(57)【要約】【課題】  スープ類の供給装置において、スープ類の小分け時に装置の汚れを防止し、また装置を洗浄する場合には各部を清潔に洗浄することができるようにする。【解決手段】  スープ類を収容する容器５と、容器５内に設けられ、開口５ａを介して容器５の外側に回動する漏斗部４０と、容器５内のスープ類を汲み上げる柄杓部１１と、柄杓部１１を一端に備えたリンク機構部８と、リンク機構部８を容器５内に回動自在に支持するリンク部支持手段６と、リンク機構部８を回動する駆動手段２６とを備え、容器５内に支持されたリンク機構部８が回動し、その一端に備えた柄杓部１１が容器５の開口５ａに近づくとき、柄杓部１１は漏斗部４０の広口４０ａに挿入され、さらに漏斗部４０は柄杓部１１とともに開口５ａを通過して容器５の外側に回動され、柄杓部１１により汲み上げられたスープ類を漏斗部４０の筒口４０ｂから食器１６等に小分けする。【選択図】      図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
開口を設けたスープ類を収容する容器と、前記容器内に設けられ、前記開口を介して前記容器の外側に回動する漏斗部と、前記容器内のスープ類を汲み上げる柄杓部と、前記柄杓部を一端に備えたリンク機構部と、前記リンク機構部を前記容器内に回動自在に支持するリンク部支持手段と、前記リンク機構部を回動する駆動手段とを備え、
前記容器内に支持された前記リンク機構部が、前記駆動手段により回動し、その一端に備えた前記柄杓部が前記容器の開口に近づくとき、前記柄杓部は前記漏斗部の広口に挿入され、さらに前記リンク機構部が回動すると、前記漏斗部は前記柄杓部とともに前記開口を通過して前記容器の外側に回動され、前記柄杓部により汲み上げられたスープ類を前記漏斗部の筒口から食器等に小分けするスープ類の供給装置。
【請求項２】
前記漏斗部は、筒口の大きさ、形状を変更可能な筒口変更部材を備えたことを特徴とする請求項１に記載のスープ類の供給装置。
【請求項３】
前記容器は、上部を開口した円弧状の底面部と、前記底面部の上端に前記開口に臨んで設けられ前記円弧の外側に撓んで形成された撓み部とを有し、
前記リンク部支持手段は、前記リンク機構部の回転軸を前記円弧と同心に配置して、前記柄杓部を前記円弧状の底面部に沿って回動可能に支持し、
前記漏斗部は、その広口の内壁面が、前記円弧状の底面部に続くように前記撓み部に配設されたことを特徴とする請求項１または請求項２に記載のスープ類の供給装置。
【請求項４】
前記柄杓部は、前記容器の底面部と当接する掻器部材を備えたことを特徴とする請求項３に記載のスープ類の供給装置。
【請求項５】
前記容器の底面部は、中央部が外側に窪む曲面で前記容器の両側面部を繋ぐように形成されたことを特徴とする請求項３または請求項４に記載のスープ類の供給装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、容器内に収容されるシチュー、スープ、カレー、味噌汁等のスープ類を所定の量に小分けして顧客に提供するスープ類の供給装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来のこのようなスープ類の供給装置としては、特許第３４４９５５４号公報に記載されたものが知られている。このスープ類の供給装置は、容器に収容された具入りスープ類を所定の量に小分けして食器に分配する装置であって、開口部を設けてスープ類を収容する容器と、所定の駆動力によって回転する回転軸と、この回転軸に取付けられ容器内を回動する伸縮自在なリンク機構部と、リンク機構部の先端に取付けられ、容器の開口部側に汲出口を有するレードル（柄杓部）と、回転軸の回転と連動してレードルが容器の開口部に到達した場合に、レードルを傾斜させるレードル傾斜手段とを備え、スープ類の入った容器内のレードルが回転軸と連動して開口部側に回転することによって、レードル内にスープ類が収容され、レードルが容器の開口部に到達した場合にレードル傾斜手段によりレードルが傾斜して、容器内のスープ類が食器に吐出されるものである。このようにして、顧客に所定量づつ小分けしてスープ類が提供される。
【０００３】
