(57)【要約】【課題】  フタを開封しないまま電子レンジで安全に加熱することができる酒類飲料用容器を提供すること。【解決手段】  開口部を有するカップとその開口部を閉じるフタからなる酒類飲料用容器において、前記フタが、カップ開口部周縁に接着されて容器を封止し、該フタの接着状態は電子レンジによる加熱により酒類飲料の温度が適温を越えた後に、内部圧力の上昇によって破裂音を発して開封される状態であることを特徴とする酒類飲料用容器。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
開口部を有するカップとその開口部を閉じるフタからなる酒類飲料用容器において、
前記フタが、カップ開口部周縁に接着されて容器を封止し、該フタの接着状態は電子レンジによる加熱により酒類飲料の温度が適温を越えた後に、内部圧力の上昇によって破裂音を発して開封される接着状態であることを特徴とする酒類飲料用容器。
【請求項２】
前記接着状態が、アルコール濃度１０〜１８質量％の酒類飲料が７５〜８５℃の温度に至ったときに破裂音を発して開封される状態とされたことを特徴とする請求項１に記載の酒類飲料用容器。
【請求項３】
前記接着状態が、大気圧下で、大気圧より４５〜７６ｋＰａの範囲だけ高い内部圧力に至ったときに開封される接着状態にあることを特徴とする請求項１又は請求項２に記載の酒類飲料用容器。
【請求項４】
前記接着状態が、破裂音を発してフタの３分の１以上の領域が開封される状態とされたことを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の酒類飲料用容器。
【請求項５】
前記フタが、外側の表面層と前記カップ開口部に接着される接着層を含む多層構造を有し、前記表面層が柔軟性を有する材料からなり、前記接着層が熱圧着性を有する材料からなっていることを特徴とする請求項１〜４のいずれかに記載の酒類飲料用容器。
【請求項６】
前記フタの接着される前記カップ開口部周縁の表面が、所定幅の円環状の平滑面として形成されたことを特徴とする請求項１〜５のいずれかに記載の酒類飲料用容器。
【請求項７】
開口部を有するカップとその開口部を閉じるフタからなる酒類飲料用容器において、
前記フタが表面層と接着層を含む多層構造から成り、前記表面層が柔軟性を有する材料により構成され、前記接着層が熱圧着性を有する材料により構成され、該フタは前記カップ開口部周縁に熱圧着により接着され、その接着の強度が５〜１５Ｎ／１５ｍｍの範囲であることを特徴とする酒類飲料用容器。
【請求項８】
熱圧着による接着が、大気圧下で、大気圧より４５〜７６ｋＰａの範囲だけ高い内部圧力に至ったときに開封される接着状態であることを特徴とする請求項７に記載の酒類飲料用容器。
【請求項９】
前記表面層が未延伸ナイロンを含んでいることを特徴とする請求項５〜８のいずれかに記載の酒類飲料用容器。
【請求項１０】
前記カップ開口部周縁がＰＥＴ又はＡ−ＰＥＴを含む材料で構成され、前記接着層がＰＥＴを含んでいることを特徴とする請求項５〜９のいずれかに記載の酒類飲料用容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、フタを開封しないまま電子レンジで安全に加熱することができる酒類飲料用容器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
清酒等の酒類飲料は、温めて飲用する習慣がある。一般に、容器に充填した飲料を安全に加熱する機器として、加温機が使用されている。このような加温機を用いた場合、飲料の入った容器を設定した温度にするには、それを加温機に入れてから長時間を要するという問題があった。このため、店頭等で販売する場合に、温かい飲料をすぐに購入したいという顧客の要望に応じるために、例えば、あらかじめ飲料の入った容器を暖めておくという方法もとられる。しかしながら、飲料をあまり長い間温かい状態にしておくと飲料が劣化して、その本来の味が損なわれるという問題がある。
【０００３】
一方、容器に充填した飲料を加熱する機器として、電子レンジも使用されている。電子レンジを加熱に用いれば、短時間で飲料を暖めることができ、飲料本来の味を損なわずに提供することが容易である。
【０００４】
しかしながら、電子レンジによって容器入り飲料を加熱する場合には、誤操作によって加熱しすぎてしまうことがある。この場合に、内部圧力の上昇で容器が破裂して高温の飲料が飛び散るといった事故や、上昇した内部圧力下で加熱された飲料が開封による減圧で突沸を生じて高温の飲料が噴き出すといった事故が起こることを防ぐため、電子レンジで加熱する場合には、通常、あらかじめ必ず容器を開封しておかなければならない。
【０００５】
さらに、店頭で受け取った温かい飲料を、店外に持ち出して飲用したいという顧客の要望も大きい。花見等の行楽や戸外でのスポーツ観戦等の場合には、購入した飲料をしばらく持ち歩く場合がよくある。この場合に飲料の入った容器が開封されないままであれば、飲料がこぼれることを気にする必要もなく、大変に便利である。また、飲む直前まで開封されないままであれば、衛生的でもあり、顧客に安心感を与える。
【０００６】
従って、フタを開封しないまま電子レンジで加熱でき、不都合な破裂が生じない飲料用容器が要請されていた。
【０００７】
この要請に応えるためには、フタを開封しないまま電子レンジで加熱しすぎた場合に、内部の圧力を逃がすことによって不都合な破裂をさけることができる飲料容器を用いることが考えられる。
【０００８】
このような考え方に基づく公知技術として、特許文献１を挙げることができる。これは、容器のフタの上からにさらに針状突起を有するキャップを被せた飲料用容器を開示している。ここで開示されている容器は、電子レンジで加熱しすぎた状態になると、フタが持ち上がって針状突起に接触し、これによって突き破られて導通路が生じて、内部の圧力を外部に導く仕組みとなっている。
【０００９】
