(57)【要約】【課題】酵素または微生物の働きを利用してリジンのα−アミノ保護体からα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を製造する新規方法を提供する。また、α−アミノ基に保護基を有するリジン若しくは上記α−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体からα−アミノアジピン酸誘導体を製造するための酵素的または微生物的方法を提供する。【解決手段】リジンのα−アミノ保護体のアミノメチル基のアルデヒド基への変換をRhodococcus属に由来するオキシダーゼまたは当該オキシダーゼを生産する微生物（好ましくはRhodococcus属）を用いることにより、α−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を製造する。またα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体のアルデヒド基からカルボキシル基への変換を、Rhodococcus属に由来する脱水素酵素または当該脱水素酵素を生産する微生物（好ましくはRhodococcus属）を用いることにより、α−アミノアジピン酸誘導体を製造する。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
下記式１：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ2ＮＨ２  （１）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるＬ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩に、これらの化合物に含まれるアミノメチル基を酸化的に脱アミノ化するRhodococcus属由来のオキシダーゼを作用させてアルデヒド基に変換することを特徴とする、下式２：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ   （２）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項２】
上記Rhodococcus属由来のアミノメチル基を酸化的に脱アミノ反応するオキシダーゼが、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）由来のオキシダーゼである、請求項１に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項３】
Ｌ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換する反応を、これらの化合物に含まれるアミノメチル基を酸化的に脱アミノ化するオキシダーゼを持つRhodococcus 属の細菌を用いて行うことを特徴とする請求項１に記載のα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項４】
Ｌ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換する反応を、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）またはそれから産生されるオキシダーゼ抽出画分を用いて行うことを特徴とする請求項１に記載のα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項５】
請求項１乃至４のいずれかの方法で得られたα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩について、アミノ保護基の脱離処理を行う、α−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドまたはその塩の製造方法。
【請求項６】
下記式２：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ   （２）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩に、Rhodococcus属由来の脱水素酵素を作用させて、当該化合物のアルデヒド基をカルボキシル基に変換することを特徴とする、下式３：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＯＯＨ   （３）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項７】
上記Rhodococcus属由来の脱水素酵素が、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）由来の脱水素酵素である、請求項６に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項８】
上記のアルデヒド基からカルボキシル基への変換反応を、α−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩のアルデヒド基をカルボキシル基に変換する脱水素酵素を持つRhodococcus 属の細菌を用いて行うことを特徴とする、請求項６に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項９】
上記のアルデヒド基からカルボキシル基への変換反応を、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）またはそれから産生される脱水素酵素抽出画分を用いて行うことを特徴とする、請求項６に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項１０】
請求項６乃至９のいずれかの方法で得られたα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩について、アミノ保護基の脱離処理を行う、α−Ｌ−アミノアジピン酸若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸またはその塩の製造方法。
【請求項１１】
下式１：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ2ＮＨ２  （１）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるＬ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換して、下式２：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ       （２）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を生成できるオキシダーゼまたは当該オキシダーゼを含む菌体、及び、式２で示される化合物（２）またはその塩のアルデヒド基をカルボキシル基に変換し得る脱水素酵素または当該脱水素酵素を含む菌体を用いて、
式１で表される化合物（１）またはその塩のアミノメチル基をカルボキシル基に変換することを特徴とする、下式３：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＯＯＨ   （３）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項１２】
式２で示される化合物（２）またはその塩のアルデヒド基をカルボキシル基に変換し得る脱水素酵素としてRhodococcus属由来の脱水素酵素を使用するか、または当該脱水素酵素を含む菌体としてRhodococcus属に属する細菌を使用することを特徴とする、請求項１１に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項１３】
上記Rhodococcus属由来の脱水素酵素が、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）由来の脱水素酵素であるか、または上記Rhodococcus属に属する細菌がRhodococcus.Z-35-1（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）株である、請求項１２に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項１４】
式１で示される化合物（１）またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換し得るオキシダーゼとしてRhodococcus属由来のオキシダーゼを使用するか、または当該オキシダーゼを含む菌体としてRhodococcus属に属する細菌を使用することを特徴とする、請求項１１に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項１５】
上記Rhodococcus属由来のオキシダーゼが、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）由来のオキシダーゼであるか、または上記Rhodococcus属に属する細菌がRhodococcus.Z-35-1（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）株である、請求項１４に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
【請求項１６】
請求項１１乃至１５のいずれかの方法で得られたα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩について、アミノ保護基の脱離処理を行う、α−Ｌ−アミノアジピン酸若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸またはその塩の製造方法。
【請求項１７】
Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号  ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、酵素または微生物を利用したα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体、およびα−アミノアジピン酸誘導体の製造方法に関する。特に本発明は、α−アミノ基が修飾されてなるα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体、およびα−アミノアジピン酸誘導体の製造方法に関する。なお、α−アミノアジピン酸は、非蛋白性のアミノ酸であり、抗リュウマチ剤、乾癬治療剤及び制ガン剤として有用なメトトレキセート誘導体（特許文献１参照）等の医薬品製造の中間体として重要な化合物である。
【背景技術】
【０００２】
従来より、医薬品や化粧品の製造中間体として、多くのα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体やα−アミノアジピン酸誘導体の製造方法が検討され、種々提案されている。例えばα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体の製造法としてN-アセチル-2-アミノ-6-ヘプタン酸をオゾン処理して塩酸を添加して加熱することによってN-アセチル-DL-α-アミノアジピン酸-δ-セミアルデヒドを製造する方法などの化学的合成法（例えば、非特許文献１等参照のこと）、並びにリジンをカンジタ菌由来のε−デヒドロゲナーゼで酸化する方法（例えば、非特許文献２等参照のこと）が知られている。しかしながら、かかる化学合成法は操作が煩雑で多量の副産物が生成されるという欠点が指摘されている。またカンジタ菌由来の酵素を用いる方法では、高価な補酵素の添加が必要であり、α−アミノアジピン酸セミアルデヒドの収率も低い。
【０００３】
また特許文献２には、α−アミノアジピン酸セミアルデヒドに関連する物質としてＮ−アシル−α−アミノアジピン酸−γ−セミアルデヒドエチレンアセタールの化学的製造方法が、また特許文献３には、上記Ｎ−アシル−α−アミノアジピン酸−γ−セミアルデヒドエチレンアセタールを酵素処理（アシラーゼ処理）することによってα−アミノアジピン酸−γ−セミアルデヒドエチレンアセタールを製造する方法が、さらに特許文献４には、当該α−アミノアジピン酸−γ−セミアルデヒドエチレンアセタールをアルスロバクター属に属する微生物菌体またはその処理物を用いて製造する方法がそれぞれ記載されている。しかし、これらのいずれもアルデヒド基が修飾された化合物の製造方法に関するものであり、本発明が対象とするアルデヒド基がフリーの状態にある化合物を対象とするものではない。
【０００４】
一方、α−アミノアジピン酸並びにその誘導体の製造方法としては、エチルアセトアミドシアノアセテートを5-ブロモ-1-ペンテンでアルキル化した後アルカリ加水分解し、得られた2-アミノ-6-ヘプタン酸をオゾン分解することによってα−Ｌ−アミノアジピン酸を製造する方法（例えば、非特許文献１等参照のこと）、Ｌ−リジンのε−ベンジルオキシカルボニル誘導体を過マンガン酸塩で酸化して、ベンジルオキシカルボニルカルバモイル体にする方法（例えば、非特許文献３等参照のこと）、あるいは上記過マンガン酸塩に代えて次亜塩素酸塩を用いて酸化生成したニトリル体を加水分解する方法（例えば、非特許文献４等参照のこと）などの化学的合成法、並びにＬ−リジンのα−アミノ基保護体にストレプトミセス属、ロドコッカス属、アスペルギルス属、シュードモナス属、ブレビバクテリウム属、アエロモナス属、コリネバクテリウム属、またはエンテロバクター属に属する微生物の培養物を作用して、そのアミノメチル基をカルボキシル基に変換する方法（例えば、特許文献５等参照のこと）などの微生物的方法が知られている。しかし、上記の化学的合成法では強い酸化剤や塩基を用いるために副反応を生じる可能性があり、純度高くα−アミノアジピン酸、並びにこれらの誘導体を取得することは困難である。また上記の微生物的方法では、使用する微生物が産生する酵素が明らかでないため、再現性が悪く収率も低くなるという欠点ある。また、上記特許文献５の微生物的方法はＬ−リジンのα−アミノ基保護体を対象とするものであって、Ｄ−リジンのα−アミノ基保護体については記載されていない。
【０００５】
