(57)【要約】【課題】本考案は、ガスバーナーの火炎で寿司や刺身等の食材を炙ってもガス臭やガスバーナーのガスボンベの臭い等が食材に移るのを大きく減らすことができるガスバーナー火炎噴射部用キャップを提供する。【解決手段】ガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０の筒体１２は円筒形状に形成されている。この筒体１２の基端部には携帯用ガスバーナー１のガスボンベ２の上部に設けられている円筒状の火炎噴射ノズル３を挿入できる基端開口部１４が形成されている。前記筒体１２の先端面には先端開口部１６が形成されている。この先端開口部１６には細いステンレス製のステンレス線１８で編まれて網目２０を有するメッシュ体２２が先端開口部１６を塞ぐように配設されている。前記筒体１２の基端部には固定ネジ２４が出没可能に螺入された状態で設けられている。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
円筒状に形成された筒体と、この筒体の基端部に形成されると共にガスバーナーの火炎噴射ノズルが挿入される基端開口部と、前記筒体の先端面に形成された先端開口部と、この先端開口部を塞ぐように配設されると共に金属線で形成されたメッシュ体と、を有していることを特徴とするガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ。
【請求項２】
円筒状に形成された筒体と、この筒体の基端部に形成されると共にガスバーナーの火炎噴射ノズルが挿入される基端開口部と、前記筒体の先端面に形成された先端開口部と、この先端開口部を塞ぐように配設されると共に金属線で形成されたメッシュ体と、前記筒体の基端部に出没可能に設けられて前記火炎噴射ノズルから前記筒体が不用意に外れるのを防止する固定ネジと、を有していることを特徴とするガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ。
【請求項３】
前記メッシュ体にセラミックを塗布したことを特徴とする請求項１、請求項２記載のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、ガスバーナーの火炎噴射ノズルに取り付けられるガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップに関し、詳しくは調理等で使用されるガスバーナーの火炎噴射ノズルに取り付けられるガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップに関する。
【背景技術】
【０００２】
寿司や刺身等の食材を火で炙って前記食材を客に提供する飲食店が増えている。
前記飲食店等においてはガスが充填されたガスボンベの上部に火炎噴射ノズルを設けた携帯用ガスバーナーを使用して前記食材を炙る場合がある。
しかし、このタイプの携帯用ガスバーナーで寿司や刺身等の食材を炙ると炙られた前記食材にガス臭や携帯用ガスバーナーのガスボンベの臭等が移ってしまう場合がある。
このため、前記食材にガス臭やガスボンベの臭い等が移ってしまうと前記食材を食べる際にガス臭やガスボンベの臭い等が鼻につき食材の味が大きく低下してしまうという不具合がある。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
本考案は、上記事実に鑑みなされたものでありガスバーナーの火炎で寿司や刺身等の食材を炙ってもガス臭やガスバーナーのガスボンベの臭い等が食材に移るのを大きく減らすことができるガスバーナー火炎噴射部用キャップを提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
請求項１の考案は、円筒状に形成された筒体と、この筒体の基端部に形成されると共にガスバーナーの火炎噴射ノズルが挿入される基端開口部と、前記筒体の先端面に形成された先端開口部と、この先端開口部を塞ぐように配設されると共に金属線で形成されたメッシュ体と、を有していることを特徴としている。
請求項２の考案は、円筒状に形成された筒体と、この筒体の基端部に形成されると共にガスバーナーの火炎噴射ノズルが挿入される基端開口部と、前記筒体の先端面に形成された先端開口部と、この先端開口部を塞ぐように配設されると共に金属線で形成されたメッシュ体と、前記筒体の基端部に出没可能に設けられて前記火炎噴射ノズルから前記筒体が不用意に外れるのを防止する固定ネジと、を有していることを特徴としている。
請求項３の考案は、前記メッシュ体にセラミックを塗布したことを特徴としている。
【考案の効果】
【０００５】
請求項１及び請求項２の本考案のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップは、ガスバーナー火炎噴射ノズルから噴射された火炎によってメッシュ体が加熱されることにより、このメッシュ体を火炎が通過する際に火炎に含まれているガス臭やガスボンベの臭い等が焼かれることによりガス臭やガスボンベの臭い等が大幅に削減され、ガス臭やガスボンベの臭い等が食材に移るのを大幅に防止することができるという優れた効果を有する。
請求項３の本考案のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップは、上記優れた効果の他にメッシュ体にセラミックを塗布したので火炎によって加熱されたセラミックから遠赤外線が放射されて食材を遠赤外線効果で炙ることができるという優れた効果を有する。
【考案を実施するための最良の形態】
【０００６】
考案を実施するために最良の形態の例として以下のような実施例を示す。
【実施例１】
【０００７】
図１〜図３には本考案のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップの第１実施例が示されている。
図１及び図２に示されるように、本考案のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０の筒体１２は円筒形状に形成されている。この筒体１２の基端部には携帯用ガスバーナー１のガスボンベ２の上部に設けられている円筒状の火炎噴射ノズル３を挿入できる基端開口部１４が形成されている。
