(57)【要約】【課題】ディスポーザへの過剰な給水を防止することができるディスポーザ及び生ゴミ処理システムを提供する。【解決手段】ディスポーザ１の貯留槽１１に設けられているオーバーフロースイッチ１３は、貯留槽１１の水位がオーバーフロー水位未満である場合に電磁弁１２への通電をオンして電磁弁１２を開状態にする。開状態の電磁弁１２は、破砕機１４及び貯留槽１１への給水を実行する。また、オーバーフロースイッチ１３は、貯留槽１１の水位がオーバーフロー水位以上である場合に電磁弁１２への通電をオフして電磁弁１２を閉状態にする。閉状態の電磁弁１２は、破砕機１４及び貯留槽１１への給水を停止する。つまり、貯留槽１１の水位の高低に応じて、電磁弁１２による給水の実行／停止を切り替えることによって、ディスポーザ１への過剰な給水が防止される。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
投入された生ゴミを破砕する破砕機と、
該破砕機が破砕した生ゴミ及び水を貯留する貯留槽と、
前記破砕機及び／又は前記貯留槽へ給水する給水手段と、
前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を外部へ搬送する搬送手段と
を備えるディスポーザであって、
前記貯留槽の水位を検出する検出手段と、
該検出手段が検出した水位の高低に応じて、前記給水手段による給水の実行／停止を切り替える切替手段と
を備えることを特徴とするディスポーザ。
【請求項２】
前記切替手段は、開状態／閉状態である場合に給水を実行／停止するバルブを用いてなり、
前記検出手段は、前記貯留槽に設けられ、該貯留槽の水位が所定水位以上／未満である場合に前記バルブの閉状態／開状態を切り替える水位検出スイッチを用いてなることを特徴とする請求項１に記載のディスポーザ。
【請求項３】
生ゴミの搬送の禁止指示を受け付ける受付手段と、
該受付手段が前記禁止指示を受け付けた場合に、前記破砕機及び前記搬送手段を停止させ、前記給水手段による給水を停止させる停止手段を備えることを特徴とする請求項１又は２に記載のディスポーザ。
【請求項４】
投入された生ゴミを破砕する破砕機と、
該破砕機が破砕した生ゴミ及び水を貯留する貯留槽と、
前記破砕機及び／又は前記貯留槽へ給水する給水手段と、
前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を外部へ搬送する搬送手段と
を備えるディスポーザであって、
前記貯留槽の水位を検出する検出手段と、
該検出手段が検出した水位を外部に報知する報知手段と、
給水の許否の指示を受け付ける許否受付手段と、
該許否受付手段が前記指示を受け付けた場合に、前記給水手段による給水の実行／停止を切り替える給水切替手段と
を備えることを特徴とするディスポーザ。
【請求項５】
微生物が混入された水を収容する水槽へ搬送された生ゴミを前記微生物によって分解処理する生ゴミ処理装置と、
請求項１乃至３の何れかひとつに記載のディスポーザと
を備える生ゴミ処理システムであって、
前記ディスポーザは、前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を前記水槽へ搬送するようにしてあることを特徴とする生ゴミ処理システム。
【請求項６】
微生物が混入された水を収容する水槽へ搬送された生ゴミを前記微生物によって分解処理する生ゴミ処理装置と、
請求項３に記載のディスポーザと
を備える生ゴミ処理システムであって、
前記生ゴミ処理装置は、生ゴミの搬送の禁止指示を前記ディスポーザに与える禁止手段を備え、
前記ディスポーザは、前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を前記水槽へ搬送するようにしてあることを特徴とする生ゴミ処理システム。
【請求項７】
微生物が混入された水を収容する水槽へ搬送された生ゴミを前記微生物によって分解処理する生ゴミ処理装置と、
請求項４に記載のディスポーザと
を備える生ゴミ処理システムであって、
前記ディスポーザは、前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を前記水槽へ搬送するようにしてあり、
前記報知手段は、前記検出手段が検出した水位を前記生ゴミ処理装置に報知するようにしてあり、
前記生ゴミ処理装置は、前記報知手段から前記水位を報知された場合に、報知された水位の高低に応じて、給水の許否の指示を前記ディスポーザに与える許否指示手段を備えることを特徴とする生ゴミ処理システム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、生ゴミを破砕するディスポーザ、及びディスポーザが破砕した生ゴミを微生物によって湿式の生ゴミ処理装置で分解処理する生ゴミ処理システムに関する。
【背景技術】
【０００２】
湿式の生ゴミ処理装置は、水槽の水に微生物を混入させて、生ゴミを水、二酸化炭素等に分解処理するための処理水となし、この処理水の中に生ゴミを投入して水中ポンプで処理水を循環させて攪拌することによって、微生物に生ゴミを分解させる（特許文献１参照）。
【０００３】
生ゴミの分解効率を向上させるために、生ゴミ処理の作業者は、水槽に投入する生ゴミを予め裁断、破砕等しておく必要がある。また、裁断、破砕等された生ゴミを水槽の投入口から投入する必要もある。
【０００４】
