(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
補酵素Ｑ、界面活性剤及び水を含有する経口用の家禽用腹水症防止剤であって、
前記補酵素Ｑの含有量が、腹水症防止剤１００重量部に対して０．５〜４０重量部であり、
前記界面活性剤の含有量が、腹水症防止剤１００重量部に対して１０〜６０重量部であり、
平均粒径が１５μｍ以下の水中油型エマルジョンを形成している、家禽用腹水症防止剤。
【請求項２】
請求項１に記載の家禽用腹水症防止剤を経口投与することにより家禽の腹水症を防止する、家禽の腹水症の防止方法。
【請求項３】
前記家禽用腹水症防止剤を１〜６日間経口投与する、請求項２に記載の家禽の腹水症の防止方法。
【請求項４】
前記家禽用腹水症防止剤を家禽の出荷日の１４日以前に経口投与する、請求項２又は３に記載の家禽の腹水症の防止方法。
【請求項５】
前記家禽用腹水症防止剤を、補酵素Ｑの投与量が一日当たり０．０１〜２０ｍｇ／体重ｋｇとなるように経口投与する、請求項２〜４の何れか一項に記載の家禽の腹水症の防止方法。
【請求項６】
請求項１に記載の家禽用腹水症防止剤を経口投与することにより家禽の育成率を改善する、家禽の育成率の改善方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、家禽（特には食肉用鶏であるブロイラーを対象とする）の腹水症防止剤（本発明では、「防止剤」ともいう）、及びその腹水症防止剤を用いることにより家禽の腹水症を防止する方法及び育成率を改善する方法に関する。
本発明は、飼料、飼料添加物、動物用医薬品に有用なものとなる。
【０００２】
【従来の技術】
家禽の腹水症を防止し、育成率を向上させること、並びにブロイラーの早い成長速度を保ったまま、腹水症を防止することは家禽の生産性にとって重要な課題である。
ところで従来、補酵素Ｑがブロイラーの腹水症を防止することは知られていた（特開平６−２８７１３６、特開平７−１２３９２８）。また、補酵素Ｑと抗酸化剤・制酸剤・アンモニア生成抑制剤など各成分といっしょにブロイラーに投与することも知られていた（特開平９−１８７２２９）。
【０００３】
また、補酵素Ｑを投与する時期や期間について、ブロイラーの１０〜３５日齢の間に７日間以上投与することが、国際公開番号ＷＯ９８／５１１６４に記載されている。
しかし、従来の補酵素Ｑ含有防止剤は、少量の投与量でも効果を発揮するという観点からは、満足のいくものではなかった。また、短期間の投与期間でも効果を発揮するという観点からも、満足のいくものではなかった。
【０００４】
補酵素Ｑは、脂溶性であり容易に水分散ができない性質を持っている。そこで、補酵素Ｑを含有する腹水症防止剤を通常の投与方法で投与しても、つまり、水に分散させるだけでは、防止剤が水面に浮いてしまい正確に投与することはできない。また防止剤を粉体に混合吸着させても又は油に溶解し水分散させても水面に浮き又は、沈殿してしまい、補酵素Ｑを含有する腹水症防止剤を十分にかつ正確に投与することは不可能であった。また、養鶏場で使用される水の水質は、硬度の高いものや、消毒薬を添加しているものが多く、補酵素Ｑを分散させ難いという課題があり、効果的な投与はさらに難しかった。
つまり、補酵素Ｑを含有する腹水症防止剤について、使用量、使用期間まで考慮したり、正確かつ簡便に投与することまで考慮すると、従来技術では不十分であり、検討の余地があった。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、この様な状況下で為されたものであり、補酵素Ｑを含有する腹水症防止剤について、少量の使用でかつ短期間の防止剤の投与でも充分腹水症防止効果が発揮できる、腹水症防止剤を提供することを課題とする。
また、本発明は、簡便な方法で腹水症防止剤を効果的に家禽に投与できる、腹水症防止剤を提供することを課題とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明者らは、上記課題を解決するために研究を重ねた結果、配合成分を特定のものとし、該成分の含有量を規定することで、補酵素Ｑを含有する腹水症防止剤を水に分散させても、均一に分散できムラが生じないため、補酵素Ｑを正確かつ確実に、家禽に投与できることを見出し、発明を完成させるに至った。
【０００７】
すなわち、本発明は、以下のとおりである。
（１）補酵素Ｑ、界面活性剤及び水を含有する家禽用腹水症防止剤であって、
前記補酵素Ｑの含有量が、腹水症防止剤１００重量部に対して０．５〜４０重量部であり、
