(57)【要約】【課題】  グリル装置等の加熱調理器において、蓋付の調理容器を用いることで、グリル庫内が調理物の脂で汚染され難くすると共に、蓋付の調理容器の取り扱いに際しての使い勝手を向上させる。【解決手段】  グリル装置Ｇは、容器本体４と蓋体３とを有する調理容器２に調理物Ｆを入れて該調理容器２をグリル庫１内に収容させて焼き物調理等が行われる。調理容器２は、容器本体４と蓋体３との重ね合せ部２０を容器引き出し方向の前部に向かう程高く傾斜させている。グリル庫１内から調理容器２を取り出す際、蓋保持機構７を働かせて保持部材７１を蓋体３の出張り片部３８に進入させた状態とし、グリルドア６を手前に引くと、載置台５（容器出し入れ機構）上には蓋体３の取り外された容器本体４側だけが載せられて前面に引き出される。蓋保持機構７で蓋体３を保持させることなくグリルドア６を開閉動作させると、蓋体３が被せられた状態の調理容器２が出し入れされる。【選択図】  図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱庫内で調理物を加熱調理する加熱調理器であって、
容器本体と蓋体とを有する調理容器に調理物を入れて該調理容器を上記加熱庫内に収容させるようにし、
上記加熱庫の前面開口に配置するドアの開閉動作に連動して上記調理容器を加熱庫に出し入れさせる容器出し入れ機構を設けると共に、
上記加熱庫内において上記調理容器の蓋体を保持可能とする蓋体保持機構を設け、
上記調理容器は、容器本体と蓋体との重ね合せ部を容器引き出し方向の前部に向かう程高く傾斜させるようにしたことを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
請求項１に記載の加熱調理器において、
上記容器出し入れ機構は、調理容器の容器本体側に移動力が加わる構成とする加熱調理器。
【請求項３】
請求項１または２に記載の加熱調理器において、
上記調理容器としては、容器本体と蓋体との重ね合せ部に係合部が設けられている加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、加熱庫内に調理物を入れて加熱調理するための加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の加熱調理器として、例えば、ガスコンロや電磁誘導加熱式コンロ等に具備するグリル装置がある。このようなグリル装置は、調理物を保持させてグリル庫（加熱庫）に収容させる器として、一般に、グリッド（焼き網）を取り付け可能とした皿状のグリルパンが用いられているが、グリル庫内が魚等の調理物から飛散する脂で汚れ難くするため、例えば、図１１（ａ）（ｂ）に示すように、グリル庫７０２内の側板７２０の内側にカバー部材７０８を配置するようにしたものがある（特許文献１）。このカバー部材７０８は、左右の側板部７８０と後板部７８１とを備えるコ字枠状に構成され、前後に脚板７５０が垂下形成されたグリッド７０５の周囲に取り付けられて適宜に水が張られるグリルパン７０６上に配置され、グリルパン７０６と共にグリル庫７０２に出し入れされる。
【特許文献１】特開平１１−２８１６０号公報
【特許文献２】特開平１１−２８１６１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、上記カバー部材７０８では、その側板部７８０や後板部７８１がグリル庫７０２の側板７２０に沿って垂直に形成されて上部が開放されているため、上方に向けて飛散する調理物Ｆの脂ａを受け留めることができない。そのため、グリル庫７０２内の側板７２０上部には魚等の調理物Ｆからの脂ａが付着し、そして次第に、このグリル庫７０２内の側板７２０上部に付着した魚等の脂ａが下方に垂れてきて側板７２０全体に脂汚れが広がることとなる。
