(57)【要約】【課題】  「炊き立てのおいしいご飯飯」を災害発生直後でも可及的速やかに炊飯でき且つ手間がかかる食器、スプーン等を配ったり後始末をしたりする作業の省力化を可能にする新規の備蓄食糧品及びその炊飯方法を提供することを目的とする。【解決手段】  蓋部を開け切ったときに食器として安全に使用しうる小型の炊飯用缶の中に備蓄米、備蓄副食、塩等備蓄調味料、スプーン等食事用具、計量カップを適宜詰めて密封し、当該炊飯用缶の多数個を大型缶に、缶の口部を切り開けながらその切り口の縁を手指や唇に接し難い奥に入った形に変形させて切る形式の缶切を一揃い品として詰めたものであり、前記炊飯用缶の多数個を開蓋してから少しだけ水を容れた前記大型缶に多数個を重ね詰めて炊飯することを特徴とする。【選択図】図８
2007306908.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
少しだけ水を容れた大型缶に１〜２個以上を詰めて炊飯する備蓄食糧品であって、蓋部を開け切ったときに食器として使用しうる小型の炊飯用缶の中に備蓄米を詰めて密封して成ることを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項２】
請求項１記載の備蓄食糧品にあって、炊飯用缶のサイズ及び備蓄米の量を一食分にしたことを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項３】
請求項１または２記載の備蓄食糧品にあって、前記炊飯用缶内に備蓄副食を前記備蓄米と分離の状態に詰めて密封したことを特徴とする記載の備蓄食糧品。
【請求項４】
請求項１〜３記載の備蓄食糧品にあって、前記炊飯用缶内に塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料を前記備蓄米とは分離の状態で密封したことを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項５】
蓋部を開け切ったときに食器として使用しうる炊飯用缶に備蓄米を詰めて密封した主備蓄食糧品と、蓋部を開け切ったときに食器として使用しうる炊飯用缶に備蓄副食及び塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料を分離の状態に詰めて密封した副備蓄食糧品をセットにしてなることを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項６】
請求項１〜５のいずれか一項に記載の備蓄食糧品にあって、スプーン、フォーク、箸、取り皿等食事用具を炊飯用缶内に同梱したことを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項７】
請求項１〜６のいずれか一項記載の備蓄食糧品にあって、詰めた備蓄米の炊飯に要する適量の炊飯用水を計量するカップを炊飯用缶内に同梱したことを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項８】
請求項１〜７のいずれか一項記載の備蓄食糧品の１〜２以上を大型缶に詰めたことを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項９】
請求項８記載の備蓄食糧品にあって、スプーン、フォーク、箸、取り皿等食事用具補助具の多人数分を大型缶に同梱したことを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項１０】
請求項８または９記載の備蓄食糧品にあって、一人分炊飯用水入り缶の１〜２人以上分を大型缶内に同梱したことを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項１１】
請求項１〜１０のいずれか一項記載の備蓄食糧品あって、缶の口部を切り開けながらその切り口の縁を手指や唇に接し難い奥に入った形に変形させて切る形式の缶切を一揃い品として備えたことを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項１２】
