(57)【要約】【課題】掬い手に飯粒が付着せず、且つ軽量で使い易く機能的なしゃもじを提供すること。【解決手段】しゃもじ１は、柄３の先端に幅広の掬い手５を一体に備えると共に、掬い手５を外枠７と、外枠７内に適宜の間隔を開けて設けられ、棒状の棧要素１１を適宜組み合わせることによって形成される内棧１３とを備えることによって構成している。また隣接する棧要素１１間の間隔（寸法Ｃ）は、棧要素１１の幅寸法Ｂの１〜１６倍の範囲に設定している。【選択図】        図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
柄の先端に幅広の掬い手を一体に備えるしゃもじにおいて、前記掬い手は、外枠と、前記外枠内に適宜の間隔を開けて設けられた棒状の棧要素から成る内棧とによって構成されていることを特徴とするしゃもじ。
【請求項２】
請求項１に記載のしゃもじにおいて、棧要素どうしの間隔は、棧要素の幅寸法の１〜１６倍に設定されていることを特徴とするしゃもじ。
【請求項３】
請求項１または２に記載のしゃもじにおいて、外枠及び棧要素は、付着物の分離を容易にする易分離形状に形成されていることを特徴とするしゃもじ。
【請求項４】
請求項１〜３のいずれかに記載のしゃもじにおいて、棧要素は円柱形であり、前記棧要素の直径を２〜８ｍｍ、棧要素どうしの間隔を２〜１２８ｍｍに設定したことを特徴とするしゃもじ。
【請求項５】
請求項１〜４のいずれかに記載のしゃもじにおいて、棧要素は柄の長手方向に沿うように複数本配設されていることを特徴とするしゃもじ。
【請求項６】
請求項１〜４のいずれかに記載のしゃもじにおいて、棧要素は柄の長手方向に対し交差する方向に複数本配設されていることを特徴とするしゃもじ。
【請求項７】
請求項１〜６のいずれかに記載のしゃもじにおいて、外枠及び棧要素は、付着物の分離を容易にする易分離材料によって形成されていることを特徴とするしゃもじ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は飯の配膳や調理材料の攪拌、混合等の際に使用されるしゃもじに係り、特に掬い手に飯粒が付着せず、また攪拌、混合の際に受ける抵抗が少ないしゃもじに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
しゃもじを飯の配膳に使用する場合には、粘り気のある飯粒がしゃもじの掬い手に付着する。この掬い手に付着した飯粒を落とそうとして、釜、茶碗等の縁に掬い手を擦り付ける者が多い。ところが、この方法では飯粒をうまく取り除くことができないばかりか、掬い手に対し飯粒を押し付けることになり、かえって飯粒が強固にこびり付いてしまうことになる。飯粒が掬い手にこびり付いたままとなっていると乾燥し、そのまましゃもじを使うと乾燥した飯粒が混入した飯が盛られることになり不味であるばかりか不衛生である。また、飯粒が付着したしゃもじを水に浸したままにしておいた場合には菌が繁殖して、特に不衛生である。
【０００３】
そこで、しゃもじ自体の形状を工夫することによって、しゃもじに付着する飯粒の量を減少させようとしているものがある。
例えば、特許文献１のしゃもじは、その掬い手に凸部を形成することによって、しゃもじの飯粒に対する接触面積を小さくし、飯粒の分離性を向上させるようにしている。
しかしながら、飯粒が掬い手表面の凸部の間に飯粒が嵌まり込んでしまい、かえって飯粒の除去が更に困難になることもあって、完全な解決というまでには至っていない。特に炊け具合が柔らかい場合には凸部が形成された掬い手のしゃもじでも飯粒の完全な落下は殆ど期待することができない。
また、しゃもじは飯をよそうのに用いるだけでなく、種々の調理の際に材料を攪拌、混合するのにも使用される。例えば小麦粉、砂糖、鶏卵、牛乳等の菓子材料を混合する場合にも使用されるが、菓子材料は粘性があるペーストになるので、攪拌する際に思いのほかしゃもじに抵抗がかかり、意外と腕が疲れてしまうものである。さらに、しゃもじに菓子材料が付着してしまい、これを取る作業は面倒である。しゃもじ以外のゴムヘラ等の攪拌具を用いても菓子材料が攪拌具に付着してしまうことになり、攪拌具から菓子材料を取るという面倒な作業を行わなければならない。