生ゴミの裁断、破砕等と水槽への投入とを自動化するために、生ゴミを破砕して水と共に生ゴミ処理装置の水槽へ搬送するディスポーザを用いることが考えられる。
【０００５】
このようなディスポーザは、生ゴミを破砕する破砕機と貯留槽とを備える。破砕機には、生ゴミを破砕する際に水道水が供給され、破砕機が破砕した生ゴミ及び水道水は貯留槽へ流入して貯留される。
貯留槽内部には水中ポンプが設置してあり、貯留槽の水位が所定の第１水位以上の水位である場合に、貯留槽に貯留された生ゴミ及び水道水を吸入して生ゴミ処理装置の水槽へ搬送し、貯留槽の水位が第１水位より低い所定の第２水位以下である場合に、生ゴミ及び水道水の搬送を停止する。
生ゴミ処理装置においては、ディスポーザから水道水と共に水槽へ搬送された生ゴミが、微生物によって分解処理される。
【０００６】
ところで、生ゴミ処理装置側でトラブルが生じ、生ゴミの分解処理が困難又は不可能になった場合、生ゴミ処理装置がディスポーザへ、生ゴミの搬送を禁止する信号を出力し、この信号が入力されたときにディスポーザの水中ポンプが停止して生ゴミ及び水道水を生ゴミ処理装置の水槽へ搬送しないようにする生ゴミ処理システムが考えられる。
【特許文献１】特開２０００−３５４８９８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
ディスポーザへの給水の実行及び停止は、例えば水道の蛇口を開閉することによって、作業者が手動で行なう。
このため、生ゴミ処理装置側のトラブル、水中ポンプ自身の故障等が原因で水中ポンプが停止した場合に作業者が水中ポンプの停止に気づかずディスポーザへの給水を続行していると、貯留槽から破砕機への水道水及び生ゴミの逆流、ディスポーザから外部への水道水及び生ゴミの流出等の問題が生じる可能性がある。
【０００８】
本発明は斯かる事情に鑑みてなされたものであり、その主たる目的は、貯留槽の水位の高低に応じてディスポーザ自身への給水の実行／停止を切り替える構成とすることにより、ディスポーザへの過剰な給水を防止することができるディスポーザ及び生ゴミ処理システムを提供することにある。
【０００９】
本発明の他の目的は、バルブ及び水位検出スイッチを用いて給水の実行／停止を切り替える構成とすることにより、簡易な構成で、給水の実行／停止を自動的に切り替えることができるディスポーザを提供することにある。
【００１０】
本発明の他の目的は、生ゴミ処理装置がディスポーザに与える生ゴミの搬送の禁止指示に従ってディスポーザへの給水を停止する構成とすることにより、生ゴミ処理装置側のトラブルを原因とするディスポーザへの過剰な給水を防止することができるディスポーザ及び生ゴミ処理システムを提供することにある。
【００１１】
本発明の更に他の目的は、貯留槽の水位の高低に応じて生ゴミ処理装置がディスポーザに与える給水の許否指示に従ってディスポーザへの給水の実行／停止を切り替える構成とすることにより、ディスポーザへの過剰な給水を防止することができるディスポーザ及び生ゴミ処理システムを提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１２】
本発明に係るディスポーザは、投入された生ゴミを破砕する破砕機と、該破砕機が破砕した生ゴミ及び水を貯留する貯留槽と、前記破砕機及び／又は前記貯留槽へ給水する給水手段と前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を外部へ搬送する搬送手段とを備えるディスポーザであって、前記貯留槽の水位を検出する検出手段と、該検出手段が検出した水位の高低に応じて、前記給水手段による給水の実行／停止を切り替える切替手段とを備えることを特徴とする。
【００１３】
本発明に係るディスポーザは、前記切替手段は、開状態／閉状態である場合に給水を実行／停止するバルブを用いてなり、前記検出手段は、前記貯留槽に設けられ、該貯留槽の水位が所定水位以上／未満である場合に前記バルブの閉状態／開状態を切り替える水位検出スイッチを用いてなることを特徴とする。
【００１４】
本発明に係るディスポーザは、生ゴミの搬送の禁止指示を受け付ける受付手段と、該受付手段が前記禁止指示を受け付けた場合に、前記破砕機及び前記搬送手段を停止させ、前記給水手段による給水を停止させる停止手段を備えることを特徴とする。
【００１５】
本発明に係るディスポーザは、投入された生ゴミを破砕する破砕機と、該破砕機が破砕した生ゴミ及び水を貯留する貯留槽と、前記破砕機及び／又は前記貯留槽へ給水する給水手段と前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を外部へ搬送する搬送手段とを備えるディスポーザであって、前記貯留槽の水位を検出する検出手段と、該検出手段が検出した水位を外部に報知する報知手段と、給水の許否の指示を受け付ける許否受付手段と、該許否受付手段が前記指示を受け付けた場合に、前記給水手段による給水の実行／停止を切り替える給水切替手段とを備えることを特徴とする。
【００１６】
本発明に係る生ゴミ処理システムは、微生物が混入された水を収容する水槽へ搬送された生ゴミを前記微生物によって分解処理する生ゴミ処理装置と、本発明の何れかひとつのディスポーザとを備える生ゴミ処理システムであって、前記ディスポーザは、前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を前記水槽へ搬送するようにしてあることを特徴とする。
