(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴ（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−２１４８６）を用い、油含有廃水中の油分を分解することを特徴とする水処理方法。
【請求項２】
４５℃〜５５℃の前記油含有廃水を使用することを特徴とする請求項１に記載の水処理方法。
【請求項３】
前記Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴから前記油含有廃水中にリパーゼを放出させて前記油分を分解することを特徴とする請求項１に記載の水処理方法。
【請求項４】
前記Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴをアルギン酸塩に固定化して使用することを特徴とする請求項１に記載の水処理方法。
【請求項５】
水に含まれる油分、COD成分、リンを分解する光合成細菌Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ ＮＡＴ（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−２１４８６）よりなることを特徴とする水処理材。
【請求項６】
水に含まれる油分、COD成分、リンを分解する光合成細菌Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ ＮＡＴ（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−２１４８６）をアルギン酸塩に固定してなることを特徴とする水処理材。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、外食産業や食品工業等から排出される油含有廃水を、光合成細菌を使用して油分を分解する水処理方法および水処理材に関する。
【背景技術】
【０００２】
レストラン等の飲食店の厨房や食品加工工場では、植物油や動物油など多くの食用油を使用している。このような施設からは多くの油含有廃水が生じるが、この廃水をそのまま下水に流してしまうと悪臭や汚染など環境悪化を招いてしまう。このため、廃水処理して油を分解した後に下水に流している。また、近年では食器洗浄器等の普及やレストランなどから排水される厨房排水により、４５℃以上の高温排水が増加する傾向にある。
【０００３】
廃水処理としては、従来から微生物を用いて廃水中の油分を処理する廃水処理方法が知られており、様々な微生物が使用されている。
【０００４】
なかでも光合成細菌は、多種類の有機物を比較的早く分解でき、菌体の安全性が高いことが知られている。非特許文献１では、広範な基質資化性と比較的高い増殖度を有するＲｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ属であるＲｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  Ｓ、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＲ−３をアルギン酸ナトリウムや寒天に固定して用い、廃水中の油除去を行っている。Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ属は耐熱性が低く、２０〜３５℃が生息条件下であるため、廃水温度を３０℃として光合成細菌を使用している。
【０００５】
また、特許文献１では、耐熱性の高いＢｕｒｋｈｏｌｄｅｒｉａ属の微生物を用い、排水温度５０℃程度の高温の下で接触させて廃水中の油分を分解している。
【非特許文献１】「固定化光合成細菌を用いた油含有下水排水の処理：Ｗｏｒｌｄ  Ｊ  Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ，Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌ．  Ｖｏｌ．２１，Ｎｏ．８／９，Ｐａｇｅ１３８５−１３９１：２００５年１２月発行」
【特許文献１】特開平９−８５２８３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
