(57)【要約】【課題】主として炊飯に用いる白米の米とぎ器において、米糠の内部付着堆積量を低減し、手入れ性、使い勝手を向上するとともに、糠回収性能を確保する。【解決手段】略円筒形状の側壁を有しかつ糠排出孔を設けた外容器３内に、米を選択的に通過させない孔４を有する米収納容器５を設け、この米収納容器５内に回転羽根６を回転自在に配設し、米とぎ時に発生する米糠を糠回収部１１に回収する。米収納容器５の側面は底面から上面に広がる傾斜面を有するものである。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
略円筒形状の側壁を有しかつ糠排出孔を設けた外容器と、この外容器内に設け米を選択的に通過させない孔を有する米収納容器と、この米収納容器内に回転自在に配設した回転羽根と、米とぎ時に発生する米糠を回収する糠回収部とを備え、前記米収納容器の側面は、底面から上面に広がる傾斜面を有する米とぎ器。
【請求項２】
糠回収部は、外容器に当接配置し、かつ着脱可能に接続した請求項１記載の米とぎ器。
【請求項３】
米収納容器は、振動手段により振動させるようにした請求項１または２記載の米とぎ器。
【請求項４】
米収納容器は、外側面に界面活性処理を施した請求項１〜３のいずれか１項に記載の米とぎ器。
【請求項５】
請求項１〜４のいずれか１項に記載の米とぎ器と、炊飯部と、米を米とぎ器から炊飯部へ搬送する米搬送手段とを備えた自動炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、主として炊飯に用いる白米の米とぎ器および自動炊飯器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の自動で米をとぎ炊飯する炊飯器は図６に示すように構成していた（例えば、特許文献１参照）。以下、その構成について説明する。
【０００３】
図６に示すように、自動炊飯器６１は、米を貯蔵する貯米部６２と、米を計量する米計量手段６３と、米をとぐ研米手段を有する米とぎ部６４と、といだ米を米容器６８に排出する排出手段６９と、米容器６８より炊飯部７９に搬送する搬送手段７８と、糠回収駆動手段７０、糠回収経路７５および糠回収部７１を備えている。
【０００４】
米とぎ部６４は、略円筒形状の側壁を有しかつ糠回収経路７５に接続している外容器６７と、その内部に略円筒形状の側壁を有しかつ米を選択的に通過させない孔を設けた米収納容器６６と、その内部に回転自在に配設された回転羽根６５と、この回転羽根６５に設けかつ白米の表面の米糠を除去するブラシおよび米収納容器６６の上部にある米とぎ容器蓋とで構成している。
【０００５】
糠回収部７１は、掃除機等にて使用している紙パック等の使用者が交換でき、糠回収経路７５に接続し米糠を回収するフィルター袋７２と、糠回収部７１を密閉構成にする糠回収部カバー７３とにより構成している。制御手段７７は米の計量、米とぎ、米排出、糠回収、米搬送及び炊飯の各工程を制御するものである。
【０００６】
上記構成において動作を説明すると、使用者が貯米部６２に米を投入し、とぎたい米の量を入力した後、運転開始ボタン（図示せず）を押すと、自動炊飯器６１の運転が開始する。
【０００７】
自動炊飯器６１の運転が開始すると、制御手段７７が米計量手段６３を動作させて、貯米部６２に貯蔵された米から、使用者が入力した所定量だけの米を計量する米計量工程を行う。そして、所定量の米を米とぎ部６４へ供給する。
【０００８】
所定量の米が米とぎ部６４に供給されると、制御手段７７は米とぎ部６４の研米手段を動作させて回転羽根６５を回転させる。米は回転羽根６５のブラシ外面と米収納容器６６内面間を循環することにより、主として摩擦力により米から米表面の米糠を除去する米とぎ工程が行なわれ、同時に糠回収駆動手段７０を動作させて米収納容器６６の側面孔より排出される米糠７４を糠回収経路７５を介して糠回収部７１に搬送する。米糠が除去された空気は空気排出経路７６を介して自動炊飯器６１外に排出される。