【００１７】
本発明に係る生ゴミ処理システムは、微生物が混入された水を収容する水槽へ搬送された生ゴミを前記微生物によって分解処理する生ゴミ処理装置と、本発明のディスポーザとを備える生ゴミ処理システムであって、前記生ゴミ処理装置は、生ゴミの搬送の禁止指示を前記ディスポーザに与える禁止手段を備え、前記ディスポーザは、前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を前記水槽へ搬送するようにしてあることを特徴とする。
【００１８】
本発明に係る生ゴミ処理システムは、微生物が混入された水を収容する水槽へ搬送された生ゴミを前記微生物によって分解処理する生ゴミ処理装置と、本発明のディスポーザとを備える生ゴミ処理システムであって、前記ディスポーザは、前記貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を前記水槽へ搬送するようにしてあり、前記報知手段は、前記検出手段が検出した水位を前記生ゴミ処理装置に報知するようにしてあり、前記生ゴミ処理装置は、前記報知手段から前記水位を報知された場合に、報知された水位の高低に応じて、給水の許否の指示を前記ディスポーザに与える許否指示手段を備えることを特徴とする。
【００１９】
本発明にあっては、投入された生ゴミを破砕する破砕機と破砕機が破砕した生ゴミ及び水を貯留する貯留槽との一方又は両方へ給水手段が給水する。
検出手段は貯留槽の水位を検出し、検出した水位の高低に応じて、切替手段が給水手段による給水の実行／停止を切り替える。例えば、貯留槽の水位が低い場合は給水が実行され、貯留槽の水位が高い場合は、給水過剰であるため、給水が停止される。
【００２０】
貯留槽内の搬送手段は、貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を外部へ、具体的には生ゴミ処理装置の水槽へ搬送する。この水槽には、微生物が混入された水（処理水）が収容してあり、水槽へ搬送された生ゴミは微生物によって分解処理される。
【００２１】
本発明にあっては、貯留槽の水位を検出する検出手段を、水位検出スイッチを用いて構成し、検出手段が検出した水位の高低に応じて、給水手段による給水の実行／停止を切り替える切替手段を、バルブを用いて構成する。
【００２２】
バルブは電磁弁、電動バルブ等であり、例えば通電されている場合に開状態又は閉状態になって、開状態である場合に、破砕機及び貯留槽の一方又は両方への給水を実行し、閉状態である場合に給水を停止する。
水位検出スイッチは貯留槽に設けられて貯留槽の水位を検出し、検出した水位の高低に応じてバルブに対する通電のオンオフ、即ちバルブの開閉を切り替える。このため、貯留槽の水位が所定水位未満である場合は水位検出スイッチがバルブを開状態にして給水を実行させ、貯留槽の水位が給水過剰な所定水位以上である場合は水位検出スイッチがバルブを閉状態にして給水を停止させる。
【００２３】
本発明にあっては、生ゴミ処理装置が、生ゴミの搬送の禁止指示をディスポーザに与え、生ゴミの搬送の禁止指示を受け付けたディスポーザは、破砕機及び搬送手段が停止するため、貯留槽に貯留されている水及び生ゴミが生ゴミ処理装置の水槽へ搬送されず、しかも破砕機及び貯留槽の一方又は両方への給水が停止する。
【００２４】
本発明にあっては、ディスポーザに関し、投入された生ゴミを破砕する破砕機と破砕機が破砕した生ゴミ及び水を貯留する貯留槽との一方又は両方へ給水手段が給水する。
検出手段は貯留槽の水位を検出し、検出した水位を報知手段が生ゴミ処理装置に報知する。
【００２５】
生ゴミ処理装置に関し、貯留槽の水位を報知された場合に、報知された水位の高低に応じて、給水の許否の指示、即ち許可指示／禁止指示を許否指示手段がディスポーザに与える。この場合、貯留槽の水位が低い場合は給水が許可され、貯留槽の水位が高い場合は、給水過剰であるため、給水が禁止される。
ディスポーザに関し、許否受付手段が給水の許可指示／禁止指示を受け付けた場合に、給水切替手段が給水手段による給水の実行／停止を切り替える。
【００２６】
貯留槽内の搬送手段は、貯留槽に貯留された生ゴミ及び水を外部へ、具体的には生ゴミ処理装置の水槽へ搬送する。この水槽には、微生物が混入された水（処理水）が収容してあり、水槽へ搬送された生ゴミは微生物によって分解処理される。
【発明の効果】
【００２７】
本発明のディスポーザ及び生ゴミ処理システムによる場合、貯留槽の水位の高低に応じてディスポーザ自身への給水の実行／停止を自動的に切り替えることができるため、生ゴミ処理装置側のトラブルに基づく搬送手段（例えば水中ポンプ）の停止、搬送手段自身の故障等の際に、ディスポーザへの過剰な給水を防止することができる。
この結果、貯留槽から破砕機への水及び生ゴミの逆流、ディスポーザから外部への水及び生ゴミの流出等を防止することができる。また、作業者が常時ディスポーザを監視してディスポーザへの給水の実行／停止を手動で切り替える必要がなく、作業者の利便性を向上させることができる。
【００２８】
本発明のディスポーザによる場合、バルブ及びバルブの開／閉を切り替える水位検出スイッチを用いて給水の実行／停止を切り替えるため、簡易な構成で、給水の実行／停止を自動的に切り替えることができる。
【００２９】
