(57)【要約】【課題】愛玩動物の健康増進等に寄与し、かつ、保管が容易で手軽に与えることができる生の馬肉を加工した愛玩動物用の餌を提供する。また、老若を問わず全ての年齢期の愛玩動物が摂食しやすい生の馬肉を加工した愛玩動物用の餌を提供する。【解決手段】餌１は、２０グラムの馬肉ミンチ２と通気性のない合成樹脂シート製の包装部材３を備えており、包装部材３により馬肉ミンチ２を真空包装し、冷凍してある。馬肉ミンチ２は、肉ミンチ２１０と脂肪ミンチ２２０により構成されている。肉ミンチ２１０は非加熱の生の馬肉をミンチにしたものであり、脂肪ミンチ２２０は非加熱の生の馬の脂肪をミンチにしたものである。馬肉ミンチ２は、１００重量部の肉ミンチ２１０に対して、１０重量部の脂肪ミンチ２２０を加えて、満遍なく混合して構成されており、棒状に成形してある。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
愛玩動物用の餌(1)であって、
非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの単独か、又はそれを含むものを、一定量毎に所要の形状に成形して冷凍し、真空包装したことを特徴とする、
愛玩動物用の餌。
【請求項２】
非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの(210)１００重量部に対し、馬の脂肪のミンチ(220)が５乃至３０重量部混合されていることを特徴とする、
請求項１記載の愛玩動物用の餌。
【請求項３】
真空包装する１単位あたり内容物の量は、１０乃至２００グラムであることを特徴とする、
請求項１または２記載の愛玩動物用の餌。
【請求項４】
愛玩動物用の餌(1)であって、
非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの(210)１００重量部に対し、馬の脂肪のミンチ(220)５乃至３０重量部を混合した混合物(2)を、所要の形状に成形して冷凍した後、真空包装しており、
真空包装した上記混合物(2)の量は１単位あたり１０乃至２００グラムであることを特徴とする、
愛玩動物用の餌。
【請求項５】
愛玩動物用の餌(1)の製造方法であって、
非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの(210)１００重量部に対し、馬の脂肪のミンチ(220)５乃至３０重量部を混合し、
上記混合したもの(2)を、１単位あたり１０乃至２００グラム毎に所要の形状に成形して冷凍した後、真空包装することを特徴とする、
愛玩動物用の餌の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、愛玩動物用餌に関する。更に詳しくは、非加熱の生馬肉のミンチ等、または、非加熱の生馬肉のミンチ等と馬の脂肪のミンチ等を真空包装し冷凍したものに関する。
【背景技術】
【０００２】
肉食あるいは雑食性の愛玩動物（特に犬猫等）に与える餌の一つとして、馬肉又は馬肉を混合したものがある。馬肉は、牛肉、豚肉又は鳥肉と比較して低脂肪低カロリーであるため毎日与えることができ、また、高タンパク且つペプチドを多く含むため、体温を高めたり、血流を円滑にして高血圧を防ぐ効果を有している。更に、馬肉はヘム鉄分を多く含むため、体力増強及び免疫力向上効果もある。
上記の効果から、馬肉を与えた愛玩動物は一般的に健康で元気になり、毛艶が良くなる。また、愛玩動物（特に犬猫等）に馬肉を与えると、他の餌以上に好んで摂食する。このため、愛玩動物の健康に気を遣う飼育者の中には、餌に馬肉を混ぜて与えている者もいる。
【０００３】
一方、近年、愛玩動物の肥満やアレルギー等の症状が問題となっている。特にアレルギーについては、ペットフードに含まれる添加物や保存剤、または原料となる動物等の肉自体に残留した薬品などが原因ではないかと考えられている。
しかし、馬肉は、上述の効果に加えて、他の家畜の肉と比較して肉に残留する薬物が少ないといわれているため（馬は内臓がデリケートなので飼育時に抗生物質やホルモン剤等の薬物を多量に投与できない）、アレルギー症状を持つ愛玩動物にも与えることができ、その結果、症状が改善したとの例も報告されている。
