(57)【要約】【課題】液送管路内に設置される異物除去機能を有する濾過装置は、メッシュによる濾過器や植毛状の濾過器、金属類を収集する磁石等を使用して濾過するものがあるが、メッシュを使用したものは網目の大きさの大小によって異物が素通りしたり、目詰まりしたりし、また植毛状のものも、その粗、密度により同様であった。【解決手段】固形異物を混有する液状物が流通する管路内に、一端側が閉塞され他端側に開口部を有する筒状フィルタユニットが、前記管路内壁面と筒状フィルタユニット外壁面との間に隙間を設けて、かつ前記フィルタユニットの開口部の周縁壁を管路内壁面に密接させて着脱自在に挿設されてなり、かつ前記筒状フィルタユニットはその筒壁に半打ち抜き型により穿孔された多数の孔を有し、また各孔基部の一端には前記半打ち抜き型穿孔により残存する鱗片状の小片が傾斜して突設されてなることを特徴とする本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置により、液体及び液体に混有された組成物の小片を通過させ、他の異物を除去する機能を有する濾過装置を提供する。【選択図】    図１
2005040692.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
固形異物を混有する液状物が流通する管路内に、一端側が閉塞され他端側に開口部を有する筒状フィルタユニットが、前記管路内壁面と筒状フィルタユニット外壁面との間に隙間を設けて、かつ前記筒状フィルタユニットの開口部の周縁壁を管路内壁面に密接させて着脱自在に挿設されてなり、かつ前記筒状フィルタユニットは筒壁に多数の孔が穿設され、同孔の縁部の一部に小片が傾斜して突設されてなることを特徴とする固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項２】
前記管路から筒状フィルタユニット内に流入する固形異物を混有する液状物が、液状物のみ管路内から筒状フィルタユニットの筒壁に穿設された多数の孔を通過して、筒状フィルタユニット内に流入し、開口部側の管路へ送出され、固形異物は前記孔の縁部の一部に傾斜して突設された小片に掛止されることを特徴とする請求項１に記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項３】
前記濾過装置において、管路への液状物の入口と出口とを逆に設定し、管路の出口から筒状フィルタユニットの開口部に流入した液状物が、前記筒状フィルタユニット内から前記筒壁に穿設された多数の孔を通過して管路内へ流出し、入口から送出されることを特徴とする請求項１又は２記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項４】
前記筒状フィルタユニット内に高磁力のバー状磁石を配設してなることを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項５】
前記筒状フィルタユニットの筒壁に穿設される孔が、長〜短の半径を有する半円形状の孔であり、同孔の縁部の一部に傾斜して突設される小片が、長〜短の半径を有する半円形状の小片であることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項６】
前記筒状フィルタユニットの筒壁に穿設される孔が、円形状の孔であり、同孔の縁部の一部に傾斜して突設される小片が、円形状の小片であることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項７】
前記筒状フィルタユニットの筒壁に穿設される孔が、三角、四角、及び多角形状の孔であり、同孔の縁部の一部に傾斜して突設される小片が、三角、四角、及び多角形状の小片であることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項８】
液状物が、液状の食材であることを特徴とする請求項１〜７のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項９】
液状物が、食材組成物の固形物を含むものであることを特徴とする請求項１〜８のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項１０】
固形異物が、繊維、毛、木、紙、石又は虫からなる群から選ばれる１種又は２種以上であることを特徴とする請求項１〜９のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【請求項１１】
請求項１〜１０のいずれか１項に記載の固形異物除去機能を有する濾過装置の固形異物を混有する液状物が流通する管路内に着脱自在に挿設される筒状フィルタユニットであって、