しかるに、上記のカバー部材やグリルパンに代えて、蓋付の調理容器を用いることで、その蓋体によって調理物から上方に向けて飛散する脂をも受け留めるようにすることが考えられる。
【０００４】
ところが、上記グリル装置に蓋付の調理容器を用いるようにするだけでは、蓋が被せられた状態で調理容器がグリル庫から出し入れされることとなるため、グリル庫内から引き出した調理容器内の調理物を取り扱うには、その都度、手作業で蓋を開け閉めする必要が生じる。しかも、蓋は、グリル庫内で加熱されて熱くなっているため蓋を取り外すときにはキッチン手袋を嵌める等の準備が必要となり、また、取り外した蓋を置くためのスペースを確保しておく必要もある。このような点から、グリル装置に蓋付の調理容器を用いる場合は、グリル庫内の脂汚れは抑えられても、調理容器の蓋の開け閉め作業等が必要となるため、グリル装置の使い勝手を悪くさせてしまう。
本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、蓋付の調理容器を用いることで、加熱庫内が調理物の脂で汚染され難くすると共に、蓋付の調理容器の取り扱いに際しての使い勝手を向上させる加熱調理器を実現することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
（１）本発明に係る加熱調理器は、
加熱庫内で調理物を加熱調理する加熱調理器であって、
容器本体と蓋体とを有する調理容器に調理物を入れて該調理容器を上記加熱庫内に収容させるようにし、
上記加熱庫の前面開口に配置するドアの開閉動作に連動して上記調理容器を加熱庫に出し入れさせる容器出し入れ機構を設けると共に、
上記加熱庫内において上記調理容器の蓋体を保持可能とする蓋体保持機構を設け、
上記調理容器は、容器本体と蓋体との重ね合せ部を容器引き出し方向の前部に向かう程高く傾斜させるようにしたことを特徴とするものである。
上記構成より、調理容器は、容器本体と蓋体との重ね合せ部を容器引き出し方向の前部に向かう程高くなるように傾斜させているので、蓋体を保持させて容器本体側を前方に移動させれば、容器本体と蓋体との重ね合せ部が引き離される。従って、蓋体保持機構によって加熱庫内の蓋体を持上げることなく保持させただけの状態にしてドアを開動作させると、容器出し入れ機構によって蓋体が取り外された状態の容器本体側が加熱庫外に円滑に引き出される。
次いで、ドアを閉動作させると、容器出し入れ機構によって容器本体が加熱庫内に押し込まれ、最終的にドアが前面開口に配置されて容器本体が加熱庫内の収容位置まで移動されると、蓋体保持機構によって保持されていた蓋体が円滑に容器本体上に被せられる。
なお、蓋体保持機構で蓋体を保持させることなく、ドアを開閉動作させれば、容器出し入れ機構によって容器本体上に蓋体が被せられた状態の調理容器が加熱庫に出し入れされる。
【０００６】
（２）また、上記容器出し入れ機構は、調理容器の容器本体側に移動力が加わる構成とするものである。これにより、蓋体保持機構によって蓋体側を保持させるだけで、容器出し入れ機構によって容器本体側だけを加熱庫に出し入れさせることができる。
（３）また、上記調理容器としては、容器本体と蓋体との重ね合せ部に係合部が設けられていてもよい。これにより、容器本体と蓋体との重ね合せ部が傾斜されていても、蓋体が容器本体から滑り落ちることなく容器本体上に保持させることができる。
【発明の効果】
【０００７】
以上のように、本発明によれば、加熱庫から調理容器を取り出す際は、蓋体を開けた状態での調理容器の取り出しが行えるので、加熱されて熱くなった蓋体を開ける際の手間が省けて即に調理容器内の調理物を扱えると共に、取り外した蓋体を置くためのスペース確保も不要となるから、調理容器の取り扱いに際しても使い勝手がよい。
