(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
パウダー状粉末の硬質天然ゼオライトと、パウダー状粉末の高純度絹雲母と、をフルボ酸またはフミン酸の少なくとも一方に混合してなる混合液を攪拌する第１次攪拌工程と、
第１次攪拌工程で攪拌した混合液に天然ミネラル水を混合してなる混合液を攪拌する第２次攪拌工程と、
第２次攪拌工程で攪拌した混合液を所定時間にわたり静置して不要物を沈殿させる第１次静置工程と、
第１次静置工程で静置した混合液をフィルタにより濾過して不要物を除去する濾過工程と、
濾過工程で濾過した混合液を加熱して均質化する均質化工程と、
均質化工程で均質化した混合液を所定時間にわたり静置して不純物を沈殿させる第２次静置工程と、
第２次静置工程で静置した混合液を加熱して上澄み液を抽出する上澄み液抽出工程と、
上澄み液抽出工程で抽出した上澄み液を加熱殺菌する殺菌工程と、
殺菌工程で殺菌した上澄み液を清涼飲料水とする最終工程と、
を有し、
容器詰めされた前記清涼飲料水３０ｍＬ当り、０．０１５ｍｇの硬質天然ゼオライトと、０．０１２ｍｇの高純度絹雲母と、０．０２１ｍＬのフルボ酸またはフミン酸の少なくとも一方と、を含有することを特徴とする清涼飲料水の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、清涼飲料水の製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、体内に蓄積した毒素成分を排出して健康増進を図る、いわゆる「デトックス」と呼ばれる体内浄化（以下、単に「デトックス」という）が注目されている。この「デトックス」により、健康状態や免疫力の向上、肝臓や腎臓などの臓器機能の向上という各種の効果を見込むことができる。
【０００３】
この「デトックス」の対象となる毒素としては、まず食事を通じて体内に蓄積される毒素があり、例えば、合成甘味剤や色素などの食品添加物、塩素のような消毒剤、保存料、除草剤などの農薬、各種の有害な重金属などが考えられる。また、食事以外でも、外部環境を通じて体内に蓄積される毒素があり、排ガス、フロンガス、酸性雨などの環境汚染物質などが考えられる。
【０００４】
このように各方面から注目される「デトックス」は、鋭意研究開発がなされ、特許出願がされるに至っている。このような「デトックス」に関する先行技術として、例えば、特許文献１（特開２００７−１５１５４９号公報，発明の名称；体内浄化用キット及び体内浄化方法）に記載されたものが知られている。
【０００５】
特許文献１に記載の従来技術は、食品と入浴剤とを含む体内浄化用キットについて開示されている。特に食品は、［ア群］生薬を含む体内浄化用食品、［イ群］生薬を含む栄養素補給用食品、［ウ群］野菜、果実及び穀類から選ばれた少なくとも一つを含有する食品、［エ群］野菜汁や果汁を含むジュースなど、［オ群］果汁や生薬を含むゼリーなど、［カ群］米、麦、粟、豆、黍のいずれかを含む粥など、適宜を組み合わせた食品となっている。
【０００６】
【特許文献１】特開２００７−１５１５４９号公報（特に段落番号［０００９］〜［００１５］）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
体内浄化用キットの食品は、生薬や自然食を多く含む食品である。また、特許文献１の段落番号［０００９］にもあるように、１ヶ月から３ヶ月の長期間や、週末など１〜２日間の短期間にわたり「デトックス」を行うことを想定している。
【０００８】
しかしながら、忙しく休日出勤したり外食しかできない独身社会人など食品を定期的に採ることが困難な人や、自ら調理することが困難な人も存在し、より簡易な方法で「デトックス」を可能にしたいという要請があった。
加えて、医薬品や医薬部外品等に分類されるものではなく、極論すればジュース等のように清涼飲料水として販売できるような成分を含有させて、通常の飲料水感覚で気楽に「デトックス」を可能にしたいという要請があった。
【０００９】
そこでこの発明は上記問題点を解決するためになされたものであり、その目的は、浄化作業をより簡易にした清涼飲料水の製造方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
上記課題を解決するため、本発明は、パウダー状粉末の硬質天然ゼオライトと、パウダー状粉末の高純度絹雲母と、をフルボ酸またはフミン酸の少なくとも一方に混合してなる混合液を攪拌する第１次攪拌工程と、
第１次攪拌工程で攪拌した混合液に天然ミネラル水を混合してなる混合液を攪拌する第２次攪拌工程と、
第２次攪拌工程で攪拌した混合液を所定時間にわたり静置して不要物を沈殿させる第１次静置工程と、
第１次静置工程で静置した混合液をフィルタにより濾過して不要物を除去する濾過工程と、
濾過工程で濾過した混合液を加熱して均質化する均質化工程と、
均質化工程で均質化した混合液を所定時間にわたり静置して不純物を沈殿させる第２次静置工程と、
第２次静置工程で静置した混合液を加熱して上澄み液を抽出する上澄み液抽出工程と、
上澄み液抽出工程で抽出した上澄み液を加熱殺菌する殺菌工程と、
殺菌工程で殺菌した上澄み液を清涼飲料水とする最終工程と、
を有し、
