(57)【要約】【課題】  製造コストを上昇させることなく、安定した温度および量の湯を確実に供給することができる給湯装置を提供する。【解決手段】供給された水を加熱した後に、外部に供給する給湯装置１であって、供給された水を貯留するとともに、給湯時に、貯留した水を外部に供給するボイラ本体２２と、このボイラ本体２２内の水を通電により加熱するヒータ２３と、ボイラ本体２２内の水の温度を第１水温として検出するボイラ湯温センサ２４と、検出された第１水温がしきい温度Ｔth以下のときに、ヒータ２３を連続的に作動させるとともに、第１水温がしきい温度Ｔthを上回ってからしきい温度Ｔthよりも高い目標温度Ｔuに達するまで、ヒータ２３をより小さな第１通電量で作動させるヒータ制御装置と、を備えている。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
供給された水を加熱した後に、外部に供給する給湯装置であって、
供給された水を貯留するとともに、給湯時に、貯留した水を外部に供給する湯タンクと、
この湯タンク内の水を通電により加熱するヒータと、
前記湯タンク内の水の温度を第１水温として検出する第１水温センサと、
当該検出された第１水温が所定のしきい値以下のときに、前記ヒータを連続的に作動させるとともに、前記第１水温が前記しきい値を上回ってから当該しきい値よりも高い所定の目標温度に達するまで、前記ヒータをより小さな第１通電量で作動させるヒータ制御装置と、
を備えていることを特徴とする給湯装置。
【請求項２】
前記第１通電量は、前記第１水温が前記目標温度に近づくに従って漸減するように設定されていることを特徴とする請求項１に記載の給湯装置。
【請求項３】
前記湯タンクに供給される水の温度を第２水温として検出する第２水温センサと、
当該検出された第２水温に応じて、前記第１通電量を補正する通電量補正手段と、をさらに備えていることを特徴とする請求項１または２に記載の給湯装置。
【請求項４】
前記ヒータ制御装置は、前記第１水温が前記目標温度に達した後、前記ヒータを所定の第２通電量で作動させることを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載の給湯装置。
【請求項５】
前記ヒータ制御装置は、前記第１水温が前記目標温度を上回ったときに前記ヒータを停止し、当該第１水温が前記目標温度を下回ってから、前記ヒータを前記第２通電量で作動させることを特徴とする請求項４に記載の給湯装置。
【請求項６】
前記第１および第２通電量は、前記ヒータへの通電時間に基づいて設定されていることを特徴とする請求項１ないし５のいずれかに記載の給湯装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、給湯装置に関し、例えばカップ式自動販売機や飲料ディスペンサなどに適用され、レギュラーコーヒーなどの調理に用いる湯を最適な温度で供給する給湯装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、自動販売機に適用された給湯装置として、特許文献１に記載のものが知られている。この給湯装置は、主にカップ麺を販売する自動販売機に併設されるものであり、供給された水を貯留する湯タンクと、この湯タンク内に設けられ、湯タンク内の水を加熱するメインヒータと、このメインヒータよりも作動時間当たりの発熱量の小さいサブヒータと、湯タンク内の水温を検出する温度センサとを備えている。
【０００３】
この給湯装置では、湯タンク内の水温を次のように制御している。まず、湯タンク内の水温が９１℃以下であるときには、メインヒータをＯＮにし、湯タンク内の水を加熱する。この加熱により、湯タンク内の水温が９４℃以上になったときには、メインヒータをＯＦＦにするとともに、サブヒータをＯＮにし、湯タンク内の温水をさらに加熱する。そして、湯タンク内の水温が９７℃以上になったときには、サブヒータをＯＦＦにする。その後は、湯タンク内の水温が低下し、９４℃になったときに、サブヒータを再度ＯＮにする。以上のように、湯タンク内の水温が９４℃以上になった後は、サブヒータをＯＮ／ＯＦＦ切替えすることにより、湯タンク内の水温をほぼ９４〜９７℃に保つようにしている。
