(57)【要約】装置（２２）は、この装置における１対のリザーバ（２４、２６）をリンスまたは洗浄するために使用される。装置（２２）は、ハウジング（６８）、このハウジングに付随する流体リザーバ、この流体リザーバと連絡する制御装置、流体を流体リザーバからハウジングの少なくとも１つの出口へと選択的に通過させるための構造、ならびにハウジング（６８）に設置される第一および第二リザーバ（２４、２６）を備える。ホルダ（２０）が、このハウジング（６８）に設置され得る。ホルダ（２０）は、本体（２８）、この本体を通して提供される排液孔（５０）、およびこの本体を通して提供される導管（４５）を備える。導管（４５）は、排液孔（５０）から間隔を空けている。ホルダ（２０）がハウジング（６８）に設置される場合に、排液孔（５０）は一方のリザーバの上に位置し、そして導管（４５）は他方のリザーバの上に位置する。
2004506576.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲料製造物質を保持する際に使用するためのホルダであって、以下：
本体；
流体が通って流れるための、該本体を通して提供された排液孔；および
流体が通って流れることを可能にするための、該本体を通して提供される導管であって、該導管が、該排液孔から間隔を空けている、導管、
を備える、ホルダ。
【請求項２】
前記本体が、底部壁および側壁を有し、前記排液孔が、前記本体を通して、該底部壁の中心からずれた位置において提供される、請求項１に記載のホルダ。
【請求項３】
前記本体が、底部壁および側壁を有し、前記導管が、前記本体を通して、該底部壁の中心からずれた位置において提供される、請求項１に記載のホルダ。
【請求項４】
前記排液孔および前記導管が、互いに直径方向に対向している、請求項１に記載のホルダ。
【請求項５】
さらに、以下：
前記本体に提供される第一手段であって、外側の供給源により検出される場合に、該本体の第一の配向の指標を提供するための、第一手段；および
該本体に提供される第二手段であって、外側の供給源により検出される場合に、該本体の第二の配向の指標を提供するための、第二手段、
をさらに備え、該第一手段および該第二手段が、該本体において互いから間隔を空けている、請求項１に記載のホルダ。
【請求項６】
前記第一手段が、前記本体に設置される第一磁石を備え、該第一磁石は、第一の配向においてＮ極およびＳ極を有し、そして前記第二手段が、前記本体に設置される第二磁石を備え、該第二磁石は、該第一の配向とほぼ逆向きの第二の配向においてＮ極およびＳ極を有する、請求項５に記載のホルダ。
【請求項７】
前記本体に取り付けられる第一ハンドル；および
該本体に取り付けられる第二ハンドル、
をさらに備え、該第一ハンドルおよび該第二ハンドルが、該本体の周囲で互いからずれている、請求項１に記載のホルダ。
【請求項８】
さらに、以下：
前記第一ハンドルに設置される第一手段であって、外側供給源によって検出される場合に、前記本体の第一の配向の指標を提供する、第一手段；および
前記第二ハンドルに設置される第二手段であって、外側供給源によって検出される場合に、該本体の第二の配向の指標を提供する、第二手段、
を備える、請求項７に記載のホルダ。
【請求項９】
前記第一手段が、前記本体に設置される第一磁石を備え、該第一磁石は、第一の配向においてＮ極およびＳ極を有し、そして前記第二手段が、該本体に設置される第二磁石を備え、該第二磁石は、該第一の配向とほぼ逆向きの第二の配向においてＮ極およびＳ極を有する、請求項８に記載のホルダ。
【請求項１０】
飲料を製造する際に使用するため、および装置における１対のリザーバをリンスまたは洗浄するための装置であって、以下：
ハウジング：
該ハウジングに付随する流体リザーバ；
該流体リザーバから該ハウジングの少なくとも１つの出口へと流体を制御可能にディスペンスするための手段；
該流体リザーバから流体を制御可能にディスペンスするための該手段と連絡する、制御装置；
該ハウジングに設置された、第一リザーバ；
該ハウジングに設置された、第二リザーバ；および
該ハウジングに設置され得るホルダであって、該ホルダは、本体、該本体を通して提供される排液孔、および該本体を通して提供される導管を備え、該排液孔を通して流体が流れることが可能であり、そして該導管を通って流体が流れ得ることが可能であり、そして該導管が、該ハンドルから間隔を空けている、ホルダ、
