(57)【要約】【課題】  簡単な構成であり、しかもまた、一般の人にとってより身近に感ぜられる串焼装置１０の提供。【解決手段】  この発明の串焼装置１０は、２つのレバ−２６１，２６２に外力を加えることにより開閉する挟み手段２０と、その挟み手段２０に取り付けた串支持体５０とを備える。挟み手段２０は、焼網の隣接する線部材を抱えこむようにして焼網に取り付けることができる。また、串支持体５０は、魚などを刺した焼串を支持することができる。それにより、この串焼装置１０は、焼網を持ち上げ支持するための焼網支持機能と、串焼機能との両機能を合わせ持つ。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
２つのレバ−に外力を加えることにより開閉する挟み手段と、その挟み手段に取り付けた串支持体とを備える串焼装置であって、前記挟み手段は、焼網の隣接する線部材を抱えこむようにして焼網に取り付けることができ、それにより、この串焼装置が、焼網を持ち上げ支持するための焼網支持機能と、串焼機能との両機能を合わせ持つことを特徴とする、串焼装置。
【請求項２】
挟み手段に対し、串支持体を取り外し可能に取り付けた、請求項１の串焼装置。
【請求項３】
挟み手段は、開閉可能な２つの挟み片と、それら２つの挟み片に挟み力を与えるばねと、２つの挟み片のそれぞれに取り付けたレバ−とを備える、請求項１の串焼装置。
【請求項４】
串支持体は、焼串を挿入するための穴をもつプレ−トである、請求項１の串焼装置。
【請求項５】
串支持体が、焼串の端部を支えるための支え片をさらに含む、請求項４の串焼装置。
【請求項６】
各挟み片が、焼網の交差する線部材の逃げとなる切込みを持つ、請求項３の串焼装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、焼網上で串焼を行う串焼装置であり、特に、焼網を持ち上げ支持するための焼網支持用具を兼ねた串焼装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
魚、鳥、貝や野菜などを串に刺して焼く串焼は、独特の風情があるし、食材の本来の味を引き出すことができる。したがって、串焼は、長年にわたって多くの人たちに愛好されている。この串焼を料理屋では勿論のこと、野外や家庭などでも簡便に行うとすれば、串焼装置自体の構成が簡単で使用しやすいものが好ましい。比較的に簡単な構成の串焼装置として、今まで次のようなものが知られている。
【０００３】
【特許文献１】特開平９−２８５８３号公報  この特許文献１は、魚焼器であり、網の目などを利用して、炭火の回りに串に刺した魚を垂直に立てるようにしている。
【０００４】
【特許文献２】特開２０００−７０１４８号公報  この特許文献２は、パイプ式魚立て焼器であり、試験管立てのような支持台にパイプを並べ、そこに焼串を入れて立てるようにしている。
【０００５】
【特許文献３】特開２００２−２８０８２号公報  この特許文献３は、焼串の複数を回転可能に取り付けた支持体を、バ−ベキュ−コンロの周辺に組み込んでいる。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
これらの串焼装置は、他のものに比べて簡単な構成ではあるが、串焼のための専用の装置であり、串焼以外の他の機能を持つものではない。専用であるという制限が、一般の人がそれをより身近なものに感じる（あるいは気楽に使う）上で障害になっている。
【０００７】
したがって、この発明は、簡単な構成であり、しかもまた、一般の人にとってより身近に感ぜられる串焼装置を提供することを目的とする。
また、この発明は、焼網上で串焼を行う上で有用な串焼装置を提供することを他の目的とする。
この発明のさらに他の目的は、以下の説明から明らかになるであろう。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
この発明では、より身近な串焼形態として、焼物には付き物の焼網上で行う串焼に着目した。そして、基本的な考え方として、その焼網を取り扱う用具に対し、その用具の本来の機能に加えて、串焼の機能をも加えるようにすることを盛り込んだ。
【０００９】