一端側が閉塞され他端側に開口部を有し、かつその筒壁に多数の孔が穿設され、また同孔の縁部の一部には傾斜して小片が突設されてなるものであることを特徴とする筒状フィルタユニット。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は液送管路内に設置される異物除去機能を有する濾過装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】従来、液送管路内に設置される異物除去機能を有する濾過装置は、メッシュによる濾過器や植毛状の濾過器、金属類を収集する磁石等を使用して濾過することが開示されている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら、メッシュを使用したものは網目の大きさの大小によって異物が素通りしたり、目詰まりしたりし、また植毛状のものも、その粗、密度により同様であった。
本発明は、液体及び液体に混有された組成物の小片を通過させ、他の異物を除去する機能を有する濾過装置を提供する。
【０００４】
【課題を解決しようとするための手段】上記に鑑み本発明者等は鋭意実験研究の結果次の手段によりこの課題を解決した。
（１）固形異物を混有する液状物が流通する管路内に、一端側が閉塞され他端側に開口部を有する筒状フィルタユニットが、前記管路内壁面と筒状フィルタユニット外壁面との間に隙間を設けて、かつ前記筒状フィルタユニットの開口部の周縁壁を管路内壁面に密接させて着脱自在に挿設されてなり、かつ前記筒状フィルタユニットは筒壁に多数の孔が穿設され、同孔の縁部の一部に小片が傾斜して突設されてなることを特徴とする固形異物除去機能を有する濾過装置。
（２）前記管路から筒状フィルタユニット内に流入する固形異物を混有する液状物が、液状物のみ管路内から筒状フィルタユニットの筒壁に穿設された多数の孔を通過して、筒状フィルタユニット内に流入し、開口部側の管路へ送出され、固形異物は前記孔の縁部の一部に傾斜して突設された小片に掛止されることを特徴とする前記（１）に記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
（３）前記濾過装置において、管路への液状物の入口と出口とを逆に設定し、管路の出口から筒状フィルタユニットの開口部に流入した液状物が、前記筒状フィルタユニット内から前記筒壁に穿設された多数の孔を通過して管路内へ流出し、入口から送出されることを特徴とする前記（１）又は（２）記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【０００５】
（４）前記筒状フィルタユニット内に高磁力のバー状磁石を配設してなることを特徴とする前記（１）〜（３）のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
（５）前記筒状フィルタユニットの筒壁に穿設される孔が、長〜短の半径を有する半円形状の孔であり、同孔の縁部の一部に傾斜して突設される小片が、長〜短の半径を有する半円形状の小片であることを特徴とする前記（１）〜（４）のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
（６）前記筒状フィルタユニットの筒壁に穿設される孔が、円形状の孔であり、同孔の縁部の一部に傾斜して突設される小片が、円形状の小片であることを特徴とする前記（１）〜（４）のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
【０００６】
（７）前記筒状フィルタユニットの筒壁に穿設される孔が、三角、四角、及び多角形状の孔であり、同孔の縁部の一部に傾斜して突設される小片が、三角、四角、及び多角形状の小片であることを特徴とする前記（１）〜（４）のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
（８）液状物が、液状の食材であることを特徴とする前記（１）〜（７）のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
（９）液状物が、食材組成物の固形物を含むものであることを特徴とする前記（１）〜（８）のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
（１０）固形異物が、繊維、毛、木、紙、石又は虫からなる群から選ばれる１種又は２種以上であることを特徴とする前記（１）〜（９）のいずれか１項記載の固形異物除去機能を有する濾過装置。
（１１）前記（１）〜（１０）のいずれか１項に記載の固形異物除去機能を有する濾過装置の固形異物を混有する液状物が流通する管路内に着脱自在に挿設される筒状フィルタユニットであって、
一端側が閉塞され他端側に開口部を有し、かつその筒壁に多数の孔が穿設され、また同孔の縁部の一部には傾斜して小片が突設されてなるものであることを特徴とする筒状フィルタユニット。
【０００７】
【発明の実施の形態】本発明は、液状の飲食物の製造ラインにおいて本装置を送液中の配管内に設置し、食材組成物の固形物、例えば、各種野菜のチップやカット品（ネギ、ミョウガ、ピーマン等）を混有した液体（ドレッシング、ヨーグルト，たれ等）のうち、上記液体及び食材組成物の固形物は通過させ、混入した非磁性体の異物（プラスチック製品、大きな虫、毛髪、洗浄ブラシ等）及び鉄等磁性体の大きな異物は通過させず除去する濾過装置であり、さらに、高磁力のバー状磁石を本装置に配置することにより、鉄等の磁性体の微粉や小さな異物をも吸引除去することができる濾過装置である。