ところで、現在までにＬ−リジンの６位のアミノ基に作用してα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド（非酵素的にＬ−Δ１−ピペリダイン−６−カルボン酸になり、両化合物は平衡状態を保つ）を生成する酵素としては、Ｌ−リジン-６-アミノ転移酵素（EC2.6.1.36）、及びリジン-６-脱水素酵素（EC1.4.1.-）が知られており、Candidaalbicans由来のリジン-６-脱水素酵素を用いたα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの製造方法（例えば、非特許文献２等参照のこと）およびＬ−リジン-６-アミノ転移酵素とＬ−Δ１−ピペリダイン−６−カルボン酸脱水素酵素を用いてα−Ｌ−アミノアジピン酸を製造する方法が報告されている（例えば、非特許文献５等参照のこと）。
【０００６】
しかし、これらの方法はいずれも原料として遊離のＬ−リジンを用いる方法であり、α−アミノ基が修飾されたＬ−リジンを原料としてα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体を製造する方法は報告されていない。
【特許文献１】ＷＯ９２／０９４３６
【特許文献２】特開平１１−１４００７６号公報
【特許文献３】特開平１１−１４００７７号公報
【特許文献４】特開平１１−２０６３９７号公報
【特許文献５】特開平７−２９８８９２号公報
【非特許文献１】Aspen, A. J. and Meister, A, Biochemistry, 1, p.600-605, 1962
【非特許文献２】Hammer, T. and Bode, R.: Zentralbl. Microbiol., 147, 65-70, 1992
【非特許文献３】Int. J. Pept. Prot. Res., 30, 552, 1987
【非特許文献４】Syn. Comm., 10, 127, 1980
【非特許文献５】ファインケミカル，32巻、51-57, 2003
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、α−アミノ基に保護基を有するＬ−リジンまたはＤ−リジンからα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体あるいはα−アミノアジピン酸誘導体を製造するために有用な酵素および当該酵素を産生する新規微生物を提供することを目的とする。また本発明は、上記酵素あるいは当該酵素を産生する新規な微生物を用いて、α−アミノ基に保護基を有するＬ−リジンまたはＤ−リジンからα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を製造する方法、並びにα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体からα−アミノアジピン酸誘導体を製造する方法を提供することを目的とする。
【０００８】
さらに本発明は、上記酵素あるいは当該酵素を産生する新規微生物を用いてα−アミノ基に保護基を有するＬ−リジンまたはＤ−リジンからα−アミノアジピン酸誘導体を製造する方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明者らは、上記課題を解決すべく鋭意検討し、α−アミノ基を保護したＬ−リジンやＤ−リジンからα-Ｌ-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体やα-Ｄ-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体、あるいはα-Ｌ-アミノアジピン酸誘導体やα-Ｄ-アミノアジピン酸誘導体を高い純度で製造することができる新規なロドコッカス（Rhodococcus）属に属する微生物を、自然界から見出すことに成功した。さらに、本発明者らは、当該微生物がα−アミノ基を保護したＬ−リジンやＤ−リジンの６位のアミノメチル基（―ＣＨ２ＮＨ２）を酸化的脱アミノ化してアルデヒド基（―ＣＨＯ）に変換するオキシダーゼを産生していることを見いだし、当該オキシダーゼあるいは当該オキシダーゼを含有する菌体を用いることによってα-Ｌ-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体あるいはα-Ｄ-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体が生成できることを確認した。そして本発明者らは、当該微生物または当該微生物が産生するオキシダーゼを用いることによって、補酵素再生系やアミノ基受容体等の第二の基質を添加することなく、α-Ｌ-アミノアジピン酸誘導体あるいはα-Ｄ-アミノアジピン酸誘導体の製造中間体として有用なセミアルデヒド誘導体を効率よく、しかも高い純度で製造することができることを確認した。
【００１０】
さらに本発明者らは、本発明で見出したロドコッカス属に属する微生物が、上記オキシダーゼに加えて、α-Ｌ-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体あるいはα-Ｄ-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体のアルデヒド基（―ＣＨＯ）をカルボキシル基（―ＣＯＯＨ）に変換できる脱水素酵素をも産生していることを見出し、当該脱水素酵素あるいは当該脱水素酵素を含有する菌体を用いることにより、α-Ｌ-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体あるいはα-Ｄ-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体からα-Ｌ-アミノアジピン酸誘導体あるいはα-Ｄ-アミノアジピン酸誘導体が生成できることを確認した。
【００１１】
さらにまた、本発明で見出したロドコッカス属に属する微生物など、上記両酵素（オキシダーゼ、脱水素酵素）が含まれる菌体を用いることにより、α−アミノ基を保護したＬ−リジンやＤ−リジンからＬ−リジンやＤ−リジンの６位のアミノメチル基（―ＣＨ２ＮＨ２）がアルデヒド基（―ＣＨＯ）への変換を経て、カルボキシル基（―ＣＯＯＨ）にまで変換され、一反応系でα-Ｌ-アミノアジピン酸誘導体あるいはα-Ｄ-アミノアジピン酸誘導体が生成できることも見出した。
【００１２】
本発明は、かかる知見に基づいて開発完成されたものであり、下記の態様を含むものである。
項１．  下記式１：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ2ＮＨ２  （１）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるＬ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩に、これらの化合物に含まれるアミノメチル基を酸化的に脱アミノ化するRhodococcus属由来のオキシダーゼを作用させてアルデヒド基に変換することを特徴とする、下式２：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ   （２）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法。
項２．  上記Rhodococcus属由来のアミノメチル基を酸化的に脱アミノ反応するオキシダーゼが、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）由来のオキシダーゼである、項１に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法。
項３．  Ｌ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換する反応を、これらの化合物に含まれるアミノメチル基を酸化的に脱アミノ化するオキシダーゼを持つRhodococcus 属の細菌を用いて行うことを特徴とする項１に記載のα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法。
項４．  Ｌ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換する反応を、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）またはそれから産生されるオキシダーゼ抽出画分を用いて行うことを特徴とする項１に記載のα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法。
項５．  項１乃至４のいずれかの方法で得られたα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩について、アミノ保護基の脱離処理を行う、α−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドまたはその塩の製造方法。
【００１３】
項６．  下記式２：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ   （２）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩に、Rhodococcus属由来の脱水素酵素を作用させて、当該化合物のアルデヒド基をカルボキシル基に変換することを特徴とする、下式３：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＯＯＨ   （３）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項７．  上記Rhodococcus属由来の脱水素酵素が、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）由来の脱水素酵素である、項６に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項８．  上記のアルデヒド基からカルボキシル基への変換反応を、α−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩のアルデヒド基をカルボキシル基に変換する脱水素酵素を持つRhodococcus 属の細菌を用いて行うことを特徴とする、項６に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項９．  上記のアルデヒド基からカルボキシル基への変換反応を、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）またはそれから産生される脱水素酵素抽出画分を用いて行うことを特徴とする、項６に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項１０．  項６乃至９のいずれかの方法で得られたα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩について、アミノ保護基の脱離処理を行う、α−Ｌ−アミノアジピン酸若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸またはその塩の製造方法。
【００１４】
項１１．  下式１：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ2ＮＨ２  （１）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるＬ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換して、下式２：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ       （２）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を生成できるオキシダーゼまたは当該オキシダーゼを含む菌体、及び、式２で示される化合物（２）またはその塩のアルデヒド基をカルボキシル基に変換し得る脱水素酵素または当該脱水素酵素を含む菌体を用いて、
式１で表される化合物（１）またはその塩のアミノメチル基をカルボキシル基に変換することを特徴とする、下式３：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＯＯＨ   （３）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項１２．  式２で示される化合物（２）またはその塩のアルデヒド基をカルボキシル基に変換し得る脱水素酵素としてRhodococcus属由来の脱水素酵素を使用するか、または当該脱水素酵素を含む菌体としてRhodococcus属に属する細菌を使用することを特徴とする、項１１に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項１３．  上記Rhodococcus属由来の脱水素酵素が、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）由来の脱水素酵素であるか、または上記Rhodococcus属に属する細菌がRhodococcus.Z-35-1（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）株である、項１２に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項１４．  式１で示される化合物（１）またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換し得るオキシダーゼとしてRhodococcus属由来のオキシダーゼを使用するか、または当該オキシダーゼを含む菌体としてRhodococcus属に属する細菌を使用することを特徴とする、項１１に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項１５．  上記Rhodococcus属由来のオキシダーゼが、Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）由来のオキシダーゼであるか、または上記Rhodococcus属に属する細菌がRhodococcus.Z-35-1（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）株である、項１４に記載するα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法。
項１６．  請求項１１乃至１５のいずれかの方法で得られたα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体またはその塩について、アミノ保護基の脱離処理を行う、α−Ｌ−アミノアジピン酸若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸またはその塩の製造方法。
