(57)【要約】【課題】調理済みの冷えた被調理物を再加熱する際に、使用者による煩わしい作業を排することができ、しかも、被調理物を最適な仕上がり状態にあたため直すことができるグリル装置を提供する。【解決手段】グリル装置４に、グリルバーナ２０，２１の燃焼時間を計時するグリルタイマ５５と、グリルタイマの設定時間に基づいてグリルバーナの燃焼を制御するグリル制御手段５３と、グリルバーナの運転を操作する操作部２３とを設ける。操作部にグリルタイマに対する時間の入力操作及び変更操作を行う時間入力スイッチ３０，３１と、調理後に冷えた被調理物を再加熱するあたためモードを選択する操作スイッチ２６とを設ける。操作スイッチによってあたためモードが選択されたとき、グリルタイマにあたためモード用の時間の初期値を設定すると共に時間入力スイッチによる初期値の変更範囲を設定する時間設定手段５６をグリル制御手段に設ける。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
被調理物を収容するグリル庫と、該グリル庫内の被調理物を加熱調理するグリルバーナと、該グリルバーナの燃焼時間を計時するグリルタイマと、該グリルタイマの設定時間に基づいて前記グリルバーナの燃焼を制御するグリル制御手段と、グリルバーナの運転を操作する操作部と、該操作部に設けられて前記グリルタイマに対する時間の入力操作及び変更操作を行う時間入力スイッチとを備えるグリル装置において、
前記操作部に、調理後に冷えた被調理物を再加熱するあたためモードを選択する操作スイッチを設け、
該操作スイッチによってあたためモードが選択されたとき、グリルタイマにあたためモード用の時間の初期値を設定すると共に前記時間入力スイッチによる該初期値の変更範囲を設定する時間設定手段を前記グリル制御手段に設けたことを特徴とするグリル装置。
【請求項２】
前記グリル庫内の温度を検出する温度センサを設け、
前記グリル制御手段は、前記あたためモードが選択されたとき、前記グリルバーナの燃焼に先立って前記温度センサによりグリル庫内の温度を検出し、
このときの検出温度に応じて、前記時間設定手段は、グリルタイマの初期値及び初期値の変更範囲を決定することを特徴とする請求項１記載のグリル装置。
【請求項３】
前記グリル制御手段は、前記あたためモードが選択されたときに前記グリルバーナの燃焼に先立って前記温度センサにより検出されるグリル庫内の温度が所定温度より高いとき、あたためモードの選択を禁止するあたためモード選択禁止手段を備えることを特徴とする請求項２記載のグリル装置。
【請求項４】
前記グリルバーナは、グリル庫内の被調理物を上方から加熱する上火バーナと、グリル庫内の被調理物を下方から加熱する下火バーナとによって構成され、
前記グリル制御手段は、前記あたためモードが選択されたとき、前記グリルタイマに設定された時間内において、先ず上火バーナと下火バーナとを強火燃焼させる初期燃焼運転を行い、次いで、上火バーナを弱火燃焼させ且つ下火バーナを強火燃焼させる中期燃焼運転を行い、その後、上火バーナと下火バーナとを弱火燃焼させる後期燃焼運転を行うことを特徴とする請求項１乃至３の何れか１項記載のグリル装置。
【請求項５】
前記グリル庫内の温度を検出する温度センサを設け、
前記グリル制御手段は、前記あたためモードが選択されたとき、前記初期燃焼運転を第１の所定時間行い、前記中期燃焼運転を第２の所定時間又は前記温度センサの検出温度が所定温度となるまで行うことを特徴とする請求項４記載のグリル装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、グリル装置に関し、特に、タイマに設定された時間により燃焼運転するグリル装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種のグリル装置として、被調理物の調理時間が自動設定され、設定された時間が経過するまでグリルバーナを燃焼させることにより被調理物を適度に焼き上げる所謂自動調理モードを備えたものが知られておいる（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
