(57)【要約】 【課題】皿状容器体と、前記容器体内に載置される網体と、網体に係止する傾立体とで構成するフライ用バットにおいて、網体の網目形状に特定されない汎用性を備えた傾立体を備えたフライ用バットを提供する。【解決手段】皿状容器体１と、前記容器体内に網部２２を浮かせて載置される脚付きの網体２と、傾立背板部３１及び網体２の外側縁から内方に突出する形状で且つ傾立背板部３１の倒伏方向モーメントで網体２の外側縁を斜め挟持する上下支持部３２，３３を備えた傾立体３とで構成する。【選択図】  図２
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
皿状容器体と、前記容器体内に網部を浮かせて載置される脚付きの網体と、傾立背板部及び網体の外側縁から内方に突出する形状で且つ傾立背板部の倒伏方向モーメントで網体を斜め挟持する上下支持部を備えた傾立体とで構成したことを特徴とするフライ用バット。
【請求項２】
傾立体が、下方開口コの字に屈曲した金属製の細棒における両側縦杆間に横杆を架設して傾立背板部を形成し、両側縦杆端部を前記傾立背板部に対して前方に折曲し、且つ対向側に折曲して下方支持部を形成すると共に、前記前方折曲箇所近傍の両側縦杆に上方支持部を突設してなる請求項１記載のフライ用バット。
【請求項３】
下方支持部を平面状に形成すると共に、その前後長を、上下支持部で網体の外側縁を挟んだ状態で傾立体を後方傾斜起立位置から前方倒伏位置に移動させた際に、網部の浮き上がり間隔に納まる長さにしてなる請求項１又は２記載のフライ用バット。
【請求項４】
網体の脚部を、傾立体の下方支持部の突出位置の内方に設けてなる請求項１乃至３記載のいずれかのフライ用バット。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、揚げ調理したフライを配膳する前に油切りするために使用するフライ用バットに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
揚げた直後のフライは、配膳前に油切りを行う必要があり、油切りの従前の手段として網板を備えた油切りバットを使用したり、吸油機能を備えた紙をバット上に敷いて、当該吸油紙上にフライを載せて油切りを行っている。
【０００３】
前記の油切りバット（フライ用バット）は、単に調理済みのフライを横置きにするに過ぎなく、必ずしも油切りが効率的になされるとは言い難い。
【０００４】
そこで先に、皿状容器体と、前記容器体内に載置される網体と、網体の網目に差し入れて網体で支持する足部を備えた傾立背板とで構成するフライ用バットを提案した（特許文献１）。
【０００５】
前記フライ用バットは、皿状容器体内に位置している網体に、傾立背板の足部を網体の下方に差し入れ、傾立背板を片持ち支持状態で傾斜起立させるもので、傾斜起立した背板にフライや天ぷらを起立状態で立てかけると、衣面が起立して油の流下が促進され、効率的に油切りを行うことができるようにしたものである。
【０００６】
【特許文献１】特開２００４−７３３０７号公報。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００７】
前記した従前の傾立板を備えたフライ用バットは、網体の網目に差し入れる足部で傾立支持するようにしたものであるから、使用対象の網体の網目形状が、少なくとも金属製細棒を枠内に所定間隔で並列させた構成を備える必要があり、網体の構造が限定されてしまう。
【０００８】
そこで本考案は、網体の網目形状に特定されない汎用性を備えた傾立体を備えたフライ用バットを提案したものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本考案に係るフライ用バットは、皿状容器体と、前記容器体内に網部を浮かせて載置される脚付きの網体と、傾立背板部及び網体の外側縁から内方に突出する形状で且つ傾立背板部の倒伏方向モーメントで網体を斜め挟持する上下支持部を備えた傾立体とで構成したことを特徴とするものである。
【００１０】
而して網体の一方の端部から傾立体の上下支持部で網体の外側縁を挟むように差し入れて、網体を容器体内に載置し、所望位置で傾立体の傾立背板部を傾斜させると、上下支持部で網体を斜め挟持し、所望位置で傾立背板部が傾立することになる。