【０００４】
【特許文献１】特開２００１−１３７１３４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、このような背景技術及び背景技術が抱えていた問題点を踏まえてなされたものであって、しゃもじに飯粒が付着せず、且つ軽量で使い易く、調理材料の攪拌、混合を小さな力で行うことができる機能的なしゃもじを提供することを課題とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するために、請求項１に記載の発明は、柄の先端に幅広の掬い手を一体に備えるしゃもじにおいて、前記掬い手は、外枠と、前記外枠内に適宜の間隔を開けて設けられた棒状の棧要素から成る内棧とによって構成されていることを特徴とするしゃもじである。
【０００７】
請求項２に記載の発明は、請求項１に記載のしゃもじにおいて、棧要素どうしの間隔は、棧要素の幅寸法の１〜１６倍に設定されていることを特徴とするしゃもじである。
【０００８】
請求項３に記載の発明は、請求項１または２に記載のしゃもじにおいて、外枠及び棧要素は、付着した飯粒の分離を容易にする易分離形状に形成されていることを特徴とするしゃもじである。
【０００９】
請求項４に記載の発明は、請求項１〜３のいずれかに記載のしゃもじにおいて、棧要素は円柱形であり、前記棧要素の直径を２〜８ｍｍ、棧要素どうしの間隔を２〜１２８ｍｍに設定したことを特徴とするしゃもじである。
【００１０】
請求項５に記載の発明は、請求項１〜４のいずれかに記載のしゃもじにおいて、棧要素は柄の長手方向に沿うように複数本配設されていることを特徴とするしゃもじである。
【００１１】
請求項６に記載の発明は、請求項１〜４のいずれかに記載のしゃもじにおいて、棧要素は柄の長手方向に対し交差する方向に複数本配設されていることを特徴とするしゃもじである。
【００１２】
請求項７に記載の発明は、請求項１〜６のいずれかに記載のしゃもじにおいて、外枠及び棧要素は、付着した飯粒の分離を容易にする易分離材料によって形成されていることを特徴とするしゃもじである。
【発明の効果】
【００１３】
本発明によれば、掬い手を外枠と内棧によって構成することによって、掬い手に飯粒が付着せず、且つ軽量で使い易く、調理材料の攪拌、混合をするのに小さな力で行うことができる機能的なしゃもじを提供することが可能となる。
また外枠や内棧を構成する棧要素を易分離形状とし、外枠や棧要素を易分離材料によって形成した場合には、飯粒の分離性を更に向上させることが可能となる。
さらに、内棧の形状を工夫し、棧要素の組み合わせ方を種々アレンジすることによって単調なデザインになりがちなしゃもじに、意匠性を付与し、華やかさを与えることが可能となる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１４】
以下、本発明の実施例１に係るしゃもじ１を説明する。
図１は本発明に係るしゃもじの使用状態を示す斜視図、図２は本発明に係るしゃもじの平面図である。また図３は本発明に係るしゃもじの側面図、図４は本発明に係るしゃもじの使用状態を示す説明図である。
【実施例１】
【００１５】
しゃもじ１は、柄３の先端に幅広の掬い手５を一体に備えている。柄３は手で握り易い形状になっており、掬い手５に較べて全体的に幅狭で、掬い手５寄りの部分が最も幅寸法が小さくなっていて、掬い手５との付け根部分及びこれと反対側の柄３の先端に向けて徐々に幅寸法が大きくなる曲線形状に形成されている。
【００１６】
掬い手５は図２に示すように平面視卵形ないし楕円形をしており、外形を形作る外枠７と内棧１３とから構成されている。内棧１３は外枠７内に適宜の間隔を開けて設けられた棒状の棧要素１１を適宜組み合わせて形成されている。棧要素１１を、柄３の長手方向に沿うように等間隔に５本配設している。
また隣り合う棧要素１１の間隔の寸法Ｃは棧要素１１の幅寸法Ｂの好ましくは１〜１６倍の範囲に設定されており、より好ましくは１〜５倍程度である。
【００１７】
本実施例では外枠７及び棧要素１１は易分離形状としての円柱状であって、その断面形状は真円形である。なお、易分離形状とは、後述するように飯粒Ａと点接触或いは線接触となるような極小さな面積で接触する形状をいう。
