(57)【要約】【課題】  加熱調理器における結露そのものを抑制し、露受けを設けないコンパクトな構成で、流し台やキッチンの床への露垂れを防止することのできる加熱調理器を提供すること。【解決手段】  外郭を形成する本体の内部に設置するとともに、開口部１５を本体前面１４に形成した加熱調理を行うための調理庫と、前記開口部１５を開閉する扉と、前記本体内に外部の空気を送るための送風装置とを備え、前記開口部１５近傍における結露を抑制すべく本体内部と連通する通風孔２５を前記開口部１５近傍に設けたことにより、通風孔２５を通して外部の乾燥した空気が送風装置により開口部１５近傍に導かれ、開口部１５近傍における結露が抑制されるため、露受けを設けないコンパクトな構成で流し台やキッチンの床への露垂れを防止することができる。【選択図】  図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
外郭を形成する本体の内部に設置するとともに開口部を前記本体前面に形成した加熱調理を行うための調理庫と、前記開口部を開閉する扉と、前記本体内に外部の空気を送るための送風装置とを備え、前記開口部近傍における結露を抑制すべく本体内部と連通する通風孔を前記開口部近傍に設けた加熱調理器。
【請求項２】
通風孔は、開口部の周囲に沿う任意の場所に設けた請求項１に記載の加熱調理器。
【請求項３】
通風孔は、開口部の周囲方向を長手方向とする長穴で形成した請求項２に記載の加熱調理器。
【請求項４】
開口部の周囲に沿って扉と本体前面をシールするためのパッキンを前記扉側または前記本体前面側に設け、通風孔は前記パッキンの内側に設けた請求項２または３に記載の加熱調理器。
【請求項５】
通風孔はパッキンのシール部近傍に設けた請求項４に記載の加熱調理器。
【請求項６】
パッキンのシール部は、開口部側面と本体前面との間に形成される開口部稜線の近傍に配置した請求項５に記載の加熱調理器。
【請求項７】
通風孔は、開口部稜線上に配置した請求項６に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般家庭等で使用する加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
一般にこの種の加熱調理器は、例えば冬季の早朝等周囲の環境温度が低い場合、調理中に発生する調理物からの蒸気等が水滴となり、流し台やキッチンの床などに滴下することがあり、流し台や床を汚したり、しみやカビの原因となったりするといった課題を有している。したがって、従来、この種の加熱調理器には、発生した水滴が下方に滴下しないように下部に露受けを設けたものがある（特許文献１参照）。
【０００３】
前記従来の加熱調理器は、上記構成により、加熱調理時に調理物からでた蒸気等が水滴となり、扉部に結露して下方に流れた場合でも、前記露受けにより水滴を受け止めるため、流し台やキッチンの床に水滴が垂れるのを防止できるものであった。
【特許文献１】特開平６−２１３４６３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、前記従来の加熱調理器は、水滴の滴下防止を露受けに頼っているため、露受けに溜まった水滴により、露受の周辺や露受け自身が汚れてしまうといった問題を有しており、根本的な結露防止策とはなっていなかった。
【０００５】
また、水滴量が多い場合には、露受けからあふれ出るおそれがあるもので、これに対応するにはある程度の大きさを必要とし、概観上コンパクトな構成を取りにくいものであった。
【０００６】
本発明は、上記従来の課題を解決するもので、加熱調理器における結露そのものを抑制し、露受けを設けないコンパクトな構成で、流し台やキッチンの床への露垂れを防止することのできる加熱調理器を提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、外郭を形成する本体内に外部の空気を送るための送風装置を設けるとともに、本体内部に設置した調理庫の開口部近傍に、本体内部と連通する通風孔を設けたものである。
【０００８】
この通風孔を通して外部の乾燥した空気が送風装置により開口部近傍に導かれ、開口部近傍における結露が抑制されるものである。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の加熱調理器は、加熱調理器における結露そのものを抑制し、露受けを設けないコンパクトな構成で、流し台やキッチンの床への露垂れを防止することができるものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
