(57)【要約】【課題】  香調を客観的に他人に伝えることができ、その香調を複数人の間で共有化し得る手段を開発すること。【解決手段】複数の被験者が、可視化すべき香調に対応するイメージの色彩を選択し、各被験者が選択した各色彩を同じ面積の１または複数の色要素単位とし、この色要素単位を配列することを特徴とする香調の可視化方法。【選択図】  図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数の被験者が、可視化すべき香調に対応するイメージの色彩を選択し、各被験者が選択した各色彩を同じ面積の１または複数の色要素単位とし、この色要素単位を配列することを特徴とする香調の可視化方法。
【請求項２】
香調に対応するイメージの色彩の選択が、あらかじめ作られた色票を用いて行われる請求項第１項記載の香調の可視化方法。
【請求項３】
色要素単位の数が１０ないし３０個であり、この色要素単位を色相、明度または彩度の順に配列する請求項第１項ないし第２項記載の香調の可視化方法。
【請求項４】
色要素単位の数が１０ないし３０個であり、この色要素単位をランダムに配列する請求項第１項ないし第２項記載の香調の可視化方法。
【請求項５】
色要素単位を色相、明度または彩度の順に配列する列を形成した後、この列の色要素単位をランダムに並び替えた複数の列を形成する請求項第１項ないし第２項記載の香調の可視化方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、香りや香気等の香調の可視化方法に関し、更に詳細には、香調の有するイメージを色彩で表現する、香調を客観的に他人に伝えるとともにこれを共有化することのできる香調の可視化方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
香りや香気等は、人間の生活の中で大きな役割を占めており、例えば、飲食品や嗜好品、あるいは化粧品では、香調が品質判断の大きな要素の一つとなっている。
【０００３】
しかしながら、従来、香調を他の人間に正確に伝えるのは非常に難しいとされていた。すなわち、これまで、香りのイメージを表現する際には言葉を介して行なわれていたが、言葉は、一定範囲の概念を示すものであるため、同じ言葉から他人が同じ意味内容を受け取るとは限らなかった。また、一つの言葉から同じ意味内容を受け取ったとしても、生活環境が異なっている場合には、香調のイメージが、全く伝わらないという問題もあった。
【０００４】
現在、香調を表現するのに言葉を使用することが一般的ではあるが、上記の言葉の意味解釈の違いや、その言葉から連想するイメージの違いにより、香調が正確に伝わらず、これは、特に化粧品等の商品開発担当者の間で大きな問題となっていた。
【０００５】
すなわち、ある商品の開発に当たっては、商品を具現化する担当者、香り開発担当者、商品デザインの担当者、宣伝広告の担当者等の間で共通のコンセプトを持つことが要求されるが、例えば、「バラのような香り」という言葉のイメージが、花の香り、キツイ香り、粉っぽい香り、女性っぽい香り等々と認識されるように、言葉を使って香調を表現する限り、共通なコンセプトを持つことは難しかった。
【０００６】
既に、色と香りを結びつける技術は知られているが（特許文献１）、各種色彩と特定の香水とを具体的に組み合わせた一覧表を用いて、色彩を選ぶことにより香水を選ぶことができるようにした技術であって、香りを選択できるツールではあるが、具体的な香りを伝達する手段としては考えられていなかった。
【０００７】
また、香調を伝達する最も原始的な方法として、その香調の香料を何らかの担体に含浸させ、これを受け渡す方法もあるが、香料は変質しやすく、保管が容易ではないという問題の他、短時間で伝達できないという問題や、データとして保存することが困難であるという問題もあり、現実的ではなかった。
【特許文献１】特開平１−１２４８８９号
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
