(57)【要約】【課題】  足腰が弱っている者であっても楽に炊事作業を行えるようにする炊事作業補助具を提供する。【解決手段】  炊事作業補助具１０１は、人間の腰高さ付近に設置された身体をあずけることが可能なサポート部２０と、流し台１０の前面に設けられて流し台１０の左右方向に伸びるレール３０とを備えている。そして、上記サポート部２０が上記レール３０に取り付けられていることにより、このサポート部２０が流し台１０の左右方向に移動可能となっている。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
流し台の前面に設置される炊事作業補助具であって、人間の腰高さ付近に設置された身体をあずけることが可能なサポート部を備え、このサポート部が少なくとも流し台の左右方向に移動可能となっていることを特徴とする炊事作業補助具。
【請求項２】
上記サポート部は、流し台の前面に設置されたレールに取り付けられており、このレールによって流し台の左右方向に移動可能となっていることを特徴とする請求項１記載の炊事作業補助具。
【請求項３】
上記サポート部には、キャスター付の腰掛部が連結されており、この腰掛部と共に上記サポート部が流し台の左右方向に移動可能となっていることを特徴とする請求項２記載の炊事作業補助具。
【請求項４】
上記サポート部は、移動規制状態と規制解除状態とに変位可能なブレーキ手段と、そのブレーキ手段を規制解除状態に付勢する付勢手段とを備え、身体をあずけたときに当該サポート部に加わる力に応じて上記ブレーキ手段が移動規制状態に変位するように構成されていることを特徴とする請求項２または３記載の炊事作業補助具。
【請求項５】
上記サポート部は、上記レールを鉛直方向で挟持して当該サポート部がレール軸方向を含む水平方向に移動可能とする挟持片を有した断面略コ字状の挟持部と、上記挟持片の先端に上記挟持部の内側方向に突出するように設けられたガイド部とを備え、上記挟持部の内側には、上記レールに当接されたときに当該サポート部のレール軸方向の移動を規制する上記ブレーキ手段であるブレーキ部と、上記レールと当該挟持部の腹部分との間でレール軸方向と直交する水平方向に付勢力を作用させる上記付勢手段であるバネ部材とが設けられており、サポート部に身体をあずけていないときには、上記バネ部材の付勢力によって上記ガイド部と上記バネ部材とで上記レールをレール軸方向と直交する水平方向で挟み込んで当該サポート部がレール軸方向に移動可能となっているとともに、上記ブレーキ部が上記レールと離間する位置で保持されており、サポート部に身体をあずけたときには、当該サポート部が上記挟持片にガイドされてレール軸方向と直交する水平方向に移動し、上記バネ部材が縮んで上記ブレーキ部が上記レールに当接されることによって当該サポート部のレール軸方向の移動が規制されることを特徴とする請求項４記載の炊事作業補助具。
【請求項６】
上記ガイド部及び上記バネ部材の上記レールと当接される側にはローラーが設けられており、サポート部に身体をあずけていないときには、このローラーで上記レールを挟み込んで当該サポート部がレール軸方向に移動可能となっていることを特徴とする請求項５記載の炊事作業補助具。
【請求項７】
上記サポート部がキャスター付のフレームに取り付けられていることによって移動可能となっていることを特徴とする請求項１記載の炊事作業補助具。
【請求項８】
上記サポート部は上記フレームに回動可能に取り付けられており、上記サポート部を回動させてほぼ水平な状態にすることで、人間がこのサポート部に腰掛けることが可能となることを特徴とする請求項７記載の炊事作業補助具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、流し台の前面に設置されて、足腰への負担を軽くした状態で炊事作業を行うことを可能とする炊事作業補助具に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、足腰への負担を軽減させて炊事作業を容易に行うために、流し台の前面上端部に手摺を付けたり、身体をあずけ易いようにするためにその前面上端部に弾性素材等を取り付けたりした流し台がよく知られている。
【０００３】
また、特許文献１には、さらに足腰への負担を小さくするために、流し台の前面であって天板面よりも少し低い位置に身体を支えるための支持具を形成した流し台が開示されている。
