(57)【要約】【課題】  本発明の目的は、外蓋を容器口部の半分適度剥離させて開口を形成し、開口から容器内に熱湯を注入し、開封した外蓋を戻して開口を塞いで即席麺等を蒸らす際に、蓋材の密閉性を高めて蒸らし効果を良くした湯切り孔付き蓋材を提供することである。【解決手段】  外蓋と内蓋が剥離可能に積層され、外周縁に外方に突出する摘み部とその両側に２箇所の突出部が形成され、内蓋には、摘み部及び突出部の内側に外蓋剥離開始用切目が形成され、摘み部と反対側の周縁部に複数の湯切り用切目が形成され、湯切り用切目と外蓋剥離開始用切目の間の領域に開口用切目が形成され、外蓋の内面には、外蓋剥離開始用切目より内側であり湯切り用切目と開口用切目より外側の外周縁に囲まれた領域に離型層が形成された蓋材において、突出部の内側の外蓋剥離開始用切目より外側の位置に蓋材を貫通する貫通切目が形成された構成の湯切り孔付き蓋材である。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
外蓋と内蓋が剥離可能に積層された積層体からなり、外周縁に外方に突出する摘み部が形成されるとともに摘み部の両側に２箇所の突出部が形成され、内蓋には、摘み部及び突出部の内側に隣接して円弧状の外蓋剥離開始用切目が形成され、摘み部と反対側の周縁部に複数の湯切り用切目が形成され、湯切り用切目と外蓋剥離開始用切目の間の領域に開口用切目が形成され、外蓋の内面には、外蓋剥離開始用切目より内側であって湯切り用切目および開口用切目より外側の蓋材の外周縁に囲まれた領域に離型層が形成された蓋材において、突出部の内側の外蓋剥離開始用切目より一定距離外側の位置に外蓋剥離開始用切目に沿うように蓋材を貫通する貫通切目が形成された構成からなることを特徴とする湯切り孔付き蓋材。
【請求項２】
前記離型層が、湯切り用切目と開口用切目間の領域において、摘み部と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の帯状に剥離強度が大きい第２離型層とされ、第２離型層が形成された領域以外の領域は剥離強度が小さい第１離型層とされた構成からなることを特徴とする請求項１記載の湯切り孔付き蓋材。
【請求項３】
前記離型層が、摘み部と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の開口用切目の外側の領域において、摘み部と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の複数本の帯状に剥離強度が大きい第２離型層とされ、第２離型層が形成された領域以外の領域は剥離強度が小さい第１離型層とされた構成からなることを特徴とする請求項１または２記載の湯切り孔付き蓋材。
【請求項４】
前記第１離型層が網点面積率が７０〜１００％となるように、前記第２離型層が網点面積率が６０〜８５％となるように、離型性樹脂を網点印刷版を使用して印刷することにより形成された構成からなることを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の湯切り孔付き蓋材。
【請求項５】
前記積層体が積層構成中にアルミニウム箔を含まない構成からなることを特徴とする請求項１〜４のいずれかに記載の湯切り孔付き蓋材。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、蓋材を容器口部の半分適度剥離させて開口を形成し、開口から容器内部に熱湯を注入し容器に収納されている即席麺等を蒸らし調理する際に、開口を塞ぐ蓋材が上方に反り返るのを防止した湯切り孔付き蓋材に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、インスタント焼きそば等を包装した容器のように、蓋材を容器から半分程度剥離させて開口を形成し容器の中に熱湯を注いで即席麺等を蒸し調理した後に湯切りして使用する蓋材としては、最上層から紙−ポリオレフィンフィルム−アルミ箔−ポリオレフィンフィルムが積層された積層シートからなる上蓋であって、突破りにより排湯用孔となり得るミシン目もしくは裂け目を、最上層の紙と第２層のポリオレフィン層とを含む深さに達するように穿設した構成の即席食品容器の上蓋（例えば、特許文献１参照）が知られている。
【特許文献１】実公昭５７−２１９１１号公報
【０００３】
