(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
鍋と、鍋を着脱自在に収納する本体と、鍋を加熱する鍋加熱手段と、本体の上面を開閉自在に覆う蓋体とを有し、前記本体は、その上面を構成する上枠と、有底筒状で側面および底面を構成するボディでその外郭を構成し、前記上枠の上面に上枠カバーを設け、前記上枠カバーの上枠側の面に、前記上枠カバーと一体化した、中空ガラスビーズを吹き付け塗装した断熱層を設けたジャー炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般家庭あるいは業務用に使用するジャー炊飯器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、断熱性の向上をはかったジャー炊飯器としては、鍋の側面を包囲する保護枠の外周部に断熱壁を設け、断熱壁と保護枠の間に断熱材を介在させたもの（例えば、特許文献１参照）、また、鍋のフランジ部を支える上枠の鍋周囲部と外郭部との間に中空部を設けたもの（例えば、特許文献２参照）などが知られている。
【特許文献１】特開平８−３２２７１０号公報
【特許文献２】特開２００７−１０５３５９号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、前記特許文献１参照のような構成では、側面方向に断熱材があるために側面方向の断熱効果は期待できるが、上方へと逃げていく対流熱に対しては効果が期待できず、本体上面に触れると熱く感じるものであり、十分な断熱効果が得られなかった。
【０００４】
また、前記特許文献２参照のような構成では、上方に本体上面に中空部を設けてはいるものの、本体上面を構成する部材には対流熱がそのまま伝わるため、これまた十分な断熱効果が得られなかった。
【０００５】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、断熱性を向上させて、特に、保温時の消費電力量を減ずるとともに、使用中に本体上面に触れても熱く感じず、安心して使えるジャー炊飯器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
前記従来の課題を解決するために、本発明のジャー炊飯器は、鍋を着脱自在に収納する本体は、その上面を構成する上枠と、有底筒状で側面および底面を構成するボディでその外郭を構成し、上枠の上面に上枠カバーを設け、上枠カバーの上枠側の面に、上枠カバーと一体化した、中空ガラスビーズを吹き付け塗装した断熱層を設けたものである。
【０００７】
これによって、上方へと逃げていく対流熱を本体断熱材により阻止して断熱性を向上させ、特に、保温時の消費電力量を減ずるとともに、本体断熱材の断熱作用により使用中に本体上面に触れても熱く感じず、安心して使えるものである。
【発明の効果】
【０００８】
本発明のジャー炊飯器は、特に、保温時の消費電力量を減ずるとともに、使用中に本体上面に触れても熱く感じず、安心して使える。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００９】
第１の発明は、鍋と、鍋を着脱自在に収納する本体と、鍋を加熱する鍋加熱手段と、本体の上面を開閉自在に覆う蓋体とを有し、前記本体は、その上面を構成する上枠と、有底筒状で側面および底面を構成するボディでその外郭を構成し、前記上枠の上面に上枠カバーを設け、前記上枠カバーの上枠側の面に、前記上枠カバーと一体化した、中空ガラスビーズを吹き付け塗装した断熱層を設けたジャー炊飯器とすることにより、上方へと逃げていく対流熱を本体断熱材により阻止して断熱性を向上させ、特に、保温時の消費電力量を減ずるとともに、本体断熱材の断熱作用により使用中に本体上面に触れても熱く感じず、安心して使えるものである。
