(57)【要約】【課題】内容物が蒸気抜き口を塞いでも破裂することがない、蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体を提供すること。【解決手段】合成樹脂フィルムからなり、両側縁部、底縁部に各シール部を有し、かつ、底縁部は相対向する合成樹脂フィルムの間にイージーピールフィルム（３）を端縁が袋の内側にはみ出すように介在させて底シール部（１２）を形成させた包装袋（１０）であり、この底シール部は、略中央部分で弓形にシール部を後退させた狭幅の後退シール部（１３）を形成させて蒸気抜き口（１３）とした包装袋において、狭幅の後退シール部と包装袋の端縁の間に周囲が未シール部（１４）となる島状シール（１５）が形成されている。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
合成樹脂フィルムからなり、両側縁部、底縁部に各シール部を有し、かつ、前記底縁部は相対向する合成樹脂フィルムの間にイージーピールフィルムを端縁が袋の内側にはみ出すように介在させて底シール部を形成させた包装袋であり、
前記底シール部は、略中央部分で弓形にシール部を後退させた狭幅の後退シール部を形成させて蒸気抜き口とした包装袋において、
前記狭幅の後退シール部と包装袋の端縁との間に、周囲が未シール部となる島状シールが形成されていることを特徴とする、蒸気抜き機能を有する包装袋。
【請求項２】
前記島状シールは、複数個形成されていることを特徴とする、請求項１記載の蒸気抜き機能を有する包装袋。
【請求項３】
前記狭幅の後退シール部の外縁寄りに、弓形の後退シール部から連続して包装袋の端縁にまで達する縦シール部が２つ一定間隔をおいて下駄の歯状に形成されていることを特徴とする、請求項１記載の蒸気抜き機能を有する包装袋。
【請求項４】
前記包装袋の形状がスタンディングパウチであることを特徴とする、請求項１、２又は３記載の蒸気抜き機能を有する包装袋。
【請求項５】
請求項１、２、３又は４に記載の包装袋に内容物を充填して開口部を熱融着した包装体を、横置きして加熱し、包装体の内圧が上昇したとき、後退シール部が開口して蒸気抜き口となり、該蒸気抜き口から内圧が逃げだすと共に、内部から飛び出そうとする内容物は島状シールがバリアとなって蒸気抜き口を塞ぐことがないようにしたことを特徴とする、蒸気抜き機能を有する包装体。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体に関するものであり、特には、電子レンジ加熱が可能で、加熱時に内容物が蒸気抜き口で詰まっても蒸気抜き口を塞ぐことがない蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、調理済あるいは半調理済の食品等を耐熱性のプラスチックフィルムからなる包装袋に充填して、食する直前に電子レンジ等により加熱調理する包装食品が提案されている。
【０００３】
しかし、この包装食品は、電子レンジにより加熱すると、加熱時に食品等から発生する蒸気圧等の内圧により包装袋が破裂し内容物が飛散して電子レンジ内部を汚染してしまうなどの欠点があった。
【０００４】
このため、電子レンジで加熱する前に、あらかじめ、包装袋に、例えば、鋏等を用いて小さい孔などを開けて前記包装袋の内圧の上昇を抑えて包装袋の破裂を防止していた。
【０００５】
しかしながらこの方法では、加熱後に発生する水蒸気は直ぐに包装袋の外に放出されてしまうため、水蒸気による蒸し調理効果が低減されるとともに包装袋内部の食品の乾燥が進行して食品の劣化をきたす場合がある。
【０００６】
そこでこの問題を解決する方法としてシーラント層にイージーピールフィルムを介在させてシールさせる方法がある。
【０００７】
例えば、本体フィルムとして、延伸ナイロンフィルム／未延伸ポリプロピレンフィルムからなる積層フィルムを使用し、あいだに、延伸ナイロンフィルム／イージーピールフィルムからなる積層フィルムを介在させた構成のものがある。
【０００８】
しかし、このような構成の包装袋としても、内容物にごぼう、にんじん、しいたけ等の細長い固形物（３１）が入る場合には、その内容物が蒸気抜き口（５３）を塞いでしまうことがあり、そのような際は、例えば、電子レンジ等の加熱手段を用いて加熱中に、蒸気が逃げだせず包装体（５０）が破裂してしまうことがある（図６参照）。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
