(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
マメ科ホドイモ属のアメリカホドイモ（Apios  Americana.Medikus）から抽出した有効成分を配合したことを特徴とする美白用および老化防止用皮膚外用剤。
【請求項２】
抽出溶媒が水、低級アルコール類から選ばれた１種または２種以上であることを特徴とする請求項１に記載の皮膚外用剤。
【請求項３】
低級アルコール類がエタノール、１,３-ブチレングリコールであることを特徴とする請求項２に記載の皮膚外用剤。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、マメ科ホドイモ属のアメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）から抽出した有効成分を配合することを特徴とした皮膚外用剤に関するものであり、さらに詳しくは、美白作用と老化防止作用を併せ持つスキンケア製剤に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年の健康志向は根強く、食生活に気を配りながら内面的に健康な肉体や精神を維持する努力が行われるようになってきた。例えば、健康食品や機能性食品の積極的な摂取等がその現われである。また、補助食品のバリエーションも多く、いわゆるサプリメントはすっかり一般消費者にも定着しつつある新しい食形態である。
【０００３】
このような中、食物繊維を多く含む素材は健康志向にうってつけであり、それらの健康食品や機能性食品としての応用研究は盛んであるが、特にイモ類は健康をイメージできる食の素材として非常になじみのあるものである。
【０００４】
化粧品分野においては、ヤマノイモ類の有する機能性に着目され、それらの応用開発が試みられている。
【特許文献１】特開平６−２１９９３４号公報
【特許文献２】特開平１０−４５６１５号公報
【０００５】
例えば、特開平６−２１９９３４号公報にはサンヤクの抽出物がメラニン生成抑制作用に基づく美白化粧料が開示されている。また、特開平１０−４５６１５号公報には同じくヤマノイモ科（Ｄioscoreaceae）のサンヤクの抽出物を配合した繊維芽細胞増殖促進剤が開示されている。
【０００６】
また、ヤマノイモ類にはステロイドサポニン（ジオスシン）含まれており、抗炎症作用および抗酸化作用があることが公知であるが、老化防止の分野に係るスキンケアは知られていない。  
【０００７】
本発明者は、これらの実情に鑑みて、ヤマノイモ類本来の機能的特徴である抗炎症作用を損わず、老化防止にも有効な機能を有する素材を開発し、先に出願をした（特願２００５−３１２４４５号）。
【０００８】
さらに本発明者は、老化防止素材の研究を推し進め、特に他のイモ類を中心に機能性探索の結果、マメ科ホドイモ属のアメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）に優れた老化防止効果と美白効果が併有されることを見出し、本発明を完成するに至った。  
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
本発明は、このような現況に基づくものであり、消費者が皮膚の老化防止効果を実感できる原料を有効成分として配合した外用剤を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明者は、上記従来の課題等を解決するために鋭意探索を続けたところ、マメ科ホドイモ属アメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）に所望の素材としての特異的な適性を見出し、本発明を完成するに至った。
【００１１】
すなわち、本発明の皮膚外用剤は、マメ科ホドイモ属アメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）から抽出した有効成分を配合することを特徴とするものである。
【発明の効果】
【００１２】
本発明によれば、美白作用と老化防止作用によって、正常な美肌状態を維持する製剤が提供される。以下に、本発明の実施形態を詳しく説明する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】
本発明の皮膚外用剤は、マメ科ホドイモ属アメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）から抽出した有効成分を配合することを特徴とするものである。アメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）は、別名を塊芋（ホドイモ）、ホトドコロともいい、北アメリカ原産の蔓性植物の根茎である。日本へは約１００年前の明治時代、東北地方の農家がりんごの苗木を輸入する際に入ってきたとされている。
【００１４】
本発明で使用されるアメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）の抽出物は、アメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）の根茎を親水性の溶媒で抽出することによって得られる抽出物を意味する。以下に、本発明の有効成分であるアメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）抽出物の好適な製造方法を述べる。
