(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
Ｈｅｌｉｃｏｂａｃｔｅｒ  ｐｙｌｏｒｉ除菌能の高い乳酸菌Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｇａｓｓｅｒｉ  ＯＬＬ  ２７１６（ＦＥＲＭ  ＢＰ−６９９９）の生菌体を含有してなること、を特徴とするＨｅｌｉｃｏｂａｃｔｅｒ  ｐｙｌｏｒｉ除菌及び／又は感染防御医薬剤。
【請求項２】
Ｈｅｌｉｃｏｂａｃｔｅｒ  ｐｙｌｏｒｉ除菌能が高く、低ｐＨ環境に耐性を有し、経口投与組成物とした際に生残性が高い乳酸菌Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ  ｇａｓｓｅｒｉ  ＯＬＬ  ２７１６（ＦＥＲＭ  ＢＰ−６９９９）の生菌体を含有してなること、を特徴とするＨｅｌｉｃｏｂａｃｔｅｒ  ｐｙｌｏｒｉ除菌及び／又は感染防御医薬剤。
【請求項３】
抗胃炎剤又は抗潰瘍剤であること、を特徴とする請求項１又は２に記載の医薬剤。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、ヘリコバクター・ピロリ（Helicobacter pylori：以下、H.pyloriあるいはピロリ菌ということもある）の除菌及び／又は感染防御効果を有するラクトバチルス・ガッセリ（Lactobacillus gasseri：以下、L.gasseriということもある）を含有する医薬品に関する。
【０００２】
【従来の技術】
１９８３年にWarrenら（Lancet, I. 1273 (1983））によって胃内に棲息する細菌としてH.pyloriが発見されて以来、H.pyloriと慢性胃炎、胃潰瘍および十二指腸潰瘍との関係につき注目されるようになった。最近では、スナネズミにH.pyloriを感染させると発ガン物質の投与なしで胃腺ガンが発生する事実が認められており（Watanabe et al.,  Gastroenterology, 115;642(1988))、胃ガンの起因菌としてもH.pyloriとの関連が指摘されている。
【０００３】
一方、H.pylori陽性の消化性潰瘍患者に対してH.pyloriの除菌を行うと消化性潰瘍の再発が抑制されることが明らかになりつつあり、欧米では積極的なH.pyloriの除菌療法が実施されている。H.pyloriの除菌法としては、抗生物質（β−ラクタム剤系、アミノ−配糖体系、マクロライド系、テトラサイクリン系等）と抗潰瘍剤を併用する方法が一般的であり、例えば、抗生物質２種（クラリスロマイシン−メトロニダゾールまたはアモキシシリン）と胃酸の分泌を抑制するプロトンポンプ阻害剤（ＰＰＩ）を投与する３剤併用法が臨床的に実施されている。しかし、除菌治療を目的に抗生物質等の薬剤を投与することの最大の問題点は、薬剤耐性を有するH.pyloriの出現頻度の増加と高用量の薬剤を多剤併用することによる下痢やアレルギー等の重篤な副作用の出現である。
【０００４】
そこで、抗生物質に代わる胃内H.pyloriの除菌を目的に、ラクトフェリンを投与する方法（特開平１０−１３０１６４）、H.pyloriのウレアーゼ、鞭毛を抗原として鶏に免疫して得た特異抗原を用いる方法（特開平１０−２８７５８５）、ならびに、乳酸菌を用いた方法として、Lactobacillus brevisおよび／又はLactobacillus salivarius（特開平９−２４１１７３）、Lactobacillus acidophilus（特開平６−９８７８２）それぞれの特定菌株の生菌を投与する方法につき検討がなされている。しかしながら、満足すべきものは未だ報告されていない。
【０００５】