【特許文献１】特開平６−１８９８２７号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかし、このような流し台では、例えばシンクやコンロの前面等の１箇所で作業する場合には、この支持具に身体をあずけることで足腰にかかる体重の負担を軽減できるが、シンクの前面からコンロの前面に移動するとき等には、この支持具を手摺代わりに使用しても自らの体重が足腰にかかることになる。この横移動は、足腰が弱っている老人や病後等で体力が減退している者にとっては辛い動作である。
【０００５】
本発明は、このような事情に鑑み、足腰が弱っている老人や病後等で体力が減退している者であっても楽に炊事作業を行えるようにする炊事作業補助具を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
請求項１に係る発明は、流し台の前面に設置される炊事作業補助具であって、人間の腰高さ付近に設置された身体をあずけることが可能なサポート部を備え、このサポート部が少なくとも流し台の左右方向に移動可能となっているものである。
【０００７】
請求項２に係る発明は、上記サポート部は、流し台の前面に設置されたレールに取り付けられており、このレールによって流し台の左右方向に移動可能となっている請求項１記載の炊事作業補助具である。
【０００８】
請求項３に係る発明は、上記サポート部には、キャスター付の腰掛部が連結されており、この腰掛部と共に上記サポート部が流し台の左右方向に移動可能となっている請求項２記載の炊事作業補助具である。
【０００９】
請求項４に係る発明は、上記サポート部は、移動規制状態と規制解除状態とに変位可能なブレーキ手段と、そのブレーキ手段を規制解除状態に付勢する付勢手段とを備え、身体をあずけたときに当該サポート部に加わる力に応じて上記ブレーキ手段が移動規制状態に変位するように構成されている請求項２または３記載の炊事作業補助具である。
【００１０】
請求項５に係る発明は、上記サポート部は、上記レールを鉛直方向で挟持して当該サポート部がレール軸方向を含む水平方向に移動可能とする挟持片を有した断面略コ字状の挟持部と、上記挟持片の先端に上記挟持部の内側方向に突出するように設けられたガイド部とを備え、上記挟持部の内側には、上記レールに当接されたときに当該サポート部のレール軸方向の移動を規制する上記ブレーキ手段であるブレーキ部と、上記レールと当該挟持部の腹部分との間でレール軸方向と直交する水平方向に付勢力を作用させる上記付勢手段であるバネ部材とが設けられており、サポート部に身体をあずけていないときには、上記バネ部材の付勢力によって上記ガイド部と上記バネ部材とで上記レールをレール軸方向と直交する水平方向で挟み込んで当該サポート部がレール軸方向に移動可能となっているとともに、上記ブレーキ部が上記レールと離間する位置で保持されており、サポート部に身体をあずけたときには、当該サポート部が上記挟持片にガイドされてレール軸方向と直交する水平方向に移動し、上記バネ部材が縮んで上記ブレーキ部が上記レールに当接されることによって当該サポート部のレール軸方向の移動が規制される請求項４記載の炊事作業補助具である。
【００１１】
請求項６に係る発明は、上記ガイド部及び上記バネ部材の上記レールと当接される側にはローラーが設けられており、サポート部に身体をあずけていないときには、このローラーで上記レールを挟み込んで当該サポート部がレール軸方向に移動可能となっている請求項５記載の炊事作業補助具である。
【００１２】
請求項７に係る発明は、上記サポート部がキャスター付のフレームに取り付けられていることによって移動可能となっている請求項１記載の炊事作業補助具である。
【００１３】
請求項８に係る発明は、上記サポート部は上記フレームに回動可能に取り付けられており、上記サポート部を回動させてほぼ水平な状態にすることで、人間がこのサポート部に腰掛けることが可能となる請求項７記載の炊事作業補助具である。
【発明の効果】
【００１４】
請求項１に係る発明によれば、身体をあずけることが可能なサポート部が流し台の左右方向に移動可能となっていることによって、身体をこのサポート部にあずけたまま移動することができる。よって、例えばシンクの前面からコンロの前面に移動するときでも足腰にかかる体重の負担を軽減でき、楽に炊事作業を行うことができる。
【００１５】
請求項２に係る発明によれば、流し台の前面に設置されたレールに上記サポート部が取り付けられているために、流し台の左右方向の移動を容易に行うことができる。
【００１６】
