(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体ケーシングと、
上記本体ケーシング内に配置されると共に、被加熱物を加熱するための加熱室と、
上記加熱室内に露出して配置されて、上記加熱室内の被加熱物を加熱すると共に、上記加熱時に発光して上記加熱室内を照射する加熱用ヒータと、
上記加熱室を開閉するドアと、
上記本体ケーシング内における上記加熱室の外側に設置されると共に、穴あるいは透明部材を介して上記加熱室内を照射する発光ダイオードと、
上記加熱用ヒータの出力が予め定められた設定出力値より高い場合には、上記発光ダイオードの輝度を予め定められた設定輝度よりも下げて、上記加熱室内の輝度の大きな変動を抑制するように上記発光ダイオードの輝度を制御する発光ダイオード制御部と
を備えたことを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
請求項１に記載の加熱調理器において、
上記発光ダイオード制御部は、上記加熱用ヒータの出力が予め定められた所定出力値より低い場合には、上記発光ダイオードの輝度を、上記設定輝度以上にして、上記加熱室内の輝度の大きな変動を抑制するように制御することを特徴とする加熱調理器。
【請求項３】
請求項１あるいは請求項２に記載の加熱調理器において、
上記加熱室の庫内温度を検出する庫内温度検出部を備え、
上記発光ダイオード制御部は、上記庫内温度検出部によって検出された上記庫内温度が高くなる程、上記発光ダイオードの輝度が低くなるように制御する
ことを特徴とする加熱調理器。
【請求項４】
請求項１から請求項３までの何れか一つに記載の加熱調理器において、
上記加熱用ヒータをオン・オフ制御する加熱用ヒータ制御部を備え、
上記発光ダイオード制御部は、上記加熱用ヒータがオフの場合には、上記発光ダイオードの輝度を、上記加熱用ヒータがオンの場合よりも上げるように制御する
ことを特徴とする加熱調理器。
【請求項５】
請求項１から請求項４までの何れか一つに記載の加熱調理器において、
上記発光ダイオードに冷却風を供給する冷却ファンと、
上記ドアが開かれたことを検知して、上記冷却ファンを停止する冷却ファン制御部と
を備え、
上記発光ダイオード制御部は、上記ドアが開かれた場合に、上記発光ダイオードの輝度を上記設定輝度よりも下げるように制御する
ことを特徴とする加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、加熱用ヒータを備えた加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、加熱用ヒータを備えた加熱調理器として、特開２００５‐９７６５公報(特許文献１)に開示されたようなものがある。この加熱調理器においては、加熱室の天面に外側方向に向かって凸部を設け、その凸部内に少なくとも１本の棒状ヒータを配設している。また、上記凸部の縦断面形状を、上記加熱室の開口部側は略垂直であり、上記加熱室の後側は後方に向かって傾斜している形状になっている。こうして、上記棒状ヒータからの熱によって被加熱物全体に均等な焦げ目を付けるようにしている。
【０００３】
しかしながら、上記特許文献１に開示された従来の加熱調理器には、以下のような問題がある。従来より、可視光線を照射可能なランプによって、加熱調理中の上記加熱室内を照らすようにしている。そして、近年、長寿命・省電力の観点から、照明ランプをＬＥＤ(Light Emitting Diode：発光ダイオード)ランプに切り換えるようになってきている。加熱調理器においても、上記加熱室内照射用のランプとしてＬＥＤランプを用いることが検討されている。
【０００４】