また、このスープ類の供給装置は、容器内に収容されるスープ類をレードルで汲み上げる機構であって、スープ類を収容する容器とレードル、及びスープ類が付着するリンク機構部等に直接に触れることができるように構成されるので、これらの清掃が比較的に容易である。さらに、この装置のレードルは、スープ類を収容する場合に、スープ液を通過させ、所定の割合で具とスープ液を分離するネット状の分離手段をレードル内部に備えるので、具とスープ液を一定の割合ですくい上げて容器内のスープ類から食器に小分けすることができる。
【特許文献１】特許第３４４９５５４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、この従来のスープ類の供給装置において、容器内に収容されるスープ類を食器に小分けする場合、レードルは円弧状の容器の底壁に沿って容器内のスープ類をすくい上げ、容器の上端から上方に若干突出した所定の位置に停止した状態で傾動し、レードル内のスープ類を汲出口から食器に吐出する。このため、レードルが容器の上端を越えてスープ類をすくい上げるとき、容器内でレードルに押し退けられるスープ類がその上端を乗り越えて容器の外側にこぼれ落ちて、装置を汚す場合がある。また、レードルは容器の上端の近傍で傾動し、その汲出口からスープ類を食器に吐出するので、吐出されたスープ類が跳ね返って容器を汚す場合がある。
本発明は、このような問題を解決するため、レードルが容器の上端を越えてスープ類を汲み上げるとき、レードルに押し退けられたスープ類が容器の上端を乗り越えてこぼれ落ちないようにし、また、レードルが汲み上げたスープ類を食器に吐出する場合に、スープ類の跳ね返り等が生じないようにして、容器の外壁等を汚すことを防止し、さらに、容器内に収容されるスープ類がこの容器の壁面になるべく焦げ付き難いようにし、この容器を洗浄する場合に、容易に清潔に洗浄することができるスープ類の供給装置を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記課題を解決するため、請求項１にかかる発明は、開口を設けたスープ類を収容する容器と、前記容器内に設けられ、前記開口を介して前記容器の外側に回動する漏斗部と、前記容器内のスープ類を汲み上げる柄杓部と、前記柄杓部を一端に備えたリンク機構部と、前記リンク機構部を前記容器内に回動自在に支持するリンク部支持手段と、前記リンク機構部を回動する駆動手段とを備え、前記容器内に支持された前記リンク機構部が、前記駆動手段により回動し、その一端に備えた前記柄杓部が前記容器の開口に近づくとき、前記柄杓部は前記漏斗部の広口に挿入され、さらに前記リンク機構部が回動すると、前記漏斗部は前記柄杓部とともに前記開口を通過して前記容器の外側に回動され、前記柄杓部により汲み上げられたスープ類を前記漏斗部の筒口から食器等に小分けするものである。これによれば、前記柄杓部により汲み上げたスープ類を食器に吐出する場合に、前記漏斗部を介してスープ類をその筒口から吐出するので、その吐出状態を略一定にすることができる。また、前記柄杓部は前記漏斗部に挿入されるので、前記柄杓部から前記容器の外側へのスープ類のポタ落ちを防止することができる。
【０００６】
請求項２にかかる発明は、請求項１に記載のスープ類の供給装置において、前記漏斗部は、筒口の大きさ、形状を変更可能な筒口変更部材を備えたことにより、前記容器内に収容されるスープ類の具の大きさ、あるいはスープ液の濃度等に応じて、前記漏斗部の筒口の大きさや形状を変更することができる。
請求項３にかかる発明は、請求項１または請求項２に記載のスープ類の供給装置において、前記容器は、上部を開口した円弧状の底面部と、前記底面部の上端に前記開口に臨んで設けられ前記円弧の外側に撓んで形成された撓み部とを有し、前記リンク部支持手段は、前記リンク機構部の回転軸を前記円弧と同心に配置して、前記柄杓部を前記円弧状の底面部に沿って回動可能に支持し、前記漏斗部は、その広口の内壁面が、前記円弧状の底面部に続くように前記撓み部に配設されたものである。これによれば、前記撓み部に配設された漏斗部の広口の内壁面が前記底面部に沿って回動する柄杓部を案内して、これを円滑に前記漏斗部に挿入することができる。
【０００７】