請求項３に係る発明によれば、上記サポート部に腰掛部を連結して、この腰掛部とサポート部とを一緒に移動させることによって、炊事作業中に疲れたときには直にこの腰掛部に腰掛けて休むことができ、さらに炊事作業を楽に行うことができる。
【００１７】
請求項４に係る発明によれば、身体をあずけることを利用してレール軸方向での移動に対するロック機能を設けることができる。
【００１８】
請求項５に係る発明によれば、サポート部がレールに取り付けられている構造を利用して、上記ロック機能を設けることができる。
【００１９】
請求項６に係る発明によれば、ローラーでレールを挟み込むことにより、レール軸方向での移動を低負荷でスムーズに行うことができる。
【００２０】
請求項７に係る発明によれば、フレームに上記サポート部を取り付け、このフレームに取り付けられたキャスターによって移動可能とすることで、上記のようなレール等を必要とせず、炊事作業補助具を省スペースで設置することができる。
【００２１】
請求項８に係る発明によれば、請求項３に係る発明と同様に、炊事作業中に疲れたときにはサポート部を回動させて、このサポート部に腰掛けて休むことができる。よって、省スペースで身体をあずける機能と腰掛ける機能との２つの機能を有した炊事作業補助具を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】
本発明を実施するための最良の形態を図面に基づいて説明する。
【００２３】
まず、本発明の第１実施形態に係る炊事作業補助具１０１を図１に示す。この炊事作業補助具１０１は、人間の腰高さ付近に設置された身体をあずけることが可能なサポート部２０と、流し台１０の前面に設けられて流し台１０の左右方向に伸びるレール３０とを備えている。そして、上記サポート部２０が上記レール３０に取り付けられていることにより、このサポート部２０が流し台１０の左右方向に移動可能となっている。
【００２４】
上記流し台１０は、上記サポート部２０に身体をあずけたときに、流し台１０の位置がずれたりしないように金具１２によって床に固定されている。
【００２５】
また、上記サポート部２０には左右方向の移動を規制するロック機能が設けられており、サポート部２０に身体をあずけるだけで任意の位置でロックすることができる。このロック機能は、移動規制状態と規制解除状態とに変位可能なブレーキ手段と、そのブレーキ手段を規制解除状態に付勢する付勢手段とを備えている。そして、上記サポート部２０に身体をあずけたときに当該サポート部２０に加わる力に応じて上記ブレーキ手段が移動規制状態に変位して当該サポート部２０の左右方向の移動が規制されるようになっている。このロック構造を具体的に説明するために、図２に炊事作業補助具１０１の断面図を示す。
【００２６】
サポート部２０は、身体をあずけたときに痛くないようにクッション材等で構成されたクッション部２２と、上記レール３０を鉛直方向で挟持して当該サポート部２０がレール軸方向を含む水平方向に移動可能とする上下一対の挟持片２４ａを有した断面略コ字状の挟持部２４と、上記挟持片２４ａの先端から上記挟持部２４の内側方向に突出するように設けられたガイド部２５とを備えている。
【００２７】
上記挟持部２４の内側には、上記レール３０に当接されたときに当該サポート部２０のレール軸方向の移動を規制する上記ブレーキ手段であるブレーキ部２８と、上記レール３０と当該挟持部２４の腹部分との間でレール軸方向と直交する水平方向に付勢力を作用させる上記付勢手段であるバネ部材２６とが設けられている。また、上記ガイド部２５及び上記バネ部材２６の上記レール３０と当接される側にはローラー４０が設けられている。
【００２８】
そして、サポート部２０に身体をあずけていないときには、上記バネ部材２６の付勢力により、上記ガイド部２５に設けられたローラー４０と上記バネ部材２６に設けられたローラー４０とで上記レール３０をレール軸方向と直交する水平方向で挟み込んで、当該サポート部２０がレール軸方向に移動可能となっているとともに、上記ブレーキ部２８が上記レール３０と離間する位置で保持されている（図２（ａ）参照）。また、このレール軸方向の移動については、ローラー４０でレール３０を挟み込んでいるために、低負荷でスムーズに行うことができる。
【００２９】
一方、サポート部２０に身体をあずけたときには、当該サポート部２０が上記挟持片２４ａにガイドされてレール軸方向と直交する水平方向に移動し、上記バネ部材２６が縮んで上記ブレーキ部２８が上記レール３０に当接されることによって当該サポート部２２のレール軸方向の移動が規制される（図２（ｂ）参照）。
