(57)【要約】      （修正有）【課題】コーヒーをろ過するときに均一な流速、抽出率を確保できるドリッパーを提供する。【解決手段】ドリッパー１００は、本体の内周壁を取り囲んで濾紙を収納するための収容空間Ｓが形成され、該本体の該内周壁には、複数の第１リブ部１５１及び複数の第２リブ部１５３が形成されており、第１リブ部の突出高さが第２リブ部の突出高さと異なり、且つ、第１リブ部の長さが第２リブ部の長さと異なる。【選択図】図２
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
ドリッパーであって、
開口部、ろ過孔及び本体を有し、前記開口部及び前記ろ過孔は、それぞれ前記本体の上側及びの底側に位置し、且つ、前記本体の内周壁を取り囲んで濾紙を収納するための収容空間が形成され、前記本体の前記内周壁には、ボディーの軸方向に延びており且つ互いに間隔を空けている複数の第１リブ部及び複数の第２リブ部が形成されており、前記第１リブ部は、第１突出高さで前記本体の前記内周壁から突出し、前記第２リブ部は、第２突出高さで前記本体の前記内周壁から突出し、且つ、前記第１突出高さが前記第２突出高さと異なるボディーと、
前記本体の前記底側に位置し、前記本体の外周壁から外側へ延びて盤状体となるベースと、を備えるドリッパー。
【請求項２】
前記本体の前記内周壁には、複数の第３リブ部が形成されており、第３リブ部は、第３突出高さで前記本体の前記内周壁から突出し、前記ボディーの前記軸方向に延び、且つ、前記第３リブ部の長さが前記第１リブ部の長さ及び前記第２リブ部の長さと異なる、
請求項１に記載のドリッパー。
【請求項３】
前記第１リブ部の長さが前記第２リブ部の長さと異なる、
請求項１又は２に記載のドリッパー。
【請求項４】
前記第１リブ部の長さが前記第２リブ部の長さより小さく、前記第２リブ部の長さが前記第３リブ部の長さより小さい、
請求項２に記載のドリッパー。
【請求項５】
前記第１突出高さが前記第２突出高さより大きい、
請求項４に記載のドリッパー。
【請求項６】
前記第２突出高さが前記第３突出高さに等しい、
請求項５に記載のドリッパー。
【請求項７】
前記第１リブ部、前記第２リブ部及び前記第３リブ部は、放射状に延びている、
請求項２及び４〜６のいずれか１項に記載のドリッパー。
【請求項８】
各々の前記第１リブ部は、前記第２リブ部のいずれか及び前記第３リブ部のいずれかに隣接し、各々の前記第２リブ部は、前記第１リブ部のいずれか及び前記第３リブ部のいずれかに隣接し、各々の前記第３リブ部は、前記第１リブ部のいずれか及び前記第２リブ部のいずれかに隣接する、
請求項２及び４〜６のいずれか１項に記載のドリッパー。
【請求項９】
前記第１リブ部は、前記開口部から前記ろ過孔に対して第１間隔だけ離れるまで延びており、前記第２リブ部は、前記開口部から前記ろ過孔に対して第２間隔だけ離れるまで延びており、且つ、前記第３リブ部は、前記開口部から前記ろ過孔まで延びており、前記第１間隔は前記第２間隔よりも大きい、
請求項５〜６のいずれか１項に記載のドリッパー。
【請求項１０】
前記ろ過孔は、前記ろ過孔の周縁から径方向に突出した凸部を複数有する、
請求項１に記載のドリッパー。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、ドリッパーに関し、特に濾紙と組み合わせて使用するドリッパーに関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、コーヒーは多くの現代人の生活に欠かせない飲み物となっており、手作りのコーヒーを好む人も増えている。手作りのコーヒーは、その名前から分かるように、コーヒー粉に熱湯を注ぎ、濾紙とドリッパーを通してコーヒーを抽出するものであり、一見単純なこのプロセスには、抽出温度やろ過・浸漬時間、流速など、コーヒーの抽出品質に影響を与える多くの要因が含まれる。コーヒーのおいしい味を引き出すために、コーヒーのろ過にあたって流速、滑らかさや安定的で一貫した抽出率を確保することが非常に重要であり、ドリッパーの異なる領域でのコーヒー粉の抽出率が異なる場合、抽出されたコーヒーは、抽出の不足（匂いの悪い酸味）や過剰な抽出（苦味）による味が混ざり合い、コーヒーの風味や味を損なう恐れがある。