この発明の串焼装置は、２つのレバ−に外力を加えることにより開閉する挟み手段と、その挟み手段に取り付けた串支持体とを備えるものであり、挟み手段は、焼網の隣接する線部材を抱えこむようにして焼網に取り付けることができ、それにより、この串焼装置が、焼網を持ち上げ支持するための焼網支持機能と、串焼機能との両機能を合わせ持つことを特徴としている。
【００１０】
串支持体については、挟み手段に固定し一体に設けることもできるが、好ましくは、挟み手段に対して取り付けおよび取り外し可能に設けるのが良い。そうすれば、串支持体を取り外した簡単な形態で、焼網支持機能を得ることができるし、串支持体を取り付けた形態で、串焼機能を有効に得ることができる。
【００１１】
好ましい挟み手段は、開閉可能な２つの挟み片と、それら２つの挟み片に挟み力を与えるばねと、２つの挟み片のそれぞれに取り付けたレバ−とを備える。そのような挟み手段は、２つのレバ−を握るように力を加えると、２つの挟み片が開き、また、レバ−の握り力を弱めると、ばねが挟み片を閉じる。したがって、そうした挟み片の開閉に応じて、挟み手段を焼網に（焼網の周辺部に）取り付けたり、そこから取り外したりすることができる。また、挟み手段の一方のレバ−だけを持てば、２つの挟み片は焼網を支持し持ち上げることができる。別にいうと、挟み手段つまりはそれを含む串焼装置を、焼網を熱源であるコンロなどから取り外すための用具（串焼以外の別の用途あるいは機能のための用具）として利用することができる。
【００１２】
この発明の串焼装置とともに用いる焼網は、通常、線部材が縦横に交差し４角の網目を作るメッシュ状の網であるが、そのほか、互いに平行する複数の線部材と、それらの線部材を支持する枠部材とからなる網をも適用することができる。
【実施例】
【００１３】
図１は、この発明の一実施例である串焼装置１０の全体像を示している。串焼装置１０は、耐熱性のある金属材料からなる複数の構成要素を備えている。紙ばさみのように見える挟み手段２０が、焼網に取り付ける部分となる。挟み手段２０には、支持ロッド３０を中心に回転可能に支持された２つの挟み片２２１，２２２がある。また、支持ロッド３０の回りに、ねじりコイルスプリングであるばね２４がある。ばね２４は、２つの挟み片２２１，２２２に対し、先端の口を狭め閉じるような力（つまり、挟み力）を与えている。したがって、ばね２４の力により、２つの挟み片２２１，２２２は、外力が加わらない限り、図のように口を閉じている。ばね２４による挟み力は、その挟み力によって串焼装置１０を焼網にしっかりと固定状態に保持することができるような大きさに設定すべきである。また一方、ばね２４による挟み力は、串焼をする人が手の握力で挟み片２２１，２２２を開くことができるようにもすべきである。
【００１４】
２つの挟み片２２１，２２２は、それぞれレバ−２６１，２６２を付随している。各レバ−２６１，２６２は、先端が屈曲した形状であり、屈曲した先端側が各挟み片２２１，２２２に取り付けられている。両レバ−２６１，２６２の他方の端部は同じ方向に延び、串焼をする人が両方を握ることができるようになっている。両レバ−２６１，２６２を握れば、２つの挟み片２２１，２２２は、閉じていた口を開き、それによって、一体のレバ−２６１，２６２および挟み片２２１，２２２を焼網から取り外すことができる。したがって、レバ−２６１，２６２および挟み片２２１，２２２からなる一体の構成部分は、焼網をつかみ持ち上げ支持する焼網支持用具となりうる。ここでは、焼網として、４角の網の目を持ったバ−ベキュ−網を想定しているので、各挟み片２２１，２２２には、交差する網の線部材を受け入れる切欠き２３がある。
【００１５】
さて、この発明では、そのような焼網支持用具となりうる（つまり、焼網支持機能を持つ）構成に対し、焼串を支持するための串支持体５０を一体に取り付けている。串支持体５０は、一方のレバ−２６１の先端側に、レバ−２６１と角度を持つように取り付けられている。串支持体５０は、その全体を一枚のプレ−トで構成することもできるが、ここでは、蝶番５１で連結した２つのプレ−ト部分５２１，５２２で構成している。これは、焼網支持用具として用いるとき、大きな方のプレ−ト部分５２１をレバ−２６１上に折り畳んだコンパクトな形態で使用可能にするためである。大きなプレ−ト部分５２１には、プレ−トを貫通した複数の穴５３のほか、プレ−トを切り起こした２つの切起こし片５５がある。各切起こし片５５は、短冊状の部分５５ａと、その先端に位置する円形状の皿状部５５ｂとを含む。切起こし片５５の皿状部５５ｂは、プレ−ト部分５２１より下方に位置し、穴５３を貫通する焼串の下端を支持するためのものである。なお、皿状部５５ｂに加えて、穴５３（および皿状部５５ｂが抜けてできた穴）の縁と、下方の焼網の網の目との二か所で焼串を支持する使い方も可能である。