非特許文献１に代表されるように、従来使用されているＲｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ属は、耐熱性が低く、４５℃以上では全て死滅してしまう。このため、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ属に代表される光合成細菌では、排出される４５℃以上の高温廃水を処理することができなかった。
【０００７】
また、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ属は耐熱性が低いため、事前に高温廃水を３０℃程度まで冷却しなければならないので、冷却装置等の設備が必要になりコストが高くなるとともに、冷却時間が必要になるため処理時間が長くなるという課題がある。
【０００８】
特許文献１では廃水温度５０℃以上でも処理できるが、Ｂｕｒｋｈｏｌｄｅｒｉａ属の微生物は光合成細菌ではないので、微生物自体の安全性に問題がある。したがって、処理後の廃水とともに微生物が流れてしまい、環境問題等を起こすおそれがある。そして、微生物を肥料や飼料にリサイクル利用することもできない。
【０００９】
本発明は上記事項に鑑みて成されたものであり、耐熱性を有する光合成細菌を用い、厨房等から排出される４５℃以上の高温の油含有廃水であっても、高温のまま油分を分解し、且つ、下水に流れてしまっても安全性を損なうことのない油含有廃水の処理方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明は、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴ（受領番号：ＦＥＲＭ  ＡＰ−２１４８６）を用い、油含有廃水中の油分を分解することを特徴とする。
【００１１】
また、本発明は、４５℃〜５５℃の前記油含有廃水を使用することを特徴とする。
【００１２】
更に、本発明は、前記Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴから前記油含有廃水中にリパーゼを放出させて前記油分を分解することを特徴とする。
【００１３】
更に、本発明は、前記Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴをアルギン酸塩に固定化して使用することを特徴とする。
【発明の効果】
【００１４】
本発明に依れば、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴは耐熱性を有し、４５℃以上でも生息できるので、４５℃〜５５℃の高温廃水においても油分の分解処理をすることができる。
【００１５】
また、本発明に依れば、上述のように廃水を高温のまま処理できるので、廃水を事前に冷却する必要が無い。このため、冷却装置等の設備が不要となり、設備コストを安くすることができる。
【００１６】
更に、本発明に依れば、上述のように冷却時間が要らないため、処理時間を短くすることができる。
【００１７】
更に、本発明に依れば、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴは廃水中にリパーゼを放出するので、表面に接触する油分だけでなく、廃水全体の油分を効率的に分解するため、処理時間が短くなる利点を有する。
【００１８】
更に、本発明に依れば、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴをアルギン酸塩に固定化して用いることで、１つ１つの細菌を分散させて配置でき、表面積が増加することから、効率的に油分の分解ができ処理時間を更に短くすることができるとともに、細菌が流れていくことを抑えることができるので、長時間使用することもできる。
【００１９】
更に、本発明に依れば、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴは光合成細菌であり安全性の高い細菌なので、たとえ下水に流れてしまっても安全性に問題は無く、環境問題を引き起こすおそれがないという利点がある。
【００２０】