一方、乳酸菌は好ましい香味物質を産生するとともに乳酸やバクテリオシン等の抗菌性物質産生能を有していることから、古来より発酵乳等を介して世界各地で食されてきた極めて安全性の高い微生物である。従って、乳酸菌の有する抗菌力を利用してH.pyloriの除菌を行うことは、副作用を伴わずに手軽で有効な方法として医学的にも極めて意義のあることである。
【０００６】
しかし、既存の発明、特にLactobacillus brevisおよび／又はLactobacillus salivarius（特開平９−２４１１７３）については、乳酸菌株の選定に際して、H.pyloriのターゲット部位である胃内環境（低ｐＨ下での環境に耐性を有する）という特性が考慮されていないのみならず、該乳酸菌株を使用した発酵乳等の食品としての特性（乳酸菌株の生残性、香味、物性）についても何ら考慮されていない。また、Lactobacillus acidophilusについては、臨床試験に用いた結果、有効性が認められなかった旨報告されている（Bazzoli et al., Gastroenterology, 102, No.4, A38, (1992))。一方、特開平６−９８７８２号公報に開示された菌株L.acidophilus La1の培養上清を臨床試験に用いた結果、H.pyloriの除菌の可能性は示唆されたものの、その持続効果については明らかにされていない。（Michetti et al., Gastroenterology, 108, No.4, A166,(1995))。上記のように、既存の乳酸菌では、目的とするH.pylori除菌用組成物を調製するには未だ改良の余地が多く残されているのが現状である。
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】
本発明者らは、抗胃炎や抗胃潰瘍等の面からも、ピロリ菌の除菌／感染防御システムの確立が希求されている当業界の現状に鑑み、安全性、経口摂取等の面から再度乳酸菌に着目し、乳酸菌を用いるピロリ菌の除菌／感染防御システムを新たに開発することとした。
【０００８】
すなわち、本発明が解決しようとする課題は、ピロリ菌の除菌および感染防御を目的に、胃内での生残性と定着性が高く、モデル動物試験において明らかに抗H.pylori活性を有しており、発酵乳等の食品に利用した際の特性（乳酸菌株の生残性、香味、物性）が高い乳酸菌株を選定し、該乳酸菌株を用いた医薬品を新たに提供することである。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上記した課題を解決するためになされたものであって、本発明者らは、目的とする乳酸菌をスクリーニングするに際し、次のような基準を新たに設定し、鋭意選定作業を行った。すなわち、本発明者らは、ヒト腸内由来の数多くの乳酸桿菌のうち、▲１▼胃酸耐性が高い、▲２▼低ｐＨ条件下での生育が良好である、▲３▼H.pyloriのヒト胃癌細胞ＭＫＮ４５付着抑制能が高い、▲４▼H.pyloriと混合培養した際にH.pylori増殖阻害能が高い、▲５▼H.pylori感染モデルマウスに投与した際にH.pyloriの除菌能が高い、▲６▼食品に適用した際に生残性が高く、香味、物性も優れている菌株の選定につき鋭意研究を重ねた結果、これらの条件に合致する菌株としてLactobacillus gasseri OLL 2716株（本菌株は、工業技術院生命工学工業技術研究所にFERM BP-6999として寄託されている。）を見出した。本菌株の菌学的性質は、以下のとおりである。
【００１０】
Ａ．形態的性状
細胞形態：桿菌
運動性：なし
胞子の有無：なし
グラム染色性：陽性
【００１１】
Ｂ．生理学的性状（陽性：＋、陰性：−、弱陽性：ｗ）
カタラーゼ                    −
ガス産生                      −
１５℃での生育                −
グルコン酸資化性              −
乳酸旋光性                    ＤＬ
好気性発育                    ＋
