(57)【要約】【課題】  ガスバーナの火炎に手や着衣が近づく前に危険回避行動が行われる安全性の高いガス調理器を提供する。【解決手段】  複数のガスバーナ１ａ、１ｂ、１ｃが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、奥側ガスバーナ１ｂによって加熱される奥側被加熱物が載置される奥側被加熱物支持部６ｂを、奥側被加熱物が奥側ガスバーナ１ｂによって加熱される被加熱位置と被加熱位置よりも上方の被加熱物退避位置との間で昇降させる奥側被加熱物支持部昇降手段Ｅｂと、奥側被加熱物支持部昇降手段Ｅｂの昇降作動を制御する制御手段Ｈとが設けられ、制御手段Ｈが、被加熱物と奥側ガスバーナ１ｂの火炎離隔させるための離隔指令に応じて奥側被加熱物支持部６ｂを被加熱物退避位置に移動させるように奥側被加熱物支持部昇降手段Ｅｂを作動させるように構成されているガス。【選択図】        図５
2005226934.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、
奥側ガスバーナによって加熱される奥側被加熱物が載置される奥側被加熱物支持部を、前記奥側被加熱物が前記奥側ガスバーナによって加熱される被加熱位置と前記被加熱位置よりも上方の被加熱物退避位置との間で昇降させる奥側被加熱物支持部昇降手段と、
前記奥側被加熱物支持部昇降手段の昇降作動を制御する制御手段とが設けられ、
前記制御手段が、前記被加熱物と前記奥側ガスバーナの火炎離隔させるための離隔指令に応じて前記奥側被加熱物支持部を前記被加熱物退避位置に移動させるように前記奥側被加熱物支持部昇降手段を作動させるように構成されているガス調理器。
【請求項２】
前記制御手段が、離隔解除指令に応じて前記奥側被加熱物支持部を前記被加熱位置に移動させるように前記奥側被加熱物支持部昇降手段を作動させるように構成されている請求項１記載のガス調理器。
【請求項３】
前記奥側ガスバーナの火炎が大きくなるにつれて前記被加熱物退避位置と前記被加熱位置との間隔を大きく設定するように構成されている請求項１又は２記載のガス調理器。
【請求項４】
複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、
手前側ガスバーナが手前側被加熱物を加熱する加熱位置と前記加熱位置よりも下方のガスバーナ退避位置との間で昇降させる手前側ガスバーナ昇降手段と、
前記手前側ガスバーナ昇降手段の昇降作動を制御する制御手段とが設けられ、
前記制御手段が、前記手前側被加熱物と前記手前側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて前記手前側ガスバーナを前記ガスバーナ退避位置に移動させるように前記手前側ガスバーナ昇降手段を作動させるように構成されているガス調理器。
【請求項５】
前記制御手段が、離隔解除指令に応じて前記手前側ガスバーナを前記加熱位置に移動させるように前記手前側ガスバーナ昇降手段を作動させるように構成されている請求項４記載のガス調理器。
【請求項６】
複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、
手前側ガスバーナの火力を調節する制御手段とが設けられ、
前記制御手段が、前記被加熱物と前記奥側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて前記手前側ガスバーナの火力を減少させるように構成されているガス調理器。
【請求項７】
前記制御手段が、離隔解除指令に応じて前記手前側ガスバーナの火力を前記離隔指令に応じる前の状態に復帰させるように構成されている請求項６記載のガス調理器。
【請求項８】
複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、
手前側ガスバーナによって加熱される手前側被加熱物が載置される手前側被加熱物支持部を、前記手前側ガスバーナが前記手前側被加熱物を加熱する加熱位置と前記加熱位置よりも下方のガスバーナ退避位置との間で昇降させる手前側ガスバーナ昇降手段と、
前記手前側ガスバーナ昇降手段の昇降作動及び前記手前側ガスバーナの火力を調節する制御手段とが設けられ、
前記制御手段が、前記手前側被加熱物と前記手前側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて前記手前側ガスバーナを前記ガスバーナ退避位置に移動させるように前記手前側ガスバーナ昇降手段を作動させ、且つ、前記手前側ガスバーナの火力を減少させるように構成されているガス調理器。
【請求項９】
前記制御手段が、離隔解除指令に応じて前記手前側ガスバーナを前記加熱位置に移動させ、且つ、前記手前側ガスバーナの火力を前記離隔指令前の状態に復帰させるように構成されている請求項８記載のガス調理器。
【請求項１０】
前記奥側ガスバーナ周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出する物体センサが設けられ、
前記制御手段が、前記物体センサが前記設定領域内に外部から物体が侵入していることを前記物体センサが検出した物体検出状態にあるときに前記離隔指令が行われたと判定するように構成されている請求項１〜９のいずれか１項に記載のガス調理器。
【請求項１１】
前記離隔指令を行うための手動操作式のスイッチが設けられている請求項１〜９のいずれか１項に記載のガス調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
かかるガス調理器としては、加熱手段としてのガスバーナの火が操作者の着衣に引火することを防止するために、着衣の袖などが引火域内に侵入したことをセンサを用いて検出するように構成して、そのセンサが引火域内への着衣の袖などの侵入を検出したときにはガスバーナの火を消すように構成された装置がある（例えば、特許文献１参照）。
尚、特許文献１には記載されていないが、複数のガスバーナが設けられたガス調理器においては、着衣の袖などが引火域内に侵入したことが検知されると、ガスバーナの火が着衣に引火することを防止するために全てのガスバーナが消火されるように構成されることになる。
【０００３】
【特許文献１】特許第２８８６９４０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