しかも、加熱庫内では調理容器は容器本体上に蓋体が被せられた状態となるので、調理物から上方に向けて飛散する脂をも蓋体によって確実に受け留めることができるから、加熱庫内が調理物による脂で汚されることを確実に防止することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
以下に、本発明の実施の形態について図面を参照しながら説明する。
図１は、ガスコンロＣの外観構成を示し、このガスコンロＣは、上面に設けた３つのコンロ部Ｍと共に、中央に本加熱調理器としてのグリル装置Ｇを備えている。
＜グリル装置の概略構成＞
上記グリル装置Ｇは、加熱庫たるグリル庫１内で調理物Ｆを加熱調理するものであって、容器本体４と蓋体３とを有する調理容器２に調理物Ｆを入れて該調理容器２を上記グリル庫１内に収容させるようにして焼き物調理等が行われる。また、このグリル装置は、図２に示すように、グリル庫１の前面開口１１に配置するグリルドア６の開閉動作に連動して上記調理容器２をグリル庫１に出し入れさせる容器出し入れ機構（図２中の載置台５）を設けると共に、グリル庫１内において上記調理容器２の蓋体３を保持可能とする蓋保持機構７を設けており、グリル庫１内に収容されているときの調理容器２は蓋体３が被せられた状態にあるが、グリル庫１から引き出されたときの調理容器２は蓋体３が開けられた状態となるようにしたものである。
【０００９】
図３、図４に示すように、グリル庫１は、全体が略箱型形状をしており、このグリル庫１内には、上部加熱源として赤外線照射式バーナからなる上火バーナＢ１と、下部加熱源としてブンゼン式バーナからなる下火バーナＢ２とが設置されている。上火バーナＢ１は、グリル庫１の天井面１２に開設した略矩形状の窓部１３からグリル庫１内に臨ませ、また、下火バーナＢ２は、グリル庫１の左右両側板１０の下部に前後方向に延ばして開設した略矩形状の長窓部１４からグリル庫１内に臨ませている。なお、上火バーナＢ１は、後方部にアフターバーナＢ１０を備えている（図４参照。）。
また、グリル庫１の後部上方には、ガスコンロＣの上面後部のグリル排気口Ｅに通じたグリル排気通路１５が設けられており（図１、図４参照。）、このグリル排気通路１５によってグリル庫１内における調理物Ｆの煙等を外界に排気させるようにしている。また、グリル庫１の前面開口１１に配置するグリルドア６は、ガラス窓６０が嵌め込まれてグリル庫１内の様子が外部から見えるようにしており、また、ガラス窓６０の下方には取っ手６１が形成されている（図１参照。）。
【００１０】
＜調理容器２＞
図５〜図７に示すように、上記調理容器２は、調理物Ｆを載せるグリッドｇが取り付けられる略矩形状をした容器本体４と、この容器本体４の上部開口４０に被せて取り付ける略矩形状をした蓋体３とから構成される。そして、容器本体４の四角形の上縁部４１と蓋体３の四角形の下縁部３１とが重ね合わされて調理容器２の重ね合せ部２０をなす。容器本体４の上縁部４１と蓋体３の下縁部３１とは、ともに、グリル庫１からの容器引き出し方向に対する左右側壁４２，３２の下縁部３１と上縁部４１が前部に向かう程高くなるように斜めカットされている。従って、この容器本体４と蓋体３との重ね合せ部２０は、グリル庫１からの容器引き出し方向の前部に向かう程高くなるように傾斜される。
【００１１】
また、容器本体４の上縁部４１の四隅にはダボ４３が突設されると共に、蓋体３の下縁部３１の四隅には上記ダボ４３が嵌り込む穴部３３が凹設されており、これらダボ４３と穴部３３とが係合部２１をなす（図６、図７参照）。従って、容器本体４と蓋体３との重ね合せ部２０が上述のように傾斜されていても、蓋体３が容器本体４から滑り落ちることなく容器本体４上に保持される。
