(57)【要約】【課題】  多様な海苔製品の品質等についての情報を、購入者自身が十分に観察して認識した上で選択的に海苔を購入できると共に、海苔の出来立て感や質感を感じさせることができる、店舗における海苔製品配置構造において、実演ブースエリアに配置するのに好適な海苔切断ロボットを提供すること。【解決手段】  通路１８側に配置した海苔切断ロボット１６によって、海苔の要求寸法又は／及び形状に応じた海苔の切断が行われるように構成した、店舗における海苔製品配置構造において、海苔切断ロボット１６が、少なくとも、超音波振動電圧発生部６１と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断ナイフ部６０と、切断誘導用スリット７１を有する海苔押さえ枠６７と、切断誘導用スリット７１に対応した切断誘導用溝７３を有するＸステージ６９とからなる。【選択図】          図１５
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも、海苔ベーシックエリアと、専門店の海苔エリアと、おつまみ海苔エリアと、一藻百味エリアと、和風シリアルエリアと、海苔切断ロボットとの組み合わせからなり、前記海苔切断ロボットによって、海苔の要求寸法又は／及び形状に応じた海苔の切断が行われるように構成した、店舗における海苔製品配置構造。
【請求項２】
前記海苔切断ロボットが、少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、切断誘導用スリットを有する海苔押さえ枠と、前記切断誘導用スリットに対応した切断誘導用溝を有する海苔載置台とからなり、店舗領域の通路に面した実演ブースエリアに配置されている、請求項１に記載の、店舗における海苔製品配置構造。
【請求項３】
前記海苔切断ロボットが、少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、海苔載置台と、海苔吸着シートと、この海苔吸着シートを前記海苔載置台側へ吸引して前記海苔載置台へ海苔を吸着させるための吸引手段とからなり、店舗領域の通路に面した実演ブースエリアに配置されている、請求項１に記載の、店舗における海苔製品配置構造。
【請求項４】
前記海苔ベーシックエリア、前記実演ブースエリア及び前記専門店の海苔エリアが、前記店舗領域の通路側に配置され、商品及び情報エリア、ギフトパッケージ（袋用）エリア、袋単品エリア、ギフトパッケージ（缶用）エリア、缶単品エリア、ギフトパッケージ（和風シリアル用）エリア並びに前記和風シリアルエリアが、前記店舗領域の奥側に配置され、前記一藻百味エリア及び前記おつまみ海苔エリアが、前記店舗領域の通路側と奥側との間の中間領域に配置され、かつ、レジ及び味くらべ（試食）エリアが、前記海苔ベーシックエリアと前記専門店の海苔エリア、前記一藻百味エリア及び前記おつまみ海苔エリアとの間に配置されている、請求項２又は３に記載の、店舗における海苔製品配置構造。
【請求項５】
前記実演ブースエリアに、海苔の切断寸法、形状及びその種類についての表示が設けられている、請求項２又は３に記載の、店舗における海苔製品配置構造。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、海苔製品を店舗に陳列する際の、店舗における海苔製品配置構造に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、人の健康に有益な食品として海苔が古くから食されている。即ち、海苔には、小麦や大豆に匹敵する良質のたんぱく質が例えば３０％〜４０％含まれており、またビタミンが多く含まれ（特にビタミンＡは、上質の海苔１枚に鶏卵１個分以上の量が含まれており）、その他にも、カルシウム、リン、ヨード及び鉄分等のミネラルも含まれている。
【０００３】
更に、海苔は、動脈硬化の要因となるコレステロールを分解する作用のあることや、食物繊維の多さから、ダイエタリーファイバーとして美容にも良いとされる等、健康食品としての高い評価を受けている。また、自然食品として、自然の中で生まれた風味やグルタミン酸及びイノシン酸の旨味を有し、他の食品にはない天然の味覚として喜ばれている。
【０００４】
こうした海苔は、角切りにしてご飯と一緒に食べたり、また、味付け海苔、お茶漬け海苔、海苔巻等の巻き海苔、更にはラーメンの具、酒の肴等として食されており、スーパーマーケットストア、デパートメントストア、乾物店及び海苔専門販売店等の店頭で陳列し、販売されている。
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
ところで、海苔の従来の販売方法では、品質を計るものさしとして、容量、原産地及び価格という情報しか提示されておらず、購入者はこれらの少ない判断材料のもと、商品の購入を行っている。
【０００６】
そのため、海苔自体の品質の良し悪しや、海苔自体の味の差に関しては殆ど情報公開されておらず、容量、原産地及び価格という情報のみで、購入者に購入の判断を決定させるような、閉鎖的な販売手法が採用されてきている。また、購入者は、海苔が健康的な食品であるという漠然とした認識を持っているが、海苔が含有する具体的な栄養価についての情報は認知していない。
【０００７】
また、海苔は、工場で製造され、裁断され、パッケージに充填された状態で出荷し、店舗に並ぶというケースが一般的である。中には、海苔の裁断を店頭で行っている店舗もあるが、何れも裁断は包丁によって行われ、また実演販売という限られた時間内のみで行われている。
【０００８】
本考案はこのような状況に鑑みてなされたものであり、その目的は、多様な海苔製品の品質等についての情報を、購入者自身が十分に観察して認識した上で選択的に海苔を購入できると共に、海苔の出来立て感や質感を感じることができる、店舗における海苔製品配置構造を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
即ち、本考案は、少なくとも、海苔ベーシックエリアと、専門店の海苔エリアと、おつまみ海苔エリアと、一藻百味エリアと、和風シリアルエリアと、海苔切断ロボットとの組み合わせからなり、前記海苔切断ロボットによって、海苔の要求寸法又は／及び形状に応じた海苔の切断が行われるように構成した、店舗における海苔製品配置構造に係わるものである。
【考案の効果】
【００１０】
本考案の海苔製品配置構造によれば、少なくとも、海苔ベーシックエリアと、専門店の海苔エリアと、おつまみ海苔エリアと、一藻百味エリアと、和風シリアルエリアとを有するため、多様な海苔製品の品質等についての情報を、購入者（顧客：以下、同様）自身が十分に観察して認識した上で選択的に購入することができる。
【００１１】
また、前記海苔切断ロボットによって、海苔の要求寸法又は／及び形状に応じた海苔の切断が行われるように構成しているために、購入者の要求に応じた海苔の切断をその場で行え、これを購入することができ、海苔の出来立て感や質感を感じることができる。
【考案を実施するための最良の形態】
【００１２】
本考案においては、海苔を包丁で切断する場合よりも精度良く切断すると共に、購入者や通行人等に海苔の切断工程を通路側から視認させ、海苔の出来立て感や質感等を感じてもらうために、前記海苔切断ロボットが、少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、切断誘導用スリットを有する海苔押さえ枠と、前記切断誘導用スリットに対応した切断誘導用溝を有する海苔載置台とからなり、店舗領域の通路に面した実演ブースエリアに配置されているのが望ましい。
【００１３】
或いは、前記海苔切断ロボットが、少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、海苔載置台と、海苔吸着シートと、この海苔吸着シートを前記海苔載置台側へ吸引して前記海苔載置台へ海苔を吸着させるための吸引手段とからなり、店舗領域の通路に面した実演ブースエリアに配置されている構造としてもよい。
【００１４】
その場合に、前記海苔ベーシックエリア、前記実演ブースエリア及び前記専門店の海苔エリアが、前記店舗領域の通路側に配置され、商品及び情報エリア、ギフトパッケージ（袋用）エリア、袋単品エリア、ギフトパッケージ（缶用）エリア、缶単品エリア、ギフトパッケージ（和風シリアル用）エリア並びに前記和風シリアルエリアが、前記店舗領域の奥側に配置され、前記一藻百味エリア及び前記おつまみ海苔エリアが、前記店舗領域の通路側と奥側との間の中間領域に配置され、かつ、レジ及び味くらべ（試食）エリアが、前記海苔ベーシックエリアと前記専門店の海苔エリア、前記一藻百味エリア及び前記おつまみ海苔エリアとの間に配置されていることが、海苔の購入希望者が海苔についての商品情報を得易くなるので望ましい。
【００１５】
また、海苔についての詳しい商品情報を購入者が得て切断条件を選択するためには、前記実演ブースエリアに、海苔の切断寸法、形状及びその種類についての表示が設けられているのが望ましい。
【００１６】
次に、本考案の好ましい実施の形態を図面参照下に詳細に説明する。
【００１７】
＜海苔製品配置構造全体の構成＞
図１〜図２は、店舗における海苔製品配置構造の例を示すものである。
【００１８】
図１の平面図及び図２の斜視図に示すように、この配置構造によれば、海苔ベーシックエリア９、実演ブースエリア８及び専門店の海苔エリア１５が、店舗１９の通路１８側に配置され、商品マップ及び情報エリア（商品及び情報エリア）１、ギフトパッケージ（袋用）エリア２、袋単品エリア３、ギフトパッケージ（缶用）エリア４、缶単品エリア５、ギフトパッケージ（和風シリアル用）エリア６並びに和風シリアルエリア７が、店舗１９の奥側の２面にわたる仕切り壁１７に沿って配置され、一藻百味エリア１３及びおつまみ海苔エリア１４が、店舗１９の通路１８側と奥側との間の中間領域に配置され、レジ１２及び味くらべ（試食）エリア１１が、海苔ベーシックエリア９と専門店の海苔エリア１５、一藻百味エリア１３及びおつまみ海苔エリア１４との間に配置されている。
【００１９】
また、ドアを介して出入りできる実演ブースエリア８には海苔切断ロボット１６（超音波カッター搭載切断機）が配置され、この海苔切断ロボット１６によって、海苔の要求寸法又は／及び形状に応じた海苔の切断が行われる。
【００２０】
また、海苔についての詳しい商品情報を海苔の購入者に得てもらうために、実演ブースエリア８の外面等に、海苔の切断寸法、形状及びその種類についての表示が設けられている。
【００２１】
また、店舗１９を構成する４面の内、連続する２面が通路１８に面しているために、この２面を介して、通路１８から店舗１９内へ購入者が進入し易くなっている。
【００２２】
＜店舗内の配置＞
店舗スペース
店舗１９のスペースについては、従来のデパートメントストアの地下食品街でよく使用され、購入者が直接商品を触れないようにしているガラスの陳列ケースを使わずに、オープンな什器を陳列台として採用している。このように、今までのカウンター越しの接客ではないことにより、販売者と購入者とのコミュニケーション重視型の店舗を実現することができる。
【００２３】
また、店舗スペースは、単品の商品を強調した店舗になっており、購入者が自由に回遊して商品を選べるように配慮してある。同様に、仕切壁１７面回りのパーソナルギフトについては、自由に歩いて選べるスペースになっている。
【００２４】
次に、店内誘導の仕組みとして、アテンション、エントランス及び店内売り場全体のシステムについて順次説明する。
【００２５】
アテンション
アテンション（注意喚起）については、店舗内に購入者を誘導するアテンション効果として、店頭に海苔切断ロボット（超音波カッター搭載切断機）１６を置き、購入者の目の前で海苔の切断を実演することができる実演ブースエリア８を設置する。