【００３０】
このように、身体をあずけることが可能なサポート部２０が流し台１０の左右方向に移動可能となっていることによって、身体をこのサポート部２０にあずけたまま移動することができる。よって、例えばシンクの前面からコンロの前面に移動するときでも足腰にかかる体重の負担を軽減でき、楽に炊事作業を行うことができる。
【００３１】
また、流し台１０の前面に設置されたレール３０に上記サポート部２０が取り付けられているために、流し台１０の左右方向の移動を容易に行うことができる。
【００３２】
さらには、サポート部２０をこのように構成することにより、身体をあずけることを利用してレール軸方向での移動に対するロック機能を設けることができるとともに、サポート部２０とレール３０との取り付け構造を利用してロック機能を設けることができる。
【００３３】
なお、本実施形態では、上記ガイド部２５及び上記バネ部材２６の上記レール３０と当接される側にはローラー４０が設けられている形態を示したが、この当接される側に設けられるものは必ずしもローラー４０である必要はなく、レール３０と上記ガイド部２５及び上記バネ部材２６とを摺動させるものであればよく、例えばボールや滑りやすい板状の樹脂等でもかまわない。
【００３４】
また、サポート部２０とレール３０との取り付け構造は、本実施形態で示した構造に限らず、種々の構造を採用することができる。例えば、レール３０を断面略Ｃ字状としてサポート部２０の一部をレール３０内に入り込ませた構造としてもよい。このようにしても、本発明に係るブレーキ手段及び付勢手段の位置を変えるだけで、サポート部２０に身体をあずけるだけで任意の位置でロックすることができるロック機能を設けることができる。
【００３５】
さらには、サポート部２０が流し台１０の左右方向に移動する方式は、サポート部２０がレール３０でガイドされる方式に限らず、例えば移動式台車等であってもよく、サポート部２０が少なくとも流し台１０の左右方向に移動可能となっていれば、本発明の効果である身体をこのサポート部２０にあずけたまま移動することができ、楽に炊事作業を行うことができるという効果を奏することができる。
【００３６】
次に、本発明の第２実施形態に係る炊事作業補助具１０２を図３に示す。上記第１実施形態に係る炊事作業補助具１０１と同一構成部分には同一符号を付して、その説明を省略する。
【００３７】
この炊事作業補助具１０２のサポート部２０には、キャスター５４付の腰掛部５０が箱体５２を介して連結されている。上記キャスター５４は、流し台１０の左右方向に転がる車輪５４ａを有している。また、流し台１０の前面には、門型のレール３０がそのレール軸方向が流し台１０の左右方向を向くように床に設置されている。そして、このレール３０に上記サポート部２０が取り付けられていることにより、このサポート部２０が上記腰掛部５０と共に流し台１０の左右方向に移動可能となっている。
【００３８】
上記レール３０は、図４に示すように、下向きに開口する断面略Ｃ字状になっている。そして、サポート部２０の挟持片２４ａのうち、レール３０の下方向の挟持片２４ａが折れ曲がって上記レール３０内に入り込んでおり、その先端は断面略Ｔ字状に形成され、当該サポート部２０がレール軸方向に移動する際のガイドになっている。また、上記挟持片２４ａ及び挟持部２４の適所には複数のローラー２４が設けられ、サポート部２０とレール３０とがスムーズに摺動するようになっている。
【００３９】
また、上記サポート部２０には、左右方向の移動を規制するブレーキ手段を開閉させるロックレバー２９が設けられている。
【００４０】
このように、上記サポート部２０に腰掛部５０を連結して、この腰掛部５０とサポート部２０とを一緒に移動させることによって、サポート部２０に身体をあずけたまま移動することができるだけでなく、炊事作業中に疲れたときには直にこの腰掛部５０に腰掛けて休むことができ、さらに炊事作業を楽に行うことができる。また、上記サポート部２０と腰掛部５０との連結を、本実施形態のように箱体５２によって行えば、この箱体に炊事道具や材料を入れることができ、移動回数を減らして炊事作業をさらに効率的に行うことができる。
【００４１】
なお、本実施形態では、レール３０の断面形状が鉛直下向きに開口する略Ｃ字状になっており、サポート部２０の一部がこのレール３０の開口部から入り込んでガイドされている構造を示したが、必ずしもこの構造を採用する必要はなく、上記第１実施形態のような構造を採用することも可能である。さらには、サポート部２０の左右方向の移動を規制する方法は、ロックレバー２９以外にも第１実施形態のようなロック構造を採用して行ってもよい。
