(57)【要約】チモモナス　モビリスＡＴＣＣ３１８２１由来の株またはその誘導体は、キシロース含有糖質培地の発酵の際にエタノールを産生することができ、キシロース利用の向上およびエタノール処理収率の向上を提供し得る。この株またはその誘導体は、キシロースイソメラーゼ、キシルロキナーゼ、トランスアルドラーゼおよびトランスケトラーゼをコードする外因性遺伝子を含有する。この遺伝子は、この遺伝子の少なくとも１つの発現を調節するチモモナスによって認識される少なくとも１つのプロモーターに融合される。【選択図】図１
2004513632.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
キシロース含有糖質培地の発酵の際にエタノールを産生し、キシロース利用の向上およびエタノール処置収率の向上を提供し得る、チモモナス　モビリスＡＴＣＣ３１８２１またはその誘導体由来の組換えチモモナス　モビリス３１８２１／ｐＺＢ５株であって、該株またはその誘導体がキシロースイソメラーゼ、キシルロキナーゼ、トランスアルドラーゼおよびトランスケトラーゼをコードする外因性遺伝子を備え、該遺伝子が、該遺伝子の少なくとも１つの発現を調節するチモモナスによって認識される少なくとも１つのプロモーターに融合される、組換えチモモナス　モビリス３１８２１／ｐＺＢ５株。
【請求項２】
前記株が、チモモナス　モビリスＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５である請求項１記載のチモモナス株。
【請求項３】
チモモナス　モビリスＡＴＣＣ３１８２１またはその誘導体由来の組換えチモモナス　モビリス３１８２１／ｐＺＢ５の作製方法であって、
ａ）プラスミドＤＮＡによりＡＴＣＣ３１８２１またはその誘導体の形質転換用のＤＮＡを調製するために適切な宿主株を形質転換させる工程；
ｂ）該宿主から該ＤＮＡを調製する工程；
ｃ）工程ｂ）で調製した該ＤＮＡによりＡＴＣＣ３１８２１株またはその誘導体を形質転換させる工程；および
ｄ）該形質転換体を選択マーカを用いて選択する工程および／または該形質転換体から該ＤＮＡの正確な大きさを分析する工程、
からなる作製方法。
【請求項４】
前記宿主がメチル化欠失である請求項３記載の方法。
【請求項５】
前記メチル化欠失宿主が、ＤＮＡシトシンメチル化（ｄｃｍ）欠失および／またはＤＮＡアデニンメチラーゼ（ｄａｍ）欠失である請求項４記載の方法。
【請求項６】
約２５〜４５℃の温度範囲でエタノール産生性であることを特徴とし、かつ発酵反応を達成するためにキシロースを約９９％利用してエタノール収率の向上を提供する組換えチモモナス　モビリスＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５株を、ｐＨを制御せずに培地において培養する工程、およびそのように産生されたエタノールを回収する工程からなる、発酵可能糖質基質培地からのエタノールの製造方法。
【請求項７】
前記温度が約３０℃〜約３７℃である請求項６記載の方法。
【請求項８】
前記発酵可能糖質基質がキシロースである請求項７記載の方法。
【請求項９】
前記発酵可能糖質基質がグルコースとキシロースとの混合物である請求項７記載の方法。
【請求項１０】
グルコースが約１．５％で存在し、かつキシロースが約３．５％で存在する請求項９記載の方法。
【請求項１１】
前記発酵反応が約６９時間実施される請求項１０記載の方法。
【請求項１２】
キシロースが５％の量で存在している請求項８記載の方法。
【請求項１３】
発酵可能糖質基質培地を含有する培地からのエタノールの製造方法であって、約４．５〜約６．５のｐＨ範囲の培地において、約２５〜４５℃の温度範囲で組換えチモモナス　モビリスＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５株を培養する工程、発酵反応を達成するためにキシロースの約９６％を利用して、エタノール収率の向上を提供する工程および産生されたエタノールを回収する工程からからなるエタノールの製造方法。
【請求項１４】
前記ｐＨが約５．５であり、かつ前記温度が約３０℃である請求項１３記載の方法。
【請求項１５】
前記発酵可能糖質基質がグルコースとキシロースとの混合物である請求項１４記載の方法。
【請求項１６】
前記グルコースが、約１２重量％の量で存在し、かつ前記キシロースが、約３重量％の量で存在する請求項１５記載の方法。
【請求項１７】
組換えチモモナス　モビリスＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５株とエタノールとの混合物の組み合わせを含む生物燃料。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
［技術分野］
本発明は、キシロース同化遺伝子およびペントースリン酸経路遺伝子を保有し、キシロースまたはグルコースとキシロースとの混合物についての改善された発酵能力を有する、農業バイオマスおよびセルロース系バイオマス中のグルコースとともにペントースのエタノールへの発酵に有用な組換えチモモナス　モビリス（Ｚｙｍｏｍｏｎａｓ ｍｏｂｉｌｉｓ）株に関する。
【０００２】
本発明はまた、改善された組換えチモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を構築するのに容易かつ効果的である方法に関する。本発明はまた、農業バイオマスおよびセルロース系バイオマス中のペントース成分のエタノールへの迅速かつ効果的な発酵のためのＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５株の使用方法に関する。本発明は、農業バイオマス供給原料およびセルロース系バイオマス供給原料からのエタノール産生の費用を減少させることにおいて有意な影響を有する。
【０００３】
［背景技術］
セルロース系バイオマスは、燃料エタノール産生のための好都合な供給原料である。なぜなら、セルロース系バイオマスは、容易に利用可能でり、かつトウモロコシとサトウキビのいずれよりも高価ではないからである。しかし、代表的なセルロース供給原料がエタノールの発酵産生のための基質として効果的に利用され得る前に、実質的な困難を克服しなければならない。代表的な供給原料は、およそ３５〜４５％セルロース、３０〜４０％ヘミセルロース、１５％リグニンおよび１０％の他の成分からなる。このセルロース画分は、六炭糖、グルコースのポリマーからなる。ヘミセルロース画分は、大部分が五炭糖、実質的には、キシロースからなる。
【０００４】
セルロース中のグルコース成分を効果的に発酵し得る微生物は公知であるが、ヘミセルロース画分中のキシロースの、エタノールへの変換は困難であり、そしてこの問題は、バイオマスのエタノール変換機構における経済的な障害の１つとして残っている。セルロース系バイオマスにおけるキシロース成分の迅速かつ効果的な利用は、商業的方法の開発において所望される。