本発明のディスポーザ及び生ゴミ処理システムによる場合、生ゴミの搬送の禁止指示が与えられた場合に、ディスポーザへの給水が停止するため、生ゴミ処理装置側のトラブルに基づく搬送手段の停止によっても、ディスポーザへの過剰な給水を確実に防止することができる。ここで、破砕機及び搬送手段が停止しているため、破砕機及び貯留槽への給水が停止しても問題はない。
【００３０】
本発明のディスポーザ及び生ゴミ処理システムによる場合、ディスポーザの貯留槽の水位の高低に応じて生ゴミ処理装置が給水過剰であるか否かを判定し、給水過剰である場合はディスポーザへの給水を停止することができるため、ディスポーザへの過剰な給水を防止することができる。以上のような場合、生ゴミ処理装置側の状況（例えば水槽の水位）に応じてディスポーザへの給水を停止するタイミングを変更することができ、より柔軟に生ゴミ処理システムを運用することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００３１】
以下、本発明を、その実施の形態を示す図面に基づいて詳述する。
【００３２】
実施の形態  １．
図１は、本発明の実施の形態１に係る生ゴミ処理システム３の構成を示す正面図である。生ゴミ処理システム３は業務用の生ゴミ処理システムであり、夫々地面に設置されたディスポーザ１と、湿式の生ゴミ処理装置２とを備える。
ディスポーザ１は、生ゴミを破砕するための破砕室１４０と、破砕された生ゴミを、生ゴミ処理装置２が備える処理槽２１へ搬送する前に一時的に貯留するための貯留槽１１とを並設し、貯留槽１１及び破砕室１４０の上方に、ディスポーザ１へ、更に詳細には貯留槽１１及び後述する破砕機１４（図２）夫々へ給水する給水手段としての給水部１０を配してなる。
【００３３】
図２は、ディスポーザ１の構成を示す模式的な透視正面図であり、図３は、ディスポーザ１を作動させるための回路配置を示す回路図である。また、図４は、生ゴミ処理装置２の操作盤２２の構成を示すブロック図である。
【００３４】
図２に示すように、ディスポーザ１の破砕室１４０は、生ゴミを破砕する図示しないカッター部とカッター部を駆動するモータ１４ｍとを備える破砕機１４を内蔵している。生ゴミは、破砕室１４０上部の投入口１４１から破砕機１４内へ、給水部１０から投入口１４１へ供給される水道水と共に投入され、投入された生ゴミは破砕機１４で約５ｍｍ角未満のサイズに破砕される。破砕された生ゴミは、破砕機１４と貯留槽１１とを連結する連結パイプ１４２を介して、水道水と共に貯留槽１１へ流入する。連結パイプ１４２の貯留槽１１側の端部は、貯留槽１１の高さ方向中央部に配されている。
【００３５】
貯留槽１１は、破砕機１４が破砕した生ゴミ及び水道水を貯留する。
また、貯留槽１１に貯留された生ゴミ及び水道水をディスポーザ１外部（具体的には図１に示す生ゴミ処理装置２の処理槽２１）へ搬送する搬送手段として、水中ポンプを用いてなる搬送ポンプ１７が、貯留槽１１底面に立設してある。搬送ポンプ１７の底面には複数本の脚部が設けられ、搬送ポンプ１７底面と貯留槽１１底面とを適長離隔させている。また、搬送ポンプ１７底面には吸入口が開口している。
【００３６】
搬送ポンプ１７は、貯留槽１１の水位が第１所定水位Ｗ1 以上になった場合に作動開始して、貯留槽１１に貯留された水道水及びこの水道水に含まれる生ゴミを吸入口から吸入し、吐出パイプ１７１を介してディスポーザ１外部へ吐出するよう構成されている。また、搬送ポンプ１７は、貯留槽１１の水位が第１所定水位Ｗ1より低い第２所定水位Ｗ2 以下になった場合に作動停止するよう構成されている。
このような搬送ポンプ１７の作動開始／作動停止は、第１所定水位Ｗ1 及び第２所定水位Ｗ2 夫々に配された図示しないフロートスイッチを用いて実行される。
【００３７】
第１所定水位Ｗ1 は、連結パイプ１４２の貯留槽１１側の端部の高さよりも適宜の距離だけ低い位置に設定してある。このため、貯留槽１１に貯留されている水道水及び生ゴミが、連結パイプ１４２を介して破砕機１４側へ逆流することが防止される。また、第２所定水位Ｗ2は、搬送ポンプ１７の吸入口よりも適宜の距離だけ高い位置に設定してある。このため、搬送ポンプ１７の空運転が防止される。
【００３８】
給水部１０は、給水栓１００、水道管１０１，１０２，１０３及び三方弁１０４を用いてなる。
水道管１０２，１０３は、投入口１４１の蓋、及び貯留槽１１の上面に連結してあり、破砕機１４側及び貯留槽１１側の端部に多数の小孔が形成されて、給水された水道水がシャワー状に放水されるようにしてある。水道管１０２，１０３は、三方弁１０４を介して水道管１０１に連結されており、水道管１０１は電磁弁１２及び給水栓１００を介して上水道に連結されている。
【００３９】
給水栓１００は、例えば蛇口を用いてなり、作業者が開閉するが、通常は開状態にしてある。給水栓１００が閉状態である場合、電磁弁１２の開閉にかかわらず、水道水はディスポーザ１に給水されない。
電磁弁１２は、電磁弁１２に対する通電が実行／停止されることによって開状態／閉状態になるよう構成してある。なお、電磁弁１２の代わりに電動バルブを用いてもよい。
電磁弁１２が閉状態である場合、給水栓１００が開状態であっても、水道水はディスポーザ１に給水されない。
【００４０】
電磁弁１２及び給水栓１００の両方が開状態である場合、水道水が水道管１０１、三方弁１０４及び水道管１０２をこの順に通過して、投入口１４１から破砕機１４へ給水される。破砕機１４へ給水された水道水は、破砕機１４が破砕した生ゴミと共に、連結パイプ１４２を通過して貯留槽１１へ流入する。同様に、電磁弁１２及び給水栓１００の両方が開状態である場合、水道水が水道管１０１、三方弁１０４及び水道管１０３をこの順に通過して、貯留槽１１へ給水される。
