(57)【要約】本発明は、不水溶性油、０．５％（ｗｔ）を超える量のカチオン活性物質を含む添加剤、ならびに、ｃｌｏｇＰが３．０以下の第一芳香化学物質およびｃｌｏｇＰが４．０以上の第二芳香化学物質を含む香り組成物を少なくとも０．１％（ｗｔ）含む、香り送達媒体を提供する。さらに、基質をコンディショニングし香りを付与するため、消費者製品の香りを強調するため、また香り送達媒体をデザインするための方法も提供する。【特許請求の範囲】
【請求項１】
不水溶性油、０．５％（ｗｔ）を超える濃度のカチオン活性物質を含む添加剤、ならびに、ｃｌｏｇＰが３．０以下の第一芳香化学物質およびｃｌｏｇＰが４．０以上の第二芳香化学物質を含む香り組成物を少なくとも０．１％（ｗｔ）含む、香り送達媒体。
【請求項２】
第一芳香化学物質が２．５以下のｃｌｏｇＰを有する、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項３】
香り組成物が、第一芳香化学物質を、該香り組成物の総重量に基づき少なくとも０．５％（ｗｔ）含む、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項４】
第一芳香化学物質が２５℃で０．０７ｍｍＨｇより高い蒸気圧を有する、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項５】
香り組成物が、第二芳香化学物質を該香り組成物の総重量に基づき少なくとも２０％（ｗｔ）含む、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項６】
第二芳香化学物質が２５℃で０．０２ｍｍＨｇ未満の蒸気圧を有する、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項７】
第一芳香化学物質が１００ｎｇ／ｌ未満の知覚閾値濃度を有する、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項８】
カチオン活性物質が、ジアルキカチオン活性物質、モノアルキカチオン活性物質、およびそれらの混合物からなる群から選択される、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項９】
不水溶性油が、鉱油、エステル油、糖エステル油、天然油、およびそれらの混合物からなる群から選択される、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項１０】
糖エステル油がショ糖ポリエステルである、請求項９に記載の香り送達媒体。
【請求項１１】
糖エステル油が、環状ポリオール（ＣＰ誘導体）由来の油性糖、還元糖類（ＲＳ誘導体）由来の油性糖、およびそれらの混合物からなる群から選択される、請求項９に記載の香り送達媒体。
【請求項１２】
香り組成物内に、第一芳香化学物質が、該香り組成物の総重量に基づき少なくとも１％（ｗｔ）の濃度で存在する、請求項１に記載の香り送達媒体。
【請求項１３】
基質をコンディショニングして香りを付与し、また製品に香りを付与するための方法であって、
（ａ）香り送達媒体を、基質をコンディショニングして、香りを付与するための製品に混合すること、ここで前記香り送達媒体は、不水溶性油、０．５％（ｗｔ）を超える濃度のカチオン活性物質を含む添加剤、ならびに、ｃｌｏｇＰが３．０以下の第一芳香化学物質およびｃｌｏｇＰが４．０以上の第二芳香化学物質を含む香り組成物を少なくとも０．１％（ｗｔ）含み、、そして
（ｂ）前記香り送達媒体を含む前記製品を、基質と水性媒体中で接触させること、そして
（ｃ）随意的に、前記基質を乾燥させること、
を含む、前記方法。
【請求項１４】
基質が生地または毛髪である、請求項１３に記載の方法。
【請求項１５】
製品が、洗濯洗剤、生地柔軟仕上げ剤、ヘアコンディショナー、シャンプー、ヘアクリーム、生地柔軟化剤、生地のシワ取り剤、およびクレンザーからなる群から選択される、請求項１３に記載の方法。
【請求項１６】
香りを改善する量の請求項１に記載の香り送達媒体を消費者製品に混合することを含む、消費者製品の香りを増強するための方法。
【請求項１７】
消費者製品が、洗濯洗剤、生地柔軟仕上げ剤、ヘアコンディショナー、シャンプー、ヘアクリーム、生地柔軟化剤、生地のシワ取り剤、およびクレンザーからなる群から選択される、請求項１６に記載の方法。
【請求項１８】
香り送達媒体をデザインする方法であって、
（ａ）３．０以下のｃｌｏｇＰを有する第一芳香化学物質を選択すること、
（ｂ）第一芳香化学物質を、ｃｌｏｇＰが４．０以上である第二芳香化学物質と混合して、香り組成物を形成すること、
（ｃ）随意的に、前記香り組成物を付与的な香り成分または充填物と混合すること、
（ｄ）少なくとも約０．１％（ｗｔ）の前記香り組成物を、不水溶性油、およびカチオン活性物質を約０．５％（ｗｔ）より高い濃度で含む添加剤に混合して、香り送達媒体を形成すること、
を含む、前記方法。
【請求項１９】
第一芳香化学物質が、２５℃で０．０７ｍｍＨＧより高い蒸気圧を有する芳香化学物質からなる群から選択される、請求項１８に記載の方法。
【請求項２０】
第一芳香化学物質が、１００ｎｇ／ｌ未満の知覚閾値濃度を有する芳香化学物質群から選択される、請求項１８または１９に記載の方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
本発明は、最適な香り知覚を、製品や例えば乾燥した生地や毛髪などの基質(substrate)に付与するための、香り送達媒体(delivery vehicle)および方法に関する。さらに、基質をコンディショニングし香りを付与する方法、製品に香りを付与する方法、および香り送達媒体をデザインする方法も提供する。
【０００２】