自動調理モードにより魚焼き調理を行えば、魚が焦げ過ぎて真っ黒になったり、生焼けであったりすることのないように、魚を適度に焼き上げるのに必要な時間が自動設定されるので、使用者は手動によるタイマの設定操作や焼け具合を見ながらグリルバーナの火力を調節するといった煩わしい作業が不要となる。
【特許文献１】特開２００３−１２５９４２号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、この種のグリル装置は、調理済みの冷えた被調理物（焼き魚、コロッケ、天ぷら、ハンバーグ等）を再加熱してあたため直すときに用いれば、グリルバーナの火炎によって被調理物の表面が適度に乾燥した状態となり、例えば電子レンジによってあたため直した場合に比べて被調理物を美味しく仕上げることができる。
【０００５】
しかし、上記従来技術のグリル装置においては、次のような不都合がある。即ち、調理済みの焼き魚が冷えた場合に、この焼き魚を再加熱してあたため直すために前記自動調理モードによる調理を行うと、自動設定される調理時間は生魚を焼き上げるのに必要な時間であるため、焼き魚が過剰に加熱されて焦げ過ぎてしまうおそれがある。また、他の被調理物として、冷えたコロッケや天ぷらをあたため直すためにグリル装置を用いて再加熱する場合においても、前記自動調理モードによる調理を行うと、コロッケや天ぷらに不用意に焦げが生じるおそれがある。そこで、前記自動調理モードを用いずに冷えた被調理物の再加熱を行う場合には、使用者が手動により調理時間の設定をし且つあたたまり具合を確認しながらグリルバーナの火力を調節する必要があり、使い勝手が悪い。
【０００６】
本発明は、かかる不都合に鑑み、調理済みの冷えた被調理物を再加熱する際に、使用者による煩わしい作業を排することができ、しかも、被調理物を最適な仕上がり状態にあたため直すことができるグリル装置を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
かかる目的を達成するために、本発明は、被調理物を収容するグリル庫と、該グリル庫内の被調理物を加熱調理するグリルバーナと、該グリルバーナの燃焼時間を計時するグリルタイマと、該グリルタイマの設定時間に基づいて前記グリルバーナの燃焼を制御するグリル制御手段と、グリルバーナの運転を操作する操作部と、該操作部に設けられて前記グリルタイマに対する時間の入力操作及び変更操作を行う時間入力スイッチとを備えるグリル装置において、前記操作部に、調理後に冷えた被調理物を再加熱するあたためモードを選択する操作スイッチを設け、該操作スイッチによってあたためモードが選択されたとき、グリルタイマにあたためモード用の時間の初期値を設定すると共に前記時間入力スイッチによる該初期値の変更範囲を設定する時間設定手段を前記グリル制御手段に設けたことを特徴とする。
【０００８】
本発明によれば、前記操作部にあたためモードを選択する操作スイッチを設けたことにより、使用者は操作スイッチによってあたためモードを選択するだけで、調理済みの冷えた被調理物を再加熱してあたため直すことができる。
【０００９】
そして、該操作スイッチによってあたためモードが選択されたときには、前記時間設定手段によってあたためモード用の時間の初期値がグリルタイマに設定され、このときグリルタイマに設定された時間に基づいてグリル制御手段による前記グリルバーナの燃焼制御が行われるので、使用者が勘や経験による手動でのグリルタイマ設定を行うといったこともなく、煩わしい操作を排して被調理物のあたため直しを行うことができる。
【００１０】
更に、グリルタイマに設定されたあたためモード用の時間の初期値に対して、使用者が時間入力スイッチを操作して時間変更を行うことで、使用者の好みに合わせた被調理物をのあたため直しを行うことが可能である。このとき、時間設定手段により初期値の変更範囲が設定されるので、使用者の誤操作等により初期値が必要以上の長時間に設定変更されることが防止でき、失敗のない被調理物のあたため直しを行うことができる。
【００１１】