第１の発明は、外郭を形成する本体の内部に設置するとともに、開口部を前記本体前面に形成した加熱調理を行うための調理庫と、前記開口部を開閉する扉と、前記本体内に外部の空気を送るための送風装置とを備え、前記開口部近傍における結露を抑制すべく本体内部と連通する通風孔を前記開口部近傍に設けたことにより、通風孔を通して外部の乾燥した空気が送風装置により開口部近傍に導かれ、開口部近傍における結露が抑制されるため、露受けを設けないコンパクトな構成で流し台やキッチンの床への露垂れを防止することができるものである。
【００１１】
第２の発明は、特に第１の発明の通風孔を開口部の周囲に沿う任意の場所に設けたことにより、開口部周辺に沿って乾燥した空気を送り込むことができるため、開口部周辺における結露を効果的に抑制することができるものである。
【００１２】
第３の発明は、特に第２の発明の通風孔を開口部の周囲方向を長手方向とする長穴で形成したことにより、乾燥した空気の流入がより一層開口部周辺に沿いやすくなるため、開口部周辺における結露をより効果的に抑制することができるものである。
【００１３】
第４の発明は、特に第３の発明の構成において、開口部の周囲に沿って扉と本体前面をシールするためのパッキンを前記扉側または前記本体前面側に設け、通風孔は前記パッキンの内側に設けたことにより、開口部近傍における結露の範囲をパッキンの内側に制限することができ、さらにこのパッキンの内側に設けた通風孔を通して乾燥空気が導入されるため、結露抑制の効果が一層高まるものである。
【００１４】
第５の発明は、特に第４の発明の通風孔をパッキンのシール部近傍に設けたことにより、本体前面におけるパッキンの内側と通風孔との間の結露スペースが無くなるため、結露の発生量を更に低減することができるものである。
【００１５】
第６の発明は、特に第５の発明におけるパッキンのシール部を、開口部側面と本体前面との間に形成される開口部稜線の近傍に配置したことにより、本体前面における結露スペースを最小限にすることができるため、結露の発生量を更に低減することができるものである。
【００１６】
第７の発明は、特に第６の発明の通風孔を開口部稜線上に配置したことにより、本体前面および開口部側面の両方に同時に乾燥した空気が行き渡るため、開口部近傍の結露が一層抑制されるものである。
【００１７】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１８】
（実施の形態１）
図１は本発明の実施の形態における加熱調理器の外観図を示すものである。
【００１９】
外郭を形成する本体１の上部には、内部に誘導加熱コイルを有し上面をセラミックプレート２で形成したトップヒーター部３が設けられており、このトップヒーター部３の前部には、液晶タイプの表示部４や操作スイッチ５を具備する操作部６が設けられている。前記本体１内部の左半分は魚や肉などを焼いて調理するためのロースター部７で構成されており、右半分は多くの電子部品を備えた回路基盤や、外部の空気を本体１内に送り、誘導加熱コイルや電子部品等を冷却するための送風装置８等を具備する回路部９で構成されている。回路部９の前面には加熱調理器のメイン電源をＯＮ・ＯＦＦするための電源スイッチ１０が設けられている。
【００２０】
図２は本発明の実施の形態におけるロースター部の縦断面図であり、図１のＡ−Ａ断面を示すものである。
【００２１】
ロースター部には魚や肉などを入れて加熱調理するための調理庫１１が設けられており、この調理庫１１の内部には摺動自在に載置された受皿１２や、シーズヒーター等から成り調理物を加熱するための加熱ヒーター１３が備えられている。本体前面１４には前記調理庫１１の開口部１５が形成されており、扉１６矢印方向に動作させることにより開閉される構成となっている。前記扉１６はガラス１７を載置する把手１８とそれを反対側から抑える扉Ａ１９、およびガラス１７を上方で狭持する扉Ｂ２０を有し、前記扉Ａ１９する構成となっており、前記扉Ａ１９には前記受皿１２が支持金具２１を介して接続されている。
【００２２】
図３は本発明の実施の形態における扉を後面から見た図である。
【００２３】
扉Ａ１９には開口部１５の周囲に沿って扉１６と本体前面１４をシールするためのパッキン２２が設けられている。
【００２４】
図４は本発明の実施の形態における開口部近傍の外観図である。
【００２５】
