(57)【要約】【課題】洗浄力と起泡性に優れることはもとより、組成物の貯蔵安定性にも優れた、食器・調理器具等の手洗い洗浄に好適に用いられる硬表面用の中性の液体洗浄剤組成物を提供する。【解決手段】（Ａ）直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩  ７〜４５質量％、（Ｂ）アルキルポリグルコシド  １〜２０質量％、（Ｃ）脂肪酸アルカノールアミド  １〜２５質量％、（Ｄ）ベタイン型両性界面活性剤  ０．１〜１０質量％、（Ｅ）プロピレングリコール及び／又はポリエチレングリコール  ０．１〜１５質量％、及び（Ｆ）水を含有することを特徴とする硬表面用中性洗浄剤組成物。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
（Ａ）直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩  ７〜４５質量％、
（Ｂ）アルキルポリグルコシド  １〜２０質量％、
（Ｃ）脂肪酸アルカノールアミド  １〜２５質量％、
（Ｄ）ベタイン型両性界面活性剤  ０．１〜１０質量％、
（Ｅ）プロピレングリコール及び／又はポリエチレングリコール  ０．１〜１５質量％、及び
（Ｆ）水
を含有することを特徴とする硬表面用中性洗浄剤組成物。
【請求項２】
さらに、
（Ｇ）アミンオキサイド  ０．１〜１０質量％
を含有する請求項１記載の硬表面用中性洗浄剤組成物。
【請求項３】
上記（Ａ）成分である直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩が、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム塩、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸カリウム塩及び直鎖アルキルベンゼンスルホン酸エタノールアミン塩からなる群から選ばれた少なくとも一つのものである請求項１又は２記載の硬表面用中性洗浄剤組成物。
【請求項４】
上記（Ｃ）成分が、脂肪酸ジエタノールアミドである請求項１〜３記載の硬表面用中性洗浄剤組成物。
【請求項５】
食器・調理器具用途に供されるものである請求項１〜４記載の硬表面用中性洗浄剤組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、洗浄力と起泡性に優れることはもとより、組成物の貯蔵安定性にも優れた、食器・調理器具等の手洗い洗浄に好適に用いられる硬表面用の中性の液体洗浄剤組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、食器・調理器具等の手洗い洗浄に用いられる液体の洗浄剤組成物においては、優れた洗浄力とともに豊かな泡立ちを有することが求められている。そのため、従来、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩等の陰イオン界面活性剤と、アルキルグルコシド，アミンオキサイド，脂肪酸アルカノールアミド，ベタイン等を組み合わせることにより、良好な洗浄力や起泡性、皮膚マイルド性等を有する液体洗浄剤組成物が開発されてきた。
【０００３】
これらの液体の洗浄剤組成物としては、例えば、特定のアルキル多糖界面活性剤と、特定の陰イオン共界面活性剤と、特定のアミド及び／又はアミンオキサイドとを含有する、良好な泡特性を有する起泡性界面活性剤組成物が開示されており（例えば、特許文献１参照）、スルホネート及び／又はサルフェート型合成アニオン性界面活性剤と、脂肪酸アルカノールアミドと、アルキルグルコシドとを含有する、皮膚を傷めず、発泡力及び洗浄力に優れた食器手洗い用液体洗浄剤組成物が開示されている（例えば、特許文献２参照）。
