(57)【要約】【課題】  手動式にグリルドアを開閉させてグリルパンを出し入れするに際、ドア開閉時の気遣いを軽減しグリルドアの開閉操作における使用の利便性を向上させたグリル装置を実現する。【解決手段】  グリル装置１は、グリルドア４を前倒し式に９０度範囲に回動するように軸支しグリルドア４開閉時のドア回動に連動してグリルパン２をグリル庫３内外に出し入れさせるグリルパン出入手段２００を構成するパンタグラフ機構５を設ける。ドア開閉時のグリルドア４の動き始め区域と動き終わり区域ではパンタグラフ機構６をゆっくり動作させる歯車機構６を設ける。歯車機構６の小歯車６２はドア回動の間に１８０度回動しパンタグラフ機構５の作動点５２と連結する連結アーム８を連結する。連結アーム８は１８０度の円弧を描くように動作する最初と最後の間では移動距離が短くなり、グリルドア４の動き始め区域と動き終わり区域でパンタグラフ機構６をゆっくり動作させる。【選択図】  図３
2005030717.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
載置体が収容されたグリル庫の前面開口を開閉自在とするグリルドアを設けたグリル装置において、
上記グリルドアをグリル庫の前面開口に手動式に回動して開閉するように支持し、
上記グリルドア開閉時のドア回動に連動して上記載置体をグリル庫内外に出し入れさせる載置体出入手段を設けると共に、この載置体出入手段には上記グリルドア開閉時におけるグリルドアの動き始め区域と動き終わり区域においてはこれらの中間区域よりも上記載置体の出し入れをゆっくり動作させる減速手段を設けることを特徴とするグリル装置。
【請求項２】
請求項１に記載のグリル装置において、
上記減速手段は、グリルドアのドア回動に連れて回動する大歯車と、この大歯車と噛み合う小歯車とからなる歯車機構であって、
大歯車と小歯車との半径は、大歯車の回動範囲の間に小歯車が１８０度範囲に回動する大小関係を有し、
小歯車には、載置体の移動方向と平行であって小歯車の回動中心点を含む直線帯域上に、他端を載置体出入手段における作動点に連結する連結アームの一端が回動可能に取り付けられることを特徴とするグリル装置。
【請求項３】
請求項１に記載のグリル装置において、
上記減速手段は、グリルドアのドア回動に連れて回動する長ロッドと、この長ロッドと直接または間接に連結される短ロッドとからなるリンク機構であって、短ロッドは、グリルドアの閉状態および開状態ともに水平姿勢にあり、その先端に載置体出入手段における作動点に連結する連結アームの一端が回動可能に取り付けられ、長ロッドの回動範囲の間に１８０度範囲に回動する構成としていることを特徴とするグリル装置。
【請求項４】
請求項１ないし３のいずれかに記載のグリル装置において、
上記グリルドアは、前倒し式または横開き式に回動して開閉するように取り付けられることを特徴とするグリル装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、例えば、ガスコンロやＩＨコンロ等に設けられるグリル装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来のグリル装置としては、例えば、図１１に示すように、グリルドア６３３が引き出し式に設置されたものがある（特許文献１）。このものは、グリル庫６１２の前面開口６１１に配置されたグリルドア６３３の背面にグリルパン６０３（載置体）の前端部が接続され、手でグリルドアの把手６３２を掴んで手動式に、グリルドア６３３を引き出すようにして開けるとグリルパン６０３が一緒にグリル庫６１２内から引き出され、また、グリルドア６３３を押し込んで閉めるとグリルパン６０３がグリル庫６１２内に収容されるものである。上記グリルパン６０３には、魚等の調理物を載せるグリッドが取り付けられることがある。
【０００３】
また、自動的にグリルパンを手前に繰り出すようにしたグリル装置として、グリルパンを保持するスライダ（載置体）をグリル庫の前面開口から繰り出す方向に付勢する付勢手段と、スライダをグリル庫内に格納させておくロック手段と、付勢手段の付勢力を減衰する制動手段とを備え、ロック手段のロックを解除すると、付勢手段の付勢力によりグリルパンを保持したスライダがグリル庫の前面開口から自動的に繰り出され、その際に制動手段の減衰力が働いてスライダが静粛に且つゆっくりと繰り出されるものがある（特許文献２）。
