(57)【要約】【課題】ビルトインタイプの加熱調理器は、トッププレートがカウンター上面よりも若干突出してしまうためその境界付近では鍋等を置いたり調理したりすることが困難で、調理スペース等が狭くなってしまうという課題がある。【解決手段】  これまでデッドスペースであった上記コンロ装着穴から上記カウンターの幅方向の終端までの上記トッププレートにゆとりのスペースを提供でき、上記加熱調理器まわりの扱いやすさが向上し、鍋などの調理器具を置くことが可能なシステムキッチンの加熱調理器を提供できる。そして、カウンターの前端から後端にかけて覆うことにより一体感のあるデザインとなり、かつ手入れが容易となる。【選択図】  図１
2005265295.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
システムキッチンのカウンターの幅方向における一方の端部寄りに形成された規格形状のコンロ装着穴よりビルトイン装着されるシステムキッチン用加熱調理器であって、
上記コンロ装着穴から上記システムキッチン内部に挿入される本体と、同コンロ装着穴より大きく形成されて同コンロ装着穴と当該コンロ装着穴周縁における上記カウンターの一部を上方より被覆するトッププレートとからなり、
上記トッププレートは、上記カウンターの一方の端部側が延長されて上記コンロ装着穴に対して幅方向において非対称な長さとして形成されていることを特徴とするシステムキッチン用加熱調理器。
【請求項２】
上記システムキッチンは、上記カウンターの一方の端部が壁に接するように設置されると共に、上記トッププレートにおける上記カウンターの一方の端部側が、上記壁際まで延長されていることを特徴とする請求項１に記載のシステムキッチン用加熱調理器。
【請求項３】
上記トッププレートの奥側が、上記カウンターの上方に向けて立設したバックガード際まで延長されていることを特徴とする請求項１または請求項２に記載のシステムキッチン用加熱調理器。
【請求項４】
上記トッププレートの手前側が、上記カウンターの前端部位を表面、前面及び裏面の三方向から、又は表面及び前面のニ方向から被覆して係止するように断面略コの字形状又は断面略Ｌ字形状に形成されていることを特徴とする請求項１〜請求項３のいずれかに記載のシステムキッチン用加熱調理器。
【請求項５】
上記トッププレートの奥側に上記バックガードを覆う形状に形成された着脱自在なバックガードカバーが取付られていることを特徴とする請求項１〜請求項４のいずれかに記載のシステムキッチン用加熱調理器。
【請求項６】
上記トッププレートには、幅方向の非対称形状における視覚上の違和感を減少させるデザイン処理が施されていることを特徴とする請求項１〜請求項５のいずれかに記載のシステムキッチン用加熱調理器。
【請求項７】
上記トッププレートは、ガラス板で形成されるガラストップと、同ガラストップを支持するフレーム部材とを有すると共に、上記ガラストップは、表裏を裏返して使用可能であることを特徴とする請求項１〜請求項６のいずれかに記載のシステムキッチン用加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、システムキッチン用加熱調理器に関し、特に、システムキッチンのカウンターに形成された規格形状のコンロ装着穴よりビルトイン装着されるシステムキッチン用加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
キッチンで使用されるガスレンジや誘導加熱レンジなどの加熱調理器は、大別して非ビルトインタイプのものと、ビルトインタイプのものとがある。
非ビルトインタイプの加熱調理器は、キッチンの一部に用意されたカウンター面よりも一段低い台に載置して使用される。そして、載置した状態で加熱調理器の上面と他の部分のカウンター面とが概ね同じ高さとなるように台の高さを決めている。しかし、加熱調理器の周囲には隙間が生じてしまう上に、デザイン上一体感に欠けるという問題点がある。
