(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
入力装置における操作をユーザにトレーニングさせるトレーニング装置であって、
前記入力装置において前記操作を入力するためのユーザインタフェースの外観を摸した入力インタフェース画像を表示するインタフェース表示手段と、
表示された前記入力インタフェース画像上での前記ユーザの操作を入力する入力手段と、
顧客が注文する様子を表す画像を表示する画像表示手段と、
前記顧客が注文する様子を表す画像の表示に同期して、前記顧客が注文する様子を表す画像に関連した音声を再生する音声再生手段と、
音声出力の有無にかかるモードを設定するモード設定手段と、
音声出力無しのモードが設定された場合に、顧客の注文内容を示す文字表示を含む前記顧客が注文する様子を表す画像を前記画像表示手段に表示させ、前記音声再生手段の音声再生を停止させる制御手段と、
を備えるトレーニング装置。
【請求項２】
前記顧客の注文内容を示す文字表示は、前記顧客が注文する様子を表す画像において顧客が注文するタイミングに合わせてポップアップで表示される請求項１に記載のトレーニング装置。
【請求項３】
前記顧客の注文内容を示す文字表示を含む前記顧客が注文する様子を表す画像と、前記顧客の注文内容を示す文字表示を含まない前記顧客が注文する様子を表す画像とを記憶する記憶手段を更に備え、
前記制御手段は、音声出力無しのモードが設定された場合に、前記記憶手段に記憶された、前記顧客の注文内容を示す文字表示を含む前記顧客が注文する様子を表す画像を読み出して前記画像表示手段に表示させる請求項１又は２に記載のトレーニング装置。
【請求項４】
入力装置における操作をユーザにトレーニングさせるトレーニング装置のコンピュータを、
前記入力装置において前記操作を入力するためのユーザインタフェースの外観を摸した入力インタフェース画像を表示するインタフェース表示手段と、
表示された前記入力インタフェース画像上での前記ユーザの操作を入力する入力手段と、
顧客が注文する様子を表す画像を表示する画像表示手段と、
前記顧客が注文する様子を表す画像の表示に同期して、前記顧客が注文する様子を表す画像に関連した音声を再生する音声再生手段と、
音声出力の有無にかかるモードを設定するモード設定手段と、
音声出力無しのモードが設定された場合に、顧客の注文内容を示す文字表示を含む前記顧客が注文する様子を表す画像を前記画像表示手段に表示させ、前記音声再生手段の音声再生を停止させる制御手段と、
して機能させるためのプログラム。
【請求項５】
前記顧客の注文内容を示す文字表示は、前記顧客が注文する様子を表す画像において顧客が注文するタイミングに合わせてポップアップで表示される請求項４に記載のプログラム。
【請求項６】
少なくとも１つのサーバ装置と、端末装置とを含み、入力装置における操作をユーザにトレーニングさせるトレーニングシステムであって、
前記入力装置において前記操作を入力するためのユーザインタフェースの外観を摸した入力インタフェース画像を表示するインタフェース表示手段と、
表示された前記入力インタフェース画像上での前記ユーザの操作を入力する入力手段と、
顧客が注文する様子を表す画像を表示する画像表示手段と、
前記顧客が注文する様子を表す画像の表示に同期して、前記顧客が注文する様子を表す画像に関連した音声を再生する音声再生手段と、
音声出力の有無にかかるモードを設定するモード設定手段と、
音声出力無しのモードが設定された場合に、顧客の注文内容を示す文字表示を含む前記顧客が注文する様子を表す画像を前記画像表示手段に表示させ、前記音声再生手段の音声再生を停止させる制御手段と、
を具備し、
前記サーバ装置は、前記モード設定手段、又は前記制御手段の少なくとも一方を備え、
前記端末装置は、前記モード設定手段、又は前記制御手段のうちの前記サーバ装置が備えないものと、前記インタフェース表示手段、前記入力手段、前記画像表示手段、及び音声再生手段を備えるトレーニングシステム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明の実施形態は、トレーニング装置、プログラム、及びトレーニングシステムに関する。
【背景技術】
【０００２】
例えばファミリーレストランや居酒屋等の多くの飲食店では、メニュー品目の注文の受付業務や会計業務などの種々の業務に関する処理を実行する処理装置が利用されている。そしてこのような処理装置では、店員等のユーザの操作を入力装置で入力し、その入力された操作に応じた処理を実行する。
【０００３】
具体的には、飲食店で使用されるシステムの場合、上記の入力装置および処理装置はそれぞれ、例えばオーダー端末およびステーション（サーバ）である。そしてこの場合にオーダー端末では、顧客により注文されたメニュー品目を指定する操作を入力する。オーダー端末は、入力した操作に基づいて注文されたメニュー品目のリストを含んだ受注情報を生成し、それをステーションに送信する。ステーションは、受注情報に基づいて、調理指示伝票の作成や売上管理処理などを行う。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ユーザの入力装置での操作に関する習熟は、実際の業務の中で図られるか、あるいは別の店員が顧客を演ずるなどして形成された模擬的な業務の中で図られていた。
