(57)【要約】【課題】容易に、かつ、安全に海老の殻を剥くことができる海老の殻剥き具を提供する。【解決手段】本考案に係る海老の殻剥き具（１００）は、上端において横断面が半円形状をなし、縦断面が上端から下端に向かう円弧形状をなし、内部が空洞であり、全体として海老の胴体の形状を模した形状をなす本体（１１０）と、前記上端に近接して前記本体（１１０）の内壁の最上位置に取り付けられた刃（１２０）と、を備え、前記本体（１１０）の前記下端には平板状の部材であって、海老の背綿を取り出すのに適した形状の背綿取り出し部（１１１）が形成されている。【選択図】図１
0003126250.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
上端において横断面が半円形状をなし、縦断面が上端から下端に向かう円弧形状をなし、内部が空洞であり、全体として海老の胴体の形状を模した形状をなす本体と、
前記上端に近接して前記本体の内壁の最上位置に取り付けられた刃と、
を備え、
前記本体の前記下端には平板状の部材であって、海老の背綿を取り出すのに適した形状の背綿取り出し部が形成されている海老の殻剥き具。
【請求項２】
前記本体の両側面には滑り止め部が形成されていることを特徴とする請求項１に記載の海老の殻剥き具。
【請求項３】
前記本体の両側面には、前記上端から下方に延びる延長部が形成されており、前記延長部には、滑り止め部が形成されていることを特徴とする請求項１に記載の海老の殻剥き具。
【請求項４】
前記背綿取り出し部は海老の尾の形状を模した形状をなしていることを特徴とする請求項１乃至３の何れか一項に記載の海老の殻剥き具。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、海老の殻を剥くとともに、海老の背綿を取り出すための海老の殻剥き具に関する。
【背景技術】
【０００２】
海老の殻を剥く殻剥き具として、特開平１０−７１２８２号公報に記載されたものがある。
【０００３】
同公報に記載された殻剥き具は全体としてはハサミの形状をなしており、双方の刃の部分が円弧状に湾曲している。すなわち、刃の部分は海老の腹節の形状に合わせて形成されている。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、この従来の殻剥き具には次のような問題点があった。
【０００５】
第一に、ハサミでは海老の胴を挟みにくい点である。
【０００６】
海老の胴は細長く、幅は小さい。それに加えて、海老の胴は剛性を有するものではなく、軟性であるため、ハサミでは極めて挟みにくい。このため、海老の殻をハサミで切断する作業は容易ではなかった。
【０００７】
第二に、上記の従来の殻剥き具で海老の殻を剥く場合、片手で海老を持ち、他方の手でハサミを持つことになるが、ハサミの刃はむき出しであるため、ハサミを持つ手が滑ったりすると、海老を持っている手を傷つけるおそれが多分にあった。
【０００８】
本考案は以上のような問題点に鑑みてなされたものであり、容易に、かつ、安全に海老の殻を剥くことができる海老の殻剥き具を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
以下に、「考案の実施の形態」において使用される参照符号を用いて、上述の課題を解決するための手段を説明する。これらの参照符号は、「実用新案登録請求の範囲」の記載と「考案の実施の形態」の記載との間の対応関係を明らかにするためにのみ付加されたものであり、「実用新案登録請求の範囲」に記載されている考案の技術的範囲の解釈に用いるべきものではない。
【００１０】
上記の目的を達成するため、本考案は、上端において横断面が半円形状をなし、縦断面が上端から下端に向かう円弧形状をなし、内部が空洞であり、全体として海老の胴体の形状を模した形状をなす本体（１１０）と、前記上端に近接して前記本体（１１０）の内壁の最上位置に取り付けられた刃（１２０）と、を備え、前記本体（１１０）の前記下端には平板状の部材であって、海老の背綿を取り出すのに適した形状の背綿取り出し部（１１１）が形成されている海老の殻剥き具（１００、２００、３００）を提供する。