そのため、特許文献１や特許文献２に開示されているような、ビルトインタイプの加熱調理器が主流となってきている。この加熱調理器は、システムキッチンのカウンターに形成された規格形状のコンロ装着穴から収容できる本体と、同コンロ装着穴よりも一回り大きく形成されて同コンロ装着穴を上方から塞ぐトッププレートとを備えている。本体を同コンロ装着穴よりビルトイン装着し、トッププレートがコンロ装着穴を塞ぐため、周囲に非ビルトインタイプのような隙間がなく、また一体感のあるデザインとなっている。
【特許文献１】特開平１１−２０１４７１
【特許文献２】特開２００３−９０５４４
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、上記特許文献１や特許文献２に開示のビルトインタイプの加熱調理器においては、トッププレートがカウンター上面よりも若干突出してしまうためその境界付近では鍋等を置いたり調理したりすることが困難で、調理スペース等が狭くなってしまうという問題点がある。特に、加熱調理器のトッププレートとカウンターのバックガードとの間や、壁際に加熱調理器が設けられるタイプでは加熱調理器のトッププレートと壁との間に中途半端な隙間が生じ易く、デッドスペースになりがちであった。
【０００４】
本発明は以上のような問題点を解決するためのものであり、加熱調理器のトッププレートと壁との間等に生じるデッドスペースを減少し、調理スペース等を十分に確保し得るシステムキッチン用加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上記問題を解決する為に請求項１に記載の発明は、システムキッチンのカウンターの幅方向における一方の端部寄りに形成された規格形状のコンロ装着穴よりビルトイン装着されるシステムキッチン用加熱調理器であって、
上記コンロ装着穴から上記システムキッチン内部に挿入される本体と、同コンロ装着穴より大きく形成されて同コンロ装着穴と当該コンロ装着穴周縁における上記カウンターの一部を上方より被覆するトッププレートとからなり、
上記トッププレートは、上記カウンターの一方の端部側が延長されて上記コンロ装着穴に対して幅方向において非対称な長さとして形成されていることを特徴とする構成としている。
一般に、加熱調理器はカウンターの端に設置されることが多く、その場合、コンロ装着穴はカウンターの端に形成される。しかしながら、このコンロ装着穴に加熱調理器を設置してもトッププレートの周縁とカウンターの端との間には中途半端な大きさの隙間があり、この隙間を残して段差が生じている。すなわち上記のように構成した請求項１に記載の発明によれば、これまでデッドスペースであった上記コンロ装着穴から上記カウンターの幅方向の終端までの上記トッププレートにゆとりのスペースを提供でき、上記加熱調理器まわりの扱いやすさが向上し、鍋などの調理器具を置くことが可能となる。
【０００６】
さらに請求項２に記載の発明によれば、上記請求項１に記載の上記システムキッチンは、上記カウンターの一方の端部が壁に接するように設置されると共に、上記トッププレートにおける上記カウンターの一方の端部側が、上記壁際まで延長されていることを特徴とする構成としている。
上記のように構成した請求項２に記載の発明によれば、これまでデッドスペースであった上記コンロ装着穴から上記カウンターの幅方向の終端となる壁際までの上記トッププレートにゆとりのスペースを提供でき、上記加熱調理器まわりの扱いやすさが向上し、鍋などの調理器具を置くことが可能となる。
【０００７】
請求項３に記載の発明は、上記請求項１または請求項２のいずれかに記載の上記トッププレートの奥側が、上記カウンターの上方に向けて立設したバックガード際まで延長されていることを特徴とする構成としている。
上記のように構成した請求項３に記載の発明によれば、上記カウンターの上記バックガード際まで形成されたトッププレートにより、従来のトッププレートの後方に生じていた中途半端な隙間部分が改善される。また、上記トッププレートはカウンターの後端にかけて覆うこととなり、一体感が生じ、デザイン性も向上し、かつ手入れが容易となる。
【０００８】
請求項４にかかる発明は、上記請求項１〜請求項３のいずれかに記載の上記トッププレートの手前側が、上記カウンターの前端部位を表面、前面及び裏面の三方向から、又は表面及び前面のニ方向から被覆して係止するように断面略コの字形状又は断面略Ｌ字形状に形成されていることを特徴とする構成としている。