また、例えば、アルキルグルコシドと、特定のカルボベタインと、サルフェート基及び／又はスルホネート基を有する陰イオン界面活性剤あるいはエチレンオキサイド付加型非イオン性界面活性剤とを含有する、皮膚にマイルドで、起泡力及び使用感に優れ、洗浄後の泡のすすぎ性の良好な液体洗浄剤組成物が開示されており（例えば、特許文献３参照）、さらに、特定の直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩と、アルキルアミンオキサイドと、特定のＨＬＢ値を有するノニオン界面活性剤とを、特定の割合で含有する、洗浄力と泡立ちに優れ、皮膚へのマイルド性に優れた液体洗浄剤組成物が開示されている（例えば、特許文献４参照）。
【０００４】
ところで、特に業務用の洗浄剤においては、年間を通して一定の優れた品質を維持することが求められている。そのため、洗浄剤組成物の貯蔵安定性を一部改善した洗浄剤も開発されてきた。例えば、冬季を想定した低温時の貯蔵安定性を改善した洗浄剤としては、アミドベタイン型両性界面活性剤と、非イオン界面活性剤と、水溶性溶剤と、必要に応じて陰イオン界面活性剤とを含有する中性乃至塩基性の硬質表面用洗浄剤組成物が開示されている（例えば、特許文献５参照）。しかし、この特許文献５には、夏季を想定した高温時の貯蔵安定性についてはなんら開示されておらず、また、上記特許文献１〜４においても、低温時、高温時のいずれの貯蔵安定性についてもなんら開示されていない。
【０００５】
【特許文献１】特開昭５８−１８４６２９号公報
【特許文献２】特開昭６２−７４９９９号公報
【特許文献３】特開平８−１２０２９３号公報
【特許文献４】特開平８−５３６９４号公報
【特許文献５】特開平７−３２８８号公報
【０００６】
そのため、優れた洗浄力と起泡性を有することはもとより、冬季の低温時にも、夏季の高温時にも安定した良好な品質を有する硬表面用の洗浄剤組成物の開発が望まれてきた。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、上記事情に鑑みなされたもので、洗浄力と起泡性に優れることはもとより、低温時及び高温時の貯蔵安定性にも優れた、食器・調理器具等の手洗い洗浄に好適に用いられる硬表面用の中性の洗浄剤組成物を提供することをその目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは、上記の目的を達成するべく鋭意検討を重ねた結果、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩と、アルキルポリグルコシドと、脂肪酸アルカノールアミドと、ベタイン型両性界面活性剤と、プロピレングリコール及び／又はポリエチレングリコールと、水とを、特定の割合で組み合わせることにより、洗浄力と起泡性に優れることはもとより、貯蔵安定性にも優れた、食器・調理器具等の手洗い洗浄に好適に用いられる硬表面用の中性洗浄剤組成物が得られるという知見を得た。本発明はかかる知見に基づいて完成したものである。
すなわち、本発明は、以下の硬表面用中性洗浄剤組成物を提供するものである。
【０００９】
１．（Ａ）直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩  ７〜４５質量％、
（Ｂ）アルキルポリグルコシド  １〜２０質量％、
（Ｃ）脂肪酸アルカノールアミド  １〜２５質量％、
（Ｄ）ベタイン型両性界面活性剤  ０．１〜１０質量％、
（Ｅ）プロピレングリコール及び／又はポリエチレングリコール  ０．１〜１５質量％、及び
（Ｆ）水
を含有することを特徴とする硬表面用中性洗浄剤組成物。
２．さらに、
（Ｇ）アミンオキサイド  ０．１〜１０質量％
を含有する上記１の硬表面用中性洗浄剤組成物。
３．上記（Ａ）成分である直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩が、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム塩、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸カリウム塩及び直鎖アルキルベンゼンスルホン酸エタノールアミン塩からなる群から選ばれた少なくとも一つのものである上記１又は２の硬表面用中性洗浄剤組成物。