【特許文献１】特開平６−１０５７４９号公報（図１）
【特許文献２】実開平２−６２３０６号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかるに、自動的にグリルパンを保持するスライダを静粛に且つゆっくりと繰り出させる後者のグリル装置では大きな問題とならないが、前者のグリル装置では、手動式にグリルドア６３３を開閉させることでグリルパン６０３の出し入れがなされるため、グリルドア６３３の開閉の際に調理物６３０がグリッド上を激しく動いたり、転がったりすることがある。すなわち、グリルドア６３３の開き始めや開き終わり、および閉じ始めや閉じ終わりのときには、グリッド上の調理物６３０に慣性が働くからである。
【０００５】
そのため、時に勢いよくドア開閉を行うと、グリルパン６０３を引き出したときに調理物６３０がグリッド上から落下してしまったり、グリルパン６０３を押し入れたときにグリッド上に折角整然と並べた調理物６３０が動いてしまったり等するから、グリルドア６３３の開閉には細心の注意を払う必要があった。
【０００６】
本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、手動式にグリルドアを開閉させてグリルパンを出し入れするに際して、ドア開閉時の気遣いを軽減させることで、グリルドアの開閉操作における使用の利便性を向上したグリル装置を実現するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
（１）本発明に係るグリル装置は、載置体が収容されたグリル庫の前面開口を開閉自在とするグリルドアを設けたグリル装置において、上記グリルドアをグリル庫の前面開口に手動式に回動して開閉するように支持し、上記グリルドア開閉時のドア回動に連動して上記載置体をグリル庫内外に出し入れさせる載置体出入手段を設けると共に、この載置体出入手段には上記グリルドア開閉時におけるグリルドアの動き始め区域と動き終わり区域においてはこれらの中間区域よりも上記載置体の出し入れをゆっくり動作させる減速手段を設けることを特徴とするものである。
【０００８】
これにより、載置体のグリッド上に載せられた調理物等が最も大きな慣性力を受ける載置体の動き始めと動き終わりの際に載置体の移動速度が遅くなる。従って、グリルドアの開き始めや開き終わり、および閉じ始めや閉じ終わりのときに、グリッド上の調理物に大きな慣性が働くのを抑制することができ、さほど気遣いすることなくグリルドアを開閉してもグリッド上の調理物が激しく動くことがない。
【０００９】
（２）また、上記減速手段は、グリルドアのドア回動に連れて回動する大歯車と、この大歯車と噛み合う小歯車とからなる歯車機構であって、大歯車と小歯車との半径は、大歯車の回動範囲の間に小歯車が１８０度範囲に回動する大小関係を有し、小歯車には、載置体の移動方向と平行であって小歯車の回動中心点を含む直線帯域上に、他端を載置体出入手段における作動点に連結する連結アームの一端が回動可能に取り付けられるものでもよい。
【００１０】
これによると、グリルドアのドア回動によって大歯車が一定範囲に回動すると小歯車が１８０度範囲に回動し、同時に、連結アームが載置体の移動方向と平行な１８０度の円弧を描くように移動される。そのため、この連結アームは、１８０度の円弧を描くように動作する最初と最後の間にあっては、その回動角度の割に載置体の移動方向成分の移動距離（ｃｏｓ成分）が中間での移動距離よりも短い。従って、グリルドアのドア回動が等速に回動されても、その動き始め区域と動き終わり区域においてはこれらの中間区域よりも上記載置体の出し入れをゆっくりと動作させることができる。その結果、グリルドアの開き始めや開き終わり、および閉じ始めや閉じ終わりのときに、載置体の移動速度を遅くすることができる。
【００１１】
（３）また、上記減速手段は、グリルドアのドア回動に連れて回動する長ロッドと、この長ロッドと直接または間接に連結される短ロッドとからなるリンク機構であって、短ロッドは、グリルドアの閉状態および開状態ともに水平姿勢にあり、その先端に載置体出入手段における作動点に連結する連結アームの一端が回動可能に取り付けられ、長ロッドの回動範囲の間に１８０度範囲に回動する構成としているものでもよい。