請求項４にかかる発明は、請求項３に記載のスープ類の供給装置において、前記柄杓部は、前記容器の底面部と当接する掻器部材を備えたことにより、スープ類が前記容器内に収容されるとき、スープ類の前記底面部への焦げ付き等を防止することができる。
請求項５にかかる発明は、請求項３または請求項４に記載のスープ類の供給装置において、前記容器の底面部は、中央部が外側に窪む曲面で前記容器の両側面部を繋ぐように形成されたことにより、前記容器内に収容されるスープ類の量が少なくなった場合に、そのスープ類を前記中央部に集積して、柄杓部によりスープ類を効率良く汲み上げることができる。
【発明の効果】
【０００８】
以上説明したように請求項１に係る発明によれば、柄杓部により汲み上げたスープ類を食器に吐出する場合に、漏斗部を介してスープ類をその筒口から吐出するので、その吐出状態を略一定にすることができるから、漏斗部から吐出されるスープ類が跳ね返ったり飛散したりして、容器やその周辺の装置各部に付着するのを防止することができ、装置を清潔に保持することができる。また柄杓部は漏斗部に挿入されるので、柄杓部から容器の外側へのスープ類のポタ落ちを防止することができるから、同様に、装置を清潔に保持することができる。
また、請求項２に係る発明によれば、請求項１に記載の発明において、容器内に収容されるスープ類の具の大きさや量、あるいはスープ液の濃度等に応じて、漏斗部の筒口の大きさや形状を変更することができるから、スープ類の種類や濃度等が変わっても漏斗部の筒口から吐出されるスープ類が跳ね返ったり飛散しないようにその吐出状態を制御することができる。
【０００９】
また、請求項３に係る発明によれば、請求項１または２に記載の発明において、撓み部に配設された漏斗部の広口の内壁面が容器の底面部に沿って回動する柄杓部を案内して、これを円滑にこの漏斗部に挿入することができるので、柄杓部が前記容器内のスープ類を汲み上げながらこの漏斗部に近づくとき、これにより押し退けられたスープ類が容器の開口端部を越えて零れないようにすることができる。
また、請求項４に係る発明によれば、請求項３に記載の発明において、スープ類が容器内に収容されるとき、スープ類の容器の底面部への焦げ付き等を防止することができるから、容器を容易に清潔に洗浄することができる。
また、請求項５に係る発明によれば、請求項３または請求項４に記載のスープ類の供給装置において、容器内に収容されるスープ類の量が少なくなった場合に、そのスープ類を中央部に集積して、柄杓部によりスープ類を効率良く汲み上げることができるから、スープ類の汲み残しをなくして装置を清潔に保持することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
本発明の実施形態について図を参照して説明する。
図１は本発明の実施形態のスープ類の供給装置を示す外観斜視図、図２は本発明の実施形態のスープ類の供給装置の内部構造を示す正面断面図、図３は本発明の実施形態のスープ類の供給装置の内部構造を側面断面図、図４は本発明の実施形態のスープ類の供給装置において、本体部上部の開口を覆う上蓋部を上方に回動して開いた状態を示す斜視図である。
また、図５は、本発明の実施形態のスープ類の供給装置において、容器に収容されたスープ類を食器等に子分けする場合の、容器内のリンク機構部、レードル（柄杓部）およびホッパー（漏斗部）等の動作状態を順に示す側面断面図で、（ａ）は容器内のリンク機構部がホッパーと反対の所定の位置まで回動した状態、（ｂ）容器内のリンク機構部がホッパーの方向に回動しレードルがホッパーの広口の内壁に案内される状態、（ｃ）はリンク機構部がさらに回動し、レードルがホッパーに挿入された状態、（ｄ）はレードルがホッパー内に挿入されたまま、容器の開口を越えて外側に回動し、レードル内のスープ類がホッパーの筒口から食器に吐出される状態、をそれぞれ示すものである。
【００１１】
図１ないし図４に示すように、このスープ類の供給装置は、スープ類を収容する容器５を保持する本体部１と、本体部１の上部を開閉自在に覆う上蓋部２と、本体部１の前方に配設され、スープ類を小分けする食器１６を載置する食器置部３等を備えている。