を備え、該ホルダが該ハウジングに設置される場合には、該制御装置は、該流体リザーバから該ホルダへの、該手段を通しての流体の流れを制御し、該排水孔は、該第一リザーバの上に位置して、流体が該流体リザーバから該手段を通り、該ホルダを通って該第一リザーバ内へと通過することを可能にし、そして該導管は、該導管のリザーバの上に位置して、流体が該流体リザーバから該手段を通り、該ホルダを通って該第二リザーバ内へと通過することを可能にする、装置。
【請求項１１】
前記ホルダが、さらに、前記本体に提供される第一手段および該本体に提供される第二手段を備え、該第一手段が、外側の供給源により検出される場合に、該本体の第一の配向の指標を提供するためのものであり、そして該第二手段が、外側の供給源により検出される場合に、該本体の第二の配向の指標を提供するためのものであり、該第一手段および該第二手段が、該本体において互いから間隔を空けており、そして
該ハウジングが、さらに、該ハウジング上に提供されるセンサを備え、該センサは、該第一手段または該第二手段が、感知範囲内にあるか否かを感知し、該センサが、前記制御装置に接続さている、請求項１０に記載の装置。
【請求項１２】
前記第一手段および第二手段の一方が、前記センサの感知範囲内にある場合に、前記制御装置が、前記流体リザーバから、該手段を通し、前記ホルダを通し、そして前記第一リザーバ内へと流体を通過させることのみを可能にし、そして該流体リザーバから、該手段を通して、該ホルダを通し、そして前記第二リザーバ内へと流体を通過させることのみを可能にする、請求項１１に記載の装置。
【請求項１３】
前記センサがホール効果センサである、請求項１２に記載の装置。
【請求項１４】
前記ホルダが、さらに、前記本体に取り付けられる第一ハンドル；該本体に取り付けられる第二ハンドル、該第一ハンドルに設置される第一手段であって、外側供給源によって検出される場合に、該本体の第一の配向の指標を提供する、第一手段；および該第二ハンドルに設置される第一手段であって、外側供給源によって検出される場合に、該本体の第二の配向の指標を提供する、第二手段、を備え、該第一ハンドルおよび該第二ハンドルが、該本体の周囲で互いにずれており；そして
該ハウジングが、さらに、該ハウジング上に提供されるセンサを備え、該センサは、該第一手段または該第二手段が、感知範囲内にあるか否かを感知し、該センサが、前記制御装置に接続さている、請求項１０に記載の装置。
【請求項１５】
前記第一手段および第二手段の一方が、前記センサの感知範囲内にある場合に、前記制御装置が、前記流体リザーバから、該手段を通し、前記ホルダを通し、そして前記第一リザーバ内へと流体を通過させることのみを可能にし、そして該流体リザーバから、該手段を通して、該ホルダを通し、そして前記第二リザーバ内へと流体を通過させることのみを可能にする、請求項１４に記載の装置。
【請求項１６】
前記センサがホール効果センサである、請求項１５に記載の装置。
【請求項１７】
前記流体リザーバに付随する流体検出プローブをさらに備え、該流体検出プローブが、前記制御装置に接続される、請求項１０に記載の装置。
【請求項１８】
飲料を製造する際に使用される装置を、リンスまたは洗浄する方法であって、以下：
装置を提供する工程であって、該装置が、ハウジング、該ハウジングに付随する流体リザーバ、該流体リザーバから該ハウジングの第一出口および該ハウジングの第二出口へと流体を通過させるための手段、該ハウジングに設置された、第一リザーバ、および該ハウジングに設置された、第二リザーバを備える、工程；
ホルダを提供する工程であって、該ホルダは、本体、該本体を通して提供される排液孔、および該本体を通して提供される導管を備え、該排液孔を通して流体が流れることが可能であり、該導管が該排液孔から間隔を空けている、工程；
該ホルダを該本体に設置する工程；
流体を、該流体リザーバから該ホルダへと通過させる工程であって、該流体は、その後、該排液孔を通って該第一リザーバ内へと流れ、そして該導管を通って該第二リザーバ内へと流れる、工程；ならびに
該流体を、該第一リザーバおよび該第二リザーバから排液する工程、
を包含する、方法。
【請求項１９】
前記流体が、前記排液孔および前記導管を同時に通過する、請求項１８に記載の方法。
【請求項２０】
前記流体が、前記第一リザーバ内および前記第二リザーバ内に、該流体が該リザーバから排液される前に所定の時間保持される、請求項１８に記載の方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
（発明の背景）
