(57)【要約】【課題】あらゆる水切り関して、ボウルとザルを一旦分けて使用することなく、流し台（シンク）内でも、流し台（シンク）まわり上でも設置でき、手を煩わせず自然に流し台（シンク）へ導いて流下でき衛生上にも良い利便性に優れた水切りボウルを提供する。【解決手段】ボウルの低側面に穴Ａを開け、その穴の底縁部外側に傾斜物Ｂを斜め下向きに突き出すように取り付ける。その傾斜物の両脇にガードＣを取り付ける。水切りボウル上縁部が斜めになるように角度Ｄをつける。水切りボウル外側底部に足Ｅを取り付ける。足Ｅを付けたことにより傾斜物先端Ｆが浮く。また、水切りボウル１内側にはザル２を設置し使用する。水切りボウル１の上縁部を斜めにしたことにより設置しているザル底面部も斜めになる。【選択図】図１
2007229292.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ボウルの低側面に穴を開け、その穴の底縁部外側に傾斜物を斜め下向きに突き出すように取り付けたことを特徴とする水切りボウル。
【請求項２】
前記の傾斜物には、両脇にガードを取り付けたことを特徴とする請求項１記載の水切りボウル。
【請求項３】
前記の上縁部を斜めにすることを特徴とする請求項２記載の水切りボウル。
【請求項４】
前記の上縁部が斜めになるように、水切りボウル外側底部に足を取り付けたことを特徴とする請求項３記載の水切りボウル。
【請求項５】
前記の水切りボウルにザルを設置して使用することを特徴とする請求項４記載の水切りボウル。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、料理中のあらゆる水切りが、効率良く作業出来、尚且つ流し台（シンク）まわりが水浸しにならない為の、水切りボウルの形状に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来の流し台用水切りボウルセットの形状は、図５・６に示すように、流し台用水切りボウルセットの排水口５は真下にあるため流し台（シンク）の中でしか使用できない。また、外側ボウル３と内側ボウル４の両者をずらして使用し排水するものである。
【特許文献１】特開平１０−２０１６４８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、以上の技術によれば、流し台用水切りボウルセットの排水口は真下にあるためまわりが水浸しになってしまう。そのため流し台（シンク）の中でしか使用できない上、ボウルとザルを動かさなければ水切りが出来なかった。
そこで、この発明は、流し台（シンク）まわりに設置でき、ボウル内に水が溜まらず、ザルを設置したまま自然に流し台（シンク）内へ導いて流下でき、利便性に優れた傾斜状の水切りボウルを提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
以上の課題を解決するために、第一発明は、ボウル低側面に穴を開け、その穴の底縁部外側に傾斜物を斜め下向きに突き出すように取り付け、ボウルの底に水が溜まらないことを特徴とする水切りボウルである。
また、第二発明は、傾斜物は両脇から流出しないように、ガードを取り付けたことを特徴とする水切りボウルである。
また、第三発明は、水切りボウル上縁部を斜めにしたことを特徴とする水切りボウルである。
また、第四発明は、水切りボウル上縁部が斜めになるよう、水切りボウル外側底部に足を取り付けたことを特徴とする水切りボウルである。
また、第五発明は、水切りボウルにザルを設置したことを特徴とする水切りボウルである。
【発明の効果】
【０００５】
第一発明によれば、ボウル低側面に穴を開けたことにより、ボウル内に水が溜まらなくなり、また、その穴の底縁部外側に傾斜物を斜め下向きに突き出すように取り付けることにより、穴の部分から傾斜物に伝って流下するため常にボウル内が清潔に保たれる。第二発明によれば、その傾斜物の両脇にガードを取り付けたことで、ボウル内の水が両脇から流れ出ることなく、尚且つ飛び散らないため調理台も水浸しにならない。また、第三発明によれば、水切りボウル上縁部を斜めにしたことで設置しているザル底面部も斜めになり水切れが早くなる。また、第四発明によれば、水切りボウル外側底部に足を取り付ける事により不安定な水切りボウルを安定させ、傾斜物先端がどこにも付着することなく浮かせる事が出来るため、清潔に保つ事が出来る。さらに、第五発明によれば、ザルを設置する事により、麺類や細かく切った野菜等のあらゆる水切りが可能となる。また、水切りボウル内に水が溜まらず流下するため、ザルに一旦流し入れる手間も省ける。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００６】
本発明の一実施形態を、図１〜４に示す。
１は水切りボウルであり、内側には２のザルを使用する。
水切りボウル１の低側面には、穴Ａを開ける。穴Ａの底縁部外側に斜め下向きに突き出すように傾斜物Ｂを取り付ける。そのため水切りボウル１内の水が流下する。その傾斜物Ｂには、ガードＣを取り付ける。ガードＣにより飛び散らなくなり、また、両脇に流れ出ない。