【００２６】
エントランス
エントランス（入口領域）においては、超音波カッター搭載切断機１６の横方向に置かれた専門店の海苔エリア１５の「専門店の海苔」シリーズでは、値頃感を実感させることができる。また、基幹商品である海苔ベーシックエリア９の「海苔ベーシック」シリーズでは、これらを店頭に設置し、全８種類（「極吟撰」、「海楽味」、「汐彩抄」、「のりびより」万、「のりびより」千、「のりびより」みつまる、「のりびより」ふたつまる及び「のりびより」ひとつまる）の差を分かり易く展示する。一方では、「海苔ベーシック」シリーズのバラエティー感とボリューム感で購入者の興味を引き付け、更に店舗１９内の奥側に誘導することができる。
【００２７】
店舗内
店舗１９内では、店舗１９の中央部（中間位置）に設置された味くらべ（試食）エリア１１で各商品を味わうことにより、その差を認識すると共に各海苔のシリーズの魅力と個性を体験することができる。また、味くらべ（試食）エリア１１の周りには、各海苔のシリーズが整然と並んでおり、試食した商品が一瞥で分かるようになっている。また、店舗１９内の随所に設置された商品説明展示物で、商品の理解を深めることができる。
【００２８】
また、ギフト目的の購入者には、仕切り壁１７回りに陳列されている箱（ギフトパッケージ）を取って自由に選んで詰め合わせることができるように、ギフトパッケージエリアの近辺にギフト対応の単品商品を陳列する。即ち、海苔の購入者は、各ギフトパッケージエリアに陳列されているギフトパッケージから所望のパッケージを選択して、海苔を詰め合わせることができる。
【００２９】
店舗全体のシステム
このように、店舗全体のシステムとしては、アテンション、試食、味に対する興味喚起、商品理解及び商品認知という一連の購入行動を考慮した店舗作りを実現することができる。
【００３０】
次に、説明用展示物としては、店頭には、「海苔ベーシック」シリーズ全８種の商品写真及び各８商品の品質と味との差の詳細説明を展示し、一目見て、海苔の種類のバリエーションが理解できるような工夫を施している。また、各商品の脇には、詳細な商品説明のポイントオブパーチェス（ＰＯＰ）を配置し、購入者が商品一点一点を理解し易いように配慮している。また、「海苔ベーシック」商品の個性と、シリーズ内での各商品の互いの位置付けが一目で理解しやすいように、各商品ポジショニングマップを展示する。また、パーソナルギフトの組み合わせ説明のＰＯＰも展示し、ギフトの仕組みが購入者に分かり易いように配慮している。
【００３１】
その他の販売促進物については、購入者が持ち帰れる全商品が掲載された商品カタログと、新食生活を提案する「海苔ベーシック」シリーズを使用したメニューリーフレットとを用意している。
【００３２】
商品カタログについては、ショップコンセプト、海苔の栄養素、「海苔ベーシック」シリーズの商品ポジショニングマップ、全商品の商品特徴、仕様、価格及びギフトの説明を網羅している。
【００３３】
メニューリーフレットについては、「海苔ベーシック」シリーズの商品ポジショニングマップ及び「海苔ベーシック」を使用したメニュー８品を網羅している。
【００３４】
実演ブースエリア
実演ブースエリア８においては、超音波カッター搭載の切断機１６で海苔の切断（又は裁断と称することがある。）の実演を実施する。切断する海苔の種類としては、「海苔ベーシック」シリーズ、「おつまみ海苔」シリーズ、「一藻百味」シリーズ及び「お子様用カット海苔」がある。また、切断実施時間は営業時間内で随時行うが、切断機１６を常に稼動させてストックを常時陳列しつつ、購入者の要望に答えて実施する。
【００３５】
「海苔ベーシック」シリーズの切断工程では、全判の海苔を八つ切りに裁断し、裁断した海苔を石灰と一緒に、ショート缶又はロング缶に詰める。続けて、缶の身に商品とあったラベルシールを巻き、蓋をし、バージンシールを貼り、賞味期限を捺印したシールを缶の底面に貼る。
【００３６】
「おつまみ海苔」シリーズの切断工程では、全判２枚合わせの海苔を細長に裁断し、裁断した海苔を石灰と一緒に、ショート缶に詰める。続けて、缶の身に商品とあったラベルシールを巻き、蓋をし、バージンシールを貼り、賞味期限を捺印したシールを缶の底面に貼る。
【００３７】
「一藻百味」シリーズの切断工程では、全判の海苔を四つ切りに裁断し、裁断した海苔を石灰と一緒に、アルミ袋に詰める。続けて、アルミ袋にラベルシールを表及び裏に２枚貼り、ヒートシールを行い、賞味期限を捺印したシールを袋の底面に貼る。
【００３８】
「お子様用カット海苔」の切断工程では、例えば後述する女の子用モチーフ３点及び男の子用モチーフ３点の中から好きな型を子供に選んでもらう。次に、切断機１６の近くに設置された実行パネルで、子供自身に切断実行のボタンを押してもらう。これによって、切断機１６にセットされた海苔が自動的に切断される。所要時間は、６分〜８分である。次に、裁断された全判の海苔５枚を石灰と一緒に透明袋に詰める。次に、透明袋にラベルシールを表及び裏に２枚貼り、ヒートシールを行ってから賞味期限を捺印したシールを裏面に貼る。
【００３９】
パーソナルギフト
購入者が有料で購入するパーソナルギフトについては、季節に合わせたカラーバリエーションと、商品に合わせた２種類の形状の箱型及びたとう型を採用している（なお、たとう型とは、厚手の和紙でできた容器であり、伸ばすことができる）。これにより、購入者が好きな商品を選択して自分で自由に詰め合わせることができる。また、お仕着せのギフトセットではなく、自分で商品を選択し、更に箱の色も選択することによって、購入者の気持ち、差し上げる方の好きな色、お祝い用及びお見舞い用等の用途によって使い分けることが可能となる。
【００４０】
このメリットとしては、購入者が自分で色を選択する楽しさ及び買い物の楽しさを味わえる。また、差し上げる方への心遣いを色で表現できる。また、カラーバリエーションにより、店頭を華やかにするディスプレイ効果が期待できる。
【００４１】
仕様としては、春夏のイメージの４色及び秋冬イメージの４色を表裏の組み合わせで楽しめる。また、１シーズンを各４色とし、５種類（缶用箱型は大箱及び小箱、和風シリアル用箱型は大箱、小箱及び袋用たとう）の入れ物を組み合わせることにより、２０種類のバリエーションを生み出すことができる。
【００４２】
また、ギフトセット対応商品は、「海苔ベーシック」シリーズ、「良菜健美  和風シリアル」シリーズ、「おつまみ海苔」シリーズ及び「一藻百味」シリーズとし、「専門店の海苔」はギフト未対応商品とする。
【００４３】
また、「良菜健美  和風シリアル」シリーズは、他の商品との組み合わせを不可とする。また、缶の商品（「海苔ベーシック」の缶商品及び「おつまみ海苔」）と、平物商品（「海苔ベーシック」の封筒型商品及び「一藻百味」シリーズ）との組み合わせは不可とする。
【００４４】
図１４は、パーソナルギフトの詳細を示すが、これは、大切な方の好みや予算に合わせて好きな商品を自由に詰め合わせることができる（但し、有料）。お祝いやお見舞い等、用途に合わせて選べる季節のカラーバリエーション（春夏４色、秋冬４色）と、形状２種類（箱及びたとう）とで展開する。
【００４５】
このパーソナルギフトの商品名、商品特徴、形状、容量、パッケージ及びサイズについて説明する。色は各商品において同様であり、春夏が、黄緑とみどりとの組み合わせ、グレーと青との組み合わせ、ピンクと赤との組み合わせ及びベージュと紫との組み合わせである。また、秋冬が、みどりと黄緑との組み合わせ、青とグレーとの組み合わせ、赤とピンクとの組み合わせ及び紫とベージュとの組み合わせである。
【００４６】
缶用（大箱）の詰め合わせ内容については、スクリュー缶（小）６缶の組み合わせ、スクリュー缶（大）１缶とスクリュー缶（小）４缶との組み合わせ、スクリュー缶（大）２缶とスクリュー缶（小）２缶との組み合わせ、及び、スクリュー缶（大）３缶の組み合わせがある。形状は箱型（身及び蓋）であり、また、サイズは２４５×２２０×８０ｍｍである。
【００４７】
缶用（小箱）の詰め合わせ内容については、スクリュー缶（小）３缶の組み合わせがある。形状は箱型（身及び蓋）であり、また、サイズは２５１×１１９×８０ｍｍである。
【００４８】
シリアル用（大箱）の詰め合わせ内容については、シリアル４個がある。形状は箱型（身及び蓋）であり、また、サイズは２３５×２３５×１００ｍｍである。
【００４９】
シリアル用（小箱）の詰め合わせ内容については、シリアル２個がある。形状は箱型（身及び蓋）であり、また、サイズは２３８×１２６×１００ｍｍである。
【００５０】
袋用（たとう）の詰め合わせ内容については、袋タイプ５袋までである。形状はたとう型であり、また、サイズは３００×２６０ｍｍである。
【００５１】
ギフトセット詰め合わせ
ギフトセットの詰め合わせについては、先ず、購入者が、箱（たとう型）の種類と色とを選択し、選択した箱を持って店内を回遊して好きな商品を詰め合わせる。次に、詰め終わったらレジ１２へ持って行く。次に、希望する購入者にはグリーティングカードを選択させる。このグリーティングカードは全５種類（御祝、内祝、御挨拶、粗品及び無地）ある。また、メッセージを書きたい購入者はその場で書くことができる。次に、グリーティングカードを入れてから、箱の場合は蓋をしてシール留めする。たとうの場合は、折り畳んでシール留めする。購入者の要望によっては、希望の商品を販売員が詰め合わせることも可能である。また、ギフトセットエリアで展示されている詰め合わせをそのまま購入することも可能である。
【００５２】
包装形態については、単品のロング缶、ショート缶とし、一藻百味は、包装紙で包装し、シール留めする。また、その他の商品及びギフトセットは、基本的には包装しない。また、商品を手提げ袋に入れて購入者に手渡しすることができる。この手提げ袋には、紙袋及びビニール袋がある。
【００５３】
味くらべ（試食）エリア
味くらべ（試食）エリア１１については、新しい試みの商品を購入者に理解及び納得してもらった上で購入を促すために、このような試食ができるコーナーを設置し、商品説明を展示する。
【００５４】
展示商品は、「海苔ベーシック」８種類、「おつまみ海苔」５種類、「一藻百味」５種類及び「良菜健美  和風シリアル」５種類である。
【００５５】
試食方法
店舗内にいる購入者に対してさりげなく試食を呼びかける（和風シリアル以外の商品の場合）。また、カウンター上の専用什器に入った海苔（試食用に１２切りに裁断）を、購入者に自由に取ってもらい、試食してもらう。
【００５６】
また、和風シリアルの場合には、小さいカップに各種シリアルを入れ、牛乳を注いでスプーンを添えたものをトレーに載せ、配る。試食後にカップを受け取る。試食後は、試食された商品がどこに陳列されているかを、購入者に明確に教えて販売に結びつける。
【００５７】
図６には、味くらべ（試食）エリア１１の試食品の種類を示すが、例えば「海苔ベーシック」シリーズとして、「極吟撰」、「海楽味」、「汐彩抄」、「のりびより」万、「のりびより」千、「のりびより」みつまる、「のりびより」ふたつまる、「のりびより」ひとつまる、「のりびより」みつまる味附海苔、「のりびより」ふたつまる味附海苔及び「のりびより」ひとつまる味附海苔がある。
【００５８】
加えて、「一藻百味」シリーズとして、「一藻百味」梅、「一藻百味」鮭、「一藻百味」明太子、「一藻百味」ネギみそ及び「一藻百味」うにがある。更に、「おつまみ海苔」シリーズとして、「おつまみ海苔」梅、「おつまみ海苔」海老・ちりめんじゃこ、「おつまみ海苔」ごま、「おつまみ海苔」玄米及び「おつまみ海苔」うにがある。
【００５９】
＜店舗の目的等＞
店舗の目的
従来の店舗が贈答用商品がメインとなっており、購入者が歳暮や中元の時期以外でも気軽に立ち寄れる店作りを行っていない。本実施の形態の店舗における海苔製品配置構造においては、平月売り、平日売りに焦点を当てた、デイリーで使用できる商品を多く投入し、贈答用商品目的以外の購入者にも、年間を通して立ち寄ることのできる店舗を構築することによって、新しい形態の海苔専門店を目指す。また、海苔の情報開示及び新食生活を購入者に提案し、購入者の食生活を啓蒙していくことにも焦点を当てている。