このように、馬肉は、愛玩動物の健康増進等に寄与すると考えられている。
【０００４】
しかし、馬産地から離れた場所では新鮮な馬肉を入手することは容易ではなく、馬肉を愛玩動物に与えたい飼育者は産地等から冷凍された馬肉を取り寄せる等していたが、この冷凍の馬肉は大きな固まりで流通している場合が多く、愛玩動物に与えるために切り分けたりすることが手間であった。
【０００５】
そこで、手軽に愛玩動物に与えることができる馬肉を含むペット食品として、下記特許文献１に示すようなものが提案されている。下記特許文献１に示すペット食品は、シート状の乾燥肉であるため、保管が容易であり、また手軽に愛玩動物に与えることができる。
【０００６】
【特許文献１】特開２０００−６０４３３号
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
しかし、特許文献１に係るペット食品は、製造の際に保存の為の添加剤が添加されているため、アレルギー症状のある愛玩動物には不適である。
【０００８】
他方、近年、愛玩動物飼育者の中には、愛玩動物を家族の一員と考え、人間のような厚い保護を与えている者も少なくない。上記飼育者の中には、幼年齢期又は老年齢期の愛玩動物に専用の餌を与えている者もおり、このような飼育者層を購入対象として下記特許文献２に示すようなペットフードが提案されている。
【０００９】
【特許文献２】特開２００３−２７４８６８号
【００１０】
上記ペットフードは、愛玩動物の対象年齢に応じて硬さや栄養素の配合を変える等して、愛玩動物による食べやすさや健康に配慮している。
しかし、幼年齢期又は老年齢期の愛玩動物と成年齢期の愛玩動物を同時に飼っている家庭にとっては、わざわざ種類の違う餌を買い求め、与えることは手間であり、また、経済的負担にもなる。更に、保管場所も余分に必要となる。
【００１１】
また、研究の結果、本発明者は、肉食性又は雑食性の愛玩動物（特に犬猫等）に、馬肉に馬の脂肪を混合した餌を与えると、その毛艶が更に向上する効果があることを知見した。但し、脂肪の量が多すぎると肥満及び健康状態の悪化の原因となり、それに伴い毛艶も悪化する。逆に少なすぎると特出した効果が見られなかった。
【００１２】
更に、研究の結果、本発明者は、肉食性又は雑食性の愛玩動物（特に犬猫等）は馬肉、特に生の馬肉を好んで摂食することを知見した。しかし、生の馬肉は鮮度が落ちるのが早いため、包装を開封した後は１単位分を使い切るか、又は所要量を与えた後に冷凍する必要があったが、解凍及び再冷凍を行うと肉質が劣化する。また、一回分の摂食量は愛玩動物の体格の大小や年齢によっても異なる。
【００１３】
（発明の目的）
そこで、本発明の目的は、愛玩動物の健康増進等に寄与し、かつ、保管が容易で手軽に与えることができる生の馬肉を加工した愛玩動物用の餌を提供することにある。
また、本発明の他の目的は、老若を問わず全ての年齢期の愛玩動物が摂食しやすい生の馬肉を加工した愛玩動物用の餌を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
上記目的を達成するために講じた本発明の手段は次のとおりである。
第１の発明にあっては、
愛玩動物用の餌であって、
非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの単独か、又はそれを含むものを、一定量毎に所要の形状に成形して冷凍し、真空包装したことを特徴とする、
愛玩動物用の餌。
愛玩動物用の餌である。
【００１５】
第２の発明にあっては、
非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの１００重量部に対し、馬の脂肪のミンチが５乃至３０重量部混合されていることを特徴とする、
第１の発明に係る愛玩動物用の餌である。
【００１６】
第３の発明にあっては、
真空包装する１単位あたり内容物の量は、１０乃至２００グラムであることを特徴とする、
第１または第２の発明に係る愛玩動物用の餌である。