【０００８】
以下図面に基づき発明の実施の形態を説明する。
図１は本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例１の縦断面図、図２は本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例２の縦断面図、図３は本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例３の縦断面図、図４は本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例４の縦断面図であり、図５は本発明における筒状フィルタユニットの横設外観斜視図、図６は本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の筒状フィルタユニット筒壁に穿設される孔及び突設される小片の説明図、図７は実施例１の液状物の流動説明図、図８は実施例２の液状物の流動説明図、図９は固形異物が小片に掛止される場合の説明図、  図１０は、液状物に混入された食材組成物の固形物が孔を通過する場合の説明図である。
図において、１は濾過装置、２は管路、３は筒状フィルタユニット、３’は筒状フィルタユニットの一端側の閉塞部、３”は筒状フィルタユニットの開口部、４は磁石バー、５は液送管入口、６は液送管出口、７は磁石取り付け部、８はパッキン、９は液状物、９’は流動方向、１０は開口管路閉塞板、１１はクランプ、１２はＯリング、１４は孔、１５は小片、１６は固形異物、１７は食材組成物の固形物を示す。
【０００９】
本発明における固形異物除去機能を有する濾過装置１は、液状物９が流通する管路２内に、一端側が閉塞され（３’）、他端側に開口部３”を有する筒状フィルタユニット３が、前記管路２の内壁面と筒状フィルタユニット３の外壁面との間に隙間を設けて着脱自在に挿設され、また前記筒状フィルタユニット３はその筒壁に多数の孔１４が穿設され、かつ同孔１４の縁部の一部に小片１５が傾斜して突設されて構成されている。
図１の本発明の異物除去機能を有する濾過装置の実施例１の縦断面図に示すように、液送管入口５から導入された液状物９は、流動方向９’のように、前記管路２の内壁面と筒状フィルタユニット３の外壁面との間の隙間から前記筒状フィルタユニット３の筒壁に穿設された多数の孔１４を通過して、前記筒状フィルタユニット３の内部に流入するが、その際に前記固形異物１６（図９参照）は前記多数の孔１４の縁部の一部に傾斜して突設された小片１５に掛止する濾過作用により除去される。
そして、濾過後の液状物９は筒状フィルタユニット３の開口部３”より液送管２の出口６へ、流動方向９’のように送出される。
【００１０】
また、本発明における固形異物除去機能を有する濾過装置１には、前記筒状フィルタユニット３の一端側の閉塞部３’の磁石取り付け部７を設け、同磁石取り付け部７から、筒状フィルタユニット３内の長手方向に、高磁力の磁石バー４を配設することもでき、前記多数の孔１４を通過してきた鉄等の磁性体の微粉や破片を吸着することができる構成となっている。
そして、液送時間の経過とともに、前記筒状フィルタユニット３の多数の孔１４に掛止した固形異物（１６）及び、磁石バー４に吸着された磁性体の微粉や破片が増量した際には、クランプ１１を開いて開口管路閉塞板１０及びパッキン８を取り外し、前記管路２に挿設された筒状フィルタユニット３と共に、嵌合部のＯリング１２を摺動させて取り外し管路２から引き出して、付着している固形異物（１６）を除去して、再セットする。
【００１１】
ところで、本発明の濾過装置１は、液状物９の流動方向を任意に変更することができ、設置個所や使用用途に合わせて流動方向を選択して用いることができるものである。
図２に示す本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例２の縦断面図は、管路２の液状物の入口と出口とを前述の実施例の場合とは逆に設定した場合の実施例を示している。
液状物９は液送管出口６から流入され、前記筒状フィルタユニット３の開口部３”を通り、筒状フィルタユニット３内から筒壁に穿設された多数の孔１４を通過して管路２内へ流出し、液送管入口５から送出される。
この場合には、液状物９に混有した固形異物（１６）は、筒状フィルタユニット３の筒壁内側に穿設された小片１５に掛止され濾過されるので、管路２内へは流出しない構成となっている。
【００１２】
図３に示す本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例３の縦断面図は、筒状フィルタユニット３内に磁石バー４を配設せずに用いられる場合の実施例を示している。
液状物９は、種類や加工法等が様々なので、磁性体の微粉や破片が混入する可能性がある場合とない場合があり、図３に示す実施例３においては、磁性体の微粉や破片が混入する可能性のない場合などに適しており、磁石バー４を配設しない構造で、その他は実施例１と同様の構成である。