本発明は、一般に、飲料（例えば、コーヒー、濃縮飲料または茶）が保持されるリザーバをリンスまたは洗浄するための、新規な装置に関する。より特定すると、本発明は、２つのリザーバを同時にリンスまたは洗浄するために使用され得る、新規な装置を意図する。
【０００２】
先行技術の装置には、漏斗が設置されており、この漏斗は、本体の底部壁の中心を通る排液孔を有する本体を備える。この漏斗を流れる飲料は、リザーバに流入し、そして使用者によって排出されるまで、このリザーバ内に保持される。このリザーバを洗浄するためには、このリザーバは、装置から外されて、洗浄される。
【０００３】
本発明は、飲料を製造し、そしてこの飲料を２つのリザーバのうちの１つへとディスペンスするために使用され得、そしてまた、両方のリザーバを同時にリンスするために使用され得る装置を提供する。他の特徴および先行技術より優れた利点は、図面の調査と組み合わせて添付の明細書を読む際に、明らかとなる。
【０００４】
（発明の課題および要旨）
本発明の課題は、飲料を製造し、そしてこの飲料を２つのリザーバのうちの１つへとディスペンスするために使用され得、そしてまた、両方のリザーバを同時にリンスするために使用され得る、装置および使用方法を提供することである。
【０００５】
本発明の別の課題は、２つのリザーバを同時にリンスするために使用され得、そしてリザーバに同時に接続された水栓をリンスするために使用され得る、装置および使用方法を提供することである。
【０００６】
簡単にいえば、そして上記のことによれば、本発明は、飲料を製造し、そしてまた、装置における１対のリザーバを同時にリンスまたは洗浄するために使用され得る、装置を開示する。この装置は、ハウジング、このハウジングに付随する流体リザーバ、この流体リザーバと連絡する制御装置、この流体リザーバからこのハウジングの少なくとも１つの出口へと流体を選択的に通過させるための構造体、ならびにこのハウジングに設置された第一および第二のリザーバを備える。ホルダが、このハウジングに設置され得る。このホルダは、本体、この本体を通して提供される排液孔、およびこの本体を通して提供される導管を備える。導管は、排液孔から間隔を空けている。ホルダがハウジングに設置される場合に、排液孔は一方のリザーバの上に位置し、そして導管は他方のリザーバの上に位置する。制御装置は、流体リザーバからホルダへの流体の流れを制御する。流体は、ホルダの水リザーバから導管を通って他のリザーバへと同時に流れる。流体はまた、水リザーバからホルダへと、導管を通って別のリザーバへと同時に流れ得る。これらのリザーバは、制御可能な排液バルブを備え、これは、流体（例えば、熱水）を、このリザーバを衛生化するために予め決定された時間にわたって保持するように、操作され得る。次いで、流体がこれらのリザーバから排液されて、リンスまたは洗浄のサイクルを完了する。
【０００７】
本発明の構造および操作の機構および様式は、そのさらなる課題および利点とともに、添付の図面と組み合わせて以下の詳細な説明を参照することによって、最良に理解され得る。ここで、同様の参照番号は、類似の要素を示す。
【０００８】
（図示した実施形態の詳細な説明）
本発明は、異なる形態で実施例に影響を受けやすくあり得るが、本開示が本発明の原理の特定の例示であり、そして本発明が本明細書中に図示されそして記載されるものとして限定することが意図されないとみなされると理解されて、特定の実施形態が、図面に示され、そして本明細書中に詳細に記載される。
【０００９】
本発明は、２つのリザーバ２４、２６を同時にリンスまたは洗浄するための、ホルダ２０および装置２２を提供する。装置２２およびホルダ２０はまた、コーヒー、濃縮飲料または茶のような、飲料を製造するため、そして２つのリザーバ２４、２６の一方にその飲料をディスペンスする（このことは、異なるフレーバー、またはレギュラーコーヒーおよびカフェイン抜きコーヒーが装置２２から出されることを可能にする）ために、使用され得る。
【００１０】
まず図１および２を参照すると、これらはホルダ２０を示す。ホルダ２０は、本体２８から形成され、この本体は、平坦な、ほぼ円形の底部壁３０、およびほぼ切頭円錐形の側壁３２から形成されて、カップ型または開放端部材を形成する。本体２８は、高い熱レベルに耐え得、皿洗い機において安全であり、そして食品に対して安全である、適切な材料から作製される（例えば、ステンレス鋼または適切なプラスチック材料）。
【００１１】
