(57)【要約】【課題】本発明は、ガスまたは石油を燃料とするコンロに関し、上面で旋回する火炎を形成するバーナを用いて良好な燃焼状態と高い熱効率を実現することを目的とする。【解決手段】五徳９の支持体７の先端部３２の延伸方向を、先端部３２が近接する旋回状火炎４の周回方向に対して逆方向に傾斜させたため、支持体７に鍋が載置されると、支持体７の先端部３２から後端部３１側へ火炎４ａが円滑に沿うように排出され、火炎４ａと支持体７との衝突を回避して、上面で旋回状火炎４を形成するバーナ５の特長を活かし、ＣＯの増大を抑えて高い熱効率を確保することができる。【選択図】図１
2007101026.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
炎口板の上面で一定の周回方向で旋回する火炎を形成させるバーナと、バーナの上方に配設しバーナの中央側へ先端部を延伸させた複数の支持体と、支持体を固定する基盤を備え、各支持体を基盤に一体化させて五徳を構成し、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させたコンロ。
【請求項２】
中空環状体の内周部に、火炎の噴出方向を環状中心に向かう直線に対し一定の角度傾斜させて設けた複数の炎口から、一定の周回方向で旋回する火炎を形成させるバーナと、バーナの上方に配設しバーナの中央側へ先端部を延伸させた複数の支持体と、支持体を固定する基盤を備え、各支持体を基盤に一体化させて五徳を構成し、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させたコンロ。
【請求項３】
五徳は、支持体の先端部を基盤に一体化させた請求項１または２に記載のコンロ。
【請求項４】
五徳は、支持体を線材構成体とした請求項１〜３のいずれか１項に記載のコンロ。
【請求項５】
五徳は、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に一定の角度で傾斜させた支持体を備えた請求項１〜４のいずれか１項に記載のコンロ。
【請求項６】
五徳は、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に湾曲させた支持体を備えた請求項１〜４のいずれか１項に記載のコンロ。
【請求項７】
バーナは、上面に燃料開口部を設けたバーナ本体と、バーナ本体と着脱自在に被覆嵌合させた炎口板を備え、炎口板はその中心から外周側に向かって放射状に設けた第一の凸部とその上方に設けた第二の凸部を構成した二段型凸部を一定間隔で設け、第一の凸部の上面と第二の凸部の上面に各々第一の平面部と第二の平面部を形成すると共に、第二の凸部の長手方向の矩部のうち一方の矩部に、炎口板の中心から外周側に向かって放射状に一定の周回方向で開口するスリット状炎口を設けた請求項１に記載のコンロ。
【請求項８】
バーナは、炎口板の二段型凸部の第二の凸部を成型すると同時に破断加工により構成し、スリット状炎口の長手方向に垂直な上下開口断面において、スリット状炎口の上端部と下端部は、各々第二の平面部、第一の平面部に一致させた請求項７に記載のコンロ。
【請求項９】
バーナは、炎口板の表面に赤外線放射皮膜を形成した請求項７または８に記載のコンロ。
【請求項１０】
赤外線放射皮膜は、チタンを含有する耐熱性硬質放射塗料で構成した請求項９に記載のコンロ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ガスまたは石油を燃料とする調理器などに用いるコンロバーナに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来のコンロは、特許文献１に示すようなものがある。これは、図１６、図１７に示されているように、周方向に複数の炎口１００が列設された外炎式のバーナ１０１と、このバーナ１０１の上方に向かって周囲から延びる複数の支持アーム１０２を形成した五徳１０３を備え、各炎口１００の火炎１０４の噴出方向がバーナ１０１の中心Ｑとその炎口１００を結ぶ直線に対してバーナ１０１の周方向に一定角度傾けて配設され、かつ各支持アーム１０２の延びる方向がバーナ１０１の中心Ｑとその支持アーム１０２の先端を結ぶ直線に対して、バーナ１０１の周方向に一定角度傾けて配設されたもので、放射状に火炎を噴出させる場合に比べ、火炎１０４が鍋底に接触する長さが長くなり熱効率が向上するとともに、支持アーム１０２が火炎１０４と火炎１０４の間に位置するようにして、五徳の過熱や火炎の温度低下を防止できるとしている。
【０００３】
また、他の従来のコンロは、特許文献２に示すようなものがある。これは、図１８に示されているように、本体ケース内に設置された内炎式のバーナ１１０の上方に天板を介して複数の爪１１１を設けた五徳１１２を配設したもので、バーナ１１０は、各炎口１１３の噴出方向をバーナ１１０の中心Ｓに向かう直線に対し一定角度ずらせて配設されたものを用い、五徳１１２の各爪１１１の先端部の延長線がバーナ１１０の中心Ｓ軸上に集中するように放射状に配置されている。
【特許文献１】特開２００３−１６６７１８号公報