【００１２】
Ｃ．炭水化物発酵性（陽性：＋、陰性：−、弱陽性：ｗ）
アラビノース                  −
キシロース                    −
ラムノース                    −
リボース                      −
グルコース                    ＋
マンノース                    ＋
フルクトース                  ＋
ガラクトース                  ＋
シュクロース                  ＋
セロビオース                  ＋
ラクトース                    ＋
トレハロース                  ＋
メリビオース                  −
ラフィノース                  −
メリチトース                  −
スターチ                      ｗ
マンニトール                  −
ソルビトール                  −
デキストリン                  ｗ
【００１３】
Ｄ．遺伝学的特性
ＤＮＡ中のグアニン（Ｇ）＋シトシン（Ｃ）含量は３６．４％である。また、L.gasseri OLL 2716をTannockらの方法（Microbial. Ecol. Health Dis., 8:79-84, 1995; Appl. Environ. Microbiol., 62:4608-4613, (1996)）に準じて、培養後に菌体をアガロースプラグに固定し、溶解後、ゲノムＤＮＡを制限酵素（Apa I）で分解して、パルスフィールドゲル電気泳動（CHEF-DR II BIO-RAD）を行ったところ、図１のバンドパターンを示した。図中、ＡはL.gasseri OLL 2716株を示し、Ｂはサイズマーカーを示す。
【００１４】
Ｅ．胃酸耐性
胃酸耐性試験は以下の通りに実施した。すなわち、ろ過滅菌したｐＨ２．０の人工胃液〔０．２％ＮａＣｌ、０．３５％ペプシン（１：５０００）を精製水で溶解〕９ｍｌにＭＲＳ Broth(DIFCO）で２回賦活培養（３７℃、１８時間）し、生理食塩水で２回洗浄したL.gasseri OLL 2716株の菌体懸濁液１ｍｌを添加し、好気的に３７℃で２時間接触後、１ｍｌをｐＨ６．５のリン酸緩衝液（６７ｍＭ）９ｍｌに添加し反応を停止させた。次に、初発菌数および人工胃液に接触後の菌数をＭＲＳ agarを用いて計測し、生残率を算出した。本法によりヒト腸内由来の乳酸桿菌（１５０株）のなかで最も高い胃酸耐性を示したL.gasseri OLL 2716株につき、他の菌株の胃酸耐性とを比較したところ、L.gasseri OLL 2716株の胃液耐性が最も高かった（表１）。
【００１５】
0004509250.tif 000002
【００１６】
Ｆ．低ｐＨ条件下での生育
ＭＲＳ Brothで２回賦活培養（３７℃、１８時間）したL.gasseri OLL 2716株を変法ＭＲＳ Broth〔０．２％ＮａＣｌ、０．３５％ペプシン（１：５０００）をＭＲＳ Brothで溶解後、ｐＨ４．０に調整〕に１０μｌ接種し、好気的に３７℃で培養した。培養９時間後に増殖度として培地の濁度（ＯＤ650）を測定した。その結果、L.gasseri OLL 2716株は、低ｐＨ条件下において最も良好な生育を示した（表２）。
【００１７】
0004509250.tif 000003
【００１８】
G.ヒト胃癌細胞(MKN45)に対する付着能