また、同様な公知技術として、特許文献２、特許文献３及び特許文献４を挙げることができる。これらは、容器又はフタの一部に内圧に対して弱い弱封止部分を設けた容器を開示している。これらが開示する容器では、電子レンジで加熱しすぎた状態において、上述の弱封止部分が外部と導通路を形成することによって、内部の圧力を外部に導く仕組みとなっている。
【００１０】
【特許文献１】特開２０００−１６８８５０号公報
【特許文献２】ＷＯ９９／６１３４６号公報
【特許文献３】特開２００３−１８２７５６号公報
【特許文献４】特開２００３−２００９７９号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１１】
特許文献１の開示技術である針状突起によってフタの一部を突き破る方式では、フタと針状突起の距離や針状突起の形状等のわずかな変化によって、突き破られる温度・圧力が大きく異なってしまうこと、そのために目的の温度・圧力で作用する現実的な安全装置として使用するための工作精度を確保するには大きな費用を要すること等の欠点がある。
【００１２】
さらに、一般消費者の扱う飲料容器に鋭い針状突起を設けることは、危険でもある。
【００１３】
また、特許文献１〜４に開示されているようなフタ等のごく一部が外部と導通路を形成する方式では、内部の圧力がその部分に集中して、加熱しすぎた飲料がその導通路を通じて噴出する場合がある等の欠点がある。
【００１４】
さらに、上記欠点に加えて、ごく一部に外部との導通路が形成される方式では、電子レンジの庫内に入った状態で外部から取り出そうとした場合に、容器が開封された状態であるのかどうかを、目視で一見して判別することが困難であるという欠点がある。
【００１５】
しかし、導通路が生じた状態であることに気づかずに取り出そうとしてしまうと、そのような注意を払うことができずに、飲料の温度によっては手にかかって危険であり、衣服を汚損し、あるいは逆に容器内に予期しないものが入ってしまって不衛生である等の場合が生じる可能性がある。
【００１６】
また、従来の技術においては、飲料一般についての容器を提供することを目的としており、酒類飲料の特性を利用することによって酒類飲料に特に適した容器を提供する提案は見られない。
【００１７】
本発明は、上記種々の課題に鑑みてなされたものであり、本発明の目的は、フタを開封しないまま電子レンジで安全に加熱することができる酒類飲料用容器を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【００１８】
上記目的を達成するために、
特許請求項１に係る酒類飲料用容器は、
開口部を有するカップとその開口部を閉じるフタからなる基本構成を有し、
前記フタが、カップ開口部周縁に接着されて容器を封止し、該フタの接着状態は電子レンジによる加熱により酒類飲料の温度が適温を越えた後に、内部圧力の上昇によって破裂音を発して開封される状態であることを特徴とする。
【００１９】
これにより、酒類飲料入り容器を開封せずに電子レンジで加熱する際に、酒類飲料の適温までで加熱がなされた場合には、開封されることなく加熱がなされ、適温を越えた場合には内部圧力によって開封がなされることにより、不都合な破裂をさけるとともに、加熱しすぎたことを利用者に気づかせることができる。
【００２０】
この酒類飲料としては、例えば、清酒、合成清酒、焼酎、老酒のいずれか又はその希釈物等を挙げることができる。
【００２１】
請求項２に記載の酒類飲料用容器は、
前記接着状態が、アルコール濃度１０〜１８質量％の酒類飲料が７５〜８５℃の温度に至ったときに破裂音を発して開封される状態とされたことを特徴とする。
【００２２】
例えば、清酒、合成清酒等がこのアルコール濃度である酒類飲料に含まれる。
【００２３】
この温度領域を選択することにより、清酒等の酒類飲料の適温を越えてはいるが、誤って手にこぼしたりしてもひどい火傷等をもたらす危険のない温度で、開封することが可能となる。
【００２４】
また、これはエタノール濃度１５質量％付近の水溶液が、８５℃付近で沸点を有するという知見を利用したものである。
【００２５】
請求項３に記載の酒類飲料用容器は、
前記接着状態が、大気圧下で、大気圧よりも４０〜７９ｋＰａの範囲、好ましくは４５〜７６ｋＰａの範囲、特に好ましくは５０〜６９ｋＰａの範囲、さらに特に好ましくは５１〜６９ｋＰａの範囲だけ高い内部圧力に至ったときに開封される接着状態であることを特徴とする。
【００２６】
この圧力領域を選択することにより、本発明において好適な温度領域での開封が可能となる。
【００２７】
請求項４に記載の酒類飲料用容器は、
前記接着状態が、破裂音を発して好ましくはフタの３分の１以上の領域、特に好ましくはフタの半分以上の領域が開封される状態とされていることを特徴とする。
【００２８】
これによって加熱しすぎた飲料の噴出の危険を極めて小さなものとすることができる。
【００２９】
請求項５に記載の酒類飲料用容器は、
前記フタが、外側の表面層と前記カップ開口部に接着される接着層を含む多層構造を有し、前記表面層が柔軟性を有する材料からなり、前記接着層が熱圧着性を有する材料からなっていることを特徴とする。
【００３０】
この構成をとることにより、本発明の上記作用を奏することのできる酒類飲料用容器を、フタ部の優れた使用性を確保しつつ有利に得ることができる。
【００３１】
請求項６に記載の酒類飲料用容器は、
前記フタの接着される前記カップ開口部周縁の表面が、所定幅の円環状の平滑面として形成されたことを特徴とする。
【００３２】
平滑面とする構成をとることにより、均一な接着を生じることを容易にすることができ、これによって破裂音をより明確に且つ確実に発生させることができる。
【００３３】
請求項７に記載の酒類飲料用容器は、
開口部を有するカップとその開口部を閉じるフタからなる基本構成を有し、
前記フタが表面層と接着層を含む多層構造から成り、前記表面層が柔軟性を有する材料により構成され、前記接着層が熱圧着性を有する材料により構成され、該フタは前記カップ開口部周縁に熱圧着により接着され、その接着の強度が３〜１７Ｎ／１５ｍｍの範囲（さらに５〜１５Ｎ／１５ｍｍ、特に６〜１２Ｎ／１５ｍｍの範囲が好ましい）である構成をとることを特徴とする。
