(57)【要約】【課題】収納庫本体の下方に簡単に棚を形成し、厨房の作業性を向上させることができる厨房収納装置に関するものである。【解決手段】壁面５上方に取り付けられる収納庫１の前面を下方に開放可能な扉２で覆い、この扉２を複数枚に折りたたみ可能は扉素体３、３・・・で形成すると共に、この扉２を下方に開いた際に、扉素体３のいずれかを収納庫１の底板４の下方に所定の間隔を隔ててほぼ水平に保持されるようにした。【効果】収納庫１の扉２を開放した際に、扉２の格別な収納スペースを要することなく、収納庫１の収納スペースを減少させることなく、厨房での作業性を向上させるが可能となる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
壁面５上方に取り付けられる収納庫１の前面の少なくとも一部を下方に開放可能な扉２で覆い、下方に開いた扉２が収納庫１の底板４の下方に所定の間隔を隔ててほぼ水平に保持される補助棚６を構成するようにしたことを特徴とする厨房収納装置。
【請求項２】
壁面５上方に取り付けられる収納庫１の前面を下方に開放可能な扉２で覆い、この扉２を複数枚に折りたたみ可能は扉素体３、３・・・で形成すると共に、この扉２を下方に開いた状態で、扉素体３のいずれかを収納庫１の底板４の下方に所定の間隔を隔ててほぼ水平に保持されるようにしたことを特徴とする厨房収納装置。
【請求項３】
扉素体３の何れかに取っ手７を装着し、この取っ手７が補助棚６の下方に配置されるようにしたことを特徴とする請求項２に記載の厨房収納装置。
【請求項４】
底板４の奥行きよりも狭い奥行きの扉素体３が保持棚６を形成するようにしたことを特徴とする請求項１乃至３に記載の厨房収納装置。
【発明の詳細な説明】
【発明の属する技術分野】
【０００１】
本発明は、厨房の上方に設置される厨房収納装置の改良に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来から業務用厨房であっても、一般家庭のシステムキッチンであっても収納スペース確保のために高所に扉の着いた箱状の収納装置を多用している。そしてこの収納装置は作業が済めば美観の点からと衛生上の観点から什器等を収納して扉を閉めておく。ところが、一旦作業を開始すれば、頻繁に什器等を取り出したり直したりするのに扉が邪魔になりやすい。そのために、扉が着脱式になっているのさえ実現しているが、その収納スペースが必要で、有効スペースが削られる欠点がある。
【０００３】
ところがむしろ、厨房作業中においては、一時的に什器や食材等を置くために、追加にスペースが必要となることが頻繁にあり、収納装置の下方に別途吊り棚を設けることが多い。
【０００４】
また、収納装置の下方に一時的に棚を確保するものもあるが、棚自体が収納装置の下部に収納されるものであるため、収納装置の収納スペースがそのための割かれて減少するという重大な欠点があった。
【特許文献１】実開平２−３３６４２公報
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、前述の状況に鑑みて完成されたもので、主として解決しようとするところは、厨房での作業時に、扉を、収納スペースを損なうことなく、常時オープン状態に保持し、しかも、その扉を棚に変身させて有効に活用させることができる厨房収納装置を提供する点にある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明の主たる特徴は、壁面５上方に取り付けられる収納庫１の前面の少なくとも一部を下方に開放可能な扉２で覆い、下方に開いた扉２が収納庫１の底板４の下方に所定の間隔を隔ててほぼ水平に保持される補助棚６を構成するようにしたことである。
【０００７】
【発明の効果】
本発明は、収納庫１の扉２を開放した際に、扉２の格別な収納スペースを要することなく、収納庫１の収納スペースを減少させることなく、厨房での作業性を向上させることができる。
【０００８】
また、開放した扉２を収納庫１の底板４の下方に折り畳んで，収納するだけではなく、棚を形成してしまうので、作業時に少しでも欲しい作業スペースを、そのときだけ簡単に形成できて、作業性を向上させる利点がある。
【０００９】
しかも、扉は収納庫にとって、美観上、衛生上、どうしても必要なものであるが、その扉に棚板の機能を兼用させることができるものであって、別途棚板を必要とせず、コストを殆ど上げることなく、一時使用のための棚の機能を追加できる利点がある。
【００１０】
また、扉素体３の何れかに取っ手７を装着し、この取っ手７が補助棚６の下方に配置されるようにした場合には、取っ手７は扉２の開け閉めだけではなく、補助棚６使用時には、タオルやお玉などを掛けるフックとしても使用できる。
【００１１】