L.gasseri OLL 2716株ならびにL.acidophilus CNCM I-1225のヒト胃癌細胞MKN45への付着能を、乳酸菌のヒト大腸癌細胞への付着能を調べたGranatoらの方法（Appl. Environ. Microbiol., 65(3)、1071-1077, (1999)）に準じて検討した。 MKN45を、10%FCSを含むRPMI1640培地(RPMI、日水製薬)10mlを用いて37℃で3日間培養した。培養後、細胞を剥がし、RPMIで洗浄後、細胞濃度が5×104個/mlになるようにRPMIに懸濁させ、96穴マイクロプレートに1穴あたり0.1ml分注した。さらに37℃で3日間培養後、マイクロプレートに付着したMKN45を0.1Mリン酸緩衝液(pH6)で洗浄し、MKN45の単層を調製した。この単層にMRS broth(DIFCO)で培養後、109CFU/mlとなるように0.1Mリン酸緩衝液(pH6)に懸濁したL.gasseri OLL 2716株もしくはL.acidophilus CNCM I-1224懸濁液0.1mlを加えて、37℃、30分間インキュベートした。MKN45の単層を0.1Mリン酸緩衝液(pH6)で3回洗浄して、付着しなかった乳酸菌を除去した後、グラム染色し、顕微鏡を用いて、MKN45に付着した乳酸菌数をカウントした。その結果、L.gasseri OLL 2716株のMKN45への付着菌数は、L.acidophilus CNCM I-1225より高いことを認めた。すなわち、L.gasseriOLL2716株は、ヒト胃癌細胞に対して高い付着能を有することが確認された（表３）。
【００１９】
0004509250.tif 000004
【００２０】
Ｌ．ｇａｓｓｅｒｉ  ＯＬＬ  ２７１６株は、ヒト胃内環境において胃酸耐性が高く、かつ低ｐＨ条件下での生育が良好であり、該菌株の生菌を医薬品（抗胃炎剤、抗潰瘍剤）としてヒトに投与した際に、Ｈ．ｐｙｌｏｒｉの除菌および宿主への感染を防御することによって胃炎または胃・十二指腸潰瘍の発症または再発を防止することが可能な菌株として選択したものである。そこで、Ｌ．ｇａｓｓｅｒｉ  ＯＬＬ  ２７１６株の抗Ｈ．ｐｙｌｏｒｉ活性、ならびにＨ．ｐｙｌｏｒｉ感染モデルマウスにＬ．ｇａｓｓｅｒｉ  ＯＬＬ  ２７１６株を投与した際のＨ．ｐｙｌｏｒｉの除菌効果を、例を挙げて詳細に説明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。
【００２１】
すなわち本発明は、Helicobacter pylori（ピロリ菌）除菌能の高いLactobacillus gasseriに属する乳酸菌、該乳酸菌含有物、その処理物の少なくともひとつを含有してなること、を特徴とするピロリ菌の除菌性及び／又は感染防御性医薬品に関するものである。
【００２２】
乳酸菌含有物としては、乳酸菌懸濁液；乳酸菌培養物（菌体、培養上清液、培地成分を含む）；乳酸菌培養物から固形分を除去した乳酸菌培養液等が挙げられる。
【００２３】
処理物としては、乳酸菌、乳酸菌含有物、発酵乳の濃縮物、ペースト化物、乾燥物（噴霧乾燥物、凍結乾燥物、真空乾燥物、ドラム乾燥物等）、液状物、希釈物等が挙げられる。また、乳酸菌としては、生菌体、湿潤菌、乾燥菌等が適宜使用可能である。
【００２４】
本発明に係る医薬品は、乳酸菌、含有物、処理物の少なくともひとつを有効成分として含有してなるものである。
【００２５】
有効成分の医薬品における配合量は、任意でよいが、使用目的（予防、保健、又は治療）、患者の年齢、投与方法、剤形等に応じて適宜定めればよく、通常、０．０００１〜１０％の範囲が適当である。しかしながら、長期間に亘って保健上ないし健康維持の目的で摂取する場合には、上記範囲よりも少量であってもよいし、また本有効成分は、安全性について問題がないので、上記範囲よりも多量に使用しても一向にさしつかえない。現にマウスを用いた１０日間の急性毒性試験の結果、５０００ｍｇ／ｋｇ／日の経口投与でも死亡例は認められなかった。
【００２６】
医薬品には、本有効成分をそのまま、使用したり、賦形剤等と混合使用することができる。本有効成分を用いる本発明に係る医薬品は、固体状（粉末、顆粒状その他）、ペースト状、液状ないし懸濁状のいずれでもよい。