【００３４】
この構成は、本件発明において好適な構成要件を備えたものであり、これにより、上述の作用を確実に得ることができる。
【００３５】
請求項８に記載の酒類飲料容器は、
前記熱圧着による接着が、大気圧下で、大気圧より４０〜７９ｋＰａの範囲、好ましくは４５〜７６ｋＰａの範囲、特に好ましくは５０〜６９ｋＰａの範囲、さらに特に好ましくは５１〜６９ｋＰａの範囲だけ高い内部圧力に至ったときに開封される接着状態であることを特徴とする。
【００３６】
この構成は、本件発明において好適な構成要件を備えたものであり、これにより、上述の作用を確実に得ることができる。
【００３７】
請求項９に記載の酒類飲料容器は、
前記表面層が未延伸ナイロンを含んでいることを特徴とする。
【００３８】
前記表面層には、用途に応じて樹脂フィルムを用いることができるが、未延伸ナイロンを含む構成をとることにより、適切な柔軟性と強度を付与することができ、接着の破壊をもたらす内部圧力が接着部分へ均一に伝達される結果、破裂音がより明確に発生し、且つより広い領域のフタの開封をもたらすことができる。
【００３９】
請求項１０に記載の酒類飲料用容器は、前記カップ開口部周縁が好ましくはＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート）特に好ましくはＡ−ＰＥＴ（アモルファス性ポリエチレンテレフタレート）を含む材料で構成され、前記接着層がＰＥＴを含んでいることを特徴とする。
【００４０】
この構成をとることにより、カップ開口部周縁の表面を平滑面とすることが容易となり、それによって均一な接着を生じることを容易にすることができ、且つ、容器に柔軟性を適切な付与することにより、接着の破壊をもたらす内部圧力が接着部分へ均一に伝達することができ、これらによって破裂音がより明確に発生し、且つより広い領域のフタの開封をもたらすことができる。
【発明の効果】
【００４１】
本発明の酒類飲料用容器は、正常な使用状態においては、酒類飲料を充填してフタを開封しないまま電子レンジで加熱することができる。
【００４２】
このため、正常な使用状態においては短時間の加熱で風味を保った酒類飲料を得ることができる。また、未開封であるために、持ち運びに便利であり、衛生的であり、そのため消費者が安心できるような容器入り酒類飲料を得ることができる。
【００４３】
そして本発明の酒類飲料用容器は、電子レンジの誤操作で加熱しすぎた場合には、内部の圧力を逃がすことによって不都合な破裂等をさけることができる。そして、本発明の好ましい実施の態様によれば、加熱しすぎた場合でも、酒類飲料の予期しない噴出が起こらない。これらによって電子レンジ操作者の安全を確保することができる。
【００４４】
さらに、本発明の酒類飲料容器は、加熱しすぎたことによって開封状態になる場合に、破裂音を発する。本発明は、フタを一時に剥離する構成をとることにより、電子レンジ庫外からはっきりと聞こえる「ポン」という破裂音を警告音として発生させることが十分な音量と再現性で可能とした。
【００４５】
このような破裂音は、破裂に伴う現象として従来は忌避されるものであったため、一部に導通路を形成する方式においても、スムースで無音のガス抜きが理想的とされて、破裂音がしないことが長所であると考えられていた。しかし、制御された破裂音であれば破裂音そのものには危険はなく、電子レンジ操作者に誤操作の自覚をもたらす警告音として適切な音である。
【００４６】
また、本発明の酒類飲料用容器は、誤操作によって加熱しすぎたために開封状態となった場合には、電子レンジ庫内から、フタの開いたその外観によって容易に視認できる。
【００４７】
これらの警告音と外観とによって、本発明の酒類飲料用容器は、誤操作による加熱しすぎをしてしまった場合には、それを操作者に認識させて、それ以上の誤操作を中止する機会を与えるとともに、取り出し時に注意を払わせることができるために安全である。そして、電子レンジ操作者を火傷等の危険から遠ざけるとともに、うっかり酒類飲料をこぼすことによる衣服等の汚損から保護し、予期しない異物の混入を防ぐことで衛生状態を確保することができる。
【００４８】
また、酒類飲料特有の温度領域、すなわち、前記７５〜８５℃の温度領域を、フタが開封する温度領域として選ぶことにより、本発明の酒類飲料用容器の好適な実施の態様においては、清酒等の酒類飲料の適温を越えてはいるが、ひどい火傷等をもたらす危険のない温度で、開封することが可能となるために安全である。
【００４９】
本発明の酒類飲料用容器は、その構造に針状突起等を用いないために一般消費者にとって安全である。また、そのような複雑な構造を持たないために簡易で安価に製造することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００５０】
本発明の酒類飲料用容器は、開口部を有するカップとその開口部を閉じるフタを基本構造として有する。
【００５１】
図１、図２、図３及び図４に本発明の酒類飲料用容器の最良の形態の１例を示す。これらの図は説明図であって、本発明はこれらの説明図によって限定されるものではない。
【００５２】
図１は、本発明の酒類飲料用容器が、フタによって封止された状態を示した説明図である。カップ５の開口部は、フタ１によって封止されている。容器内には点線で示す位置まで、清酒が充填されている。
【００５３】
図１の酒類飲料用容器は、そのフタが、カップ開口部周縁に接着して容器を封止されて、該フタの接着状態は電子レンジによる加熱により酒類飲料の温度が適温を越えた後に、内部圧力の上昇によって破裂音を発して開封される状態とされている。
【００５４】
図２は、図１の酒類飲料用容器のフタの約半分が、電子レンジで加熱しすぎて内部圧力により自動開封した状態を示した説明図である。柔軟性を有するフタ１が、カップ５におけるカップ開口部周縁の表面６ａから、半分ほどまで剥離した状態を示している。