従来のガス調理器において複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているとき、奥側のガスバーナにて加熱中の被加熱物を奥側被加熱物支持部から取り上げようとして手や着衣の袖などが奥側ガスバーナの周囲の設定領域内に侵入すると、燃焼中の奥側ガスバーナ及び手前側ガスバーナによる火傷や着衣への引火などの危険性が大きくなるため、その危険性を排除するためにそれら全てのガスバーナを自動消火することになる。しかし、奥側ガスバーナを自動消火することは構わないが、手前側ガスバーナを自動消火してしまうとそこでの調理が中断してしまうという問題が発生する。
【０００５】
本発明は、上記の課題に鑑みてなされたものであり、その目的は、ガス調理器の作動中に操作者が鍋などの被加熱物を奥側ガスバーナの被加熱物支持部に載置しようとしたとき、及び、被加熱物を奥側ガスバーナの被加熱物支持部から取り上げようとしたときに手前側ガスバーナ側又は奥側ガスバーナの被加熱物支持部側で危険回避行動を行うようにすることで、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除して、安全に使用することができるガス調理器を提供する点にある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記目的を達成するための本発明に係るガス調理器の第１特徴構成は、複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、奥側ガスバーナによって加熱される奥側被加熱物が載置される奥側被加熱物支持部を、前記奥側被加熱物が前記奥側ガスバーナによって加熱される被加熱位置と前記被加熱位置よりも上方の被加熱物退避位置との間で昇降させる奥側被加熱物支持部昇降手段と、前記奥側被加熱物支持部昇降手段の昇降作動を制御する制御手段とが設けられ、前記制御手段が、前記被加熱物と前記奥側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて前記奥側被加熱物支持部を前記被加熱物退避位置に移動させるように前記奥側被加熱物支持部昇降手段を作動させるように構成されている点にある。
【０００７】
上記第１特徴構成によれば、制御手段が、被加熱物と奥側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて奥側被加熱物支持部を被加熱物退避位置に移動させるように奥側被加熱物支持部昇降手段を作動させるように構成することで、操作者が奥側被加熱物を手で取り扱おうとしたときには、上記離隔指令によって被加熱物退避位置に上昇され、奥側ガスバーナ及び手前側ガスバーナの火炎から離隔された奥側被加熱物支持部にて載置されている奥側被加熱物を取り扱わせるようにして、操作者の手や着衣などが奥側ガスバーナ及び手前側ガスバーナの火炎に近接しないようにすることができる。その結果、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除することができる。また、被加熱位置及び被加熱物退避位置は予め設定されている位置であり、奥側被加熱物支持部は機械的に被加熱位置及び被加熱物退避位置の間を昇降されるだけであるので、操作者に対して何らかの操作負担を強いるものではない。
従って、ガス調理器の作動中に操作者が鍋などの被加熱物を奥側ガスバーナの被加熱物支持部に載置しようとしたとき、及び、被加熱物を奥側ガスバーナの被加熱物支持部から取り上げようとしたときに、奥側被加熱物支持部の移動によって上述のような危険回避行動を行うようにすることで、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除して、安全に使用することができ、且つ、操作性の良いガス調理器が提供されることになる。
【０００８】
本発明に係るガス調理器の第２特徴構成は、上記第１特徴構成に加えて、前記制御手段が、離隔解除指令に応じて前記奥側被加熱物支持部を前記被加熱位置に移動させるように前記奥側被加熱物支持部昇降手段を作動させるように構成されている点にある。
【０００９】
上記第２特徴構成によれば、制御手段が、離隔解除指令に応じて奥側被加熱物支持部を被加熱位置に移動させるように奥側被加熱物支持部昇降手段を作動させるように構成することで、奥側被加熱物を手で扱おうとする操作者の手や着衣などが奥側ガスバーナ及び手前側ガスバーナに近接する可能性がないときには、離隔解除指令に応じて、設定された被加熱位置に奥側被加熱物支持部を移動させて、奥側被加熱物が奥側ガスバーナによって加熱される被加熱位置への移動を簡単に行うことができる。
【００１０】
本発明に係るガス調理器の第３特徴構成は、上記第１又は第２特徴構成に加えて、前記奥側ガスバーナの火炎が大きくなるにつれて前記被加熱物退避位置と前記被加熱位置との間隔を大きく設定するように構成されている点にある。
【００１１】
上記第３特徴構成によれば、奥側ガスバーナの火炎が大きくなるにつれて被加熱物退避位置と被加熱位置との間隔を大きく設定するように構成されているので、奥側ガスバーナの火炎が大きいときには、その火炎が届かない位置に被加熱物退避位置を設定して、被加熱物退避位置にある奥側被加熱物支持部に載置されている奥側被加熱物を操作者が手で取り扱ったとしても、奥側ガスバーナの火炎によって火傷や着衣への引火が発生しないようにすることができる。
【００１２】
上記目的を達成するための本発明に係るガス調理器の第４特徴構成は、複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、手前側ガスバーナが手前側被加熱物を加熱する加熱位置と前記加熱位置よりも下方のガスバーナ退避位置との間で昇降させる手前側ガスバーナ昇降手段と、前記手前側ガスバーナ昇降手段の昇降作動を制御する制御手段とが設けられ、前記制御手段が、前記手前側被加熱物と前記手前側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて前記手前側ガスバーナを前記ガスバーナ退避位置に移動させるように前記手前側ガスバーナ昇降手段を作動させるように構成されている点にある。
【００１３】
