【手続補正書】
【提出日】令和1年6月21日(2019.6.21)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
下記式(I)
XkYlZmOn
(I)
（式中、X=N、Na、K、Mg又はCaであり、k=0、1又は2であり、Y=C又はSであり、l=0、1、2又は3であり、Z=Hであり、m=0、1、2、3、4、5、6、7又は8であり、かつn=2、3、4、5、6、7又は8であり、好ましくはZ=Hであり、m=0、1、2、3、4、5又は6、かつn=2、3、4、5又は6である）
の1種以上の化合物の、
アルデヒド、ケトン、不飽和炭化水素及びアミンから成る群(G1)より選択される1種以上の物質の1つ以上のオフノートを改変、低減又は排除するための使用であって、式(I)の1種以上の化合物及び前記群(G1)の前記物質、より厳密には複数の前記物質とは別に、アルコール、カルボン酸、エステル、カルボン酸塩、鉱物塩、飽和炭化水素、シリコーン、四級アンモニウム化合物、硫酸塩及び硫酸エステルから成る群(G2)より選択される1種以上の物質をさらに含有する組成物(Z1)中の前記群(G1)の前記物質、より厳密には複数の前記物質の化学変換及びその結果の前記オフノートの改変、低減又は排除を通じた前記使用。
【請求項２】
式(I)の化合物の総量が、前記組成物(Z1)の総質量に対して、0.001〜30wt.-%の範囲内、好ましくは0.01〜20wt.-%の範囲内、特に優先的には0.04〜15wt.-%の範囲内である、請求項1に記載の使用。
【請求項３】
前記群(G1)の物質の総量が、前記組成物(Z1)の総質量又は25℃及び大気圧での前記組成物(Z1)のヘッドスペースに対して、0.1wt.-%以下、優先的には0.01wt.-%以下、特に優先的には0.001wt.-%以下、特に優先的には0.0001wt.-%以下である、請求項1又は2に記載の使用。
【請求項４】
前記組成物(Z1)中の式(I)の化合物の総量対前記群(G1)の物質の総量の質量比が、300:1〜1:3の範囲内、好ましくは100:1〜1:3の範囲内、特に優先的には10:1〜1:2の範囲内、特に優先的には3:1〜1:1の範囲内である、請求項1〜3のいずれか1項に記載の使用。
【請求項５】
前記式(I)の化合物、より厳密には1種、複数又は全ての化合物の分子量が、500g/mol〜30g/molの範囲内、好ましくは300g/mol〜30g/molの範囲内、特に優先的には160g/mol〜30g/molの範囲内である、請求項1〜4のいずれか1項に記載の使用。
【請求項６】
前記オフノートが、ローストされた、木の実のような、スパイシーな、苦い、刺すような、刺激性の、ヒリヒリする、医薬の、魚のような、アミナス、干し草のような、化学的な、技術的な、焦げた、脂肪の、酸っぱい、草本の、かび臭い、腐った、発酵した、テルペンの、芳香族の、果実のような、木のような、フレッシュな、エーテルの、土の、青々した、溶媒のような、ゴムのような、黒焦げの、糞便の、尿の、土の、キノコの、煙のような、腐りかけの、酸敗した、ガソリンのような、バターのような、野菜のような、調理済みの、動物性の、汗臭い、チーズの、キャベツのような、辛い、冷たい、クリームの、花のような、軟膏のような、コケのような、金属の、作業場のような、屋内プールのような、ピリジンのような、ピラジンのような、エンシレージのような、ニンジンのような、接着剤のような、消毒薬のような、埃っぽい、スパイシーな、粉の、収斂性の、紙のような、埃っぽい、乾いた及び小麦粉のオフノートから成る群より選択される、
請求項1〜5のいずれか1項に記載の使用。
【請求項７】