【考案の効果】
【００１１】
本考案は上記の構成であるから、網体の網目形状に関らず傾立体を所望位置に装着することができ、当該傾立体の傾立背板部に、フライや天ぷらを起立状態で立てかけると、衣面が起立して油の流下が促進され、効率的に油切りを行うことができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１２】
次に本考案の実施の形態について説明する。実施形態に示したフライ用バットは、皿状容器体１と、網体２（２ａ）と、複数の傾立体３とで構成される。
【００１３】
容器体１は、通常のバットで、矩形の金属製の扁平箱型のものである。
【００１４】
網体２も従前のバッドに使用される金属製の網で、金属製細棒を矩形枠２１内に、適宜な線材で網目形状に形成した網部２２を設け、適宜位置（後述する傾立体３の下方支持部３３の突出位置の内方位置に設けることで、下方支持部３３の移動に支障が生じないようにする）に脚部２３を設けたものである。
【００１５】
尚前記の線材で形成した網部２２に代えて、薄金属板に多数の小孔を穿設した所謂パンチ板を網部２２ａとした網体２ａを採用しても良い（図７参照）。
【００１６】
傾立体３は、傾立背板部３１と、上方支持部３２と、下方支持部３３とを備え、全体を金属細棒で形成したものである。即ち金属製細棒を網体２の幅より広くなるような下方開口のコの字状に形成し、両側縦杆間に横杆を架設して傾立背板部３１を形成し、両側縦杆端部を前記傾立背板部３１に対して前方に折曲し、更に対向側に折曲すると共に折り返して平面状に形成し、下方支持部３３としたものである。また前記前方折曲箇所近傍の両側縦杆間に横杆を架設して上方支持部３２としたものである。
【００１７】
而して網体２に、その一方の端部から網体２の網部２２の外側縁を、単数又は複数の傾立体３を、各々の上下支持部３２，３３で挟むように差し入れて、当該状態で網体２を容器体１内に載置し、所望位置で各傾立体３の傾立背板部３１を傾斜させると、傾立背板部３１の傾斜方向モーメントの力が作用して、上下支持部３２，３３で網体２の外側縁を斜め挟持することになり、当該位置で傾立背板部３１が傾立することになる。
【００１８】
そこで調理したフライや天ぷらを、前記傾立背板部３１に寄りかからせることによって起立状態を維持させると、衣からの油の流下がスムーズになされるものである。
【００１９】
また傾立体３を使用することで、同様の大きさの容器体１における通常の使用状態に比較してフライ等の油切り載置量も多くすることができるし、使用対象の大きさに応じては、傾立背板部３１の傾立間隔も選択できる。
【００２０】
更に図６に示すように、傾立体３を、上下支持部３２，３３で網体２の外側縁を挟んだ状態で後方傾斜起立位置（使用状態位置）から前方へ倒伏すると、そのまま収納状態とすることができる。
【００２１】
特に前記実施形態においては、下方支持部３３を平面状（矩形枠）に形成しているので、前記下方支持部３３の前後長を、前方倒伏位置に移動させた際に、網部２２の浮き上がり間隔に納まる長さにする必要がある。
【００２２】
尚本考案は前記実施形態に限定されるものではなく、傾立体を金属細棒で形成せずに、例えばパンチ板で傾立板部を形成したり、小板で上下支持部を形成するようにしても良い。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】本考案の実施形態の傾立体と網体の斜視図。
【図２】同全体斜視図
【図３】同全体平面図（一部切断）。
【図４】同全体正面断面図。
【図５】同全体側面図（一部切断）。
【図６】同傾立体の収納状態を示す断面図。
【図７】同網体の別例斜視図。
【符号の説明】
【００２４】
１              容器体
２，２ａ        網体
２１            枠
２２，２２ａ    網部
２３            脚部
３              傾立体
３１            傾立背板部
３２            上方支持部
３３            下方支持部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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