このような事情から、入力装置における操作の習熟を簡易に図ることを可能とすることが望まれていた。特に、顧客の近くで模擬的な業務によるトレーニングを行う場合は、静粛性が求められていた。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
実施形態のトレーニング装置は、入力装置における操作をユーザにトレーニングさせるトレーニング装置であって、前記入力装置において前記操作を入力するためのユーザインタフェースの外観を摸した入力インタフェース画像を表示するインタフェース表示手段と、表示された前記入力インタフェース画像上での前記ユーザの操作を入力する入力手段と、顧客が注文する様子を表す画像を表示する画像表示手段と、前記顧客が注文する様子を表す画像の表示に同期して、前記顧客が注文する様子を表す画像に関連した音声を再生する音声再生手段と、音声出力の有無にかかるモードを設定するモード設定手段と、音声出力無しのモードが設定された場合に、顧客の注文内容を示す文字表示を含む前記顧客が注文する様子を表す画像を前記画像表示手段に表示させ、前記音声再生手段の音声再生を停止させる制御手段と、を備える。
【０００６】
実施形態のプログラムは、入力装置における操作をユーザにトレーニングさせるトレーニング装置のコンピュータを、前記入力装置において前記操作を入力するためのユーザインタフェースの外観を摸した入力インタフェース画像を表示するインタフェース表示手段と、表示された前記入力インタフェース画像上での前記ユーザの操作を入力する入力手段と、顧客が注文する様子を表す画像を表示する画像表示手段と、前記顧客が注文する様子を表す画像の表示に同期して、前記顧客が注文する様子を表す画像に関連した音声を再生する音声再生手段と、音声出力の有無にかかるモードを設定するモード設定手段と、音声出力無しのモードが設定された場合に、顧客の注文内容を示す文字表示を含む前記顧客が注文する様子を表す画像を前記画像表示手段に表示させ、前記音声再生手段の音声再生を停止させる制御手段と、を実現させる。
【０００７】
実施形態のトレーニングシステムは、少なくとも１つのサーバ装置と、端末装置とを含み、入力装置における操作をユーザにトレーニングさせるトレーニングシステムであって、前記入力装置において前記操作を入力するためのユーザインタフェースの外観を摸した入力インタフェース画像を表示するインタフェース表示手段と、表示された前記入力インタフェース画像上での前記ユーザの操作を入力する入力手段と、顧客が注文する様子を表す画像を表示する画像表示手段と、前記顧客が注文する様子を表す画像の表示に同期して、前記顧客が注文する様子を表す画像に関連した音声を再生する音声再生手段と、音声出力の有無にかかるモードを設定するモード設定手段と、音声出力無しのモードが設定された場合に、顧客の注文内容を示す文字表示を含む前記顧客が注文する様子を表す画像を前記画像表示手段に表示させ、前記音声再生手段の音声再生を停止させる制御手段と、を具備し、前記サーバ装置は、前記モード設定手段、又は前記制御手段の少なくとも一方を備え、前記端末装置は、前記モード設定手段、又は前記制御手段のうちの前記サーバ装置が備えないものと、前記インタフェース表示手段、前記入力手段、前記画像表示手段、及び音声再生手段を備える。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】図１は、一実施形態にかかる注文処理システムの構成を示す図である。
【図２】図２は、情報端末の構成を示すブロック図である。
【図３】図３は、トレーニングコースデータベースの一例を模式的に示す図である。
【図４】図４は、トレーニング状況データベースの一例を模式的に示す図である。
【図５】図５は、トレーニング処理の一例を示すフローチャートである。
【図６】図６は、コース選択画像を含んだ表示画面の一例を示す図である。
【図７】図７は、動画像を含んだ表示画面の一例を示す図である。
【図８】図８は、動画像を含んだ表示画面の一例を示す図である。
【図９】図９は、動画像を含んだ表示画面の一例を示す図である。
【図１０】図１０は、コース選択画像を含んだ表示画面の一例を示す図である。
【図１１】図１１は、クラウドシステムを利用するトレーニングシステムの構成を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、図面を参照して一実施形態について説明する。図１は一実施形態にかかる注文処理システム１００の構成を示す図である。
【００１０】
この注文処理システム１００は、飲食店や販売店などのような顧客の注文に応じて飲食サービスや商品販売サービスを提供する様々な施設で利用可能である。ただし以下においては、飲食店での利用に適応するものとして構成された注文処理システム１００について説明することとする。