【０００５】
チモモナス　モビリスは、植物の樹液から製造されるアルコール飲料（たとえば、プルケ酒およびシュロ酒）の産生における天然の発酵因子として利用されている細菌である。比較の性能試験は、チモモナスが、重要な工業的エタノール産生微生物となり得ることを示唆している。なぜなら、従来の酵母発酵と比較して、エタノールの５〜１０％高い収率および５倍まで高い生産性のためである。チモモナスの潜在的な価値のために、グルコースベースの供給原料から工業的なエタノールを製造するのにチモモナスを使用することに基づくいくつかの方法は、米国特許第４，７３１，３２９号、同第４，８１２，４１０号、同第４，８１６，３９９号および同第４，８７６，１９６号において開示されている。
【０００６】
チモモナスは、グルコースベースの供給原料から重要な燃料エタノールを産生する微生物となり得るが、チモモナスの基質利用範囲は、グルコース、スクロースおよびフルクトースの発酵に制限される。したがって、チモモナスは、セルロース系供給原料におけるキシロース成分およびアラビノース成分の発酵のためには当然適さない。チモモナスは、エントナー−ドウドロフ経路を備え、発酵により非常に効率的にグルコースを唯一の発酵産物としてのエタノールにする。しかし、チモモナスは、必須のペントース代謝経路を欠くため、セルロース系バイオマスにおいてキシロースを醗酵させることは当然できない。したがって、発酵してキシロースをエタノールにするために、この生物を遺伝的に操作する機会が存在する。
【０００７】
遺伝的な操作をする試みは、ある種から別の種へ遺伝子を転移させることにより発酵によるエタノール産生を向上させた。たとえば、米国特許第５，０００，０００号および同第５，０２８，５３９号を参照のこと。新規な代謝経路をつくりだすための酵素を含む種々の酵素の遺伝子クローニングおよび発現もまた、公知である。たとえば、米国特許第５，２７２，０７３号、同第５，０４１，３７８号、同第５，１６８，０５６号および同第５，２２６，４７５号を参照のこと。しかし、これらの発見のいずれも、これまで発酵により五炭糖をエタノールにすることができない微生物の、発酵可能な基質範囲を首尾よく広げていない。
【０００８】
キサントモナス（Ｘａｎｔｈｏｍｏｎａｓ）とクレブシエラ（Ｋｌｅｂｓｉｅｌｌａ）とのいずれか由来のペントース異化経路をチモモナスに導入するというこれまでの試みは成功しておらず、そしてこの組換え株は、唯一の炭素源としてのキシロースによって増殖することができなかった（Ｆｅｌｄｍａｎｎ ｅｔ ａｌ．， １９９２， Ａｐｐｌ． Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ． Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌ． ３８：３５４−３６１； Ｌｉｕ ｅｔ ａｌ．， １９８８， Ｊ． Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌ．７：６１−７７）。
【０００９】
野生型Ｚ．モビリスは、グルコース、スクロースおよびフルクトースのみを発酵させ、そしてキシロースは利用できない。酵素分析によって、Ｚ．モビリスは、キシロースを発酵させるのに必須である機能的なペントース代謝経路を欠くことが示された。キシロース発酵Ｚ．モビリスは、キシロース同化酵素であるキシロースイソメラーゼおよびキシルロキナーゼならびにペントースリン酸経路酵素であるトランスアルドラーゼおよびトランスケトラーゼをコードする４つの遺伝子の導入および発現によって開発された（Ｐｉｃａｔａｇｇｉｏ ｅｔ ａｌ．， 米国特許第５，５１４，５８３号）。
【００１０】
キシロース発酵チモモナス株の開発の成功にかかわらず、ｐＨを制御せずに、または高糖濃度である場合の発酵条件下では、キシロース利用率はグルコースと比較して非常に遅く、そしてしばしば残りのキシロースは発酵されないままとなり、その結果低いエタノール生産性および処理収率（ｐｒｏｃｅｓｓ ｙｉｅｌｄｓ）を生じる。
【００１１】
［発明の開示］
本発明の１つの目的は、キシロースまたはグルコースとキシロースとの混合物に対する改善された発酵能を有する新規な組換えキシロース発酵チモモナス　モビリスＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を提供することである。
【００１２】
本発明の別の目的は、メチル化欠失宿主（ｍｅｔｈｙｌａｔｉｏｎ ｄｅｆｉｃｉｅｎｔ ｈｏｓｔ）（たとえば、Ｅ．ｃｏｌｉ　ＪＭ１１０）の使用を通じて１０００ＣＦＵ／μｇよりも多くのＤＮＡでＡＴＣＣ３１８２１株を形質転換させる効率的な方法を提供することである。
【００１３】
本発明のさらなる目的は、ｐＨを制御せずに約３０℃で、５％のキシロースをより高いキシロース利用率で発酵させる組換え株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の使用方法を提供して、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較しておよそ１２％上昇したキシロース利用の発酵能を達成することである。
【００１４】
本発明のなおさらなる目的は、ｐＨを制御することなく１．５％グルコースおよび３．５％キシロースを発酵させる組換え株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の使用方法であって、約３０℃約６９時間でキシロースをほぼ完全に（９９％）利用し、同条件下でキシロースの約８４％のみを利用する以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して約１８％上昇したキシロース利用の発酵能を得るための方法を提供し、それにより１２％上昇したエタノール処理率を生じること；およびチモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いて、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して２０％上昇した平均容量生産性、４９％上昇したキシロース取り込み率および２１％上昇した全糖取り込み率もまた提供することである。
【００１５】
本発明のなおさらなる目的は、ｐＨを制御せずに約３７℃、高いキシロース利用率で、５％キシロースを発酵させる組換え株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の使用方法であって、以前のＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して３４％上昇したキシロース利用の発酵能を得るための方法を提供し、それにより、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して、チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を使用することによる２５％上昇した平均容量産生性および２８％上昇したキシロース取り込みをもまた提供することである。
