(57)【要約】【目的】飲料を冷却するための冷却水槽を備えた飲料供給装置に関し、冷却水槽に氷を容易に投入することができる飲料供給装置を提供することを目的とする。【構成】飲料供給装置の天板２に、常時は天板２と同一面を形成し、氷を投入するときに押し下げるとその板面を傾斜させて冷却水槽５内に氷を滑落させることができる氷投入板１６と、投入した氷を冷却水４中に案内するガイド１７から構成される、冷却水槽５内に氷を投入するための氷投入口１５を設けた。【選択図】        図１
2005170400.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲料冷却用の冷却水を貯留し、該冷却水中に飲料冷却管を浸漬した冷却水槽と、前記冷却水を冷却する冷却装置と、前記冷却水槽を覆う外装板と、を備え、前記飲料冷却管を通過させて冷却した飲料を供給する飲料供給装置において、
前記外装板に前記冷却水槽内に氷を投入するための氷投入口を設けたことを特徴とする飲料供給装置。
【請求項２】
前記氷投入口は、投入した氷を前記冷却水中へ導く案内板を備えたことを特徴とする請求項１に記載の飲料供給装置。
【請求項３】
前記冷却水槽の壁面を形成して冷却水温度を保持する断熱壁の上端面の少なくとも一部を、投入した氷が前記冷却水中に滑落するように傾斜面としたことを特徴とする請求項１に記載の飲料供給装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲料供給装置に関し、特に、冷却水槽に貯留した冷却水に浸漬している飲料冷却管を通過させて冷却した飲料を供給する飲料供給装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
たとえば、飲料を冷却して供給する飲料供給装置には、供給する飲料を冷却するための冷却水槽が設けられている。この冷却水槽には、飲料冷却用の冷却水が貯留され、その冷却水中に冷却装置に連通するエバポレータを設け、このエバポレータの周囲に形成させたアイスバンク（氷塊）の蓄熱量を利用して冷却水温度を略０℃に保つようにしている。そして、この冷却水にコイル状の金属製パイプなどからなる飲料冷却管を浸漬し、該飲料冷却管を通過させて冷却した飲料を供給する（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開平５−２９４３９４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、飲料を連続して供給すると、飲料冷却管を通過する飲料の熱量で冷却水温度が上昇してアイスバンクが溶けだし、さらに冷却水温度が上昇すると、飲料冷却管を通過する飲料を冷やすことができなくなり、供給した飲料が生暖かくなるなどの不具合が生じる虞があり、程良く冷やした飲料を提供することができなくなる。
このようなときには、飲料供給装置の天板を取り外して冷却水槽内に氷を投入することにより冷却水温度を下げて、程良く冷やした飲料の販売を続けることができるようにしている。
ところが、飲料供給装置の天板上には販売に使用する容器などが置かれていることがあり、そのような状態では天板を外して冷却水槽に氷を投入することが困難な作業となる。
本発明は、上記実情に鑑みて、飲料を冷却するための冷却水槽を備えた飲料供給装置に関し、冷却水槽に氷を容易に投入することができる飲料供給装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
上記目的を達成するため、本発明の請求項１に係る飲料供給装置は、飲料冷却用の冷却水を貯留し、該冷却水中に飲料冷却管を浸漬した冷却水槽と、前記冷却水を冷却する冷却装置と、前記冷却水槽を覆う外装板と、を備え、前記飲料冷却管を通過させて冷却した飲料を供給する飲料供給装置において、前記外装板に前記冷却水槽内に氷を投入するための氷投入口を設けたことを特徴とする。
また、本発明の請求項２に係る飲料供給装置は、上述した請求項１において、前記氷投入口に、投入した氷を前記冷却水中へ導く案内板を備えたことを特徴とする。
また、本発明の請求項３に係る飲料供給装置は、上述した請求項１において、前記冷却水槽の壁面を形成して冷却水温度を保持する断熱壁の上端面の少なくとも一部を、投入した氷が前記冷却水中に滑落するように傾斜面としたことを特徴とする。
【発明の効果】
【０００５】
請求項１の発明によれば、飲料を冷却するための冷却水槽を備えた飲料供給装置の冷却水槽を覆う外装板に、冷却水槽内に氷を投入するための氷投入口を設けたので、冷却水槽に氷を容易に投入することができる飲料供給装置を実現することが可能になる。
請求項２の発明によれば、氷投入口に、投入した氷を冷却水中へ導く案内板を備えたので、投入した氷を確実に冷却水槽の冷却水中に落下させることができ、投入した氷が飛散して飲料供給装置に内蔵する電気部品への影響や金属部品の腐食などが生じなくなる。