【０００４】
このように、従来の給湯装置では、湯タンク内の水温がある程度の高温（９４℃）になるまで、メインヒータを作動させ、その高温に達した後は、サブヒータのみをＯＮ／ＯＦＦ切替えすることによって、湯タンク内の水温を所定範囲の温度に保つようにしている。しかし、この給湯装置では、湯タンク内の水の加熱に、メインヒータおよびサブヒータの２つのヒータを用いるため、単一のヒータを用いる場合に比べて、製造コストが高くなってしまう。
【０００５】
また、上記のようなヒータのＯＮ／ＯＦＦ切替えによる湯タンク内の水温制御では、以下のような問題がある。すなわち、省エネや省スペースなどの要請から、容量の小さな小型の湯タンクを用い、そのような湯タンク内の水温をヒータのＯＮ／ＯＦＦ切替えで制御すると、ヒータをＯＦＦにした後も、水温がしばらく上昇し続け、それによるいわゆるオーバーシュートにより、湯タンク内で沸騰が生じてしまうことがある。湯タンク内で沸騰が生じると、湯の供給量にばらつきが生じやすい。そのため、上記の給湯装置を、例えばレギュラーコーヒーを販売する自動販売機などに適用した場合には、１杯のコーヒーを調理するための原料に対する湯の供給量が販売ごとに異なり、品質が安定したコーヒーを販売することができない。
【０００６】
もちろん、湯タンク内の水温のオーバーシュートを考慮し、湯タンク内で沸騰が生じないように、湯タンク内の水温の最高温度が例えば９８℃程度になるように、ヒータをＯＦＦにする設定温度を低くすることが考えられる。しかしこの場合には、ヒータをＯＮにする設定温度も低くしなければならないため、湯タンク内の水温の最高値と最低値の差が大きくなってしまい、その結果、販売ごとに湯の温度が異なることがあり、この場合も、品質が安定したレギュラーコーヒーを販売することができない。
【０００７】
本発明は、以上のような課題を解決するためになされたものであり、製造コストを上昇させることなく、安定した温度および量の湯を確実に供給することができる給湯装置を提供することを目的とする。
【０００８】
【特許文献１】特開平８−１８５５６５号公報（第４頁、図１、２および５）
【発明の開示】
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明の請求項１に係る給湯装置は、供給された水を加熱した後に、外部に供給する給湯装置であって、供給された水を貯留するとともに、給湯時に、貯留した水を外部に供給する湯タンクと、この湯タンク内の水を通電により加熱するヒータと、湯タンク内の水の温度を第１水温として検出する第１水温センサと、検出された第１水温が所定のしきい値以下のときに、ヒータを連続的に作動させるとともに、第１水温がしきい値を上回ってからしきい値よりも高い所定の目標温度に達するまで、ヒータをより小さな第１通電量で作動させるヒータ制御装置と、を備えていることを特徴とする。
【００１０】
この構成によれば、湯タンクに貯留した水の温度（第１水温）を第１水温センサで検出し、その第１水温がしきい値以下のときに、ヒータを連続的に作動させる。これにより、湯タンク内の水の温度が上昇する。そして、第１水温が、しきい値を上回ってから目標温度に達するまで、ヒータをより小さな、すなわち第１水温がしきい値以下であるときの通電量よりも小さな第１通電量で、作動させる。上記のように、第１水温がしきい値に達するまでは、ヒータを連続的に作動させるので、湯タンク内の水をしきい値まで迅速に昇温させることができる。一方、第１水温がしきい値を上回ってから目標温度に達するまでは、ヒータを小さな第１通電量で作動させるので、この第１通電量を、湯タンク内の水の昇温を維持し且つヒータの停止後に湯タンク内がオーバーシュートによって沸騰しない程度に、適切に設定することにより、第１水温が目標温度に達したときにヒータを停止させた場合でも、湯タンク内の沸騰を確実に防止することができる。これにより、安定した温度および量の湯を確実に供給することができる。また、上記構成では、ヒータが２つ必要な従来の給湯装置と異なり、単一のヒータで湯タンク内の水を昇温させることができ、ヒータを１つ省略できる分、従来に比べて製造コストを低減することができる。