【００１６】
本発明の別の目的は、ｐＨを制御することなく１．５％グルコースおよび３．５％キシロースを発酵させる組換え株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の使用方法であって、約３７℃約６９時間でキシロースをほとんど完全に（９６％）利用し、同条件下での以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して約１８％上昇したキシロースの発酵能を得るための方法を提供し、それにより１３％上昇したエタノール処理率を生じること；およびチモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いて、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して１８％上昇した平均容量生産性、４０％上昇したキシロース取り込み率および２０％上昇した全糖取り込み率もまた提供することである。
【００１７】
本発明のなおさらなる目的は、ｐＨ＝５．５および３０℃で、１２％グルコースおよび３％キシロースを発酵させる組換え株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の使用方法であって、約７１時間でキシロースをほとんど完全に（９６％）利用し、同条件下での以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して約４５％上昇したキシロースの発酵能を得るための方法を提供し、それにより９％上昇したエタノール処理率を生じること；および、チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いて、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して３７％上昇したキシロース取り込み率もまた提供することである。
【００１８】
本発明のなおさらなる目的は、ＡＴＣＣ３１８２１／ｐ５とエタノールとの混合物を含む生物燃料を提供することである。
【００１９】
［好ましい実施形態の説明］
一般的には、チモモナス　モビリス株ＡＴＣＣ３１８２１またはその誘導体からチモモナス株を作製する方法は、ａ）プラスミドＤＮＡを用いて、ＡＴＣＣ３１８２１またはその誘導体を形質転換するためのＤＮＡを調製するのに適切な宿主株を形質転換する工程；ｂ）この宿主株からＤＮＡを調製する工程；ｃ）工程ｂ）から調製されたＤＮＡを用いてＡＴＣＣ３１８２１株またはその誘導体を形質転換する工程；ならびにｄ）選択マーカーを用いて形質転換体を選択する工程および／またはその形質転換体からＤＮＡの正確な大きさを分析する工程によって達成される。
【００２０】
この方法は、宿主がメチル化欠失である場合に進行されてもよく、そしてこのメチル化欠失宿主は、ＤＮＡシトシンメチラーゼ（ｄｃｍ−）および／またはＤＮＡアデニンメチラーゼ（ｄａｍ−）が欠損していてもよい。
【００２１】
前記のように、本発明の好ましい局面は、キシロースイソメラーゼ（ＸＩ）、キシルロキナーゼ（ＸＫ）、トランスアルドラーゼ（ＴＡＬ）およびトランスケトラーゼ（ＴＫＴ）をコードする機能的な外因性遺伝子を含む組換えチモモナスであって、以前に報告された組換えキシロース発酵チモモナス株に対して、キシロースまたはグルコースとキシロースとの混合物の発酵についての改善を示す組換えチモモナスを提供する。
【００２２】
一般的には、組換えチモモナスは、効果的にキシロース、またはグルコースとキシロースとの混合物をエタノールに発酵させ得ることが報告されている（Ｐｉｃａｔａｇｇｉｏら、米国特許第５，５１４，５８３号）。その刊行物において作製された組換えチモモナスは、シャトルベクター上のＸＩ、ＸＫ、ＴＡＬおよびＴＫＴの外因性遺伝子をクローニングし、続いて、得られたプラスミドｐＺＢ４またはｐＺＢ５を用いて、Ｚ．モビリスＣＰ４株を形質転換させることによって達成された。ＸＩ、ＸＫ、ＴＡＬおよびＴＫＴの遺伝子の発現は、チモモナスによって認識される少なくとも１つのプロモーターの制御下にあった。追加されたＸＩ、ＸＫ、ＴＡＬおよびＴＫＴ遺伝子を含む形質転換した組換えＺ．モビリスＣＰ４は、グルコースのみを発酵させるシャトルベクターのみを含むコントロール株とは対照的にキシロースまたはグルコースとキシロースの両方の混合物を発酵し得る（Ｐｉｃａｔａｇｇｉｏら、米国特許第５，５１４，５８３号）。
【００２３】
しかし、ｐＨを制御せずに（ｐＨは、発酵の終結に向かって約４．５に下がる）合計が５％であるグルコースとキシロースとの混合物を用いた場合または約３０℃および３７℃でｐＨ５．５で合計が１２％であるグルコースとキシロースとの混合物を用いた場合の条件下で、組換えキシロース発酵Ｚ．モビリスＣＰ４株（たとえば、ＣＰ４／ｐＺＢ５）は、キシロースを低速で発酵させ、そしてかなりのキシロースは、発酵されていないままであった（図２Ａ、２Ｃ、３Ａ、３Ｃおよび４Ａ）。低いキシロース利用率および未発酵のキシロースは、低いエタノール生産性および低いエタノール処理収率を生じた。エタノール収率および生産性は、農業バイオマスおよびセルロース系バイオマスからのエタノール産生の費用に効果的な最も重要な２つのパラメータである。
【００２４】
低いｐＨで、またはｐＨを制御せずに、産業的バイオマス−エタノール発酵方法（ｉｎｄｕｓｔｒｉａｌ ｂｉｏｍａｓｓ−ｔｏ−ｅｔｈａｎｏｌ ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｐｒｏｃｅｓｓｅｓ）を操作して、高濃度の糖を用いて細菌汚染を防止すること、または基剤（ｂａｓｅ）添加の費用を減少させることがより好ましい。このような方法を高温で操作し、発酵中の冷却コストを減少させることもまたより好ましい。エタノールへの変換過程のためのいくつかのバイオマスにおいて、グルコースは、セルラーゼ酵素の添加および作用によってセルロースから加水分解される。ついで、可溶性の糖（グルコースおよびキシロースの両方）は微生物によってエタノールに変換される。このような過程はまた、同時糖化共発酵（ｓｉｍｕｌｔａｎｅｏｕｓ ｓａｃｃｈａｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ ａｎｄ ｃｏ−ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ）（ＳＳＣＦ）過程と称される。セルロースを加水分解するのに必要とされるセルラーゼは、セルロース加水分解率を最大化するのにしばしば高温を好む。発酵生物を高温で操作させることは有利である。本発明は、前記の商業的に所望される条件下で発酵によりキシロースまたはグルコースとキシロースとの混合物をエタノールにするのに著しい改善を有する組換えキシロース発酵チモモナス株を提供する。