【００１２】
このリンク機構による減速手段によっても、短ロッドが上記歯車機構の小歯車と同様に作用し、グリルドアの開き始めや開き終わり、および閉じ始めや閉じ終わりのときに、載置体の移動速度を遅くすることができる。
【００１３】
（４）さらに、上記グリルドアは、前倒し式または横開き式に回動して開閉するように取り付けられてもよい。
これにより、グリルドアを全開にし載置体を繰り出した状態では、前倒し式のものでは載置体の下面位置にグリルドアが配置され、また、横開き式のものでは載置体の横側位置にグリルドアが退避して配置される。従って、繰り出された載置体の前方位置には、グリルドアがほとんど出張ることがなく、グリルドアが邪魔にならず調理物を容易に扱うことができる。
【発明の効果】
【００１４】
以上のように、本発明に係るグリル装置によれば、手動式にグリルドアを開閉させて載置体を出し入れする際、グリルドアの開き始めや開き終わり、および閉じ始めや閉じ終わりのときに載置体の移動速度を遅くすることができ、従って、グリルドアのドア開閉時の気遣いが軽減され、グリルドアの開閉操作における使用の利便性を向上することができる。
【００１５】
また、グリルドアが前倒し式または横開き式に回動して開閉するように取り付けられたものでは、加えて、グリルドアを全開にし載置体を繰り出した状態では、繰り出された載置体の前方位置にグリルドアがほとんど出張ることがないから、グリルドアが邪魔にならず調理物を容易に扱うことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
以下に、本発明の実施の形態について添付図面を参照しながら説明する。
図１〜図６は、本発明の実施の形態によるグリル装置１を示す。図１に示すように、このグリル装置１は、ガスコンロ１００の前面中央に設置され、そのグリルドア４を前倒し式に開閉すると、このドア回動に連動してグリルパン２（載置体）が出し入れされ、この際にグリルドア４の動き始め区域（開き始め・閉じ始め）と動き終わり区域（開き終わり・閉じ終わり）とにおいてはグリルパン２の移動速度を遅くさせる構成とするものである。
【００１７】
以下に、このグリル装置１の構造を説明する。
グリル装置１は、前面開口３１を有してグリルパン２を収容するグリル庫３と、グリル庫３の前面開口３１を開閉させる前倒し式のグリルドア４と、グリルドア４を開閉するときのドア回動に連動してグリルパン２をグリル庫３内外に出し入れさせるグリルパン出入手段２００（載置体出入手段、図２〜図６を参照。）とを備える。なお、グリルパン２には、魚等の調理物を載せるグリッドｇが載置されてあってもよい。
【００１８】
そして、このグリルパン出入手段２００は、グリルパン２の繰り出しを拡張させるストローク拡張機能部としてのパンタグラフ機構５と、グリルドア４のドア回動をパンタグラフ機構５に伝達させる連結アーム８と、このパンタグラフ機構５とグリルパン２とを連結するための押出しアーム７と、グリルドア４の動き始め区域と動き終わり区域においてはこれらの中間区域よりもゆっくり動作させる減速手段としての歯車機構６（図２〜図６を参照。）とを備える。
【００１９】
グリル庫３は、耐熱板金製であり、図２に示すように、全体が前面開口３１を有する矩形状に形成されている。このグリル庫３の内部は、左右の側面板３２付近にそれぞれ内壁板３３が立設され、また、グリルパン２が載置される底板３４が上げ底となっている。そして、グリル庫３の左右における内壁板３３と側面板３２との間には、後部にパンタグラフ機構５が設置され、前部に歯車機構６が設置される。また、グリル庫３の上げ底となった底板３４には、短辺側が前後方向を向くように横長状態にグリルパン２が載置される。なお、このグリル庫３の天井付近には、図示しない熱源としてのグリルバーナが設置される。
【００２０】