【００１１】
本発明の請求項２に係る発明は、請求項１の給湯装置において、第１通電量は、第１水温が目標温度に近づくに従って漸減するように設定されていることを特徴とする。
【００１２】
この構成によれば、第１水温が目標温度に近づくに従い、ヒータの作動によって湯タンク内の水に与える熱エネルギを漸減させながら、湯タンク内の水を昇温させることができる。これにより、余分なエネルギを消費することなく、湯タンク内の水を目標温度まで効率よく加熱できるとともに、湯タンク内の沸騰をより確実に防止することができる。
【００１３】
本発明の請求項３に係る発明は、請求項１または２の給湯装置において、湯タンクに供給される水の温度を第２水温として検出する第２水温センサと、検出された第２水温に応じて、第１通電量を補正する通電量補正手段と、をさらに備えていることを特徴とする。
【００１４】
この構成によれば、第２水温センサで、湯タンクに供給される水の温度（第２水温）を検出し、この第２水温を第１通電量に反映させることによって、その第１通電量を、給湯装置の設置環境温度に応じた最適な値に補正することができる。したがって、そのような第１通電量でヒータを作動させることにより、湯タンク内の水をより効率よく加熱することができる。
【００１５】
本発明の請求項４に係る発明は、請求項１ないし３のいずれかの給湯装置において、ヒータ制御装置は、第１水温が目標温度に達した後、ヒータを所定の第２通電量で作動させることを特徴とする。
【００１６】
この構成によれば、第１水温が目標温度に達した後、ヒータを所定の第２通電量で作動させるので、この第２通電量を、湯タンク内の水温を維持できる程度に、適切に設定することにより、湯タンク内の水温を目標温度付近に保持することができる。
【００１７】
本発明の請求項５に係る発明は、請求項４の給湯装置において、ヒータ制御装置は、第１水温が目標温度を上回ったときにヒータを停止し、第１水温が目標温度を下回ってから、ヒータを第２通電量で作動させることを特徴とする。
【００１８】
この構成によれば、第１水温が、目標温度を一旦上回った後、その目標温度を下回ってから、ヒータを第２通電量で作動させるので、この第２通電量によるヒータの作動を、湯タンク内の水温がほぼ目標温度である安定した状態、すなわち熱エネルギが供給されない限り昇温することのない状態において、開始することができる。このように、湯タンク内の水温が安定した状態において、第２通電量によるヒータの作動を開始するので、その後の湯タンク内の水温制御を安定して行うことができる。
【００１９】
本発明の請求項６に係る発明は、請求項１ないし５のいずれかの給湯装置において、第１および第２通電量は、ヒータへの通電時間に基づいて設定されていることを特徴とする。
【００２０】
この構成によれば、ヒータに対する通電量を通電時間に基づいて設定することによって、ヒータの第１および第２通電量の制御を、比較的容易に行うことができる。
【図面の簡単な説明】
【００２１】
【図１】本発明の一実施形態による給湯装置を模式的に示す図である。
【図２】ボイラ湯温上昇処理を示すフローチャートである。
【図３】ボイラ湯温保持処理を示すフローチャートである。
【図４】ボイラ湯温とヒータの通電および停止との関係を示すタイムチャートである。
【図５】コーヒー販売時の給湯処理を示すフローチャートである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】