【特許文献２】特開２００５−６１６９２号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、前記従来の構成において、鍋１０５の底に接触する火炎１０４の長さを長くするということは、鍋１０５への伝熱面積の拡大によって熱効率の向上を意図したものであるが、そのため火炎１０４と鍋１０５の底との接触時間も必然的に長くなり、結果としてＣＯなどの未燃成分が増大しやすかった。また、各炎口１００の火炎１０４の噴出方向をバーナ１０１の中心Ｑとその炎口１００を結ぶ直線に対してバーナ１０１の周方向に一定角度傾けて配設したことにより、燃焼熱による上昇気流と火炎１０４に沿ったバーナ１０１の周囲からの燃焼空気の流れ方向などによって、平面的に見た実際の火炎１０４の形状は、図１７に示すように、炎口１００の傾斜方向に湾曲したり、さらにはその方向に旋回状態になることがあった。その結果、前記の湾曲状火炎１０４や旋回状火炎１０４が支持アーム１０２の片方側へ偏って接触することになり、同様にＣＯなどの未燃成分が増大するだけでなく、支持アーム１０２の偏った過熱による劣化や、鍋１０５の底への火炎１０４の偏った接触によって調理加熱分布が均一化しないといった課題も発生していた。この従来の構成において、特にＣＯの増大を緩和させるためには、周囲からの燃焼空気の流入を促進して燃焼を良化させることが必要になり、具体的構成としてはバーナ１０１と鍋１０５の底との距離の拡大、または、五徳１０３の下部の燃焼空気通路の拡大といった改善が必要であった。その結果、火炎１０４へ流入する空気量全体が増大することによって鍋１０５の底近傍の燃焼ガス温度が低下し、目立った熱効率の向上は望めなかった。また、支持アーム１０２の劣化を抑えるためには、板材で構成される支持アーム１０２の板厚を増大させる方法があるが、これもＣＯの増大や熱効率の低下といった課題を伴っていた。
【０００５】
一方、前記従来の他の構成では、内炎式のバーナ１１０は、各炎口１１３の噴出方向をバーナ１１０の中心Ｓに向かう直線に対し一定角度ずらせて配設されたものであり、これらの炎口１１３から噴出する火炎１１４は炎口１１３の傾斜方向すなわち反時計回りの周回方向で旋回する切れ目のない旋回状火炎１１４となり、旋回状態を維持しながら中央に集中したのち鍋１１５の底および五徳１１２の爪１１１に接触しながら周囲の外気中へ拡散する。したがって、燃焼状態を平面的に見た場合、五徳１１２の爪１１１の片側に旋回状の火炎１１４が強く接触および衝突することになり、ＣＯの発生量が増大したり、爪１１１に強く衝突した火炎１１４が爪１１１に沿って外気中に飛散するため、鍋１１５の底への有効な伝熱状態を確保しにくくなって熱効率の向上が困難にもなっていた。さらに五徳１１２は、特に爪１１１の先端部が過熱されることにより、劣化が早まるといった課題もあった。この従来の他の構成において、これらの課題を解決するには、五徳１１２の爪１１１と火炎１１４との接触面積を少なくする必要があり、構成的には爪１１１の先端部から一定の部分を切除して爪１１１の長さを短縮する方法などがあるが、比較的小径な鍋が安定的に載置できないなどという使用性に関わる課題も発生していた。
【０００６】
本発明は、上記従来の課題を解決するもので、一定の周回方向で旋回する火炎を形成させるバーナを用いた場合に、ＣＯなどの未燃成分の排出や五徳の過熱による劣化を抑えてると共に、高い熱効率を確保して、均一な調理過熱分布を同時に実現できるコンロを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
前記従来の課題を解決するために本発明のコンロは、炎口板の上面で一定の周回方向で旋回する火炎を形成させるバーナと、バーナの上方に配設しバーナの中央側へ先端部を延伸させた複数の支持体と、支持体を固定する基盤を備え、各支持体を基盤に一体化させて五徳を構成し、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させた支持体を備えたものである。  またバーナは、上面に燃料開口部を設けたバーナ本体と、バーナ本体と着脱自在に被覆嵌合させた炎口板を備え、炎口板はその中心から外周側に向かって放射状に設けた第一の凸部とその上方に設けた第二の凸部を構成した二段型凸部を一定間隔で設け、第一の凸部の上面と第二の凸部の上面に各々第一の平面部と第二の平面部を形成すると共に、第二の凸部の長手方向の矩部のうち一方の矩部に、炎口板の中心から外周側に向かって放射状に一定の周回方向で開口するスリット状炎口を設けたものである。
【０００８】
この構成で、バーナ上面で一定の周回方向で旋回する火炎が形成され、五徳の支持体の上に鍋などの被加熱物が載置されると、火炎は旋回状態を維持しながらバーナの接線方向に流動して、支持体と鍋底に接触しながら外気へ排出される。この時、五徳は、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させた支持体を備えているため、、当該支持体の先端部から後端部側へ円滑に火炎が沿うように排出される。したがって、火炎と支持体とは衝突状態に至らず、ＣＯの増大を抑えるだけでなく、結果として火炎と鍋底との有効な接触状態が得られるため、バーナ上面で旋回する火炎の特長を十分活かして高い熱効率を確保することができる。またバーナは、炎口板に中心から外周側に向かって放射状に二段型凸部を設けるだけでなく、第一の凸部の上面と第二の凸部の上面に各々第一の平面部と第二の平面部を形成することで、第一の凸部の矩部、第一の平面部、第二の凸部の矩部、第二の平面部が順次構成されて構造的に変形しにくい構成となり、この構成を基本に各第二の凸部の一方の矩部にスリット状炎口を設けたため、直前のスリット状炎口から噴出する火炎が加熱する部分は、主に第二の凸部のスリット状炎口を設けていない矩部から第二の平面部へと移行する突出部分近傍であり、結果としてスリット状炎口が隣接する火炎によって背後から加熱される面積を極小にすることができる。したがって、
