(57)【要約】【課題】  厨房のテーブル上に、または家庭の流し台、食卓テーブル上に設置できる小型軽量の卓上製麺機を提供する。【解決手段】  一対のローラ間の隙間ｔを調整する隙間調整機構と、  一対のローラによって所定の厚みに圧延された麺生地を所定の幅に裁断するカッタ３と、ローラを回転させるローラ駆動機構と、カッタ３を回転、または停止させるカッタ回転・停止機構とを備え、こねられた塊の麺生地は、傾斜面を有する投入口１１から投入され、前記ローラにより所定の厚みまで圧延された後、アイドルギア軸の正面に設けられたシフトレバー７を回動してアイドルギアを噛み合せ、カッタ３の切刃３ａ、３ｂを回転させ、カッタ３を通すことにより麺生地が所定の幅に裁断される卓上製麺機１０である。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
こねられた麺生地を所定の厚さに圧延する一対の圧延ローラ（１ａ，１ｂ）と、前記一対の圧延ローラ（１ａ，１ｂ）間の隙間ｔを調整する隙間調整機構と、
前記ローラ（１）によって所定の厚みに圧延された麺生地を所定の幅の麺に裁断するカッタ（３）と、前記一対の圧延ローラ（１ａ，１ｂ）を回転させる圧延ローラ駆動機構と、前記カッタ３を回転、または停止させるカッタ回転・停止機構と、
を備えた卓上製麺機１０において、
前記圧延ローラ駆動機構は、モータ（６）の回転が減速手段によって減速された小ギア（１３ｂ）が一方の圧延ローラ（１ａ）の最軸端部に設けられた大ギア（１ｅ）に噛み合い、前記一方の圧延ローラ（１ａ）を回転させ、さらに、前記一方の圧延ローラ（１ａ）の軸端部に設けられ、前記大ギア（１ｅ）の内側に設けられた中ギア（１ｃ）が、他方の圧延ローラ（１ｂ）の軸端部に設けられた中ギア（１ｄ）に噛み合うように構成され、
前記カッタ（３）は一対のローラ状の切刃（３ａ，３ｂ）から構成され、一方の切刃（３ａ）の外周には所定の裁断幅の麺となる複数の凹部（３ｍ）が形成され、他方の切刃（３ｂ）の外周には所定の裁断幅の麺となる複数の凸部（３ｎ）が噛み合うように形成され、前記一対のローラ状の切刃（３ａ，３ｂ）の軸端部には互いに噛み合う一対の内ギア（３ｉ，３ｊ）が配設され、その一方の内ギア（３ｉ）の外側には回転力を受ける、もう一つの外ギア（３ｋ）が配設されて構成され、
前記カッタ回転・停止機構は、前記小ギア（１３ｂ）と前記外ギア（３ｋ）との間には、それぞれに噛み合うアイドルギヤ（２ａ）を有するアイドル軸（２）が設けられ、前記カッタ（３）の回転は、前記アイドルギヤ軸（２）の正面に設けられたシフトレバー（７）によりアイドルギヤ（２ａ）がシフトされ、前記小ギア（１３ｂ）と外ギア（３ｋ）に噛み合わせてカッタ（３）が回転され、前記カッタ（３）の停止は、前記シフトレバー（７）により前記小ギア（１３ｂ）と外ギア（３ｋ）との噛み合いを解除させてカッタ（３）を停止させるように構成されたことを特徴とする卓上製麺機（１０）。
【請求項２】
前記隙間調整機構は、ハンドル（８）が接続されたスクリュー（８ａ）の両端部に、同ピッチの右ネジ（８ｂ）と左ネジ（８ｅ）が形成され、前記右ネジ（８ｂ）には右ネジ用のナット（８ｃ）が螺入され、前記ナット（８ｃ）に形成された傾斜面（８ｈ）が、前記圧延ローラ（１ｂ）の一端部を軸支するスライダ（９ｄ）の傾斜面（９ｈ）に当接し、前記左ネジ（８ｅ）には左ネジ用のナット（８ｆ）が螺入され、ナット（８ｆ）に形成された傾斜面（８ｈ）が、前記圧延ローラ（１ｂ）の他端部を軸支するスライダ（９ｅ）の傾斜面（９ｈ）に当接し、前記ハンドル（８）の回転によって前記スクリュー（８ａ）が回転し、前記圧延ローラ（１ｂ）を移動自在に近接または離間させるように構成したことを特徴とする請求項１に記載の卓上製麺機（１０）。
【請求項３】