ところで、上記ＬＥＤランプは半導体素子であるため温度の影響を受け易いという問題がある。上述したように、特許文献１に開示された加熱調理器においては、上記棒状ヒータは、上記凸部内に配設されてとは言え、実質的には上記加熱室内に露出している。そのために、オーブンモードやグリルモード等の上記棒状ヒータを使用する調理モードでは上記加熱室の庫内温度が数百度になり、その温度が上記ＬＥＤランプが設置されている周辺にも伝わっていく。さらに、上記ＬＥＤランプ自体も発熱する。その結果、雰囲気温度と自己発熱の温度とによる上記ＬＥＤ素子に対する熱的影響(ストレス)が無視できなくなって、寿命の短命化に繋がるという問題がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００５‐９７６５公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
そこで、この発明の課題は、加熱室内を照射するＬＥＤに対する熱的影響を低減できる加熱用ヒータを備えた加熱調理器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記課題を解決するため、この発明の加熱調理器は、
本体ケーシングと、
上記本体ケーシング内に配置されると共に、被加熱物を加熱するための加熱室と、
上記加熱室内に露出して配置されて、上記加熱室内の被加熱物を加熱すると共に、上記加熱時に発光して上記加熱室内を照射する加熱用ヒータと、
上記加熱室を開閉するドアと、
上記本体ケーシング内における上記加熱室の外側に設置されると共に、穴あるいは透明部材を介して上記加熱室内を照射するＬＥＤと、
上記加熱用ヒータの出力が予め定められた設定出力値より高い場合には、上記ＬＥＤの輝度を予め定められた設定輝度よりも下げて、上記加熱室内の輝度の大きな変動を抑制するように上記ＬＥＤの輝度を制御するＬＥＤ制御部と
を備えたことを特徴としている。
【０００８】
上記構成によれば、加熱室内に露出して設置されて、加熱時に発光して上記加熱室内を照射する被加熱物の加熱用ヒータの出力が設定出力値よりも高い場合には、上記加熱室内を照射するＬＥＤの輝度を設定輝度よりも下げるので、上記加熱用ヒータを補助光源として見なすことによって、上記加熱室内の輝度の大きな変動を抑制することができ、上記被加熱物の仕上がり状態が確認し易くできる。さらに、上記加熱室内の温度が高く上記ＬＥＤの雰囲気温度が高い場合には、上記ＬＥＤの駆動電力を小さくすることができる。したがって、上記ＬＥＤにおける雰囲気温度と自己発熱の温度との合計温度が上記ＬＥＤの許容温度を超えないようにすることができ、上記ＬＥＤに対する熱的影響を少なくして寿命の低下を抑制することができる。
【０００９】
さらに、上記加熱用ヒータが高出力時には上記ＬＥＤの駆動電力を小さくできるので、その分だけ消費電力を少なくすることが可能になる。
【００１０】
また、１実施の形態の加熱調理器では、
上記ＬＥＤ制御部は、上記加熱用ヒータの出力が予め定められた所定出力値より低い場合には、上記ＬＥＤの輝度を、上記設定輝度以上にして、上記加熱室内の輝度の大きな変動を抑制するように制御する。
【００１１】
上記構成によれば、上記加熱用ヒータの出力が所定出力値より低い場合には、上記ＬＥＤの輝度を上記設定輝度以上にするので、上記加熱室内の温度が低く上記ＬＥＤの雰囲気温度が低い場合には、上記ＬＥＤの駆動電力を大きくすることができる。したがって、上記ＬＥＤにおける雰囲気温度と自己発熱の温度との合計温度の大きな変動を抑制することができ、上記ＬＥＤに対する熱的影響を少なくして寿命の低下を抑制することができる。
【００１２】
さらに、上記加熱用ヒータを補助光源として見なすことによって、上記加熱室内の輝度の大きな変動も抑制することができ、上記被加熱物の仕上がり状態が確認し易くなる。
【００１３】
また、１実施の形態の加熱調理器では、
上記加熱室の庫内温度を検出する庫内温度検出部を備え、
上記ＬＥＤ制御部は、上記庫内温度検出部によって検出された上記庫内温度が高くなる程、上記ＬＥＤの輝度が低くなるように制御する。
【００１４】
