(57)【要約】      （修正有）【課題】長期間摂取しやすく、経口摂取により優れたしわ改善効果を有する経口しわ形成予防改善剤の提供。【解決手段】イソフラボン配糖体を有効成分とする経口しわ形成予防改善剤。特に、イソフラボン配糖体は大豆から７０％エタノール抽出物であり、剤中の含有量が８〜１５重量％、一日経口摂取量が８〜８０ｍｇである。イソフラボン配糖体として、例えば、ダイジン、ゲニスチン、グリシチン等が挙げられる。更に、食品の形態とすることもできる。【選択図】  なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
イソフラボン配糖体を有効成分とする経口しわ形成予防改善剤。
【請求項２】
イソフラボン配糖体が、大豆由来イソフラボン配糖体である請求項１記載の経口しわ形成予防改善剤。
【請求項３】
イソフラボン配糖体含有量が８〜１５重量％である請求項１又は２記載の経口しわ形成予防改善剤。
【請求項４】
イソフラボン配糖体の１日摂取量が８〜８０ｍｇである請求項１〜３のいずれか１項記載の経口しわ形成予防改善剤。
【請求項５】
コラーゲン又はその加水分解物を含有しないものである請求項１〜４のいずれか１項記載の経口しわ形成予防改善剤。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、長期摂取しやすく、経口摂取により優れた効果の得られるしわ形成予防改善剤に関する。
【０００２】
【従来の技術】
しわは、加齢による皮膚の老化や太陽光線への暴露による光老化等により生じるといわれている。すなわち、真皮の線維を作る細胞は太陽光線への暴露や年齢の増加とともに小さく、かつ少なくなり、真皮の退化、皮下脂肪組織の減少などにより皮膚が老化し、これが主にしわの原因になるといわれている。
【０００３】
従来、このようなしわの形成を予防改善する組成物は皮膚外用剤として適用されるものであり、その効果は十分でなかった。一方、イソフラボンを含有する製剤として、コラーゲン又はその加水分解物と４′，７−ジヒドロキシイソフラボン又はその誘導体を含有する美容効果に優れた食品（特許文献１）及びイソフラボンアグリコンを有効成分とする肌荒れ防止・改善剤（特許文献２）が報告されている。しかしながら、前記特許文献１及び２においてイソフラボン配糖体を単独で経口摂取した場合のしわに対する効果については何ら記載されていない。また、特許文献１のようにコラーゲンを含有する食品は、コラーゲンの消化、吸収が十分でないため、皮膚弾力性の低下や皮膚のしわ形成、たるみといった皮膚の老化症状の防止、改善に対して有効な効果を発揮し難いという欠点があった。
【０００４】
【特許文献１】
特開２００２−３０６１２９号公報
【特許文献２】
特開２００１−３３５４５４号公報
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
本発明の目的は、長期間摂取しやすく、経口摂取により優れたしわ改善効果を有する経口しわ形成予防改善剤を提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
そこで本発明者は、経口摂取可能であり、長期間容易に摂取でき、かつしわ改善効果に優れる成分を探索したところ、全く意外にもイソフラボン配糖体が単独経口摂取により優れたしわ改善効果を有し、かつ長期間容易に摂取できることを見出した。
【０００７】
すなわち、本発明は、イソフラボン配糖体を有効成分とする経口しわ形成予防改善剤を提供するものである。
【０００８】
【発明の実施の形態】
本発明の経口しわ形成予防改善剤の有効成分であるイソフラボン配糖体としては、ダイジン（４′−ヒドロキシイソフラボン−７−グルコシド）、ゲニスチン（４′，５−ジヒドロキシイソフラボン−７−グルコシド）、グリシチン（４′−ヒドロキシ−６−メトキシイソフラボン−７−グルコシド）、６″−Ｏ−マロニルダイジン、６″−Ｏ−マロニルゲニスチン、６″−Ｏ−マロニルグリシチン等が挙げられる。これらのうち、ダイジン（４′−ヒドロキシイソフラボン−７−グルコシド）、ゲニスチン（４′，５−ジヒドロキシイソフラボン−７−グルコシド）、グリシチン（４′−ヒドロキシ−６−メトキシイソフラボン−７−グルコシド）が特に好ましい。これらのイソフラボン配糖体は１種又は２種以上を組み合せて用いることができる。特にダイジン（４′−ヒドロキシイソフラボン−７−グルコシド）、ゲニスチン（４′，５−ジヒドロキシイソフラボン−７−グルコシド）、グリシチン（４′−ヒドロキシ−６−メトキシイソフラボン−７−グルコシド）を混合して用いることが好ましい。
【０００９】
これらのイソフラボン配糖体は、公知の方法により合成することもできるが、マメ科、バラ科、アヤメ科等の植物に含まれており、例えばマメ科植物、特に大豆Ｇｌｙｃｉｎｅ  ｍａｘの胚軸から抽出したものを用いることもできる。これらの植物からイソフラボン配糖体を抽出するには、７０％エタノール等の低級アルコールを用いて抽出するのが好ましい。このうち、大豆由来イソフラボン配糖体が特に好ましい。
【００１０】
当該イソフラボン配糖体は、後記実施例から明らかなように、単独経口摂取により、優れたしわ形成抑制効果を有し、経口しわ形成予防改善剤として有用である。また、食経験のあるイソフラボン配糖体であることから経口摂取しやすく、長期間の経口摂取が可能である。
【００１１】
また、本発明の経口しわ形成予防改善剤は、長期摂取のし易さの点から、コラーゲン又はその加水分解物を含有しないのが好ましい。
【００１２】
