(57)【要約】【課題】  国内のＣ型肝炎の患者は１５０万人。治療に使用されるインターフェロンの副作用が大きな問題であり専門医もその処方に苦慮している。天然植物ステビアの含有している不要な飽和脂肪酸を赤外線で取り除いて有用機能成分を抽出使用してＴ細胞を正常健康化させて治療効果に至る。【解決手段】  検査設備の整っている専門医院との連携により、日常の食生活に一貫した処方で健康と生命の一大問題の一つを解決に向ける道筋が生まれる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
ステビアの茎や葉の表皮部に存在する飽和脂肪酸の脂質を赤外線低温加熱で気化により除去して、その内部に豊富に含有している有用機能成分を低分子化して抽出することを特徴とする精製方法。
【請求項２】
請求項１を用いてＣ型肝炎のウィルス菌を分解消滅させることを特徴とする使用方法。
【請求項３】
請求項１を用いて鳥インフルエンザウィルス菌に感染しない抗菌性を特徴とする養鶏飼料への添加使用方法。
【請求項４】
請求項１を用いて人及び鳥類、動植物、魚類に使用しても抗菌性と抗酸化性を示し安全で副作用のないことを特徴とする使用方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】    安全な食品や副作用のない薬剤を求める志向は非常に強い。本発明は、ステビアの天然植物成分の脂質に含まれる飽和脂肪酸を除去して低分子化した有用成分の活性抽出とその使用方法に関する。そして、人、鳥類、動植物及び魚類の生体において安全で副作用のない機能作用と反応の促進に関する。
【背景技術】
【０００２】
【特許文献１】  特開２００５−８９７２１号広報（第２−３、第１図）
【非特許文献１】宮崎利夫著「現代薬学シリーズ９  物理科学」朝倉書店１９９５年１０月５日、Ｐ．７９、Ｐ．１３３
ステビアは南米パラグアイ原産のキク科植物である。現地ではお茶や胃薬に使用されている。日本には昭和４５年に政策導入されて甘味物質の利用を主に研究や食品添加物に使用されてきた。近年では抗菌・抗酸化性の特徴を利用したものが製品化されている。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】    ステビアの茎や葉の表皮は成育時に太陽の紫外線を大量に受ける。表皮には内部組織を保護するため飽和脂肪酸の脂質がある。脂質成分の分子は高分子であり当該のＣ型肝炎ウィルス菌や鳥インフルエンザウィルス菌の分解消滅や抗菌性作用には不要である。不要な脂質成分を除去し、機能成分の分子量が１０００以下の活性に富む小分子化抽出が課題である。
【課題を解決するための手段】
【０００４】    ステビアの表皮部にある飽和脂肪酸の除去方法は、２４０℃未満の赤外線低温短時間加熱が適当である。これに温度制御が可能な特許文献１を用いる。【０００５】    Ｃ型肝炎患者の治療にインターフェロンが使用される。その効果が患者ごとに相違し厄介な副作用の発生を伴い医師も患者も苦慮している。ウィルスの中心は核酸（ＲＮＡまたはＤＮＡ）とタンパクよりなっている。その中心はカプソメアからなるカプシドに包まれている。Ｔ細胞の細胞免疫性を強化すれば良い。【０００６】    それには、天然ステビアの脱脂質した抽出液を経口飲用によりＣ型肝炎ウィルス菌を物理・化学反応させて分解消滅させる。その物理反応は弱電解質の酢酸を低濃度で電気伝導率を極大化させるとカリウム成分がＴ細胞膜の内側と外側の能動反応を促進してＴ細胞を正常機能にさせる。その継続作用により代謝機構を担う酵素の機能改善によりウィルス感染の増殖は止まり分解消滅が進む。【０００７】    大学病院で２年にわたるインターフェロン治療薬の副作用に苦しむＣ型肝炎患者に天然ステビアの脱脂質した抽出液を希釈して飲用した経過と結果の詳細を実施例１で示す。【０００８】    全世界の一大事に浮上した鳥インフルエンザウィルス菌の分解消滅や抗菌性作用の確認とさらなる効果の確定については厚生労働省平成１７年１０月２８日開催の第１回新型インフルエンザ対策推進本部会議、１１月発表の「鳥インフルエンザ対策行動計画」に従い、また農林水産省家きん疾病小委員会の求める内容に従い実施する。【０００９】    鳥インフルエンザウィルス菌の抗菌作用は養鶏の飼料へのステビア添加により効果を明らかにしてきた。また、鳥インフルエンザに感染した鶏のウィルス菌の分解消滅の試験は現在試験中であり、結果は平成１８年１月に明らかにできる。それの後は、国立感染症研究所や関係機関と連携して各段階の状況フェーズに適応する対処を講じて問題解消と安全確立に取り組む。