【００２５】
Ｚ．モビリスにキシロースを発酵させることを可能にするのに必要である経路（すなわち、キシロース代謝経路およびエントナー−ドウドロフ経路）は、図１に示される。本発明の調製に使用される微生物は、五炭糖、とくにキシロースを異化するための代謝経路を形成するのに必要な酵素を産生するように遺伝的に改変され得る微生物である。この微生物は、この経路におけるいくつかの酵素を生来有していてもよいが、遺伝的に改変されるまでは、発酵によりキシロースをエタノールにすることができない。
【００２６】
遺伝的改変の様式は、処理後にその微生物が発酵により五炭糖をエタノールにすることができるのであれば、公知の遺伝子操作技術（たとえば、変異および外来ＤＮＡの付加）の任意の組み合わせを用い得る。外来ＤＮＡは、任意の従来の形質転換技術（たとえば、接合、プロトプラスト／コンピテント細胞形質転換、形質導入またはエレクトロポレーション）によって微生物に導入され得る。好ましい形質転換方法はエレクトロポレーションである。
【００２７】
発酵によりヘキソースをエタノールにすることができるいくつかのＺ．モビリス株は、それらの遺伝的な構成のために他の微生物よりも遺伝的に操作するのが困難であり得る。出願人は、他の微生物では形質転換できるが、外来ＤＮＡによって容易に形質転換され得ないか、または決して形質転換され得ないＺ．モビリス株があるということを発見した。形質転換が特定の株について試みられるまでその結果を、誰も推測し得なかった。
【００２８】
よりよいキシロース発酵Ｚ．モビリス株を得ようと試み、出願人は、シャトルベクタープラスミドｐＺＢ１８６を用いて多数のＺ．モビリス株を形質転換させることを試みた。このプラスミドｐＺＢ１８６を使用して、キシロース発酵プラスミドｐＺＢ４およびｐＺＢ５を構築した。ついで、ベクタープラスミドによって形質転換可能であることを実証された株は、キシロース発酵プラスミドを用いて形質転換された。いくつかのキシロース発酵チモモナス株が得られたが、唯一１つの株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５が、優れた発酵能があると実証された。ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５は、ＡＴＣＣ３１８２１をｐＺＢ４およびｐＺＢ５両方のプラスミドを用いて形質転換したにもかかわらず、変更された方法を用いるエレクトロポレーションによる形質転換の多くの試みの後に、宿主としてＡＴＣＣ３１８２１を用いて得られた唯一の株である。種々の遺伝的操作のためのプラスミドＤＮＡを調製するのにしばしば使用される通常のＥ．ｃｏｌｉ宿主ＤＨ５αから調製されたプラスミドＤＮＡを用いるＡＴＣＣ３１８２１の形質転換頻度は、極めて低かった。ＡＴＣＣ３１８２１株について、形質転換頻度を少なくとも１００倍上昇させた変更された方法は、１）Ｚ．モビリス宿主からプラスミドＤＮＡを調製する工程、および２）工程１）で調製されたＤＮＡを用いてＡＴＣＣ３１８２１株を形質転換する工程、ならびに３）選択マーカーを用いてこの形質転換体を最終的に選択する工程、このプラスミドの正確な大きさを分析する工程および単一の炭素源としてキシロースを含有する培地においてこの形質転換体の増殖を試験する工程を含む。好ましいＺ．モビリス宿主は、ＣＰ４またはＢ１４０２３である。
【００２９】
より効果的な形質転換方法は、たとえばＸＩ、ＸＫ、ＴＡＬおよびＴＫＴをコードする外因性遺伝子をＺ．モビリスのゲノムに配置するなど、微生物をさらに操作する必要性がある。この方法は、目的の外因性遺伝子の導入および選択マーカーの非存在下でグルコースとキシロースを発酵し得る株の安定性の維持のためのより好ましい方法である。
【００３０】
出願人は、ＡＴＣＣ３１８２１から調製されたＤＮＡを用いる場合、株ＡＴＣＣ３１８２１の形質転換頻度が、通常のＥ．ｃｏｌｉ宿主ＤＨ５と比較して約４００００倍向上され得ることを発見し、この株が外来ＤＮＡの取り込みを限定する強力な制限系を有することを示唆した。修飾（ＥｃｏＫによるメチル化）欠失宿主Ｅ．ｃｏｌｉ　ＨＢ１０１ならびにＤＮＡシトシンメチラーゼ（ｄｃｍ）およびＤＮＡアデニンメチラーゼ（ｄａｍ）欠失宿主Ｅ．ｃｏｌｉ　ＪＭ１１０から調製したプラスミドＤＮＡを用いる場合、株ＡＴＣＣ３１８２１の約１０倍および約１０００倍上昇した形質転換頻度が得られ得ることをさらに発見した。その結果は、ＡＴＣＣ３１８２１株が脱メチル化ＤＮＡを取り込むようであることを明らかに実証し、この株がシトシンメチラーゼおよび／またはアデニンメチラーゼによって、ならびにＥｃｏＫメチル化または任意のメチル化によってメチル化されたＤＮＡを制限する制限系を有することを示唆した。修飾（ＥｃｏＫ）−欠失、ならびにｄｃｍ欠失およびｄａｍ欠失の組み合わせを有する宿主あるいは任意のメチル化機構を欠く宿主から調製されたＤＮＡを用いることによって、株ＡＴＣＣ３１８２１のさらに高い形質転換頻度が達成され得ることが予想されるであろう。理想的な宿主から調製されたＤＮＡを用いる株ＡＴＣＣ３１８２１についての形質転換頻度は、株ＡＴＣＣ３１８２１由来のＤＮＡを用いることによって得られた形質転換頻度に達し得る。このことは、形質転換の方法を限定しない。
【００３１】
したがって、本発明の好ましい局面において、外来ＤＮＡを用いる株ＡＴＣＣ３１８２１を形質転換する方法は、１）最初にＡＴＣＣ３１８２１の形質転換のためのＤＮＡを調製するのに所望される宿主株を形質転換させる工程；２）この宿主からＤＮＡを調製する工程；および３）工程２）から調製されたＤＮＡを使用してＡＴＣＣ３１８２１株を形質転換する工程、ならびに４）選択マーカーを用いて形質転換体を選択する工程および／またはその形質転換体由来のＤＮＡの正確な大きさを分析する工程を含む。本発明のより好ましい局面において、前記の方法は、さらに続いて、唯一の炭素源としてキシロースを含有する培地においてその形質転換体の増殖を試験する工程およびキシロースで増殖する細胞を選択する工程を行ない得る。ＡＴＣＣ３１８２１株の形質転換を用いるためのＤＮＡの調製のために好ましい宿主が、Ｚ．モビリスＣＰ４およびＢ１４０２３ならびにＥ．ｃｏｌｉ　ＪＭ１１０およびＨＢ１０１から選択される。より好ましくはＥ．ｃｏｌｉ　ＪＭ１１０である。好ましい選択マーカーは、テトラサイクリンまたはクロラムフェニコールに対する耐性、あるいは、キシロースまたはアラビノースまたはマンノースなどの糖についての利用能および増殖能によって選択される。形質転換体の好ましい方法は、エレクトロポレーションである。
【００３２】