前記界面活性剤の含有量が、腹水症防止剤１００重量部に対して１０〜６０重量部であり、
平均粒径が１５μｍ以下の水中油型エマルジョンを形成している、家禽用腹水症防止剤。
（２）（１）に記載の家禽用腹水症防止剤を経口投与することにより家禽の腹水症を防止する、家禽の腹水症の防止方法。
（３）前記家禽用腹水症防止剤を１〜６日間経口投与する、（２）に記載の家禽の腹水症の防止方法。
（４）前記家禽用腹水症防止剤を家禽の出荷日の１４日以前に経口投与する、（２）又は（３）に記載の家禽の腹水症の防止方法。
（５）  前記家禽用腹水症防止剤を、補酵素Ｑの投与量が一日当たり０．０１〜２０ｍｇ／体重ｋｇとなるように経口投与する、（２）〜（４）の何れかに記載の家禽の腹水症の防止方法。
（６）（１）に記載の家禽用腹水症防止剤を経口投与することにより家禽の育成率を改善する、家禽の育成率の改善方法。
【０００８】
【発明の実施の形態】
以下、本発明を詳細に説明する。
＜１＞本発明の腹水症防止剤
本発明の腹水症防止剤は、補酵素Ｑ、界面活性剤及び水とを含有している。
本発明における界面活性剤としては、通常使用されているものから適宜選択して用いることができる。中でも非イオン系界面活性剤が好ましく、例えば、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、多価アルコール脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル等が例示できる。
【０００９】
該界面活性剤は腹水症防止剤１００重量部に対して特定量、すなわち０．５〜８０重量部、好ましくは１０〜６０重量部で含有している。ここで、界面活性剤の含有量が該腹水症防止剤１００重量部に対して０．５重量部未満であると、使用時に水に分散させた際に補酵素の分散性が均一にならないことがある。また、界面活性剤の含有量が該防止剤１００重量部に対して８０重量部を超えても、８０重量部の場合と比較して、補酵素の水への分散性は変わらない。
また、剤型は、水中油型エマルジョンである。この場合、界面活性剤は、腹水症防止剤１００重量部に対して０．５〜８０重量部、好ましくは１０〜６０重量部で含有している。ここで、界面活性剤の含有量が該腹水症防止剤１００重量部に対して０．５重量部未満であると、使用時に水に分散させた際に補酵素の分散性が均一にならないことがある。また、界面活性剤の含有量が該防止剤１００重量部に対して８０重量部を超えても、８０重量部の場合と比較して、補酵素の水への分散性は変わらない。
【００１０】
本発明における補酵素Ｑとは、補酵素Ｑ6〜Ｑ12、好ましくは補酵素Ｑ9、Ｑ10である。
また、本発明おいて補酵素Ｑの含有量は、通常腹水症防止剤１００重量部に対して０．５〜４０重量部であり、好ましくは０．５〜３０重量部、さらに好ましくは１〜２０重量部である。ここで、補酵素Ｑの含有量が該腹水症防止剤１００重量部に対して０．５重量部未満であると、家禽の腹水症防除効果そのものが発現されない、または著しく効果が低減することがある。また、該防止剤１００重量部に対して４０重量部を超えた場合、４０重量部の場合と比較して、それ以上の防除効果の発揮は期待出来ない。
上記のように作製された家禽用腹水症防止剤を水へ分散させ水中油型エマルジョンを形成した場合、その水中油型エマルジョンの平均粒径が１５μｍ以下、より好ましくは５μｍ以下の粒径となる。この場合、平均粒径が１５μｍ以上である場合、エマルジョンが形成されずに水中に沈降してしまうことがある。このようなエマルジョンが水中に存在することで、水に対して安定した分散性を確保することができる。
【００１１】
本発明の腹水症防止剤には、上記の成分以外にも、種々の成分を配合させることができる。
例えば、補酵素の溶解を促進させる剤として、必要に応じて油脂類を加えることができる。本発明における油脂類としては、天然の動植物油などが使用でき、例えば大豆油、綿実油、落花生油、サフラワー油、オリーブ油、カカオ脂、小麦胚芽油、鯨ロウ、ミツロウ、及び炭素数４〜１８の脂肪酸のモノ、ジ、及びトリエステル又はこれらの混合物が例示できる。また、上記油脂類と同様に流動パラフィンなどの炭化水素油類も、同様の役割を果たすものとして使用することができる。
また、乳糖、トウモロコシ澱粉、結晶セルロース、白糖等の粉体等からなる担体を含有させることもできる。
【００１２】
さらに、防止剤を粉末状とするために、小麦澱粉、デキストリン、ヒドロキシプロピルスターチ、カルメロースカルシウム、カルメロースナトリウムなどの助剤を含有させることもできる。