【００１１】
前記本体（１１０）の両側面には滑り止め部（１１５）が形成されていることが好ましい。
【００１２】
前記本体（１１０）の両側面には、前記上端から下方に延びる延長部（１１２）が形成されており、前記延長部（１１２）には、滑り止め部（１１５）が形成されていることが好ましい。
【００１３】
前記背綿取り出し部（１１１）は、例えば、海老の尾の形状を模した形状をなしている。
【考案の効果】
【００１４】
本考案に係る海老の殻剥き具によれば、本体を海老にかぶせ、本体を手前に引くだけで、海老の殻を切るとともに、海老の背綿を取るための浅い切れ目が海老の肉に入る。このため、海老の殻は手で容易に剥き取ることができるとともに、海老の背綿は本体に形成されている背綿取り出し部により容易に取り出すことができる。
【００１５】
海老の殻を切断するカッターは、本体の内壁に形成されているため、本考案に係る海老の殻剥き具の使用中においては、カッターがユーザーの手に触れるおそれはない。従って、ユーザーがカッターにより手（特に、指）を怪我するおそれはない。
【００１６】
このように、本考案に係る海老の殻剥き具によれば、従来の殻剥き具と比較して、より容易に、かつ、より安全に海老の殻を剥くことができるとともに、海老の背綿を取り出すことができる。
【００１７】
また、延長部を形成することにより、ユーザーが本体の上端において本体を容易に指でつかむことが可能になる。
【００１８】
さらに、中央に凹部が形成されている突出部を延長部に形成することにより、ユーザーは凹部の中に指を入れることができるため、ユーザーの指でより容易に本体を支持することが可能になる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１９】
（第一の実施形態）
図１（ａ）は本考案の第一の実施形態に係る海老の殻剥き具１００の正面図、図１（ｂ）は本考案の第一の実施形態に係る海老の殻剥き具１００の平面図、図１（ｃ）は本考案の第一の実施形態に係る海老の殻剥き具１００の側面図である。図２は、図１（ｂ）のＡ−Ａ線における断面図である。
【００２０】
本実施形態に係る海老の殻剥き具１００は、本体１１０と、カッター１２０と、から構成されている。
【００２１】
本体１１０はステンレス製である。本体１１０は、図１（ｃ）に示すように、縦断面（図１（ｂ）のＡ−Ａ線における断面）が上端から下端に向かって円弧形状をなしている。
【００２２】
なお、本明細書においては、海老の殻剥き具１００の構造の説明の必要上、図１（ｃ）に示す本体１１０の最も上方に位置する部分を「上端」、最も下方に位置する部分を「下端」と呼ぶが、海老の殻剥き具１００の使用時においては、必ずしも「上端」が上方に位置する訳ではなく、また、必ずしも「下端」が下方に位置する訳ではなく、「上端」及び「下端」の呼称は単に構造を説明するための便宜上のものである。
【００２３】
図１（ａ）に示すように、本体１１０はその上端においては、横断面（図１（ｂ）のＡ−Ａ線に直交する方向における断面）がほぼ半円形状をなしている。
【００２４】
また、図１（ｂ）及び図１（ｃ）に示すように、本体１１０は、その下端において、平板状の背綿取り出し部１１１が形成されている。この背綿取り出し部１１１は海老の尾の形状を模した形状をなしている。
【００２５】
本体１１０の内部は空洞である。
【００２６】
図１（ｃ）から明らかであるように、本体１１０は全体として海老の胴体の形状を模した形状をなしており、本体１１０は、その内部に一尾の海老を収納できる大きさを有している。
【００２７】
さらに、図２に示すように、本体１１０の上端に近接して、本体１１０の内壁の最上位置にはカッター１２０が取り付けられている。カッター１２０はステンレス製である。
【００２８】
カッター１２０は三角形形状をなしており、本体１１０の後方、すなわち、背綿取り出し部１１１に向かう部位１２１が刃として形成されている。
【００２９】
上記のような構造を有する本実施形態に係る海老の殻剥き具１００は、以下のようにして、使用される。
【００３０】