上記のように構成した請求項４に記載の発明によれば、上記トッププレートは、上記トッププレートの手前端から上記カウンターの前端部位まで連続した構造になることでさらなる一体感が生じデザイン性が向上し、かつ手入れが容易となる。また、係止め構造とすることで装着用の別部品が不必要である。
【０００９】
請求項５に記載の発明は、上記請求項１〜請求項４のいずれかに記載の上記トッププレートの奥側に上記バックガードを覆う形状に形成された着脱自在なバックガードカバーが取付られていることを特徴とする構成としている。
上記のように構成した請求項５に記載の発明によれば、上記カウンターの上方に向けて立設した背面上を壁面まで覆う形状とすることで、上記トッププレート奥側端と、様々な形状仕様であることが考えられる上記カウンター奥側端の間に形成される隙間を隠すことが可能となる。
【００１０】
請求項６に記載の発明によれば、上記請求項１〜請求項５のいずれかに記載の上記トッププレートには、幅方向の非対称形状における視覚上の違和感を減少させるデザイン処理が施されていることを特徴とする構成としている。
上記のように構成した請求項６に記載の発明によれば、従来の加熱調理器ではトッププレートは幅方向における左右均等にカウンターを覆う左右対称の形状となっていた。上記トッププレートの天面に、上記従来の加熱調理器と同等の位置に区割りラインを設ける等のデザイン処理を施すことにより、従来の加熱調理器との視覚上の違和感を減少させることが可能となる。
【００１１】
請求項７に記載の発明によれば、上記請求項１〜請求項６のいずれかに記載の上記トッププレートは、ガラス板で形成されるガラストップと、同ガラストップを支持するフレーム部材とを有すると共に、上記ガラストップは、表裏を裏返して使用可能であることを特徴とする構成としている。
上記のように構成した請求項７に記載の発明によれば、硬く傷が付きにくいガラスのトッププレートを使用することで汚れも落としやすく日常の手入れが非常に容易となり、またガラス板のフラットな天面でデザイン性も向上する。また、上記フレーム部材により上記カウンターへの装着性が向上する。さらに、上記ガラストップはトッププレートの幅方向の終端が左右どちらに位置するとしても、上記ガラストップの天面を表裏どちらかに返すことで左右の終端どちらも対応可能とすることができる。
【発明の効果】
【００１２】
以上説明したように本発明は、請求項１の発明によれば、これまでデッドスペースであった上記コンロ装着穴から上記カウンターの幅方向の終端までの上記トッププレートにゆとりのスペースを提供でき、上記加熱調理器まわりの扱いやすさが向上し、鍋などの調理器具を置くことが可能となる。また、カウンター端部側にかけて覆うことにより一体感が生じ、手入れが容易となる。
さらに請求項２に記載の発明によれば、これまでデッドスペースであった上記コンロ装着穴から上記カウンターの幅方向の終端となる壁際までの上記トッププレートにゆとりのスペースを提供でき、上記加熱調理器まわりの扱いやすさが向上し、鍋などの調理器具を置くことが可能となる。
さらに請求項３に記載の発明によれば、上記カウンターの奥側が上記バックガード際まで延長されたトッププレートにより、従来のトッププレートの後方に生じていた中途半端な隙間が無くなると共に、段差無くカウンター後端にかけて覆うことにより、一体感が生じ、デザイン性も向上し、かつ手入れが容易となる。
さらに請求項４に記載の発明によれば、上記トッププレートは、上記トッププレートの手前端から上記カウンターの前端部位まで連続した構造になることで、さらなる一体感が生じデザイン性が向上し、かつ手入れが容易となる。また、係止め構造とすることで装着用の別部品が不必要となる。
【００１３】
さらに請求項５に記載の発明によれば、カウンターの上方に向けて立設した様々な仕様の背面形状に対応可能であり、カウンター製造上での寸法のバラツキや季節の温度変化による伸縮を吸収できる。
さらに請求項６に記載の発明によれば、上記デザインをトッププレートに施すだけで、加熱調理器の正面に立った時の、従来の加熱調理器との視覚上の違和感を減少できる。