請求項８〜１１のいずれか一項記載の備蓄食糧品あって、大型缶が、提げ手付きであることを特徴とする備蓄食糧品。
【請求項１３】
蓋部を開け切ったときに食器として使用しうる小型の炊飯用缶の中に備蓄米を詰めて密封した備蓄食糧品の１〜２個以上を開蓋状態にしてから少しだけ水を容れた大型缶に詰めて炊飯することを特徴とする炊飯方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、少しだけ水を容れた大型缶に１〜２個以上を重ね詰めて炊飯する形態の備蓄食糧品及びその炊飯方法に関する。具体的には、地震等災害直後のような緊急性を有する状況時に、不慣れで厳密な火加減ができない人でも多人数分の「炊きたてのおいしいご飯飯」を失敗することなくおいしく炊くことができるようにした備蓄食糧品及びその炊飯方法に関する。
【背景技術】
【０００２】  破壊的な大打撃をもたらして来た多くの大震災は、その発生のたびに、備蓄食糧品の重要性を再認識させると同時に、備蓄食糧品そのものの質についても見直さなければならない危機意識を持たせるものであった。これら重要性、危機意識に対処できるとして、例えば乾パン等が提供されるようになってから久しい。【０００３】  上記従来の乾パン等を中心とした画一な食事は、異常事態に弱い乳幼児や年配者、病人等には必ずしも向いているとは言えるものではなく改善が望まれる。また、ストレス反応が起き易い混乱の状況下では、消化、吸収機能の低下や栄養のバランスの崩壊による病人の発生が増加する。【０００４】  健康な成人でも災害が起きた直後は、極度の緊張の中でストレスがたまり、内臓等の機能が大幅に低下することになり、栄養の吸収は極端に悪くなるから、乾パンを中心とした食事はかならずしも好ましくない。【０００５】  また、災害発生から２・３日は、交通事情の悪化等が原因で救援物資が届かない状況やボランティア等救援者が充分に集まらない状況になるから、前記のような事態の回避には、避難所等の現場で、手っ取り早く賄うことができるようにする必要がある。【０００６】  してみると、備蓄食糧品には、災害を受ける前になされていた日常の食生活環境にできるだけ近い状況にできるものが望ましく且つ人手が少ない状況にも対処できるようになっているものが望ましい。【０００７】  そこで、本発明者は、長年に亘って日常食べて来た「炊き立てのおいしいご飯飯」を災害発生直後に可及的速やかに炊飯できるようにすることが、一つの好ましい解決策で最良の手段と考え、試行錯誤し、本発明を提供するに至ったものである。【０００８】  なお、従前、米を用いた災害時用の救援食として、アルファ化米を用いたもの（特許文献１及び２参照）や、粥にしたもの（特許文献３参照）、五目御飯にしたもの（特許文献４参照）等が提供されているが、これらは、いずれも何食も続けて食べると所謂飽きる類のもので代用食の域を脱し得ないものであり、普段食べていた「炊きたてのおいしいご飯飯」には及ばない。【０００９】  また、袋詰にしたご飯は、皿に移したり、食べるときに温めたり、箸やスプーンを必要とするなど簡便さに欠ける。【００１０】  また、缶切を必要としないプルトップ付きのイージーオープン炊飯用缶は、その切縁で怪我をする危険性がある。【００１１】  そこで更に、本発明者は、前記ボランティア等救援者が集まらない初期の状況に対応するには缶詰にする方法が最も有効であり、その缶を炊飯の釜代用品に使用したり、そのまま食事に使う容器に使用したりすることが、人手を掛けないようにするためには極めて有効で大幅な省力化ができると考えた。【００１２】  しかしながら、缶詰による場合には、その切り開けた切り口の縁で怪我をする危険性があること及び怪我をしたときに医療体制も確立されていないことを問題視する必要があった。【００１３】  前記の問題視事項の解決には、本発明者が先に他の用途のために発明した、缶を切り開けながらその切り口の縁を手指や唇に接し難い奥に入った形に自動的に変形させて切る形式の缶切（特許文献４及び５）が有効であろうと考え、試行した結果、本発明者は、前記缶切を備蓄米入り炊飯用缶とセットで大型缶に収容した形態で提供すれば前記怪我も未然に確実に防ぎ得ることを見出した。