以下、図面を参照しながら、本発明の好ましい実施形態を詳細に説明する。図１に示すように、この給湯装置１は、レギュラーコーヒーを販売するカップ式自動販売機などに内蔵され、抽出すべきコーヒーの種類に応じて、コーヒー抽出機２に最適な温度の湯を供給するものである。給湯装置１は、給水部３と、この給水部３から供給された水を加熱する加熱部４と、これらを制御するマイクロコンピュータからなる図示しない制御装置（ヒータ制御装置、通電量補正手段）とを備えている。
【００２３】
給水部３は、外部から取り込んだ水道水を貯留するシスターン１１と、このシスターン１１に取水チューブＴ１を介して接続され、シスターン１１内の水を、加熱部４の後述するボイラ２１に圧送するポンプ１２と、取水チューブＴ１に接続され、シスターン１１から流出した水をろ過するストレーナ１３と、取水チューブＴ１のストレーナ１３とポンプ１２との間に接続され、シスターン１１からポンプ１２に流れた水量を測定する流量計１４とを有している。
【００２４】
シスターン１１は、比較的小さい容積を有し、所定量（例えば８００ｃｃ）以上の水が常時、貯留されるようになっている。また、シスターン１１には、水温センサ１５（第２水温センサ）が設けられており、この水温センサ１５によって、シスターン１１内に貯留された水の温度（第２水温）を検出し、その検出結果が上記制御装置に入力されるようになっている。
【００２５】
ポンプ１２は、リリーフバルブ１２ａを有する電磁式の水ポンプであり、販売時に、１杯のコーヒーを調理するのに要する所定量（例えば１５０ｃｃ）の水を、給水チューブＴ２を介して、加熱部４の後述するボイラ２１に供給する。また、このポンプ１２は、ボイラ２１の内圧を保持するように構成されており、その内圧が大気圧よりも高い所定圧（例えば８気圧）を上回ったときに、リリーフバルブ１２ａが開放するように設定されている。なお、このリリーフバルブ１２ａには、戻りチューブＴ３が接続されており、リリーフバルブ１２ａが開放したときに、戻りチューブＴ３を介して、リリーフバルブ１２ａから流出した蒸気あるいは湯が、シスターン１１に戻される。
【００２６】
加熱部４は、小型のボイラ２１で構成されている。このボイラ２１は、ボイラ本体２２（湯タンク）と、このボイラ本体２２内の水を加熱するヒータ２３と、ボイラ本体２２内の水（湯）の温度（第１水温）を検出するボイラ湯温センサ２４（第１水温センサ）とを有している。
【００２７】
ボイラ本体２２は、ステンレス鋼板などの金属板からなり、耐圧性（例えば１０気圧）を有する所定容量（例えば３００ｃｃ）の円筒状の密閉容器で構成されている。また、ボイラ本体２２には、給水部３からの水を流入させるための流入部２２ａ、およびコーヒー抽出機２への給湯時に、湯を流出させるための流出部２２ｂが設けられている。そして、流入部２２ａには、上記給水チューブＴ２が接続される一方、流出部２２ｂには、一端部をコーヒー抽出機２に接続した給湯チューブＴ４が接続されている。この給湯チューブＴ４の途中には、給湯バルブ２５が設けられている。この給湯バルブ２５は、１つの流入口および２つの流出口を有する電磁式の三方バルブであり、給湯チューブＴ４のボイラ２１側およびコーヒー抽出機２側の端部がそれぞれ、給湯バルブ２５の流入口および一方の流出口に接続され、他方の流出口に、一端部に与圧バルブ２６を有する与圧チューブＴ５が接続されている。
【００２８】
与圧バルブ２６は、一般的なリリーフバルブと同様に構成されており、ボイラ２１の内圧が大気圧よりも大きい所定圧（例えば、ゲージ圧：１ｋｇｆ／ｃｍ2（９８ｋＰａ））を上回ったときに、開放するように設定されている。したがって、上記給湯バルブ２５が、与圧バルブ２６側に切り替えられた状態では、ボイラ２１の内圧を上記所定圧まで高めることができる。また、この与圧バルブ２６では、開放するときの上記所定圧が、上記ポンプ１２のリリーフバルブ１２ａよりも小さい値に設定されている。したがって、ボイラ２１の内圧が上記所定圧を上回ったときには、与圧バルブ２６が開放し、この与圧バルブ２６から流出した蒸気あるいは湯が、排水容器２７に回収される。なお、与圧バルブ２６の故障などにより、与圧バルブ２６が開放しない場合でも、上記ポンプ１２のリリーフバルブ１２ａが開放することで、ボイラ２１の過圧状態を防止することができる。
