(57)【要約】  【課題】  商品毎のトレーサビリティデータの入力設定を容易に行なうことができる販売データ処理装置を提供する。  【解決手段】  品名、単価などの商品データを設定した商品ファイルを設け、ショーケース等に陳列されている商品を取り出す際に商品を特定できる特定手段により商品データを呼び出し、商品の登録を行なう販売データ処理装置において、ショーケース等に陳列されている商品の種類毎に商品のトレーサビリティデータを設定可能とし、前記特定手段により商品が特定された場合には該当する商品データと共に、トレーサビリティデータをラベル、或いはレシートに印字する。  【選択図】      図６
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
品名、単価などの商品データを設定した商品ファイルを設け、ショーケース等に陳列されている商品を取り出す際に、当該商品を特定する特定手段の作動により商品データを呼び出し、商品の登録を行なう販売データ処理装置において、
ショーケース等に陳列されている商品の種類毎に商品のトレーサビリティデータを設定可能とし、前記特定手段により商品が特定された場合には該当する商品データと共に、トレーサビリティデータをラベル、或いはレシートに印字することを特徴とする販売データ処理装置。
【請求項２】
前記特定手段は、ショーケース等に陳列されている商品の種類毎に各商品の近傍に設けた、検出センサを備えた商品タグであることを特徴とする請求項１記載の販売データ処理装置。
【請求項３】
前記商品タグが電子棚札で、該電子棚札のメモリに、当該商品の商品番号と個体識別番号が設定されていることを特徴とする請求項２記載の販売データ処理装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ショーケース等に商品を陳列して販売する、主に精肉店などの小売店で使用される商品登録するための販売データ処理装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、肉や惣菜等の商品はショーケース内に収容陳列され、ショーケース上に設置した対面販売用電子秤装置で、商品の単価と重量から販売価格を算出、表示して販売している。
そして、上記の対面販売用電子秤装置などの登録装置では、商品登録を行なう際、商品名や単価の商品データを呼び出すために商品の種類に応じた数のプリセットキーの中から該当するプリセットキーを選択して操作する必要があった。
【０００３】
又、特に精肉店などの対面式販売において、商品を計量したり、或いはラベルやレシートを発行する際に、トレーサビリティデータ（生産流通履歴情報）を装置に入力する、或いは、商品データの中に予め設定されているトレーサビリティデータを呼び出す、ことが行なわれている（例えば、特許文献１参照）。
【０００４】
上記トレーサビリティデータ（生産流通履歴情報）は、商品等の生産・流通にかかわる履歴情報を消費点から生産点にさかのぼって追跡できるシステムに基づき、２００３年６月に公布された「牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法」（牛肉トレーサビリティ法）によって、流通・消費段階に至るまで、個体情報の記録・伝達が義務づけられた。即ち、食肉処理場から特定牛肉販売業者と特定料理提供業者に至るまで個体識別番号等の表示が義務づけられることになった。
【０００５】
しかし、上記トレーサビリティデータを商品の計量の度、或いはラベルやレシートを発行する度に登録装置に入力することは、操作ミスの虞れが高い。
又、トレーサビリティデータを商品データに予め設定しておく方式とした場合は、原料肉が異なると商品データもそれぞれ必要になり、メモリも容量の大きいものが必要になるといった問題を有する。
【０００６】