【００１０】
また、組立時に上枠カバーを組み付けるだけで本体上面に断熱効果を付与することが可能になり、組立性が大幅に向上する。また、断熱層とすることでその設置可能な場所が増え、さらに本体上面への熱伝導を抑制し、特に、より効果的に保温時の消費電力量を減じ、使用中に本体上面に触れてもより熱く感じず、安心して使える。さらに、本体上面に防汚や加飾や防磁その他の機能の付加を可能にすることができる。
【００１１】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１２】
（実施の形態１）
図１〜図３は、本発明の実施の形態１におけるジャー炊飯器として電磁誘導加熱式のジャー炊飯器を例示している。
【００１３】
図１に示すように、本実施の形態におけるジャー炊飯器の本体１は、上面を構成する上枠３と、有底筒状で側面および底面を構成するボディ４でその外郭が構成されている。上枠３は円筒状の穴部３ａを有し、穴部３ａより連なる筒状で金属製の保護枠胴５と、皿状の保護枠６とにより有底筒状の鍋収納部１ａを構成し、着脱自在に鍋２を収納する。保護
枠６の底部に設けられた底誘導コイルよりなる鍋加熱手段７により、鍋２を誘導加熱し炊飯・保温を行う。
【００１４】
ここで、磁性材料にて構成された複数の底フェライト８が鍋加熱手段７に対向しかつ鍋加熱手段７に直交した配置で鍋２と反対側に設けられている。
【００１５】
底センサー９は、鍋２の底面に当接して、鍋２の温度を検知し、マイコン１０へ信号を送る。マイコン１０は底センサー９の信号より鍋加熱手段７の通電量を変化させ、鍋２の加熱電力送出部１２から鍋加熱手段７へ供給する高周波電流を可変することで鍋２の温度を炊飯・保温時に適温に制御する。加熱電力送出部１２は、アルミやアルミダイキャストなどでできたヒートシンク１３を有し、ヒートシンク１３に外気を送風するファンモータ１４が取り付けてある。そして、鍋加熱手段７の外周には反射枠３２が環状に設けてある。
【００１６】
本体１後方で上枠３の上面にはヒンジ部１５ｅが設けられており、蓋体１５がヒンジ部１５ｅに取り付けたヒンジ軸１６にて軸支され、開閉自在に本体１上面を覆っている。ヒンジ部１５ｅには、ヒンジバネ１７が蓋体１５と本体１双方に係合するように取り付けてあり、蓋体１５に対し開放する方向の付勢力を有している。そして、ヒンジ部１５ｅの後部はヒンジカバー１５ｄがその外郭を覆い、外部よりヒンジ軸１６やヒンジバネ１７が見えないようにしている。
【００１７】
本体１前方のフックレバー１８はヒンジバネ１７の力に対し、蓋体１５が開かないよう蓋体１５先端に設けたフック嵌合部１５ａと係合し、閉蓋状態を保つ。フックレバー１８を押すと、フック嵌合部１５ａとフックレバー１８の係合が外れ、蓋鯛５はヒンジバネ１７の力で開く。蓋体１５のヒンジ部１５ｅ近傍には、図示していないが、ヒンジブレーキ板が設けてある。また、ヒンジ部１５ｅにはヒンジキャップが設けてあり、ヒンジブレーキ板とヒンジキャップは蓋開き時のブレーキ機構を構成する。そして、通常は若干床面から浮いた本体１後方には本体後方脚部１ｂが配設されている。
【００１８】
図２に詳細を示すように、保護枠胴５の外周には側面ヒーター２０が巻かれている。そして、上枠３の下面には環状の本体断熱材２１が配設されている。そして、上枠３の下面と本体断熱材２１の間には若干の隙間２１ａが設けてある。
【００１９】
図３に示すように、蓋体１５はその表面を外蓋２２で構成し、鍋２側は外蓋カバー２３で構成されている。
【００２０】