棧要素１１の直径（棧要素の幅寸法と同一の符号Ｂで表す）Ｂは、２〜８ｍｍ、好ましくは３〜４ｍｍ、隣接する棧要素１１間の間隔（寸法Ｃ）は２〜１２８ｍｍ、好ましくは３〜２０ｍｍに設定されている。
【００１８】
また、しゃもじ１の側面形状は図３に示すように掬い手５の部分が凹状、柄３の部分が凸状となる湾曲形状に形成されており、握り易く、飯を多く盛ることのできる機能的で使い易い形状になっている。
しゃもじ１における少なくとも外枠７と棧要素１１は、付着した飯粒Ａの分離を容易にする易分離材料の一例としてポリプロピレンによって形成されている。
【００１９】
次にこのようにして構成される本発明に係るしゃもじ１の使用方法について説明する。
図４（ａ）に示すように、飯を盛る場合には飯粒Ａ同士の粘着力が作用して、飯粒Ａは棧要素１１どうしの間から落ちることなく、通常のしゃもじと同様に本発明のしゃもじ１によって飯を盛ることが可能である。即ち、前記のように幅寸法Ｃは飯粒Ａの粒径及び長さよりも大きくなっているが、飯粒Ａ同士の粘着力によって、多数の飯粒Ａが集まり塊状となっているため、飯粒Ａが棧要素１１間から落ちることはない。
【００２０】
飯粒Ａをしゃもじ１から分離する場合には、図４（ｂ）に示すように、しゃもじ１を反転させて飯を載せている側を下にする。これにより飯粒Ａは掬い手５から重力によって落下する。即ち、外枠７及び棧要素１１が間隔を開けて配設され、しかも易分離形状であるので、飯粒Ａと外枠７及び棧要素１１とはごく僅かな面積で接触しているに過ぎない。更にしゃもじ１は易分離材料によって形成されている。従って、しゃもじ１を反転させるだけで掬い手５上の飯粒Ａが落下し、掬い手５に飯粒が付着して残るのを防止することができる。
【００２１】
言い換えれば従来のしゃもじの掬い手が飯粒と面接触しているのに対し、本発明のしゃもじ１の掬い手５と飯粒Ａは点接触或いは線接触しており、その接触面積は極僅かであり、よって飯粒Ａが掬い手５に付着するのを防止できる。万が一、飯粒Ａが残っても掬い手５に僅かな振動を与えるだけで確実に落下する。
なお、しゃもじ１は掬い手５が上記した形状なので、従来のしゃもじに比べて軽量で、しかも使用するしゃもじ１を構成するための材料が少なくて済むことになる。
【００２２】
図５は粘性のあるペースト状の菓子材料（小麦粉、砂糖、鶏卵、牛乳等）Ｐに粒状のチョコチップＣを入れて、しゃもじ１を用いて攪拌した場合のチョコチップＣの動きを模式的に表したものである。
しゃもじ１を実線で示す位置から白抜きの矢印で示す方向へ動かすと、一部のチョコチップＣは外枠７と棧要素１１に当たり、図面下方へ移動させられ、またその他のチョコチップＣは外枠７と棧要素１１との間、或いは棧要素１１どうしの間を抜けて混合される。また、ペースト状の菓子材料ＰもチョコチップＣと同様に一部がしゃもじ１の移動方向へ移動させられ、他の菓子材料Ｐは外枠７と棧要素１１との間、或いは棧要素１１どうしの間を抜ける。従って、しゃもじ１には僅かな抵抗しか加わらず、使用者はごく小さな力で攪拌ができ、しかもペースト状の菓子材料Ｐ自体が均一になるようによく混合され、さらにペースト状の菓子材料ＰにおけるチョコチップＣの分布が均一になるように混合されることになる。
また、棧要素１１は前記したように易分離形状であり、且つ易分離材料によって構成されているので、菓子材料が付着し難く、僅かに付着しても、菓子材料を入れたボール等の容器の縁をしゃもじ１で軽く叩くようにして、しゃもじ１に振動を与えれば、菓子材料は簡単に分離する。
【実施例２】
【００２３】
図６に実施例２に係るしゃもじ２０を示す。
しゃもじ２０は実施例１のしゃもじ１と同様の構成部分を有するので、同様の構成部分については実施例１で用いた符合と同じ符号を付して、その説明を省略する。このことは実施例３〜実施例５においても適用する。
しゃもじ２０では棧要素２１を曲線状とし、この棧要素２１から成る内棧２３と外枠７とによって掬い手２５を構成している。このように構成した場合には、単調なデザインになり易いしゃもじに意匠性を付与することが可能となる。
【実施例３】
【００２４】
図７に実施例３に係るしゃもじ３０を示す。