グリルパン２は、板金製であり、図２に示すように、水が貯留されたりする矩形状の容器部２０と、この容器部２０の上端外周に周設されるフランジ２１とを備える。そして、後部フランジ２１０は、パンタグラフ機構５に取り付けた押出しアーム７が引っ掛けられるように、垂下部２１１が延設されてフック状に形成されている。また、グリルパン２には、容器部２０の四隅に下方に突出する脚部２２Ｆが設けられると共に、容器部２０の下面後部に下方に突出する突起２２が設けられている。そして、グリル庫３の底板３４の前部にはグリルパン２の突起２２と係合するように上方に突出する突条３４２が設けられている。従って、底板３４上をスライドして前方へ繰り出されるグリルパン２は、下面の突起２２が底板３４前部の突条３４２に係止されると、これ以上は繰り出されないように規制される（図６を参照。）。
【００２１】
グリルドア４は、図３〜図６に示すように、前方に突出するように断面く字状に形成されている。このグリルドア４は、傾斜したドア上部４３にグリル庫３内を覗けるようにするためのガラス窓４４が嵌め込まれ、また、その上端部には把手４５が取り付けられている。また、このグリルドア４は、ドア下部４２の両端に設ける軸部４１が側面板３２下部に軸支され、前倒し式に９０度の範囲でドア回動されてグリル庫３の前面開口３１を開閉させるようにしている。すなわち、グリルドア４は、垂直姿勢でグリル庫３の前面開口３１を全閉させ（図３を参照。）、そして、この垂直姿勢から９０度回動させた水平姿勢で前面開口３１を全開させる。このグリルドア４の全開時では、グリルドア４の突出前端４Ｆは、繰り出されたグリルパン２の突出前端２Ｆと略同じ長さに設定されている（図６を参照。）。これにより、繰り出されたグリルパン２の前方位置にグリルドア４がほとんど出張ることがないから、グリルドア４が邪魔にならず調理物を容易に扱うことができる。
【００２２】
パンタグラフ機構５は、図３〜図６に示すように、第１から第４の４つの交点５１〜５４を有し、最後部の第１交点５１がグリル庫３の側面板３２および内壁板３３に固定された固定点となり、グリル庫３の前後方向に伸縮されるように配置されている。最前部の第４交点５４には、左右のパンタグラフ機構５に架設する押出しアーム７（図２を参照。）が取り付けられている。この押出しアーム７は、左右の内壁板３３において水平方向に横長に設けるガイド孔３３１に挿通されると共に、底板３４上に載置されるグリルパン２の後部フランジ２１０に引っ掛けられている。また、固定点である第１交点５１の隣りの第２交点５２には、上記歯車機構６に連結された連結アーム８の他端が回動可能に取り付けられ、これにより、この第２交点５２がグリルドア４の開閉に際してのドア回動によって可動される作動点となる。
【００２３】
そして、このパンタグラフ機構５は、作動点の第２交点５２がドア回動によって引っ張られて移動すると、第３交点５３、第４交点５４も同期して移動するから、固定点の第１交点５１に対する第２交点５２の移動量ｘと同じ移動量ｘでもって、第２交点５２と第３交点５３との間、第３交点５３と第４交点５４との間も同時に広げられる（図６を参照。）。その結果、このパンタグラフ機構５は、押出しアーム７を取り付けた最前部の第４交点５４においては、固定点の第１交点５１から見ると、ドア回動による上記移動量ｘの３倍の移動量が得られることとなる。従って、このパンタグラフ機構５によれば、第２交点５２を作動点として移動させることで、ドア回動による連結アーム８の水平成分における移動量ｘの３倍の移動量をグリルパン２に対して付与することができ、よって、十分なグリルパン２の繰り出しストロークを確保することができる。従って、上記グリルパン出入手段２００は、パンタグラフ機構５によりストローク拡張機能部を備えている。
【００２４】
歯車機構６は、図３〜図６に示すように、グリルドア４の背面側下部に回動中心点を上記軸部４１と一致させて設けた１／４円弧よりやや大きい大歯車６１と、この大歯車６１と噛み合って回動中心点６３を側面板３２と内壁板３３とによって固定した１／２円弧の小歯車６２とを備える。この大歯車６１は、グリルドア４に固定するので、グリルドア４と同角度で回動される。
【００２５】
そして、大歯車６１の半径Ｒと小歯車６２の半径ｒとは、大歯車６１が９０度範囲に回動する間に小歯車６２が１８０度範囲に回動する大小関係を有する（図３、図６を参照。）。つまり、小歯車６２は、大歯車６１の回動角度の２倍の回動角度で回動される。なお、小歯車６２は、グリルドア４の全回動の間に１８０度範囲に回動されればよく、その間の大歯車６１の回動角度が９０度範囲に限定されなくてもよい。