【００５５】
図３は、図１におけるカップ開口部付近（Ａ−Ａ断面）を部分拡大した説明図である。フタ１は、表面層２及び接着層３の多層構造からなっている。カップ５の開口部周縁６は、フタとの接着に有利であるようにカップ本体から外側へ向けて突き出された円環状となっている。
【００５６】
図４は、図２におけるカップ開口部付近（Ａ−Ａ断面）を部分拡大した説明図である。図４は、図３においてフタ１をカップ５開口部周縁６から、フタの一定領域が剥離した状態に相当する。フタ１の接着層３と接着されるカップ開口部周縁の表面６ａは、平滑面となっている。図４ではフタの接着層が表面層に従って剥がれ、剥離はカップ開口部周縁の表面６ａと接着層３との境界において生じており、界面剥離の状態を示している。ただし、これは剥離状態の１例にすぎない。
【００５７】
本発明の酒類飲料用容器において用いられるフタの全体形状は、カップ開口部周縁の形状に対応して変えることができる。特に、円環状のカップ開口部周縁に接着して封止しやすいように、円盤状の形状とすることができ、これは内部圧力の均一な伝達の観点から好ましい形状である。
【００５８】
前記フタの材料としては、封止された状態で圧力を均一に伝えることができるような柔軟性ある材料が好ましく、加熱により軟化する材料を含むことが好ましい。このような材料として、樹脂を含むものを用いることができ、特に多層構造の樹脂フィルムを含んで構成されることが、種々の性質の付与の観点から好ましい。
【００５９】
前記フタは、外側の表面層と前記カップ開口部に接着される接着層を含む多層構造を有し、前記表面層が柔軟性を有する材料からなり、前記接着層が熱圧着性を有する材料からなっていることが、その実施において好適である。
【００６０】
フタの表面層には、用途に応じて樹脂フィルムを用いることができ、例えば、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリスチレン、ポリエチレンテレフタレート、ポリ塩化ビニリデン、ポリ塩化ビニル、ビニロン、ナイロン等を使用することができ、強度と柔軟性、及び内圧伝達の観点から未延伸ナイロンが好ましい。
【００６１】
フタの接着層には、フタとカップ開口部周縁とを接着するための接着材料を含ませる。この接着材料には、接着剤及び熱圧着性（ヒートシール性）のある材料を使用することができ、最適な接着材料はカップ開口部周縁の材質にも依存するが、例えば、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエチレンテレフタレート、エチレン酢酸ビニル共重合体等を使用することができる。
【００６２】
また、フタの接着層には、接着の強度の調節の観点から、いわゆる易開封性（イージーピールオープン性）の材料を用いることが好ましい。カップ開口部周縁にＡ−ＰＥＴ（アモルファス性ポリエチレンテレフタレート）を使用した場合には、接着層としてＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート）を含むものとすることで好適に実施することができる。
【００６３】
なお、フタに関して説明した接着層に含まれる接着材料を、フタの接着層ではなくカップ開口部周縁表面層に含むものとすることによって、同一の接着状態を有する本発明の酒類飲料用容器を製造することができる。また、接着材料により、フタ側とカップ側の両方に含むようにすることもできる。
【００６４】
さらに、フタは表面層と接着層を有しているが、これを兼ねた一層構造をとることもできる。
【００６５】
また、フタは、表面層と接着層の間に、中間層を有することもでき、さらに複数の層を含む多層構造とすることもできる。この中間層は用途に応じて用いることができるが、酒類飲料の鮮度保持の観点からガスバリア性を有する中間層を設けることが好ましい。これには、例えば、ガスバリアフィルムを用いることができる。
【００６６】
このガスバリアフィルムとしては、例えば、エチレンビニルアルコール共重合体(ＥＶＯＨ）、ナイロン、ポリエチレンテレフタレート、ポリ塩化ビニリデン等を使用することができ、シリカ蒸着フィルムを用いることもできる。
【００６７】
カップ部の全体形状は、種々の形状をとることができるが、例えば、円筒形様形状とすることができ、さらにこの円筒形様形状を基本としてそれが、カップ部底部から開口部にかけて次第に外径が広がってゆく形状、次第に狭まってゆく形状、胴部の途中でくびれ又はふくらみを有する形状とすることができる。
【００６８】
カップ部の材料としては、非金属材料で液体と気体を遮断する一般的な材料を用いることができ、例えば、耐熱ガラス、耐熱セラミック等、及びポリプロピレン、ポリエチレン、ポリエステル、ポリスチレン、塩化ビニル、ポリカーボネート、アクリル、ＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート）、Ａ−ＰＥＴ（アモルファス性ポリエチレンテレフタレート）、エチレンビニルアルコール共重合体、ポリエチレンナフタレート等の樹脂を用いることができ、これら及び紙等のうちから選択された材料による積層材を用いることができる。カップ開口部周縁の表面を平滑面とすることの容易性の観点からは、開口部周縁表面の材料に樹脂を用いることが好ましく、特に飲料への適合性と環境適性の観点からＰＥＴ（ポリエチレンテレフタレート）なかでもＡ−ＰＥＴ（アモルファス性ポリエチレンテレフタレート）が特に好ましい。
【００６９】
上記の材料を成形して、カップ部分を製造するためには通常の方法を用いることができ、例えば、樹脂であれば、真空圧空成形、真空成形、射出成形等を用いることができる。
【００７０】
本発明の酒類飲料用容器のフタの接着状態は、電子レンジによる加熱により酒類飲料の温度が適温を越えた後に、内部圧力の上昇によって破裂音を発して開封される状態である。
【００７１】
