(57)【要約】      （修正有）【課題】  水揚げされ輸送される活魚類又は活貝類の魚介類の鮮度を長期間維持するための保冷収納室の内部を３段区画にして保冷、冷却を確実として変質、変色を防止する。【解決手段】  保冷収納室の内部を３段に区画し、機能性の仕切りシートを以って上段に氷を収容する固定室を形成する断熱透湿シートを敷設する。この断熱透湿シートの裏面に中段となる気体室を形成する。この気体室の上部に魚介を載置する吸水排水シートを敷設する。この吸水排水シートの裏面側に下段となる液体室を形成した。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
保冷収納室の内部を３段に区画する魚介類の分割保冷容器において、該保冷収納室には、内部の上段に氷を収容する固定室を形成する断熱透湿シートを敷設し、該断熱透湿シートには、裏面に中段となる気体室を形成し、該気体室には、上部に魚介類を載置する吸水排水シートを敷設し、該吸水排水シートには、裏面に下段となる液体室を各シートを以って３段に区画形成した事を特徴とする魚介類の分割保冷容器。
【請求項２】
保冷収納室の内部を３段に区画する魚介類の分割保冷容器において、該保冷収納室には、内部の上段に気体室となる魚介類を載置する断熱透湿シートを敷設し、該断熱透湿シートには、裏面に中段となる氷を収容する固体室を形成し、該固体室には、上部に氷を収容する吸水排水シートを敷設し、該吸水排水シートには、裏面に下段となる液体室を形成し、気体室、固体室及び液体室との３段よりなる事を特徴とする魚介類の分割保冷容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、水揚げされ輸送される活魚類又は活貝類の各種の魚介類の鮮度を長期間に亘って維持するために固体室、気体室、液体室との３室を区画することによって容器内の保冷、冷却を良好に施し、損傷したり、変質、変色したりするのを防止するための魚介類の分割保冷容器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】  従来この種の容器としては、図４（イ）図及至（ハ）図に示す如く、数種の収納容器を普通に用いられている現状である。（イ）図のものは、保冷収納室（２）の内部の上部に空気層（１７）で内部の氷（８）に魚介（９）を混合した状態で下部に自然に水層（１８）が生ずるもの、（ロ）図に示すものは、保冷収納室（２）の内部に氷（８）と魚介（９）とを混合した状態の下部に吸水シート（１９）を敷設したもの、（ハ）図に示すものは、保冷収納室（２）の内部に海水（２０）に氷（８）を混合した所に魚介（９）類を挿入するもの等が普通に使用されている現状である。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】  上記従来の貯留保冷容器においては、保冷効果を期待することが出来るが、最大の欠点は、魚介類が氷に直接触れることであり、これによって魚介類が容易に変色したり、氷による当り傷が生じたり、更には早期に溶解したり凝固する等の欠点が生ずるものである。
そこで、本発明は、上記従来のような欠点を解決するものであり、その主たる目的とする所は、保冷収納室の内部を機能性によるシート材により３段の区画に形成し、上段に氷を収納し、断熱透湿シートを介在して、中段に魚介類を収容する吸水排水シートを敷設し、該吸水排水シートを介在して下段に液体室を形成したものである。
また、保冷収納室の内部を３段の層に形成し、上段に気体室を設けて魚介類を収容する断熱透湿シートを敷設し、該断熱透湿シートの裏面には、中段となる氷を収容する固体室を設け、該固体室には、上部に氷を収容する吸水排水シートを敷設し、該吸水排水シートの裏面に下段となる液体室を形成する。
従って、本発明によれば、保冷容器に水揚げされた魚介類と氷とが分離して直接に接触することなく収納し、全て均等に冷却することができる。更に、魚介類を損傷するようなことがなく、しかも冷却源となる氷を有効に利用できると共に、魚介類が液体部分に浸透され、変色、変形等を極力防止できる魚介類の分割保冷容器を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００４】  上記目的を達成するために、本発明における魚介類の分割保冷容器においては、保冷収納室の内部には、機能性の仕切りシート材を用い上段に氷を収容する固定室を形成する断熱透湿シートを敷設して、下部に中段の気体室を形成して内部に魚介類を収容する。該中段の気体室に吸水排水シートを以って下段に液体室を構成したものである。
また、咳保冷収納室の内部には、上段に魚介類を収納する気体室となる断熱透湿シートを敷設する。その断熱透湿シートの下面に中段となる氷を収容する吸水排水シートを設けて、その下面に下段となる液体室を形成することによって、魚介類の長期間の安定保冷の効果を達成するものである。
【発明の効果】
