(57)【要約】【課題】フライパンの側面にフィットすることができ、且つ、オムレツまたはオムライスを返しやすくすることができることにより美しい形のオムレツまたはオムライスを調理することができるターナーを提供する。【解決手段】ターナー１００は、すくい部１０とすくい部１０と一体的に形成されているハンドル２０を有しており、すくい部１０は、シリコンゴムで形成されている。すくい部１０は、先端部分の中央部分からハンドル２０の方向に向かって形成されているスリットＳを有している。スリットＳを有するターナー１００は、すくい部１０を、フライパンの内側側面に当接させるときに、形状が変化するように形成されており、また、すくい部１０は、フライパンの底面の平らな面では、真直ぐになり、オムレツまたはオムライスを返しやすくなるように形成されている。【選択図】図１
0003229644.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
すくい部と前記すくい部と一体的に形成されているハンドルを有する食材の調理に用いるターナーであって、
前記すくい部は、シリコンゴムで形成されており、
前記すくい部は、先端部分の中央部分から前記ハンドルの方向に向かって形成されているスリットを有しており、
前記すくい部は、フライパンの内側側面に当接させるときに、形状が変化するように形成されており、
前記すくい部は、前記フライパンの底面の平らな面では、真直ぐになり、前記食材を返しやすくなるように形成されていることを特徴とするターナー。
【請求項２】
前記食材は、オムレツまたはオムライスであり、
前記スリットは、長手方向の長さが略５０ｍｍであり、前記スリットの幅は、前記すくい部の先端部分において略２ｍｍであり、ハンドル方向の後端部分において略５ｍｍであり、
前記すくい部は、中央部分から先端部分に向かって、上方に湾曲状になるように形成されていることを特徴とする請求項１に記載のターナー。
【請求項３】
前記すくい部の幅の長さは、略１１５ｍｍであり、
前記すくい部の先端からハンドル部までの長さは、略９５ｍｍであり、
前記ハンドルの長手方向の長さは、略１６５ｍｍであり、
前記すくい部と前記ハンドルが一体的に形成されている長手方向の長さは、略２６０ｍｍであることを特徴とする請求項２に記載のターナー。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、ターナーに関する。
【背景技術】
【０００２】
ターナーはフライ返しと呼ばれることもあり、その名の通り食材をひっくり返すための調理器具であり、食材を混ぜることもでき、炒め物を作っている時は食材をひっくり返しながら混ぜることができるものであるが、主な役割は食材をひっくり返すことである。一般の家庭で用いるターナーは、例えば、幅広のすくい部と、すくい部から後方へ延びる細長いハンドルを有しており、すくい部とハンドルを一体的に形成したものが知られており、表裏面ともに平らに薄く加工されたすくい部と、すくい部の後縁から上方へ延びる縦壁部を有し、縦壁部の上端部から後方へ延びるハンドルからなるターナーが開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００２−３４５６５８号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
上記のターナーは、一般的な食材を対象にしているものであり、例えば、卵を溶いてフライパンで焼いた洋風の卵焼きであるオムレツ、炒めたケチャップライスを卵で包んだ料理であるオムライスなどに適したターナーが求められていた。本考案は、こうした点に鑑みてなされたものであり、フライパンの側面にフィットすることができ、且つ、オムレツまたはオムライスを返しやすくすることができることにより美しい形のオムレツまたはオムライスを調理することができるターナーを提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題を解決するために、本考案に係るターナーは、すくい部と前記すくい部と一体的に形成されているハンドルを有する食材の調理に用いるターナーであって、前記すくい部は、シリコンゴムで形成されており、前記すくい部は、先端部分の中央部分から前記ハンドルの方向に向かって形成されているスリットを有しており、前記すくい部は、フライパンの内側側面に当接させるときに、形状が変化するように形成されており、前記すくい部は、前記フライパンの底面の平らな面では、真直ぐになり、前記食材を返しやすくなるように形成されていることを特徴とする。
【０００６】
本考案に係るターナーの態様について、前記食材は、オムレツまたはオムライスであり、前記スリットは、長手方向の長さが略５０ｍｍであり、前記スリットの幅は、前記すくい部の先端部分において略２ｍｍであり、ハンドル方向の後端部分において略５ｍｍであり、前記すくい部は、中央部分から先端部分に向かって、上方に湾曲状になるように形成されていることが好ましい。
【０００７】
本考案に係るターナーの態様について、前記すくい部の幅の長さは、略１１５ｍｍであり、前記すくい部の先端からハンドル部までの長さは、略９５ｍｍであり、前記ハンドルの長手方向の長さは、略１６５ｍｍであり、前記すくい部と前記ハンドルが一体的に形成されている長手方向の長さは、略２６０ｍｍであることが好ましい。
【考案の効果】
【０００８】
本考案によれば、フライパンの側面にフィットすることができ、且つ、オムレツまたはオムライスを返しやすくすることができることにより美しい形のオムレツまたはオムライスを調理することができるターナーを提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】実施形態のターナーの一例を示す模式図である。
【図２】実施形態のターナーの一例を示す参考図である。
【図３】実施形態のターナーの使用の一例を示す参考図である。
【考案を実施するための形態】
【００１０】
以下、本考案のターナー１００の実施形態を、図１から図３を用いて説明する。図１（ａ）は、ターナー１００を説明する模式図であり、図１（ｂ）は、図１（ａ）で示すＡ−Ａの断面を示す図である。図２は、ターナー１００の実施形態の一例を示す参考図である。また、図３（ａ）は、ターナー１００がフライパンの側面に使用されている一例を示す参考図であり、図３（ｂ）は、ターナー１００がフライパンの底面に使用されている一例を示す参考図である。