キシロース、およびグルコースとキシロースとの混合物上で改善された発酵能を有する優れた微生物は、本発明にしたがって、エタノールを産生するためにキシロース、またはキシロースと培地中に含まれる他の糖との組み合わせと混合され得る。この培地は、他の発酵可能な糖、たとえば、グルコースを含み得る。グルコース、キシロースおよび他の糖を含有する混合物中の個々の糖の割合の範囲は、基質によって異なり得る。本発明にしたがう微生物は、発酵により全体で１６％までの糖を含む混合物をエタノールにし得ると予期することが合理的に予想される。微生物の増殖が所望される場合、微生物の増殖に必要である他の栄養物が添加されてもよく、そして微生物に複製させる。
【００３３】
基質がセルロース性物質である場合、セルロースは、同時にまたは別個に糖に加水分解され、そして発酵によりエタノールにされ得る。ヘミセルロースが一般的にセルロースよりも容易に糖に加水分解するので、セルロース性物質を予め加水分解し、ペントースを分離し、ついでそのセルロースを蒸気、酸、アルカリ、セルラーゼまたはそれらの組み合わせを用いる処理によって加水分解し、グルコースを形成することが好ましい。デンプン加水分解酵素を添加し、農業的残渣における残存デンプンからグルコースを放出し得る。ヘキソースおよびペントースは、本発明の微生物を用いて同時に、連続的に、別個にまたは互いにエタノールに発酵され得る。そのようなことが所望の場合、ヘキソースは、ペントースとは異なる微生物（たとえば、酵母、天然のチモモナスなど）によって発酵によりエタノールにされ得る。
【００３４】
多くの発酵条件は、発明の背景の節に示した参考文献によって示されるようにそれ自体は公知である。Ｚ．モビリスは、通性嫌性細菌である。所望の場合、ほとんど微生物の増殖を提供しない９７％までの糖からのエタノールの理論的収率を有する。至適ｐＨ条件は、約３．５〜約７．５までの範囲である。約２５％までの基質濃度（グルコースに基づく）、およびより高濃度のいくつかの条件下で使用され得る。他のエタノール産生微生物とは異なり、酸素は、微生物生存にとってあらゆる段階で必要ではない。酵母とも異なって、酸素は、エタノール生産性を劇的に減少させないし、また細胞増殖を大いに上昇させない。撹拌は必要ではないが、撹拌によって基質の利用性およびエタノールの拡散を向上し得る。したがって、発酵条件の範囲は、非常に広範であり得る。同様に、多くの公知の型の装置のいずれもが、本発明のために使用され得る。
【００３５】
本発明にしたがう微生物は、生物学的に純粋な培養物として使用されてもよく、または混合培養における他のエタノール産生微生物をとともに使用されてもよい。キシロースおよびアラビノースを発酵させ得る微生物は、その微生物自体が培養されることができ、またはついで、グルコースを発酵させ得る微生物と混合され得る。生物学的に純粋な培養物は、一般的には、容易に最適化されるが、混合培養物は、さらなる基質を利用することができる。発酵槽に酵素を添加して、基質の分解を補助し得るか、またはエタノール産生を向上し得る。たとえば、同様の発酵槽において、セルラーゼを添加して、セルロースをグルコースに分解し、それと同時に微生物によって発酵によりグルコースをエタノールにすることができる。同様に、ヘミセルラーゼを添加して、ヘミセルロースを分解し得る。
【００３６】
遺伝的に操作されたチモモナスを用いる好ましい実施形態において、培養物は、他の微生物による汚染に比較的耐性であることが見出された。それでもなお、チモモナス培養に添加された基質に既存する有害な微生物を排除または無能にすることが好ましい。
【００３７】
発酵の後、約１３％までの濃度を達成し得るエタノールは、水溶液からエタノールを分離することが公知である多くの従来技術のいずれかによって発酵培養液から分離される。これらの方法としては、気化、蒸留、溶媒抽出および膜分離があげられる。基質粒子または微生物をエタノール分離の前に除去し、分離効率を向上させ得る。
【００３８】
一旦、発酵が完了すると、過剰な微生物および未発酵基質は、その全体または一部が、リサイクルされるか、または除去されるかのいずれかであり得る。除去される場合、微生物は、殺滅、乾燥または他の方法で処理され得る。この混合物は、動物の飼料、肥料として使用、燃料として燃焼または放棄され得る。
【００３９】
本明細書における発酵の議論は一般的にバッチ方法といわれるが、全方法の一部またはすべては、連続的に実施され得る。発酵槽において微生物を保持するために、液体から固体粒子を分離し得る。これは、遠心分離、凝集、沈降、濾過などによって実施され得る。あるいは、微生物は、発酵槽中に保持するため、または容易な分離を提供するために固定化され得る。
【００４０】
とくに他に定義しなければ、本明細書中で使用されるすべての技術用語または科学用語は、本発明が属する技術分野で通常の知識を有する者によって一般的に理解されるのと同一の意味を有する。本明細書中で記載されたものと類似または等価であるいずれの方法および物質も、本発明の実施または試験において使用され得るが、好ましい方法および物質は、以下の限定されない実施例を用いてよりよく例示される。以下の実施例は、例示として提示され、そして限定の意味ではない。
【００４１】
Ｚ．モビリスがキシロースを発酵させることを可能にするのに必要な経路、すなわちキシロース代謝経路およびエントナー−ドウドロフ経路が図１に示される。
【００４２】
キシロース発酵プラスミドのＺ．モビリス株ＡＴＣＣ３１８２１（ＺＭ４）、ＡＴＣＣ３９６７６、およびＮＲＲＬ　Ｂ１４０２３への形質転換は、実施例１に示される。
【００４３】
実施例１
プラスミド（ｐＺＢ５およびｐＺＢ４）を用いるＺ．モビリスＣＰ４株の形質転換によって、４つのキシロース代謝遺伝子を含むキシロース発酵Ｚ．モビリスを作製した（Ｐｉｃａｔａｇｇｉｏ ｅｔ ａｌ．， 米国特許第５，５１４，５８３号）。より優れたキシロース発酵Ｚ．モビリスを得ようと試みるために、いくつかの他のＺ．モビリス株ＡＴＣＣ３１８２１、ＡＴＣＣ３９６７６、およびＮＲＲＬ　Ｂ１４０２３を、これらの株がベクタープラスミドｐＺＢ１８６によって形質転換され得るか否かを認識するために試験した。このプラスミドｐＺＢ１８６を使用して、キシロース発酵プラスミドを構築した。ｐＺＢ１８６のプラスミドＤＮＡをＥ．ｃｏｌｉ　ＤＨ５α株から調製した。以前に記載されたエレクトロポレーション手順（Ｐｉｃａｔａｇｇｉｏ ｅｔ ａｌ．， 米国特許第５，５１４，５８３号）を形質転換のために使用した。エレクトロポレーションを、１６ｋｖ／ｃｍ、２００Ωおよび２５μＦで４０μｌの１０％（ｗ／ｖ）グリセロール中、約２μｇのＤＮＡを用いておよそ１０９細胞／ｍｌで実施した。エレクトロポレーションの後、この細胞を、５％グルコース、１０％酵母抽出物（ディフコ社（Ｄｉｆｃｏ）製）、５％トリプトン（ディフコ社製）、０．２５％硫酸アンモニウム、０．０２％リン酸水素二カリウム、および１ｍＭ硫酸マグネシウムからなる液体培地（交配培地）において３０℃で３〜１６時間回復させた。ｐＺＢ１８６を含む形質転換体は、１．５％寒天およびテトラサイクリン（Ｔｃ）（２０μｇ／ｍｌ）をさらに含む同一培地（交配プレート）において、３０℃で２日間以上嫌気的にインキュベーションすることによって生じた。形質転換頻度を、ＣＦＵ（形質転換体の数）／μｇＤＮＡによって算定した。株ＡＴＣＣ３９６７６およびＮＲＲＬ　Ｂ１４０２３を、比較的高頻度（約２〜６×１０３ＣＦＵ／μｇＤＮＡ）で形質転換させ、一方、株ＡＴＣＣ３１８２１は、非常に低頻度（約１ＣＦＵ／μｇＤＮＡ以下）で形質転換させた。