この実施の形態によれば、上記加熱室の庫内温度を監視することによって上記ＬＥＤの温度を間接的に監視するので、より確実に上記ＬＥＤの温度が許容温度を超えないようにできる。
【００１５】
また、１実施の形態の加熱調理器では、
上記加熱用ヒータをオン・オフ制御する加熱用ヒータ制御部を備え、
上記ＬＥＤ制御部は、上記加熱用ヒータがオフの場合には、上記ＬＥＤの輝度を、上記加熱用ヒータがオンの場合よりも上げるように制御する。
【００１６】
この実施の形態によれば、上記加熱用ヒータがオフの場合には、上記ＬＥＤの輝度を、上記加熱用ヒータがオンの場合よりも上げるので、上記加熱用ヒータをオン・オフ制御する場合にも、上記ＬＥＤに対する熱的影響を少なくして寿命の低下を抑制することができる。さらに、上記ＬＥＤの消費電力を低くすることが可能になる。
【００１７】
また、１実施の形態の加熱調理器では、
上記ＬＥＤに冷却風を供給する冷却ファンと、
上記ドアが開かれたことを検知して、上記冷却ファンを停止する冷却ファン制御部と
を備え、
上記ＬＥＤ制御部は、上記ドアが開かれた場合に、上記ＬＥＤの輝度を上記設定輝度よりも下げるように制御する。
【００１８】
この実施の形態によれば、上記加熱室を開閉するドアが開かれて上記ＬＥＤに冷却風を供給する冷却ファンが停止された場合には、上記ＬＥＤの輝度が上記設定輝度よりも下げられるので、上記冷却ファンが停止されて上記ＬＥＤの温度が許容温度を超えることを防止できる。
【発明の効果】
【００１９】
以上より明らかなように、この発明の加熱調理器は、加熱室内に露出して設置されて、加熱時に発光して上記加熱室内を照射する被加熱物の加熱用ヒータの出力が設定出力値よりも高い場合には、上記加熱室内を照射するＬＥＤの輝度を設定輝度よりも下げるので、上記加熱用ヒータを補助光源として見なすことによって、上記加熱室内の輝度の大きな変動を抑制することができ、上記被加熱物の仕上がり状態を確認し易くできる。さらに、上記加熱室内の温度が高く上記ＬＥＤの雰囲気温度が高い場合には、上記ＬＥＤの駆動電力を小さくすることができる。したがって、上記ＬＥＤにおける雰囲気温度と自己発熱の温度との合計温度が上記ＬＥＤの許容温度を超えないようにすることができ、上記ＬＥＤに対する熱的影響を少なくして寿命の低下を抑制することができる。
【００２０】
さらに、上記加熱用ヒータが高出力時には上記ＬＥＤの駆動電力を小さくできるので、その分だけ消費電力を少なくすることが可能になる。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】この発明の加熱調理器における正面図である。
【図２】ドアを全開にした状態の本加熱調理器の正面図である。
【図３】ドアを取り外した状態の本加熱調理器の斜視図である。
【図４】図３におけるＡ‐Ａ'矢視断面図である。
【図５】本加熱調理器の制御ブロック図である。
【発明を実施するための形態】
【００２２】
以下、この発明を図示の実施の形態により詳細に説明する。図１は、本実施の形態の加熱調理器における正面図である。
【００２３】
図１において、本加熱調理器は、ケーシング１と、このケーシング１の前面側に取り付けられた把手付きドア２とを備えており、把手付きドア２の略中央には耐熱ガラス３が取り付けられている。また、ケーシング１の前面側には、閉鎖時の把手付きドア２と隣り合うように操作パネル４が設けられている。さらに、把手付きドア２および操作パネル４の下方には露受容器５が配置されている。この露受容器５は、ケーシング１の底部の前側に設けられた２つの前脚６,６に着脱可能になっている。操作パネル４には複数の押ボタン等が設けられており、上記押ボタンの操作等に応じて操作パネル４の液晶表示部７が表示される。
【００２４】