基質を処理するための液体状コンディショニング製品、例えば、毛髪や生地の柔軟仕上げ剤（コンディショナー）で、カチオン性材料を主要な活性成分として含むものが知られている。米国特許第5,652,206号（“Ｂａｃｏｎ”）には、カチオン性化合物および香料を含む生地柔軟化剤の組成が開示されている。Ｂａｃｏｎは、処理された生地上への香料の付着を改善し、すすぎおよび乾燥のサイクルにおける香料の損失を、特定の調合で特別な香料成分を有するよう香料をデザインすることによって最小化している。香料のデザインは芸術であり、一方、Ｂａｃｏｎは、所望の特性を達成するための香料のデザインについて一定のルールを設定したが、それでもなお、香料の性能は、組成物内における他の成分、例えばカチオン活性物および他の賦形剤などとの相互作用に依存する。これは、所望の結果を達成するには、根気のいる反復方法が必要であることを意味している。
【０００３】
WO 97/44424には、例えば非イオン性およびカチオン性柔軟化化合物などの生地柔軟化化合物、ならびに昆虫制御剤および生地抗減退剤などの生地処理剤を含む、生地柔軟仕上げ組成物が示されている。不水溶性油は、これらの生地処理剤をよりよく付着させるために用いられる。香料は、生地処理剤の群からは特に排除されている。さらに、油の付与は生地処理剤の付着を改良する一方で、その使用は製品の香りを弱める。したがって、不水溶性油は香りを有する剤、例えば抗減退剤、昆虫制御剤、および衛生用の剤などと共に用いられているが、この文献によれば、香料の付着は、かかる油の使用によってよい影響を受けるとは認識されていない。そのため、製品からのよい香りの認知を維持する目的で一部には高価なものも含む高級な香料が用いられている。
【０００４】
本発明においては、カチオン活性物質を含む組成物からの香りの、処理された基質上への付着が、不水溶性油を用いることにより簡単に強化されることが見出された。特に、不水溶性油はカチオン活性物質と混合すると、生地や毛髪などの乾燥した基質上に、香りを優れて付着させることが見出された。
【０００５】
しかしながら、かかる油は、香りの付着に有効である一方で、付着された香りの匂いの知覚を抑制する可能性がある。したがって好ましくは、製品からの香りの知覚を、単純なカチオン性コンディショニング媒体により達成される知覚と少なくとも同程度に維持するため、香りを送達媒体用に特別に配合する必要があり、特に、香り組成物は、ｃｌｏｇＰが３．０以下の第一芳香化学物質およびｃｌｏｇＰが４．０以上の第二芳香化学物質を含むよう、構成しなければならない。
【０００６】
したがって、本発明は第一の観点により、不水溶性油、０．５％（ｗｔ）を超える濃度のカチオン活性物質を含む添加剤、ならびに、ｃｌｏｇＰが３．０以下の第一芳香化学物質およびｃｌｏｇＰが４．０以上の第二芳香化学物質を含む香り組成物を少なくとも０．１％（ｗｔ）含む、香り送達媒体を提供する。
【０００７】
本明細書中で用いられる用語「芳香化学物質」とは、揮発性で、その匂いが鼻で知覚できる化学物質を意味する。芳香化学物質は、前記芳香化学物質の定義を満たす、単一の化学物質または複数の化学物質の混合物を意味する。
【０００８】
不水溶性油の使用が製品からの香りの放出を弱め、したがって該香りの知覚を弱めることが知られているとすると、この知覚の損失を補正するには香り組成物の全成分を大幅に増加させる必要があると考えるかもしれない。しかし、驚くべきことに我々は、ｃｌｏｇＰが３以下の芳香化学物質は、他の芳香化学物質に比べて非常に低い香り放出の％低減率を示すことを見出した。したがって、かかる芳香化学物質を含む香り組成物は、改善された香りの印象を示す。図１のグラフにこれを示す。
【０００９】
個々の芳香化学物質の濃度は、放出された香りを測定することにより、例えば該芳香化学物質を含む製品のヘッドスペース（密封容器の上部空間）を収集し解析して測定することにより、簡単に測定することができる。ヘッドスペース分析の原理は、the Journal of Agriculture and Food Chemistry, Vol. 19, No. 6 (1971), pp.1049-1056に記載されている。
【００１０】
本明細書中で用いられる用語「香りの％低減率」とは、非油ベースの香り送達媒体の香り放出と、油ベースの香り送達媒体の香り放出との間の比率であり、次の式
【数１】
2004538356.tif 000002
式中、ＨＳはヘッドスペースである、
によって表すことができる。
【００１１】
したがって、本発明は、非常に低い香り％低減率を有する油ベースの香り送達媒体に適切な芳香化学物質を選択する簡単な方法を提供し、それは、ｃｌｏｇＰが３以下の芳香化学物質を選択することによるものである。さらに、％低減率は、ｃｌｏｇＰが３以下であるのみでなく、高い蒸気圧および／または低い知覚閾値濃度を有する芳香化学物質を選択することにより、さらに低減することが可能であると考えられている。
【００１２】
したがって、ｃｌｏｇＰが３以下で高い蒸気圧および／または低い知覚閾値濃度を有する芳香化学物質を選択することにより、比較的少ない量の芳香化学物質を含む香り組成物をデザインすることが可能である。これは調香師(perfumer)にとって有益であり、なぜならば、芳香化学物質の量が少なくてよいために香り組成物のコストが下がり、また調香師にとって、製品および／または該製品により処理された基質に好まれる香りを付与する芳香化学物質の混合物のデザインを可能にするフレキシビリティを与えるからである。
【００１３】
上記のように、第一芳香化学物質はｃｌｏｇＰが３以下でなければならない。この範囲において好ましいのは、香り％低減率が４０％未満を示す芳香化学物質であり、より好ましくは２０％未満、例えば１０％未満の芳香化学物質である。最も好ましいのは、ｃｌｏｇＰが２．５以下の芳香化学物質である。
【００１４】
第一芳香化学物質は、２５℃で約０．０７ｍｍＨＧより高い蒸気圧を有するのが好ましく、より好ましくは約０．７ｍｍＨｇより高い蒸気圧、例えば、約１．０ｍｍＨｇより高い蒸気圧である。したがって、第一芳香化学物質は、約０．０７ｍｍＨｇ〜約２０．０ｍｍＨｇの範囲の蒸気圧を有してよい。
本発明においては、ｃｌｏｇＰおよび蒸気圧は、Advanced Chemical Development ACD/Labs Software（トロント、オンタリオ、カナダ）のＡＣＤソフトウェアを用いて計算することができる。
【００１５】
