(57)【要約】【課題】加熱範囲外に鍋が移動することを確実に防止するとともに、加熱状態を容易に確認可能な加熱調理器を提供する。【解決手段】トッププレート１２に、ケース１０内に配設した加熱手段２９，３０，３１による２以上の加熱部１３ａ，１３ｂ，１３ｃを設け、少なくとも１つの加熱部１３ａ，１３ｂの加熱手段を誘導加熱コイル２９，３０により構成した加熱調理器において、誘導加熱コイル２９，３０による加熱部１３ａ，１３ｂで使用可能な最大直径の鍋と略同一の内径を有する円環状の規制リング４０を設けるとともに、加熱部１３ａ，１３ｂの周囲に規制リング４０を指定の位置に位置決めする位置決め手段（磁石４５）を設ける。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
上面にトッププレートを配設したケースを備え、前記トッププレートに、前記ケース内に配設した加熱手段による２以上の加熱部を設け、少なくとも１つの第１加熱部の加熱手段を誘導加熱コイルにより構成した加熱調理器において、
前記誘導加熱コイルによる第１加熱部で使用可能な最大直径の鍋と略同一の内径を有する円環状の規制リングを設けるとともに、前記第１加熱部の周囲に前記規制リングを指定の位置に位置決めする位置決め手段を設けたことを特徴とする加熱調理器。
【請求項２】
前記規制リングの外周部に、前記誘導加熱コイルによる電磁波によって発光する発光手段を設けたことを特徴とする請求項１に記載の加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、家庭の流し台に設置する加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
この種の家庭の台所用の加熱調理器においては、防火安全性の向上を目的として、熱源として火を使わない誘導加熱コイルを用いたものが普及し始めている。また、この加熱調理器としては、台所の流し台内に組み込むようにして設置するビルトインタイプと、流し台上の所定位置に設置する据え置きタイプの２種類のものを有する。
【０００３】
この種の加熱調理器の先行技術文献情報としては次のものがある。
【０００４】
【特許文献１】特開平７−３１２２８０号公報
【特許文献２】特開２００２−１７５８７４号公報
【特許文献３】特開２００２−２３７３７８号公報
【０００５】
これらの特許文献の加熱調理器では、ケースの上面に配設したトッププレートに、前記ケース内に配設した加熱手段による３つの加熱部が設けられ、その前方の２つの加熱部は、加熱手段として誘導加熱コイルが使用され、後方の１つの加熱部はラジアントヒータが使用されている。
【０００６】
そして、特許文献１では、簡単な構成で誘導加熱コイルによる加熱部の通電状態と加熱範囲の表示を行うために、前記トッププレートを光を透過する結晶化ガラス等で構成している。また、誘導加熱コイルの外周に複数個の耐熱断熱性の断熱光導筒と、この断熱光導筒によって囲まれた発光ダイオードを設け、この発光ダイオードが誘導加熱コイルと同時に通電されて発光するように構成している。
【０００７】
また、特許文献２では、使用している加熱手段の位置とその加熱手段の出力状態とをわかりやすくするために、左右の誘導加熱コイルおよび中央ヒータの出力状態の表示と、加熱手段の位置の表示とを兼ねる各表示部を、それぞれ対応する加熱手段の外周部に沿うように設けた構成としている。
【０００８】
さらに、特許文献３では、加熱状態をトッププレートの加熱コイルに対応する位置に連続した図形で明確に表示するために、誘導加熱コイルの外径よりも内径がやや大きい円形で、下部に反射層を設けた導光体を誘導加熱コイルの外周部下方に設け、電球により光を入力する構成としている。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
しかしながら、この種の加熱調理器では、トッププレートがフラット面からなるため、調理時の沸騰などによる振動により鍋が移動し、十分に加熱することができないうえ、最悪の場合には振動により鍋が移動して脱落する恐れがあった。また、前記各特許文献に示すように、加熱状態をユーザに知らせるために種々の提案がなされているが、いずれの構成でも上方から見なければ表示状態を確認できないという問題がある。