【００４１】
このような電磁弁１２は、第１所定水位Ｗ1 に対応するフロートスイッチの作動による搬送ポンプ１７の作動開始後に、第２所定水位Ｗ2に対応するフロートスイッチが作動した場合、即ち生ゴミ及び水道水の搬送が完了した場合でも、搬送ポンプ１７の作動停止に関わらず、ディスポーザ１への給水を継続するように構成してある。
【００４２】
ここで、破砕機１４に給水された水道水は、投入口１４１から投入された生ゴミが破砕機１４内部へ円滑に移動し、破砕された生ゴミが連結パイプ１４２を通過して貯留槽１１へ円滑に流入するために利用される。また、水道水は、投入口１４１、破砕機１４及び連結パイプ１４２の清掃に利用される。
貯留槽１１に給水された水道水は、搬送ポンプ１７の冷却、前記フロートスイッチ及び後述するオーバーフロースイッチ１３に付着した生ゴミの除去、及び貯留槽１１内部の清掃等に利用される。
【００４３】
つまり、給水部１０からディスポーザ１への給水によって、破砕室１４０及び貯留槽１１に生ゴミ、汚水等が残留することが抑制され、このため、悪臭の発生を抑制し、害虫、雑菌等の繁殖を抑制することができ、衛生的である。また、生ゴミの付着による前記フロートスイッチ及びオーバーフロースイッチ１３の誤作動が防止される。
【００４４】
搬送ポンプ１７が故障によって作動停止した場合、又は後述するように生ゴミ処理装置２側から搬送ポンプ１７が作動停止させられた場合、仮に、搬送ポンプ１７の作動停止後も貯留槽１１へ水道水が水道管１０３及び／又は連結パイプ１４２を介して供給されたとき、貯留槽１１への給水が過剰となって、貯留槽１１に貯留されている水道水及び生ゴミが、連結パイプ１４２を介して破砕機１４側へ逆流し、更に投入口１４１からディスポーザ１外部へ流出（オーバーフロー）する可能性がある。
【００４５】
同様に、搬送ポンプ１７の吸入量よりも貯留槽１１への給水量の方が多い場合（例えば給水部１０からの給水量が過剰である場合、又は搬送ポンプ１７の吸入口が生ゴミで半ば詰まって吸入困難となっている場合）も、貯留槽１１への給水が過剰となる。
【００４６】
貯留槽１１への過剰な給水を防止するために、本実施の形態においては、第１所定水位Ｗ1 より高く、連結パイプ１４２の貯留槽１１側の端部の高さよりも適宜距離だけ低い位置にオーバーフロー水位Ｗ0を設定し、このオーバーフロー水位Ｗ0 に、水位検出スイッチとしてのフロートスイッチを用いてなるオーバーフロースイッチ１３を配置する。
【００４７】
オーバーフロースイッチ１３は、貯留槽１１に収容された水道水の水面に浮遊する浮玉を有し、浮玉の上下方向の位置がオーバーフロー水位Ｗ0 未満である場合はオン状態となり、オーバーフロー水位Ｗ0以上である場合はオフ状態となる。
このようなオーバーフロースイッチ１３と電磁弁１２とは、図３に示すように直列に接続されており、オーバーフロースイッチ１３がオン状態である場合は電磁弁１２が通電されて開状態になり、このためディスポーザ１に対する給水が実行される。
一方、オーバーフロースイッチ１３がオフ状態である場合は電磁弁１２が通電されず閉状態になり、このためディスポーザ１に対する給水が停止される。
【００４８】
以上のような電磁弁１２、並びに破砕機１４のモータ１４ｍ及び搬送ポンプ１７は、ブレーカＢを介して商用電源Ｓに接続されて、商用電源Ｓから給電されるようにしてある。また、この商用電源Ｓには後述する各種のランプ１６１，１６２，１６３もブレーカＢを介して接続されており、商用電源Ｓから給電されるようにしてある。
【００４９】
更にディスポーザ１は、図１に示すように、投入口１４１近傍の破砕室１４０正面に操作部１６を備える。操作部１６は、電源ランプ１６１、運転ランプ１６２、及びスタンバイランプ１６３、並びに運転ボタン１６４、停止ボタン１６５及び非常停止ボタン１６６を備える。
【００５０】
また、図３に示すディスポーザ１の運転報知部１５０及び運転許可部１５は、夫々リレーを用いてなり、生ゴミ処理装置２の操作盤２２に接続されている。運転報知部１５０は、オン状態である場合に、モータ１４ｍが運転中であることを示す運転信号を操作盤２２へ出力し、オフ状態である場合は運転信号を出力しない。一方、運転許可部１５は、後述する許可信号を操作盤２２から入力された場合にオン状態になり、入力されていない場合にオフ状態になる。
【００５１】
非常停止ボタン１６６及び運転許可部１５は、運転ランプ１６２、スタンバイランプ１６３、電磁弁１２、モータ１４ｍ、搬送ポンプ１７及び運転報知部１５０に対して設けてある。運転許可部１５がオン状態であり、しかも非常停止ボタン１６６が操作されていない場合、各部への通電が可能となって、スタンバイランプ１６３は点灯し、運転ランプ１６２は点灯可能となり、電磁弁１２は開放可能となり、モータ１４ｍ及び搬送ポンプ１７夫々は作動可能となり、運転報知部１５０はオン状態可能となる。
【００５２】
非常停止ボタン１６６が操作された場合、又は運転許可部１５がオフ状態である場合、運転ランプ１６２及びスタンバイランプ１６３は消灯し、電磁弁１２は閉鎖され、モータ１４ｍ及び搬送ポンプ１７夫々は作動停止し、運転報知部１５０はオフされる。
【００５３】
つまりスタンバイランプ１６３は、点灯／消灯によって、ディスポーザ１の運転が可能である（許可されている）／不可能である（禁止されている）ことを作業者に報知する。