上記第４特徴構成によれば、制御手段が、手前側被加熱物と手前側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて手前側ガスバーナをガスバーナ退避位置に移動させるように手前側ガスバーナ昇降手段を作動させるように構成することで、操作者が奥側被加熱物を手で取り扱おうとしたときには、上記離隔指令によってガスバーナ退避位置に下降された手前側ガスバーナから離隔された奥側被加熱物支持部にて載置されている奥側被加熱物を取り扱わせるようにして、操作者の手や着衣などが手前側ガスバーナの火炎に近接しないようにすることができる。その結果、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除することができる。また、加熱位置及びガスバーナ退避位置は予め設定されている位置であり、手前側ガスバーナは機械的に加熱位置及びガスバーナ退避位置の間を昇降されるだけであるので、操作者に対して何らかの操作負担を強いるものではない。
従って、ガス調理器の作動中に操作者が鍋などの被加熱物を奥側ガスバーナの被加熱物支持部に載置しようとしたとき、及び、被加熱物を奥側ガスバーナの被加熱物支持部から取り上げようとしたときに、手前側ガスバーナの移動によって上述のような危険回避行動を行うようにすることで、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除して、安全に使用することができ、且つ、操作性の良いガス調理器が提供されることになる。
【００１４】
本発明に係るガス調理器の第５特徴構成は、上記第４特徴構成に加えて、前記制御手段が、離隔解除指令に応じて前記手前側ガスバーナを前記加熱位置に移動させるように前記手前側ガスバーナ昇降手段を作動させるように構成されている点にある。
【００１５】
上記第５特徴構成によれば、制御手段が、離隔解除指令に応じて手前側ガスバーナを加熱位置に移動させるように手前側ガスバーナ昇降手段を作動させるように構成することで、奥側被加熱物を手で扱おうとする操作者の手や着衣などが手前側ガスバーナに近接する危険性がないときには、離隔解除指令に応じて、設定された加熱位置に手前側ガスバーナを移動させて、手前側ガスバーナによる調理を継続して行うことができる。
【００１６】
上記目的を達成するための本発明に係るガス調理器の第６特徴構成は、複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、手前側ガスバーナの火力を調節する制御手段とが設けられ、前記制御手段が、前記被加熱物と前記手前側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて前記手前側ガスバーナの火力を減少させるように構成されている点にある。
【００１７】
上記第６特徴構成によれば、制御手段が、被加熱物と手前側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて手前側ガスバーナの火力を減少させるように構成することで、操作者が奥側被加熱物を手で取り扱おうとしたときには、上記離隔指令によって火力が減少された手前側ガスバーナの火炎とは離隔された被加熱物支持部にて載置されている奥側被加熱物を取り扱わせるようにして、操作者の手や着衣などが手前側ガスバーナの火炎に近接しないようにすることができる。その結果、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除することができる。
従って、ガス調理器の作動中に操作者が鍋などの被加熱物を奥側ガスバーナの被加熱物支持部に載置しようとしたとき、及び、被加熱物を奥側ガスバーナの被加熱物支持部から取り上げようとしたときに、手前側ガスバーナの火力調整によって上述のような危険回避行動を行うようにすることで、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除して、安全に使用することができるガス調理器が提供されることになる。
【００１８】
本発明に係るガス調理器の第７特徴構成は、上記第６特徴構成に加えて、前記制御手段が、離隔解除指令に応じて前記手前側ガスバーナの火力を前記離隔指令に応じる前の状態に復帰させるように構成されている点にある。
【００１９】
上記第７特徴構成によれば、制御手段が、離隔解除指令に応じて手前側ガスバーナの火力を離隔指令に応じる前の状態に復帰させるように構成することで、奥側被加熱物を手で扱おうとする操作者の手や着衣などが手前側ガスバーナに近接する危険性がないときには、離隔解除指令に応じて、手前側ガスバーナの火力を離隔指令に応じる前の状態に復帰させて、手前側ガスバーナによる調理を継続して行うことができる。また、手前側ガスバーナの火力を離隔指令に応じる前の状態に復帰させて、ガスバーナによる調理を継続するときに、操作者の操作負担を増大させることはない。
【００２０】
上記目的を達成するための本発明に係るガス調理器の第８特徴構成は、複数のガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられているガス調理器であって、手前側ガスバーナによって加熱される手前側被加熱物が載置される手前側被加熱物支持部を、前記手前側ガスバーナが前記手前側被加熱物を加熱する加熱位置と前記加熱位置よりも下方のガスバーナ退避位置との間で昇降させる手前側ガスバーナ昇降手段と、前記手前側ガスバーナ昇降手段の昇降作動及び前記手前側ガスバーナの火力を調節する制御手段とが設けられ、前記制御手段が、前記手前側被加熱物と前記手前側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて前記手前側ガスバーナを前記ガスバーナ退避位置に移動させるように前記手前側ガスバーナ昇降手段を作動させ、且つ、前記手前側ガスバーナの火力を減少させるように構成されている点にある。
【００２１】
上記第８特徴構成によれば、制御手段が、手前側被加熱物と手前側ガスバーナの火炎とを離隔させるための離隔指令に応じて手前側ガスバーナをガスバーナ退避位置に移動させるように手前側ガスバーナ昇降手段を作動させ、且つ、手前側ガスバーナの火力を減少させるように構成することで、操作者が奥側被加熱物を手で取り扱おうとしたときには、上記離隔指令によってガスバーナ退避位置に下降された手前側ガスバーナから離隔された奥側被加熱物支持部にて載置され、且つ、上記離隔指令によって火力が減少された手前側ガスバーナの火炎とは離隔された奥側被加熱物支持部にて載置されている奥側被加熱物を取り扱わせるようにして、操作者の手や着衣などが手前側ガスバーナの火炎に近接しないようにすることができる。その結果、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除することができる。更に、手前側ガスバーナの下降移動と火力の減少とを共に行うことで、夫々を独立して行う場合に比べて下降移動量を小さく且つ火力減少量を小さくできることになる。
【００２２】
