(57)【要約】【課題】  水に浸す、又は水をかけると形状がバラバラに崩壊し、且つ崩壊時間をコントロ−ルできるコンニャク形成物を提供することである。【解決手段】  本願発明者は、不溶化が不完全なｐＨ領域に調整したゾル−ゲル状コンニャクを、所望の型に入れて乾燥させたコンニャク形成物を作製し、該コンニャク形成物を水に浸す、又は水をかけると形状がバラバラに崩壊することを見出した。また、該範囲内でのゾル−ゲル状コンニャクのｐＨと、コンニャク形成物の形状崩壊時間との間に相関関係があることも見出し実証した。これらの結果より、本願発明は上記目的を達成するために、ゾル−ゲル状コンニャクのｐＨを調整するだけで、コンニャク形成物の形状崩壊時間を数秒から数時間の間でコントロ−ルできるようにしたものである。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも水とコンニャクマンナンとアルカリ性添加物を攪拌混合して、不溶化が不完全な範囲のｐＨに調整したゾル−ゲル状コンニャクを、所望の型に入れて乾燥させたコンニャク形成物であって、水中に浸す、又は水をかけると、該コンニャク形成物の形状が崩壊することを特徴とするコンニャク形成物。
【請求項２】
請求項１記載のゾル−ゲル状コンニャクのｐＨを不溶化が不完全な範囲内で任意に設定することで、形状が崩壊する時間を数秒から数時間の間でコントロ−ルできることを特徴とする請求項１記載のコンニャク形成物。
【請求項３】
水と０．２％〜３．０％のコンニャクマンナンと１．５ｗｔ％以下の繊維状物質とアルカリ性添加物を攪拌混合し、ｐＨ８〜ｐＨ１２未満の範囲内に調整したゾル−ゲル状コンニャクからなることを特徴とする請求項１または２記載のコンニャク形成物。
【請求項４】
１０ｗｔ％〜２０ｗｔ％の粉砕した鉱物を混入したことを特徴とする請求項１、２または３記載のコンニャク形成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、生分解性ポリマ−の成型物として使用できるコンニャク形成物であり、水に浸す、又は水をかけると、数秒から数時間の短時間で形状が崩壊することができ、また該崩壊する時間をコントロ−ルできる材料に関するものである。
【背景技術】
【０００２】  今日、広範にわたる製品がプラスチックやビニル材料などの化学的な合成ポリマ−で構成されている。これら種々の合成ポリマ−は化学的に、また微生物による分解に対しても耐性を備えており、土壌中又は水中に紛れ込んだ製品は、分解されず半永久的に存在し続け、土壌や河川、海洋を広範囲に汚染しつつある。また、焼却するとダイオキシンなどの有毒ガスを発生するものや高熱を発して焼却炉に損傷を与えるものもあり、このような状況を打開するために、環境中で分解される生分解性のポリマ−が研究開発や商品化されてきている。【０００３】  生分解性ポリマ−として、グルコマンナンの一種であるコンニャクマンナンを主成分とするコンニャクは、アルカリで処理すると水に溶けないポリマ−を作り出すことができ、また熱的にも安定であり、環境中において数ヶ月で自然に分解されて消失する等の特性を有していることから、生分解性ポリマ−の中でも有望視され、合成ポリマ−製品の代用として、様々な応用例が報告されている。【０００４】  しかし、コンニャクを主成分とする生分解性ポリマ−は、擬似餌やアウトドア用食器類ゴルフのティ−やマ−クなど、数分から数時間の間だけ形状が保持されれば良い場合でも分解・消滅するまでに数ヶ月の時間が必要であるため、美観・景観保護の観点から、他のゴミと一緒に回収され焼却や埋め立て処分される。このことは環境に調和して分解・消失できる生分解性ポリマ−の特徴を十二分に発揮できていない。【０００５】  このように、環境に影響を与えず、使用目的達成後に形状が残らずバラバラに崩壊し、且つ使用目的に応じて崩壊時間も自由にコントロ−ルできる生分解性ポリマ−は、未だ世の中には存在せず、産業上の利用価値も高いと考えられる。
