(57)【要約】【課題】            果物などの固形物や流動性の低い流動物を充填した缶をシーリングコンパウンドの粉末状剥離や、食品中への金属片の混入事故を防ぎながら、小さい力でスコアに合致させて確実に蓋板を引き裂いて開蓋させることのできる開蓋性に優れる金属板製大型角缶、開蓋工具及びその開蓋工具を使用する開蓋方法を提案する。【解決手段】        金属板製大型角缶は、その蓋板に巻き締め部内側に沿って周回するスコアのみが刻設されている。この蓋板を開蓋する開蓋工具は、少なくとも金属板製大型角缶の蓋板の対角線長さに等しい長さを有し、かつ、その長手方向にスリットを有する管状巻取体と、該管状巻取体の端部に立設され先端に刃先を有する切込刃と、前記管状巻取体の端部から長手方向に延在するように取り付けられた操作ハンドルとからなる。【選択図】          図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
金属板製大型角缶の蓋板に巻き締め部内側に沿って周回するスコアのみが刻設されていることを特徴とする金属板製大型角缶。
【請求項２】
スコアの底部の残板厚が蓋板の原板厚の35〜70%であることを特徴とする請求項１に記載の金属板製大型角缶。
【請求項３】
少なくとも金属板製大型角缶の蓋板の対角線長さに等しい長さを有し、かつ、その長手方向にスリットを有する管状巻取体と、
該管状巻取体の端部に立設され先端に刃先を有する切込刃と、
前記管状巻取体の端部から長手方向に延在するように取り付けられた操作ハンドルとからなることを特徴とする金属板製大型角缶の開蓋工具。
【請求項４】
管状巻取体のスリット幅は3〜7mmであることを特徴とする請求項３に記載の金属板製大型角缶の開蓋工具。
【請求項５】
切込刃は、当該切込刃の長手方向と直角方向の断面が円弧状をなす短柄状体であって、その先端部に爪状の刃先が構成されているものであることを特徴とする請求項３又は４に記載の金属板製大型角缶の開蓋工具。
【請求項６】
管状巻取体の端部に着脱可能に管状巻取体回転用補助ハンドルを備えてなる請求項３〜５のいずれかに記載の金属板製大型角缶の開蓋工具。
【請求項７】
請求項３〜６のいずれかに記載した開蓋工具を用いて金属板製大型角缶の開蓋を行うに当たって、金属板製大型角缶の蓋板の隅部スコアに前記開蓋工具の切込刃を当てて蓋板隅部を突き切る段階と、突き切られた蓋板隅部を上方に立ち上げる段階と、立ち上げられた蓋板隅部を管状巻取体のスリットに挟み込んで蓋板を巻き取る段階と、からなる金属板製大型角缶の開蓋方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、塗料、溶剤、化学品、油、食品などを充填して、保管、輸送する際に使用される18リットル缶、9リットル缶などの金属板製大型角缶、開蓋工具及びその開蓋工具を使用する開蓋方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
18リットル缶、9リットル缶などの金属板製大型角缶は塗料、溶剤、化学品、油、食品など様々な産品の充填容器として利用され、トラックによる輸送や倉庫における短期あるいは長期の保管に供される。保管後内容物を取り出してこれを使用するのに、塗料、油のように流動性の高い物は天蓋板に設けられた小さなキャップを通じて容易に取り出すことができるが、固形物を含んだ食品、あるいは流動性の悪いケチャップ等の食品は、一般にこのような方法では取り出すことができない。
【０００３】
そのため、このような食品類を充填した缶は、再加工あるいは小売り用の小型容器に再充填するとき、缶切りや鉈状の刃先物を蓋板に押し当ててハンマで叩き、蓋板を切り裂いて全面にわたって大きく開くフルオープン開蓋法が一般に行われている。しかしながら、これらの食品類では、充填時に温水シャワーによるパストライゼーション処理や加圧水蒸気によるレトルト殺菌処理を行い、充填用孔蓋は二重巻き締め構造とし、さらにシーリングコンパウンドによる目張りが行われているために、上記のような開蓋手段を用いると、シーリングコンパウンドが粉末状に剥離して缶内の食品に混入するおそれがある。また、切り開きのときに生じた金属縁部が取り出される果実などの充填物に傷を付けたり、金属縁部から剥落した小さな金属片が食品中に落下するという事故に至ることもあった。