前記接着状態が、破裂音を発して好ましくはフタの３分の１以上の領域、特に好ましくはフタの半分以上の領域が開封される状態とされると、これによって加熱しすぎた飲料の噴出の危険を極めて小さなものとすることができる。
【００７２】
また、前記接着状態が、７５〜８５℃の温度に至ったときに破裂音を発して開封される状態とされた場合には、アルコール濃度１０〜４０質量％、好ましくは１０〜１８質量％、特に１２〜１６質量％の酒類飲料を充填するための本発明の酒類飲料用容器として好ましい。このような濃度の酒類飲料としては、清酒、合成清酒、焼酎、老酒のいずれか又はその希釈物等を挙げることができ、本発明の酒類飲料用容器は、特に清酒、合成清酒の容器として好適である。
【００７３】
すなわち、コーヒー、紅茶、日本茶、ウーロン茶等は、一般的には８０〜１００℃で、最も低くとも６０℃以上の温度で抽出して飲用する習慣があるために、これらを含む加糖飲料や乳飲料であっても、これに近い温度で提供されたものが好まれる。このような８０℃以上の温度帯を目標として加熱した容器入り飲料に対して、電子レンジの誤操作によって加熱しすぎている状態をさらに続けた場合には、ひどい火傷の危険があるほどの高温へと容易に到達してしまう。
【００７４】
しかし、清酒等の酒類飲料は、コーヒー等の一般的飲料よりも、もっと低い温度での飲用が好まれている。清酒の燗の適温範囲は４０〜６０℃とされ、このような伝統的習慣から、他の酒類もこれに近い温度での飲用が好まれる。このような４０〜６０℃の温度帯を目標として加熱した容器入り酒類飲料に対して、電子レンジの誤操作によって加熱しすぎた状態をさらに続けた場合には、ひどい火傷の危険があるほどの高温になる前に、温度領域のゆとりが存在する。
【００７５】
この酒類飲料特有の温度領域、すなわち、前記７５〜８５℃の温度領域を、フタが開封する温度領域として選ぶことにより、本発明の酒類飲料用容器の好適な実施の態様において、清酒等の酒類飲料の適温である４０〜６０℃の範囲を越えてはいるが、且つひどい火傷等をもたらす危険のない温度で、開封することが可能となる。
【００７６】
一方、電子レンジでの加熱操作は、その出力での加熱時間を目安として指示される場合が多いが、室温であっても年間１５℃程度変動するために、同じ加熱時間での到達温度はその範囲の変動を受けることとなる。高めの温度の燗の嗜好にも確実に対応して、未開封で便利な容器入りの加温された酒類飲料を提供するためには、本発明でのフタの開封時の温度は高いほどよいが、上記室温の変化を考慮すれば、フタが開封する温度領域は、清酒の燗の適温範囲４０〜６０℃の上限である６０℃から、少なくとも１５℃高い温度である７５℃以上とすることが好適である。
【００７７】
さらに、本発明でのフタの開封時の温度は、より安全であるという観点からは低ければ低いほどよいが、例えば日本茶の飲用の適温のうちの高めの温度としては８５℃まで認められることから、フタが開封する温度領域は、８５℃以下とすることが好適である。
【００７８】
また、これはエタノール濃度１５質量％付近の水溶液が、純水の沸点である１００℃よりも低い、８５℃付近で沸点を有するという知見を利用したものであり、エタノール水溶液の濃度は、いずれの濃度においても純水よりも低い沸点を有するという知見を用いたものである。
【００７９】
本発明の好適な実施の態様においては、前記７５〜８５℃の温度領域のなかでも、特に７９〜８２℃、さらに８０〜８１℃の温度領域での好適な開封が確認された。
【００８０】
さらに、フタとカップ開口部周縁との接着状態は、均一に形成されていることが好ましい。これによって容器内部からの圧力が均一に伝達され、それによってフタの開封が接着面の広い領域で一斉に生じるようにすることができる。
【００８１】
またこのために、カップ開口部周縁の端面は、フタとの接着に適した表面であって、均一な接着を形成するという観点から、平滑面として形成されていることが好ましい。すなわち、好ましい実施の態様においては、フタと接着できるカップ開口部周縁が、カップの端部からカップの胴部に対して横方向に延びて円環状をなしており、フタと接着する側の表面が、平滑面である。
【００８２】
また、フタとカップ開口部周縁との接着状態は、その接着の強度が、３〜１７Ｎ／１５ｍｍの範囲となることが開封の観点から好ましく、さらに５〜１５Ｎ／１５ｍｍ、特に６〜１２Ｎ／１５ｍｍの範囲が好ましい。接着の強度がこれより小さい場合には、酒類飲料の加熱が不十分な時点で開封してしまう場合があり、接着の強度がこれより大きい場合には、誤操作によりすでに加熱し過ぎている場合にも開封しないままさらに内部の温度・圧力が上昇してしまう場合がある。
【００８３】
また、フタとカップ開口部周縁との接着状態は、その接着が、大気圧下で、大気圧より４０〜７９ｋＰａの範囲、好ましくは４５〜７６ｋＰａの範囲、特に好ましくは５０〜６９ｋＰａの範囲、さらに特に好ましくは５１〜６９ｋＰａの範囲だけ高い内部圧力に至ったときに開封される接着状態であることが好ましい。これより小さい内部圧力（外部圧力との差）で開封される接着である場合には、酒類飲料の加熱が不十分な時点で開封してしまうことがあり、接着の強度がこれより大きい場合には、誤操作によりすでに加熱し過ぎている場合にも開封しないままさらに内部の温度・圧力が上昇してしまうことがある。
【００８４】
そして、フタ、カップ及び接着状態について、上述の構成をとることにより、本発明の酒類飲料用容器を有利に得ることができる。
【実施例１】
【００８５】
以下、実施例により本発明を詳細に説明する。本発明は実施例に限定されるものではない。
【００８６】
実施例で使用される材料は以下の通りである。
【００８７】
（Ａ）樹脂フィルムフタ
イージーピールオープンフィルムとして、ポリエチレン／ポリエステル系接着樹脂／ヒートシール性ＰＥＴの多層構造を有するフィルム（商品名；ＡＢＦ６４Ｃ  ３０番手；東セロ（株）製）を用意した。
未延伸ナイロン（厚さ２０μｍ）（表面層）／ＥＶＯＨフィルム（厚さ１５μｍ）（ガスバリアフィルム、中間層）／イージーピールオープンフィルム（厚さ３０μｍ）（接着層）を各層として、ドライラミネートにより接着し、多層構造を有するフィルムを作成して、これを円盤形状に裁断して、樹脂フィルムフタを作成した。