【００１０】
そこで、本発明では、加熱範囲外に鍋が移動することを確実に防止するとともに、加熱状態を容易に確認可能な加熱調理器を提供することを課題とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
前記課題を解決するため、本発明の加熱調理器は、上面にトッププレートを配設したケースを備え、前記トッププレートに、前記ケース内に配設した加熱手段による２以上の加熱部を設け、少なくとも１つの第１加熱部の加熱手段を誘導加熱コイルにより構成した加熱調理器において、前記誘導加熱コイルによる第１加熱部で使用可能な最大直径の鍋と略同一の内径を有する円環状の規制リングを設けるとともに、前記第１加熱部の周囲に前記規制リングを指定の位置に位置決めする位置決め手段を設けた構成としている。
【００１２】
この加熱調理器では、前記規制リングの外周部に、前記誘導加熱コイルによる電磁波によって発光する発光手段を設けることが好ましい。
【発明の効果】
【００１３】
本発明の加熱調理器では、誘導加熱コイルによる加熱部に規制リングを着脱可能に装着できるようにしているため、鍋を配置する位置を簡単に確認できるとともに、規制リングが汚れても簡単に洗浄することができる。また、調理時の沸騰などによる振動により鍋が移動するのを防止し、所定位置に位置決め保持できる。
【００１４】
さらに、加熱調理時には、規制リングの外周部に設けた発光手段が、誘導加熱コイルによる電磁波により発光するように構成しているため、正面からでも加熱状態を確認することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
以下、本発明の実施の形態を図面に従って説明する。
図１から図４は、家庭の流し台上に設置する本発明の実施形態に係る据え置き型の加熱調理器を示す。この加熱調理器は、３つの加熱部１３ａ，１３ｂ，１３ｃを備え、その所定の加熱部１３ａ，１３ｂに円環状の規制リング４０を着脱可能に配設したものである。具体的には、この加熱調理器は、ケース１０の内部に、大略、ロースターユニット１６と、基板ボックス２０と、前記ロースターユニット１６の上部を区画する区画板２７と、３つの加熱手段２９，３０，３１と、表示ユニット３３と、操作ユニット３６とが収容されている。
【００１６】
前記ケース１０は、図１から図３に示すように、大略、上端を開口したケース本体１１の上面にガラス製のトッププレート１２と蓋枠１４とを配設したものである。ケース本体１１には、前面の左側にロースターユニット１６の扉１８が位置する開口部が設けられている。また、前面の右側には、開閉可能に装着した操作ユニット３６が位置する開口部が設けられている。前記トッププレート１２は、後述する３つの加熱手段２９，３０，３１に対応する加熱部１３ａ，１３ｂ，１３ｃを備えている。各加熱部１３ａ〜１３ｃには、図示しない鍋を配置する際の目印となる円形状の模様が設けられている。また、トッププレート１２における前面右側には、表示パネル３５ａ，３５ｂ，３５ｃを透視可能な透明部が設けられている。前記蓋枠１４は、ケース本体１１の上端開口に装着されるもので、トッププレート１２と外周縁を除く部分を露出させる開口部と、吸排気口を構成する開口部とが設けられている。この吸排気口の開口部内には、吸気孔を構成する基板ボックス２０の吸気ダクト部２０ａと、排気口を構成するロースターユニット１６のロースター用排気ダクト１９および本体排気口４９が配設され、その上面には金属製の多孔カバー１５が配設されている。前記本体排気口４９は、後述する冷却ファン２６によってケース１０内に流動される冷却風を纏めて排気するためのものである。
【００１７】
前記ロースターユニット１６は、金属製のロースターケース１７内にヒータ（図示せず）を配設するとともに、ロースターケース１７の前面に把持部１８ａを備えた扉１８を配設した周知のものである。このロースターケース１７の後部には、内部と連通するＬ字形状のロースター用排気ダクト１９が接続され、該ロースター用排気ダクト１９を介して上側の多孔カバー１５を通して排気するように構成している。
