(57)【要約】【課題】例えば、ゴマを被粉砕物とする場合にその堅い殻を強制的に破潰して油分が多量に混じり出たものを得ることで身体に有効な擂りゴマを得ることができる微粉砕装置を提供する。【解決手段】底部の回転駆動部１と、被粉砕物の投入口を有して筒状に形成されると共に回転駆動部１の上側に設けられるハウジング１６と、ハウジング１６内に縦軸回りに回転駆動されるべく設けられるカッター１０とを備える。ハウジング１６の内周には、長手方向を上下に向けた凹溝１８付き微細突条１７が、粉砕用固定歯として周方向に向けて多数本一体形成されている。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
底部の回転駆動部と、被粉砕物の投入口を有して筒状に形成されると共に前記回転駆動部の上側に設けられるハウジングと、前記ハウジング内に縦軸回りに回転駆動されるべく設けられるカッターとを備えた微粉砕装置において、
前記ハウジングの内周に、長手方向を上下に向けた凹溝付き微細突条が周方向に向けて多数本一体形成されている粉砕用固定歯を有することを特徴とする微粉砕装置。
【請求項２】
前記ハウジングは、内・外二重に形成され、外部ハウジングは、前記回転駆動部の上部に脱着可能とされて前記カッターが前記回転駆動部に連動・解除可能とされ、内部ハウジングは、前記微細突条を備えて前記外部ハウジング内に抜き出し可能に装填されている請求項１に記載の微粉砕装置。
【請求項３】
前記ハウジングの微細突条は、断面略三角形状に形成されている請求項１又は２に記載の微粉砕装置。
【請求項４】
前記ハウジングの微細突条は、断面略のこ歯状に形成されている請求項１又は２に記載の微粉砕装置。
【請求項５】
前記ハウジングは、上下に一様な直径の円筒体とされると共にその上端に投入口付きの上カバーが設けられている請求項１〜４のいずれか１項に記載の微粉砕装置。
【請求項６】
前記ハウジングは、上窄まり状でその上端に投入口が設けられている請求項１〜４のいずれか１項に記載の微粉砕装置。
【請求項７】
前記内部ハウジングは、外部ハウジングに対して周方向に回り止めされるべく係合するようになっている請求項２〜６のいずれか１項に記載の微粉砕装置。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は微粉砕装置に係り、詳しくは、ゴマを始め魚肉・鶏肉・もち米・わらび根・食パン・黒砂糖などを被粉砕物とする微粉砕装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般のミキサーは、卓上型として、底部（下部）の回転駆動部と、その上側に脱着可能にセットされる蓋付きハウジングとを備えたものでなり、ハウジング内には、回転駆動部側から突出する駆動軸に連結されて縦軸回りに回転駆動されるカッター（ブレード）が装備されている。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００３】
かかる卓上型ミキサーは、ハウジング内周面が平滑なプラスチック面となっているため、例えば、この中に炒りゴマを投入して起動させた場合、カッターによる粉砕はなされるものの、前記ハウジング内周面でゴマが滑ってしまい、その結果、堅いゴマ殻がうまく破潰されないため、有効成分を含む油分がゴマ殻の中に取り残されたままとなり、これら有効成分を含む油分の出ていないゴマを食しても、身体に有効に機能させることができなかった。
【０００４】