図２は、上記把手付きドア２を全開にした状態の本加熱調理器の正面図である。図２に示すように、ケーシング１内に被加熱物を加熱するための加熱室８が設置されており、加熱室８の開口８aが把手付きドア２によって開閉される。ここで、把手付きドア２は、ケーシング１の操作パネル４側とは反対の側部にヒンジ(図示せず)によって回動自在に取り付けられており、ラッチフック９と挿通孔１０とにより閉鎖時に解除可能に係止される。尚、１１は、加熱室８の後側に配置された蒸気発生装置(図示せず)からの蒸気を加熱室８内に吹き出す蒸気吹出口である。
【００２５】
図３は、上記把手付きドア２を取り外した状態の本加熱調理器を、前方斜め下から見た斜視図である。図３に示すように、加熱室８の天面側には、加熱用ヒータ１２が加熱室８内に露出して設置されている。この加熱用ヒータ１２は、発熱体を絶縁物と金属シースとで覆ったシーズヒータである。また、加熱室８の側壁１３には複数のパンチング穴が形成されてなる矩形の領域１４が設けられ、この領域１４の外側には、図４に示すように、加熱室８内を照射するためのＬＥＤランプが取り付けられている。
【００２６】
図４は、図３に示す領域１４のＡ‐Ａ'矢視断面図である。加熱室８の側壁１３における矩形の領域１４内には複数の上記パンチング穴１５が形成されており、パンチング穴１５はガラス板１６で外側から塞がれている。加熱室８の側壁１３における領域１４の外側には、金属板を断面コ字状に折り曲げてなる留め板１７が取り付けられて、パンチング穴１５が留め板１７で覆われている。留め板１７の側板１７aの内面にはヒートシンク１９が設置されており、ヒートシンク１９上にＬＥＤランプ１８が搭載されている。そして、ＬＥＤランプ１８の蛍光体２０を封止している封止ガラス２１が、加熱室８の側壁１３に取り付けられたガラス板１６に対向するようになっている。
【００２７】
こうして、上記蛍光体２０から放射された光が、ガラス板１６を介してパンチング穴１５を通過し、加熱室８内を照射するようになっている。尚、２２は基板であり、２３はＬＥＤモジュールであり、２４は口金であり、２５は接続端子である。
【００２８】
また、以上の説明では省略しているが、上記蒸気発生装置内には蒸気発生ヒータが設置されており、給水ポンプで供給された水を加熱し、発生した蒸気を蒸気吹出口１１から加熱室８内に吹き出す。さらに、加熱室８の側壁１３の外側に設けられた電装品室にはマグネトロンが設置されている。そして、上記マグネトロンから発生したマイクロ波が導波管を介して加熱室８の下部中央に導かれ、回転アンテナ用モータで駆動される回転アンテナによって攪拌されながら、加熱室８内に放射される。さらに、上記マグネトロンの後方には冷却ファンが配置されており、この冷却ファンからの冷却空気が上記電装品室内を流れて、上記マグネトロンおよびＬＥＤランプ１８等の電装品を冷却するようになっている。
【００２９】
図５は、本加熱調理器の制御ブロック図を示す。図５に示すように、マイクロコンピュータと入出力回路等からなる制御装置２６には、上記蒸気発生ヒータ２７,加熱用ヒータ１２,上記冷却ファン２８,上記回転アンテナ用モータ２９,ドア開閉センサ３０,操作パネル４,上記庫内温度検出部としての庫内温度センサ３１,上記給水ポンプ３２,上記マグネトロン３３およびＬＥＤランプ１８が接続されている。
【００３０】
そして、上記制御装置２６は、操作パネル４からの信号およびドア開閉センサ３０,庫内温度センサ３１からの各検出信号に基づいて、蒸気発生ヒータ２７,加熱用ヒータ１２,冷却ファン２８,回転アンテナ用モータ２９,操作パネル４,給水ポンプ３２,マグネトロン３３およびＬＥＤランプ１８等を制御する。
【００３１】
また、上記制御装置２６は、調理モードがオーブンモードあるいはグリルモードの場合に、ＬＥＤランプ１８の輝度を制御するＬＥＤランプ制御部３４を有している。
【００３２】
上記構成において、使用者が操作パネル４を操作して、過熱水蒸気によるオーブンモードを指定した場合には、制御装置２６の制御の下に、以下のようにしてオーブンモードによる調理が行われる。
【００３３】
