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　特願２００１−３４８４３０「レンジフード捕集補助装置」拒絶査定不服審判事件〔平成１５年５月２０日出願公開、特開２００３−１４４２５０〕について、次のとおり審決する。
【結　論】
　本件審判の請求は、成り立たない。
【理　由】
【１】手続の経緯・本願発明
　本願は平成１３年１１月１４日の出願であって、平成１８年９月２９日付けで拒絶査定がなされ、これに対し、同年１１月２日に拒絶査定に対する審判請求がなされたものである。
　そして、本願の請求項１，２に係る発明は、平成１８年９月７日付け手続補正書により補正された明細書の特許請求の範囲の請求項１，２に記載された事項により特定される、以下のとおりのものと認める。
　「【請求項１】ワークトップに設けられた調理器と、この調理器の上方に設置したレンジフードと、前記ワークトップの調理器設置部位より側方の導流吹き出し口からレンジフードに向かって斜めに上昇する導流風を発生させるとともに、前記ワークトップ下部空間に配置した導流風発生装置とを具備し、前記導流吹き出し口には導流風がレンジフードに向かうように風向可変ガイドを設けたレンジフード捕集補助装置。
　【請求項２】（記載を省略する。）」
　（以下、請求項１に係る発明を、「本願発明」という。）
　　
　　
【２】引用刊行物とそれの記載事項
〔１〕原査定における拒絶の理由に引用され、本願出願前に国内において頒布された刊行物である特開平５−２４８６４５号公報（以下、「刊行物１」という。）には、「厨房用電磁調理装置」に関して、以下の事項が図面とともに記載されている。
（１）「【課題を解決するための手段】・・・本発明装置によれば調理時に発生する高温蒸気、油煙、熱気流等がほとんど完全に強制排気されるため、調理人の調理作業条件を著しく改善でき、かつ周囲に不快感を与えることを無くすることができるものであり、すなわち本発明は、電磁調理器の外周側部にエアーカーテン形成用の圧縮空気噴出溝を設け、またその内側の周側部には、上方の強制排気ダクト方向へ開口する多数の圧縮空気噴出孔を穿設し、電磁調理器本体内又は調理器外に前記圧縮空気噴出溝及び圧縮空気噴出孔への圧縮空気供給装置を配設して構成し、調理時に生じる高温蒸気、油煙、熱気流等を前記圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流によって、捕捉し、上昇連行して、上方の強制排気ダクトから排出するようになし、かつ残余の油煙等をエアーカーテンによって周囲に溢出しないようにしたことを特徴とする厨房用電磁調理装置である。」（段落【０００４】）
（２）「本発明においては、圧縮空気噴出溝を電磁調理器の外周側部に、及び多数の圧縮空気噴出孔を電磁調理器の周側部に設けるが、調理人の側、すなわち前面部を除く外周側部及びその内側の周側部に設けることも好ましい。また、電磁調理器の後方に壁が接している場合には、圧縮空気噴出孔は左右２側部のみに設けるだけでもよい。圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気は、上方の強制排気ダクトの能力にもよるが、調理時に発生する高温蒸気、油煙、熱気流等を周囲空間からシールしつつ上方の強制排気ダクト部まで捕捉、連行する圧力、噴出量であればよく、それに見合うターボファン、コンプレッサー等の圧力空気供給装置（調理器本体内又は調理器外に配設する）と、噴出孔径及び孔数を備えた噴出孔を設計・配設すればよい。・・・」（段落【０００５】）
（３）「【作用】電磁調理器の周側部に、上方の強制排気ダクト方向へ開口する多数の圧縮空気噴出孔を穿設し、かつ前記圧縮空気噴出孔には圧縮空気供給装置を連接して構成したことにより、調理時に生じる高温蒸気、油煙、熱気流等は前記圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流によって、捕捉され、上昇連行されて、上方の強制排気ダクトに到達する。また、電磁調理器の外周側部にエアーカーテン形成用の圧縮空気噴出溝を設けたため、圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流によって、捕捉、連行されなかった残余の油煙等があってもエアーカーテンによって周囲へ溢出することがなく、油煙等が下降してくると再び圧縮空気噴出孔からの圧縮空気流によって捕捉、上昇連行されて、上方の強制排気ダクトへ移送される。・・・ガス加熱調理器の場合は、高温の燃焼ガス流が強い勢いで自動的に上昇して対流の上昇流が発生するので、上方に強制排気ダクトが有りさえすれば高温蒸気等は殆ど吸引排出されるが、電磁調理器の場合は、電磁誘導加熱であって燃焼ガス流のような上昇流が発生しないため、上方に単に強制排出ダクトを配置してあっても、高温蒸気、油煙等は上昇しなく、周囲に滞留・拡散してしまう。しかるに、上記本発明構成によれば、高温蒸気、油煙等が殆ど完全に上方の強制排気ダクトから排出される。」（段落【０００６】）