そこで、本考案は上記従来技術の有する問題点に鑑みてなされたもので、その課題は、カッターに対するハウジング内周面を粉砕用固定歯として破潰作用に有効に機能するように構成することで、例えば、被粉砕物として炒りゴマを選んだ場合に、その堅い殻を強制的に破潰して中の油分を確実に抽出した状態として身体に有効な擂りゴマを得ることができるようにした微粉砕装置を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題は、各請求項記載の考案により達成される。すなわち、本願考案は、底部の回転駆動部と、被粉砕物の投入口を有して筒状に形成されると共に前記回転駆動部の上側に設けられるハウジングと、前記ハウジング内に縦軸回りに回転駆動されるべく設けられるカッターとを備えた微粉砕装置において、前記ハウジングの内周に、長手方向を上下に向けた凹溝付き微細突条が周方向に向けて多数本一体形成されている粉砕用固定歯を有することを特徴とする。
【０００６】
この構成によれば、例えば、被粉砕物として炒りゴマを選んだ場合に、その堅い殻を強制的に破潰して中の油分を確実に抽出した状態として身体に有効な擂りゴマを得ることができるようになる。
【０００７】
前記ハウジングは、内・外二重に形成され、外部ハウジングは、前記回転駆動部の上部に脱着可能とされて前記カッターが前記回転駆動部に連動・解除可能とされ、内部ハウジングは、前記微細突条を備えて前記外部ハウジング内に抜き出し可能に装填されていることが好ましい。
【０００８】
この構成によれば、従来型の微粉砕装置に内部ハウジングを装填するだけで効果的微粉砕の可能な微粉砕装置を提供することができると共に、内部ハウジングを取外せば簡単に清掃が可能になる。
【０００９】
前記ハウジングの微細突条は、断面略三角形状に形成されていることが好ましい。
【００１０】
この構成によれば、三角形の頂点が、カッターにより高速で持ち回されてくる被粉砕物に喰い込んで強制的に破潰作用をし、小さい力で瞬時に被粉砕物を微粉砕処理することができる。この場合、微細突条に対する凹溝を断面丸形に形成しておけば、一旦凹溝内に入り込んだものも抜け出しやすくなって再度処理される機会を得るので被粉砕物全体の処理効率が向上するだけでなく、前記丸形であると処理後に除去しやすくなって既粉砕物を突条間に残すことなく処理量の全てを回収利用しやすくなる。
【００１１】
前記ハウジングの微細突条は、断面略のこ歯状に形成されていることが好ましい。
【００１２】
この構成によれば、より鋭利な突条によって微粉砕がさらに効果的になされる。
【００１３】
前記ハウジングは、上下に一様な直径の円筒体とされると共にその上端に投入口付きの上カバーが設けられていることが好ましい。
【００１４】
この構成によれば、粉砕途上の被粉砕物が上方へ飛び出しにくくなる。ここで、上カバーは、一体物と別体物とがあり、別体物であると水清掃が容易かつ確実に行える。
【００１５】
前記ハウジングは、上窄まり状でその上端に投入口が設けられていることが好ましい。
【００１６】
この構成によれば、粉砕途上の被粉砕物が上方へ飛び出し難くなる。
【００１７】
前記内部ハウジングは、外部ハウジングに対して周方向に回り止めされるべく係合するようになっていることが好ましい。
【００１８】
この構成によれば、内部ハウジングの安定性が向上し、安全で使い勝手のよい装置を提供することができる。
【００１９】
前記ハウジングは、金属製であることが好ましい。
【００２０】
この構成によれば、より効果的微粉砕が可能で耐久性のある微細突条を有する装置を提供することができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００２１】
本考案の実施形態を、図面を参照して詳細に説明する。
【００２２】
〈第１実施形態〉
図１は、第１実施形態に係る微粉砕装置の平面図、図２は、第１実施形態の正面図、図３は内部ハウジングの微細突条の拡大図であり、図１は図２の上蓋を取り外した状態の平面図である。
【００２３】
この微粉砕装置は、底部（下部）に回転駆動部１を備え、この回転駆動部１は、下部ケーシング２の内部に縦置式のモーター（駆動源）を備えており、このモーターの出力軸の上端に、駆動カップリングを備えている。下部ケーシング２の上部には、丸胴状で高さの低い受部３を備え、この受部３の外周部には、嵌合リブ４が突設されていると共に、受部３の中央に設けられた孔内には、駆動カップリングが位置している。