また、本発明において、前記グリル庫内の温度を検出する温度センサを設け、前記グリル制御手段は、前記あたためモードが選択されたとき、前記グリルバーナの燃焼に先立って前記温度センサによりグリル庫内の温度を検出し、このときの検出温度に応じて、前記時間設定手段は、グリルタイマの初期値及び初期値の変更範囲を決定することを特徴とする。即ち、例えば、グリル使用直後等でグリル庫内の温度が高いときに、あたためモードが選択されたときには、温度センサによりる検出温度が高くなる。そして、この検出温度に応じて前記時間設定手段がグリルタイマの初期値を短く設定し初期値の変更範囲の特に変更可能となる最大時間を短く設定する。これにより、グリル庫内の温度が高くても、適正な時間で被調理物のあたため直しを行うことができる。
【００１２】
また、前記グリル制御手段は、前記あたためモードが選択されたときに前記グリルバーナの燃焼に先立って前記温度センサにより検出されるグリル庫内の温度が所定温度より高いとき、あたためモードの選択を禁止するあたためモード選択禁止手段を備えることが好ましい。グリル使用直後等でグリル庫内の温度が極めて高いときには、グリルタイマの初期値を短く設定しても、被調理物の表面が過剰に加熱され且つ被調理物の内部まであたためることができない場合がある。こうした場合には、前記あたためモード選択禁止手段があたためモードの選択を禁止するので、被調理物のあたため直しの失敗を未然に防ぐことができる。
【００１３】
また、本発明において、前記グリルバーナは、グリル庫内の被調理物を上方から加熱する上火バーナと、グリル庫内の被調理物を下方から加熱する下火バーナとによって構成され、前記グリル制御手段は、前記あたためモードが選択されたとき、前記グリルタイマに設定された時間内において、先ず上火バーナと下火バーナとを強火燃焼させる初期燃焼運転を行い、次いで、上火バーナを弱火燃焼させ且つ下火バーナを強火燃焼させる中期燃焼運転を行い、その後、上火バーナと下火バーナとを弱火燃焼させる後期燃焼運転を行うことを特徴とする。
【００１４】
本発明によれば、初期燃焼運転において上火バーナと下火バーナとを強火燃焼させるので、グリルバーナの燃焼状態を迅速に安定させることができる。次いで、中期燃焼運転においては、上火バーナを弱火燃焼させ且つ下火バーナを強火燃焼させる。これにより、被調理物の比較的焦げやすい上面側に対する加熱を弱めることができ、不用意な焦げの発生を防止することができる。そして、後期燃焼運転においては、上火バーナと下火バーナとを弱火燃焼させる。こうすることで、被調理物の表面における焦げの発生を抑えて被調理物の内部まで確実にあたためることができる。これによって、被調理物を最適な仕上がり状態にあたため直すことができる。
【００１５】
このとき、前記グリル庫内の温度を検出する温度センサを設け、前記グリル制御手段は、前記あたためモードが選択されたとき、前記初期燃焼運転を第１の所定時間行い、前記中期燃焼運転を第２の所定時間又は前記温度センサの検出温度が所定温度となるまで行うことが好ましい。即ち、あたためモードでは第１の所定時間だけ前記初期燃焼運転を行う。これによって、第１の所定時間をグリルバーナの燃焼状態が安定するための所要時間として、被調理物に対する過剰な加熱を確実に防止することができる。そして、前記中期燃焼運転では、上火バーナを弱火燃焼させ且つ下火バーナを強火燃焼させる運転を第２の所定時間又は前記温度センサの検出温度が所定温度となるまで行う。これにより、下火バーナの強火燃焼によって被調理物に焦げが発生することのない第２の所定時間と前記所定温度とを設定することができ、被調理物のあたため直しの失敗を未然に防ぐと共に被調理物を最適な仕上がり状態にあたため直すことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
本発明の一実施形態を図面に基づいて説明する。図１は、システムキッチンのカウンタートップ１に開設された開口２に落とし込み状態に装着されるドロップインコンロ３の斜視図であり、該ドロップインコンロ３には本実施形態のグリル装置４が組み込まれている。
【００１７】
ドロップインコンロ３はコンロ本体５と天板６とによって構成されている。天板６には、コンロ本体５に収容されたコンロバーナ７，８，９が露出するコンロ開口が形成されており、各コンロ開口に対応する天板６の上部には五徳１０，１１，１２が載置されている。更に、コンロ本体５の前面の中央にはグリル装置４の開閉扉１３が配設されている。