必然的にスリット状炎口の開口寸法の変化が極小になり、吸引空気量と火炎の噴出角度を一定化してＣＯの増大を抑えて良好な燃焼を維持することができる。特に、炎口板と火炎の接触による未燃ガスの発生を極小にできるため、炎口板と鍋などの被加熱物との距離を接近でき、高い熱効率を実現することができる。
【発明の効果】
【０００９】
本発明のコンロでは、五徳は、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させた支持体を備えているため、支持体の上に鍋が載置されると、当該支持体の先端部から後端部へ円滑に火炎が沿うように排出され、火炎と支持体との衝突を回避して、炎口板の上面で旋回する火炎を形成するバーナの特長を活かしてＣＯの増大を抑えて高い熱効率を確保することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
第１の発明は、炎口板の上面で一定の周回方向で旋回する火炎を形成させるバーナと、バーナの上方に配設しバーナの中央側へ先端部を延伸させた複数の支持体と、支持体を固定する基盤を備え、各支持体を基盤に一体化させて五徳を構成し、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させた支持体を備えたことにより、バーナ上面で一定の周回方向で旋回する火炎が形成され、五徳の支持体の上に鍋などの被加熱物が載置されると、火炎は旋回状態を維持しながらバーナの接線方向に流動して、支持体と鍋底に接触しながら外気へ排出される。この時、五徳は、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させた支持体を備えているため、当該支持体の先端部から後端部側へ円滑に火炎が沿うように排出される。したがって、火炎と支持体とは衝突状態に至らず、ＣＯの増大を抑えるだけでなく、結果として火炎と鍋底との有効な熱交換状態が得られるため、バーナ上面で旋回する火炎の特長を十分活かして高い熱効率を確保することができる。
【００１１】
第２の発明は、中空環状体の内周部に、火炎の噴出方向を環状中心に向かう直線に対し一定の角度傾斜させて設けた複数の炎口から、一定の周回方向で旋回する火炎を形成させるバーナと、バーナの上方に配設しバーナの中央側へ先端部を延伸させた複数の支持体と、支持体を固定する基盤を備え、各支持体を基盤に一体化させて五徳を構成し、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させた支持体を備えたことにより、上面から燃焼状態を見た場合、火炎は炎口の傾斜方向に旋回する切れ目のない旋回状火炎となり、旋回状態を維持しながら中央付近に集中したのち鍋底および五徳の支持体に接触しながら周囲の外気中へ拡散する。この時、五徳は、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に傾斜させた支持体を備えているため、当該支持体の先端部から後端部側へ円滑に火炎が沿うように排出される。したがって、全支持体の先端部を切除して火炎と支持体の接触面積を減少させたり、支持体の厚みを増大させたりする必要がなく、多様な鍋を安定的に載置できるとともに、内向き火炎の特長を十分活かして高い熱効率を確保することができる。
【００１２】
第３の発明は、五徳は、支持体の先端部を基盤に一体化させたことにより、五徳は、中央の基盤から略放射状に支持体の後端部が延伸した構成となり、この五徳をコンロに装着する場合は、各支持体の後端部を天板などに載置することができ、バーナからの燃焼排気のための排気スペースを十分確保して良好な燃焼状態を維持できるだけでなく、この五徳を使用者が洗浄する場合には、中央の基盤から支持体に沿ってタワシなどの洗浄具を摺動
させるたけでよく、洗浄具の破損を少なくして、容易に五徳を洗浄することができる。
【００１３】
第４の発明は、五徳は、支持体を線材構成体としたことにより、例えば丸棒などの線材を用いた場合、容易に所望の形状に曲げ加工することが可能であるだけでなく、線材構成体による支持体に火炎が接触する際には、板材による支持体を用いた場合に比べて、火炎の流れに対する抵抗や阻害を受けることが少なく、良好な燃焼状態を維持して高い熱効率を確保することができ、斬新なコンロの外観イメージ使用者に与えることができる。
【００１４】