（４）「【実施例】・・・図１は本発明実施例に係る電磁調理器の斜視図であり、図２は、電磁調理器要部の断面図と上方に設けられた強制排出ファンの側面図を示す。図中、図１において、1は鉄製の電磁加熱鍋、2は調理器周側壁、3は水受部、4は操作ボタン、5は背板、6は電磁調理器側壁、7はキャスタ、8はインバータ回路、ベースドライブ等の制御装置、9は空気導入用スリット、10はエアーカーテン形成用の圧縮空気噴出溝であり、22は圧縮空気噴出孔、51は表示部である。また、図２において、11は電磁コイル（磁力発生コイル）、12はアルミニウム板、13はシール材、14は絶縁板、21は圧縮空気供給管であり、100は強力ファン、110はターボファン、120は強制排気ダクトである。
　図において、まず調理人・・・が調理前面部に立って操作ボタン4を選択して押すと、電磁加熱用の制御装置8からのコントロールされた電力が電磁加熱鍋1とアルミニウム板12との間に配設された電磁コイル11に供給され、電磁加熱鍋1にうず電流が流れて発熱し、鍋内の野菜、肉等の調理原料・・・が加熱される。しばらくすると、調理原料から高温蒸気や油煙等が発生するが、それらは周側壁2に嵌設された圧縮空気供給管21の上面に穿設された圧縮空気噴出孔22から噴出される圧縮空気流によって、捕捉され、上昇連行されて、上方の強制排気ダクト120から排出される。また、圧縮空気噴出孔から噴出される圧縮空気流によって、捕捉、連行されなかった残余の油煙等があってもエアーカーテンによって周囲への溢出が阻止され、そして油煙等が下降してくると再び圧縮空気噴出孔からの圧縮空気流によって捕捉、上昇連行されて、上方の強制排気ダクトへ移送される。その結果、高温蒸気、油煙等は殆ど完全に上方の強制排気ダクトから排出され、周囲に拡散することがない。なお、圧縮空気供給管21への圧縮空気供給は、調理器本体内又は外部に配設されたターボファン110から供給される。・・・」（段落【０００７】〜【０００８】）
（５）そして、【図２】をみると、圧縮空気噴出孔22から噴出される圧縮空気流が上方の強制排気ダクト120に向かって斜めに上昇するものであること、及び、電磁加熱鍋1、電磁コイル11、アルミニウム板12等からなる調理器が電磁調理装置のワークトップに設けられていることは、明らかである。
　これら（１）〜（５）の記載を含む刊行物１全体の記載及び図面の記載並びに当業者の技術常識によれば、刊行物１には、以下の発明が記載されているものと認められる。
　「制御装置8からのコントロールされた電力が電磁加熱鍋1とアルミニウム板12との間に配設された電磁コイル11に供給され、電磁加熱鍋1にうず電流が流れて発熱し、鍋内の調理原料を加熱する厨房用電磁調理装置であって、そのワークトップに設けられた電磁加熱鍋1、電磁コイル11、アルミニウム板12等からなる調理器と、この電磁加熱鍋1、電磁コイル11、アルミニウム板12等からなる調理器の上方に設置した強制排気ダクト120と、前記ワークトップの周側壁2に嵌設された圧縮空気供給管21の上面に穿設された多数の圧縮空気噴出孔22から強制排気ダクト120に向かって斜めに上昇する圧縮空気流を発生させるとともに、前記厨房用電磁調理装置本体内に配置したターボファン110、コンプレッサー等の圧力空気供給装置とを具備し、調理時に生じる高温蒸気、油煙、熱気流等を圧縮空気噴出孔22から発生する圧縮空気流によって捕捉、連行して、上方の強制排気ダクト120から排出するようになし、かつ残余の高温蒸気、油煙、熱気流等を圧縮空気噴出溝10により形成されるエアーカーテンにより周囲に溢出しないようにした厨房用電磁調理装置。」（以下、「刊行物１に記載の発明」という。）
　　
〔２〕同じく、登録実用新案第３００２５７２号公報（以下、「刊行物２」という。）には、「給排気兼用フード」に関して、以下の事項が図面とともに記載されている。
（１）「【作用】