【００２７】
医薬品において、本有効成分は、種々の形態で投与される。その投与形態としては例えば錠剤、カプセル剤、顆粒剤、散剤、シロップ剤等による経口投与をあげることができる。これらの各種製剤は、常法に従って主薬に賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、矯味矯臭剤、溶解補助剤、懸濁剤、コーティング剤などの医薬の製剤技術分野において通常使用しうる既知の補助剤を用いて製剤化することができる。その使用量は症状、年齢、体重、投与方法および剤形等によって異なるが、通常は、成人に対して、１日当り、経口投与の場合には１×１０5〜１×１０12ｃｆｕ程度投与すればよい。
【００２８】
本発明において、医薬品、例えば、抗胃炎剤、抗潰瘍剤として、L.gasseri OLL 2716株の生菌製剤（散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、シロップ剤等）を単独で投与することが可能であるが、抗生物質、プロトンポンプ阻害剤、その他の抗胃炎剤、抗潰瘍剤、その他の薬剤とともに投与してもよい。
【００２９】
【実施例１】
L.gasseri OLL 2716株によるH.pylori NCTC 11637株のヒト胃癌細胞（ＭＫＮ４５）付着抑制を、Kabirらの方法（Gut, 41(1); 49-55,(1997)）に準じて実施した。
【００３０】
はじめに、H. pylori CNTC11637株の蛍光標識菌液を調製するために、微好気条件下で、５％ＦＣＳ（Fetal Calf Serum）を含むBrucella broth (DIFCO)を用い、２回賦活培養（３７℃、７２時間）したH. pylori NCTC 11637株をＰＢＳで洗浄後、細胞蛍光標識キットＰＫＨ−２（大日本製薬）のDiluent AにＯＤ650が２．０となるように懸濁した。微好気培養は、Helicobacter培養用ガス発生袋アネロパック・ヘリコ（三菱ガス化学）を用いて実施した。この懸濁液１ｍｌに蛍光標識色素ＰＫＨ−２を５０μｌ添加し、室温で１５分間反応させた後、遠心分離（３０００ｒｐｍ、１０ｍｉｎ）によって菌体を回収し、ハンクス平衡塩溶液（ＨＧＳ）で洗浄後、ＨＧＳ  １ｍｌに懸濁し、蛍光標識菌液とした。次に、ＭＫＮ４５の細胞浮遊液（１×１０6ｃｅｌｌｓ／ｍｌ）０．８ｍｌにH. pylori NCTC11637株の蛍光標識菌液（ＯＤ650＝２．０）０．１ｍｌおよびL.gasseri OLL 2716株の菌液（ＯＤ650＝４．０）０．１ｍｌを同時に添加し、３７℃で好気的に１時間振とうした。ブランクにはＭＫＮ４５の細胞浮遊液を単独で（ＭＫＮ４５細胞浮遊液０．８ｍｌ＋ＨＧＳ０．２ｍｌ）、陰性対照にはL.gasseri OLL 2716株の菌液の代わりにＨＧＳを添加したものを用いた。振とう後、１５％sucroseを含むDulbeccoのＰＢＳ（組織培養の技術（第６刷）、朝倉書店、ｐｐ２０（１９９１））を９ｍｌ添加し、遠心分離（１０００ｒｐｍ、１０ｍｉｎ）によって細胞を回収し、ＨＧＳで遠心洗浄（１０００ｒｐｍ、１０ｍｉｎ）後、再度ＨＧＳ  １ｍｌに懸濁し、９６穴の蛍光測定用マイクロプレートのウェルに懸濁液を２５０μｌ添加し、蛍光プレートリーダーで蛍光強度（励起波長：４９０ｎｍ、測定波長：５３０ｎｍ）を測定した。
【００３１】
その結果、H. pylori NCTC 11637株単独での胃癌細胞への付着率を１００％としたとき、L.gasseri OLL 2716株を添加した系でのH．pylori NCTC 11637株の付着率は、９２．８％となり、本菌株がH. pyloriの胃癌細胞への付着抑制効果を有することが確認された。
【００３２】
【実施例２】