容器詰めされた前記清涼飲料水３０ｍＬ当り、０．０１５ｍｇの硬質天然ゼオライトと、０．０１２ｍｇの高純度絹雲母と、０．０２１ｍＬのフルボ酸またはフミン酸の少なくとも一方と、を含有することを特徴とする。
【発明の効果】
【００１１】
本発明によれば、 浄化作業をより簡易にした清涼飲料水を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
以下、本発明を実施するための最良の形態の清涼飲料水の製造方法について説明する。まず、本形態における清涼飲料水は、飲料水として使用することが可能である天然ミネラル水に、硬質天然ゼオライトと、高純度絹雲母と、フルボ酸またはフミン酸の少なくとも一方と、を混合したものである。
【００１３】
天然ミネラル水は、例えば、１Ｌ当り、脂質０ｇ／Ｌ、タンパク質０ｇ／Ｌ、炭水化物０ｇ／Ｌ、カルシウム３３．６０ｍｇ／Ｌ、ナトリウム１０．７２ｍｇ／Ｌ、マグネシウム１１．２０ｍｇ／Ｌ、鉄１．９２ｍｇ／Ｌ、カリウム０．０２ｍｇ／Ｌ含有する。
なお、ｍｇ／Ｌは１Ｌに何ｍｇ含有するかを表示したものである。
【００１４】
硬質天然ゼオライトは、例えば、珪酸６７．７３ｗｔ％、アルミニウム１１．８８ｗｔ％、鉄０．７７ｗｔ％、マンガン０．０２ｗｔ％、カルシウム１．７２ｗｔ％、マグネシウム０．４０ｗｔ％、ナトリウム２．５０ｗｔ％、カリウム１．９４ｗｔ％、チタン０．２２ｗｔ％等を含有している。硬質天然ゼオライトは、パウダー状粉末である。
なお、ｗｔ％は、例えば、（成分の質量／硬質天然ゼオライトの質量)／１００により％表示したものである。
【００１５】
高純度絹雲母（セリサイト）は、含水ケイ酸マグネシウムカリウムであるが、結晶がマイカに比べ微細で、絹のような光沢があることから絹雲母と呼ばれる。この高純度絹雲母（セリサイト）は平均粒子径は５〜７（μｍ）、粒度分布（９０％）が１１〜１３ （μｍ）、比表面積が２〜４（ｍ２／ｇ）、ハンター白色度が９５％以上、比容積１〜３（ｍｌ／ｇ）、アスペクト比が２０〜３０、吸油量が６０〜８０（ｍｌ／１００ｇ）のパウダー状粉末である。
【００１６】
フルボ酸は、植物などが微生物により分解される最終生成物である腐食物質のうち、酸によって沈殿しない無定形高分子有機酸である。土壌や天然水中に広く分布している。例えば、土壌由来のフルボ酸は、炭素を３５〜４２ｗｔ％、水素を３〜６ｗｔ％、窒素を約１ｗｔ％、硫黄を約０．３〜０．７ｗｔ％含有する。
【００１７】
フミン酸とは、植物などが微生物により分解される最終生成物であるフミン質のうち、酸性である無定形高分子物質である。例えば、炭素５２〜５８％、水素３．６〜６．０％、窒素３．０〜５．７％、残りの大部分は酸素であるが、１％以下の硫黄を含む。
【００１８】
そして、清涼飲料水は、容器詰めされた清涼飲料水３０ｍＬ当り、０．０１５ｍｇの硬質天然ゼオライトと、０．０１２ｍｇの高純度絹雲母と、０．０２１ｍＬのフルボ酸またはフミン酸の少なくとも一方と、を含有するような飲料水としている。
ここに０．０２１ｍＬのフルボ酸またはフミン酸の少なくとも一方とは、０．０２１ｍＬのフルボ酸のみとしても良く、０．０２１ｍＬのフミン酸のみとしても良く、または、０．０２１ｍＬのフルボ酸とフミン酸との混合物としても良い、という趣旨である。
【００１９】
この清涼飲料水を、例えば、コップ一杯の水やぬるま湯に５〜６滴入れて飲む、好ましくは一日に３〜４回飲料すると良い。天然ミネラル水によりミネラル補給が、硬質天然ゼオライトおよび高純度絹雲母の微細孔により有害物質の吸着除去が、フルボ酸またはフミン酸により殺菌が期待できる。
【００２０】
続いて、この清涼飲料水の製造方法について説明する。ここでは製造ロットとして６０Ｌを想定する。
パウダー状の硬質天然ゼオライト６００ｇと、パウダー状の高純度絹雲母４５０ｇと、を液状のフルボ酸９Ｌに混合してなる混合液を攪拌する（第１次攪拌工程）。このフルボ酸９Ｌに代えて、９Ｌのフミン酸のみとしても良く、または、９Ｌのフルボ酸とフミン酸との混合物としても良い。
【００２１】
次に第１次攪拌工程で攪拌した混合液に天然ミネラル水５１Ｌを混合してなる混合液を攪拌する（第２次攪拌工程）。
次に第２次攪拌工程で攪拌した混合液を所定期間にわたり静置して不要物を沈殿させる（第１次静置工程）。
【００２２】
次に第１次静置工程で静置した混合液をフィルタにより濾過して不要物を除去する（濾過工程）。
次に濾過工程で濾過した混合液を加熱して均質化する（均質化工程）。
次に均質化工程で均質化した混合液を所定期間にわたり静置して不要物を沈殿させる（第２次静置工程）。
【００２３】
次に第２次静置工程で静置した混合液を加熱して上澄み液を抽出する（上澄み液抽出工程）。
次に上澄み液抽出工程で抽出した上澄み液を加熱殺菌する（殺菌工程）。
次に殺菌工程で殺菌した上澄み液を冷却後に容器詰めして清涼飲料水とする（最終工程）。
【００２４】
以上、本発明の清涼飲料水の製造方法について説明した。本発明によれば、以下のような利点が期待できる。
（１）重金属の吸着と排出
その物理的分子構造と化学的電荷特性によって水銀、カドミウム、鉛、ヒ素などの重金属を吸着し、身体から排出する。 
（２）ウイルス増殖の抑制
ウイルスの一部分に吸着することにより、その増殖過程を阻害し、結果としてウイルスの増殖を抑制する。