(57)【要約】本発明は、スキンケア生成物を製造するためのイヌリンおよび／またはイヌリン誘導体の使用に関する。【特許請求の範囲】
【請求項１】
皮膚美白剤を製造するための、イヌリンおよび／またはイヌリン誘導体の使用。
【請求項２】
イヌリンとエチレンオキシドおよび／またはプロピレンオキシドとの反応生成物を使用する請求項１に記載の使用。
【請求項３】
イヌリンとハロゲン化ヒドロキシプロピルアンモニウムまたは２，３−エポキシプロピルアンモニウム塩（ＱＵＡＢ）との反応生成物を使用する請求項１に記載の使用。
【請求項４】
イヌリンとハロゲン化トリアルキルアミンとの反応生成物を使用する請求項１に記載の使用。
【請求項５】
イヌリンとグリシドールとの反応生成物を使用する請求項１に記載の使用。
【請求項６】
イヌリンとプロピレンオキシドおよびハロゲン化ヒドロキシプロピルアンモニウムまたは２，３−エポキシプロピルアンモニウム塩との反応生成物を使用する請求項１に記載の使用。
【請求項７】
イヌリンとプロピレンオキシドおよびハロゲン化トリアルキルアミンとの反応生成物を使用する請求項１に記載の使用。
【請求項８】
イヌリンとグリシドールまたはグリシドール誘導体およびハロゲン化トリアルキルアミンとの反応生成物を使用する請求項１に記載の使用。
【請求項９】
イヌリンおよび／またはイヌリン誘導体を、最終製剤を基準に０．０００１〜５重量％の量で使用する請求項１〜８のいずれかに記載の使用。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
（技術分野）
本発明は、皮膚用化粧品の分野、とりわけ皮膚美白剤としてのイヌリンまたはイヌリン誘導体の使用に関する。
【０００２】
（背景技術）
現代の皮膚手入れ用製剤は、厳しい消費者の要求を満たすことが期待され、特にスキンケアおよび予防特性に対する要求が増している。即ち、該製剤は、例えば乾燥、老化およびシワに対する保護を提供すること、免疫防御を強化すること、障害を予防すること、即ち抗炎症効果を有すること、および皮膚に心地よい感触を残すことが期待される。従ってそのような製剤の製造には、相互に妨害しないか、または望ましくない副作用を生じることなく共同して所望の性能をもたらす多くの活性成分を製剤に添加するという問題が伴う。従って、必要な性質を併せ持つ活性成分、とりわけ植物起源の活性成分に関心が持たれている。
【０００３】
（発明の開示）
（発明が解決しようとする技術的課題）
従って本発明が取り組む課題は、そのような活性成分を提供することであった。
【０００４】
（その解決方法）
本発明は、メラニン合成を抑制するため、そしてそれゆえ皮膚美白剤を製造するための、イヌリンおよび／またはイヌリン誘導体の使用に関する。
驚くべきことに、イヌリンおよびその誘導体、特にアルコキシル化および／またはアルキル化生成物は、チロシン抑制剤として著しく適しており、皮膚美白剤として使用し得ることを見出した。
そのカチオン性修飾誘導体並びにエトキシル化およびプロポキシル化誘導体は、特に有効である。
【０００５】
イヌリンおよびイヌリン誘導体
デンプンのように、イヌリン類（例えばイヌリン、ニストースまたはケストース）は、植物の貯蔵物質に属し、これは、３０，０００種を越える植物により、特にチコリおよびダリアにより比較的大量に形成される。構造的にイヌリンは、線状フルクトースポリマー（オリゴフルクトシド）の混合物であり、これは、末端グルコース基、および５〜３０、好ましくは１０〜２０、とりわけ１３〜１５の平均オリゴマー化度を有する（以下の化学式参照）：
【０００６】
【化１】
2004501175.tif 000002
【０００７】
その製造に由来して、市販品、例えば Ｆｒｕｔａｆｉｔ（登録商標） （Ｃｏｓｕｎ） または Ｒａｆｔｉｌｉｎｅ（登録商標） （Ｏｒａｆｔｉ） は、高級オリゴマーに加えて、グルコース、フルクトースまたはスクロースを含有する。イヌリンは、主として食品添加物の分野で、例えば甘味料、または乳製品のためのプロバイオティクスとして使用される。
【０００８】
イヌリンのアルコキシル化を、既知の方法で行うことができる。即ちイヌリンを、エチレンオキシド、プロピレンオキシドまたはそれらの混合物と、ランダムまたはブロック分布で、アルカリ触媒、例えば水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、ナトリウムメチラートまたカリウム−ｔ−ブチラートの存在下で、５０〜１５０℃の温度範囲で、一般に１〜５ｂａｒの自生圧力を生じさせて反応させる。圧力低下が終了した後、反応生成物を開放し、鉱酸を添加することにより中性のｐＨに調節する。基本的にアルキレンオキシドの使用量は重要ではないが、アルキレンオキシド基を、充分な表面活性もオリゴマーに付与されるような数で付加すべきである。従ってイヌリンに対し１〜１００当量、好ましくは２５〜７５当量のアルキレンオキシドを付加し得る。
【０００９】
イヌリンのアルキル化を、特に、従来のアルキル化剤、例えばハロゲン化ヒドロキシプロピルアンモニウムまたは１，２−エポキシプロピルアンモニウム塩（これは、「ＱＵＡＢ」の名前で市販されている。）を用いて行うことができる。グリシドールも適当である。イヌリンを活性特性を有する誘導体に転化する別の興味深い方法は、イヌリンとハロゲン化トリアルキルアミン、特にジエチルアミノエチルハロゲン化物、例えばジエチルアミノエチルクロリド（ＤＥＡＥ−Ｃｌ）とを反応させることを含む。その反応機構を以下に示す：
【化２】
2004501175.tif 000003
【００１０】
単純なＤＥＡＥ官能基の他に、既にイヌリン骨格に結合しているＤＥＡＥ基のＮ−アルキル化により形成される、いわゆるタンデム基も認められ得る。負に帯電した表面（例えば皮膚および毛髪）との相互作用において重要な役割を果たす潜在的なカチオン中心を、このようにして構築する。これらの誘導体は、通常、塩基性アルキル化により、例えば水、有機溶媒（例えばイソプロピルアルコール）または水／アルコール混合物中で製造される。イヌリンに対して、０．１〜１０当量、好ましくは０．５〜５当量（ｅｑ）のアルキル化剤を使用し得る。塩基の選択は重要ではないが、例えば０．５〜１Ｍの水酸化ナトリウムまたは水酸化カリウム溶液を使用することが望ましい。アルキル化を０〜１５０℃の温度で行い得るが、２０〜１００℃、とりわけ５０〜９０℃の温度が特に有利であることが分かっている。反応完了時、その結果の水性および／または有機溶液を、有利には、鉱酸を添加することにより中和し、塩を、例えば限外濾過、透析濾過、逆浸透または同等な方法により除去する。次いでほとんど無色またはかすかに着色した生成物から、一般に溶媒を除去し、乾燥する。凍結乾燥が特に適当である。イヌリンまたはイヌリン誘導体を、最終製剤を基準に、通常０．０００１〜５重量％、好ましくは０．００１〜３重量％、とりわけ０．０１〜１重量％の量で使用する。
【００１１】
化粧品製剤および／または医薬製剤
