(57)【要約】【課題】軽量かつ省電力の状態で多数のメニュー表示を可能とすることを目的とする。【解決手段】本体側ケース２３と扉ケース２４とを開閉自在にヒンジ結合し、前記本体側ケース２３には表示器２６と複数個の固定キー２８とを配設すると共に前記扉ケース２４にはタッチパネル２９を配設し、前記タッチパネル２９の上面に各種のメニューを表示する電子ペーパー３０を装着し、登録されたデータをオーダー管理手段に伝送するためのデータ伝送装置とその制御部とを備えたハンディターミナルである。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体側ケースと扉ケースとを開閉自在にヒンジ結合し、前記本体側ケースには表示器と複数個の固定キーとを配設すると共に前記扉ケースにはタッチパネルを配設し、前記タッチパネルの上面に各種のメニューを表示する電子ペーパーを装着し、登録されたデータをオーダー管理手段に伝送するためのデータ伝送装置とその制御部とを備えたことを特徴とするハンディターミナル。
【請求項２】
前記電子ペーパーには注文完了時にすべての注文内容を表示させるようにしたことを特徴とする請求項１記載のハンディターミナル。
【請求項３】
前記電子ペーパーは前記扉ケースに対して着脱自在に取り付けられていることを特徴とする請求項２記載のハンディターミナル。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲食店等において使用されるキッチンオーダー処理装置を構成するハンディターミナルに係り、特に、客からの注文を受けて注文内容を厨房に伝送すると共に、会計処理に使用する登録データを作成するためのハンディターミナルに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来のキッチンオーダー処理装置は、図７に示されるように構成されている。すなわち、客からのオーダーメニューを入力する複数のハンディターミナル１と、このハンディターミナル１からの無線によるデータを受け入れる無線親局２と、入力されたオーダーデータを管理するオーダー管理手段３と、オーダーデータについて会計処理を行う会計手段４とから構成され、さらに、伝票発行用プリンタ５と厨房６に配設されたキッチンプリンタ７が設けられている。前記会計手段４は、店舗出入口（会計所）８に配設されている。しかして、係員９は、客室１０内の各テーブル１１を回って携帯するハンディターミナル１を用いて各々の客１２のオーダーメニューを含むオーダーデータを順番に入力する。このときのオーダーデータには、テーブル番号、人数等が含まれている。
【０００３】
しかして、オーダーデータはオーダー管理手段３で管理されると共に、このオーダー管理手段３から伝票発行用プリンタ５とキッチンプリンタ７とに転送される。厨房６では、キッチンプリンタ７から発行されたオーダー伝票に基づき調理を開始する。伝票発行用プリンタ５から発行されたカスタマー伝票は、当該係員９によって当該客１２が着席するテーブル１１に置かれる。係員９は、ときどき厨房６を覗き、自己担当の調理済みメニューがあるとこれを当該客１２へ配膳し、カスタマー伝票に手書きチェックを入れる。
【０００４】
飲食後の客１２からカスタマー伝票を受け取ったキャッシャーは、会計手段４を用いて伝票番号等を入力すると、当該オーダーデータがオーダー管理手段３からデータ通信回線１３を介して転送されてくる。そして、そのオーダーデータについて会計処理する。かくして、多数客の多数オーダーメニューについて正確に管理処理できると共に、店舗稼働率を高められる。
【０００５】
このとき、使用されるハンディターミナル１は、図８にその一例を示す。すなわち、本体側ケース１４と扉ケース１５とがヒンジ１６により開閉自在に連結されており、前記本体側ケース１４には、複数個の固定キー１７とタッチパネル付き表示部１８とが配設されており、前記扉ケース１５には、多数のマトリックスキーによる固定メニューキー１９と覗き窓２０とが設けられている。これらの固定メニューキー１９は、注文可能なメニューに対応付けられて配設されているものである。また、前記固定キー１７は、オーダーメニュー以外のデータを入力するためのもので、かつ、入力頻度の高い置数キー、伝送キー、エンターキー、選択キー、クリアキー等である。また、前記タッチパネル付き表示部１８の上部、すなわち、前記扉ケース１５を閉じた時に前記覗き窓２０が位置する部分は、メニューではない情報が表示される定位置表示部２１とされている。なお、図示しないが、データ伝送装置やその制御部等は、前記本体側ケース１４に内蔵されているものであり、前記扉ケース１５に設けられた前記固定メニューキー１９は、前記ヒンジ１６部分を介して信号線により前記データ伝送装置に接続されている。