本発明に係るガス調理器の第９特徴構成は、上記第８特徴構成に加えて、前記制御手段が、離隔解除指令に応じて前記手前側ガスバーナを前記加熱位置に移動させ、且つ、前記手前側ガスバーナの火力を前記離隔指令前の状態に復帰させるように構成されている点にある。
【００２３】
上記第９特徴構成によれば、制御手段が、離隔解除指令に応じて手前側ガスバーナを加熱位置に移動させ、且つ、手前側ガスバーナの火力を離隔指令前の状態に復帰させるように構成することで、奥側被加熱物を手で扱おうとする操作者の手や着衣などが手前側ガスバーナに近接する危険性がないときには、離隔解除指令に応じて、設定された加熱位置に手前側ガスバーナを移動させ、且つ、手前側ガスバーナの火力を離隔指令に応じる前の状態に復帰させることで、手前側ガスバーナによる調理を継続して行うことができる。
【００２４】
本発明に係るガス調理器の第１０特徴構成は、上記第１から第９のいずれかの特徴構成に加えて、前記奥側ガスバーナ周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出する物体センサが設けられ、前記制御手段が、前記物体センサが前記設定領域内に外部から物体が侵入していることを前記物体センサが検出した物体検出状態にあるときに前記離隔指令が行われたと判定するように構成されている点にある。
【００２５】
上記第１０特徴構成によれば、制御手段が、奥側ガスバーナ周囲の設定領域内に外部から操作者の手などの物体が侵入していることを物体センサが検出した物体検出状態にあるときに上記離隔指令が行われたと判定するように構成されているので、操作者が被加熱位置にある被加熱物支持部にて載置されている被加熱物を取り上げようとしたとき、及び、被加熱物を手に持って被加熱物支持部に載置しようとしたときには、操作者の手や被加熱物が上記物体センサによって検出されることで上記離隔指令が発せられ、被加熱物支持部が被加熱物退避位置に自動的に移動されることになる。その結果、操作者が被加熱物を取り上げるとき、及び、被加熱物を載置するときには、操作者の手や着衣などが奥側ガスバーナから離隔されているので、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除することができる。
【００２６】
本発明に係るガス調理器の第１１特徴構成は、上記第１から第９のいずれかの特徴構成に加えて、前記離隔指令を行うための手動操作式のスイッチが設けられている点にある。
【００２７】
上記第１１特徴構成によれば、上記離隔指令が手動操作式のスイッチを用いて意図的に発せられるように構成されているので、操作者が被加熱位置にある被加熱物支持部にて載置されている被加熱物を取り上げようとしたとき、及び、被加熱物を手に持って被加熱物支持部に載置しようとしたときには上記離隔指令を発して、被加熱物支持部を被加熱物退避位置に意図的に移動できることになる。その結果、操作者が被加熱物を取り上げるとき、及び、被加熱物を載置するときには、操作者の手や着衣などが奥側ガスバーナから離隔されているので、火傷や着衣への引火などが発生する危険性を排除することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２８】
＜第１実施形態＞
以下に図面を参照して本発明の第１実施形態に係るガス調理器について説明する。
図１から図５に示すように、複数のガスバーナが設けられたガス調理器ではガスバーナが手前側と奥側とに配置して設けられている。そして、手前側ガスバーナとして高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃが設けられ、奥側ガスバーナとして小バーナ１ｂが設けられている。また、トッププレート５の上部に、高火力バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び標準バーナ１ｃに対する被加熱物（鍋などの調理容器）が載置される被加熱物支持部としての五徳６ａ、６ｂ、６ｃが設けられている。また、グリル部３内に設けられたグリルバーナ２の燃焼排ガスを排気するためのグリル排気口４がガス調理器上面に形成されている。
【００２９】
ガス調理器前側面には、高火力バーナ１ａ、小バーナ１ｂ、標準バーナ１ｃ及びグリルバーナ２に対して点火及び消火スイッチ７ｂ、８ｂ、９ｂ、１０ｂを用いて各別に加熱開始指令及び加熱停止指令を与えて点火作動及び消火作動を行わせ、且つ、火力調節部７ａ、８ａ、９ａ、１０ａを用いて各別に火力調節を行うための高火力バーナ用操作部７、小バーナ用操作部８、グリルバーナ用操作部９及び標準バーナ用操作部１０が設けられている。そして、マイクロコンピュータを備えて各種の制御を実行するように構成された制御部Ｈ（制御手段の一例）が、高火力バーナ用操作部７、小バーナ用操作部８、グリルバーナ用操作部９及び標準バーナ用操作部１０を用いて行われた各種指令を、高火力バーナ１ａ、小バーナ１ｂ、グリルバーナ２及び標準バーナ１ｃの夫々に対して実行させるように構成されている。
【００３０】
また、奥側ガスバーナとしての小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出する物体センサＳが設けられ、本実施形態においてこの物体センサＳは、赤外線の発光部１１と受光部１２ａ、１２ｂ、１２ｃとを備えた赤外線式の遮光センサにて構成している。これにより、操作者が奥側被加熱物支持部としての五徳６ｂに鍋などの被加熱物を載置しようとして手を伸ばしたとき、及び、五徳６ｂに載置されている奥側被加熱物を取り上げようとして手を伸ばしたときには、受光部１２ａ、１２ｂ、１２ｃの少なくとも１つにおいて、発光部１１から放射された赤外線が遮光された状態となって、小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることが検出される。
【００３１】
図３及び図４に示すように、奥側ガスバーナとしての小バーナ１ｂによって加熱される奥側被加熱物が載置される奥側被加熱物支持部としての五徳６ｂを、図４（ａ）に示すように奥側被加熱物が小バーナ１ｂによって加熱される被加熱位置と、図４（ｂ）に示すように被加熱位置よりも上方の被加熱物退避位置との間で昇降させる奥側被加熱物支持部昇降手段Ｅｂが設けられている。この奥側被加熱物支持部昇降手段Ｅｂは、五徳６ｂに装着されたラック１３ｂと、ラック１３ｂと噛み合わされるピニオン１４ｂと、ピニオン１４ｂを回転させる電動モータ１５ｂとで構成されている。そして、五徳６ｂに載置されている被加熱物を小バーナ１ｂにて加熱するときには、図４（ａ）に示すような五徳６ｂと小バーナ１ｂの火炎とが近接するような位置関係となるように電動モータ１５ｂを作動させ、五徳６ｂと小バーナ１ｂの火炎とを離隔させるときには、図４（ｂ）に示すように五徳６ｂと小バーナ１ｂの火炎とが離隔されるような位置関係となるように電動モータ１５ｂを作動させる。