電源ランプ１６１は商用電源Ｓに対して設けてあり、ディスポーザ１の電源がオン状態／オフ状態である場合に点灯／消灯する。つまり電源ランプ１６１は、ディスポーザ１の電源のオン／オフを作業者に報知する。
【００５４】
運転ボタン１６４及び停止ボタン１６５は、運転ランプ１６２、モータ１４ｍ及び運転報知部１５０に対して設けてある。
運転ボタン１６４は破砕機１４を運転させるための操作ボタンであり、スタンバイランプ１６３点灯中に操作された場合にモータ１４ｍが作動開始し、運転ランプ１６２が点灯し、運転報知部１５０がオン状態になる。スタンバイランプ１６３消灯中に運転ボタン１６４を操作した場合は破砕機１４は作動停止したままであり、運転ランプ１６２は消灯したままであり、運転報知部１５０はオフ状態になったままである。
【００５５】
停止ボタン１６５は破砕機１４を停止させるための操作ボタンであり、運転ランプ１６２点灯中に操作された場合にモータ１４ｍが作動停止し、運転ランプ１６２が消灯し、運転報知部１５０がオフ状態になる。
つまり運転ランプ１６２は、点灯／消灯によって、モータ１４ｍ、延いては破砕機１４の運転／停止を作業者に報知する。
【００５６】
運転報知部１５０及び運転許可部１５夫々がオン状態である場合に、運転許可部１５がオフ状態になったとき、運転報知部１５０もオフ状態になる。しかしながら、運転報知部１５０及び運転許可部１５夫々がオフ状態である場合に、運転許可部１５がオン状態になったとき、運転報知部１５０はオフ状態のままであり、この状態で運転ボタン１６４が操作されることによって運転報知部１５０もオン状態になる。
【００５７】
さて、生ゴミ処理装置２の処理槽２１は、微生物が混入された水（処理水）を収容する水槽であり、図１及び図２に示すように、この処理槽２１とディスポーザ１の貯留槽１１とが、搬送パイプ３０を介して連結されている。搬送パイプ３０のディスポーザ１側の端部は、破砕された生ゴミを含む水道水が搬送ポンプ１７側へ逆流することを防止する逆止弁３１を介在して搬送ポンプ１７の吐出パイプ１７１に連結されており、搬送パイプ３０の生ゴミ処理装置２側の端部は処理槽２１の側面上部に連結されている。
【００５８】
また、処理槽２１の上方には、生ゴミ処理装置２を操作するための操作盤２２が設置してある。
図４に示すように、操作盤２２は、バス又は信号線を介して電気的に相互に接続されたＣＰＵ２０、ＲＯＭ２５、ＲＡＭ２６、タイマ２７、操作部２８及びＩ／Ｆ（インタフェース）部２９を備える。また、操作盤２２は、Ｉ／Ｆ部２９を介して生ゴミ処理装置２の機能部（給水用、攪拌用等のポンプ、給水用、給気用等のバルブ等の各部）２３及び水位検出部２４夫々に接続され、更に、Ｉ／Ｆ部２９を介してディスポーザ１の運転報知部１５０及び運転許可部１５夫々に接続されている。
【００５９】
水位検出部２４はフロートスイッチを用いてなり、処理槽２１内部に設けられている。水位検出部２４は、処理槽２１の処理水の水面に浮遊する浮玉を有し、浮玉の上下方向の位置が処理槽２１のオーバーフロー水位（例えば処理槽２１の排水口の高さ）を超過している場合に、水位超過信号を操作盤２２へ出力するオーバーフロースイッチである。
【００６０】
操作盤２２のＣＰＵ２０は、ＲＡＭ２６を作業領域として用い、ＲＯＭ２５に記憶された制御プログラム及びデータに従って、生ゴミ処理装置２の機能部２３へ、機能部２３を制御する制御信号を出力する。
また、ＣＰＵ２０は、水位検出部２４から出力された水位超過信号を入力され、運転報知部１５０から出力された運転信号を入力される。
【００６１】
ＣＰＵ２０は、タイマ２７が計時した経過時間、作業者による操作部２８を用いた操作入力、水位検出部２４からの水位超過信号の入力等に応じて、機能部２３を制御する制御信号を出力開始／出力停止する。例えばＣＰＵ２０は、運転信号を入力されてから所定時間が経過した場合に、ディスポーザ１から生ゴミが搬送されたと判定して、生ゴミの処理を開始すべく、処理槽２１の処理水を攪拌するポンプを作動させる制御信号を出力する。また、ＣＰＵ２０は、水位超過信号が入力された場合に、処理槽２１に給水するバルブを閉鎖する制御信号を出力して、処理槽２１への過剰な給水を防止する。
【００６２】
さて、ＣＰＵ２０は、水位検出部２４から水位超過信号が入力されていない場合、処理槽２１がオーバーフローしていないため、運転許可部１５に許可信号を出力する。この許可信号の出力（オン状態の許可信号）は、生ゴミ処理装置２の処理槽２１への生ゴミの搬送の許可指示である。
また、ＣＰＵ２０は、水位検出部２４から水位超過信号が入力された場合、運転許可部１５に対する許可信号の出力を停止する。許可信号の出力停止（オフ状態の許可信号）は、生ゴミ処理装置２の処理槽２１への生ゴミの搬送の禁止指示である。
【００６３】
つまり、ディスポーザ１から生ゴミ処理装置２への生ゴミの搬送が許可されている場合は、電磁弁１２が開放されて破砕機１４及び貯留槽１１への給水が可能となり、破砕機１４による生ゴミの破砕が可能となり、貯留槽１１に貯留された生ゴミ及び水道水の搬送ポンプ１７による処理槽２１への搬送が可能となる。
【００６４】
一方、ディスポーザ１から生ゴミ処理装置２への生ゴミの搬送が禁止されている場合は、電磁弁１２が閉鎖されて破砕機１４及び貯留槽１１に水道水が給水されず、破砕機１４によって生ゴミが破砕されず、搬送ポンプ１７によって貯留槽１１に貯留された生ゴミ及び水道水が生ゴミ処理装置２の処理槽２１へ搬送されない。