【００１５】
アメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）の根茎を乾燥させ、親水性溶媒を１：１〜１：１００の割合で添加し、常温・常圧で、１時間〜９６時間浸漬または攪拌して抽出する。その抽出液をろ過等の精製工程を経て本発明の抽出物を得ることができる。
【００１６】
原料のアメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）については通常、抽出効率を考慮して、好ましくは予め粉砕機で約4mm以下に粉砕する。乾燥工程の有無は得られる抽出物の作用の強弱には影響を与えないため、いずれの方法も適宜選択して採用し得るものである。
【００１７】
また、抽出効率という点では、水抽出の際には、ｐＨは４．０〜１０．０に調整すると好ましいが、安定性の面では、ｐＨ７．０以上で抽出を行った場合、本品の安定性を著しく低下させ、着色が著しいため化粧品原料としての商品価値を低下させることとなることから、最も好ましい条件としては４．０〜７．０である。さらに、有効成分の抽出効率を上げるために加温、加熱抽出する等の条件設定は任意である。
【００１８】
抽出溶媒としては、親水性の溶媒であればいずれも使用できるが、実用性を加味すると、水、低級アルコール類から選ばれた１種または２種以上が好ましく、本発明の目的とする美白作用と抗老化作用を効果的に発揮せしめる点に着目した場合には特に水、エタノール及び１，３−ブチレングリコールから選ばれた１種または２種以上が好ましい。
【００１９】
このようにして得た抽出物は、それ自体をそのまま使用に供しても良いが、通常は製剤に配合して使用する。そして製剤の形態は、外用として提供し得るものであるが、皮膚外用剤一般に許容し得る基剤を選択し患部に直接塗布して使用される。この場合には、ローションやエッセンス等に代表される均一系製剤のほか、クリームや乳液に代表されるＯ／Ｗ、Ｗ／Ｏ型などの一般乳化系、Ｗ／Ｏ／Ｗ、Ｏ／Ｗ／Ｏ型の特殊な多層エマルジョン、その他にもペースト剤、軟膏及びチンキ剤等の塗布剤型、エアゾール剤、スプレー剤等の噴霧剤型、パップ剤、プラスター剤等の貼付剤型など公知の形態の基礎基剤としても他の成分と組合せて幅広く使用に供されるものであり特段の制約はない。
【００２０】
これらの本発明において、アメリカホドイモ（Apios   Americana.Medikus）抽出物の配合量は、クリーム、ローション、乳液、パック、化粧水、エッセンス等の化粧品の場合と、シートマスク剤、パップ剤、プラスター剤等の剤型として使用する場合のいずれにおいても、製剤全体に対して0.001〜20重量％、好ましくは0.1〜10重量％の範囲で配合される。配合量が0.001重量％未満の場合は、美白作用および抗老化作用が不十分である。また20重量％を越えて用いてもそれ以下の場合と特に効果上の差異はなく、この場合は経済的に不利であるという問題がある。
【００２１】
なお、本発明においては、通常に用いられる種々の公知の有効成分、例えば、老化防止剤として公知の各種ビタミン類、フラボノイド類、美白剤として公知のコウジ酸、クエルセチン、グルタチオン、ハイドロキノン及びこれの誘導体、縮合型タンニン類、カフェー酸、エラグ酸等のフェノール性化合物、末梢血管拡張剤としてはビタミンＥ、ビタミンＥニコチネート、ニコチン酸、ニコチン酸アミド、ニコチン酸ベンジル等の各種ビタミン類、ショウキョウチンキ、トウガラシチンキ、消炎剤としては副腎皮質ホルモン、ε−アミノカプロン酸、塩化リゾチーム、グリチルリチン、アラントイン等の各種化合物、その他にも胎盤抽出物、甘草抽出物、紫根エキス、乳酸菌培養抽出物などの動植物・微生物由来の各種抽出物等を本発明の効果を損なわない範囲で、その時々の目的に応じて適宜添加して使用することができる。
【００２２】
またさらに、本発明の皮膚外用剤にはこれら公知の有効成分に加え、油脂類などの基剤成分のほか、必要に応じて公知の保湿剤、防腐剤、酸化防止剤、キレート剤、ｐＨ調整剤、香料、着色剤等種々の添加剤を本発明の効果を損なわない範囲で併用することができる。
【実施例】
【００２３】
次に実施例により本発明を説明するが、これらの開示は本発明の好適な態様を示すものであって、本発明を何ら限定するものではない。
【００２４】
＜製造例１＞
アピオス（Apios  Americana.Medikus）の根茎を９０℃で１時間加熱した後、みじん切りにして乾燥させた。乾燥した試料０．６ｋｇに水１０ｋｇを加え、室温で９６時間浸漬し、これをろ過して抽出物約９ｋｇを得た。
【００２５】
＜製造例２＞
アピオス（Apios  Americana.Medikus）の根茎を９０℃で１時間加熱した後、みじん切りにして乾燥させた。乾燥した試料０．６ｋｇに５０％エタノール１０ｋｇを加え、室温で９６時間浸漬し、これをろ過して抽出物約９ｋｇを得た。
【００２６】
＜製造例３＞
アピオス（Apios  Americana.Medikus）の根茎を９０℃で１時間加熱した後、みじん切りにして乾燥させた。乾燥した試料０．６ｋｇにエタノール１０ｋｇを加え、室温で９６時間浸漬し、これをろ過して抽出物約９ｋｇを得た。