第５の発明は、五徳は、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に一定の角度で傾斜させた支持体を備えたことにより、支持体を板材で構成する場合、所望の形状にプレス加工したのち、一定の角度に傾斜させた治具に支持体を配置し、嵌合または溶接で基盤と一体化することで容易に構成でき、この五徳を用いて、旋回状火炎の特長を活かした高効率を確保するコンロが実現できる。
【００１５】
第６の発明は、五徳は、支持体の後端部とバーナの中心を結ぶ直線を基線として、支持体の先端部の延伸方向を、支持体の先端部に近接する火炎の周回方向に対して逆方向に湾曲させた支持体を備えたことにより、火炎は当該支持体の湾曲部に沿って円滑に誘導され、最終的に支持体の後端部に沿ってバーナの中心を結ぶ直線方向に向いて、上昇気流となって鍋底と有効な熱交換状態を実現する。また、支持体の後端部はバーナの中心を通過する直線上に位置するため、鍋などを載置する際の位置決めが容易になる。したがって、良好な燃焼状態を維持して、高い熱効率を確保するだけでなく、使用性に優れたコンロを提供することができる。
【００１６】
第７の発明は、バーナは、上面に燃料開口部を設けたバーナ本体と、バーナ本体と着脱自在に被覆嵌合させた炎口板を備え、炎口板はその中心から外周側に向かって放射状に設けた第一の凸部とその上方に設けた第二の凸部を構成した二段型凸部を一定間隔で設け、第一の凸部の上面と第二の凸部の上面に各々第一の平面部と第二の平面部を形成すると共に、第二の凸部の長手方向の矩部のうち一方の矩部に、炎口板の中心から外周側に向かって放射状に一定の周回方向で開口するスリット状炎口を設けたことにより、第一の凸部の矩面、第一の平面部、第二の凸部の矩面、第二の平面部が順次構成されて構造的に変形しにくい構成となっており、この構成を基本に各第二の凸部の一方の矩部にスリット状炎口を設けたため、直前のスリット状炎口から噴出する火炎が加熱する部分は、第二の凸部のスリット状炎口を設けていない矩面と第二の平面部の交点部近傍であり、結果としてスリット状炎口が隣接する火炎によって背後から加熱される面積を極小にすることができる。したがって、必然的にスリット状炎口の開口寸法の変化が極小になり、吸引空気量と火炎の噴出角度を一定化して良好な燃焼を維持することができる。特に、炎口板と火炎の接触による未燃ガスの発生を極小にできるため、炎口板と鍋などの被加熱物との距離を接近でき、高い熱効率を実現することができる。
【００１７】
第８の発明は、バーナは、炎口板の二段型凸部の第二の凸部を成型すると同時に破断加工により構成し、スリット状炎口の長手方向に垂直な上下開口断面において、スリット状炎口の上端部と下端部は、各々第二の平面部、第一の平面部に一致させたことにより、加工工程を少なくして、かつスリット状炎口の開口寸法を一定に構成できる。
【００１８】
第９の発明は、バーナは、炎口板の表面に赤外線放射皮膜を形成したことにより、燃焼中の炎口板表面から定常的に放熱させ、炎口板表面の高温化を防止することができる。
【００１９】
第１０の発明は、赤外線放射皮膜は、チタンを含有する耐熱性硬質放射塗料で構成したことにより、燃焼中の炎口板表面から定常的に放熱させ、炎口板表面の高温化を防止する
ことができるだけでなく、チタン含有による耐食性や高硬度により、ユーザーによる摩擦洗浄などに耐えることができる耐久性の高い赤外線放射皮膜が得られ、その結果手入れしやすいバーナが実現できる。
【００２０】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００２１】
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図、図２は、同実施の形態におけるコンロの五徳の支持体を火炎の周回方向に傾斜させた場合の燃焼状態を上面から見た概念図、図３は、同実施の形態における五徳の斜視図、図４は、同実施の形態におけるコンロ１の縦断面図、図５は、同実施の形態におけるコンロのバーナの炎口板の上面図、図６は、同実施の形態におけるコンロのバーナの炎口板のＡ−Ｂ−Ｃ−Ｄ断面の展開断面図および火炎形態の概念図、図７は、同実施の形態におけるコンロのバーナの炎口板の赤外線放射皮膜の部分拡大断面図である。
【００２２】
図において、コンロ１は、耐熱ガラスなどで構成した天板２のコンロ開口部３内に、ガスなどの燃料を用いて上面で旋回状の火炎４を形成するバーナ５を配設し、バーナ５の周囲からコンロ開口部３に至るまでを遮蔽板６によって被覆し、遮蔽板６の外周部を被覆するように、金属板からなる６個の支持体７を環状の枠体で構成した金属板からなる基盤８に一体化させた五徳９を天板２に載置して構成している。バーナ５は、ステンレスなどの耐熱耐食性、加工性に優れた金属からなり、上面に燃料開口部１０を設けた環状頭部１１と予混合ガスの流通する混合管１２を一体で構成したバーナ本体１３と、バーナ本体１３の環状頭部１１を被覆嵌合する炎口板１４と、炎口板１４の内周部とバーナ本体１３の内周部を挿通してガス漏れを防止し、中央に温度センサ１５を臨ませた保護筒１６で構成している。また、保護筒１６には、炎口板１４との嵌合部近傍に空気口１７が開口している。
【００２３】