【特許文献１】特開２００３−２３７１４３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は上記した従来の技術が有する問題点に鑑みてなされたもので、その課題とするところは、商品毎のトレーサビリティデータの入力設定を容易に行なうことができる販売データ処理装置を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記課題を解決するために本発明の販売データ処理装置は、品名、単価などの商品データを設定した商品ファイルを設け、ショーケース等に陳列されている商品を取り出す際に商品を特定できる特定手段により商品データを呼び出し、商品の登録を行なう販売データ処理装置において、ショーケース等に陳列されている商品の種類毎に商品のトレーサビリティデータを設定可能とし、前記特定手段により商品が特定された場合には該当する商品データと共に、トレーサビリティデータをラベル、或いはレシートに印字することを特徴とする（請求項１）。
上記販売データ処理装置としては、対面式電子秤、或いはレジ等に設置されるＰＯＳ端末機であってもよい。
【０００９】
そして、前記特定手段としては、ショーケース等に陳列されている商品の種類毎に各商品の近傍に設けられる商品タグに、検出センサを設けたものが挙げられる（請求項２）。
上記商品タグとしては、例えば電子棚札（請求項３）が挙げられ、これらに設ける検出センサの形態としてはタッチセンサ、スイッチ、或いは反射式センサなどのように、店員の手等が商品に近づいたことを非接触で検出することができるものでもよい。
【００１０】
上記手段によれば、ショーケース等に陳列されている商品の種類毎に、商品のトレーサビリティデータを設定でき、しかも、商品の取り出しの際に当該商品のトレーサビリティデータを自動的に呼び出すことができる。
【発明の効果】
【００１１】
本発明の販売データ処理装置は、ショーケース等に陳列されている商品の種類毎に商品のトレーサビリティデータを設定できる。そして、商品の取り出しに際にトレーサビリティデータを特定して自動的に呼び出すことができるので、トレーサビリティデータの設定操作が簡単で、操作ミスの発生を減少できる。又、商品データを二重に記憶する必要がなくなるという利点を有する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
以下、本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
図１は、本発明に係る対面式の販売データ処理装置を用いた対面販売のシステムの概略を示す斜視図で、図中、１、２、３は商品登録を行う販売データ処理装置の対面式電子秤で、この対面式電子秤１、２、３は商品をトレーに収容して陳列したショーケース４上に配置されている。そして、ショーケース４内に陳列する商品毎の各トレーに電子棚札５が配置され、その各電子棚札５は図２のシステム図に示すように無線装置６を介して棚札コントローラ７と通信可能に構成され、棚札コントローラ７から送信される商品データを受信し、記憶して表示するように構成されている。
又、ショーケース４上の対面式電子秤１、２、３と上記棚札コントローラ７はＬＡＮでサーバー８と接続されている。
上記サーバー８は、商品番号、品名、単価等の商品データを複数記憶した商品ファイルを格納し、各対面式電子秤１、２、３や棚札コントローラ７に前記商品ファイルを送信し、記憶させるものである。
【００１３】
上記対面式電子秤１、２、３は、図１（ｂ）に示すように商品を載せて重量を計測する秤皿ａを備え、店員と対向する面にはテンキー、印字キー、風袋キー、呼出しキー、ファンクションキー等の電子秤（料金秤）としてのデータ入力に必要なキー入力部ｂ及びタッチパネル画面ｃ、更にレシートラベルプリンタｄが配置され、反対側（お客と対向する側）には商品名、重量、単価、及び販売価格等をお客様に提示する表示部を備えた表示器ｅが設けられている。
【００１４】
図３は商品毎に該商品を収容したトレーに取付けられる電子棚札５を示す外観図で、図３（ａ）に示すように合成樹脂製の扁平矩形状をなしたケース５ａの表側に品名ラベル５ｂ、表示部５ｃが配設され、ケース５ａの上面にはアンテナ５ｄが配置されている。又、ケース５ａの裏側にはタッチセンサ５ｅが配置されている。
前記品名ラベル５ｂには、図示するように個体識別番号が表示されている。
【００１５】
そして、この電子棚札５は図４の電気ブロック図に示すように、棚札の各ブロックを制御するＣＰＵ９にバス１０を介してＲＯＭ１１、ＲＡＭ１２、表示部５ｃ、無線通信部１３、タッチセンサ５ｅが接続されて構成されている。
上記ＲＯＭ１１には、ＣＰＵ９が実行する各種プログラムが記憶されている。