【００１６】
図２は、串焼装置１０の使用形態を説明するための模式図である。まず、（Ａ）が焼網へのセット前の状態であり、２つの挟み片２２１，２２２の先端の口は閉じている。次に、（Ｂ）は焼網にセットした状態であり、２つの挟み片２２１，２２２は、焼網７０の網の目を作る隣り合う線部材７１，７２を抱えこむように支持され、また、串支持体５０には、串焼すべき魚Ｆを刺した焼串８０を支持している。焼網７０に串焼装置１０をセットするとき、通常は、互いに隣り合う２つの線部材７１，７２を抱えこむ形態であるが、一つの線部材と二つ隣りの線部材を抱えこむようにすることもできる。
【００１７】
すでに述べた図１の実施例では、挟み手段２０に対し、焼串を立てるように支持する串支持体５０を一体に設けているが、図３の別の実施例では、挟み手段２０’に対し、串支持体５０’を取り外し可能に設けるようにしている。図３の挟み手段２０’には、一方の挟み片２２１’の部分に、切起こしあるいはプレス打抜きによる支持片９１，９２がある。それらの支持片９１，９２は、プレート状の串支持体５０’の周縁を押さえたりつかんだりすることによって串支持体５０’を挟み手段２０’側に支持するためのものである。串支持体５０’としては、図１における２つのプレート部分５２１，５２２を一体化したプレート形態のものを利用することができる。串支持体５０’については、断面が一直線になった形態にすることもできるし、あるいは、串立てを容易にするため、断面が逆くの字型や湾曲した形態にすることもできる。また、串立てのための穴などを設けるプレート部分を扇形にするなど、焼串を支持する支持部分の面積をできるだけ大きくすることができる。この図３の実施例では、串支持体５０’を挟み手段２０’に対し簡単に取り付けたり取り外したりすることができる。そこで、串支持体５０’を挟み手段２０’に取り付けた形態で、図１の実施例と同様の串焼機能を得ることができるし、串支持体５０’を挟み手段２０’から取り外した形態で（勿論、串支持体５０’を挟み手段２０’に取り付けたままの形態でも）、焼網支持用具として利用することができる。焼網支持機能を得るとき、串支持体５０’を取り外すようにするなら、その分だけ挟み手段２０’側の構造が簡単となり、焼網を持ち上げ支持する上でも有利であるし、図１の実施例のものに比べて、串支持体２０’を大きくすることができるというメリットをも得る。
【００１８】
さらには、図３のものでは、切欠き２３’に工夫を凝らしている。焼網の網の目の大きさ（内径）は、たとえば１１ｍｍ、１２ｍｍ、１６ｍｍと複数のタイプがある。そこで、それらの全タイプの焼網に適用するため、挟み片２２１’，２２２’における爪２７と切欠き２３’とを、４ｍｍ、８ｍｍ、６ｍｍ、１０ｍｍ、４ｍｍ、６ｍｍ、５ｍｍ、８ｍｍ、８ｍｍ、５ｍｍ、８ｍｍ、８ｍｍ、４ｍｍ、５ｍｍ、５ｍｍの順序で寸法付けしている。なおまた、平行な線部材からなる網に対しては、焼網への支持をより安定させるため、挟み片によって線部材を抱えこむだけでなく、さらに隣接する線部材に当たるような支持片を挟み片に設けるようにすることもできる。
【図面の簡単な説明】
【００１９】
【図１】この発明の一実施例を示す斜視図である。
【図２】使用形態を説明するための模式図であり、（Ａ）は焼網へのセット前、（Ｂ）は焼網へのセット状態をそれぞれ示す。
【図３】この発明の別の実施例を示す主要部の斜視図である。
【符号の説明】
【００２０】
１０  串焼装置
２０，２０’  挟み手段
２２１，２２２  挟み片
２４  ばね
２６１，２６２  レバ−
５０，５０’  串支持体
７０  焼網
８０  焼串
【図１】
2005137415.tif 000003
【図２】
2005137415.tif 000004
【図３】
2005137415.tif 000005