【００２９】
ヒータ２３は、図示しない電源からの通電によって、ボイラ本体２２内の水を加熱するものであり、上記制御装置によって制御されている。また、ボイラ湯温センサ２４は、ボイラ本体２２内の湯の温度を検出し、その検出結果が制御装置に入力されるようになっている。
【００３０】
なお、ボイラ本体２２には、空焚き防止スイッチ２８が設けられており、この空焚き防止スイッチ２８によって、ボイラ本体２２内に水が無い状態でのヒータ２３への通電が防止されるようになっている。また、ボイラ本体２２には、常時は閉鎖し、ボイラ２１のメンテナンス時などに開放されることによって、ボイラ本体２２内の残液などを排水容器２７に廃棄するための排水口２９が設けられている。
【００３１】
また、以上のように構成された給湯装置１では、常時は、ボイラ２１の流入部２２ａ側がポンプ１２によって密閉される一方、流出部２２ｂ側が給湯バルブ２５および与圧バルブ２６によって密閉されている。
【００３２】
次に、図２〜図５を参照しながら、上記のように構成された給湯装置１の動作について説明する。なお、以下の説明ではまず、給湯装置１におけるボイラ２１内の湯の温度（以下「ボイラ湯温ＢＴ」という）制御について説明し、その後で、レギュラーコーヒーの販売時における給湯装置１の給湯動作について説明する。また、以下に説明するヒータ２３の通電時には、一定の電力がヒータ２３に供給されるものとする。
【００３３】
図２は、ボイラ湯温ＢＴを上昇させる際の処理（ボイラ湯温上昇処理）を示しており、本処理は、例えば自動販売機の設置当初や自動販売機への通電が長時間、遮断されていた場合などに実行される。本処理ではまず、ステップ１（「Ｓ１」と図示。以下同じ）において、ボイラ湯温ＢＴがしきい温度Ｔth（しきい値、例えば８０℃）よりも大きいか否かを判別する。その判別結果がＮＯで、ボイラ湯温ＢＴがしきい温度Ｔth以下であるときには、ヒータ２３への通電を開始し（ステップ２）、このヒータ２３を連続的に作動させる。
【００３４】
ヒータ２３への通電により、ボイラ湯温ＢＴが上昇し、しきい温度Ｔthよりも高くなったときには（ステップ３：ＹＥＳ）、所定の第１通電率（第１通電量）で、ヒータ２３を作動させる（ステップ４）。この場合の第１通電率は、実験などで決定され、目標温度としての設定温度Ｔs（例えば９７℃）に近づくに従って、例えば段階的にあるいは連続的に漸減するように設定されている。なお、本実施形態では、ボイラ湯温ＢＴがしきい温度Ｔthを上回った直後の通電率が、例えば１６％（通電時間：約１０秒／分）に、設定温度Ｔsに達する直前の通電率が、例えば８％（通電時間：約５秒／分）に設定されている。
【００３５】
ボイラ湯温ＢＴが設定温度Ｔsを上回ったときには（ステップ５：ＹＥＳ、図４：Ａ点）、ヒータ２３への通電を停止する（ステップ６）。このヒータ２３への通電停止により、ボイラ湯温ＢＴは、設定温度Ｔsよりも一旦高くなった後、低下する。そして、ボイラ湯温ＢＴが設定温度Ｔs以下になったときに（ステップ７：ＹＥＳ、図４：Ｂ点）、ヒータ２３への通電を開始する（ステップ８）。このヒータ２３への通電開始後、所定時間（例えば５秒）経過したときに（ステップ９：ＹＥＳ）、ヒータ２３への通電を停止して（ステップ１０）、本処理を終了する。以上のボイラ湯温上昇処理により、ボイラ湯温ＢＴがほぼ設定温度Ｔsとなる。
【００３６】