【００４４】
キシロース発酵プラスミドであるｐＺＢ４およびｐＺＢ５を使用して、ＡＴＣＣ３９６７６株およびＮＲＲＬ　Ｂ１４０２３株をエレクトロポレーションによって形質転換した。キシロース発酵プラスミドを用いるこれら２つの株の形質転換頻度は、ベクタープラスミドと比較して劇的に減少したが、いくつかの形質転換体、３９６７６／ｐＺＢ４、３９６７６／ｐＺＢ５、Ｂ１４０２３／ｐＺＢ４およびＢ１４０２３／ｐＺＢ５を、交配プレートからテトラサイクリン耐性コロニーを単離することによって得た。しかし、テトラサイクリン耐性形質転換体由来のプラスミドＤＮＡの制限分析は、わずかな形質転換体のみが正確なプラスミドを含有することを示した。これらの形質転換体は、２％キシロース、１０％酵母抽出物（ディフコ社製）および０．０２％リン酸カリウムからなり、テトラサイクリン（２０μｇ／ｍｌ）を添加した液体ＲＭＸ培地に、それらの増殖に関してさらに選択された。前記培地において良好に増殖する株を、それぞれ３９６７６／ｐＺＢ４、３９６７６／ｐＺＢ５、Ｂ１４０２３／ｐＺＢ４およびＢ１４０２３／ｐＺＢ５と称した。このすべての株は、先行技術で報告された株ＣＰ４／ｐＺＢ５に匹敵するものであった。
【００４５】
この同一のキシロース発酵プラスミドであるｐＺＢ４およびｐＺＢ５を使用して、株ＡＴＣＣ３１８２１を形質転換させた。Ｅ．ｃｏｌｉ　ＤＨ５αから調製されたＤＮＡを用いて１０回よりも多く形質転換を試みたが、形質転換体は得られなかった。種々の増殖条件、エレクトロポレーションの培地および条件の使用を含むいくつかの方法を試みて、株ＺＭ４の形質転換能を改善した。最適の条件では、ｐＺＢ１８６のＤＮＡ１μｇあたり約２０の形質転換体を生じた。
【００４６】
しかし、Ｚ．モビリスＣＰ４またはＢ１４０２３から精製したＤＮＡを用いる場合は、形質転換頻度が約１００倍上昇することが見出された。したがって、プラスミドＤＮＡであるｐＺＢ４およびｐＺＢ５をＺ．モビリスＣＰ４から調製した。わずかなＴｃ耐性形質転換体を４〜５回の形質転換を試みることによって得た。しかし、欠失によって生じた小さなプラスミドのみを、テトラサイクリン耐性ＺＭ４形質転換体由来のプラスミドＤＮＡの制限分析によって検出した。ｐＺＢ４およびｐＺＢ５の両方を用いる形質転換を１０回以上試みた後、１つのＴｃ耐性ＺＭ４形質転換体が、正確な大きさのｐＺＢ５を有することを見出した。このＴｃ耐性形質転換体の細胞を、２０μｇ／ｍｌのＴｃを含むＲＭＸ上にプレートした。いくつかのコロニーは、３０℃で４日間インキュベーションすることによって生じた。それらのコロニーの１つは、キシロースからエタノールへの最適な発酵能を示した。そしてこのコロニーを単離し、３１８２１／ｐＺＢ５と称した。
【００４７】
実施例２
前記で得られたキシロース発酵株の発酵能を、３０℃でｐＨを制御せずに、１％（ｗ／ｖ）酵母抽出物（ディフコ社製）、０．２％リン酸水素二カリウムおよび５％のキシロースからなり２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充したＲＭ培地において評価した。Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）をコントロール株として用いた。サンプルを、ＨＰＬＣ上で残存糖および生産物形成の分析に定期的に供した。平均容量生産性、平均糖取り込み率、キシロース利用率、エタノール処理収率および代謝エタノール収率を算定した。試験したこれらの株のなかで、ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５が優れたキシロース利用能を示した。比較を、以前に研究されたＺ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５とのあいだで行なった。試験結果を図２Ａおよび２Ｂに示す。
【００４８】
対数増殖期での平均容量生産性および糖取り込み率、全体的キシロース利用率ならびにエタノール処理収率を、表１において算定する。表１は、２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充した５％キシロースを含むＲＭにおいて、３０℃でｐＨを制御せずに、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５との発酵能の比較である。
【００４９】
【表１】
2004513632.tif 000003
【００５０】
Ｑｐ，ａｖｅ（ｇ／ｌ／ｈ）は、対数増殖期での平均容量生産性（１時間あたりで１リットルあたりに産生されるエタノールのグラム）である。
Ｑｓ，ｘｙｌ，ａｖｅ（ｇ／ｌ／ｈ）は、対数増殖期での平均キシロース取り込み率（１時間あたりで１リットルあたりに利用される糖のグラム）である。
キシロース利用率（％）は、利用したキシロースの全体的な割合（発酵の終結時の残存キシロース濃度／キシロース初濃度×１００）である。
Ｙｐ（％）は、エタノール処理収率（産生されたエタノールのグラム／最初に利用可能な糖のグラム×１００）である。
【００５１】
前記データから理解できるように、チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較してキシロースの利用は１２％上昇し、そしてエタノール処理収率は５％上昇した。両株は、匹敵する平均容量活性および平均キシロース取り込み率を有する。
【００５２】
実施例３
５％キシロースの代わりに１．５％グルコースと３．５％キシロースとの混合物を使用する以外は、実施例２と同様に行なった。比較を、以前に研究したＺ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５とのあいだで行なった。試験結果を、図２Ｃおよび２Ｄに示す。
【００５３】
対数増殖期での平均容量生産性および糖取り込み率、全体的キシロース利用率ならびにエタノール処理収率を、表２において算定する。表２は、２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充した１．５％グルコースと３．５％キシロースとを含有するＲＭにおいて、３０℃でｐＨを制御せずに、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５との発酵能の比較である。
【００５４】
【表２】
2004513632.tif 000004
【００５５】