項１７．  Rhodococcus sp.Z-35-1株（受託番号  ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）。
【００１５】
以下に本発明を詳細に説明する。
（Ｉ）α-アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の製造方法
本発明の製造方法は、Rhodococcus属由来のオキシダーゼ作用を利用することを特徴とするものであって、詳細には、下記式１：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ2ＮＨ２  （１）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるＬ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体（以下、本明細書において「リジンのα−アミノ基保護体」と総称する）のアミノメチル基（−ＣＨ2ＮＨ２）を、オキシダーゼの作用を利用してアルデヒド基（−ＣＨＯ）に変換することによって、下式２：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ   （２）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体（以下、本明細書において「α−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体」と総称する）を製造する方法である。
【００１６】
ここで上記式１及び２においてＲで示されるアミノ基の保護基としては、リジンのα位のアミノ基を保護しえる官能基であればよく、この限りにおいて特に制限されるものではない。具体的には、アセチル基、プロピオニル基、ブチリル基、バレリル基等の炭素数１〜５の低級アルカノイル基；フェニルアセチル基、４−メトキシフェニルアセチル基等の炭素数８〜９の芳香族置換アセチル基；ベンゾイル基、４−ニトロベンゾイル基、４−クロロベンゾイル基、４−メトキシベンゾイル基等の炭素数７〜８の芳香族アシル基；ベンジルオキシカルボニル基、４−メトキシベンジルオキシカルボニル基等の炭素数８〜９の芳香族置換アルキルオキシカルボニル基；ｐ−ニトロベンジルオキシカルボニル基、ｐ−フェニルアゾベンジルオキシカルボニル基、ｐ−(p’−メトキシフェニルアゾベンジルオキシカルボニル基等の置換ベンジルオキシカルボニル基；ｔ−ブトキシカルボニル基、メトキシカルボニル基、エトキシカルボニル基等の炭素数１〜５のアルコキシカルボニル基；シクロヘキシルオキシカルボニル基；トリフルオロアセチル基等を挙げることができる。より具体的には、一般にペプチド合成で使用されるアミノ保護基の中から上記目的に適うものを適宜選択して用いることができる（例えば、「タンパク質化学１」共立出版株式会社発行、昭和54年9月15日発行、第406-443頁；「ペプチド合成の基礎と実験」丸善株式会社発行、昭和60年1月20日発行、第16-40頁；「PROTECTIVE GROUPS IN ORGANIC SYNTHESIS」THIRD EDITION, Theodora W. Greene, Peter G.M.Wuts共著、JOHN WILEY & SONS, INC.等参照のこと）。
【００１７】
さらに、アミノ基とカルボキシル基とを同時に保護するタイプの保護基、例えば、環状構造を形成する保護基なども使用することができる。
【００１８】
これらの保護基でα−アミノ基が修飾されてなるリジンのα−アミノ基保護体は、遊離体であってもまた塩の形態であってもよく、本発明においてはこれらいずれの形態のものをも出発原料として使用することができる。
【００１９】
ここで塩としては、リジンのα−アミノ基保護体と共に塩を形成し得るものであればよく、例えば酢酸や酒石酸等との有機酸塩；塩酸や硫酸等との無機酸塩；トリエチルアミン、モルホリン、Ｎ−メチルモルホリン、ジシクロヘキシルアミン、ジベンジルアミンピペジリン又はＮ―エチルピペリジン等との有機塩基塩；水酸化ナトリウムや水酸化カリウム等との無機塩基塩；ナトリウムやカリウム等とのアルカリ金属塩；カルシウム等とのアルカリ土類金属塩；アルミニウム塩；銅等との重金属錯塩；アンモニウム塩等が使用される。好ましくは、薬学的に許容される塩である。なお、生成産物であるα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体の塩も、上記に対応して各種の塩を挙げることができる。
【００２０】
これらのＬ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体は、Ｌ−リジン若しくはＤ−リジンを原料として周知の方法に従って合成することができるし、また簡便には商業的に入手することもできる。
【００２１】
上記リジンのα−アミノ基保護体に作用させるオキシダーゼとしては、上記式１で表される化合物（１）に含まれるアミノメチル基を酸化的に脱アミノ化する作用を有するオキシダーゼであればよいが、好適にはRhodococcus属に属する微生物が産生するオキシダーゼを挙げることができる。より好ましくは、Rhodococcus sp. Z-35-1が産生するオキシダーゼである。なお、Rhodococcus sp. Z-35-1株は、本発明者らが青森県青森市荒川の土壌から採集し単離した新規の細菌であり、平成１６年３月３日に、日本国茨城県つくば市東１−１−１中央第６に住所を有する独立行政法人産業技術総合研究所  特許生物寄託センターに、識別のための表示を「Rhodococcus sp. Z-35-1」（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）として寄託されている（通知番号：15産生寄第2021号）。なお、Rhodococcus sp. Z-35-1株の形態学的諸性質、生理学的諸性質および遺伝学的諸性質については、後述する試験例１において詳述する。  
【００２２】
本発明で用いるオキシダーゼは、Rhodococcus属に属する細菌、好ましくは上記微生物Rhodococcus sp. Z-35-1株から単離精製して使用することもできる。Rhodococcus sp. Z-35-1株からのオキシダーゼの単離は、その分子量並びに酵素作用（酸化作用）における基質特異性などを指標として、慣用の酵素精製法（例えば、ロバートＫ．スコープス著「タンパク精製法―理論と実際」シュプリンガー・フェアラーク東京（株）発行、昭和63年6月1日発行など参照）に従って行うことができるが、より具体的には、上記菌体を物理的な方法で破砕した後、細胞残渣を除去して粗酵素液を調製し、この粗酵素液を硫酸アンモニュウムなどによる分画、DEAE-Toyopearlを用いたイオン交換クロマトグラフィー,Phenyl-Toyopearlによる疎水的クロマトグラフィー,ヒドロキシアパタイトをによるクロマトグラフィーおよびToyopearl HW-55 によるゲルろ過を用いて精製することができる。なお、精製に際しては、各分画のオキシダーゼ活性を指標とすることができる。なお、オキシダーゼ活性は、後述する試験例５に示すように、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン（Ｌ−リジンのα−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｌ−リジン）またはＮα−Ｚ−Ｄ−リジン（Ｄ−リジンのα−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｄ−リジン）を基質として、反応で生成する過酸化水素を、４−アミノアンチピリン、TOOS及びペルオキシダーゼを用いる発色法（Isobe et al., J. Bioscience, Bioengineering, 95巻、258頁）で測定することができる。
【００２３】
なお、本発明で用いるオキシダーゼは、副生成物を抑制して所望のセミアルデヒド誘導体を純度よく生成するという点からは精製オキシダーゼを用いることが好ましいが、セミアルデヒド誘導体を製造するという目的からは、特にそれに制限されるものではなく、オキシダーゼの粗精製物を用いることもできる。
【００２４】
オキシダーゼ生産菌は、上記の内因性オキシダーゼを生産する細菌に限らず、式１で表される化合物（１）に含まれるアミノメチル基を酸化的に脱アミノ化する作用を有するオキシダーゼ、特にRhodococcus sp. Z-35-1株に由来する当該オキシダーゼをコードする遺伝子（外来性遺伝子）を遺伝子工学的に導入した微生物（例えば、大腸菌や酵母など）であってもよい。本発明で用いられる上記オキシダーゼ生産菌には、かかる遺伝子組み換えによって後天的に上記オキシダーゼを生産する能力を備えた微生物も含まれる。
【００２５】
上記オキシダーゼ生産菌、特にRhodococcus sp. Z-35-1株を培養する培地は、Rhodococcus属に属する細菌を培養して目的の酵素、すなわち式１で表される化合物（１）に含まれるアミノメチル基を酸化的に脱アミノ化する作用を有するオキシダーゼが産生される培地組成を有するものであれば特に制限されない。
【００２６】
具体的に、窒素源としては、例えば、オキシダーゼの反応基質であるNα−Ｚ−Ｌ−リジン（α−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｌ−リジン）、Nα−Ｚ−Ｄ−リジン（α−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｄ−リジン）、Ｌ−リジン、またはＤ−リジンなどのアミノ酸類；ｎ―ブチルアミンなどのアミン類；６−アミノヘキサン酸等のアミノ化合物を加えることが望ましく、そうすることによって、オキシダーゼを大量に発現産生することができる。
【００２７】
これらの窒素源の培地への添加量は、通常、０.０１〜５％程度とすることが望ましい。また、本発明の効果を妨げないことを限度として、塩化アンモニウムやリン酸アンモニウム等の無機酸アンモニウム塩；フマル酸アンモニウムやクエン酸アンモニウム等の有機酸アンモニウム塩；ないし肉エキス、酵母エキス、コーンスティープリカー、カゼイン加水分解物等の天然窒素源を加えることも特に制限されない。
【００２８】
また炭素源としては、本発明の効果を妨げることなく、上記オキシダーゼ生産菌が利用可能なものであればいずれも使用でき、具体的には、グルコース、フルクトース、シュクロース、デキストリンなどの糖類、グリセロール、ソルビトールなどの糖アルコール、フマル酸、クエン酸等の有機酸が使用できる。これらの炭素源の培地への添加量は、通常、０.１〜５％程度とすることが望ましい。また、無機塩類としては、例えば、リン酸カリウムやリン酸ナトリウム等のリン酸アルカリ金属；塩化カリウムや塩化ナトリウム等の塩化アルカリ金属；並びに硫酸マグネシウム、硫酸第一鉄等の硫酸金属塩が使用できる。これらの無機塩類の培地への添加量は、通常、０.００１〜１％程度とすることが望ましい。
【００２９】
培養法は、特に限定されるものではないが、一般に細菌の培養に用いられる液体培養法が望ましい。オキシダーゼ生産菌（好ましくはRhodococcus属に属する細菌、より好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株）の培養は、上記の培地で２０〜４０℃、好ましくは２５〜３５℃、またｐＨ４〜９、好ましくはｐＨ５〜８の範囲で、好気的条件下で実施すればよい。
【００３０】
オキシダーゼ生産菌（好ましくはRhodococcus属に属する細菌、より好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株）の培養物としては、その微生物の全培養液、菌体およびそれらの処理物があげられる。菌体の処理物としては、乾燥菌体やアセトン、トルエン、メタノール等の有機溶媒で処理した菌体、菌体抽出物、固定化処理物等をあげることができる。また、その培養菌体および培養液より酵素を分離精製し用いることもできる。
【００３１】
リジンのα−アミノ基保護体と上記オキシダーゼとの反応は、通常水性溶媒を利用して、ｐＨ４〜１０、好ましくはｐＨ４〜９、より好ましくはｐＨ５〜９の範囲、温度条件５〜４０℃、好ましくは１０〜４０℃、より好ましくは１０〜３０℃前後の範囲で行うことができる。水性溶媒としては、上記ｐＨ範囲で緩衝能を備える緩衝液を用いることが好ましく、リン酸緩衝液を好適に例示することができる。なお、本発明の反応を妨げないことを限度として、当該水性溶媒には有機溶媒が含まれていても良い。反応は、振とう、攪拌、または通気などの手段を採用することによって好気的条件下で行うことが望ましい。
【００３２】
反応に使用するオキシダーゼの量は、特に制限されないが、例えば基質100mmolに対して通常1,000〜500,000単位、好ましくは5,000〜200,000単位、より好ましくは 10,000〜100,000単位の範囲から適宜選択することができる。  
【００３３】
反応液中のリジンのα−アミノ基保護体の量が減少して、それに対応する生成物、すなわちα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体の生成量が、実質的な量に達した時点で、反応を終了することができる。通常、上記の条件で１〜１０日、好ましくは１〜４日反応することによって、反応を終了することができる。
【００３４】
当該反応液は、そのまま若しくは必要に応じて遠心分離などで不溶物を除去した後に、イオン交換樹脂処理、吸着処理、ゲルろ過処理、晶析、濃縮等、慣用の単離精製手段に供することができ、これによってα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を回収もしくは単離精製することができる。生成したセミアルデヒド誘導体は、簡便には後述する実施例に示すように、イオン交換樹脂を用いたカラムクロマトグラフィー、好ましくはＨＰＬＣによって、原料であるリジンのα−アミノ基保護体と分離して取得することができる。
【００３５】
以上、リジンのα−アミノ基保護体を原料とする、α−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体の製造は、前述するように式１で表される化合物（１）に含まれるアミノメチル基を酸化的に脱アミノ化する作用を有するオキシダーゼをそのまま用いて行ってもよいが、当該オキシダーゼに代えて当該オキシダーゼを産生する微生物（オキシダーゼ生産菌）、具体的にはRhodococcus属に属する細菌、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株そのもの、若しくはその培養物を使用することもできる。この場合、オキシダーゼ生産菌は上記オキシダーゼを産生しえる状態で使用される。また、オキシダーゼに代えて、さらにオキシダーゼ生産菌（特にRhodococcus属に属する細菌、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株）のオキシダーゼ抽出画分を用いることもできる。