フランジ３４は、側壁３２の上端の周りを旋回するように提供され、そしてそこから延びる。示されるように、フランジ３４は、一般に、側壁３２から外向きに延びるが、他の構成も可能であり得る。フランジ３４は、第一部分３６および第二部分３８、ならびに第三部分４０および第四部分４２を有し、これら第一および第二の部分は、互いに対向しており、そして各々が、一般的に湾曲した外側縁部を有し、そしてこれら第三および第四の部分は、互いに対向しており、そして各々が、ほぼ直状の縁部を有する。第三および第四の部分４０、４２は、ホルダ２０が取り付けられる場合に、ホルダ２０を、飲料製造装置２２と適切に整列させ、そしてホルダ２０が取り付けられる場合、飲料製造装置２２に対するホルダ２０の回転を防止する。
【００１２】
本体２８は、内部に排液部４４を備え、これは、フランジ３４の第一部分３６の近くにある。排液部４４は、湾曲した壁部４６から形成され、この壁部は、側壁３２の切頭円錐形状に割り込む。湾曲した壁部４６は、側壁３２の残りの部分から外向きに突出し、そして底部壁３０から上向きに、所定の距離だけ伸長する。湾曲した壁部４６はまた、底部壁３０の円形への割り込みを引き起こし、その結果、壁部４８は、湾曲壁部４６の底端部を充填する。
【００１３】
排液孔５０は、壁部４８を通して提供される。それ自体で、排液孔５０は、底部壁３０の中心からずれており、そしてフランジ３４の第一部分３６の近くにある。排液孔５０は、ホルダ２０の下部分を通して位置付けされ、これによって、ホルダ２０からの全ての飲料排液が、排液孔５０を通ることを確実にする。
【００１４】
本体２８は、さらに、導管４５を備え、この導管は、内部に中心通路４７を有する。導管４５は、排液部４４に対して直径方向に対向しており、その結果、導管４５は、フランジ３４の第二部分３８の近くにある。導管４５は、側壁３２を通過し、そして底部壁３０の円形状に割り込む。導管４５は、フランジ３４と整列する上端部および底部壁３０をわずかに越えて延びる下端部を有する。上開口部は、導管４５の上端部で形成され、そして下開口部は、導管４５の低いほうにおいて形成される。それ自体で、導管４５は、底部壁３０の中心からずれている。
【００１５】
第一ハンドル５２および第二ハンドル５４が、適切な手段において、対向する位置において、本体２８に設置される。各ハンドル５２、５４は、それぞれ上部分５６および５８を備え、これらは、本体２８の側壁３２の上端部から外向きに延びて、それぞれ部分６０、６２を把持し、これは、それぞれの上部５６、５８から下向きに外向きに延びる。第一ハンドル５２は、本体２８に、フランジ３４の第一部分３６に沿って、例えば、ファスナー、溶接または一体成形のような適切な手段によって、取り付けられる。第二ハンドル５４は、本体２８に、フランジ３４の第二部分３８に沿って、同様の適切な手段によって取り付けられる。
【００１６】
磁石６４が、第一ハンドル５２に付随し、そして第一の配向に配向される。例えば、磁石６４は、Ｎ極が上の方向であり、そしてＳ極が下の方向であるように、配向され得る。磁石６４は、示されるように、第一ハンドル５２の上部分５６に設置され得るか、フランジ３４の第一部分３６のような第一ハンドル５２の近くに設置され得るか、または本体２８における別の適切な位置に、設置され得る。磁石６６は、第二ハンドル５４に付随し、そして一般に第一の配向の逆である第二の配向で、配向される。例えば、磁石６６は、Ｓ極が上方向に、そしてＮ極は下方向になるように、配向され得る。磁石６６は、示されるように、第二ハンドル５４の上部分５８に設置され得るか、フランジ３４の第二部分３８のような第二ハンドル５４の近くに設置され得るか、または磁石６４、６６が本体２８上で互いから離れない限り、本体２８における別の任意の適切な位置に設置され得る。
【００１７】
ここで図３および図４を参照すると、これらは、装置２２を示す。装置２２は、ハウジング６８を備え、このハウジングは、後部７０、後部７０から外向きに延びる片持ち部７２、および後部７０から外向きに延びるリザーバ部７４を有する。片持ち部７２は、リザーバ部７４を超えて延び、そしてそこから間隔を空ける。
【００１８】
片持ち部７２は、前壁、対向する側壁、頂部壁および底部壁７６を備える。細長い間隔を空けた平行な水平な１対のレール（図示せず）は、片持ち部７２の底部壁７６から下向きに延びる。レールは、ホルダ２０が片持ち部７２とリザーバ部７４との間にくるように、ホルダ２０を片持ち部７２の下に設置するために使用される。
【００１９】