【特許文献１】特許第３３６６５２９号公報
【特許文献２】特開２００６−６２７０号公報
【特許文献３】登録実用新案第３０５１７３７号公報
【特許文献４】特開２００４−１１３２２４号公報
【特許文献５】特許第３４４４７６４号公報
【特許文献６】特開２００５−２９２５４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１４】  本発明は、被災前に日常食べていた「炊き立てのおいしいご飯飯」を災害発生直後でも可及的速やかに炊飯でき且つ手間がかかる食器、スプーン等を配ったり後始末をしたりする作業の省力化を可能にする新規の備蓄食糧品及びその炊飯方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１５】  前記目的を達成するために、請求項１に係る備蓄食糧品は、少しだけ水を容れた大型缶に１〜２個以上を重ね詰めて炊飯する備蓄食糧品であって、蓋部を開け切ったときに食器として使用しうる小型の炊飯用缶の中に備蓄米を詰めて密封して成ることを特徴とする。【００１６】  この請求項１に係る備蓄食糧品は、先ず、大型缶（若しくは缶状、鍋・釜状のもの）及びその蓋に使用しうる小さい板（大型缶が蓋付の場合には不要）等を避難先現場若しくはその近隣で用意すると共に当該大型缶に少しだけ水を容れてお湯を沸かせる準備をする作業、火を燃やす焚火の準備をする作業及び缶切で炊飯用缶の蓋部を開け切ってその中で備蓄米を水洗した（この水洗は無洗米の場合には省略することができる）のち適量の水を入れる炊飯前の準備をする作業を何人かで手分けして行うと共にこれら作業を行いつつ並行するような体制で前記炊飯前準備済みの炊飯用缶の多数個を前記大型缶の中に重ね詰めて炊飯前の下拵え作業を済ませる。【００１７】  然るのち、火を燃やせる状態にしてその上に前記下拵え済みの大型缶をかけると共に当該大型缶の上に前記蓋用の板を載せて同大型缶の口を閉め、着火する。この状態で大型缶の中の水が無くならないことを確認しつつ火をしばらく燃やし続け（約２０分程度）、最上位に位置する炊飯用缶内の米粒の膨れ具合等を見て炊き上がり状態を観察するか若しくは何粒かを手にとって試食するかしながら、炊き上がり具合の程好い時点で火を消してしばらく蒸らし状態を保つ等の要領で炊き上げる。その後に炊飯用缶の一個ずつを取り出して各被災者に配分する。【００１８】  なお、前記炊き上げの場合にあって、火の燃やし状態を多少長めにすること及び蒸らし状態を長めにすることは炊飯には好ましく、よりおいしく炊ける所謂コツにもなっている。このように火を長く燃やしても、厳密な火加減をしないでも、大型缶の中に水が残っている限り蒸気を媒体として炊飯するから焦げ付くことがないので、結果として誰でも容易く、食感と食味と良好な香りの風味を備えているふっくらとした日常続けて食べていた「炊き立てのおいしいご飯飯」を炊き上げることができ、その場で食べることができる。【００１９】  すなわち、前記請求項１に係る備蓄食糧品によるときには、公的機関が、請求項１に係る備蓄食糧品、蓋付の大型缶、燃やせるもの、水を避難所に備蓄してあれば、大型缶等の用意作業を省いた前記の要領で、普段食べ続けていた「炊き立てのおいしいご飯飯」を炊飯して避難者に配分できるし、また請求項１に係る備蓄食糧品を家庭において常備品として家族の人数分をストックしておき、災害時にこれを持ち出して避難し、そして、その避難した場所やその近隣等で大型缶、燃やせるもの、水を入手できれば、前記の要領で、普段食べ続けていた「炊き立てのおいしいご飯飯」を炊き、炊飯用缶を茶碗代わりに使って食べることができる。【００２０】  前記の要領を参考にして従えば、家庭にあっては、従前備えてある防災用具入れの中に生米を追加して常備して置きさえしてあれば、災害時にこれを持ち出して避難しうるから、避難先では大型缶と小さい空き缶と燃やせるものと水とを家族で手分けして確保できれば、家族団欒（？）で普段食べ続けていた「炊き立てのおいしいご飯飯」を食べることができる。