【手続補正書】
【提出日】平成20年6月10日(2008.6.10)
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２５
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００２５】
最後に、米国特許出願第２００２０１８２７３６号明細書では、親油性抗酸化物質の活性を間接的に測定する方法を開示している。この場合、親油性ラジカル発生剤および酸化性・親油性の指示薬を使って、試料の脂質区画内における脂質抗酸化物質の活性を測定する選択的方法が開示されている。本発明は、脂質区画内および水溶性区画内双方の試料の総抗酸化活性を正確かつ効率的に決定するものである。本発明の方法は、対象内に存在する過剰なフリーラジカルによる障害の診断および防御とに使用することができる。本発明の方法で使用する試薬は、キットアッセイとして提供可能である。但し、前記酸素ラジカル吸収能（ＯＲＡＣ）値は、標準的な蛍光プローブを使って間接に測定する。
この出願の発明に関連する先行技術文献情報としては、以下のものがある（国際出願日以降国際段階で引用された文献及び他国に国内移行した際に引用された文献を含む）。
【特許文献１】米国特許第号５，４２７，９５１明細書
【特許文献２】米国特許第号６、０６３，４０３明細書
【特許文献３】米国特許第号６，０８６，９１０明細書
【特許文献４】米国特許第号６，１１４，１７７明細書
【特許文献５】米国特許第号６，１７７，２６０明細書
【特許文献６】米国特許第号６，２３１，８７７明細書
【特許文献７】米国特許第号６，２９１，５３３明細書
【特許文献８】米国特許第号６，３６５，６２２明細書
【特許文献９】米国特許第号６，４２９，０２１明細書
【特許文献１０】米国特許第号６，５６２，８６９明細書
【特許文献１１】米国特許第号６，６０７，９１９明細書
【特許文献１２】米国特許第号６，８０５，８８０明細書
【特許文献１３】米国特許出願公開第２００２／０１８２７３６号明細書
【非特許文献１】Ｎｏｔｉｃｅ  ｏｆ  Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙ  Ｒｅｊｅｃｔｉｏｎ  ｄａｔｅｄ  Ｍａｒｃｈ  ２９，  ２００７，  ｒｅｇａｒｄｉｎｇ  Ｓｏｕｔｈ  ＫＯｒｅａｎ  Ｐａｔｅｎｔ  Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ  Ｎｏ．  ７００３９１６／２００６
【非特許文献２】Ｏｆｆｉｃｅ  Ａｃｔｉｏｎ  ｍａｉｌｅｄ  Ｊｕｎｅ  ２８，  ２００７，  ｒｅｇａｒｄｉｎｇ  Ｕ．Ｓ．  Ｐａｔｅｎｔ  Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ  Ｎｏ．  １０／６４８，０４７
【非特許文献３】Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ｓｅａｒｃｈ  Ｒｅｐｏｒｔ  ｉｓｓｕｅｄ  Ｍａｒｃｈ  ２９，  ２００５，  ｉｎ  ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ  ｗｉｔｈ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ  Ｎｏ．  ＰＣＴ／ＵＳ２００４／０２７６４４
【非特許文献４】Ｗｒｉｔｔｅｎ  Ｏｐｉｎｉｏｎ  ｏｆ  ｔｈｅ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ｓｅａｒｃｈｉｎｇ  Ａｕｔｈｏｒｉｔｙ  ｉｓｓｕｅｄ  Ｍａｒｃｈ  ２９，  ２００５，  ｉｎ  ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ  ｗｉｔｈ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ  Ｎｏ．  ＰＣＴ／ＵＳ２００４／０２７６４４
