(57)【要約】本発明は、家畜加工処理で使用するアンテナに関する。本発明にかかる屠殺体の処理で使用される家畜処理アンテナにおいて、コンベアシステム上で移動する屠殺体の内部又は屠殺体の外部にある自動応答機と信号を送受信するアンテナ手段と、該アンテナ手段を支持する支持手段と、屠殺体がアンテナ手段と接触すると、アンテナ手段を支持手段上で回転可能にする回転手段とを備え、回転手段の動きは、屠殺体の損傷及びコンベアシステム上からの屠殺体の移動を発生させることなく、垂直軸に対する屠殺体の回転方向の及び角度方向の少なくともいずれか一方の位置ずれに関係なく、十分に確実に読み取れるように前記アンテナ手段と屠殺体との間が維持されるよう、拭き取り接触可能にする。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
屠殺体の処理で使用される家畜処理アンテナにおいて、
コンベアシステム上で移動する屠殺体の内部又は屠殺体の外部にある自動応答機と信号を送受信するアンテナ手段と、
該アンテナ手段を支持する支持手段と、
前記屠殺体が前記アンテナ手段と接触すると、前記アンテナ手段を前記支持手段上で回転可能にする回転手段とを備え、
前記回転手段の動きは、屠殺体の損傷及びコンベアシステム上からの屠殺体の移動を発生させることなく、垂直軸に対する屠殺体の回転方向の及び角度方向の少なくともいずれか一方の位置ずれに関係なく、十分に確実に読み取れるように前記アンテナ手段と屠殺体との間が維持されるよう、拭き取り接触可能に構成されてなることを特徴とする家畜処理アンテナ。
【請求項２】
前記アンテナ手段は、該アンテナ手段と接触する屠殺体に対する最小の干渉にする長方形または他の適切な形を備えたパネル配置のアンテナ部材であることを特徴とする請求項１に記載の家畜処理アンテナ。
【請求項３】
前記支持手段は、屠殺場の床及び天井の少なくともいずれか一方に固定された垂直の柱部材であることを特徴とする請求項１に記載の家畜処理アンテナ。
【請求項４】
前記支持手段は、屠殺場の壁又は機器類の一部に付けられる支持部材であることを特徴とする請求項１に記載の家畜処理アンテナ。
【請求項５】
前記アンテナ手段は垂直軸の周りを回転するだけでなく、適用される配置位置により、水平軸の周り、又は、軸の周りとの間に所定角度を有して回転するように構成されてなることを特徴とする請求項１ないし４のいずれか１つに記載の家畜処理アンテナ。
【請求項６】
前記回転手段は、垂直軸の周りを前記アンテナ手段が回転できるようにする蝶番手段であることを特徴とする請求項１ないし５のいずれか１つに記載の家畜処理アンテナ。
【請求項７】
前記支持手段及び前記回転手段の少なくともいずれか一方は、コンベアシステム上で送られた屠殺体の通過経路にあるアンテナ手段の位置を調節可能にする位置調節手段を備えることを特徴とする請求項１ないし６のいずれか１つに記載の家畜処理アンテナ。
【請求項８】
前記回転手段は、前記アンテナ手段が屠殺体に接していない第１の位置と、前記アンテナ手段が屠殺体に接している第２の位置との間において、前記アンテナ手段の回転により弧形が描けるように構成されてなることを特徴とする請求項１ないし７のいずれか１つに記載の家畜処理アンテナ。
【請求項９】
前記アンテナ手段の回転による弧形は、望むべく弧形の範囲を定める、対向停止手段の調節により調整可能に構成されてなることを特徴とする請求項８に記載の家畜処理アンテナ。
【請求項１０】
前記アンテナ手段は、片寄せ手段により各屠殺体との接触を終えてから前記アンテナ手段が屠殺体に接している第2の位置から前記アンテナ手段が屠殺体に接していない第１の位置に戻るように片方に寄せられるように構成されてなることを特徴とする請求項１ないし９のいずれか１つに記載の家畜処理アンテナ。
【請求項１１】
前記片寄せ手段はスプリング戻し手段であることを特徴とする請求項１０に記載の家畜処理アンテナ。
【請求項１２】
前記アンテナ手段が屠殺体に接していない第１の位置と前記アンテナ手段が屠殺体に接している第2の位置との間のアンテナ手段の回転動作は、機械手段、空気圧手段、油圧手段又はこれらと同じ連携動作手段により制御されるように構成されてなることを特徴とする請求項１ないし１１のいずれか１つに記載の家畜処理アンテナ。