【００２４】
回転駆動部１の上側には、外部ハウジング６が脱着自在に設けられている。この外部ハウジング６は、透明で円筒状をしたプラスチック製で、下端に一体の嵌合筒部７を備えて、前記嵌合リブ４を介して受部３に脱着自在に嵌合するようになっている。外部ハウジング６の一側には、同ハウジング６を持ち上げるための把持部８を一体に備えると共に、ハウジング６の上縁部には、対称位置となるように一対の係合溝９が形成されている。
【００２５】
外部ハウジング６の内底部には、一対のカッター(ブレード)１０が設けられていて、これらカッター１０は、スペーサ１１を介して図２のように低いものと少し高い位置のものとで２段に配置されている。両カッター１０は、図示しない駆動軸の回りに取り付けられると共に、同駆動軸の下端には従動カップリングが取り付けられている。この従動カップリングは、図２に示すように、嵌合筒部７が受部３に嵌合されるようにして外部ハウジング６がセットされると同時に、前記回転駆動部１側の駆動カップリングに自動的に噛み合って、図１における左回りに回転連動されるようになっている一方、外部ハウジング６を回転駆動部１側から抜脱させることにより、前記連動関係は自動的に解除されるようになっている。
【００２６】
外部ハウジング６には、同じく透明プラスチック製の上蓋１３が、その底面周部を前記外部ハウジング６の上縁に載り掛かるようにして脱着自在に設けられている。この脱着は、上蓋１３の外周に突設したコの字形の係合片１３ａを、図１に示すように、外部ハウジング６の外周に突設された係合受片６ａに回しながら係合・解除することによりなされる。上蓋１３は、把持と前記回し操作が可能なグリップ１４を上端に備える。
【００２７】
ハウジングは、前記外部ハウジング６の内部に装填されるアルミニウム製の内部ハウジング１６を別体物として備え、図２では、外部ハウジング６が透明材であるので、この内部ハウジング１６がすべて通覧できる様子で示されている。内部ハウジング１６は、上下に一様な直径をしたストレートな円筒状をしており、その外径は外部ハウジング６の本体部分６ｂの内径より少し小さ目であり、本体部分６ｂ内で盲動なく安定に収まる程度のものとされると共に、肉厚は特に限定はされないが、５ｍｍ前後であることが好ましい。また、内部ハウジング１６の高さは外部ハウジング６の本体部分６ｂの内深さと同一であり、ここで、内部ハウジング１６を装填して上蓋１３をセットすると、この上蓋１３により内部ハウジング１６が押さえ込まれて固定化されるように構成してもよい。すなわち、上蓋１３の底面が直接あるいは弾接材を介して、間接的に内部ハウジング１６の上縁に当接するようにすることにより達成される。
【００２８】
内部ハウジング１６の外周対称位置には、外向きに伸びた係合突起１６ａが一体に配備されている。この突起１６ａは、前記係合溝９にそれぞれ係入して内部ハウジング１６の回り止めとなる。ここで、内部ハウジング１６が前記本体部分６ｂの底面上に密着状に載り掛かるように、前記係合突起１６ａは係合溝９の溝底に対し微少に浮くように設定されることが好ましい。
【００２９】
そして、前記内部ハウジング１６の内周には、図３のようなθ１＝６０°前後の正三角形の２辺で形成される微細突条１７…が、凹溝１８…と共に垂直縦向きに形成され、それらの微細突条１７…が、図１に示すように、周方向に連続して多数配備されている。
【００３０】
この微細突条１７…は、図３に示すように、θが６０°前後とされていると共に、図１に示すように、その頂点とカッター１０先端との間隔が約５５ｍｍ（特に限定されない）前後に設定されている。近接した２〜３ｍｍ前後の周間隔に設定したり、逆にやや離れた７〜１０ｍｍ前後の周間隔に設定したりする場合もある。また、一方のカッター１０を前記近接状態とし、他方のカッター１０を前記やや離れた状態とすることもできる。
【００３１】