　上記構成より成る本考案によれば、化粧囲いと該化粧囲い内に配設されたフード間の給気チャンバーに給気された外気は、加熱用器具の外側縁部に送気されると共に、加熱用器具からの排熱および臭気は排気チャンバーから排気される。加熱用器具の外側縁部に送気される外気は、可変翼を適宜回動させることにより風向が変えられる。」（段落【０００６】）
（２）「また、前記化粧囲い3とフード5の拡開壁5ａ間に設けられた間隙部6の下端部に風向を自由に変えることができるように、前記間隙部6の中央部長手方向に固定された軸10に可変翼11が回動自在なるように軸支されている。」（段落【０００９】）
（３）「次に、本考案の実施例の作用について説明する。
　加熱用器具1上の鍋等を載置して加熱しながら、図示していない排気用ファンを作動させると加熱用器具1から発する排熱および臭気は、フード5の排気チャンバー4、排気ダクト9を介して排出されると共に、図示していない給気用ファンを作動させると、給気ダクト8を介して新鮮な空気が給気チャンバー7内に送気され、更に給気チャンバー7内に送気された新鮮な空気は傾斜壁5ｂに沿って下降して、小巾の間隙部6を通って加熱用器具1の外周縁部に送気される。前記加熱用器具1を囲繞するようにその外周縁部に送気することにより、冷房時の輻射熱を防止でき、且つ暖房時も外気の予熱効果がある。そして、給気量を排気量より少なくすることにより、排熱および臭気の発生源である加熱用器具1からの排気の拡散を防止することができる。また、給気の方向は前記小巾の間隙部6の下方に設けられた可変翼11を回動させて、その角度を変えることによって自由に変えることができる。」（段落【００１０】）
　　
　　
【３】対比・判断
〔１〕本願発明と刊行物１に記載の発明との対比
　刊行物１に記載の発明の「電磁加熱鍋1、電磁コイル11、アルミニウム板12等からなる調理器」が本願発明の「調理器」に相当し、以下同様に、「強制排気ダクト120」が「レンジフード」に相当し、「周側壁2に嵌設された圧縮空気供給管21の上面に穿設された多数の圧縮空気噴出孔22」が「調理器設置部位より側方の導流吹き出し口」に相当し、「圧縮空気流」が「導流風」に相当し、「厨房用電磁調理装置本体内」が「ワークトップ下部空間」に相当し、「ターボファン110、コンプレッサー等の圧力空気供給装置」が「導流風発生装置」に相当する。
　また、刊行物１に記載の発明の「圧縮空気供給管21」、「圧縮空気噴出孔22」、「ターボファン110、コンプレッサー等の圧力空気供給装置」等をまとめた装置が、「調理時に生じる高温蒸気、油煙、熱気流等を圧縮空気噴出孔22から発生する圧縮空気流によって捕捉、連行して、上方の強制排気ダクト120から排出する」ための装置として機能するので、本願発明の「レンジフード捕集補助装置」に相当する。
　してみると、両者の一致点及び相違点は、以下のとおりである。
＜一致点＞
　「ワークトップに設けられた調理器と、この調理器の上方に設置したレンジフードと、前記ワークトップの調理器設置部位より側方の導流吹き出し口からレンジフードに向かって斜めに上昇する導流風を発生させるとともに、前記ワークトップ下部空間に配置した導流風発生装置とを具備したレンジフード捕集補助装置。」
＜相違点＞
　本願発明が、「導流吹き出し口には導流風がレンジフードに向かうように風向可変ガイドを設けた」ものであるのに対して、刊行物１に記載の発明は、そのような風向可変ガイドを設けていない点。
　　　
〔２〕相違点についての検討
　刊行物１に記載の発明は、導流吹き出し口（圧縮空気噴出孔22）から発生する導流風（圧縮空気流）が、本願発明の導流風と同様に、その上方のレンジフード（強制排気ダクト120）に向かって斜めに上昇し、調理時に生じる高温蒸気、油煙、熱気流等を捕捉、連行して、上方のレンジフードから排出する機能を有するものではあるが、「残余の高温蒸気、油煙、熱気流等を圧縮空気噴出溝10により形成されるエアーカーテンにより周囲に溢出しないようにした」ものである。
　一方、刊行物２には、上記「【２】〔２〕（１）〜（３）」の記載からみて、「給気ダクト8を介して給気チャンバー7内に給気された外気を間隙部6を通って加熱用器具1を囲繞するようにその外周縁部に給気できるとともに、加熱用器具1から発する排熱および臭気を排気ダクト9を介して排気できるようにした給排気兼用フードにおいて、上記間隙部6に可変翼11を回動自在に軸支して、給気の風向を上記可変翼11の角度を変えることで自由に変更できるようにした給排気兼用フード。」との発明が記載されているものと認められ、当該発明には、導流吹き出し口（間隙部6）に風向可変ガイド（可変翼11）を設けるという技術が開示されている。