上記ＲＡＭ１２は、ＣＰＵ９が実行する為のフラグ、レジスタと、商品データとして商品番号、単価データ、及び当該商品の個体識別番号等を記憶している。
上記表示部５ｃは、７セグメントによる液晶表示器で構成され、単価が表示されるように構成されている。
上記タッチセンサ５ｅは、該部に触れるとセンサがＯＮするように構成されている。
無線通信部１３は、無線で棚札コントローラ７と通信する機能部分である。
又、上記電子棚札５は、電池（太陽電池）を内蔵し電池で駆動するように構成されている。
【００１６】
上記個体識別番号の設定は下記の手順により行なわれる。
コード（例えば、バーコード）を読み取るスキャナ部（例えば、バーコードリーダ）と、電子棚札と赤外線通信などの通信可能な通信部を備えた携帯読み取り手段（バーコードスキャナ）により、トレーに盛付けてショーケースへ品出しする際、商品又は商品を入れたバットに貼られているリレーラベルにバーコードで表示された個体識別番号を読み取り、次にその読み取ったデータを電子棚札に送信することで設定できる。
又、ショーケース内の各商品毎のトレーに電子棚札を設ける場合は、トレーをバックルームに持ち込み、そこで商品をトレーに盛る際に携帯読み取り手段からデータを送信すれば、他の電子棚札と混同することなく目的の電子棚札に設定できる。
尚、携帯読み取り手段が具備するコードを読み取るスキャナ部は、バーコードの体系に対応する読み取り器を使用し、バーコード化されていない、即ち文字や数字等の記号でコードに対応する情報が表示される場合には、ＯＣＲ（Optical  Character  Reader）等を使用する。
【００１７】
次に上記システムの動作を図６に示したフローチャートに基づいて説明する。
ステップ１（Ｓ１）…店員がお客から購入商品を聞く。
ステップ２（Ｓ２）…店員は、ショーケース４内の該当する商品の電子棚札５の裏側に設
けられたタッチセンサ５ｅにタッチする。
ステップ３（Ｓ３）…タッチされた電子棚札５のＣＰＵ９は、ＲＡＭ１２に記憶されてい
る商品番号と個体識別番号を、無線通信部１３より店内の天井等に
配置された無線装置６、棚札コントローラ７を介してサーバー８に
送信する。
ステップ４（Ｓ４）…サーバー８は、受信した商品番号と個体識別番号を所定のエリアに
一時記憶する。尚、サーバー８の一時記憶のフローは図７に示す通
りで、後で詳述する。
ステップ５（Ｓ５）…店員が該当商品をショーケースから取り出して、任意の対面式電子
秤１（又は２又は３）の秤皿上に載せる。
ステップ６（Ｓ６）…ステップ５で商品を載せた対面式電子秤に装備されている呼出しキ
ーを店員が操作する。
ステップ７（Ｓ７）…前記対面式電子秤は、サーバー８の所定エリアから全ての一時記憶
した商品番号を読み出し、その商品ファイルから前記商品番号に該
当する商品データを読み出す。
ステップ８（Ｓ８）…対面式電子秤は、前ステップ（Ｓ７）の商品データが複数商品分あ
るか否か判断し、［ＹＥＳ］の場合はステップ９へ、［ＮＯ］の場
合はステップ１１へ進む。
ステップ９（Ｓ９）…対面式電子秤はステップ７で読み出した商品データに基づいて、図
５に示すような商品リスト画面をタッチパネル（表示部）ｃに表示
する。
ステップ１０（Ｓ１０）…店員が対面式電子秤のタッチパネルｃに表示された商品リスト
中のどれかの商品データにタッチして商品を選択する。
ステップ１１（Ｓ１１）…対面式電子秤は、ステップ８（Ｓ８）或いはステップ１０（Ｓ
１０）で特定されている商品データを商品登録のための記憶エ
リアに設定して、タッチパネル画面ｃと表示器ｅに表示する。                        商品データが設定されることで、電子秤はサーバーが前記所定
のエリアに一時記憶している該当商品データ（商品番号と個体
識別番号）を消去する処理を行う。
ステップ１２（Ｓ１２）…対面式電子秤は、秤皿上の商品の重量と、商品データから入手
した単価とから販売価格（値段）を演算算出して表示し、お客
が表示器ｅに表示された内容に同意（ＯＫ）であれば、店員が
所定のキーを操作することにより商品登録が行われる。そして
、商品名、単価、販売価格（値段）、及び個体識別番号を印字
したラベル（図７（ａ）参照）が発行され、店員は商品を包装
した包装物に前記ラベルを貼付する。
以上で、お客の注文を受けてから商品販売までのデータ処理作業が終了する。