本発明に従って使用するイヌリンおよび／またはイヌリン誘導体は、クリーム、ゲル、ローション、アルコール性および水性／アルコール性の溶液、エマルジョン、ワックス／脂肪配合物、スティック状製剤、パウダーおよび軟膏の形態の化粧品製剤および／または医薬製剤を製造するために使用し得る。そのような製剤は、更なる助剤および添加剤として、穏やかな界面活性剤、油成分、乳化剤、真珠光沢ワックス、コンシステンシー調節剤、増粘剤、過脂肪剤、安定剤、ポリマー、シリコーン化合物、脂肪、ワックス、レシチン、リン脂質、生体由来物質、ＵＶ保護剤、抗酸化剤、防臭剤、制汗剤、フケ防止剤、フィルム形成剤、膨潤剤、防虫剤、ヒドロトロープ、可溶化剤、防腐剤、香油、色素等をも含有し得る。
【００１２】
界面活性剤
適当な界面活性剤は、アニオン性、ノニオン性、カチオン性および／または、両性もしくは双性イオン性の界面活性剤であって、製剤中に通例、約１〜７０重量％、好ましくは５〜５０重量％、より好ましくは１０〜３０重量％の量で存在する。
【００１３】
アニオン性界面活性剤の例は、石鹸、アルキルベンゼンスルホネート、アルカンスルホネート、オレフィンスルホネート、アルキルエーテルスルホネート、グリセロールエーテルスルホネート、α−メチルエステルスルホネート、スルホ脂肪酸、アルキルスルフェート、脂肪アルコールエーテルスルフェート、グリセロールエーテルスルフェート、脂肪酸エーテルスルフェート、ヒドロキシ混合エーテルスルフェート、モノグリセリド（エーテル）スルフェート、脂肪酸アミド（エーテル）スルフェート、モノおよびジアルキルスルホスクシネート、モノおよびジアルキルスルホスクシナメート、スルホトリグリセリド、アミド石鹸、エーテルカルボン酸およびその塩、脂肪酸イセチオネート、脂肪酸サルコシネート、脂肪酸タウリド、Ｎ−アシルアミノ酸、例えばアシルラクチレート、アシルタートレート、アシルグルタメートおよびアシルアスパルテート、アルキルオリゴグルコシドスルフェート、タンパク質脂肪酸縮合物（特に、小麦系植物性の生成物）、並びにアルキル（エーテル）ホスフェートである。アニオン性界面活性剤がポリグリコールエーテル鎖を有する場合、通常の同族体分布を有し得るが、狭い同族体分布を有することが好ましい。
【００１４】
ノニオン性界面活性剤の例は、脂肪アルコールポリグリコールエーテル、アルキルフェノールポリグリコールエーテル、脂肪酸ポリグリコールエステル、脂肪酸アミドポリグリコールエーテル、脂肪アミンポリグリコールエーテル、アルコキシル化トリグリセリド、混合エーテルおよび混合ホルマール、場合により部分的に酸化されたアルキル（アルケニル）オリゴグリコシドまたはグルクロン酸誘導体、脂肪酸−Ｎ−アルキルグルカミド、タンパク質加水分解物（特に小麦系植物性の生成物）、ポリオール脂肪酸エステル、糖エステル、ソルビタンエステル、ポリソルベート並びにアミンオキシドである。ノニオン性界面活性剤がポリグリコールエーテル鎖を有する場合、通常の同族体分布を有し得るが、狭い同族体分布を有することが好ましい。
【００１５】
カチオン性界面活性剤の通常の例は、第四級アンモニウム化合物、例えばジメチルジステアリルアンモニウムクロリド、およびエステルクォート（ｅｓｔｅｒｑｕａｔｓ）、とりわけ第四級化脂肪酸トリアルカノールアミンエステル塩である。両性または双性イオン性界面活性剤の例は、アルキルベタイン、アルキルアミドベタイン、アミノプロピオネート、アミノグリシネート、イミダゾリニウムベタインおよびスルホベタインである。
【００１６】
上記界面活性剤は、いずれも既知の化合物である。そのような界面活性剤の構造および製造に関しては、関連文献、例えばＪ． Ｆａｌｂｅ （編）、”Ｓｕｒｆａｃｔａｎｔｓ ｉｎ Ｃｏｎｓｕｍｅｒ Ｐｒｏｄｕｃｔｓ”、Ｓｐｒｉｎｇｅｒ Ｖｅｒｌａｇ、ベルリン、１９８７、第５４〜１２４頁、またはＪ． Ｆａｌｂｅ （編）、”Ｋａｔａｌｙｓａｔｏｒｅｎ， Ｔｅｎｓｉｄｅ ｕｎｄ Ｍｉｎｅｒａｌｏｅｌａｄｄｉｔｉｖｅ”、Ｔｈｉｅｍｅ Ｖｅｒｌａｇ、シュトゥットガルト、１９７８、第１２３−２１７頁に記載されている。
【００１７】
特に適当な穏やかな（すなわち特に皮膚科学的に適合性の）界面活性剤の例は、脂肪アルコールポリグリコールエーテルスルフェート、モノグリセリドスルフェート、モノ−および／またはジアルキルスルホスクシネート、脂肪酸イセチオネート、脂肪酸サルコシネート、脂肪酸タウリド、脂肪酸グルタメート、α−オレフィンスルホネート、エーテルカルボン酸、アルキルオリゴグルコシド、脂肪酸グルカミド、アルキルアミドベタイン、両性アセタール、および／またはタンパク質脂肪酸縮合物（好ましくは小麦タンパク質由来のもの）である。
【００１８】
油成分
適当な油成分の例は、Ｃ６−１８（好ましくはＣ８−１０）脂肪アルコールから誘導したゲルベアルコール、直鎖Ｃ６−２２脂肪酸と直鎖または分枝状Ｃ６−２２脂肪アルコールとのエステル、分枝状Ｃ６−１３カルボン酸と直鎖または分枝状Ｃ６−２２脂肪アルコールとのエステル、例えばミリスチル ミリステート、ミリスチル パルミテート、ミリスチル ステアレート、ミリスチル イソステアレート、ミリスチル オレエート、ミリスチル ベヘネート、ミリスチル エルケート、セチル ミリステート、セチル パルミテート、セチル ステアレート、セチル イソステアレート、セチル オレエート、セチル ベヘネート、セチル エルケート、 ステアリル ミリステート、ステアリル パルミテート、ステアリル ステアレート、ステアリル イソステアレート、ステアリル オレエート、ステアリル ベヘネート、ステアリル エルケート、イソステアリル ミリステート、イソステアリル パルミテート、イソステアリル ステアレート、イソステアリル イソステアレート、イソステアリル オレエート、イソステアリル ベヘネート、イソステアリル オレエート、オレイル ミリステート、オレイル パルミテート、オレイル ステアレート、オレイル イソステアレート、オレイル オレエート、オレイル ベヘネート、オレイル エルケート、ベヘニル ミリステート、ベヘニル パルミテート、ベヘニル ステアレート、ベヘニル イソステアレート、ベヘニル オレエート、ベヘニル ベヘネート、ベヘニル エルケート、エルシル ミリステート、エルシル パルミテート、エルシル ステアレート、エルシル イソステアレート、エルシル オレエート、エルシル ベヘネート、およびエルシル エルケートである。
【００１９】
他の適当な油成分の例は、直鎖Ｃ６−２２脂肪酸と分枝状アルコール（とりわけ２−エチルヘキサノール）とのエステル、Ｃ１８−３８アルキルヒドロキシカルボン酸と直鎖または分枝状Ｃ６−２２脂肪アルコールとのエステル（ＤＥ１９７５６３７７Ａ１参照）（とりわけジオクチルマレート）、直鎖および／または分枝状脂肪酸と多価アルコール（例えば、プロピレングリコール、二量体ジオールまたは三量体トリオール）および／またはゲルベアルコールとのエステル、Ｃ６−１０脂肪酸トリグリセリド、Ｃ６−１８脂肪酸の液体モノ−／ジ−／トリグリセリド混合物、Ｃ６−２２脂肪アルコールおよび／またはゲルベアルコールと芳香族カルボン酸（とりわけ安息香酸）とのエステル、Ｃ２−１２ジカルボン酸と直鎖もしくは分枝状Ｃ１−２２アルコールまたはヒドロキシル基数２〜６のＣ２−１０ポリオールとのエステル、植物油、分枝状第一級アルコール、置換シクロヘキサン、直鎖および分枝状Ｃ６−２２脂肪アルコールカーボネート［例えばジカプリリルカーボネート（Ｃｅｔｉｏｌ（登録商標）ＣＣ）］、ゲルベカーボネート（Ｃ６−１８、好ましくはＣ８−１０脂肪アルコール由来）、安息香酸と直鎖および／または分枝状Ｃ６−２２アルコールとのエステル［例えばＦｉｎｓｏｌｖ（登録商標）ＴＮ］、直鎖もしくは分枝状の対称もしくは非対称ジアルキルエーテル（各アルキル基の炭素原子数６〜２２）［例えばジカプリリルエーテル（Ｃｅｔｉｏｌ（登録商標）ＯＥ）］、エポキシ化脂肪酸エステルのポリオールによる開環生成物、シリコーン油（シクロメチコン、シリコンメチコン種など）、および／または脂肪族もしくはナフテン族炭化水素（例えばスクアラン、スクアレンまたはジアルキルシクロヘキサン）である。