【０００９】
米とぎ工程終了後、米糠が除去された米は、排出手段６９により米容器６８へ供給される。さらに搬送手段７８により炊飯部７９に米容器６８より米を搬送し、所定の水量を供給した後、炊飯を開始する。
【００１０】
こうして、炊飯したいご飯の量を入力して運転開始ボタンを押すだけで、貯米部６２に貯蔵された米から、米の計量、米とぎ、米排出、糠回収、米搬送、炊飯を自動で行う。
【特許文献１】特許第１５７６５１０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１１】
しかしながら、このような従来の構成では、米収納容器６６は略円筒形状の側面としているため、米収納容器６６の外側面上部の孔部周辺に数グラム程度付着した米糠が自重等で脱落する際に米収納容器６６の外側面下部に付着して堆積していく。これにより、米糠の害虫の発生原因になるため、米収納容器６６の外側面下部に堆積した米糠を除去する手入れが必要があり、手入れ性が悪く、使い勝手が悪いという問題を有していた。
【００１２】
本発明は上記従来の課題を解決するもので、米糠の内部付着堆積量を低減し、手入れ性、使い勝手を向上するとともに、糠回収性能を確保することを第１の目的としている。
【００１３】
また、米糠の内部付着堆積量を低減し、手入れ性、使い勝手を向上するとともに、貯蔵された米を計量し米とぎから炊飯までを自動化し、より附加価値の高い自動炊飯器を提供することを第２の目的としている。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
本発明の米とぎ器は上記第１の目的を達成するために、略円筒形状の側壁を有しかつ糠排出孔を設けた外容器内に、米を選択的に通過させない孔を有する米収納容器を設け、この米収納容器内に回転羽根を回転自在に配設し、米とぎ時に発生する米糠を糠回収部に回収するよう構成し、米収納容器の側面は底面から上面に広がる傾斜面を有するものである。
【００１５】
これにより、米収納容器の外側面に付着した米糠の自重落下を促進することができ、落下した米糠が米収納容器の外側面の下部に付着する内部付着堆積量を低減できて、米糠の害虫の発生要因を抑えることができるので、手入れ性、使い勝手を向上できるとともに、効率よく糠回収部に米糠を回収することができる。
【００１６】
また、本発明の自動炊飯器は上記第２の目的を達成するために、上記米とぎ器と、炊飯部と、米を米とぎ器から炊飯部へ搬送する米搬送手段とを備えたものである。
【００１７】
これにより、米糠の内部付着堆積量を低減でき、手入れ性、使い勝手を向上することができるとともに、貯蔵された米を計量し米とぎから炊飯までを自動化し、より附加価値の高い自動炊飯器を提供することができる。
【発明の効果】
【００１８】
本発明の米とぎ器および自動炊飯器は、米糠の内部付着堆積量が低減でき、手入れ性、使い勝手を向上することができるとともに、糠回収性能を確保することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１９】
第１の発明は、略円筒形状の側壁を有しかつ糠排出孔を設けた外容器と、この外容器内に設け米を選択的に通過させない孔を有する米収納容器と、この米収納容器内に回転自在に配設した回転羽根と、米とぎ時に発生する米糠を回収する糠回収部とを備え、前記米収納容器の側面は、底面から上面に広がる傾斜面を有する米とぎ器であり、米収納容器の外側面に付着した米糠の自重落下を促進することができ、落下した米糠が米収納容器の外側面の下部に付着する内部付着堆積量を低減できて、米糠の害虫の発生要因を抑えることができるので、手入れ性、使い勝手を向上できるとともに、効率よく糠回収部に米糠を回収することができ、使い勝手を向上でき、糠回収性能を確保することができる。
【００２０】
第２の発明は、上記第１の発明において、糠回収部は、外容器に当接配置し、かつ着脱可能に接続した米とぎ器であり、糠回収経路がないので糠回収経路内の糠付着がなく、きわめて安価で、簡便にでき、さらに手入れ性、使い勝手を向上することができ、糠回収性能を確保することができる。