【特許文献１】    特開平０７−３０４８８１号公報
【特許文献２】    特開２００１−３４２３５４号公報
【特許文献３】    特開２００２−２７５３１０号公報
【非特許文献１】    沖増哲著「こんやくの科学」渓水社出版
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】  本発明は、水に浸す、又は水をかけると形状がバラバラに崩壊し、且つ崩壊時間をコントロ−ルできるコンニャク形成物を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】    本願発明者は、不溶化が不完全なｐＨ領域に調整したゾル−ゲル状コンニャクを、所望の型に入れて乾燥させたコンニャク形成物を作製し、該コンニャク形成物を水に浸す又は水をかけると形状がバラバラに崩壊することを見出した。また、該範囲内でのゾル−ゲル状コンニャクのｐＨと、コンニャク形成物の形状崩壊時間との間に相関関係があることも見出し実証した。これらの結果より、本願発明は上記目的を達成するために、ゾル−ゲル状コンニャクのｐＨを調整するだけで、コンニャク形成物の形状崩壊時間を数秒から数時間の間でコントロ−ルできるようにしたものである。
【発明の効果】
【０００８】  本発明のコンニャク形成物は、数秒から数時間の間だけ形状保持が必要な成形物への適応が可能となり、使用後、水中に浸す、又は水をかけると、速やかに形状が崩壊することができ、また目的に応じて崩壊時間を数秒から数時間の間でコントロ−ルできる利点がある。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００９】  本発明のコンニャク形成物を魚釣り用の餌盗り防止シ−トとした時の作製実施例と適応実施例について以下に示す。
【実施例１】（作成実施例）【００１０】  本発明の実施例として、魚釣り用の餌取り防止を目的としたコンニャク形成物の作製方法について以下に示す。
▲１▼コンニャク粉末を水に溶かし、最適には０．４％〜０．７％のコンニャクゾルを作る。
▲２▼パルプ等の纎維状物質の粉砕物を作製したコンニャクゾルの０．５ｗｔ％〜１．５ｗｔ％を混入する。
▲３▼水に沈める重りとして、砂等の鉱物を粉砕した物をコンニャクゾルの１０ｗｔ％〜２０ｗｔ％を混入する。
▲４▼水酸化カルシウム等のアルカリ性物質を、全体の０．０１８ｗｔ％〜０．０２５ｗｔ％を加える。
▲５▼▲１▼〜▲４▼の全てが均一に混ざり合うように、十分に攪拌する。【００１１】  次に、十分に攪拌したゾル−ゲル状コンニャクを、直径１０ｃｍ、厚さ５ｍｍの型に流し込み、変形させないように乾燥させる。この時の乾燥は、常温乾燥でも加熱乾燥でも、どちらでも良い。【００１２】  図１に作製したコンニャク形成物のｐＨと形状崩壊時間との関係を示す。この図から、ｐＨが高くなるとゆっくりと形状が崩壊し、逆にｐＨが低くなるとすぐに形状が崩壊することがわかり、ｐＨを調整するだけで、コンニャク形成物の形状崩壊時間をコントロ−ルできることがわかる。【００１３】  本願発明のコンニャク形成物の形状崩壊をコントロ−ル出来る理由を以下に示す。コンニャクマンナンはＤ−グルコ−スとＤ−マンノ−スとが２：３乃至１：１．６のモル比でβ−１．４結合によって多数個結合した複合多糖類を主鎖としたものである。また、３２乃至８０糖残基に１個の割合で主鎖のマンノ−ス基からβ−１．３結合による分岐が存在し、糖残基１９個につき１個の割合でアセチル基がエステル結合する。【００１４】  コンニャクマンナンのゲル化機構はアルカリ性添加物による脱アセチル化が引き金となり、アルカリ処理によってアセチル基を喪失したコンニャクマンナンが分子間の水素結合により部分的に結晶化し、それを結節点として網状構造を形成し不溶化となる。