ストレスに伴う心身機能の悪化予防には極めて好適である。【００２１】  請求項２に係る備蓄食糧品は、請求項１記載の備蓄食糧品に関し、炊飯用缶のサイズ及び備蓄米の量を一食分にしたことを特徴とするので、前記各被災者へ一食分として分配するのに適していて、被災者への配分には好都合である。【００２２】  請求項３に係る備蓄食糧品は、請求項１または２記載の備蓄食糧品に関し、前記炊飯用缶内に備蓄副食を前記備蓄米と分離の状態に詰めて密封したことを特徴とする。【００２３】  したがって、備蓄副食が何にしてあるかにもよるが、炊飯用缶に洗米後に適量の水を入れる炊飯前の準備をする作業の段階で当該備蓄副食を混入して炊き上げることが可能な備蓄副食である場合には簡単に「炊き立てのおいしい五目御飯」をつくることができるし、混ぜて炊き上げができない備蓄副食である場合には予備の空き缶を予め公的機関が用意しておき、これに入れて一緒に煮炊きすることができるから、副食付の食事が手っ取り早く作れ、手間を大幅に省くことができ、省力の効果が大きい。【００２４】  請求項４に係る備蓄食糧品は、請求項１〜３記載の備蓄食糧品に関し、前記炊飯用缶内に塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料を前記備蓄米と分離の状態で密封したことを特徴とする。【００２５】  したがって、塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料が何にしてあるかにもよるが、炊飯用缶に洗米後に適量の水を入れる炊飯前の準備をする作業の段階で混入して炊き上げることが可能な備蓄調味料である場合には簡単に「炊き立てのおいしい味付御飯」等をつくることができるし、当該備蓄調味料を使って現場で俄か調達できた食材を調理できるから、所謂オカズ付きの食事をつくることができる。【００２６】  請求項５に係る備蓄食糧品は、請求項１〜４記載の備蓄食糧品に関し、蓋部を開け切ったときに食器として安全に使用しうる炊飯用缶に備蓄米を詰めて密封した主備蓄食糧品と、蓋部を開け切ったときに食器として安全に使用しうる炊飯用缶に備蓄副食及び塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料を分離の状態に詰めて密封した副備蓄食糧品をセットにしてなることを特徴とする。【００２７】  したがって、この請求項５に係る備蓄食糧品によれば、主備蓄食糧品で「炊き立てのおいしい御飯」をつくることができるし、副備蓄食糧品で「作り立てのおいしいオカズ」をつくろことができるから、御飯を食べるための容器、オカズを食べるための容器を別々に配る手間を省くことができ、ボランテア等救援者が不足状態にある場合には極めて好都合である。【００２８】  請求項６に係る備蓄食糧品は、請求項１〜５記載の備蓄食糧品に関し、スプーン、フォーク、箸、取り皿等食事用具を前記炊飯用缶内に同梱したことを特徴とする。【００２９】  したがって、請求項６に係る備蓄食糧品のよるときには、スプーン、フォーク、箸、取り皿等食事用具を各自に配る手間等を省けるから、ボランティア等救援者が集まらない状況での対応には便利で好都合である。【００３０】  請求項７に係る備蓄食糧品は、請求項１〜６記載の備蓄食糧品に関し、詰めた備蓄米の炊飯に要する適量の炊飯用水を計量するカップを炊飯用缶内に収容してなることを特徴とする���【００３１】  したがって、請求項７に係る備蓄食糧品によれば、計量カップを使用して炊飯しうるから、所謂目分量で失敗するようなことを回避でき、炊きなれていない人でもよりおいしいご飯を容易且つ確実に炊飯できる。また当該計量カップをオカズ入れや取り皿として使用できる。【００３２】  請求項８に係る備蓄食糧品は、請求項１〜７記載の備蓄食糧品の多数個を大型缶に詰めたことを特徴とする。【００３３】  したがって、請求項８に係る備蓄食糧品によるときには、公的機関等の備蓄に最適である。しかも、大型缶は、前記搬送時及び備蓄時には梱包缶として使用できて便利である。