【００８８】
（Ｂ）樹脂成形落としブタ
イージーピールオープンフィルムとして、樹脂フィルムフタの場合と同じく、ポリエチレン／ポリエステル系接着樹脂／ヒートシール性ＰＥＴの多層構造を有するフィルム（商品名；ＡＢＦ６４Ｃ  ３０番手；東セロ（株）製）を用意した。
ポリエチレン樹脂を落としブタ形状に成形して、これに、イージーピールオープンフィルムをドライラミネートにより接着して、ポリエチレン樹脂（厚さ２５０μｍ）（基材）／イージーピールオープンフィルムの構成の樹脂成形落としブタを作成した。
【００８９】
（Ｃ）アルミフィルムフタ
アルミフィルムに、直鎖状低密度ポリエチレンフィルム（商品名；Ｔ．Ｕ．Ｘ  ＶＣ  ３０番手；東セロ（株）製）を接着材料としてドライラミネートにより接着し、円盤形状に裁断して、アルミフィルム（厚さ２９μｍ）／直鎖状低密度ポリエチレンフィルムの構成のアルミフィルムフタを作成した。
【００９０】
（Ｄ）アルミ成形落としブタ
アルミ板を落としブタ形状に成形して、これに直鎖状低密度ポリエチレンフィルム（商品名；Ｔ．Ｕ．Ｘ  ＶＣ  ３０番手；東セロ（株）製）を接着材料としてドライラミネートにより接着し、アルミ（厚さ４０μｍ）（基材）／直鎖状低密度ポリエチレンフィルムの構成のアルミ成形落としブタを作成した。
【００９１】
（Ｅ）カップ
Ａ−ＰＥＴ（アモルファス性ポリエチレンテレフタレート）を射出成型して、円筒形状を基調として、開口部に向かって次第に外径が大きくなってゆく形状のカップとした。容積は２００ｍｌで、樹脂厚みは３００μｍのカップとした。フタと接着できるカップ開口部周縁が、カップの端部からカップの胴部に対して横方向に延びた円環状とし、フタと接着する側の表面を平滑面とした。
【００９２】
（Ｆ）清酒
エタノール濃度１５質量％の清酒（菊正宗酒造（株）製）を用いた。
【００９３】
酒類飲料入り容器の作製
カップに１８０ｍｌの清酒を熱酒充填し、すぐにフタを閉じてフタとカップとを、後に示す封緘強度で熱圧着して密閉した。その後、室温で３時間放置して、清酒を室温にした。上述の４種類のフタを備えた清酒入り容器を、それぞれ作製した。室温になった清酒入り容器のうちで、フィルムがフタであるものは、フタが内側へとへこんでおり、内部が大気圧に対して陰圧となっていることを推測させた。フタとカップとの接着強度は、後に示す通りであった。
【００９４】
また容器としての適性を試験するために、清酒入り容器の落下試験を行った。落下試験は、一群の清酒入り容器を用意して、５０ｃｍ高さから容器側面部の２回落下及び、底部の２回落下を実施した。
【００９５】
電子レンジによる加熱及び評価方法
出力５００Ｗの家庭用電子レンジを用いて、作製した清酒入り容器を加熱した。一群の清酒入り容器は１分間加熱後に電子レンジ庫内から取り出して、手によってフタをはずして開封した。この場合、内部の清酒はいずれも約５０℃に加温されていた。また、この手によって開封した場合のフタの開封感とフタ接着部分の切れ残りの様子とを観察した。別な一群の清酒入り容器は１分を超えて加熱を続け、さらに２分を超えて加熱した場合のそれぞれの状態を観察した。温度は水銀温度計にて測定した。
【００９６】
また、接着強度は、それぞれのフタ及びカップと同じ材質の接着片（１５ｍｍ×２５ｍｍ）を作成して、これに対して測定を次のように行うことで、それぞれのフタとカップの接着強度とした。
【００９７】
上述の接着片の端部を少し剥離させ、剥離した端部をそれぞれ挟持し、２０ｍｍ／ｍｉｎの速度で相互に離間させて樹脂フィルムと被接着体樹脂を剥離させた際の荷重値を測定し、この値を接着強度とした。接着強度の値は試験片の幅を１５ｍｍとした場合に換算して統一して、Ｎ／１５ｍｍの単位で表示した。
【００９８】
これらの結果を以下に示す。
【００９９】
（１）樹脂フィルムフタを使用した清酒入り容器
2005112467.tif 000003
封緘強度                    ２８２ｍｍＨｇ
熱圧着温度                  １２０℃
接着強度                    １５．２Ｎ／１５ｍｍ
落下試験                    落下試験後に液体の漏れなし
2005112467.tif 000004
加熱開始１分後の状態        フタは開封せず、清酒温度５０℃
手による開封感              開けやすい
フタ切れ残り                フタ接着部分の切れ残りは、ほとんどない
2005112467.tif 000005
加熱開始２分以後の状態
フタは、すでに上方に膨らんでいた。まもなくポンという破裂音ととも
にフタの３分の２以上が開封した。このときの清酒の温度は、８０℃であった。
これを手にこぼしたところ、熱さは感じたが、火傷には至らなかった。
2005112467.tif 000006
【０１００】
（２）樹脂成形落としブタを使用した清酒入り容器
2005112467.tif 000007
封緘強度                    ３００ｍｍＨｇ以上
熱圧着温度                  １２０℃
接着強度                    ３３．３Ｎ／１５ｍｍ
落下試験                    側面落下試験後に液体の漏れが生じた
2005112467.tif 000008
加熱開始１分後の状態        フタは開封せず、清酒温度５０℃
手による開封感              非常に硬く開けにくい
フタ切れ残り                フタ接着部分の切れ残りは、ほとんどない
2005112467.tif 000009
加熱開始２分以後の状態
フタの一部がしばらくすると剥離し、それと同時にその部分から清酒が
噴水のように激しく吹き出してきた。吹き出すときの清酒の温度は、９０℃であ
った。剥離に際して、音は聞こえなかった。
