(57)【要約】【課題】簡単な構造で押出テーブルを所定の位置にロックすることのできる半固形食品押出装置を提供する。【解決手段】このように、本実施形態の半固形食品押出装置によれば、装置本体１０に設けられた第１の係合部材４１と、押出テーブル３０に設けられた第２の係合部材４２とによって押出テーブル３０をロックするようにしたので、簡単な構造によって押出テーブル３０をロックでき、部品点数を少なくしてコストの低減及び生産性の向上を図ることができる。また、操作レバー４３を操作することによって押出テーブル３０のロックを解除できるので、押出テーブル３０のロック解除操作を容易に行うことができ、操作性の向上を図ることができる。【選択図】  図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
アイスクリーム等の半固形食品が収納された容器を保持し、装置本体に対して上下方向に回動自在に設けられた押出テーブルと、押出テーブルを所定の回動位置でロックするロック機構と、ロック機構によってロックされた押出テーブルの容器から半固形食品を押出す押出機構とを備えた半固形食品押出装置において、
前記ロック機構を、装置本体に設けられた係合部材と、押出テーブルに設けられた係合部材とから構成し、
各係合部材を互いに係合させることによって押出テーブルを装置本体にロックするように構成したことを特徴とする半固形食品押出装置。
【請求項２】
前記押出テーブルまたは前記装置本体に一方の係合部材を係合解除方向に動作させる操作部を設けたことを特徴とする請求項１記載の半固形食品押出装置。
【請求項３】
前記一方の係合部材を他方の係合部材との係合方向に付勢する付勢手段を備え、
一方の係合部材を他方の係合部材との当接により付勢手段の付勢力に抗して所定方向に動作しながら他方の係合部材と係合するように形成したことを特徴とする請求項１、２または３記載の半固形食品押出装置。
【請求項４】
前記操作部を、押出テーブルの前方に回動させることにより係合部材のロックを解除するように構成したことを特徴とする請求項２または３記載の半固形食品押出装置。
【請求項５】
前記操作部を、押出テーブルの前後方向一方に移動させることにより係合部材のロックを解除するように構成したことを特徴とする請求項２または３記載の半固形食品押出装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、容器内に小分けされたアイスクリーム等を個別に押出し、押出されたアイスクリームをコーンやカップに盛り付ける半固形食品押出装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の半固形食品押出装置としては、一食分のアイスクリームが収容された容器を押出テーブルに置き、押出テーブルを所定の位置でロックした後、押出機構を駆動させて容器を外側から押圧し、アイスクリームをコーンやカップに盛り付けるようにしたものが知られている（例えば、特許文献１参照。）。
【０００３】
【特許文献１】
特開２００３−７０４２２号公報
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来の半固形食品押出装置では、押出機構を駆動させて容器を外側から押圧する際に、押出テーブルを適正位置に配置し、ピストン装置の押出力に耐えられるようにロックする方法は、押出テーブルを支持しているプレートとソレノイドにより動作するプレートを係合させてロックする構造であったため、構造が複雑で部品数も多くなりコストが高くなるという問題点があった。
【０００５】
本発明は前記問題点に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、簡単な構造で押出テーブルを所定の位置にロックすることのできる半固形食品押出装置を提供することにある。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明は前記目的を達成するために、請求項１では、アイスクリーム等の半固形食品が収納された容器を保持し、装置本体に対して上下方向に回動自在に設けられた押出テーブルと、押出テーブルを所定の回動位置でロックするロック機構と、ロック機構によってロックされた押出テーブルの容器から半固形食品を押出す押出機構とを備えた半固形食品押出装置において、前記ロック機構を、装置本体に設けられた係合部材と、押出テーブルに設けられた係合部材とから構成し、各係合部材を互いに係合させることによって押出テーブルを装置本体にロックするように構成している。これにより、各係合部材の係合により押出テーブルが装置本体にロックされることから、簡単な構造によって押出テーブルがロックされる。
【０００７】
また、請求項２では、請求項１の半固形食品押出装置において、前記押出テーブルまたは前記装置本体に一方の係合部材を係合解除方向に動作させる操作部を設けている。これにより、請求項１の作用に加え、操作部の操作により、ロック機構のロック解除操作を容易に行うことができる。
【０００８】