【００３４】  請求項９に係る備蓄食糧品は、請求項８記載の備蓄食糧品にあって、スプーン、フォーク、箸、取り皿等食事用具補助具の多人数分を大型缶に同梱したことを特徴とする。【００３５】  したがって、請求項９に係る備蓄食糧品のよるときには、公的機関等管理機関が、スプーン、フォーク、箸、取り皿等食事用具補助具の多人数分を特別に備蓄管理する必要性がなくなるから、時間・費用等の節減のメリットは大きいのみならず避難現場での手間作業を大幅に少減でき、経済的効果も大きい。【００３６】  請求項１０に係る備蓄食糧品は、請求項８または９記載の備蓄食糧品にあって、一人分炊飯用水入り缶の１〜２人以上分を大型缶内に同梱したことを特徴とする。【００３７】  したがって、この請求項１０に係る備蓄食糧品は、備蓄米入り備蓄用缶が大型缶内に同梱されている場合には避難者が米を持ち出さずに避難し、同梱されていない場合には米を持参して避難することにより「炊き立てのおいしいご飯」を食べることが一人分炊飯用水入り缶内の水を使って可能になるから、災害発生が夜間帯で、大型缶及びその蓋に使用しうる小さい板などを避難先現場若しくはその近隣で用意する作業、当該大型缶に少しだけ水を容れてお湯を沸かせる準備をする作業等が思い通りに進行できない状況や、災害発生直後の混乱状況にある場合の対処には向いている。【００３８】  請求項１１に係る備蓄食糧品は、請求項１〜１０記載の備蓄食糧品あって、缶の口部を切り開けながら同時にその切り口の縁を手指や唇に接し難い奥に入った形に自動的に変形させて切る形式の缶切を一揃い品として備えたことを特徴とする。【００３９】  したがって、この請求項１１に係る備蓄食糧品による場合には、炊飯用缶を炊き上げ後そのまま茶碗代わりに使って「炊き立てのおいしいご飯」を食べること、前記怪我等に係る問題視事項を解決することができる。【００４０】  請求項１２に係る備蓄食糧品は、大型缶が、提げ手付きであることを特徴とする。【００４１】    したがって、手に持ち提げて移動できる利便さがあるは勿論であるが、図９及び１０に示すように櫓を組んで渡した横棒に提げて炊飯できる。【００４２】  請求項１３に係る備蓄食糧品の炊飯方法は、蓋部を開け切ったときに食器として安全に使用しうる小型の炊飯用缶の中に備蓄米を詰めて密封した備蓄食糧品の多数個を開蓋状態にしてから少しだけ水を容れた大型缶に重ね詰めて炊飯することを特徴とする【００４３】  したがって、前記請求項１３に係る備蓄食糧品の炊飯方法によれば、炊飯用缶入りの備蓄米を缶入りのまま炊飯して、多人数分の「炊き立てのおいしいご飯」を得ることができる。なお、この炊飯方法は、プルトップ付きのイージーオープン炊飯用缶入りの備蓄米等にも利用できる。この場合、切り口で怪我等をしないようなプルトップ付きのイージーオープンタイプの缶を選定する。
【発明の効果】
【００４４】  本発明によれば、前記したように、地震等災害を受けた被災地の避難所等では「炊きたてのおいしいご飯飯」を、不慣れで厳密な火の加減ができない人でも焦げ付き等の失敗をすることなくおいしく炊くことができる。また、災害発生直後の救援体制が整う前の災害発生初期段階時には可及的速やかに炊飯できる。さらには手間がかかる食器、スプーン等を配ったり後始末をしたりする作業の大幅な省力化ができる。しかも、異常事態に弱い乳幼児や年配者、病人等に対する質の改善及びストレス反応が起き易い状況下での病人発生の抑制並びに極度の緊張の中でのストレスのよる悪化予防ができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００４５】  以下、本発明の実施の形態に係る備蓄食糧品のいくつかを図に基づいて説明する。【００４６】  図１の図（ａ）は、蓋部１０を開け切ったときに食器として安全に使用しうる小型の炊飯用缶１１の中に一食分の備蓄米１２を詰めて密封したもの（請求項１及び２対応）であって、その多数個を図７に示すように、少しだけ水３を容れた大型缶１に重ね詰めて炊飯するものである。この炊飯の方法は、詳述すると次の通りである。