【００２０】
乳化剤
適当な乳化剤の例は、下記群の少なくとも一つから選択するノニオン性界面活性剤である：
・直鎖Ｃ８−２２脂肪アルコール、Ｃ１２−２２脂肪酸、アルキル基の炭素原子数８〜１５のアルキルフェノール、およびアルキル基の炭素原子数８〜２２のアルキルアミンの、エチレンオキシド２〜３０モルおよび／またはプロピレンオキシド０〜５モル付加物；
・アルキル（アルケニル）基の炭素原子数８〜２２のアルキルおよび／またはアルケニルオリゴグリコシド、およびそのエトキシル化類似体；
・ヒマシ油および／または水素化ヒマシ油のエチレンオキシド１〜１５モル付加物；
・ヒマシ油および／または水素化ヒマシ油のエチレンオキシド１５〜６０モル付加物；
・不飽和直鎖または飽和分枝状Ｃ１２−２２脂肪酸および／またはＣ３−１８ヒドロキシカルボン酸の、グリセロール部分エステルおよび／またはソルビタン部分エステル、並びにそれらのエチレンオキシド１〜３０モル付加物；
【００２１】
・ポリグリセロール（平均自己縮合度２〜８）、ポリエチレングリコール（分子量４００〜５０００）、トリメチロールプロパン、ペンタエリスリトール、糖アルコール（例えばソルビトール）、アルキルグルコシド（例えばメチルグルコシド、ブチルグルコシド、ラウリルグルコシド）およびポリグルコシド（例えばセルロース）と、飽和および／または不飽和の直鎖または分枝状Ｃ１２−２２脂肪酸、および／またはＣ３−１８ヒドロキシカルボン酸との部分エステル、並びにそれらのエチレンオキシド１〜３０モル付加物；
・ＤＥ−ＰＳ１１６５５７４による、ペンタエリスリトール、脂肪酸、クエン酸および脂肪アルコールの混合エステル、および／またはＣ６−２２脂肪酸、メチルグルコースおよびポリオール（好ましくはグリセロールまたはポリグリセロール）の混合エステル；
・モノ−、ジ−およびトリアルキルホスフェート、およびモノ−、ジ−および／またはトリ−ＰＥＧ−アルキルホスフェート、並びにそれらの塩；
・羊毛ワックスアルコール；
・ポリシロキサン／ポリアルキル／ポリエーテルコポリマーおよび対応する誘導体；
・ブロックコポリマー、例えばポリエチレングリコール−３０ジポリヒドロキシステアレート；
・ポリマー乳化剤、例えばＧｏｏｄｒｉｃｈのＰｅｍｕｌｅｎ種（ＴＲ−１、ＴＲ−２）；
・ポリアルキレングリコール；および
・グリセロールカーボネート。
【００２２】
脂肪アルコール、脂肪酸、アルキルフェノール、またはヒマシ油の、エチレンオキシドおよび／またはプロピレンオキシド付加物は、既知の市販生成物である。それらは同族体混合物であって、その平均アルコキシル化度は、付加反応を行う基質化合物とエチレンオキシドおよび／またはプロピレンオキシドとの量比に対応する。グリセロールのエチレンオキシド付加物のＣ１２／１８脂肪酸モノエステルおよびジエステルは、ＤＥ−ＰＳ２０２４０５１により、化粧品製剤用の再脂肪化剤として知られている。
【００２３】
アルキルおよび／またはアルケニルオリゴグリコシド、その製法並びにその使用は、従来知られている。そのようなグリコシドは、とりわけ、グルコースまたはオリゴ糖と、第一級Ｃ８−１８アルコールとの反応によって製造する。グリコシド単位に関しては、環状糖単位１個が脂肪アルコールにグリコシド結合によって結合したモノグリコシド、およびオリゴマー化度が好ましくは約８までのオリゴグリコシドのいずれも適当である。オリゴマー化度は、そのような工業用生成物の同族体分布の統計学的平均値である。
【００２４】
適当な部分グリセリドの例は、ヒドロキシステアリン酸モノグリセリド、ヒドロキシステアリン酸ジグリセリド、イソステアリン酸モノグリセリド、イソステアリン酸ジグリセリド、オレイン酸モノグリセリド、オレイン酸ジグリセリド、リシノール酸モノグリセリド、リシノール酸ジグリセリド、リノール酸モノグリセリド、リノール酸ジグリセリド、リノレン酸モノグリセリド、リノレン酸ジグリセリド、エルカ酸モノグリセリド、エルカ酸ジグリセリド、酒石酸モノグリセリド、酒石酸ジグリセリド、クエン酸モノグリセリド、クエン酸ジグリセリド、リンゴ酸モノグリセリド、リンゴ酸ジグリセリド、およびそれらの工業用混合物であって、その製法に由来して少量のトリグリセリドを含有していてもよい。上記部分グリセリドのエチレンオキシド１〜３０モル（好ましくは５〜１０モル）付加物も適当である。
【００２５】
適当なソルビタンエステルは、ソルビタン モノイソステアレート、ソルビタン セスキイソステアレート、ソルビタン ジイソステアレート、ソルビタン トリイソステアレート、ソルビタン モノオレエート、ソルビタン セスキオレエート、ソルビタン ジオレエート、ソルビタン トリオレエート、ソルビタン モノエルケート、ソルビタン セスキエルケート、ソルビタン ジエルケート、ソルビタン トリエルケート、ソルビタン モノリシノレート、ソルビタン セスキリシノレート、ソルビタン ジリシノレート、ソルビタン トリリシノレート、ソルビタン モノヒドロキシステアレート、ソルビタン セスキヒドロキシステアレート、ソルビタン ジヒドロキシステアレート、ソルビタン トリヒドロキシステアレート、ソルビタン モノタートレート、ソルビタン セスキタートレート、ソルビタン ジタートレート、ソルビタン トリタートレート、ソルビタン モノシトレート、ソルビタン セスキシトレート、ソルビタン ジシトレート、ソルビタン トリシトレート、ソルビタン モノマレエート、ソルビタン セスキマレエート、ソルビタン ジマレエート、ソルビタン トリマレエート、およびそれらの工業用混合物である。上記ソルビタンエステルのエチレンオキシド１〜３０モル（好ましくは５〜１０モル）付加物も適当である。
【００２６】
適当なポリグリセロールエステルの例は、ポリグリセリル−２ ジポリヒドロキシステアレート （Ｄｅｈｙｍｕｌｓ（登録商標） ＰＧＰＨ）、ポリグリセリン−３−ジイソステアレート （Ｌａｍｅｆｏｒｍ（登録商標） ＴＧＩ）、ポリグリセリル−４ イソステアレート （Ｉｓｏｌａｎ（登録商標） ＧＩ ３４）、ポリグリセリル−３ オレエート、ジイソステアロイル ポリグリセリル−３ ジイソステアレート （Ｉｓｏｌａｎ（登録商標） ＰＤＩ）、ポリグリセリル−３ メチルグルコース ジステアレート （Ｔｅｇｏ Ｃａｒｅ（登録商標） ４５０）、ポリグリセリル−３ 蜜蝋 （Ｃｅｒａ Ｂｅｌｌｉｎａ（登録商標））、ポリグリセリル−４ カプレート （Ｐｏｌｙｇｌｙｃｅｒｏｌ Ｃａｐｒａｔｅ Ｔ２０１０／９０）、ポリグリセリル−３ セチルエーテル（Ｃｈｉｍｅｘａｎｅ（登録商標） ＮＬ）、ポリグリセリル−３ ジステアレート （Ｃｒｅｍｏｐｈｏｒ（登録商標） ＧＳ ３２） およびポリグリセリル ポリリシノレート （Ａｄｍｕｌ（登録商標） ＷＯＬ １４０３）、ポリグリセリル ダイメレート イソステアレート、並びにそれらの混合物である。