【００１８】
前記基板ボックス２０は、一対の下ケース２１と上ケース２２とからなる樹脂製のもので、この上ケース２２の上面が、制御基板２５Ａ，２５Ｂおよび冷却ファン２６を配設する下方の制御基板配設部２３と、第１誘導加熱コイル２９を配設する上方の誘導加熱コイル配設部２４とに仕切る仕切板を構成している。前記制御基板配設部２３は、仕切壁により前側の基板配設部と後側のファン配設部とに更に区画され、基板配設部に２枚の制御基板２５Ａ，２５Ｂを上下に所定間隔をもって収容保持するとともに、ファン配設部にドラム状の冷却ファン２６を、その回転軸が左右に向けて水平に延びるように配設している。また、この基板ボックス２０の後方には、外気を吸引するための吸気ダクト部２０ａが設けられている。
【００１９】
前記区画板２７は、前記ロースターユニット１６の上部において、前記基板ボックス２０の上面と略面一に配設し、該基板ボックス２０の上面とで上方の加熱手段配設部を区画するものである。この区画板２７には、後部に前記基板ボックス２０の段部に延びる底板２８が設けられている。
【００２０】
３つの加熱手段は、図１および図４に示すように、前記基板ボックス２０上である前方右側に配設した第１誘導加熱コイル２９と、前記区画板２７上である前方左側に配設した第２誘導加熱コイル３０と、前記区画板２７の底板２８上である後方中央に配設した電気ヒータ３１とからなる。ここで、第１誘導加熱コイル２９および第２誘導加熱コイル３０は、高周波電流が通電されることにより、前記トッププレート１２を介して鍋を電磁誘導加熱するものである。前記電気ヒータ３１は、下部と外周部とを断熱性カバーにより覆ってユニット化されたラジアントヒータを適用している。この電気ヒータ３１の前方には、各誘導加熱コイル２９，３０との間を区画して断熱を図る遮熱板３２が配設されている。
【００２１】
前記表示ユニット３３は、図２（Ａ）および図４に示すように、ケース１０において、前記ロースターユニット１６の反対側である前方右側の基板ボックス２０の前方上部に配設されている。この表示ユニット３３は、表示基板３４と、該表示基板３４上に配設した３つの表示手段である表示パネル３５ａ，３５ｂ，３５ｃを備えている。なお、右側に位置する表示パネル３５ａは、前方右側に位置する第１誘導加熱コイル２９の設定状態を表示するものである。中央に位置する表示パネル３５ｂは、後方中央に位置する電気ヒータ３１と、ロースターユニット１６の設定状態を表示するものである。左側に位置する表示パネル３５ｃは、前方左側に位置する第２誘導加熱コイル３０の設定状態を表示するものである。
【００２２】
入力手段である前記操作ユニット３６は、図１および図２（Ａ）に示すように、断面三角形状をなす基体３７を備え、前記表示ユニット３３の下部に位置するように、ケース１０の正面に開閉可能に配設したものである。この操作ユニット３６は、３つの加熱手段２９，３０，３１とロースターユニット１６の動作を入力するもので、前記表示パネル３５ａ，３５ｂ，３５ｃと垂直方向に略一致する３つの操作部３８ａ，３８ｂ，３８ｃを備えている。具体的には、操作部３８ａは、表示パネル３５ａと垂直方向に一致するもので、前方右側の第１誘導加熱コイル２９を動作させるものである。操作部３８ｂは、表示パネル３５ｂと垂直方向に一致するもので、ロースターユニット１６と、後方中央の電気ヒータ３１を動作させるものである。操作部３８ｃは、表示パネル３５ｃと垂直方向に一致するもので、前方左側の第２誘導加熱コイル３０を動作させるものである。なお、この操作ユニット３６には、全ての操作部３８ａ〜３８ｃを操作を不可能とするためのロック操作部３９が設けられている。
【００２３】