【００４７】  すなわち、先ず、被せ蓋２付きの大型缶１を避難先現場若しくはその近隣で用意すると共に当該大型缶１に水３を少しだけ容れてお湯を沸かせる準備をする作業、火を燃やす焚き木４及びブロック、玉石等台石５を集めて焚火の準備をする作業及び後述する缶切６で炊飯用缶１１の蓋部１０を開け切ってその中で備蓄米１２を水洗したのち適量の炊飯用水７を入れる炊飯前の準備をする作業を何人かで手分けして行ったのち、前記大型缶１の中に前記炊飯用缶１１の多数個を重ね詰めて炊飯前の下拵え作業を済ませる。然るのち、火を燃やせる状態にしてその上に前記下拵え済みの大型缶１をかけると共に当該大型缶１の上に前記被せ蓋２を被せて同大型缶１の口を閉め、前記焚き木４に着火する（図８参照）。この状態で大型缶１の中の水が無くならないことを確認しつつ火をしばらく燃やし続け、最上位に位置する炊飯用缶１内の米粒の膨れ具合等を見て炊き上がり状態を観察するか若しくは何粒かを手にとって試食するかしながら様子を伺い、炊き上がり具合の程よい時点で火を消してしばらく蒸らし状態を保つ等の要領で炊き上げる。その後に炊飯用缶１１の一個ずつを取り出して各被災者に配分する。【００４８】  なお、図中において、符号１３は金網製の仕切体であり、重ね詰めた炊飯用缶１１を崩れないようにする役目及び大型缶１内の水３から蒸発する蒸気２７の通りをよくする役目等を果たすものである。この仕切体１３は他の材質にすることができる。また、適宜のもので代用するようにしてもよいし、重ね詰め方を崩れないように工夫することで省くこともできる。【００４９】  したがって、前記請求項１に係る備蓄食糧品によるときには、公的機関が、同請求項１に係る備蓄食糧品、大型缶、燃やせるもの、水を避難所に備蓄してあれば、前記の要領で、普段食べ続けていた「炊き立てのおいしいご飯飯」を炊飯して避難者に配分できるし、また請求項１に係る備蓄食糧品を家庭において缶切とセットで常備品として家族の人数分をストックしておき、災害時にこれ等を持ち出して避難し、そして、その避難した場所やその近隣等で大型缶１、燃やせる焚き木４、台石５、水３を入手できれば、前記の要領で、普段食べ続けていた「炊き立てのおいしいご飯飯」を炊き、炊飯用缶１を茶碗代わりに使用して食べることができる。【００５０】  前記の要領を参考にして従えば、家庭にあっては、従前備えてある防災用具入れの中に米を追加して常備して置きさえしてあれば、災害時にこれを持ち出して避難しうるから、避難先では大型缶と小さい空き缶と燃やせるものと水とを家族が手分けして確保できれば、家族団欒（？）で普段食べ続けていた「炊き立てのおいしいご飯飯」を食べることができる。【００５１】  なお、本発明にあっては、前���備蓄米１２としては、生米具体的には精白米、無洗米が使用される。また、当該備蓄米１２は、脱酸素処理を施した状態で炊飯用缶１１内に保存され、長期に亘る保存が可能にされている。【００５２】  図１の図（ｂ）は、蓋部１０を開け切ったときに食器として安全に使用しうる小型の炊飯用缶１１の中に一食分の備蓄米１２と袋に密封した備蓄副食１４とを詰めて密封したもの（請求項３対応）であって、その多数個を図８に示すように、少しだけ水を容れた大型缶１に重ね詰めて炊飯するものである。なお、当該炊飯の場合、袋に密封した備蓄副食１４は、炊飯用缶１１の口部を切った時点で一旦取り出し、別途調理したり、予め小さい缶等調理に適するような煮炊き容器を用意して調理したりする。すなわち例えば、備蓄副食が何にしてあるかにもよるが、炊飯用缶１１に洗米後に適量の水を入れる炊飯前の準備をする作業の段階で混入して炊き上げることが可能な備蓄副食である場合には、簡単に「炊き立てのおいしい五目御飯」をつくることができるし、混ぜて炊き上げができない備蓄副食である場合には予備の空き缶を予め公的機関が用意しておき、これに入れて一緒に煮炊きすることができるから、副食付の食事が手っ取り早く作れ、手間を大幅に省くことができる。【００５３】  前記図１の図（ｃ）は、蓋部１０を開け切ったときに食器として安全に使用しうる小型の炊飯用缶１１の中に一食分の備蓄米１２と袋に密封した備蓄副食１４と袋に密封した塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料１５とを詰めて密封したもの（請求項４対応）であって、その多数個を図に示すように、少しだけ水を容れた大型缶１に重ね詰めて炊飯するものである。