リザーバ部７４は、第一リザーバ２４および第二リザーバ２６を備え、これらは、リザーバ部７４において並べて設置される。図示されるように、第一リザーバ２４は、後部７０の近くにあり、そして第二リザーバ２６は、リザーバ部７４の前の近くにあり、その結果、第一リザーバ２４は、第二リザーバ２６と後部７０との間にある。各リザーバ２４、２６は、米国特許第４，７３９，８９８号または同第５，４８０，０５４号に開示されるもののような茶漉し（ｂｒｅｗ−ｔｈｒｏｕｇｈ）蓋７８、８０を、上部に有する。
【００２０】
出口８６、８８が、飲料が各リザーバ２４、２６からライン８７、８９に沿ってカップまたはカラフへとディスペンスされるために、これらのリザーバの底端部に提供される。本発明の茶汲み装置２２およびホルダ２０が、濃縮飲料を２つのリザーバ２４、２６へと入れるために使用される場合には、この濃縮飲料は、ライン８７、８９を通って蠕動ポンプ装置（図示せず）へと流れる。このポンプは、２０００年６月２３日に出願され、発明の名称「Ｐｕｍｐ」であり、本願の現在の譲受人によって共有にかかり、そして開示が本明細書中に参考として援用される、米国特許番号（まだ付与されていない）に開示される。このような濃縮飲料が入れられる場合には、この濃縮飲料は、希釈液（例えば、水）とともに使用されて、最終飲料を製造する。
【００２１】
ピンチバルブ９０、９２が、ライン９１、９３に沿う排液部への飲料の放出を制御するために、ライン８７、８９および出口８６、８８に取り付けられる。各ピンチバルブ９０、９２は、適切な配線によって、制御装置９４に接続され、そして各バルブ９０、９２は、それによって制御される。
【００２２】
水リザーバ９６は、ハウジング６８に付随し、そして示されるように、後部７０に設置され得る。水リザーバ９６は、適切な弾性加熱要素９８（例えば、ヒーターコイル）の使用によって加熱されて、内部の水を熱く保ち得る。加圧された水が、供給源（図示せず）から第一導管１００を通り、充填バルブ１０２を通り、そして第二導管１０４を通って、水リザーバ９６へと供給される。この第二導管１０４は、水リザーバ９６に接続されている。充填バルブ１０２は、適切な配線によって制御装置９４に接続され、そして制御装置９４は、水リザーバ９６に供給される水の量を、充填バルブ１０２を操作することによって制御する。液体検出プローブ１０６が、水リザーバ９６の内部に提供され、そして適切な配線によって制御装置９４に接続され、そしてそれによって制御される。
【００２３】
第一導管１０８は、水リザーバ９６の上部から外向きに延び、そしてディスペンスバルブ１１０に接続され、このバルブは、適切な配線によって制御装置９４に接続され、そしてこれによって制御される。第二導管１１２は、ディスペンスバルブ１１０に接続される。第一導管１０８、ディスペンスバルブ１１０および第二導管１１２は、ハウジング６８の片持ち部７２に提供される。公知の構成のスプレーヘッド１１４が、片持ち部７２の内部に提供され、そして第二導管１１２に接続される。スプレーヘッド１１４は、片持ち部７２の底部壁７６を通って延び、そして水を片持ち部７２から下向きにリザーバ部７４へと指向する開口部を有する。片持ち部７２のレールは、スプレーヘッド１１４の反対側にあり、その結果、これらのレールは、スプレーヘッド１１４の作動を妨害しない。
【００２４】
空気排出取付具１１６が、水リザーバ９６の頂端部から上向きに延びる。導管１１８が、空気排出取付具１１６に接続され、そしてそこから延びる。導管１１８の長さに沿った所定の点において、導管１１８は、２つの導管１１８ａ、１１８ｂに分岐する。導管１１８ａは、空気排気取付具１２０に接続され、このリザーバの取付具はスプレーヘッド１１４に近いが、連絡はしない。導管１１８ｂは、空気排出取付具１２１に接続され、リザーバの取付具は、スプレーヘッド１１４に近いが、連絡はしない。空気排出取付具１２０、１２１は、片持ち部７２の底部壁７６において、互いから間隔を空けている。
【００２５】
センサ１２２が、片持ち部７２の底部壁７６内に設置されており、そして適切な配線によって、制御装置９４に接続される。示されるように、センサ１２２は、スプレーヘッド１１４とハウジング６８の後部７０との間に設置される。センサ１２２は、ホール効果センサである。
【００２６】