【００１５】  この時、アルカリ性添加物の量を調節することによって脱アセチル化を制限し、次いで起こる水素結合による網状構造形成を調整できるので、コンニャクゲル強度の制御が可能となる。このように、アルカリ性添加量を調節して作製したゾル−ゲル状コンニャクは、アルカリ性添加量に応じてゲル化度の異なるゾル−ゲル状コンニャクとなる。よって、ゲル化度の低いゾル−ゲル状コンニャクは水に溶けやすく形状が崩壊する時間が短くなり、ゲル化度の高いゾル−ゲル状コンニャクは水に溶けにくく形状が崩壊する時間が長くなることになる。（図１参照）【００１６】  このゾル−ゲル状コンニャクの組成を基準として、この組成に支持体として任意量の繊維状物質を添加することで、形成加工が容易になり、且つ強度も任意に調整することが可能となる。
【実施例２】（適応実施例）【００１７】  図２に、本発明のコンニャク形成物を餌取り防止用シ−ト２として用いた適応実施例を示す。餌盗り防止用シ−ト２の中心位置に釣り針３を通し、釣り針３の上部の釣り糸４付近まで持っていき、釣り針３に釣り餌１を付ける。【００１８】  釣り餌１を付けた後、餌取り防止用シ−ト２で、釣り餌１を包み込むように、軽く手で餌取り防止用シ−ト２の上から釣り餌１を覆い、すばやく水中に投入する。【００１９】  餌取り防止用シ−ト２で覆われた釣り餌１が水中に沈んでいく途中、餌取り防止用シ−ト２には重りとして砂を混入しているため、浮力を生じることなく釣り餌１を包み込んだ状態で、目的の水深まで運び込むことができる。【００２０】  餌取り防止用シ−ト２で包み込まれた釣り餌１が水中に沈んでいく途中を水面から観測したが、餌盗りの小魚はこの餌取り防止用シ−ト２で被覆された釣り餌１に全く寄ってこなかった。また、形状崩壊時間が経過して（目的の水深に到達して）から餌取り防止用シ−ト２がバラバラに崩壊するので、釣り上げる目的とする魚の目の前で無傷のまま釣り餌１を出現させることができた。【００２１】  このように、図２で示すように餌取り防止用シ−ト２を使用した場合、目的の魚を釣り上げるための水深まで沈んでいく途中で、餌盗りの小魚に、餌を盗られることが無くなり目的の水深まで無傷の状態で、餌を沈めることができる。また、本発明のコンニャク形成物による餌盗り防止用シ−ト２は、水に浸してからの形状崩壊時間をコントロ−ルすることが出来るので、餌が目的の水深に到達するまでに有する時間を経過した後、形状崩壊が始まるので、餌を無傷の状態で、釣り上げる目的とする魚の目の前に効率よく餌を誘導することが可能になった。
【産業上の利用可能性】
【００２２】  現在、一部適応されている生分解性ポリマ−の擬似餌やアウトドア用食器類、ゴルフのティ−やマ−クなどに広く応用、展開が可能である。しかも、従来の生分解性ポリマ−のように、使用後数ヶ月経過して分解・消滅するのではなく、各種の使用目的達成後に、水中に浸す、又は水をかけるだけで、速やかに形状を崩壊させることができるため、廃棄行為や美観・景観保護行為などの後始末を考えなければならない用途にも適応できる。
【図面の簡単な説明】
【００２３】
【図１】本発明のコンニャク形成物のｐＨと形状崩壊時間との相関関係を示したグラフである。（実施例１）
【図２】本発明のコンニャク形成物を餌盗り防止用シ−トとして用いる時の概略図である。（実施例２）
【符号の説明】
【００２４】  １    釣り餌
２    本発明のコンニャク形成物による餌盗り防止用シ−ト
３    釣り針
４    釣り糸
【図１】
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【図２】
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