尚、図４に示すように、凹溝１８同様に微細突条１７の２辺のなす角度θ２を９０°前後にやや大きく設定することもできる。このように角度を大きくすると、少し開いた形になった凹溝１８により、この凹溝１８内への被粉砕物の詰まりを防止することができる。
【００３２】
図５に示すように、凹溝１８と同様に、微細突条１７の２辺のなす角度θ３を１２０°前後の鈍角に設定することもできる。このように凹溝１８をさらに開いた形にすると、一旦凹溝１８内に入り込んだ被粉砕物も凹溝１８外に掻き出される機会に恵まれて再粉砕により、それまで破潰処理されていないものまでも破潰の機会を得ることができるだけでなく、凹溝１８内への被粉砕物の詰まりが防止され除去しやすいことから、既処理物の殆どすべてを有効に回収利用することができる。また、鈍角とした微細突条１７はその耐久性を高めることができる。
【００３３】
さらに、図６に示すように、凹溝１８の奥底部を丸く形成することもでき、この構成によれば、一旦凹溝１８内に入り込んだ被粉砕物が再度溝外に掻き出されて再粉砕を受ける機会が一層増えると共に、既処理物を掻き出しやすいため前記回収利用度が一層向上しさらに清掃除去にも有利である。
【００３４】
また、図７に示すように、微細突条１７と凹溝１８の双方を丸形にすることもできる。
【００３５】
さらに、図８に示すように、のこ歯状の微細突条１７とすることもできる。この場合、凹溝１８の奥底部を下欄のように丸形にすることができる。丸形にすると、一旦凹溝１８内に入り込んだ被粉砕物が再度溝外に掻き出されて、再粉砕を受ける機会が増えると共に、被粉砕物の詰まりを防止することができ、しかも、清掃にも有利である。ここで、実線矢印Ｘはカッター１０の回転方向であるが、仮想線矢印のようにその逆方向に回転するようにしてもよい。
【００３６】
以上に説明した第１実施形態の微粉砕装置は、図２に示すように、嵌合筒部７を受部３回りに嵌合するようにして、外部ハウジング６を回転駆動部１上にセットし、外部ハウジング６内にそれとは別体の内部ハウジング１６をセットする。この際、内部ハウジング１６は、係合片１６ａを外部ハウジング６の係合溝９内に係合させて回り止めした状態としておく。その後、例えば、炒りゴマを内部に投入し、外部ハウジング６に上蓋１３を装着するのであるが、その際、上蓋１３を回してその係合片１３ａを外部ハウジング６の係合受片６ａに係合して、抜け止めすることにより閉止状態としておく。
【００３７】
この微粉砕装置を起動すると、カッター１０は、図１の矢印Ｘ方向に高速回転し、投入されたゴマはカッター１０で微粉砕される。その際、ゴマは外周側の微細突条１７…が固定歯として作用することにより逃げることなく、その堅い殻が強制的に破潰され、その油分が混じり出るようになり、その結果、油分が多く混じり出た擂りゴマを得て、これを取り出して食したり、調味料として利用したりすることで、身体に有効に機能するものとなる。
【００３８】
〈第２実施形態〉
図９は、第２実施形態の微粉砕装置用内部ハウジングを示す斜視図で、この内部ハウジング２０はアルミニウム製であり、上下に一様な直径の円筒体とされると共に、その上端には投入口２１付きの上カバー２２が一体（あるいは別体）で設けられている。この内部ハウジング２０の下端は開放状とされると共に、上端外周には一対の係合突起２０ａが形成されていて、図１０に示すように、相手側（外部ハウジング２３の係合溝２４）に回り止めとして嵌り込むようになっている。内部ハウジング２０の内周には、上下に長手方向を向けた微細突条２５…が形成されている。
【００３９】
この内部ハウジング２０によれば、上カバー２２があるので、粉砕途上の被粉砕物が上方へ飛び出し難くなる。
【００４０】
〈第３実施形態〉
図１１は、第３実施形態の微粉砕装置用内部ハウジングを示す斜視図で、この内部ハウジング２８は、下端が開放状で上窄まり状の変形円筒体とされ、その上端は投入口２９付きの上カバー３０が一体に形成されてなる。内部ハウジング２８の内周には、上窄まり状をした微細突条３１が形成されると共に、外周には係合突起２８ａが形成されて相手側に回り止め可能に係合するようになっている。