しかしながら、上記構成の上蓋の場合、ツマミ部を掴んで容器口部に接着された上蓋を剥離させて開口を形成し、開口から容器内に熱湯を注入した後に、剥離した上蓋を戻して開口を塞ぎ即席麺等の内容物を蒸らし調理する際に、上蓋の内面に熱湯の蒸気があたってカールが発生し、開口を塞いだ上蓋のツマミ部の両側が上方に反り返ってしまい、上蓋の摘み部の両側にて上蓋と容器間に隙間ができて開口を完全に塞ぐことができなくなり蒸らし効果が悪くなるという欠点を有している。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
本発明の目的は、外蓋を容器口部の半分適度剥離させて開口を形成し、開口から容器内に熱湯を注入し、開封した外蓋を戻して開口を塞いで即席麺等を蒸らし調理する際に、開口を塞いでいる外蓋が摘み部の両側が上方に反り返って摘み部の両側にて外蓋と容器間に隙間が発生して蒸らし効果が低下するのを防止できるようにした湯切り孔付き蓋材を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
外蓋と内蓋が剥離可能に積層された積層体からなり、外周縁に外方に突出する摘み部が形成されるとともに摘み部の両側に２箇所の突出部が形成され、内蓋には、摘み部及び突出部の内側に隣接して円弧状の外蓋剥離開始用切目が形成され、摘み部と反対側の周縁部に複数の湯切り用切目が形成され、湯切り用切目と外蓋剥離開始用切目の間の領域に開口用切目が形成され、外蓋の内面には、外蓋剥離開始用切目より内側であって湯切り用切目および開口用切目より外側の蓋材の外周縁に囲まれた領域に離型層が形成された蓋材において、突出部の内側の外蓋剥離開始用切目より一定距離外側の位置に外蓋剥離開始用切目に沿うように蓋材を貫通する貫通切目が形成された構成の湯切り孔付き蓋材である。
【０００６】
前記離型層が、湯切り用切目と開口用切目間の領域において、摘み部と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の帯状に剥離強度が大きい第２離型層とされ、第２離型層が形成された領域以外の領域は剥離強度が小さい第１離型層とされた構成である。
【０００７】
前記離型層が、摘み部と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の開口用切目間の外側の領域において、摘み部と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の複数本の帯状に剥離強度が大きい第２離型層とされ、第２離型層が形成された領域以外の領域は剥離強度が小さい第１離型層とされた構成である。
【０００８】
前記第１離型層が網点面積率が７０〜１００％となるように、前記第２離型層が網点面積率が６０〜８５％となるように、離型性樹脂を網点印刷版を使用して印刷することにより形成された構成である。
【０００９】
前記積層体が積層構成中にアルミニウム箔を含まない構成である。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の湯切り孔付き蓋材とすることにより、容器を開封して内部に熱湯を注入し容器に収納されている即席麺等を蒸らし調理する際に、開口から容器内に熱湯を注入し開封した外蓋を戻して開口を塞いで放置すると、開口を塞いでいる外蓋が摘み部の両側にて上方に反り返って摘み部の両側で外蓋と容器間に隙間が発生することによる蒸らし効果が低下するのを防止して蒸らし効果を向上することができる。
【００１１】
請求項２に係る発明では、摘み部を掴んで外蓋を第１離型層の領域にて容器口部の半分程度まで剥離させて開口を形成した後に剥離を続けると第２離型層の領域に達した時点で剥離が重くなるので、蓋材の剥離を半開きの状態で止めることができる。
【００１２】
請求項３に係る発明では、外蓋を剥離させる際に、弱い力で剥離できる第１離型層と剥離させるのに強い力を必要とする第２離型層の境界にて、剥離した外蓋が段状に折れ曲がるために外蓋の剛性が低下してデッドホールド性が良くなる。
【００１３】
請求項４に係る発明では、離型層を形成するのに使用する網点印刷版の網点面積率を変えるだけで、１種類の離型性樹脂を使用して離型性の異なる第１離型層と第２離型層を簡単に形成することができる。
【００１４】
請求項５に係る発明では、アルミニウム箔を含まないので、この蓋材が取り付けられた製品の検査に金属探知機を使用することが可能となり、製品中に金属異物が混入する事故を防止することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
以下、図面を引用して本発明の実施の形態を説明する。