【００３６】
オキシダーゼ生産菌を利用した上記セミアルデヒド誘導体の製造は、具体的には、上記の反応系に、オキシダーゼに代えて、オキシダーゼ生産菌の全培養物、菌体、及びこれらの処理物を、Ｌ−リジン若しくはＤ−リジンのα−アミノ基保護体とともに配合し、上記反応条件に従って反応処理することによって行うことができる。オキシダーゼ生産菌の培養方法は、前述の通りである。ここで、菌体の処理物としては、菌体破砕物、乾燥菌体、凍結乾燥菌体、またはアセトン,トルエンまたはメタノール等の有機溶媒で処理した菌体、菌体抽出物、固定化処理物等をあげることができる。また、全培養物の処理物としては、全培養物の濃縮物、抽出物（さらに乾燥したもの及び濃縮したものも含まれる）及び乾燥粉末を、さらに培養濾液の処理物としては、培養濾液の濃縮物、抽出物及び乾燥粉末をあげることができる。
【００３７】
また、オキシダーゼ生産菌を培養している培養培地に、出発原料であるリジンのα−アミノ基保護体を添加してα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を製造することもできる。
【００３８】
斯くして調製されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体（２）またはその塩は、さらにアミノ保護基を脱離する処理に供することもでき、それによって、下式：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨ２)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ   
で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドまたはその塩を調製することができる。  
【００３９】
アミノ保護基の脱離方法は、一般に、例えば「『ペプチド合成の基礎と実験』丸善株式会社発行、昭和60年1月20日発行、第16-40頁」、または「『PROTECTIVE GROUPS IN ORGANIC SYNTHESIS』THIRD EDITION, Theodora W. Greene, Peter G.M.Wuts共著、JOHN WILEY & SONS, INC.」等に記載されている慣用方法に従って行うことができる。具体的には、例えばパラジウムやニッケルなどの金属を利用した水素添加法、ナトリウム／液体アンモニウムによる脱離方法、酸による脱離法（例えば、フッ化水素、スルホン酸類、ホウ素化合物、臭化水素酢酸溶液、トリフルオロ酢酸、臭化水素トリフルオロ酢酸溶液、塩化水素若しくはその溶液、ＴＦＡ・チオアニソール系、ギ酸及び酢酸など）、及び塩基による脱離方法（例えば、水酸化ナトリウム、水酸化リチウムなどの無機塩、ピリジン、ヒドラジン等の有機アミン類等）を挙げることができる。
【００４０】
（II）α-アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法
本発明のα-アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法は、大きく下記の２種類の方法に分類することができる。
(II-1) α−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体、α−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはそれらの塩を用いて、α−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体（以下、本明細書ではこれらを総称して「α−アミノアジピン酸誘導体」ともいう）またはそれらの塩を製造する方法。
(II-2)   Ｌ−リジンまたはＤ−リジンのα−アミノ基保護体またはその塩を用いて、α−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体（α−アミノアジピン酸誘導体）またはそれらの塩を製造する方法。  
【００４１】
(II-1)の方法
上記(II-1)の方法は、反応原料として、α−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩に、Rhodococcus属由来の脱水素酵素を作用させて、当該化合物のアルデヒド基をカルボキシル基に変換することを特徴とするものである。なお、当該α−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩の由来は特に制限されず、例えば前述の（Ｉ）方法で得られるものや、別途任意の方法により調製されたものであってもよい。
【００４２】
具体的には、下式２：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＨＯ     （２）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で示されるα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩に、Rhodococcus属由来の脱水素酵素を作用させて、当該化合物のアルデヒド基（−ＣＨＯ）をカルボキシル基（−ＣＯＯＨ）に変換することを特徴とする、下式３：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨＲ)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＯＯＨ   （３）
（式中、Ｒはアミノ基の保護基を表す）
で表されるα−アミノアジピン酸誘導体またはその塩の製造方法である。
【００４３】
ここで式２及び３で示されるＲのアミノ基の保護基は、前の（Ｉ）において説明の通りである。またα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体の塩も、前の（Ｉ）において説明の通りである。
【００４４】
式２で示される化合物（２）のアルデヒド基（−ＣＨＯ）をカルボキシル基（−ＣＯＯＨ）に変換する能力を有する酵素としては、Rhodococcus属由来の脱水素酵素を挙げることができるが、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）株に由来する由来の脱水素酵素である。
【００４５】
本発明で用いる脱水素酵素は、Rhodococcus属に属する細菌、特に上記Rhodococcus sp. Z-35-1株から単離精製して使用することもできる。Rhodococcus sp. Z-35-1株からの脱水素酵素の単離は、その分子量並びに酵素作用（酸化作用）における基質特異性などを指標として、慣用の酵素精製法（例えば、ロバートＫ．スコープス著「タンパク精製法―理論と実際」シュプリンガー・フェアラーク東京（株）発行、昭和63年6月1日発行など参照）に従って行うことができるが、より具体的には、上記の菌体を物理的な方法で破砕した後、細胞残渣を除去して粗酵素液を調製し、この粗酵素液を硫酸アンモニュウムなどによる分画、DEAE-Toyopearlを用いたイオン交換クロマトグラフィー,Phenyl-Toyopearlによる疎水的クロマトグラフィー,ヒドロキシアパタイトをによるクロマトグラフィーおよびToyopearl HW-55 によるゲルろ過を用いて精製することができる。なお、精製に際しては、各分画の脱水素酵素活性を指標とすることができる。なお、脱水素酵素活性は、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド（Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドのα−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド）またはＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド（Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドのα−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド）を基質として、反応で生成するＮＡＤ(Ｐ)Ｈ量を３４０ｎｍの吸光度の増加速度で測定できるが、後述する試験例５に示すように、Nitro blue tetrazoliumとジアホラーゼを用いる発色法（溝口等、分析化学、45巻、111-124頁）で測定することもできる。
【００４６】
なお、本発明で用いる脱水素酵素は、副生成物を抑制して所望のα−アミノアジピン酸誘導体を純度よく生成するという点からは精製脱水素酵素を用いることが好ましいが、α−アミノアジピン酸誘導体を製造するという目的からは、特にそれに制限されるものではなく、脱水素酵素の粗精製物を用いることもできる。
【００４７】
本発明で用いる脱水素酵素生産菌は、上記の内因性脱水素酵素を生産する微生物に限らず、式２で示される化合物（２）のアルデヒド基（−ＣＨＯ）をカルボキシル基（−ＣＯＯＨ）に変換する作用を有する脱水素酵素（特にRhodococcus属に属する細菌、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株に由来する脱水素酵素）をコードする遺伝子（外来性遺伝子）を遺伝子工学的に導入した微生物（例えば、大腸菌や酵母など）であってもよい。本発明で用いられる上記脱水素酵素生産菌には、かかる遺伝子組み換えによって後天的に上記脱水素酵素を生産する能力を備えた微生物も含まれる。
【００４８】
上記、脱水素酵素生産菌（特にRhodococcus属に属する細菌、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株）の培養に用いる培地は、当該細菌を培養することによって目的の式２で示される化合物（２）のアルデヒド基（−ＣＨＯ）をカルボキシル基（−ＣＯＯＨ）に変換する作用を有する脱水素酵素が産生されるものであれば特に制限されない。
【００４９】
具体的に、窒素源としては、例えば、脱水素酵素の反応基質の前駆物質であるNα−Ｚ−Ｌ−リジン（α−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｌ−リジン）、Nα−Ｚ−Ｄ−リジン（α−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｄ−リジン）、Ｌ−リジン、Ｄ−リジンなどのアミノ酸類；ｎ-ブチルアミンなどのアミン類；６−アミノヘキサン酸等のアミノ化合物を加えることが望ましく、そうすることによって、脱水素効果を大量に発現産生することができる。
【００５０】
これらの窒素源の培地への添加量は、通常、０.０１〜５％程度とすることが望ましい。また、本発明の効果を損なわないことを限度として、塩化アンモニウムやリン酸アンモニウム等の無機酸アンモニウム塩；フマル酸アンモニウムやクエン酸アンモニウム等の有機酸アンモニウム塩；ないし肉エキス、酵母エキス、コーンスティープリカー、カゼイン加水分解物等の天然窒素源を加えることも特に制限されない。
【００５１】
また炭素源としては、本発明の効果を損なうことなく上記脱水素酵素生産菌が利用可能なものであればいずれも使用でき、具体的には、グルコース、フルクトース、シュクロース、デキストリンなどの糖類、グリセロール、ソルビトールなどの糖アルコール、フマル酸、クエン酸等の有機酸が使用できる。これらの炭素源の培地への添加量は、通常、０.１〜５％程度とすることが望ましい。また、無機塩類としては、例えば、リン酸カリウムやリン酸ナトリウム等のリン酸アルカリ金属；塩化カリウムや塩化ナトリウム等の塩化アルカリ金属；硫酸マグネシウムや硫酸第一鉄等の硫酸金属塩が使用できる。これらの無機塩類の培地への添加量は、通常、０.００１〜１％程度とすることが望ましい。
【００５２】
培養法は、特に限定されるものではないが、一般に細菌の培養に用いられる液体培養法が望ましい。脱水素酵素生産菌（好ましくはRhodococcus属に属する細菌、より好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株）の培養は、上記の培地で２０〜４０℃、好ましくは２５〜３５℃、またｐＨ４〜９、好ましくはｐＨ５〜８の範囲で、好気的条件下で実施すればよい。
【００５３】
脱水素酵素生産菌（好ましくはRhodococcus属に属する細菌、より好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株）の培養物としては、その微生物の全培養液、菌体およびそれらの処理物があげられる。菌体の処理物としては、乾燥菌体やアセトン、トルエン、メタノール等の有機溶媒で処理した菌体、菌体抽出物、固定化処理物等をあげることができる。また、その培養菌体および培養濾液より酵素を分離精製し用いることもできる。
【００５４】
α−セミアルデヒド誘導体と脱水素酵素との反応は、通常水性溶媒を利用して、ｐＨ４〜１０、好ましくはｐＨ５〜９、より好ましくはｐＨ６〜８の範囲、温度条件１０〜５０℃、好ましくは２０〜４０℃、より好ましくは２５〜３５℃前後の範囲で行うことができる。水性溶媒としては、上記ｐＨ範囲で緩衝能を備える緩衝液を用いることが好ましく、リン酸緩衝液を好適に例示することができる。なお、本発明の反応を妨げないことを限度として、当該水性溶媒には有機溶媒が含まれていても良い。反応は、振とう、攪拌、または通気などの手段を採用することによって好気的条件下で行うことが望ましい。
【００５５】
反応に使用する脱水素酵素の量は、特に制限されないが、例えば基質100mmolに対して通常1,000〜500,000単位、好ましくは5,000〜200,000単位、より好ましくは10,000 〜100,000単位の範囲から適宜選択することができる。  
【００５６】
反応液中のα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体の量が減少して、それに対応する生成物、すなわちα−アミノアジピン酸誘導体の生成量が、実質的な量に達した時点で、反応を終了することができる。通常、上記の条件で１〜１０日、好ましくは１〜４日反応することによって、反応を終了することができる。
【００５７】
当該反応液は、そのまま若しくは必要に応じて遠心分離などで不溶物を除去した後に、イオン交換樹脂処理、吸着処理、ゲルろ過処理、晶析、濃縮等、慣用の単離精製手段に供することができ、これによってα−アミノアジピン酸誘導体を回収もしくは単離精製することができる。生成したα−アミノアジピン酸誘導体は、簡便には後述する実施例に示すように、イオン交換樹脂を用いたカラムクロマトグラフィー、好ましくはＨＰＬＣによって、原料であるα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体と分離して取得することができる。