【００２６】
また、小歯車６２には、グリルパン２の移動方向と平行であって小歯車６２の回動中心点６３を含む直線上に、パンタグラフ機構５に連結する連結アーム８の一端が回動可能に取り付けられる。なお、この連結アーム８の一端は、小歯車６２の回動中心点６３を含む直線上に厳密に取り付けられなくても、一定範囲の直線帯域上に取り付けられてもよい。要は、後述するが、この連結アーム８の一端がグリルパン２の移動方向とほぼ平行に１８０度の円弧を描くように駆動されればよいからである。
【００２７】
そして、この歯車機構６は、グリルドア４を開閉させると、その際のドア回動に連れて大歯車６１が９０度範囲に回動し、この大歯車６１が９０度回動する間に小歯車６２は１８０度範囲に回動される。
【００２８】
すると、この小歯車６２に連結する連結アーム８の一端は、グリルパン２の移動方向と平行に１８０度の円弧６４を描くように移動し（図６を参照。）、連結アーム８の他端は、ガイド孔３３１によってまっすぐ案内されるパンタグラフ機構５に回動可能に取り付けられているので、グリルパン２の移動方向に従ってまっすぐ移動する。そのため、この連結アーム８の一端が１８０度の円弧６４を描くように移動する最初と最後の区域にあっては、その中間区域よりも回動角度の割にグリルパン２の移動方向成分の移動距離（円のｃｏｓ成分）が短くなる。
【００２９】
従って、パンタグラフ機構５の作動点である第２交点５２に連結する連結アーム８の他端では、グリルドア４開閉時の動き始め区域（開き始め・閉じ始め）と動き終わり区域（開き終わり・閉じ終わり）とにおいては、ドア回動θの割に移動量ｘ１、ｘ３が少なくなるから（図３、図６を参照。）、グリルパン出入手段２００における上記パンタグラフ機構６をゆっくりと動作させることとなる。その結果、グリルドア４の開き始め区域と開き終わり区域とにおいては、中間区域よりもグリルパン２をゆっくりと繰り出させることができ、同様に、グリルドア４の閉じ始め区域と閉じ終わり区域においても、中間区域よりもグリルパン２をゆっくりと引き込ませることができる。
【００３０】
次に、このグリル装置１の動作を説明する。
図３はグリルドア４の全閉状態を示し、図４はグリルドア４を全閉状態から３０度開いた状態を示し、図５はグリルドア４を図４の状態からさらに３０度開いた状態を示し、そして、図６はグリルドア４を図５の状態からさらに３０度開いて全閉状態から９０度ドア回動させた全開状態を示す。
【００３１】
まず、図３に示すように、グリルドア４がグリル庫３の前面開口３１を閉じてグリルパン２がグリル庫３内に収容された状態から、グリルドア４の把手４５を持って下方へ前倒し式にグリルドア４を回動させて開ける。
【００３２】
図４に示すように、グリルドア４が開かれると、ドア回動に連れて大歯車６１が回動し、同時に大歯車６１と噛み合う小歯車６２が回動する。すると、小歯車６２に連結された連結アーム８がパンタグラフ機構５の作動点である第２交点５２を引っ張ってパンタグラフ機構５を引き伸ばす。このパンタグラフ機構５が引き伸ばされると、その前部に架設した押出しアーム７が内壁板３３のガイド孔３３１に沿って前方へ移動されると同時に、この押出しアーム７に引っ掛けたグリルパン２が底板３４上をスライドして前方へ繰り出される。
【００３３】
このグリルドアの開き始め区域（図３→図４への移行）の間では、ドア回動θ（＝３０度）の割に連結アーム８の横方向への移動量ｘ１は少ない。よって、グリルドア４の開き始めのときは、上記パンタグラフ機構５が少しずつ徐々に引き伸ばされるので、グリルパン２の繰り出しはゆっくりなされる。
【００３４】
なお、グリルドア４は、前方へ突出した断面く字状に形成されて背面側にスペースを確保させているので、このスペースによって繰り出されてくるグリルパン２の前端部がグリルドア４背面に衝突するのを回避させ、グリルパン２をスムーズに繰り出させることができる。加えて、グリルパン２は、上げ底の底板３４に載置されてグリルドア４の回動中心である軸部４１よりも高く配置されていることからも、繰り出されてくるグリルパン２の突出前端２Ｆとグリルドア４との接近が抑えられ、これによっても、グリルパン２の突出前端２Ｆとグリルドア４背面との衝突を回避させることができる。
【００３５】