さらに、その他の添加物を含有させることも可能であり、通常用いられる添加物例えば上記に示した以外に、馬鈴薯澱粉、Ｄ−マンニトール、ソルビトール、アラビヤゴム、ゼラチン、軽質無水ケイ酸、寒天、カラギーナン、エチルセルロース、果糖、含水二酸化ケイ素、ぶどう糖、クエン酸、酒石酸、カルメロース、ＣＭＣ−Ｃａ、還元麦芽糖、炭酸水素ナトリウム、炭酸ナトリウム、重炭酸マグネシウム、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、アスコルビン酸、コハク酸、アジピン酸、フマル酸、酒石酸、マロン酸、リンゴ酸などの賦形剤、甘味剤さらには香料などの添加物を含有させることもできる。
【００１３】
また、必要に応じて、多価アルコール、例えばポリエチレングリコール、プロピレングリコール、グリセリン又はソルビトールなども含有させることができる。
また、さらに必要に応じて、脂溶性薬物、水溶性薬物その他一般用医薬品として用いられている医薬品、生薬等を含有させることもできる。
上記各配合成分は、適宜任意に複数組み合わせて用いることができる。
当該家禽用腹水症防止剤の剤型としては、補酵素Ｑ及び界面活性剤を溶解し、必要に応じては前述の多価アルコールであるグリセリン等を加えた後、その液を担体に保持させ得ることができる。
こうして得られた家禽用腹水症防止剤を家禽に使用する場合、そのまま水に混合して使用することもできる。本発明の構成の防止剤を水に混合しても、均一に分散でき、水面に浮くこともなく、また、結晶化することも沈殿することもなく、優れた分散性を保持した状態を形成することができる。
【００１４】
＜２＞本発明の腹水症防止方法及び育成率改善方法
上記した本発明の家禽用腹水症防止剤を家禽に投与すると、家禽の腹水症を防止することができる。また、腹水症を防止し、ひいては突然死症候群を有効に防止できるため、育成率を向上させることができる。
本発明の腹水症防止剤を用いた腹水症防止方法又は育成率改善方法において、これら方法を適用する家禽は、特に食肉用鶏であるブロイラーを対象としているが、ウズラ、七面鳥、ダチョウ、アヒル、産卵鶏、種鶏等も含めることができる。尚、ブロイラーであれば、その鶏種については特に限定されない。
上記の方法において、家禽に投与する方法としては、経口投与が好ましい。とくに本発明の防止剤は水の対する分散性が優れているので、家禽の飲水にそのまま投与して与えることができる。
【００１５】
このように、飲水投与という簡便な方法で、本発明の防止剤を正確かつ確実に投与できるということは、本発明の防止剤を使用した方法の特徴である。
尚、このように飲水で投与する場合、飲水中に消毒剤としても塩素化合物や感染症治療
のための抗生物質が存在していても、本発明の防止剤は有効に働く。
上記方法における防止剤の投与日数としては、例えば１日１回飲水に添加して投与し、１〜６日間投与すれば、効果は充分現れる。しかし、本発明の防止剤とすれば、１〜４日間、さらには２〜３日間の投与でも、充分腹水症を防止する効果は現れる。
投与する時期は、出荷日の１４日以前に投与することが必要だが、出荷日の２０〜３０日前に投与すれば、腹水症による斃死率を大幅に減ずることが可能となる。
また補酵素Ｑの投与量としては、例えば１日当り０．０１〜２０ｍｇ／体重ｋｇの投与、好ましくは２〜１０ｍｇ／体重ｋｇの投与で有効に腹水症を防止することができる。
尚、本発明の防止剤は、通常の飼育条件で使用しても有効に作用するが、飼料のエネルギーを３１５０カロリー／ｋｇ以上に高めて成長速度を早めた飼育条件において使用しても有効に作用する。
【００１６】
【実施例】
以下、本発明を実施例によりさらに具体的に説明する。
実施例１ 腹水症防止剤の製造及び該防止剤の評価
ユビデカレノン、界面活性剤としてグリセリルモノステアレートＭＧＳ−１５０（日光ケミカルズ製）、油脂類として大豆油（ヨシダ製薬製）とを下記表１に示す割合で混合し、約６０℃に加熱溶解した。
その後攪拌しながら精製水を加えアジホモミクサー（特殊機化（株）製）を用いて乳化液を得た（実施処方１、比較処方１）。
上記界面活性剤をデカグリセリン脂肪酸エステル（ＤＧ５−０日光ケミカルズ製）に変え、配合割合を変えた他は、上記と同様の方法で乳化液を得た（実施処方２、比較処方２）。尚、各比較処方は、実施処方に比べ界面活性剤の含有量が低いものとなっている。表１の数値は重量部で表示してある。
【００１７】
【表１】
0004503286.tif 000002
【００１８】
上記で作製した乳化液の水中油型エマルジョンの平均粒径を測定した。