【００４１】
この内部ハウジング２８によれば、粉砕途上の被粉砕物が上方へ飛び出し難くなる。
【００４２】
更に、内部ハウジング２８として、図１１の下端を開放状で下窄まり状の変形円筒体としてもよい。このようにすると、粉砕物が下端隅に滞留し難くなり、上方に移動して再度落下するようになってカッター１０との接触機会が増え、一層効率良く微粉砕される。
【００４３】
〔別実施の形態〕
（１）上記実施形態では、内部ハウジングを従来型の微粉砕装置の内部に回り止め状態で取り外し自在に装填して使用する例を示したが、内部ハウジング単品をもって製造・販売などの対象とすることがある。この場合、内部ハウジングを外部ハウジング内に装填し上蓋を被せることにより、内部ハウジングの固定化が図れるように構成することが好ましい。すなわち、内部ハウジングを装填すると、上蓋で押さえ付けられると共に、回り止めもなされるようにする。
【００４４】
（２）上記実施形態では、ハウジングを内外二重構造として内部ハウジングに微細突条を形成して装填する方式としたが、図２の内部ハウジングを省略し同図の外部ハウジングのみの単層式とし、その内周に微細突条を形成したものにしてもよい。
【００４５】
（３）さらに、上記実施形態では、微細突条が内部ハウジングの上下全高に亙るものであったが、内部ハウジングの下半分のように、下部のみに微細突条を形成したものにしてもよい。
【００４６】
（４）また、上記実施形態では炒りゴマを被粉砕物としたが、魚肉・鶏肉・もち米・わらび根・食パン・黒砂糖などを被粉砕物として、それぞれかまぼこ、つみれ、白玉粉、わらび粉、パン粉、黒砂糖粉などを製造するようにしてもよく、本考案は広く食品製造に適用できる。
【００４７】
（５）上記実施形態では、内部ハウジングをアルミニウム製とした例を示したが、これに限定されることなく、セラミックス製であってもよいし、強化プラスチック製など樹脂製であってもよい。
【図面の簡単な説明】
【００４８】
【図１】本考案の第１実施形態に係る微粉砕装置を上蓋無しの状態で示す平面図
【図２】図１の微粉砕装置の正面図
【図３】図１の微細突条および凹溝の拡大図
【図４】微細突条の他の態様を示す拡大図
【図５】微細突条の他の態様を示す拡大図
【図６】微細突条の他の態様を示す拡大図
【図７】微細突条の他の態様を示す拡大図
【図８】微細突条の他の態様を示す拡大図
【図９】本考案の第２実施形態に係る微粉砕装置用内部ハウジングを示す斜視図
【図１０】図９の係合突起と係合溝との係合状態を示す正面図
【図１１】本考案の第３実施形態に係る微粉砕装置用内部ハウジングを示す斜視図
【符号の説明】
【００４９】
１                      回転駆動部
６，２３                外部ハウジング
９，２４                係合溝
１０                    カッター
１６，２０，２８        内部ハウジング
１６ａ、２０ａ、２８ａ  係合突起
１７，２５，３１        微細突条
１８                    凹溝
２１，２９              投入口
２２，３０              上カバー
【図１】
0003124274.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
0003124274.tif 000006
【図５】
0003124274.tif 000007
【図６】
0003124274.tif 000008
【図７】
0003124274.tif 000009
【図８】
0003124274.tif 000010
【図９】
0003124274.tif 000011
【図１０】
0003124274.tif 000012
【図１１】
0003124274.tif 000013