また、上記ダボ４３は、上部が丸みを帯び、下部にスプリングｓが取り付けられて容器本体４の上縁部４１に凹設されたダボ穴４４に保持されており、スプリングｓの付勢力によって容器本体４の上縁部４１から出没自在とされている（図６参照）。従って、容器本体４と蓋体３とが水平方向に相対移動されれば、各ダボ４３がダボ穴４４内に没入して容器本体４と蓋体３との係合が解除される。
この調理容器２は、透明または半透明の耐熱ガラス製から形成されるが、鉄・銅・アルミ等の金属製、陶器製、セラミック製等から形成されてもよい。また、この調理容器２の内面は、テフロン（登録商標）等のフッ素加工等が施されて調理物Ｆの脂ａが付着し難い脂付着阻止面とされてもよい。
【００１２】
＜蓋体３＞
上記蓋体３は、図５、図６に示すように、上面部の略中央には、グリル庫１の上方に配置された上火バーナＢ１を臨ませる略矩形状の上面開口３４が設けられている。そして、この上面開口３４の周囲には、下方ほど拡大するように傾斜させたスカート部３５が形成されており、また、このスカート部３５は、その後部においてグリル庫１の後部上方におけるグリル排気通路１５を臨んだ所定範囲を切り欠いて煙通過部３６が形成されている（図４参照。）。なお、この煙通過部３６としては切り欠いたものとせずに、多数のスリットや透孔により形成してもよい。
また、蓋体３の左右側壁３２の下縁部３１の周囲には鍔部３７が形成されており、そして、容器引き出し方向に対する左右の鍔部３７の中央には出張り片部３８が形成され、また、この出張り片部３８の下面の前後に突片３９が形成されている（図６、図７参照。）。
【００１３】
＜容器本体４＞
上記容器本体４は、図５、図６に示すように、左右側壁４２には、上記グリル庫１の側方下部の下火バーナＢ２を臨ませる窓孔部４５が前後方向に延びるように設けられている。そして、この各窓孔部４５の上端には、容器本体４の内方に向けてやや下向き傾斜したヒサシ体４６が突設されており、また、このヒサシ体４６は、容器本体４の左右両側壁に対向して突設されるので、これらのヒサシ体４６上に調理物Ｆを載せるためのグリッドｇが載置される（図３参照。）。従って、窓孔部４５から導入される下火バーナＢ２の炎ｆや熱気ｈ等によってグリッドｇ上に載せた調理物Ｆが加熱される。しかも、上記ヒサシ体４６によって調理容器２内に導入される炎ｆ等は調理容器２の側壁近傍で上昇しないように抑えられて中央にまで伸ばされるので、グリッドｇの中央付近に載置された調理物Ｆをも確実に炎ｆで炙って加熱することができる。
また、容器本体４は、左右の側壁４２の上部に調理容器２を持ち運び易くする等のための取っ手４７が形成されている（図６参照。）。また、容器本体４の底部には、その四隅において下方に突出した脚部４８が設けられている（図３、図４参照。）。
【００１４】
＜容器出し入れ機構＞
容器出し入れ機構は、図２に示すように、グリルドア６の背面に取り外し可能に固定され、調理容器２を載せるようにした載置台５で構成される。載置台５は、グリル庫１における左右の側板１０の下部に設けたガイド溝１８に嵌め込んで底板１７上にスライド自在に設置される（図３参照。）。上記載置台５の上面には、調理容器２の外周に沿った凸部５１が突設されており、この凸部５１で囲まれた内側に調理容器２が安定して載置される（図３、図４参照。）。また、載置台５の下面の後部には、係合凸部５２が設けられ、調理容器２を引き出したときにこの係合凸部５２が底板１７前部に設けた凸条１９と係合し、載置台５の最大引き出し量が決定されるようにしている（図４参照。）。
【００１５】
＜蓋保持機構７＞
蓋保持機構７は、図２に示すように、グリル庫１に収容された調理容器２の蓋体３の出張り片部３８下面に進入可能とする板状の保持部材７１と、この保持部材７１を進出・後退可能に移動させる可動機構部７０とで構成される。