また、炎口板１４は、同様にステンレスなどの耐熱耐食性、加工性に優れた金属からなり、その環状中心から外周側に向かって放射状に設けた第一の凸部１８と、第一の凸部１８上方に設けた第二の凸部１９とを構成した二段型凸部２０を周方向に一定間隔で設け、第一の凸部１８の上面と第二の凸部１９の上面に、各々第一の平面部２１と第二の平面部２２とを構成している。また、第二の凸部１９の長手方向の矩部２３、２４のうち、矩部２３には、炎口板１４の環状中心から外周側に向かって放射状に、かつ一定の周回方向（炎口板１４を上面から見て反時計回りの方向）で開口するスリット状炎口２５を設けている。また、スリット状炎口２５は、炎口板１４の二段型凸部２０の第二の凸部１９を成型すると同時に、上下の金型で破断加工することにより構成し、スリット状炎口２５の長手方向に垂直な上下の開口断面において、スリット状炎口２５の上端部２６と下端部２７は、各々第二の平面部２２、第一の平面部２１に一致させている。
【００２４】
一方、炎口板１４の外周部は、バーナ本体１３の環状頭部１１の外周面を被覆嵌合する筒状部２８を構成し、筒状部２８の下端部は全周にわたって外周方向から上方に屈曲させたフランジ状の屈曲部２９となっている。なお、炎口板１４の内周部の下端部も全周にわたって内周方向から上方に屈曲させたカーリング構成となっている。
【００２５】
さらに、炎口板１４の表面、特にスリット状炎口２５が開口している上面には、チタンを含有する耐熱性硬質放射塗料による赤外線放射皮膜３０が、炎口板１４に焼き付けられている。一方、五徳９は、基盤８に６個の支持体７の後端部３１を均等の間隔で配設し、支持体７は、その後端部３１とバーナの中心Ｏを結ぶ直線を基線として、支持体７の先端部３２の延伸方向を、先端部３２に近接する旋回状の火炎４の周回方向（上面から見て反
時計回り）に対して逆方向に一定の角度α（本実施の形態では約＋２０°）で傾斜させたものである。このように構成した五徳９は、ホーロー皮膜またはメッキ皮膜などにより表面処理を施している。
【００２６】
以上のように構成されたコンロ１について、以下動作、作用について説明する。
【００２７】
バーナ本体１３の混合管１２から予混合ガスが流入し、炎口板１４のスリット状炎口２５の近傍で何らかの方法により点火されて、ひとつのスリット状炎口２５ａで単一の火炎３３ａが形成されると、隣接するスリット状炎口２５からスリット状炎口２５ｂへと瞬時に火移りして単一の火炎３３、３３ｂが形成され、最終的に炎口板１４の上面全体で燃焼状態が形成される。この時、スリット状炎口２５は、炎口板１４の上面から見て反時計回りの周回方向で構成されているため、単一の火炎３３は燃焼による上昇気流で斜め上向きに噴出すると同時に、炎口板１４の上面から見て反時計回りの周回方向で噴出するため、炎口板１４の上面で旋回状の火炎４を形成する。
【００２８】
上記の燃焼状態において、燃焼空気は、予混合ガス中に含有する一次空気の他に、炎口板１４の周囲からと保護筒１６の空気口１７から火炎４内に拡散する二次空気があり、これらによって安定的な燃焼状態になっている。
【００２９】
一方、スリット状炎口２５は、第二の凸部１９を成型すると同時に上下の金型で破断加工しているため、スリット状炎口２５の長手方向に垂直な断面においては、スリット状炎口２５の上端部２６と下端部２７の間に必然的に空隙Ｌ１が形成される。したがって、スリット状炎口２５の実際のスリット開口寸法は空隙Ｌ２となる。この時、燃料ガスの種類によって空隙Ｌ２の最適値が変わるが、概ね０．５〜０．８ｍｍが適当で、天然ガスまたは液化石油ガスの場合は、燃焼用空気の吸引性能の確保や黄炎の発生を抑えるため、空隙Ｌ２は０．５５〜０．６５ｍｍの範囲が最適であり、多量に水素を含む燃焼速度の速い燃料ガスの場合は、逆火現象などの抑制のため空隙Ｌ２は０．４５〜０．５５ｍｍの範囲が最適である。
【００３０】
さらに、空隙Ｌ１は火炎３３の噴出角度θに密接に関係しており、空隙Ｌ１が０ｍｍに近い場合は火炎３３の噴出角度θが小さくなり、隣接する単一の火炎３３ａ、火炎３３ｂとの接触が多くなって外気からの燃焼空気の拡散が不足したり、炎口板１４の表面と単一の火炎３３との接触面積も拡大し炎口板１４が過熱することがある。
【００３１】
一方、空隙Ｌ１が必要以上に大きい場合は単一の火炎３３の噴出角度θが大きくなり、単一の火炎３３の燃焼が完結しないうちに鍋底などに単一の火炎３３が接触することになり、未燃ガスの排出量が増加する場合がある。したがって、単一の火炎３３の噴出角度θを適正に維持し良好な燃焼状態を確保するには、空隙Ｌ１の範囲を適正に管理する必要がある。空隙Ｌ１の適正範囲は、０．１〜０．４ｍｍであるが、本発明においては、空隙Ｌ１の最適値を０．２〜０．３ｍｍの範囲に設定し、この時の単一の火炎３３の噴出角度θは３０〜４５°の範囲となって良好な燃焼状態を維持している。
【００３２】
炎口板１４には、二段型凸部２０の第一の平面部２１、スリット状炎口２５を設けていない矩部２４、および第二の平面部２２が連続的かつ階段状に構成されているため、直前のスリット炎口２５ａから噴出する単一の火炎３３ａが加熱する部分は、主に、第二の凸部１９のスリット状炎口２５を設けていない矩部２４から第二の平面部２２へと移行する突出部分Ｒの近傍であり、結果として単一の火炎３３ａと炎口板１４との接触面積によって背後から加熱される面積を極小にすることができる。
【００３３】
また、燃焼状態では、炎口板１４に必然的に熱膨張が発生するが、二段型凸部２０の第