本明細書中で用いる知覚閾値濃度は、芳香刺激を知覚する確率が０．５（すなわち、試験条件下においてある個人による知覚のチャンスが５０％）である芳香化学物質の濃度を意味する。知覚閾値濃度は、標準の方法、例えば、ＡＳＴＭ  Ｅ１４３２−９１に記載の方法により測定でき、臭度測定法、または、試験者が提示されたヘッドスペースの香りを嗅ぐための匂い嗅ぎボトルを用いた方法により、測定できる。逐次方法により、提示された香りを嗅ぐことも可能である。
【００１６】
香り組成物中の第一芳香化学物質は、１００ｎｇ／ｌ未満の知覚閾値濃度を有するのが好ましく、より好ましくは５０ｎｇ／ｌ未満、例えば、３０ｎｇ／ｌ未満が好ましい。
【００１７】
好ましくは第一芳香化学物質は、以下からなる群から選択されることができる：フェニルエチルアルコール、ギ酸フェニルエチル、フラクトン（エチル２−メチル−１，３−ジオキソラン−２−アセタート）、フェニル酢酸メチル、メチルアミルケトン、メチルヘキシルケトン、フェニル酢酸エチル、シクラル（２，４−ジメチルテトラヒドロベンズアルデヒド(dimethiltetrahydrobenzaldehyde)）、ｃｉｓ−３−ギ酸ヘキセニル、カルボン、フェニル酢酸メチル、酢酸プレニル、酢酸イソブチル、酢酸パラクレシル、酢酸シクロヘキシル、パラトリルアルデヒド、ｃｉｓ−３−ヘキセノール、アルデヒドＣ７、アルデヒドＣ８、カプロン酸エチル、エチル−２−メチル−ブチラート、酪酸エチル、フェニルアセトアルデヒド、マンザナートアナペア（４，７−オクタジエン酸、メチルエステル）、ベンズアルデヒド、酢酸ベンジル、酢酸ブチル、酪酸ブチル、酢酸シクロヘキシル、マロン酸ジエチル、エチルアミルケトン、安息香酸エチル、オイカリプトール、アルファフェンコン、フェンキルアルコール、酢酸ヘキシル、イソメントン、イソプレゴール(iso pulegol)、酸化リナロール、メロナール(melonal)、酸化ネロール(nerol oxide)、ノナジエナール（nonadienal）、プレオニル（preonil）、サフラナール（safranal）およびトランスヘキセナール（trans-hexenal）。
【００１８】
しかし、次の芳香化学物質は本発明において共に使用しないのが好ましい：Ｉ．ガルドネオール（アルファ−酢酸メチルベンジル）、ラウリン（ヒドロキシシトロネラール(hydroxycitronellal)）、フロロール（２−イソブチル−４−メチル−テトラヒドロピラン−４−オル）、プロピルジアンチリス（３−エトキシ−４−ヒドロキシベンジルイソプロピルエーテル）、ジヒドロオイゲノールおよび酢酸ＤＭＢＣ（ジメチルベンジルカルビニルアセタート）；ＩＩ．フェニルエチルアルコールおよびｃｉｓ−３−ヘキサノールおよび１−シトロネロール(citronellol)。
第二芳香化学物質（すなわち、ｃｌｏｇＰが４．０以上の芳香化学物質）は、２５℃で約０．０２ｍｍＨＧ未満の蒸気圧を有するのが好ましく、より好ましくは約０．０１ｍｍＨｇ未満、例えば約０．００８ｍｍＨｇ未満の蒸気圧が好ましい。
【００１９】
本発明においては、香り組成物は第一芳香化学物質を、該香り組成物の重量に基づき、少なくとも約０．５％（ｗｔ）、好ましくは少なくとも１．０％（ｗｔ）、より好ましくは少なくとも約５％（ｗｔ）、例えば１０〜２０％（ｗｔ）含む。同様に、香り組成物は第二芳香化学物質を、該香り組成物の重量に基づき、少なくとも約２０％（ｗｔ）、例えば３０％、４０％、５０％または６０％（ｗｔ）含む。香り組成物のバランスにより、付与的な香りまたは充填物質、例えばジプロピレングリコール（ＤＰＧ）、エタノール、ジエチルフタラート（ＤＥＰ）およびトリエチレングリコールなどの、従来から調香師により使用されている物質を含んでもよい。
【００２０】
本発明における香りは、さらに、ｃｌｏｇＰが３．０以下ではなくまた４．０以上でもない芳香化学物質である。それらは、アルコール、アルデヒド、ケトン、エステル、アセタール、オキシム、ニトリル、エーテル、および精油の群から選択することができる。好ましくは、香りは、さらにペオニル、リナロール、シトロメロール、ヤラヤラ、シクラメンアルデヒド、フロルヒドラル(florhydral)、エチルリナロール、ベータイオノン、メチルイソオイゲノール、フェノキサノール、ベンゾホノン（benozphnone）、オシメンおよびカプロン酸アリルから選択される。
【００２１】
本発明による香り組成物は、香り送達媒体中、該香り送達媒体の重量に基づき、少なくとも約０．１％（ｗｔ）の濃度で、例えば少なくとも約０．２％（ｗｔ）または少なくとも約０．３％（ｗｔ）の濃度で存在する。好ましくは、香り組成物は、該香り送達媒体の重量に基づき約０．１％〜約２．０％（ｗｔ）の範囲で存在する。
【００２２】
本発明において、カチオン活性物質は、ジアルキルカチオン活性物質、モノアルキカチオン活性物質、およびそれらの混合物から選択することができる。香り送達媒体の添加剤中のジアルキカチオン活性物質は、例えば：ジアルキルジメチル塩化アンモニウム、ジアルキルジメチルアンモニウム硫酸メチル、ジ（水素化獣脂(hydrogenated tallow)）ジメチル塩化アンモニウム、塩化アンモニウム、ジステアリルジメチル塩化アンモニウム、ジベヘニルジメチル塩化アンモニウム、ジ（ココナッツアルキル）ジメチル塩化アンモニウム、ジタロウジメチル（ditallowdimethyl）塩化アンモニウム、エステルクオタニウム化合物、ジアルキリルオロキシ（dialkylyloxy）ジメチル塩化アンモニウム、Ｎ，Ｎ−ジ（タロイル(tallowyl)−オキシ−エチル）−Ｎ，Ｎ−ジメチル塩化アンモニウム、Ｎ，Ｎ−（ジタロウオキシル(ditallowoxyl)−オキシ−エチル）−Ｎ，Ｎ−ジメチル塩化アンモニウム、ジアルキルイミダゾリウム硫酸メチル、アミドシリコーン、およびこれらの混合物。モノアルキルカチオン活性物質は、セチルトリメチル塩化アンモニウム、ステアリルトリメチル塩化アンモニウム、およびこれらの混合物から選択することができる。
【００２３】
本発明の希釈香り送達媒体中のカチオン活性物質の濃度は、０．１％より大でよく、例えば約０．５％（ｗｔ）より大でよく、例えば約１％（ｗｔ）より大でよい。本発明においては、カチオン活性物質は、約０．５％（ｗｔ）〜約７．０％（ｗｔ）でよく、好ましくは約０．７％（ｗｔ）〜約６．０％（ｗｔ）でよく、例えば約１．０％（ｗｔ）〜約５．０％（ｗｔ）であってよい。本発明による、濃縮香り送達媒体中のカチオン活性物質の濃度は、約７％（ｗｔ）〜約２０％（ｗｔ）でよく、好ましくは約１０％（ｗｔ）〜約１５％（ｗｔ）であってよい。