【０００４】
このような問題を解決するために特許文献１、特許文献２では、蓋板の切り裂きたい位置に溝（スコア）を形成しておき、そのスコアに沿って蓋板を大きく切り開くという提案がなされている。この場合、缶の運送中の繰り返し疲労等によるスコア部からの破缶を防止するとともに開蓋を容易にするため、例えば図１１に示すように、金属製大型角缶1の巻き締め部2のやや内側の蓋板3の表面に周回するスコア6と、いずれかの蓋板隅部4に蓋板3を最初に切り裂くための補助スコア8を設け、図１２〜１３に示すような開蓋工具10を用いて缶の開蓋を行う方法が提案されている。この提案では尖った先端部を備えたペンチ様の開蓋工具10を使用してまずその先端部で蓋板隅部4に設けた補助スコア8を切り込んで蓋板隅部4を破断し、ついで開蓋工具10で破断された蓋板隅部4をはさんで上方に引き上げるようにしながら、スコア6に沿って蓋板3を引き裂いて開蓋するようになっている。
【特許文献１】実公平3-1390号公報
【特許文献２】特公平3-33581号公報
【特許文献３】実開昭63-57297号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし上記の手段による場合には、最初に補助スコア8を切り込んで蓋板隅部4を破断し、その破断面を周回スコア6につなげていくのは容易でないという問題があるほか、切り込んだ一端を引き上げるのに相当の力を必要とし、その際、缶全体が持ち上がらないようにするためには、特許文献３に記載されているような缶の固定台を使用する必要があるなどの問題点があった。また、蓋板隅部4を引き上げて開蓋が進行するほど引き裂く力を加える点と蓋板の引き裂かれる箇所が遠くなって裂け目をスコアに合致させるのが困難になり、しばしば裂け目がスコア6から外れる（開蓋失敗）という問題点もあった。
【０００６】
本発明はこのような従来の問題点を解消し、果物などの固形物や流動性の低い流動物を充填した缶をシーリングコンパウンドの粉末状剥離や、食品中への金属片の落下事故を防ぎながら、小さい力でスコアに合致させて確実に蓋板を引き裂いて開蓋させることのできる開蓋性に優れる金属板製大型角缶、開蓋工具及びその開蓋工具を使用する開蓋方法を提案することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明の金属板製大型角缶は、金属板製大型角缶の蓋板に巻き締め部内側に沿って周回するスコアのみが刻設されている。この金属板製大型角缶の蓋板に設けたスコアは、スコア底部の残板厚が蓋板の原板厚の35〜70%であるのが好ましい。
【０００８】
上記金属板製大型角缶の開蓋に使用する開蓋工具は、少なくとも金属板製大型角缶の蓋板の対角線長さに等しい長さを有し、かつ、その長手方向にスリットを有する管状巻取体と、該管状巻取体の端部に立設され先端に刃先を有する切込刃と、前記管状巻取体の端部から長手方向に延在するように取り付けられた操作ハンドルとからなる。
【０００９】
本発明に係る開蓋工具においては、管状巻取体のスリット幅は3〜7mmであるのが好ましく、切込刃は、当該切込刃の長手方向と直角方向の断面が円弧状をなす短柄状体であって、その先端部に爪状の刃先が構成されているものであるのが好ましい。また、開蓋工具は、管状巻取体の端部に着脱可能に管状巻取体回転用補助ハンドルを備えてなるのが好ましい。
【００１０】
上記に記載したいずれかの開蓋工具を用いて金属板製大型角缶の開蓋を行うには、金属板製大型角缶の蓋板の隅部スコアに前記開蓋工具の切込刃を当てて蓋板隅部を突き切る段階と、突き切られた蓋板隅部を上方に立ち上げる段階と、立ち上げられた蓋板隅部を管状巻取体のスリットに挟み込んで蓋板を巻き取る段階を順次行う。