最初に、殻付きの海老の背中側から本体１１０をかぶせる。本体１１０の上端を海老の頭部に向け、本体１１０の下端の背綿取り出し部１１１を海老の尾に向ける。本体１１０を海老の背中側からかぶせることにより、カッター１２０は海老の殻に突き刺さる。
【００３１】
次いで、カッター１２０を海老の殻に突き刺した状態のまま、本体１１０を手前に、すなわち、海老の尾の方に向かって引く。
【００３２】
これにより、海老の殻剥き具１００は海老から離れるが、海老の殻は直線状に切断されている。このため、海老の殻を容易に手で剥き取ることができる。
【００３３】
海老の殻がカッター１２０により直接的に切断されると同時に、海老の背綿を取り出すための浅い切れ目が海老の肉に入る。
【００３４】
海老の背綿は、本体１１０の下端に形成されている背綿取り出し部１１１を海老の肉の中に差し込むことにより、容易に取り出すことができる。
【００３５】
以上のように、本実施形態に係る海老の殻剥き具１００によれば、本体１１０を海老にかぶせ、本体１１０を手前に引くだけで、海老の殻を切るとともに、海老の背綿を取るための浅い切れ目が海老の肉に入る。このため、海老の殻は手で容易に剥き取ることができるとともに、海老の背綿は本体１１０に形成されている背綿取り出し部１１１により容易に取り出すことができる。
【００３６】
海老の殻を切断するカッター１２０は、本体１１０の内壁に形成されているため、本実施形態に係る海老の殻剥き具１００の使用中においては、カッター１２０がユーザーの手に触れるおそれはない。従って、ユーザーがカッター１２０により手（特に、指）を怪我するおそれはない。
【００３７】
このように、本実施形態に係る海老の殻剥き具１００によれば、従来の殻剥き具と比較して、より容易に、かつ、より安全に海老の殻を剥くことができるとともに、海老の背綿を取り出すことができる。
【００３８】
なお、本実施形態に係る海老の殻剥き具１００は上述の構造に限定されるものではなく、種々の変更が可能である。
【００３９】
例えば、本実施形態に係る海老の殻剥き具１００における背綿取り出し部１１１は海老の尾の形状を模した形状をなしているが、背綿取り出し部１１１の形状はこれには限定されない。背綿取り出し部１１１の形状としては、海老の背綿を取り出すのに適した形状であれば、いかなる形状をも採用することができる。例えば、三角形形状、シャベルの形状などの形状を選択することも可能である。
【００４０】
なお、以下に本実施形態に係る海老の殻剥き具１００の寸法の一例を示す（単位はｍｍ）。
【００４１】
Ｗａ＝２４
Ｗｂ＝３７
Ｌ＝１０３
Ｈ＝３３
Ｔ＝１．２
（第二の実施形態）
図３（ａ）は本考案の第二の実施形態に係る海老の殻剥き具２００の正面図、図３（ｂ）は本考案の第二の実施形態に係る海老の殻剥き具２００の平面図、図３（ｃ）は本考案の第二の実施形態に係る海老の殻剥き具２００の側面図である。図４は、図３（ｂ）のＢ−Ｂ線における断面図である。
【００４２】
本考案の第二の実施形態に係る海老の殻剥き具２００の本体１１０には、その上端から下方に延びる延長部１１２が形成されている。
【００４３】
延長部１１２が形成されている点を除いて、本実施形態に係る海老の殻剥き具２００は本考案の第一の実施形態に係る海老の殻剥き具１００と同一の構造を有している。このため、第一の実施形態に係る海老の殻剥き具１００と同一の構成要素に対しては同一の参照符号を付し、その説明は省略する。
【００４４】
図３（ｃ）及び図４に示すように、延長部１１２はほぼ半円形状をなしており、延長部１１２の上方に位置する本体１１０の部位と合わせて、ユーザーが本体１１０を指でつかむのに十分な大きさをなしている。
【００４５】
このように、本実施形態に係る海老の殻剥き具２００によれば、延長部１１２が形成されているため、ユーザーが本体１１０の上端において本体１１０を容易に指でつかむことができる。
【００４６】
なお、延長部１１２の形状は半円形状に限定されるものではなく、延長部１１２の上方に位置する本体１１０の部位と合わせて、ユーザーが本体１１０を指でつかむのに十分な大きさを有するものである限り、任意の形状を選択することができる。
【００４７】
（第三の実施形態）