レギュラーコーヒーまたは飲料の第一フレーバーが（第一リザーバ２４内に）製造される場合には、図３を参照すると、物質（例えば、挽いたコーヒーまたは他の材料）が、ホルダ２０に入れられる。使用者は、何らかの形態の印を含む（例えば、第二ハンドル５４は、飲料の種類を示すために着色され得るか、「レギュラー（Ｒｅｇｕｌａｒ）」と印刷され得るか、または他の印を有し得る）第二ハンドル５４を把持し、そしてフランジ３４の第三および第四の部分４０、４２をそれぞれのレールに沿ってスライドさせることによって、ホルダ２０を片持ち部７２に取り付ける。ホルダ２０が完全に片持ち部７２に取り付けられる場合には、第一ハンドル５２に付随する磁石６４が、片持ち部７２におけるセンサ１２２の感知範囲内に入り、排液孔５０は、第一リザーバ２４の蓋７８の開口部の上に位置し、そして導管４５は、第二リザーバ２６の蓋８０の開口の上に位置する。さらに、空気排出取付具１２０は、排液孔５０と垂直に整列し、そして空気排出取付具１２１は、導管４５と垂直に整列する。センサ１２２は、第一ハンドル５２における磁石６４の極性を検出し、そしてこの情報または信号を制御装置９４に通信する。制御装置９４は、センサ１２２からの種々の信号を受容するように、予め構成されるかまたプログラムされ、そしてレギュラーコーヒーであるか第一フレーバーであるかを決定するための対応するホルダの条件および特徴が製造される。センサ１２２から適切な信号を受信すると、制御装置９４は、ディスペンスバルブ１１０の作動を可能にし、その結果、水が、水リザーバ９６から第一導管１０８を通り、ディスペンスバルブ１１０を通って第二導管１１２を通り、そしてスプレーヘッド１１４がホルダ２０にディスペンスされる。
【００２７】
一旦、ホルダ２０が完全に挿入されると、片持ち部７２に提供された赤色の「レギュラー低（ｒｅｇｕｌａｒ　ｌｏｗ）」の指示光（図示せず）が発光し、ホルダ２０が第一リザーバ２４に飲料を入れることを示す。茶汲みサイクルは、片持ち部７２上のレギュラー開始スイッチ（図示せず）を押下することによって、開始する。レギュラー開始スイッチのかわりにカフェイン抜き開始スイッチ（図示せず）が押下される場合には、緑色の「自動茶汲みの準備完了（ａｕｔｏｂｒｅｗ　ｒｅａｄｙ）」が点滅する。
【００２８】
一旦、正しい開始スイッチが押下されると、水が、水リザーバ９６から第一導管１０８を通り、開いたディスペンスバルブ１１０を通り、第二導管１１２を通り、そしてスプレーヘッド１１４へと流れて、ホルダ２０内にディスペンスされる。ロックピン（図示せず）もまた、片持ち部７２の下側から落下して、茶汲みの間ホルダ２０を適所にロックする。水が、ホルダ２０内の物質を飽和させ、そしてそこを通って流れるか、またはホルダ２０内の材料が他の様式で水と合わせられ、そして得られる飲料が、ホルダ２０から排液孔５０を通って外向きに流れる。飲料は、蓋７８を通って流れ、そして使用者による要求によってディスペンスされるまで、第一リザーバ２４に保持される。水は、導管４５を通って流れ得ない。なぜなら、その上部の開口部が、スプレーヘッド１１４と流体連絡していないからである。飲料は、蓋７８を通って流れ、そして使用者による要求によってかまたは制御可能なバルブを通ってディスペンスされるまで、第一リザーバ２４内に保持される。このサイクルの終了時に、制御装置９４は、ディスペンスバルブ１１０を作動させ、これによってディスペンスバルブ１１０を閉じて、スプレーヘッド１１４への水の流れを終了させる。ディスペンスバルブ１１０が閉じた後に、ロックピンは、ホルダ２０内に残っている流体がそこから抜け落ちるように、予めプログラムされた時間が終了するまで、ホルダ２０を適所に保持し続ける。ロックピンが収縮した後に、片持ち部７２の赤色の「粉を処分（ｄｉｓｐｏｓｅ　ｇｒｏｕｎｄｓ）」の指示光（図示せず）が発光し、使用された粉がホルダ２０内にあることを示す。次いで、ホルダ２０が除去され得、そして使用された粉が処分され得る。リザーバ２４内の飲料は、米国特許出願番号０９／４５２，２６２号（１９９９年１２月１日に出願され、発明の名称「Ｈｅａｔｅｄ　Ｂｅｖｅｒａｇｅ　Ｃｏｎｔａｉｎｅｒ」であり、本願の現在の譲受人による共有にかかり、そしてその開示は本明細書中に参考として援用される）に開示されるシステムの使用によって、所望の温度に維持される。
【００２９】
このサイクルの間に、水リザーバ９６内で水の容量が減少するにつれて、液体検出プローブ１０６は、この状態を感知し、そして制御装置９４に信号を送る。制御装置９４は、充填バルブ１０２を作動させて開き、液体検出プローブ１０６が水リザーバ９６が満たされている（水リザーバ９６は、水リザーバ９６に開いている空気排出取付具１１６の下の点まで充填される）ことを感知するまで、加圧された水が水リザーバ９６に入ることを可能にする。一旦、水リザーバが満たされると、制御装置９６は、充填バルブ１０２を作動させて閉じる。この充填動作は、それ自体で、サイクルの間、必要なだけ繰り返す。水は、空気排出取付具１１６を通って流れない。なぜなら、水のレベルが水リザーバ９６の頂端部に達しないからである。