【００６５】
以上のような生ゴミ処理システム３を用いる場合、作業者は、投入口１４１へ生ゴミを投入する場合に、スタンバイランプ１６３の点灯を確認してから運転ボタン１６４を操作して破砕機１４を作動開始させ、生ゴミを投入した後で、停止ボタン１６５を操作して破砕機１４を作動停止させる。
【００６６】
ただし、スタンバイランプ１６３が消灯している場合は、生ゴミ処理装置２の電源がオン状態でない、処理槽２１がオーバーフローしている等のトラブルが生じているため、作業者はトラブルを解消してから生ゴミの処理を実行する。
また、給水部１０からディスポーザ１への単位時間当たりの給水量は、搬送ポンプ１７の単位時間当たりの吸入量よりも少なくしておく必要がある。
【００６７】
投入口１４１から生ゴミが投入され、水道管１０２から投入口１４１へ水道水が給水されることによって、投入された生ゴミは破砕機１４によって破砕され、破砕された生ゴミと投入口１４１から給水された水道水とが連結パイプ１４２を介して貯留槽１１へ流入し、貯留槽１１の水位が第１所定水位Ｗ1 になるまで貯留槽１１に貯留される。
【００６８】
破砕室１４０から貯留槽１１へ生ゴミ及び水道水が流入し、更に水道管１０３から貯留槽１１へ水道水が給水されることによって、貯留槽１１内の水位が上昇する。そして、貯留槽１１の水位が第１所定水位Ｗ1 以上になった場合、即ち貯留槽１１内に適量の生ゴミ及び水道水が貯留された場合、搬送ポンプ１７が作動開始して、貯留槽１１内の水道水及び生ゴミが搬送ポンプ１７の吸入口から吸入されて、吐出パイプ１７１、逆止弁３１及び搬送パイプ３０を通過して処理槽２１へ連続的に吐出される。
更に、貯留槽１１の水位が第２所定水位Ｗ2 以下になった場合、即ち貯留槽１１内の生ゴミ及び水道水を処理槽２１へ搬送し終えた場合、搬送ポンプ１７が作動停止する。
【００６９】
以上のようにしてディスポーザ１は、破砕した生ゴミを生ゴミ処理装置２の処理槽２１へ搬送する。
処理槽２１内では、ディスポーザ１から搬送された生ゴミ及び水道水が処理水と混合され、この処理水中に含まれる微生物によって生ゴミが分解処理される。
【００７０】
また、貯留槽１１でオーバーフローが生じた場合、オーバーフロースイッチ１３によって電磁弁１２が閉状態になるため、水道管１０２，１０３から貯留槽１１及び破砕機１４への給水が停止し、この結果、貯留槽１１への過剰な給水が防止される。
給水停止後、搬送ポンプ１７が作動を継続してオーバーフローが解消された場合、オーバーフロースイッチ１３によって電磁弁１２が開状態になるため、再び水道管１０２，１０３から貯留槽１１及び破砕機１４への給水が開始し、この結果、ディスポーザ１の正常な作動が再開される。
【００７１】
生ゴミ処理装置２の処理槽２１でオーバーフローが生じた場合、運転許可部１５によってディスポーザ１が作動を停止し、電磁弁１２も閉状態になる。このため、搬送ポンプ１７から処理槽２１への生ゴミ及び水道水の搬送が停止して、生ゴミ処理装置２における生ゴミ及び水道水の生ゴミ処理装置２外部への流出が防止される。また、水道管１０２，１０３から貯留槽１１及び破砕機１４への給水も停止し、この結果、搬送ポンプ１７の停止に伴う貯留槽１１への過剰な給水が防止される。
【００７２】
生ゴミ処理装置２によって生ゴミの搬送を禁止されたディスポーザ１は、運転ランプ１６２及びスタンバイランプ１６３を消灯し、自動的に運転を再開することはない。作業者はスタンバイランプ１６３の点灯を視認して生ゴミ処理装置２への生ゴミの搬送が許可されていることを知り、運転ボタン１６４を操作して、運転ランプ１６２を点灯させ、投入口１４１へ生ゴミを投入する。このように、一旦運転を停止したディスポーザ１が勝手に運転を再開しないため、例えば急に作動を開始した破砕機１４によって作業者が傷を負うことが防止され、安全性が向上されている。
【００７３】
以上のようなディスポーザ１において、オーバーフロースイッチ１３は、貯留槽の水位を検出する検出手段として機能し、電磁弁１２は、検出手段が検出した水位の高低に応じて、給水部１０による給水の実行／停止を切り替える切替手段として機能する。
【００７４】
生ゴミ処理装置２のＣＰＵ２０は、運転許可部１５に対する許可信号の出力実行／出力停止を行なうことによって、ディスポーザ１からの生ゴミの搬送の禁止指示をディスポーザ１に与える禁止手段として機能する。
また、ディスポーザ１の運転許可部１５は、生ゴミの搬送の禁止指示を受け付ける受付手段、及び、受付手段が前記禁止指示を受け付けた場合に、破砕機１４のモータ１４ｍ及び搬送ポンプ１７を停止させ、給水部１０による給水を停止させる停止手段として機能する。
【００７５】
なお、ディスポーザ１が、オーバーフロースイッチ１３ではなく、電磁弁１２の開閉を切り替える信号を電磁弁１２へ出力するＣＰＵと貯留槽１１の水位を検出する水位センサとを備える構成でもよい。この場合、水位センサが検出した水位がオーバーフロー水位以上であるか否かをＣＰＵが判定し、オーバーフロー水位以上である場合、ＣＰＵが電磁弁１２を閉鎖させる。
また、生ゴミ処理装置２側にオーバーフローが生じた場合、搬送ポンプ１７は停止させるが、破砕機１４の作動及びディスポーザ１への給水は続行し、貯留槽１１にオーバーフローが生じたとき、破砕機１４の作動及びディスポーザ１への給水夫々を停止させる構成でもよい。
【００７６】
更に、給水部１０は破砕機１４にのみ給水する構成でもよく、貯留槽１１にのみ給水する構成でもよい。給水部１０が貯留槽１１にのみ給水する場合、破砕機１４に対する水道水の給水開始及び給水停止は作業者が手動で行なう。