本発明は、合成樹脂フィルムの間にイージーピールフィルムを介在させて底シール部を形成させ、該底シール部は、略中央部分で弓形にシール部を後退させた狭幅の後退シール部を形成させて蒸気抜き口とした包装袋に、ごぼう、人参等の細長い固形物が入った内容物を充填し、電子レンジなどで加熱した場合に発生する蒸気が逃げだせずに包装袋が破裂するという問題点を解決するためになされたもので、内容物が蒸気抜き口を塞いでも破裂することのない、蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明の請求項１の発明は、合成樹脂フィルムからなり、両側縁部、底縁部に各シール部を有し、かつ、前記底縁部は相対向する合成樹脂フィルムの間にイージーピールフィルムを端縁が袋の内側にはみ出すように介在させて底シール部を形成させた包装袋であり、
前記底シール部は、略中央部分で弓形にシール部を後退させた狭幅の後退シール部を形成させて蒸気抜き口とした包装袋において、前記狭幅の後退シール部と包装袋の端縁との間に、周囲が未シール部となる島状シールが形成されていることを特徴とする、蒸気抜き機能を有する包装袋である。
【００１１】
このように請求項１記載の発明によれば、狭幅の後退シール部と包装袋の端縁との間に、周囲が未シール部となる島状シールが形成されているので、たとえ蒸気抜き口ににんじん等の固形物が詰まったとしても島状シールの間の未シール部分が確保され、そこから膨張した蒸気は抜けて行き、包装袋が破裂することはない。
【００１２】
また、請求項２の発明は、請求項１の発明において、前記島状シールは、複数個形成されていることを特徴とする、蒸気抜き機能を有する包装袋である。
【００１３】
このように請求項２記載の発明によれば、島状シールは、複数個形成されているので、蒸気抜き口は確実に確保できる。
【００１４】
また、請求項３の発明は、請求項１の発明において、前記狭幅の後退シール部の外縁寄りに、弓形の後退シール部から連続して包装袋の端縁にまで達する縦シール部が２つ一定間隔をおいて下駄の歯状に形成されていることを特徴とする、蒸気抜き機能を有する包装袋である。
【００１５】
このように請求項３記載の発明によれば、狭幅の後退シール部の外縁寄りに、弓形の後退シール部から連続して包装袋の端縁にまで達する縦シール部が２つ一定間隔をおいて下駄の歯状に形成されているので、下駄の歯状のシール部に固形物が詰まっても、左右の未シール部分までシール後退して蒸気は抜けて行く。従って、包装袋が破裂するようなことはなく安全機能を満足する。
【００１６】
また、請求項４の発明は、請求項１、２又は３の発明において、前記包装袋の形状がスタンディングパウチであることを特徴とする、蒸気抜き機能を有する包装袋である。
【００１７】
このように請求項４記載の発明によれば、包装袋の形状をスタンディングパウチとすることにより、包装袋を自立させることが可能になって、例えば、自立させた状態で店頭に陳列することができ、店頭での商品の陳列効果が向上する。
【００１８】
また、請求項５の発明は、請求項１、２、３又は４に記載の包装袋に内容物を充填して開口部を熱融着した包装体を、横置きして加熱し、包装体の内圧が上昇したとき、後退シール部が開口して蒸気抜き口となり、該蒸気抜き口から内圧が逃げだすと共に、内部から飛び出そうとする内容物は島状シールあるいは下駄の歯状シールがバリアとなって蒸気抜き口を塞ぐことがないようにしたことを特徴とする、蒸気抜き機能を有する包装体である。
【発明の効果】
【００１９】
上記のように、本発明蒸気抜き機能を有する包装袋とそれを用いた包装体は、以下に示すような効果がある。
【００２０】
すなわち、電子レンジなどで加熱した際、内容物が蒸気抜き口に詰まりにくいし、内容物が詰まっても蒸気が逃げだし包装体が破裂しないので、安全性が向上する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２１】
本発明を一実施形態に基づいて以下に詳細に説明する。
【００２２】
本発明の蒸気抜き機能を有する包装袋は、例えば、図１に示すように、合成樹脂フィルムからなり、両側縁部、底縁部に各シール部（１１）を有し、かつ、前記底縁部は相対向する合成樹脂フィルム（１、２）の間にイージーピールフィルム（３）を端縁が袋の内側にはみ出すように介在させて底シール部（１２）を形成させた包装袋（１０）であり、底シール部（１２）は、略中央部分で弓形にシール部を後退させた狭幅の後退シール部（１３）を形成させて蒸気抜き口（１３）とした包装袋において、狭幅の後退シール部と包装袋の端縁との間に、周囲が未シール部（１４）となる島状シール（１５）が形成されている構造を有している。
【００２３】
なお、本実施形態で説明する包装袋はスタンディングパウチ形式のため、底辺側の相対向する２つの合成樹脂フィルムの間には底テープ（４）を介在させてある。そして、底テープの材質は、袋の側面となる合成樹脂フィルム（１、２）と同材質の合成樹脂フィルムが使用できる。