【０００３】
メーカーのスキルに加えて、ドリッパーも作られるコーヒーの品質に影響を与える主な要因である。従来のドリッパー構造は円錐状体であり、そのドリッパー表面構成により水を注入したときに濾紙がドリッパー表面に完全かつしっかりと接着し、隙間がないため、濾紙とドリッパー表面の間の空気対流が悪くなるという問題が発生する。また、ろ過時に目詰まりや流速ムラなどの現象が発生しやすい。一部の製造元は、従来のドリッパーの改良構造を提案しているが、それらのほとんどは、空気対流の不足を効果的に改善できないため、従来のドリッパーの構造のほとんどは、流速ムラがあり、一貫した抽出率を達成できない。
【０００４】
上記問題に鑑み、コーヒーをろ過するときに均一な流速、抽出率を確保できるドリッパーを提供し、かかる産業では需要や発展の潜在力が期待できる。
【考案の概要】
【０００５】
上記目的を達成させるために、本考案は、ドリッパーを提供し、開口部、ろ過孔及び本体を有し、前記開口部及び前記ろ過孔は、それぞれ前記本体の上側及びの底側に位置し、且つ、前記本体の内周壁を取り囲んで濾紙を収納するための収容空間が形成され、前記本体の前記内周壁には、ボディーの軸方向に延びており且つ互いに間隔を空けている複数の第１リブ部及び複数の第２リブ部が形成されており、前記第１リブ部は、第１突出高さで前記本体の前記内周壁から突出し、前記第２リブ部は、第２突出高さで前記本体の前記内周壁から突出し、且つ、前記第１突出高さが前記第２突出高さと異なるボディーと、
前記本体の前記底側に位置し、前記本体の外周壁から外側へ延びて盤状体となるベースと、を備える。
【０００６】
本考案では、前記第１リブ部の長さが、前記第２リブ部の長さと異なり、且つ、前記本体の前記内周壁には、必要に応じて複数の第３リブ部が形成されており、第３リブ部は、第３突出高さで該本体の該内周壁から突出し、該ボディーの該軸方向に延び、且つ、前記第３リブ部の長さが前記第１リブ部の長さ及び前記第２リブ部の長さと異なるようにしてもよい。たとえば、一例示的な実施例では、第１リブ部の長さを第２リブ部の長さより小さく、第２リブ部の長さを第３リブ部の長さより小さく、且つ、第１突出高さを第２突出高さより大きく、第２突出高さを第３突出高さに等しくすることによって、高い突出高さを有する第１リブ部により濾紙が支えられる。それによって、本考案のドリッパーの設計によれば、水を注入するときに濾紙と本体の内周壁との間に十分な隙間があり、空気対流に寄与し、ドリッパーが詰まりやすく、流速にムラがあり、抽出率が不均一であるなどの従来の欠点を解決する。
【０００７】
本考案では、前記第１リブ部、前記第２リブ部及び必要に応じて前記第３リブ部は、開口部とろ過孔との間に放射状に延びているようにしてもよい。一例示的な実施例では、前記第１リブ部は、前記開口部から前記ろ過孔に対して第１間隔だけ離れるまで延びており、前記第２リブ部は、前記開口部から前記ろ過孔に対して第２間隔だけ離れるまで延びており、前記第３リブ部は前記開口部から前記ろ過孔まで延びており、前記第１間隔は前記第２間隔より大きい。
【０００８】
本考案では、第１リブ部及び第２リブ部は周方向に沿って互いに交互して配列されて、周方向に分布している複数のインナーリブ群を構成し、各々のインナーリブ群は、前記第１リブ部の１つ及び前記第２リブ部の１つを含む。前記のように、前記本体の内周壁には、必要に応じて複数の第３リブ部が形成されており、つまり、各々のインナーリブ群は前記第３リブ部の１つをさらに含むようにしてもよく、且つ、第１リブ部、第２リブ部及び第３リブ部は、周方向に順次交互して配列され得る。たとえば、第１リブ部、第２リブ部及び第３リブ部が設けられた例示的な実施例では、各々の第１リブ部は、第２リブ部及び第３リブ部に隣接し、各々の第２リブ部は第１リブ部及び第３リブ部に隣接し、且つ、各々の第３リブ部は第１リブ部及び第２リブ部に隣接するようにしてもよい。ここで、インナーリブ群が周方向に四等分して均等に分布するように、前記インナーリブ群の数は４以上の偶数、たとえば４ｎ＋２（ｎ≧１）としてもよく、それによって、ドリッパー全体で均一にろ過するという効果を奏する。