前記カッタ（３）は、フレーム（９）を左側面視によりフレーム（９ａ，９ｂ）の両側に設けられたコの字状の凹部（９ｇ）に装着されたことを特徴とする請求項１に記載の卓上製麺機（１０）。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、麺を代表する、うどんやそばのほか、きしめんや中華そば、冷麺等の製造、すなわち、のし（圧延）と切り（裁断）が簡単にできる卓上製麺機に関する。
【背景技術】
【０００２】
うどんやそばなどの麺類を製造する製麺機の圧延部の構造と、搬送ベルトの構造およびミキサー部のかん水供給部構造が開示されている（例えば、特許文献１参照）。
図８は従来の製麺機の構造を示す側面図である。図８に示すように、従来の製麺機４０は、装置本体４１と、ホッパ部３２と、ミキサー部４６と、圧延部４７と、切断部３８と、搬送部４９とから構成されている。
ホッパ部３２に投入された穀粉３１は、かん水供給部４８からのかん水が供給されてミキサー部４６で攪拌される。圧延部４７を経た麺帯は、内側に向けて回転する一対の切断ローラによって構成される切断部３８の方向に垂下し、その切断ローラで切断されて麺とされ、さらにその麺は搬送部４９上に垂下し、この搬送部４９で順次外部へ搬送されて、麺が完成する。
【特許文献１】特開２００４−６５０１３号公報（段落００２５〜００４５、図１）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、小規模な食堂やレストラン、または、家庭において、手打ちのうどんやそばを作るには製麺機が大きく、かつ、重いため、テーブル上に設置できないという問題があった。
【０００４】
そこで、本発明は、これらの問題点を解決するために創案されたものであり、厨房のテーブル上に、または家庭の流し台、食卓テーブル上に設置できる小型軽量の卓上製麺機を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
請求項１に係る発明の卓上製麺機１０は、こねられた麺生地を所定の厚さに圧延する一対の圧延ローラ１ａ，１ｂと、前記一対の圧延ローラ１ａ，１ｂ間の隙間ｔを調整する隙間調整機構と、前記ローラ１によって所定の厚みに圧延された麺生地を所定の幅の麺に裁断するカッタ３と、前記一対の圧延ローラ１ａ，１ｂを回転させる圧延ローラ駆動機構と、前記カッタ３を回転、または停止させるカッタ回転・停止機構とを備えた卓上製麺機１０において、
前記圧延ローラ駆動機構は、モータ６の回転が減速手段によって減速された小ギア１３ｂが一方の圧延ローラ１ａの最軸端部に設けられた大ギア１ｅに噛み合い、前記一方の圧延ローラ１ａを回転させ、さらに、前記一方の圧延ローラ１ａの軸端部に設けられ、前記大ギア１ｅの内側に設けられた中ギア１ｃが、他方の圧延ローラ１ｂの軸端部に設けられた中ギア１ｄに噛み合うように構成され、前記カッタ３は一対のローラ状の切刃３ａ，３ｂから構成され、一方の切刃３ａの外周には所定の裁断幅の麺となる複数の凹部３ｍが形成され、他方の切刃３ｂの外周には所定の裁断幅の麺となる複数の凸部３ｎが噛み合うように形成され、前記一対のローラ状の切刃３ａ，３ｂの軸端部には互いに噛み合う一対の内ギア３ｉ，３ｊが配設され、その一方の内ギア３ｉの外側には回転力を受ける、もう一つの外ギア３ｋが配設されて構成され、前記カッタ回転・停止機構は、前記小ギア１３ｂと前記外ギア３ｋとの間には、それぞれに噛み合うアイドルギア２ａを有するアイドル軸２が設けられ、前記カッタ３の回転は、前記アイドルギア軸２の正面に設けられたシフトレバー７によりアイドルギア２ａがシフトされ、前記小ギア１３ｂと外ギア３ｋに噛み合わせてカッタ３が回転され、前記カッタ３の停止は、前記シフトレバー７により前記小ギア１３ｂと外ギア３ｋとの噛み合いを解除させてカッタ３を停止させるように構成されたことを特徴とする。
【０００６】