また、請求項３では、請求項１または２の半固形食品押出装置において、前記一方の係合部材を他方の係合部材との係合方向に付勢する付勢手段を備え、一方の係合部材を他方の係合部材との当接により付勢手段の付勢力に抗して所定方向に動作しながら他方の係合部材と係合するように形成している。これにより、請求項１または２の作用に加え、押出テーブルを所定の位置まで回動すると、一方の係合部材が他方の係合部材との当接によって所定方向に動作しながら他方の係合部材と係合することから、係合部材を操作することなく各係合部材が互いに係合する。
【０００９】
また、請求項４では、請求項２または３の半固形食品押出装置において、前記操作部を、押出テーブルの前方に回動させることにより係合部材のロックを解除するように構成している。これにより、請求項２または３の作用に加え、操作部を押出テーブルの前方に回動操作することによりロックが解除されることから、押出テーブルのロック解除操作が容易に行われる。
【００１０】
また、請求項５では、請求項２または３の半固形食品押出装置において、前記操作部を、押出テーブルの前後方向一方に移動させることにより係合部材のロックを解除するように構成している。これにより、請求項２または３の作用に加え、操作部を押出テーブルの後方に押圧することによりロックが解除されることから、押出テーブルのロック解除操作が容易に行われる。
【００１１】
【発明の実施の形態】
図１乃至図６は本発明の一実施形態を示すもので、図１は半固形食品押出装置の斜視図、図２は押出テーブルのロックを解除した状態の半固形食品押出装置の斜視図、図３は半固形食品押出装置の側面断面図、図４は押出テーブルのロックを解除した状態の半固形食品押出装置の側面断面図、図５は押出テーブルの構成斜視図、図６は係合部材の動作を表す側面断面図である。
【００１２】
この半固形食品押出装置は、上部が前方に張り出すように形成された装置本体１０と、装置本体１０の下部に位置する基台２０と、容器Ａを保持する押出テーブル３０と、押出テーブル３０を所定の回動位置でロックするロック機構４０と、容器Ａを外側から押圧して容器Ａ内の半固形食品を押出す押出機構５０とから構成されている。
【００１３】
装置本体１０は、前面上部に電源スイッチ１１及び操作スイッチ１２を有し、各スイッチ１１，１２にはそれぞれ表示ランプ１１ａ，１２ａが付設されている。また、装置本体１０は、張り出した前面上部の下面と基台２０との間にカップやコーンを挿入可能な空間を形成している。
【００１４】
基台２０は、後部上方に装置本体１０が載置され、前面側に半固形食品であるアイスクリームを盛り付ける時にコーンやカップの下方に位置する受け皿２１が形成されている。
【００１５】
押出テーブル３０は、装置本体１０の張り出した前面上部の下面に設けられ、その中央部には容器Ａを載置可能なすり鉢状の容器受け３１が形成されている。また、容器受け３１の底部には押出口３２が設けられている。
【００１６】
押出テーブル３０の後端部には装置本体１０と連結する幅方向一対の連結部３３が設けられ、各連結部３３の背面には押出テーブル３０が開放されたときに装置本体１０に当接するストッパ３４がそれぞれ設けられている。この場合、各ストッパ３４は各連結部３３の斜め下方に延びるように形成され、装置本体１０に当接したときに押出テーブル３０の上面が所定角度で斜め下方に向って傾斜するように形成されている。各連結部３３は支軸３５を介して装置本体１０側に連結され、これにより押出テーブルが支軸を中心に上下方向に回動するようになっている。
【００１７】
ロック機構４０は、装置本体１０に設けられた第１の係合部材４１と、押出テーブル３０の前端部に設けられた第２の係合部材４２と、第２の係合部材４２のロックを解除するための操作レバー４３とを備えている。
【００１８】
第１の係合部材４１はフック状の突起部４１ａを前方に向けて幅方向に延びるように形成された部材からなり、装置本体１０の前面上部の下面の前端部に固定されている。
【００１９】
第２の係合部材４２は、フック状の突起部４２ａを背面側に向けて幅方向に延びるように形成された部材からなり、押出テーブル３０の前端部に前後方向に回動自在に取付けられている。また、第２の係合部材４２はバネ４４によって突起部４２ａ側を背面側に付勢されている。
【００２０】
操作レバー４３は、第２の係合部材４２に係止する突起部４３ａを上部に備えた断面が略Ｌ字状の部材からなり、押出テーブル３０の前端部に前後方向に回動自在に取付けられている。即ち、操作レバー４３の下端側を前方に回動させることにより、操作レバー４３の突起部４３ａが第２の係合部材４２の下部に圧接し、第２の係合部材４２の突起部４２ａが前面側に回動するようになっている。
【００２１】
また、第２の係合部材４２及び操作レバー４３は幅方向両端部がそれぞれブッシュ４２ｂ，４３ｂ及びピン４２ｃ，４３ｃを介して押出テーブル３０に軸支されていて、幅方向両側面からプレート４５をネジ４６で固定することにより、ピン４２ｃ，４３ｃの抜けを防止している。
【００２２】