【００５８】
以上、α−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を原料とする、α−アミノアジピン酸誘導体の製造は、前述するように式２で示される化合物（２）のアルデヒド基（−ＣＨＯ）をカルボキシル基（−ＣＯＯＨ）に変換する作用を有する脱水素酵素をそのまま用いて行ってもよいが、当該脱水素酵素に代えて、当該脱水素酵素を産生する微生物（脱水素酵素生産菌）、具体的にはRhodococcus属に属する細菌、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株そのもの若しくはその培養物を使用することもできる。この場合、脱水素酵素生産菌は上記脱水素酵素を産生しえる状態で使用される。また、脱水素酵素に代えて、さらに上記脱水素酵素生産菌（特にRhodococcus属に属する細菌、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株）が産生する脱水素酵素の抽出画分を用いることもできる。
【００５９】
脱水素酵素生産菌を利用した上記α−アミノアジピン酸誘導体の製造は、具体的には、上記の反応系に、脱水素酵素に代えて、脱水素酵素生産菌の全培養物、菌体、及びこれらの処理物を、α−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体とともに混和し、上記反応条件に従って反応処理することによって行うことができる。脱水素酵素生産菌の培養方法は、前述の通りである。ここで、菌体の処理物としては、菌体破砕物、乾燥菌体、凍結乾燥菌体、またはアセトン,トルエンまたはメタノール等の有機溶媒で処理した菌体、菌体抽出物、固定化処理物等をあげることができる。また、全培養物の処理物としては、全培養物の濃縮物、抽出物（さらに乾燥したもの及び濃縮したものも含まれる）及び乾燥粉末を、さらに培養濾液の処理物としては、培養濾液の濃縮物、抽出物及び乾燥粉末をあげることができる。
【００６０】
また、脱水素酵素生産菌を培養している培養培地に、出発原料であるα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を添加してα−アミノアジピン酸誘導体を製造することもできる。
【００６１】
斯くして調製されるα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体（２）またはその塩は、さらにアミノ保護基を脱離する処理に供することもでき、それによって、下式：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨ２)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＯＯＨ   
で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸またはその塩を調製することができる。  
【００６２】
アミノ保護基の脱離方法は、一般に、例えば「『ペプチド合成の基礎と実験』丸善株式会社発行、昭和60年1月20日発行、第16-40頁」、または「『PROTECTIVE GROUPS IN ORGANIC SYNTHESIS』THIRD EDITION, Theodora W. Greene, Peter G.M.Wuts共著、JOHN WILEY & SONS, INC.」等に記載されている慣用方法に従って行うことができる。具体的には、例えばパラジウムやニッケルなどの金属を利用した水素添加法、ナトリウム／液体アンモニウムによる脱離方法、酸による脱離法（例えば、フッ化水素、スルホン酸類、ホウ素化合物、臭化水素酢酸溶液、トリフルオロ酢酸、臭化水素トリフルオロ酢酸溶液、塩化水素若しくはその溶液、ＴＦＡ・チオアニソール系、ギ酸及び酢酸など）、及び塩基による脱離方法（例えば、水酸化ナトリウム、水酸化リチウムなどの無機塩、ピリジン、ヒドラジン等の有機アミン類等）を挙げることができる。
【００６３】
(II-2)  リジンのα−アミノ基保護体またはその塩を用いて、α−アミノアジピン酸誘導体またはそれらの塩を製造する方法。  
【００６４】
上記(II-1)の方法は、例えば前述する（Ｉ）の方法に引き続いて行うことができる。すなわち、α−アミノアジピン酸誘導体は、リジンのα−アミノ基保護体またはその塩を原料として、一連の製造工程により製造することもできる。
【００６５】
かかる製造方法は、下記の工程からなる。
(a) 式１で示されるリジンα−アミノ基保護体またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換し得るオキシダーゼまたはオキシダーゼ生産菌を用いて、当該リジンα−アミノ基保護体またはその塩から、式２で示されるα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩を製造する工程；及び
(b) 上記工程で得られたα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはその塩から、そのアルデヒド基をカルボキシル基に変換し得る脱水素酵素または脱水素酵素生産菌を用いて、式３で示されるα−アミノアジピン酸誘導体またはその塩を製造する工程。
【００６６】
なお、α−アミノアジピン酸誘導体の製造は、上記(a)と(b)の工程を、それぞれ別個の操作工程として、(a)工程に引き続いて(b)工程を実施することによって行うこともできるが、一つの操作工程として行うこともできる。この場合、α−アミノアジピン酸誘導体の製造方法は、下記のように規定することができる：
(c) リジンα−アミノ基保護体（１）またはその塩のアミノメチル基をアルデヒド基に変換し得るオキシダーゼまたはオキシダーゼ生産菌、及びα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体（２）のアルデヒド基をカルボキシル基に変換し得る脱水素酵素または脱水素酵素生産菌を用いて、リジンのα−アミノ基保護体（１）またはその塩からα−アミノアジピン酸誘導体（３）またはその塩を製造する工程。
【００６７】
なお、理論に拘束されないが、かかる一反応系において、上記の(a)の反応工程と(b)の反応工程が連続して生じているものと考えられる。
【００６８】
上記のリジンのα−アミノ基保護体（１）のメチルアミノ基をアルデヒド基に変換し得るオキシダーゼとしては、Rhodococcus属由来のオキシダーゼ、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1（受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０）株に由来するオキシダーゼを挙げることができ、また当該オキシダーゼ生産菌としては、式１で示されるリジンのα−アミノ基保護体（１）のメチルアミノ基をアルデヒド基に変換する作用を有するオキシダーゼを産生するRhodococcus属に属する細菌、好適にはRhodococcus sp. Z-35-1株を挙げることができる。
【００６９】
また、上記のα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体（２）のアルデヒド基をカルボキシル基に変換し得る脱水素酵素としては、Rhodococcus属由来の脱水素酵素、好ましくはRhodococcus sp. Z-35-1株に由来する脱水素酵素を挙げることができ、また当該脱水素酵素生産菌としては、式２で示されるα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体（２）のアルデヒド基をカルボキシル基に変換する作用を有する脱水素酵素を産生するRhodococcus属に属する細菌、好適にはRhodococcus sp. Z-35-1株を挙げることができる。
【００７０】
これからわかるように、Rhodococcus sp. Z-35-1株は、前述する(a)の工程と(b)の工程の両方の反応を触媒する酵素を産生する能力を有している。このため、Rhodococcus sp. Z-35-1株を使用することによって、リジンのα−アミノ基保護体（１）からα−アミノアジピン酸誘導体（３）への変換生成を一反応によって実施することができる。
【００７１】
斯くして調製されるα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体（３）またはその塩は、さらにアミノ保護基を脱離する処理に供することもでき、それによって、下式：
ＨＯＯＣＣＨ(ＮＨ２)ＣＨ２ＣＨ２ＣＨ２ＣＯＯＨ   
で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸若しくはα−Ｄ−アミノアジピン酸またはその塩を調製することができる。
【００７２】
アミノ保護基の脱離方法は、慣用方法に従って行うことができるが、具体的な方法は（Ｉ）において前述の通りである。
【発明の効果】
【００７３】
本発明によれば、式１で示されるＬ−リジンまたはＤ−リジンのα−アミノ基保護体を出発原料として、酵素的または微生物的反応によって、式２で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体を効率よく、しかも高い純度で製造することができる。当該α−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体またはα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体は、α−Ｌ−アミノアジピン酸またはα−Ｄ−アミノアジピン酸の製造中間体として有用であり、これらα−アミノアジピン酸の製造原料として有効に利用することができる。さらに本発明によれば、Ｌ−リジンまたはＤ−リジンのα−アミノ基保護体を出発原料として、酵素的または微生物的反応によって、式３で示されるα−Ｌ−アミノアジピン酸誘導体またはα−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体を製造するための新規な方法を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００７４】
以下、試験例及び実施例を挙げて本発明を説明するが、本発明はこれらの試験例及び実施例になんら限定されるものではない。
【試験例１】
【００７５】
（１）Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン（Ｌ−リジンのα−アミノ基がベンジルオキシカルボニル基で保護されてなるベンジルオキシカルボニル−Ｌ−リジン）を単一窒素源として含む液体培地（0.5％グルコース, 0.2% KH2PO4, 0.1% Na2HPO4, 0.05% MgSO4・7H2O, 0.5％Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン、pH 7.0）（以下、「Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン含有液体培地」という）に、青森県青森市荒川で採集した土壌を少量加えて、30oCで３日間培養した。次いで、この培養物の一部を、新たに調製した同一組成のＮα−Ｚ−Ｌ−リジン含有液液体培地でさらに30oCで３日間培養した。次にこの培養物をＮα−Ｚ−Ｌ−リジン含有寒天培地で培養し、生育した菌体を分離した。
【００７６】
このようにして分離した菌体を、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン含有液体培地で３日間培養し、生育した菌体を遠心分離で集めた。そして、回収した菌体を20 mM Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン溶液（pH 7.0）および20 mM Ｎα−Ｚ−Ｄ−リジン溶液（pH 7.0）のそれぞれに加えて30oCで４日間反応し、反応生成物を薄層クロマトグラフィーと高速液体クロマトグラフィーで調べた。以上の方法で、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸およびＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸の生成量が最も高い菌株（Z-35-1株）を見出した。
【００７７】
（２）上記（１）の方法で土壌から新たに見出したZ-35-1株の形態学的諸性質、生理学的諸性質および遺伝学的諸性質を検討した結果を、以下に示す。なお、これらの評価には、 文献(i)BARROW,(G.I.) and FELTHAM, (R.K.A.):Cowan and Steel’s Manual for the Identification of Medical Bacteria. 3rd edition. 1993, Cambridge University Press、及び(ii)SNEARH,(P.H.A.),MAIR,(N.S.)SHARPE, (M.E.) and HOLT, (J.G.): Bergey’s manual of Systematic Bacteriology.Vol.2.1984, Williams and Wilkins, Baltimoreを参考にして行った。 
【００７８】
１．形態学的性質
Z-35-1株は、Nutrient Agar（Oxoid, England, UK）〔分散媒：グルタミン酸3.0g、リビトール1.5g、システイン一塩酸0.05ｇ、0.1M リン酸緩衝液（pH7）100ml〕培地を用いて30℃で48時間培養することにより、下記の形態的特徴を示した。
(1-1)光学顕微鏡による細胞形態：桿菌（0.7〜0.8×1.5〜2.0μm）
(1-2)胞子の有無：無し
(1-3)鞭毛による運動性の有無：無し
(1-4)コロニー形態：円形、全縁滑らか、低凸条、光沢あり、淡黄色
２．生理学的性質
上記Nutrient Agar培地を用いて30℃で48時間培養したZ-35-1株の生理学的性質は下記の通りである。
(2-1)グラム染色性：陽性
(2-2)カタラーゼ反応：陽性
(2-3)オキシダーゼ反応：陰性
(2-4)ブドウ糖からの酸／ガス産生：陰性／陰性
(2-5)ブドウ糖の酸化／発酵：陰性／陰性
(2-6)培養温度：37℃で生育する、45℃で生育しない。
【００７９】
３．化学分類学的性質
上記Nutrient Agar培地を用いて30℃で48時間培養したZ-35-1株からDNAを抽出して、ｄMicroSeq（登録商標）500 16S rDNA Kit（Applied Biosystems Japan）を使用して16S rDNA 塩基配列を解析した。結果を図１に示す（塩基配列表、配列番号１）。