【００３２】
図５を参照して高火力バーナ１ａ、小バーナ１ｂ、標準バーナ１ｃ及びグリルバーナ２へのガス供給構成について説明すると、元ガス供給路１６には元ガス電磁弁１７が設けられ、この元ガス供給路１６から、高火力バーナ用分岐路１８ａ、小バーナ用分岐路１８ｂ、標準バーナ用分岐路１８ｃ及びグリルバーナ用分岐路１８ｄの４系統に分岐している。そして、高火力バーナ用分岐路１８ａ、小バーナ用分岐路１８ｂ、標準バーナ用分岐路１８ｃ及びグリルバーナ用分岐路１８ｄの夫々には、ガス量を調整して上記各バーナの出力熱量を調整する流量制御弁１９ａ、１９ｂ、１９ｃ、１９ｄが備えられている。尚、図示していないが、高火力バーナ１ａ、小バーナ１ｂ、標準バーナ１ｃ及びグリルバーナ２の夫々には点火プラグが設けられており、制御部Ｈからの指令に応じて点火作動されるように構成されている。
【００３３】
次に、制御部Ｈによって奥側被加熱物支持部昇降手段Ｅｂを動作させて、五徳６ｂを被加熱位置と被加熱物退避位置との間で昇降させることにより、五徳６ｂを小バーナ１ｂの火炎から離隔させる離隔制御のフローチャートについて図６を参照して説明する。本実施形態において制御部Ｈは、実行されている制御内容、つまり五徳６ｂを被加熱位置に移動させる指令を与えたこと、被加熱物退避位置に移動させる指令を与えたことを記憶しているものとする。
制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるか又は物体非検出状態であるかを判定し、物体検出状態であるときには五徳６ｂと小バーナ１ｂの火炎とを離隔させるための離隔指令が行われたとみなし、物体非検出状態であるときには離隔解除指令が行われたとみなす（ステップ１００）。そして、物体検出状態であるとき、ステップ１０２において制御部Ｈは、五徳６ｂが被加熱物退避位置にあるか否かを判定して、五徳６ｂが被加熱物退避位置にないときには五徳６ｂを被加熱物退避位置へ移動させるべく電動モータ１５ｂを作動させる（ステップ１０４）。他方で、五徳６ｂが被加熱物退避位置にあるときには、この離隔制御の初めにリターンする。つまり、制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるときには、五徳６ｂを被加熱物退避位置へ移動させて、五徳６ｂに載置されている鍋などの被加熱物を取り上げようとしている操作者の手や着衣、又は、五徳６ｂに鍋などの被加熱物を載置しようとしている操作者の手や着衣などが各バーナから離されるように制御し、操作者が火傷や着衣への引火などの危険が排除されるように構成されている。
【００３４】
また、制御部Ｈは、物体非検出状態であるとき、五徳６ｂが被加熱位置にあるか否かを判定する（ステップ１０６）。そして、制御部Ｈは、五徳６ｂが被加熱位置にあるときにはこの離隔制御の初めにリターンし、五徳６ｂが被加熱位置にないときには五徳６ｂを被加熱位置へ移動させるべく電動モータ１５ｂを作動させる（ステップ１０８）。つまり、制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していないことを示す物体非検出状態であるときには、五徳６ｂを被加熱位置へ移動させて、五徳６ｂに載置されている鍋などの被加熱物の加熱を開始できるように構成されている。
【００３５】
そして、被加熱物退避位置と被加熱位置との間隔は、小バーナ１ｂの火炎が大きくなるにつれて大きくなるように設定されている。つまり、小バーナ１ｂの火炎が大きいほど、被加熱物支持部としての五徳６ｂが小バーナ１ｂの火炎から離隔されるように構成されている。その結果、小バーナ１ｂの火炎が大きいときには、その火炎が届かない位置に被加熱物退避位置を設定して、被加熱物退避位置にある五徳６ｂに載置されている被加熱物を操作者が手で取り扱おうとしても、小バーナ１ｂの火炎によって火傷や着衣への引火が発生しないようにすることができる。或いは、被加熱物退避位置と被加熱位置との間隔が、高火力バーナ１ａ、小バーナ１ｂ及び標準バーナ１ｃの火炎の内の最も大きい火炎が大きくなるにつれて大きくなるように設定することもできる。
【００３６】
＜第２実施形態＞
本実施形態は、物体センサＳによる物体検出状態であるときに離隔指令が行われたとみなし、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａの火力及び標準バーナ１ｃの火力を減少させることで、五徳６ｂと手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａの火炎及び標準バーナ１ｃの火炎とを共に離隔させるように構成されている点で上記第１実施形態と異なる。以下に、本実施形態について説明するが、第１実施形態と同様の説明については省略する。
【００３７】
図７に示すように、本実施形態のガス調理器には第１実施形態と異なって五徳を昇降させるための奥側被加熱物支持部昇降手段に相当する機構は設けられていない。そして、図８の離隔制御のフローチャートに示すように、制御部Ｈによって流量制御弁１９ａ、１９ｃを動作させて、手前側ガスバーナの火炎の大きさを調節することにより、五徳６ｂを高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火炎から離隔させる離隔制御を実行する。本実施形態において制御部Ｈは、実行されている制御内容、つまり高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃに対して火力を減少させる指令を与えているか否かを、後述するようにフラグによって記憶しているものとする。
【００３８】