押出機構５０は、装置本体１０の内部に固定された本体部５１と、本体部５１に摺動自在に支持されたロッド５２と、ロッド５２の先端に取付けられた押圧ヘッド５３と、ロッド５２を駆動するモータ５４とから構成され、押圧ヘッド５３を押出テーブル３０に対して垂直に往復動させるようになっている。
【００２３】
以上のように構成された半固形食品押出装置においては、容器Ａを押出テーブル３０の容器受け３１に載せて押出テーブル３０の前端を上方に押し上げる。このとき、押出テーブル３０の第２の係合部材４２はバネ４４によって背面側に付勢されているので、押出テーブル３０の前端を押し上げることにより、押出テーブル３０側の第２の係合部材４２を装置本体１０側の第１の係合部材４１との当接によりバネ４４の付勢力に抗して係合解除方向に回動し、第１の係合部材４１の突起部４１ａが第２の係合部材４２の突起部４２ａを乗り越えると、各係合部材４１，４２が互いに係合して押出テーブル３０が装置本体１０にロックされる。
【００２４】
次に、装置本体１０の前面下部の所定空間にアイスクリームを盛り付けるカップまたはコーンを差し入れ、操作スイッチ１２を押すことにより、押出機構５０が駆動されて押圧ヘッド５３が容器Ａを押圧し、容器Ａ内のアイスクリームが押出される。
【００２５】
このアイスクリームの盛り付け作業が終了した後、押出テーブル３０の操作レバー４７を操作することにより、押出テーブル３０のロックを解除して押出テーブル３０を下方に移動すれば、空の容器Ａを取り外すことができる。
【００２６】
このように、本実施形態の半固形食品押出装置によれば、装置本体１０に設けられた第１の係合部材４１と、押出テーブル３０に設けられた第２の係合部材４２とによって押出テーブル３０をロックするようにしたので、簡単な構造によって押出テーブル３０をロックでき、部品点数を少なくしてコストの低減及び生産性の向上を図ることができる。
【００２７】
また、操作レバー４３を操作することによって押出テーブル３０のロックを解除できるので、押出テーブル３０のロック解除操作を容易に行うことができ、操作性の向上を図ることができる。
【００２８】
また、押出テーブル３０側の第２の係合部材４２を装置本体１０側の第１の係合部材４１との係合方向に付勢するようにして、押出テーブル３０側の第２の係合部材４２を装置本体１０側の第１の係合部材４１との当接により付勢力に抗して係合解除方向に動作するようにしたので、押出テーブル３０を上方に所定位置まで回動する操作のみでロックすることができ、操作性の向上を図ることができる。
【００２９】
尚、本実施形態では、押出テーブル３０側の第２の係合部材４２を操作レバー４３によって回動させてロックを解除可能にしたものを示したが、装置本体１０に操作レバー４３を設けることにより、装置本体１０側の第１の係合部材４１を回動させてロックを解除するようにしてもよい。
【００３０】
また、図７に示すように、操作レバー４７を前後方向に移動自在に設け、操作レバー４７を後方に押圧することによりロックを解除するようにしてもよい。即ち、操作レバー４７は、その側面に設けた長孔４７ａに押出テーブル３０側に設けたピン４７ｂを係合することにより、前後方向に移動自在に取付けられている。この場合、操作レバー４７に設けた突起４７ｃが第２の係合部材４２の下端に当接することにより、第２の係合部材４２が回動するようになっている。
【００３１】
【発明の効果】
以上説明したように、請求項１の半固形食品押出装置によれば、簡単な構造によって押出テーブルをロックすることができるので、部品点数を少なくすることができ、コストの低減及び生産性の向上を図ることができる。
【００３２】
また、請求項２では、請求項１の効果に加え、ロック機構のロック解除操作を容易に行うことができるので、操作性の向上を図ることができる。
【００３３】
また、請求項３では、請求項１または２の効果に加え、押出テーブルを所定位置まで回動する操作のみでロックすることができるので、操作性の向上を図ることができる。
【００３４】
また、請求項４または５では、請求項２または３の効果に加え、押出テーブルのロック解除操作を容易に行うことができるので、操作性の向上を図ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施形態を示す半固形食品押出装置の斜視図
【図２】押出テーブルのロックを解除した状態の半固形食品押出装置の斜視図
【図３】半固形食品押出装置の側面断面図
【図４】押出テーブルのロックを解除した状態の半固形食品押出装置の斜視図
【図５】押出テーブルの構成斜視図
【図６】係合部材の動作を表す側面断面図
【図７】本発明の他の実施形態を示す係合部材の側面断面図
【符号の説明】
１０…装置本体、３０…押出テーブル、４０…ロック機構、４１…第１の係合部材、４２…第２の係合部材、４３…操作レバー、４４…バネ、４７…操作レバー、５０…押出機構、Ａ…容器。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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