図１は第１実施形態を示す平面図、図２は第１実施形態を示す底面図、図３は第１実施形態の外蓋の内面に形成された離型層を示す平面図、図４は図１のＩ−Ｉ線断面図、図５は第２実施形態の外蓋の内面に形成された離型層を示す平面図、図６は容器に取り付けられた第１実施形態の蓋材の外蓋を半分程度剥離させて内蓋に開口を形成し開口から容器内に熱湯を注入して外蓋を閉じ摘み部の両側の貫通切目を容器の周縁に引っかけた状態の平面図であって、２は摘み部、３は突出部、４は外蓋剥離開始用切目、５は貫通切目、６は開口用切目、6aは内方突起、７は湯切り用切目、８は第１離型層、９は第２離型層、10は容器縁部、11は外蓋、12は内蓋をそれぞれ表す。
【００１６】
本発明の第１実施形態は図１〜図４に示すとおりである。第１実施形態の蓋材の平面図は、図１に示すとおりであり、外蓋11と内蓋12が剥離可能に積層された構成からなり、外周縁に外方に突出する摘み部２が形成されるとともに摘み部２の両側に２箇所の突出部３が形成され、突出部３の内側に隣接して蓋材の外周縁に沿うように蓋材を貫通する貫通切目５が形成されている。
【００１７】
第１実施形態の蓋材の底面図は、図２に示すとおりであり、蓋材の内蓋12には、摘み部２及び突出部３の内側に隣接して蓋材の外周縁に沿う円弧状に外蓋剥離開始用切目４が形成され、摘み部２と反対側の周縁部に複数の湯切り用切目７が形成され、湯切り用切目７と外蓋剥離開始用切目４の間の領域に摘み部２側に内方突起6aを有する開口用切目６が形成されている。外蓋剥離開始用切目４と湯切り用切目７と開口用切目６は内蓋12を貫通するように形成され、貫通切目５は蓋材を貫通するように形成されている。
【００１８】
第１実施形態における外蓋11の内面に形成された離型層の形状は図３に示すとおりである。外蓋11の内面の外蓋剥離開始用切目４より内側であって湯切り用切目７および開口用切目６より外側の蓋材周縁に囲まれた領域に第１離型層８と第２離型層９からなる離型層が形成されており、第２離型層９は、開口用切目６と湯切り用切目７間の領域において、摘み部２と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の帯状に形成されるとともに、摘み部２と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の開口用切目６の外側の領域において、摘み部２と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の複数本の帯状に形成されており、第２離型層９が形成された領域以外の領域には第１離型層が形成されている。第１離型層８が形成された領域では外蓋11は弱い力で剥離させることができるが第２離型層９が形成された領域では外蓋11を剥離させるのに強い力を要とするように設定されている。
【００１９】
開口用切目６と湯切り用切目７間の領域に形成される帯状の第２離型層９の巾は１０ｍｍ程度とするのが好ましく、摘み部２と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の開口用切目４の外側の領域に形成される第１離型層８と第２離型層９の幅については、特に限定されないが、第１離型層８の幅を３ｍｍ程度、第２離型層９の幅を７ｍｍ程度として、１０ｍｍ程度の間隔をおいて形成するのが好ましい。上記のように、弱い力で剥離させることができる第１離型層８と剥離させるのに強い力を要する第２離型層９を交互に形成することにより、第１離型層８の領域では外蓋11と内蓋12は簡単に剥離するが、第２離型層９の領域では外蓋11と内蓋12は剥離し難く強く引き剥がすことが必要となるため、第１離型層８と第２離型層９の境界線に沿って外蓋11が折れ曲がった状態で剥離されるため、剥離した外蓋11の反発力が弱まりデッドホールド性が得られるので、外蓋11が元に戻って形成した開口が塞がれてしまうのを防止することができる。したがって、第１実施形態の蓋材は、積層構成中にアルミニウム箔を含まない構成とすることが可能である。
【００２０】
第１実施形態の積層構成は、図４に示すとおりであり、外蓋11と内蓋12が、外蓋11の内面の外蓋剥離開始用切目４の内側であって開口用切目６及び湯切り用切目７より外側の蓋材周縁に囲まれた領域に形成された第１離型層８と第２離型層９からなる離型層を介して剥離可能に積層されており、外蓋剥離開始用切目４と開口用切目６と湯切り用切目７が内蓋12を貫通するように形成されている。図示されないが、貫通切目５は蓋材を貫通するように形成されている。
【００２１】