図４に示す本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例４の縦断面図は、実施例３と同様に筒状フィルタユニット３内に磁石バー４を配設せずに用いられる場合の、管路２の液状物の入口と出口とを逆に設定した場合の実施例を示している。
図４に示す実施例４は、実施例３と同様に磁性体の微粉や破片が混入する可能性のない場合などに適しており、磁石バー４を配設しない構造で、その他は実施例２と同様の構成である。
【００１３】
図５は本発明における筒状フィルタユニットの横設外観斜視図である。
図示したように、筒状フィルタユニット３の筒壁に穿設された多数の孔１４は、その縁部の一部に傾斜してうろこ状の小片１５が突設されている。
小片１５は、孔１４に対し、傾斜角１５’を保持して突設されており、小片１５の形成方法としては、筒状フィルタユニット３の筒壁に多数の孔１４を穿設した後に、小片１５を固着したり、あるいは、筒状フィルタユニット３の内側からの半打ち抜き型による形成などが挙げられるが、筒状フィルタユニット３を筒状にする前の平板状の状態の段階で半打ち抜きして形成することが容易かつ強固に形成できるので特に好ましい。
そして、上記孔１４と、小片１５の、大きさと形状及び傾斜角１５’（図６参照）は、前記液状物９の液体の特性、混有されている食材のカットやチップの大きさ、硬度及び、除去すべき異物の種類等を考慮して、最適なものを選択して採用される。
【００１４】
図６は本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の筒状フィルタユニット筒壁に穿設される孔及び突設される小片の説明図であり、（イ）は１４ｃ及び小片１５ｃの説明図であり、それぞれ（Ａ）は外観斜視図、（Ｂ）は平面図、（Ｃ）は（Ｂ）のＸ−Ｘ’断面図である。
図に示すように筒状フィルタユニット３の筒壁に穿設される各形状の孔１４（１４ａ、１４ｂ、１４ｃ）は、その縁部の一部に傾斜して小片１５（１５ａ、１５ｂ、１５ｃ）が突設されている。
小片１５（１５ａ、１５ｂ、１５ｃ）は、孔１４を通過しようとする固形異物（１６）を掛止するためのものであり、固形異物（１６）が筒状フィルタユニット３内に流入しない程度に傾斜角１５’（１５’ａ、１５’ｂ、１５’ｃ）を備えて突設されている。
しかるに、傾斜角１５’（１５’ａ、１５’ｂ、１５’ｃ）は、液状物９（図１等参照）の液体の特性、混有されている食材のカットやチップの大きさ、硬度及び、除去すべき異物の種類等を考慮して、最適な角度が選択されることが好ましい。
なお、本実施例においては、孔１４及び小片１５は上記長〜短の半径の半円形状、鱗片状、三角形状の例で説明しているが、その形状は任意の形状に選択することができるものである。
【００１５】
図７は実施例１の液状物の流動説明図である。
図示したように、液状物９は、流動方向９’のように流れ、小片１５の抵抗でその下方の孔１４に流され通過する。その際、固形異物（１６）は、小片１５に掛止されるので、固形異物（１６）は濾過されて液状物９のみ前記筒状フィルタユニット３内に流入し、筒状フィルタユニット３の開口部３”から送出される（図１参照）。
図８は実施例２の液状物の流動説明図である。
図示したように、液状物９は、流動方向９’のように流れ、筒状フィルタユニット３内から小片１５の抵抗でその上方の孔１４に流され通過する。その際、固形異物（１６）は、小片１５に掛止されるので、固形異物（１６）は濾過されて液状物９のみ管路２に流出される（図２参照）。
【００１６】
図９は固形異物が小片に掛止される場合の説明図である。
図において１６は固形異物（虫）、１６’は固形異物（角状プラスチック片）、１６”は固形異物（毛髪）は、それぞれ孔１４に流入しようとする際に、小片１５に掛止し、筒状フィルタユニット３内への流入が阻止されている。
固形異物１６としては、繊維、毛（毛髪）、木、紙、石又は虫などからなる群から選ばれる１種又は２種以上のものである。
【００１７】
図１０は、前記液状物に混入された食材組成物の固形物が孔を通過する場合の説明図である。
図において１７は食材組成物の固形物（カットされた食材のフレーク）、１７’、１７”は食材組成物の固形物（食材のチップ）を示す。
図に示すように液状物９に混有された食材組成物の固形物１７は、筒状フィルタユニット３の筒壁に穿設された孔１４に流入する。もともと食材には柔軟性があり、前記孔１４の形状に順応変形して通過することができる。
また、前記の孔１４の形状は、縦のスペースに比し横のスペースは広くとられているため、特に前記各種野菜の扁平状にカットされた食材組成物の固形物１７が孔１４を通過しやすく、小片１５により掛止することがない。
従来、例えばメッシュにより濾過する場合は、同じ大きさの前記食材の小片でも、流動姿勢を水平から垂直に変換しながら通過させるため、目詰りする率が大きかったが、本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置１によれば、小片１５の傾斜に追随して液状物９が流入するので、孔１４で目詰まりすることなく、食材組成物の固形物１７を混有した液状物９であっても濾過することができる構成となっている。