【００８０】
なお、16S rDNA 塩基配列の解析は、下記の手順により行った：
＜16S rDNA 塩基配列の決定方法＞
ゲノムDNAの抽出には、PrepMan Method（Applied Biosystems, CA, USA http://www.aapliedbiosystems.co.jp/website/jp/home/index_g.jsp）を使用した。抽出したゲノムDNAを鋳型として、PCRにより16S Ribosomal RNA遺伝子（16S rDNA）のうち、5’末端側約500bpの領域を増幅した。その後、増幅された塩基配列をシーケンスし、Z-35-1株の16S rDNAの部分塩基配列を得た。PCR産物の精製、サイクルシークエンスにはMicroSeq 500 16S rDNA Bacterial Sequencing Kit (Applied Biosystems, CA, USA)を、及びDNAシーケンサーにはABI PRISM 3100 DNA Sequencer（Applied Biosystems, CA, USA）を用い、またゲノムDNA抽出からサイクルシークエンスまでの基本操作はApplied Biosystems社のプロトコール（P/N4308132 Rev.A）に従って行った。
【００８１】
上記で得られた16S rDNA 塩基配列から、MicroSeq Bacterial 500 Library v.0023 (Applied Biosystems, CA, USA)及びMicroSeq Microbial Identification System Software V.1.4.1を用いて相同性検索を行い、上位10株を決定し、次いで検索された上記10株とZ-35-1株の16S rDNAを用いて近隣結合法（SAITOU,(N.) and NEI,(M.):The neighbor-joining method: a new method for reconstructing phylogenetic trees. Molecular Biology and Evolution 1987, 4, 406-425）により分子系統樹を作成し、帰属分類を検討した。Z-35-1株と近縁株との近隣結合法による系統樹を図２に示す。
【００８２】
その結果、Z-35-1株の16S rDNA部分塩基配列が相同率98.20％でRhodococcus erythropolis（SKERMAN(V.B.D.),McGOWAN(V.) and SNEATH(P.H.A.)(editors): Approved Lists of Bacterial Names. Int. J. Syst. Bacteriol., 1980, 30, 225-420）の16S rDNAに対して最も高い相同性を示した。
【００８３】
以上の性質からZ-35-1株はRhodococcus属に属する細菌であると判断された。Rhodococcus erythropolisに近縁するものの、現在までに登録されているRhodococcus属にはZ-35-1株と同一の菌株は存在しなかった。よって、Z-35-1株をRhodococcussp. Z-35-1（識別のための表示）と命名し、平成１６年３月３日に、日本国茨城県つくば市東１−１−１中央第６に住所を有する独立行政法人産業技術総合研究所  特許生物寄託センターに受託番号：ＦＥＲＭ  Ｐ−１９７１０として寄託した（通知番号：15産生寄第2021号）。
【試験例２】
【００８４】
上記のRhodococcus sp. Z-35-1株を、硫酸アンモニウム、硝酸アンモニウム、Ｌ−リジン、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン、ｎ―ブチルアミンまたは６−アミノヘキサン酸をそれぞれ窒素源として添加した培地（上述のＮα−Ｚ−Ｌ−リジンが入った液体培地のＮα−Ｚ−Ｌ−リジンを硫酸アンモニウム、硝酸アンモニウム、Ｌ−リジン、ｎ―ブチルアミンまたは６−アミノヘキサン酸で置き換えた培地。添加濃度はいずれの化合物も0.5％）で30oC、３日間培養した。得られた菌体を20 mM Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン溶液（pH 7.0）に加えて30oCで4日間反応した後、反応液を遠心分離して菌体を除去し、その上清画分をTSK-GEL DEAE-5PWカラム（東ソー株式会社）を用いてHPLC分析した。分析は、カラム温度：40oC, 流速：0.8 ml/分, ＵＶ測定波長：210 nmで行い、溶出は、Ａ液：精製水、Ｂ液：0.5 Ｍ 塩化ナトリウム溶液を用いて0−5分：A/B=100/0（容量比）, 5−15分：A/B=40/60（容量比）, 15−25分：A/B=40/60（容量比）のグラジェント法により行った。
【００８５】
その結果、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン溶液との反応に、窒素源として硫酸アンモニウムまたは硝酸アンモニウムを添加した培地で培養した菌体を使用した場合は、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドおよびＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸が溶出される保持時間（Rt）にピークは認められなかったが、窒素源としてＬ−リジン、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン、ｎ―ブチルアミンまたは６−アミノヘキサン酸を添加した培地で培養した菌体を使用した場合は、いずれも反応時間に伴って、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンが溶出される3.4分付近のピークが減少し、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドが溶出される24.1分付近とＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸が溶出される21.2分付近のピークが増大した。
【００８６】
そこで、24.1分付近と21.2分付近の溶出画分を分取して、アルデヒド定量用試薬である３−メチル−ベンゾチアゾリノンヒドラゾン（MBTH）で、分画物質中のアルデヒド基について調べた。具体的には、M. A. Pazらの方法（Archives of Biochemistry and Biophysics, 109, 548-559, 1965）に準じて0.2 Mグリシン−塩酸緩衝液（pH 4.0）0.15 mlに分画液を0.05 ml加えた後、0.1% (w/v) MBTH 溶液を0.06 ml添加して25oCで10分間加温した（MBTH反応１）。次にこの反応液に0.2% (w/v) FeCl3溶液を0.75 ml添加してさらに10分間加温して、その吸収スペクトルを調べた（MBTH反応２）。その結果、24.1分付近の溶出画分ではMBTH反応２で620 nm付近と660 nm付近に極大吸収を持つスペクトルが得られ、アルデヒド基の存在が示唆された。一方、21.4分付近の溶出画分ではアルデヒド基の存在を示唆するスペクトルは得られなかった。また、21.4分付近の溶出画分をＴＬＣで分析した結果、その移動度はＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸と同じであった。従って、24.1分付近に溶出された物質はＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドで、21.4分付近で溶出された物質はＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸であることが確認された。
【００８７】
この結果を表１に示す。以上の結果より、Rhodococcus sp. Z-35-1株では、Ｌ−リジン、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン、ｎ―ブチルアミンあるいは６−アミノヘキサン酸などのアミノ酸やアミン類あるいは有機酸の末端にアミノ基を持つ化合物により酵素が誘導され、当該誘導された酵素は、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンからＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド並びにＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸への生成に関与していることが明らかとなった。
【００８８】
【表１】
2005304498.tif 000002
【試験例３】
【００８９】
Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの20 mM溶液を0.2 M リン酸緩衝液を用いて、pH 5.0〜pH 8.5の範囲に調整した。その各溶液10 mlに、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地で３日間培養したRhodococcussp. Z-35-1株の菌体を添加し、30oCで4日間振とう反応させた。そして、各反応液について、生成したＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果を図３に示す。これからわかるように、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸は反応液のｐＨが5.0〜8.5のいずれの範囲においても生成し、ｐＨ７付近で最も多く生成した。このことからRhodococcussp. Z-35-1株が産生するＮα−Ｚ−Ｌ−リジンからＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸への反応はｐＨ5.0〜8.5の範囲で速やかに進行し、最適にはｐＨ７前後であることがわかった。
【試験例４】
【００９０】
Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの20 mM溶液を0.2 Mリン酸緩衝液（pH 7.0）で調製し、その10 mlにＮα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地で３日間培養したRhodococcussp. Z-35-1株の菌体を添加し、10〜50℃の種々の温度条件下で4日間振とう反応させた。そして、各反応液について、生成したＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果を図４に示す。これからわかるように、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸は反応温度が10〜50℃のいずれでも生成したが、30℃付近で最も多く生成した。このことからRhodococcussp. Z-35-1株が産生するＮα−Ｚ−Ｌ−リジンからＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸への反応を触媒する２種類の酵素を組み合わせたＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸生成反応は10〜50℃の範囲で行うことができるが、反応の最適温度は30℃前後であることがわかった。
【試験例５】
【００９１】
Rhodococcus sp. Z-35-1株をＬ−リジン含有培地（培養液：２リットル）で30oC、３日間培養し、その後、遠心分離して菌体を集めた。次に、得られた菌体を20 mM リン酸緩衝液（pH 7.0）１５mlに懸濁して、細胞破砕機（マルチビーズショッカー、安井器械）を用いて５oＣで６分間破砕した。得られた細胞破砕液を遠心分離にかけて菌体残渣を除去し、得られた上清液を用いて、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン、Ｎα−Ｚ−Ｄ−リジン、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドおよびＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドのそれぞれに対するオキシダーゼ活性とデヒドロゲナーゼ活性を調べた。具体的には、４０ｍＭ Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン,４０ｍＭＮα−Ｚ−Ｄ−リジン,２０ｍＭ Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドまたは２０ｍＭ Ｎα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの各溶液を基質として、この基質溶液０．４ｍlに上清液０．２mlと下記の組成の発色液０．４ｍｌを添加し、各溶液のオキシダーゼ活性及びデヒドロゲナーゼ活性を測定した。
【００９２】
尚、オキシダーゼ活性は、反応で生成する過酸化水素を、４−アミノアンチピリン：ＴＯＯＳ：ペルオキシダーゼを用いる発色法（Isobe et al., J. Biosience, Bioengineering, 95巻, 258頁）を用いて測定し、デヒドロゲナーゼ活性は、反応で生成するNAD(P)Hを、Nitro blue tetrazoliumとジアホラーゼを用いる発色法（溝口他、分析化学、４５巻、111−124頁）を用いて測定した。
【００９３】
その結果を表２に示す。
【００９４】
【表２】
2005304498.tif 000003
【００９５】
表２に示すように、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンまたはＮα−Ｚ−Ｄ−リジンを基質として使用した場合にはオキシダーゼ活性が検出され、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドまたはＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドを基質として使用した場合にはデヒドロゲナーゼ活性が検出された。この結果から、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンからＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドを生成する反応およびα−Ｚ−Ｄ−リジンからＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドを生成する反応には、Rhodococcus sp. Z-35-1株に由来するオキシダーゼが関与しており、またＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドからＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸を生成する反応およびＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドからＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸を生成する反応には、Rhodococcussp. Z-35-1株に由来するデヒドロゲナーゼが関与していることが明らかとなった。