【００２７】
他の適当なポリオールエステルの例は、トリメチロールプロパンまたはペンタエリスリトールと、ラウリン酸、ヤシ油脂肪酸、獣脂脂肪酸、パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸、ベヘン酸などとのモノ、ジおよびトリエステルであって、場合によりエチレンオキシド１〜３０モルと反応したものである。
【００２８】
他の適当な乳化剤は、双性イオン性界面活性剤である。双性イオン性界面活性剤は、分子中に少なくとも１個の第四級アンモニウム基および少なくとも１個のカルボキシレートおよびスルホネート基を有する界面活性化合物である。特に適当な双性イオン性界面活性剤は、いわゆるベタイン、例えば、アルキルまたはアシル基の炭素原子数８〜１８の、Ｎ−アルキル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウムグリシネート（例えばヤシ油アルキルジメチルアンモニウムグリシネート）、Ｎ−アシルアミノプロピル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウムグリシネート（例えばヤシ油アシルアミノプロピルジメチルアンモニウムグリシネート）、および２−アルキル−３−カルボキシメチル−３−ヒドロキシエチルイミダゾリン、並びにヤシ油アシルアミノエチルヒドロキシエチルカルボキシメチルグリシネートである。ＣＴＦＡ名コカミドプロピルベタイン（Ｃｏｃａｍｉｄｏｐｒｏｐｙｌ Ｂｅｔａｉｎｅ）として既知の脂肪酸アミド誘導体が、特に好ましい。
【００２９】
両性界面活性剤も、適当な乳化剤である。両性界面活性剤は、分子中に、Ｃ８／１８アルキルまたはアシル基に加えて、少なくとも１個の遊離アミノ基および少なくとも１個の−ＣＯＯＨまたは−ＳＯ３Ｈ基を有する界面活性化合物で、分子内塩を形成し得る。適当な両性界面活性剤の例は、アルキル基の炭素原子数約８〜１８の、Ｎ−アルキルグリシン、Ｎ−アルキルプロピオン酸、Ｎ−アルキルアミノ酪酸、Ｎ−アルキルイミノジプロピオン酸、Ｎ−ヒドロキシエチル−Ｎ−アルキルアミドプロピルグリシン、Ｎ−アルキルタウリン、Ｎ−アルキルサルコシン、２−アルキルアミノプロピオン酸およびアルキルアミノ酢酸である。特に好ましい両性界面活性剤は、Ｎ−ヤシ油アルキルアミノプロピオネート、ヤシ油アシルアミノエチルアミノプロピオネート、およびＣ１２／１８アシルサルコシンである。カチオン性界面活性剤も乳化剤として使用し得、エステルクォート（ｅｓｔｅｒｑｕａｔ）型のもの（好ましくはメチル第四級化ジ脂肪酸トリエタノールアミンエステル塩）が特に好ましい。
【００３０】
脂肪およびワックス
脂肪の例はグリセリド、すなわち、高級脂肪酸の混合グリセロールエステルから実質的に成る、固体または液体の植物性または動物性生成物である。適当なワックスはとりわけ、天然ワックス、例えばカンデリラ蝋、カルナウバ蝋、木蝋、エスパルト蝋、コルク蝋、グアルマ蝋（Ｇｕａｒｕｍａｗａｃｈｓ）、米糠蝋、サトウキビ蝋、オーリキュリ蝋（Ｏｕｒｉｃｕｒｙｗａｃｈｓ）、モンタン蝋、蜜蝋、シェラック蝋、鯨蝋、ラノリン（羊毛蝋）、尾脂（Ｂｕｅｒｚｅｌｆｅｔｔ）、セレシン、オゾケライト（地蝋）、ワセリン、パラフィン蝋およびマイクロワックス；化学修飾ワックス（硬蝋）、例えばモンタンエステル蝋、サソール蝋、水素化ホホバ蝋、並びに合成ワックス、例えばポリアルキレンワックスおよびポリエチレングリコールワックスである。
【００３１】
脂肪以外に適当な他の添加剤は、脂肪様物質、例えばレシチンおよびリン脂質である。レシチンは、脂肪酸、グリセロール、リン酸およびコリンからエステル化によって生成するグリセロリン脂質として当業者に知られる。すなわち、レシチンはしばしば当業者にホスファチジルコリン（ＰＣ）とも称される。天然レシチンの例はケファリンで、これはホスファチジン酸としても知られ、１，２−ジアシル−ｓｎ−グリセロール−３−リン酸の誘導体である。一方、リン脂質は通例、リン酸とグリセロールとのモノエステルおよび好ましくはジエステルであると理解され（グリセロホスフェート）、通常脂肪として分類される。スフィンゴシンおよびスフィンゴ脂質も適当である。
【００３２】
真珠光沢ワックス
適当な真珠光沢ワックスの例は、アルキレングリコールエステル、とりわけエチレングリコールジステアレート；脂肪酸アルカノールアミド、とりわけヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド；部分グリセリド、とりわけステアリン酸モノグリセリド；多塩基性の（場合によりヒドロキシ置換した）カルボン酸と、炭素原子数６〜２２の脂肪アルコールとのエステル、とりわけ酒石酸の長鎖エステル；脂肪化合物、例えば脂肪アルコール、脂肪ケトン、脂肪アルデヒド、脂肪エーテルおよび脂肪カーボネート（総炭素原子数少なくとも２４のもの）、とりわけラウロンおよびジステアリルエーテル；脂肪酸、例えばステアリン酸、ヒドロキシステアリン酸またはベヘン酸；炭素原子数１２〜２２のオレフィンエポキシドの、炭素原子数１２〜２２の脂肪アルコールおよび／または炭素原子数２〜１５／ヒドロキシル基数２〜１０のポリオールによる開環生成物；並びにそれらの混合物である。
【００３３】
コンシステンシー調節剤および増粘剤
コンシステンシー調節剤は主として、炭素原子数１２〜２２（好ましくは１６〜１８）の脂肪アルコールもしくはヒドロキシ脂肪アルコール、および部分グリセリド、脂肪酸もしくはヒドロキシ脂肪酸である。このような物質は、同鎖長のアルキルオリゴグルコシドおよび／または脂肪酸Ｎ−メチルグルカミド、および／またはポリグリセロールポリ−１２−ヒドロキシステアレートと組み合せて使用することが好ましい。
【００３４】
適当な増粘剤の例は、Ａｅｒｏｓｉｌ種（親水性シリカ）、多糖、とりわけキサンタンガム、グアー、寒天、アルギネート、メチルセルロース、カルボキシメチルセルロースおよびヒドロキシエチルセルロース、比較的高分子量の脂肪酸ポリエチレングリコールモノ−およびジエステル、ポリアクリレート（例えばＣａｒｂｏｐｏｌｓ（登録商標）およびＰｅｍｕｌｅｎ種［Ｇｏｏｄｒｉｃｈ］；Ｓｙｎｔｈａｌｅｎｓ（登録商標）［Ｓｉｇｍａ］；Ｋｅｌｔｒｏｌ種［Ｋｅｌｃｏ］；Ｓｅｐｉｇｅｌ種［Ｓｅｐｐｉｃ］；Ｓａｌｃａｒｅ種［Ａｌｌｉｅｄ Ｃｏｌｌｏｉｄｓ］）、ポリアクリルアミド、ポリビニルアルコールおよびポリビニルピロリドン、界面活性剤、例えばエトキシル化脂肪酸グリセリド、脂肪酸とポリオール（例えばペンタエリスリトールまたはトリメチロールプロパン）とのエステル、狭範囲脂肪アルコールエトキシレートまたはアルキルオリゴグルコシド、並びに電解質、例えば塩化ナトリウムおよび塩化アンモニウムである。
【００３５】
過脂肪剤
過脂肪剤は、例えば、ラノリン、レシチン、ポリエトキシル化もしくはアシル化ラノリンおよびレシチン誘導体、ポリオール脂肪酸エステル、モノグリセリド、および脂肪酸アルカノールアミドのような物質から選択し得る。脂肪酸アルカノールアミドは、泡安定剤としても機能する。
安定剤