【００４２】
また、上記挟持片２４ａ及び挟持部２４の適所に設けられたローラー２４は、第１実施形態と同様にサポート部２０とレール３０とを摺動させるものであればよく、種々の変更が可能である。
【００４３】
一方、レール３０の設置方法は、第１実施形態ではレール３０を流し台１０に設け、第２実施形態ではレール３０を床に設置しているが、これらの設置方法はその実施形態で示した方法に限らず、それぞれの実施形態でどちらの設置方法を採用してもかまわない。
【００４４】
次に、本発明の第３実施形態に係る炊事作業補助具１０３を図５に示す。
【００４５】
この炊事作業補助具１０３のサポート部２０は、キャスター６２付きのフレーム６０に取り付けられている。そして、この炊事作業補助具１０３自体が上記キャスター６２により移動可能となっていることによって、サポート部２０に身体をあずけたまま流し台１０の左右方向に移動することが可能となっている。
【００４６】
上記フレーム６０は、パイプ等で略ｈ字状に形成された２つの側面フレーム６０ａが、所定の箇所をパイプ等でつながれて構成されており、その両側面フレーム６０ａの間に人間が入れるようになっている。また、その両側面フレーム６０ａの間には上記サポート部２０が回動可能に取り付けられ、上記側面フレーム６０ａの４つの脚部先端にはキャスター６２が取り付けられている。
【００４７】
上記サポート部２０は略板状体であり、その姿勢がほぼ鉛直な状態になる位置とほぼ水平な状態になる位置との間で水平軸を中心として回動可能となっている。そして、このサポート部２０をほぼ鉛直な状態に立てたときには、当該サポート部２０に身体をあずけることができ、このサポート部２０をほぼ水平な状態に寝かせたときには、当該サポート部２０に腰掛けることができるようになっている。
【００４８】
この炊事作業補助具１０３では、上記のようにサポート部２０がフレーム６０に取り付けられたキャスター６２によって移動可能となっているために、上述した第１及び第２実施形態のようなレール３０等を必要とせず、炊事作業補助具１０３を省スペースで設置することができる。また、炊事作業中に疲れたときにはサポート部２０を回動させて、このサポート部２０に腰掛けて休むことができるため、省スペースで身体をあずける機能と腰掛ける機能との２つの機能を有した炊事作業補助具１０３を提供することができる。
【００４９】
この炊事作業補助具１０３は、図６に示すように、サポート部２０及びフレーム６０の形状を適宜変更可能である。例えば、リンク部材６６を介してサポート部２０をフレーム６０に連結し、その２点を中心に回動するようにしてもよいし、側面フレーム６０ａを略Ｓ字状に形成してもかまわない。また、本図に示すように、側面フレーム６０ａに手摺６４を設ければ、サポート部２０に腰掛けたりそこから立ち上がったりする動作を楽に行うようにすることができる。
【図面の簡単な説明】
【００５０】
【図１】本発明の第１実施形態に係る炊事作業補助具を示す図であり、（ａ）は側面図、（ｂ）は斜視図である。
【図２】上記炊事作業補助具の断面図であり、（ａ）はサポート部に身体をあずけていないときの状態を示し、（ｂ）はサポート部に身体をあずけたときの状態を示す。
【図３】本発明の第２実施形態に係る炊事作業補助具の斜視図である。
【図４】上記炊事作業補助具の断面図である。
【図５】本発明の第３実施形態に係る炊事作業補助具の側面図であり、（ａ）はサポート部を立てたときの状態を示し、（ｂ）はサポート部を寝かせたときの状態を示す。
【図６】上記炊事作業補助具を変更した形態の側面図であり、（ａ）はサポート部を立てたときの状態を示し、（ｂ）はサポート部を寝かせたときの状態を示す。
【符号の説明】
【００５１】
１０  流し台
２０  サポート部
２４  挟持部
２４ａ  挟持片
２５  ガイド部
２６  バネ部材
２８  ブレーキ部
３０  レール
４０  ローラー
５０  腰掛部
５４  キャスター
６０  フレーム
６２  キャスター
１０１，１０２，１０３  炊事作業補助具
【図１】
2005160847.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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