すなわち、備蓄副食１４及び塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料１５を使い、前記の要領等を行って、オカズ付きの食事をつくることができる。【００５４】  前記図１の図（ｄ）は、蓋部１０を開け切ったときに食器として安全に使用しうる炊飯用缶１１に備蓄米１２を詰めて密封した主備蓄食糧品１６と、蓋部を開け切ったときに食器として安全に使用しうる炊飯用缶１１に備蓄副食１４及び塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料１５を分離の状態に詰めて密封した副備蓄食糧品１７とを幅の広い帯状片１８により束ねてセットにしたもの（請求項５対応）であって、主備蓄食糧品１６を用いて「炊き立てのおいしい御飯」をつくることができるし、副備蓄食糧品１７を用いて「作り立てのおいしいオカズ」を別々につくることができるから、御飯を食べるための容器、オカズを食べるための容器を別々に配る手間を省くことができる。【００５５】  図２の図（ｅ）、図（ｆ）、図（ｇ）は、前記図１の図（ａ）、図（ｂ）、図（ｃ）で示した実施の形態例の備蓄食糧品における炊飯用缶１１の中にスプーン１９及びフォーク２０を収容したもの（請求項６対応）である。したがって、公的機関等はスプーン１９及びフォーク２０を備蓄しておく必要がなくなるからその管理等簡素化ができる。【００５６】  図３の図（ｈ）、図（ｉ）、図（ｊ）、図（ｋ）は、前記図１の図（ａ）、図（ｂ）、図（ｃ）、図（ｄ）で示した実施の形態例の備蓄食糧品における炊飯用缶１１の中に計量カップ２１を収容したもの（請求項７対応）である。したがって、当該計量カップ２１を使って炊飯ができるから失敗することなく、よりおいしい「炊き立てのおいしい御飯」を炊くことができる。また、同計量カップ２１はオカズ等の取り皿として便利に使用できる。【００５７】  図４の図（ｌ）、図（ｍ）、図（ｎ）、図（ｏ）は、前記図１の図（ａ）、図（ｂ）、図（ｃ）、図（ｄ）で示した実施の形態例の備蓄食糧品における炊飯用缶１１の中にスプーン１９及びフォーク２０、計量カップ２１を収容したもの（請求項６及び７対応）である。【００５８】  図５は、前記図１の図（ａ）に示した実施の形態例に係る備蓄食糧品の１個を被せ蓋２付きの大型缶１に詰めたもの（請求項８対応）であり、炊飯に際しては先ず大型缶１を開けて炊飯用缶１１を外に出すと共に当該炊飯用缶を開口してその中に適量の水を入れ、また大型缶１にも少量の水を入れてから当該大型缶１内に前記水入りの炊飯用缶１１を戻し入れ、この状態で大型缶１を火にかけて炊飯するようにしたものである。すなわち、一人用として使用するのに便利なようにした一人用備蓄食糧品である。【００５９】  前記一人用備蓄食糧品は、これを家庭において災害用として多数個備蓄している場合には、災害時の持ち出し用の他にも例えば家庭あって又はキャンプ等にあって一人分の炊飯をする等にも利用できる。このようなことで一人分を使用したときには、使った分をその都度補充するようにすれば、結果として災害用に備蓄されているものはいずれ新しいものに交換されることになるから、災害時の持ち出し分が極端に古くなってしまうという問題を回避でき、無駄のない経済的利用ができる。【００６０】  図６は、前記図２の図（ｅ）に示した実施の形態例に係る備蓄食糧品の多数個を被せ蓋２付きの梱包用大型缶１に詰めたもの（請求項８対応）であり、公共機関等での備蓄に適するようにしたものである。なお、被せ蓋２は、密封用の接着テープ２２により止めてあり、また重ね詰めた炊飯用缶１１は前記仕切体１３を使って崩れないようにしてある。【００６１】  図７は、前記図４の図（ｎ）に示した実施の形態例に係る備蓄食糧品の多数個を被せ蓋２付きの梱包用大型缶１に詰めたものであり、炊飯用水２３入り炊飯用缶２４の多人数分と、炊飯用缶１１、２４の口部１０を切り開けながらその切り口の縁２５を手指や唇に接し難い奥に入った形に変形させて切る形式の缶切（図１１参照）６を一揃い品として同梱したもの（請求項９〜１１対応）である。