【００１１】
注文処理システム１００は、複数の情報端末１、複数のハンディ端末２、複数の伝票プリンタ３およびステーション４をＬＡＮ（local  area  network）５にそれぞれ接続して構成される。ただし、ハンディ端末２は、無線アクセスポイント６を介してＬＡＮ５に接続される。情報端末１、ハンディ端末２および伝票プリンタ３は、図１では２つずつを図示しているが、その数はそれぞれに任意である。情報端末１、ハンディ端末２および伝票プリンタ３は、１つのみが設けられても良い。
【００１２】
情報端末１は、例えば接客フロアやチェックアウトカウンタに設置される。顧客に対する案内業務、受注業務、給仕（配膳）業務、あるいは会計業務など各種の業務に関する処理を行う。そして、接客フロアに設置された情報端末１においては、案内業務、受注業務および給仕（配膳）業務に関する処理が主として利用される。またチェックアウトカウンタに設置された情報端末１においては、さらに会計業務に関する処理が利用される。なお、情報端末１は、上記の業務の一部のみに関する処理を行うことにより、特定の用途に特化したものとしても良い。情報端末１のうちの少なくとも１つは、後述するトレーニング処理を実行する機能を備え、トレーニング装置として機能する。
【００１３】
ハンディ端末２は、ソフトキーやハードキーなどの操作キーが複数配列されたユーザインタフェースを備え、このユーザインタフェースによりオーダー入力のためのユーザの操作を入力する入力装置として機能する。ハンディ端末２は、入力した操作に従ってオーダー情報を生成し、このオーダー情報を無線送信する。ハンディ端末２から無線送信されたオーダー情報は、無線アクセスポイント６およびＬＡＮ５を介してステーション４に伝送される。
【００１４】
伝票プリンタ３は、例えば接客フロアやキッチンに設置される。接客フロアに設置された伝票プリンタ３は、受注情報に基づく注文伝票を顧客のために印刷する。すなわち、接客フロアに設置された伝票プリンタ３は、いわゆるカスタマープリンタとして利用される。またキッチンに設置された伝票プリンタ３は、受注情報に基づく調理指示伝票を調理人のために印刷する。すなわち、キッチンに設置された伝票プリンタ３は、いわゆるキッチンプリンタとして利用される。
【００１５】
ステーション４は、例えばバックヤードに設置され、情報端末１から送信された各種の情報を集計処理し、飲食店の営業に拘わる管理業務に関する処理を行う。またステーション４は、複数の情報端末１で共通に利用される情報の管理処理を行うこともある。
【００１６】
図２は情報端末１の構成を示すブロック図である。図２に示すように、情報端末１は、液晶ディスプレイ（ＬＣＤ）１ａ、表示コントローラ１ｂ、スピーカ１ｃ、サウンドコントローラ１ｄ、タッチセンサ１ｅ、タッチセンサコントローラ１ｆ、周辺機器インタフェース（周辺機器Ｉ／Ｆ）１ｇ、通信インタフェース（通信Ｉ／Ｆ）１ｈ、ＲＯＭ（read-only  memory）１ｉ、ＲＡＭ（random-access  memory）１ｊ、ＨＤＤ（hard  disk  drive）１ｋおよびＣＰＵ（central  processing  unit）１ｍを含む。このうち、表示コントローラ１ｂ、サウンドコントローラ１ｄ、タッチセンサコントローラ１ｆ、周辺機器インタフェース１ｇ、通信インタフェース１ｈ、ＲＯＭ１ｉ、ＲＡＭ１ｊ、ＨＤＤ１ｋおよびＣＰＵ１ｍは、バスラインにそれぞれ接続されている。ＬＣＤ１ａ、スピーカ１ｃおよびタッチセンサ１ｅは、表示コントローラ１ｂ、サウンドコントローラ１ｄおよびタッチセンサコントローラ１ｆにそれぞれ接続されている。
【００１７】
ＬＣＤ１ａは、表示コントローラ１ｂにより駆動されて画像を表示する。表示コントローラ１ｂは、ＣＰＵ１ｍの制御の下に転送されてくる画像データに応じた画像が表示されるようにＬＣＤ１ａを駆動する。
【００１８】
スピーカ１ｃは、サウンドコントローラ１ｄにより駆動された音声を再生する。サウンドコントローラ１ｄは、ＣＰＵ１ｍの制御の下に転送されてくる音声データに応じた音声が再生されるようにスピーカ１ｃを駆動する。
【００１９】
タッチセンサ１ｅは、ＬＣＤ１ａの表示面に積層配置されている。タッチセンサ１ｅは、ＬＣＤ１ａの表示画面へのユーザによるタッチがなされた際に、そのタッチ位置に応じた検出信号を出力する。タッチセンサコントローラ１ｆは、タッチセンサ１ｅから出力された検出信号に基づいて上記のタッチ位置を表す座標情報を求め、この座標情報をＣＰＵ１ｍへ送る。タッチセンサ１ｅは、トレーニングの実行時には、トレーニングのためのユーザの操作を入力する入力デバイスの１つとして利用される。
【００２０】