従って、香調を客観的に他人に伝えることができ、その香調を複数人の間で共有化し得る手段の開発が求められており、本発明はこのような手段の提供をその課題とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明者らは、香調を客観的に、かつ保存可能に表現しうる手段に関し、鋭意研究を行った結果、複数人がその香調のイメージに対応した色彩を選択し、これらを元に香調を色彩で可視化すれば、上記課題を解決しうることを見出し、本発明を完成した。
【００１０】
すなわち本発明は、複数の被験者が、可視化すべき香調に対応するイメージの色彩を選択し、各被験者が選択した各色彩を同じ面積の１または複数の色要素単位とし、この色要素単位を配列することを特徴とする香調の可視化方法である。
【発明の効果】
【００１１】
本発明によれば、香調を色彩イメージにより可視化することができる。そして、色彩情報は、伝達・管理・保存が容易な情報であるため、ｅ−メールなどを使って短時間で伝達することができ、またデータとしてパソコン上にストックすることも可能となる。
【００１２】
また香調を、言葉を使わず、色彩のイメージで表現するので、評価者によるバラつきが少ない上、色は連続的に無限にあるため、色票次第でいくらでも表現の幅を広げることができ、更にＪＩＳ、マンセル色票など基準が確立されているため、本発明方法により香調を数値化処理することも可能となる。
【００１３】
更にまた、本発明方法において、複数の色要素単位（ドット）で表現することにより複雑な香調イメージの全体像を捉えることができ、香調イメージの複雑さも示すことができる。
【００１４】
また更に、香調を色彩で表現してあるので、この香調を有する化粧品等のパッケージデザインや、宣伝広告を製作する際に、違和感のない色選びや、配色に応用することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
本発明方法は、複数の被験者により同一の香調の色彩イメージを選択することが必要である。これは、複数人の被験者で香調のイメージに対応する色彩を選択することにより、異なる複数の色で表現されることになり、その香調に対し、多くの人がイメージする色彩を広く包含させることが可能となるためである。
【００１６】
また、商品に用いられる香りは、単一な化学物質ではなく、複数の混合物であることが一般的であるため、被験者（評価者）によって異なる複数の色彩イメージが想起される可能性が高い。この場合、被験者が複数であることにより選ばれる色のバラツキは、これらの複数のイメージと連動していると考えられ、より複雑な香りに対しては、その複雑さに応じた複数の色で表現され、多くの人がイメージする平均的な色彩を包含される。
【００１７】
上記の被験者による、可視化すべき香調に対応するイメージの色彩の選択は、自由に選択することもできるが、あらかじめ色票を用意し、この色票中から選択するようにすることが好ましい。
【００１８】
上記色票は、特に限定するものではなく、「ＪＩＳ Ｚ８７２１ 色の表示方法−三属性による表示」に基づいて作成した標準色票や、マンセル国際標準色票の他、市販されている色票、カラーチャートを用いてもよいが、被験者が色を選びやすいように、１枚の紙（例えばＡ４の大きさ）に色相・明度・彩度が異なる色および白〜黒の無彩色が系統的に並べられ、各色に番号が付されているものを使用することが好ましい。
【００１９】
最後に各被験者が選択した色彩を同じ面積の１または複数の色要素単位とし、この色要素単位を配列して香調を可視化する。本発明方法においては、適当な数の被験者数、例えば１０名から３０名程度の被験者数とし、これらの被験者が選択した色見本を基本的な色要素単位とすることが好ましい。
【００２０】
本発明における香調の可視化に当たっては、選択した色彩を示す色見本を分割することなく、そのまま色要素単位として並べる方法と、当該色見本を数個ないし数十個の同じ大きさの色要素単位（ドット）に分割し、これを平面上に並べる方法がある。
【００２１】