請求項２に係る発明は、請求項１に記載の卓上製麺機１０の隙間調整機構であって、ハンドル８が接続されたスクリュー８ａの両端部部に、同ピッチの右ネジ８ｂと左ネジ８ｅが形成され、前記右ネジ８ｂには右ネジ用のナット８ｃが螺入され、前記ナット８ｃに形成された傾斜面８ｈが、前記圧延ローラ１ｂの一端部を軸支するスライダ９ｄの傾斜面９ｈに当接し、前記左ネジ８ｅには左ネジ用のナット８ｆが螺入され、ナット８ｆに形成された傾斜面８ｈが、前記圧延ローラ１ｂの他端部を軸支するスライダ９ｅの傾斜面９ｈに当接し、前記ハンドル８の回転によって前記スクリュー８ａが回転し、前記圧延ローラ１ｂを移動自在に近接または離間させるように構成したことを特徴とする。
【０００７】
請求項３に係る請求項１に記載の卓上製麺機１０のカッタ３は、左側面視によりフレーム９ａ，９ｂの両側に設けられたのコの字状の凹部９ａに装着されたことを特徴とする。
【発明の効果】
【０００８】
請求項１に係る発明によれば、モータ６の回転が減速手段によって減速されて前記一対の圧延ローラ１ａ，１ｂを回転させる圧延ローラ駆動機構と、一方のギア３ｉの外側に回転力を受けるもう一つの外ギア３ｋが配設されたカッタ３と、アイドルギア軸２に設けられたシフトレバー７により前記カッタ３の回転、または、停止させることができるので、厨房のテーブル上に、または家庭の流し台、食卓テーブル上に設置できる軽量小型の卓上製麺機１０を提供することができる。
【０００９】
請求項２に係る発明によれば、ハンドル８を回すだけで圧延ローラ１ａ，１ｂ間の隙間ｔが移動自在に近接または離間できる隙間調整機構を設けたことにより、任意の厚みに麺生地を圧延することができる。
【００１０】
請求項３に係る発明によれば、フレーム９ａ，９ｂにコの字状の凹部９ｇを設けてカッタ３が装着されたことにより、カッタ３の交換が容易であり、カッタ３を取り外すことにより、清掃も容易である。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
以下、本発明の実施の形態を、図面を参照しながら詳細に説明する。
図１は卓上製麺機１０の外観を示す斜視図である。図１に示すように、別途に、こねられた麺生地は、傾斜面を有する投入口１１から投入され、一対の圧延ローラにより所定の厚みまで圧延された後、シフトレバー７を約９０°回すことによってカッタ３が駆動状態になって切刃を回転させ、カッタ３に圧延された麺生地を通すことにより、圧延された麺生地が所定の幅に裁断されて麺が形成されるようになっている。ハンドル８は、後記する圧延ローラの隙間調整用である。なお、この卓上製麺機１０の大きさ（縦×横×高）は、４００×５４０×３５０ｍｍであり、小型軽量の製麺機である。そのため、厨房のテーブル上に、または家庭の流し台、食卓テーブル上に設置できるサイズおよび質量となっている。
【００１２】
図２は図１に示すカバー５ａを取り外した状態のフレーム９ａを示す正面図である。図２に示すように、一対の圧延ローラ１ａ，１ｂのうち、一方の圧延ローラ１ａの両端部は、フレーム９ａ，９ｂに軸支されている。また、他方の圧延ローラ１ｂの両端部は、フレーム９ａ，９ｂの角穴９ｃに摺動自在に嵌合されたスライダ９ｄ（９ｅ）（図４参照）に軸支されている。そして、スライダ９ｄが摺動可能に嵌合された角穴９ｃにはバネ９ｆが設けられ、バネ９ｆは圧延ローラ１ａから圧延ローラ１ｂを離間する方向へ付勢する。したがって、圧延される麺生地の所定の厚みの変更は、ハンドル８を右回転することにより、後記する隙間調整機構により圧延ローラ１ｂを圧延ローラ１ａに近接させて隙間ｔが狭くなるように調整される。その反対に、ハンドル８を左回転することにより、圧延ローラ１ｂを圧延ローラ１ａから離間させて隙間ｔが広くなるように調整する。
シフトレバー７は、約１／４回転、回動することによって後記するカッタ回転・停止機構により、カッタ３の切刃を回転駆動状態、または停止状態にさせることができる。
【００１３】