外蓋カバー２３は筒状に穴部を有し、穴部には非磁性金属かつその厚さが０．５ｍｍ以下の薄板でできた蒸気加熱板２４が取り付けられている。ここで、非磁性金属の代表的なものとしてはオーステナイト系ステンレスなどがある。蒸気加熱板２４の上部には蓋コイル支え２５に載置された環状の蓋誘導コイルよりなる蓋加熱手段２６が設けてある。蓋コイル支え２５と蓋加熱手段２６に挟持される形で蓋温度ヒューズ２７が設置されている。蓋加熱手段２６の上方には蓋反射板３４があり、蓋加熱手段２６からの高周波磁界が外部に漏れ出すのを防止している。
【００２１】
外蓋カバー２３の鍋２側には、加熱板支え２８にカシメ結合で一体に保持され、蓋体１５より加熱板支え２８と一体となった状態で着脱自在な磁性金属製の加熱板２９がある。ここで、磁性金属の代表的なものとしては、鉄板やフェライト系ステンレスなどがある。
【００２２】
加熱板２９と鍋２のフランジ部２ａの間は加熱板支え２８で加熱板２９と一体に結合された鍋パッキン３１が加熱板２９と鍋２のフランジ部２ａを水密にシールしている。また
、蒸気加熱板２４と加熱板２９の間には蒸気加熱板パッキン４７がその外周部に設けてあり、加熱板２９と蒸気加熱板２４の間を水密にシールする。
【００２３】
蓋センサー３０は、蓋センサーバネ３３による押し圧で加熱板２９に当接し、加熱板２９の温度を検知する。また蓋センサー３０と蒸気加熱板２４の間には蓋センサーパッキン４６が設けてある。
【００２４】
外蓋２２の内部には、操作部１５ｂと表示部１５ｃを構成する操作基板３５が基板カバー３６に覆われて設置されている。操作基板３５上の液晶３９はジャー炊飯器の設定状態や動作状態を表示する。外蓋２２はその一部を透明な樹脂で構成されており、その表面をフィルム２２ｂで一体に覆われている。そして、部分的にフィルムのみの部分からなるエンボス部２２ａを有している。エンボス部２２ａは上下に撓み、エンボス部２２ａと操作基板３５上に設けたキートップ３７およびタクトＳＷ３８で操作スイッチを構成し、複数の操作スイッチにより操作部１５ｂを構成している。
【００２５】
基板カバーパッキン４０は基板カバー３６の外周部と外蓋２２に設けた基板カバーシールリブ２２ｃで挟持され、基板カバー３６と外蓋２２の間を水密にシールし、万が一、蓋体１５内に蒸気が浸入しても操作基板３５が結露しないようにしてある。
【００２６】
基板カバー３６のおよそ中央部分には蒸気通路部３６ａが設けてある。蒸気通路部３６ａは外蓋２２を貫通して外部へと臨む形の筒状で、蒸気筒４１を着脱自在に保持する。蒸気通路部３６ａ外周と外蓋２２の間は蒸気通路パッキン４２で水密にシールされている。この基板カバーパッキン４０と蒸気通路パッキン４２によるシールで蓋体１５内部に配置した操作基板３５は外部からの水や蒸気が直接かからない構成となっている。また蒸気板パッキン４５は蒸気通路部３６ａと蒸気加熱板２４および加熱板２９を水密にシールする。
【００２７】
蒸気筒４１はおよそヒンジ軸１６の長手方向と直交する方向に動作するマグネット４３を有し、マグネット４３と蒸気筒４１に対向する部分に設けたリードＳＷ４４で炊飯時のふきこぼれ検知手段と蓋開閉検知手段を構成する。
【００２８】
次に、上記構成において動作を説明する。
【００２９】
フックレバー１８を押し、蓋体１５を開け、炊飯を行う米とその米量に対応する水を鍋２に入れ、鍋収納部１ａの所定の状態に内装する。ここで、ヒンジブレーキ板とヒンジキャップよりなるブレーキ機構が、蓋体１５の開放動作により蓋体１５が完全に開いたときに開放の勢いで本体１がバウンドしないよう、蓋開き時のブレーキ力を発生する。これにより蓋体１５はフックレバー１８を押すと自動で開放しつつも、蓋体１５の勢いによる本体１のバウンドなども発生しない。加えて、蓋開き時に本体１の重心が後方に移動するが、その勢いで本体１が後方へ倒れないよう、通常、若干床面から浮いた本体後方脚部１ｂが床面に当接し、勢いによる本体１後方への倒れも防止する。よって使用者は蓋体１５のバウンドなどの心配なく安心感をもって蓋体１５を開けることができる。
