(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
温風発生部を後方側に設け、前方側に操作スイッチを設けた制御部と引き出し自在な水受カップの設けられる合成樹脂製の本体と、この本体の上面部を覆うとともに周縁部を下方に曲折し、前記本体の上部周縁を覆うように設けられるステンレス製の水受皿と、この水受皿の周縁部の下方周囲を覆うステンレス製の周囲カバーと、前記水受皿上に着脱自在に載置されるステンレス製の食器かごと、この食器かごを覆うように開閉自在に設けられるふたを有し、前記周囲カバーを固定するねじは前記本体の底部に設けてなる食器乾燥器。
【請求項２】
前記水受皿と前記食器かごの間にステンレス製のトレーを介在させ、このトレーは前記水受皿上に着脱可能に設けてなる請求項１記載の食器乾燥器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、洗浄した食器を乾燥させる食器乾燥器と、包丁の乾燥を行うときの包丁置きに関する。
【０００２】
【従来の技術】
近年、食器乾燥器の普及に伴ない清掃性が良く、清潔感の高いものに対する要求が高まってきている。
【０００３】
従来、この種の食器乾燥器の一例として図９に示されるものが知られていた。
以下、その構成について図９を参照しながら説明する。
【０００４】
図に示すように、乾燥室１０１を内部に形成した容器本体１０２の開口１０３をカバー１０４で開閉自在に覆った食器乾燥器１０５において、容器本体１０２は合成樹脂製の外側ケーシング１０６内にステンレス鋼製の内側ケーシング１０７を収容させて二重底構造に構成し、内側ケーシング１０７の外周フランジ部１０８を外側ケーシング１０６の複数の支持突起１０９上に載置させる一方、内側ケーシング１０７の外周フランジ部１０８上に本体取付枠１１０を被せ、この本体取付枠１１０と支持突起１０９との間に内側ケーシング１０７の外周フランジ部１０８を挟持させた構成としていた。
【０００５】
また、包丁を食器乾燥器で乾燥させる場合の一例として図１０を参照しながら説明する。
【０００６】
図に示すように、食器乾燥器２０１に設けられる食器かご２０２に食器（図示せず）とともに包丁２０３を入れて乾燥していた。
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】
このような従来の食器乾燥器では、前者においては合成樹脂製の外側ケーシング１０６内にステンレス鋼製内側ケーシング１０７を設けたもので、内側ケーシング１０７は椀状であるため清掃が行いにくく、汚れやすい内側ケーシング１０７を取り外して清掃することができないという課題があり、汚れやすい部分は取り外して清掃できるようにすることが要求されている。
【０００８】
また、食器乾燥器は、調理を行うコンロの近くや、食器の汚れを落とし洗浄する洗い場近くに設置されて使用されるものであるため、コンロを使用して調理を行うときの油分などの汚れや、洗い場で洗ったときの汚染水が飛散して食器乾燥器の側部を形成する樹脂製部分が汚染しやすく、内側の汚れも十分に取ることが困難で清潔感を満足するものではないという課題があり、食器乾燥器の表面が汚れにくく、また内部の清掃を行いやすくして清潔に保ちながら使用できることが要求されている。
【０００９】
また、後者においては、包丁２０３を乾燥するときに、食器とともに食器かご２０２に入れて乾燥するものであるため、食器の出し入れ時にあやまって包丁２０３の刃先に指が接触してけがをしたり、線材を多数組み合わせて形成している食器かご２０２の線材間より落下したりするという危険性があり、また合成樹脂製の包丁置きとした場合は包丁置きに付着するぬめりなどが包丁の刃に付着しやすいという課題があり、危険性がなく包丁の刃を清潔に保つことのできる包丁置きを形成することが要求されている。
【００１０】
本発明は、このような従来の課題を解決するものであり、清掃が容易で汚れにくく、清潔感を高めることができる食器乾燥器を提供することを目的としている。
【００１１】
また、包丁による手指のけがを防止し、包丁の刃を衛生的に保ち乾燥することのできる包丁置きを提供することを目的としている。
【００１２】
【課題を解決するための手段】
本発明の食器乾燥器は上記目的を達成するために、温風発生部を後方側に設け、前方側に操作スイッチ等を設けた制御部と引き出し自在な水受カップの設けられる合成樹脂製の本体と、この本体の上面部を覆うとともに周縁部を下方に曲折し、前記本体の上部周縁を覆うように設けられるステンレス製の水受皿と、この水受皿の周縁部の下方周囲を覆うステンレス製の周囲カバーと、前記水受皿上に着脱自在に設けられるステンレス製の食器かごと、この食器かごを覆うように開閉自在に設けられるふたを有し、また水受皿と食器かごの間にステンレス製のトレーを介在させ、このトレーは前記水受皿上に着脱可能に設け、周囲カバーを固定するねじは本体の底部に設けてなる構成としたものである。
【００１３】