引き続き、図５に示すように、グリルドア４をさらに開いて行くと、ドア回動に連動して大歯車６１および小歯車６２が回動され、連結アーム８によってパンタグラフ機構５がさらに引き伸ばされてグリルパン２が繰り出される。
【００３６】
このグリルドア４開閉時の中間区域（図４→図５への移行）の間では、先の開き始め区域（図３→図４）よりもドア回動θ（＝３０度）の割に連結アーム８の横方向への移動量ｘ２が多い。従って、この中間区間では、パンタグラフ機構５が多く引き伸ばされるため、グリルパン２の繰り出しが先の開き始め区域よりも速くなされる。
【００３７】
そして、図６に示すように、グリルドア４が９０度回動されて水平状態となって完全に開かれると、パンタグラフ機構５によってグリルパン２のほぼ全体がグリル庫３外に繰り出される。
【００３８】
このグリルドアの開き終わり区域（図５→図６への移行）の間では、開き始め区域（図３→図４）と同じくドア回動θ（＝３０度）の割に連結アーム８の横方向への移動量ｘ３は少ない。よって、グリルドア４の開き終わりのときは、上記パンタグラフ機構５が少しずつ徐々に引き伸ばされるので、グリルパン２の繰り出しはゆっくりなされる。
【００３９】
そして、水平に開いた状態のグリルドア４上には、グリルパン２のほぼ全体が配置される。これは、上述したように、パンタグラフ機構５がその作動点たる第２交点５２に作用するドア回動の水平成分の移動量ｘを最前部の第４交点において拡張させてグリルパン２の繰り出しストローク量を確保させているからである。従って、ガスコンロ等のように上下幅が狭いため、グリルドア４を前倒し式に開閉させるとドア回動だけではグリルパン２の繰り出しストロークが十分に得られない場合であっても、パンタグラフ機構５を用いることによって十分な繰り出しストロークを得ることができる。
【００４０】
また、長方形状のグリルパン２は、短辺側が前後方向を向くように横長状態にグリル庫３に収容されるので、グリルパン２の短辺長さ程度の繰り出しストロークさえ確保されれば、グリルパン２のほぼ全体をグリル庫３外に繰り出させることができる。そして、グリルパン２を横長状態にグリル庫３に配置させることで、このグリルパン２は、グリル庫３外に繰り出されたとき前倒し式に開かれて横長のグリルドア４上にほぼ整合して配置させることができる。なお、グリルドア４は、全開されると、押出しアーム７がガイド孔３３１の先端に当接されるので、これによって、グリルドア４が水平姿勢に保持される。
【００４１】
そして、グリルパン２は、この繰り出された状態では下面の突起２２が底板３４の突条３４２に係止されるので、これ以上まっすぐ引き出せないが、この状態のグリルパン２を斜め上方に傾けると上記係止が解除されるから、この傾けた状態で引っ張り出すと、グリルパン２がグリル庫３から取り外される。
【００４２】
一方、グリルパン２をグリル庫３内に収容させるには、水平姿勢で開いた状態のグリルドア４を把手４５を掴んで持ち上げて上方へ回動させる。すると、グリルドア４が閉じられて行くに従って、上記と逆にパンタグラフ機構５が縮まって、押出しアーム７がグリルパン２の後部フランジ２１０を引き込んでグリルパン２をグリル庫３内に収容させる（図６→図５→図４→図３）。そして、このグリルドア４を閉じる際にも、閉じ始め区域（図６→図５）および閉じ終わり区域（図４→図３）は、上述したグリルドア４の開き始め区域（図３→図４）および開き終わり区域（図５→図６）のときと同じく、グリルパン２の引き込みがドア回動θの割にゆっくりなされる。
【００４３】
以上のように、本実施の形態のグリル装置１によれば、グリルパン出入手段２００におけるパンタグラフ機構５の動作をグリルドア４の動き始め区域（開き始め・閉じ始め）と動き終わり区域（開き終わり・閉じ終わり）とにおいてはゆっくりと動作させる減速手段として、大歯車６１と小歯車６２とからなる歯車機構６を設けるので、グリッドｇ上に載せられた調理物が最も大きな慣性力を受けるグリルパン２の動き始めと動き終わりの際にグリルパン２の移動速度が遅くなる。
【００４４】