このうち、前者の方法では、色要素単位を色相、明度または彩度の順序等一定の基準に従って配列することが好ましい。一方、後者の方法では、分割し、細かい正方形、長方形、円形等となった色要素単位をランダムに並べることが好ましい。
【００２２】
前記両方法は、それぞれ目的に応じて使用することができる。例えば、単純香料が有する香調がどのような色彩で可視化されるかを調べる場合には、明確に色彩が表現される前者の方法が好ましいが、複数の香料を配合した調合香料の香調を可視化する場合には、複雑な香りイメージの全体像を捉えることができる後者の方法を採用することが好ましい。なお、両者を組み合わせた方法として、色要素単位を色相、明度または彩度の順に配列する列を形成した後、この列の色要素単位をランダムに並び替えた複数の列を形成する方法もある。
【実施例】
【００２３】
次に実施例を挙げ、本発明を更に詳しく説明するが、本発明はこれら実施例に何ら制約されるものではない。
【００２４】
実  施  例  １
色票の作成：
ＭＳ−エクセルＴＭ上で、長方形のオブジェクトを作成し、そのオブジェクトの色を、色設定のダイアログボックスの中の赤（Ｒ)緑（Ｇ）青（Ｂ）の０〜２５５の値を変更することで、様々な色の色見本を作成した。そしてそれらを明るさ（Ｌ)に従って配列し、色票を作成した。
【００２５】
より具体的には、まず始めに、白〜黒の無彩色の明るさを等間隔で９段階（明るさ（Ｌ）＝２５６、２２４、１９２、１６０、１２８、６４、３２、０)になるように作成（Ｎｏ.１〜９）した。次に赤色（Ｎｏ.１２４  ＲＧＢ＝２５５，０，０  Ｌ＝１２８）を作成し、そこからＧの値のみ一定の間隔で増やし、明るさ（Ｌ）＝１２８を維持したまま、色相を変化させた（Ｎｏ.１２５  ＲＧＢ＝２５５，５０，０  Ｌ＝１２８）。これを繰返し黄色（Ｎｏ.１２９  ＲＧＢ＝２５５，２５５，０  Ｌ＝１２８）までを作成した。
【００２６】
次いで、黄色からＲの値のみ一定の間隔で減らし、明るさ（Ｌ）＝１２８を維持したまま、色相を変化させ、緑色（Ｎｏ.１０４  ＲＧＢ＝０，２５５，０  Ｌ＝１２８）までを作成した。更に、緑色からＢの値のみ一定の間隔で増やし、明るさ（Ｌ）＝１２８を維持したまま、色相を変化させ、シアン（Ｎｏ.１０９  ＲＧＢ＝０，２５５，２５５  Ｌ＝１２８）までを作成した。
【００２７】
次に、シアンからＧの値のみ一定の間隔で減らし、明るさ（Ｌ）＝１２８を維持したまま、色相を変化させ青色（Ｎｏ.１１４  ＲＧＢ＝０，０，２５５  Ｌ＝１２８）までを作成した。
【００２８】
その後、青色からＲの値のみ一定の間隔で増やし、明るさ（Ｌ）＝１２８を維持したまま、色相を変化させマゼンタ（Ｎｏ.１１９  ＲＧＢ＝２５５，０，２５５  Ｌ＝１２８）までを作成した。
【００２９】
最後に、マゼンタからＢの値のみ一定の間隔で減らし、明るさ（Ｌ）＝１２８を維持したまま、色相を変化させ赤色（Ｎｏ.１２４  ＲＧＢ＝２５５，０，０  Ｌ＝１２８）に至るまでを作成した。
【００３０】
以上のようにして作成した明るさ（Ｌ）＝１２８の色（Ｎｏ.１００〜１２９）の３０色をそれぞれ色相を変えずに、明るさが（Ｌ）＝１６０になるようにＲＧＢを変えてＮｏ.７０〜９９の３０色を作成した。同様に明るさが（Ｌ）＝１９２になるようにＲＧＢを変えてＮｏ.４０〜６９の３０色、明るさが（Ｌ）＝２２４になるようにＲＧＢを変えてＮｏ.１０〜３９の３０色、明るさが（Ｌ）＝９６になるようにＲＧＢを変えてＮｏ.１３０〜１５９の３０色、明るさが（Ｌ）＝６４になるようにＲＧＢを変えてＮｏ.１６０〜１８９の３０色を作成した。
【００３１】
このようにして、無彩色９色（Ｎｏ.１〜９）、有彩色１８０色（色相３０×明るさ６）の計１８９色の色見本より構成される色票を完成した。この色票を白黒で示したものを図１に、カラーのものを参考図１に示す。
【００３２】
実  施  例  ２
単純香料についての色彩による可視化：
実施例１で作成した色票を用い、レモンオイル以下１２種の単純香料（天然香料、合成香料）について、これからイメージされる色彩の色見本を１４名のパネルによって選んでもらった。白黒で示したこの結果を図２に、カラーで示した結果を参考図２に示す。