さらに請求項７に記載の発明によれば、硬く傷が付きにくいガラスのトッププレートを使用することで汚れも落としやすく日常の手入れが非常に容易となり、またガラス板のフラットな天面でデザイン性も向上する。さらに、トッププレートの幅方向の終端が左右どちらに位置するとしても、上記ガラストップを表裏返すことでどちらも対応可能とすることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１４】
ここでは、下記の順序に従って本発明の実施の形態について説明する。
（１）システムキッチンの構成：
（２）加熱調理器の構成およびシステムキッチンへの装着：
（３）第２実施形態：
（４）第３実施形態：
（５）まとめ：
（１）システムキッチンの構成：
【００１５】
本実施形態においてシステムキッチン１０は概略箱形をしており、その箱の天面には略全面平面のカウンター１１が配設されている。
以降の説明において図１の左右の方向をシステムキッチン１０の幅方向、同図の上下方向をシステムキッチン１０の上下方向とし、左右，上下の各方向に直交する方向を図１に示すように手前、奥方向とする。
システムキッチン１０の左側上部にはカウンター１１に上方に開口する略矩形状のコンロ装着穴１３とその下方であるシステムキッチン１０前面左上部にはコンロ装着穴１３からつながる穴が設けられ、加熱調理器２０が組み込まれている。さらにその下方およびキッチン１０の幅方向中央にはキャビネット３１や引出収容部３２が配設されている。
キャビネット３１の手前側は扉になっており、その上部手前側に取り付けられた取っ手によって扉を手前側に開けることができる。
引出収容部３２は上下方向に三段の引出によって構成されており、各引出は上方が開口した矩形状の部材である。引出の手前側には取っ手が設けられており、各引出をそれぞれ手前側に引き出し開口部を露出させて食器や調理道具等を収容することができる。
【００１６】
システムキッチン１０の右側にはシンク３０とキャビネット３１とが配設されている。シンク３０は、上方に開口するステンレス系金属の基体から構成され、カウンター１１に設けられた穴から開口部が上方を向いて露出するようになっている。また、シンク３０には上部奥側に水栓具が設けられ、底部奥側に排水口が設けられており調理道具や食材の洗浄等を行うことができる。シンク３０の下方の空間はキャビネット３１となっている。キャビネット３１の手前側は扉になっており、手前側に開くことができる。キャビネット３１には同扉を開けて調理道具等を収容することができる。
カウンター１１の上面においては、加熱調理器２０とシンク３０との間で引出収容部３２の上方に該当する位置に所定のスペースが設けられており、調理台として使用することができる。また、カウンター１１の手前側には全幅において図１に示すような曲線部Ｒが設けられており、カウンター１１上から前面部への水だれを抑える水返し構造となっている。
（２）加熱調理器の構成およびシステムキッチンへの装着：
【００１７】
加熱調理器２０は、箱形の加熱調理器本体２１と、上記カウンター１１上に露出されるフレーム２２と、同フレーム２２にて周縁を囲まれて支持されるガラス製のトッププレートであるガラストップ２３とを備えている。
加熱調理器本体２１は上部が開口しており、本体両側面上部部位より上方向に垂直に延びてから９０度外側へ曲げて形成されるＬ型のフランジ２１ａ，２１ａを備え、カウンター１１に形成されるコンロ装着穴１３から挿入された後、同フランジ２１ａ，２１ａを同コンロ装着穴１３の縁部に引っかけて装着されるようになっている。
加熱調理器本体２１の前面にはグリル扉２１ｂおよび火力調節などを行う操作スイッチ２１ｃが備えられており、同グリル扉２１ｂの奥方における内部にはグリル室が形成されている。なお、このグリル室に連通する排気口２１ｇが後方側の中央位置付近にて上面に向けて開口している。
加熱調理器本体２１の上面には手前側に標準バーナー２１ｄと強化火力バーナー２１ｅが本体中央に対して左右にシンメトリーに配設され、中央奥側には小バーナー２１ｆが配設されている。各バーナーの火力は上述した操作スイッチ２１ｃにて調整できるようになっている。
【００１８】