【発明の効果】
【００１１】
本発明に係る金属板製大型角缶、開蓋工具及びその開蓋工具を使用した開蓋方法によれば、果物などの固形物や流動性の低い流動物を充填した缶をシーリングコンパウンドの粉末状剥離や、食品中への金属片の落下事故を防ぎながら、小さい力でスコアに合致させて確実に蓋板を引き裂いて開蓋させることができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
以下、図面を参照して本発明を具体的に説明する。図１は、本発明の１実施例に係る金属板製大型角缶の斜視図である。金属板製大型角缶1は、蓋板3の表面に、巻き締め部2の内側に沿って周回するスコア6のみが刻設されている。本例では、スコア6は蓋板3の対角線に対し対称に設けられ、方形の蓋板3の各辺に平行な直線状部と蓋板隅部4の曲線状の隅部スコア7からなる。本発明では特には補助スコアを設けない。これにより、いずれの蓋板隅部4からでもスコアに合致させた開蓋を容易に行うことができる。また、製缶の自動化、コスト低減を図るうえで有利である。なお、蓋板3には上記開蓋用のスコア6以外に、額だし、取手、あるいは中身取出用キャップ等を設けるのは自由である。
【００１３】
本金属板製大型角缶に設けられるスコア6は、スコア底部の残板厚が蓋板の原板厚に対して35〜70%であるのがよい。これにより、缶の開蓋性を損なうことなく、缶が運送や保管中に受ける繰り返し疲労によって破缶するのを防止することができる。例えば、18リットル缶において、スコア底部の残板厚が蓋板の原板厚に対して35〜70%のスコアを設けた缶の場合は、3000kmの自動車輸送において破損することなく、また、開蓋失敗もなかった。スコア6はその横断面の形状が図２（a）に示すような円弧状のもの、または、図２（b）に示すような円弧の先端部が平らなＵ字状のものがよい。
【００１４】
上記金属製大型角缶1は、以下に示す開蓋工具10を用いて開蓋するのがよい。図３はその開蓋工具10の平面図であり、図４は正面図であり、図５は、その右側面図である。図３〜５に示すように、開蓋工具10は、管状巻取体11、切込刃20及び操作ハンドル30からなり、管状巻取体11は、少なくとも金属板製大型角缶1の蓋板3の対角線長さに等しい長さを有し、かつ、その長手方向にスリット15が切り込まれている。切込刃20は、管状巻取体11の端部12に立設され長さが20〜30mmの短柄状体であり、先端に爪状の刃先21を有している。操作ハンドル30は柄状をなし、管状巻取体11の端部12から長手方向に延在するように取り付けられている。
【００１５】
上記開蓋工具10を用いて図１に示す金属板製大型角缶の開蓋を行うには、図８〜１０に示す手順に従う。先ず金属板製大型角缶1の蓋板3に設けたスコア6のいずれかの隅部スコア7に合致させて切込刃20を突き当て、蓋板隅部4を突き切る（図８）。次いで突き切られた蓋板隅部4に切込刃20の先端をさらに深く差し入れ、切込刃20の管状巻取体11との接合部（Ｐ部）が缶の巻き締め部に当たった状態で管状巻取体11を上方に引き起こす。それにより図９に示すように、Ｐ部をてこの支点として切込刃20が上方に回転し、蓋板隅部4が上方に引き起こされた舌状部5が形成される。管状巻取体11の長さは短柄状の切込刃20より長いので小さな力で該隅部を引き起こすことができる。
【００１６】
このようにして舌状部5を形成した後、開蓋工具10を缶から抜き取り管状巻取体のスリット15のほぼ中央に舌状部5の先端部分を挟み込む。その状態で図１０に示すように操作ハンドル30を回転する。それにより、蓋板3をその対角線に対称に管状巻取体10に巻き取ることができる。このとき、引き裂き作用の行われる位置が工具の位置と近接しているので裂け目をスコア6に合致させ、かつ、小さい力で開蓋することができる。
【００１７】
