(57)【要約】【課題】十分な押出圧力を持つ小型の生地押出装置を提供することを目的とする。【解決手段】（Ａ）下端に着脱自在な押出型を備えたシリンダ、（Ｂ）該シリンダ内側面に密着し上下に往復運動可能なピストン、（Ｃ）前記ピストンの上端に固定した支持部材（Ｄ）前記支持部材に軸支した軸方向がピストンの軸方向と直角な円筒部材、（Ｅ）押出装置本体に固定した支持部材に軸支した巻取軸、（Ｆ）一端を押出装置本体に着脱自在に固定し、他端を前記巻取軸に固定し、前記円筒部材に掛け渡したベルト、（Ｆ）前記巻取軸を回動するためのロッドを備えた生地押出装置である。また、前記巻取軸の逆転防止のためのラチェットを備えた前記生地押出装置である。シリンダに代えてプランジャを使用することもできる。【選択図】図１
0003123808.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
（Ａ）下端に着脱自在な押出型を備えたシリンダ
（Ｂ）該シリンダ内側面に密着し上下に往復運動可能なピストン
（Ｃ）前記ピストンの上端に固定した第一支持部材
（Ｄ）前記第一支持部材に軸支した軸方向がピストンの軸方向と直角な円筒部材
（Ｅ）押出装置本体に固定した第二支持部材に軸支した巻取軸
（Ｆ）一端を押出装置本体に着脱自在に固定し、他端を前記巻取軸に固定し、前記円筒部材に掛け渡したベルト
（Ｆ）前記巻取軸を回動するためのロッド
を備えた生地押出装置。
【請求項２】
前記巻取軸の逆転防止のためのラチェットを備えた請求項１に記載の生地押出装置。
【請求項３】
シリンダに代えてプランジャを使用したことを特徴とする請求項１または請求項２に記載の生地押出装置。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、生地押出装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
麺生地等を押出成形するための生地押出装置のピストンを動かす方法としては、例えば以下の方法が知られている。    
（１）ピストンロッドに刻設したラチェット歯とかみ合うラチェット爪を操作レバーにより動かし、レバーのてこの原理によりピストンを動かす方法（例えば特許文献１参照）。
（２）ピストンを空気圧により動かす方法（例えば特許文献２参照）。
（３）油圧シリンダにより動かす方法（例えば特許文献３参照）。
【０００３】
【特許文献１】実開昭４９−１６００号公報
【特許文献２】特開２００１−２５３５３号公報
【特許文献３】特開２００３−２６５０９１号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
前記（１）の方法は、レバーをてこの原理により動かすので、生地を押圧する力を大きくするにはレバーを長くする必要があり小型化が困難であった。
また、前記（２）及び（３）の方法は、コンプレッサー等の空気圧や油圧を得るための装置が別途必要であり同様に小型化が困難であった。
従って、本考案の目的は、十分な押出圧力を持つ小型の生地押出装置を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本考案者は上記の目的を達成するために鋭意研究を重ねた結果、ピストンをベルトにより動かすことにより、押出圧力が十分で、生地押出装置を小型化できることを見出し本考案を完成するに至った。
従って、本考案は
（Ａ）下端に着脱自在な押出型を備えたシリンダ
（Ｂ）該シリンダ内側面に密着し上下に往復運動可能なピストン
（Ｃ）前記ピストンの上端に固定した第一支持部材
（Ｄ）前記第一支持部材に軸支した軸方向がピストンの軸方向と直角な円筒部材
（Ｅ）押出装置本体に固定した第二支持部材に軸支した巻取軸
（Ｆ）一端を押出装置本体に着脱自在に固定し、他端を前記巻取軸に固定し、前記円筒部材に掛け渡したベルト
（Ｆ）前記巻取軸を回動するためのロッド
を備えた生地押出装置である。
また、前記巻取軸の逆転防止のためのラチェットを備えた前記生地押出装置である。
さらには、シリンダに代えてプランジャを使用したことを特徴とする前記生地押出装置である。
【考案の効果】
【０００６】
ベルトを巻き取ることによりピストンを動かすので、トルクによりピストンを押圧する十分な圧力を得ることができる。
ベルトはピストンに直接固着されず、円筒部材を介しているため、円筒部材の部分は動滑車の原理によりピストンを押圧する力が倍増する。
ラチェットを備えている場合は巻取軸が逆転しないため生地を容易に押出すことができる。
また、巻取軸をロッドにより回動するので滑らかな押出動作を行うことができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【０００７】
以下、本考案の一実施例に基づき本考案の生地押出装置の構成を説明する。
図１は、本考案の生地押出装置の斜視図、図２は本考案の生地押出装置の平面図、図３は、本考案の生地押出装置の底面図である。
図１〜図３に示すように、本考案の生地押出装置は押出装置本体１に固定されたシリンダ２、シリンダ２の内側面に密着し上下に往復運動可能なピストン３、ピストン３の上端に固定した第一支持部材４、支持部材４に軸支した軸方向がピストンの軸方向と直角な円筒部材５、押出装置本体に固定した第二支持部材６に軸支した巻取軸７、一端を押出装置本体１に着脱自在に固定し、他端を前記巻取軸７に固定し、円筒部材５に掛け渡したベルト８、巻取軸７を回動するためのロッド９、巻取軸の逆転防止のためのラチェット１２、ラチェット１２の切替ボタン１３を備えている。