フレーム２２は、上記加熱調理器本体２１のカウンター１１への装着後、同加熱調理器本体２１に対して固定されるものであり、概略枠状に形成されるとともに、後方側は上方に向けて立設するように形成されている。フレーム２２は手前・奥方向においてカウンター１１の長さと概ね一致しており、奥側端部から立設されるバックガード部２２ａはカウンター１１後端から上方に立設される部位との間に約１０ｍｍ程度の隙間ができる程度となっている。この点、従来のものであれば、フレーム２２の手前端からカウンター１１の手前端までは数センチの余裕があるし、フレーム２２の後端からカウンター１１の後端までも数センチの余裕がある。
【００１９】
また、フレーム２２の左端はカウンター１１における左端まで延設される長さとなっているのに対し、同フレーム２２の右端はコンロ装着穴１３の右端から所定長だけ右方へ延設されているものの、全体的には左右非対称の長さとなっている。すなわち、従来のものではこのフレーム２２及びガラストップ２３がコンロ装着穴１３を中心として左右均等にカウンター１１を覆う左右対称の形状となっており、左側ではカウンター１１が壁面へ到達するに至る範囲の途中までしか覆っていなかった。しかし、本実施形態においては右側の長さはそのままで、左側についてはカウンター１１の左端の壁際まで全て覆う程度の長さとなっている。なお、壁際とは壁から０〜３０ｍｍ程度をいう。
フレーム２２にはコンロ装着穴１３に対応する開口２２ｂが形成されており、同開口２２ｂの縁部にて上記フランジ２１ａ，２１ａと固定できるようになっている。
ガラストップ２３は、フレーム２２にて周縁を囲まれるようにして載置される。ガラストップ２３には上述した各バーナー２１ｄ〜２１ｆに対応する開口２３ａ〜２３ｃと、上記排気口２１ｇに対応する開口２３ｄが形成されている。
【００２０】
加熱調理器２０をシステムキッチン１０に組み付けるには次のようにして行う。
加熱調理器本体２１内のグリル室上部には、組み込み用の施工取っ手２１ｈが配設されている。加熱調理器本体２１のシステムキッチン１０への組み込み時には上記施工取っ手２１ｈを持ち、カウンター１１左に形成されたコンロ装着穴１３から本体を前に傾斜させながら挿入し始め、本体前面を先にコンロ装着穴１３から続くシステムキッチン１０前面左上部に開口した部分に嵌め込む。そして、本体奥側をコンロ装着穴１３に嵌め込み、本体内部側面からコンロ装着穴１３内部側面とビスで締結して固定する。 
【００２１】
加熱調理器本体２１の固定後、フレーム２２を固定する。フレーム２２に設けた開口２２ｂをコンロ装着穴１３に位置合わせし、同開口２２ｂ縁部をフランジ２１ａ，２１ａに対して固定する。この時点で、フレーム２２の前端はカウンター１１の手前端とほぼ一致し、フレーム２２の左端はカウンター１１の左端とほぼ一致する。また、フレーム２２の奥端から立設されるバックガード部２２ａは、カウンター１１の奥端から上方に立設される部位よりも手前側に約１０ｍｍの位置となって隙間が形成される。従って、この隙間を上方よりシリコンシーラー等で埋めておく。この状態を図３に示す。 
【００２２】
その後、ガラストップ２３のバーナー開口２３ａ〜２３ｃが加熱調理器本体２１における各バーナー２１ｄ〜２１ｆに対面するように位置合わせし、当該ガラストップ２３をフレーム２２上に載置する。ガラストップ２３はフレーム２２にて四方を囲まれる状態で載置されるので、その自重にて当該位置にて固定されてずれることはない。以上のようにして、加熱調理器２０のシステムキッチン１０への組み付けが完了する。 
【００２３】
本実施形態では、カウンター１１の手前端からバックガード部２２ａを含む奥側端まで形成されたフレーム２２により、従来のトッププレートの前方と後方と左方にて生じていた中途半端な大きさのデッドスペースが無くなる。特に、幅方向の左端がカウンター１１端付近まで延設されたことで、ゆとりのスペースを提供でき、また加熱調理器２０まわりの扱いやすさが向上し、鍋などの調理器具を置くことが可能なシステムキッチンの加熱調理器を提供できる。 
【００２４】
また、フレーム２２の奥側端が上方に向けて立設されたバックガード部２２ａとなっているので、フレーム２２の装着によってカウンター１１の後端から上方に立設される部位を覆い、加熱調理器２０と別個にバッグガードを装着する作業は不要となる。 
さらに、カウンター１１の前端から後端にかけて覆うことにより一体感が生じ、デザイン性も向上し、かつ手入れが容易となる。 