【発明の効果】
【００１０】    古来から実効を重ねてきた天然生薬活用の民間療法は貴重な歴史文化であり根拠を伴っている。成分と用法には貴重な妙がある。近年の分析技術の向上で科学的根拠が明確にされてきている。本出願も同様であり、植物からの機能成分抽出製法の技術に波及効果が大きい。それらの用法については専門医療機関と連携することにより診療・治療・回復が明快で確実性も高まり、医療現場の難問が解消され患者は副作用のない早期回復の実現で医療費負担も軽減される。【００１１】    ステビアの養鶏飼料添加により鳥インフルエンザウィルス菌の抗菌性効果を確認できる。感染による全鶏の焼却処分の損失が防止され食の安全にかなう。また、鳥から鳥へ、鳥から人へ、人から人への新型ウイルスの発生防止やそれらの感染源を作らない効果を生む。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】    専門医からＣ型肝炎やウィルス性肝炎の診断宣告を受けインターフェロン薬効果がなくその副作用に苦しむ人の民間療法として本発明を処方実施する。処方後、専門医の経過診断と検査を受ける。【００１３】    養鶏飼料にステビアを２％重量で添加する。鶏の生体全細胞が微細強化され呼吸気系および砂袋の食堂系や内臓器官は超微細なマスク状態となりウィルス菌の侵入を抑制する。また、抗菌力も強くなりウィルス菌の分解消滅する処方が可能になる。
【実施例１】
【００１４】    現在５８才男性。昭和３９年にあご骨粉砕骨折で多量の出血があり、その救急治療にフィブリノゲン成分の出血止めの治療をうけた。  平成４年Ｃ型肝炎のウィルス増の診断でグロブリンとインターフェロンの併用治療をうける。しかし、ウィルスはキャリアー状態が継続、改善効果なし。副作用に悩む。平成１３年に飲酒の影響で悪化。インターフェロンを２年間にわたり１日おきに１本使用。１本は１万円。月に１５万円。日夜副作用に悩む。改善効果なし。平成１５年５月１０日からステビア抽出の濃縮液を飲用開始。６月から体調が良くなり、肝機能数値も正常値に向かう。次表にＴ大学病院の検査結果記録を示す。【００１５】
【表】
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【実施例２】
【００１６】    養鶏飼料にステビア抽出成分を固体粉末にして２％重量で添加する。カリウムの物理作用で鶏の生体細胞が微細化して強健さを示し、卵においては常温保存で８ケ月以上にわたり味覚も向上保持して酸化腐蝕しない。次表１．２でステビア粉末と抽出液の試験分析値を示す。表３では安全試験結果について記す。
【表１】
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【００１７】
【表２】
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【表３】
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【産業上の利用可能性】
【００１８】    アスベストのようにある時期時代に良かったものが実は有害物であった。とか、建築偽装とか、幼児殺傷事件とか詐欺事件とか、不当な遺伝子組替食品やインターネットにもウイルスがあり、怪情報も多くストレスが加重される昨今である。不健康体の高齢化社会で医療制度も追いつかない。ステビアは人間の日常の食生活に容易に組み込めるので、専門医療機関と診断や精密検査で連携することにより、患者の生命はもとより、家族や関係者の健全な生活が継続できる。また、全世界の人間がこれを利用できる。【００１９】  さらなる研究により、医薬品に発展開発が進むことを望みます。
【図面の簡単な説明】
【００２０】
【図１】ステビアから赤外線低温加熱で機能成分を抽出する装置。特許文献１  特開２００５−８９７２１号広報（第２−５、第１図）
【図２】低濃度酢酸の高導電率を示す数値表とそのグラフ
【図１】
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【図２】
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