【００２４】
香り送達媒体の不水溶性油は、例えば、鉱油、エステル油、糖エステル油または油性糖誘導体、天然油、例えば植物油、およびこれらの混合物から選択することができる。好ましくは、天然油は植物油である。
【００２５】
本発明に用いる不水溶性油は、疎水性であるものが好ましい。不水溶性油はまた、エステル油、例えば糖エステル油、または実質的に表面活性を有さない油が好ましい。本発明の希釈香り送達媒体中の不水溶性油の濃度は、約０．１％（ｗｔ）より大、例えば、約０．５％（ｗｔ）より大である。したがって、香り送達媒体中の不水溶性油の濃度は、例えば、約０．１％（ｗｔ）〜約７．０％（ｗｔ）でよく、好ましくは約０．３％（ｗｔ）〜約６．０％（ｗｔ）でよく、例えば約０．５％（ｗｔ）〜約５．０％（ｗｔ）であってよい。本発明の濃縮香り送達媒体中では、不水溶性油の濃度は、約１％（ｗｔ）〜約２５％（ｗｔ）であり、好ましくは約３％（ｗｔ）〜約２０％（ｗｔ）である。本発明に用いる不水溶性油は、液状であるものが好ましい。
【００２６】
本発明においては、用語「糖エステル油」、「ショ糖ポリエステル」（ＰＳＥ）、および「油性糖誘導体」は、WO 00/70004に開示されており、WO 00/70004は参考文献として、その全体が本明細書に組み込まれる。好ましくは、エステル油は、直鎖状または分枝状、飽和または不飽和カルボキシル酸を含むエステルである。エステル油または油性糖誘導体は、環状ポリオール、還元糖類、またはこれらの混合物の、液体または軟かい固体の誘導体であり、ポリオールまたは糖類中の３５〜１００％のヒドロキシル基に由来する誘導体はエステル化またはエーテル化されている。本発明においては、誘導体は、各々が独立してＣ８〜Ｃ２２のアルキルまたはアルケニル鎖に付加された、２または３以上のエステルまたはエーテル基を有する。
【００２７】
本発明の油性糖誘導体はまた、本明細書中で、該誘導体がそれぞれ、環状ポリオール（ＣＰ）または還元糖類（ＲＳ）を出発原料として誘導された生成物であることに対応して、「ＣＰ誘導体」および「ＲＳ誘導体」とも呼ばれる。好ましくは、ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体は、約３５％（ｗｔ）、例えば、少なくとも約４０％のトリエステルまたは高級エステルを含む。環状ポリオールまたは還元糖類中のヒドロキシ基のうち、好ましくは約３５％（ｗｔ）〜８５％（ｗｔ）、最も好ましくは約４０％（ｗｔ）〜８０％（ｗｔ）、例えば約４５％〜約７５％（ｗｔ）はエステル化またはエーテル化され、それぞれ、ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体を生成する。
【００２８】
ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体については、テトラ、ペンタなどの接頭語は、エステル化またはエーテル化の平均された程度を示す。これらの化合物は、モノエステルから完全にエステル化されたエステルまでの範囲の物質の混合物として存在する。本明細書中で言及されているのは、重量に基づく、平均のエステル化の程度である。本明細書中で用いられるＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体は、２０℃においては十分な結晶特性を有しない。代わりに、それらは２０℃においては、本明細書中で定義されるように液体または軟かい固体であるのが好ましい。
【００２９】
出発原料である環状ポリオールまたは還元糖類材料は、Ｃ８〜Ｃ２２のアルキルまたはアルケニル鎖と共に適切なレベルまでエステル化またはエーテル化され、得られた誘導体が必要な液体または軟かい固体の状態となるようにする。これらの鎖は、不飽和、分枝状、または混合鎖長を含んでよい。
【００３０】
典型的には、ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体は３個以上、好ましくは４個以上、例えば３〜８個、例えば３〜５個のエステルもしくはエーテル基、またはそれらの混合物を有する。ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体の２個以上のエステルまたはエーテル基は、それぞれ独立して、Ｃ８〜Ｃ２２のアルキルまたはアルケニル鎖に連結されているのが好ましい。アルキルまたはアルケニル基は、分枝状または直線状の炭素鎖であってもよい。
【００３１】
本発明においては、ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体の用語は、上記の定義に合致する全形態の糖類の、全てのエステルまたはエーテル誘導体を含む。ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体に対する、由来元となる好ましい糖類の例は、単糖類および二糖類である。
【００３２】
本発明の範囲における単糖類の例は、キシロース、アラビノース、ガラクトース、フラクトース、ソルボース、およびグルコースを含む。グルコースが特に好ましい。還元糖類の例は、ソルビタンである。二糖類の例は、マルトース、ラクトース、セロビオース、およびスクロース（ショ糖）を含む。スクロースが特に好ましい。
【００３３】
ＣＰ誘導体が二糖類に基づく場合は、二糖類は３または４個以上のエステルまたはエーテル基が連結されているのが好ましい。かかる糖の例は、スクロースのトリ−、テトラ−、およびペンタ−エステルである。環状ポリオールが還元糖類である場合は、ＣＰ誘導体の各環が１個のエステル基を、好ましくはＣ１位に有するのが有利である。かかる化合物の好適な例は、メチルグルコース誘導体を含む。好適なＣＰ誘導体の例は、アルキル（ポリ）グルコシドのエステルを含み、特に、１〜２の重合度を有するアルキルグルコシドエステルである。
【００３４】
ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体のＨＬＢ（(hydrophilic lipophilic balance)、親水性親油性バランス）は、一般には１〜３の範囲である。
ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体は、分枝状または直線状のアルキルまたはアルケニル鎖（異なる分枝の度合いを有する）、混合鎖長、および／または不飽和を有することができる。不飽和で、および／または混合アルキル鎖長を有するものが好ましい。
【００３５】
１または２以上のアルキルまたはアルケニル鎖（それぞれ独立してエステルまたはエーテル基に連結している）は、少なくとも１個の不飽和結合を有していてよい。
例えば、主に不飽和脂肪鎖が、エステル／エーテル基に連結してよい。エステル／エーテル基に連結したかかる不飽和脂肪鎖は、菜種油、綿実油、大豆油、オレイン、獣脂、パルミトレイン、リノレイン、エルカ、または不飽和植物脂肪酸の他の源に由来するものでもよい。
【００３６】
ＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体のアルキルまたはアルケニル鎖は、主として不飽和であるのが好ましく、例えば、四獣脂脂肪酸スクロース、スクロース・テトララピエート、四オレイン酸スクロース、大豆油または綿実油のスクロース・テトラエステル、四オレイン酸セロビオース、三オレイン酸スクロース、スクロース・トリアピエート、五オレイン酸スクロース、スクロース・ペンタラピエート、六オレイン酸スクロース、スクロース・ヘキサラピエート、大豆油または綿実油のスクロース・トリエステル、スクロース・ペンタエステルおよびスクロース・ヘキサエステル、三オレイン酸グルコース、四オレイン酸グルコース、三オレイン酸キシロース、またはスクロース・テトラ−、トリ−、ペンタ−もしくはヘキサ−エステルおよび主として不飽和脂肪酸鎖の任意の混合物である。
【００３７】
本発明の範囲におけるある種のＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体は、しかし、ポリ不飽和脂肪酸、例えば四リノレン酸スクロースに由来するアルキルまたはアルケニル鎖に基づいてもよい。もしかかるポリ不飽和脂肪酸を用いる場合は、全てでなくてもよいが、ほとんどのポリ不飽和を部分的な水素化により取り除くのが好ましい。
【００３８】
本発明に用いるのに好適な油性糖誘導体は、五ラウリン酸スクロース、四オレイン酸スクロース、スクロース・ペンタエルカート（sucrose pentaerucate）、スクロース・テトラエルカート、五オレイン酸スクロースなどである。好適な材料は、三菱化学食品会社から入手可能なＲｙｏｔｏシリーズ、例えば、Ｒｙｏｔｏ  ＥＲ２９０を含む。
【００３９】
液体または軟かい固体のＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体は、Ｔ２緩和時間ＮＭＲにより決定される固体：液体比が、２０℃において５０：５０〜０：１００の範囲、好ましくは４３：５７〜０：１００の範囲、より好ましくは４０：６０〜０：１００の範囲、例えば２０：８０〜０：１００の範囲である材料として特徴付けられる。通常Ｔ２ＮＭＲ緩和時間は、脂肪やマーガリンなどの軟かい固体における固体：液体比を特徴付けるのに用いられる。本発明の目的のためには、Ｔ２が１００ｍｓより大のＮＭＲ信号を有する任意の成分は固体成分と考え、Ｔ２が１００ｍｓ未満のＮＭＲ信号を有する任意の成分は液体成分と考える。
【００４０】
液体または軟かい固体のＣＰ誘導体およびＲＳ誘導体は、当業者に既知の種々の方法により調製することができる。これらの方法には、環状ポリオールまたは還元糖類を酸塩化物とアシル化すること、塩基の触媒（例えばＫＯＨ）の存在下で、環状ポリオールまたは還元糖類を短鎖脂肪酸エステルとトランスエステル化すること、環状ポリオールまたは還元糖類を酸無水物とアシル化すること、および環状ポリオールまたは還元糖類を脂肪酸とアシル化することを含む。これらの材料の代表的な調製方法は、AU 14416/88(Ｐｒｏｃｔｅｒ  ａｎｄ  Ｇａｍｂｌｅ)に開示されている。
【００４１】
好適な油類は、鉱油のシリウス範囲のもの（例えば、Ｓｉｌｋｏｌｅｎｅ）を含む。好適なエステル油は、飽和エステル油（例えば、Ｕｎｉｃｈｅｍａ）および不飽和糖エステル油（例えば、三菱化学）を含む。本発明のエステル油は、疎水性であることが好ましい。さらにエステル油は、糖エステル油または植物誘導体でない限り、天然では飽和状態（すなわち、硬化された状態）が好ましく、糖エステル油または植物誘導体の場合は不飽和が好ましい。
【００４２】
好適なエステル油は、１〜約２４個の炭素原子を炭化水素鎖中に有する一価または多価アルコール脂肪エステルおよび、１〜約２４個の炭素原子を炭化水素鎖中に有するモノまたはポリカルボン酸であり、ただし、エステル油中の炭素原子の総数は１６以上であり、エステル油の少なくとも１個の炭化水素基は１２個以上の炭素原子を有するとの条件のもとである。
【００４３】
本発明における使用に最も好適なエステル油は、ＵｎｉｃｈｅｍａのＰＲＩＯＬＵＢＥＳである。特に、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  １４０７、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  １４４７、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  １４１５、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  １４４６、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  １４２７、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  １４４５、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  ２０４５、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  ３９８８、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  ３９８７、ＰＲＩＯＬＵＢＥ  ２０９１、ＥＳＴＯＬ  １５４５、およびＥＳＴＯＬ  １５２７は、本発明に有利に用いられる。これらのうち、ステアリン酸２−エチルヘキシルであるＥＳＴＯＬ  １５４５は特に有利である。好適な鉱油は、Ｅｓｓｏ  Ｍａｒｃｏｌのテクニカルグレード範囲の油を含み、例えば、Ｓｉｌｋｏｌｅｎｅ医薬用シリウス範囲（例えば、Ｍ４０、Ｍ７０、およびＭ１８０）である。鉱油の分子量は、一般に１５０〜４００の範囲である。