本体部１は、スープ類を収容する容器５を保持する容器保持部２１を２個所備え、容器保持部２１の底面には容器５に収容されるスープ類を加熱、保温するための加温装置２２が設けられている。
また、上蓋部２は、本体部１の容器保持部２１に保持された容器５の上方を覆うカバー部２５と、カバー部２５の上部に配設され、容器５内のスープ類を汲み出すレードル（柄杓部）１１を駆動する駆動モータ２８等からなる駆動装置（駆動手段）２６と、駆動装置２６の手前に前方に向かって配置され、スープ類の小分け動作を開始させる小分開始スイッチ３２やスープ類の保温温度等を設定する設定ボタン３３等が設けられたコントロールパネル３１等から構成されている。また、上蓋部２は、その後部に設けられた支軸３５によって、上下方向に回動自在に本体部１と連結されている。そして、上蓋部２を上方に回動して、本体部１の上部を開く（図４参照）ことにより、スープ類を収容する容器５を本体部１の容器保持部２１に容易に着脱することができる。
【００１２】
また、食器置部３は、食器１６を載置する載置台１７と、スープ類を食器１６に小分けする場合にこぼれたスープ類を回収して溜めるスープ回収樋１８を有している。そして、食器置部３は、フック部１９により本体部１の前方に着脱自在に係止されている。
スープ類を収容する容器５は、側視形状が略半円状に形成され、その円弧部に沿って底面部５ｂが形成され、その弦部に開口５ａが形成されている。ここで、底面部５ｂの上端部には、開口５ａに臨んで前記円弧部の外側に撓む撓み部５ｄが形成されている。そして、この撓み部５ｄにはレードル１１を挿入して開口５ａを介して外側に回動するホッパ（漏斗部）４０が内方に軸支されている。また、底面部５ｂは中央部が外側に窪む半円状の曲面で形成され、その左右の両側には側面部５ｃが形成されている。そして、この側面部５ｃには、後述するリンク機構部８を着脱自在に支持するＵ字状の溝部６（リンク部支持手段）と、容器５を持ち運ぶための把持部７が設けられている。このように容器５を形成することにより、容器５の内部にスープ類を収容する場合に、スープ類を容器５の底面部５ｂの中央に集積しやすくすることができる。また、容器５はその開口５ａを覆う容器カバー２０をその上部に備えている。
【００１３】
容器５内に配設されるリンク機構部８は、回転軸９と、この回転軸９に直交して設けられた一対の矩形片１０ａからなる回転アーム部材１０と、この回転アーム部材１０の先部に回動自在に軸支されたコ字形状の遥動アーム部材１２と、この遥動アーム部材１２の開放端部に回動自在に軸支されるレードル１１等から構成されている。
回転軸９に設けられて回転アーム部材１０を成す一対の矩形片１０ａの先端には、遥動アーム部材１２を軸支するための係止ピン１４ａ、１４ｂがそれぞれ外側に向かって突設されている。また遥動アーム部材１２は平行に折り曲げ形成された一対の舌片部１２ａの基部近傍に係止ピン１４ａ、１４ｂをそれぞれ嵌入するためのピン穴５１ａ、５１ｂが対向して設けられ、その先端部にレードル１１を連結するための連結穴５２ａ、５２ｂが形成されている。また、レードル１１の上部には遥動アーム部材１２の連結穴５２ａ、５２ｂに嵌入される連結ピン３６ａ、３６ｂが連結板３７に突出して設けられている。
【００１４】
ここで、回転アーム部材１０の一対の矩形片１０ａはその先端の間隔が縮められるように弾性を有する板ばね部材等で形成され、また同様に、遥動アーム部材１２の一対の舌片部１２ａはその先端の間隔が広げられるように弾性を有する部材で形成されいる。そして、回転アーム部材１０は、その一対の矩形片１０ａの先端部の間隔を縮めることにより、その先端に連結する遥動アーム部材１２を容易に着脱することができ、また同様に、遥動アーム部材１２は、その一対の舌片部１２ａの先端部の間隔を広げることにより、その先端に連結するレードル１１を着脱することができる。すなわち、このリンク機構部８はこれを構成する各部に容易に分解することができる。
そして、このリンク機構部８は、回転軸９の両端を容器５の側面部５ｃに設けられたＵ字状の溝部６に回転自在に支持され、容器５内を回動自在である。また、リンク機構部８の先端に設けられるレードル１１は、回動アーム部材１０と遥動アーム部材１２からなるリンク構造により回転軸９との間隔を伸縮自在に構成され、その底部を容器５の底面部５ｂに沿って回動可能である。