しゃもじ３０では棧要素３１を曲線状とし、さらに桟要素３１によって花模様を形成している。この棧要素３１から成る内棧３３と外枠７とによって掬い手３５を構成している。このように構成した場合には、しゃもじにより高い意匠性を付与することが可能となる。
【実施例４】
【００２５】
図８〜図１１に実施例４に係るしゃもじ４０を示す。
しゃもじ４０も要素４１を曲線状とし、この棧要素４１から成る内棧４３と外枠７とによって掬い手４５を構成している。
【実施例５】
【００２６】
図１２から図１５に実施例５に係るしゃもじ５０を示す。
しゃもじ５０では棧要５１を曲線状とし、さらに桟要素５１によってバラの花の模様を形成している。この棧要素５１から成る内棧５３と外枠７とによって掬い手５５を構成している。
【００２７】
以上、本発明を実施するための最良の形態、その具体的実施例について詳述してきたが、具体的な構成は上記実施例に限られるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲における設計の変更などがあっても本発明に含まれる。
本発明のしゃもじは、上記したように飯を掬ったり、菓子材料を攪拌、混合するだけでなく、飯以外の食材を掬ったり、調理時において種々の食材を攪拌、混合する場合に用いることができる。
【００２８】
また、外枠７や棧要素１１に施す易分離形状は、前述の実施例のように断面形状が真円形の円柱とする他、図１６（ａ）に示すような菱形状、図１６（ｂ）に示すような植物の葉を模したような形状、図１６（ｃ）に示すような長円形状、あるいは図１６（ｄ）に示すような断面形状が楕円形等種々の形状の棒状体を採用することが可能である。さらに上記実施例では、棧要素１１を、柄３の長手方向に沿うように配設しているが、棧要素１１を柄３の長手方向に対し交差する方向（直角に交差する方向のみならず、斜めに交差する場合も含む。）に配設してもよい。
外枠７と棧要素１１を形成する易分離材料は前述したポリプロピレンに限らず、他の合成樹脂材料や木材、竹、金属、セラミックス等、他の種々の材料を使用することも可能である。
【００２９】
外枠７と棧要素１１の表面にコーティング材を塗布したり、表面加工を施すことによって、これらの表面を滑らかにすることも可能である。この他、柄３と掬い手５は同一の材料によって形成する他、別々の材料によって形成することも可能であるし、掬い手５の形状も平面視卵形ないし楕円形状に限らず、銀杏の葉を模した形状や半月形状等、種々の形状を採用することが可能である。
また、棧要素１１は５本に限らず複数であればよい。
【図面の簡単な説明】
【００３０】
【図１】本発明の実施例１に係るしゃもじの使用状態を示す斜視図である。
【図２】本発明の実施例１に係るしゃもじの平面図である。
【図３】本発明の実施例１に係るしゃもじの側面図である。
【図４】本発明の実施例１に係るしゃもじの種々の使用態様を示す説明図である。
【図５】本発明の実施例１に係るしゃもじの使用態様を示す説明図である。
【図６】本発明の実施例２に係るしゃもじの平面図である。
【図７】本発明の実施例３に係るしゃもじの平面図である。
【図８】本発明の実施例４に係るしゃもじの斜視図である。
【図９】本発明の実施例４に係るしゃもじの平面図である。
【図１０】本発明の実施例４に係るしゃもじの底面図である。
【図１１】図９のＡ−Ａ断面図である。
【図１２】本発明の実施例５に係るしゃもじの斜視図である。
【図１３】本発明の実施例５に係るしゃもじの平面図である。
【図１４】本発明の実施例５に係るしゃもじの底面図である。
【図１５】図１３のＡ−Ａ断面図である。
【図１６】外枠や棧要素に施す易分離形状の他の態様を示す断面図である。
【符号の説明】
【００３１】
１、２０、３０、４０、５０  しゃもじ        ３  柄
５、２５、３５、４５、５５  掬い手          ７    外枠
１１、２１、３１、４１、５１  棧要素
１３、２３、３３、４３、５３  内棧
Ａ  飯粒        Ｂ  （棧要素の）幅寸法        Ｃ  （間隔の）寸法
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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