【００２１】
第３の発明は、上記第１または第２の発明において、米収納容器は、振動手段により振動させるようにした米とぎ器であり、米収納容器に付着した米糠の自重落下を促進加速させることができ、きわめて安価で、簡便にでき、さらに手入れ性、使い勝手を向上することができ、糠回収性能を確保することができる。
【００２２】
第４の発明は、上記第１〜３のいずれか１つの発明において、米収納容器は、外側面に界面活性処理を施した米とぎ器であり、米収納容器に付着した米糠の自重落下をさらに促進することができ、きわめて安価で、簡便にでき、さらに手入れ性、使い勝手を向上することができ、糠回収性能を確保することができる。
【００２３】
第５の発明は、上記第１〜４のいずれか１つの発明に記載の米とぎ器と、炊飯部と、米を米とぎ器から炊飯部へ搬送する米搬送手段とを備えた自動炊飯器であり、米糠の内部付着堆積量を低減でき、手入れ性、使い勝手を向上することができるとともに、貯蔵された米を計量し米とぎから炊飯までを自動化し、より附加価値の高い自動炊飯器を提供することができる。
【００２４】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって、本発明が限定されるものではない。
【００２５】
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１における米とぎ器の縦断面図を示すものである。
【００２６】
図１に示すように、筐体１は、米を貯蔵する貯米部２の下方に外容器３を設けており、この外容器３は密閉構成で略円筒形状の側壁を有し、米糠の排出孔を設けている。この外容器３の内部に、側面を底面から上面に広がる傾斜面とし、米を選択的に通過させない孔４を有する米収納容器５を設け、この米収納容器５の内部に回転羽根６を回転自在に配設し、回転羽根６に白米の表面の米糠を除去するブラシ７を設けている。これら外容器３、米収納容器３、回転羽根６と米収納容器５の上部に設けた米とぎ容器蓋と有機的に関連して米とぎ部を構成している。
【００２７】
貯米部２は底部に米収納容器５に米を供給する供給孔８を有し、米収納容器５の上方に設けている。米供給手段９は、回転自在で供給孔８を密閉、開放できるようになっており、貯米部２より米収納容器５に米を供給する。
【００２８】
回転羽根駆動手段１０は回転羽根６を駆動するものであり、糠回収部１１は糠回収駆動手段１２により米とぎ時に発生する米糠を回収する。また、制御手段１３は、米とぎ器の計量、米とぎ、排出および糠排出工程を制御するよう構成している。
【００２９】
上記構成において動作、作用を説明する。一定量の米を貯蔵している貯米部２から、米供給手段９により供給孔８を介して米とぎ部内の米収納容器５に炊飯したい量の米を投入する。そして、運転開始ボタン（図示せず）を押して運転を開始する。運転が開始されると、制御手段１３が米とぎ工程プログラムに従って回転羽根駆動手段１０を動作させる。回転羽根駆動手段１０が動作することにより回転羽根６が回転し、米収納容器５内に収納された米をとぐ米とぎ工程が行われる。
【００３０】
削り取られた米糠は、米収納容器５に設けた孔４を介して米収納容器５の側壁外と外容器３側壁内間に排出される。同時に糠回収駆動手段１２を動作させたときの吸引力により、米糠を外容器３の排出孔より糠回収部１１に回収される。米糠が除去された空気は空気排出経路１４を介して筐体１の外に排出される。米とぎ工程終了後、米糠が除去された米は、排出手段１５により米容器１６へ排出される。
【００３１】
米糠は米収納容器５の外側面の孔４の周辺に付着するものの、米収納容器５の外側面は底面から上面に広がる傾斜面としているため、米収納容器５の外側面に付着した米糠の自重落下を促進することができ、落下した米糠が米収納容器５の外側面の下部に付着する付着堆積量を低減できて、米糠の害虫の発生要因を抑えることができ、効率よく糠回収部１１に米糠を回収することができる。