図２の右側部に示すように、カッタ３の両端部は、フレーム９ａ（９ｂ）に設けられたコの字状の凹部９ｇに挿入されている。カッタ３は一対のローラ状の切刃３ａ，３ｂから構成され、両切刃３ａ，３ｂの両端部がケース３ｃに収納されている（図３参照）。このケース３ｃに設けられた角穴３ｄに他方（左側）の切刃３ｂの端部が挿通されており、一方（右側）の切刃３ａと他方（左側）の切刃３ｂとの隙間調整は、他方の切刃３ｂ側に設けられたボルト３ｅによって行い、切刃３ｂの位置を調整した後、ナット３ｆによってボルト３ｅのゆるみを防止する。図３の下部に示すように、カッタ３の一方の切刃３ａと他方の切刃３ｂの隙間ｓを調整することによって、麺の厚みを変えることができる。
【００１４】
図３はカッタ３の平面図である。図３に示すように、カッタ３は一対のローラ状の切刃３ａ，３ｂから構成され、一方の切刃３ａの外周には、麺の裁断幅となる複数の凹部３ｍが形成され、他方のローラ状の切刃３ｂの外周には、同様に麺の裁断幅となる複数の凸部３ｎが前記凹部３ｍに噛み合うように形成されている。さらに、一対のローラ状の切刃３ａ，３ｂの軸端部には互いが噛み合う内ギア３ｉ、３ｊが配設され、一方の内ギア３ｉの外側にはモータ６からの回転力を受ける、もう一つの外ギア３ｋが配設されている。
【００１５】
図４は、ローラの隙間調整機構を示し、図２に示すＡ−Ａ線の断面図である。図４に示すように、圧延ローラ１は一対の圧延ローラ１ａ，１ｂから構成されている。一方（右側）の圧延ローラ１ａの両軸端は、フレーム９ａ，９ｂに設けられた軸孔に軸支されている。また、圧延ローラ１ａの背面側（図における上方）の軸端部には中ギア１ｃが配設され、さらに、中ギア１ｃの外側に大ギア１ｅが配設されている。他方（左側）の圧延ローラ１ｂの背面側には、軸端に中ギア１ｄが配設され、中ギア１ｃと中ギア１ｄとが噛み合うように配設されている。また、フレーム９ａ，９ｂの角穴９ｃ，９ｃに嵌入されたスライダ９ｄ，９ｅの軸孔に軸支され、摺動自在に嵌合されている。スライダ９ｄ，９ｅにはそれぞれに傾斜面９ｈ、９ｈが形成されている。さらに、フレーム９ａ，９ｂの角穴９ｃ，９ｃには、スライダ９ｄ，９ｅを圧延ローラ１ａから離間する方向へ付勢するためのバネ９ｆ、９ｆが設けられている。
【００１６】
一方、ハンドル８が接続されたスクリュー８ａの両端部には、同ピッチの右ネジ８ｂと左ネジ８ｅが形成されている。右ネジ８ｂには右ネジ用のナット８ｃが螺入されており、ナット８ｃに形成された傾斜面８ｈが圧延ローラ１ｂの一端部を軸支する前記スライダ９ｄの傾斜面９ｈに当接している。また、左ネジ８ｅには左ネジ用のナット８ｆが螺入されており、同様にナット８ｆに形成された傾斜面８ｈが圧延ローラ１ｂの他端部を軸支する前記スライダ９ｅの傾斜面９ｈに当接している。さらに、スクリュー８ａの中央部には、サポート８ｄにより支持されたブロック８ｇによって軸支されている。
【００１７】
ひとたび、ハンドル８を右回転すると、それぞれのナット８ｃ、８ｆが均等に離間する。そして、離間したナット８ｃ，８ｆに形成された傾斜面８ｈ，８ｈが、外側へ均等に移動する。さらに、前記スライダ９ｄ，９ｅの傾斜面９ｈ，９ｈを均等に押圧する。そうすると、スライダ９ｄ，９ｅは、バネ９ｆ，９ｆの付勢力に抗して右側へ平行移動する。その結果、圧延ローラ１ａと圧延ローラ１ｂの間の隙間ｔが狭められる。
その反対に、ハンドル８を左回転すると、それぞれのナット８ｃ，８ｆが均等に接近する。そして、接近したナット８ｃ，８ｆに形成された傾斜面８ｈ，８ｈも内側へ均等に移動する。さらに、バネ９ｆ，９ｆの付勢力によって、前記スライダ９ｄ，９ｅの傾斜面９ｈ、９ｈと当接を保ちながら、スライダ９ｄ，９ｅは離間する左側へ平行移動する。その結果、圧延ローラ１ａと圧延ローラ１ｂの間の隙間ｔが広げられる。
【００１８】