【００６０】
店舗のコンセプト
店舗のコンセプトは、「健康は美しい」である。即ち、美味しさと共に、上質なたんぱく質、ビタミンＡ、鉄分、カルシウム及び食物繊維等の様々な栄養素を含んだ自然食品である海苔を生活に取り入れることで、健康な食生活を実現し、美しさの原点を見つめ直すことである。
【００６１】
全体のデザイン
全体のデザインとしては、店舗のスペースデザイン、パッケージデザイン及び販売促進物デザイン全ての共通テーマを「和風モダン」とし、店舗内の全てをトータルコーディネートすることで、完成度の高い統一感のある店舗を実現させる。
【００６２】
ターゲット
購入者（ターゲット）としては、主に、３０代の既婚女性をメインターゲットとし、従来からの購入者であるシニア層の主婦も同時に取り込んでいく。
【００６３】
商品の販売方法
商品の販売方法としては、贈答品主体ではなく、デイリーで使える単品の販売を主軸とする。贈答品もお仕着せのギフトセットではなく、日常のシーンに活躍するパーソナルなギフト形態を基本とする。また、購入者の好きな海苔の味、品質及びギフトの色等、全て自由に選べる購入者主導型のセレクトショップ的な発想の店舗を新しく構築する。
【００６４】
販売員
販売員の数は、購入者に海苔を自由に選んでもらうことによって、必要最小限となり、人員の削減に繋がる仕組みを作る。
【００６５】
各商品の特徴及び仕様
各商品の特徴及び仕様については、高い価格のものから低い価格のものまで幅広く取り揃え、購入者の多様なニーズに合わせられるように配慮する。
【００６６】
パッケージデザイン
各パッケージデザインには共通して、店舗のコンセプトである健康食品としての海苔の栄養素について記述する。
【００６７】
＜各シリーズ商品の説明＞
次に、図３〜図５について、各商品を詳細に説明する。
【００６８】
「海苔ベーシック」シリーズ
図３（Ａ）に示すように、海苔ベーシック３１は、格子模様のスリット部３２ａ、６角形のスリット部３２ｂ及び紙製ケース表示部３３からなる長方形で封筒型の紙製ケース３４、並びに、透明ビニール袋３６に収容された海苔３５からなり、格子模様のスリット部３２ａ及び６角形のスリット３２ｂを介して、透明ビニール袋３６に収容された海苔３５を外部から観察することができる。
【００６９】
このネーミングについては、上位３品（極吟醸、海楽味及び汐彩抄）には、各商品の等級を感じさせる格調高いネーミングを採用し、それ以外の商品を「のりびより」とし、購入者がランクの差をイメージし易いように、万、千、みつまる、ふたつまる及びひとつまる、というサブネームを採用する。
【００７０】
容器形態（缶）については、従来の、上部にヒートシールで密閉する形態の缶とは異なり、スクリュー型の蓋を使用した缶を採用する。これは、簡素でありながら、海苔の湿気による劣化をしっかりと防ぐ効果がある。
【００７１】
容器形態（封筒）については、パッケージの外装そのままで贈答にも使用できる正統感を演出するために、しっかりとした厚手の紙を使用し、上部に和風のカット柄を施している。また、裏面の色が重なって見えることで奥行き感を感じさせ、ひいては高級感に繋がっている。
【００７２】
デザインについては、上位３品（極吟醸、海楽味及び汐彩抄）にそれぞれ高級感ある異なったカラープランを採用し、その他の商品（「のりびより」万、千、みつまる、ふたつまる及びひとつまる）をグリーンのカラーバリエーションで統一する。全体のデザインは筆の質感の加工を施し、手作り感を表現している。
【００７３】
図７には、海苔ベーシックの詳細を示すが、これは、メインのシリーズが８種類（「極吟撰」、「海楽味」、「汐彩抄」、「のりびより」万、「のりびより」千、「のりびより」みつまる、「のりびより」ふたつまる及び「のりびより」ひとつまる）である。また、海苔を等級、味の特徴別に分類して、個々のおいしさをしっかりと訴求している。また、高級品３種類（「極吟撰」、「海楽味」及び「汐彩抄」）は、そのまま食べられる食卓用として八つ切りのみとし、それ以外は、用途に合わせたカットとして八つ切、四つ切、半裁及び全判を用意する。
【００７４】
次に、海苔ベーシックの商品名、商品特徴、形状、容量、パッケージ及びサイズについて説明する。
【００７５】
先ず、「極吟撰」については、海苔匠の誇りをかけた、佐賀産初摘み厳選の芳醇な味わいと美しい色艶、まろやかな口どけが特徴である。また、形状は八つ切８切４０枚であり、容量は全型５枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０５ｍｍである。
【００７６】
「海楽味」については、初摘みならではの、旨みのある上品な味わいと繊細な口どけのこだわり品質が特徴である。また、形状は八つ切８切４０枚であり、容量は全型５枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０５ｍｍである。
【００７７】
「汐彩抄」については、初摘み海苔を使用してていねいに漉いた、味わい、香り、色艶が冴える香り高い海苔が特徴である。また、形状は八つ切８切４０枚であり、容量は全型５枚分であり、また、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０５ｍｍである。
【００７８】
「のりびより」万については、柔らかな海苔の旨みと香りが際立つ、ハリのある色艶と歯切れが別格であるのが特徴である。
【００７９】
形状が八つ切８切４０枚の「のりびより」万については、容量は全型５枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０５ｍｍである。
【００８０】
形状が四つ切４切２０枚の「のりびより」万については、容量は全型５枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは１４７×１７９×５ｍｍである。
【００８１】
形状が半裁２切２０枚の「のりびより」万については、容量は全型５枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは２４８×１５４×５ｍｍである。
【００８２】
形状が全判の「のりびより」万については、容量は全型５枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは２３３×２６７×５ｍｍである。
【００８３】
図８には、「のりびより」千を示すが、これは、若い海苔葉のまろやかな風味が楽しめ、ほどよいハリと口どけの妙味が特徴である。
【００８４】
形状が八つ切８切４０枚の「のりびより」千、四つ切４切２０枚の「のりびより」千、半裁２切２０枚の「のりびより」千及び全判の「のりびより」千の各商品の容量、パッケージ及びサイズは、八つ切８切４０枚の「のりびより」万、四つ切４切２０枚の「のりびより」万、半裁２切２０枚の「のりびより」万及び全判の「のりびより」万の各商品と同様である。
【００８５】
「のりびより」みつまるについては、噛むほどに海苔の旨みと磯の香が引き立つ、海の恵みの豊かな風味が特徴である。
【００８６】
形状が八つ切８切８０枚の「のりびより」みつまるについては、容量は全型１０枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ロング缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１９５ｍｍである。
【００８７】
形状が四つ切４切４０枚の「のりびより」みつまるについては、容量は全型１０枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは１４７×１７９×３０ｍｍである。
【００８８】
形状が半裁２切４０枚の「のりびより」みつまるについては、容量は全型１０枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは２４８×１５４×１５ｍｍである。
【００８９】
形状が全判の「のりびより」みつまるについては、容量は全型１０枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは２３３×２６７×１５ｍｍである。
【００９０】
次に、「のりびより」みつまる＜味附＞については、「のりびより」みつまるに、昆布の旨みとみりんを合わせた秘伝の醤油だれを使用した味付けが特徴である。
【００９１】
形状は八つ切８切８０枚であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ロング缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１９５ｍｍである。
【００９２】
図９には、「のりびより」ふたつまるを示すが、これは、味わい豊かで色艶も冴える、しっかりとした食感と優しい口どけが特徴である。
【００９３】
形状が八つ切８切８０枚の「のりびより」ふたつまる、四つ切４切４０枚の「のりびより」ふたつまる、半裁２切４０枚の「のりびより」ふたつまる及び全判の「のりびより」ふたつまるの各商品については、容量、パッケージ及びサイズは、八つ切８切８０枚の「のりびより」みつまる、四つ切４切４０枚の「のりびより」みつまる、半裁２切４０枚の「のりびより」みつまる及び全判の「のりびより」みつまるの各商品と同様である。
【００９４】
「のりびより」ふたつまる＜味附＞については、「のりびより」ふたつまるに、昆布の旨みとみりんを合わせた秘伝の醤油だれを使用した味付けが特徴である。
【００９５】
形状は八つ切８切８０枚であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ロング缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１９５ｍｍである。
【００９６】
「のりびより」ひとつまるについては、味と香りのバランスが良く飽きのこない美味しさであり、ほどよい旨みの軽い食感が特徴である。
【００９７】
形状が八つ切８切８０枚の「のりびより」ひとつまる、四つ切４切４０枚の「のりびより」ひとつまる、半裁２切４０枚の「のりびより」ひとつまる及び全判の「のりびより」ひとつまるの各商品については、容量、パッケージ及びサイズは、八つ切８切８０枚の「のりびより」ふたつまる、四つ切４切４０枚の「のりびより」ふたつまる、半裁２切４０枚の「のりびより」ふたつまる及び全判の「のりびより」ふたつまるの各商品と同様である。
【００９８】
「のりびより」ひとつまる＜味附＞については、「のりびより」ひとつまるに、昆布の旨みとみりんを合わせた秘伝の醤油だれを使用した味付けが特徴である。
【００９９】
形状は八つ切８切８０枚であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ロング缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１９５ｍｍである。
【０１００】
「専門店の海苔」シリーズ
図３（Ｂ）に示すように、専門店の海苔３７は、紙製で帯状の表示部３９、及び、収容された海苔３５を外部から観察するための長方形の透明ビニール袋３８、及びこの透明ビニール袋３８に収容された海苔３５からなる。
【０１０１】
このネーミングについては、今まで市場にない業務用海苔を使用したシリーズであるため、商店（寿司屋、おむすび屋、旅館、蕎麦屋及び料亭）が理解し易いように、直接的なネーミングを採用する。
【０１０２】
容器形態については、手軽に買ってもらいたいお買い得商品であるため、湿気をしっかりとガードする袋に紙帯を巻いた簡易的な形態である。
