(57)【要約】【課題】内容物の冷却を促進することができる容器体を提供する。【解決手段】容器本体１１を、長方形状の底面２１と、底面２１に起立した周壁２３とで形成する。周壁２３を構成する各側壁２２の下縁を、中央部が上方へ後退したアーチ状に形成し、各側壁２２の下縁に連設する底面２１の各辺に、両端部が下方へ突出するアーチ状のアーチ部３１を形成する。これにより、隣接するアーチ部３１の端部が交差する底面２１の各角部に、下方へ膨出した突出部３２を形成し、当該容器本体１１を載置面３３に載置した状態で、載置面３３と底面２１との間に空気が通流する通流空間３４を確保できるように構成する。【選択図】        図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
物品を収容する容器状の容器本体を備えた容器体において、前記容器本体の底面に、当該容器本体を載置面に載置した状態で該載置面と前記底面との間に空気が通流する通流空間を確保する為の突出部を設けたことを特徴とする容器体。
【請求項２】
前記底面の周縁部に、両端部が下方へ突出するアーチ状のアーチ部を形成し、該アーチ部の両端部で前記突出部を構成したことを特徴とする請求項１記載の容器体。
【請求項３】
前記底面に凹凸を設けたことを特徴とする請求項１又は２記載の容器体。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、例えば、食品を冷蔵又は冷凍する際に用いる容器体に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、食品を冷蔵又は冷凍する際には、容器体が使用されていた。
【０００３】
この容器体は、食品を収容する容器本体と、該容器本体の開口部を閉鎖する蓋体とによって構成されており、当該容器体を冷蔵庫に収容することで、収容された食品を冷蔵又は冷凍保存できるように構成されている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
ここで、食品の鮮度を保ったまま冷凍保存又は冷蔵保存する為には、できるだけ短時間の内に食品の内部まで冷凍・冷蔵することが必要である。しかしながら、従来の容器体にあっては、容器本体の底面が平坦に形成されているため、容器体の底部からは、内部に収納された食品を冷却することができなかった。これにより、食品を冷凍・冷蔵するまでに時間が掛かり、鮮度の低下要因となっていた。
【０００５】
また、従来の容器体にあっては、冷蔵庫又は冷凍庫内の冷気の通流を妨げてしまい、冷蔵庫又は冷凍庫内の温度に偏りが生じてしまい、他の収納食品が十分に冷凍又は冷蔵されなくなってしまうといった問題点が生じていた。
【０００６】
本発明は、このような従来の課題に鑑みてなされたものであり、内容物の冷却を促進することができる容器体を提供することを目的とするものである。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
前記課題を解決するために本発明の請求項１の容器体にあっては、物品を収容する容器状の容器本体を備えた容器体において、前記容器本体の底面に、当該容器本体を載置面に載置した状態で該載置面と前記底面との間に空気が通流する通流空間を確保する為の突出部を設けた。
【０００８】
すなわち、食品を保存する際には、食品を容器本体に収容し、冷凍庫へ入れる。このとき、容器本体の底面には、突出部が設けられており、当該容器本体が載置された載置面と前記底面との間には、通流空間が形成される。
【０００９】
これにより、該通流空間に冷気が通流するため、容器本体内の内容物は、底面側からも冷却される。したがって、冷凍保存又は冷蔵保存する際に、容器体内に収納された食品等を短時間で内部まで冷凍・冷蔵することができるため、鮮度を保持したまま保存することができると共に、冷蔵庫又は冷凍庫内の冷気の通流を妨げてしまうことが無く、他の収納食品に悪影響を及ぼすことがない。
【００１０】
また、請求項２の容器体においては、前記底面の周縁部に、両端部が下方へ突出するアーチ状のアーチ部を形成し、該アーチ部の両端部で前記突出部を構成した。
【００１１】
すなわち、容器本体底面の周縁部には、両端部が下方へ突出するアーチ状のアーチ部が形成されており、下方へ突出したアーチ部の両端部によって前記突出部が形成される。このため、上方へ突出したアーチ部の中央部から前記底面へ冷気が通流する。
【００１２】
そして、容器本体を支持する突出部間は、アーチ状に形成されているため、剛性が高められる。
【００１３】
さらに、請求項３の容器体では、前記底面に凹凸を設けた。
【００１４】