一の平面部２１、スリット状炎口２５を設けていない矩部２４、および第二の平面部２２が連続的かつ階段状に構成されており、構造的に熱膨張による変形を抑制するため、スリット状炎口２５の開口寸法の変化を燃焼状態に影響を及ぼさないレベルに抑えることができる。
【００３４】
また、炎口板１４の外周部は、バーナ本体１３の環状頭部１１の外周面を被覆嵌合する筒状部２８となっており、筒状部２８の下端部を全周にわたってフランジ状の屈曲部２９で構成しているため、熱膨張で筒状部２８が外方に拡大することを抑制して、バーナ本体１３の環状頭部１１と筒状部２８との嵌合状態を良好に保ち、燃料ガスなどの漏洩を防止することができる。
【００３５】
さらに、炎口板１４のスリット状炎口２５が開口している側の表面には、チタンを含有する耐熱性硬質放射塗料による赤外線放射皮膜３０が焼き付けられているため、炎口板１４の表面での蓄熱を防止して表面温度を低下でき、結果として炎口板１４の熱膨張を抑制してスリット状炎口２５の開口寸法の変化を極小にすることができる。
【００３６】
また、赤外線放射皮膜３０の成分に含まれるチタンは、赤外線放射皮膜３０自体の硬度を、鉛筆硬度にして８〜９Ｈ程度にまで上昇させる作用と、耐熱性を有しており、炎口板５が煮汁の付着などによって汚れた場合でも、摩擦洗浄に対する耐久性が得られ、手入れ性に優れたバーナ５となる。したがって、燃焼状態においても構造的に変形しにくく、吸引空気量と単一の火炎３３の噴出角度θを一定化して良好な燃焼状態を維持することができる。
【００３７】
一方、バーナ５の上方に設けた五徳９の支持体７に鍋３４が載置されると、鍋３４の底に接触する旋回状の火炎４およびその燃焼排ガスの流れ形状は、その周回方向に沿って鍋３４の底を伝って周囲に放散する。この時、五徳９の支持体７は、その後端部３１とバーナの中心Ｏを結ぶ直線を基線として、支持体７の先端部３２の延伸方向を、先端部３２に近接する旋回状の火炎４の周回方向（上面から見て反時計回り）に対して逆方向に一定の角度α（本実施の形態では約＋２０°）で傾斜させているため、特に支持体７に接触する火炎４ａは、支持体７の先端部３２から後端部３１側へ円滑に沿うように放散し、火炎４ａと支持体７とは衝突状態には至らない。したがって、火炎４ａおよびその燃焼排ガスは鍋３４の底および壁面などに確実に接触しながら外気中に拡散する。また、傾斜角度αは、本実施の形態では約＋２０°に設定したが、鍋３４への火炎４、火炎４ａとの有効な接触状態の確保や鍋３４の安定的な載置などの観点から＋１０〜３０°の範囲が適当である。
【００３８】
一方、図２に示すように、支持体７ｂの後端部３１ｂとバーナの中心Ｏを結ぶ直線を基線として、支持体７ｂの先端部３２ｂの延伸方向を、先端部３２ｂに近接する旋回状の火炎４の周回方向（上面から見て反時計回り）と同方向に一定の角度β（本実施の形態では約−２０°）で傾斜させた場合、支持体７ｂに接触する火炎４ｂは、支持体７ｂの先端部３２ｂの近傍にほぼ真横に近いから状態で衝突したのち、後端部３１ｂ側へ放散する。この場合、支持体７ｂに衝突した火炎４ｂおよび燃焼排ガス流は、衝突時の勢いを持ったまま外気中に流出するため、ＣＯなどの未燃ガスの増大もあり、同時に鍋３４の底への接触は不十分となる。このように、支持体７、７ｂのように、先端部３２、３２ｂの延伸方向を火炎４の周回方向に対して逆方向、同方向に傾斜させる場合で、鍋３４への熱交換状態に与える影響が全く異なる。以上、説明したように、本実施の形態のコンロによれば、構造的にも熱的にも炎口板１４が変形しにくく、ＣＯなどの排出が少なく良好な燃焼状態を維持できるバーナ５の上面で一定の周回方向で旋回状の火炎４を形成でき、火炎４と鍋３４との有効な熱交換状態を維持できるため、旋回状の火炎４の特長を十分活かして高い熱効率を確保することができるコンロ１が実現できる。
【００３９】
（実施の形態２）
図８は、本発明の実施の形態２におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図、図９は、同実施の形態におけるコンロの縦断面図である。
【００４０】
図において、実施の形態１と異なる点は、コンロ４０の五徳４１は、先端部４２と後端部４３との距離が短い３個の支持体４４を、３個の支持体７の間に交互に配設し、支持体４４の延伸方向をバーナ５の中心Ｏを通る直線上に位置させて構成したところである。
【００４１】
なお実施の形態１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。
【００４２】
以上のように構成されたコンロ４０について、以下その動作、作用について説明する。
【００４３】
実施の形態１と同様に、バーナ５の上面で旋回状の火炎４が形成され、五徳４１に鍋３４が載置されると、支持体７に接触する火炎４ａは、支持体７の先端部３２から後端部３１側へ円滑に沿うように放散し、火炎４ａと支持体７とは衝突状態には至らず、火炎４ａおよびその燃焼排ガスは鍋３４の底および壁面などに確実に接触しながら外気中に拡散する。
【００４４】