請求項３の発明によれば、冷却水槽の壁面を形成して冷却水温度を保持する断熱壁の上端面の少なくとも一部を投入した氷が冷却水中に滑落するように傾斜面としたので、投入された氷が断熱壁上端面に載って溶解することなく確実に冷却水槽内に落下するようになる。そして、氷が冷却水に落下して生じた飛沫も冷却水槽の内側方向に傾斜した上端面により冷却水槽内に流れ落ちるようになる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００６】
本発明は、飲料冷却用の冷却水を貯留し、該冷却水中に飲料冷却管を浸漬した冷却水槽と、前記冷却水を冷却する冷凍装置と、前記冷却水槽を覆う外装板と、を備え、前記飲料冷却管を通過させて冷却した飲料を供給する飲料供給装置において、前記外装板に前記冷却水槽内に氷を投入するための氷投入口を設けた。これにより、冷却水槽に氷を容易に投入することができる飲料供給装置を実現した。
以下に添付図面を参照して、本発明に係る飲料供給装置の好適な実施の形態について詳細に説明する。
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１である飲料供給装置の概略構成を示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は側面図、（ｃ）は天面図である。図１に示すように、ビールなどの飲料を冷却して供給する飲料供給装置１の天板２と側板３で構成する外装板内には、冷却水４を貯留する冷却水槽５と、この冷却水４中に浸漬したエバポレータ（蒸発器ともいう）６、コンプレッサ７、コンデンサー（凝縮器ともいう）８、コンデンサー８を冷却する送風ファン９などで構成する冷却装置１０が設けられている。飲料供給装置１の前面には、冷却水４中に浸漬した飲料冷却パイプ（飲料冷却管ともいう）１１の注出側端部に連通する飲料注出バルブ１２が取り付けてあり、飲料冷却パイプ１１は図示しない炭酸ガスボンベから加圧供給される炭酸ガスの圧力で飲料タンクから押し出された飲料を供給するための供給パイプ１３に連通している。飲料注出バルブ１２は操作レバー１２ａを揺動操作すると、これに従動する弁機構を開放して、例えば、ビール飲料の場合には飲料冷却パイプ１１を通過して冷やされたビール原料と炭酸ガスボンベから供給された炭酸ガスが注出ノズル１２ｂから注出される。また、飲料注出バルブ１２の下方には、簀の子１４ａを設けたドレン皿１４が取り付けられ、注出ノズル１２ｂから滴下する飲料を受容するとともに、ビールジョッキなどの容器を載置することができる。
【０００７】
天板２には、冷却水槽５内に氷を投入するための氷投入口１５が設けられ、常時は天板２と同一面を形成し、氷を投入するときに押し下げるとその板面を傾斜させて冷却水槽５内に氷を滑落させることができる氷投入板１６と、投入した氷を冷却水４中に案内するガイド（案内板ともいう）１７（図２参照）から構成される。
図２は図１のＡ−Ａ部を矢印方向に見た断面側面図である。図２に示すように、冷却水４を貯留する冷却水槽５は、側面および底面を断熱壁２１で構成し、その上方を開口した略直方体の水槽であり、断熱壁２１の上端面２１ａは冷却水槽５の内側方向に傾斜した面としている。また、コンプレッサ７、コンデンサー８、送風ファン９と共に冷却装置１０を構成するエバポレータ６は、コイル状に巻回されて冷却水槽５の断熱壁２１内側に配設され、冷媒の蒸発熱でその周囲にアイスバンク２２を形成し、この蓄熱量を利用して冷却水４の温度を略０℃に保つようにしている。さらに、コイル状に巻回されたエバポレータ６の内側には、ステンレス製の飲料冷却パイプ１１がコイル状に巻回されて冷却水４に浸漬するように配置され、この飲料冷却パイプ１１の供給側端部は断熱壁２１の上部から延出されて供給パイプ１３に連通する。断熱壁２１上方には冷却水４を撹拌するための撹拌モータ２３の取り付け部材２６が横に架け渡されて取り付けられ、モータ軸２４には撹拌羽根２５を装着している。この撹拌羽根２５は、撹拌モータ２３の回転に伴って回転し、冷却水槽５内の冷却水４を下方に向けて流動させ、飲料冷却パイプ１１を通過する飲料を効率よく冷やすようにしている。
【０００８】
天板２に設けている氷投入口１５の氷投入板１６は、常時は天板２と同一面となるようにバネなどにより上方へ押し上げるヒンジ構造（図示せず）で取り付け、その板面を押し下げると図中矢印で示すようにその角度を変化させることができるように構成している。ガイド１７は、投入した氷が飛散して飲料供給装置に内蔵する電気部品への影響や金属部品の腐食などがおこらないようにその滑落方向を案内するための部品であり、氷投入板１６が傾斜したときの相対する面に設けている。
このように、外装板の天板２に氷投入口１５を設けたので、天板を取り外すことなく冷却水槽に氷を容易に投入することができる飲料供給装置を実現することができる。また、氷投入板１６が傾斜したときに相対する面にガイド１７を設けているので、投入した氷を確実に冷却水槽５の冷却水４中に落下させることができる。さらに、冷却水槽５の断熱壁２１の上端面２１ａを冷却水槽５の内側方向に傾斜した面としているので、投入された氷が断熱壁２１上端面２１ａに載っても溶解することなく確実に冷却水槽５内に落下する。そして、氷が冷却水４に落下して生じた飛沫も冷却水槽５の内側方向に傾斜した上端面２１ａにより冷却水槽５内に流れ落ちる。