【０００９】
本考案では、前記ろ過孔は、ろ過孔の周縁から径方向に突出した複数の凸部を有し、前記凸部は円弧状の周縁を有するようにしてもよい。好ましくは、前記ろ過孔は、適切なサイズを有する口径を有し、それによって、小さすぎる口径によりろ過孔の流速が低すぎ、又は、大きすぎる口径により濾紙の底部がろ過孔の下方に過剰に沈んで詰まりを引き起こすという問題を解決する。それによって、上記ろ過孔の設計によれば、濾紙と組み合わせて使用する場合、空気対流を適切に保持し、ろ過孔の不適切な設計により流速が低すぎ、流速が不安定になるなどの問題を回避する。
【００１０】
本考案では、前記ボディーは、前記本体の前記外周壁に設置されるハンドルをさらに備えるようにしてもよい。より具体的には、前記ハンドルとベースの周縁との間には、使用者の中指が当接するための隙間を有してもよい。つまり、前記隙間の垂直方向の幅は好ましくは１本の指の幅であり、それによって、使用者が人差し指でハンドルを把持するときに、中指がハンドルとベースの間に当接して、ドリッパーを持つときの安定性を確保できる。
【００１１】
上記目的、技術的特徴及び利点をより理解しやすくするために、以下、好適実施例及び図面を参照しながら詳細に説明する。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本考案の具体的な実施例のドリッパーの側面模式図である。
【図２】本考案の具体的な実施例のドリッパーの上面模式図である。
【図３】本考案の具体的な実施例のドリッパーの底面模式図である。
【図４】本考案の具体的な実施例のドリッパーの部分立体模式図である。
【考案を実施するための形態】
【００１３】
以下、特定の具体的な実施例をもって本考案の実施形態を説明するが、当業者であれば、本明細書で開示された内容に基づいて本考案の別の利点及び効果を容易に把握できる。なお、以下の図面は簡素化されている模式図であり、図における素子の数、形状及びサイズが実際の実施に応じて変更することができ、且つ、素子のレイアウト状態がより複雑である。本考案は、ほかの異なる具体的な実施例によって実施又は適用されてもよく、本明細書におけるさまざまな詳細も、別の観点や適用から、本考案の主旨を逸脱することなくさまざまな修正や変更を実施してもよい。
【００１４】
図１、図２及び図３には、本考案の具体的な実施例のドリッパー１００の側面、上面及び底面模式図がそれぞれ示されている。本具体的な実施例のドリッパー１００は、主にボディー１０及びベース２０を備え、該ボディー１０は、開口部１１、ろ過孔１３及び本体１５を備え、該ベース２０は、該本体１５の底側に位置し、該本体１５の外周壁から外側へ延びて盤状体となる。該本体１５は、その上側の開口部１１の周縁から軸方向Ｘに底側のろ過孔１３の周縁まで延びており、該本体１５の内周壁では、開口部１１とろ過孔１３との間を取り囲んで収容空間Ｓが形成され、それによって、開口部１１とろ過孔１３は、該収容空間Ｓを介して互いに流体的に連通し得る。それによって、図４に示されるように、本考案のドリッパー１００は、濾紙Ｐと組み合わせて使用することができ、濾紙Ｐは収容空間Ｓに収納され、被抽出物（たとえばコーヒー粉）は濾紙に配置され、次に、開口部１１から流体が収容空間Ｓに注入されて、濾紙Ｐにおける被抽出物をろ過して抽出し、その後、ろ液が濾紙Ｐを通過して、ろ過孔１３からカップ（図示せず）に流出して収納される。図１及び図３に示されるように、この具体的な実施例のドリッパー１００では、該ベース部２０は、カップ（図示せず）の縁部と嵌合するための制限部２１を有してもよく、本具体的な実施例では、凸状リング構成の制限部２１を例示として説明する。また、本具体的な実施例のドリッパー１００は一体成形してもよく、好ましくは、セラミックスで製造される。
【００１５】