【非特許文献５】Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ｐｒｅｌｉｍｉｎａｒｙ  Ｒｅｐｏｒｔ  ｏｎ  Ｐａｔｅｎｔａｂｉｌｉｔｙ  ｉｓｓｕｅｄ  Ａｕｇｕｓｔ  １５，  ２００５  ｉｎ  ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ  ｗｉｔｈ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ  Ｎｏ．  ＰＣＴ／ＵＳ２００４／０２７６４４
【非特許文献６】Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ｓｅａｒｃｈ  Ｒｅｐｏｒｔ  ｉｓｓｕｅｄ  Ｓｅｐｔｉｅｍｂｅｒ  １２，  ２００５，  ｉｎ  ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ  ｗｉｔｈ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ  Ｎｏ．  ＰＣＴ／ＵＳ０５／０６９２４．
【非特許文献７】Ｗｒｉｔｔｅｎ  Ｏｐｉｎｉｏｎ  ｏｆ  ｔｈｅ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ｓｅａｒｃｈｉｎｇ  Ａｕｔｈｏｒｉｔｙ  ｉｓｓｕｅｄ  Ｓｅｐｔｅｍｂｅｒ  １２，  ２００５，  ｉｎ  ｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎ  ｗｉｔｈ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ  Ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ  Ｎｏ．  ＰＣＴ／ＵＳ０５／０６９２４
【非特許文献８】Ａｌｓｈｅｉｋｈｌｙ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｃｈａｉｎ−Ｐｒｏｐａｇａｔｉｏｎ  Ｌｅｎｇｔｈ  ｏｆ  Ｌｉｎｏｌｅｉｃ  Ａｃｉｄ  Ｐｅｒｏｃｉｄａｔｉｏｎ  ｉｎ  Ａｑｕｅｏｕｓ  Ｍｏｎｏｍｅｒｉｃ  ａｎｄ  Ｍｉｃｅｌｌａｒ  Ｓｙｓｔｅｍｓ"，Ｊ．Ｐｈｙｓ．Ｃｈｅｍ．（１９８９），Ｖｏｌ．９３，ｐｐ．３１０３−３１０６
【非特許文献９】Ｂａｒｃｌａｙ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｂｅｎｚｏｐｈｅｎｏｎｅ−ｐｈｏｔｏｓｅｎｓｉｔｉｚｅｄ  ａｕｔｏｘｉｄａｔｉｏｎ  ｏｆ  ｌｉｎｏｌｅａｔｅ  ｉｎ  ｓｏｌｕｔｉｏｎ  ａｎｄ  ｓｏｄｉｕｍ  ｄｏｄｅｃｙｌｓｕｌｆａｔｅ  ｍｉｃｅｌｌｅｓ"，Ｃａｎ．Ｊ．Ｃｈｅｍ．（１９８７），Ｖｏｌ．６５，ｐ．２５２９−２５４０
【非特許文献１０】Ｂｕｒｔｏｎ  ｅｔ  ａｌ．，"Ａｕｔｏｘｉｄａｔｉｏｎ  ｏｆ  Ｂｉｌｏｇｉｃａｌ  Ｍｏｌｅｃｕｌｅｓ．１．"Ｔｈｅ  Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ  Ａｃｔｉｖｉｔｙ  ｏｆ  Ｖｉｔａｍｉｎ  Ｅ  ａｎｄ  Ｒｅｌａｔｅｄ  Ｃｈａｉｎｎ−Ｂｒｅａｋｉｎｇ  Ｐｈｅｎｏｌｉｃ  Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓ  ｉｎ  Ｖｉｔｒｏ"，Ｊ．Ａｍ．Ｃｈｅｍ．Ｓｏｃ．（１９８１），Ｖｏｌ，１０３，ｐｐ．６４７２−６４７７