【００１７】
第４の発明にあっては、
愛玩動物用の餌であって、
非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの１００重量部に対し、馬の脂肪のミンチ５乃至３０重量部を混合した混合物を、所要の形状に成形して冷凍した後、真空包装しており、
真空包装した上記混合物の量は１単位あたり１０乃至２００グラムであることを特徴とする、
愛玩動物用の餌である。
【００１８】
第５の発明にあっては、
愛玩動物用の餌の製造方法であって、
非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの１００重量部に対し、馬の脂肪のミンチ５乃至３０重量部を混合し、
上記混合したものを、１単位あたり１０乃至２００グラム毎に所要の形状に成形して冷凍した後、真空包装することを特徴とする、
愛玩動物用の餌の製造方法である。
【００１９】
「所要の形状」は、例えば、棒状のもののほか、球形体や、直方体、楕円球体であってもよいし、棒状体の両端に径大部を有する、いわゆる骨の形状等を含む公知形状であってもよい。
【００２０】
餌に混合する馬の脂肪のミンチは、非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの１００重量部に対し、５乃至３０重量部を混合したものが好適である。なお、馬の脂肪のミンチは、７乃至２０重量部を混合したものがより好ましく、更に好ましくは、８乃至１５重量部を混合したものである。
【００２１】
真空包装する１単位あたり内容物（餌）の量は、１０乃至２００グラムが一度で使い切るのに丁度良く、好適である。なお、上記内容物の量は、１５乃至１５０グラムであることがより好ましく、更に好ましくは、２０乃至１００グラムである。
【００２２】
（作  用）
本発明に係る愛玩動物用の餌の作用を説明する。
まず、非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉にする。なお、上記馬肉をミンチ又は挽肉としたもの１００重量部に対し、馬の脂肪のミンチを５乃至３０重量部混合してもよい。
【００２３】
次に、上記生の馬肉のミンチ又は挽肉、或いは馬肉のミンチ又は挽肉と馬の脂肪のミンチの混合物を、一定量毎に所要の形状に成形して冷凍する。その後、凍った状態の混合物を真空包装し、溶け出す前に再度冷凍して保存する。
真空包装する１単位あたり内容物の量は１０乃至２００グラムが好適である。
【００２４】
愛玩動物に、冷凍したまま又は解凍して、上記餌を与える。なお、上記餌はミンチ又は挽肉なので、必要な分量を取り分けしやすい。
愛玩動物が上記餌を摂食する。上記餌はミンチ又は挽肉なので、幼年齢期から老年齢期までの各世代の愛玩動物が摂食しやすい。
なお、若い愛玩動物に餌を固い冷凍状態で与えると、固い餌を囓ることにより歯の成育が促進される。更に、夏期においては、冷たい餌が愛玩動物の暑さに対するストレスを解消する効果が期待できる。
病気の愛玩動物や老いた愛玩動物に対しては、自然解凍或いは加熱して柔らかくしたものを与える。当該餌は、栄養の吸収がされやすくなり、弱った愛玩動物の体力増強及び免疫力向上に寄与する。
【００２５】
なお、非加熱の生の馬肉をミンチ又は挽肉としたもの１００重量部に対し、馬の脂肪のミンチ５乃至３０重量部が混合されたものを与えると、馬の脂肪の栄養分によって、摂食した愛玩動物の毛艶がよくなる効果が期待できる。
また、真空包装した１単位あたりの内容物の量は１０乃至２００グラムであるものは、一度に使い切ることができる。
【発明の効果】
【００２６】
本発明によれば、次の効果を奏する。
（１）愛玩動物の健康増進に寄与し、且つ保管が容易で手軽に与えることができる愛玩動物用の餌を提供することができる。
（２）また、一種類の餌で幼年齢期から老年齢期まで各世代の愛玩動物に対応できる。なお、若い愛玩動物に対しては、本発明に係る餌を固い冷凍状態で与えることにより、犬猫等の歯の成育を促進する。更に、夏期においては、冷たい餌を摂食することにより、愛玩動物の暑さに対するストレスを解消する効果が期待できる。一方、老いた愛玩動物に対しては、自然解凍或いは加熱して柔らかくしたものを与えれば食べやすく、ひいては体力増強及び免疫力向上効果が期待できる。更にまた、病気で内臓が弱っている愛玩動物に対しては、包装ごと加熱したものを与えれば、消化吸収効率が向上する効果が期待できる。