図３に示されるように、前記筒体１２の先端面には先端開口部１６が形成されている。この先端開口部１６には金属線としての細いステンレス製のステンレス線１８で編まれて網目２０を有するメッシュ体２２が先端開口部１６を塞ぐように配設されている。
図２に示されるように、前記筒体１２の基端部には固定ネジ２４が出没可能に螺入された状態で設けられている。従って、前記固定ネジ２４を締め付けることにより、固定ネジ２４の先端面２６が携帯用ガスバーナー１の火炎噴射ノズル３の外周面に強く当接して火炎噴射ノズル３から不用意に外れないようになっている。
【０００８】
次に、第１実施例のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０の作用を説明する。
図１及び図２に示されるように、前記ガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０を使用する場合は、携帯用ガスバーナー１の火炎噴射ノズル３を筒体１２の基端開口部１４から挿入する。また、前記ガスバーナー火炎噴射ノズルキャップ１０が携帯用ガスバーナー１の火炎噴射ノズル３から不用意に外れるのを防ぐために固定ネジ２４を締め付けてガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０を携帯用ガスバーナー１の火炎噴射ノズル３に固定する。
そして、前記ガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０を携帯用ガスバーナー１の火炎噴射ノズル３に装着したら携帯用ガスバーナー１を点火して火炎噴射ノズル３から火炎を噴射する。噴射した火炎はメッシュ体２２の網目２０を通過するが、火炎によりメッシュ体２２のステンレス線１８は加熱されて焼かれた状態になる。
これにより、前記火炎噴射ノズル３から噴射される火炎に含まれているガス臭やガスボンベの臭い等はメッシュ体２２を通過する際に加熱された前記ステンレス線１８に焼ききられるので、ガス臭やガスボンベ２の臭いが食材に移るのを大幅に削減することができる。
従って、前記携帯用ガスバーナー１で食材を炙る場合に本考案のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０を使用することにより、食材にガス臭やガスボンベ２の臭い等が移るのを大幅に少なくすることができるので、炙った食材を一段と美味しく食べることができる。
【０００９】
図４にはガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップの第２実施例が示されている。なお、第１実施例のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０と同一の構成は同一の符号を用いてその説明は省略する。
図４に示されるように、第２実施例のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ３０のメッシュ体２２のステンレス線１８にはセラミック３２が塗布されている。
このため、ガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ３０を取り付けた携帯用ガスバーナー１を使用して携帯用ガスバーナー１を点火すると火炎噴射ノズル３から火炎が噴射されると噴射した火炎はメッシュ体２２のステンレス線１８に塗布されたセラミック３２を加熱することになるので加熱されたセラミック３２から遠赤外線が放射される。
従って、このガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ３０を取り付けた携帯用ガスバーナー１で炙った食材はセラミック３２の遠赤外線効果で内部まで熱が浸透しふっくらと食材を炙ることができる。
なお、他の構成、作用、効果は第１実施例のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ１０と同一であるのでその説明は省略する。
【００１０】
なお、前記実施例ではメッシュ体を構成する金属線としてステンレス製のステンレス線を示したが、金属線はステンレス線に限定されるものでないことは勿論である。
また、前記実施例ではガスバーナーとして携帯用ガスバーナー１を示したが、ガスボンベを使用するガスバーナーであれば携帯用ガスバーナーに限定されるものでないことは勿論である。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】第１実施例のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップの斜視図である。
【図２】第１実施例のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップの縦断面図である。
【図３】第１実施例のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップの正面図である。
【図４】第２実施例のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップの正面図である。
【符号の説明】
【００１２】
１０    ガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ
１２    筒体
１４    基端開口部
１６    先端開口部
１８    ステンレス線
２２    メッシュ体
２４    固定ネジ
３０    ガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ
３２    セラミック
【図１】
0003125015.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【手続補正書】
【提出日】平成18年7月4日(2006.7.4)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】請求項３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【請求項３】
前記メッシュ体にセラミックを塗布したことを特徴とする請求項１または請求項２記載のガスバーナー火炎噴射ノズル用キャップ。