【００９６】
以上、試験例３と試験例４の試験結果から、本発明で見出したRhodococcus sp. Z-35-1株を用いて、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンからＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドやＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸を製造する場合、広いｐＨ範囲および温度条件が使用可能であるが、最適には中性領域で、35℃以下の反応温度が望ましいことが明らかとなった。また、試験例５の試験結果から、本発明で見出したRhodococcussp. Z-35-1株は、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン及びＮα−Ｚ−Ｄ−リジンからそれぞれＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド及びＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドへの反応を触媒するオキシダーゼ、およびＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド及びＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドからそれぞれＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸及びＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸への反応を触媒するデヒドロゲナーゼを産生することが明らかになった。
【００９７】
以上の試験結果を基に、本発明で見出したRhodococcus sp. Z-35-1株および当該菌株が産生する酵素を用いたＮα−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒド、Ｎα−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒド、Ｎα−Ｌ−アミノアジピン酸およびＮα−Ｄ−アミノアジピン酸の製造方法を、以下に実施例として示す。
【００９８】
尚、試験例及び実施例では反応生成物であるα−アミノアジピン酸セミアルデヒド誘導体やα−アミノアジピン酸誘導体を分析用ＨＰＬＣで分析したが、反応生成物を大量に取得するためには、分取用ＨＰＬＣや一般にアミノ酸や有機酸の分離精製に使用されるイオン交換樹脂や疎水性樹脂を使用することも可能であり、また有機溶媒などによる選択的な沈殿法による精製分取も用いることができる。
【実施例１】
【００９９】
Rhodococcus sp. Z-35-1株を、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンを窒素源として含む培地（試験例１と同一組成を使用）（以下、「Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地」という）で30oC、１〜６日間培養し、各培養日数を経過した菌体それぞれを、20 mM Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン溶液（pH 7.0）に加えて30oCで4日間反応させて、反応生成物の変化を検討した。結果を表３に示す。
【０１００】
【表３】
2005304498.tif 000004
【０１０１】
その結果、培養期間が１〜６日のいずれの菌体を使用した場合でもＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成が確認された。中でもＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの存在下で２〜４日間培養した菌体を用いた場合は、基質（Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン）の６５％以上がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸に変換された。
【実施例２】
【０１０２】
（１）Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンを0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）に溶解して、約20 〜100 mMの濃度範囲の溶液を調製した。この溶液１５mlに、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地で３日間培養したRhodococcussp. Z-35-1株の菌体１リットル分を添加し、30oCで4日間振とう反応させた。そして、生成するNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてHPLCで分析した。結果を表４に示す。
【０１０３】
【表４】
2005304498.tif 000005
【０１０４】
その結果、0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）中の基質（Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン）濃度が約20 〜 50 mMの場合は、添加したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの６０％以上がＺ−α−Ｌ−アミノアジピン酸に変換され、0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）中の基質（Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン）濃度が約100 mMの場合も、添加したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの３０％以上がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸に変換された。このことから、本発明で見出したRhodococcussp. Z-35-1株によると、広い濃度範囲のリジン誘導体（Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン）に作用して、アミノアジピン酸誘導体（Ｚ−α−Ｌ−アミノアジピン酸）を生成することができる。
【０１０５】
（２）Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンを0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）に溶解して、20 〜100 mMの濃度範囲の溶液を調製した。この溶液１５mlに、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地で３日間培養したRhodococcussp. Z-35-1株の菌体２リットル分を添加し、30oCで4日間振とう反応させた。そして、生成するNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてHPLCで分析した。結果を表５に示す。
【０１０６】
【表５】
2005304498.tif 000006
【０１０７】
その結果、0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）中の基質（Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン）濃度が約20 〜 50 mMの場合は、添加したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの８０％以上がＺ−α−Ｌ−アミノアジピン酸に変換され、0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）中の基質（Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン）濃度が約100 mMの場合も、添加したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの５０％以上がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸に変換された。このことから、本発明で見出したRhodococcussp. Z-35-1株によると、広い濃度範囲のリジン誘導体（Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン）に作用して、アミノアジピン酸誘導体（Ｚ−α−Ｌ−アミノアジピン酸）を生成することができる。
【実施例３】
【０１０８】
（１）Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンを0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）に溶解して、92 mMのＮα−Ｚ−Ｌ−リジン含有溶液を調製し、その15 mlに予めＬ−リジン含有培地で２日間培養しておいたRhodococcus sp. Z-35-1株の菌体500 mL分を添加し、３０℃で４日間振とう反応させた。そして、生成するＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果、９２mMのＮα−Ｚ−Ｌ−リジンから５２mMのＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸が生成した（変換率56.5%）。
【０１０９】
（２）Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンを0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）に溶解して、100 mMのＮα−Ｚ−Ｌ−リジン含有溶液を調製し、その15 mlに予めＬ−リジン含有培地で２日間培養しておいたRhodococcus sp. Z-35-1株の菌体１Ｌ分を添加し、３０℃で４日間振とう反応させた。そして、生成するＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果、100 mMのＮα−Ｚ−Ｌ−リジンから92 mMのＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸が生成した（変換率９２%）。
【実施例４】
【０１１０】
Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの20 mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）で調製し、その15 mlに予めＮα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地で３日間培養したRhodococcussp. Z-35-1株の菌体を、１Ｌ、２Ｌまたは４Ｌ添加し、３０℃で4日間振とう反応した。そして、反応２日目及び４日目に、生成するNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。結果を表６に示す。
【０１１１】
【表６】
2005304498.tif 000007
【０１１２】
その結果、反応に使用する菌体量を増加するとＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成量は増大した。この結果は、上記実施例２と３の結果を裏付けるものである。
【実施例５】
【０１１３】
Ｄ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｄ−リジンの４５mM および９０mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）で調製し、その1.5 mlに、予めＮα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地200 mlで3日間培養しておいたRhodococcus sp. Z-35-1株の菌体を添加して、３０℃で4日間振とう反応させた。そして、生成するNα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果、４５mMのＮα−Ｚ−Ｄ−リジンから４２ mMのＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸が生成され、その変換率は約９３％であった。また９０mMのＮα−Ｚ−Ｄ−リジン溶液からは８１.２mMのＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸が生成され、その変換率は約９０％であった。これらのことから、Rhodococcussp. Z-35-1株を用いることにより、Ｄ−リジンのα−アミノ基保護体からＤ体のアミノアジピン酸誘導体（α−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体）を生成させることができることがわかった。
【実施例６】
【０１１４】