L.gasseri OLL 2716株によるH. pylori NCTC 11637株の増殖抑制試験として、５％ＦＣＳを含むBrucella broth(DIFCO）２００ｍｌに２回賦活培養したH. pylori NCTC 11637株およびL. gasseri OLL 2716株をそれぞれ１０6 colony forming units（ＣＦＵ）／ｍｌおよび１０5ＣＦＵ／ｍｌとなるように接種し、３７℃、微好気条件下で培養した。培養開始０、２４、４８時間後のH. pylori NCTC 11637株およびL.gasseri OLL 2716株の生菌数を計測した。H. pylori NCTC 11637株およびL.gasseri OLL 2716株の検出にはそれぞれ変法Skirrow培地（Horse Blood（７％）、BHI agar（５２ｇ）、Trimethoprim（５ｍｇ／ｌ）、Polymyxin B（２５００Ｕ／ｍｌ）、Vancomycin（１０ｍｇ／ｌ）、Bacitracin（５ｍｇ／ｌ）、精製水（１０００ｍｌ）（３７℃、７日間、微好気培養）およびMRS agar（３７℃、４８時間、嫌気培養）を用いた。
【００３３】
その結果、H. pylori NCTC 11637株の単独では培養４８時間後に生菌数が約５倍に増殖したのに対し、L. gasseri OLL 2716株が共存すると、H. pylori NCTC 11637株の菌数が１０分の１程度に減少し、L. gasseri OLL 2716株はH. pylori NCTC 11637株の増殖抑制能を有することが確認された（表４）。
【００３４】
0004509250.tif 000005
【００３５】
【実施例３】
H. pyloriは尿素を分解してアンモニア産生能を有することから強い酸性条件下でも生残し得ることが明らかとなっている。そこで、尿素存在下でのL. gasseri OLL 2716株によるH. pylori NCTC 11637株の増殖抑制能を調べるため、低ｐＨ条件下での本菌株ならびにLactobacillus acidophilus CNCM I-1225のH. pylori NCTC 11637株に対する増殖抑制効果について検討した。５％ＦＣＳおよび５ｍＭ尿素を含むBrucella broth (ｐＨ４．０）２００ｍｌに２回賦活培養したH. pylori NCTC 11637株およびL. gasseri OLL 2716株もしくはL. acidophilus CNCM I-1225株をそれぞれ１０5ＣＦＵ／ｍｌおよび１０7ＣＦＵ／ｍｌとなるように接種し、３７℃、微好気条件下で培養した。培養開始０、６、１２時間後のH. pylori NCTC 11637株、L. gasseri OLL 2716株、L. acidophilus CNCM I-1225株それぞれの生菌数を測定した。
【００３６】
その結果、培養６時間と培養１２時間後において、尿素存在下でのL. gasseri OLL 2716のH. pylori NCTC 11637に対する増殖抑制能は、L. acidophilus CNCM I-1225株よりも高いことを認めた。すなわち、L. gasseri OLL 2716株は、尿素存在下においてもH. pyloriに対して高い増殖抑制能を有することが確認された（表５）。
【００３７】
0004509250.tif 000006
【００３８】
【実施例４】
L. gasseri OLL 2716株、Ｌ.salivarius ＷＢ 1004（FERM Ｐ-15360）の生菌投与によるH. pyloriの除菌効果をin vivo系で調べる目的で、無菌マウス（ＢＡＬＢ／ｃ）１個体当たりH. pylori NCTC 11637株を１×１０9ＣＦＵ感染させて４週間経過したH. pylori感染モデルマウスに、L. gasseri OLL 2716株、Ｌ.salivarius ＷＢ 1004（FERM Ｐ-15360）株それぞれを１×１０9ＣＦＵ／１個体を１週目に３回、２週目から７週目までは各週に１回それぞれ投与した。L. gasseri OLL 2716株又はＬ.salivarius ＷＢ 1004（FERM Ｐ-15360）株の生菌投与８週間後に、マウス胃内のH. pylori数、L. gasseri OLL 2716株数又はＬ.salivarius ＷＢ 1004（FERM Ｐ-15360）株数をそれぞれ変法Skirrow培地、ＭＲＳagarで計測するとともに、酵素免疫測定法（ＥＬＩＳＡ）にて血清中の抗H. pylori抗体価(４９２ｎｍにおける吸光度)を調べた。