前記前記群(G1)の物質、より厳密には1種、複数又は全ての前記物質が、直鎖状又は分岐した又は環式、より厳密には芳香族アルデヒド、好ましくは1〜20個の炭素原子を有するもの、直鎖状又は分岐した又は環式、より厳密には芳香族ケトン、好ましくは3〜20個の炭素原子を有するもの、直鎖状又は分岐した不飽和炭化水素、好ましくは2〜20個の炭素原子を有するもの及び直鎖状又は分岐した又は環式アミン、好ましくは1〜20個の炭素原子を有するものから成る群(G1‘)、並びに／或いは18〜700g/mol、優先的には18〜500g/mol、特に優先的には18〜300g/mol、特に優先的には30〜300g/molの分子量を有する化合物から成る群(G1‘‘)よりそれぞれ互いに独立に選択され、
好ましくは、ホルムアルデヒド、アセトアルデヒド、プロパナール、ブタナール、ペンタナール、ヘキサナール、ヘプタナール、オクタナール、ノナナール、デカナール、ウンデカナール、ドデカナール、テトラデカナール、ヘキサデカナール、オクタデカナール、デカジエナール、ドデカンジエナール、ヘプタジエナール、ヘキサジエナール、オクタジエナール、ウンデカンジエナール、デセナール、ウンデセナール、ヘプテナール、トリエナール及びさらにオクテノン、オクテナール、ノネナール、デセナール、プロパノン、ブタノン、ペンタノン、ペンテノン、オクタジエノン、メチルノナジエノン、ペンチルフラン、ヘキサノン、ヘプタノン、デカノン、メチルヘプテノン、メチルヘプタジエノン、メチルプロパナール、メチルブタナール、フェニルエタナール、ヒドロキシメチルフラノン、ヒドロキシジメチルフラノン、ヒドロキシエチルフラノン、アクロレイン、ベンズアルデヒド、フルフラール、フリリデンケトン、カレン、インデン、スクアレン、オシメン、リモネン、テルピネン、フェランドレン、ピネン、ミルセン、トリデセン、テトラデセン、ドデセン、ペンタデセン、ウンデセン、デセン、ノネン、オクタデセン、ヘプタデセン、ヘキサデセン、ファルネセン、フムレン、ブテン、ペンテン、メチルペンテン、ブタンジエン、メチルブタジエン、ウンデクトリエン、ロンギホレン、メンタジエン、メチルブテン、スチレン、メチルアミン、ジメチルアミン、トリメチルアミン、エチルアミン、ジエチルアミン、トリエチルアミン、ブチルアミン、エタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン及びフルフリルアミンから成る群(G1‘‘‘)より選択される、
請求項1〜6のいずれか1項に記載の使用。
【請求項８】
前記組成物(Z1)に含まれる前記群(G2)の前記物質、より厳密には1種、複数又は全ての前記物質が、18〜2000g/molの範囲内の分子量を有する化合物から成る群(G2‘)より選択される、請求項1〜7のいずれか1項に記載の使用。
【請求項９】
前記組成物(Z1)が、水、メタノール、エタノール、プロパノール、イソプロパノール、ブタノール、ペンタノール、イソアミルアルコール、ヘキサノール、ヘプタノール、オクタノール、デカノール、ドデカノール、ヘキサデカノール、オクタデカノール、プロパンジオール、ブタンジオール、ペンタンジオール、ヘキサンジオール、ヘプタンジオール、オクタンジオール、デカンジオール、ドデカンジオール、グリセリン、ソルビトール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、クエン酸トリエチル、メチルセルロース、パンテノール、イソアミルアルコール、メチルブタノール、グルコース、デンプン、ギ酸、酢酸、プロピオン酸、酪酸、吉草酸、イソ吉草酸、カプロン酸、カプリル酸、ペラルゴン酸、カプリン酸、ミリスチン酸、ステアリン酸、ラウリン酸、パルミチン酸、乳酸、クエン酸、シュウ酸、ギ酸Na/K、酢酸Na/K、プロピオン酸Na/K、酪酸Na/K、カプロン酸Na/K、カプリル酸Na/K、デカン酸Na/K、ミリスチン酸Na/K、ラウリン酸Na/K、ステアリン酸Na/K/Mg/Al/Zn、パルミチン酸Na/K、フィタン酸、ミリスチン酸イソプロピル、フタル酸ジエチル、メチルパラベン、エチルパラベン、プロピルパラベン、ラウリルスルファート、ソルビタントリステアラート、ソルビタンモノラウラート、ソルビタンモノオレアート、ソルビタントリオレアート、ソルビタンモノパルミタート、ラウリルエーテルスルファート、ミリスチルエーテルスルファート、パラフィン、バシリン、プロパン、ブタン、イソブタン、ペンタン、メチブタン、ヘキサン、ヘプタン、オクタン、ノナン、デカン、ドカン、トリデカン、ウンデカン、テトラデカン、ペンタデカン、ヘキサデカン、ヘプタデカン、オクタデカン、メンタン、シクロヘキサン、フィタン、スクアラン、ステラン、グアイアン、セドラン、二リン酸二水素二ナトリウム、二リン酸四ナトリウム、ジメチコン、セチルピリジニウムクロリド、ポリクアテルニウム、塩化ベンザルコニウム、臭化セチルトリメチルアンモニウム、塩化ベンザルコニウム及び加水分解ケラチンから成る群(G2‘‘)／(G3)より選択される1種以上の物質を(さらに)含有し、ここで、前記組成物(Z1)に含まれる前記群(G2)又は(G2‘)の前記物質、より厳密には1種、複数又は全ての前記物質は、前記群(G2‘‘)から選択されるか或いは前記組成物は、前記群(G2)又は(G2‘)内の前記物質、より厳密には複数の前記物質に加えて前記群(G3)の1種以上の物質を含有する、請求項1〜8のいずれか1項に記載の使用。
【請求項１０】
1つ以上のオフノートの改変、低減又は排除方法であって、下記工程：
(i)
−好ましくは請求項6に記載のオフノートを有する1種以上の物質（前記物質、より厳密には1種、複数又は全ての物質は、請求項1又は7のいずれか1項に記載の群(G1)、(G1‘)、(G1‘‘)又は(G1‘‘‘)から選択される）、
−請求項1、8又は9のいずれか1項に記載の群(G2)、(G2‘)又は(G2‘‘)から選択される1種以上の物質
を含有する組成物(Z0)を準備する工程、
(ii)  請求項1に記載の式(I)の1種以上の化合物を準備する工程、
(iii)  工程(ii)からの前記式(I)の化合物、より厳密には複数の化合物を工程(i)からの前記組成物(Z0)に添加して、請求項1に記載の組成物(Z1)を得る工程、
(iiii)  前記式(I)の化合物、より厳密には複数の化合物の添加後に得られた前記組成物(Z1)を0.1時間〜168日間、優先的には0.5〜96時間、特に優先的には0.5〜48時間、15〜120℃、優先的には22〜80℃、特に優先的には30〜50℃の温度で熱処理する工程、
並びに式(I)の化合物を介した前記群(G1)、(G1‘)、(G1‘‘)又は(G1‘‘‘)の前記物質、より厳密には複数の前記物質の化学変換及びその結果の前記望ましくないオフノートの改変、低減又は排除工程（その結果、前記組成物(Z0)及び(Z1)に比べて前記望ましくないオフノートが改変、低減又は排除されている組成物(Z2)が得られる）
を含む、前記方法。
【請求項１１】
下記工程：
(iiiii)  式(I)の化合物の添加後及び前記熱処理後に得られた前記組成物(Z2)に水酸化物イオンを添加し、それにより得られた組成物を0.1〜48時間、優先的には0.5〜36時間、特に0.5〜24時間、15〜120℃、優先的には22〜80℃、特に優先的には30〜50℃の温度で熱処理し、
及び任意でpH値を調整又は中和する工程
をさらに含む、請求項10に記載の方法。
【請求項１２】
下記工程：
−工程(iii)で式(I)の化合物を添加した後に得られた前記組成物(Z1)に又は工程(iiii)の熱処理中の前記組成物(Z1)に、又は前記組成物(Z2)に、又は存在する、より厳密には請求項11に記載の工程(iiiii)の前、その間若しくは後に得られた前記組成物(Z2)に、紫外線を0.5〜96時間、優先的には0.5〜48時間、特に優先的には0.5〜24時間照射する工程
をさらに含む、請求項10又は11に記載の方法。
【請求項１３】
下記工程：
−式(I)の化合物の添加後及び前記熱処理後に得られた前記組成物(Z2)に鉄及び／又は銅イオンを添加する工程
をさらに含む、請求項10、11又は12に記載の方法。
【請求項１４】
請求項10〜13のいずれか1項に記載の方法によって製造できるか又は製造された組成物(Z2)の製造方法であって、該組成物(Z2)が0.05wt.-%以下、好ましくは0.00001〜0.05wt.-%の範囲内の総量の式(I)の化合物を含有する、前記組成物(Z2)の製造方法。