４．上記（Ｃ）成分が、脂肪酸ジエタノールアミドである上記１〜３の硬表面用中性洗浄剤組成物。
５．食器・調理器具用途に供されるものである上記１〜４の硬表面用中性洗浄剤組成物。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物は、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩（Ａ成分）と、アルキルポリグルコシド（Ｂ成分）と、脂肪酸アルカノールアミド（Ｃ成分）と、ベタイン型両性界面活性剤（Ｄ成分）と、プロピレングリコール及び／又はポリエチレングリコール（Ｅ成分）と、水（Ｆ成分）とを、特定割合で含有する特殊な組成となっているため、洗浄力と起泡性に優れることはもとより、貯蔵安定性にも優れた効果を発揮する。本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物は、硬表面、特に、食器・調理器具等の手洗い洗浄に好適に用いることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物（以下、「本組成物」ということがある。）は、有効成分として、上記（Ａ）成分、（Ｂ）成分、（Ｃ）成分、（Ｄ）成分、（Ｅ）成分及び（Ｆ）成分を含有している。
【００１２】
本発明に用いられる（Ａ）成分は、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩であり、その塩としては、ナトリウム塩、カリウム塩及びエタノールアミン塩が好ましい。この（Ａ）成分は、本組成物の主洗浄基剤であり、起泡性の向上にも寄与する。この（Ａ）成分は、１種又は２種以上を組み合わせて用いられる。
上記（Ａ）成分は、具体的には、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム塩、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸カリウム塩、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸モノエタノールアミン塩、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ジエタノールアミン塩、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸トリエタノールアミン塩等が挙げられる。なかでも、貯蔵安定性の点から、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ジエタノールアミン塩が好ましい。
【００１３】
なお、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸のこれらの塩は、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸と、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、モノエタノールアミン、ジエタノールアミン、トリエタノールアミン等のアルカリ性を呈する物質との反応により得られるものであり、本組成物中に初めから直鎖アルキルベンゼンスルホン酸塩の形で配合してもよく、本組成物中に直鎖アルキルベンゼンスルホン酸を配合した後に、上記アルカリ性を呈する物質を加えて中和塩を形成させてもよい。
【００１４】
また、（Ａ）成分の配合量は、組成物中に、７〜４５質量％の範囲に設定される。この量が７質量％未満では洗浄力に乏しく、また４５質量％を超えて配合しても、洗浄力の向上効果は飽和となる上、貯蔵安定性に乏しく、皮膚への刺激性が強くなり、むしろ経済的に不利となる。なかでも、洗浄力の点から、１０〜４０質量％の範囲が好ましい。
【００１５】
本発明に用いられる（Ｂ）成分としては、アルキルポリグルコシドが用いられる。この（Ｂ）成分は、起泡性を向上させる目的で配合され、洗浄力の向上にも寄与する。また、皮膚への刺激性を緩和する効果も有する。この（Ｂ）成分は、１種又は２種以上を組み合わせて用いられる。