安定剤として、脂肪酸の金属塩、例えばステアリン酸またはリシノール酸のマグネシウム塩、アルミニウム塩および／または亜鉛塩を使用し得る。
【００３６】
ポリマー
適当なカチオン性ポリマーの例は、カチオン性セルロース誘導体、例えば第四級化ヒドロキシエチルセルロース［Ｐｏｌｙｍｅｒ ＪＲ ４００（登録商標）；Ａｍｅｒｃｈｏｌ］、カチオン性デンプン、ジアリルアンモニウム塩およびアクリルアミドのコポリマー、第四級化ビニルピロリドン／ビニルイミダゾールポリマー、例えば Ｌｕｖｉｑｕａｔ（登録商標）（ＢＡＳＦ）、ポリグリコールおよびアミンの縮合生成物、第四級化コラーゲンポリペプチド、例えばラウリルジモニウム・ヒドロキシプロピル加水分解コラーゲン（Ｌａｕｒｙｌｄｉｍｏｎｉｕｍ Ｈｙｄｒｏｘｙｐｒｏｐｙｌ Ｈｙｄｒｏｌｙｚｅｄ Ｃｏｌｌａｇｅｎ）［Ｌａｍｅｑｕａｔ（登録商標）Ｌ；Ｇｒｕｅｎａｕ］、第四級化小麦ポリペプチド、ポリエチレンイミン、カチオン性シリコーンポリマー、例えばアミドメチコン（Ａｍｉｄｏｍｅｔｈｉｃｏｎｅ）、アジピン酸およびジメチルアミノヒドロキシプロピルジエチレントリアミンのコポリマー［Ｃａｒｔａｒｅｔｉｎｅ（登録商標）； Ｓａｎｄｏｚ］、アクリル酸とジメチルジアリルアンモニウムクロリドとのコポリマー［Ｍｅｒｑｕａｔ（登録商標）５５０； Ｃｈｅｍｖｉｒｏｎ］、ポリアミノポリアミド、例えばＦＲ２２５２８４０Ａ１に記載のもの、およびその架橋水溶性ポリマー、カチオン性キチン誘導体、例えば第四級化キトサン（場合により、微結晶分布したもの）、ジハロアルキル（例えばジブロモブタン）とビス−ジアルキルアミン（例えばビス−ジメチルアミノ−１，３−プロパン）との縮合生成物、カチオン性グアーガム、例えば Ｊａｇｕａｒ（登録商標）ＣＢＳ、Ｊａｇｕａｒ（登録商標）Ｃ−１７、Ｊａｇｕａｒ（登録商標）Ｃ−１６（Ｃｅｌａｎｅｓｅ）、並びに第四級化アンモニウム塩ポリマー、例えば Ｍｉｒａｐｏｌ（登録商標）Ａ−１５、Ｍｉｒａｐｏｌ（登録商標）ＡＤ−１、Ｍｉｒａｐｏｌ（登録商標）ＡＺ−１（Ｍｉｒａｎｏｌ）である。
【００３７】
適当なアニオン性、双性イオン性、両性およびノニオン性ポリマーは、例えば酢酸ビニル／クロトン酸コポリマー、ビニルピロリドン／アクリル酸ビニルコポリマー、酢酸ビニル／マレイン酸ブチル／アクリル酸イソボルニルコポリマー、メチルビニルエーテル／無水マレイン酸コポリマーおよびそのエステル、未架橋およびポリオール架橋ポリアクリル酸、アクリルアミドプロピルトリメチルアンモニウムクロリド／アクリレートコポリマー、オクチルアクリルアミド／メタクリル酸メチル／メタクリル酸ｔ−ブチルアミノエチル／メタクリル酸２−ヒドロキシプロピルコポリマー、ポリビニルピロリドン、ビニルピロリドン／酢酸ビニルコポリマー、ビニルピロリドン／メタクリル酸ジメチルアミノエチル／ビニルカプロラクタムターポリマー、並びに場合により誘導体化したセルロースエーテル、およびシリコーンである。他の適当なポリマーおよび増粘剤は、Ｃｏｓｍ． Ｔｏｉｌ．、１０８、９５（１９９３）に記載されている。
【００３８】
シリコーン化合物
適当なシリコーン化合物は、例えば、ジメチルポリシロキサン、メチルフェニルポリシロキサン、環状シリコーン、並びにアミノ−、脂肪酸−、アルコール−、ポリエーテル−、エポキシ−、フッ素−、グリコシド−および／またはアルキル−修飾シリコーン化合物（室温で液状および樹脂様であり得るもの）である。他の適当なシリコーン化合物は、ジメチルシロキサン単位数２００〜３００の平均鎖長を有するジメチコンと水素化シリケートとの混合物であるシメチコンである。適当な揮発性シリコーンに関しては、Ｔｏｄｄら、Ｃｏｓｍ． Ｔｏｉｌ． ９１、２７（１９７６）に詳細に記載されている。
【００３９】
ＵＶ保護剤および抗酸化剤
本発明においてＵＶ保護剤の例は、室温で液状または結晶であり、紫外線または赤外線を吸収して、その吸収したエネルギーをより長波長の放射線（例えば熱）として放出することのできる有機物質（光フィルター）である。ＵＶ−Ｂフィルターは、油溶性または水溶性であり得る。油溶性物質を以下例示する：
【００４０】
・３−ベンジリデンカンファーまたは３−ベンジリデンノルカンファーおよびそれらの誘導体、例えば３−（４−メチルベンジリデン）−カンファー（ＥＰ０６９３４７１Ｂ１に記載されている）；
・４−アミノ安息香酸誘導体、好ましくは４−（ジメチルアミノ）−安息香酸−２−エチルヘキシルエステル、４−（ジメチルアミノ）−安息香酸−２−オクチルエステル、および４−（ジメチルアミノ）−安息香酸アミルエステル；
・桂皮酸エステル、好ましくは４−メトキシ桂皮酸−２−エチルヘキシルエステル、４−メトキシ桂皮酸プロピルエステル、４−メトキシ桂皮酸イソアミルエステル、２−シアノ−３，３−フェニル桂皮酸−２−エチルヘキシルエステル［オクトクリレン（Ｏｃｔｏｃｒｙｌｅｎｅ）］；
・サリチル酸エステル、好ましくはサリチル酸−２−エチルヘキシルエステル、サリチル酸−４−イソプロピルベンジルエステル、サリチル酸ホモメンチルエステル；
【００４１】
・ベンゾフェノン誘導体、好ましくは２−ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン、２−ヒドロキシ−４−メトキシ−４’−メチルベンゾフェノン、２，２’−ジヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン；
・ベンザルマロン酸エステル、好ましくは４−メトキシベンザルマロン酸ジ−２−エチルヘキシルエステル；
・トリアジン誘導体、例えば２，４，６−トリアニリノ−（ｐ−カルボ−２’−エチル−１’−ヘキシルオキシ）−１，３，５−トリアジン、およびオクチル・トリアゾン（Ｏｃｔｙｌ Ｔｒｉａｚｏｎｅ）（ＥＰ０８１８４５０Ａ１に記載されている）、またはジオクチル・ブタミド・トリアジン（Ｄｉｏｃｔｙｌ Ｂｕｔａｍｉｄｏ Ｔｒｉａｚｉｎｅ）［Ｕｖａｓｏｒｂ（登録商標）ＨＥＢ］；
・プロパン−１，３−ジオン、例えば１−（４−ｔ−ブチルフェニル）−３−（４’−メトキシフェニル）−プロパン−１，３−ジオン；
・ケトトリシクロ（５．２．１．０）デカン誘導体（ＥＰ０６９４５２１Ｂ１に記載されている）。
【００４２】
適当な水溶性物質は、次のような物質である：
・２−フェニルベンゾイミダゾール−５−スルホン酸並びにそのアルカリ金属塩、アルカリ土類金属塩、アンモニウム塩、アルキルアンモニウム塩、アルカノールアンモニウム塩およびグルカンモニウム塩；
・ベンゾフェノンのスルホン酸誘導体、好ましくは２−ヒドロキシ−４−メトキシベンゾフェノン−５−スルホン酸およびその塩；
・３−ベンジリデンカンファーのスルホン酸誘導体、例えば４−（２−オキソ−３−ボルニリデンメチル）−ベンゼンスルホン酸および２−メチル−５−（２−オキソ−３−ボルニリデン）−スルホン酸並びにそれらの塩。
【００４３】
通常のＵＶ−Ａフィルターはとりわけ、ベンゾイルメタン誘導体、例えば１−（４’−ｔ−ブチルフェニル）−３−（４’−メトキシフェニル）−プロパン−１，３−ジオン、４−ｔ−ブチル−４’−メトキシジベンゾイルメタン（Ｐａｒｓｏｌ　１７８９）または１−フェニル−３−（４’−イソプロピルフェニル）−プロパン−１，３−ジオン、およびＤＥ１９７１２０３３Ａ１（ＢＡＳＦ）に記載されたエンアミン化合物である。