制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるか又は物体非検出状態であるかを判定し、物体検出状態であるときには五徳６ｂと手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火炎とを離隔させるための離隔指令が行われたとみなし、物体非検出状態であるときには離隔解除指令が行われたとみなす（ステップ２００）。そして、物体検出状態にあるとき、ステップ２０２において制御部Ｈは、五徳６ｂと手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａの火炎及び標準バーナ１ｃの火炎とが離隔状態にあるか否を示すフラグがフラグ＝１（つまり、離隔状態にある）であるか否かを判定する。フラグ＝１でないとき、制御部Ｈは手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を減少させるべく流量制御弁１９ａ、１９ｃを作動させ（ステップ２０４）、フラグ＝１にする（ステップ２０６）。他方で、制御部Ｈは、ステップ２０２においてフラグ＝１であるときには、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力減少中である、つまり離隔状態にあるとみなして、この離隔制御の初めにリターンする。つまり、制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるときには、手前側ガスバーナの火力を例えば最小火力に減少させて、奥側ガスバーナに手を伸ばそうとしている操作者の手や着衣に対して手前側ガスバーナの火炎を後退させることで、火傷や着衣への引火などの危険性が小さくなるように構成されている。
【００３９】
また、制御部Ｈは、物体非検出状態であるとき、ステップ２０８においてフラグ＝０（離隔解除状態）であるか否かを判定する。そして、フラグ＝０でないときには、物体検出状態から物体非検出状態に変化して、隔離指令が隔離解除指令に切り替わったと判定して、制御部Ｈは手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を、隔離指令に応じる前の状態に復帰させ（ステップ２１０）、フラグ＝０にする（ステップ２１２）。他方で、フラグ＝０であるときには、制御部Ｈは、隔離解除指令が継続されていると判定して、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力をそのまま維持する。つまり、制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していないことを示す物体非検出状態であるときには、手前側ガスバーナにて適正な調理が行われるような火力に調節するように構成されている。
【００４０】
＜第３実施形態＞
本実施形態は、物体センサＳによる物体検出状態であるときに離隔指令が行われたとみなし、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃをガスバーナ退避位置に移動させることで、五徳６ｂと手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火炎とを離隔させるように構成されている点で上記実施形態と異なる。以下に、本実施形態について説明するが、上記実施形態と同様の説明については省略する。
【００４１】
図９及び図１０に示すように、本実施形態のガス調理器には、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの夫々を、図１０（ａ）に示すように手前側被加熱物を加熱する加熱位置と、図１０（ｂ）に示すように加熱位置よりも下方のガスバーナ退避位置との間で昇降させる手前側ガスバーナ昇降手段Ｅｆが設けられている。手前側ガスバーナ昇降手段Ｅｆの構成は第１実施形態において説明した奥側被加熱物支持部昇降手段Ｅｂと同様であり、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃに装着されたラック１３ａ、１３ｃと、ラック１３ａ、１３ｃと噛み合わされるピニオン１４ａ、１４ｃと、ピニオン１４ａ、１４ｃを回転させる伝動モータ１５ａ、１５ｃとで夫々構成されている。
【００４２】
次に、制御部Ｈによって手前側ガスバーナ昇降手段Ｅｆを動作させて、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを加熱位置とガスバーナ退避位置との間で昇降させることにより、五徳６ｂを高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火炎から離隔させる離隔制御のフローチャートについて図１１を参照して説明する。本実施形態において制御部Ｈは、実行されている制御内容、つまり高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを加熱位置に移動させる指令を与えたこと、ガスバーナ退避位置に移動させる指令を与えたことを記憶しているものとする。
【００４３】
制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるか又は物体非検出状態であるかを判定し、物体検出状態であるときには五徳６ｂと手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火炎とを離隔させるための離隔指令が行われたとみなし、物体非検出状態であるときには離隔解除指令が行われたとみなす（ステップ３００）。そして、物体検出状態であるとき、ステップ３０２において制御部Ｈは、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃがガスバーナ退避位置にあるか否かを判定して、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃがガスバーナ退避位置にないときには高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃをガスバーナ退避位置へ移動させるべく電動モータ１５ａ、１５ｃを作動させる（ステップ３０４）。他方で、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃがガスバーナ退避位置にあるときには、この離隔制御の初めにリターンする。つまり、制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるときには、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃをガスバーナ退避位置へ移動させて、五徳６ｂに載置されている鍋などの被加熱物を取り上げようとしている操作者の手や着衣、又は、五徳６ｂに鍋などの被加熱物を載置しようとしている操作者の手や着衣などが高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃから離されるように制御し、操作者が火傷や着衣への引火などの危険が排除されるように構成されている。