保持部材７１は、グリル庫１の側板１０に設けた絞り長孔１６を通して水平移動するように取り付けられており、また、この保持部材７１にはコイルバネｂが取り付けられてグリル庫１の外側方向に付勢されている（図３参照。）。可動機構部７０は、ガスコンロ前面に設けた操作レバーＬの操作に連動して可動される押し板７２と、この押し板７２の可動によって回動されるクランク棒７３とで構成され、このクランク棒７３の回動によって保持部材７１を可動させるようにしたものである。
そして、可動機構部７０によって保持部材７１を蓋体３の出張り片部３８下面に進入させて前後の突片３９間に配置させると、蓋体３が保持状態とされる。なお、可動機構部は、押し板７２やクランク棒７３による機械式によるが、電磁クラッチ等のような電磁式等のものでもよい。
【００１６】
＜調理容器２の出し入れについて＞
次に、このグリル装置Ｇにおいて、調理容器２の出し入れは、載置台５に調理容器２を載せて、グリルドア６をその取っ手６１を持って引き出し式に開閉動作させることにより、載置台５とともに調理容器２がグリル庫１に出し入れされる。そして、グリル庫１内から調理容器２を取り出す際、蓋保持機構７を働かせて保持部材７１を蓋体３の出張り片部３８に進入させた状態とし、グリルドア６を手前に引くと、載置台５上には蓋体３の取り外された容器本体４側だけが載せられて前面に引き出される（図１、図２参照。）。
このとき、調理容器２は、容器本体４と蓋体３との重ね合せ部２０を容器引き出し方向の前部に向かう程高くなるように傾斜させているので、蓋保持機構７の保持部材７１によって蓋体３を持上げることなく保持させただけの状態にし載置台５を移動させることで、ダボ４３による係合が解除されて容器本体４と蓋体３との重ね合せ部２０が引き離される。これにより、蓋体３が取り外された状態の容器本体４側がグリル庫１外に円滑に引き出される。
【００１７】
次いで、グリルドア６を閉動作させると、載置台５に載せられた容器本体４がグリル庫１内に押し込まれ、グリルドア６が前面開口１１に配置されて容器本体４がグリル庫１内の収容位置に配置されると、蓋保持機構７の保持部材７１によって保持されていた蓋体３が円滑に容器本体４上に被せられ、容器本体４のダボ４３が蓋体３の穴部３３に嵌り込んで係合される。
なお、容器本体４に蓋体３が被されたまま調理容器２をグリル庫１から出したい場合は、蓋保持機構７で蓋体３を保持させることなく、グリルドア６を開閉動作させることにより、蓋体３が容器本体４上に被せられた状態の調理容器２が載置台５に載せられてグリル庫１に出し入れされる。
【００１８】
＜効果＞
以上のように、上記実施の形態によるグリル装置Ｇによれば、グリル庫１から調理容器２を取り出す際は、蓋体３を外した状態で容器本体４の取り出しが行えるので、加熱されて熱くなった蓋体３を開ける際の手間が省けて即に調理容器２内の調理物Ｆを扱えると共に、取り外した蓋体３を置くためのスペース確保も不要となるから、調理容器２の取り扱いに際しても使い勝手がよい。
しかも、グリル庫１内では調理容器２は容器本体４上に蓋体３が被せられた状態となるので、調理容器２内の調理物Ｆから上方に向けて噴出・飛散等する調理物Ｆの脂ａは、蓋体３のスカート部３５内面に受け留められて容器本体４内に落下されるから（図３中の点線矢印を参照）、調理物Ｆから噴出・飛散等する脂ａのほとんどが調理容器２２内に留められてグリル庫１に付着するのを防ぐことができる。これにより、グリル庫１内が調理物Ｆの脂ａで汚されるのを確実に防ぎ、グリル庫１内が調理物臭を放つことを抑えることができる。
【００１９】