図５はローラ回転駆動機構を示す正面図である。図５は判りやすくするためにフレーム９ａ，９ｂおよびカバー５を２点鎖線で示している。モータの回転を減速させる減速手段から説明する。図５に示すように、モータ６は中央の下部に据え付けられている。モータ６の回転はベルト１２を介して小プーリ６ａと大プーリ１２ａによって減速され、さらに、ベルト１３を介して小プーリ１２ｂと大プーリ１３ａによって減速されている。大プーリ１３ａには、小ギア１３ｂが配設されている。小ギア１３ｂが一方の圧延ローラ１ａの軸端に設けられた大ギア１ｅとが噛み合い、さらに、減速されている。
このような減速手段によって圧延ローラ１ａを減速回転させ、圧延ローラ１ａの軸端と大ギア１ｅの間に設けられた中ギア１ｃが、他方の圧延ローラ１ｂの軸端に設けられた中ギア１ｄと噛み合い、他方の圧延ローラ１ｂを回転させる。つまり、小ギア１３ｂは、圧延ローラ１ａに設けられた大ギア１ｅと噛み合い、同様に圧延ローラ１ａに設けられた中ギア１ｃは、圧延ローラ１ｂに設けられた中ギア１ｄと噛み合うようになっている。
その結果、モータ６の回転は、ベルト１２、ベルト１３を介して減速され、さらに小ギア１３ｂと大ギア１ｅによって減速され、中ギア１ｃと中ギア１ｄによって一対のローラ１を回転する。なお、一対の圧延ローラ１ａ，１ｂは、それぞれ直径７０ｍｍである。
【００１９】
図６は、図５に示すＢ−Ｂ断面を示し、カッタ回転・停止機構を示す断面図である。図６に示すように、小ギア１３ｂと外ギア３ｋとの間には、アイドル軸２が配設されている。そのアイドル軸２の後端（図中上方）にはアイドルギア２ａが回転自在に軸支されている。また、フレーム９ｂとアイドルギア２ａとの間にはバネ２ｂが装着され、噛み合い方向へ付勢されている。
アイドル軸２の先端（図中下）にはピン２ｃが植設されている。シフトレバー７の回動によってピン２ｃを左側から右側へ回動する際、軸端２ｄは、図中では上方に移動する。
【００２０】
図７（ａ）は図６に示すＣ−Ｃ断面を示し、ピン２ｃの回動範囲を示す断面図である。
図７（ａ）に示すように、アイドル軸２を覆う円筒カム４は、フランジ部４ｃが形成されており、そのフランジ部４ｃがボルト４ｂによってフレーム９ａに固定されている。
また、アイドル軸２に植設されたピン２ｃが、シフトレバー７の回動によって左側から右側へ回動するのが判る。
【００２１】
図７（ｂ）は図７（ａ）に示すＤ矢視の平面図である。図７（ｂ）に示すように、シフトレバー７の筒状部７ａは、ボルト７ｂによって円筒カム４に接続されている。シフトレバー７の筒状部７ａにはピン２ｃを通す長溝７ｃが設けられている。
【００２２】
図７（ｃ）は（ｂ）に示すシフトレバー７を２点鎖線で示した平面図である。図７（ｃ）に示すように、円筒カム４の外周には、略４５°に傾斜したカム溝４ａが形成されており、このカム溝４ａにピン２ｃが挿通され、シフトレバー７の筒状部７ａの長溝７ｃにも挿通されている。
カッタ回転・停止機構とは、図６に示すように、シフトレバー７の右回動すると、図７（ｃ）に示すカム溝４ａによって、アイドル軸２が奥へ移動（シフト）し、アイドルギア２ａを小ギア１３ｂとカッタ３の外ギア１３ｋに噛み合せ、モータ６の回転をカッタ３に伝達し、カッタ３を回転させる。また、シフトレバー７の左回動すると、同様にカム溝４ａによって、アイドル軸２が手前へ移動（シフト）し、アイドルギア２ａを小ギア１３ｂと外ギア１３ｋとの噛み合いを解除させ、カッタ３の回転を停止させる構成を有する機構をいう。
【００２３】
ここで、卓上製麺機１０の動作について、うどんを例に図を参照して説明する。
（１）別途用意したボールに小麦粉（中力粉）を入れ、塩水を加えて手で混ぜ合わせ、均一になじませて全体をそぼろ状にする。塩水が均一に回ると小麦粉が薄黄色に変化する。そして、塩水を加水して混ぜ合わせ塊の麺生地を作る。
（２）ハンドル８を回して、隙間調整機構（２）のスクリュー８ａを回し、圧延ローラ１ａ，１ｂ間の隙間ｔを最大（１０ｍｍ）に開く（図４参照）。
（３）所望の裁断幅のカッタ３と交換する（図２参照）。