【００１５】
また、回転軸９の一端には、上蓋部２に配設される駆動装置２６と連結されて、リンク機構部８を前後に回転するための平板状の連結板２４が設けられている。そして、この連結板２４は、後述する駆動装置２６の駆動連結ピン３０ａと係合するための溝部２４ａを有している。
レードル１１は、一方に開口１１ａを設けて袋状に形成され、その内部にスープ類を汲み上げるスープ収容部１１ｂが設けられている。そして、スープ収容部１１ｂには、それを奥側と手前側に仕切る仕切ネット３８が備えられている。また、レードル１１の底部には容器５の底面部５ｂに当接するスクレイパー（掻器手段）３９が備えられている。
スクレイパー３９は、その底部３９ａが容器５の底面部５ｂに沿うように形成され、リンク機構部８が容器５内を回動するとき、その底部３９ａが容器５の底面部５ｂと幅広く接して、この底面部５ｂ上を摺動する。これにより、容器５内に収容されたスープ類の底面部５ｂへの焦げ付きを防止する。また、スクレイパー３９の後部３９ｂは、レードル１１の後部を覆って後側に尖って形成されている。したがって、レードル１１が開口１１ａと反対側の後方に回動するとき、容器５内のスープ類との抵抗を少なくして回動することができる。
【００１６】
また、仕切ネット３８は、スープ類に含まれる具は通さず、スープ液のみを通すように網目が調整されている。また、レードル１１は仕切ネット３８を装着するネット装着部１１ｃを複数箇所備え、スープ収容部１１ｂを仕切る仕切ネット３８の仕切位置を変更可能に構成されている。これにより、レードル１１内のスープ収容部１１ｂに収容されるスープ類の具とスープ液の比率を一定にすることができるとともに、必要に応じて仕切ネット３８の仕切位置を変更することによって、その比率を変更することが可能である。
そして、このように構成されるレードル１１は、その開口部１１ａを、容器５の撓み部５ｄに設けられたホッパ４０に向けて回動可能にリンク機構部８の先端に軸支される。
ホッパ４０は、容器５の撓み部５ｄに設けられたホッパ支持部材４５に支軸４１によって回動可能に軸支されている。また、ホッパ４０は、レードル１１が挿入される広口４０ａとスープ類を食器１６に吐出する筒口４０ｂを備えている。そして、広口４０ａは、レードル１１が挿入されるとき、その内壁面４０ｃが容器５の円弧状の底面部５ｂに続くように形成されている。また、ホッパ４０は、筒口４０ｂを形成するノズル（筒口変更部材）４３を着脱可能に備えている。
【００１７】
上蓋部２に設けられる駆動装置２６は、駆動モータ２８と、駆動モータ２８の回転軸２８ａに固着された駆動アーム２７と、駆動アーム２７の先端に一端を回動自在に軸支された駆動リンク片３０と、駆動リンク片３０の長手方向に沿って設けられた長穴３０ｂに係合する案内支軸２９と、駆動リンク片３０の他端に設けられリンク機構部８の連結板２４に設けられる溝部２４ａと係合する駆動連結ピン３０ａ等から構成されている。このように構成される駆動装置２６は、駆動モータ２８が通電されると、その回転軸２８ａとともに駆動アーム２７が回転し、その先端に軸支された駆動リンク片３０がその長穴３０ｂに係合する案内支軸２９に案内されながら遥動する。さらに、駆動リンク片３０の他端に設けられた駆動連結ピン３０ａにより、これと係合するリンク機構部８の連結板２４が回転軸９を軸心に回動して、リンク機構部８が回動する。このようにして、リンク機構部８は駆動モータ２８の回転によって回動される。
【００１８】
このように構成されるスープ類の供給装置において、容器５内に収容されたスープ類を食器１６に小分けする場合の各部の作用および動作について説明する。
先ず、スープ類に含まれる具の量を考慮して、レードル１１によって汲み上げるスープ類の具とスープ液の比率を決定し、その比率に応じて、レードル１１の複数の箇所に設けられたネット装着部１１ｃの一つに仕切ネット３８を装着する。次いで、レードルを装着したリンク機構部８を容器５内に入れて、リンク機構部８の回転軸９を容器５の側面部５ｃに設けられたＵ字状の溝部６に取り付ける。そして、容器５にスープ類を注いで収容する。