【００４４】
また、制御部Ｈは、物体非検出状態であるとき、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃが加熱位置にあるか否かを判定する（ステップ３０６）。そして、制御部Ｈは、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃが加熱位置にあるときにはこの離隔制御の初めにリターンし、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃが加熱位置にないときには高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを加熱位置へ移動させるべく電動モータ１５ａ、１５ｃを作動させる（ステップ３０８）。つまり、制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していないことを示す物体非検出状態であるときには、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを被加熱位置へ移動させて、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを用いた被加熱物の加熱を開始できるように構成されている。
【００４５】
そして、ガスバーナ退避位置と加熱位置との間隔は、手前側ガスバーナの火炎が大きくなるにつれて大きくなるように設定されている。つまり、手前側ガスバーナの火炎が大きいほど、五徳６ｂが手前側ガスバーナの火炎から離隔されるように構成されている。その結果、手前側ガスバーナの火炎が大きいときには、五徳６ｂに載置されている被加熱物を操作者が手で取り扱おうとしても、手前側ガスバーナの火炎によって火傷や着衣への引火が発生しないようにすることができる。
【００４６】
＜第４実施形態＞
本実施形態は、物体センサＳによる物体検出状態であるときに離隔指令が行われたとみなし、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を減少させ、且つ、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃをガスバーナ退避位置に移動させることで、五徳６ｂと手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火炎とを離隔させるように構成されている点で上記実施形態と異なる。以下に、本実施形態について説明するが、上記実施形態と同様の説明については省略する。
【００４７】
本実施形態のガス調理器の構成は図９及び図１０に示した構成と同様であり、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの夫々を、図１０（ａ）に示すような手前側被加熱物を加熱する加熱位置と、図１０（ｂ）に示すような加熱位置よりも下方のガスバーナ退避位置との間で昇降させる手前側ガスバーナ昇降手段Ｅｆが設けられている。
次に、制御部Ｈによって手前側ガスバーナ昇降手段Ｅｆを動作させ、且つ、流量制御弁１９ａ、１９ｃを動作させて、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを加熱位置とガスバーナ退避位置との間で昇降させ、且つ、手前側ガスバーナの火炎の大きさを調節することにより、五徳６ｂを高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火炎から離隔させる離隔制御のフローチャートについて図１２を参照して説明する。本実施形態において制御部Ｈは、実行されている制御内容、つまり高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃに対して火力を減少させる指令を与えているか否かを後述するようにフラグによって記憶し、且つ、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを加熱位置に移動させる指令を与えたこと、ガスバーナ退避位置に移動させる指令を与えたことを記憶しているものとする。
【００４８】
制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるか又は物体非検出状態であるかを判定し、物体検出状態であるときには五徳６ｂと手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火炎とを離隔させるための離隔指令が行われたとみなし、物体非検出状態であるときには離隔解除指令が行われたとみなす（ステップ４００）。そして、物体検出状態にあるとき、ステップ４０２において制御部Ｈはフラグ＝１であるか否かを判定する。フラグ＝１でないとき、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を例えば最小火力に減少させるべく流量制御弁１９ａ、１９ｃを作動させ、且つ、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃをガスバーナ退避位置へ移動させるべく電動モータ１５ａ、１５ｃを作動させ（ステップ４０４）、制御部Ｈはフラグ＝１にする（ステップ４０６）。他方で、制御部Ｈは、ステップ４０２においてフラグ＝１であるときには、手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力減少中であり、且つ、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃがガスバーナ退避位置にあるとみなして、この離隔制御の初めにリターンする。つまり、制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるときには、手前側ガスバーナの火力を減少させ、且つ、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃをガスバーナ退避位置へ移動させることで、奥側ガスバーナに手を伸ばそうとしている操作者の手や着衣に対して手前側ガスバーナの火炎を後退させることで、火傷や着衣への引火などの危険性が小さくなるように構成されている。
【００４９】