以上のボイラ湯温上昇処理の終了後、ボイラ湯温ＢＴを、ほぼ設定温度Ｔsに保持するように、ボイラ湯温保持処理が実行される。本処理では、ヒータ２３を所定の第２通電率（第２通電量）で作動させる。この第２通電率は、上記第１通電率と同様に、実験などで決定され、具体的には、ヒータ２３が次のように制御される。すなわち、本処理ではまず、図３のステップ２１において、図２の上記ステップ１０でヒータ２３への通電停止後、所定時間が経過したか否かを判別する。その判別結果がＹＥＳのときには、ヒータ２３への通電を開始する（ステップ２２、図４：Ｃ点）。そして、ヒータ２３の通電開始後、所定時間（例えば５秒）経過したときに（ステップ２３：ＹＥＳ）、ヒータ２３への通電を停止する（ステップ２４）。これらのステップ２１〜２４を繰り返すことによって、ボイラ湯温ＢＴを、下限温度Ｔｄ（例えば９５℃）を下回らない程度に、ほぼ設定温度Ｔsに保持する。
【００３７】
本処理においては、上述したように、第２通電率を実験などで決定し、これに伴い、ヒータ２３の通電停止後から通電開始までの時間、およびヒータ２３の通電開始後から通電停止までの時間が決定される。
【００３８】
次に、図５を参照して、コーヒー販売時の給湯処理について説明する。なお、販売待機時には、上記ボイラ湯温保持処理が継続的に実行されることにより、ボイラ湯温ＢＴがほぼ９７〜９５℃に保持され、また、ボイラ２１内が湯で満杯であるとともに、給湯バルブ２５が与圧バルブ２６側に切り替えられているものとする。さらに、コーヒー抽出機２には、購入者によって選択された商品に応じて、所定量のコーヒー豆が給湯前に供給されているものとする。
【００３９】
まず、販売時に、苦みが強く濃厚なレギュラーコーヒーであるいわゆるストロングコーヒーが選択されたか否かを判別する（ステップ３１）。その判別結果がＮＯで、ストロングコーヒー以外のコーヒーが選択されたときには、後述するステップ３２〜３４をスキップし、ボイラ２１内の湯をコーヒー抽出機２に供給する（ステップ３５）。具体的には、与圧バルブ２６側に切り替えられている給湯バルブ２５を、コーヒー抽出機２側に切り替えるとともに、ポンプ１２を作動させ、１杯のコーヒーの調理に要する所定量（例えば１５０ｃｃ）の湯と同量の水を、シスターン１１からボイラ２１に圧送する。これにより、給水チューブＴ２および流入部２２ａを介して、ボイラ２１に所定量の水が供給され、供給された分の湯が、流出部２２ｂおよび給湯チューブＴ４を介して、コーヒー抽出機２に供給される。
【００４０】
またこの場合、ボイラ２１が給水されることによって、ボイラ２１内の水温が低下するため、その水温を迅速に上昇させるためのヒータ作動処理を、給湯と同時に実行して（ステップ３６）、給湯処理を終了する。なお、このヒータ作動処理では、例えば、ボイラ２１に供給された所定量の水を給水前のボイラ２１内の水温まで上昇させるのに要する熱エネルギを、ボイラ２１内の湯に付与し得る程度に、ヒータ２３を作動させる。
【００４１】
上記ステップ３１の判別結果がＹＥＳ、すなわち購入者によってストロングコーヒーが選択されたときには、ヒータ２３への通電を開始する（ステップ３２）。この場合、ボイラ２１は、密閉された状態であるため、ボイラ２１内の湯をヒータ２３で加熱することによって、ボイラ２１の内圧が大気圧よりも上昇し、これに伴い湯の沸点も上昇する。その結果、ボイラ湯温ＢＴが１００℃よりも高くなる。
【００４２】
次いで、ボイラ湯温ＢＴが１００℃を上回る所定温度（例えば１０５℃）以上に達したか否かを判別する（ステップ３３）。そして、ボイラ湯温ＢＴが所定温度以上になったときに（ステップ３３：ＹＥＳ）、ヒータ２３への通電を停止し（ステップ３４）、上述したストロングコーヒー以外のコーヒーが選択された場合と同様に、所定量の湯をコーヒー抽出機２に供給するとともに（ステップ３５）、ヒータ作動処理を実行して（ステップ３６）、給湯処理を終了する。
【００４３】