【００３０】
ところで、蓋体１５が開放状態になったとき、マグネット４３は重力によってリードＳＷ４４から遠ざかり、リードＳＷ４４の接点が開放となる。これにより蓋体１５の開閉が検知可能となる。
【００３１】
引き続き、蒸気発生手段（図示せず）に所定量以上の水があるか確認し、なければ蒸気発生手段に水を給水する。そして、操作部１５ｂの炊飯開始スイッチ（図示せず）を使用者が操作すると、マイコン１０が炊飯開始スイッチよりの入力を受け、炊飯工程が実施さ
れる。このとき液晶３９に動作状態が表示され、液晶３９上の透明な樹脂を透過して、外部より液晶３９の表示を目視可能にすることで表示部１５ｃを構成し、使用者にジャー炊飯器の動作状態を知らせる。
【００３２】
底センサー９は鍋２の底面の温度を検知し、マイコン１０へと信号を送る。底センサー９よりの信号を受けマイコン１０は浸水、炊き上げ、蒸らしの各工程に大分された炊飯工程のそれぞれにおいて鍋２の内部の水と米の状態が適正値として設定された温度に所定時間に維持されるよう、加熱電力送出部１２より通電される鍋加熱手段７や蓋加熱手段２６や側面ヒーター２０、また蒸気発生手段の通電量を出力として制御する。
【００３３】
誘導加熱方式では、各誘導コイルに通電した高周波電流から発生する高周波磁界が被加熱金属を通過する際に誘導加熱を引き起こし発熱する。ここで、加熱電力送出部１２は高周波電流を各誘導コイルへ供給する際、電気抵抗ロスおよび高周波発生時のスイッチングロスで自己発熱する。加熱電力送出部１２が自己発熱で加熱電力送出部１２が許容温度以上に高温となると、加熱電力送出部１２が破壊する場合があるので、加熱電力送出部１２はアルミやアルミダイキャストなどでできたヒートシンク１３を有し、ヒートシンク１３を通じで自己発熱を放熱する。また、ファンモータ１４でヒートシンク１３は冷却され、効率的に加熱電力送出部１２は冷却される。
【００３４】
鍋加熱手段７は加熱電力送出部１２より供給される電流で誘導加熱により鍋２の底面を発熱させる。ここで、底フェライト８は磁性材料で構成されており、鍋加熱手段７から発生する磁界を効率よく鍋側へ集める。これにより鍋２周辺に高密度の磁界が発生し、鍋２はより高効率に高発熱する。また、反射枠３２が鍋加熱手段７からの高周波磁界が本体１の外部に漏れ出すのを防止し、周囲の機器に影響を及ぼさないような工夫がなされている。
【００３５】
蓋加熱手段２６は加熱電力送出部１２より供給される電流で誘導加熱により蒸気加熱板２４と加熱板２９を同時に発熱させる。ここで、蒸気加熱板２４は前述のとおり非磁性金属かつ０．４ｍｍ以下の薄板で構成されるため、蓋加熱手段２６から発生する高周波磁界を透過しつつ誘導加熱で自己発熱する。蒸気加熱板２４を透過した高周波磁界は磁性金属でできた加熱板２９の誘導加熱を引き起こし、加熱板２９を自己発熱させる。これにより、蒸気加熱板２４と加熱板２９は同時発熱が可能となる。また、蒸気加熱板２４と加熱板２９の発熱比は蓋加熱手段２６からの距離と蒸気加熱板２４の材料物性や板圧にて任意に設定が可能である。また、蓋加熱手段２６の上方の蓋反射板３４が蓋加熱手段２６からの高周波磁界が外部に漏れ出すのを防止し、マイコン１０や周囲の機器に影響を及ぼさないような工夫がなされている。
【００３６】
側面ヒーター２０は加熱電力送出部１２より供給される電流で発熱し、金属製の保護枠胴５を加熱することで鍋２の側面近傍の空間を暖める。
【００３７】
続いて、各工程でのジャー炊飯器の動作を説明する。
【００３８】