Ｑｓ，ｇｌｕ／ｘｙｌ，ａｖｅ（ｇ／ｌ／ｈ）は、対数増殖期でのキシロースおよびグルコースの平均取り込み率（１時間あたりで１リットルあたりに利用される糖のグラム）である。
【００５６】
前記データから理解できるように、チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較してキシロースの利用は１８％上昇し、そしてエタノール処理収率は１２％上昇した。チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して平均容量生産性は２０％上昇し、キシロース取り込み率は４９％上昇し、そして全体の糖取り込み率は２１％上昇した。
【００５７】
実施例４
３０℃の代わりに３７℃の温度を使用する以外は、実施例２と同様に行なった。比較を、以前に研究したＺ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５とのあいだで行なった。試験結果を、図３Ａおよび３Ｂに示す。
【００５８】
対数増殖期での平均容量生産性および糖取り込み率、全体のキシロース利用率ならびにエタノール処理収率を、表３において算定する。表３は、２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充した５％キシロースを含有するＲＭにおける、ｐＨを制御せず３７℃での、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５との発酵能の比較である。
【００５９】
【表３】
2004513632.tif 000005
【００６０】
前記データから理解できるように、チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較してキシロースの利用は３４％上昇し、そしてエタノール処理収率は２８％上昇した。チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して平均容量生産性は２５％上昇し、そしてキシロース糖取り込み率は２８％上昇した。
【００６１】
実施例５
３０℃の代わりに３７℃の温度を使用する以外は、実施例３と同様に行なった。比較を、以前に研究したＺ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５とのあいだで行なった。１．５％グルコースと３．５％キシロースとの糖混合物についての試験結果を、図３Ｃおよび３Ｄに示す。
【００６２】
対数増殖期での平均容量生産性および糖取り込み率、全体のキシロース利用率ならびにエタノール処理収率を、表４において算定する。表４は、２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充した１．５％グルコースおよび３．５％キシロースを含むＲＭにおいて、３７℃でｐＨを制御せずに、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５との発酵能の比較である。
【００６３】
【表４】
2004513632.tif 000006
【００６４】
前記データから理解できるように、チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較してキシロースの利用は１８％上昇し、そしてエタノール処理収率は１３％上昇した。チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較して平均容量生産性は１８％上昇し、キシロースの取り込み率は４０％上昇し、そして全体の糖取り込み率は２０％上昇した。
【００６５】
実施例６
１５％糖（１２％グルコースおよび３％キシロース）を含み、０．５％（ｗ／ｖ）酵母抽出物（ディフコ社製）、０．１％（ＮＨ４）２ＳＯ４、０．２％ＫＨ２ＰＯ４、０．１％ＭｇＳＯ４・７Ｈ２Ｏからなり２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充したＭＲＭ培地において、ｐＨ５．５および３０℃で、以前のＺ．モビリス株ＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５とのあいだのさらなる比較を行ない、その結果を図４および表５に示す。ここで、表５は、２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充した、１２％グルコースおよび３％キシロースを含むＭＲＭにおける、３０℃およびｐＨ５．５での、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５との発酵能の比較である。
【００６６】
より詳細には、図４Ａは、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）の発酵を示し、そして図４Ｂは、ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５についての発酵プロフィールを示す。
【００６７】
【表５】
2004513632.tif 000007
【００６８】
前記データから理解できるように、チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると、以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較してキシロースの利用は４５％上昇し、そしてエタノール処理収率は９％上昇した。チモモナス株ＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５を用いると以前の株ＣＰ４（ｐＺＢ５）と比較してキシロース糖取り込み率はまた３７％上昇した。
【００６９】
Ｚ．モビリスＡＴＣＣ３１８２１の形質転換効率を上昇させる方法を、実施例７に示す。
【００７０】
実施例７
キシロース発酵Ｚ．モビリスＡＴＣＣ３１８２１組換え株は、発酵によりグルコースおよびキシロースをエタノールにすることに関して優れた特徴を示す。キシロース発酵Ｚ．モビリスＡＴＣＣ３１８２１組換え株が遺伝的に容易に操作され得るように、形質転換頻度を改善することは非常に重要である。その形質転換頻度を、種々の増殖条件、エレクトロポレーションの培地および条件によって約１０倍改善した。Ｚ．モビリスＣＰ４由来のＤＮＡを用いて、形質転換頻度を約１００倍改善した。しかし、実施例１に示すような前記方法を用いて組換えキシロース発酵形質転換体を得るのはなお非常に困難である。
【００７１】
ＡＴＣＣ３１８２１から調製されたＤＮＡを用いる場合、ＡＴＣＣ３１８２１について４×１０４ＣＦＵ／μｇＤＮＡの形質転換頻度は、広範に使用される宿主Ｅ．ｃｏｌｉ　ＤＨ５αから調製したＤＮＡと比較すると、約４００００倍の上昇を達成した。これは、ＡＴＣＣ３１８２１株が外来ＤＮＡの取り込みを限定する強力な制限系を有することを示唆する。この仮説を試験するために、プラスミドＤＮＡであるｐＺＢ１８６を、種々の遺伝的背景を有するＥ．ｃｏｌｉ株から調製し、そして標準的な手順を用いてＡＴＣＣ３１８２１を形質転換するために使用した。