また、制御部Ｈは、物体非検出状態であるとき、ステップ４０８においてフラグ＝０であるか否かを判定する。そして、フラグ＝１であるときには、物体検出状態から物体非検出状態に切り替わったと判定して、制御部Ｈは手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を、隔離指令に応じる前の状態に復帰させ、且つ、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを加熱位置へ移動させるべく電動モータ１５ａ、１５ｃを作動させ（ステップ４１０）、フラグ＝０にする（ステップ４１２）。つまり、制御部Ｈは、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していないことを示す物体非検出状態であるときには、手前側ガスバーナにて適正な調理が行われるような火力に調節するように構成されている。
【００５０】
このように、手前側ガスバーナの下降移動と火力の減少とを共に行うことで、夫々を独立して行う場合に比べて下降移動量を小さく且つ火力減少量を小さくできることになる。
【００５１】
＜別実施形態＞
＜１＞
本別実施形態は、手動操作式のスイッチとしての離隔状態制御スイッチ８ｃによって離隔指令及び離隔解除指令が行われる点で、制御部Ｈが、物体センサＳが小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入していることを検出した物体検出状態であるか又は物体非検出状態であるかに基づいて離隔指令が行われたか又は離隔解除指令が行われたかを判定するように構成されていた上記第１実施形態から上記第４実施形態と異なる。以下に、別実施形態について説明するが、上記第１実施形態から上記第４実施形態と同様の説明については省略する。
【００５２】
図１に示すように、ガス調理器には離隔状態制御スイッチ８ｃが設けられている。そして、第１実施形態の場合、制御部Ｈは、離隔状態制御スイッチ８ｃがＯＮ操作される、つまり離隔指令が行われると五徳６ｂを被加熱物退避位置へ移動させるべく電動モータ１５ｂを作動させ、且つ、離隔状態制御スイッチ８ｃがＯＦＦ操作される、つまり離隔解除指令が行われると五徳６ｂを被加熱位置へ移動させるべく電動モータ１５ｂを作動させるように構成されている。
第２実施形態の場合、制御部Ｈは、離隔状態制御スイッチ８ｃがＯＮ操作される、つまり離隔指令が行われると手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を減少させるように流量制御弁１９ａ、１９ｃを作動させ、且つ、離隔状態制御スイッチ８ｃがＯＦＦ操作される、つまり離隔解除指令が行われると手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を、隔離指令に応じる前の状態に復帰させるべく流量制御弁１９ａ、１９ｃを作動させるように構成されている。
第３実施形態の場合、制御部Ｈは、離隔状態制御スイッチ８ｃがＯＮ操作される、つまり離隔指令が行われると高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃをガスバーナ退避位置へ移動させるべく電動モータ１５ａ、１５ｃを作動させ、且つ、離隔状態制御スイッチ８ｃがＯＦＦ操作される、つまり離隔解除指令が行われると高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを加熱位置へ移動させるべく電動モータ１５ａ、１５ｃを作動させるように構成されている。
第４実施形態の場合、制御部Ｈは、離隔状態制御スイッチ８ｃがＯＮ操作される、つまり離隔指令が行われると手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を減少させるように流量制御弁１９ａ、１９ｃを作動させ、並びに、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃをガスバーナ退避位置へ移動させるように電動モータ１５ａ、１５ｃを作動させ、且つ、離隔状態制御スイッチ８ｃがＯＦＦ操作される、つまり離隔解除指令が行われると手前側ガスバーナである高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃの火力を、隔離指令に応じる前の状態に復帰させるべく流量制御弁１９ａ、１９ｃを作動させ、並びに、高火力バーナ１ａ及び標準バーナ１ｃを加熱位置へ移動させるべく電動モータ１５ａ、１５ｃを作動させるように構成されている。
【００５３】
＜２＞
上記実施形態ではガス調理器として手前側ガスバーナが２つ設けられ、奥側ガスバーナが１つ設けられた場合について説明したが、本発明は手前側ガスバーナ及び奥側ガスバーナの数によって限定されない。例えば、手前側ガスバーナとして２つのガスバーナが設けられ、奥側ガスバーナとして２つのガスバーナが設けられたようなガス調理器であっても構わない。
【００５４】
＜３＞
上記実施形態では、小バーナ１ｂの周囲の設定領域内に外部から物体が侵入しているか否かを検出可能な物体センサとして赤外線式の遮光センサを用いた場合について説明したが、同様の検出を行うことができるのであれば超音波センサなどの他のセンサを使用することもできる。
【図面の簡単な説明】
【００５５】
【図１】第１実施形態のガス調理器の斜視図
【図２】第１実施形態のガス調理器の側面図
【図３】奥側被加熱物支持部昇降手段の構成図
【図４】第１実施形態の奥側ガスバーナの概略構成図
【図５】第１実施形態のガス調理器の概略構成図
【図６】第１実施形態の離隔制御のフローチャート
【図７】第２実施形態のガス調理器の概略構成図
【図８】第２実施形態の離隔制御のフローチャート
【図９】第３実施形態のガス調理器の概略構成図
【図１０】第３実施形態の手前側ガスバーナの概略構成図
【図１１】第３実施形態の離隔制御のフローチャート
【図１２】第４実施形態の離隔制御のフローチャート
【符号の説明】
【００５６】
１ａ  高火力バーナ
１ｂ  小バーナ
１ｃ  標準バーナ
６ｂ  五徳（奥側被加熱物支持部）
Ｅｂ  奥側被加熱物支持部昇降手段
Ｈ  制御部（制御手段）
【図１】
2005226934.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
2005226934.tif 000012
【図１１】
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【図１２】
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