続いて、図４のように本体部１の上部の開口を閉塞する上蓋部２を上方に回動して開き、容器５の把持部７を持って、容器５を本体部１の容器保持部２１に装着する。そして、上蓋部２を下方に回動して本体部１の上部を閉塞する。このとき、上蓋部２に備えられた駆動装置２６の駆動連結ピン３０ａをリンク機構部８の連結板２４に設けられた溝部２４ａに係合させる。そして、コントロールパネル３１の設定ボタン３３によりスープ類の保存温度を設定する。この状態で、容器５内に収容されるスープ類は所定の温度に保存される。
【００１９】
また、この状態とき、容器５内に収容されるスープ類は、リンク機構部８のレードル１１によって攪拌される。具体的には、上蓋部２に設けられた駆動装置２６の駆動モータ２８が通電され、駆動リンク片３０を介してリンク機構部８とその先端のレードル１１が一方に回動する。そして、所定の位置（例えば後方側に６０度傾いた位置）まで回動すると、今度はリンク機構部８とともにレードル１１がこれと逆方向の他方に回動する。そして、同様に他方側の所定の位置（例えば前方側に６０度傾いた位置）まで回動すると、また、リンク機構部８とともにレードル１１が一方側に回動する。この動作を連続して、あるいは断続的に繰り返す。これにより、容器５内に収容されるスープ類はレードル１１により攪拌される。また、このとき、レードル１１の底部に備えられたスクレイパー３９は、容器５の底面部５ｂに幅広く接してこの底面部５ｂ上を摺動するため、スープ類の容器５の底面部５ｂへの焦げ付きを防止する。
【００２０】
ここで、食器置部３に食器１６が置かれ、コントロールパネル３１の小分開始スイッチ３２が操作されると、スープ類の小分け動作が開始される。具体的には、駆動装置２６の駆動モータ２８が通電され、駆動リンク片３０を介してリンク機構部８が、図３に示す待機状態からレードル１１の開口１１ａと反対方向に回転する。そして、図５の（ａ）に示すように所定の位置（例えば後方側に約４５度傾いた位置）まで回動すると、今度は、リンク機構部８がレードル１１の開口１１ａの方向に回転する。このとき、レードル１１は容器５の底面部５ｂと摺接して、これに沿って円弧運動し、その開口１１ａからスープ収容部１１ｂにスープ類を収容する。ここで、スープ収容部１１ｂに収容されるスープ類は、仕切ネット３８によって具とスープ液が所定の比率で収容される。
さらに、回転が進むと、図５の（ｂ）に示すように、レードル１１は、容器５の円弧状の底面部５ｂから、それに続くように形成されたホッパー４０の広口４０ａの内壁面４０ｃに沿って案内される。そして、レードル１１は、図５の（ｃ）に示すように、ホッパー４０の広口４０ａに挿入される。
【００２１】
そして、さらにリンク機構８が回動すると、レードル１１は、ホッパー４０内に挿入されたまま、これと一体となって、ホッパー４０を軸支する支軸４１を中心に容器５の開口５ｂを越えてその外側に図５の（ｄ）に示すように回動し、レードル１１内のスープ類が食器置部３に置かれた食器１６に吐出される。この場合、レードル１１のスープ収容部１１ｂ内に収容されたスープ類は、ホッパー４０を介してその筒口４０ｂから略一定の状態で食器１６に吐出される。そして、スープ収容部１１ｂのスープ類が全て食器１６に小分けされると、リンク機構部８が逆方向に回転され、再びレードル１１が容器内に戻される。このような動作が、必要に応じて繰り返され所定の量のスープ類が容器５から食器１６に小分けされる。
尚、容器５の開口５ａを覆う容器カバー２０は、常時は閉じられていて、レードル１１がホッパー４０内に挿入され、これと一体となって容器５の開口５ａを超えてその外側に回動する場合に、これに押されて開かれる吐出口扉２０ａを備えている。
【００２２】
ここで、容器５内のスープ類をレードル１１により汲み上げて食器１６に吐出する場合に、レードル１１内に汲み上げられたスープ類は、ホッパー４０を介してその筒口４０ｂから略一定の状態で食器１６に吐出されるから、吐出されるスープ類が跳ね返ったり飛散したりしないようにすることができる。また、レードル１１はホッパー４０に挿入されて容器５の外側に回動するので、レードル１１の開口１１ａ端部から容器５の外側へのスープのポタ落ちを防止することができる。したがって、これらにより装置を清潔に保持することができる。