上記（Ｂ）成分のアルキルポリグルコシドは、下記の一般式（１）で表される。
Ｒ１−（ＯＲ２）ｘ（Ｚ）ｙ  ・・・（１）     
［式（１）中、Ｒ１は平均炭素数８〜１８の直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基、アルケニル基又はアルキルフェニル基を示し、Ｒ２は炭素数２〜４のアルキレン基を示し、Ｚは炭素数５〜６の還元糖に由来する残基であり、ｘはその平均数が０〜５となる数を示し、ｙはその平均値が１〜２となる数を示す。］
Ｒ１は、水溶性及び洗浄力の点から、平均炭素数８〜１４のアルキル基が好ましく、Ｒ２は、水溶性の点から、炭素数２〜３が好ましい。さらに、Ｚは単糖類もしくは２糖類以上の原料によってその構造が決定されるが、このＺの原料としては、入手容易性及びコストの点から、単糖類ではグルコース及びフルクトースが好ましく、２糖類以上ではマルトース及びスクロースが好ましい。このなかでも特に、入手容易性の点からグルコースが好ましい。
【００１６】
また、（Ｂ）成分の配合量は、組成物中に、１〜２０質量％の範囲に設定される。この量が１質量％未満では起泡性の向上効果に乏しく、また２０質量％を超えて配合しても、起泡力及び洗浄力の向上効果は飽和となり、むしろ経済的に不利となる。なかでも、洗浄力の点から、５〜１５質量％の範囲が好ましい。
【００１７】
本発明に用いられる（Ｃ）成分としては、脂肪酸アルカノールアミドが用いられ、下記の一般式（２）で表される。
Ｒ３−ＣＯＮ（ＣＨ２ＣＨ２ＯＨ）２  ・・・（２）
［式（２）中、Ｒ３は平均炭素数８〜１８の直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基又はアルケニル基を示す。］
この（Ｃ）成分は、他成分と組み合わせて洗浄力を向上させる目的で配合され、起泡性の向上や、皮膚への刺激性を緩和する効果を有する。
【００１８】
上記（Ｃ）成分における脂肪酸アルカノールアミドとしては、例えば、パーム核油脂肪酸ジエタノールアミド、ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド（１：１型）、ラウリン酸ジエタノールアミド、ミリスチン酸ジエタノールアミド、ステアリン酸ジエタノールアミド、イソステアリン酸ジエタノールアミド、オレイン酸ジエタノールアミド、ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド（１：２型）、又はこれらのアルキル基にアルキレンオキサイドが付着したもの等が挙げられる。これらは、１種又は２種以上を組み合わせて用いてもよい。上記脂肪酸アルカノールアミドのなかでも、起泡性及び洗浄力の点から、ラウリン酸ジエタノールアミド、パーム核油脂肪酸ジエタノールアミド、ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド（１：１型）が好ましく用いられる。
【００１９】
また、（Ｃ）成分の配合量は、組成物中に、１〜２５質量％の範囲に設定される。この量が１質量％未満では洗浄力の向上効果に乏しく、また２５質量％を超えて配合しても、貯蔵安定性に乏しくなる上、むしろ経済的に不利となる。なかでも、洗浄力及び貯蔵安定性の点から、５〜１５質量％の範囲が好ましい。
【００２０】
本発明に用いられる（Ｄ）成分のベタイン型両性界面活性剤としては、アルキルジメチルアミノ酢酸ベタイン、脂肪酸アミドプロピルベタイン、アルキルジヒドロキシメチルベタイン、アルキルジヒドロキシエチルベタイン、イミダゾリニウムベタイン、アルキルスルホベタイン等が挙げられる。これらベタイン型両性界面活性剤は、単独で用いても、２種以上を組み合わせて用いてもよい。この（Ｄ）成分は、洗浄力及び起泡性を向上させる目的で配合される。
【００２１】