以上本発明に係る開蓋工具10とその工具を使用して金属板製大型角缶1を開蓋する方法について説明したが、本発明の開蓋工具は上記の実施例に限られない。例えば、本発明に係る開蓋工具10において、管状巻取体10は蓋板52の対角線長さに等しい長さを有すれば足りるが、その長さをさらに長くして管状巻取体10の端部を握り部にして蓋板3を巻き取ることができるようにすることができ、それにより開蓋作業時の操作性が良くなる。
【００１８】
管状巻取体10はその長手方向にスリット15を有する。スリット15の長さは管状巻取体10の長さの1/2、または、蓋板52の対角線長さの1/2程度以上の長さであるのがよく、管状巻取体10の一端又は両端から切り込まれ管状巻取体10の端部で開口しているのがよい。さらにスリット15は、スリット中央部より開口部のスリット幅が幅広であるのがよい。これにより、舌状部5をスリット15に差し込みやすく、蓋体3を巻き取りやすくなる。また、巻き取った蓋板3を取り外しやすくなる。
【００１９】
スリット15の幅は、3〜7mmであるのがよい。スリットの幅が3mm未満であると、舌状部5の先端部をスリット15に差し込むのが困難になり、7mmを越えると舌状部5をスリット15で挟み込むのが困難になる。なお、管状巻取体10の外径は5〜50mmで肉厚は1〜5mm程度あれば蓋板52を巻き取るのに操作性が良く、実用的な強度も十分である。
【００２０】
切込刃20は、管状巻取体の端部12に立設されている。切込刃20は、図４に示すように管状巻取体10と切込刃20のなす角度θ1を直角より3〜15゜鋭角にするのがよく、これにより、切込部20で蓋板隅部4を引き起こし、舌状部5を形成することが容易になる。
【００２１】
切込刃20の長さは、20〜30mmがよい。30mmを越えると切込刃20を隅部スコア7に突き当て蓋板隅部4を突き切る場合に、切込刃20が缶内物に触れやすくなり商品品質の低下をきたす。20mmよりも短いと突っ切られた蓋板隅部4を引き起こし、舌状部5を形成するのが困難になる。
【００２２】
また、切込刃20はその長手方向と直角方向の断面（横断面）が円弧状をなすようにするのがよい。また、その曲率は、隅部スコア7の曲率にほぼ等しくするのがよい。これによって隅部スコア7に合致させて蓋板隅部4を突き切ることができ、また、スリット15に差し込みやすい舌状部5を形成することができる。蓋板隅部4を突き切るには、図５及び６に示すように、切込刃3の先端部に爪状の刃先21を設けるのがよい。なお、切込刃の基部22の側縁部には鋭い刃を形成せず、短柄状体の側面に丸みを持たせた状態のままにしておくのがよい（図６DD断面参照）。これにより、切込刃20の先端が隅部スコア7から少々ずれた位置に突き当てられ、刃先21による切断面が隅部スコア7に合致していなくても、切込刃20を深く差し入れれば側縁部で蓋板隅部4をスコアに合致するように引き裂くことができる。
【００２３】
操作ハンドル30は、管状巻取体10の端部からその長手方向に延在するように取り付けられていればよい。この操作ハンドル30は、これを回転させて蓋板3を管状巻取体11に巻き取りやすいように握りやすく、回転しやすい形状であるのがよい。例えば、操作ハンドルの横断面は、く字状形状をしているのがよい。
【００２４】
上記実施例において操作ハンドル30は、管状巻取体11の長手方向からθ2（3〜15゜）起き上がった状態で管状巻取体の端部12から延在している（図４）。この場合は、切込刃20で舌状部5を形成するとき操作ハンドル30の先端が缶側面に当たり難くなるからより大きい舌状部5を形成することができる。また、上記実施例では切込刃20を管状巻取体の端部12に設けるとともに、管状巻取体のスリット15を切込刃20の側に設けている。これにより、蓋板隅部4を突き切り、舌状部5を立ち上げ、ついでその先端部をスリット5に挟み込ませる一連の操作を、効率よく進めることができる。なお、操作ハンドルの先端部31を図３に示すように平面形状にすると、操作ハンドル30を形成された舌状部5の下面に差し込みやすくなり、操作ハンドルを利用してより大きい舌状部5を形成することができる。また切込刃20で切り込んだ蓋板隅部4を上方に引き起こし舌状部5を形成するのに主として操作ハンドルの先端部31を使用するようにすれば、切込刃の刃先21の摩滅、変形等が減りその寿命を長くすることができる。