【００４４】
鉱油の密度は０．８０〜０．９０ｇ／ｃｍ２であるのが好ましく、例えば０．８３〜０．８８ｇ／ｃｍ２である。エステル油または鉱油の粘性率は、２５℃の温度で２ｍＰａｓ〜４００ｍＰａｓの範囲でよく、好ましくは２ｍＰａｓ〜１５０ｍＰａｓの範囲であり、例えば１０ｍＰａｓ〜１００ｍＰａｓの範囲である。糖エステル油の粘性率は、５０，０００ｍＰａｓ未満であるべきで、好ましくは５，０００〜２０，０００ｍＰａｓであり、例えば６，０００〜２０，０００ｍＰａｓである。粘性率は全て２５℃において測定する。油類の屈折率は、１．４４５〜１．４９０、例えば１．４６０〜１．４８５であるのが好ましい。
【００４５】
香り送達媒体は、随意的に以下を含んでもよい：粘性調整剤、抗酸化剤、付着補助剤、ＵＶ吸収剤、非イオン物質、両性イオン物質、染料移送成分、酵素、抗細菌剤、カチオン剤、帯電防止剤、染料、脂肪酸、乳化剤、保形剤（shape retention agents）、シワ防止剤、色ケア剤（color care agent）、青味剤、蛍光増白剤、光沢増強剤（shine enhancer）、防腐剤、防食剤、防虫剤、およびこれらの混合物。
【００４６】
本発明の香り送達媒体はまた、それが付与された任意の消費者製品の香りの知覚の改善に寄与する。したがって、該香り送達媒体は、香りを強調し処理すべき基質（例えば、毛髪または生地）をコンディショニングするのみでなく、消費者製品自体に香りを提供し改善する。したがって、本発明においては、香り改善量の香り送達媒体を、任意の好適な消費者製品に導入する（すなわち、混合する、または組み合わせる）ことができる。
【００４７】
したがって、本発明の他の観点は、消費者製品の香りを増強するための方法に関連する。この方法は、本発明の香り送達媒体の香り改善量を、消費者製品に組み込むことを含む。
【００４８】
本発明においては、「香り送達媒体の香り改善量」とは、基質をコンディショニングし香りを付与するため、また香りを消費者製品に付与するために必要な香り送達媒体の量に対応する。したがって、本明細書中で用いる香り送達媒体の香り改善量は、消費者製品の重量に基づき、約０．５〜約２５％（ｗｔ）、好ましくは約１％〜約２０％（ｗｔ）、例えば約２％〜約１５％（ｗｔ）を意味する。
【００４９】
本明細書で用いる「消費者製品」とは、その製品の潜在的な機能を大きく変更することなく本香り送達媒体を付与することができる、市場で入手可能な任意の製品を含む。したがって、消費者製品とは、例えば、洗濯洗剤、生地柔軟仕上げ剤、ヘアコンディショナー、シャンプー、ヘアクリーム、生地柔軟化剤、生地のシワ取り剤、クレンザーなどを含む。
【００５０】
本発明の他の観点は、基質をコンディショニングし香りを付与する方法、および製品に香りを付与する方法であり、該方法は、本発明の香り送達媒体を、基質をコンディショニングし香りを付与するための製品に混合すること、ここで、前記香り送達媒体は、不水溶性油、約０．５％（ｗｔ）を超える濃度のカチオン活性物質を含む添加剤、ならびに、ｃｌｏｇＰが３．０以下の第一芳香化学物質およびｃｌｏｇＰが４．０以上の第二芳香化学物質を含む香り組成物を少なくとも０．１％（ｗｔ）含むこと；前記香り送達媒体を含む前記製品を、基質と水性媒体中で接触させること、を含む。
【００５１】
本明細書中で用いる用語「生地柔軟仕上げ剤」は、柔らかさ、風合い、および他の類似の利点、例えば、帯電防止特性またはカラーケア特性などを、生地に付与する製品を意味する。本明細書中で用いる用語「ヘアコンディショナー」は、毛髪に柔らかさ、梳かし易さ、および輝きを付与する製品を意味する。本発明においては、明細書中で用いる用語「コンディショナー（柔軟仕上げ剤）」は、文脈により生地の柔軟仕上げ剤、ヘアコンディショナー、または両者を示す。
【００５２】
本発明においては、香り送達媒体を含む製品は、任意の従来の方法を用いて基質と接触させられ、例えば生地の場合は、前記製品を従来の洗濯機のすすぎのサイクルにおいて添加するなどである。製品は一般には、水性の媒体中にて基質と接触させられる。本発明においては、水性の媒体は、生地や毛髪を洗うのに適した、水または多量の水を含む溶液（例えば、約７０％より大、好ましくは約９０〜９５％より大の水を含む溶液）である。
【００５３】
好ましくは、基質は、香り送達媒体を含む製品と接触した後、乾燥される。本発明においては、基質は、生地または毛髪であってよい。好ましくは、製品は、前述のような消費者製品である。
本明細書で用いる用語「基質」は、従来の洗浄および乾燥方法に適した毛髪または生地（天然、合成、または天然／合成の混合物）を意味する。
【００５４】
本発明のさらなる観点は、消費者製品に香りを提供し、香り送達媒体によって処理された場合に乾燥した基質に香りを付与し調製するための、香り送達媒体をデザインする方法である。この方法は、３．０以下のｃｌｏｇＰを有する第一芳香化学物質を選択することを含み、第一芳香化学物質は好ましくは、２５℃で０．０７ｍｍＨＧより高い蒸気圧を有し、知覚閾値濃度が１００ｎｇ／ｌ未満の芳香化学物質からなる群からさらに選択される。第一芳香化学物質は次に、任意の従来の方法、例えば攪拌などにより、４．０以上のｃｌｏｇＰを有する第二芳香化学物質と混合して香り組成物を形成し、混合物はさらに、付与的な香り成分、すなわち、ｃｌｏｇＰが３．０未満でも４．０以上でもない芳香化学物質、または充填物と混合される。上述のように、香り組成物は、１または２種以上の第一および第二芳香化学物質の混合物を含むのが好ましい。少なくとも約０．１％（ｗｔ）の香り組成物は、次に、水溶性油、および約０．５％（ｗｔ）より高い濃度のカチオン活性物質を含む添加剤に組み込まれ、香り送達媒体を形成する。