詳しくは、まず、上記アルキルジメチルアミノ酢酸ベタインとしては、例えば、オクチルジメチルアミノ酢酸ベタイン、パルミチルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ステアリルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ヤシ油アルキルジメチルアミノ酢酸ベタイン、デシルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ミリスチルジメチルアミノ酢酸ベタイン、２−エチルヘキシルジメチルアミノ酢酸ベタイン等が挙げられる。
上記脂肪酸アミドプロピルベタインとしては、ラウリン酸アミドプロピルベタイン、ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタイン、デカン酸アミドプロピルベタイン、ミリスチン酸アミドプロピルベタイン、２−エチルヘキサン酸アミドプロピルベタイン等が挙げられる。
【００２２】
次に、上記アルキルジヒドロキシメチルベタインとしては、例えば、ラウリルジヒドロキシメチルベタイン、ヤシ油アルキルジヒドロキシメチルベタイン等が挙げられる。
上記アルキルジヒドロキシエチルベタインとしては、例えば、ラウリルジヒドロキシエチルベタイン、ヤシ油アルキルジヒドロキシエチルベタイン等が挙げられる。
上記イミダゾリニウムベタインとしては、２−アルキル（炭素数６〜２２）−Ｎ−カルボキシメチル−Ｎ−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタインが挙げられ、具体的には、例えば、２−デシル−Ｎ−カルボキシメチル−Ｎ−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタイン、２−ラウリル−Ｎ−カルボキシメチル−Ｎ−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタイン、２−ミリスチル−Ｎ−カルボキシメチル−Ｎ−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタイン、２−ヤシ油アルキル−Ｎ−カルボキシメチル−Ｎ−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタイン、２−パルミチル−Ｎ−カルボキシメチル−Ｎ−ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベタイン等が挙げられる。
そして、上記アルキルスルホベタインとしては、例えば、ラウリルジメチルスルホベタイン、ヤシ油アルキルジメチルスルホベタイン、ラウリルヒドロキシスルホベタイン等が挙げられる。
【００２３】
なかでも、これらのベタイン型両性界面活性剤のうち、洗浄力の点から、アルキルジメチルアミノ酢酸ベタイン、脂肪酸アミドプロピルベタインが好ましく用いられる。さらに、起泡性及び経済性の点から、ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ヤシ油アルキルジメチルアミノ酢酸ベタイン、ラウリン酸アミドプロピルベタイン、ヤシ油脂肪酸アミドプロピルベタインが好ましく用いられる。
【００２４】
この（Ｄ）成分の配合量は、組成物中に、０．１〜１０質量％の範囲に設定される。この量が０．１質量％未満では洗浄力及び起泡性の向上効果に乏しく、また１０質量％を超えて配合しても、洗浄力及び起泡性の向上効果は飽和となる上、ぬるつきが生じ、むしろ経済的に不利となる。なかでも、洗浄力及び経済性の点から、１〜５質量％の範囲が好ましい。
【００２５】
本発明に用いられる（Ｅ）成分としては、プロピレングリコール及び／又はポリエチレングリコールが用いられる。なお、このポリエチレングリコールとしては、分子量が１００〜１０００のものを用いることが好ましい。
この（Ｅ）成分は、貯蔵安定性を向上させる目的で配合され、１種又は２種以上を組み合わせて用いられる。
【００２６】
そして、（Ｅ）成分の配合量は、組成物中に、０．１〜１５質量％の範囲に設定される。この量が０．１質量％未満では貯蔵安定性の向上効果に乏しく、また１５質量％を超えて配合しても、貯蔵安定性の向上効果は飽和になる上、むしろ経済的に不利となる。なかでも、貯蔵安定性の点から、５〜１５質量％の範囲が好ましい。