また、上記調理容器２内の上昇する熱気ｈは、上記蓋体３のスカート部３５が障害となって直ちに排気側に逃げないように抑えられる（図３中の実線矢印を参照）。これにより、本調理容器２内には、熱がこもり易くなるので、この調理容器２によってグリル庫１内に熱分布が均一な加熱空間を形成することができる。このように蓋付きの調理容器２によってグリル庫１内に熱分布が均一な加熱空間を形成することができるので、グリル庫１内での熱効率が向上し省エネ効果が得られ、また、この調理容器２による加熱空間によって調理物Ｆを素早く且つ効率的に加熱することができる。
また、上記スカート部３５の後部には、上記グリル排気通路１５を臨む所定範囲に煙通過部３６が形成されているので、調理物Ｆから発生した煙は、煙通過部３６を通じてグリル排気通路１５に円滑に誘導されてグリル排気口Ｅから外界に排気されると共に、この煙に含まれるオイルミストは、上火バーナＢ１の後部のアフターバーナＢ１０による熱により焼却される（図４中の点線矢印を参照）。従って、調理物Ｆから発生した煙によってグリル庫１内に調理物臭が付着するのを抑えることができる。
【００２０】
また、この調理容器２は、蓋保持機構７を働かせないことで、蓋付きの状態でグリル庫１に出し入れ自在となるので、焼き物調理後に脂ａで汚れた調理容器２を取り出して調理容器２内をきれいに洗浄することができ、調理容器２自体からも調理物臭を放たないようにすることができる。
また、グリル庫１内の脂ａによる汚れが抑えられる結果、これまで面倒であったグリル庫１内の掃除等の手間も大幅に軽減される。
【００２１】
＜変形例＞
（１）図８に示すように、容器本体４ａの上縁部４１ａは、水平に形成し、左右の側壁４２の外面に前部に向かう程傾斜させたレール状突縁４２１を設ける一方、蓋体３ａは、容器本体４ａの上部開口４０ａよりも一回り大きく形成して容器本体４ａの側壁の外側に被せられるように側壁３１を形成し容器本体４ａのレール状突縁４２１の上面部に蓋体３ａの左右側壁３２における傾斜した下縁部３１を重ね合せるようにしてもよい。
なお、蓋体３ａのスカート部３５前部は、前側壁のない切り欠き３５１とし、蓋体３ａを保持させた状態における容器本体４ａ側だけの移動の障害にならないようにする。また、容器本体４ａのダボ４３はレール状突縁４２１に設けるようにする。
【００２２】
（２）また、図８に示すように、先の例の出張り片部３８に代えて、蓋体３ａの保持を行うために蓋体３ａの側壁面に長細い凹所３８１を設けてこの凹所３８１に保持部材７１が差し込まれるようにしてもよい。
（３）図９に示すように、蓋体３ｂは、上面開口３４や後部の煙通過部３６を全く設けない上面が閉塞されたものとしてもよい。これにより、グリル庫１への調理物Ｆの脂ａの飛散を完全に阻止することができる。また、この場合、蓋体３ｂを透明体で形成すると内部の状態が観察できて都合がよく、さらに、蓋体３ｂの上面に圧力・蒸気抜け用の小穴をあけるようにしてもよい。
（４）また、図９に示すように、上面が閉塞された蓋体３ｂを用いる場合、その上面にツマミＴを設け、このツマミＴを挟み込むような保持部材７１ａを構成してもよい。
【００２３】
（５）図１０に示すように、容器引き出し機構として、上記載置台５に代えて、コ字状の線材５ａとしてもよい。
この場合、容器本体４ｂの後部には長孔４９１付きの係合片４９を設けると共に、容器本体４ｂ底部の後部にはストッパ４８１を突設し、調理容器２の引き出し時に、このストッパ４８１をグリル庫１の底板１７前部に突設する凸条１９と係合させるようにする。また、上記線材５ａは、容器本体４ｂ後部に配置される後材５１ａには、中間を上方に折り曲げた略コ字状の係合部５２ａを形成し、この係合部５２ａを容器本体４ｂ後部の係合片４９の長孔４９１内に挿通保持させ、また、容器本体４ｂの左右の側部に配置される側材５３ａは、前方に向かって下方に傾斜形成すると共に前部５４ａを逆Ｕ字状に折り曲げてグリルドア６の背面に着脱自在に取り付けるようにする。なお、図１０中の１００Ａは、グリル庫１の両側壁１０に形成された突起であり、この突起１００Ａによって容器本体４ｂが引き出されたとき水平状態を保つようにするものである。