【００４４】
ＵＶ−ＡフィルターとＵＶ−Ｂフィルターを混合物として使用しても当然よい。特に好ましい組み合わせは、ベンゾイルメタン誘導体、例えば４−ｔ−ブチル−４’−メトキシジベンゾイルメタン（Ｐａｒｓｏｌ（登録商標）１７８９）および２−シアノ−３，３−フェニル桂皮酸−２−エチルヘキシルエステル（オクトクリレン）と、桂皮酸エステル、好ましくは４−メトキシ桂皮酸−２−エチルヘキシルエステルおよび／または４−メトキシ桂皮酸プロピルエステルおよび／または４−メトキシ桂皮酸イソアミルエステルとの組み合わせから成る。好ましくは、そのような組み合わせは、水溶性フィルター、例えば２−フェニルベンゾイミダゾール−５−スルホン酸並びにそのアルカリ金属塩、アルカリ土類金属塩、アンモニウム塩、アルキルアンモニウム塩、アルカノールアンモニウム塩およびグルカンモニウム塩と組み合わせる。
【００４５】
上記可溶性物質のほかに、不溶性遮光顔料、すなわち、微分散金属酸化物または塩を、この目的のために使用してもよい。適当な金属酸化物の例は、とりわけ、酸化亜鉛、二酸化チタン、および鉄、ジルコニウム、ケイ素、マンガン、アルミニウムおよびセリウムの酸化物、並びにそれらの混合物である。塩としては、ケイ酸塩（タルク）、硫酸バリウムおよびステアリン酸亜鉛を使用し得る。このような酸化物および塩は、皮膚の手入れおよび保護用エマルジョン並びに装飾的化粧品中に、顔料として使用される。
【００４６】
このような粒子の平均直径は、１００ｎｍ未満、好ましくは５〜５０ｎｍ、より好ましくは１５〜３０ｎｍとすべきである。粒子は球形であり得るが、楕円形粒子または他の非球形粒子を使用してもよい。顔料は、表面処理（すなわち、親水化または疎水化）してもよい。その例は、コーティングした二酸化チタン、例えばＴｉｔａｎｄｉｏｘｉｄ　Ｔ８０５（Ｄｅｇｕｓｓａ）またはＥｕｓｏｌｅｘ（登録商標）Ｔ２０００（Ｍｅｒｃｋ）である。適当な疎水性コーティング材料はとりわけ、シリコーンおよび特にトリアルコキシオクチルシランまたはジメチコンである。日焼け止め製剤中には、いわゆるマイクロピグメントまたはナノピグメントを使用することが好ましい。微粉化した酸化亜鉛を使用することが好ましい。他の適当なＵＶフィルターは、Ｐ．Ｆｉｎｋｅｌ、ＳＯＥＦＷ−Ｊｏｕｒｎａｌ、１２２、５４３（１９９６）、およびＰａｒｆ． Ｋｏｓｍ．　３、１１（１９９９）に記載されている。
【００４７】
上記二群の主な日焼け止め剤のほかに、抗酸化剤タイプの副次的日焼け止め剤をも使用し得る。抗酸化剤タイプの副次的日焼け止め剤は、ＵＶ線が皮膚に侵入すると開始される光化学反応鎖を断つ。その例を次に挙げる：アミノ酸（例えばグリシン、ヒスチジン、チロシン、トリプトファン）およびその誘導体、イミダゾール（例えばウロカニン酸）およびその誘導体、ペプチド、例えばＤ，Ｌ−カルノシン、Ｄ−カルノシン、Ｌ−カルノシンおよびそれらの誘導体（例えばアンセリン）、カロチノイド、カロテン（例えばα−カロテン、β−カロテン、リコペン）およびその誘導体、クロロゲン酸およびその誘導体、リポン酸およびその誘導体（例えばジヒドロリポン酸）、アウロチオグルコース、プロピルチオウラシルおよび他のチオール（例えばチオレドキシン、グルタチオン、システイン、シスチン、シスタミン、それらのグリコシル、Ｎ−アセチル、メチル、エチル、プロピル、アミル、ブチル、ラウリル、パルミトイル、オレイル、γ−リノレイル、コレステリルおよびグリセリルエステル）およびそれらの塩、ジラウリルチオジプロピオネート、ジステアリルチオジプロピオネート、チオジプロピオン酸およびその誘導体（エステル、エーテル、ペプチド、脂質、ヌクレオチド、ヌクレオシドおよび塩）、スルホキシミン化合物（例えばブチオニンスルホキシミン、ホモシステインスルホキシミン、ブチオニンスルホン、ペンタ−、ヘキサ−およびヘプタ−チオニンスルホキシミン）（例えばピコモルないしマイクロモル／ｋｇ程度の極く少ない適合量で）、
【００４８】
（金属）キレート剤（例えばα−ヒドロキシ脂肪酸、パルミチン酸、フィチン酸、ラクトフェリン）、α−ヒドロキシ酸（例えばクエン酸、乳酸、リンゴ酸）、フミン酸、胆汁酸、胆汁抽出物、ビリルビン、ビリベルジン、ＥＤＴＡ、ＥＧＴＡおよびそれらの誘導体、不飽和脂肪酸およびその誘導体（例えばγ−リノレン酸、リノール酸、オレイン酸）、葉酸およびその誘導体、ユビキノン、ユビキノールおよびそれらの誘導体、ビタミンＣおよびその誘導体（例えばアスコルビルパルミテート、Ｍｇアスコルビルホスフェート、アスコルビルアセテート）、トコフェロールおよび誘導体（例えばビタミンＥアセテート）、ビタミンＡおよび誘導体（ビタミンＡパルミテート）、ベンゾイン樹脂のコニフェリルベンゾエート、ルチン酸およびその誘導体、α−グリコシルルチン、フェルラ酸、フルフリリデングルシトール、カルノシン、ブチルヒドロキシトルエン、ブチルヒドロキシアニソール、ノルジヒドログアヤク樹脂酸、ノルジヒドログアヤレト酸、トリヒドロキシブチロフェノン、尿酸およびその誘導体、マンノースおよびその誘導体、スーパーオキシド−ジスムターゼ、亜鉛およびその誘導体（例えばＺｎＯ、ＺｎＳＯ４）、セレンおよびその誘導体（例えばメチオニンセレン）、スチルベンおよびその誘導体（例えば酸化スチルベン、酸化トランススチルベン）、並びに本発明の目的に適当な上記活性物質の誘導体（塩、エステル、エーテル、糖、ヌクレオチド、ヌクレオシド、ペプチドおよび脂質）。
【００４９】
生体由来物質
本発明において、生体由来物質は、例えばトコフェロール、トコフェロールアセテート、トコフェロールパルミテート、アスコルビン酸、（デオキシ）リボ核酸およびその断片化生成物、レチノール、ビサボロール、アラントイン、フィタントリオール、パンテノール、ＡＨＡ酸、アミノ酸、セラミド、プソイドセラミド、精油、植物抽出物、およびビタミン複合体である。
【００５０】
防臭剤および抗菌剤
化粧品防臭剤は、体臭を打ち消すか、マスクするか、または抑制する。体臭は、アポクリン汗に皮膚細菌が作用して不快臭のある分解産物を形成することによって生じる。従って、防臭剤は、抗菌剤、酵素阻害剤、臭気吸収剤または臭気マスキング剤として作用する活性成分を含有する。
【００５１】
基本的に、適当な抗菌剤はグラム陽性菌に対して作用する任意の物質、例えば４−ヒドロキシ安息香酸並びにその塩およびエステル、Ｎ−（４−クロロフェニル）−Ｎ’−（３，４−ジクロロフェニル）−尿素、２，４，４’−トリクロロ−２’−ヒドロキシジフェニルエーテル （トリクロサン）、４−クロロ−３，５−ジメチルフェノール、２，２’−メチレン−ビス−（６−ブロモ−４−クロロフェノール）、３−メチル−４−（１−メチルエチル）−フェノール、２−ベンジル−４−クロロフェノール、３−（４−クロロフェノキシ）−プロパン−１，２−ジオール、３−ヨード−２−プロピニル ブチル カルバメート、クロルヘキシジン、３，４，４’−トリクロロカルバニリド （ＴＴＣ）、抗菌性香料、チモール、サイム油、オイゲノール、丁子油、メントール、ミント油、ファルネソール、フェノキシエタノール、グリセロールモノカプレート、グリセロールモノカプリレート、グリセロールモノラウレート（ＧＭＬ）、ジグリセロールモノカプレート （ＤＭＣ）、サリチル酸−Ｎ−アルキルアミド、例えばサリチル酸−ｎ−オクチルアミドまたはサリチル酸−ｎ−デシルアミドである。