更に、本発明に依れば、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴは油分の分解に加え、同時にＣＯＤ及びリンの除去もできる。
【００２１】
更に、本発明に依れば、ＮＡＴ株を廃水中に介在させるだけで油分の分解が出来るので、既存の浄化槽にＮＡＴ株を入れたネット等を介在させるだけで簡単に廃水処理できる利点があり、新たな設備投資の必要がない。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】
本発明は、新規に分離した光合成細菌であるＲｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴ（受領番号：ＦＥＲＭ  ＡＰ−２１４８６）（以下、ＮＡＴ株）を用い、このＮＡＴ株を油含有廃水に添加するだけで油分を分解できる処理方法である。ＮＡＴ株は４５℃以上でも生息し、油分を分解するので、飲食店の厨房から出てくる高温の油含有廃水でも冷却せずにそのまま処理できる。
【００２３】
まず、本発明に使用するＮＡＴ株について説明する。ＮＡＴ株は、Ｋａｓｅｔｓａｒｔ  Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ（Ｂａｎｇｋｏｋ，Ｔｈａｉｌａｎｄ）内の土壌から分離した新規の光合成細菌である。この光合成細菌が新規の細菌であることを検証した。
【００２４】
土壌から分離した菌を、流動パラフィンを重層した静置培養で、４５〜５０℃の条件下、約５ｋｌｕｘ照度（タングステンランプ）で約１週間培養した。紅色に増殖した培養液から、同条件でプレート培養を行って、これを繰り返し、この中で増殖速度の最も大きい菌株をスクリーニングし、ＮＡＴ株とした。これを前培養に供した。
【００２５】
スクリーニング、及び前培養培地は、グルタメート・マレ−ト（ＧＭ）培地を用いた。前培養は上記同様、静置培養にて行い、１．５ｌル式培養瓶を用い、４０℃の条件下、約５ｋｌｕｘの照度で２日間行った。
【００２６】
前培養後の菌体は残存の培地成分を多く含んでいるため、菌体洗浄を行った。洗浄方法は、ＧＭ培地で増殖した菌体を遠心分離（１０，０００ｘｇ（５，０００ｒｐｍ），１５ｍｉｎ）により回収し、一度殺菌した脱イオン水に懸濁後、同条件にて再び遠心分離を行った。ここで得られた洗浄菌体をＯＤ６６６≒１０に純水で調整して用いた。
【００２７】
この洗浄菌体の同定を１６Ｓ  ｒＤＮＡ解析にて行った。Ｉｎｓｔａ  Ｍａｔｒｉｘ（ＢＩＯ  ＲＡＤ，ＣＡ，ＵＳＡ）によりＤＮＡ抽出を行い、ＭｉｃｒｏＳｅｑ  ５００  １６Ｓ  ｒＤＮＡ  Ｂａｃｔｅｒｉａｌ  Ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ  ＰＣＲ  Ｋｉｔ（Ａｐｐｌｉｅｄ  Ｂｉｏｓｙｓｔｅｍｓ，ＣＡ，ＵＳＡ）およびＭｉｃｒｏＳｅｑ  ５００  １６Ｓ  ｒＤＮＡ  Ｂａｃｔｅｒｉａｌ  Ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ  Ｓｅｑｕｅｎｃｉｎｇ  Ｋｉｔ（Ａｐｐｌｉｅｄ  Ｂｉｏｓｙｓｔｅｍｕｓ，ＣＡ，ＵＳＡ）を用いて、ＰＣＲおよびシーケンスを行った。その結果を表１に示す。
【００２８】
【表１】
0005219069.tif 000002
表１に示すように、国際塩基配列データベース検索（Ｇｅｎｂａｎｋ／ＤＤＢＪ／ＥＭＢＬ）により、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＡＴＣＣ１７０２９株や２．４．１株、野生株であるＩＦＯ１２２０３株などの菌株と本ＮＡＴ株のＤＮＡは１００％の相同率を示している。この結果から、本ＮＡＴ株はＲｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ属に属する光合成細菌であることを同定した。
【００２９】
次に、ＮＡＴ株の耐熱性を検討した。５００ｍｌ振とうフラスコにＧＭ培地２００ｍｌを入れ、前述の洗浄菌体を１％（ｗ／ｖ）接種して検討を行った。培養は、振とう培養器ＴＡＩＴＥＣ  ｂｉｏ−ｓｈａｋｅｒ  ＢＲ−４０ＬＦ（１３０ｒｐｍ，７ｃｍ  ａｍｐｌｉｔｕｄｅ）（Ｓｈｉｍａｄｚｕ  Ｃｏ．Ｌｔｄ．  Ｊａｐａｎ）により、好気暗条件で３０℃〜５５℃の温度条件下で行った。なお、参考例として、Ｒｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  Ｓ（以下、Ｓ株）の培養を４５℃で行った。