更にまた、ＣＰＵ２０による運転許可部１５に対する許可信号の出力停止のタイミングは、処理槽２１のオーバーフロー時に限るものではない。
また、ディスポーザ１と生ゴミ処理装置２との運転信号及び許可信号の入出力を行なわず、ディスポーザ１と生ゴミ処理装置２とが個別に作動する構成でもよい。この場合、生ゴミの搬送の禁止指示は、例えば非常停止ボタン１６６を介して作業者がディスポーザ１に与える構成でもよい。
【００７７】
実施の形態  ２．
図５は、本発明の実施の形態２に係る生ゴミ処理システム３が備える生ゴミ処理装置２の操作盤２２の構成を示すブロック図である。
本実施の形態のディスポーザ１は、実施の形態１のディスポーザ１とは異なり、オーバーフロースイッチ１３を備えず、貯留槽１１の水位を検出する水位センサ１８を備える。水位センサ１８は、検出した水位を適宜のタイミングでＣＰＵ２０へ出力する。
【００７８】
また、ディスポーザ１の電磁弁１２に対してリレー１９が直列に接続してあり、リレー１９はＣＰＵ２０から、給水の許可を示す給水許可信号を与えられた場合にオン状態になって電磁弁１２に対する通電を実行し、給水許可信号を与えられていない場合、即ち給水を禁止されている場合にオフ状態になって、電磁弁１２に対する通電を停止するよう構成されている。
【００７９】
ＣＰＵ２０は、水位センサ１８から入力された水位がオーバーフロー水位以上であるか否かを判定し、オーバーフロー水位未満である場合、リレー１９に給水許可信号を与えて（給水の許可指示を与えて）電磁弁１２を開状態にし、オーバーフロー水位以上である場合、リレー１９に給水許可信号を与えず（給水の禁止指示を与えて）電磁弁１２を閉状態にする。
この場合、ＣＰＵ２０は、貯留槽１１のオーバーフロー水位として一定の水位を用いてもよく、例えば処理槽２１の水位、生ゴミ処理の処理状況等に応じてオーバーフロー水位の高低を変更してもよい。
【００８０】
その他、実施の形態１に対応する部分には同一符号を付してそれらの説明を省略する。
【００８１】
以上のようなディスポーザ１は、貯留槽１１でオーバーフローが生じた場合、ＣＰＵ２０及びリレー１９によって電磁弁１２が閉状態になるため、水道管１０２，１０３から貯留槽１１及び破砕機１４への給水が停止し、この結果、貯留槽１１への過剰な給水が防止される。
給水停止後、搬送ポンプ１７の作動によってオーバーフローが解消された場合、ＣＰＵ２０及びリレー１９によって電磁弁１２が開状態になるため、再び水道管１０２，１０３から貯留槽１１及び破砕機１４への給水が開始し、この結果、ディスポーザ１の正常な作動が再開される。
【００８２】
つまり、ディスポーザ１の水位センサ１８は、貯留槽１１の水位を検出する検出手段、及び該検出手段が検出した水位を外部に報知する報知手段として機能する。
また、生ゴミ処理装置２のＣＰＵ２０は、報知手段から、検出手段が検出した水位を報知された場合に、報知された水位の高低に応じて、給水の許否の指示、即ち給水の許可指示／禁止指示をディスポーザ１に与える許否指示手段として機能する。
【００８３】
そして、ディスポーザ１のリレー１９は、給水の許否の指示を受け付ける許否受付手段として機能し、電磁弁１２は、許否受付手段が給水の許可指示／禁止指示を受け付けた場合に、給水部１０による給水の実行／停止を切り替える給水切替手段として機能する。
【００８４】
なお、ディスポーザ１が、水位センサ１８ではなく、フロートスイッチを用いてなるオーバーフロースイッチを備え、貯留槽１１の水位がオーバーフロー水位以上である場合にＣＰＵ２０へ信号を入力し、この信号が入力された場合にＣＰＵ２０が、貯留槽１１がオーバーフローであると判定して、電磁弁１２に給水許可信号を与えず閉状態にする構成でもよい。
【００８５】
本実施の形態１，２においては業務用の生ゴミ処理システム３を例示したが、これに限らず、家庭用の生ゴミ処理システムでもよい。
【図面の簡単な説明】
【００８６】
【図１】本発明の実施の形態１に係る生ゴミ処理システムの構成を示す正面図である。
【図２】本発明の実施の形態１に係るディスポーザの構成を示す模式的な透視正面図である。
【図３】本発明の実施の形態１に係るディスポーザを作動させるための回路配置を示す回路図である。
【図４】本発明の実施の形態１に係る生ゴミ処理システムが備える生ゴミ処理装置の操作盤の構成を示すブロック図である。
【図５】本発明の実施の形態２に係る生ゴミ処理システムが備える生ゴミ処理装置の操作盤の構成を示すブロック図である。
【符号の説明】
【００８７】
１    ディスポーザ
１０  給水部（給水手段）
１１  貯留槽
１２  電磁弁（切替手段，バルブ，給水切替手段）
１３  オーバーフロースイッチ（検出手段，水位検出スイッチ）
１４  破砕機
１５  運転許可部（受付手段，停止手段）
１７  搬送ポンプ（搬送手段）
１８  水位センサ（検出手段，報知手段）
１９  リレー（許否受付手段）
２    生ゴミ処理装置
２０  ＣＰＵ（禁止手段，許否指示手段）
２１  処理槽（水槽）
３    生ゴミ処理システム
【図１】
2007216125.tif 000003
【図２】
2007216125.tif 000004
【図３】
2007216125.tif 000005
【図４】
2007216125.tif 000006
【図５】
2007216125.tif 000007