一方、支持体４４の近傍の火炎４ｃは、支持体４４の先端部４２と後端部４３との距離が短いため、ほとんど阻害を受けることなく、支持体４４を介してほぼ２つの燃焼排ガス流となって、同様に鍋３４の底および壁面などに確実に接触しながら外気中に拡散する。したがって、火炎４と鍋３４との熱交換量を拡大することができる。さらに、支持体７と先端部４２と後端部４３との距離が短い支持体４４を交互に３個づつ配設したため、鍋３５の径が小径の場合は支持体７によって支持でき、鍋３４の底の形状が多少変形した場合でも、支持体４４または支持体７に必ず接触し、安定的に鍋３４を保持できる。以上、説明したように、本実施の形態のコンロ４０によれば、火炎４、火炎４ａ、火炎４ｃから鍋３４への伝熱量を増大させて高い熱効率を確保すると同時に、多様な鍋を安定的に載置することができる。
【００４５】
（実施の形態３）
図１０は、本発明の実施の形態３におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図である。
【００４６】
図において、実施の形態１と異なる点は、コンロ５０の五徳５１は、支持体５２の後端部５３とバーナ５の中心Ｏを結ぶ直線を基線として、支持体５２の先端部５４の延伸方向を、先端部５４に近接する火炎４の周回方向に対して逆方向に湾曲させた湾曲部５５を構成したところである。
【００４７】
なお実施の形態１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。
【００４８】
以上のように構成されたコンロ５０について、以下その動作、作用について説明する。
【００４９】
実施の形態１と同様に、バーナ５の上面で旋回状の火炎４が形成され、五徳５１に鍋３４が載置されると、火炎４ｄは支持体５２の湾曲部５５に沿って抵抗なく円滑に誘導され、最終的に支持体５２の後端部５３に沿ってバーナ５の中心Ｏを結ぶ直線方向に向いて、上昇気流となって鍋３４と有効な熱交換状態を実現する。また、支持体５２の後端部５３はバーナ５の中心Ｏを通過する直線上に位置するため、鍋３４を五徳５１の上に載置する際の位置決めが容易になる。したがって、良好な燃焼状態を維持して、高い熱効率を確保するだけでなく、使用性に優れたコンロ５０を提供することができる。
【００５０】
（実施の形態４）
図１１は、本発明の実施の形態４におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図、図１２は、同実施の形態におけるコンロの縦断面図である。
【００５１】
図において、実施の形態１と異なる点は、コンロ６０の五徳６１は、支持体６２の先端部６３を環状の枠体で構成した基盤６４に一体化させて構成し、支持体６２の後端部６５の下部を天板２に載置したところである。
【００５２】
なお実施の形態１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。
【００５３】
以上のように構成されたコンロ６０について、以下その動作、作用について説明する。
【００５４】
実施の形態１と同様に、バーナ５の上面で旋回状の火炎４が形成され、五徳６１に鍋３４が載置されると、支持体６２に接触する火炎４ｅは、支持体６２の先端部６３と後端部６５の間の部分から後端部６５側へ円滑に沿うように放散する。したがって、火炎４ｅおよびその燃焼排ガスは鍋３４との有効な熱交換状態を実現する。また五徳６１をコンロ６０に装着した場合は、支持体６２の後端部６５を天板２などに載置するため、バーナ５からの燃焼排気のための排気スペースを十分確保して良好な燃焼状態を維持できるだけでなく、五徳６１を使用者が洗浄する場合には、基盤６４から支持体６２に沿ってタワシなどの洗浄具を摺動させるたけでよく、洗浄具の破損を少なくして、容易に五徳６１を洗浄することができる。
【００５５】
（実施の形態５）
図１３は、本発明の実施の形態５におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図、図１４は、同実施の形態におけるコンロの縦断面図である。
【００５６】
図において、実施の形態１と異なる点は、コンロ７０の五徳７１は、支持体７２を金属製の丸棒からなる線材構成体７３としたところである。
【００５７】
なお実施の形態１と同一符号のものは同一構造を有し、説明は省略する。
【００５８】
以上のように構成されたコンロ７０について、以下その動作、作用について説明する。
【００５９】
実施の形態１と同様に、バーナ５の上面で旋回状の火炎４が形成され、五徳６１に鍋３４が載置されると、支持体７２に接触する火炎４ｆは、支持体７２を板材で構成した場合に比べ、火炎４ｆの流れに対する抵抗や阻害を受けることが少なく、良好な燃焼状態を維持して高い熱効率を確保することができる。また、線材構成体７３としたことで、容易に所望の形状に曲げ加工することが可能であるだけでなく、コンロ７０の斬新な外観イメージ使用者に与えることができる。
【００６０】
（実施の形態６）
図１５は、本発明の実施の形態６におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図である。
【００６１】
図において、コンロ８０は、中空環状体８１の内周部に、噴出方向を環状中心に向かう直線に対し一定の角度γ（本実施の形態では）傾斜させた複数の炎口８２を設けて、一定の周回方向（本実施の形態では上面から見て反時計回り）で旋回状の内向き火炎８３を形成するバーナ８４の上方に、五徳８５を設けたものである。五徳８５は、バーナ８４の炎口８２を上方から遮蔽する環状の枠体で構成した基盤８６に、先端部８７と後端部８８と
