(57)【要約】      （修正有）【課題】別途ミキサー等で大豆を切削することなくジューサーだけで大豆を細かく切削し、簡単に豆乳とおからを作ることを目的とする。【解決手段】電動機４２を内蔵する本体４１と、前記本体４１上に載置される容器４３と、容器４３の上部開口を覆う容器蓋４４と、電動機４２により回転駆動する分離籠４６と、前記分離籠４６の内周に勘合するフィルター５８と前記容器蓋４４の投入口４５に着脱自在の漏斗状ホッパー４８を備え、前記漏斗状ホッパー４８の筒部下端面を平板状カッター４７と近接した前記容器蓋４４の投入口４５の下端面とをほぼ同一面とすることによりジューサーだけで大豆を細かく切削し豆乳とおからを作ることができる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
電動機を内蔵する本体と、前記本体上に載置される容器と、容器の上部開口を覆う容器蓋と、電動機により回転駆動する分離籠と、前記分離籠の内周に勘合するフィルターと前記容器蓋の投入口に着脱自在の漏斗状ホッパーを備え、前記漏斗状ホッパーの筒部下端面を平板状カッターと近接した前記蓋の投入口の下端面とをほぼ同一面としたジューサー。
【請求項２】
ホッパーは固体食材収納部と液体タンク部により構成し、前記液体タンク部を着脱自在に構成した請求項１に記載のジューサー。
【請求項３】
漏斗状ホッパーの下端面開口部の周囲にフランジ状平面部を設けた請求項１または請求項２に記載のジューサー。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は一般家庭用のジューサーに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来この種のジューサーは、ジュース作り専用機として構成されている（例えば、特許文献１参照）。図３は前記文献に記載された従来のジューサーを示すものである。図３において１は電動機でシャーシ２に固定され緩衝ゴム３を介して上ボデー４と下ボデー５にネジ８によって取り付けられている。電動機１の回転軸７の先端には、これに直結して高速回転するコネクター８が取り付けられている。また回転軸７の途中には第一のプーリー９が固定されている。シャーシ２にはプーリー軸１１が固定され、この軸１１には大小二つの径を有する第二のプーリー１２と第三のプーリー１３とが一体となって回転するよう取り付けられている。１４は回転軸と同心に配置し、内部にコネクター８を収納した低速回転する筒状のコネクターで、下部に第四のプーリー１５を有し、上部には円筒状をした分離かご１６の下面に設けた勘合部１７と勘合するコネクター部１８を有する。
【０００３】
前記コネクター１４はプーリー９、１２に掛けられたベルト２０に一段減速され、さらにプーリー１３、１５に掛けられたベルト２１により二段減速される。電動機１の回転数は上記減速機構により減速されてコネクター１４に伝えられ、この減速された回転は着脱自在に勘合する勘合部１７を介して分離かご１６に伝えられる。２２はジューサーカッターで分離かご１６と勘合部１７とに一体に取り付けられている。２５は分離かご１６の内面に勘合する樹脂等の弾性体よりなる筒状の櫛形フィルターで、その側壁には上部を残して縦方向に多数のスリットが設けてある。３１は櫛形フィルター２５の内面に勘合する網フィルターで側壁には細かいメッシュの網３２が設けてある。
【０００４】
３３は分離かご１６を収容した容器で上ボデー４に設置される。３４は容器蓋で容器３３の開口部を覆っている。３５は容器蓋３４に形成された投入口３６は押し込み棒である。
【０００５】
網フィルター３１の網３２の目開きは櫛形フィルター２５のスリット幅より小さく微細に粉砕された材料の固形分と水分との分離を行う。
【特許文献１】特公平４−２２４５号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、前記のように構成された従来のジューサーは、果物や野菜のジュースを搾るのは特に問題無いが、豆乳を作るには、まず約半日水につけた大豆と水をミキサーで細かく切削し、櫛形フィルター２５内に網フィルターを勘合させた状態で、投入口３５より粉砕された豆汁を入れる。ジューサーカッターの回転により豆汁は網フィルター３１に飛んでいき遠心力で豆汁は網フィルターで水分と固形分に分離される。このように従来のジューサーで豆乳を作るには別途ミキサーが必要となる。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
前記従来の課題を解決するために本発明のジューサーは、電動機を内蔵する本体と、前記本体上に載置される容器と、容器の上部開口を覆う容器蓋と、電動機により回転駆動する分離籠と、前記分離籠の内周に勘合するフィルターと前記容器蓋の投入口に着脱自在の漏斗状ホッパーを備え、前記漏斗状ホッパーの筒部下端面を平板状カッターと近接した前記蓋の投入口の下端面とをほぼ同一面としたものである。
