【手続補正書】
【提出日】令和1年6月11日(2019.6.11)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
果実又は種子上のマイコトキシンを低減する方法であって、
作動ガスから高電圧低温プラズマ（ＨＶＣＰ）を形成することにより反応性ガスを製造するステップと、
前記ＨＶＣＰから少なくとも３メートル離して前記反応性ガスを輸送するステップと、
次いで、前記果実又は種子を前記反応性ガスに接触させるステップと
を含み、
前記反応性ガスが、０．２秒間以内に消失する種を除く励起及び化学的反応性種を含む、ＨＶＣＰにより製造されるガスである、
前記方法。
【請求項２】
製品又は表面を反応性ガスで処理する方法であって、
作動ガスから高電圧低温プラズマ（ＨＶＣＰ）を形成することにより反応性ガスを製造するステップと、
前記ＨＶＣＰから少なくとも３メートル離して前記反応性ガスを輸送するステップと、次いで前記製品又は表面を前記反応性ガスに接触させるステップと
を含み、
前記ＨＶＣＰが、前記製品又は表面に接触せず、前記製品又は表面が、前記接触によりサルモネラ低温殺菌、リステリア低温殺菌、及び／又は大腸菌低温殺菌され、かつ
前記反応性ガスが、０．２秒間以内に消失する種を除く励起及び化学的反応性種を含む、ＨＶＣＰにより製造されるガスである、
前記方法。
【請求項３】
反応性ガスが、コンテナに保存されている、請求項１又は２に記載の方法。
【請求項４】
製品、果実若しくは種子、又は表面が、接触時にパッケージ又はコンテナ内に密封されていない又は実質的に密封されておらず、
密封又は実質的に密封するとは、そのままにしておけば、前記パッケージ又はコンテナ内のガスが少なくとも２４時間前記パッケージ又はコンテナの内部に残り、前記パッケージ又はコンテナの外部に流出又は拡散しないことを意味する、
請求項１〜３のいずれかに記載の方法。
【請求項５】
製品、果実若しくは種子、又は表面が、接触により医学的に滅菌され、
医学的滅菌とは、生菌バシラス・アトロフェウス（Bacillus atrophaeus）胞子が存在していた場合に、前記接触が、前記製品、果実若しくは種子、又は表面の上又は中の前記胞子の数を前記接触前に存在した量の多くて１×１０−６に減らすのに十分であることを意味する、
請求項１〜４のいずれかに記載の方法。
【請求項６】
製品、果実若しくは種子、又は表面が、穀物を含む、請求項１〜５のいずれかに記載の方法。
【請求項７】
１秒後〜１２時間後に製品、果実若しくは種子、又は表面との接触から反応性ガスを除去するステップを更に含み、及び／又は
作動ガスが、ＭＡ６５を含み、及び／又は
前記製品、果実若しくは種子、又は表面が、ホールコーン又は全粒小麦であり、及び／又は
前記接触が、流動床にある前記製品、果実若しくは種子、又は表面を用いて実施される、請求項１〜６のいずれかに記載の方法。
【請求項８】
反応性ガスが、オゾン以外の少なくとも１種の反応性種又は励起種を含む、請求項１〜７のいずれかに記載の方法。
【請求項９】
３５分後〜１２時間後に製品、果実若しくは種子、又は表面との接触から反応性ガスを除去することを更に含む、請求項１〜８のいずれかに記載の方法。
【請求項１０】
方法の前に、製品、果実若しくは種子、又は表面が、ＵＳ及び／又はＥＵ規格によると、ヒトの食品用としてのマイコトキシンを過剰に含み、接触後に、前記製品、果実若しくは種子又は表面が、ＵＳ及び／又はＥＵ規格によると、ヒトの食品用として適切であり、及び／又は
前記接触が、コンベヤ上を移動している前記製品、果実若しくは種子、又は表面について実施され、及び／又は
前記接触が、少なくとも１立方メートルの容積を有する処理チャンバーで実施され、及び／又は
前記製品、果実若しくは種子、又は表面上に存在するマイコトキシンの量が、少なくとも５０％若しくは少なくとも９０％低減され、及び／又は
前記製品、果実若しくは種子、又は表面の少なくとも一部が、ＨＶＣＰから少なくとも３メートル離れており、
前記製品、果実若しくは種子、又は表面が、病院の部屋の内表面である、請求項１〜９のいずれかに記載の方法。
【請求項１１】
製品、果実若しくは種子、又は表面が、接触によりキャニング滅菌され、
キャニング滅菌とは、生菌ボツリヌス菌（Clostridium botulinum）胞子が存在していた場合に、前記接触が、前記製品、果実若しくは種子、又は表面の上又は中の前記胞子の数を前記接触前に存在した量の多くて１×１０−１２に減らすのに十分であることを意味する、
請求項１〜１０のいずれかに記載の方法。
【請求項１２】
製品、果実若しくは種子、又は表面が、接触により、サルモネラ低温殺菌、リステリア低温殺菌、及び／又は大腸菌低温殺菌される、請求項１又は３〜１１のいずれかに記載の方法。
【請求項１３】
方法の前に、製品、果実若しくは種子、又は表面が、ＵＳ及び／又はＥＵ規格によると、動物の飼料用としてマイコトキシンを過剰に含み、接触後に、前記製品、果実若しくは種子、又は表面が、ＵＳ及び／又はＥＵ規格によると、動物の飼料用して適切である、請求項１〜１２のいずれかに記載の方法。