周辺機器インタフェース１ｇには、プリンタ７や客面表示装置８などの周辺機器が必要に応じて接続される。周辺機器インタフェース１ｇは、接続されている周辺機器と通信する。周辺機器インタフェース１ｇとしては、ＵＳＢ（universal  serial  bus）の汎用規格に準拠したインタフェース回路などを利用できる。なお、プリンタ７は、受注伝票、領収伝票あるいは各種のジャーナルなどを印刷するために利用される。客面表示装置８は、会計結果や広告情報などを顧客に提示するための画像を表示するために利用される。プリンタ７および客面表示装置８の少なくとも一方は、情報端末１に内蔵されていても良い。
【００２１】
通信インタフェース１ｈは、伝票プリンタ３およびステーション４とＬＡＮ５を介して通信する。通信インタフェース１ｈとしては、イーサネット（登録商標）などの汎用規格に準拠したインタフェース回路などを利用できる。
【００２２】
ＲＯＭ１ｉは、ＣＰＵ１ｍの処理手順を記述したプログラムや、ＣＰＵ１ｍが各種の処理を実行する上で必要なデータなどを記憶している。
【００２３】
ＲＡＭ１ｊは、ＣＰＵ１ｍが各種の処理を実行する上で必要なデータを必要に応じて記憶する。例えばＲＡＭ１ｊには、ＬＣＤ１ａで表示する画像を表す画像情報を記憶する。またＲＡＭ１ｊは、ＣＰＵ１ｍが各種の処理を行う際のワークエリアとしても利用される。
【００２４】
ＨＤＤ１ｋは、ＣＰＵ１ｍの処理手順を記述したプログラムや、ＣＰＵ１ｍが各種の処理を実行する上で必要なデータなどを記憶する。ＨＤＤ１ｋは、注文処理システム１００が設置されている飲食店で提供されるメニュー品目に関するデータベースを記憶する。ＨＤＤ１ｋは、ハンディ端末２におけるユーザインタフェースを摸した入力インタフェース画像のデータを記憶する。ＨＤＤ１ｋは、複数のトレーニングコースのそれぞれの内容を記述したトレーニングコースデータベースを記憶する。ＨＤＤ１ｋは、複数の店員のそれぞれについてのトレーニング状況を記述したトレーニング状況データベースを記憶する。ＨＤＤ１ｋは、トレーニング処理に際して再生する複数の動画ファイルを記憶する。なお、ＨＤＤ１ｋが記憶する動画ファイルには、同一のトレーニング処理において、字幕を表示しない場合に再生する動画ファイル、及び字幕を表示する場合に再生する動画ファイルの２種類の動画ファイルがある。ＨＤＤ１ｋは、複数のトレーニングコースのそれぞれに対応し、各コースにおけるユーザ操作の採点のための情報を記述した採点設定ファイルを記憶する。
【００２５】
ＣＰＵ１ｍは、ＲＯＭ１ｉやＨＤＤ１ｋに記憶されたプログラムに従って、前述した各種の業務に関する各種の処理やトレーニング処理を実行する。また、ＣＰＵ１ｍは、ＲＴＣ（Real  Time  Clock）による計時機能を有している。
【００２６】
なお、情報端末１は、ＲＯＭ１ｉやＨＤＤ１ｋにプログラムが記憶された状態にて販売や譲渡がなされても良いし、記憶媒体に記憶された状態や通信回線を介した通信により販売または譲渡されたプログラムが任意に情報端末１にインストールされても良い。なお、上記の記憶媒体としては、磁気ディスク、光磁気ディスク、光ディスク、あるいは半導体メモリなどのあらゆる種類のものを利用できる。
【００２７】
図３はトレーニングコースデータベースの一例を模式的に示す図である。図３に示すように、トレーニングコースデータベースは、複数のトレーニングコースのそれぞれに対応するデータレコードを含む。各データレコードには、タイトル、所要時間、クラス、動画ファイル名（字幕なし）、動画ファイル名（字幕あり）、規定注文品目および採点設定ファイル名に関する情報フィールドが含まれる。タイトルに関する情報フィールドに記述される情報は、トレーニングコースを識別するためのタイトルを表す。所要時間に関する情報フィールドに記述される情報は、各トレーニングの所要時間を表す。クラスに関する情報フィールドに記述される情報は、難易度などを表す情報を表す。動画ファイル名（字幕なし）に関する情報フィールドに記述される情報は、字幕を表示しない際に使用するべき動画ファイルの識別名を表す。動画ファイル名（字幕あり）に関する情報フィールドに記述される情報は、字幕を表示する際に使用するべき動画ファイルの識別名を表す。規定注文品目に関する情報フィールドに記述される情報は、注文品目として入力されるべき品目を表す。採点設定ファイル名に関する情報フィールドに記述される情報は、各トレーニングコースに応じた採点のための設定について記述された採点設定ファイルの識別名を表す。
【００２８】
図４は、トレーニング状況データベースの一例を模式的に示す図である。図４に示すように、トレーニング状況データベースは、複数のユーザ（ここでは店員）のそれぞれに対応するデータレコードを含む。各データレコードは、ユーザ名、トレーニングコース毎の済みフラグおよび習熟レベルに関する情報フィールドを含む。ユーザ名に関する情報フィールドに記述される情報は、ユーザを識別するための名称を表す。済みフラグは、トレーニングコース毎のトレーニングの終了状況を０（未終了）および１（終了）のいずれかで表す。習熟レベルに関する情報フィールドに記述される情報は、ハンディ端末２の操作についての習熟度合いを表す習熟レベルを表す。
【００２９】