【００１８】
前記開閉扉１３の右側には、電源スイッチ１４とコンロ用操作摘み１５，１６，１７とが配設されている。各コンロ用操作摘み１５，１６，１７は、夫々のコンロバーナ７，８，９の点火・消火操作と火力調節操作を行うものであり、押し込み操作によってコンロ本体５の前面から突出した使用状態と、コンロ本体５の前面と面一になった不使用状態との２状態に変化するようになっている。
【００１９】
また、各コンロ用操作摘み１５，１６，１７の下方には、各コンロバーナ７，８，９の種々の運転モードを選択操作するためのコンロ用操作部１８が設けられている。コンロ用操作部１８は、コンロ本体５の前面に対して引き出し・収納自在に装着されており、引き出した状態とすることで図示しないコンロ用操作パネルが露出して種々の運転モードの設定操作が可能となる。なお、図１ではコンロ用操作部１８が収納された状態を示している。
【００２０】
グリル装置４の開閉扉１３の左側には、前記コンロ用操作摘み１５，１６，１７と同様に、押し込み操作によってコンロ本体５の前面から突出した使用状態と、コンロ本体５の前面と面一になった不使用状態との２状態に変化するグリル用操作摘み１９が設けられている。グリル用操作摘み１９は、グリルバーナ（後述する図２示の上火バーナ２０及び下火バーナ２１）の点火・消火操作と火力調節操作を行うものである。
【００２１】
グリル用操作摘み１９の下方には、前記グリルバーナの種々の運転モードを選択操作するためのグリル用操作部２２が設けられている。グリル用操作部２２は、コンロ本体５の前面に対して引き出し・収納自在に装着されており、図示するように引き出した状態とすることでグリル用操作パネル２３が露出して種々の運転モードの設定操作が可能となる。
【００２２】
図1に示すように、グリル用操作パネル２３には、被調理物（主に魚等）の種類（干物、切身、丸・姿焼）を選択するオートメニュースイッチ２４と、被調理物の焼き加減（強、弱、標準）を設定する焼き加減スイッチ２５と、冷めた調理済みの被調理物を再加熱するあたためモードを選択するあたためタイマースイッチ２６（本発明における操作スイッチ）とが配設されている。あたためモードの対象となる被調理物としては、既に調理済みで冷めてしまったもので、例えば、焼き魚、コロッケ、天ぷら、ハンバーグ等を挙げることができる。オートメニュースイッチ２４の上方には選択された被調理物の種類（干物、切身、丸・姿焼）を表示するメニュー表示部２７が設けられ、焼き加減スイッチ２５の上方には選択された焼き加減（強、弱、標準）を表示する焼き加減表示部２８が設けられている。また、あたためタイマースイッチ２６には、あたためモードの選択に応じて点灯する表示ランプ２９が設けられている。
【００２３】
更に、グリル用操作パネル２３には、設定時間だけグリル燃焼させる為の時間入力スイッチであるアップキー３０及びダウンキー３１とタイマ時間を表示するタイマ表示器３２（本実施形態では７セグメントＬＥＤ２桁分）とが設けられている。
【００２４】
また、グリル用操作パネル２３には、グリル運転とレンジフードとの連動運転を選択する連動スイッチ３３、調理の進捗状況等の各種メッセージを音声報知させる機能を使用する場合に操作する音声スイッチ３４、子供によるいたずら等を防止する為のロックスイッチ３５が設けられている。これらのスイッチ３３，３４，３５にもその操作に応じて点灯する表示ランプ３６，３７，３８が設けられている。
【００２５】
グリル装置４は、図2に示すように、グリル庫３９とその前方の開口４０を開閉する開閉扉１３とを備え、該開閉扉１３の裏面側にはパン載置トレー４１が連設されている。パン載置トレー４１にはグリルパン４２が載置され、グリルパン４２には焼き網４３が設けられている。焼き網４３は、その前後端から垂下する支持脚４４，４５を備え、支持脚４４，４５をグリルパン４２の外周フランジ４６に形成された差込み孔（図示せず）に差し込むことによって、焼き網４３がグリルパン４２上に取り外し自在に連結されている。
【００２６】
グリル庫３９の左右側壁の近傍には、一対のパイプ状の下火バーナ２１（図中一方側のみ示す）が設けられており、各下火バーナ２１の炎孔４７は、グリルパン４２と焼き網４３との間隙４８に対して横方向から臨んでいる。