これによって、グリルドア４の開き始めや開き終わり、および閉じ始めや閉じ終わりのときに、グリッドｇ上の調理物に大きな慣性が働くのを抑制することができ、さほど気遣いすることなくグリルドア４を開閉してもグリッドｇ上の調理物が激しく動くことがない。従って、手動式にグリルドア４を開閉させてグリルパン２を出し入れするに際してのドア開閉時の気遣いが軽減され、グリルドア４の開閉操作における使用の利便性を向上することができる。
【００４５】
また、前倒し式に開いて水平姿勢に保持された全開状態のグリルドア４の上方位置にグリルパン２のほぼ全体が繰り出されるので、繰り出されたグリルパン２の前方位置にはグリルドア４がほとんど出張ることがない。従って、グリルパン２を繰り出した状態では、グリルドア４が全く邪魔にならずグリッドｇ上の調理物を容易に扱うことができ、また、熱くなったグリルドア４の上端に誤って触って火傷を負うおそれも防止できる。
【００４６】
なお、本発明は、上記実施の形態のものに限定されず、発明の範囲を変更しない範囲で適宜に設計変更することが可能である。
【００４７】
（１）例えば、図７に示すように、グリルドア４は、横開き式に設置されてもよい。この場合、側面板３２の一方の前部にグリルドア４の軸部４１を軸支させ、上げ底となった底板３４の下面に歯車機構６（減速手段）と連結アーム８とを設置し、底板３４上にパンタグラフ機構５を設置する。そして、底板３４には、グリルパン２の移動方向にまっすぐ延びるガイド孔３４１を設け、このガイド孔３４１を通して歯車機構６の小歯車６２に連結する連結アーム８の他端をパンタグラフ機構５の作動点である第２交点２に連結させればよい。なお、この場合は、グリル庫３内には、図２に示す内壁板３３を設けなくてもよい。
【００４８】
（２）また、グリルパン出入手段２００のストローク拡張機能部は、上記パンタグラフ機構５を採用するが、図８に示すリンク機構５Ａや、図９に示すラックピニオン機構５Ｂなど、その他種々の公知手段を採用してもよい。
【００４９】
図８に示すリンク機構５Ａは、歯車機構６の小歯車６２には連結アーム８に代えてリンクアームＡが連結され、このリンクアームＡの他端にはグリルパン２の後部フランジ２１０に引っ掛けられた押出しアーム７を架設したリンクアームＢが連結される。また、内壁板３３には、リンクアームＡとリンクアームＢとの結合点を案内させる傾斜した第２ガイド孔３３２が設けられている。この第２ガイド孔３３２自体の長さは、押出しアーム７を案内するガイド孔３３１の長さ、つまり、グリルパン２の繰出し量と等しく設定される。また、この第２ガイド孔３３２の傾斜角度は、第２ガイド孔３３２の水平成分の長さが小歯車６２の１８０度回動によるリンクアームＡの水平成分の移動量と等しくなるように設定される。これによって、このリンク機構５Ａによれば、第２ガイド孔３３２の水平成分の長さの移動量を、リンクアームＢによって第２ガイド孔３３２自体の長さの移動量に拡張してグリルパン２に対して付与することができ、十分なグリルパン２の繰り出しストロークを確保することができる。
【００５０】
従って、グリルドア４を前倒し式に開けると、ドア回動によってリンクアームＡとリンクアームＢとの結合点が第２ガイド孔３３２に沿って移動されると同時にリンクアームＢの先端の押出しアーム７がガイド孔３３１に沿って移動され、この押出しアーム７の移動量分、グリルパン２が前方へ押し出される（図８（ａ）（ｂ））。この場合でも、歯車機構６によってグリルドア４の動き始め区域および動き終わり区域では、グリルパン２がゆっくりと移動される。
【００５１】
また、図９に示すラックピニオン機構５Ｂは、歯車機構６の小歯車６２には連結アーム８に代えてに連結棒Ｃが連結され、この連結棒Ｃの他端には上下２つのラック５５ａ，５５ｂに歯合して挟まれたピニオン５６が回動可能に接続される。そして、上側の短尺ラック５５ａは、内壁板３３または側面板３２に固定されている。下側の長尺ラック５５ｂは、ピニオン５６の回動によって前後に移動可能に取り付けられ、また、前部には押出しアーム７を架設する立設棒７１が設けられている。
【００５２】
これによって、下側の長尺ラック５５ｂは、ピニオン５６と歯合されているので、ピニオン５６の水平成分の移動量と等しく移動され、加えて、ピニオン５６の回動によってもその回動距離と同じ距離移動される。つまり、このラックピニオン機構５Ｂによれば、ピニオン５６の水平成分の移動量を、下側の長尺ラック５５ｂによってこの移動量にピニオン５６の回動距離を加えてグリルパン２に対して付与することができ、十分なグリルパン２の繰り出しストロークを確保することができる。