まず、浸水工程では米の糊化が開始しない温度まで米と水の温度が上昇するように鍋加熱手段７を通電し鍋２を発熱させる。そして、所定の温度で所定時間米を浸水し、米全体に十分な吸水を促す。浸水工程において、鍋２の米全体を目的の温度で均一に維持し、鍋２の米の吸水条件を均一に保つことがおいしいご飯を炊くため重要である。
【００３９】
次に、炊き上げ工程では、鍋加熱手段７で鍋２の底面を発熱させるとともに、蓋加熱手段２６では蒸気加熱板２４および加熱板２９を発熱させ、側面ヒーター２０では鍋２の側面近傍の空間を暖め、鍋２全体を包み込むように加熱する。この場合、強火の加熱で一気
に炊き上げ、米の芯まで熱を伝えることが重要である。誘導加熱方式であると熱板によって鍋２を加熱する方式に比べ高火力で鍋を加熱することができ、よりおいしいご飯が炊き上がる。
【００４０】
鍋２の水が沸騰することにより発生した蒸気は、加熱板２９に設けた加熱板蒸気口（図示せず）から蒸気通路部３６ａの蒸気筒４１へと流れる。ここで、炊飯中に発生する煮汁であるオネバも蒸気筒４１へと流れ込むが、大量にオネバが流れ込むとふきこぼれる前にマグネット４３をオネバが押し上げ、リードＳＷ４４を動作させることでふきこぼれを検知可能にする。このことで従来は加水量が多くふきこぼれやすい場合でもふきこぼれないようにあらかじめ火力を引いていたところを、水加減に応じて自動的にふきこぼれ直前まで強火での加熱を可能にし、よりおいしいご飯が炊ける。
【００４１】
また、鍋パッキン３１と蒸気板パッキン４５により蒸気筒４１以外から蒸気が外部に流出したり、蓋体１５内部に流入したりすることはない。
【００４２】
最後に、むらし工程では鍋加熱手段７が鍋２の底面のご飯が乾燥したりこげたりしない程度に鍋２の底面を発熱させる。そして、蒸気発生手段（図示せず）によって発生した蒸気は蒸気加熱板２４と加熱板２９の間の空間に送り込まれる。蒸気加熱板２４と加熱板２９は蓋加熱手段２６にて高温に加熱され、送り込まれた蒸気を１００℃以上の高温蒸気にする。高温となった蒸気は加熱板２９に設けた高温蒸気投入口（図示せず）より鍋２内に投入され、鍋２内部を高温・高湿状態とする。さらには、側面ヒーター２０が鍋２の側面を加熱し、鍋２内部を包み込むように高温状態にする。
【００４３】
ここで、蓋センサーパッキン４６と蒸気加熱板パッキン４７により蒸気発生手段から送り込まれた蒸気は外部や蓋内部に漏れることなく、また蒸気板パッキン４５にて蒸気通路部３６ａへも漏れることなく確実に高温蒸気に加熱され鍋２内へと送り込まれる。
【００４４】
むらし工程ではご飯が芯までの糊化するようにご飯が乾燥したりこげたりしない温度で鍋２全体を高温の状態に保つことが大切であるが、本実施の形態のように１００℃以上の高温蒸気をご飯に供給することにより、第１に、蒸気が供給されるがゆえに飯の乾燥を伴わない。しかも、第２に１００℃以下の蒸気供給では飯粒表面に水が付着するに留まるが、１００℃以上の蒸気であるので、米澱粉の糊化を進行させるのに必要なエネルギーをもち、糊化を促進し、炊飯性能を向上させることができる。さらには、蒸気加熱板２４と加熱板２９の２枚の熱板で蒸気を挟み込むように加熱することで、蒸気の温度を瞬時にかつ効率よく高温蒸気とすることができるのでよりおいしいご飯を炊くことができる。また、加熱板２９は１００℃以上の高温となっているため、炊飯後に加熱板２９に露付きなどが発生することもない。
【００４５】
炊飯が終了すると、保温工程へと移行する。保温工程では、鍋加熱手段７が底センサー９の検知した温度にもとづき、鍋２内のご飯の温度を所定の温度に維持するよう鍋２を加熱する。
【００４６】
そして、蓋加熱手段２６と側面ヒーター２０は、鍋２内のご飯温度が均一になるようにかつ加熱板２９や鍋２側面に露付きが発生しないよう、加熱板２９および蒸気加熱板２４、そして鍋側面を加熱する。