すなわち、上記加熱室８内の上側に配置された加熱用ヒータ１２および蒸気発生ヒータ２７をオンすると共に、給水ポンプ３２を駆動して給水タンク(図示せず)内の水を上記蒸気発生装置に供給し、上記蒸気発生装置に供給された水を蒸気発生ヒータ２７で加熱して水蒸気を発生させる。そして、上記蒸気発生装置で発生した水蒸気が蒸気吹出口１１から加熱室８内に吹き出され、加熱室８内で加熱用ヒータ１２によって加熱されて１００℃以上の過熱水蒸気となる。こうして、加熱室８内の被加熱物である食品が、加熱室８内の上側の加熱用ヒータ１２からの輻射熱と１００℃以上の過熱水蒸気とによって加熱調理される。このとき、食品表面に供給されて付着した過熱水蒸気が食品表面で凝縮して大量の凝縮潜熱を食品に与え、食品に熱を効率よく伝えられる。
【００３４】
尚、本加熱調理器では、上記過熱水蒸気によるオーブンモードの他に、蒸気を用いることなく加熱用ヒータ１２のみを用いたグリルモードや、加熱用ヒータ１２を用いることなく上記蒸気発生装置で発生した水蒸気のみを用いた蒸しモード等の調理モードを行うことができる。
【００３５】
ところで、上記オーブンモードあるいはグリルモードでの調理を実行する場合には、加熱室８の側壁１３の外側に設けられてＬＥＤランプ１８が設置される上記電装品室内は、加熱室８の開口８a(図２に示す)を除く周囲に配置された遮熱板(図示せず)による遮熱効果と、冷却ファン２８からの冷却空気による冷却効果とによって冷却されるものの、使用条件によって７０度近くになる場合がある。一方、ＬＥＤモジュール２３自体の許容温度は略８０度程度である。したがって、雰囲気温度と自己発熱の温度とによってＬＥＤモジュール２３に対する熱的影響が大きくなり、寿命が短命化してしまう。
【００３６】
そこで、本実施の形態においては、上記制御装置２６のＬＥＤランプ制御部３４によって、調理モードがオーブンモードあるいはグリルモードの場合にＬＥＤランプ１８の輝度を制御して、ＬＥＤモジュール２３の温度が８０度以下になるようにするのである。
【００３７】
すなわち、上述したように、上記オーブンモード時あるいは上記グリルモード時には、加熱用ヒータ１２がオンされるため、加熱用ヒータ１２の上記金属シースは赤色に発光する。そして、加熱用ヒータ１２は、加熱室８内に露出して配置されている。そのため、上記オーブンモード時あるいは上記グリルモード時には、加熱室８内は加熱用ヒータ１２によって照射されることになる。
【００３８】
そこで、上記制御装置２６は、上記オーブンモード時あるいは上記グリルモード時においては、加熱用ヒータ１２を加熱室８内を照射するための補助光源と見なし、加熱用ヒータ１２の出力が高い(つまり、ＬＥＤランプ１８の輝度が高い)場合には、ＬＥＤランプ１８の輝度を予め設定された設定輝度よりも低下させるように、ＬＥＤランプ１８の出力を低下させるのである。
【００３９】
すなわち、予め、使用者が加熱室８内にある被加熱物の仕上がり状態を確認するのに必要な加熱室内の輝度である定格輝度を設定し、制御装置２６を構成する上記マイクロコンピュータのメモリ部(図示せず)に記憶させておく。そして、制御装置２６が上記オーブンモードあるいは上記グリルモードの制御を行う際には、制御装置２６のＬＥＤランプ制御部３４によって、加熱用ヒータ１２の出力が予め設定された第１設定出力値より高くて熱量が多い場合には、加熱用ヒータ１２から放射される光を考慮して、ＬＥＤランプ１８の駆動電圧を低くしてＬＥＤランプ１８の輝度を上記設定輝度よりも下げる。一方、加熱用ヒータ１２の出力が上記第１設定出力値より低く設定された第２設定出力値より低くて熱量が少ない場合には、ＬＥＤランプ１８の駆動電圧を高くしてＬＥＤランプ１８の輝度を上記設定輝度以上(例えば、上記定格輝度)にするのである。
【００４０】