【０００５】  本発明は、以上説明したように構成されているので、従来の如く、氷の中に直接魚介類を挿入したものの如く、魚介類に傷を付けたり変色及び変質したり、氷結したりすることは全く無く、且つ従来の如く、保冷収納室の内部に毛細管現象で吸水する不燃布やスポンジ状では、気体室に対する蒸発量は皆無である等の状態を解決できる効果もある。本願のものは、保冷収納室の内部を３段に区画することによって、魚介類に対する氷による損傷及び変色を確実に防止できると共に、上部から冷気を降下させるので内部の熱交換が良好となる効果がある。また、氷を載置収容する断熱透湿シートによっては、蒸気のみを通すと共に、滴下量は気体室に留めることなく液体室に流下せしめるものである。更に、魚介類を載置収容する気体室の下部に液体室を設ける吸水排水シートによっては、滴下水分が気体室を速やかに通過させて液体室に流下させる効果がある。
また、保冷収納室の内部を上部より気体室、固体室及び液体室との３段を形成し、上段の気体室に魚介類を収容し、中段の固体室に氷を載置収容することによって、収容する魚介類の温度が＋４℃の場合には、断熱透湿シートによって冷却を断熱して上部の魚介類に水蒸気を確実に放散させ鮮度を維持すると云う効果がある。また氷を載置収容する吸水排水シートによっては、内部の氷の水分を下部の液体室に容易に流下移動せしめるものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００６】  上記の如く構成された魚介類の分割保冷容器によれば、保冷収納室には、下段に氷、液体を収納する空間の液体室を形成する。該液体室の上部に吸水排水シートを敷設して中段の気体室を設けて輸送する生鮮魚、貝類を載置収容する。該気体室の上部に断熱透湿シートを張設して上段に氷や海水等の各種の冷却材を注入収容する。該保冷収納室には冷気及び水蒸気が流出しないように蓋体で閉蓋して使用するものである。また図３に示す如く、魚介類の温度によって冷却材を入れる固体室と魚介類を収容する気体室との組み合せを変更するものである。
【実施例１】
【０００７】  次に、実施例を図面について説明すると、図１において、保冷容器本体（１）には、保冷収納室（２）と冷気又は水蒸気が発散しない材料によりなる蓋体（１０）を閉蓋した全体図を示し、図２に示す実施例では、該保冷収納室（２）には、内部を３段に区画するものであり、上段に氷（８）を載置収容して固体室（３）を形成する断熱透湿シート（６）を敷設する。該断熱透湿シート（６）は、水蒸気だけを通過する材料を使用する。また、断熱透湿シート（６）には、裏面に中段となる気体室（４）を形成する。該気体室（４）には、上部に魚介（９）（９）類を載置収容する吸水排水シート（７）を敷設する。該吸水排水シート（７）には、裏面に下段となる液体室（５）を形成する。該吸水排水シート（７）は、氷（８）の水分を液体室（５）に流下移動させるものである。
【実施例２】
【０００８】  更に、図３に示す実施例では、該保冷収納室（２）には、内部を３段に区画するものであり、上段に気体室（１１）を形成し、該気体室（１１）には、魚介（９）を載置収容する断熱透湿シート（１４）を敷設する。該断熱透湿シート（１４）には、水蒸気を放散させると共に、下部の裏面に中段となる固体室（１２）を形成する。該固体室（１２）には、上部に氷（８）を載置する吸水排水シート（１５）を敷設し、その裏面に下段となる液体室（１３）を形成し、該氷（８）の水分を下部の液体室（１３）に流下移動させるものである。【０００９】  図４の（イ）、（ロ）、（ハ）図は、各々従来の保冷容器本体（１）を示したもので、（イ）図のものは、保冷収納室（２）の内部に上部の空気層（１７）の内部に氷（８）と魚介（９）を混合状態に挿入し、下方に水層（１８）が形成された状態を示したものである。（ロ）図に示したものは、保冷収納室（２）の内部下端に吸水用の防水シート（１９）を敷設し、上方に氷（８）と魚介（９）を混合状態で収納したものである。更に、（ハ）図のものは、保冷収納室（２）の内部に海水（２０）等を注入した中に氷（８）と魚介（９）類を混合状態で挿入したものを示したものである。
そして、本発明によれば、特許請求の範囲の権利内において、気体室、固体室及び液体室を適宜３段に組み合わせることもある。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】  本発明の保冷容器本体の全体斜面図を示したものである。
【図２】  同じく本発明の図１Ａ−Ａ線の縦断側面図である。
【図３】  本発明の他の実施例の図１Ａ−Ａ線の縦断側面図である。
【図４】  従来例における（イ）図、（ロ）図及び（ハ）図における内部を開示した縦断側面図である。
【符号の説明】
【００１１】１          保冷容器本体
２          保冷収納室
３、１２    固体室
４、１１    気体室
５、１３    液体室
６、１４    断熱透湿シート
７、１５    吸水排水シート
８          氷
９          魚介
１０        蓋体
１７        空気層
１８        水層
１９        吸水シート
２０        海水
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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