【００２７】
＜製造例４＞
アピオス（Apios  Americana.Medikus）の根茎を１２１℃で２０分間加熱した後、みじん切りにして乾燥させた。乾燥した試料０．６ｋｇに１，３−ブチレングリコール１０ｋｇを加え、室温で９６時間浸漬し、これをろ過したろ液に水２１ｋｇを加え、抽出物約３０ｋｇを得た。
【００２８】
＜試験例１＞美白作用（マウスメラノーマＢ１６細胞白色化作用）
ａ) 試験方法  
１０ｖ／ｖ％牛胎児血清を含むＥａｇｌｅ'ｓ ＭＥＭ培地１０ｍｌを培養シャーレに入れ、Ｂ１６細胞を０．５×１０5 個ずつ播種し、３７℃、５％ＣＯ2 気相下で培養した。培養２４時間後に、本発明の試料を最終濃度が５．０〜１１．０％になるように添加した。同様に、比較例として、コウジ酸を２．５ｍｍｏｌ／Ｌ、３．５ｍｍｏｌ／Ｌ添加した。また、試料無添加のものをコントロールとした。培養３日目に１回の培地交換を行い、５日間培養後、培養シャーレから細胞を剥離し、遠心分離（約１０００ｒｐｍ）して細胞ペレットを作製した。この細胞ペレットの白色化度を肉眼的に観察し、以下の判断基準にしたがって判定した。また、培養後の細胞数を測定し細胞生存率を算出した。
［白色化度の判定基準］
−：黒色（コントロールと同程度）
±：黒色〜灰色（コントロールより淡い）
＋：灰色
２＋：灰色〜白色
【００２９】
ｂ）試験結果
試験の結果を表１に示す。表１に示すように、アピオスの抽出物（製造例１乃至３）には、メラニン生成抑制作用が認められた。
【００３０】
【表１】
0005219344.tif 000002
【００３１】
＜試験例２＞  抗老化作用（ラジカル消去作用）
ａ) 試験方法
不飽和脂肪酸ラジカルのモデルとして安定なフリーラジカルであるジフェニルピクリルヒドラジル（ＤＰＰＨ）を用いて、ラジカル消去作用を測定した。本発明の試料原液あるいは７５％、５０％、２５％の濃度となるようにエタノールで希釈した液２ｍＬに、０．１ｍｏｌ／Ｌ酢酸緩衝液（ｐＨ５．５）２ｍＬおよび０．５ｍｍｏｌ／Ｌ  ＤＰＰＨエタノール溶液１ｍＬを加え、３０分放置後、波長５１７ｎｍで吸光度を測定し、以下の式によりラジカル消去率を算出した。
ラジカル消去率（％）＝
１００×（コントロールのＯＤ−試料のＯＤ）／コントロールのＯＤ
【００３２】
ｂ）試験結果
試験の結果を表２に示す。表２に示すように、アピオスの抽出物（製造例１乃至４）には、ラジカル消去作用が認められた。
【００３３】
【表２】
0005219344.tif 000003
【００３４】
＜試験例３＞  抗老化作用（抗酸化作用）
ａ) 試験方法
１００ｍｍｏｌ／Ｌリノール酸エタノール溶液１．０ｍＬ、０．１ｍｏｌ／Ｌリン酸緩衝液（ｐＨ７．０）６．０ｍＬ、エタノール１．０ｍＬ、水１．０ｍＬ、試料液１．０ｍＬを混合し、試験液とした。試験液を４０℃でインキュベートし、１日後、２日後、３日後、６日後にロダン鉄法により過酸化物価を測定し、抗酸化作用を評価した。試料液は、本発明の試料を最終濃度が０．１〜１０．０％になるように添加した。同様に、比較例として、α−トコフェロールを８μｍｏｌ／Ｌとなるように添加した。また、水を添加したものをコントロールとした。
ロダン鉄法：試験液０．１ｍＬに７５％エタノール４．７ｍＬ、３０％ロダンアンモシウム０．１ｍＬ、０．０２ｍｍｏｌ／Ｌ塩化第一鉄の３．５％塩酸溶液０．１ｍＬを加え、３分後に５００ｎｍにおける吸光度を測定し、過酸化物価の値とした。
【００３５】
ｂ）試験結果
試験の結果、コントロールでは日数経過とともにリノール酸の分解によって過酸化物価が上昇したが、アピオスの抽出物（製造例１乃至４）を添加した場合では過酸化物価の上昇が抑えられ、強い抗酸化作用を示した。
【００３６】
【表３】
0005219344.tif 000004
【００３７】
処方例１  化粧水
（重量％）
１．アメリカホドイモ抽出物（製造例１）                  ３．００
２．アラントイン                                        ０．１０
３．エタノール                                        １５．００
４．クエン酸                                            ０．１０
５．パラオキシ安息香酸エステル                          ０．３０
６．１，３−ブチレングリコール                          ４．００
７．精製水                                                適  量
【００３８】
処方例２  エッセンス
（重量％）
１．アメリカホドイモ抽出物（製造例２）                  １．００
２．クエルセチン                                        ０．０５
３．ヒアルロン酸                                        ５．００
４．２％コハク化ケフィラン水溶液                        １．５０
５．レチノイン酸                                        ０．０１