（３）第２実施形態： 
【００２５】
上述の実施形態において、加熱調理器２０のフレーム２２形状が異なる例を説明する。本実施形態においては、図４のようにフレームの手前端を延長し、カウンター１１の前端部位を表面、前面、裏面にわたって三方向から被覆して係止するように断面コの字形状に形成したものとなっている。これにより、フレームの手前端は、カウンター１１上から前面上方部位まで連続した一体構造となりデザイン性に優れ、手入れも非常に容易となる。
フレーム１２２は、アルミ製で一体的なデザインとなるように形成されており、手前と奥方向においてカウンター１１とほぼ同一長さとなっており、左右方向において上述したフレーム２２と同様に左方に十分長くしてある。ただし、後述するように本フレーム１２２は左右対称の形状となっている。また、手前側はカウンター１１の手前端を巻き込むように断面コの字形に屈曲されている。開口１２２ｂは左右方向において略対称に形成されており、上記フレーム２２のように右方に偏って形成されてはいない。
なお、カウンター１１の前端部位を表面及び前面のニ方向から被覆して係止するように断面略Ｌ字形状とすることも可能である。 
【００２６】
一方、加熱調理器１２０とフレーム１２２を固定するため、加熱調理器本体１２１の上部における略四隅には雌ねじ穴１２１ｈが形成してあり、フレーム１２２には同雌ねじ穴１２１ｈに対応するビス穴１２２ｃを形成してある。ここで、雌ねじ穴１２１ｈは都合４箇所に形成されているが、ビス穴１２２ｃは都合８箇所形成してある。このようにしているのは、フレーム１２２と加熱調理器本体１２１との固定状態を２パターンとするためである。上述したようにフレーム１２２は従来のフレームよりも左方に伸びているものの、左右対称であるため、フレーム２２と同様に右方を従来のものと同様の位置関係として左方に長くした固定も可能であるし、逆に左方を従来のものと同様の位置関係として右方に長くする固定も可能としている。このように、左右にずれた２パターンの位置で固定できるようにフレーム１２２の側にはそれぞれの対応位置で上記加熱調理器本体１２１と固定できるように余分にビス穴１２２ｃを形成してある。 
【００２７】
むろん、このようにしておくことでカウンター１１に対する加熱調理器１２０の取付位置が、当該カウンター１１の左端にある場合と、右端にある場合とで共通のフレーム１２２を利用することが可能となる。 
【００２８】
上記開口１２２ｂの手前と奥方向の長さはコンロ装着穴１３よりも短く、上記バーナー２１ｄ〜２１ｆが入るのに十分な程度の長さとしてある。そして、ガラストップ１２３もこの開口１２２ｂと同等の大きさとしてあり、排気口２１ｇに対応する開口２３ｄは形成されていない。排気口２１ｇに対応するように、フレーム１２２には上記開口１２２ｂよりも後方側にほぼ全幅にわたって所定幅の凹部１２２ｄを形成してあり、同凹部１２２ｄは上記ビス穴１２２ｃを形成した４箇所を除く部位に開口１２２ｄ１を形成してある。この開口１２２ｄ１を通して上記排気口２１ｇは外部に連通することになる。 
【００２９】
また、この凹部１２２ｄに対して上方から排気口飾り部材１２２ｅを装着できるようになっている。この排気口飾り部材１２２ｅは、上面に全幅にわたる複数のスリットを形成してあり、フレーム１２２の凹部１２２ｄに装着される。凹部１２２ｄを前面にわたって覆蓋することにより、フレーム１２２と一体感を形成してデザイン的に秀逸となるものの、スリットとなっているので排気口２１ｇの機能を阻害することはない。また、スリット状となっているので、フレーム１２２における２パターンの取付位置のいずれにおいても排気口２１ｇからの排気は外部に導出されることになる。 
【００３０】
フレーム１２２における凹部１２２ｄのさらに奥は上方に立設されたバックガード部１２２ａとなっている。 
フレーム１２２はカウンター１１の手前端を巻き込む部位から上記バックガード部１２２ａが立設される部位に至るまで、開口１２２ｂと凹部１２２ｄを除いて面一となっており、また、開口１２２ｂにガラストップ１２３を装着し、凹部１２２ｄに排気口飾り部材１２２ｅを装着した状態でも、これらは面一となるようにしている。これにより、前面にわたってフラットな一体感のあるデザインとなっている。 