【００５５】
以下の例は、本発明をさらに例証するために提供される。
例１
次の送達媒体を、成分を５０℃において混合することにより調製した。
【表１】
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＊ＨＥＱは、エステルクオタニウム化合物、ジアルキリルロキシ・ジメチル塩化アンモニウムであって、ここでアルキルは、硬化獣油であり；
＊ＳＰＥは、ショ糖ポリエステルＲｙｏｔｏ  ＥＲ２９０である。
【００５６】
【表２】
2004538356.tif 000004
【００５７】
各香り送達媒体を嗅ぐと、送達媒体Ｂの香りは送達媒体Ａに比べて非常に弱いことに気付いた。
香り組成物Ａを含む各香り送達媒体は、室温で２４時間平衡させた。テリータオル地の試験片を、従来の消費者洗濯機で液体洗剤（Ｐｕｒｅｘ ＨＤＬ液体）を用いて５０℃で３回洗濯して糊抜きした。タオル地は水で４回洗濯した。このタオル地の試験片を、消費者乾燥機で通常サイクルにセットして乾燥させた。試験片は次に、Terg-O-Tometerでそれぞれの香り送達媒体を使用し、２５℃の水道水中布／液体比を１：２５、製品濃度０．６％、６５ｒｐｍで５分間攪拌してすすいだ。試験片は一定の重量まで脱水し、次に自然乾燥させた。
【００５８】
各試験片は、ガラス製のヘッドスペース収集容器に入れ、２ｌのヘッドスペースをＴｅｎａｘトラップに収集した。香り成分は、高感度選択的質量検出器（Mass Selective Detector）に取り付けたＡｇｉｌｅｎｔ６８９０  ＧＣ毛細管内に、熱して吸着させた。ヘッドスペース内で測定された香りの量を次に示す。
【００５９】
【表３】
2004538356.tif 000005
データが示すように、カチオン性油ベースの送達媒体、すなわち送達媒体Ｂは、油を含まない送達媒体、すなわち送達媒体Ａと比べて、生地により多くの香りを送達している。
【００６０】
例２
次の香り組成物を製造した。
【表４】
2004538356.tif 000006
【００６１】
【表５】
2004538356.tif 000007
【００６２】
香料Ｆ〜Ｆ５０を１．０％含む香り送達媒体を下記の割合で混合し、６．５％ＨＥＱおよび６．５％ＳＰＥを調製した。
【表６】
2004538356.tif 000008
【００６３】
糊抜きしたテリータオル地の試験片を、１００°Ｆ（３７．８℃）の水道水に２．０５ｇの液体洗剤（ＰｕｒｅｘＦｒｅｅ液体洗剤）を用いて、Terg-O-Tometerで予め洗濯した。布／液体比は１：２０であった。前記タオルは２ｌの水道水で１回すすいだ。最後のすすぎで、それぞれの香り送達媒体を２．０５ｇ添加し、５分攪拌した。このタオル地の試験片を脱水した。
【００６４】
前記試験片は次に自然乾燥させ、５人の専門家に、この生地試験片に香りが付与されているのが感知できるかどうかについて評価するよう依頼した。得られた結果は次の通りである。
【表７】
2004538356.tif 000009
【００６５】
したがって、不水溶性油を含む香り送達媒体においては、乾燥した生地に香りを付与するためには、香り組成物はｃｌｏｇＰが４．０以上の芳香化学物質を少なくとも２０％含まねばならない。
【００６６】
例３
次の香り送達媒体サンプルを調製した。
【表８】
2004538356.tif 000010
＊Ｆ５０は、例２に記載の香料組成物である。
【００６７】
ここで、それぞれの香料組成物における付与的香り成分は次の通りである：
【表９】
2004538356.tif 000011
【００６８】
これらの成分を混合した後、サンプルは室温で２４時間平衡させた。３Ｂ〜３Ｇのサンプルは、香り強度に関して３Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表１０】
2004538356.tif 000012
【００６９】
データが示すように、本発明の油ベースの香り送達媒体は、香り組成物がｃｌｏｇＰが３．０未満かつ２５℃において約０．５ｍｍＨｇ以上の高い蒸気圧を有する芳香化学物質を含む場合（例えば、サンプル３Ｅ、３Ｆ、および３Ｇ）、油を含まない香り送達媒体と少なくとも同等の香り強度を有する。
【００７０】
例４
次の香り送達媒体サンプルを調製した。
【表１１】
2004538356.tif 000013
＊Ｆ５０は、例２に記載の香料組成物である。
【００７１】
ここで、それぞれの香料組成物における付与的香り成分は次の通りである：
【表１２】
2004538356.tif 000014
【００７２】
これらの成分を混合した後、香り送達サンプルは室温で２４時間平衡させた。４Ｂ〜４Ｊのサンプルは、香り強度に関して４Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表１３】
2004538356.tif 000015
【００７３】
データが示すように、２５℃において約０．０７ｍｍＨｇより高い蒸気圧、好ましくは０．１ｍｍＨｇより高い蒸気圧の芳香化学物質を含む香り送達媒体では、香り強度が保たれる。
【００７４】
例５
低臭気強度芳香化学物質：
フェニルエチルアルコールおよびフラクトンは、低臭気強度材料である：
【表１４】
2004538356.tif 000016
【００７５】
次の香り送達媒体サンプルを調製した。
【表１５】
2004538356.tif 000017
混合の後、香り送達サンプルは室温で２４時間平衡させた。
【００７６】
６Ｂ〜６Ｇのサンプルは、香り強度に関して６Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表１６】
2004538356.tif 000018
【００７７】
６Ｈ〜６Ｌのサンプルは、香り強度に関して６Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表１７】
2004538356.tif 000019