次に注文処理システム１００の動作について説明する。情報端末１やハンディ端末２でオーダー入力のための操作をユーザが行うと、その操作に応じて情報端末１やハンディ端末２で生成されたオーダー情報がＬＡＮ５を介してステーション４に伝送される。ステーション４は、到来したオーダー情報を、会計処理や集計処理などのために管理する。またステーション４は、オーダー情報をＬＡＮ５を介して伝票プリンタ３へと送信する。伝票プリンタ３は、到来したオーダー情報に応じた内容の調理指示伝票や注文伝票を印刷する。
【００３０】
さて、ハンディ端末２での操作をトレーニングしたい場合にユーザは、情報端末１が備えるトレーニング機能を利用できる。このトレーニング機能の起動がユーザにより要求された情報端末１では、ＣＰＵ１ｍがトレーニング処理を実行する。
【００３１】
図５は、トレーニング処理の一例を示すフローチャートである。図５に示すように、Ｓ１においてＣＰＵ１ｍは、ユーザを認証する。
【００３２】
Ｓ２においてＣＰＵ１ｍは、音声出力を行わない動作モードであるサイレントモードが選択されているか否かを判定する。このサイレントモードの選択は、ＬＣＤ１ａの操作画面上におけるタッチセンサ１ｅの選択操作などで予め行われる。また、サイレントモードの選択内容は、情報端末１の設置場所に応じて予めＨＤＤ１ｋの設定情報などに記述されてもよい。例えば、情報端末１が顧客の近くにあるレジ台などに設置されている場合には、予めサイレントモードを設定する。また、情報端末１が顧客から遠いバックヤードなどに設置されている場合には、サイレントモードを設定しないようにしてよい。
【００３３】
サイレントモードが選択されていない場合（Ｓ２：ＮＯ）には、ＣＰＵ１ｍはＳ２からＳ４へ進む。また、サイレントモードが選択されている場合（Ｓ２：ＹＥＳ）は、ＣＰＵ１ｍはＳ２からＳ３へ進む。Ｓ３において、モード設定手段としてのＣＰＵ１ｍは、サイレントモードを設定してＳ４へ進む。
【００３４】
Ｓ４において、入力インタフェース表示手段としてのＣＰＵ１ｍは、ハンディ端末２において操作を入力するためのユーザインタフェースの外観を模した入力インタフェース画像を含む、コース選択画像を生成し、このコース選択画像を表示するように表示コントローラ１ｂに対して指示する。この指示に応じて表示コントローラ１ｂは、該当するコース選択画像を表示するようにＬＣＤ１ａを駆動し、コース選択画像が表示される（Ｓ４）。
【００３５】
図６は、コース選択画像２０を含んだ表示画面の一例を示す図である。図６に示すように、コース選択画像２０は、コース一覧画像２１、入力インタフェース画像２２および案内画像２３を含む。
【００３６】
コース一覧画像２１は、トレーニングコースデータベースに登録されているトレーニングコースの一覧を示す。図６の例においてコース一覧画像２１は、各トレーニングコースの動画サムネイル２１ａ、２１ｂ、２１ｃ、２１ｄ、２１ｅ、２１ｆ、２１ｇ、２１ｈ、２１ｉを含む。コース一覧画像２１は、動画サムネイル２１ａ〜２１ｉのそれぞれの下方に、各トレーニングコースのタイトルおよび所要時間を表すテキストを含む。そしてコース一覧画像２１は、各動画サムネイル２１ａ〜２１ｉを、各トレーニングコースのクラス毎に区分けして示す。
【００３７】
さらにコース一覧画像２１には、Ｓ１で認証したユーザに関してトレーニング状況データベースに記述された済みフラグが「１」となっているトレーニングコースの動画サムネイルに重ねた状態で、トレーニングが終了していることを表す済みマーク２１ｊを含む。図４に示すトレーニング状況データベースでは、「店員Ａ」なるユーザに関して済みフラグが「１」となっているのが「１人客」「テイクアウト」「ファミリー」および「身だしなみ」の各トレーニングコースである。図６においてはこれに従って、「１人客」「テイクアウト」「ファミリー」および「身だしなみ」の各トレーニングコースに関する動画サムネイル２１ａ、２１ｂ、２１ｃ、２１ｈにそれぞれ重ねた状態の済みマーク２１ｊを含む。
【００３８】
入力インタフェース画像２２は、ハンディ端末２におけるユーザインタフェースの外観を摸した画像である。案内画像２３は、ユーザの習熟レベルを表す文字列２３ａおよびマーク２３ｂを含む。
【００３９】
図５に戻り、Ｓ５においてＣＰＵ１ｍは、ユーザ操作に応じてトレーニングコースの１つを選択する。具体的には、コース一覧画像２１に含まれた動画サムネイルのうちの１つをタッチする操作をユーザが行ったことに応じて、ＣＰＵ１ｍはそのタッチされた動画サムネイルに関するトレーニングコースを選択する。例えば図６中の動画サムネイル２１ｄの表示領域をタッチする操作がユーザにより行われたならば、ＣＰＵ１ｍはタイトルが「２人客」であるトレーニングコースを選択する。
【００４０】
Ｓ６においてＣＰＵ１ｍは、サイレントモードに設定されているか否かを判定する。サイレントモードが設定されていない場合（Ｓ６：ＮＯ）、契機事象表示手段としてのＣＰＵ１ｍは、選択したトレーニングコースに対応する動画像（字幕なし）の表示を開始する（Ｓ７）。例えばタイトルが「２人客」であるトレーニングコースを選択しているならば、ＣＰＵ１ｍはトレーニングコースデータベースに従って動画ファイル名（字幕なし）として「Futari.mpg」を取得し、このファイル名でＨＤＤ１ｋに記憶されている動画ファイルに基づく動画像を含んだトレーニング画像を生成し、このトレーニング画像を表示するように表示コントローラ１ｂに対して指示する。この指示に応じて表示コントローラ１ｂは、該当するトレーニング画像を表示するようにＬＣＤ１ａを駆動する。なおＣＰＵ１ｍは、動画像ファイルに含まれた音声データに応じた音声を再生するようにサウンドコントローラ１ｄに対して指示する。この指示に応じてサウンドコントローラ１ｄは、該当する音声を再生するようにスピーカ１ｃを駆動する。なお、動画像の再生および音声の再生は例えば、周知のプレーヤアプリケーションソフトウェアに基づいた別タスクの処理をＣＰＵ１ｍが実行することにより実施する。
【００４１】
図７は、動画像３１ａを含んだ表示画面の一例を示す図である。図７に示すように、トレーニング画像３０は、コース選択画像２０に、コース一覧画像２１に重なる状態でプレーヤ画像３１を含む。プレーヤ画像３１は、動画像３１ａを含む。なお、ＣＰＵ１ｍは、動画像ファイルが表す多数の画像フレームを一定の時間間隔で１つずつ順次に表示対象として選択し、動画像３１ａをその表示対象とした画像フレームに自動的に変更して行く。動画像ファイルが表す動画像および音声は、ハンディ端末２においてメニュー品目の入力のための操作をユーザが行うべき契機となる経時的な複数の事象を表したものである。当該動画像および音声は具体的には、顧客が注文する様子を撮影したものや、同様な様子を表したアニメーションなどである。
【００４２】
ユーザは、ＬＣＤ１ａで表示される動画像およびスピーカ１ｃで再生される音声に応じて、入力インタフェース画像２２上に配置されたメニュー品目のボタンをタッチすることによって注文されたメニュー品目を入力するための品目入力操作を行う。このタッチ操作は、入力手段としてのタッチセンサ１ｅより受け付けられる。そしてユーザは、注文されたメニュー品目の全ての入力を完了したと考えるときに、入力インタフェース画像２２中に配置された送信ボタン２２ａをタッチするなどの終了操作を行う。
【００４３】
サイレントモードが設定されている場合（Ｓ６：ＹＥＳ）、制御手段としてのＣＰＵ１ｍは、選択したトレーニングコースに対応する動画像（字幕あり）の表示を開始する（Ｓ８）。例えばタイトルが「２人客」であるトレーニングコースを選択しているならば、ＣＰＵ１ｍはトレーニングコースデータベースに従って動画ファイル名（字幕あり）として「Futari_str.mpg」を取得し、このファイル名でＨＤＤ１ｋに記憶されている動画ファイルに基づく動画像を含んだトレーニング画像を生成し、このトレーニング画像を表示するように表示コントローラ１ｂに対して指示する。この指示に応じて表示コントローラ１ｂは、該当するトレーニング画像を表示するようにＬＣＤ１ａを駆動する。なおＣＰＵ１ｍは、サウンドコントローラ１ｄに対しては音声再生を停止するように指示する。この指示に応じてサウンドコントローラ１ｄは、スピーカ１ｃの駆動を停止する。したがって、動画像の表示が行われている際には、音声再生が停止され、静粛性が保たれることとなる。
【００４４】
図８、９は、動画像３１ａを含んだ表示画面の一例を示す図である。図８、９に示すように、字幕ありの動画像３１ａでは、ハンディ端末２においてメニュー品目の入力のための操作をユーザが行うべき契機となる経時的な複数の事象の各々で、その事象を示す文字表示がポップアップ画像３２ａ、３２ｂに表示される。具体的には、動画像を再生している際に、メニュー品目の入力のための操作をユーザが行うべき事象が生じるタイミングに合わせて、その事象を示す文字表示が行われる。
【００４５】
ユーザは、ＬＣＤ１ａで表示される動画像と、その動画像での文字表示に応じて、入力インタフェース画像２２上に配置されたメニュー品目のボタンをタッチすることによって注文されたメニュー品目を入力するための品目入力操作を行う。そしてユーザは、注文されたメニュー品目の全ての入力を完了したと考えるときに、入力インタフェース画像２２中に配置された送信ボタン２２ａをタッチするなどの終了操作を行う。したがって、ユーザは、サイレントモードを設定して音声再生が停止されている場合であっても、動画像３１ａを見ながらトレーニングを継続することができる。
【００４６】
図８の例では、向かって左の人物が紅茶の注文を行うタイミングで、その注文内容を示す「紅茶を下さい」という文字表示がポップアップ画像３２ａに表示されている。また、図９の例では、向かって右の人物がアイスコーヒーの注文を行うタイミングで、その注文内容を示す「アイスコーヒー下さい」という文字表示がポップアップ画像３２ｂに表示されている。このように、文字表示をポップアップで行うことで、音声再生が停止されている場合であっても、ユーザは、臨場感のあるトレーニングを体感できる。
【００４７】
このポップアップ画像３２ａ、３２ｂにおける文字表示は、動画像３１ａの動画像ファイルのフレームに描かれたものであってもよいし、動画像ファイルに対応したＳＲＴなどの字幕ファイルに記述された表示タイミング、表示位置、表示テキストとをもとに、動画像に重畳して表示してもよい。また、文字表示はポップアップ画像で行われる必要はなく、例えばプレーンテキストで表示されてもよい。