また、ホッパー４０は、筒口４０ｂを形成するノズル４３を着脱自在に備えるから、ノズル４３を変更することにより、ホッパー４０の筒口４０ｂの大きさや形状を容易に変更することができる。すなわち、容器５内に収容されるスープ類の種類や濃度等が変わっても、そのスープ類に適する大きさや形状に形成された筒口４０ｂを有するノズル４３をホッパ４０に装着することにより、ホッパー４０の筒口４０ｂから吐出されるスープ類が跳ね返ったり、飛散しないようにスープ類の吐出状態を制御することができる。
【００２３】
また、容器５の円弧状の底面部５ｂに沿って回動するレードル１１が、容器５の撓み部５ｄに設けられたホッパー４０に挿入されるとき、この円弧状の底面部５ｂに続くように形成されたホッパー４０の広口４０ａの内壁面４０ｃが、レードル１１を案内するので、レードル１１を円滑にホッパー４０に挿入することができる。したがって、レードル１１が容器５内のスープ類を汲み上げながらホッパー４０に近づくとき、これにより押し退けられたスープ類は一旦ホッパー４０内に搬入されるので、容器５の開口５ａ端部を越えて外側に零れることがない。
また、レードル１１の底部に備えられたスクレイパー３９は、容器５の底面部５ｂに幅広く接してこの底面部５ｂ上を摺動し、スープ類の容器５の底面部５ｂへの焦げ付きを防止するから、容器５を洗浄するとき容易に清潔にすることができる。
【００２４】
また、容器５の円弧状の底面部５ｂは中央部が外側に窪む半円状の曲面で形成され、その左右の両側には側面部５ｃが形成されている。このように容器５を形成することにより、容器５内に収容されるスープ類の量が少なくなった場合、そのスープ類を容器５の底面部５ｂの中央部に集積し、レードル１１によりスープ類を効率良く汲み上げることができる。したがって、スープ類の汲み残しを無くして、これらが容器５に固着すること等を防止することができる。すなわち、装置を清潔に保持するとともに、容器５を容易に清潔に洗浄することができる。
このようにして、本実施形態のスープ類の供給装置は、容器５内のスープ類を食器に小分けする場合に、装置各部をこのスープ類によって汚さないようにするとともに、装置が汚れた場合にも容易にそれらを清潔に洗浄することができるようにするものである。
【００２５】
なお、本発明は、言うまでもなく本実施の形態の示す装置のみに限定されず、本発明の趣旨の包含する範囲で応用変更が可能である。
【図面の簡単な説明】
【００２６】
【図１】本発明の実施形態のスープ類の供給装置を示す外観斜視図である。
【図２】本発明の実施形態のスープ類の供給装置の内部構造を示す正面断面図である。
【図３】本発明の実施形態のスープ類の供給装置の内部構造を示す側面断面図である。
【図４】本発明の実施形態のスープ類の供給装置において、本体部上部の開口を覆う上蓋部を上方に回動して開いた状態を示す斜視図である。
【図５】本発明の実施形態のスープ類の供給装置において、容器に収容されたスープ類を食器等に小分けする場合の、容器内のリンク機構部、レードルおよびホッパー等の動作状態を順に示す側面断面図で、（ａ）は容器内のリンク機構部がホッパーと反対の所定の位置まで回動した状態、（ｂ）容器内のリンク機構部がホッパーの方向に回動しレードルがホッパーの広口の内壁に案内される状態、（ｃ）はリンク機構部がさらに回動し、レードルがホッパーに挿入された状態、（ｄ）はレードルがホッパー内に挿入されたまま、容器の開口を越えて外側に回動し、レードル内のスープ類がホッパーの筒口から食器に吐出される状態を示すものである。
【符号の説明】
【００２７】
１  本体部
２  上蓋部
３  食器置部
５  容器
５ａ  開口
５ｂ  底面部
５ｃ  側面部
５ｄ  撓み部
６  Ｕ字状の溝部（リンク部支持手段）
８  リンク機構部
９  回転軸
１１  レードル（柄杓部）
２６  駆動装置（駆動手段）
３９  スクレイパー（掻器部材）
４０  ホッパー（漏斗部）
４０ａ  広口
４０ｂ  筒口
４０ｃ  広口の内壁面
４３  ノズル（筒口変更部材）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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