尚、登録した個体識別番号は、上記した商品ラベルへの印字のみならず、お客に渡すレシート（図７（ｂ）参照）に印字してもよい。
【００１８】
上記処理作業に於いて、ステップ４（Ｓ４）でサーバー８が商品番号と個体識別番号を記憶するが、このサーバー８による一時記憶は図８に示す流れで行われる。
即ち、サーバー８は、電子棚札５が発信する商品番号（商品データ）と個体識別番号を受信すると、その商品番号と個体識別番号を記憶すると共に、そのデータの受信時刻も記憶する。そして、受信から所定時間、例えば５分間経過すると、そのデータは消去処理が実行されるように構成されている。
これにより、誤って電子棚札５のタッチセンサ５ｅが触られたことをキャンセルする。尚、所定時間が経過していない状況で行われる他の処理とは、対面式電子秤とのデータの授受に関する通信に係わる処理などである。
【００１９】
上記した構成により、ショーケース内で商品を取り出す際に商品を特定できるため、従来のようにプリセットキーを操作しなくてもＰＬＵを設定でき、商品データの設定作業をスムーズに行うことが出来る。そして、ショーケース内で複数の商品が特定された場合は、その分の商品データがリストで表示されるため、そのリストから選択すればよいため簡単に設定できる。
しかも、特定検出された商品データが一時記憶から所定時間経過しても選択されないデータは、不要と判断されて自動的に消去されるため、表示されるリストは有効な商品データのみとなり、上記した選択操作がスムーズに行われる。
【００２０】
本発明は上記した実施の形態に限定されるものではなく、発明の要旨を変えない範囲で変更可能である。
（１）ステップ６の呼出操作をしてから設定あるいは、リスト表示する方式に代えて、特定手段が検出して一時記憶した商品データは、設定中でない全ての販売データ処理装置で表示し、商品データが１商品分のみの場合はそのデータを設定する為の操作が、或いは、複数商品分の場合は何れか１つを選択して設定する為の操作がされると設定して、該当する一時記憶した商品データを消去するようにしてもよい。
この際に、設定中の販売データ処理装置の場合には、その商品登録が終了、或いは、設定されている商品データを取消す操作が行われた後に、上記のように表示して設定操作ができるようにすればよい。
（２）電子棚札から発信される商品番号等の商品データの一時記憶は、サーバーに限らず、各対面式電子秤で記憶してもよい。
（３）対面式電子秤や電子棚札の通信手段は電波に限らず、赤外線や光による無線や、有線であってもよい。
（４）商品を特定する特定手段は、タッチセンサを備えた棚札、電子棚札に限らず、陳列商品の近傍にそれぞれセンサ、或いはスイッチを配置して、検出データをサーバーや販売データ処理装置等で読み込むものでもよい。
（５）対象商品は精肉に限らず、青果物、鶏肉、鶏卵、牛乳など、今日、消費者に求められている生産流通履歴情報の対象商品に適用できる。
（６）サーバーや棚札コントローラの機能を販売データ処理装置に集約してもよい。また、親子仕様としてもよい。
（７）トレーサビリティデータは電子棚札が記憶することに限らず、サーバーや電子棚札などで陳列商品の種類毎に記憶してもよい。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】（ａ）は本発明に係る販売データ処理装置を使用した対面販売システムの概略を示す説明図、（ｂ）は対面式販売データ処理装置（対面式電子秤）の一例を示す斜視図。
【図２】同システムの構成を示すシステム図。
【図３】（ａ）は特定手段を備えた電子棚札の表面図、（ｂ）は裏面図。
【図４】電子棚札の電気ブロック図。
【図５】対面式販売データ処理装置のタッチパネル画面に表示されるデータリスト。
【図６】前記システムのフローチャート。
【図７】（ａ）は固体識別番号が印字された商品ラベル、（ｂ）は個体識別番号が印字されたレシート。
【図８】サーバーが実行する一時記憶処理の流れ図。
【符号の説明】
【００２２】
１、２、３…対面式販売データ処理装置（対面式電子秤）
４…ショーケース
５…商品タグ（電子棚札）
５ｅ…特定手段（タッチセンサ）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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