【００３２】
以上のように、本実施の形態においては、米収納容器５の側面は、底面から上面に広がる傾斜面を有するので、米収納容器５の外側面に付着した米糠の自重落下を促進することができ、落下した米糠が米収納容器５の外側面の下部に付着する内部付着堆積量を低減できて、米糠の害虫の発生要因を抑えることができるので、手入れ性、使い勝手を向上できるとともに、効率よく糠回収部に米糠を回収することができ、使い勝手を向上でき、糠回収性能を確保することができる。
【００３３】
（実施の形態２）
図２は、本発明の実施の形態２における米とぎ器の縦断面図を示すものである。
【００３４】
図２に示すように、糠回収部２０は、糠回収駆動手段１２により駆動されて米とぎ時に発生する米糠を回収するもので、略円筒形状で天面を開放した糠回収容器２１と、この糠回収容器２１内面に当接した糠回収フィルター２２とで構成している。糠回収容器２１は、糠回収駆動手段１２に空気排出経路１４を介して接続し、糠回収フィルター２２は、略円筒形状で上面を開放し、底部には紙またはナイロン、ＰＰ、ポリエステル、ＡＢＳ等の樹脂材料で構成したメッシュ構成のフィルター部を有している。
【００３５】
糠回収容器２１は、外容器３にパッチン錠２３にて係止保持しており、パッチン錠２３を解除すれば分離できるようになっている。この糠回収容器２１と外容器３との係止保持手段はパッチン錠２３で示したが、ねじ結合またはフック止めなどの係止手段でもよい。
【００３６】
回転羽根駆動手段１０は回転羽根６を駆動するもので、例えば、ジューサー等に使われているカップリング結合を用い、外容器３と糠回収部２０は回転羽根駆動手段１０より着脱できるようになっている。他の構成は上記実施の形態１と同じであり、同一符号を付して説明を省略する。
【００３７】
上記構成において動作、作用を説明する。なお、米とぎ工程の基本的な動作は上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００３８】
米とぎ工程にて、米とぎ部内で削り取られた米糠は、米収納容器５に設けた孔４を介して米収納容器５の側壁外と外容器３側壁内間に排出される。同時に糠回収駆動手段１２を動作させたときの吸引力により、外容器３の排出孔より糠回収部２０内の糠回収フィルター２２内に回収される。
【００３９】
以上のように、本実施の形態においては、糠回収部２０は、外容器３に当接配置し、かつ着脱可能に接続したので、糠回収経路がないのでコスト低減が図れ、糠回収経路内の米糠付着がなく、きわめて安価で、簡便にでき、さらに手入れ性、使い勝手を向上することができ、糠回収性能を確保することができる。
【００４０】
なお、本実施の形態では、糠回収部２０と外容器３は別部品としたが、一体構成部品としてもよく、同様の効果がある。
【００４１】
（実施の形態３）
図３は、本発明の実施の形態３における米とぎ器の縦断面図を示すものである。
【００４２】
図３に示すように、米収納容器５は、振動手段３０により強制的に振動が加わるよう構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じであり、同一符号を付して説明を省略する。
【００４３】
上記構成において動作、作用を説明する。なお、米とぎ工程の基本的な動作は上記実施の形態１の動作と同じであるので説明を省略する。
【００４４】
米とぎ工程にて、米とぎ部内で削り取られた米糠は、米収納容器５に設けた孔４を介して米収納容器５の側壁外と外容器３側壁内間に排出される。このとき、米糠は米収納容器５の外側面の孔４の周辺に付着するものの、米収納容器５は、振動手段３０により強制的に振動が加わるよう構成しているので、自重落下させることができる。
【００４５】
以上のように、本実施の形態においては、米収納容器５を振動手段３０により振動させるようにしているので、米収納容器５に付着した米糠の自重落下を促進させることができ、きわめて安価で、簡便にでき、さらに手入れ性、使い勝手を向上することができ、糠回収性能を確保することができる。