【００２５】
また、図７に示すように管状巻取体の端部13に差し込んで使用する補助ハンドル40を用いれば、開蓋工具10を両手で回転することができるので開蓋するのに便利である。この補助ハンドル40は概略Ｔ字形をしており、スリット15にはまり込む凸条42を有する軸部41と、該軸部41の端部に直交する握り部43を有し、この補助ハンドルは40は握り部43の両端部がそれぞれ反対方向に折り曲げられ、手のひらで握りやすくなっている。なお、補助ハンドルを管状巻取体の端部13及び反対側の端部12の両方に差し込んで、管状巻取体11を両手で回転するようにすれば開蓋がより容易になる。
【００２６】
さらに、図３に示すように、管状巻取体11には切込刃20を蓋体の隅部スコア7に一致させやすくためのマーキングを設けることができる。マーキングは、切込刃20の位置からスコアの対角を結ぶ長さだけ離間した位置に、例えば溝又はくぼみを設けることによって行うことができる。
【００２７】
なお、本開蓋工具10は、開蓋工具のスリット端16が開口しているので、図１０のように開蓋途中で巻取りを中止して矢印Ｓ方向にスライドすれば巻き取った蓋板から容易に抜き出すことができる。また、開蓋工具を抜き出して開蓋を中止した場合であっても、開蓋工具のスリット端16から巻き取った蓋板の舌状部5をスリット15に入れ込んで開蓋を再開することができる。開蓋を途中で中止した場合の巻取り部はその部分を握っても安全な筒状をしており、充填物を取り出す際に取手として利用することができる。
【００２８】
以上、本発明に係る開蓋工具10を、周回するスコア6を有する蓋板3の開蓋に使用する場合について説明したが、この開蓋工具10は上記の蓋板3の開蓋のみならず、隅部スコア7とこれを挟む直線状スコアを有する蓋板の開蓋にも使用することができる。また、丸形形状の缶に使用することもできる。
【図面の簡単な説明】
【００２９】
【図１】本発明に係る金属板製大型角缶の斜視図である。
【図２】スコアの横断面部の拡大断面図である。
【図３】本発明に係る開蓋工具の平面図である。
【図４】本発明に係る開蓋工具の正面図である。
【図５】本発明に係る開蓋工具の右側面図である。
【図６】図５のBB、CC及びDD断面を示す断面図である。
【図７】補助ハンドルの斜視図である。
【図８】本発明に係る開蓋工具により蓋板隅部を突っ切る様子を示す斜視図である。
【図９】切り込んだ蓋板隅部を切込刃で立ち上げる様子を示す斜視図である。
【図１０】操作ハンドルを回転して蓋板を巻き取る様子を示す斜視図である。
【図１１】従来の金属製大型角缶の斜視図である。
【図１２】図１１の缶を従来の開蓋工具を使用して開蓋する様子を示す斜視図である。
【図１３】図１１の缶を従来の他の開蓋工具を使用して開蓋する様子を示す斜視図である
【符号の説明】
【００３０】
1     金属板製大型角缶
2     巻き締め部
3     蓋板
4     蓋板隅部
5     舌状部
6     スコア
7     隅部スコア
8     補助スコア
10    開蓋工具
11    管状巻取体
12    端部（操作ハンドル側）
13    端部（操作ハンドルと反対側）
15    スリット
16    スリット端
18    マーキング
20    切込刃
21    刃先
22    基部
30    操作ハンドル
31    先端部
40    補助ハンドル
41    軸部
42    凸条部
43    握り部
【図１】
2005082230.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
2005082230.tif 000013
【図１２】
2005082230.tif 000014
【図１３】
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