【００５２】
適当な酵素阻害剤の例は、エステラーゼ阻害剤である。エステラーゼ阻害剤は好ましくは、クエン酸トリアルキル、例えばクエン酸トリメチル、クエン酸トリプロピル、クエン酸トリイソプロピル、クエン酸トリブチル、およびとりわけクエン酸トリエチル［Ｈｙｄａｇｅｎ（登録商標）ＣＡＴ］である。エステラーゼ阻害剤は、酵素活性を阻害することにより、臭気の生成を抑制する。他のエステラーゼ阻害剤は、ステロールスルフェートまたはホスフェート、例えばラノステロール、コレステロール、カンペステロール、スチグマステロールおよびシトステロールのスルフェートまたはホスフェート、ジカルボン酸およびそのエステル、例えばグルタル酸、グルタル酸モノエチルエステル、グルタル酸ジエチルエステル、アジピン酸、アジピン酸モノエチルエステル、アジピン酸ジエチルエステル、マロン酸およびマロン酸ジエチルエステル、ヒドロキシカルボン酸およびそのエステル、例えばクエン酸、リンゴ酸、酒石酸または酒石酸ジエチルエステル、およびグリシン酸亜鉛である。
【００５３】
適当な臭気吸収剤は、臭気生成化合物を吸収し、概ね保持することのできる物質である。そのような臭気吸収剤は、各成分の分圧を低下し、それにより各成分の拡散率も低下する。これに関して重要な条件は、香料が損なわれず維持されなければならないということである。臭気吸収剤は細菌に対して有効ではない。臭気吸収剤は例えば、リシノール酸の錯亜鉛塩、または当業者に「ｆｉｘａｔｅｕｒｓ」として知られる、あまり香気のない特殊な香料、例えばラブダナムまたはエゴノキの抽出物、またはある種のアビエチン酸誘導体を、主成分として含有する。
【００５４】
臭気マスキング剤は、臭気をマスクする機能を有すると共に、防臭剤に香気を付与する香料または香油である。適当な香油の例は、天然および合成香料の混合物である。天然香料は、花、茎および葉、果実、果皮、根、木、草、針葉および枝、樹脂およびバルサムの抽出物を包含する。動物性原料、例えばシベットおよびビーバーを使用してもよい。合成香料化合物は通例、エステル、エーテル、アルデヒド、ケトン、アルコールおよび炭化水素型の生成物である。エステル型香料化合物の例は、ベンジルアセテート、ｐ−ｔ−ブチルシクロヘキシルアセテート、リナリルアセテート、フェニルエチルアセテート、リナリルベンゾエート、ベンジルホルメート、アリルシクロヘキシルプロピオネート、スチラリルプロピオネート、およびベンジルサリチレートである。エーテルは例えば、ベンジルエチルエーテルを包含し、アルデヒドは例えば、直鎖Ｃ８−１８アルカナール、シトラール、シトロネラル、シトロネリルオキシアセトアルデヒド、シクラメンアルデヒド、ヒドロキシシトロネラル、リリアールおよびブルゲオナールを包含する。適当なケトンは例えば、イオノン類、およびメチルセドリルケトンである。適当なアルコールは、アネトール、シトロネロール、オイゲノール、イソオルゲノール、ゲラニオール、リナロール、フェニルエチルアルコールおよびテルピネオールである。炭化水素は主として、テルペン類およびバルサム類を包含する。しかし、共同で快い香を発する種々の香料化合物の混合物を使用することが好ましい。
【００５５】
他の適当な香油は、芳香成分として用いられることの多い比較的揮発性の低い精油である。その例は、セージ油、カモミール油、丁子油、メリッサ油、ミント油、シナモン葉油、ライム花油、ジュニパーベリー油、ベチベル油、乳香油、ガルバヌム油、ラブダヌム油およびラバンジン油である。下記のものを単独で、または混合物として使用することが好ましい：ベルガモット油、ジヒドロミルセノール、リリアール、リラール、シトロネロール、フェニルエチルアルコール、α−ヘキシルシンナムアルデヒド、ゲラニオール、ベンジルアセトン、シクラメンアルデヒド、リナロール、Ｂｏｉｓａｍｂｒｅｎｅ　Ｆｏｒｔｅ、Ａｍｂｒｏｘａｎ、インドール、ヘジオン（Ｈｅｄｉｏｎｅ）、サンデリス（Ｓａｎｄｅｌｉｃｅ）、シトラス油、マンダリン油、オレンジ油、アリルアミルグリコレート、シクロベルタル（Ｃｙｃｌｏｖｅｒｔａｌ）、ラバンジン油、クラリー油、β−ダマスコン、ゼラニウム油バーボン、シクロヘキシルサリチレート、Ｖｅｒｔｏｆｉｘ　Ｃｏｅｕｒ、Ｉｓｏ−Ｅ−Ｓｕｐｅｒ、Ｆｉｘｏｌｉｄｅ　ＮＰ、エベルニル、イラルデイン（Ｉｒａｌｄｅｉｎ）ガンマ、フェニル酢酸、ゲラニルアセテート、ベンジルアセテート、ローズオキシド、ロミレート（Ｒｏｍｉｌａｔ）、イロチル（Ｉｒｏｔｙｌ）およびフロラメート（Ｆｌｏｒａｍａｔ）。
【００５６】
制汗剤はエクリン汗腺の働きに作用することによって、発汗を抑制して、腋下の湿りおよび体臭を消す。水性または水不含有の制汗製剤は通例、下記成分を含有する：
・収斂性成分、
・油成分、
・ノニオン性乳化剤、
・補助乳化剤、
・コンシステンシー調節剤、
・助剤、例えば増粘剤または錯化剤、および／または
・非水性溶媒、例えばエタノール、プロピレングリコールおよび／またはグリセロール。
【００５７】
制汗剤の適当な収斂性成分はとりわけ、アルミニウム、ジルコニウムまたは亜鉛の塩である。この種の適当な制汗剤は、例えば、アルミニウムクロリド、アルミニウムクロロヒドレート、アルミニウムジクロロヒドレート、アルミニウムセスキクロロヒドレート、およびそれらと例えば１，２−プロピレングリコールとの錯化合物、アルミニウムヒドロキシアラントイネート、アルミニウムクロリドタートレート、アルミニウムジルコニウムトリクロロヒドレート、アルミニウムジルコニウムテトラクロロヒドレート、アルミニウムジルコニウムペンタクロロヒドレート、およびそれらと例えばアミノ酸（例えばグリシン）との錯化合物である。制汗剤中に通例存在する油溶性および水溶性の助剤も、比較的少量存在し得る。そのような油溶性助剤は、例えば、
・炎症抑制性、皮膚保護性、または快い香気を有する精油、
・合成皮膚保護剤、および／または
・油溶性香油
を包含する。
【００５８】
通常の水溶性添加剤の例は、保存剤、水溶性香料、ｐＨ調節剤、例えば緩衝剤混合物、水溶性増粘剤、例えば水溶性の天然または合成ポリマー（例えばキサンタンガム、ヒドロキシエチルセルロース、ポリビニルピロリドンまたは高分子量ポリエチレンオキシド）である。
【００５９】
フィルム形成剤
フィルム形成剤は、例えばキトサン、微結晶キトサン、第四級化キトサン、ポリビニルピロリドン、ビニルピロリドン／酢酸ビニルコポリマー、アクリル酸系ポリマー、第四級セルロース誘導体、コラーゲン、ヒアルロン酸およびその塩、並びに同様の化合物である。
【００６０】
膨潤剤
水相用の適当な膨潤剤は、モンモリナイト、粘土鉱物、Ｐｅｍｕｌｅｎ、およびアルキル修飾Ｃａｒｂｏｐｏｌ種（Ｇｏｏｄｒｉｃｈ）である。他の適当なポリマーおよび膨潤剤は、Ｒ．Ｌｏｃｈｈｅａｄ、Ｃｏｓｍ．Ｔｏｉｌ．１０８、９５（１９９３）に記載されている。
防虫剤
適当な防虫剤は、Ｎ，Ｎ−ジエチル−ｍ−トルアミド、ペンタン−１，２−ジオールまたはエチルブチルアセチルアミノプロピオネートである。
【００６１】
ヒドロトロープ
