(57)【要約】【課題】到達温度を知らせる改良した手段を有する食物調理容器を提供する。【解決手段】食物調理容器の外側に配置された構造要素が、温度感応変色顔料を含む被覆層により被覆されている。該被覆層が複数設けられ、それらの被覆層が互いに異なった熱感度を有する場合もある。温度感応変色顔料を含む被覆層を有するラベルを、該容器の燃焼止めボディ又は取っ手に設けることも可能である。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
食物調理容器（１）であって、該食物調理容器（１）の本体の外側に構造要素（２、３、４）が配置され、該構造要素に、温度感応変色顔料を含む少なくとも一つの被覆層（５、６、７）が施されたことを特徴とする上記食物調理容器。
【請求項２】
前記被覆層が複数設けられ、それらの被覆層が互いに異なった熱感度の前記温度感応変色顔料を有することを特徴とする請求項１記載の食物調理容器。
【請求項３】
前記食物調理容器が、前記構造要素である燃焼止めボディ（３）を有し、該燃焼止めボディを取付ける前に、前記温度感応変色顔料を含む被覆層が該燃焼止めボディに施されたことを特徴とする請求項１記載の食物調理容器。
【請求項４】
前記食物調理容器が、前記温度感応変色顔料を含む被覆層が施された前記構造要素である取っ手（２）を有することを特徴とする請求項１記載の食物調理容器。
【請求項５】
前記温度感応変色顔料を含む被覆層を有するラベルが、前記構造要素である燃焼止めボディ（３）又は取っ手（２）に設けられたことを特徴とする請求項１記載の食物調理容器。
【請求項６】
前記温度感応変色顔料を有する前記ラベルが、円形、四角形、三角形等の形状にすることができることを特徴とする請求項５記載の食物調理容器。
【請求項７】
前記ラベルが、その形状により、互いに異なった熱感度の温度感応変色顔料を有することを特徴とする請求項６記載の食物調理容器。
【請求項８】
前記温度感応変色顔料を含む被覆層が噴射により施されたことを特徴とする請求項１記載の食物調理容器。
【請求項９】
前記温度感応変色顔料を含む被覆層がスクリーン印刷により施されたことを特徴とする請求項１記載の食物調理容器。
【請求項１０】
前記温度感応変色顔料を含む被覆層に、保護緩衝塗装が施されたことを特徴とする請求項１記載の食物調理容器。
【請求項１１】
前記温度感応変色顔料を含む被覆層が転写により施されたことを特徴とする請求項１記載の食物調理容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は温度表示手段を有する食物調理容器に関する。
【背景技術】
【０００２】
鍋を使用するとき、調理中と調理後に、鍋が設定温度になると、その部分が熱くなったことを指示し、使用者が火傷しないように注意することができると便利である。
【０００３】
鍋又はフライパンはその底の中央部に温度感応変色顔料を有する塗装が、色が変化して、その底が設定温度になったことを指示することは、商業的に既に知られている。
【０００４】
しかし、この従来の解決策は、ただ単に鍋の底の中央部温度を指示するだけで、鍋の外側領域の温度を指示していない。
【０００５】
更に、鍋内に食物が配置されると、調理される食べ物が温度感応変色顔料塗装を覆うので、この温度感応変色表示は見えない。
【０００６】
別の従来技術の解決策は、温度感応変色液晶デバイスを使用している。この液晶は鍋の取っ手に埋め込まれて、その取っ手は例えばプラスチック材で作られ、鍋本体又は容器から延設されている。
【０００７】
この従来技術の温度感応変色液晶デバイスは、この場合でも、容器の内側域で計測された温度を表示している。しかし、そうような従来のデバイスは、著しく複雑であり高価であり、更に、調理域又は皿洗い機の内側の蒸気と熱により使用中に壊れ易い。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
従って、この発明の目的は、その従来技術の前述の欠点を解決することであり、到達した温度を知らせる改良した手段を有する食物調理容器を提供し、その手段はその容器の外側に配置され、その外側の部分に安価な方法で適用される。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
この目的を達成する食物調理容器は、その外側に配置された構成要素を有し、その構成要素は、温度感応変色顔料を有する被覆層で被覆されることを特徴とする。
【００１０】
この発明の更なる特徴は、以下の記載と従属請求項からより明らかになる。