本発明によれば、外観が汚れにくく内部の清掃が容易で、清潔に保ちながら使用できる食器乾燥器が得られる。
【００１６】
【発明の実施の形態】
本発明は、温風発生部を後方側に設け、前方側に操作スイッチ等を設けた制御部と、引き出し自在な水受カップの設けられる合成樹脂製の本体と、この本体の上面部を覆うとともに周縁部を下方に曲折し、前記本体の上部周縁を覆うように設けられるステンレス製の水受皿と、この水受皿の周縁部の下方周囲を覆うステンレス製の周囲カバーと、前記水受皿上に着脱自在に設けられるステンレス製の食器かごと、前記食器かごを覆うように開閉自在に設けられるふたを有することにより、また水受皿と食器かごの間にステンレス製のトレーを介在させ、このトレーは前記水受皿上に着脱可能に設けることにより、コンロや洗い場の近くに食器乾燥器を設置した場合に、食器乾燥器の側部に調理時に発生する油滴や、洗い場における水洗いの水滴がかかったとしても周囲をステンレス製の周囲カバーで覆っているので、汚れを容易にふき取ることができ、また、食器から滴下した水滴などにより、トレーと水受皿が汚れた場合にはトレーを取り外して水洗いし、水受皿表面の汚れも簡単にふき取ることができるため、内部の清掃が容易となり、ステンレス製の周囲カバーで外観が汚れないだけでなく、食器乾燥器の内部も簡単に清掃できるため、清潔に保ちながら使用できるという作用を有する。
【００１７】
また、多数の通風口を有した形状でＶ字状に折り曲げられたステンレス製の包丁カバーと、この包丁カバーに収納された包丁を保持する保持部と保持力を解除するつまみを設け、前記包丁カバーに取り付けられる包丁保持部とを備え、前記包丁カバーを食器乾燥器に設けられる食器かごの枠に取り付ける構成としたことにより、包丁の刃にぬめりなどの付着を防いで清潔に保ち、食器かごより食器を出し入れするときに包丁の刃に接触して手指を傷つけることがないという作用を有する。
【００１８】
以下、本発明の実施例について図面を参照しながら説明する。
【００１９】
【実施例】
（実施例１）
図１〜図３に示すように、合成樹脂製の本体４は温風発生部１を後方側に設け、前方側に操作スイッチ等を設けた制御部２と引き出し自在な水受カップ３を設けている。水抜穴６ａ方向にわずかに傾斜する平坦な面を備えたステンレス製の水受皿６は、本体４の上面部を覆うとともに周縁部５を下方に曲折し、本体４の上部周縁を覆っている。またステンレス製の周囲カバー７は、水受皿６の周縁部の下方周囲を覆うように固定されている。ステンレス製のトレー９は水受皿６の上部に２〜５ｍｍの間隔を設けて着脱可能に載置され、ステンレス製の食器かご８はトレー９に載置される。本体４の上部にはふた１０が分離可能に取り付けられ、食器かご８を覆うように開閉自在に設けられている。前記周囲カバー７は左右に分割され周囲カバー７の上縁７ａを本体４の縁部４ａの内側に配設し、下方を本体４の底部４ｂ側でねじ１１で本体４に固定するように構成している。
【００２０】
上記構成において、食器かご８に洗浄した皿や茶わんなどの食器１２を入れふた１０を閉鎖し、制御部２に設けた操作スイッチを操作し、温風発生部１を運転すると温風発生部１から送風される温風が庫内を循環して食器１２に付着していた水分が乾燥されることとなる。
【００２１】
そして、食器かご８に入れられた食器１２から滴下する水滴によりトレー９と水受皿６が汚れたときには、汚れ度合の大きなトレー９を水受皿６より取り外して洗浄を行い、比較的汚れ度合の少ない水受皿６の汚れをふき取ることにより食器乾燥器の内部を清掃することができる。
【００２２】
また、食器乾燥器がコンロや洗い場の近くに設置されることにより、コンロで調理時に発生した油滴や、洗い場で食器１２を水洗いしたときの水滴が食器乾燥器の側部に付着しても食器乾燥器の側部周囲がステンレス製の周囲カバー７で覆われていることにより容易にふきとることができる。
【００２３】
このように本発明の実施例１の食器乾燥器によれば、温風発生部１と制御部２および引き出し自在な水受カップ３の設けられる合成樹脂製の本体４の上面部を覆うとともに周縁部５を下方に曲折し、本体４の上部周縁を覆うように設けられるステンレス製の水受皿６と、この水受皿６の周縁部５の下方周縁を覆うステンレス製の周囲カバー７と、ステンレス製の食器かご８が載置される形状で前記水受皿６上に着脱自在に設けられるステンレス製のトレー９とを設け、周囲カバー７を左右に分割し、周囲カバー７の上縁７ａを本体４の縁部４ａの内側に配設し、下方を本体４の底部４ｂ側でねじ１１で固定したので、洗浄した食器１２から滴下するしずくはトレー９で受け止められトレー９が汚れたときにはトレー９を水受皿６より取り外し洗浄することができ、さらに水受皿６表面のふき掃除ができ、食器乾燥器の内部を清潔に保つことができる。
【００２４】
また、調理時に発生した油滴や、食器１２の洗浄時の水滴等が食器乾燥器の側部側に付着しても、ステンレス製の周囲カバー７で覆われていることにより簡単にふき取ることができ、外部を清潔に保つことができる。