【０１０３】
デザインについては、全体のデザインは筆の質感の加工を施したものとし、手作り感を表現する。また、シリーズ感を強調するため、統一した軽さのある色としてグリーンを採用する。
【０１０４】
図１０には、専門店の海苔の詳細を示すが、これは、業務用として使うお店をテーマにし、それを商品名とした切り口のある商品である。味、質、サイズ、形状及び使い方をしっかり追求した手頃感のあるラインナップがある。
【０１０５】
次に、専門店の海苔の商品名、商品特徴、形状、容量、パッケージ及びサイズについて説明する。
【０１０６】
先ず、「お寿司屋さんの海苔」太巻については、香りが高く、自然な味わいであり、しっかり仕立てで巻き易く、巻きすを使って太巻きを作るのに最適なサイズが特徴である。形状は全判であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはチャック付きパウであり、また、サイズは２６４×２２９×５ｍｍである。
【０１０７】
「お寿司屋さんの海苔」手巻、細巻については、香りが高く、自然な味わいであり、くるっと手で巻いたり、巻きすを使って細巻きにするのに最適なサイズであるのが特徴である。また、形状は半裁であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはチャック付きパウであり、また、サイズは２４４×１４６×５ｍｍである。
【０１０８】
「おむすび屋さんの海苔」については、三角や俵の形を作ってから、スラッと簡単に巻けるタイプであり、しっかり仕立てで、おむすびに良く合うのが特徴である。形状は、三つ切であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはチャック付きパウであり、また、サイズは２５０×１２５×５ｍｍである。
【０１０９】
「旅館の焼き海苔」については、旅館の朝食に出てくる、あの焼き海苔のパリッとした美味しさを家庭でも毎日気軽に味わえるのが特徴である。形状は八つ切であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはチャック付きパウであり、サイズは２００×２００×６０ｍｍである。
【０１１０】
「お蕎麦屋さんの海苔」については、パラリとふりかけられる「きざみ」タイプであり、蕎麦や和風パスタ、ちらし寿司等の料理に最適であるのが特徴である。形状はきざみ海苔であり、容量は３０ｇであり、パッケージはチャック付きガゼットであり、また、サイズは２００×９５×４０ｍｍである。
【０１１１】
「料亭の品種海苔」については、良質な岩海苔種を干して、焼き上げ、そのままお吸い物やお味噌汁に入れるだけで、ふんわりと磯の味わいがあるのが特徴である。形状は岩海苔種であり、容量は１０ｇであり、パッケージはチャック付きガゼットであり、また、サイズは２００×９５×４０ｍｍである。
【０１１２】
「おつまみ海苔」シリーズ
図４（Ａ）に示すように、おつまみ海苔４０は、表示部４３を有する筒状の筒部４２及び円筒状の上蓋４１からなる。
【０１１３】
このネーミングについては、「おつまみ」用という食シーンを表現するシリーズ名を採用する。一番理解してほしいのは味名であり、これを強調する。
【０１１４】
容器形態（缶）については、上述の「海苔ベーシック」シリーズと同様である。
【０１１５】
デザインについては、味に対するイメージが湧き易いように、各味に合わせたカラーバリエーションで展開する。筆の質感が、手作り感を表現する。
【０１１６】
図１１には、おつまみ海苔の詳細を示すが、これは、厳選具材をはさみこんだ細長海苔である。手軽にパリパリつまめるおつまみとして最適である。味のバリエーションは５種類である。既存品「おつまみ海苔」のオリジナル商品である。
【０１１７】
このおつまみ海苔の商品名、商品特徴、形状、容量、パッケージ及びサイズについて説明する。商品名及び商品特徴を除く形状、容量、パッケージ及びサイズは各商品において同様であり、形状は細長海苔（具材挟み）であり、容量は２５ｇであり、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０６ｍｍである。
【０１１８】
「おつまみ海苔  梅」については、ほのかに香るフリーズドライの梅を挟み込んだのが特徴である。また、「おつまみ海苔  海老ちりめんじゃこ」については、海老の風味と、カリッとした食感のちりめんじゃことの相性が絶妙であるのが特徴である。また、「おつまみ海苔  ごま」については、香ばしくて煎った白ごまが、海苔の風味を引き出すのが特徴である。また、「おつまみ海苔  うに」については、濃厚な旨みをたっぷり含んだうにの深い味わいを楽しめるのが特徴である。また、「おつまみ海苔  玄米」については、噛むほどに広がる発芽玄米の自然な美味しさを味わえるのが特徴である。
【０１１９】
「一藻百味」シリーズ
図４（Ｂ）に示すように、一藻百味４４は、ジッパー部４５及び表示部４３を有する封筒状の金属製袋４６からなる。
【０１２０】
このネーミングについては、既存商品のネーミングを踏襲する。
【０１２１】
容器形態については、同じ具材吹き付けの商品である「おつまみ海苔」との連動を感じさせるために、アルミ袋を採用する。
【０１２２】
デザインについては、味に対するイメージが湧き易いように、各味に合わせたカラーバリエーションで展開する。筆の質感が、手作り感を表現する。また、「おつまみ海苔」より僅かに濃い味付けになっているために、色味も「おつまみ海苔」と比較して濃度の高いカラーになっている。
【０１２３】
図１２には、一藻百味の詳細を示すが、これは、海苔に具材を吹き付けた四つ切海苔である。おにぎりや野菜などに巻いたり、はさんだり、自由自在である。味のバリエーションは５種類である。既存品「一藻百味」のオリジナル商品である。
【０１２４】
この一藻百味の商品名、商品特徴、形状、容量、パッケージ及びサイズについて説明する。商品名及び商品特徴を除く形状、容量、パッケージ及びサイズは各商品において同様であり、形状は四つ切（片面具材吹き付け）であり、容量は全型３枚分であり、パッケージはチャック付アルミ袋であり、また、サイズは１９０×１４０×１５ｍｍである。
【０１２５】
「一藻百味  梅」については、奥深い風味の梅をまぶしたのが特徴である。また、「一藻百味  明太子」については、海苔が生きる、程良い辛さの明太子であるのが特徴である。また、「一藻百味  鮭」については、まろやかな風味の鮭が楽しめるのが特徴である。また、「一藻百味  ネギみそ」については、ネギの辛味とみそのコクとが絶妙であるのが特徴である。また、「一藻百味  うに」については、旨み豊かなうにの味が際立つのが特徴である。
【０１２６】
「良菜健美  和風シリアル」シリーズ
良菜健美  和風シリアルについては、図５に示すように、一例としての「バナナ味」の加工食品４８は、食品の品種やキャッチフレーズ等を表示する円形シールからなる表示部３９を有する周辺八角形の透明プラスチック製の上蓋４９と、破線で示すシールからなる中身の成分表示部５７を有する逆八角錐台形の透明プラスチック製のカップ５０との組み合わせからなる透明容器を有している。また、上蓋４９の表示部３９の記載文字は図示省略している。
【０１２７】
これらのカップ５０及び上蓋４９は、例えばポリエチレンテレフタレートからなり、この容器内には、バナナパウダー５５、小麦フレーク５４、バナナ片５３及び荒干し岩海苔５２等の各種食材の混合物５６を内包した、例えば、ポリエチレンテレフタレート製の中袋５１が収容されている。
【０１２８】
このネーミングについては、市場にない商品であるゆえに、「和風シリアル」という、購入者が直感で理解し易いネーミングを採用する。また、各商品が体に与える健康的な影響をサブキャッチとして目立たせることで、各商品の特徴を際立たせる。
【０１２９】
容器形態については、購入者が、各商品の栄養のバランスと味のバランスとの差を一目で感じるように、中身が見える素材を採用する。
【０１３０】
デザインについては、新食生活の提案を購入者に理解してもらえるように、新規感のある、今までの海苔商品のデザインにはないカジュアルなデザインを採用する。カラーバリエーションは、各味に合わせたカラーで展開し、味に対するイメージが湧き易いように配慮する。
【０１３１】
図１３には、良菜健美和風シリアルの詳細を示すが、これは、健康や美容に必要な栄養バランスをきちんと考え、海苔とドライフーズとを組み合わせた全く新しい健康フーズの「和風シリアル」である。具材、風味及び栄養効果の異なる５種類の健康機能食品（栄養機能食品）である。
【０１３２】
この良菜健美和風シリアルの商品名、商品特徴、形状、容量、パッケージ及びサイズについて説明する。商品名、商品特徴及び容量を除く形状、パッケージ及びサイズは各商品において同様であり、形状は品種岩海苔シリアルとドライフーズであり、パッケージは内袋が透明袋であり、外袋がクリーンカップ（八角形）であり、また、サイズは１０５×１０５×９８ｍｍである。
【０１３３】
「良菜健美和風シリアル  バナナ味」については、「体内環境を整える」がキャッチフレーズである。ビタミンＡ、食物繊維及びカリウムが含まれる。品種岩海苔、バナナ、ブルーベリー、ラズベリー、キウイ、苺及び小麦フレーク等が混合されてなる。容量は３９ｇである。
【０１３４】
「良菜健美和風シリアル  キャラメル味」は、「良食は色ツヤに現れる」がキャッチフレーズである。ビタミンＥ、ビタミンＡ及びビタミンＢ12が含まれる。品種岩海苔、キャラメル、さつまいも、かぼちゃ、ひまわりの種、りんご、アーモンド及び玄米フレーク等が混合されてなる。容量は４３ｇである。
【０１３５】
「良菜健美和風シリアル  レモン味」は、「続けてカラダ軽やか」がキャッチフレーズである。ビタミンＥ、食物繊維及びカリウムが含まれる。品種岩海苔、レモン、にんじん、ほうれん草、かぼちゃ、アーモンド、かぼちゃの種及び玄米フレーク等が混合されてなる。容量は３９ｇである。
【０１３６】
「良菜健美和風シリアル  すだち味」は、「食べてココロ健やか」がキャッチフレーズである。ビタミンＡ、葉酸及びカリウムが含まれる。品種岩海苔、すだち、じゃがいも、レーズン、苺、卵、りんご、グリーンピース及び玄米パフ等が混合されてなる。容量は３８ｇである。
【０１３７】
「良菜健美和風シリアル  抹茶味」は、「十年後のカラダを整える」がキャッチフレーズである。ビタミンＡ、亜鉛及びカルシウムが含まれる。品種岩海苔、抹茶、アスパラガス、さつまいも、ひまわりの種、しらす、りんご及び小麦フレーク等が混合されてなる。容量は５０ｇである。
【０１３８】
＜海苔切断ロボットについて＞
次に、図１５〜図１７について、実演ブースエリア８に設置される海苔切断ロボット１６を更に詳細に説明する。
【０１３９】
この海苔切断ロボット１６においては、図１５に示すように、基台６６に設けられたＸ方向に移動可能なＸステージ６９（海苔載置台）上に、全判海苔３５がプラスチックス製の押さえ枠６７によって位置固定される。そして、基台６６の端部に基台６６から直立して設けられたＹステージ６３には、角度調整可能なθステージ６４に超音波スピンドル６５及びナイフ刃６８を取り付けた超音波ナイフ部６０（海苔切断部）を有する超音波振動電圧発生部６１（超音波ヘッド内蔵）が、Ｘ方向と直交するＹ方向に移動可能に設けられている。超音波ナイフ部６０はＺ方向（上下方向）にも移動するように構成されている。
【０１４０】