【００３０】
その結果を図１に示す。ＮＡＴ株は３０℃〜５５℃に渡り、全ての温度領域で生息し、増殖していることがわかる。３０℃では４８時間の培養で乾菌体量約３ｇ／ｌの紅色の菌体増殖が認められた。また、４５〜５５℃の高温条件下では、３０℃に比べると増殖は少なくなるが、紅色からピンク色で生息しており、ＮＡＴ株の耐熱性増殖が確認できた。このことから、３０℃〜５５℃の幅広い温度域で廃水処理に使用できることがわかり、特に、４５℃〜５５℃の高温排水中においても生息し、油分の分解ができることがわかる。
【００３１】
一方、Ｓ株についてはすぐに死滅してしまっている。このように、これまで知られているＳ株等の光合成細菌では、一般に耐熱性が低いことが知られており、４５℃以上の高温廃水中では生息できず、油分の分解はできないことがわかる。
【００３２】
そして、このＮＡＴ株を用い、純粋培養系にて液中の油分の分解を行った。５００ｍｌ  振とうフラスコ（坂口フラスコ）に油含有人工下水を２００ｍｌ分注し、前述の洗浄菌体を１０％（ｗ／ｖ）接種して検討した。温度条件は、４５℃の条件下で１０日間行い、油分及びリパーゼ活性を分析した。油分はｎ−Ｈｅｘ．ｅｘｔｒａｃｔとしてＪＩＳ  Ｋ  ０１０２に基き分析した。また、処理した下水を遠心分離（５０００ｘｇ，１０ｍｉｍ）し、得られた上澄みを菌体外リパーゼ活性として、乳化剤無添加法（ＪＩＳ  Ｋ  ０６０１）にてリパーゼ活性を分析した。参考例として、ＮＡＴ株を添加しないもの（対照実験）についても同様に行った。
【００３３】
油含有人工下水は、主にグルコース、ペプトンからなる合成人工下水に油分を添加して用いた。油は、大豆油・菜種油の混合油である調理用サラダ油（日清食品株式会社製）を用いた。本油の脂肪酸組成はオレイン・リノール酸系に分類されており、炭素数が２２〜２８の不飽和脂肪酸で構成されている。油含有人工下水の組成（それぞれｇ／ｌ）は、D−ｇｌｕｃｏｓｅ：４．０，Ｋ２ＨＰＯ４：０．０１５，ＫＨ２ＰＯ４：０．００６，Ｎａ２ＨＰＯ４・１２Ｈ２Ｏ：０．０３０，ＮＨ４Ｃｌ：０．１１７，ＭｇＳＯ４・７Ｈ２Ｏ：０．０５６，ＣａＣｌ２：０．０１０，ｐｅｐｔｏｎｅ：０．１５０，ＫＮＯ３：０．０６９，Ｏｉｌ（サラダ油）：３である。
【００３４】
図２にリパーゼ活性及び油含有量の経時変化をグラフにて示す。図２（Ａ）が油含有量、（Ｂ）がリパーゼ活性である。
【００３５】
図２（Ａ）を見ると、ＮＡＴ株を添加していない対照実験（Ｃｏｎｔｒｏｌ）では、８日で約１０％の油分が減少している。これは、４５℃での熱変性或いは分解によるものと考えられる。
【００３６】
一方、ＮＡＴ株を接種したものでは、８日で油含有人工下水に含まれていた約６６％の油分が減少している。４５℃の高温においてもＮＡＴ株により油分を分解、除去できることが確認できた。
【００３７】
また、図２（Ｂ）を見ると、対照実験（Ｃｏｎｔｒｏｌ）では、リパーゼ活性はないが、ＮＡＴ株を添加した場合、１日後において約１．８ｕｎｉｔ／ｍｌとリパーゼ活性が高くなっており、ＮＡＴ株が下水中に油分解酵素であるリパーゼを放出していることが確認できる。これにより、ＮＡＴ株表面だけで油分を分解するのではなく、下水中にリパーゼを放散させて下水全体で効率的に油分の分解を促進できることがわかる。そして、４５℃の高温下でもリパーゼ活性が失活せずに、高温廃水の油分除去が効率的に行えることが確認できる。これまでの光合成菌ではリパーゼを放出する例は報告されておらず、ＮＡＴ株の特異的な性質を示している。なお、２日目以降リパーゼ活性は低くなっているが、リパーゼが油分の分解に供され活性が低くなったものと考えられる。
【００３８】
これまでにＲｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ株等の光合成細菌では、耐熱性、リパーゼ活性、油分解能の報告はない。本ＮＡＴ株は、上述のように、４５℃以上の高温条件下でも生息できる耐熱性を有し、また、リパーゼ活性を示し、油分解能を持っていることから、従来のＲｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ株とは異なる新規の光合成細菌であることが確認された。