【００３０】
カフェイン抜きコーヒーまたは飲料の第二フレーバーを（第二リザーバ２６内に）製造するためには、図４を参照すると、ホルダ２０が逆転され、そしてプロセスが繰り返される。
【００３１】
その日の終わりに、リザーバ２４、２６を空にし、そしてリザーバ２４、２６をリンスすることが望ましい。このことは、本発明のリンスサイクルを使用することによって、達成される。
【００３２】
ホルダ２０がレギュラーコーヒーまたは飲料の第一フレーバーを製造するための位置にある場合（かつ粉がホルダ２０から除去される場合）には、図３を参照すると、リンスサイクルが実施されて、両方のリザーバ２４、２６を同時にリンスし得る。空気排出取付具１２１は、排液部４４と垂直に整列し、そして排液孔５０は、第一リザーバ２４の蓋７８の上にある；空気排出取付具１２０は、導管４５の上端部と垂直に整列し、そして導管４５の低端部は、第二リザーバ２６の蓋８０の上にある。
【００３３】
一旦、ホルダ２０が適切に配置されると（ロックピンが係合する）、リンスボタン（図示せず）が押下される。ディスペンスバルブ１１０が閉じられ、そしてピンチバルブ９０、９２の両方が開き、これによって、リザーバ２４、２６内の液体を排液する。リザーバ２４、２６を完全に排液するために十分な、所定の時間の後に、ピンチバルブ９０、９２が閉じられる。充填バルブ１０２が開かれて、さらなる水を水リザーバ９６に追加する。液体検出プローブ１０６は、リンスサイクルの間には使用されない。この条件は、熱水を、空気排出取付具１１６から、導管１１８を通り、導管１１８ａ、１１８ｂを通り、そして空気排出取付具１２０、１２１を通して出す。
【００３４】
空気排出取付具１２１は、水が本体２８に流れ込み、次いで排液孔５０を通って出て第一リザーバ２４の蓋７８を通り、そして第一リザーバ２４に入ることを可能にする。同様に、空気排出取付具１２０は、水が導管内４５に落ち、そして第二リザーバ２６の蓋８０を通り、そして第二リザーバ２６内に流れることを可能にする。熱水は、リザーバ２４、２６が満たされる（かまたは少なくとも実質的に満たされる）まで、リザーバ２４、２６に流入し続ける。流れの時間量は、制御される。リザーバ２４、２６が満たされた後に、熱水は、所定の時間にわたって浸漬して、リザーバ２４、２６を衛生化し得る。浸漬時間が経過した後に、制御装置９４は、ピンチバルブ９０、９２を開いて、水がリザーバ２４、２６を出ることを可能にする。水は、ライン８７、８９を流れ得、そして付随する水栓（図示せず）が開いて、この水栓を洗浄し得る。好ましくは、リンスおよび浸漬のサイクルは、繰り返される。
【００３５】
リンスサイクルの終了時に、充填バルブ１０２が閉じられて、装置２２がサイクルの準備ができ、この間に、本明細書中で議論したように、飲料が製造される。ロックピンが収縮されて、使用者が粉をホルダ２０内に入れることを可能にする。
【００３６】
ホルダ２０が、カフェイン抜きコーヒーまたは飲料の第二フレーバーを製造する位置にある場合（かつ粉がホルダ２０から除去される場合）には、図４を参照すると、リンスサイクルはまた、類似の様式で、両方のリザーバ２４、２６をリンスまたは洗浄するために、実施され得る。空気排出取付具１２０は、排液部４４と垂直に整列し、そして排液孔５０は、第二リザーバ２６の蓋８０の上にある；空気排出取付具１２１は、導管４５の上端と垂直に整列し、そして導管４５の下端は、第一リザーバ２４の蓋７８に上にある。
【００３７】
一旦、ホルダ２０が適切に位置すると（ロックピンが係合する）、リンスボタン（図示せず）が押下される。ディスペンスバルブ１１０は閉じられ、そして両方のピンチバルブ９０、９２は開かれ、これによって、リザーバ２４、２６の中の液体を排液する。リザーバ２４、２６全体を排液するために十分な、所定量の時間の後に、ピンチバルブ９０、９２は閉じられる。充填バルブ１０２が開かれて、さらなる水を水リザーバ９６に追加する。液体検出プローブ１０６は、リンスサイクルの間には使用されない、この条件は、熱水を、空気排出取付具１１６から、導管１１８を通し、導管１１８ａ、１１８ｂを通し、そして空気排出取付具１２０、１２１を通す。
【００３８】