【００３１】
図５はフレーム１２２の手前端の変形例を示している。本来、カウンター１１の手前端の上部には手前端にて高さが一旦盛り上がる水返しが形成されている。上述したものではフラットな一体感のあるデザインとするため、水返しを埋めるような断面形状としているが、同図に示すように水返しに沿って一旦凹ませて再度手前端で盛り上がるような断面形状としても良い。 
【００３２】
次に、上述した本実施形態における加熱調理器１２０のカウンター１１への装着方法について説明する。 
加熱調理器１２０をカウンター１１の左端に設置することを前提としてコンロ装着穴１３を形成してあるとする。この場合、第１実施形態と同様にしてコンロ装着穴１３に加熱調理器本体１２１を装着する。 
【００３３】
加熱調理器本体１２１を装着後、フレーム１２２を設置するが、このときは当該フレーム１２２の左端とカウンター１１の左端とがほぼ一致するように位置合わせする。この状態で加熱調理器本体１２１の雌ねじ穴１２１ｈに対面するフレーム１２２のビス穴１２２ｃより四本の雄ねじを挿入して同雌ねじ穴１２１ｈに螺合させ、フレーム１２２を加熱調理器本体１２１に固定する。その後、排気口飾り部材１２２ｅを凹部１２２ｄに対面させて装着し、また、バックガード部１２２ａの後方に生じるカウンター１１背面側との隙間の間にシリコンシーラーを充填する。この前後において、ガラストップ１２３を開口１２２ｂ部位に載置する。 
【００３４】
一方、本加熱調理器１２０は、カウンター１１の右端に設置する場合でも設置可能である。この場合、右端への設置を前提としたコンロ装着穴１３に第１実施形態と同様にして加熱調理器本体１２１を装着する。 
【００３５】
加熱調理器本体１２１を装着後、フレーム１２２の右端とカウンター１１の右端とがほぼ一致するように位置合わせする。この状態でも先ほど使用しなかったフレーム１２２のビス穴１２２ｃの残りの４つは加熱調理器本体１２１の雌ねじ穴１２１ｈに対面しており、これらのビス穴１２２ｃに四本の雄ねじを挿入して同雌ねじ穴１２１ｈに螺合させ、フレーム１２２を加熱調理器本体１２１に固定する。 
その後、左端に設置する場合と同様に、排気口飾り部材１２２ｅを凹部１２２ｄに対面させて装着し、バックガード部１２２ａの後方に生じるカウンター１１背面側との隙間の間にシリコンシーラーを充填する。なお、ガラストップ１２３についてはそのまま載置するとバーナーと対応しないものの、手前と奥方向とを維持したまま表裏を裏返すことにより、当該位置に置いてもバーナーと対応する。 
（４）第３実施形態
【００３６】
上述の実施形態において、加熱調理器２０のトッププレート１２の変形例を説明する。
図６に図示するように本実施形態においては、アルミで構成されたフレーム２２２は、上記加熱調理器本体２１のカウンター１１への装着後、同加熱調理器本体２１に対して固定されるものであり、概略枠状に形成されるとともに、奥側は別体のバックガード２２２ａ手前端まで形成されている。フレーム２２２は手前・奥方向においてカウンター１１の長さと概ね一致しており、フレーム２２２の手前端からカウンター１１の手前端上部に形成された水返しの高さが盛り上がる前のフラットな範囲まで形成する。
また、フレーム２２２の右端はカウンター１１における右端の壁際まで延設される長さとなっており、ここでいう壁際とは壁から０〜３０ｍｍ程度をいう。
同フレーム２２２は上述の実施形態と同様、左端はコンロ装着穴１３の左端から所定長だけ左方へ延設されているものの、全体的には左右非対称の長さとなっている。
【００３７】
従来のものではこのフレーム２２及びガラストップ２３がコンロ装着穴１３を中心として左右均等にカウンター１１を覆う左右対称の形状となっていた。本実施形態で壁面にトッププレート１２を拡大した結果、正面に立ったときに、従来のものと見かけ上の違和感をなくすために、ガラストップ２２３天面に、デザイン処理としての凹凸のない対称区割りライン２２３ａを設ける。ライン２２３ａはガラストップ２２３の手前端から奥端までの直線で、ガラストップ２２３左端とコンロ装着穴１３を中心として対称に位置する。また、ガラストップ２２３の手前端から中央奥側の小バーナー２１ｆ付近まで設ける構成としても良いし、ガラストップ２２３の天面のフラット感を損なう凹凸の無いものであれば、印刷でも良く、更には、ガラストップ厚より薄い別部材を当該位置に埋め込んでも良い。