【００３９】
そして、光合成細菌は安全性が高い細菌であることが知られている。したがって、光合成細菌であるＮＡＴ株についても無害であり、例えば、廃水処理中に下水に流れても環境問題等が生じることはなく、安全性が非常に高い。また、廃水処理後に魚類や動物用資料としても利用可能であり、再利用に供することもできる。
【００４０】
次に、ＮＡＴ株をアルギン酸塩に固定化し、前述の油含有人工下水の処理を行った。
【００４１】
前述の洗浄菌体１００ｍｌと４％アルギン酸ナトリウム溶液と混合し、ＣａＣｌ２水溶液（６．６２ｇ／ｌ）に滴下した。Ｎａ・Ｃａ交換によって、ビーズ状のＮＡＴ株をアルギン酸カルシウムに固定化した（以下、アルギン酸ビーズ）。アルギン酸ビーズは、直径が約1ｃｍになるよう調整した。アルギン酸ビーズは、１個当り約１．３６ｇ、乾菌体量では、約４．２５ｍｇ／個の菌体を固定化している。また、開放実験系の対照実験には、菌体を混合せずに調整した無菌アルギン酸ビーズを調整し、実験に用いた。
【００４２】
油含有人工下水の回分処理実験では、排水処理施設での好気的処理を視野に入れ、５ｌ容培養装置ＭＤＬ（Ｂ．Ｅ．Ｍａｒｕｂｉｓｈｉ．Ｃｏ．Ｌｔｄ）に前述のアルギン酸ビーズを０、５、１５、２５、５０、７５ｇ／ｌずつ処理槽内に投入し、最適投入量について検討した。このうち０ｇは対照実験（Ｃｏｎｔｒｏｌ）として、処理槽内でエアレーションのみを行ったときのものである。実験条件は、１ｖｖｍの通気下、４５℃の条件で処理を行い、回転数は１００ｒｐｍに設定し、油が極力分散するように処理した。また、本実験では、エアフィルターを装着せず、開放系で４日間（９６時間）処理をした。ｐＨは７．０±０．１に制御した。ｐＨ制御を行わなければ、人工下水の分解ですぐ酸性に移行し、菌の増殖が停止して油除去が困難になるためである。
【００４３】
【表２】
0005219069.tif 000003
表２はアルギン酸ビーズを用いて廃水処理した結果である。アルギン酸ビーズを投入した全ての処理槽内において、ビーズによる油除去効果が確認され、本アルギン酸ビーズが油含有高温廃水に有効であることがわかる。特に５０ｇのアルギン酸ビーズを投入した場合では、４５℃の高温条件下においても、油除去およびＣＯＤ除去が同時に行われ、４日で油が約９２％、ＣＯＤが約９６％除去できた。なお、ＣＯＤ除去率は、対照実験（Ｃｏｎｔｒｏｌ）の処理開始時の３６００ｍｇ／ｌをベースに算出している。
【００４４】
この結果は、非特許文献１に報告されている３０℃条件下、４日間での除去結果（除去率：油６５％、ＣＯＤ６０％）と比較しても、速やかに除去されている。それに加え、本アルギン酸ビーズはリン除去効果も有しており、油含有高温廃水処理には有用である。
【００４５】
また、対照実験（０ｇ）では、油除去率が約４６％、ＣＯＤも約３９％除去されている。これは、開放実験系でｐＨ制御を行ったために、雑菌汚染により除去されたと考えられる。しかしながら、対照実験と比較しても、速やかな水質浄化が見られたＮＡＴ株の処理効果は明らかである。それに加え、固定化菌体５０ｇの油除去速度を算出したところ、６８８．５ｍｇ  ｏｉｌ／ｌ／ｄａｙとなり、３０℃の条件で処理した比特許文献１に報告されている２８５．８ｍｇ  ｏｉｌ／ｌ／と比較すると、２倍以上の除去速度であり、油分の分解処理が迅速にできることがわかる。
【００４６】
なお、本アルギン酸ビーズのアルギン酸カルシウムが油を吸着している可能性があるため、アルギン酸ビーズの油吸着量を測定した。実験には無菌アルギン酸ビーズを用い、アルギン酸ビーズ５０ｇ／ｌの廃水接触表面積と同等になるよう算出し、油含有人工下水中に投入した。実験条件は、先の純粋培養実験と同様に無菌的に４５℃で４日間行った。振とう後は、ビーズを簡易ネットで回収し、ヘキサンに３０分間ほど浸したｎ−Ｈｅｘを検出した。実験は３回行い平均を算出した。
【００４７】
結果、振とうフラスコ内で約９３％、無菌アルギン酸ビーズ表面から全体の約３％の油分がそれぞれ検出され、アルギン酸カルシウムによる少量の油吸着が確認された。残りの４％が熱変性あるいは分解によるものだと考えられる。この油吸着量は３％程度とほぼ無視できる程度であるため、ＮＡＴ株の油分解能の高さが実証できた。