【００２７】
また、本発明に用いられる（Ｆ）成分である水としては、純水、イオン交換水、軟水、蒸留水、水道水等が挙げられる。これらは、単独で用いても、２種以上を組み合わせて用いてもよい。なかでも、経済性及び貯蔵安定性の点から、水道水、イオン交換水が好ましく用いられる。
なお、上記「水」は、本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物を構成する各成分に由来する結晶水や水溶液の形で含まれる水と、直鎖アルキルベンゼンスルホン酸と水酸化ナトリウム等のアルカリ性を呈する物質との中和反応からの水と、外から加えられる水との総和であり、組成物全体が１００％となるよう配合される。
【００２８】
そして、本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物には、さらに洗浄力及び起泡性を向上させる目的で、（Ｇ）成分として、アミンオキサイドを配合することができる。
【００２９】
上記（Ｇ）のアミンオキサイドとしては、アルキルアミンオキサイド、アミドアミンオキサイド、又はそれらのアルキレンオキサイド付加物等が挙げられ、下記の一般式（３）で表される。
【００３０】
【化１】
2005133020.tif 000002
【００３１】
［式（３）中、Ｒ４は平均炭素数８〜１８の直鎖もしくは分岐鎖のアルキル基、アルケニル基又はアルキルアミド基を示し、Ｒ５は炭素数２〜３のアルキレン基を示し、Ｒ６は炭素数０〜５のアルキレン基を示し、Ｒ７及びＲ８は同一か又は異なって、炭素数１〜１２のアルキル基、炭素数１〜３のアルカノール基及び−（Ｃ２Ｈ４Ｏ）ｍＨ基並びにこれらの混合物からなる群より選択される基を示す。ａは０〜３０の数を示し、ｂは０又は１を示し、ｍは１〜８を示す。］
【００３２】
具体的には、例えば、デシルジメチルアミンオキサイド、ラウリルジメチルアミンオキサイド、テトラデシルジメチルアミンオキサイド、ヤシ油アルキルジメチルアミンオキサイド、ラウリルジエチルアミンオキサイド、ラウリルジエタノールアミンオキサイド、ラウリルアミドプロピルジメチルアミンオキサイド、デシルアミドプロピルジメチルアミンオキサイド、ヤシ油アルキルアミドプロピルジメチルアミンオキサイド、ドデカン酸アミドプロピルジメチルアミンオキサイド等が挙げられる。
これらのうち、洗浄力及び経済性の点から、ラウリルジメチルアミンオキサイド、ヤシ油アルキルジメチルアミンオキサイド、ラウリルアミドプロピルジメチルアミンオキサイド、ヤシ油アルキルアミドプロピルジメチルアミンオキサイドが好ましい。
【００３３】
この（Ｇ）成分の配合量は、組成物中に、０．１〜１０質量％の範囲で用いることが好ましい。この量が０．１質量％未満では洗浄力の向上効果に乏しく、また１０質量％を超えて配合しても、貯蔵安定性に劣る場合がある上、むしろ経済的に不利となる。なかでも、洗浄力の点から、１〜５質量％の範囲が好ましい。
【００３４】
本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物の原液は、手洗いに供することができるようにするため、ｐＨが６〜８の範囲に調整される。ｐＨの調整は、必要に応じ、アルカリ性を呈する物質と酸性を呈する物質とを適量添加することにより行う。なお、「適量」とは、組成物の原液のｐＨを、所望の値に調整する量をいう。
ｐＨの調整に用いられるアルカリ性を呈する物質としては、水酸化ナトリウム，水酸化カリウム等の水酸化アルカリ金属塩、炭酸ナトリウム，重炭酸ナトリウム，炭酸カリウム等の炭酸塩、ケイ酸ナトリウム，ケイ酸カリウム等のケイ酸塩、ホウ酸ナトリウム等のホウ酸塩、クエン酸ナトリウム等の有機酸塩、モノエタノールアミン，ジエタノールアミン等のアミン、アンモニア等が用いられ、また、ｐＨの調整に用いられる酸性を呈する物質としては、塩酸，硫酸等の無機酸、クエン酸，酢酸等の有機酸等が用いられる。
【００３５】