【００７８】
データが示すように、低臭気強度材料のみをＦ５０香りと共に用いた場合、非油ベースのカチオン性システムにおける香りが有するのと同じ強度を維持するためには、低臭気強度材料は香りの少なくとも２％を占めなければならない。
【００７９】
例６
中臭気強度芳香化学物質：
次の芳香化学物質は、中程度の臭気強度を有する：
【表１８】
2004538356.tif 000020
【００８０】
次の香り送達媒体サンプルを調製した：
【表１９】
2004538356.tif 000021
混合の後、香り送達サンプルは室温で２４時間平衡させた。
【００８１】
７Ｂ〜７Ｆのサンプルは、香り強度に関して７Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表２０】
2004538356.tif 000022
【００８２】
７Ｇ〜７Ｋのサンプルは、香り強度に関して７Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表２１】
2004538356.tif 000023
【００８３】
７Ｌ〜７Ｎのサンプルは、香り強度に関して７Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表２２】
2004538356.tif 000024
【００８４】
７Ｏ〜７Ｐのサンプルは、香り強度に関して７Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表２３】
2004538356.tif 000025
【００８５】
７Ｑ〜７Ｒのサンプルは、香り強度に関して７Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表２４】
2004538356.tif 000026
【００８６】
データが示すように、中程度の臭気強度芳香化学物質で、３．０以下のｃｌｏｇＰおよび２５℃で０．０７ｍｍＨｇより高い蒸気圧を有するものを選択し、上記の香りに導入した場合には、カチオン性油システムにおいて良好な香り強度を維持するためには、前記芳香化学物質の量は０．０５％で十分である。
【００８７】
例７
高臭気強度芳香化学物質：
次の芳香化学物質は、高い臭気強度を有する：
【表２５】
2004538356.tif 000027
【００８８】
次の香り送達媒体サンプルを調製した。
【表２６】
2004538356.tif 000028
混合の後、香り送達サンプルは室温で２４時間平衡させた。
【００８９】
８Ａ〜８Ｂのサンプルは、香り強度に関して７Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表２７】
2004538356.tif 000029
【００９０】
８Ｃ〜８Ｄのサンプルは、香り強度に関して７Ａ（対照）と一対比較した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表２８】
2004538356.tif 000030
【００９１】
データが示すように、３．０以下のｃｌｏｇＰおよび２５℃で０．０７ｍｍＨｇより高い蒸気圧を有する、高臭気強度芳香化学物質を上記の香りに導入した場合、カチオン性油に基づくシステムにおいて良好な香り強度を維持するためには、前記芳香化学物質の量は０．０１％で十分である。
【００９２】
例８
次の製品を調製した：
【表２９】
2004538356.tif 000031
＊香り組成物Ａ（例２参照）または香り組成物Ｄ（下の配合参照）のどちらかを使用した。
【００９３】
【表３０】
2004538356.tif 000032
【００９４】
【表３１】
2004538356.tif 000033
【００９５】
【表３２】
2004538356.tif 000034
【００９６】
混合の後、香り送達サンプルは室温で２４時間平衡させた。サンプルは、香り強度に関して評価した。５人の専門家が評価を行った。結果を下に記す：
【表３３】
2004538356.tif 000035
【００９７】
例９
次のベースを調製した。
【表３４】
2004538356.tif 000036
＊次の香り組成物を使用した：
軟化剤ベースＣ：香り組成物Ａ（例１参照）
軟化剤ベースＤ：香り組成物Ａ（例１参照）または香り組成物Ｄ（例８参照）のどちらかを使用。
【００９８】
混合の後、製品は室温で２４時間平衡させた。香り組成物Ａ（サンプル８Ａ）を含む軟化剤ベースＣと、油ベースの香り送達媒体、すなわち香り組成物Ａ（サンプル８Ｂ）を含む軟化剤ベースＤの比較を行った。さらに、香り組成物Ａ（サンプル８Ａ）を含む軟化剤ベースＣと、香り組成物Ｄ（サンプル８Ｃ）を含む油ベースの製品の比較を行った。製品は、香り強度に関して評価した。５人の専門家が試験を行った。結果を下に記す：
【表３５】
2004538356.tif 000037
【００９９】
例において、
ＨＥＱは、エステルクオタニウム化合物、ジアルキリルオキシ（dialkylyloxy）ジメチル塩化アンモニウムであり、ここでアルキは硬化獣油であり、
ＳＰＥは、ショ糖ポリエステルＲｙｏｔｏＥＲ２９０であり、
ＤＰＧは、ジプロピレングリコールである。
芳香化学物質の強度、例えば例５、６および７に記載の「低臭気強度」、「中臭気強度」および「高臭気強度」とは、芳香化学物質がどの程度知覚されるかを測定する既知の測度であり、例えば、B. G. GreenらによりChem. Senses 21; 323-334, 1996に記載のラベル強度スケールなどによって評価することができる。
【図面の簡単な説明】
【０１００】
【図１】香りの％低減率を示す図である。
【図１】
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【国際公開パンフレット】
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【国際調査報告】
2004538356.tif 000071
2004538356.tif 000072
2004538356.tif 000073
2004538356.tif 000074