【００２４】
あるいは、底シール部（１２）を、狭幅の後退シール部（１３）の外縁寄りに、弓形の後退シール部から連続して包装袋の端縁にまで達する縦シール部（１６）が２つ一定間隔をおいて下駄の歯状に形成された構造としても良い（図２参照）。
【００２５】
このような構造を有しているため、この包装袋（１０）に固形物（３１）入りの内容物（３０）を充填し開口部（１８）を密封シールして包装体（２０）にして電子レンジなどの加熱手段を使用して加熱した場合、たとえ、固形物（３１）が蒸気抜き口（１３）に入ったとしても、島状シール（１５）により、つまりは防止され、発生する蒸気（ｖ）は島状シール（１５）の間の未シール部（１４）を通過して外部に抜けて、必要以上に内圧が膨張することがなく、包装袋（１０）が破裂することはない（図３、図４参照）。
【００２６】
あるいは、下駄の歯状のシール構造により、内容物（３０）がシール部分に詰まったとしてもシール後退して蒸気（ｖ）は別の未シール部分（１４）から外部に抜けて、必要以上に内圧が膨張することがなく、包装袋（１０）が破裂することはない（図５参照）。
【００２７】
包装袋の形状は、特に限定されず、三方シール袋、四方シール袋など任意である。シールの形態も合掌シール、封筒シール等任意である。図に示すようなスタンディングパウチとすることにより、包装袋は自立することが可能になり、陳列効果が高まる。
【００２８】
包装袋に使用する合成樹脂フィルム（１、２）は、電子レンジ加熱が可能で、耐熱性のある、例えば、〔外層〕二軸延伸ナイロンフィルム／線状低密度ポリエチレン〔内層〕、〔外層〕二軸延伸ポリプロピレンフィルム／酸化アルミニウム蒸着ポリエチレンテレフタレートフィルム／未延伸ポリプロピレンフィルム〔内層〕等の一般的に公知の積層フィルムが好ましく使用できる。
【００２９】
なお、加熱手段に電子レンジを用いない場合には、〔外層〕二軸延伸ナイロンフィルム／アルミニウム箔／線状低密度ポリエチレン〔内層〕、〔外層〕二軸延伸ポリエチレンテレフタレートフィルム／アルミニウム箔／二軸延伸ナイロンフィルム／線状低密度ポリエチレン〔内層〕等の一般的に公知のアルミニウム箔を使用した積層フィルムも使用できる。
【００３０】
また、合成樹脂フィルムのシーラント層同士の間に挟むイージーピールフィルム（３）としては、例えば、易剥離性、電子レンジ適性に優れたイージーピールフィルム単体が好ましく、より具体的には、東レ合成フィルム株式会社製や東セロ株式会社製の厚さが３０〜５０μｍ程度の未延伸ポリプロピレン樹脂系のイージーピールフィルムが好ましく使用
できる。
【図面の簡単な説明】
【００３１】
【図１】本発明の蒸気抜き機能を有する包装袋の一実施例を示す、斜視説明図である。
【図２】本発明の蒸気抜き機能を有する包装袋の別の実施例を示す、斜視説明図である。
【図３】図１の包装袋に固形物入りの内容物を充填して開口部を密封シールした包装体を電子レンジ加熱している状態を示す、（ａ）は斜視説明図であり、（ｂ）は（ａ）のＡ−Ａ’線断面説明図である。
【図４】図１の包装袋に固形物入りの内容物を充填して開口部を密封シールした包装体を電子レンジ加熱して、固形物が蒸気抜き口に入った状態を示す、（ａ）は斜視説明図であり、（ｂ）は（ａ）の要部拡大説明図であり、（ｃ）は（ａ）のＡ−Ａ’線断面説明図（要部）である。
【図５】図２の包装袋に固形物入りの内容物を充填して開口部を密封シールした包装体を電子レンジ加熱して、固形物が蒸気抜き口に入った状態を示す、（ａ）は斜視説明図であり、（ｂ）は（ａ）の要部説明図である。
【図６】従来の蒸気抜き機能を有する包装袋に固形物入りの内容物を充填して開口部を密封シールした包装体を電子レンジ加熱して、固形物が蒸気抜き口に入った状態を示す、（ａ）は斜視説明図であり、（ｂ）は（ａ）のＡ−Ａ’線断面説明図である。
【符号の説明】
【００３２】
１‥‥合成樹脂フィルム
２‥‥合成樹脂フィルム
３‥‥イージーピールフィルム
４‥‥底テープ
１０‥‥蒸気抜き機能を有する包装袋、スタンディングパウチ
１１‥‥シール部
１２‥‥底シール部
１３‥‥後退シール部、蒸気抜き口
１４‥‥未シール部
１５‥‥島状シール
１６‥‥縦方向のシール、下駄の歯状のシール
１８‥‥開口部
２０‥‥包装体
３０‥‥内容物
３１‥‥固形物
５０‥‥包装体
５３‥‥蒸気抜き口
ｖ‥‥蒸気
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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