この場合、給湯バルブ２５をコーヒー抽出機２側に切り替えた直後、コーヒー抽出機２に供給される湯は、その圧力が大気圧に低下するまで、蒸気の状態で供給される。その結果、コーヒー抽出機２内のコーヒー豆を蒸気で蒸らすことができ、より一層良質のコーヒーを調理（抽出）することができる。しかも、蒸気が有する潜熱によって、給湯チューブＴ４の給湯バルブ２５とコーヒー抽出機２との間を温めることができ、これにより、給湯チューブＴ４などで奪われる熱エネルギを抑制でき、したがって、高温の湯をコーヒー抽出機２に供給し、高品質のレギュラーコーヒー（ストロングコーヒー）を得ることができる。
【００４４】
以上詳述したように、本実施形態の給湯装置１によれば、ボイラ湯温ＢＴがしきい温度Ｔthに達するまでは、ヒータ２３を連続的に作動させるので、ボイラ湯温ＢＴをしきい値まで迅速に上昇させることができる。一方、ボイラ湯温ＢＴがしきい温度Ｔthを上回ってから設定温度Ｔsに達するまでは、ボイラ湯温ＢＴが設定温度Ｔsに近づくに従って漸減するように設定された第１通電率で、ヒータ２３を作動させるので、ボイラ２１内で沸騰を生じさせることなく、ボイラ２１内の湯を設定温度Ｔsまで効率よく加熱することができる。
【００４５】
また、ボイラ湯温ＢＴが設定温度Ｔsに達した後、ヒータ２３を第２通電率で作動させ、しかもその作動を、ボイラ湯温ＢＴが、設定温度Ｔsを一旦上回ってからその設定温度Ｔsを下回ったタイミングで開始するので、ボイラ湯温ＢＴを、設定温度Ｔsの付近で安定して保持することができ、給湯時に、安定した温度および量の湯を、コーヒー抽出機２に確実に供給することができる。加えて、必要に応じて、１００℃を上回る高温の湯も、確実に供給することができる。
【００４６】
なお、本発明は、説明した上記実施形態に限定されることなく、種々の態様で実施することができる。実施形態では、本発明の給湯装置１を、カップ式自動販売機に適用した場合について説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、飲料ディスペンサにも、もちろん適用でき、その他、給湯を要する各種の機器に適用することができる。
【００４７】
また、実施形態では、ヒータ２３への通電時に、一定の電力をヒータ２３に供給し、単位時間当たりの通電時間である通電率に基づいて、ヒータ２３を作動させたが、ヒータ２３への通電を連続的に行いながら、全体的な通電量が、ヒータ２３を通電率に基づいて作動させた場合と同じになるように、ヒータ２３に供給すべき電力の大きさを変化させるようにしてもよい。この場合には、ヒータ２３への通電および停止する際のＯＮ／ＯＦＦ切替えを大幅に低減でき、ヒータ２３の寿命の長期化を図ることができる。
【００４８】
さらに、ヒータ２３を作動すべき第１通電率および第２通電率を、シスターン１１内の水温に応じて、補正するようにしてもよい。シスターン１１内の水温は、自動販売機の設置環境温度に影響を受けるため、そのような水温を、第１および第２通電率に反映させることによって、自動販売機の設置環境温度に応じた最適な通電率を得ることができる。そして、そのような通電率で、ヒータ２３を作動させることにより、ボイラ２１内の湯をより効率よく加熱することができる。
【００４９】
また、実施形態で示した給湯装置１の細部の構成などは、あくまで例示であり、本発明の趣旨の範囲内で適宜、変更することができる。
【符号の説明】
【００５０】
１  給湯装置
２  コーヒー抽出機
３  給水部
４  加熱部
１５  水温センサ（第２水温センサ）
２１  ボイラ
２２  ボイラ本体（湯タンク）
２３  ヒータ
２４  ボイラ湯温センサ（第１水温センサ）
２５  給湯バルブ
Ｔth  しきい温度（しきい値）
Ｔu  上限温度（目標温度）
ＢＴ  ボイラ湯温
【図１】
2005037073.tif 000003
【図２】
2005037073.tif 000004
【図３】
2005037073.tif 000005
【図４】
2005037073.tif 000006
【図５】
2005037073.tif 000007