【００４８】
Ｓ９およびＳ１０においてＣＰＵ１ｍは、品目入力操作または終了操作がなされるのを待ち受ける。そして品目入力操作が行われたならば（Ｓ９：ＹＥＳ）、ＣＰＵ１ｍはＳ９からＳ１１へ進む。なお、動画像の再生が終了した時点またはそれから一定時間が経過した時点として予め定めた終了タイミングまでに終了操作がなされなかった場合にも、ＣＰＵ１ｍはＳ９からＳ１１へ進むようにしても良い。
【００４９】
Ｓ１１においてＣＰＵ１ｍは、品目入力操作により入力されたメニュー品目を注文品目リストに追加する。そして、この後にＣＰＵ１ｍは、Ｓ９およびＳ１０の待ち受け状態に戻る。
【００５０】
Ｓ９およびＳ１０の待ち受け状態にあるときに終了操作がなされたならば（Ｓ１０：ＹＥＳ）、ＣＰＵ１ｍは、Ｓ１０からＳ１２へ進む。
【００５１】
Ｓ１２においてＣＰＵ１ｍは、注文品目リストに含まれているメニュー品目の全てが、現在選択しているトレーニングコースに関してトレーニングコースデータベースに記述された規定注文品目に含まれているメニュー品目と一致するか否かを確認する。そして全てのメニュー品目が一致したならば（Ｓ１２：ＹＥＳ）、ＣＰＵ１ｍはＳ１２からＳ１３へ進む。
【００５２】
Ｓ１３においてＣＰＵ１ｍは、現在選択しているトレーニングコースおよびＳ１で認証したユーザに関してトレーニング状況データベースに含まれた済みフラグを「１」にする。
【００５３】
Ｓ１４においてＣＰＵ１ｍは、Ｓ１で認証したユーザに関するトレーニングの進捗度を算出する。進捗度は、予め定められた任意のルールに基づいて算出されれば良い。例えば、進捗度は、済みフラグが「１」となっているトレーニングコースの数として求めることができる。この場合、トレーニング状況データベースが図４に示す状態であるならば、ユーザ「店員Ａ」についての進捗度は「４」となる。あるいは、トレーニングコースの難易度に応じた係数を済みフラグに乗じて求まる値の総和として進捗度を求めることができる。すなわち、例えば各トレーニングコースのクラスに応じて、「初級」「中級」「上級」「マナー」に関する係数をそれぞれ「１」「２」「３」「１」とするならば、トレーニング状況データベースが図４に示す状態であるならば、「店員Ａ」なるユーザについての進捗度は「５」となる。
【００５４】
Ｓ１５においてＣＰＵ１ｍは、進捗度に応じて習熟レベルを判定し、それをトレーニング状況データベースに反映する。具体的には、進捗度と習熟レベルとの対応関係を予め定めておく。なお習熟レベルとは、「アルバイト初級」や「アルバイト中級」などのように習熟の度合いをユーザが認識できるような指標である。そしてＣＰＵ１ｍは例えば、進捗度が上昇しても習熟レベルが変化しないならば、トレーニング状況データベースには何ら変更を加えない。しなしながらＣＰＵ１ｍは例えば、進捗度が上昇したことによって新たな習熟レベルに到達したならば、トレーニング状況データベースの習熟レベルに関する情報フィールドの記述を変更する。より具体的には、ユーザ「店員Ａ」がトレーニングコース「２人客」を正しく完了したことによって当該ユーザの習熟レベルが「アルバイト中級」であるとＣＰＵ１ｍが判定したとする。この場合にＣＰＵ１ｍは、ユーザ名の情報フィールドに「店員Ａ」と記述されたデータレコードにおける習熟レベルに関する情報フィールドの記述を、例えば図４に示す「アルバイト初級」から「アルバイト中級」に変更するようにトレーニング状況データベースを更新する。
【００５５】
この後に、ＣＰＵ１ｍは、Ｓ２に戻り、コース選択画像を再表示する。このときにＣＰＵ１ｍは、最新のトレーニング状況データベースに記述された情報に基づいてコース選択画像を生成する。このため、例えば上記具体例のようにトレーニング状況データベースが更新されているならば、再表示されるコース選択画像は図１０に示すような画像である。図１０に示すコース選択画像４０は、コース一覧画像４１が、動画サムネイル２１ｄに重ねた状態の済みマーク２１ｊを含む点でコース一覧画像２１とは異なる。またコース選択画像４０は、案内画像４２が、変化後の習熟レベルを表す文字列４２ａおよびマーク４２ｂを含む点で案内画像２３と異なる。
【００５６】
ところで、Ｓ１２においてメニュー品目の不一致が見つかったならば、ＣＰＵ１ｍはＳ１２からＳ２へ戻る。この場合には、トレーニング状況データベースが更新されないため、例えば図６に示すコース選択画像２０が再表示される。
【００５７】
この実施形態は、次のような種々の変形実施が可能である。
例えば、動画像に代えて、複数の静止画像をスライドショー形式で表示しても良い。すなわち、複数の静止画像を順次に、かつ一定の時間間隔で自動的に表示対象として選択し、その表示対象とされた静止画像をＬＣＤ１ａに表示させても良い。
【００５８】