こうすることによって、上記加熱用ヒータ１２の出力が上記第１設定出力値よりも高くて加熱室８内の温度が高く、ＬＥＤランプ１８が設置されている上記電装品室内の温度も高いときには、ＬＥＤランプ１８の駆動電圧を低くする。そして、加熱用ヒータ１２の出力が上記第２設定出力値よりも低くて加熱室８内の温度が低く、上記電装品室内の温度も低いときには、ＬＥＤランプ１８の駆動電圧を高くすることができる。したがって、ＬＥＤランプ１８における雰囲気温度と自己発熱の温度との合計温度の大きな変動を抑制することができ、ＬＥＤモジュール２３に対する熱的影響を少なくして寿命の低下が抑えることができる。それと同時に、加熱室８内の輝度の大きな変動も抑制でき、加熱室８内の様子が確認し易くなる。
【００４１】
さらに、上記加熱用ヒータ１２の出力が上記第１設定出力値よりも高い場合にはＬＥＤランプ１８の駆動電圧を低くできるので、その分だけ消費電力を少なくすることが可能になる。
【００４２】
ここで、上記加熱用ヒータ１２の出力が上記第１設定出力値より高い場合としては、例えば加熱用ヒータ１２が常時オン状態の場合がある。また、加熱用ヒータ１２の出力が上記第２設定出力値より低い場合としては、例えば断続オン(オン・オフ制御)状態の場合がある。
【００４３】
尚、本実施の形態においては、上記加熱用ヒータ１２の出力が上記第１設定出力値より高い場合にはＬＥＤランプ１８の輝度を上記設定輝度よりも下げる一方、加熱用ヒータ１２の出力が上記第２設定出力値より低い場合にはＬＥＤランプ１８の輝度を上記設定輝度以上にするようにしている。しかしながら、この発明では、加熱用ヒータ１２の出力が上記第１設定出力値より高い場合にＬＥＤランプ１８の輝度を上記設定輝度よりも下げる制御のみを行うようにしても一向に構わない。
【００４４】
また、本実施の形態においては、上記パンチング穴１５が形成された領域１４をガラス板１６で外側から塞いでいる。しかしながら、領域１４を矩形の穴で構成し、上記矩形の穴にガラス板や透明樹脂板等の透明部材を嵌め込むようにしても構わない。
【００４５】
また、上述したように、上記制御装置２６は、加熱調理時には、冷却ファン２８を駆動して、冷却空気をＬＥＤランプ１８が設置されている上記電装品室内に流してＬＥＤランプ１８を冷却するようにしている。ところが、ドア開閉センサ３０が「開」の検出信号を出力した(ドア２が開放された)場合には、安全のために冷却ファン２８を停止するようにしている。その場合には、ＬＥＤランプ１８は冷却されず、ＬＥＤモジュール２３の温度が上記許容温度(８０度)を超える恐れがある。そこで、ＬＥＤランプ制御部３４は、制御装置２６からドア開の指示を受けた場合には、ＬＥＤランプ１８の駆動電圧を低くしてＬＥＤランプ１８の輝度を上記設定輝度よりも下げるようにしている。
【００４６】
こうして、上記ドア２開放時に冷却ファン２８が停止された場合でも、ＬＥＤランプ１８の自己発熱のためにＬＥＤモジュール２３の温度が許容温度を超えることを防止することができるのである。
【００４７】
尚、上記実施の形態においては、上記ＬＥＤランプ制御部３４は、加熱用ヒータ１２の出力と上記第１,第２設定出力値との比較に結果に応じて、ＬＥＤランプ１８の輝度を制御するようにしている。しかしながら、加熱用ヒータ１２が、オン・オフ制御が行われる加熱用ヒータ１２の場合には、加熱用ヒータ１２がオン時にＬＥＤランプ１８の輝度を上記設定輝度よりも低い第１所定輝度に下げる一方、加熱用ヒータ１２がオフ時に上記ＬＥＤランプの輝度を上記設定輝度よりも高い第２所定輝度(例えば、上記定格輝度)に上げるように、ＬＥＤランプ１８を制御するようにしてもよい。
【００４８】
あるいは、上記オン時間の長さを制御することによって出力が制御される加熱用ヒータ１２の場合には、加熱用ヒータ１２のオン時間の長さに応じて、ＬＥＤランプ１８の駆動電圧を(つまり、ＬＥＤランプ１８の輝度を)制御するようにすることも可能である。その場合には、ＬＥＤランプ１８における自己発熱の温度をよりきめ細かく制御することが可能になる。
【００４９】