【００７２】
表６に示すように、形質転換頻度は、ＤＨ５αおよびＣ６００から調製したプラスミドＤＮＡであるｐＺＢ１８６を用いる場合、非常に低かった。約１０倍高い形質転換頻度は、ＨＢ１０１由来のプラスミドＤＮＡを用いる場合、達成された。しかし、ＪＭ１１０から調製したプラスミドＤＮＡであるｐＺＢ１８６を用いると、ＤＨ５αから調製したＤＮＡと比較して、１０００倍より高い形質転換効率を生じた。ＨＢ１０１は、修飾欠失（ＥｃｏＫ）宿主であり、そしてＪＭ１１０は、ＤＮＡシトシンメチラーゼ（ｄｃｍ）およびＤＮＡアデニンメチラーゼ（ｄａｍ）が欠失している。ＥｃｏＫ修飾（メチル化）していないＤＮＡを用いて、形質転換頻度を約１０倍まで上昇させた。そしてｄｃｍメチル化および／またはｄａｍメチル化していないＤＮＡを用いて、形質転換効率を１０００倍よりも高くまで上昇させた。前記の結果は、ＡＴＣＣ３１８２１が脱メチル化ＤＮＡを受け入れるようであることを明らかに示し、そしてこのことは、ＡＴＣＣ３１８２１が、シトシンメチラーゼおよび／またはアデニンメチラーゼによって、ならびにＥｃｏＫメチル化系または任意のメチル化によってメチル化されたＤＮＡを制限する制限系を有することを示唆する。
【００７３】
ＡＴＣＣ３１８２１についてのさらに高い形質転換効率を、修飾（ＥｃｏＫ）欠失、およびｄｃｍ欠失／ｄａｍ欠失の組み合わせを有する宿主あるいは任意のメチル化機構を欠失する宿主から調製したＤＮＡを用いることによって達成し得ることが予期されるであろう。理論上は、このような宿主由来のＤＮＡを用いるＡＴＣＣ３１８２１についての形質転換効率は、ＡＴＣＣ３１８２１株由来のＤＮＡを用いることによって達成される形質転換効率と同じくらい高くまで達され得る。
【００７４】
【表６】
2004513632.tif 000008
【００７５】
ＪＭ１１０から調製したｐＺＢ４またはｐＺＢ５などのプラスミドを用いて、Ｚ．モビリスＡＴＣＣ３１８２１形質転換体を、１つの形質転換実験から慣用的に得ることができる。この方法は、ＡＴＣＣ３１８２１における形質転換および遺伝子組み込みを含む遺伝子操作の可能性を非常に向上させた。高いトランスフェクション／トランス接合頻度が、ＤＮＡドナーとして脱メチル化された宿主を用いるトランス接合またはトランスフェクションによってＺＭ４への外来ＤＮＡの導入のために達成され得ることが予想される。さらに、ＪＭ１１０のｄｃｍ−および／またはｄａｍ−および／または他の類似の遺伝的背景を有する株を、類似の結果を生じるＡＴＣＣ３１８２１へのＤＮＡの導入のために宿主（またはドナー）として用い得るべきである。
【図面の簡単な説明】
【図１】
図１は、概して、Ｚ．モビリスにキシロースを発酵させるのに必要な経路、すなわち、キシロース代謝経路およびエントナー−ドウドロフ経路の概略を示す。
【図２】
図２は、概して、２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充した、５％キシロースまたは１．５％グルコースおよび３．５％キシロースを含むＲＭにおける、３０℃で、ｐＨを制御しない、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５との発酵プロフィールの比較グラフを示す。図２Ａおよび２Ｂは、比較基準を５％キシロースとしてＺ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）およびＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の発酵プロフィールを具体的に示す。図２Ｃおよび２Ｄは、比較基準を１．５％グルコースおよび３．５％キシロースとして３０℃でｐＨを制御しない、ＣＰ４（ｐＺＢ５）およびＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の発酵プロフィールを示す。
【図３】
図３は、概して、２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充した、５％キシロースまたは１．５％グルコースおよび３．５％キシロースを含むＲＭにおける、３７℃で、ｐＨを制御しない、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５との発酵プロフィールの比較グラフを示す。図３Ａおよび３Ｂは、比較基準を５％キシロースとして、ｐＨを制御せず３７℃での、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）およびＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の発酵プロフィールを示す。図３Ｃおよび３Ｄは、比較基準を１．５％グルコースおよび３．５％キシロースとして３７℃でｐＨを制御しない、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）およびＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の発酵プロフィールを示す。
【図４】
図４は、２０μｇ／ｍｌのＴｃを補充した、１２％グルコースおよび３％キシロースを含むＭＲＭにおける、３０℃でｐＨ５．５で、Ｚ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）とＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の発酵プロフィールの比較グラフを示す。図４Ａは、１２％グルコースと３％キシロースとの糖混合物における、ｐＨ５．５および３０℃でのＺ．モビリスＣＰ４（ｐＺＢ５）の発酵プロフィールを示す。図４Ｂは、１２％グルコースと３％キシロースとの糖混合物における、ｐＨ５．５および３０℃でのＡＴＣＣ３１８２１／ｐＺＢ５の発酵プロフィールを示す。
【図１】
2004513632.tif 000009
【図２】
2004513632.tif 000010
2004513632.tif 000011
【図３】
2004513632.tif 000012
2004513632.tif 000013
【図４】
2004513632.tif 000014
【国際公開パンフレット】
2004513632.tif 000015
2004513632.tif 000016
2004513632.tif 000017
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【国際調査報告】
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