【００３３】
この結果から、それぞれの香料はそれぞれ特徴のある異なる色彩で示されることが明らかとなった。
【００３４】
実  施  例  ３
調合香料についての色彩による可視化：
試験試料として、ハーバルグリーンフローラルを主体とする調合香料Ａと、フローラルオリエンタルを主体とする調合香料Ｂを調製した。この調合香料ＡまたはＢを用い、下記組成の化粧水を賦香した。２０名のパネルにより、この化粧水を肌に使用したときの香気からイメージされる色彩を実施例１で作成した色票中から選んでもらった。
【００３５】
次いで、各パネルが選んだ色見本を２０に分割し、ランダムに平面状に並べた。２０名のパネルが選んだ色見本を単に色票の番号順に並べたものを図３（白黒）および参考図３（カラー）のａ欄に、ランダムに並べたものをｂ欄にそれぞれ示した。
【００３６】
この結果から、調合香料も異なる色彩で示されることが明らかとなった。なお、色相は香気の質を示すものと判断された。
【００３７】
化  粧  水  ：
（  組  成  ）                                （質量％）
１．調合香料                                  ０.０３
２．ＰＯＥ（４０モル）硬化ヒマシ油            ０.３
３．酢酸ｄｌ−α−トコフェロール              ０.０１
４．エチルアルコール                        １０.０
５．ポリエチレングリコール４００              １.０
６．ジプロピレングリコール                  １０.０
７．グリセリン                                ５.０
８．乳  酸                                    ０.０２
９．乳酸ナトリウム                            ０.２
１０．防腐剤                                    適  量
１１．精製水                                    残  量
【００３８】
（  製  法  ）
Ａ．成分１〜４を混合溶解する。
Ｂ．成分５〜１１を混合溶解する。
Ｃ．ＢにＡを加え、化粧水を得た。
【産業上の利用可能性】
【００３９】
本発明によれば、言葉を使用することなく、香調を、五感の一つである視覚によって色彩イメージとして表現することができるため、より正確に香調を他人に知らせ、共有化することができる。また、色彩は、数字化でき、電子化して保存可能であるため、他の香調と簡単に対比することができる。
【００４０】
従って本発明は、特に化粧品等の開発において、商品の香調を共有化し、これに適したパッケージデザインや、宣伝広告を製作する際の、色選び、配色において有利に利用できる。すなわち、香調を可視化することにより、化粧品等の商品のコンセプトと、香りから連想されるイメージとを結びつかせることができ、更に、その商品のパッケージの色・形や、宣伝、広告の際の色調を香りのイメージと合わせることにより、消費者の認識を高めるとともに、消費者に安心感を与え、商品を受け入れやすくすることが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【００４１】
【図１】実施例１により作成した色票を白黒で示した図面である。
【図２】１２種の単純香料について、１４名のパネルによる可視化の結果を白黒で示した図面である。
【図３】２種の調合香料について、２０名のパネルによる可視化の結果を白黒で示した図面である。                                        以    上
【図１】
2007047503.tif 000003
【図２】
2007047503.tif 000004
【図３】
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