また、上記加熱用ヒータ１２の出力に比例して加熱室８内の温度も高くなってくる。そこで、制御装置２６によって、例えば庫内温度センサ３１からの出力によって加熱室８内の温度を監視することによって、ＬＥＤモジュール２３の温度を間接的に監視する。そして、ＬＥＤランプ制御部３４によって、庫内温度センサ３１からの出力によって検出された加熱室８内の温度が高くなる程、ＬＥＤランプ１８の輝度が低くなるように制御しても良い。こうすることによって、確実に、ＬＥＤモジュール２３の温度が上記許容温度である８０度を超えないようにすることができる。あるいは、ヒートシンク１９に温度計(図示せず)を設置して、ＬＥＤモジュール２３の温度を直接監視するようにしても良い。
【００５０】
ところで、通常、上記加熱用ヒータ１２は、上記被加熱物の表面に焦げ目を付けることができるように、加熱室８の天面側に設置されている。そこで、加熱室８内を照射するための補助光源として機能する加熱用ヒータ１２がオンされた場合には、加熱室８の天面側の輝度は充分高くなる一方、加熱室８の底面側の輝度は低く、加熱室８内の輝度が不均一になる。そこで、加熱室８の側壁１３における矩形の領域１４の上側を開閉自在に遮蔽するシャッタ(図示せず)を設け、制御装置２６によって、加熱用ヒータ１２をオンした場合には領域１４の上側を上記シャッタで遮蔽して、ＬＥＤランプ１８による照射方向を下方にする。一方、加熱用ヒータ１２をオフした場合には領域１４の上側を開放してＬＥＤランプ１８による照射方向を水平方にし、加熱室８内の全体を照射する。こうすることによって、加熱室８内を略均一に照射することができる。
【００５１】
勿論、上記ＬＥＤランプ１８を接続端子２５を含む軸の回りに回動可能にすると共に、回動装置(図示せず)によってＬＥＤランプ１８を上記軸の回りに回動させて、ＬＥＤランプ１８の照射方向を制御することも可能である。あるいは、ＬＥＤランプ１８を上下二段(ＬＥＤランプ１８aおよびＬＥＤランプ１８b)に設置して、切換装置(図示せず)によって上段のＬＥＤランプ１８aのオン/オフを切り換えることによって、ＬＥＤランプ１８の照射方向を制御することも可能である。
【００５２】
また、上記実施の形態においては、ＬＥＤランプ制御部３４は、ＬＥＤランプ１８の駆動電圧を制御するようにしているが、ＬＥＤランプ１８の駆動電流を制御するようにしてもよい。要は、ＬＥＤランプ１８の駆動電力を制御すればよいのである。
【００５３】
また、上記実施の形態においては、上記ＬＥＤランプ１８を加熱室８の側壁１３に取り付けているが、側壁１３に限定されるものではない。加熱室８の上壁の前側に取り付けても一向に差し支えない。要は、加熱室８内を照射可能であり、加熱室８からの熱の影響を受けにくい箇所であれば良い。
【００５４】
また、上記実施の形態においては、上記ヒートシンク１９上には、蛍光体２０を封止する封止ガラス２１および口金２４を有するＬＥＤランプ１８を搭載しているが、基板２２上に形成されたＬＥＤモジュール２３および蛍光体２０でなる上記ＬＥＤを搭載しても一向に構わない。
【００５５】
また、上記実施の形態においては、上記加熱用ヒータ１２を加熱室８の天面側(上側)に設置しているが、天面側に限定されるものではない。上下２段に設置しても良いし、加熱室８の側面に設置しても良い。但し、加熱室８内に露出して、補助光源として機能できる必要がある。
【符号の説明】
【００５６】
１…ケーシング、
４…操作パネル、
８…加熱室、
１１…蒸気吹出口、
１２…加熱用ヒータ、
１３…加熱室の側壁、
１５…パンチング穴、
１６…ガラス板、
１７…留め板、
１８…ＬＥＤランプ、
２３…ＬＥＤモジュール、
２６…制御装置、
２７…蒸気発生ヒータ、
２８…冷却ファン、
２９…回転アンテナ用モータ、
３２…給水ポンプ、
３３…マグネトロン、
３４…ＬＥＤランプ制御部。
【図１】
0005116863.tif 000002
【図２】
0005116863.tif 000003
【図３】
0005116863.tif 000004
【図４】
0005116863.tif 000005
【図５】
0005116863.tif 000006