【００２７】
グリル庫３９の天井には上火バーナ２０が設けられており、グリル庫３９の奥端には排気通路４９を形成する排気ダクト５０が連設されている。排気通路４９の上流端近傍には該排気通路４９を流れる燃焼排気の温度を検知する温度センサ５１が配設されており、該温度センサ５１によりグリル庫３９内の温度が検知されるようになっている。更に、上火バーナ２０及び下火バーナ２１の着火を検知する着火検知手段５２（図３参照）が設けられている。
【００２８】
また、グリル装置４は、図３に主要な構成を模式的に示すように、グリル装置４の運転を制御するグリル制御手段５３を備えている。グリル制御手段５３は、上火バーナ２０及び下火バーナ２１の燃焼制御を各別に行う燃焼制御部５４と、その燃焼時間を計時するグリルタイマ５５と、該グリルタイマ５５の時間設定を司る時間設定部５６（本発明における時間設定手段）とを備えている。更に、グリル制御手段５３は、音声による操作案内を制御する音声制御部５７と、タイマ表示器３２の表示内容を制御するタイマ表示制御部５８と、所定の条件において後述するあたためモードの選択を禁止するあたため禁止指示部５９（本発明におけるあたためモード選択禁止手段）とを備えている。
【００２９】
そして、グリル制御手段５３は、前記オートメニュースイッチ２４により選択された被調理物の種類（干物、切身、丸・姿焼）及び焼き加減スイッチ２５により選択された焼き加減（強、弱、標準）に応じて時間設定部５６によりグリルタイマ５５に時間を設定し、使用者がグリル用操作摘み１９により点火操作を行えば、燃焼制御部５４が上火バーナ２０及び下火バーナ２１の燃焼運転を自動制御してグリルタイマ５５の設定時間が経過したとき消火する。グリル運転中には、タイマ表示制御部５８がタイマ表示器３２を介して残り時間を表示させる。
【００３０】
また、本実施形態のグリル装置４は、あたためタイマースイッチ２６を備えることにより、あたためモード（冷えた調理済みの被調理物に対する再加熱）による運転が行えるようになっている。あたためモードによる制御を図４及び図５のフローチャートに基づいて説明する。
【００３１】
図４のフローチャートにおいて、グリル装置４の運転を開始すると、先ずＳＴＥＰ１によってあたためタイマースイッチ２６が選択されたか否かを判断する。選択されていない場合には、前述した通常の運転を行い、あたためタイマースイッチ２６が選択された場合には、ＳＴＥＰ２へ進む。ＳＴＥＰ２では、前記温度センサ５１によって検出されたグリル庫３９内の温度が１４０℃よりも低い場合にＳＴＥＰ３へ進み、そうでない場合には、ＳＴＥＰ４において「受け付けません。グリルが熱くなっています。」といった音声を出力して、あたため禁止指示部５９があたためタイマースイッチ２６の選択を解除する。即ち、グリル使用直後等でグリル庫３９内の温度が極めて高いとき（本実施形態では１４０℃以上のとき）には、あたためモードの選択が禁止された状態となる。これにより、温度が高いグリル庫３９により被調理物が焦げることを防止でき、被調理物のあたため直しの失敗を未然に防ぐことができる。
【００３２】
ＳＴＥＰ３においては、「グリルタイマを設定してください。」といった音声を出力して使用者にアップキー３０及びダウンキー３１によるタイマ時間の変更を促してＳＴＥＰ５へ進む。ＳＴＥＰ５では、前記温度センサ５１によって検出されたグリル庫３９内の温度が６０℃よりも低い場合にＳＴＥＰ６へ進み、そうでない場合には、ＳＴＥＰ７に進む。ＳＴＥＰ６では、前記時間設定部５６があたためモード用の時間の初期値として４分をグリルタイマ５５に設定すると共に、該初期値が時間変更された場合の上限値を７分に設定し、ＳＴＥＰ８に進む。一方、ＳＴＥＰ７では、前記時間設定部５６があたためモード用の時間の初期値として３．５分をグリルタイマ５５に設定すると共に、該初期値が時間変更された場合の上限値を６分に設定し、ＳＴＥＰ８に進む。
【００３３】
ＳＴＥＰ８でアップキー３０が押圧操作されて初期値が加算変更されると、ＳＴＥＰ９において変更時間が上限値より小さい場合にのみＳＴＥＰ１０により０．５分ずつ加算する。ＳＴＥＰ８でアップキー３０が押圧操作されなかった場合、又は、変更時間が上限値より大きくなった場合には、ＳＴＥＰ１１へ進む。