【０００９】
なお、本発明の実施の形態１では、氷投入口１５の氷投入板１６を、常時は天板２と同一面となるようにバネなどにより上方へ押し上げるヒンジ構造により取り付け、その板面を押し下げると氷投入板１６の角度を変化させる構成にして、投入した氷が氷投入板１６上を滑落するようにしているが、この氷投入板１６を上方へ開放して開口した氷投入口から氷を投入するようにしてもよい。また、氷投入口を覆うカバーを設け、このカバーをレールなどによるスライド機構で開閉できるようにして、氷を投入するときはカバーをスライドして氷投入口を開口して氷を投入するようにしてもよい。さらに、冷却水槽５の断熱壁２１の上端面２１ａを冷却水槽５の内側方向に傾斜した面とするのは、上端面２１ａ全面を傾斜した面としてもよいし、氷投入口１５近傍の上端面２１ａのみとしてもよい。
（実施の形態２）
つぎに、本発明の実施の形態２について説明する。上述した実施の形態１では、飲料冷却用の冷却水を貯留し、該冷却水中に飲料冷却管を浸漬した冷却水槽と、前記冷却水を冷却する冷凍装置と、前記冷却水槽を覆う外装板と、を備え、前記飲料冷却管を通過させて冷却した飲料を供給する飲料供給装置において、前記外装板の天板に前記冷却水槽内に氷を投入するための氷投入口を設けたが、この実施の形態２では、前記冷却水槽内に氷を投入するための氷投入口を前記外装板の側板に設けた。これにより、天板全体に販売に使用する容器などが置かれているような場合にも、冷却水槽内に氷を容易に投入することができる飲料供給装置を実現した。
【００１０】
図３は、本発明の実施の形態２である飲料供給装置３０の概略構成を示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は側面図、（ｃ）は天面図である。なお、図３において、図１に示した飲料供給装置１と同一構成部分には同一符号を付して、その符号の説明を省略している。
図３に示すごとく、側板３には、常時は側板３と同一面を形成し、氷を投入するときに押し下げるとその板面を傾斜させて（図中矢印で示す）冷却水槽５内に氷を滑落させることができる氷投入板３２と、投入した氷を冷却水４中に案内するガイド（案内板ともいう）３３から構成される、冷却水槽５内に氷を投入するための氷投入口３１を設けている。
図４は図３のＢ−Ｂ部を矢印方向に見た断面側面図である。図４に示すように、側板３に設けている氷投入口３１の氷投入板３２は、常時は側板３と同一面となるようにバネなどにより上方へ押し上げられるヒンジ構造（図示せず）により取り付けられ、その板面を押し下げると図中矢印で示すようにその角度を変化させることができるように構成されている。ガイド３３は、投入した氷が左右に飛散して周囲に落下したり飲料供給装置に内蔵する電気部品への影響や金属部品の腐食などがおこらないようにその滑落方向を案内するための部品である。
【００１１】
このように、側板３に氷投入口３１を設けたので、天板２全体に販売に使用する容器などが置かれているような場合にも、冷却水槽５に氷を容易に投入することができる飲料供給装置を実現することができる。また、氷投入板３２を傾斜させたときの左右端にガイド３３を設けているので、投入した氷を確実に冷却水槽５の冷却水４中に落下させることができる。
なお、本発明の実施の形態２では、氷投入口３１を右側板に設けた飲料供給装置の概略構成を示して説明したが、氷投入口３１を飲料供給装置の左側面、前面または後面に設けるようにしても同様の効果が得られることは言うまでもない。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本発明の実施の形態１である飲料供給装置の概略構成を示す。
【図２】図１のＡ−Ａ部を矢印方向に見た断面側面図である。
【図３】本発明の実施の形態２である飲料供給装置の概略構成を示す。
【図４】図３のＢ−Ｂ部を矢印方向に見た断面側面図である。
【符号の説明】
【００１３】
１      飲料供給装置
２      天板
３      側板
４      冷却水
５      冷却水槽
６      エバポレータ
７      コンプレッサ
８      コンデンサー
９      送風ファン
１０      冷却装置
１１      飲料冷却パイプ
１２      飲料注出バルブ
１５      氷投入口
１６      氷投入板
１７      ガイド
２１      断熱壁
２１ａ    上端面
２２      アイスバンク
２３      撹拌モータ
２５      撹拌羽根
３０      飲料供給装置
３１      氷投入口
３２      氷投入板
３３      ガイド
【図１】
2005170400.tif 000003
【図２】
2005170400.tif 000004
【図３】
2005170400.tif 000005
【図４】
2005170400.tif 000006