流動性を改善するために、更にヒドロトロープ、例えばエタノール、イソプロピルアルコール、またはポリオールを使用し得る。適当なポリオールは、好ましくは炭素原子数２〜１５で、少なくとも２個のヒドロキシル基を有する。ポリオールは、他の官能基（とりわけアミノ基）を有し得るか、または窒素で修飾されていてもよい。ポリオールの例は、
・グリセロール；
・アルキレングリコール、例えばエチレングリコール、ジエチレングリコール、プロピレングリコール、ブチレングリコール、ヘキシレングリコール、および平均分子量１００〜１０００ダルトンのポリエチレングリコール；
・自己縮合度１．５〜１０の工業用オリゴグリセロール混合物、例えばジグリセロール含量４０〜５０重量％の工業用ジグリセロール混合物；
・メチロール化合物、例えばとりわけ、トリメチロールエタン、トリメチロールプロパン、トリメチロールブタン、ペンタエリスリトールおよびジペンタエリスリトール；
・低級アルキルグルコシド（特に、アルキル基の炭素原子数１〜８のもの）、例えばメチルおよびブチルグルコシド；
・炭素原子数５〜１２の糖アルコール、例えばソルビトールまたはマンニトール；
・炭素原子数５〜１２の糖、例えばグルコースまたはスクロース；
・アミノ糖、例えばグルカミド
・ジアルコールアミン、例えばジエタノールアミンまたは２−アミノプロパン−１，３−ジオール
である。
【００６２】
防腐剤
適当な防腐剤は、例えば、フェノキシエタノール、ホルムアルデヒド溶液、パラベン、ペンタンジオールまたはソルビン酸、並びにＫｏｓｍｅｔｉｋｖｅｒｏｒｄｎｕｎｇ の補遺６、パートＡおよびＢに挙げられた種類の化合物である。
【００６３】
香油
適当な香油は、天然および合成香料の混合物である。天然香料は、下記植物の抽出物を包含する：花（ユリ、ラベンダー、バラ、ジャスミン、ネロリ、イラン−イラン）、茎および葉（ゼラニウム、パチョリ、プチグレン）、果実（アニス、コリアンダー、キャラウェー、ビャクシン）、果皮（ベルガモット、レモン、オレンジ）、根（ナツメグ、アンゼリカ、セロリ、カルダモン、コスタス、アヤメ、ショウブ）、木（マツ、ビャクダン、グアヤク、シーダー、シタン）、草（タラゴン、レモングラス、セージ、タイム）、針葉および枝（トウヒ、モミ、マツ、低木マツ）、樹脂およびバルサム（ガルバヌム、エレミ、ベンゾイン、ミルラ、乳香、オポパナクス）。動物性原料、例えばシベットおよびビーバーを使用してもよい。
【００６４】
合成香料化合物は通例、エステル、エーテル、アルデヒド、ケトン、アルコールおよび炭化水素型の生成物である。エステル型香料化合物の例は、ベンジルアセテート、フェノキシエチルイソブチレート、ｐ−ｔ−ブチルシクロヘキシルアセテート、リナリルアセテート、ジメチルベンジルカルビニルアセテート、フェニルエチルアセテート、リナリルベンゾエート、ベンジルホルメート、エチルメチルフェニルグリシネート、アリルシクロヘキシルプロピオネート、スチラリルプロピオネート、ベンジルサリチレートである。エーテルは例えば、ベンジルエチルエーテルを包含し、アルデヒドは例えば、炭素数８〜１８の直鎖アルカナール、シトラール、シトロネラル、シトロネリルオキシアセトアルデヒド、シクラメンアルデヒド、ヒドロキシシトロネラル、リリアールおよびブルゲオナールを包含する。適当なケトンは例えば、イオノン類、α−イソメチルイオノンおよびメチルセドリルケトンである。適当なアルコールは、アネトール、シトロネロール、オイゲノール、イソオルゲノール、ゲラニオール、リナロール、フェニルエチルアルコールおよびテルピネオールである。炭化水素は主として、テルペン類、バルサム類を包含する。しかし、共同で快い香を発する種々の香料化合物の混合物を使用することが好ましい。
【００６５】
他の適当な香油は、芳香成分として用いられることの多い比較的揮発性の低い精油である。その例は、セージ油、カモミール油、丁子油、メリッサ油、ミント油、シナモン葉油、ライム花油、ジュニパーベリー油、ベチベル油、乳香油、ガルバヌム油、ラブダヌム油およびラバンジン油である。下記のものを単独で、または混合物として使用することが好ましい：ベルガモット油、ジヒドロミルセノール、リリアール、リラール、シトロネロール、フェニルエチルアルコール、α−ヘキシルシンナムアルデヒド、ゲラニオール、ベンジルアセトン、シクラメンアルデヒド、リナロール、Ｂｏｉｓａｍｂｒｅｎｅ　Ｆｏｒｔｅ、Ａｍｂｒｏｘａｎ、インドール、ヘジオン（Ｈｅｄｉｏｎｅ）、サンデリス（Ｓａｎｄｅｌｉｃｅ）、シトラス油、マンダリン油、オレンジ油、アリルアミルグリコレート、シクロベルタル（Ｃｙｃｌｏｖｅｒｔａｌ）、ラバンジン油、クラリー油、β−ダマスコン、ゼラニウム油バーボン、シクロヘキシルサリチレート、Ｖｅｒｔｏｆｉｘ　Ｃｏｅｕｒ、Ｉｓｏ−Ｅ−Ｓｕｐｅｒ、Ｆｉｘｏｌｉｄｅ　ＮＰ、エベルニル、イラルデイン（Ｉｒａｌｄｅｉｎ）ガンマ、フェニル酢酸、ゲラニルアセテート、ベンジルアセテート、ローズオキシド、ロミレート（Ｒｏｍｉｌａｔ）、イロチル（Ｉｒｏｔｙｌ）およびフロラメート（Ｆｌｏｒａｍａｔ）。
【００６６】
色素
適当な色素は、例えば“Ｋｏｓｍｅｔｉｓｃｈｅ Ｆａｅｒｂｅｍｉｔｔｅｌ”、Ｆａｒｂｓｔｏｆｆｋｏｍｍｉｓｓｉｏｎ ｄｅｒ Ｄｅｕｔｓｃｈｅｎ Ｆｏｒｓｃｈｕｎｇｓｇｅｍｅｉｎｓｃｈａｆｔ、Ｖｅｒｌａｇ Ｃｈｅｍｉｅ、Ｗｅｉｎｈｅｉｍ、１９８４、第８１〜１０６頁に挙げられているような、化粧品に適当で承認された物質である。そのような色素は通例、混合物全体に対して０．００１〜０．１重量％の濃度で使用する。
【００６７】
助剤および添加剤の総量は、製剤に対して１〜５０重量％であり得、好ましくは５〜４０重量％である。製剤の製造は、通常の高温または低温法で行い得、好ましくは転相温度法で行う。
【００６８】
実施例
皮膚美白
皮膚美白剤としてのイヌリンの活性を、チロシナーゼ（該酵素はメラニン形成に重要である。）の阻害により測定した。この目的のためにイヌリンを、チロシン、Ｌ−ＤＯＰＡおよび真菌チロシナーゼと混合し、該混合物を、２分間インキュベートし、メラニン形成の速度論を、Ｍｏｎａｓｔｉｅｒ 法を使用して４７５ｎｍでの光学密度により測光的に求めた（第１８． ＩＦＳＣＣ Ｃｏｎｇｒｅｓｓ， ヴェニス， １９９４年， 第５９５〜６１０頁）。結果を、イヌリンまたはイヌリン誘導体未添加の標準に対するチロシナーゼの残留活性（％）として表１に示す。使用したイヌリン誘導体は、ハロゲン化ヒドロキシプロピルアンモニウムまたは１，２−エポキシプロピルアンモニウム塩（ＱＵＡＢ）またはジエチルアミノエチルクロリド（ＤＥＡＥ−Ｃｌ）との反応生成物で、部分エトキシル化（ＥＯ）またはプロポキシル化（ＰＯ）したものであった。
【００６９】
表１から、イヌリンのＤＥＡＥ−Ｃｌとの誘導体およびＱＵＡＢ３４２との誘導体またはプロポキシル化誘導体は、チロシナーゼ活性の阻害に特に有効であることが明らかである。チロシナーゼに対する効果は、特に１重量％の濃度で明らかである。
【００７０】
【表１】
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【国際公開パンフレット】
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【国際調査報告】
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