より詳しくは、図２に示されるように、本具体的な実施例のドリッパー１００では、該本体１５の内周壁には、開口部１１とろ過孔１３との間に延びている複数の第１リブ部１５１、複数の第２リブ部１５３及び複数の第３リブ部１５５が形成されている。上記第１リブ部１５１の長さは上記第２リブ部１５３の長さより小さく、上記第２リブ部１５３の長さは上記第３リブ部１５５の長さより小さい。ここで、第１リブ部１５１、第２リブ部１５３及び第３リブ部１５５は、本体１５の内周壁から内へ突出し（収容空間Ｓへ突出し）、軸方向Ｘ（図１に示される）に延びている線状リブとしてもよい。本具体的な実施例では、本体１５としては、口径が開口部１１からろ過孔１３に向かうに従って小さくなる構成（即ち、本体１５の内周壁及び外周壁はともに略円錐状であり、且つ、開口部１１の口径がろ過孔１３の口径より大きい）を例示として説明するため、図２に示されるように、ドリッパー１００を上面視したとき、第１リブ部１５１、第２リブ部１５３及び第３リブ部１５５は、本体１５の内周壁に放射状に分布している。
【００１６】
さらに例示的に説明すると、第１リブ部１５１は、開口部１１からろ過孔１３に対して第１間隔だけ離れるまで延びており、第２リブ部１５３は、開口部１１からろ過孔１３に対して第２間隔だけ離れるまで延びており（第１間隔＞第２間隔）、第３リブ部１５５は開口部１１からろ過孔１３まで延びているようにしてもよい。より具体的には、第１リブ部１５１：第２リブ部１５３：第３リブ部１５５の長さ比は１：２：４としてもよいが、それに制限されない。
【００１７】
さらに、第１リブ部１５１、第２リブ部１５３及び第３リブ部１５５は、好ましくは、互いに等間隔で周方向Ｒに順次本体１５の内周壁に交互して分布し、複数のインナーリブ群１５０となり、各々のインナーリブ群１５０は、第１リブ部１５１、第２リブ部１５３及び第３リブ部１５５を有する。即ち、各々の第１リブ部１５１は、第２リブ部１５３及び第３リブ部１５５に隣接し、各々の第２リブ部１５３は、第１リブ部１５１及び第３リブ部１５５に隣接し、各々の第３リブ部１５５は、第１リブ部１５１及び第２リブ部１５３に隣接する。
【００１８】
上記インナーリブ群１５０が周方向Ｒに四等分して均等に分布できるように、上記インナーリブ群１５０の数は、好ましくは、４以上の偶数、たとえば４ｎ＋２（ｎ≧１）であり、それによって、ドリッパー１００全体で均一にろ過するという効果を奏する。ここで、本具体的な実施例は、１０組のインナーリブ群１５０を例示として説明するが、つまり、本具体的な実施例のドリッパー１００には、３０個の第１リブ部１５１、３０個の第２リブ部１５３、３０個の第３リブ部１５５が設けられる。
【００１９】
また、図４には、本具体的な実施例のドリッパー１００の部分立体模式図が示されており、それによって、リブ部の非対称的な突出高さの設計をさらに説明する。図４に示されるように、上記第１リブ部１５１、上記第２リブ部１５３及び上記第３リブ部１５５は、それぞれ第１突出高さ、第２突出高さ及び第３突出高さで本体１５の内周壁から突出してもよく（収容空間Ｓへ突出し）、第１突出高さ、第２突出高さ及び第３突出高さのうち、少なくとも２つの高さが異なることが好ましい。ここで、本具体的な実施例は、「第１突出高さ＞第２突出高さ＝第３突出高さ」を例示として説明し、つまり、最短の第１リブ部１５１は、高い突出高さを有し、より具体的には、第１突出高さは、第２突出高さ及び第３突出高さの２倍であってもよく、それによって、高い突出高さを有する第１リブ部１５１によって濾紙Ｐが支えられる。それによって、上記リブの特殊な設計によれば、水を注入するときにも濾紙Ｐと本体１５の内周壁との間に十分な隙間があり、空気対流を適切に保持することに寄与し、ドリッパーが詰まりやすく、流速にムラがあり、抽出率が不均一であるなどの従来の欠点を解決する。
【００２０】
本具体的な実施例では、第１リブ部１５１、第２リブ部１５３及び第３リブ部１５５を例示として説明したが、なお、異なる高さの第１リブ部１５１及び第２リブ部１５３（第１リブ部１５１と第２リブ部１５３は、同じ又は異なる長さを有してもよい）が周方向に交互して間隔を空けて本体１５の内周壁に形成されるように設計しても、リブ部の突出高さがすべて同じであるような従来の設計に比べて、上記突出高さの異なる２つのリブ部を設計する場合の方が、良好な空気対流効果を有するため、突出高さの異なる２つのリブ部だけを有する設計も、本考案の範囲に属し、また、本体１５の内周壁には、ほかのリブ部がさらに増設されてもよい。
【００２１】