【０００６】
【特許文献１】特開２００５−３５２９８７号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
前述のように構成されたハンディターミナル１の場合、マトリックスキーによる固定メニューキー１７を採用しているために、メニュー変更や使用頻度に応じた配列変更等を行う場合にマトリックスキーそのものを変更する必要がある。そのため、季節や流行によりメニュー変更を行う場合に、或いは注文の多寡により、キー位置を変更したい場合、マトリックスキーの変更をその都度行うことは困難であるという問題がある。
【０００８】
また、前述のシステムにおいては、係員９により入力されたオーダーデータは、伝票発行用プリンタ５からカスタマー伝票に印刷されてペーパーとして発行され、このカスタマー伝票は係員９によって当該客１２が着席するテーブル１１に置かれる。そのため、注文終了後の伝票は紙に印刷されたものであり、紙のコストがかかるとともに、何度も注文した場合には、その回数分の紙印刷の業務が発生する。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明は、本体側ケースと扉ケースとを開閉自在にヒンジ結合し、前記本体側ケースには表示器と複数個の固定キーとを配設すると共に前記扉ケースにはタッチパネルを配設し、前記タッチパネルの上面に各種のメニューを表示する電子ペーパーを装着し、登録されたデータをオーダー管理手段に伝送するためのデータ伝送装置とその制御部とを備えたハンディターミナルである。
【発明の効果】
【００１０】
本発明によれば、昼夜別の選択キーや客の年齢層を入力する選択キー等を設けておくことにより、電子ペーパーに表示される各種のメニューの内容を簡単に変更することができ、これにより、スピーディな注文を受けることができてフレキシブルな運用を行うことができ、また、電子ペーパーは液晶画面と比較して低消費電力であるため、長い稼働時間を実現することができ、さらに、注文内容を表示させるようにすれば、注文を受けた内容を表示しているハンディターミナル自体をテーブルに置いておくことによりカスタマー伝票に替わるものとして利用することもできる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
本発明の実施の態様を図１〜図６に基づいて説明する。全体のシステム構成は、前述の図７に示したものと同様である。まず、本実施の態様におけるハンディターミナル２２は、本体側ケース２３と扉ケース２４とを開閉自在にヒンジ２５により結合したものである。そして、前記本体ケース２３と前記扉ケース２４とを開放した状態における前記本体ケース２３の表面には、表示器２６が設けられている。この表示器２６は、タッチパネルとしての機能をも有するものであり、表示器上タッチパネル２７ともなっている。このような表示器上タッチパネル２７に構成されたキー部分として複数個の固定キー２８が設けられている。これらの固定キー２８は、オーダーメニュー以外のデータを入力するためのもので、かつ、入力頻度の高い置数キー、伝送キー、エンターキー、選択キー、クリアキー等である。そして、前記本体側ケース２３の内部には、後述するように、無線により登録データを発信し、また、外部の装置からのデータを受信するデータ伝送装置やその制御部が内蔵されている。ついで、前記扉ケース２４には、メニューキーとして作用するタッチパネル２９が設けられている（実際には、後述する電子ペーパーの下に位置する）。このタッチパネル２９は、抵抗膜方式、アナログ容量結合方式等によるものである。もちろん、タッチパネル２９として公知の超音波方式のものや、赤外線方式のものを採用することも可能である。そして、各スイッチングへ接続される接続線は、前記ヒンジ２５部分を通って前記データ伝送装置等に接続されている。しかして、このように構成されたタッチパネル２９の上部には、電子ペーパー３０が重ね合わせて設けられている。この電子ペーパー３０には、各種のメニューが表示されるものであり、それらのメニュー内容は、前述の固定キー２８に含まれる選択キー等を利用することにより、昼夜別のメニュー、年齢層別のメニュー等が選択表示されるものである。このような電子ペーパー３０に表示されたメニュー部分をタッチすることにより、その下方に設けられたタッチパネル２９が電気的信号に変換する。しかして、前記タッチパネル２９の座標・キーコード変換テーブルは、その一例として、図２に示されているものであり、縦横に０〜１０２４の座標を有し、縦１２個、横５個のキーボタンが設定可能であり、かつ、２連キー、４連キーとしても割付が可能なものである。