2005112467.tif 000010
【０１０１】
（３）アルミフィルムフタを使用した清酒入り容器
2005112467.tif 000011
封緘強度                    ３００ｍｍＨｇ以上
熱圧着温度                  １２０℃
接着強度                    ２２．９Ｎ／１５ｍｍ
落下試験                    落下試験後に液体の漏れなし
2005112467.tif 000012
加熱開始１分後の状態        フタは開封せず、清酒温度５０℃
手による開封感              開けやすい
フタ切れ残り                アルミフィルム層ごと、ところどころ切れて残る
2005112467.tif 000013
加熱開始２分以後の状態
フタの一部がしばらくすると剥離した。その後、その部分から清酒が噴
水のように激しく吹き出してきた。剥離したときの清酒の温度は８５℃であった。
吹き出すときの清酒の温度は９０℃であった。剥離に際して、音は聞こえなかっ
た。
2005112467.tif 000014
【０１０２】
（４）アルミ成形落としブタを使用した清酒入り容器
2005112467.tif 000015
封緘強度                    ３００ｍｍＨｇ以上
熱圧着温度                  １２０℃
接着強度                    ４７．０Ｎ／１５ｍｍ
落下試験                    落下試験後に液体の漏れなし
2005112467.tif 000016
加熱開始１分後の状態        フタは開封せず、清酒温度５０℃
手による開封感              非常に硬く開けにくい
フタ切れ残り                接着材料が残り、気になる
2005112467.tif 000017
加熱開始２分以後の状態
フタの一部がしばらくすると剥離し、それと同時にその部分から清酒が
噴水のように激しく吹き出してきた。吹き出すときの清酒の温度は、９０℃であ
った。剥離に際して、音は聞こえなかった。
2005112467.tif 000018
【０１０３】
上記結果より、以下のことがわかった。
【０１０４】
いずれの清酒入り容器も、電子レンジによる加熱開始１分後には内部の清酒は５０℃の適温となった。２分以後も続けて加熱した場合に、本発明の樹脂フィルムフタ（Ａ）を使用した清酒入り容器（１）は、レンジ庫外からはっきり聞こえるポンという破裂音とともにフタの３分の２以上が開封した。このときの清酒は火傷をもたらすほどの温度にはなっていなかった。一方、２分以後も続けて加熱した場合に、本発明の樹脂フィルムフタ（Ａ）以外のフタ（Ｂ）〜（Ｄ）を使用した清酒入り容器（２）〜（４）は、電子レンジの操作者にはっきりと認識できるような音を発しないままに、高温の清酒の噴出が始まった。
【０１０５】
また、加熱開始１分後に取り出した場合に、手によって開封しやすいかどうか、及びフタの切れ残りや接着材料の一部が容器に付着して不自然な外見を示さないかといった比較において、本発明の樹脂フィルムフタ（Ａ）を使用した清酒入り容器（１）は、開封しやすく、切れ残りなどを残しておらず、容器としての優秀性を示した。一方、本発明の樹脂フィルムフタ（Ａ）以外のフタ（Ｂ）〜（Ｄ）を使用した清酒入り容器（２）〜（４）は、開封しにくかったり、切れ残りが残って不自然であったりした。
【０１０６】
以上より、本発明の酒類飲料用容器は、電子レンジを用いてフタを開けないままで加熱することができ、その場合の容器としての開封感等も優れていること、また誤操作で加熱し過ぎた場合でも警告を与える破裂音とともに開封し、操作者に注意を与える一方で、高温の飲料の噴出や予期しない破裂が起きないことがわかった。
【実施例２】
【０１０７】
以下、異なる実施例により本発明を詳細に説明する。
【０１０８】
実施例で使用される材料は以下の通りである。
【０１０９】
（Ｇ）樹脂フィルム１
イージーピールオープンフィルムとして、ポリエチレン／ポリエステル系接着樹脂／ヒートシール性ＰＥＴの多層構造を有するフィルム（商品名；ＡＢＦ６４Ｃ  ３０番手；東セロ（株）製）を用意した。
【０１１０】
未延伸ナイロン（厚さ２０μｍ）（表面層）／ＥＶＯＨフィルム（厚さ１５μｍ）（ガスバリアフィルム、中間層）／イージーピールオープンフィルム（厚さ３０μｍ）（接着層）を各層として、ドライラミネートにより接着し、多層構造を有するフィルムを作成して、これを１５ｍｍ×２５ｍｍに裁断し、樹脂フィルム１として用いた。
【０１１１】
これは実施例１における（Ａ）樹脂フィルムフタと同じ多層構造を有したフィルムである。
【０１１２】
（Ｈ）樹脂フィルム２
イージーピールオープンフィルムとして、ポリエチレン／ポリエステル系接着樹脂／ヒートシール性ＰＥＴの多層構造を有するフィルム（商品名；ＡＢＦ６５Ｃ  ３０番手；東セロ（株）製）を用意した。
【０１１３】
未延伸ナイロン（厚さ２０μｍ）（表面層）／ＥＶＯＨフィルム（厚さ１５μｍ）（ガスバリアフィルム、中間層）／イージーピールオープンフィルム（厚さ３０μｍ）（接着層）を各層として、ドライラミネートにより接着し、多層構造を有するフィルムを作成して、これを１５ｍｍ×２５ｍｍに裁断し、樹脂フィルム２として用いた。
【０１１４】
この樹脂フィルム２は、樹脂フィルム１におけるＡＢＦ６４Ｃに代えて、ＡＢＦ６５Ｃを用いたことを除けば、同じ多層構造のフィルムである。ＡＢＦ６５Ｃは、ＡＢＦ６４Ｃにおいてヒートシール性ＰＥＴを変更してより低温で熱圧着できるようにしたものである。その特性の違いは、以下の実験の結果に示されている通りである。
【０１１５】
（Ｉ）被接着体樹脂
被接着体樹脂として、厚さ３００μｍで１５ｍｍ×２５ｍｍ大きさのＡ−ＰＥＴ（アモルファス性ポリエチレンテレフタレート）を用意した。
【０１１６】
熱圧着片の作製