の距離が短い３個の支持体８９を、３個の支持体９０の間に交互に配設し、支持体８９の延伸方向をバーナ８４の中心Ｐを通る直線上に位置させ、支持体９０は、その後端部９１とバーナの中心Ｐを結ぶ直線を基線として、支持体９０の先端部９２の延伸方向を、先端部９２に近接する旋回状の火炎８２の周回方向に対して逆方向に一定の角度η（本実施の形態では約＋２０°）で傾斜させて構成している。
【００６２】
以上のように構成されたコンロ８０について、以下動作、作用について説明する。
【００６３】
炎口８２の近傍で何らかの方法により点火されると、炎口８２を配設した中空環状体８１の内周空間で一定の周回方向（反時計回り）で旋回状の内向き火炎８３が形成される。内向き火炎８３は、炎口８２の傾斜方向に旋回しながら切れ目のない内向き火炎８３となり、旋回状態を維持しながら中央付近に集中したのち、鍋底および五徳８５の支持体８９、９０に接触しながら周囲の外気中へ拡散する。この時、支持体９０に接触する火炎８３ａは、支持体９０の先端部９２から後端部９１側へ円滑に沿うように放散し、火炎８３ａと支持体９０とは衝突状態には至らず、火炎８３ａおよびその燃焼排ガスは鍋の底および壁面などに確実に接触しながら外気中に拡散する。一方、支持体８９の近傍の火炎８３ｂは、支持体８９の先端部８７と後端部８８との距離が短いため、ほとんど阻害を受けることなく、支持体８９を介してほぼ２つの燃焼排ガス流となって、同様に鍋の底および壁面などに確実に接触しながら外気中に拡散する。したがって、火炎８３、火炎８３ａ、火炎８３ｂと鍋との熱交換量を拡大することができる。したがって、従来のように支持体すべてを短くして火炎８３と支持体の接触面積を減少させたり、支持体の厚みを増大させたりする必要がなく、多様な鍋を安定的に載置できるとともに、旋回状の内向き火炎８３の特長を十分活かして高い熱効率を確保することができる。
【産業上の利用可能性】
【００６４】
以上のように、本発明のコンロは、家庭用厨房、業務用厨房に用いる調理器だけでなく、キャンピング用品などのレジャー用調理器にも幅広く応用が可能である。
【図面の簡単な説明】
【００６５】
【図１】本発明の実施の形態１におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図
【図２】同実施の形態におけるコンロの五徳の支持体を火炎の周回方向に傾斜させた場合の燃焼状態を上面から見た概念図
【図３】同実施の形態における五徳の斜視図
【図４】同実施の形態におけるコンロの縦断面図
【図５】同実施の形態におけるコンロのバーナの炎口板の上面図
【図６】同実施の形態におけるコンロのバーナの炎口板のＡ−Ｂ−Ｃ−Ｄ断面の展開断面図および火炎形態の概念図
【図７】同実施の形態におけるコンロのバーナの炎口板の赤外線放射皮膜の部分拡大断面図
【図８】本発明の実施の形態２におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図
【図９】同実施の形態におけるコンロの縦断面図
【図１０】本発明の実施の形態３におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図
【図１１】本発明の実施の形態４におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図
【図１２】同実施の形態におけるコンロの縦断面図
【図１３】本発明の実施の形態５におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図
【図１４】同実施の形態におけるコンロの縦断面図
【図１５】本発明の実施の形態６におけるコンロの燃焼状態を上面から見た概念図
【図１６】従来のコンロのバーナの炎口部を上面から見た部分断面図
【図１７】同従来のコンロの燃焼状態を上面から見た概念図
【図１８】従来の他のコンロの燃焼状態を上面から見た概念図
【符号の説明】
【００６６】
１、４０、５０、６０、７０、８０  コンロ
４、４ａ、４ｂ、４ｃ、４ｄ、４ｅ、４ｆ、８３、８３ａ、８３ｂ  火炎
５、８４  バーナ
７、７ｂ、４４、５２、６２、７２、８９、９０  支持体
８、６４、８６  基盤
９、４１、５１、６１、７１、８５  五徳
１０  燃料開口部
１３  バーナ本体
１４  炎口板
１８  第一の凸部
１９  第二の凸部
２０  二段型凸部
２１  第一の平面部
２２  第二の平面部
２３、２４  矩部
２５、２５ａ、２５ｂ  スリット状炎口
２６  スリット状炎口の上端部
２７  スリット状炎口の下端部
３０  赤外線放射皮膜
３１、３１ｂ、４３、５３、６５、８８、９１  支持体の後端部
３２、３２ｂ、４２、５４、６３、８７、９２  支持体の先端部
５５  湾曲部
７３  線材構成体
８１  中空環状体
８２  炎口
【図１】
2007101026.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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