【請求項１３】
回転動作の制御は、空気圧を加える及び開放するバルブ又は、スプリングと油圧との連携装置によりなされるように構成されてなることを特徴とする請求項１ないし１２のいずれか１つに記載の家畜処理アンテナ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、動物或いは鳥の屠殺体の内部又は外部の応答式タグを読み取るためのアンテナに限定したものではなく、特に家畜食品加工業に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、動物や鳥に電気的タグの応答機を使用することは良く知られている。このようなタグ装置の例として特許文献１、特許文献２及び特許文献３が公知である。これらの装置は、動物、或いは鳥に摂取され胃に残っている耳タグ及び動物又は鳥の体または耳に固定された耳タグの少なくともいずれか一方の胃ペレット形状のものから信号を取りうるように構成されている。これらの装置は、家畜の屠殺体の内部または外部に装置が残っているので、操作者が牧草地から屠殺場まで家畜を追跡することを可能にするように設計されている。
【０００３】
牛科の家畜の中でも特に牛の家畜にタグ付けをすることは牛海綿状脳症(BSE) 及び口蹄疫などの病気の管理で重要になってきた。これは、世界市場を通して特にすべての食用肉に関連するようになってきており、そして、現在ヨーロッパを根源とする屠殺体の検出が必要不可欠になってきている。
【０００４】
現在、その装置は、送信／受信、又は、手動操作可能な棒状のトランシーバーアンテナ、又は、屠殺体が移動して通過する、吊されているコンベア走路の上のアンテナから適切な距離で置かれる固定アンテナにより検出される。携帯用のアンテナの場合では、装置のある屠殺体と装置の無い屠殺体の混ぜられた数が増加するため、作業負荷が強く、時間がかかるにつれて付随する費用が高くなる。この検査の過程では、操作者が屠殺体の内部又は外部にある全ての応答機を検出するために携帯用の棒を振る必要がある。あらゆる大きさの動物に備えた耳タグ又はペッレットのいずれか一方を読む必要がある。1日あたりおよそ3000頭が虐殺されたうち、500頭だけにタグが取り付けられていれば、500頭のタグが必ず読まれなければならないので、その装置を自動的に読む必要がある。
【０００５】
固定アンテナの場合は、システムに他の問題があるものの、すべての屠殺体に装置が有るか無いかに関係なく、操作者が読む必要性を省くので、より経済的な解決策になる。ほとんどの屠殺場には、１３４ｋＨｚ付近又はその前後の周波数で作動している可変速度ドライブを有するいくつかの機械がある。これはISO標準周波数に準拠するもので、世界中の家畜取扱者が従わなければならない。このように、１３４ｋＨｚ近辺の操作周波数に従っているので、固定アンテナを設置することによる応答機の読み取り幅は、この操作周波数の干渉により、だいたい３分の１まで減少している。例えば、１．８ｍから６００ｍｍまで減少している。そのため、固定アンテナの効果的な読み取り範囲の外を屠殺体が通過して、いくつかの屠殺体の応答機からの読み取りが間違えられるという問題があった。この問題の１つの解決方法として、応答機を確実に読み取るために行われる良く知られている方法は、屠殺体を持ってアンテナと接触させる及び実際にアンテナによりブラシすることである。
【０００６】
しかしながら、屠殺体の通過する定位置にアンテナを持たせると、横方向への屠殺体の動きが非常に増加することになり、屠殺体がアンテナを払い、この結果、いくつかの屠殺体がコンベヤシステムから脱落して停止時間を増加させたり、屠殺体が揺れ動いたり、屠殺体が周囲のものに接触したりするという問題がある。
【特許文献１】
国際公開第９７／４６０８３号パンフレット
【特許文献２】
国際公開第９３／２２９０７号パンフレット
【特許文献３】
国際出願第ＰＣＴ／ＡＵ９５／００２１８号パンフレット
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は上記問題点に鑑みてなされたもので、先行技術の問題のうちいくつかを解決することを目的とする。また、本発明は、公共に有用な選択を少なくとも提供することを他の目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