前記規制リング４０は、図１および図２（Ａ），（Ｂ）に示すように、フェノール等の耐熱性樹脂または金属により形成され、誘導加熱コイル２９による第１および第２の加熱部１３ａ，１３ｂで使用可能な最大直径の鍋と略同一の内径を有する中空状をなす円環形状のものである。この規制リング４０の内面には、上端から下向き内側に傾斜する斜部４１が設けられている。また、この規制リング４０の外周面には、所定間隔をもって加熱状態を表示するための発光手段としてＬＥＤ４２が配設されている。さらに、規制リング４０の内部には、前記誘導加熱コイル２９，３０からの電磁波により誘導電流を発生させるコイル４３が配設され、該コイル４３による誘導電流を前記ＬＥＤ４２に供給して発光させるように構成している。また、規制リング４０の内部底面には、位置決め手段として磁力に吸着する吸着材４４が配設されるとともに、トッププレート１２の背部には磁石４５が配設されている。なお、前記吸着材４４は、誘導加熱コイル２９，３０から発生する電磁波の影響が及ばない離れた位置に配設されるとともに、磁石４５は、誘導加熱コイル２９，３０から発生する電磁波に影響を及ぼさない離れた位置に配設されている。
【００２４】
このように構成した誘導加熱調理器では、誘導加熱コイル２９，３０による加熱部１３ａ，１３ｂを使用して調理を行う場合には、まず、前記規制リング４０を加熱部１３ａ，１３ｂ上に載置する。そうすると、この規制リング４０は、吸着材４４が磁石４５に吸着されることにより、加熱部１３ａ，１３ｂを中心として指定位置に配置される。
【００２５】
この状態で、前記操作部３８ａ，３８ｃを操作して誘導加熱コイル２９，３０によって調理を開始すると、該誘導加熱コイル２９，３０に流れる高周波電流によって交番した電磁波が発生し、この電磁波によりトッププレート１２を介して鍋に渦電流が発生する。これにより鍋が発熱するため、希望の調理を行うことができる。また、前記誘導加熱コイルの交番磁界内に設置されたコイル４３は、電磁誘導作用によって誘導電流を発生させ、その誘導電流がＬＥＤ４２に供給されることにより、各ＬＥＤ４２が発光（点灯）する。
【００２６】
このように、本発明の加熱調理器では、誘導加熱コイル２９，３０による加熱部１３ａ，１３ｂに規制リング４０を着脱可能に装着できるようにしているため、鍋を配置する位置（中央）を簡単に確認できるとともに、規制リング４０が汚れても簡単に洗浄することができる。また、調理時の沸騰などによる振動により鍋が移動するのを防止し、所定位置に位置決め保持できる。なお、これらの効果は、トッププレート１２の面積が小さい据え置きタイプの加熱調理器の場合に顕著に現れる。
【００２７】
また、加熱調理時には、規制リング４０の外周部に発光手段として配設したＬＥＤ４２が、誘導加熱コイルによる電磁波により発生した誘導電流によって点灯するため、コードなどを使用することなく、正面からでも加熱状態を確認することができる。
【００２８】
なお、本発明の加熱調理器は、前記実施形態の構成に限定されるものではなく、種々の変更が可能である。
【００２９】
例えば、前記実施形態では、規制リング４０の位置決め手段として磁石４５を適用したが、トッププレート１２に設けた凸部に規制リング４０に設けた凹部を嵌合させる構成としてもよく、種々の変更が可能である。
【００３０】
また、前記実施形態では、誘導加熱コイルの電磁波で誘導電流を発生させるコイル４３によりＬＥＤ４２を発光させたが、一対の接触基板に異なる温度が加わることにより、その温度差で発電する熱発電素子を用い、誘導加熱された鍋の温度と空気の温度差により発電させ、その電力をＬＥＤ４２に供給して発光させてもよい。
【図面の簡単な説明】
【００３１】
【図１】本発明の加熱調理器を示す斜視図である。
【図２】（Ａ）は図１の正面縦断面図、（Ｂ）は（Ａ）の部分拡大断面図である。
【図３】図１の正面横断面図である。
【図４】トッププレートを外した状態の平面図である。
【符号の説明】
【００３２】
１０…ケース
１２…トッププレート
１３ａ，１３ｂ，１３ｃ…加熱部
１６…ロースターユニット
２９…第１誘導加熱コイル（加熱手段）
３０…第２誘導加熱コイル（加熱手段）
３１…電気ヒータ（加熱手段）
４０…規制リング
４２…ＬＥＤ
４３…コイル
４４…吸着材
４５…磁石（位置決め手段）
【図１】
2005038740.tif 000003
【図２】
2005038740.tif 000004
【図３】
2005038740.tif 000005
【図４】
2005038740.tif 000006