【発明の効果】
【０００８】
本発明のジューサーは別途ミキサーで、大豆と水とを細かく粉砕する必要がなく、ジューサーだけで手軽に豆乳を作ることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００９】
第１の発明は、電動機を内蔵する本体と、前記本体上に載置される容器と、容器の上部開口を覆う容器蓋と、電動機により回転駆動する分離籠と、前記分離籠の内周に勘合するフィルターと前記容器蓋の投入口に着脱自在の漏斗状ホッパーを備え、前記漏斗状ホッパーの筒部下端面を平板状カッターと近接した前記蓋の投入口の下端面とをほぼ同一面としたことによりたとえばホッパーから供給される大豆等をより細かく切削することができ濃度の濃い豆乳を作ることができる。またフィルターに分離されたおからも細かいおからを得ることができる。
【００１０】
第２の発明は、ホッパーを固体食材収納部と液体タンク部により構成し、前記液体タンク部を着脱自在に構成したことにより固体食材と液体とを混合して投入するような場合、こぼすようなことがなくより簡便に液体の準備をすることができる。
【００１１】
第３の発明は、漏斗状ホッパーの下端面開口部の周囲にフランジ状平面部を設けたことによりカッターと漏斗状ホッパーの下端面の間で切削される食材が隙間を通る距離が長くなるためより細かく切削することができる。
【００１２】
（実施の形態）
図１、２は、本発明の実施の形態におけるジューサーを示すものである。図１、図２において、４１は電動機４２を内蔵する本体である。本体４１上には容器４３が載置され、容器４３の上部開口を容器蓋４４により覆う構成となっている。容器蓋４４には通常食材を投入する投入口４５が設けられている。４６は電動機４２により回転する分離籠であり、分離籠４６の内底面にはカッター４７が設けられている。５８は分離籠４６の内面に勘合するフィルターである。漏斗状ホッパー４８の筒部５９は容器蓋４４の投入口４５に着脱自在に差し込まれている。漏斗状ホッパー４８の筒部５９の下端面は容器蓋４４の投入口４５の下端面とほぼ同一面にあり、さらに漏斗状ホッパー４８の筒部５９の下端部には平面状フランジ６０が形成されている。また漏斗状ホッパー４８は固体食材投入部であるホッパー本体４９と着脱自在の液体タンク部５０により構成されている。また、液体タンク部５０はボタン５１、昇降軸５２、バネ５３、シールリング５４によりボタン５１を押すとタンク内の液体が滴下することとなる。５５は本機器にて製造したジュースを回収するジュース容器である。
【００１３】
以上のように構成されたジューサーについて、以下その動作、作用を説明する。
【００１４】
まず、豆乳を作る場合において、ホッパー本体４９に浸漬させた大豆５６を入れ、次に着脱自在の液体タンク部５０に水５７を入れ漏斗状ホッパー４８にセットする。その状態で電動機４２を回転させると、分離籠４６とカッター４７が回転し、漏斗状ホッパー４８の筒部５９の下端面の平面状フランジ６０とカッター４７の隙間で大豆５５を微細に切削し始める。この時にボタン５１を押し液体タンク部５０内の水５７を大豆５６と同時に滴下させる。こうすることによって、切削された大豆５６の成分が効率的に水とともに内面にフィルター５８を勘合させた分離籠４６に飛ばされフィルター５８によって豆乳とおからに分離され、豆乳はジュース容器５５に回収され濃度の高い良質の豆乳を製造することができる。また、おからはフィルター５８に溜められる。良質の豆乳は大豆の切削と同時に水を滴下させないと製造することができない。また、本実施例にて明白な通り液体タンク部５０内の水５７は滴下、停止がボタン５１の操作で自在であり、勝手に分離籠５６に水が滴下してしまうことを防止でき使い勝手が非常に良くなる。
【産業上の利用可能性】
【００１５】
以上のように、本発明にかかるジューサーは、良質の豆乳製造が簡便となり、他の機器、例えば、回転調理機器等の用途にも適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】本発明の実施形態におけるジューサーの要部縦断面図
【図２】本発明の実施形態におけるホッパーの斜視図
【図３】従来のジューサーの要部縦断面図
【符号の説明】
【００１７】
４１  本体
４２  電動機
４３  容器
４４  容器蓋
４５  投入口
４６  分離籠
４７  カッター
４８  ホッパー
４９  ホッパー本体
５０  液体タンク部
５８  フィルター
６０  平面状フランジ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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