【００４７】
特に、保温工程での消費電力量は、各加熱手段で発生した熱量が本体１外部に逃げにくいほど少なくて済む。各加熱手段からの熱伝達は、物質内および接触による熱伝導と放射熱による輻射と、気体による対流熱の３つで伝達する。ここで、特に、対流熱は熱い気体ほど比重が軽いために上方に移動することにより対流現象で伝熱する。鍋２底面あるいは
鍋２側面周囲の熱は上方へ対流するので、本体１のうち上枠３が最も対流熱の影響で温度が高くなる。したがって、対流熱による外部への放熱は上枠３の上面を経由し放熱する。すなわち、上枠３の上面に対流熱が伝わりにくくすればするほど外部への放熱量が減り、消費電力量を減らすことができる。
【００４８】
本実施の形態によると、上枠３の下面に本体断熱材２１を配置し、上枠３へ熱が伝わりにくい構成となっている。これにより上枠３上面からの放熱量が減り、特に、保温時の消費電力量も少なくなる。
【００４９】
また、保温を終了し、鍋２を本体１より取り出す場面では鍋２のフランジ部２ａをつかむこととなるが、フランジ部２ａ近くの上枠３に触れやすい。ここで直前まで鍋２内にご飯が残っており保温していた場合が大半であるので、上枠３上面も保温による熱で熱く、鍋２を取り出すときに触れ易い。本実施の形態によると、本体断熱材２１により上枠３上面の温度は従来よりも低くなっており、上枠３に触れても熱く感じない。
【００５０】
ここで、側面ヒーター２０に代わって、側面誘導コイルにて鍋側面を直接誘導加熱する方式においても同様の効果が得られる。この場合、保護枠胴５は非金属性であることは言うまでもない。
【００５１】
このように、本実施の形態では、上方へと逃げていく対流熱を本体断熱材により阻止して断熱性を向上させ、特に、保温時の消費電力量を減ずるとともに、本体断熱材の断熱作用により使用中に本体上面に触れても熱く感じず、安心して使えるものである。
【００５２】
なお、本実施の形態では、本体断熱材２１を上枠３の下面に配設した場合について説明したが、これに代えて上枠３の上面に設けてもよく、また、上枠３の上下面に設けてもよいものである。
【００５３】
（実施の形態２）
図４は、本発明の実施の形態２におけるジャー炊飯器として電磁誘導加熱式のジャー炊飯器の要部を例示している。
【００５４】
図に示すように、本実施の形態におけるジャー炊飯器は、上枠５０の上面が本体カバー５１で覆われている。そして、上枠５０と本体カバー５１に間には若干の隙間５２ａを有して本体断熱材５２が設けてある。その他の構成については実施の形態１と同じである。
【００５５】
上記構成において、本体断熱材５２は上枠５０の上面に設けているため、落下しないように保持する構成が不要である。また、本体組立時において、本体１を逆さに向けた状態で本体断熱材５２をセットする必要がなく組立に手間が不要である。すなわち、上枠５０上面に本体断熱材５２をセットした後に本体カバー５１を上枠５０上面にはめ込むだけで組立が可能となる。また、本体上面を構成する本体カバー５１に防汚や加飾や防磁その他、さまざまな上枠５０には付与できない機能を持たせることも可能である。
【００５６】
このように、本実施の形態では、実施の形態１と同等の効果を維持しつつ、組立性を向上させ、また本体上面に防汚や加飾や防磁その他の機能を付加することができる。
【００５７】
（実施の形態３）
図５は、本発明の実施の形態３におけるジャー炊飯器として電磁誘導加熱式のジャー炊飯器の要部を例示している。
【００５８】
図に示すように、本実施の形態におけるジャー炊飯器は、上枠６０の上面に上枠カバー
６１を設け、この上枠カバー６１の上枠６０側の面に本体断熱材６２を設けたものである。また、上枠カバー６１と本体断熱材６２間には隙間６１ａを設けている。