空気排出取付具１２１は、水が導管４５内に落ち、そして第一リザーバ２４の蓋７８を通って第一リザーバ２４に入ることを可能にする。同様に、空気排出取付具１２０は、水が本体２８内に落ち、次いで排液孔５０を通って出、そして第二リザーバ２６の蓋８０を通って、第二リザーバ２６に入ることを可能にする。熱水は、リザーバ２４、２６が満たされる（かまたは実質的に満たされる）まで、リザーバ２４、２６に流入し続ける。流れの時間量は、制御される。リザーバ２４、２６が満たされた後に、熱水が、リザーバ２４、２６を衛生化するために、予め決定された量の時間にわたって浸漬され得る。浸漬時間が経過した後に、制御装置９４は、ピンチバルブ９０、９２を開いて、水がリザーバ２４、２６を出ることを可能にする。水は、ライン８７、９０を通って流れ得、そして付随する水栓（図示せず）が開かれて、この水栓を洗浄し得る。好ましくは、リンスおよび浸漬のサイクルは、繰り返される。
【００３９】
リンスサイクルの終了時に、充填バルブ１０２が閉じられて、装置２２は、サイクルの準備ができ、この間に、本明細書中において議論されるように、飲料が製造される。ロックピンが収縮して、使用者がホルダ２０に粉を入れることを可能にする。
【００４０】
制御装置９４は、最後のリンスサイクルから予め決定された時間の後にリンスサイクルが実施されることを要求されるように、プログラムされ得る。そうし損なうことは、さらなる茶汲みおよびディスペンスを妨げ、リンスサイクルが利用されることを不確実にする。リンスサイクルの実行は、装置２２を正常動作に回復させる。装置２２は、リンスサイクルを、毎日、好ましくは装置２２が通常は作動しない早朝の時刻に、実行されるようプログラムされ得る。
【００４１】
示されるリザーバ２４、２６の特定の位置は、例示のみであり、そしてホルダ２０が片持ち部７２に設置される場合に、多数の配向が、ホルダ２０の排液孔５０が蓋７８、８０の対応する一方の上に配置可能であり、そしてホルダ２０の導管４５が他方の蓋７８、８０の上に配置可能である条件において、使用され得ることが、理解されるべきである。
【００４２】
本体２８に磁石６４、６６が備えられて、ホルダ２０に単一のハンドルが提供されることは、本発明の範囲内である。飲料製造装置２２に対して異なる位置にハンドルを配置することによって、ホルダ２０が片持ち部７２に種々の配向で設置され得るように、フランジは、いくつかの平行な側面を含むように改変される。本体２８に磁石６４、６６を備えて、取り外し可能なハンドルがホルダ２０に提供され得ることは、本発明の範囲内である。
【００４３】
適切なセンサによって検出され得、そして互いに区別され得る限り、磁石６４、６６とは異なる他の構造が使用され得ることもまた、理解されるべきである。例えば、第一ハンドル５２は、赤色に着色され得、そして第二ハンドル５４は、黒色に着色され得る。センサ１２２は、光学センサの形態をとり得、これは、赤色であるか黒色であるかの区別を検出し得、その結果、制御装置９４は、第一ハンドル５２が存在するか第二ハンドル５４は存在するかを、決定し得る。別の例は、第一ハンドル５２を通して単一の穴を提供し、そして第二ハンドル５４を通して１対の穴を提供することである。センサ１２２は、赤外線センサの形態をとり得、これは、１つの穴が存在するか２つの穴が存在するかを決定し、その結果、制御装置９４は、第一ハンドル５２が存在するか第二ハンドル５４が存在するかを決定し得る。なお別の実施例は、第一ハンドル５２から上向きに延びる単一の突出部を提供し、そして第二ハンドル５４から上向きに延びる１対の突出部を提供することである。センサ１２２は、突出部との相互作用によって誘発される、１対の機械的スイッチの形態をとり得る。１つのスイッチが誘発される場合には、制御装置９４は、第一ハンドル５２が存在することを決定する。両方のスイッチが誘発される場合には、制御装置９４は、第二ハンドル５４が存在することを決定する。
【００４４】
本発明の好ましい実施形態を図示および記載したが、当業者は、本発明の種々の改変を、添付の特許請求の範囲の意図および範囲から逸脱することなく、考案し得ることが、予測される。
【図面の簡単な説明】
【図１】図１は、本発明の特徴を組み込んだホルダの斜視図であり、その一部が想像線で示されている。
【図２】図２は、図１のホルダの頂平面図であり、その一部が想像線で示されている。
【図３】図３は、ホルダが第一の配向で設置された、本発明の特徴を組み込んだ装置の断面図であり、このようなホルダは、側面立面図で示される。
【図４】図４は、ホルダが第二の配向で設置された装置の断面図であり、このようなホルダは、側面立面図で示される。
【国際公開パンフレット】
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【国際調査報告】
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