上記問題を解決するため、請求項１に記載の発明のように、屠殺体の処理で使用される家畜処理アンテナにおいて、コンベアシステム上で移動する屠殺体の内部又は屠殺体の外部にある自動応答機と信号を送受信するアンテナ手段と、該アンテナ手段を支持する支持手段と、屠殺体がアンテナ手段と接触すると、アンテナ手段を支持手段上で回転可能にする回転手段とを備え、回転手段の動きは、屠殺体の損傷及びコンベアシステム上からの屠殺体の移動を発生させることなく、垂直軸に対する屠殺体の回転方向の及び角度方向の少なくともいずれか一方の位置ずれに関係なく、十分に確実に読み取れるように前記アンテナ手段と屠殺体との間が維持されるよう、拭き取り接触可能に構成されてなることを特徴とする。
【０００９】
アンテナ手段は、アンテナと接触する屠殺体に対する最小の干渉にする長方形または他の適切な形を備えたパネル配置のアンテナ部材が好適である。
【００１０】
支持手段は、屠殺場の床及び天井の少なくともいずれか一方に固定された垂直の柱部材が好適である。この支持手段の代案として、屠殺場の壁又は機器類の一部に付けられる支持部材であれば特に好適である。
【００１１】
アンテナ手段は垂直軸の周りを回転するだけでなく、適用される配置位置により、水平軸の周り、又は、軸の周りとの間に所定角度を有して回転するように構成されてなると好適である。
【００１２】
回転手段は、垂直軸の周りをアンテナ手段が回転できるようにする蝶番手段であると好適である。
【００１３】
支持手段及び回転手段の少なくともいずれか一方は、コンベアシステム上で送られた屠殺体の通過経路にあるアンテナ手段の位置を調節可能にする位置調節手段を備えると好適である。
【００１４】
アンテナの位置を変える能力は、異なる大きさの屠殺体に適応させるとともに、応答機に確実に読み取らせるために必要な異なる高さにアンテナを固定することが好適である。実際、キルチェーンの床からの高さの距離は、屠殺場毎に相当変わるものである。
【００１５】
回転手段は、アンテナ手段が屠殺体に接していない第１の位置と、アンテナ手段が屠殺体に接している第２の位置との間において、アンテナ手段の回転により弧形が描けるようにしてなることが好適である。
【００１６】
アンテナ手段の回転による弧形は、望むべく弧形の範囲を定める、対向停止手段の調節により調整可能になっていると好適である。
【００１７】
アンテナ手段は、片寄せ手段により各屠殺体との接触を終えてから前記アンテナ手段が屠殺体に接している第2の位置から前記アンテナ手段が屠殺体に接していない第１の位置に戻るように片方に寄せられるように構成されていれば好適である。
【００１８】
片寄せ手段はスプリング戻し手段であると好適である。
【００１９】
アンテナ手段が、屠殺体に接していない第１の位置とアンテナ手段が屠殺体に接している第2の位置との間のアンテナ手段の回転動作は、機械手段、空気圧手段、油圧手段又はこれらと同じ連携動作手段により制御されるように構成されていれば好適である。
【００２０】
回転動作の制御は、空気圧を加える及び開放するバルブ又は、スプリングと油圧との連携装置によりなされるように構成されていることが最も良いが、これらの構成に限定されるものではない。
【発明の効果】
【００２１】
本発明の利点は、すべての動物に装置があるか否かに関係なく、すべての動物が読まれるという事実を含んでいることである。
【００２２】
携帯用の棒のアンテナをもっているオペレータの必要性は、屠殺場の応答機の自動読み取りによって不要になる。
【００２３】
屠殺体を実際にアンテナでこすることにより、１３４ｋＨｚの近くで作動する他の機械類からの妨害によって装置の読み取り距離が短くなっていても、全ての動物に備えた装置を確実に読み取る状態にさせることができる。
【００２４】
制御されるパネルアンテナの動作設計は、屠殺体に対する最小の干渉になるようにしている。
【００２５】
アンテナ設計は、異なる大きさの検体、及び屠殺場毎の床からキルチェーンの高さまでの距離に適合するように調節するようにしている。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２６】
本発明の一実施形態について、添付図面を参照しつつ詳しく述べる。