（１）Ｄ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｄ−リジンの４５mM および９０mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）で調製し、その15 mlに、予めＬ−リジン含有培地で３日間培養しておいたRhodococcussp. Z-35-1株の菌体を500ml添加して、３０℃で4日間振とう反応させた。そして、生成するNα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果、４５mMのＮα−Ｚ−Ｄ−リジンから３４.２ mMのＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸が生成され、その変換率は約７６％であった。また９０mMのＮα−Ｚ−Ｄ−リジン溶液からは４１.２mMのＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸が生成され、その変換率は約４６％であった。これらのことから、Rhodococcussp. Z-35-1株を用いることにより、Ｄ−リジンのα−アミノ基保護体からＤ体のアミノアジピン酸誘導体（α−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体）を生成させることができることがわかった。
【０１１５】
（２）Ｄ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｄ−リジンの50 mM および100 mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）で調製し、その15 mlに、予めＬ−リジン含有培地で2日間培養しておいたRhodococcussp. Z-35-1株の菌体を１Ｌ添加して、３０℃で4日間振とう反応させた。そして、生成するNα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果、50 mMのＮα−Ｚ−Ｄ−リジンから48 mMのＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸が生成され、その変換率は約96％であった。また100 mMのＮα−Ｚ−Ｄ−リジン溶液からは94 mMのＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸が生成され、その変換率は約94％であった。これらのことから、Rhodococcussp. Z-35-1株を用いることにより、Ｄ−リジンのα−アミノ基保護体からＤ体のアミノアジピン酸誘導体（α−Ｄ−アミノアジピン酸誘導体）を生成させることができることがわかった。
【実施例７】
【０１１６】
（１）試験例４での結果より、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンからＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸を生成する反応はｐＨ5.0〜8.5のいずれの範囲においても可能で、ｐＨ7付近が最適であったので、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成率が低いｐＨ5.5とｐＨ6.0でＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの生成量を調べた。すなわち、Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの30 mM溶液を0.2 M リン酸緩衝液pH 5.5で調製し、この溶液10 mlに、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地で１日間培養したRhodococcus sp. Z-35-1株の菌体を添加し、30oCで２日間振とう反応した。そして、反応液中に生成したＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果、ｐＨ5.5では、基質であるＮα−Ｚ−Ｌ−リジンのほぼ100%がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドに変換された。また、ｐＨ6では２日間の反応でＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの約90%がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドに変換された。以上のことから、Rhodococcussp. Z-35-1株は第２の反応を触媒する酵素の活性が低いｐＨで菌体反応することにより、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドを効率的に生成できることがわかる。
【０１１７】
（２）Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成率が低いｐＨ5.0でＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの生成量を調べた。すなわち、Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの100 mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 5.0）で調製し、その15 mlに予めＬ−リジン含有培地で1日間培養したRhodococcus sp. Z-35-1株の菌体500 mL分を添加し、３０℃で１日間振とう反応した。その結果、培養1日目の菌体を用いて、酸性領域で反応することにより、添加したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの約９７％がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドに変換され（変換率９７%）、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成量は２％以下であった。
【実施例８】
【０１１８】
（１）試験例４での結果より、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンからＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸を生成する反応は10〜50℃のいずれの範囲においても可能で、30℃付近が最適であったので、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成率が低い10℃と20℃でＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの生成量を調べた。すなわち、Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの30 mM溶液を0.2 M リン酸緩衝液ｐＨ7で調製し、この溶液10 mlに、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地で１日間培養したRhodococcus sp. Z-35-1株の菌体を添加し、10℃と20℃で２日間振とう反応した。そして、反応液中に生成したＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果、10℃では基質であるＮα−Ｚ−Ｌ−リジンのほぼ100%がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドに変換され、20℃では約84％がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドに変換された。よって、Rhodococcus sp. Z-35-1株は中性付近でも第２の反応を触媒する酵素の活性が低い温度で菌体反応することにより、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドを効率的に生成できた。
【０１１９】
（２）上記（１）と同様にして、10℃、pH 7.0の条件で、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの生成量を調べた。すなわち、Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＬ−リジンの100 mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）で調製し、その15 mlに予めＮα−Ｚ−Ｌ−リジン含有培地で1日間培養したRhodococcus sp. Z-35-1株の菌体500 mL分を添加し、10℃で１日間振とう反応した。その結果、培養一日目の菌体を用いて中性領域で低い温度のもとで反応することにより、添加したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの約９３％がＮα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドに変換され（変換率９３%）、Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成量は５％以下であった。
【実施例９】
【０１２０】
（１）Ｄ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｄ−リジンの100 mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 5.0）で調製し、その15 mlに予めＬ−リジン含有培地で1日間培養したRhodococcus sp. Z-35-1株の菌体500 mL分を添加し、３０℃で１日間振とう反応した。その結果、培養1日目の菌体を用いて、酸性領域で反応することにより、添加したＮα−Ｚ−Ｄ−リジンの約９８％がＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドに変換され（変換率９８%）、Ｎα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸の生成量は２％以下であった。
【０１２１】
（２）Ｄ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｄ−リジンの100 mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）で調製し、その15 mlに予めＬ−リジン含有培地で1日間培養したRhodococcussp. Z-35-1株の菌体500 mL分を添加し、10℃で２日間振とう反応した。その結果、培養一日目の菌体を用いて中性付近でも第２の反応を触媒する酵素の活性が低い温度で菌体反応することにより、添加したＮα−Ｚ−Ｄ−リジンの約９６％がＮα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸セミアルデヒドに変換され（変換率９６%）、Ｎα−Ｚ−Ｄ−アミノアジピン酸の生成量は３％以下であった。
【実施例１０】
【０１２２】
Ｌ−リジンのα−アミノ基をベンジルオキシカルボニル基で保護したＮα−Ｚ−Ｌ−リジンの100 mM溶液を0.1 M リン酸緩衝液（pH 7.0）で調製し、その1.5 mlに予めＬ−リジン含有培地で２日間培養しておいたRhodococcussp. Z-35-1株の菌体100 mlを添加し、この反応液を３０℃で4日間振とう反応させた（フェナジンメソサルフェイト無添加反応）。一方、前記と同じように調製した反応液に5 mMフェナジンメソサルフェイトを添加して30oCで4日間振とう反応させた（フェナジンメソサルフェイト添加反応）。次いで、上記両反応によって生成するNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドとNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の量を試験例２と同様にTSK-GEL DEAE-5PWカラムを用いてＨＰＬＣで分析した。その結果、フェナジンメソサルフェイト無添加の場合、Nα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドとNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成量は、それぞれ約３５ｍＭと５２ｍＭであった。一方、フェナジンメソサルフェイトを添加した場合は、Nα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの生成量は約９７ｍＭで、Ｚ−α−Ｌ−アミノアジピン酸の生成量は約５ｍＭであった。
【０１２３】
このことから、Rhodococcus sp. Z-35-1株を用いることにより、Ｎα−Ｚ−Ｌ−リジンからNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドとNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の両化合物を同時に生成して、両生成物を分離することが可能であり、またフェナジンメソサルフェイトの存在下で反応させることによって、Nα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドをNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸に変換する酵素反応を止めてNα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸セミアルデヒドの生成量を高めることも可能であることがわかった。
【産業上の利用可能性】
【０１２４】
α−Ｌ−アミノアジピン酸やα−Ｄ−アミノアジピン酸は、非タンパク性のアミノ酸であり、ペプチド性抗生物質や、ペプチド性ホルモンなどの生理活性ペプチドの合成原料として用いられる。またβ−ラクタム抗生物質の発酵生産において前駆体として用いられる。本発明は、α−Ｌ−アミノアジピン酸、α−Ｄ−アミノアジピン酸またはこれらの誘導体、並びにその製造中間体であるセミアルデヒド体を効率よく、工業的に製造するための新たな方法および新たな方法に用いることができる酵素および新たな酵素を産生する能力を有する微生物を提供するものである。
【図面の簡単な説明】
【０１２５】
【図１】Rhodococcus sp. Z-35-1株の16S rDNA塩基配列を示す図である。
【図２】Rhodococcus sp. Z-35-1株と近縁株との近隣結合法による系統樹を示す図である。
【図３】Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成に対する反応ｐＨの影響を示す図である。
【図４】Ｎα−Ｚ−Ｌ−アミノアジピン酸の生成に対する反応温度の影響を示す図である。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【配列表】
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