６．グリセリン                                          ２．００
７．パラオキシ安息香酸エステル                          １．００
８．１％カルボキシビニルポリマー水溶液                  ２．００
９．エデト酸二ナトリウム                                ０．０３
１０．精製水                                                適  量
【００３９】
処方例３  クリーム
（重量％）
１．アメリカホドイモ抽出物（製造例３）                  ０．１０
２．アルブチン                                          ０．０５
３．ポリオキシエチレンセチルエーテル                    ２．５０
４．モノステアリン酸グリセリン                          １．５０
５．ベヘニルアルコール                                  ５．００
６．流動パラフィン                                      ７．００
７．オクタン酸セチル                                    ５．００
８．メチルポリシロキサン                                ０．５０
９．パラオキシ安息香酸エステル                          ０．７０
１０．カルボキシビニルポリマー                            ０．０５
１１．キサンタンガム                                      ０．０１
１２．エデト酸二ナトリウム                                ０．０１
１３．精製水                                                適  量
【００４０】
処方例４  クリームパック
（重量％）
１．アメリカホドイモ抽出物（製造例２）                  ０．５０
２．α−グルコシル−Ｌ−アスコルビン酸                  ３．００
３．ポリエチレングリコール１５００                      ５．００
４．ステアリン酸ジエタノールアミド                      ５．００
５．ステアリン酸                                        ５．００
６．ミリスチン酸                                        ５．００
７．ヤシ油                                            １５．００
８．天然ビタミンＥ                                      ０．０４
９．パラオキシ安息香酸エステル                          ０．２０
１０．ｄｌ−ピロリドンカルボン酸ナトリウム液              ５．００
１１．ビタミンＡ                                          ０．０１
１２．エデト酸二ナトリウムカルシウム                      ０．０５
１３．精製水                                                適  量
【００４１】
処方例５  乳液
（重量％）
１．アメリカホドイモ抽出物（製造例４）                  ０．５０
２．コウジ酸                                            ５．００
３．α−グルコシル−Ｌ−アスコルビン酸                  ２．００
４．オクチルドデカノール                                ３．００
５．ポリオキシエチレンオレイルエーテル（２０Ｅ．Ｏ．）  １．００
６．ステアリン酸                                        ０．５０
７．シアバター                                          １．００
８．アボガド油                                          ４．００
９．パラオキシ安息香酸エステル                          ０．２０
１０．クインスシードエキス                                ５．００
１１．キサンタンガム                                      ０．１５
１２．フィチン酸                                          ０．０２
１３．ｄ-δ-トコフェロール                                ０．０１
１４．精製水                                                適  量
これら処方例1乃至５は、いずれも本発明の目的を達成する効果を有していることが確認された。