【００３４】
ＳＴＥＰ１１でダウンキー３１が押圧操作されて初期値が減算変更されると、ＳＴＥＰ１２において変更時間が１分より大きい場合にのみＳＴＥＰ１３により０．５分ずつ減算する。これにより、使用者が初期値よりも短時間にグリルタイマ５５を設定したい場合やアップキー３０の操作ミスにより所望の時間より長い時間に設定した場合に修正することができる。そして、ＳＴＥＰ１１でダウンキー３１が押圧操作されなかった場合、又は、変更時間が上限値より大きくなった場合には、ＳＴＥＰ１４へ進む。
【００３５】
なお、ＳＴＥＰ６，７以降には、タイマ表示制御部５８によりグリルタイマ５５の設定時間がタイマ表示器３２に表示され、あたためモード用の時間の初期値及び変更された時間を確認することができるようになっている。
【００３６】
ＳＴＥＰ１４では、グリル用操作摘み１９がＯＮ操作（点火操作）されたとき、図５に示すＳＴＥＰ１５へ進んで燃焼制御部５４によりグリルの点火動作が行われる。そして、図５のフローチャートにおいて、ＳＴＥＰ１６により初期燃焼運転として、燃焼制御部５４が上火バーナ２０と下火バーナ２１とを強火燃焼させる。次いでＳＴＥＰ１７において着火が検知された後、ＳＴＥＰ１８によって１５秒経過するまで前記初期燃焼運転が行われる。このように、１５秒間（第１の所定時間）上火バーナ２０と下火バーナ２１とを強火燃焼させることにより、上火バーナ２０及び下火バーナ２１の燃焼状態を迅速に安定させることができると共に、グリル庫３９内温度を適度に上昇させることができる。
【００３７】
次いで、ＳＴＥＰ１９では、中期燃焼運転として、燃焼制御部５４が上火バーナ２０を弱火燃焼させ下火バーナ２１を強火燃焼させる。そして、ＳＴＥＰ２０において１５秒（第２の所定時間）経過するまで、または、１５秒経過経過しなくてもＳＴＥＰ２１においてグリル庫３９内の温度が６０℃以上となるまで前記中期燃焼運転が行われる。これにより、被調理物の比較的焦げやすい上面側に対する加熱を弱めることができ、不用意な焦げの発生を防止することができる。
【００３８】
次いで、ＳＴＥＰ２２では、後期燃焼運転として、燃焼制御部５４が上火バーナ２０と下火バーナ２１とを弱火燃焼させる。そして、ＳＴＥＰ２３においてグリルタイマの計時が終了するまで前記後期燃焼運転が行われる。これによって、被調理物の表面における焦げの発生を抑えて被調理物の内部まで確実にあたためることができ、被調理物の表面の湿り気もなく良好な仕上がりにあたため直すことができる。
【００３９】
そして、ＳＴＥＰ２３においてグリルタイマの計時終了が確認されると、ＳＴＥＰ２４において燃焼制御部５４による上火バーナ２０及び下火バーナ２１の自動消火が行われ、ＳＴＥＰ２５において「グリルタイマーが終了しました。」との音声により使用者にあたため終了を報知する。
【００４０】
このように、本実施形態のグリル装置４によれば、使用者はあたためタイマースイッチ２６を押圧してあたためモードを選択するだけで、調理済みの冷えた被調理物を再加熱して仕上がりよくあたため直すことができる。
【図面の簡単な説明】
【００４１】
【図１】本発明の一実施形態のグリル装置を備えたドロップインコンロの説明的斜視図。
【図２】本実施形態のグリル装置の説明的断面図。
【図３】本実施形態におけるグリル制御手段を示すブロック図。
【図４】本実施形態のグリル装置の作動を示すフローチャート。
【図５】図４に続く作動を示すフローチャート。
【符号の説明】
【００４２】
４…グリル装置、２０…上火バーナ（グリルバーナ）、２１…下火バーナ（グリルバーナ）、２３…グリル用操作パネル（操作部）、２６…あたためタイマースイッチ（操作スイッチ）、３０…アップキー（時間入力スイッチ）、３１…ダウンキー（時間入力スイッチ）、３９…グリル庫、５１…温度センサ、５３…グリル制御手段、５５…グリルタイマ、５６…時間設定部（時間設定手段）、５９…あたため禁止指示部（あたためモード選択禁止手段）。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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