【非特許文献１１】Ｃａｏ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｉｎｃｒｅａｓｅｓ  ｉｎ  ｈｕｍａｎ  ｐｌａｓｍａ  ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ  ｃａｐａｃｉｔｙ  ａｆｔｅｒ  ｃｏｎｓｕｍｐｔｉｏｎ  ｏｆ  ｃｏｎｔｒｏｌｌｅｄ  ｄｉｅｔｓ  ｈｉｇｈ  ｉｎ  ｆｒｕｉｔ  ａｎｄ  ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ，"Ａｍ．Ｊ．Ｃｌｉｎ．Ｎｕｔｒ．（１９９８），Ｖｏｌ．６８，ｐｐ．１０８１−７
【非特許文献１２】Ｃａｓｔｌｅ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎ  Ｋｉｎｅｔｉｃｓ  ｏｆ  Ｃｈａｉｎ−Ｂｒｅａｋｉｎｇ  Ｐｈｅｎｏｌｉｃ  Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓ  ｉｎ  ＳＤＳ  Ｍｉｃｅｌｌｅｓ．  Ｅｖｉｄｅｎｃｅ  Ｔｈａｔ  Ｉｎｔｅｒｍｉｃｅｌｌａｒ  Ｄｉｆｆｕｓｉｏｎ  Ｒａｔｅｓ  Ｍａｙ  Ｂｅ  Ｒａｔｅ−Ｌｉｍｉｔｉｎｇ  ｆｏｒ  Ｈｙｄｒｏｐｈｏｂｉｃ  Ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｓ  Ｓｕｃｈ  ａｓ  α−Ｔｏｃｏｐｈｅｒｏｌ"，Ｊ．Ａｍ．Ｃｈｅｍ．Ｓｏｃ．（１９８６）、Ｖｏｌ．１０８，ｐｐ．６３８１−６３８２
【非特許文献１３】Ｃｏｓｇｒｏｖｅ  ｅｔ  ａｌ．"Ｔｈｅ  Ｋｉｎｅｔｉｃｓ  ｏｆ  ｔｈｅ  Ａｕｔｏｘｉｄａｔｉｏｎ  ｏｆ  Ｐｏｌｙｕｎｓａｔｕｒａｔｅｄ  Ｆａｔｔｙ  Ａｃｉｄｓ"，Ｌｉｐｉｄｓ（１９８７），Ｖｏｌ．２２，ｐｐ．２９９−３０４
【非特許文献１４】Ｈａｌｌｉｗｅｌｌ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｆｒｅｅ  Ｒａｄｉｃａｌｓ  ｉｎ  Ｂｉｌｏｇｙ  ａｎｄ  Ｍｅｄｉｃｉｎｅ，"Ｏｘｆｏｒｄ  Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ  Ｐｒｅｓｓ，  ２００１，ｐｐ．５５−７２
【非特許文献１５】Ｈｕａｎｇ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ  ａｎｄ  Ｖａｌｉｄａｔｉｏｎ  ｏｆ  Ｏｘｙｇｅｎ  Ｒａｄｉｃａｌ  Ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ  Ｃａｐａｃｉｔｙ  Ａｓｓａｙ  ｆｏｒ  Ｌｉｐｏｐｈｉｌｉｃ  Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓ  Ｕｓｉｎｇ  Ｒａｎｄｏｍｌｙ  Ｍｅｔｈｙｌａｔｅｄ  β−Ｃｙｃｌｏｄｅｘｔｒｉｎ  ａｓ  ｔｈｅ  Ｓｏｌｕｂｉｌｉｔｙ  Ｅｎｈａｎｃｅｒ，"Ｊ．Ａｇｒｉｃ．Ｆｏｏｄ．Ｃｈｅｍ．（２００２），Ｖｏｌ．５０，ｐｐ．１８１５−１８２１
【非特許文献１６】Ｎｉｋｉ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｉｎｈｉｂｉｔｉｏｎ  ｏｆ  Ｏｘｉｄａｔｉｏｎ  ｏｆ  Ｍｅｔｈｙｌ  Ｌｉｎｏｌｅａｔｅ  ｉｎ  Ｓｏｌｕｔｉｏｎ  ｂｙ  Ｖｉｔａｍｉｎ  Ｅ  ａｎｄ  Ｖｉｔａｍｉｎ  Ｃ"，Ｊ．Ｂｉｏｌ．Ｃｈｅｍ．（１９８４），  Ｖｏｌ．２５９，ｐｐ．４１７７−４１８２