　　　
　ところで、刊行物１に記載の発明が、導流風の周囲にエアーカーテンが形成されるものであるとしても、導流風が横風の影響を一切受けないものであるということはできず、そうであれば、高温蒸気、油煙、熱気流等をレンジフードから効率的に排出することを考慮して、導流風の向きを可変とすることは、当業者ならば容易に想到できることであり、
　また、刊行物２に記載の発明は、フード側から調理器（加熱用器具1）に向けて給気流が下降するものであって、本願発明のように調理器側からフードに向けて給気流が上昇するものではないものの、調理器の周囲に風を送って調理器まわりに気流を発生させるという点では、刊行物１に記載の発明と技術的に共通するものであり、
　さらに、調理時に発生する油煙等をレンジフードに捕集するために、調理器側方の吹き出し口からレンジフードに向けて上昇する風の向きを可変とすることは、例えば、特開平８−１４５８７号公報（段落【0013】〜【0017】、【図3】の記載を参照。）、特開昭６３−１３１９３１号公報（4頁左上欄14〜16行、同頁左下欄2〜12行、第10図の記載を参照。）、特開昭６０−１５５８３９号公報（2頁左上欄14行〜同頁右上欄17行、第4，5図の記載を参照。）等に記載されているように、調理用換気装置の技術分野において従来から周知の技術といえるものである。
　　　
　以上のような諸事情を考慮すると、刊行物１に記載の発明における上記導流吹き出し口の構成の一部に、上記周知の技術を考慮しつつ、上記刊行物２に記載の発明に開示された技術を採用して、本願発明の上記相違点に係る構成とすることは、当業者が格別の技術的困難性を要することなく容易になしえたものといわざるをえない。
　　
〔３〕作用効果
　そして、本願発明の全体構成によって奏する効果は、刊行物１に記載の発明及び刊行物２に記載の発明に開示された技術並びに周知の技術から普通に予測できる範囲内のものであって格別なものがあるとは認められない。
　　
　尚、請求人は、請求書２頁３３〜４７行において、刊行物１に記載の発明が、「残余の高温蒸気、油煙、熱気流等を圧縮空気噴出溝10により形成されるエアーカーテンにより周囲に溢出しないようにした」ものであることに着目し、これに、風向可変手段を組み合わせることの、阻害要因を主張している。
　しかしながら、ここでの主張のうち、「引例１にあって重要な点は、導流風をエアーカーテン形成用に用いている点である。」との主張については、刊行物１に記載の発明において、導流風（圧縮空気流）は、導流吹き出し口（圧縮空気噴出孔22）から発生し、エアーカーテンは、圧縮空気噴出溝10により形成されるものであって、「導流風をエアーカーテン形成用に用いて」いないのであるから、この主張は明らかに誤りであり、
　また、「導流風の吹き出し部位とレンジフードの大きさの関係で導流風の向きは斜めとなっているが、この斜めは全方位的なもので、本件請求項１の「斜め」とは明らかに異質のものである。」との主張については、刊行物１に記載の発明において、導流風の向きの「斜め」が「全方位的なもの」であるとしても、本願発明において、導流風の向きの「斜め」が「全方位的なもの」を排除していないので、本願発明の「『斜め』とは明らかに異質のもの」になるとの主張の合理的理由を特に見いだすことはできず、
　さらに、「引例１の導流風はエアーカーテンを形成するものであるから、その風向は固定されたものでなければならず、もし、そうでなければ、エアーカーテンの機能をなくしてしまうものである。」との主張については、刊行物１に記載の発明においては、上記したように、「導流風をエアーカーテン形成用に用いて」おらず、その前提に誤りがあるから、この主張の合理的理由を特に見いだすことはできない。
　結局、総合的にみて、請求人の、「引例１に引例２、或いは一般的な風向可変手段を組み合わせは、所謂、阻害要因を構成するものである。」旨の主張は、採用することができない。
　　
　　
【４】むすび
　以上のとおりであり、本願発明は、刊行物１に記載の発明及び刊行物２に記載の発明に開示された技術並びに周知の技術に基づき当業者が容易に発明をすることができたものであって、特許法第２９条第２項の規定により特許を受けることができないものであり、本願の他の請求項に係る発明について検討するまでもなく、本願は拒絶すべきものである。
　よって、結論のとおり審決する。