また、本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物の原液は、適宜、増粘剤及び減粘剤を用いて、２５℃における粘度（ＪＩＳ  Ｚ  ８８０３「単一円筒形回転粘度計による粘度測定方法」に基づく）が１００〜１０００ｍＰａ・ｓの範囲になるように調整することが好ましい。この粘度範囲に調整することにより、希釈時やスポンジ等にしみこませて用いる際等に洗浄剤の過剰使用を避けやすくなる。
【００３６】
本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物には、本発明の効果を妨げない範囲で、所望により、ニトリロトリ酢酸，エチレンジアミンテトラ酢酸，クエン酸又はそれらの塩等の水質軟化剤、水溶性溶剤、保湿剤、ｐＨ緩衝剤、殺菌剤、防腐剤、防黴剤、酸化防止剤、香料、染料、ハイドロトロープ剤、上記（Ａ）〜（Ｄ）成分及び上記（Ｇ）成分に該当しない界面活性剤等の任意成分を適宜配合することができる。
【００３７】
本発明の洗浄剤組成物は、例えば、飲食店、学校給食、ホテル、レストラン、社員食堂等の厨房、食品加工工場の作業場、一般家庭の台所等において、手洗いによる硬表面の洗浄、特に、食器・調理器具の洗浄に好適に用いることができる。洗浄は、通常、シンク等に原液を２〜１０００倍に希釈した洗剤水溶液を調製して被洗浄物を浸漬させて手洗いするか、原液又は原液を２〜１０倍に希釈した洗剤水溶液をスポンジ等にしみこませて手洗いする方法を用いる。
また、本発明の洗浄剤組成物は、上記の厨房、作業場、一般家庭の台所等において、床、壁、作業台、棚等の硬表面の洗浄にも好適に用いることができる。
【実施例】
【００３８】
以下、本発明の硬表面用中性洗浄剤組成物について、実施例と比較例により本発明を詳細に説明する。なお、本発明はこれらに限定されるものではない。
【００３９】
後記の表１〜４に示す実施例１〜１５及び比較例１〜９の硬表面用中性洗浄剤組成物を調製し、各種試験に供した。なお、表中の各成分の数値は、各成分の含有量（質量％）である。各組成物は、ｐＨ調整剤を適量添加して、組成物のｐＨが７になるようにｐＨの調整を行っているが、成分（Ａ）〜（Ｇ）、ｐＨ調整剤及び任意成分の和は全体で１００質量％となっている。
【００４０】
そして、得られた各種硬表面用中性洗浄剤組成物について、洗浄力、起泡性、貯蔵安定性の各試験項目について、以下の試験方法と判定基準により評価し、その結果を後記の表１〜４に併せて示した。
【００４１】
（１）洗浄力試験
［試験方法］
まず、牛脂と大豆油とを体積比１：１で混合した油脂２０ｇ、モノオレイン０．２５ｇ、オイルレッド０．１ｇを同時にクロロホルム６０ミリリットルに溶かして調製した汚垢浴中に、あらかじめ重量（Ｗ０）を測定したスライドガラスを浸漬して汚垢を付着させ、風乾して重量（Ｗ１）を測定し、テストピースとした。次に、容積３００ミリリットルのビーカー中に、水道水を用いて各組成物を１０００倍に希釈した希釈溶液を３００ミリリットル調製し、スターラーを用いて撹拌した。上記撹拌溶液中に、上記テストピースを４枚浸漬し、２分後に取り出してため水ですすぎ、一昼夜風乾して重量（Ｗ２）を測定した。洗浄率を下記式により算出し、４枚の洗浄率の平均値を求めて、以下の基準により判定した。
洗浄率（％）＝｛１−（（Ｗ２−Ｗ０）／（Ｗ１−Ｗ０））｝×１００
Ｗ０：スライドガラスの重量
Ｗ１：汚垢付着後のテストピースの重量
Ｗ２：洗浄後のテストピースの重量
［判定基準］
◎：洗浄率９０％以上
○：洗浄率７５％以上９０％未満
△：洗浄率６０％以上７５％未満
×：洗浄率６０％未満
【００４２】
（２）起泡性試験
［試験方法］
水道水を用いて各組成物を１０００倍に希釈した希釈溶液３０ミリリットルと、サラダ油５ミリリットルとを、１００ミリリットルの共栓付メスシリンダーに入れ、１秒に１回の割合で２０回上下に振り、振り終わった直後の泡の量を測定した。評価は以下の基準で行った。
［判定基準］
◎：泡の量が５０ミリリットル以上
○：泡の量が３５ミリリットル以上５０ミリリットル未満
△：泡の量が２０ミリリットル以上３５ミリリットル未満
×：泡の量が２０ミリリットル未満
