の一実施の形態を示す上面図である。
【図３】図１に示す一事例の湯切り機能付蓋材の表面シートを裏面シートから剥離する工程を説明する断面模式図である。
【図４】図１に示す一事例の湯切り機能付蓋材を開封する工程を説明する斜視図である。
【図５】図１に示す一事例の湯切り機能付蓋材を用いて湯切りする工程を説明する斜視図である。
【図６】本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を構成する裏面シートの製造工程を説明する斜視図である。
【図７】本発明の湯切り機能付蓋材の素材を作製する工程の一事例を説明する側面図である。
【図８】従来の排湯機能を有する蓋材の一事例を説明する側断面図である。
【図９】従来の湯切り機能付蓋材の他の一事例を説明する側断面図である。
【図１０】従来の湯切り機能付蓋材の他の一事例を説明する斜視図である。
【図１１】従来の排湯機能を有する蓋材の他の一事例を説明するもので、（ａ）は、その上面図であり、（ｂ）は、（ａ）のＢ−Ｂ面を表す側断面である。
【図１２】従来の排湯機能を有する蓋材を容器本体と一体化した一事例を説明する側断面図である。
【図１３】従来の容器本体と一体化排湯機能を有する蓋材の表面シートの剥離状態の一事例を説明する斜視図である。
【符号の説明】
【００６４】
１‥‥湯切り機能付蓋材
１ａ‥‥湯切り機能付蓋材の素材
２‥‥容器本体
３‥‥従来の湯切り機能付蓋材
４‥‥従来の湯切り機能を備えた蓋材
５‥‥剥離用ハーフカット
６‥‥ミシン目
１０‥‥裏面シート
１２‥‥表面シート剥離用プルタブ
１２ａ‥‥表面シート剥離用プルタブの基部端部
１２ｂ‥‥表面シート剥離用ハーフカット
１３‥‥開封用プルタブ
１４‥‥疑似接着層
１５‥‥接着剤層
１６‥‥シーラント層
１７‥‥アルミニウム箔
１８‥‥ＰＥＴフィルム
２０‥‥表面シート
２１‥‥フランジ部
２２‥‥容器の開口部
２４‥‥廃湯
３０‥‥剥離剤層
４０‥‥紙層
５０‥‥排湯口形成用ハーフカット
５２‥‥湯切り用小孔
５５‥‥Ｔ−ダイス
５６‥‥プレスロール
６０‥‥非剥離領域
７０‥‥湯切り口
７７‥‥突き破り用孔
１００‥‥即席食品容器
Ｌ１‥‥易剥離領域
Ｌ２‥‥接着領域
Ｖ‥‥Ｖノッチ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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