【００４８】
続いて、実施例２で最も良好な結果を示した、アルギン酸ビーズ５０ｇ／ｌを処理槽内に充填し、４５、５０、５５および６０℃の温度条件で実用処理温度範囲を検討した。本実験では対象実験として、無菌アルギン酸ビーズを処理槽内に投入し、同様の条件で処理を行った。その結果を表３に示す。
【００４９】
【表３】
0005219069.tif 000004
４５、５０、５５℃の温度条件下において、それぞれ約９１％、８０％、７６％の油が９６時間で除去され、ビーズ投入による油除去効果が顕著に示されている。４５℃の条件では、先の実験と同等の結果が得られている。また、ＣＯＤにおいても、それぞれ９３％、８７％、８１％の高い除去率を示した。
【００５０】
従って、４５℃−５０℃での油除去は十分可能で、５５℃においてもＮＡＴ株による油分解できることを確認した。なお、６０℃の条件においては、対照実験と比較して油分解、ＣＯＤ除去およびリン除去効果はほぼ同等に近づいており、ＮＡＴ株があまり作用していない。６０℃ではＮＡＴ株の死滅や、それに伴う活性低下が生じたものと考えられる。このため、５５℃以下の廃水に対して使用することが好ましい。
【００５１】
図３に、ＮＡＴ株を用いて、油含有廃水を処理装置の一例を示す。処理装置１１は飲食店の厨房からの排水管と下水管との間に接続するものである。処理装置１１内にはかご状のネット２１が設けられており、ネット２１内には、ＮＡＴ株を固定化したアルギン酸ビーズ２２が分散して入れられている。
【００５２】
厨房からの配水管を通じて廃水流入口１１から油含有廃水２３が処理装置１１内に流入する。まず油含有廃水２３は流入槽１２に流入し、その後せき板１６によって流れが抑制されながら、嫌気槽１３、ばっ気槽１４に進む。嫌気槽１３及びばっ気槽１４にはネット２１が設けられている。ネット２１にはＮＡＴ株を固定化したアルギン酸ビーズ２２が入っているので、ＮＡＴ株によって油含有廃水２３の油分が分解除去される。分解された油分は汚泥として沈殿槽に堆積する。そして、処理された廃水が排出口１７を介して下水に流れていく仕組みである。
【００５３】
ＮＡＴ株は前述のように耐熱性を有するので４５℃以上の高温廃水であっても、冷却することなくそのまま処理することができる。そして、ＮＡＴ株は油含有廃水２３中にリパーゼを放出するので、ＮＡＴ株表面だけでなく、処理装置１１内の全てで油分の除去ができる。
【００５４】
また、ＮＡＴ株はアルギン酸ビーズ２２として固定化して用いており、ＮＡＴ株一つ一つが分散された形態であるので、表面積が大きくなり効率的、迅速的に油分の分解除去ができる。また、ＮＡＴ株は前述のように、油分の分解と同時にＣＯＤやリンの除去もしている。
【００５５】
更に、本処理装置１１にはばっ気槽１４を設けており、ばっ気によって更なるＣＯＤ除去をも促進している。
【００５６】
なお、ＮＡＴ株は光合成細菌であるが、光が当たらない場所でも活性を有し油分の分解ができる。したがって、通常浄化槽は光の当たらない場所に設置されていることが多いが、その様な場所においても油含有廃水の処理をすることができる。
【産業上の利用可能性】
【００５７】
本発明では、耐熱性を有するＲｈｏｄｏｂａｃｔｅｒ  ｓｐｈａｅｒｏｉｄｅｓ  ＮＡＴを用いているので、４５℃以上の高温廃水でもそのまま油分の分解ができる。このため、外食産業や食品工業等、油を多く使う施設から排出される高温廃水の処理に広く利用できる。
【図面の簡単な説明】
【００５８】
【図１】本発明に用いる光合成細菌の培養時間と培養温度との関係を示すグラフである。
【図２】本発明の処理方法による反応時間とリパーゼ活性及びヘキサン濃度との関係を示すグラフである。
【図３】本発明による油含有廃水処理方法に用いる装置の一例を示す概略図である。
【符号の説明】
【００５９】
１  処理装置
１１  廃水流入口
１２  流入槽
１３  嫌気槽
１４  ばっ気槽
１５  最終沈殿槽
１６  せき板
１７  廃水排出口
２１  ネット
２２  アルギン酸ビーズ
【図１】
0005219069.tif 000005
【図２】
0005219069.tif 000006
【図３】
0005219069.tif 000007