次に、図３及び図４を参照して、本具体的な実施例の第１、第２及び第３リブ部１５１、１５３、１５５の凸面構成及びろ過孔１３の周縁構成をさらに例示的に説明する。第１リブ部１５１、第２リブ部１５３及び第３リブ部１５５の凸面が曲弧面である設計（図４参照）では、ろ過孔１３の周縁に延びている第３リブ部１５５は、ろ過孔１３に複数の曲弧形凸部１３１（図３参照）の特徴を付与できる。ここで、本具体的な実施例では、１０個の第３リブ部１５５を例示として説明するため、ろ過孔１３は、同様に、ろ過孔１３の周縁から径方向に孔中心へ突出した凸部１３１を１０個有する。さらに、小さすぎる口径によりろ過孔の流速が低すぎ、又は大きすぎる口径により濾紙の底部がろ過孔の下方に過剰に沈んで詰まりを引き起こすという問題を回避するために、本具体的な実施例では、ろ過孔１３の口径サイズが適切であり（直径約２．８ｃｍ）、それは、ろ過孔の口径の過不足による欠点を改善できる。それによって、本具体的な実施例のろ過孔１３の設計によれば、濾紙と組み合わせて使用する場合、空気対流を適切に保持し、ろ過孔の不適切な設計により流速が低すぎたり、流速が不安定になったりするなどの問題を回避する。
【００２２】
さらに、図１に示されるドリッパー１００では、該ボディー１０は、該本体１５の外周壁に設けられるハンドル１７をさらに有してもよい。ここで、本具体的な実施例では、該ドリッパー１００を持つ使用者の快適さを改善するために、ハンドル１７は略円弧状構成に設計される。さらに、該ハンドル１７の内側面及び外側面が円弧面であるため、使用者が人差し指でハンドル１７の内側面を把持する際に、ハンドル１７の有するスムーズなラインにより指が接触する面に角がある場合の不適切さを回避し、さらに、ハンドルに角があることによって使用者がハンドルを把持するときに転倒しやすいという問題を回避する。該ハンドル１７の配置位置については、好ましくは、該ハンドル１７の最上部と該開口部１１との垂直方向の間隔が約開口部１１とベース１３の上面との間の垂直方向の間隔の少なくとも１／３倍である。つまり、ドリッパーのハンドルの従来の配置位置よりも、本具体的な実施例のドリッパーのハンドル１７の配置位置が低くなり、このようにして、使用者が人差し指でハンドル１７を把持するときに、中指がハンドル１７とベース１３の間に当接することで、使用者が該ドリッパー１００を把持するときの安定性を向上させる。指がハンドル１７とベース１３との間に固定して当接できるように、ベース１３の周縁とハンドル１７との間には、使用者の中指が当接するための隙間Ｇがある。それによって、該隙間Ｇの垂直方向の幅は、好ましくは１本の指の幅である。さらに、使用者が本体１５を握持するときの安定性を高めるために、該本体１５の外周壁には、複数の外凸部１５９がさらに設けられてもよい。
【００２３】
前記のように、本考案のドリッパーは、上記第１リブ部、第２リブ部及び第３リブ部という特殊な設計を利用して、濾過するときに詰まりが発生しやすく、流動のスムーズさが不十分であり、流速にムラがあるという従来のドリッパーの問題を解決し、さらに流速を安定的にし、且つ抽出率を均一にするという効果を奏し、それによって、抽出されたコーヒーをより濃厚で美味しくする。それによって、本考案のドリッパーを使用することによって、あまり熟練なスキルを必要とせずに、高度な手作りコーヒー品質を達成できる。
【００２４】
上記実施例は、本考案の実施形態、及び本考案の技術的特徴の説明のために過ぎず、本考案の特許範囲を制限するものではない。当業者が容易に実現できる変化又は同等物は、すべて本考案が主張する範囲に属し、本考案の特許範囲は、実用新案登録請求の範囲に準じる。
【符号の説明】
【００２５】
１００：ドリッパー
１０：ボディー
１１：開口部
１３：ろ過孔
１３１：凸部
１５：本体
１５０：インナーリブ群
１５１：第１リブ部
１５３：第２リブ部
１５５：第３リブ部
１５９：外凸部
１７：ハンドル
２０：ベース
２１：制限部
Ｘ：軸方向
Ｓ：収容空間
Ｐ：濾紙
Ｒ：周方向
Ｇ：隙間
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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