そして、調理容器２の引出し状態では、容器本体４ｂ底部のストッパ４８１が底板１７前部の凸条１９に係合し容器本体４ｂの引出し量が規制されると共に、グリルドア６が側材５３ａの傾斜角度に応じて下方に降下され、この降下したグリルドア６の上端は、容器本体４ｂの上縁部４１よりも下方位置となるように設定される。これにより、加熱されたグリルドア６の上端に気遣うことなく、容器本体４ｂ内の調理物Ｆを扱うことができる。
【００２４】
（６）容器本体４と蓋体３との係合部２１として、ダボ４３を蓋体３側に設け、穴部３３を容器本体４側に設けるようにしてもよい。また、ダボ４３に代えて、単なる突起でもよい。ただし、突起とする場合は、容器本体４と蓋体３とが水平方向に相対移動されれば、突起を乗り越えて容器本体４と蓋体３との係合が解除される程度の突出高さ、先端形状の丸みを設定するものとする。
（７）また、上火バーナＢ１と下火バーナＢ２のどちらか一方だけを備えるものでもよいし、また、これら上下の加熱源は、上記バーナに限らず電熱コイル等でもよい。なお、下火バーナＢ２を設けないものには、調理容器２の容器本体４は窓孔部４５を形成しないものとしてもよい。
【００２５】
（８）また、上記実施の形態では、ガスコンロＣを例に挙げたが、電磁誘導式や電熱式のコンロにおけるグリル装置Ｇに適用してもよいし、また、コンロに付随するものではなく独立した加熱調理器であってもよい。
（９）さらに、上記の容器引き出し機構や蓋保持機構の各変形例は、それぞれ、調理容器の各変形例にも採用できる。
【図面の簡単な説明】
【００２６】
【図１】ガスコンロの外観構成を示した斜視図である。
【図２】グリル装置の概略構成を模式的に示した斜視図である。
【図３】調理容器を収容した状態のグリル庫内の様子を模式的に示した前面側の断面図である。
【図４】調理容器を収容した状態のグリル庫内の様子を模式的に示した側面側の断面図である。
【図５】調理容器の外観構成を示した斜視図である。
【図６】調理容器を容器本体と蓋体とに分離した状態を示した分解斜視図である。
【図７】調理容器の蓋体の裏側を示した平面図である。
【図８】他の調理容器を容器本体と蓋体とに分離した状態を示した分解斜視図である。
【図９】他のグリル装置の概略構成を模式的に示した斜視図である。
【図１０】また他のグリル装置の概略構成を模式的に示した斜視図である。
【図１１】従来のグリル装置に使用されたカバー部材の概略構成を示した説明図である。
【符号の説明】
【００２７】
１  グリル庫（加熱庫）
２  調理容器
３  蓋体
４  容器本体
５  載置台（容器引き出し機構）
６  グリルドア
７  蓋保持機構
１１  前面開口
２０  重ね合せ部（上縁部４１と下縁部３１）
２１  係合部（ダボ４３と穴部３３）
３１  下縁部
３２  左右側壁（蓋体側）
３３  穴部
３７  鍔部
３８  出張り片部
３９  突片
４０  上部開口
４１  上縁部
４２  左右側壁（容器本体側）
４３  ダボ
７１  保持部材
７０  可動機構部
７２  押し板
７３  クランク棒
ｇ  グリッド（調理物載置体）
Ｂ１  上火バーナ（上部加熱源）
Ｂ２  下火バーナ（下部加熱源）
Ｃ  ガスコンロ
Ｆ  調理物
Ｇ  グリル装置（加熱調理器）
Ｌ  操作レバー
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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