本発明の経口しわ形成予防改善剤は、かかるイソフラボン配糖体を散剤、顆粒剤、カプセル剤、丸剤、錠剤等の固形製剤又は水剤、懸濁剤、乳剤等の液剤等に製剤化して得られる。製剤化にあたっては、経口投与剤に一般に用いられる、賦形剤、結合剤、崩壊剤、滑沢剤、コーティング剤、基剤、懸濁化剤、乳化剤、保湿剤、保存剤、安定剤、界面活性剤、矯味剤等を添加し、常法にしたがって製造することができる。
【００１３】
本発明の経口しわ形成予防改善剤は、食品の形態とすることもできる。これによりイソフラボン配糖体を無理なく摂取することができる。イソフラボン配糖体を配合する食品には特に制限はなく、ジュース、牛乳、カレー等の液状又はペースト状食品、ガム、豆腐等の固形状食品、あるいは粉末状の保存食品等その形態は問わない。イソフラボン配糖体は、食品製造時に原料の一部として添加してもよく、また食品製造終了後に添加してもよい。
【００１４】
イソフラボン配糖体の経口しわ形成予防改善剤中の含有量は、例えば０．１〜５０重量％、さらに５〜２０重量％、特に８〜１５重量％であることが好ましい。この範囲であれば製剤化が容易であり、また効率よくイソフラボン配糖体を摂取することができる。
【００１５】
また、イソフラボン配糖体の成人一人当たりの１日の摂取量は、年齢、健康状態、体重等にもよるが、一般に１〜２００ｍｇ、好ましくは１〜１００ｍｇ、特に８〜８０ｍｇであることが好ましく、かかる摂取を１０日間以上、特に２０日間以上続けることが好ましい。
【００１６】
【実施例】
実施例１（イソフラボン配糖体摂取によるしわ形成予防効果の評価）
４ヶ月令のＩＣＲ／ＨＲヘアレスマウス（雌）にイソフラボン配糖体（株式会社ホーネンコーポレーション：豊年イソフラボン（Ｇｌｙｃｉｔｉｎ，  Ｄａｉｄｚｉｎ，  Ｇｅｎｉｓｔｉｎ混合物））を１日あたり８ｍｇもしくは８０ｍｇを飼料に配合して１２週間摂取させて評価を行った。また対照群として、イソフラボン配糖体を含まない飼料を同様に摂取させた。２週間摂取後、ＵＶＢ（３０ｍＪ／ｃｍ２）を１日１回、計５０回（５回／週×１０週間）背部に照射した。ＵＶＢ照射開始から３週間後、７週間後、１０週間後のしわ形成の程度を以下に示すＢｉｓｓｅｔらの方法による判定基準にて肉眼判定し評価を行った。また歯科用印象剤であるＧＣエグザファイン（ＧＣ  Ｃｏ．，Ｌｔｄ．，  Ｔｏｋｙｏ，  Ｊａｐａｎ）を用いて皮膚レプリカを採取した。採取したレプリカはそれぞれ直径１．８ｃｍにくりぬき、同印象剤にて裏打ちして補正後、画像解析に供した。画像解析にはミノルタデジタルイメージレコーダー（ＭＳ−Ｒ１１００，  Ｍｉｎｏｌｔａ）を用い、斜め３０度方向から光をあて、できる影（画像解析面積比％）を定量した。
【００１７】
判定基準（Ｂｉｓｓｅｔらの方法）
０：しわがない
１：わずかにしわがある
２：ややしわがある
３：しわがある
４：くっきり深くしわがある
【００１８】
肉眼判定による目視しわスコアを図１に、ＵＶＢ照射１０週間目のレプリカによるしわ観察し画像解析面積比（％）を図２に示す。また、ＵＶＢ照射１０週目のマウスの背部の写真を図３に示す。
【００１９】
肉眼判定及びレプリカからの画像解析の結果から、ＵＶＢ照射から３週間後に、８０ｍｇイソフラボン配糖体摂取群で有意なしわ形成抑制効果が認められた。さらに照射から７週間後以降には８ｍｇイソフラボン配糖体摂取群でもしわ形成抑制効果が認められた。照射から１０週間後においてもその効果は維持されていた。このことから、イソフラボン配糖体を経口摂取することにより、ＵＶＢによるしわ形成を抑制する効果が得られることが判明した。
【００２０】
なお、上記試験期間中において、マウスはいずれも生存しており、健康状態は良好であった。
【００２１】
製剤例１（１錠４１５ｍｇあたりの含量、単位はｍｇ）
豊年イソフラボン            ４１．５
ビタミンＣ                  ５１．５
ビタミンＥ                    ５
乳清カルシウム            １８０
還元麦芽糖水飴粉末          ２０
結晶セルロース              １６
ショ糖脂肪酸エステル        １６
卵殻カルシウム              ６０
ショ糖                      １２
グリセリン                    ４
アラビアガム                  ８
カルナウバロウ                １．５
【００２２】
製剤例２（１錠３３０ｍｇあたりの含量、単位はｍｇ）
豊年イソフラボン            ４１．５
ビタミンＣ                  ５１．５
ビタミンＥ                    ５
乳清カルシウム            １８０
還元麦芽糖水飴粉末          ２０
結晶セルロース              １６
ショ糖脂肪酸エステル        １６
【００２３】
【発明の効果】
本発明によれば、長期間の摂取が容易で、経口摂取により優れたしわ改善効果を示す経口しわ形成予防改善剤が得られる。
【図面の簡単な説明】
【図１】イソフラボン配糖体含有飼料摂取によるしわ改善効果（目視しわスコア）を示す図である。
【図２】ＵＶＢ照射１０週間目のレプリカによる皮膚の画像解析結果を示す図である。
【図３】ＵＶＢ照射１０週間目のマウス背部の状態を示す写真である。
【図１】
2005029481.tif 000002
【図２】
2005029481.tif 000003
【図３】
2005029481.tif 000004