水切りボウル１の上縁部が斜めになるよう角度Ｄをつける。また、水切りボウル外側底部に足Ｅを取り付ける。足Ｅの取り付けにより、水切りボウル１を安定させる。さらに足Ｅを取り付けた事で傾斜物Ｂの先端Ｆが浮く。
本発明の水切りボウル１の穴Ａは、切削面が鋭利にならないように丸みをつけ手触りのよい安全なものにする。水切りボウル１内側は、傾斜物Ｂ取り付け部に段差や窪みが出ないように取り付けるとより清潔になり、また洗いやすくてよい。また、ガードＣは真直ぐな物でもよいが、図４のＣのように半円形状の丸みをつけることによって、流下する際に尚飛び出なくなる。材質は、一般的にはステンレスであるが、他に琺瑯やプラスチックまたは銅などでもよい。
水切りボウル１の内側に使用するザル２の上縁部は、水切りボウル１の全上縁部に引っかかる程度の幅を設ける。また、図２の隙間Ｇのように上縁部以外は水切りボウル１の内側に接触しないようにする。ザル２の上縁部を持ちやすいように一部広めて把持部を形成してもよい。ザル２の形を水切りボウル1に合わせて変形させてもよいが、一般的な左右対称なザルの形の方が水切りボウル１と分けて使う時、使い勝手よい。ザル２は網目のザルでもよいがパンチングザルの方が、目詰まりしにくく洗いやすい。また、水切れもよい。尚、網目やパンチングの大きさは米粒が流れない程度がよい。ザル２の材質は、一般的にはステンレスであるが、プラスチックや銅などでもよい。
【０００７】
「実施形態の効果」
この実施形態によれば、水切りボウルの低側面に穴Ａを開けたことで、水切りボウル内に水が溜まらなくなり、傾斜物Ｂを伝って流下するため清潔に食品を保つ事が出来る。また、ガードＣを取り付けた事により流し台（シンク）まわりに飛び散らないため流し台（シンク）内でも、流し台（シンク）まわり上のどこにでも設置し使用する事が出来る。ガードＣに丸みをつけることによって尚飛び出ないため、一気に流し込む事も出来る。流し台（シンク）に流下するため、流し台（シンク）まわりが水浸しになることがない。そのためまな板の下も水浸しにならなくて済み、非常に衛生上にもよい。また、水切りボウルの上縁部を斜めにした事により、内側に設置したザルの底面部がななめになるため、水切り時間が早くなる。さらに、水切りボウル外側底部に足Ｅを取り付ける事により、傾斜物Ｂの先端Ｆが浮くため、だし汁等を濾す時にも先端Ｆ下に容器等を置けば、容易に鰹節とだし汁等と分ける事も出来る。
水切りボウル１の全上縁部に引っかかる程度の幅を設けた事により、ザル２を設置した時、ザル２全体が安定するため安心して使用する事が出来る。さらに、水切りボウル１の内側に使用するザル２の網目又はパンチング部分が水切りボウル1に接触しないことで非常に衛生的である。また、ザル２の上縁部を持ちやすいように一部広めて把持部を形成することにより、ザル２を容易に出し入れすることが出来る。ザル２の網目やパンチングの大きさを米粒が流れない程度にすることにより、みじん切りの野菜を入れて水切りすることも出来、また逆に野菜を茹でた後の洗い流し時は砂などの細かいゴミは流れやすくなる。尚、パンチングザルの方が目詰まりしにくく洗いやすい。さらに水切れもよい。水切れが良くなることで水っぽくならないため、料理の味もより美味しくなる。
本発明の水切りボウルを使用することにより、水洗い後の野菜を一旦置いたり、適宜切った食材を置いたり、麺類等を茹でた後の水切りなど、あらゆる水切り関して、ボウルとザルを一旦分けて使用することなく、手を煩わせず自然に流し台（シンク）へ導いて流下できる。また、流し台（シンク）内でも、流し台（シンク）まわり上でも設置でき、衛生上にも良く、利便性に優れたものである。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】水切りボウルにザルを入れたこの発明の一実施形態を示す斜視図である。
【図２】水切りボウルの断面図である。
【図３】水切りボウルの正面図である。
【図４】水切りボウル傾斜物の正面拡大図である。
【図５】従来の技術の内側ボウルを９０度回転させた位置において外側ボウルを切欠いだ状態の側面図である。
【図６】従来の技術の外側ボウルの平面図である。
【符号の説明】
【０００９】
１  水切りボウル
２  ザル
３  従来の流し台用水切りボウルセットの外側ボウル
４  従来の流し台用水切りボウルセットの内側ボウル
５  従来の流し台用水切りボウルセットの排水口
Ａ  穴を開けた部分
Ｂ  Ａ底縁部に傾斜物を取り付けた
Ｃ  Ｂの両側にガードを取り付けた
Ｄ  水切りボウルの上縁部に角度をつけた
Ｅ  水切りボウルを固定する足
Ｆ  Ｂ傾斜物先端部分
Ｇ  水切りボウル１とザル２の隙間
【図１】
2007229292.tif 000003
【図２】
2007229292.tif 000004
【図３】
2007229292.tif 000005
【図４】
2007229292.tif 000006
【図５】
2007229292.tif 000007
【図６】
2007229292.tif 000008