この海苔切断ロボット１６では、小型化のために、直行切断型のロボットをベースにして、例えば４０ｋＨｚの振動数で１５μｍの振動幅を生じるセラミックス製のピエゾ素子からなる超音波ナイフ刃６８を有する超音波ナイフ部６０をＺ軸に固定し、上記した各ステージの動きによって超音波ナイフ刃６８をＸ方向、Ｙ方向、Ｚ方向及びθ方向の４軸方向で制御することができる。こうした動作は予め設定されたプログラムに基づいて行えるため、顧客の要求に応じて海苔３５をナイフ刃６８によって多種多様な形状、サイズに切断できる。このように、海苔の切断に超音波ナイフを用いることによって、切削（切断）抵抗を通常の切断に比べて例えば８０パーセントも低減して海苔の切り口を向上させ、その欠けをなくせると共に、ナイフ刃６８の角度及びその切断スピードを最適な条件にセットすることによって、焼け焦げのないきれいな切り口を実現することができる。
【０１４１】
海苔の切断を簡便かつ短時間に行うためには、図１６（Ａ）に示すように、予め設定された切断形状のプログラムに対応した押さえ枠６７を用いるのがよい。この押さえ枠６７には、切断形状に移動するナイフ刃６８を挿入してこれを誘導する直線状の切断誘導用スリット７１が、例えばＸ方向に１本及びＹ方向に３本形成されている。この押さえ枠６７は、各スリット７１を選択してそれに沿ってナイフ刃６８を相対移動させることによって、各種サイズ、形状の海苔に切断することができる。また、この押さえ枠６７は、海苔の切断形状に応じた種々の形状のものを選択して使用することができる。
【０１４２】
この押さえ枠６７の隅部には光センサー感知ブロック７０が設けられ、これを光センサーで検知して切断形状を認識させて、シーケンス制御により間違いのない切断形状のプログラムを自動的に作動させる仕組みとなっている。従って、押さえ枠６７を海苔３５の上に載せて固定し、作動スイッチを押すだけで、間違いのない切断を行うことができる。それぞれ切断形状の異なる複数の押さえ枠６７は、光センサー感知ブロック７０の位置によって、その種類を検知できるようになっている。
【０１４３】
また、図１６（Ｂ）に示すように、海苔３５を載せるＸステージ６９には、押さえ枠６７の位置決めピン７４が対角線上の二隅に設けられており、また、例えばポリテトラフルオロエチレンのコーティングが施されたナイフ刃６８誘導用の溝７３が、押さえ枠６７の切断誘導用スリット７１に対応して掘り込んである。更に、海苔の幅決め用ブロックとなるブラケット７２がＸ方向又はＹ方向に調節可能に設けられているため、海苔の産地等による原形サイズの多少の相違に対していずれのサイズの海苔もセットすることができ、従って切断寸法を正確にして切ることができる。なお、この切断誘導用溝７３は、上記のスリット７１と連携して、全判の海苔３５を１／２、１／４、１／３又は１／８等に切断することができるが、これらの各切断に対しステージ６９は共用できるので、別のものと交換する必要はない。
【０１４４】
また、切断される海苔は、実際には多数枚がステージ６９上に重ねられてセットされるので、海苔３５の切断枚数に対応するために、図１７（Ａ）に示すように、枚数による切断厚さの変化に対して最適な押さえ力に調整できるクランプ機構７７が設けられている。例えば、ステンレス製のクランプ機構７７は、押さえ枠６７に設けられたフック７５に係合する掛け金７６と、これを下方向へけん引するレバー７８とを有し、掛け金７６の先端をフック７５に掛けてからレバー７８を下方へ回動させることにより、押さえ枠６７によって海苔３５をＸステージ６９上に固定することができる。
【０１４５】
また、図１７（Ｂ）に示すように、別の海苔押さえ手段として、吸引ステージ８０（吸着手段）上に、海苔３５を載せ、更にプラスチックス又は紙製の吸着保護シート７９を被せてから、吸引ステージ８０内を真空吸引して吸着保護シート７９をステージ８０側へ吸引し、これによって海苔３５をステージ８０上に吸着固定することができる。この場合、上記した押さえ枠６７を用いないために、切断誘導用スリット７１やクランプ７７も不要であり、プログラムされた形状に容易に切断することができる。なお、吸着保護シート７９は、海苔３５の切断と同時に切断されるので、切断後は廃棄し、次の切断時には新たな吸着保護シート７９を用いることになる。
【０１４６】
図１５に示したように、このような海苔切断ロボット１６を使用して全判海苔３５を所望の形状に切断する際には、上記したように、Ｘステージ６９上に複数枚の海苔３５を重ねて載せてから、海苔３５を押さえる海苔押さえ枠６７を海苔３５上に載せ、両サイドのクランプ７７（ここでは図示せず）によって固定する。そして、ロボット１６の動作開始ボタンを押すと、光センサーが切断形状を認識して、設定された形状にナイフ刃６８を相対移動させ、海苔３５を切断して要求サイズ及び形状の加工海苔を得る。
【０１４７】
従来の海苔の切断においては、主に、加工工場で切断機により大量に切断され、包装されて出荷され、また店舗の店頭等で購入者の注文等に応じて包丁による切断が行われることもある。これに対し、上記の海苔切断ロボット１６は、省スペースの卓上型であって、店頭等に設置できると共に、顧客又は店員が要求切断寸法及び形状（切断メニュー）を選択して自動的又は自在に切断することができる。
【０１４８】
即ち、この海苔切断ロボット１６によれば、加工工場等に設置されているものよりも小型であり、複数枚の海苔３５を押さえて固定した状態で、多様な形状に切断可能であり、また複数枚の海苔３５を切断後の切り口が欠けずにきれいに切断でき、かつ、これを安全で衛生的に実現することができる。
【０１４９】
また、生産加工現場以外の場所においても、購入者の注文に応じて、目の前で自在に海苔を切断し、加工された海苔商品を購入者に手渡すことができる。なお、店舗の店頭での加工品直売用のツールとして、上記の海苔切断ロボット１６はこれまで勿論存在していないと共に、アテンション効果と購入者参加型の店舗販売用として、極めて有用なものである。
【０１５０】
また、海苔加工現場を販売の店先に持ち込むことで、焼き海苔、味付海苔、各種具材付き海苔等を購入者の希望する形状に加工することができる。これにより、昨今のお弁当に使われている海苔が、四角形のみならず丸型、三角形、図柄等の複雑な形状の海苔を必要とするニーズがあっても、はさみを使って主婦が工夫をして海苔を切断している現状を改善し、手軽に所望の形状の海苔を入手することができる。
【０１５１】
また、海苔業界は伝統ある産業であるが、近年米離れ減少により海苔の消費量が伸び悩んでいる。このような状況の中で、本例のような近代的な手法が業界に入ることや、店頭での消費者参加の直販展開をすることによって、新たな消費者を発掘でき、新たな海苔文化の形成に繋がると考えられる。
【０１５２】
次に、上記の海苔切断ロボット１６を用いた海苔３５の切断形状については、直線形状として、図１８（Ａ）に示す全判の海苔３５を１／２に切断して、図１８（Ｂ）のように半裁の加工海苔３５ａとしたり、図１８（Ｃ）に示すように、半裁の加工海苔３５ａを１／２に切断して四つ切の加工海苔３５ｂとしたり、また、図１８（Ｄ）に示すように、四つ切の海苔３５ｂを１／２に切断して八つ切りの加工海苔３５ｃとすることができる。
【０１５３】
また、「お子様用カット海苔」における海苔３５の切断形状としては、女の子用モチーフ３点及び男の子用モチーフ３点として、例えば、図１９（Ａ）に示すようなシンデレラを連想させる形状、図１９（Ｂ）に示すような白雪姫を連想させる形状、図２０（Ａ）に示すような動物を連想させる形状、図２０（Ｂ）に示すようなピーターパンを連想させる形状、図２１（Ａ）に示すような浦島太郎を連想させる形状、及び、図２１（Ｂ）に示すような乗り物を連想させる形状等とすることができる。
【０１５４】
この内、図２２（Ｂ）に示すように、従来の海苔３５を使用する海苔弁当に対して、図２２（Ａ）に示すように、図１９（Ａ）に示したようなシンデレラを連想させる形状の加工海苔３５ｄを用いることによって、子供向けの可愛い海苔弁当を作成することができる。また、図１９〜図２１に示した各種パターンの帯状海苔３５ｅを用い、図２２（Ｃ）に示すように、これを巻いた三角おにぎりや俵おむすび等を作ることもできる。
【０１５５】
なお、上記した各種切断形状は、直線、曲線又はこれらの組み合せなどがあるが、これらはいずれも、図１５〜図１７に示した海苔切断ロボットにおいてその切断形状のプログラムや押さえ枠等を変更することによって、容易に得ることができる。
【０１５６】
＜海苔製品配置構造の利点の要約＞
上記したように、本実施の形態による、超音波カッターを使用して海苔を裁断するといった画期的な方法、更にこの方法が、店舗の営業時間中に連続して行われるという手法を採用した店舗はこれまで存在しない。また、今までの市場で、海苔を使った例えば和風シリアルのような、美容と健康に必要な栄養分を含有する海苔製品は存在していない。
【０１５７】
これに対して、本実施の形態においては、海苔を等級、味及び用途で分類して販売するシステムを導入することで、購入者が各海苔の差（情報等）を理解し易い店舗作りを実現することができる。
【０１５８】
また、通常、工場で行われる製造工程の一部である海苔の切断という工程を、購入者の目の前で超音波カッターを搭載した切断機で行い、切断した海苔をそのままパッケージに詰めて販売することができる。その手法を店舗で販売している海苔に採用することにより、購入者が海苔の出来立て感を体験することが可能となり、また超音波カッターを使用する海苔の切断行為自体が購入者の興味を喚起し、ひいては包括的な商品の販売に繋がっていくというシステムを構築することができる。
【０１５９】
また、保健機能食品（栄養機能食品）である和風シリアルシリーズを販売し、購入者に新しい海苔の食し方を提案することで、購入者の注意を引き付ける仕組みを作ることができる。
【０１６０】
以上に説明した本考案の実施の形態は、考案の主旨を逸脱しない範囲で適宜変更可能であることは言うまでもない。
【産業上の利用可能性】
【０１６１】
本考案の店舗における海苔製品配置構造は、海苔製品を陳列するスーパーマーケットストア、デパートメントストアや海苔専門店等において、海苔製品の品質等の情報を顧客に提供し、またアテンション効果と店頭での加工販売を行う上で好適である。
【図面の簡単な説明】
【０１６２】
【図１】本考案の実施の形態による店舗の平面図である。
【図２】同、店舗の斜視図である。
【図３】同、海苔ベーシックの平面図（Ａ）及び専門店の海苔の平面図（Ｂ）である。
【図４】同、おつまみ海苔の斜視図（Ａ）及び一藻百味の平面図（Ｂ）である。
【図５】同、和風シリアル「バナナ味」の斜視図である。
【図６】同、味くらべ（試食）エリアの試食品一覧である。
【図７】同、海苔ベーシックの概要を順次示す表である。
【図８】同、海苔ベーシックの概要を順次示す表である。
【図９】同、海苔ベーシックの概要を順次示す表である。
【図１０】同、専門店の海苔の概要を示す表である。
【図１１】同、おつまみ海苔の概要を示す表である。
【図１２】同、一藻百味の概要を示す表である。
【図１３】同、良菜健美和風シリアルの概要を示す表である。
【図１４】同、パーソナルギフトの概要を示す表である。
【図１５】同、海苔切断ロボットの斜視図である。
【図１６】同、押さえ枠の平面図（Ａ）及びＸステージの平面図（Ｂ）である。
【図１７】同、海苔を固定したＸステージの断面図（Ａ）及び吸引ステージの断面図（Ｂ）である。
【図１８】同、全判海苔の平面図（Ａ）、半裁加工海苔の平面図（Ｂ）、四つ切加工海苔の平面図（Ｃ）及び八つ切加工海苔の平面図（Ｄ）である。
【図１９】同、海苔の切断形状を示す例（Ａ）、（Ｂ）である。
【図２０】同、別の海苔の切断形状を示す例（Ａ）、（Ｂ）である。
【図２１】同、更に別の海苔の切断形状を示す例（Ａ）、（Ｂ）である。
【図２２】同、海苔弁当の斜視図（Ａ）、おにぎり及びおむすびの斜視図（Ｃ）、従来例による海苔弁当の斜視図（Ｂ）である。
【符号の説明】
【０１６３】
１…商品マップ及び情報エリア、２…ギフトパッケージ（袋用）エリア、
３…袋単品エリア、４…ギフトパッケージ（缶用）エリア、５…缶単品エリア、
６…ギフトパッケージ（和風シリアル用）エリア、７…和風シリアルエリア、
８…実演ブースエリア、９…海苔ベーシックエリア、１１…味くらべ（試食）エリア、
１２…レジ、１３…一藻百味エリア、１４…おつまみ海苔エリア、
１５…専門店の海苔エリア、１６…海苔切断ロボット、１７…仕切壁、１８…通路、
１９…店舗、３１…海苔ベーシック、３５…海苔、
３５ａ、３５ｂ、３５ｃ、３５ｄ、３５ｅ…加工海苔、３７…専門店の海苔、
４０…おつまみ海苔、４４…一藻百味、４８…和風シリアル「バナナ味」、
６０…超音波ナイフ部、６１…超音波振動電圧発生部、６３…Ｙステージ、
６４…θステージ、６５…超音波スピンドル、６６…基台、６７…押さえ枠、
６８…ナイフ刃、６９…Ｘステージ、７０…光センサー感知ブロック、
７１…切断誘導用スリット、７２…ブラケット、７３…切断誘導用溝、
７４…位置決めピン、７５…フック、７６…掛け金、７７…クランプ機構、
７８…レバー、７９…吸着保護シート、８０…吸引ステージ
【図１】
0003118099.tif 000003
【図２】
0003118099.tif 000004
【図３】
0003118099.tif 000005
【図４】
0003118099.tif 000006
【図５】
0003118099.tif 000007
【図６】
0003118099.tif 000008
【図７】
0003118099.tif 000009
【図８】
0003118099.tif 000010
【図９】
0003118099.tif 000011
【図１０】
0003118099.tif 000012
【図１１】
0003118099.tif 000013
【図１２】
0003118099.tif 000014
【図１３】
0003118099.tif 000015
【図１４】
0003118099.tif 000016
【図１５】
0003118099.tif 000017
【図１６】
0003118099.tif 000018
【図１７】
0003118099.tif 000019
【図１８】
0003118099.tif 000020
【図１９】
0003118099.tif 000021
【図２０】
0003118099.tif 000022
【図２１】
0003118099.tif 000023
【図２２】
0003118099.tif 000024
【手続補正書】
【提出日】平成17年1月14日(2005.1.14)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、切断誘導用スリットを有する海苔押さえ枠と、前記切断誘導用スリットに対応した切断誘導用溝を有する海苔載置台とからなる海苔切断ロボット。
【請求項２】
基台に設けられたＸ方向に移動可能なＸステージ上に海苔が前記押さえ枠によって位置固定され、前記基台の端部にこの基台から直立して設けられたＹステージには、角度調整可能なθステージに超音波スピンドル及びナイフ刃を取り付けた超音波ナイフ部を有する前記超音波振動電圧発生部が、Ｘ方向と直交するＹ方向に移動可能に設けられ、更に前記超音波ナイフ部はＺ方向にも移動するように構成されている、請求項１に記載の海苔切断ロボット。
【請求項３】
前記押さえ枠には、切断形状に移動する前記ナイフ刃を挿入してこれを誘導する直線状の切断誘導用スリットが形成され、前記押さえ枠の隅部にはセンサー感知ブロックが設けられ、これをセンサーで検知して切断形状を認識させて、シーケンス制御により所定の切断形状のプログラムを自動的に作動させ、また、前記Ｘステージには、前記ナイフ刃誘導用の溝が前記押さえ枠の前記切断誘導用スリットに対応して掘り込んである、請求項２に記載の海苔切断ロボット。
【請求項４】
少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、海苔載置台と、海苔吸着シートと、この海苔吸着シートを前記海苔載置台側へ吸引して前記海苔載置台へ海苔を吸着させるための吸引手段とからなる海苔切断ロボット。
【請求項５】
吸引ステージ上に載せた海苔に吸着保護シートを被せてから、前記吸引ステージ内を真空吸引して前記吸着保護シートを前記吸引ステージ側へ吸引し、これによって前記海苔を前記吸引ステージ上に吸着固定し、プログラムされた形状に前記海苔を切断するように構成された、請求項４に記載の海苔切断ロボット。
【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００１
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００１】
本考案は、海苔製品を店舗に陳列する際の、店舗における実演ブースエリアに配置するのに好適な海苔切断ロボットに関するものである。
【手続補正４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００８
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００８】
本考案はこのような状況に鑑みてなされたものであり、その目的は、多様な海苔製品の品質等についての情報を、購入者自身が十分に観察して認識した上で選択的に海苔を購入できると共に、海苔の出来立て感や質感を感じることができる、店舗における海苔製品配置構造において、実演ブースエリアに配置するのに好適な海苔切断ロボットを提供することにある。
【手続補正５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０００９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０００９】
即ち、本考案は、少なくとも、海苔ベーシックエリアと、専門店の海苔エリアと、おつまみ海苔エリアと、一藻百味エリアと、和風シリアルエリアと、海苔切断ロボットとの組み合わせからなり、前記海苔切断ロボットによって、海苔の要求寸法又は／及び形状に応じた海苔の切断が行われるように構成した、店舗における海苔製品配置構造において、実演ブースエリアに配置するのに好適な前記海苔切断ロボットであって、少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、切断誘導用スリットを有する海苔押さえ枠と、前記切断誘導用スリットに対応した切断誘導用溝を有する海苔載置台とからなる海苔切断ロボット、或いは、少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、海苔載置台と、海苔吸着シートと、この海苔吸着シートを前記海苔載置台側へ吸引して前記海苔載置台へ海苔を吸着させるための吸引手段とからなる海苔切断ロボットに係わるものである。
【手続補正６】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１０
【補正方法】削除
【補正の内容】
【手続補正７】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１１
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１１】
本考案の海苔切断ロボットによって、海苔の要求寸法又は／及び形状に応じた海苔の切断が行われるように構成しているために、購入者（顧客：以下、同様）の要求に応じた海苔の切断をその場で行え、これを購入することができ、海苔の出来立て感や質感を感じることができる。
この海苔切断ロボットを配置した海苔製品配置構造において、少なくとも、海苔ベーシックエリアと、専門店の海苔エリアと、おつまみ海苔エリアと、一藻百味エリアと、和風シリアルエリアとを有すれば、多様な海苔製品の品質等についての情報を、購入者自身が十分に観察して認識した上で選択的に購入することができる。
【手続補正８】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００２６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００２６】
エントランス
エントランス（入口領域）においては、超音波カッター搭載切断機１６の横方向に置かれた専門店の海苔エリア１５の「専門店の海苔」シリーズでは、値頃感を実感させることができる。また、基幹商品である海苔ベーシックエリア９の「海苔ベーシック」シリーズでは、これらを店頭に設置し、全８種類の差を分かり易く展示する。一方では、「海苔ベーシック」シリーズのバラエティー感とボリューム感で購入者の興味を引き付け、更に店舗１９内の奥側に誘導することができる。
【手続補正９】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００４２
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００４２】
また、ギフトセット対応商品は、「海苔ベーシック」シリーズ、「和風シリアル」シリーズ、「おつまみ海苔」シリーズ及び「一藻百味」シリーズとし、「専門店の海苔」はギフト未対応商品とする。
【手続補正１０】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００４３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００４３】
また、「和風シリアル」シリーズは、他の商品との組み合わせを不可とする。また、缶の商品（「海苔ベーシック」の缶商品及び「おつまみ海苔」）と、平物商品（「海苔ベーシック」の封筒型商品及び「一藻百味」シリーズ）との組み合わせは不可とする。
【手続補正１１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００５４
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００５４】
展示商品は、「海苔ベーシック」８種類、「おつまみ海苔」５種類、「一藻百味」５種類及び「和風シリアル」５種類である。
【手続補正１２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００５７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００５７】
図６には、味くらべ（試食）エリア１１の試食品の種類を示す。
【手続補正１３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００６９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００６９】
このネーミングについては、上位３品には、各商品の等級を感じさせる格調高いネーミングを採用し、それ以外の商品を購入者がランクの差をイメージし易いように、サブネームを採用する。
【手続補正１４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００７２
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００７２】
デザインについては、上位３品にそれぞれ高級感ある異なったカラープランを採用し、その他の商品をグリーンのカラーバリエーションで統一する。全体のデザインは筆の質感の加工を施し、手作り感を表現している。
【手続補正１５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００７３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００７３】
図７には、海苔ベーシックの詳細を示すが、これは、メインのシリーズが８種類である。また、海苔を等級、味の特徴別に分類して、個々のおいしさをしっかりと訴求している。また、高級品３種類は、そのまま食べられる食卓用として八つ切りのみとし、それ以外は、用途に合わせたカットとして八つ切、四つ切、半裁及び全判を用意する。