【００４６】
（実施の形態４）
図４は、本発明の実施の形態４における米とぎ器の縦断面図を示すものである。
【００４７】
図４に示すように、米収納容器５は、外側面に界面活性処理４０を施している。他の構成は上記実施の形態１〜３と同じであり、同一符号を付して説明を省略する。
【００４８】
上記構成において動作、作用を説明する。なお、米とぎ工程の基本的な動作は上記実施の形態１〜３の動作と同じであるので説明を省略する。
【００４９】
米とぎ工程にて、米とぎ部内で削り取られた米糠は、米収納容器５に設けた孔４を介して米収納容器５の側壁外と外容器３側壁内間に排出される。このとき、米収納容器５は外側面に界面活性処理４０を施しているので、米糠は米収納容器５の外側面の孔４の周辺に付着することなく、自重落下させることができる。
【００５０】
以上のように、本実施の形態においては、米収納容器５は、外側面に界面活性処理４０を施しているので、米収納容器５に付着した米糠の自重落下を促進させることができ、きわめて安価で、簡便にでき、さらに手入れ性、使い勝手を向上することができ、糠回収性能を確保することができる。
【００５１】
（実施の形態５）
図５は、本発明の実施の形態５における自動炊飯器の縦断面図を示すものである。
【００５２】
図５に示すように、炊飯部５０は、米とぎ工程にて、米とぎ部内で米糠を除去された米を炊飯するもので、米容器５２内に貯めた米を米搬送手段５１を介して炊飯部５０に直接搬送するようにしている。制御手段１３は、米とぎ器の計量、米とぎ、排出および糠排出工程を制御するとともに、米とぎ工程終了後、排出手段１５により排出した米を米容器５２内に貯め、米搬送手段５１を介して炊飯部５０に搬送するよう構成している。他の構成は上記実施の形態１〜４と同じであり、同一符号を付して説明を省略する。
【００５３】
上記構成において動作、作用を説明する。なお、米とぎ工程の基本的な動作は上記実施の形態１〜４の動作と同じであるので説明を省略する。
【００５４】
米とぎ工程終了後、排出手段１５により排出した米を米容器５２内に貯め、米搬送手段５１を介して炊飯部５０の釜内に直接搬送する。使用者が釜内に予め炊飯に必要な水量を入れておくことにより、米計量、米とぎ、米排出、糠回収、米搬送、炊飯までの一連の自動化が図られる。
【００５５】
以上のように、本実施の形態においては、上記実施の形態１〜４のいずれかの米とぎ器と、炊飯部５０と、米を米とぎ器から炊飯部５０へ搬送する米搬送手段５１とを備えたので、米糠の内部付着堆積量を低減でき、手入れ性、使い勝手を向上することができるとともに、貯蔵された米を計量し米とぎから炊飯までを自動化し、より附加価値の高い自動炊飯器を提供することができる。
【産業上の利用可能性】
【００５６】
以上のように、本発明にかかる米とぎ器および自動炊飯器は、米糠の内部付着堆積量が低減でき、手入れ性、使い勝手を向上することができるとともに、糠回収性能を確保することができるので、炊飯に用いる白米の米とぎ器および自動炊飯器として有用である。
【図面の簡単な説明】
【００５７】
【図１】本発明の実施の形態１における米とぎ器の縦断面図
【図２】本発明の実施の形態２における米とぎ器の縦断面図
【図３】本発明の実施の形態３における米とぎ器の縦断面図
【図４】本発明の実施の形態４における米とぎ器の縦断面図
【図５】本発明の実施の形態５における自動炊飯器の縦断面図
【図６】従来の自動炊飯器の縦断面図
【符号の説明】
【００５８】
３  外容器
４  孔
５  米収納容器
６  回転羽根
１１  糠回収部
【図１】
2005169230.tif 000003
【図２】
2005169230.tif 000004
【図３】
2005169230.tif 000005
【図４】
2005169230.tif 000006
【図５】
2005169230.tif 000007
【図６】
2005169230.tif 000008