【００２７】
図1および図２は、本発明の一実施形態の屠殺体処理に使用されるアンテナシステムを示したものである。
【００２８】
アンテナ１０は長方形のパネルに配置されていることが好ましいが、例えば、加工される家畜の種類に応じて屠殺体との干渉が最小となるように丸形状又は楕円形状のような異なる形状にすることもできる。支持手段は、屠殺場の床の垂直な柱部材１２に板１４又は他の手段を備えたものである。ここでは、鋼または複合材料の箱部分である柱は好適な支持手段として示されている。屠殺場の天井に固定される支持部材または柱への接触負荷の重さを予測できる。特に好ましくないが、支持手段を、屠殺場の壁又は処理ラインの別の機械装置の一部に固定される重量鋼または複合材料のブラケット（図示せず）で構成することもできる。パネルアンテナは、屠殺体上に接触して垂直軸の周りを回転手段により回転するように設計されている。回転手段は、大きく太いピン16a, 18a, 20aと、アンテナに設けられ、ピンの周りを回転可能な頑丈な取っ手22, 24, 26とを備えた重量蝶番部材とにより構成されている。アンテナと接触する屠殺体の重量の範囲は最大１５００ ｋｇであることが実験により予測される。アンテナの回転動作の設計は、屠殺体と拭き取り接触するような動作を維持するため、多少のアンテナの回転結果又は垂直軸周りの屠殺体位置の角度により、屠殺体が移動してコンベアシステムから脱落しないようにしている。
【００２９】
パネルアンテナの動作は、通過した屠殺体の中側と外側にアンテナを振るように制御されなければならないので、アンテナは直ちに動くが屠殺体の動きと反対の方向に掃くことで屠殺体の動きを妨げないように元の位置にゆっくりと戻る。制御されるアンテナの動作は、スプリング装置、又は、機械装置、又は、油圧とスプリングとの連携装置を囲いで収容した（図示せず）もののうちいずれか１つにより動かされる。さらに、この前後の動きは、油圧装置又は空気圧装置の空気押し出し機及びバルブ又はこれらと同等の機械装置でも実現させることができる。さらに、図に示されているように、パネルアンテナが屠殺体に反対にブラシされるときに、接触しない第１の位置から接触する第２の位置への揺れ動くパネルアンテナの弧形の軌跡を制御する空気押し出し機29, 31の終端位置にゴム停止部材28, 30, 32, 34, 36, 38ある。このゴム停止部材の位置は適用場所によって変化する角度に対して調整できるようになっている。
【００３０】
図示はしないが、支持部材の位置を調整する調整手段により、加工ライン（図示せず）を向いているアンテナの位置をアンテナの動きに適合させるように、アンテナの開始位置を屠殺体と非接触の位置で実際のキルチェーンラインと所定の角度にするとともに、屠殺体をブラシしたアンテナを実際のキルチェーンラインと別の角度に動かせるようにすると好適である。屠殺場によっては、応答機が読まれるためのキルチェーンの高さが異なっているので、アンテナの位置をこの異なる高さに適合させる別の調整手段があると好適である。
【００３１】
上記実施形態により本発明を説明したが、当業者にとって、詳細説明を読み、図面を参照したら、改良、置き換え、同等化が可能であることが判る。本明細書に記載の請求項及び記述を通して“含む”という言葉及びその言葉の変化の“含む”及び“含んでいる”は他に付加物、構成要素、整数、又はステップ等を除くことを意図するものではない。
【図面の簡単な説明】
【００３２】
添付した図面を参照して好ましい具体例を述べることにより、本発明にかかる他の特徴及び効果が、更に明確になる。
【図１】本発明の一実施形態にかかる家畜処理アンテナの平面図である。
【図２】図１の側面図である。
【図１】
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【図２】
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【国際公開パンフレット】
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【国際調査報告】
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