【手続補正１６】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００７５
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００７５】
先ず、高級品（１）については、海苔匠の誇りをかけた、佐賀産初摘み厳選の芳醇な味わいと美しい色艶、まろやかな口どけが特徴である。また、形状は八つ切８切４０枚であり、容量は全型５枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０５ｍｍである。
【手続補正１７】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００７６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００７６】
高級品（２）については、初摘みならではの、旨みのある上品な味わいと繊細な口どけのこだわり品質が特徴である。また、形状は八つ切８切４０枚であり、容量は全型５枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０５ｍｍである。
【手続補正１８】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００７７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００７７】
高級品（３）については、初摘み海苔を使用してていねいに漉いた、味わい、香り、色艶が冴える香り高い海苔が特徴である。また、形状は八つ切８切４０枚であり、容量は全型５枚分であり、また、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０５ｍｍである。
【手続補正１９】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００７８
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００７８】
他の商品１については、柔らかな海苔の旨みと香りが際立つ、ハリのある色艶と歯切れが別格であるのが特徴である。
【手続補正２０】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００７９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００７９】
形状が八つ切８切４０枚のものについては、容量は全型５枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ショート缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１０５ｍｍである。
【手続補正２１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８０
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８０】
形状が四つ切４切２０枚のものについては、容量は全型５枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは１４７×１７９×５ｍｍである。
【手続補正２２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８１
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８１】
形状が半裁２切２０枚のものについては、容量は全型５枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは２４８×１５４×５ｍｍである。
【手続補正２３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８２
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８２】
形状が全判のものについては、容量は全型５枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは２３３×２６７×５ｍｍである。
【手続補正２４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８３】
図８には、他の商品２を示すが、これは、若い海苔葉のまろやかな風味が楽しめ、ほどよいハリと口どけの妙味が特徴である。
【手続補正２５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８４
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８４】
形状が八つ切８切４０枚、四つ切４切２０枚、半裁２切２０枚及び全判の各商品の容量、パッケージ及びサイズは、八つ切８切４０枚、四つ切４切２０枚、半裁２切２０枚及び全判の他の商品１と同様である。
【手続補正２６】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８５
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８５】
他の商品３については、噛むほどに海苔の旨みと磯の香が引き立つ、海の恵みの豊かな風味が特徴である。
【手続補正２７】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８６】
形状が八つ切８切８０枚のものについては、容量は全型１０枚分であり、パッケージはスクリュー缶（ロング缶）であり、また、サイズはφ７４．５×１９５ｍｍである。
【手続補正２８】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８７】
形状が四つ切４切４０枚のものについては、容量は全型１０枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは１４７×１７９×３０ｍｍである。
【手続補正２９】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８８
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８８】
形状が半裁２切４０枚のものについては、容量は全型１０枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは２４８×１５４×１５ｍｍである。
【手続補正３０】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８９】
形状が全判のものについては、容量は全型１０枚分であり、パッケージは内袋がチャック付透明袋で、外袋が封筒型紙袋であり、また、サイズは２３３×２６７×１５ｍｍである。
【手続補正３１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００９０
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００９０】
次に、＜味附＞については、昆布の旨みとみりんを合わせた秘伝の醤油だれを使用した味付けが特徴である。
【手続補正３２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００９２
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００９２】
図９には、他の商品４を示すが、これは、味わい豊かで色艶も冴える、しっかりとした食感と優しい口どけが特徴である。
【手続補正３３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００９３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００９３】
形状が八つ切８切８０枚、四つ切４切４０枚、半裁２切４０枚及び全判の各商品については、容量、パッケージ及びサイズは、八つ切８切８０枚、四つ切４切４０枚、半裁２切４０枚及び全判の他の商品３と同様である。
【手続補正３４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００９４
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００９４】
＜味附＞については、昆布の旨みとみりんを合わせた秘伝の醤油だれを使用した味付けが特徴である。
【手続補正３５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００９６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００９６】
他の商品５については、味と香りのバランスが良く飽きのこない美味しさであり、ほどよい旨みの軽い食感が特徴である。
【手続補正３６】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００９７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００９７】
形状が八つ切８切８０枚、四つ切４切４０枚、半裁２切４０枚及び全判の各商品については、容量、パッケージ及びサイズは、八つ切８切８０枚、四つ切４切４０枚、半裁２切４０枚及び全判の他の商品４と同様である。
【手続補正３７】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００９８
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００９８】
＜味附＞については、昆布の旨みとみりんを合わせた秘伝の醤油だれを使用した味付けが特徴である。
【手続補正３８】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１０６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１０６】
先ず、太巻（１）については、香りが高く、自然な味わいであり、しっかり仕立てで巻き易く、巻きすを使って太巻きを作るのに最適なサイズが特徴である。形状は全判であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはチャック付きパウであり、また、サイズは２６４×２２９×５ｍｍである。
【手続補正３９】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１０７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１０７】
手巻、細巻（２）については、香りが高く、自然な味わいであり、くるっと手で巻いたり、巻きすを使って細巻きにするのに最適なサイズであるのが特徴である。また、形状は半裁であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはチャック付きパウであり、また、サイズは２４４×１４６×５ｍｍである。
【手続補正４０】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１０８
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１０８】