【請求項１４】
製品又は表面を反応性ガスで処理するためのシステム（２００、３００、４００）であって、
（１）誘電体バリア放電（ＤＢＤ）システム（２０６、３０６、４０６）と、
（２）前記ＤＢＤシステム（２０６、３０６、４０６）に流体接続されている処理チャンバー（２１６、３０２、４００）と
を含み、
前記処理チャンバー（２１６、３０２、４００）が、少なくとも１立方メートルの容積を有し、
前記ＤＢＤシステム（２０６、３０６、４０６）と前記処理チャンバー（２１６、３０２、４００）との間の距離が、少なくとも３メートルであり、及び
前記反応性ガス（２１０、４０８）が、０．２秒間以内に消失する種を除く励起及び化学的反応性種を含む、ＨＶＣＰにより製造されるガスである、
前記システム（２００、３００、４００）。
【請求項１５】
ＤＢＤシステム（２０６、３０６、４０６）が、
（ｉ）誘電体（４０、６０）により完全に囲まれている第１の電極（２０）と、
（ｉｉ）電気的に接地されている、第２の電極（３０）と、
（ｉｉｉ）交流（ＡＣ）電圧源（１０）と
を含み、
プレナム（５０）が、前記第１の電極（２０）と第２の電極（３０）の間に存在し、及び／又は
前記ＤＢＤシステム（２０６、３０６、４０６）が、
（ａ）複数の第１の電極（２０）と、
（ｂ）各々２つの第１の電極（２０）間にある複数の第２の電極（３０）と、
（ｃ）各隣接する第１の電極（２０）と第２の電極（３０）間にある少なくとも１つの誘電体バリアとを含み、
第２の電極（３０）と同数の第１の電極（２０）、又は第２の電極（３０）より１つ多い第１の電極（２０）があり、
各隣接する第１の電極（２０）及び第２の電極（３０）がプレナム（５０）を形成する、
請求項１４に記載のシステム（２００、３００、４００）。
【請求項１６】
処理チャンバー（２１６、３０２、４００）内にコンベヤ（２１８）を更に含み、及び／又は
反応性ガスをＤＢＤシステム（２０６、３０６、４０６）から前記処理チャンバー（２１６、３０２、４００）に輸送するためのファン（３１０、３２２、４１０）を更に含む、
請求項１４又は１５に記載のシステム（２００、３００、４００）。
【請求項１７】
処理チャンバー（２１６、３０２、４００）が、少なくとも８立方メートルの容積を有する、請求項１４〜１６のいずれかに記載のシステム（２００、３００、４００）。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１９】
滅菌する又は滅菌されるは、医学的滅菌又は医学的に滅菌されることを意味し、それは、生菌バシラス・アトロフェウス（Bacillus atrophaeus）胞子が存在していた場合に、製品又は表面の上又は中のそのような胞子の数を処理前に存在した量の多くて１×１０−６に減らすのに十分な処理を受けること（又は受けたこと）を意味する。
【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２０
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００２０】
キャニング滅菌する又はキャニング滅菌されるは、生菌ボツリヌス菌（Clostridium botulinum）胞子が存在していた場合に、製品又は表面の上又は中のそのような胞子の数を処理前に存在した量の多くて１×１０−１２に減らすのに十分な処理を受けること（又は受けたこと）を意味する。
【手続補正４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２１
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００２１】
大腸菌低温殺菌は、生菌大腸菌（Escherichia coli）O157:H7が存在していた場合に、製品又は表面の上又は中のそのような細菌の数を処理前に存在した量の多くて１×１０−５に減らすのに十分な処理を受けること（又は受けたこと）を意味する。
【手続補正５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２２
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００２２】
リステリア低温殺菌は、生菌リステリア・モノサイトゲネス（Listeria monocytogenes）が存在していた場合に、製品又は表面の上又は中のそのような細菌の数を処理前に存在した量の多くて１×１０−５に減らすのに十分な処理を受けること（又は受けたこと）を意味する。
【手続補正６】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００２３】
サルモネラ低温殺菌は、生菌サルモネラ菌（Salmonella enterica）亜種の腸炎菌（Salmonella enterica serovar enteritidis）が存在していた場合に、製品又は表面の上又は中のそのような細菌の数を処理前に存在した量の多くて１×１０−５に減らすのに十分な処理を受けること（又は受けたこと）を意味する。