測定は、マイクロトラック（日機装（株）製）レーザー回折式粒度測定器を用いて測定した。結果を表２に示す。
【００１９】
【表２】
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【００２０】
次に、上記で作製した乳化液の飲水分散性を評価した。
英弘精機（株）タービスキャンＭＡ２０００を用いて、後方散乱光の強度を測定することにより、防止剤の水に対する分散性を評価する。分散液を試験管にとり試験管の中間位置での強度を経時的に測定した。結果を表３に示す。
【００２１】
【表３】
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【００２２】
表３の結果から、実施処方１及び２による腹水症防止剤は、水中における散乱光強度はほぼ一定であり、経時的な変化は見られない。一方、比較処方１及び２は粒子の沈降又は分離が起きていることが確認された。
実施例２ 腹水症防止剤の使用
比較処方１若しくは実施処方１で得られた腹水症防止剤を飲水に添加して、表４に示すスケジュールで投与しながら、１群７００羽づつの初生のブロイラー（鶏種：アーバーエーカー♂、初生体重４０ｇ）を用いて、平飼いで５６日齢まで飼育した。尚、飼料、飲水は自由摂取とした。飼育条件としては、０〜１４日齢は床暖房による給温（無窓鶏舎、３７〜２０℃）、２４時間点灯、飼育密度１６羽／Ｍ2とし、１５〜５６日齢は無給温（開放窓鶏舎、２０〜５℃）とした。
上記各条件で飼育を行い、飼育期間中に死亡したブロイラーに関しては死亡原因を調査し、腹水症によるものを集計した。結果を表４に示す。
【００２３】
【表４】
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【００２４】
実施例３ 腹水症防止剤の投与短縮効果の確認
比較処方２若しくは実施処方２で得られた腹水症防止剤を飲水に添加して、表５に示すスケジュールで投与しながら、１群７００羽づつの初生のブロイラー（鶏種：アーバーエーカー♂、初生体重４０ｇ）を用いて、平飼いで５６日齢まで飼育した。尚、飼料、飲水は自由摂取とした。飼育条件としては、０〜１４日齢は床暖房による給温（無窓鶏舎、３７〜２０℃）、２４時間点灯、飼育密度１６羽／Ｍ2とし、１５〜５６日齢は無給温（開放窓鶏舎、２０〜５℃）とした。
また、比較対照として補酵素Ｑを投与しない群を上記条件と同じ条件で飼育した。
上記各条件で飼育を行い、飼育期間中に死亡したブロイラーに関しては死亡原因を調査し、腹水症によるものを集計した。結果を表５に示す。
【００２５】
【表５】
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【００２６】
本発明の腹水症防止剤を用いると、投与日数が６日以内と短縮できることが確認できた。
【００２７】
実施例４ 腹水症防止剤の投与減量効果の確認
比較処方２若しくは実施処方２で得られた腹水症防止剤を飲水に添加して表６に示すスケジュールで投与しながら、１群７００羽づつの初生のブロイラー（鶏種：コブ♂、初生体重４２ｇ）を用いて、平飼いで５６日齢まで飼育した。尚、飼料、飲水は自由摂取とした。飼育条件としては、０〜１４日齢は床暖房による給温（無窓鶏舎、３７〜２０℃）、２４時間点灯、飼育密度１６羽／Ｍ2とし、１５〜５６日齢は無給温（開放窓鶏舎、２０〜５℃）とした。
また、比較対照として補酵素Ｑを投与しない群を上記条件と同じ条件で飼育した。
上記各条件で飼育を行い、飼育期間中に死亡したブロイラーに関しては死亡原因を調査し、腹水症によるものを集計した。結果を表６に示す。
【００２８】
【表６】
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【００２９】
本発明の腹水症防止剤を用いると、投与量が２〜３分の１に減量できることが確認できた。
【００３０】
【産業上の利用の可能性】
本発明により、腹水症防止剤を水に均一に分散できるため、正確に家禽に防止剤を投与することが可能となった。特に家禽の飲料に直接本発明の防止剤を混合できるという簡便な方法で腹水症防止剤を効果的に家禽に投与することができる。また、本発明の防止剤は、少量の使用でかつ短期間の投与でも、充分家禽の腹水症を防止する効果が発揮できる。また、特に投与期間が大幅に短縮できるという効果は、腹水症の予測ができなくても、発症後直ちに防止剤を投与することにより、腹水症による家禽の被害を最小限に食い止めることができ、有効な処置を講ずることが可能となる。