【非特許文献１７】Ｏｕ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ  ａｎｄ  Ｖａｌｉｄａｔｉｏｎ  ｏｆ  ａｎ  Ｉｍｐｒｏｖｅｄ  Ｏｘｙｇｅｎ  Ｒａｄｉｃａｌ  Ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ  Ｃａｐａｃｉｔｙ  Ａｓｓａｙ  ｕｓｉｎｇ  Ｆｌｕｏｒｅｓｃｅｉｎ  ａｓ  ｔｈｅ  Ｆｌｕｏｒｅｓｃｅｎｔ  Ｐｒｏｂｅ，"Ｊ．Ａｇｒｉｃ．Ｆｏｏｄ  Ｃｈｅｍ．（２００１），Ｖｏｌ．４９，ｐｐ．４６１９−４６２６
【非特許文献１８】Ｐａｃｋｅｒ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｄｉｒｅｃｔ  ｏｂｓｅｒｖａｔｉｏｎ  ｏｆ  ａ  ｆｒｅｅ  ｒａｄｉｃａｌ  ｉｎｔｅｒａｃｔｉｏｎ  ｂｅｔｗｅｅｎ  ｖｉｔａｍｉｎ  Ｅ  ａｎｄ  ｖｉｔａｍｉｎ  Ｃ，"Ｎａｔｕｒｅ（１９７９），Ｖｏｌ．２７８，ｐｐ．７３７−７３８
【非特許文献１９】Ｐｒｙｏｒ  ｅｔ  ａｌ．，"Ａ  Ｒａｐｉｄ  Ｓｃｒｅｅｎｉｎｇ  Ｔｅｓｔ  Ｔｏ  Ｄｅｔｅｒｍｉｎｅ  ｔｈｅ  Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔ  Ｐｏｔｅｎｃｉｅｓ  ｏｆ  Ｎａｔｕｒａｌ  ａｎｄ  Ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ  Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓ"，Ｊ．Ｏｒｇ．Ｃｈｅｍ．（１９９３），Ｖｏｌ．５８，ｐｐ．３５２１−３５３２
【非特許文献２０】Ｐｒｙｏｒ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ  ｏｆ  ｔｈｅ  Ｅｆｆｉｃｉｒｎｃｉｅｓ  ｏｆ  Ｓｅｖｅｒａｌ  Ｎａｔｕｒａｌ  ａｎｄ  Ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ  Ａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔｓ  ｉｎ  Ａｑｕｅｏｕｓ  Ｓｏｄｉｕｍ  Ｄｏｄｅｃｙｌ  ｓｕｌｆａｔｅ  ｍｉｃｅｌｌｅ  Ｓｏｌｕｔｉｏｎｓ"，Ｊ．Ａｍ．Ｃｈｅｍ．Ｓｏｃ．（１９８８），Ｖｏｌ．１１０，ｐｐ．２２２４−２２２９
【非特許文献２１】Ｐｒｙｏｒ  ｅｔ  ａｌ．，"Ａｕｔｏｘｉｄａｔｉｏｎ  ｏｆ  Ｍｉｃｅｌｌｅ−Ｓｏｌｕｂｉｌｉｚｅｄ  Ｌｉｎｏｌｅｉｃ  Ａｃｉｄ．    Ｒｅｌａｔｉｖｅ  Ｉｎｈｉｂｉｔｏｒｙ  Ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｉｅｓ  ｏｆ  Ａｓｃｏｒｂａｔｅ  ａｎｄ  Ａｓｃｏｒｂｙｌ  Ｐａｌｍｉｔａｔｅ"，Ｊ．Ｏｒｇ．ｃｈｅｍ．，（１９８５），Ｖｏｌ．５０，ｐｐ．２８１−２８３
【非特許文献２２】Ｙｉｌｍａｚ  ｅｔ  ａｌ．，"Ｒｅａｃｔｉｏｎ  ｏｆ  βーｃａｒｏｔｅｎｅ  ａｎｄ  ＡＡＰＨ  ｉｎ  ｐｈｏｓｐｈａｔｅ  ｂｕｆｆｅｒ  ｄｕｒｉｎｇ  ｔｈｅ  ｏｘｙｇｅｎ  ｒａｄｉｃａｌ  ａｂｓｏｒｂａｎｃｅ  ｃａｐａｃｉｔｙ（ＯＲＡＣ）  ａｓｓａｙ，"Ｆｏｏｄ  Ｓｃｉｅｎｃｅ  ａｎｄ  Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ（２００１）