【００６２】  図９は、前記図１の図（ａ）で示した実施の形態例の備蓄食糧品の一個を提げ手２９付き大型缶３０に詰めたものであって、同図に示すように櫓３１を組んで渡した横棒３２に提げて炊飯できるもの（請求項１２対応）である。なお、３３は周辺から集めたブロック、レンガ、玉石等で適宜構築した風防を示す。【００６３】  図１０は、前記図１の図（ａ）で示した実施の形態例の備蓄食糧品の多数個を提げ手３４付き大型缶３５に詰めたものであって、同図に示すように櫓３６を組んで渡した横棒３７に提げて炊飯できるもの（請求項１２対応）である。なお、３８は周辺から集めたブロック、レンガ、玉石等で構築した風防を示す。【００６４】  なお、図には示していないが、計量カップ２１無しの実施の形態例の場合、炊飯用缶１１の胴壁やスプー��１９若しくはフォーク２０の柄部分に炊飯用缶１１に容れる備蓄米１２及び炊飯用水７の適量を示す目盛（図示せず）を設けることができる。また、前記備蓄副食１４及び塩、砂糖、香辛料等備蓄調味料１５は、袋に密封した形態にしてあるが、缶詰、硬質材料製容器等で密封した形態にすることができる。また、請求項９〜１１に係る実施の場合には、備蓄副食１４、塩等備蓄調味料１５、スプーン１９、フォーク２０、計量カップ２１は、炊飯用缶１１に入れずに、大型缶１にまとめて入れるようにしてもよい。また、大型缶１及び炊飯用缶１１の開口は、クッキングホイル２８等で閉じるようにすることができる。このように炊飯用缶１１の開口がクッキングホイル２８により閉じた場合には、炊飯後の御飯に水滴が入ることを回避できる。【００６５】  以上、図に示して、いくつかの実施の形態を説明したが、本発明は、少しだけ水を容れた大型缶に多数個の備蓄米入り炊飯用缶を重ね詰めて炊飯する方法によるものであるので、公共機関等管理機関は炊飯用水入り缶の多人数分を大型缶に密封しただけの形態で備蓄し、そして住民は当該機関が管理する避難所には米を持って避難するというような米持込み方式の避難体制を構築する実施の形態でも前記同様の「炊き立てのおいしい御飯」を炊飯することが可能になるから、本発明は、これ等炊飯用水入り缶の多人数分を大型缶に密封しただけの形態で実施されたものにも及ぶものとする。【００６６】  なお、本発明に係る備蓄食糧品及びその炊飯方法は、前記災害時以外の、例えば大勢で行うキャンプ、イベント等にも利用でき、広範囲において使用できる利点を有するものである。
【図面の簡単な説明】
【００６７】
【図１】本発明の実施の形態を示す概念図である。
【図２】他の実施の形態を示す概念図である。
【図３】更に他の実施の形態を示す概念図である。
【図４】更にまた他の実施の形態を示す概念図である。
【図５】更にまた他の実施の形態を示す概念図である。
【図６】更にまた他の実施の形態を示す概念図である。
【図７】更にまた他の実施の形態を示す概念図である。
【図８】炊飯中の状態を示す概念図である。
【図９】他の実施の形態を炊飯中の状態で示す概念図である。
【図１０】更に他の実施の形態を炊飯中の状態で示す概念図である。
【図１１】缶の口部を缶切で切っている状態を示す拡大断面図である。
【符号の説明】
【００６８】  １  大型缶
２  被せ蓋
３  水
４  焚き木
５  台石
６  缶切
７  炊飯用水
１０  蓋部
１１  炊飯用缶
１２  備蓄米
１３  仕切体
１４  備蓄副食
１５  備蓄調味料
１６  主備蓄食糧品
１７  副備蓄食糧品
１８  帯状片
１９  スプーン
２０  フォーク
２１  計量カップ
２２  接着テープ
２３  炊飯用水
２４  炊飯用缶
２５  切り口の縁
２７  蒸気
２８  クッキングホイル
２９、３４  提げ手
３１、３６  櫓
３２、３７  横棒
３３、３８  風防
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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