本体前面１４と開口部側面２３との間に形成される開口部稜線２４上には、開口部１５近傍に外部の乾燥した空気を送風装置８の圧力により導入するための複数の通風孔２５が設けられている。この通風孔２５は、開口部稜線２４に沿った長穴の形状をしている。また本体前部１４に描いた点線は扉Ａ１９に設けたパッキン２２の当接線を示すものでありパッキン２２の本体前部１４におけるシール部２６となる。このシール部２６は前記開口部稜線２４の近傍に配置されている。
【００２６】
以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。
【００２７】
使用者が調理庫１１内に調理物を入れ、加熱調理を行うと、調理物から蒸気が発生する。この蒸気により加熱庫１１内は高湿状態となる。一方、開口部１５近傍はガラス１７を介して外気に接しているため冷やされやすい状態にある。従って調理庫１１内部の高湿空気は開口部１５近傍の壁面で冷やされ結露しやすい状態になる。ところが、本実施の形態では、開口部１５近傍に通風孔２５を設けているため、通風孔２５を通して外部の乾燥した空気が送風装置８の圧力により開口部１５近傍に導かれ、開口部近傍における湿度が低下することとなる。従って、開口部１５近傍の壁面温度が低い状態にあっても結露が抑制されるものである。以上のように、本実施の形態においては、通風孔２５を通して外部の乾燥した空気が開口部１５近傍に導かれ、開口部１５近傍における結露が抑制されるため、露受けを設けないコンパクトな構成で流し台やキッチンの床への露垂れを防止することができるものである。
【００２８】
また、本実施の形態においては、通風孔２５を開口部１５の周囲に沿う両サイドに設けたことにより、開口部１５周辺に沿って乾燥した空気を送り込むことができるため、開口部１５周辺における結露を効果的に抑制することができるものである。
【００２９】
また、本実施の形態においては、通風孔２５を開口部１５の周囲方向を長手方向とする長穴で形成したことにより、乾燥した空気の流入がより一層開口部１５周辺に沿いやすくなるため、開口部１５周辺における結露をより効果的に抑制することができるものである。
【００３０】
また、本実施の形態においては、開口部１５の周囲に沿って扉１６と本体前面１４をシールするためのパッキン２２を設け、通風孔２５は前記パッキン２２の内側に設けたことにより、開口部１５近傍における結露の範囲をパッキン２２の内側に制限することができ、さらにこのパッキン２２の内側に設けた通風孔２５を通して乾燥空気が導入されるため、結露抑制の効果が一層高まるものである。
【００３１】
また、本実施の形態においては、通風孔２５をパッキン２２のシール部２６近傍に設けたことにより、本体前面１４におけるパッキン２２の内側と通風孔２５との間の結露スペースが無くなるため、結露の発生量を更に低減することができるものである。
【００３２】
また、本実施の形態においては、パッキン２２のシール部２６を、開口部稜線２４の近傍に配置したことにより、本体前面１４における結露スペースを最小限にすることができるため、結露の発生量を更に低減することができるものである。
【００３３】
さらに、本実施の形態においては、通風孔２５を開口部稜線２４上に配置したことにより、本体前面１４および開口部側面２４の両方に同時に乾燥した空気が行き渡るため、開口部１５近傍の結露が一層抑制されるものである。
【産業上の利用可能性】
【００３４】
以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、結露そのものを抑制し、露受けを設けないコンパクトな構成で、露垂れを防止することができるため、蒸気を応用した調理器等の用途にも適用できる。
【図面の簡単な説明】
【００３５】
【図１】本発明の実施の形態における加熱調理器の構成を示す図
【図２】本発明の実施の形態におけるロースター部の縦断面図
【図３】本発明の実施の形態における扉を後面から見た図
【図４】本発明の実施の形態における開口部近傍の外観図
【符号の説明】
【００３６】
１  本体
８  送風装置
１１  調理庫
１４  本体前面
１５  開口部
１６  扉
２２  パッキン
２３  開口部側面
２４  開口部稜線
２５  通風孔
２６  シール部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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