【００３８】
バックガード２２２ａは、フレーム２２２奥側端から加熱調理器２０全幅の範囲で上方に向けて立設させ、カウンター１１の上方に向けて立設した背面上を奥方壁面まで大きく覆うステンレス製のアーチ形状であり、ガラストップ２２３やフレーム２２２と面一につながっている。これによりバックガード２２２ａと、様々な形状であることが考えられるカウンター１１背面側の間に形成される隙間を隠すことが可能となり、様々な形状のカウンター１１の上方に向けて立設した背面に対応可能で、カウンター製造上での寸法のバラツキや季節の温度変化による伸縮を吸収できる。
またバックガード２２２ａはフレーム２２２より脱着可能とすることにより掃除等の手入れを容易にすることができる。
【００３９】
図７〜図９は、着脱可能にしたバックガード２２２ｂの一例を示している。
バックガード２２２ｂは、フレーム２２２の幅よりも僅かに狭く、ガラストップ２２３とほぼ同一の幅である。また、断面形状は略１／４円の円弧形状をなし、凹面となる裏面に取り付けたステー２２２ｂ１により自立可能となっている。自立させるにあたり、手前側の端部をガラストップ２２３の奥側の縁部に位置あわせした状態で、上端がカウンター１１の奥の上方突起部分を超え、壁面に突き当たるようになっている。ステー２２２ｂ１は、上述した自立状態となるように、４φ程度のステンレス棒材を屈曲せしめて形成して構成されている。また、手前側の設地部分には、滑り止めの目的でシリコン製のチューブを被覆してある。なお、ステー２２２ｂ１は本バックガード２２２ｂの左右の両端に形成してある。
【００４０】
このように、奥だけで簡単に設置できるバックガード２２２ｂを採用することにより、手入れが容易になる。また、１／４円の円弧をなすアーチとすることにより、カウンター１１と壁面との間に形成される奥まった角を被覆するので、調理の際に飛び散る油汚れや食材はバックガード２２２ｂに付着してカウンター１１や壁面を汚さず、この意味でも台所の掃除の手間を軽減できるようになる。さらに、汚れが付着する部分が円弧の凸面側であり、凹面側に汚れが溜まる場合と比べて掃除しやすい。むろん、ガラストップ２２３から奥の壁面へ一体的に連なる面形状を構成することで、デザイン面においても秀逸なものとなる。
むろん、これらのバックガード２２２ａ、２２２ｂを採用しない構成とすることも可能である。
（５）まとめ： 
【００４１】
以上説明したように、本発明においては、これまでデッドスペースであった上記コンロ装着穴から上記カウンターの幅方向の終端までの上記トッププレートにゆとりのスペースを提供でき、上記加熱調理器まわりの扱いやすさが向上し、鍋などの調理器具を置くことが可能なシステムキッチンの加熱調理器を提供できる。そして、カウンターの前端から後端にかけて覆うことにより一体感のあるデザインとなり、かつ手入れが容易となる。
【図面の簡単な説明】
【００４２】
【図１】システムキッチンカウンターの概略斜視図
【図２】第１実施形態にかかる加熱調理器をシステムキッチンへ装着する概略図
【図３】バックガードとカウンター背面の隙間の概略図
【図４】第２実施形態にかかるトッププレートの概略構成図
【図５】第２実施形態にかかるフレーム前端部の概略断面図
【図６】第３実施形態にかかるトッププレートの概略斜視図
【図７】バックガードの変形例にかかる正面図
【図８】バックガードの変形例にかかる側面断面図
【図９】バックガードの変形例にかかる背面図
【符号の説明】
【００４３】
１０      システムキッチン
１１      カウンター
１２      トッププレート
１３      コンロ装着穴
２０      加熱調理器
２１      加熱調理器本体
２１ｇ    排気口
２２      フレーム
２２ａ    バックガード
２３      ガラストップ
２２３ａ  対称区割りライン
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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