【００５９】
これにより、組立時に上枠カバー６１を組み付けるだけで本体１上面に断熱効果を付与することが可能になり、組立性が大幅に向上するとともに、本体１上面に防汚や加飾や防磁その他の機能の付加を可能にすることができる。また、隙間６１ａと本体断熱材６２の作用により本体１上面への熱伝導を抑制し、特に、より効果的に保温時の消費電力量を減ずるとともに、使用中に本体１上面に触れてもより熱く感じず、安心して使えるものである。
【００６０】
そして、本体断熱材６２は、断熱性の高い中空ガラスビーズなどを吹き付け塗装するなどして上枠カバー６１と一体化した断熱層としたものである。
【００６１】
これにより、上記効果に加え、断熱層とすることでその設置可能な場所が増え、さらに本体上面への熱伝導を抑制し、特に、より効果的に保温時の消費電力量を減ずることができる。すなわち、断熱性のある素材として発泡樹脂やグラスウールなどがあるが、発泡樹脂は断熱性と成形性を確保するために少なくとも１〜２ｍｍ以上の肉厚が必要であり、肉厚を確保できる場所においてのみ断熱材として設置可能なので、配置できる場所が限られた。また、グラスウールなどは形状が不安定なため、平板状にしか配置できず、こちらも断熱材として配置できる場所が限られ、断熱性を向上させるには限界がある。しかしながら、上枠カバー６１と吹き付け塗装などで一体化した断熱層とすることで、断熱性を持たすことができない部分にも断熱性を持たせることができる。
【００６２】
また、上枠カバー６１は鍋２側面と対向する筒状部分６１ｂを有するものである。
【００６３】
これにより、断熱層作用に加えて、筒状部分６１ｂの作用により、熱がより外部に逃げにくくなり、より一層、保温電力量を削減することができる。
【００６４】
このように、本実施の形態では、特に、保温時の消費電力量を減ずるとともに、使用中に本体上面に触れても熱く感じず、安心して使えることに加えて、組立性、断熱性にすぐれている。
【００６５】
なお、上記の各実施の形態１〜３においては、電磁誘導加熱式のジャー炊飯器について説明したが、他の熱源であるシーズヒーター、ガスなどを用いたジャー炊飯器であっても同様に適用できるものである。また、各実施の形態１〜３における構成は、必要に応じて適宜組み合わせることができるものであり、各実施の形態の構成そのものに限定されるものではない。
【産業上の利用可能性】
【００６６】
以上のように、本発明にかかるジャー炊飯器は、特に、保温時の消費電力量を減ずるとともに、使用中に本体上面に触れても熱く感じず、安心して使えるので、一般家庭あるいは業務用に関わらず、しかも熱源としては電磁誘導加熱に限らずジャー炊飯器全般に適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００６７】
【図１】本発明の実施の形態１におけるジャー炊飯器の断面図
【図２】同ジャー炊飯器の要部断面図
【図３】同ジャー炊飯器の蓋体部分の断面図
【図４】本発明の実施の形態２におけるジャー炊飯器の要部断面図
【図５】本発明の実施の形態３におけるジャー炊飯器の要部断面図
【符号の説明】
【００６８】
１  本体
２  鍋
３、５０、６０  上枠
４  ボディ
７  鍋加熱手段
１５  蓋体
２１、５２、６２  本体断熱材
２１ａ、５２ａ、６１ａ  隙間
５１、６１  上枠カバー
６１ｂ  筒状部分
【図１】
0005217388.tif 000002
【図２】
0005217388.tif 000003
【図３】
0005217388.tif 000004
【図４】
0005217388.tif 000005
【図５】
0005217388.tif 000006