【００３９】
その結果、対照マウス（H. pyloriのみを投与）の胃内H. pylori数が８週間後に１０5ＣＦＵ／ｇ以上検出されたのに対し、L. gasseri OLL 2716株、Ｌ.salivarius ＷＢ 1004（FERM Ｐ-15360）株それぞれを生菌投与したマウスは、H. pylori数は検出限界値以下（１０3ＣＦＵ／ｇ以下）に減少した。しかし、L. gasseri OLL 2716株投与マウスの抗H. pylori抗体価は対照マウスに比較して１／５以下に低下し、Ｌ.salivarius ＷＢ 1004（FERM Ｐ-15360）株の抗H. pylori抗体価に比較しても１／４以下であった。（表６）。従って、L. gasseri OLL 2716株によるH. pyloriの除菌効果は、Ｌ.salivarius ＷＢ 1004（FERM Ｐ-15360）株に比較して高いことを認めた。一方、L. gasseri OLL 2716株の投与８週目のマウスの胃内から投与したL. gasseri OLL 2716が１０6／ｇ以上検出されたことから、本菌株は胃内定着能を有することを確めた。
【００４０】
0004509250.tif 000007
【００４１】
【実施例５】
L. gasseri OLL 2716株をＭＲＳ液体培地（Difco社製）５Ｌに接種後、３７℃、１８時間静置培養を行った。培養終了後、７，０００ｒｐｍ、１５分間遠心分離を行い、培養液の１／５０量の濃縮菌体を得た。次いで、この濃縮菌体を脱脂粉乳１０％（重量）、グルタミン酸ソーダ１％（重量）を含む分散媒と同量混合し、ｐＨ７に調整後、凍結乾燥を行った。得られた凍結乾燥物を６０メッシュのフルイで粉体化し、凍結乾燥菌末を得た。
【００４２】
【実施例６】
第１３改正日本薬局方解説書製剤総則「散剤」の規定に準拠し、上記実施例で得られたL. gasseri OLL 2716株の凍結乾燥菌末１ｇにラクトース（日局）４００ｇ、バレイショデンプン（日局）６００ｇを加えて均一に混合し、散剤を製造した。
【００４３】
【実施例７】
次の配合により抗潰瘍剤を製造した。（１）本菌株の脱脂粉乳培地における培養物の凍結乾燥物５０ｇ、（２）ラクトース９０ｇ、（３）コーンスターチ２９ｇ、（４）ステアリン酸マグネシウム１ｇ。
先ず、（１）、（２）、（３）（但し１７ｇ）を混合し、（３）（但し７ｇ）から調製したペーストとともに顆粒化した。得られた顆粒に（３）（但し５ｇ）と（４）を加えてよく混合し、この混合物を圧縮錠剤機により圧縮して、１錠あたり有効成分を４０ｍｇ含有する錠剤１００個を製造した。
【００４４】
【発明の効果】
本発明によれば、ピロリ菌の除菌及び／又は感染防御が副作用を伴うことなく効率的に実施できる。本発明に係る医薬品は、安全性には全く問題はなく、各種形態に自由に調剤することができるので、健常者はもとより、乳幼児、老齢者、病弱者、病後の人等も長期間に亘って摂取することができ、胃炎や胃潰瘍等に特にすぐれた予防及び／又は治療効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【図１】  Lactobacillus gasseri OLL 2716ゲノムのＤＮＡのApa I分解パターン（パルスフィールト電気泳動）を示す。
【図１】
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