【００１１】
ターナー１００は、すくい部１０と、すくい部１０と一体的に形成されているハンドル２０を有する食材の調理に用いるものであり、この例においては、食材は、オムレツまたはオムライスであり、つまりターナー１００は、オムレツまたはオムライスの調理において返しがし易く美しいオムレツまたはオムライスができるように開発されたものである。
【００１２】
本考案のターナー１００が用いられるオムライスについて簡単に説明する。オムライスは、英語のomeletとriceを組み合わせた和製外来語であり、溶き卵をフライパンで薄く焼き、味付けされたライスを包むことにより調理されるものである。オムライスは、例えば、チキンライスを代表とするケチャップライスが用いられることが大半であるがケチャップを用いないピラフやチャーハン、バターライスなども使用されており、一般的に、紡錘型に形成されており、トマトケチャップやデミグラスソース、ベシャメルソースなどをかけたものもあり、また、オムライスにカレーやハッシュドビーフ、シチューなどをかけたものもある。
【００１３】
ターナー１００は、上記のとおり、すくい部１０とすくい部１０と一体的に形成されているハンドル２０を有しており、この例においては、すくい部１０は、シリコンゴムで形成されている。すくい部１０は、先端部分の中央部分からハンドル２０の方向に向かって形成されているスリットＳを有しており、このスリットＳを有していることが、本考案のターナー１００の優れた特徴である。
【００１４】
スリットＳを有するターナー１００は、すくい部１０を、例えば、フライパンの内側側面に当接させるときに、形状が変化するように形成されており、また、すくい部１０は、フライパンの底面の平らな面では、真直ぐになり、食材の一例であるオムレツまたはオムライスを安定させ返しやすくなるように形成されている。
【００１５】
本考案のターナー１００に設けられているスリットＳは、一例として、長手方向の長さＮ１は略５０ｍｍであり、スリットＳの幅は、すくい部１０の先端部分の幅の長さＮ２１は略２ｍｍであり、ハンドル２０方向の後端部分の幅の長さＮ２２が略５ｍｍである。なお、スリットＳは、上記の形状に限定されず適宜最適な形状に設計すればよい。
【００１６】
ターナー１００は、このような形状のスリットＳを有しており、また、すくい部１０が、中央部分から先端部分に向かって、上方に湾曲状になるように形成されていることにより、上記のとおりフライパンの内側側面において形状が変化し、底面の平らな面において真直ぐになり、オムレツまたはオムライスを返しやすくなるように形成されている。
【００１７】
また、ターナー１００は、一例として、すくい部１０の幅の長さＮ３は、略１１５ｍｍであり、すくい部１０の先端からハンドル２０までの長さＮ４は、略９５ｍｍであり、ハンドル２０の長手方向の長さＮ５は、略１６５ｍｍであり、すくい部１０とハンドル２０が一体的に形成されている長手方向の長さは、略２６０ｍｍである。ターナー１００をこのような形状とすることにより、より扱いやすく、オムレツまたはオムライスを返しやすいものとなっている。なお、ターナー１００は、上記の形状に限定されず適宜最適な設計をすればよい。
【００１８】
上記の構成を有するターナー１００は、オムレツまたはオムライスを返しやすくすることを目的として開発されたものであり、すくい部１０の中央部分に設けられているスリットＳがフライパンの側面にフィットし、ぴったりとなるように形が変化してオムレツまたはオムライスを安定させひっくり返すことができる優れたものであり、フライパンの底面において先端部分が真直ぐになり、やさしくオムレツまたはオムライスをスライドできる構成となっている。また、ターナー１００は、食器洗い乾燥機を用いて洗い及び乾燥させることができる構成となっている。
【００１９】
以上、本考案の有する特徴及び優れた点を上記実施形態に記載したが、本考案は、本願の実用新案登録請求の範囲で使用されている言葉を広く一般的な意味に拡張して実施することができる。
【００２０】
また、本考案のターナーは、大きさや形状、素材の種類、厚さ、重さなどについては多様な実施形態が可能であり、それらについて本実施形態と異なる形態による実施は、本考案の技術的範囲に含まれる。
【符号の説明】
【００２１】
１００  ターナー
１０    すくい部
２０    ハンドル
Ｓ      スリット
Ｎ１  スリットの長さ
Ｎ２１  スリットの幅
Ｎ２２  スリットの幅
Ｎ３    すくい部の幅
Ｎ４    すくい部の長さ
Ｎ５    ハンドルの長さ
【図１】
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【図２】
0003229644.tif 000004
【図３】
0003229644.tif 000005
【手続補正書】
【提出日】令和2年10月17日(2020.10.17)
【手続補正１】
【補正対象書類名】実用新案登録請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
すくい部と前記すくい部と一体的に形成されているハンドルを有する食材の調理に用いるターナーであって、
前記すくい部は、シリコンゴムで形成されており、
前記すくい部は、先端部分の中央部分から前記ハンドルの方向に向かって形成されているスリットを有していることを特徴とするターナー。
【請求項２】
前記食材は、オムレツまたはオムライスであり、
前記スリットは、長手方向の長さが略５０ｍｍであり、前記スリットの幅は、前記すくい部の先端部分において略２ｍｍであり、ハンドル方向の後端部分において略５ｍｍであり、
前記すくい部は、中央部分から先端部分に向かって、上方に湾曲状になるように形成されていることを特徴とする請求項１に記載のターナー。
【請求項３】
前記すくい部の幅の長さは、略１１５ｍｍであり、
前記すくい部の先端からハンドル部までの長さは、略９５ｍｍであり、
前記ハンドルの長手方向の長さは、略１６５ｍｍであり、
前記すくい部と前記ハンドルが一体的に形成されている長手方向の長さは、略２６０ｍｍであることを特徴とする請求項２に記載のターナー。