【００１８】
なお、本発明における固形異物除去機能を有する濾過装置１を構成する管路２及び筒状フィルタユニット３は、飲食物の液状物９に直接接触するものなので、衛生管理しやすく、かつ耐久性の高く、かつ固形異物１６が確実に掛止できる程度の強度を有する材料で形成されることが好ましく、例えば、ステンレス等の金属などで形成される。
【００１９】
【発明の効果】
本発明における固形異物除去機能を有する濾過装置は、固形異物を混有する液状物が流通する管路内に、一端側が閉塞され他端側に開口部を有する筒状フィルタユニットが、前記管路内壁面と筒状フィルタユニット外壁面との間に隙間を設けて、かつ前記筒状フィルタユニットの開口部の周縁壁を管路内壁面に密接させて着脱自在に挿設されてなり、かつ前記筒状フィルタユニットは筒壁に多数の孔が穿設され、同孔の縁部の一部に小片が傾斜して突設されてなるため、従来のメッシュ等による濾過装置に比し、異物を確実に阻止しかつ、液状物に混有された食材のチップ等を容易に効率よく通過させ濾過することができる。
また、本発明における固形異物除去機能を有する濾過装置は、管路から筒状フィルタユニット内に流入する固形異物を混有する液状物が、液状物のみ管路内から筒状フィルタユニットの筒壁に穿設された多数の孔を通過して、筒状フィルタユニット内に流入し、開口部側の管路へ送出され、固形異物は前記孔の縁部の一部に傾斜して突設された小片に掛止されるので、その流動は自然であり、流動過程において異物を除去しかつ液状物を効率よく濾過することができる。
【００２０】
さらに、本発明における固形異物除去機能を有する濾過装置は、管路への液状物の入口と出口とを逆に設定し、管路の出口から筒状フィルタユニットの開口部に流入した液状物が、前記筒状フィルタユニット内から前記筒壁に穿設された多数の孔を通過して管路内へ流出し、入口から送出することもできるので、使用条件に応じて種々の配設が可能である。
そして、筒状フィルタユニット内に、高磁力のバー状磁石を配設すれば、液状物に混入した金属等の磁性体の小片を吸着収集し、上記筒状フィルタユニットとともに、容易に取り出して清掃することができる。
【００２１】
また、筒状フィルタユニットの筒壁に穿設される孔は、長〜短の半径を有する半円形状、円形状、三角、四角、及び多角形状と、任意の形状に穿設することができ、同様に、小片も長〜短の半径を有する半円形状、円形状、三角、四角、及び多角形状と、孔に適した形状に任意に突設できるので、除去したい固形異物の種類や形状に合わせた濾過装置を構成することができ、液状物に固形異物が混入されるのを防げる。
【００２２】
そして、本発明に係る濾過装置は、液状物の流動の方向が、小片の傾斜により自然に下方あるいは上方に導かれるため抵抗が少なく液状物の通過が容易であり、従来の例えば、流動姿勢を水平から垂直に変換させながら通過させるメッシュによる濾過に比し、同じ大きさの食材の小片でも目詰りする率が格段に少ない。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例１の縦断面図
【図２】本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例２の縦断面図
【図３】本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例３の縦断面図
【図４】本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の実施例４の縦断面図
【図５】本発明における筒状フィルタユニットの横設外観斜視図
【図６】本発明の固形異物除去機能を有する濾過装置の筒状フィルタユニット筒壁に穿設される孔及び突設される小片の説明図
【図７】実施例１の液状物の流動説明図
【図８】実施例２の液状物の流動説明図
【図９】固形異物が小片に掛止される場合の説明図
【図１０】液状物に混入された食材組成物の固形物が孔を通過する場合の説明図
【符号の説明】
１    濾過装置
２    管路
３    筒状フィルタユニット
３’  筒状フィルタユニットの一端側の閉塞部
３”  筒状フィルタユニットの開口部
４    磁石バー
５    液送管入口
６    液送管出口
７    磁石取り付け部
８    パッキン
９    液状物
９’  流動方向
１０  開口管路閉塞板
１１  クランプ
１２  Ｏリング
１４  孔
１５  小片
１５’  傾斜角
１６、１６’、１６”  固形異物
１７、  １７’、１７”  食材組成物の固形物
【図１】
2005040692.tif 000003
【図２】
2005040692.tif 000004
【図３】
2005040692.tif 000005
【図４】
2005040692.tif 000006
【図５】
2005040692.tif 000007
【図６】
2005040692.tif 000008
【図７】
2005040692.tif 000009
【図８】
2005040692.tif 000010
【図９】
2005040692.tif 000011
【図１０】
2005040692.tif 000012