すなわち、冷気が通流する底面には、凹凸が形成されており、冷気との接触面積の増大が図られる。したがって、冷凍保存又は冷蔵保存する際に、容器体内に収納された食品等をより一層短時間で内部まで冷凍・冷蔵することができるため、さらに鮮度を保持したまま保存することができる。
【００１５】
【発明の実施の形態】
以下、本発明の一実施の形態を図に従って説明する。図１には、本実施の形態にかかる容器体１を示す図であり、この容器体１は、物品としての食品などを保存する際に使用されるものである。
【００１６】
この容器体１は、物品を収容する容器本体１１を備えている。該容器本体１１は、図２及び図３にも示すように、上方に開口した容器状に形成されており、透明性を有したプラスチックシートが金型によって上下からプレスされて形成されている。
【００１７】
該容器本体１１は、長方形状の底面２１と、該底面２１の各辺に起立する側壁２２，・・・で構成された周壁２３とによって形成されている。該周壁２３の上部には、外側へ延出する段部２４が全周に渡って形成されており、該段部２４より上方には、大径部２５が形成されている。該大径部２５は、縁部が外側へ延出した後に下方へ折り返されており、当該容器本体１１の上部開口部２６の開口縁には、本体折返し部２７が全周に渡って形成されている。
【００１８】
前記周壁２３を構成する各側壁２２，・・・の下縁は、それぞれ中央部が上方へ後退したアーチ状に形成されており、各側壁２２，・・・の下縁に連設された前記底面２１の各辺には、両端部が下方へ突出するアーチ状のアーチ部３１，・・・が形成されている。これにより、隣接するアーチ部３１，３１の端部が交差する前記底面２１の各角部には、下方へ膨出した突出部３２，・・・が形成されており、当該容器本体１１を載置面３３に載置した状態で、該載置面３３と前記底面２１との間に空気が通流する通流空間３４を確保できるように構成されている。
【００１９】
前記底面２１には、図１に示したように、前記各アーチ部３１，・・・で包囲された平坦な長方形状の平坦領域４１が形成されており、該平坦領域４１の四隅には、円形の凸部４２，・・・が形成されている。各凸部４２，・・・は、図２及び図３に示したように、下方へ向けて突出する球面状に形成されており、これらの凸部４２，・・・によって前記底面２１の平坦領域４１には、凹凸が形成されている。
【００２０】
また、この容器体１は、図４及び図５に示すように、蓋体５１を備えており、該蓋体５１によって前記容器本体１１の上部開口部２６を開閉自在に閉鎖できるように構成されている。この蓋体５１も前記容器本体１１に対応した長方形状に形成されており、透明性を有したプラスチックシートが金型によって上下からプレスされて形成されている。
【００２１】
前記蓋体５１の中央部には、長方形状に上方へ膨出した平坦な中央膨出部６１が形成されており、該中央膨出部６１の四隅には、球面状に下方へ没入した円形の凹部６２，・・・が形成されている。各凹部６２，・・・は、前記容器本体１１の底面２１に形成された凸部４２，・・・と合致する位置に設けられており、容器本体１１を蓋体５１で閉鎖した容器体１を、図６にも示すように、積み重ねた状態で、上段の容器体１の凸部４２，・・・が、下段の容器体１の凹部６２，・・・に位置決めされるように構成されている。
【００２２】
また、前記蓋体５１の周縁部には、図５にも示したように、上方へ起立する起立壁７１が全周に渡って形成されており、当該蓋体５１を前記容器本体１１に取り付けた状態で、この起立壁７１が前記容器本体１１上部の大径部２５に内嵌して密着するように構成されている。これにより、前記容器本体１１は、気密性及び水密性が維持されるように構成されている。
【００２３】
前記起立壁７１の端部には、外側へ延出した後に下方へ折り返す蓋側折返し部８１が形成されており、この蓋体５１を容器本体１１に取り付けた状態で、当該蓋側折返し部８１が前記容器本体１１の本体折返し部２７に外嵌することで当該蓋体５１の不用意な離脱を防止できるように構成されている。
【００２４】
そして、この蓋体５１の角部には、図４にも示したように、外周部へ延出するタブ９１が一体形成されている。
【００２５】
以上の構成にかかる本実施の形態において、この容器体１を用いて食品を冷凍保存する際には、食品を容器本体１１に収容し、上部開口部２６を蓋体５１で閉鎖して冷凍庫へ入れる。このとき、前記容器本体１１の底面２１の四隅には、突出部３２，・・・が設けられており、当該容器本体１１が載置された載置面３３と前記底面２１との間には、通流空間３４が形成される。
【００２６】
このため、この通流空間３４へ冷気を通流させることができるため、前記容器本体１１内の食品を、蓋体５１が設けられた上部及び周壁２３で囲まれた外周部に加えて、前記通流空間３４が確保された底面２１側からも冷却することができる。