更に、底板４の奥行きよりも狭い奥行きの扉素体３が保持棚６を形成するようにした場合には、上方の収納庫１の底板４よりも補助棚６の出っ張りが小さくなって、補助棚６が収納庫１への出し入れの邪魔になりにくくなる。
【００１２】
【発明の実施の形態】
以下本発明を添付図面に基づき詳細に説明する。図１乃至図４において１は収納庫で、天板８、両側板９、９、底板４及び背板１０から成る箱体の前面を扉２で覆って形成され、背板１０をビスなどで厨房の壁面５の上方に据え付けられる。
【００１３】
扉２は扉素体３、３から構成され、扉素体３、３はヒンジ１１により折り畳み自在に枢支されている。また、下方の扉素体３は両側を腕１２、１２に保持され、その腕１２、１２の下方奥部がヒンジ１３、１３により、底板４の奥端部に回自在に動自在に枢支される。
【００１４】
下方の扉素体３の外面にはブラケット１７を介して水平に取っ手７が掛け渡されている。また、上方の扉素体３は図外ロック、ラッチ、留め金等の閉塞保持機構が施される。１４は収納庫１の棚板である。
【００１５】
そして、図１、図３は収納庫１に什器等を収納して扉２を閉じた状態であるが、厨房の作業が始まると、扉２は図２、４のように開放される。即ち、閉塞保持が解かれた扉２は、前方に傾斜し、腕１２がヒンジ１３により下方に回動して壁面５に当接して停止する。１８は腕１２の前面側の端部を折り曲げた取付け片で、この取付け片１８により下方の扉素体３が腕１２に連結される。この状態で上方の扉素体３を下方の扉素体３の上に折り畳んで補助棚６が形成される。取っ手７はフックとして機能する。
【００１６】
図５は、扉２を３枚の扉素体３、３、３で構成した例で、上記例に比して補助棚６の奥行きが小さく設定できる。この場合、最上に位置する扉素体３は壁面５にもたれ掛けるようにしても良い。
【００１７】
更に図６は、３枚の扉素体３、３、３で扉２を形成して、下方の扉素体３の下端をヒンジ１５で底板４前端に枢支した例である。扉２開放時は、下方の扉素体３を底板４の下面に沿って重ねてロックし、その上の扉素体３を壁面５に当接又は平行に垂下ロックし、最上の扉素体３をほぼ水平に保持させるものである。１６は補助棚６を構成する扉素体３を吊り下げる時に使用するステーであって、上端が底板４の奥両端部に軸支１９される。この例では、ステー１６の下端の切り込み２０に補助棚６を構成する扉素体３の端部がロックされる。
【００１８】
上記の例は、いずれも扉素体３、３・・・が互いに接続されて下方に折り畳まれる例を示したが、一部の扉素体３のみが下方に折り畳まれるようにしても良く、図７では１枚の扉素体３は上方に跳ね上げ可能である。そして一部（図示例では２枚）の扉素体３、３が下方へ折り畳み可能となっていて、補助棚６を形成する。勿論、上方の扉素体３は左右への引き違い戸であっても良いし、補助棚とは連動せずに、別途に下方へ折り畳まれるようにしても良い。２１は上方の扉素体３のヒンジであって、跳ね上げのためにばね蝶番としても良いし、別途ガスダンパーなどを付設しても良い。そして上方に持ち上げた扉素体３に図外ピンを、天井に設けるなどした図外フックに引っ掛けて保持させるようにすることができる。
【００１９】
図８は補助棚６を１枚の扉素体３で形成した例で、残りの扉素体３、３はヒンジ２１を軸として上方に折り畳まれる。この場合、中央部の扉素体３を回動させて補助棚６を構成するようにし、上下の残りの扉素体３、３・・・を跳ね上げや、横開き、或いは補助棚６を構成する扉素体３とは別途に開閉できるようにすることもできる。
【００２０】
【産業上の利用可能性】
本発明は、業務用の厨房、或いは一般家庭のキッチンにおいて、厨房の作業が終えた後は、収納庫の扉を閉めて、衛生上の安全を確保すると共に、外観をすっきりと纏めることができ、厨房作業時は、開けた扉を補助棚として機能させることができ、開けた扉の収納スペースも不要であり、かつ収納庫自体の収納スペースを低減させる事もない。しかも扉を構成する扉素体の何れかが補助棚を構成するので、別途棚板を必要とせず、コスト低減を図る。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例の斜視図。
【図２】同上の扉を開いて補助棚として機能させた状態の斜視図。
【図３】図１のＡ―Ａ断面図。
【図４】図２のＢ−Ｂ断面図。
【図５】図４の状態の第２の実施例の断面図。
【図６】図４の状態の第３の実施例の断面図。
【図７】図４の状態の第４の実施例の断面図。
【図８】図４の状態の第５の実施例の断面図。
【符号の説明】
１  収納庫
２  扉
３  扉素体
４  底板
５  壁板
６  保持棚
７  取っ手
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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