図３に示すように、シリンダ２は多数の孔１０を備えた押出型１１を下端に備えている。
【０００８】
押出装置本体１はシリンダ２と一体成形されていてもよい。
ピストン３の軸の長さはピストン３が生地を押し込み最下端に達したとき、円筒部材５がベルトにより十分な押圧力を得ることができる長さが必要である。
ピストンの軸の太さは、最大でシリンダの内径と同じ大きさまで太くすることができる。
よって、ピストンに代えてプランジャを使用することができる。
この場合、ベルトに前記ピストンの軸やプランジャが接してベルトの動きを邪魔する場合には前記ピストンの軸やプランジャの上端を切り欠くことや円筒部材の径を大きくしベルトが接することを防ぐこともできる。
【０００９】
円筒部材は回動自在に軸支する他、支持部材に固定することもできる。
ただし、固定した場合は、ベルトとの摩擦が大きくなるので効率が悪い。
【００１０】
巻取軸の位置はピストンに近いほど押圧力を得ることができるが、近すぎるとベルトがピストンに接するので、適宜位置を調整する。
また、押出装置本体からはベルトを巻き取れるだけ離す。
【００１１】
ベルトの長さは、ベルトの一端を押出装置本体に着脱自在に固定しているのでベルトを本体から外してピストンをシリンダから外すことができるが、ベルトを緩めたときピストンをシリンダから外せる程度の長さ以上が好ましい。
【００１２】
巻取軸を回動するロッドの長さは必要なトルクを得るために適宜調製する。
ロッドに代えてハンドルを使用することもできる。
【００１３】
ラチェットは、ラチェットが有効な場合は巻取軸が図４の矢印Ａの方向から逆転しないように設けている。
生地に弾性がある場合は、ピストンを生地が押し戻すため、滑らかに生地を押出すことが難しいので逆転を防止している。
ラチェットを無効にした場合は、巻取軸は逆転することができるので、ベルトを緩めることができる。
ラチェットの切替は、ラチェット切替ボタン１３により行うことができる。
【００１４】
押出型１１はシリンダ２に螺合や嵌合等により着脱自在に設けられている。
本考案の生地押出装置は押出力が大きいので、孔の数、大きさは目的とする生地により適宜選択できる。
孔の断面形状は特に限定されず、例えば、円形、楕円形、矩形、多角形等を使用することができる。
また、孔は径が一定である他、出口に行くほど径が小さくなるテーバー状であってもよい。
【００１５】
次に本考案の一実施例に基づき本考案の生地押出装置の使用方法を説明する。
図４は、本考案の生地押出装置の使用方法を説明する断面図である。
まず、麺生地や粘土等の生地１４をシリンダ２内に収容する。
次に、ピストン３をシリンダに挿入する。
ピストン３を挿入した後、ベルト８を図に示すように円筒部材５に掛け渡す。
ベルト８は、押出装置本体１に着脱自在に固定されているので、押出装置本体１からベルトを外して掛け渡すことができる。
また、巻取軸７は回動自在であるので、矢印Ａの方向とは逆方向に巻取軸７を回転させ、ベルト８を緩めて掛け渡すこともできる。
ベルト８を掛け渡した後、巻取軸７を矢印Ａに示す方向に回転させベルト８を巻き取っていく。
ベルト８は、円筒部材５を下方向に押しピストンは矢印Ｂに示す方向に動き、生地１４を孔１０から押出す。
このときベルト８は円筒部材５に固定されていないので、円筒部材は動滑車の作用によりピストンを押す力を倍増させる。
また、巻取軸７はロッド９により回転するのでトルクを十分得ることができる。
さらに、ラチェット１２を備えている場合は、ピストンが生地の圧力により戻ることを防止できる。
押出した生地はカッター等で適宜切断することもできる。
【００１６】
ピストンを押出型１１の位置まで押し込んだらラチェットをラチェット切替ボタン１３により解除する。
ラチェットを解除した場合は、巻取軸７は回動自在となるので、ベルト８を緩めることができ、ピストン３をシリンダ２から外すことができる。
また、ベルト８は、押出装置本体１に着脱自在に固定されているので、押出装置本体１からベルトを外してピストン３をシリンダ２から外すこともできる。
【００１７】
押出型１１はシリンダ２から着脱自在に設けられているのでシリンダ２から押出型１１を外すことにより容易に洗浄することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】図１は、本考案の生地押出装置の斜視図である。
【図２】本考案の生地押出装置の平面図である。
【図３】本考案の生地押出装置の底面図である。
【図４】本考案の生地押出装置の使用方法を説明する断面図である。
【符号の説明】
【００１９】
１    押出装置本体
２    シリンダ
３    ピストン
４    第一支持部材
５    円筒部材
６    第二支持部材
７    巻取軸
８    ベルト
９    ロッド
１０  孔
１１  押出型
１２  ラチェット
１３  ラチェット切換ボタン
１４  生地
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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