（３）１単位毎に使い切れる量であるため、無駄がない。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２７】
本発明の実施の形態を図面に基づき更に詳細に説明する。
図１は本発明に係る愛玩動物の餌１の斜視図、
図２は図１に示す餌１のＡ−Ａ断面図である。
【００２８】
図１及び図２に示す餌１について説明する。
餌１は、２０グラムの馬肉ミンチ２と通気性のない合成樹脂シート製の包装部材３を備えており、包装部材３により馬肉ミンチ２を真空包装し、冷凍してある。
【００２９】
馬肉ミンチ２は、肉ミンチ２１０と脂肪ミンチ２２０により構成されている。
肉ミンチ２１０は非加熱の生の馬肉をミンチにしたものであり、脂肪ミンチ２２０は非加熱の生の馬の脂肪をミンチにしたものである。
馬肉ミンチ２は、１００重量部の肉ミンチ２１０に対して、１０重量部の脂肪ミンチ２２０を加えて、満遍なく混合して構成されており、棒状に成形してある。
馬肉ミンチ２を成型する方法は、例えば、型に入れて成形してもよいし、手で成形する等の公知手段であってもよい。
【００３０】
（作  用）
図１を参照して、餌１の作用を説明する。
餌１を開封し、犬猫等の愛玩動物に冷凍したまま又は解凍した馬肉ミンチ２を与える。馬肉ミンチ２は必要な分量を取り分けしてもよい。
【００３１】
愛玩動物が馬肉ミンチ２を摂食する。馬肉ミンチ２はミンチ又は挽肉であるので、幼年齢期から老年齢期までの各年齢期の愛玩動物が摂食しやすい。
馬肉ミンチ２は、肉ミンチ２１０の栄養分により愛玩動物の健康増進効果が期待でき、併せて、混合された脂肪ミンチ２２０の栄養分によって、摂食した愛玩動物の毛艶がよくなる効果が期待できる。
【００３２】
若い愛玩動物に馬肉ミンチ２を固い冷凍状態で与えると、固い馬肉ミンチ２を囓ることにより歯の成育が促進される。更に、夏期においては、冷たい馬肉ミンチ２は、愛玩動物の暑さに対するストレスを解消する効果が期待できる。
一方、病気の愛玩動物や老いた愛玩動物に対しては、自然解凍或いは加熱して柔らかくした馬肉ミンチ２を与えてもよい。自然解凍或いは加熱して柔らかくした馬肉ミンチ２は、栄養の吸収がされやすくなり、弱った愛玩動物の体力増強及び免疫力向上に寄与する。
【００３３】
餌１は、１単位あたりの内容物の量が２０グラムなので、小型犬等であっても一日で使い切ることができるので、手軽に与える事ができる。
また、餌１は、冷凍庫に入れておけば長持ちし、愛玩動物の食事の際に市販のドッグフードに混ぜる、或いはそのまま与えることができるので、保管が容易である。
また、餌１は、愛玩動物と共に散歩や遠出する場合の餌やおやつとして携帯しやすく、また必要な量のみ携帯できるので嵩張ずに済む。
【００３４】
本実施の形態では、馬肉ミンチは、非加熱の生の馬肉のミンチと脂肪のミンチから構成されているが、これに限定するものではなく、例えば、骨粉、皮や軟骨のミンチ、アキレス腱等ゼラチン質部分のミンチ等を混合してもよい。
【００３５】
本明細書及び特許請求の範囲で使用している用語と表現は、あくまでも説明上のものであって、なんら限定的なものではなく、本明細書及び特許請求の範囲に記述された特徴およびその一部と等価の用語や表現を除外する意図はない。また、本発明の技術思想の範囲内で、種々の変形態様が可能であるということは言うまでもない。
【図面の簡単な説明】
【００３６】
【図１】本発明に係る愛玩動物の餌１の斜視図。
【図２】図１に示す餌１のＡ−Ａ断面図。
【符号の説明】
【００３７】
１      餌
２      馬肉ミンチ
２１０  肉ミンチ
２２０  脂肪ミンチ
３      包装部材
【図１】
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【図２】
2007129979.tif 000004