（４）電源ＳＷを入れ、ローラ１が回転する。安全投入口カバー１１ａを開けると、ローラ１が停止する。圧延ローラ１ａ，１ｂの隙間ｔへ塊の麺生地を押し込み、安全投入口カバー１１ａを閉めると、ローラ１が回転する（図１，２参照）。
（５）そうすると、塊の麺生地が板状にのされて出てくる。
（６）出てきた板状の麺生地を２枚重ねにして、これを複数回繰り返す。
（７）ハンドル８を回して、圧延ローラ１ａ，１ｂ間の隙間ｔを徐々に狭くし、板状の麺生地を所望の厚みに仕上げる。
（８）シフトレバー７を回動して位置を変え、カッタ３の外ギア３ｋにアイドルギア２ａを噛み合わせてカッタ３を回転させる。
（９）厚みに仕上げた板状の麺生地をローラ１に掛け、出てきた麺生地がカバー５ｂの傾斜面を通り、回転するカッタ３の切刃３ａ，３ｂに通して裁断される（図２参照）。
（１０）シフトレバー７を回動して元の位置を戻し、カッタ３の回転を停止する。
なお、投入口１１の安全投入口カバー１１ａには、図示しないリミットＳＷが内蔵されており、安全投入口カバー１１ａを閉めないと、モータ６が起動しないようになっている。
【００２４】
以上、本発明の実施の形態について説明したが、本発明は前記した実施の形態に限定されることなく、適宜変更して実施することが可能である。例えば、減速手段はプーリとベルト、ギア等のほかに、その他の減速手段であってもよいし、減速装置付モータであってもよい。また、カッタ回転・停止機構では、カッタ３の回転時、シフトレバー７によるアイドルギア２ａとの噛み合いは、小ギア１３ｂ、または、外ギア３ｋのどちらか一方にアイドルギア２ａと常時噛み合わせておいても構わない。
【図面の簡単な説明】
【００２５】
【図１】卓上製麺機の外観を示す斜視図である。
【図２】図１に示すカバーを取り外した状態のフレームを示す正面図である。
【図３】カッタの平面図である。
【図４】ローラの隙間調整機構を示し、図２に示すＡ−Ａ線の断面図である。
【図５】ローラ回転駆動手段を示す正面図である。
【図６】図５に示すＢ−Ｂ断面を示し、カッタ回転・停止機構を示す断面図である。
【図７】（ａ）は図６に示すＣ−Ｃ断面を示し、ピンの回動範囲を示す断面図である。  （ｂ）は（ａ）に示すＤ矢視の平面図である。  （ｃ）は（ｂ）に示すシフトレバーを２点鎖線で示した平面図である。
【図８】従来の製麺機を示す側面図である。
【符号の説明】
【００２６】
１，１ａ，１ｂ      ローラ
１ｃ，１ｄ    中ギア
１ｅ    大ギア
２      アイドル軸
２ａ    アイドルギア
２ｂ    バネ
２ｃ    ピン
２ｄ    軸端
３      カッタ
３ａ，３ｂ  切刃
３ｃ    ケース
３ｄ    角穴
３ｅ    ボルト
３ｆ    ナット
３ｇ    凹部
３ｈ    凸部
３ｉ，３ｊ    内ギア
３ｋ    外ギア
４      円筒カム
４ａ    カム溝
４ｂ    ボルト
４ｃ    フランジ部
５，５ａ，５ｂ      カバー
６      モータ
６ａ    小プーリ
７      シフトレバー
７ａ    筒状部
７ｂ    ボルト
７ｃ    長溝
８      ハンドル
８ａ    スクリュー
８ｂ    右ネジ
８ｃ，８ｆ  ナット
８ｄ    サポート
８ｅ    左ネジ
８ｇ    ブロック
８ｈ    傾斜面
９ａ，９ｂ  フレーム
９ｃ    角穴
９ｄ，９ｅ    スライダ
９ｆ    バネ
９ｇ    凹部
９ｈ    傾斜面
１０    卓上製麺機
１１    投入口
１１ａ  安全投入カバー
１２，１３    ベルト
１２ａ  大プーリ
１２ｂ  小プーリ
１３ａ  大プーリ
１３ｂ  小ギア
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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