図５（ａ）は本考案の第三の実施形態に係る海老の殻剥き具３００の正面図、図５（ｂ）は本考案の第三の実施形態に係る海老の殻剥き具３００の平面図、図５（ｃ）は本考案の第三の実施形態に係る海老の殻剥き具３００の側面図である。図６は、図５（ｂ）のＣ−Ｃ線における断面図である。
【００４８】
本考案の第三の実施形態に係る海老の殻剥き具３００の本体１１０の延長部１１２には、縦断面が楕円形状の突出部１１３が形成されている。突出部１１３は、ユーザーの使用時の滑り止めを保証する滑り止め部１１５として機能する。
【００４９】
突出部１１３が形成されている点を除いて、本実施形態に係る海老の殻剥き具３００は本考案の第二の実施形態に係る海老の殻剥き具２００と同一の構造を有している。このため、第二の実施形態に係る海老の殻剥き具２００ひいては第一の実施形態に係る海老の殻剥き具１００と同一の構成要素に対しては同一の参照符号を付し、その説明は省略する。
【００５０】
突出部１１３は延長部１１２のほぼ中央の領域に形成されており、突出部１１３の中央には凹部１１４が形成されている。この凹部１１４はほぼ球面状をなしている。
【００５１】
本実施形態に係る海老の殻剥き具３００によれば、ユーザーは突出部１１３の中央に形成されている凹部１１４の中に指を入れることができるため、第二の実施形態に係る海老の殻剥き具２００と比較して、ユーザーの指でより容易に本体１１０を支持することができるようになる。すなわち、ユーザーは本体１１０に対して指を滑らすことなく、本体１１０を支持することができる。
【００５２】
突出部１１３の材料はユーザーの指の感触を考慮してエラストマその他の樹脂を用いることが好ましい。
【００５３】
また、突出部１１３の縦断面形状は楕円に限定されるものではなく、ユーザーの指による本体１１０の支持に適する形状である限りにおいては、任意の形状を選択することができる。
【００５４】
なお、本実施形態においては、凹部１１４が形成されている突出部１１３を滑り止め部１５０として設けたが、滑り止め部１５０の構造はこれには限定されない。例えば、滑り止め部１５０としては、凹部１１４が形成されていない突出部１１３、スリットなど、本体１１０の他の領域よりも大きな摩擦力を発生させることができる構造であれば、任意の構造を採用することができる。
【００５５】
また、本実施形態においては、延長部１１２の領域内に滑り止め部１５０としての突出部１１３を形成したが、延長部１１２の有無にかかわらず、滑り止め部１５０を本体１１０の両側面に形成することも可能である。
【図面の簡単な説明】
【００５６】
【図１】図１（ａ）は本考案の第一の実施形態に係る海老の殻剥き具の正面図、図１（ｂ）は本考案の第一の実施形態に係る海老の殻剥き具の平面図、図１（ｃ）は本考案の第一の実施形態に係る海老の殻剥き具の側面図である。
【図２】図１（ｂ）のＡ−Ａ線における断面図である。
【図３】図３（ａ）は本考案の第二の実施形態に係る海老の殻剥き具の正面図、図３（ｂ）は本考案の第二の実施形態に係る海老の殻剥き具の平面図、図３（ｃ）は本考案の第二の実施形態に係る海老の殻剥き具の側面図である。
【図４】図３（ｂ）のＢ−Ｂ線における断面図である。
【図５】図５（ａ）は本考案の第三の実施形態に係る海老の殻剥き具の正面図、図５（ｂ）は本考案の第三の実施形態に係る海老の殻剥き具の平面図、図５（ｃ）は本考案の第三の実施形態に係る海老の殻剥き具の側面図である。
【図６】図５（ｂ）のＣ−Ｃ線における断面図である。
【符号の説明】
【００５７】
１００  本考案の第一の実施形態に係る海老の殻剥き具
１１０  本体
１１１  背綿取り出し部
１２０  カッター
１２１  刃の部位
２００  第二の実施形態に係る海老の殻剥き具
１１２  延長部
３００  第三の実施形態に係る海老の殻剥き具
１１３  突出部
１１４  凹部
【図１】
0003126250.tif 000003
【図２】
0003126250.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５】
0003126250.tif 000007
【図６】
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