【００２５】
またステンレス製の洗し台に食器乾燥器を置く場合は、材質の統一による見た目の美しさと清潔感が得られる。
【００２６】
さらに周囲カバー７を固定するねじ１１は本体４の底部４ｂ側の隠れる位置にあり目につくことがなく、通常使用時は周囲カバー７の滑らかなステンレス面より光沢を放ち、一層清潔感が高められる。
【００２７】
（参考例１）
図４〜図８に示すように、多数の通風口１３を有した形状で包丁１４の刃の部分を覆うように略Ｖ字状に折り曲げられたステンレス製の包丁カバー１５と、包丁カバー１５に収納された包丁１４を保持する保持部１６と保持力を解除するつまみ１７を設け、包丁カバー１５の両端部近傍に取り付けられる合成樹脂製の包丁保持部１８に食器乾燥器に設けられる食器かご８Ａの奥側に配設される縁部の枠８ａに係合するつめ１９を設け、包丁置きを構成する。
【００２８】
上記構成において、包丁置きを取り付けるときには、食器乾燥器内に設けられる食器かご８Ａの奥側に配設される枠８ａにつめ１９を用いて取り付け、包丁１４を柄１４ａを持って包丁カバー１５内に収納し、包丁１４の柄１４ａの近傍の反刃側を保持部で保持して食器かご８Ａに入れられた食器（図示せず）とともに乾燥する。このとき温風が包丁カバー１５に設けた通風口１３を通り、包丁１４の刃に付着している水分が乾燥される。
【００２９】
そして、包丁１４を取り出すときには、一方の手で包丁の柄１４ａをにぎり、他方の手でつまみ１７を操作して包丁１４を保持している保持力を解除し、包丁１４を取り出すことができる。
【００３０】
このように本発明の実施例２の包丁置きによれば、多数の通風口１３を有した形状でＶ字形に折り曲げられたステンレス製の包丁カバー１５と、この包丁カバー１５に収納された包丁１４を保持する保持部１６と保持力を解除するつまみ１７を設け、包丁カバー１５に取り付けられる包丁保持部１８とを備え、包丁カバー１５を食器乾燥器に設けられる食器かご８Ａの枠８ａに取り付けるので、食器の出し入れ時に包丁１４の刃に手指が接触することが防止され安全性を高めることができる。
【００３１】
また、包丁１４の刃はステンレス製の包丁カバー１５に覆われているため、ぬめりなどが付着せず清潔に保つことができる。
【００３２】
【発明の効果】
以上の実施例から明らかなように、本発明によれば温風発生部を後方側に設け、前方側に操作スイッチ等を設けた制御部と、引き出し自在な水受カップの設けられる合成樹脂製の本体と、この本体の上面部を覆うとともに周縁部を下方に曲折し、前記本体の上部周縁を覆うように設けられるステンレス製の水受皿と、この水受皿の周縁部の下方周囲を覆うステンレス製の周囲カバーと、前記水受皿上に着脱自在に設けられるステンレス製の食器かごと、この食器かごを覆うように開閉自在に設けられるふたを有す構成とし、また水受皿と食器かごの間にステンレス製のトレーを介在させ、このトレーは前記水受皿上に着脱可能に設け、周囲カバーを固定するねじは本体の底部に設けてなる構成としたので、周囲カバーを固定するねじは本体の底部側の隠れる位置にあり目につくことがなく、通常使用時は周囲カバーの滑らかなステンレス面より光沢を放ち、一層清潔感が高められ、本体の外観が汚れた場合でも清掃が容易で汚れにくく清潔感を高めることができ、また内部の清掃も容易で清潔に保ちながら使用できる食器乾燥器を提供できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  （ａ）本発明の実施例１の食器乾燥器の分解斜視図
（ｂ）同食器乾燥器の本体に包囲カバーを取り付けた状態を示す断面図
【図２】  同食器乾燥器に食器を入れた状態を示す斜視図
【図３】  同食器乾燥器の斜視図
【図４】  参考例１の包丁置きを取り付けた状態を示す側面図
【図５】  同包丁置きを食器乾燥器内に設けた状態を示す斜視図
【図６】  同包丁置きに包丁を取り付ける状態を示す正面図
【図７】  同包丁置きに包丁を取り付けた状態を示す正面図
【図８】  同包丁置きから包丁を取り出すときの状態を示す正面図
【図９】  従来の食器乾燥器の断面図
【図１０】  従来の包丁乾燥時の状態を示す斜視図
【符号の説明】
１    温風発生部
２    制御部
３    水受カップ
４    本体
４ａ  縁部
４ｂ  底部
５    周縁部
６    水受皿
７    周囲カバー
７ａ  上縁
８    食器かご
８Ａ  食器かご
８ａ  枠
９    トレー
１０  ふた
１１  ねじ
１３  通風口
１４  包丁
１５  包丁カバー
１６  保持部
１７  つまみ
１８  包丁保持部
１９  つめ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
0004509294.tif 000009
【図９】
0004509294.tif 000010
【図１０】
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