他の海苔（３）については、三角や俵の形を作ってから、スラッと簡単に巻けるタイプであり、しっかり仕立てで、おむすびに良く合うのが特徴である。形状は、三つ切であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはチャック付きパウであり、また、サイズは２５０×１２５×５ｍｍである。
【手続補正４１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１０９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１０９】
別の海苔（４）については、旅館の朝食に出てくる、あの焼き海苔のパリッとした美味しさを家庭でも毎日気軽に味わえるのが特徴である。形状は八つ切であり、容量は全型１０枚分であり、パッケージはチャック付きパウであり、サイズは２００×２００×６０ｍｍである。
【手続補正４２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１１０
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１１０】
更に他の海苔（５）については、パラリとふりかけられる「きざみ」タイプであり、蕎麦や和風パスタ、ちらし寿司等の料理に最適であるのが特徴である。形状はきざみ海苔であり、容量は３０ｇであり、パッケージはチャック付きガゼットであり、また、サイズは２００×９５×４０ｍｍである。
【手続補正４３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１１１
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１１１】
更に別の海苔（６）については、良質な岩海苔種を干して、焼き上げ、そのままお吸い物やお味噌汁に入れるだけで、ふんわりと磯の味わいがあるのが特徴である。形状は岩海苔種であり、容量は１０ｇであり、パッケージはチャック付きガゼットであり、また、サイズは２００×９５×４０ｍｍである。
【手続補正４４】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１２６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１２６】
「和風シリアル」シリーズ
和風シリアルについては、図５に示すように、一例としての「バナナ味」の加工食品４８は、食品の品種やキャッチフレーズ等を表示する円形シールからなる表示部３９を有する周辺八角形の透明プラスチック製の上蓋４９と、破線で示すシールからなる中身の成分表示部５７を有する逆八角錐台形の透明プラスチック製のカップ５０との組み合わせからなる透明容器を有している。また、上蓋４９の表示部３９の記載文字は図示省略している。
【手続補正４５】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１３２
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１３２】
この和風シリアルの商品名、商品特徴、形状、容量、パッケージ及びサイズについて説明する。商品名、商品特徴及び容量を除く形状、パッケージ及びサイズは各商品において同様であり、形状は品種岩海苔シリアルとドライフーズであり、パッケージは内袋が透明袋であり、外袋がクリーンカップ（八角形）であり、また、サイズは１０５×１０５×９８ｍｍである。
【手続補正４６】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１３３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１３３】
「和風シリアル  バナナ味」については、「体内環境を整える」がキャッチフレーズである。ビタミンＡ、食物繊維及びカリウムが含まれる。品種岩海苔、バナナ、ブルーベリー、ラズベリー、キウイ、苺及び小麦フレーク等が混合されてなる。容量は３９ｇである。
【手続補正４７】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１３４
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１３４】
「和風シリアル  キャラメル味」は、「良食は色ツヤに現れる」がキャッチフレーズである。ビタミンＥ、ビタミンＡ及びビタミンＢ12が含まれる。品種岩海苔、キャラメル、さつまいも、かぼちゃ、ひまわりの種、りんご、アーモンド及び玄米フレーク等が混合されてなる。容量は４３ｇである。
【手続補正４８】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１３５
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１３５】
「和風シリアル  レモン味」は、「続けてカラダ軽やか」がキャッチフレーズである。ビタミンＥ、食物繊維及びカリウムが含まれる。品種岩海苔、レモン、にんじん、ほうれん草、かぼちゃ、アーモンド、かぼちゃの種及び玄米フレーク等が混合されてなる。容量は３９ｇである。
【手続補正４９】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１３６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１３６】
「和風シリアル  すだち味」は、「食べてココロ健やか」がキャッチフレーズである。ビタミンＡ、葉酸及びカリウムが含まれる。品種岩海苔、すだち、じゃがいも、レーズン、苺、卵、りんご、グリーンピース及び玄米パフ等が混合されてなる。容量は３８ｇである。
【手続補正５０】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１３７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１３７】
「和風シリアル  抹茶味」は、「十年後のカラダを整える」がキャッチフレーズである。ビタミンＡ、亜鉛及びカルシウムが含まれる。品種岩海苔、抹茶、アスパラガス、さつまいも、ひまわりの種、しらす、りんご及び小麦フレーク等が混合されてなる。容量は５０ｇである。
【手続補正５１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１６１
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１６１】
本考案の海苔切断ロボットは、海苔製品を陳列するスーパーマーケットストア、デパートメントストアや海苔専門店等において、海苔製品の品質等の情報を顧客に提供する場合に、アテンション効果と店頭での加工販売を行う上で好適である。
【手続補正５２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】０１６２
【補正方法】変更
【補正の内容】
【０１６２】
【図１】本考案の実施の形態による店舗の平面図である。
【図２】同、店舗の斜視図である。
【図３】同、海苔ベーシックの平面図（Ａ）及び専門店の海苔の平面図（Ｂ）である。
【図４】同、おつまみ海苔の斜視図（Ａ）及び一藻百味の平面図（Ｂ）である。
【図５】同、和風シリアル「バナナ味」の斜視図である。
【図６】同、味くらべ（試食）エリアの試食品一覧である。
【図７】同、海苔ベーシックの概要を順次示す表である。
【図８】同、海苔ベーシックの概要を順次示す表である。
【図９】同、海苔ベーシックの概要を順次示す表である。
【図１０】同、専門店の海苔の概要を示す表である。
【図１１】同、おつまみ海苔の概要を示す表である。
【図１２】同、一藻百味の概要を示す表である。
【図１３】同、和風シリアルの概要を示す表である。
【図１４】同、パーソナルギフトの概要を示す表である。
【図１５】同、海苔切断ロボットの斜視図である。
【図１６】同、押さえ枠の平面図（Ａ）及びＸステージの平面図（Ｂ）である。
【図１７】同、海苔を固定したＸステージの断面図（Ａ）及び吸引ステージの断面図（Ｂ）である。
【図１８】同、全判海苔の平面図（Ａ）、半裁加工海苔の平面図（Ｂ）、四つ切加工海苔の平面図（Ｃ）及び八つ切加工海苔の平面図（Ｄ）である。
【図１９】同、海苔の切断形状を示す例（Ａ）、（Ｂ）である。
【図２０】同、別の海苔の切断形状を示す例（Ａ）、（Ｂ）である。
【図２１】同、更に別の海苔の切断形状を示す例（Ａ）、（Ｂ）である。
【図２２】同、海苔弁当の斜視図（Ａ）、おにぎり及びおむすびの斜視図（Ｃ）、従来例による海苔弁当の斜視図（Ｂ）である。
【手続補正５３】
【補正対象書類名】図面
【補正対象項目名】図６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【図６】
0003118099.tif 000025
【手続補正５４】
【補正対象書類名】図面
【補正対象項目名】図７
【補正方法】変更
【補正の内容】
【図７】
0003118099.tif 000026
【手続補正５５】
【補正対象書類名】図面
【補正対象項目名】図８
【補正方法】変更
【補正の内容】
【図８】
0003118099.tif 000027
【手続補正５６】
【補正対象書類名】図面
【補正対象項目名】図９
【補正方法】変更
【補正の内容】
【図９】
0003118099.tif 000028
【手続補正５７】
【補正対象書類名】図面
【補正対象項目名】図１０
【補正方法】変更
【補正の内容】
【図１０】
0003118099.tif 000029
【手続補正５８】
【補正対象書類名】図面
【補正対象項目名】図１３
【補正方法】変更
【補正の内容】
【図１３】
0003118099.tif 000030
【手続補正書】
【提出日】平成17年4月4日(2005.4.4)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、切断誘導用スリットを有する海苔押さえ枠と、前記切断誘導用スリットに対応した切断誘導用溝を有する海苔載置台とからなる海苔切断ロボット。
【請求項２】
基台に前記海苔載置台として設けられたＸ方向に移動可能なＸステージ上に、海苔が前記押さえ枠によって位置固定されると共に、前記基台の端部にこの基台から直立して設けられたＹステージには、角度調整可能なθステージに超音波スピンドル及びナイフ刃を取り付けた超音波ナイフ部を有する前記超音波振動電圧発生部が、Ｘ方向と直交するＹ方向に移動可能に設けられ、更に前記超音波ナイフ部はＺ方向にも移動するように構成されている、請求項１に記載の海苔切断ロボット。
【請求項３】
前記押さえ枠には、切断形状に移動する前記ナイフ刃を挿入してこれを誘導する直線状の切断誘導用スリットが形成され、前記押さえ枠の隅部にはセンサー感知ブロックが設けられ、これをセンサーで検知して切断形状を認識させて、シーケンス制御により所定の切断形状のプログラムを自動的に作動させ、また、前記Ｘステージには、前記ナイフ刃誘導用の溝が前記押さえ枠の前記切断誘導用スリットに対応して掘り込んである、請求項２に記載の海苔切断ロボット。
【請求項４】
少なくとも、超音波振動電圧発生部と、この超音波振動電圧発生部によって作動される海苔切断手段と、海苔載置台と、海苔吸着シートと、この海苔吸着シートを前記海苔載置台側へ吸引して前記海苔載置台へ海苔を吸着させるための吸引手段とからなる海苔切断ロボット。
【請求項５】
前記海苔載置台としての吸引ステージ上に載せた海苔に前記海苔吸着シートとしての吸着保護シートを被せてから、前記吸引ステージ内を真空吸引して前記吸着保護シートを前記吸引ステージ側へ吸引し、これによって前記海苔を前記吸引ステージ上に吸着固定し、プログラムされた形状に前記海苔を切断するように構成された、請求項４に記載の海苔切断ロボット。