トレーニング結果は、入力された操作と規定操作とが完全一致したか否かにより判定するものには限らない。例えば、入力操作と規定操作とが一致する割合としてトレーニング結果を判定することができる。また例えば、入力操作が行われる順番やタイミングなどのような別の情報も加味してトレーニング結果を判定しても良い。
【００５９】
端末装置とサーバ装置とを含んだトレーニングシステムにより上記のような動作を実現することもできる。この場合、１つのサーバ装置が１つまたは複数の端末装置におけるユーザのトレーニングを実現するための処理を行っても良いし、複数のサーバ装置が１つまたは複数の端末装置におけるユーザのトレーニングを実現するための処理を分担して行っても良い。
【００６０】
このようなトレーニングシステムの実現には、クラウドコンピューティングを利用できる。より具体的には、software  as  a  service（ＳａａＳ）と称されるソフトウェア提供形態が適する。
【００６１】
図１１はクラウドシステムを利用するトレーニングシステム２００の構成を示す図である。図１１に示すように、トレーニングシステム２００は、クラウド２１、店舗Ｒ１の注文処理システム１００、店舗Ｒ２の注文処理システム１００などをクラウド２１へ接続する複数の通信ネットワーク２３を含む。なお、注文処理システム１００および通信ネットワーク２３は、それぞれ１つのみでも良い。
【００６２】
クラウド２１はさらに、複数のサーバ装置２１ａを含む。これら複数のサーバ装置２１ａは互いに通信可能に構成される。ただしサーバ装置２１ａは、１つのみであっても良い。
【００６３】
注文処理システム１００の情報端末１は、通信ネットワーク２３を介してクラウド２１と通信可能である。情報端末１としては、デスクトップタイプやノートブックタイプなどの種々のコンピュータ、携帯電話装置、携帯情報端末（ＰＤＡ）、あるいはスマートフォンなどを適宜に利用できる。
【００６４】
通信ネットワーク２３としては、インターネット、プライベートネットワーク、次世代ネットワーク（ＮＧＮ）、あるいはモバイルネットワークなどを適宜に利用できる。
【００６５】
トレーニングシステム２００は、図５に示す各処理のうちのＳ１〜Ｓ３、Ｓ６、Ｓ９〜Ｓ１５についてはクラウド２１および情報端末１のいずれにおいて実行しても良い。Ｓ１〜Ｓ３、Ｓ６、Ｓ９〜Ｓ１５のうちの複数の処理をクラウド２１にて実行する場合、それらの処理を単一のサーバ装置２１ａにおいて実行しても良いし、複数のサーバ装置２１ａにおいて分散処理しても良い。
【００６６】
Ｓ１〜Ｓ３、Ｓ６、Ｓ９〜Ｓ１５のうちのうちの少なくとも１つの処理を情報端末１にて実行する場合、その処理を情報端末１が有するコンピュータに実行させるためのプログラムを予め情報端末１が有する記憶ユニットに記憶させておいても良いし、上記のプログラムをクラウド２１が有する記憶ユニットに記憶しておき、必要に応じてクラウド２１から情報端末１へと与えるようにしても良い。上記のプログラムをクラウド２１から情報端末１へと与える場合には、サーバ装置２１ａのうちの少なくとも１つに、上記のプログラムを情報端末１へと送信する機能を備える。
【００６７】
本発明のいくつかの実施形態を説明したが、これらの実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。これら新規な実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これら実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。
【符号の説明】
【００６８】
１００…注文処理システム、１…情報端末、２…ハンディ端末、３…伝票プリンタ、４…ステーション、５…ＬＡＮ、６…無線アクセスポイント、７…プリンタ、８…客面表示装置、２０…コース選択画像、２１ａ〜２１ｉ…動画サムネイル、２２…入力インタフェース画像、３０…トレーニング画像、３１…プレーヤ画像、３１ａ…動画像、３２ａ、３２ｂ…ポップアップ画像、４０…コース選択画像、１ａ…ＬＣＤ、１ｂ…表示コントローラ、１ｃ…スピーカ、１ｄ…サウンドコントローラ、１ｅ…タッチセンサ、１ｆ…タッチセンサコントローラ、１ｇ…周辺機器インタフェース、１ｈ…通信インタフェース、１ｉ…ＲＯＭ、１ｊ…ＲＡＭ、１ｋ…ＨＤＤ、１ｍ…ＣＰＵ、２００…トレーニングシステム、Ｒ１、Ｒ２…店舗
【先行技術文献】
【特許文献】
【００６９】
【特許文献１】特開２００９−１９９１８８公報
【図１】
0005341927.tif 000002
【図２】
0005341927.tif 000003
【図３】
0005341927.tif 000004
【図４】
0005341927.tif 000005
【図５】
0005341927.tif 000006
【図６】
0005341927.tif 000007
【図７】
0005341927.tif 000008
【図８】
0005341927.tif 000009
【図９】
0005341927.tif 000010
【図１０】
0005341927.tif 000011
【図１１】
0005341927.tif 000012