【００２７】
したがって、平坦な底面が載置面と密着し食品の底部からの冷却が阻害される従来と比較して、食品が冷凍されるまで冷凍時間を短縮することができ、食品の鮮度の維持に貢献することができる。また、この冷気が通流空間３４を通って冷凍庫又は冷蔵庫内に広がるため、庫内の温度に偏りが生じてしまうことが無く、他の収納食品に悪影響を及ぼすことがない。
【００２８】
また、前記容器本体１１底面２１の周縁部には、両端部が下方へ突出するアーチ状のアーチ部３１が形成されており、下方へ突出したアーチ部の両端部によって前記突出部３２，・・・が形成されている。このため、上方へ突出したアーチ部の中央部から前記底面２１へ冷気を通流させることができる。
【００２９】
このとき、前記容器本体１１を支持する突出部３２，・・・は、アーチ部３１，・・・の両端部によって構成されており、両側の突出部３２，３２間は、アーチ状に形成されている。このため、両突出部間が平坦な場合と比較して、容器本体１１底面２１の剛性を高めることができ、該底面２１の下がる方向への変形を防止することができる。
【００３０】
加えて、結果的に容器本体１１底面２１の中央部が底上げされることから、内部の食品を、通流空間３４に流入する冷気によって、その中央部からも冷却することができる。
【００３１】
さらに、冷気が通流する容器本体１１底面２１の平坦領域４１には、円形の凸部４２，・・・が設けられており、この凸部４２，・・・によって前記平坦領域４１には、凹凸が形成されている。これにより、食品と冷気との接触面積の増大を図ることができ、食品の冷却時間の短縮化に寄与することができる。
【００３２】
そして、冷凍した食品を解凍する際には、解凍時間の短縮化に寄与することができる。
【００３３】
なお、本実施の形態にあっては、容器本体１１の平坦領域４１に下方へ突出する凸部４２，・・・を形成して底面２１に凹凸を形成した場合を例に挙げて説明したが、これに限定されるものでは無く、底面２１全体を波形に形成したり、前面に凹凸模様を形成して表面積を増大しても良い。
【００３４】
【発明の効果】
以上説明したように本発明の請求項１の容器体にあっては、容器本体が載置された載置面と当該容器本体の底面との間に形成された通流空間に冷気を通流させることにより、容器本体内の内容物を、底面側からも冷却することができる。
【００３５】
したがって、平坦な底面が載置面と密着し内容物の底部からの冷却が阻害される従来と比較して、内容物を所定の温度まで低下させる時間を短縮することができ、内容物の鮮度の維持に貢献することができる。また、冷蔵庫又は冷凍庫内の冷気を妨げてしまうことが無く、他の収納食品に悪影響を及ぼすことがない。
【００３６】
また、請求項２の容器体においては、容器本体底面の周縁部にアーチ部を形成することで、上方へ突出したアーチ部の中央部から前記底面へ冷気を通流させることができる。
【００３７】
このとき、容器本体を支持する突出部は、アーチ部の両端部によって構成されており、両突出部間は、アーチ状に形成されている。このため、両突出部間が平坦に形成される場合と比較して、剛性を高めることができ、底面の下がる方向への変形を防止することができる。
【００３８】
さらに、請求項３の容器体では、冷気が通流する容器本体の底面に凹凸を形成することによって、冷気との接触面積の増大を図ることができる。
【００３９】
これにより、内容物の冷却時間の短縮化に寄与することができる。また、冷凍した内容物を解凍する際には、解凍時間の短縮化に寄与することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施の容器本体を示す平面図である。
【図２】同実施の形態の容器本体の側面を示す一部断面図である。
【図３】同実施の形態の容器本体の正面を示す一部断面図である。
【図４】同実施の蓋体を示す平面図である。
【図５】同実施の形態の蓋体を示す断面図である。
【図６】同実施の形態の利用形態を示す一部断面図である。
【符号の説明】
１    容器体
１１    容器本体
２１    底面
３１    アーチ部
３２    突出部
３３    載置面
３４    通流空間
４２    凸部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
2005001699.tif 000006
【図５】
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【図６】
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