【００４３】
（３）貯蔵安定性試験１：低温安定性
［試験方法］
各組成物を、２４時間で庫内温度が−５℃と５℃の間を往復するようにプログラムされた低温恒温庫に１ヶ月配置し、目視で沈殿や変色、分離の有無を観察した。評価は以下の基準で行った。
［判定基準］
◎：組成物中に沈殿や変色、分離が全く見られない。
○：組成物中に沈殿や変色、分離がわずかに見られる。
△：組成物中に沈殿や変色、分離がはっきり見られる。
×：組成物中に沈殿や変色、分離の様子が著しく見られる。
【００４４】
（４）貯蔵安定性試験２：高温安定性
［試験方法］
各組成物を、５０℃に設定された恒温庫に３ヶ月配置し、目視で沈殿や変色、分離の有無を観察した。評価は以下の基準で行った。
［判定基準］
◎：組成物中に沈殿や変色、分離が全く見られない。
○：組成物中に沈殿や変色、分離がわずかに見られる。
△：組成物中に沈殿や変色、分離がはっきり見られる。
×：組成物中に沈殿や変色、分離の様子が著しく見られる。
【００４５】
なお、以下の表１〜４に示す成分の詳細は以下の通りである。
＊ＬＡＳ−Ｎａ１
：直鎖アルキルベンゼンスルホン酸（テイカ社製／商品名：Ｔｅｉｋａｐｏｗｅｒ  Ｌ１２１）のナトリウム塩  
＊ＬＡＳ−Ｎａ２
：直鎖アルキルベンゼンスルホン酸（ＢＡＳＦ社製／商品名：Ｌｕｔｅｎｓｉｔ  Ａ  ＬＢＳ）のナトリウム塩
＊ＬＡＳ−ＤＥＡ１
：直鎖アルキルベンゼンスルホン酸（テイカ社製／商品名：Ｔｅｉｋａｐｏｗｅｒ  Ｌ１２１）のジエタノールアミン塩  
＊ＬＡＳ−ＤＥＡ２
：直鎖アルキルベンゼンスルホン酸（ＢＡＳＦ社製／商品名：Ｌｕｔｅｎｓｉｔ  Ａ  ＬＢＳ）のジエタノールアミン塩
＊ＡＰＧ１
：前記式（１）中、Ｒ１＝１０、ｘ＝０、ｙ＝１．４、Ｚがグルコース残基であるアルキルポリグルコシド
（コグニスジャパン社製／商品名：ＰＬＡＮＴＡＣＡＲＥ  ２０００ＵＰ）
＊ＡＰＧ２
：前記式（１）中、Ｒ１＝１０、ｘ＝０、ｙ＝１〜１．４、Ｚがグルコース残基であるアルキルポリグルコシド
（花王社製／商品名：マイドール  １０）
＊アルカノールアミド１
：ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド（１：１型）
（旭電化工業社製／商品名：アデカソールＣＯＡ）
＊アルカノールアミド２
：パーム核油脂肪酸ジエタノールアミド
（川研ファインケミカル社製／商品名：アミゾールＫＤ−３）
＊ベタイン１
：ラウリルジメチルアミノ酢酸ベタイン
（コグニスジャパン社製／商品名：ＤＥＨＹＴＯＮ  ＡＢ３０）
＊ベタイン２
：ラウリン酸アミドプロピルベタイン
（クラリアント社製／商品名：ＧＥＮＥＧＥＮ  ＤＡＢ−Ｊ）
＊ＰＧ
：プロピレングリコール
（三井武田ケミカル社製／商品名：プロピレングリコール）
＊ＰＥＧ
：ポリエチレングリコール（分子量＝２００）
（第一工業製薬社製／商品名：ＰＥＧ２００）
＊アミンオキサイド１
：アルキルジメチルアミンオキサイド
（ロンザ社製／商品名：バーロックス  １２）
＊アミンオキサイド２
：ラウリルアミドプロピルジメチルアミンオキサイド
（川研ファインケミカル社製／商品名：ソフタゾリン  ＬＡＯ）
【００４６】
【表１】
2005133020.tif 000003
【００４７】
【表２】
2005133020.tif 000004
【００４８】
【表３】
2005133020.tif 000005
【００４９】
【表４】
2005133020.tif 000006
【００５０】
上記表１〜表４の結果から、実施例１品〜１５品は、洗浄力、起泡性及び貯蔵安定性のすべてにおいて良好な性能を有することがわかる。
一方、比較例１品〜７品は、本発明の洗浄剤組成物から、それぞれ、上記（Ａ）成分、（Ｂ）成分、（Ｃ）成分、（Ｄ）成分又は（Ｅ）成分を欠いたもの、あるいはその配合量が少なすぎるものであり、洗浄力、起泡性又は貯蔵安定性に劣ることがわかる。また、（Ａ）成分が４５質量％を超えて配合された比較例８品は、貯蔵安定性に劣ることがわかり、（Ｃ）成分が２５質量％を超えて配合された比較例９品は、貯蔵安定性に劣ることがわかる。