樹脂フィルム１又は樹脂フィルム２を、圧力０．２ＭＰａ、時間１．０秒で被接着体樹脂に熱圧着した。それぞれについて、１００℃から２００℃までの異なる温度で熱圧着した小片を作製した。
【０１１７】
接着強度の測定
接着した樹脂フィルムと被接着体樹脂の端部を少し剥離させ、剥離した端部をそれぞれ挟持し、２０ｍｍ／ｍｉｎの速度で相互に離間させて樹脂フィルムと被接着体樹脂を剥離させた際の荷重値を測定し、この値を接着強度とした。接着強度の値は試験片の幅を１５ｍｍとした場合に換算して統一して、Ｎ／１５ｍｍの単位で表示した。
【０１１８】
これらの結果を図５に示す。
【０１１９】
図５は、被接着体樹脂と樹脂フィルム１の熱圧着片（ＰＥＴ／６４Ｃと、図５に表記）と、被接着体樹脂と樹脂フィルム２の熱圧着片（ＰＥＴ／６５Ｃと、図５に表記）とについて、それぞれ横軸の温度において熱圧着した後に、接着強度（Ｎ／１５ｍｍ）を測定して縦軸に示したグラフである。
【０１２０】
図５に示した結果から、以下のことがわかった。
【０１２１】
被接着体樹脂と樹脂フィルム１の熱圧着片では、１１０〜１３０℃の温度範囲の熱圧着で５〜１５Ｎ／１５ｍｍの範囲の接着強度が得られたのに対して、被接着体樹脂と樹脂フィルム２の熱圧着片では、１１０〜１８０℃の温度範囲の熱圧着で５〜１５Ｎ／１５ｍｍの範囲の接着強度が得られた。
【０１２２】
そして、この実施例２における被接着体樹脂と樹脂フィルム１の組み合わせ及び被接着体樹脂と樹脂フィルム２の組み合わせを用いて、実施例１における樹脂フィルムフタ（Ａ）を使用した清酒入り容器（１）と同様の実験をしたところ、５〜１５Ｎ／１５ｍｍの範囲の接着強度は、レンジ庫外からはっきり聞こえるポンという破裂音とともにフタの３分の２以上が開封する強度として、適切な範囲であった。
【０１２３】
すなわち、被接着体樹脂と樹脂フィルム１の熱圧着片では、１１０〜１３０℃の温度範囲の熱圧着が本発明の酒類飲料用容器に用いるためには適切であったのに対して、被接着体樹脂と樹脂フィルム２の熱圧着片では、１１０〜１８０℃の比較的広い温度範囲の熱圧着が本発明の酒類飲料用容器に用いることのできる点で優れていたこと、しかし、いずれにせよ、接着強度を制御することにより、被接着体樹脂と樹脂フィルム１の組み合わせであっても、被接着体樹脂と樹脂フィルム２の組み合わせであっても、本発明の酒類飲料用容器に用いることができること、その適切な接着強度は、５〜１５Ｎ／１５ｍｍ、特に６〜１２Ｎ／１５ｍｍの範囲が好ましいことがわかった。
【実施例３】
【０１２４】
以下、異なる実施例により本発明を詳細に説明する。
【０１２５】
実験の方法
耐熱ガラス製の三角フラスコ（容積２００ｍｌ）に、テフロン（登録商標）樹脂で被覆された磁気攪拌子（長さ約２ｃｍ、直径６ｍｍ、円筒形）をあらかじめ入れた。この三角フラスコに、エタノール濃度１４質量％の清酒（菊正宗酒造（株）製）を常温で１８０ｍｌ充填し、シリコンゴム栓で密閉した。実験中の清酒の温度は、あらかじめシリコンゴム栓を貫通して挿入した水銀温度計で測定した。また、実験中の容器の内部圧力は、あらかじめシリコンゴム栓を貫通して挿入した管部をマノメータへ接続して外気圧との差として測定した。この三角フラスコに入れた清酒を、大気圧下で、加熱付き磁気攪拌装置で攪拌しつつ加熱して、清酒の温度と各温度の内部圧力（外気圧との差）とを測定した。測定は同様に準備した三角フラスコに入った清酒の３組について行った。この結果を、表１に示す。（表１中の２回目の測定は、途中でシリコンゴム栓がはずれたために、８１℃までの測定を行った。）
【０１２６】
［表１］  清酒温度と容器の内部圧力（外気圧との差）との関係
【０１２７】
【表１】
2005112467.tif 000019
【０１２８】
表１に示した結果から、以下のことがわかった。
【０１２９】
清酒温度の上昇と共に容器の内部圧力（内部圧力）が上昇した。清酒温度が７５℃に至ると、内部圧力は４５〜５０ｋＰａの範囲で外気圧よりも高い値になったと読みとることができ、清酒温度が７８℃に至ると５１〜５６ｋＰａの範囲の内部圧力を示し、清酒温度８０〜８１℃においては、５５〜６４ｋＰａの範囲の内部圧力を示し、清酒温度が８３℃に至ると６３〜６９ｋＰａの範囲の内部圧力を示し、清酒温度が８５℃に至ると６９〜７６ｋＰａの範囲の内部圧力を示している。
【０１３０】
一方、本発明の酒類飲料用容器は、７５〜８５℃の温度に至ったときに好適に開封するものであり、特に好適な実施の態様においては清酒温度８０〜８１℃で開封するものであった。そして、これらの温度に対応した内部圧力の範囲が表１の結果からわかった。すなわち、これらの内部圧力の範囲に至ったときに、フタとカップ開口部周縁との接着が開封される接着状態とすることにより、本発明の酒類飲料容器を有利に得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【０１３１】
【図１】本発明の酒類飲料用容器の実施の態様の１例を示した説明図である。
【図２】図１の酒類飲料用容器が、加熱しすぎによって開封された状態を示した説明図である。
【図３】図１の酒類飲料用容器のカップ開口部付近（Ａ−Ａ断面）を部分拡大した説明図である。
【図４】図２の酒類飲料用容器のカップ開口部付近（Ａ−Ａ断面）を部分拡大した説明図である。
【図５】本発明に関連する被接着体樹脂と樹脂フィルムの組み合わせにおいて、熱圧着温度と接着強度との関係を示したグラフである。（実施例２）
【符号の説明】
【０１３２】
１            フタ
２            表面層
３            接着層
５            カップ
６            カップ開口部周縁
６ａ          カップ開口部周縁の表面
【図１】
2005112467.tif 000020
【図２】
2005112467.tif 000021
【図３】
2005112467.tif 000022
【図４】
2005112467.tif 000023
【図５】
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