【００５３】
従って、グリルドア４を前倒し式に開けると、ドア回動によってピニオン５６が回動しながら移動するので、下側の長尺ラック５５ｂがピニオン５６の移動量にピニオン５６の回動距離を加えて移動され、この長尺ラック５５ｂの移動量分、押出しアーム７を介してグリルパン２が前方へ押し出される（図９（ａ）（ｂ））。この場合でも、歯車機構６によってグリルドア４の動き始め区域および動き終わり区域では、グリルパン２がゆっくりと移動される。
【００５４】
（３）また、減速手段は、上記歯車機構６に代えて他の公知の手段を採用してもよく、例えば、図１０に示すリンク機構６ａとしてもよい。このリンク機構６ａは、グリルドア４のドア回動に連れて回動する長ロッド６１ａと、この長ロッド６ａと伸縮ロッド６５で連結された短ロッド６２ａとから構成されている。そして、短ロッド６２ａは、グリルドア４の閉状態、開状態ともに水平姿勢にあり、その先端にパンタグラフ機構５の作動点５２に連結する連結アーム８の一端が回動可能に取り付けられている。また、短ロッド６２ａは、長ロッド６１ａの回動範囲の間に１８０度範囲に回動する関係を有している。
【００５５】
そして、この減速手段としてのリンク機構６ａによると、グリルドア４のドア回動によって長ロッド６１ａが一定範囲に回動すると伸縮ロッド６５で連結された短ロッド６２ａが１８０度範囲に回動し、同時に、連結アーム８がグリルパン２の移動方向と平行な１８０度の円弧６４を描くように移動される（図１０（ａ）（ｂ）を参照。）。そのため、この連結アーム８は、１８０度の円弧６４を描くように動作する最初と最後の間にあっては、その回動角度の割にグリルパン２の移動方向成分の移動距離（ｃｏｓ成分）が中間での移動距離よりも短い。従って、グリルドア４のドア回動が等速に回動されても、その動き始め区域と動き終わり区域においてはこれらの中間区域よりも上記パンタグラフ機構５をゆっくりと動作させることができ、その結果、グリルドア４の開き始めや開き終わり、および閉じ始めや閉じ終わりのときに、グリルパン２の移動速度を遅くすることができる。
【００５６】
（４）  その他、本発明における載置体としては、上記グリルパン２の他に、この各種容器等を収容・載置させるホルダー、上記グリルパン２等を収容・載置させる台材等でもよい。
【図面の簡単な説明】
【００５７】
【図１】実施の形態によるグリル装置を適用したガスコンロを示す斜視図である。
【図２】グリル装置の内部構成を示す平面図である。
【図３】グリルドアの全閉状態における内部構成を示す側面図である。
【図４】グリルドアの開き始めの状態（３０度開）における内部構成を示す側面図である。
【図５】グリルドアの開きの中間区域の状態（６０度開）における内部構成を示す側面図である。
【図６】グリルドアの全開状態における内部構成を示す側面図である。
【図７】他の実施の形態として、グリルドアを横開き式に設置した場合の構成を示す平面図である。
【図８】グリルパン出入手段の他の例としてリンク機構を用いた場合の内部構成を示す側面図である。
【図９】グリルパン出入手段の更に他の例としてラックピニオン機構を用いた場合の内部構成を示す側面図である。
【図１０】減速手段の他の例としてのリンク機構を示す側面図である。
【図１１】従来の手動による引き出し式のグリルドアを備えたグリル装置を示す断面図である。
【符号の説明】
【００５８】
１  グリル装置
２  グリルパン（載置体）
３  グリル庫
４  グリルドア
５  パンタグラフ機構（ストローク拡張機能部）
５Ａ  リンク機構（ストローク拡張機能部）
５Ｂ  ラックピニオン機構（ストローク拡張機能部）
６  歯車機構（減速手段）
６ａ  リンク機構（減速手段）
７  押出しアーム
８  連結アーム
３１  前面開口
４１  軸部
６１  大歯車
６２  小歯車
６３  小歯車の回動中心点
６１ａ  長ロッド
６２ａ  短ロッド
６５  伸縮ロッド
３３１  ガイド孔
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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