【００１２】
つぎに、図３には電気的接続状態が示されている。まず、全ての制御を司るＣＰＵ３１が設けられ、このＣＰＵ３１には、バスライン３２を介してＲＯＭ３３、ＲＡＭ３４、前記表示器２６が接続された表示コントローラ３５、前記表示器上タッチパネル２７が接続されたタブレットコントローラ３６、前記メニューキー側のタッチパネル２９及び電子ペーパー３０が接続されたタブレットコントローラ３７が接続されている。また、前記ＣＰＵ３１には、制御部３８を介してデータ伝送装置となる無線送受信部３９が接続されている。
【００１３】
このような構成において、係員は固定キー２８中の選択キー等を利用して最も使用頻度の高いと思われるメニューを電子ペーパー３０上に表示させる。たとえば、とんかつ、ハンバーク、Ａ定食、Ｂ定食、Ｃ定食等である。そして、客の注文に応じて電子ペーパー３０に表示されたメニューにタッチすることにより、その内容は、データ伝送装置やその制御部等を介してオーダー管理手段から伝票発行用プリンタとキッチンプリンタとに転送される。
【００１４】
このように必要なメニューが電子ペーパー３０に表示されるが、電子ペーパー３０に一度書き込むとその内容は大きな電力を消費することなく保持される特長があり、省エネルギーとなる。また、電子ペーパー３０自体は、液晶表示器などに比べてきわめて薄く軽量であるため、取り扱いやすい。
【００１５】
次に、図４に基づいて本発明の第二の実施の態様を説明する。前記第一の実施の態様において説明した部分と同一部分は同一符号を用い説明も省略する。本実施の態様においては、固定キー２８中に、注文完了キーの機能を備えたキーを配設しておき、すべての注文が終了した時点でその注文完了キーを押すことにより、注文のためのメニュー表示をしていた電子ペーパー３０にメニュー表示に代えて注文内容を表示させるようにしたものである。そのため、電子ペーパー３０は注文伝票４０となる。すなわち、客が注文したメニュー、例えば、「Ａ定食  １０００円、Ｂ定食  ２０００円、Ｃ定食  ５０００円、合計  ８０００円」というように固定的に表示される。このように注文伝票４０となった電子ペーパー３０を備えたハンディターミナルは、それ自体が従来の紙による注文伝票と同様な機能を有することになり、そのままテーブルに置いておく。そのため、従来のように、係員が伝票発行用プリンタにカスタマー伝票を取りに行く労力もなくなる。
【００１６】
次いで、図５及び図６に基づいて本発明の第三の実施の態様を説明する。本実施の態様においては、扉ケース２４に設けられた接続部４１を介して電子ペーパー３０が着脱自在であり、その接続部４１に接続することにより電気的接続も可能であるように構成したものである。したがって、電子ペーパー３０をメニュー表示のために使用すること、注文伝票４０として使用することは、前述の第一及び第二の実施の態様と同様であるが、本実施の態様においては、電子ペーパー３０に注文内容が表示されたときにその電子ペーパー３０を扉ケース２４から取り外し、電子ペーパー３０のみを注文伝票４０としてテーブルに置く。これにより、ハンディターミナルの本体部分の利用効率が向上し、経費節減となる。勿論、このような利用をする場合には、一つのハンディターミナルに対して複数枚の電子ペーパー３０を準備しておく必要がある。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本発明の第一の実施の態様を示すもので、扉ケースを開いた状態の平面図である。
【図２】タッチパネルの座標・キーコード変換テーブルである。
【図３】電気的接続状態を示す回路図である。
【図４】本発明の第二の実施の態様を示すもので、扉ケースを開いた状態の平面図である。
【図５】本発明の第三の実施の態様を示すもので、扉ケースを開いた状態の平面図である。
【図６】その電子ペーパーのみによる注文伝票の平面図である。
【図７】従来のキッチンオーダー処理装置のシステム構成を示すシステム図である。
【図８】従来の扉ケースを開いた状態のハンディターミナルの平面図である。
【符号の説明】
【００１８】
２３    本体側ケース、２４    扉ケース、２６    表示器、２８    固定キー、２９    タッチパネル、３０    電子ペーパー
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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