【００１１】
この発明は、添付図に示したその実施例について、以下により詳細に記載され図解されている。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
図１は取っ手２を有する調理鍋１の上面図である。
【００１３】
好ましくは、鍋１の内側が非接着性の塗料より塗装される。
【００１４】
火焔止め部４が、燃焼止め板３により、鍋１の本体に自明の公知の方法で連結される。燃焼止め板３と火焔止め部４のボディは、金属材料製である。
【００１５】
この連結に、他のクランプ手段の使用が可能なのは明らかである。例えば、ねじスタッドが鍋ボディに溶接され、取っ手がクランプねじにより固定される。
【００１６】
管状ボディが火焔止め部４から延設される。その管状ボディは、金属又は木材、又は合成材料製である取っ手２を収容する。
【００１７】
「鍋」とは、他の調理容器又は器を含み、例えば、フライパン、シチュー鍋、又は、同類の容器又は器である。
【００１８】
容器１の外側の構造部材は、可変熱感度を有する温度感応変色顔料を含む被覆層が設けられる。
【００１９】
その被覆は到達した温度により色が変わる顔料を含み、例えば、容器が１５０℃〜２４０℃の調理温度に熱せられると、最初の黒（容器１が周囲温度の時に）から赤又は赤オレンジ色に変わる。
【００２０】
温度感応変色顔料を含む塗料は、従来技術で知られていて、例えば、キーストーン（Keystone）社により作られている。図１は、容器１の外部温度を検知し表示する種々の方法を示している。
【００２１】
即ち、例えば、管状火焔止め部４のボディは、それを燃焼止め板３により組み付ける前に、温度感応変色顔料を有する被覆層５で被覆され得る。
【００２２】
温度感応変色顔料を有する被覆層を、技術的に適切な別の場所に設けることも可能である。
【００２３】
取っ手２に温度感応変色顔料を有する被覆６を設けることもできる。又、温度感応変色顔料を有する被覆層により被覆されたラベル７を、火焔止め部４上に又は取っ手２上に貼り付けることも可能である。
【００２４】
そのラベル７は、容器１をある期間使用した後に、温度感応変色顔料が劣化したら、ラベル７を取り除いて、新品に交換できて、便利である。
【００２５】
更に、このラベルは低コストでできるものであり、迅速に容易に適用できて、便利である。
【００２６】
更に、温度感応変色顔料を有するラベルは、種々の形態が可能であり、より適切に配置できる。図２に示すように、ラベル７は円形であり、一方、ラベル８は四角であり、ラベル９は例えば三角形である。
【００２７】
それらラベル７、８、９の異なった形状により、異なった熱感知性能を有するラベルを有効に使用できる。即ち、例えば、あるラベルは、約８０℃〜１００℃の温度で色が変化する温度感応変色顔料を含む。別のラベルは約１５０℃の温度で変わる被覆を有し、更に別のラベルは、１８０℃から２４０℃で色が変わる温度感応変色顔料を有する。これらは、単に例を示している。
【００２８】
この発明は、熱表示手段が容器の外に配置されているので、極めて有利である。指示被覆は容器の色々な外側部分に設けられ得て、例えば延設された燃焼止めボディ上、燃焼止めボディ取付け板上、又は燃焼止めボディの管状ボディに取付けられた取っ手上に直接適用され得る。
【００２９】
温度感応変色顔料を含む被覆を、複数の隣接部分に適用することも可能であり、それらの顔料は異なった温度に感応するように構成される。
【００３０】
特に便利なのは、熱指示又は熱信号被覆が噴射により実施できることである。
【００３１】
温度感応変色顔料を含む被覆をスクリーン印刷により実施すると更に便利である。
【００３２】
更に、熱信号又は表示顔料を含む被覆層に関し、保護緩衝塗装（バッファリング）が実施されると便利であることが判った。更に、温度感応変色顔料を含む被覆層が転写により実施され得て便利である。
【図面の簡単な説明】
【００３３】
【図１】調理鍋の上面図であり、取っ手とこの発明による外面被覆とを有する。
【図２】鍋の外側に設けられる一連の指示ラベルを示す。
【符号の説明】
【００３４】
１  容器（鍋）
２  取っ手
３  燃焼止め板（燃焼止めボディ）
４  火焔止め部
５  温度感応変色顔料を有する被覆層
６  温度感応変色顔料を有する被覆
７、８、９  ラベル
【図１】
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【図２】
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