本発明の第２実施形態は、外蓋11の内面に形成される離型層の形状が図５に示すとおりであって第１実施形態と異なる以外は、基本的には第１実施形態と同じ構成である。第２実施形態における外蓋11の内面に形成される第１離型層８と第２離型層９からなる離型層の形状は、図５に示すとおり、開口用切目６と湯切り用切目７間の領域に摘み部２と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向に帯状の第２離型層９が形成され、第２離型層９が形成された領域以外の領域には第１離型層が形成されている構成である。第２実施形態の蓋材は、積層構成中にアルミニウム箔を含む蓋材として使用される。
【００２２】
第１実施形態の蓋材を、即席麺等を収納した容器の口部に熱接着により取り付けて包装した後、蓋材の摘み部２を掴んで外蓋11を外蓋剥離開始用切目４の箇所から、外蓋11の内面に形成された第１離型層８と内蓋12間で剥離させ、次いで開口用切目６の両側に交互に帯状に形成された第１離型層８及び第２離型層９と内蓋12間で剥離させ、開口用切目６と湯切り用切目７間に形成された第２離型層９の箇所にて剥離を止めて、外蓋11を半開き状態に開封して開口を形成し、開口から容器内に熱湯を注入し外蓋11を元に戻して開口を塞ぎ、図６に示すように、摘み部２の両側に形成されている貫通切目５の箇所を開いて容器縁部10に引っかけて外蓋11を固定して蒸らし調理を行う。このように、貫通切目５の箇所を開いて容器縁部10に引っかけて外蓋11を固定することにより、開口を塞いだ外蓋11が熱湯の蒸気により摘み部２の両側の部分が外側に反り返って外蓋11の摘み部２の両側で外蓋11と容器間に隙間ができるのを防止して蒸らし効果を高めることができる。
【００２３】
第１実施形態の蓋材の場合、蓋材を構成する積層体中にアルミニウム箔を含まない積層構成の場合でも、外蓋11を外蓋剥離開始用切目４の箇所から容器口部の半分程度剥離させて開封した際に、摘み部２と蓋材の中心を結ぶ線と直交方向の開口用切目６の外側の領域に第１離型層８と第２離型層９が帯状に交互に形成されているので、外蓋11を内蓋12から剥離させると、第１離型層８の領域では外蓋10と内蓋20は簡単に剥離するが第２離型層９の領域では外蓋11と内蓋12は剥離し難く強く引き剥がすことが必要となるため、第１離型層８と第２離型層９の境界線に沿って外蓋11が折れ曲がり、剥離した外蓋11が段状に折れ曲がった状態となって外蓋11のデッドホールド性が良くなるので、外蓋11の剥離により形成した開口が外蓋11で塞がれてしまうのを防止できる。
【００２４】
第２実施形態の蓋材の場合についても、即席麺等を収納した容器の口部に熱接着により取り付けて包装した後、蓋材の摘み部２を掴んで外蓋11を外蓋剥離開始用切目４の箇所から、外蓋11を開口用切目６と湯切り用切目７間に形成された第２離型層９の箇所まで剥離させて開口を形成し、開口から容器内に熱湯を注入してから外蓋11を元に戻して開口を塞ぎ、貫通切目５の箇所を開いて容器縁部10に引っかけることにより、外蓋11の反り返りを防止して即席麺等の蒸らし効果を良くすることができる。第２実施形態の蓋材は、積層構成中にアルミニウム箔を含む蓋材に使用される。
【００２５】
第１離型層８及び第２離型層９を形成する離型性樹脂としては、硝化綿、ポリアミド樹脂、ポリエステル樹脂、アクリル樹脂、ブチラール樹脂等の単体ないしは混合物が使用できる。必要により少量のシリコーン等を添加してもよい。離型層は上記の樹脂からなるインキを使用して紙面にグラビア印刷等で印刷することにより形成される。離型層は網点面積率が６５〜１００％の網点印刷版を使用して網点状に形成することにより、１種類の印刷版を使用して第１離型層及び第２離型層を形成することが可能となる。第１離型層は網点面積率が７０〜１００％の網点印刷版を使用して形成され、第２離型層は網点面積率が６５〜８５％の網点印刷版を使用して形成される。網点面積率の小さい網点印刷版を使用して形成される第２離型層は網点状に形成される離型性樹脂の面積が小さくなるので離型性が悪く外蓋と内蓋の剥離強度が大きくなって剥離し難くなり、網点面積率の大きい網点印刷版を使用して形成される第１離型層は網点状に形成される離型性樹脂の面積が大きくなるので離型性がよく外蓋と内蓋の剥離強度が小さくなって剥離し易くなる。
【００２６】
外蓋11の積層構成としては、紙単体又は２軸延伸フィルムと紙の積層体が使用できる。外蓋11に使用する紙としては、坪量が５０〜１５０ｇのコート紙等を使用するのが好ましく、蓋材の剛性が得られるとともに外蓋と内蓋を積層した後に蓋材の内面からハーフカットにより、外蓋剥離開始用切目、開口用切目、湯切り用切目を内蓋のみを貫通し紙層に達するように形成するのが容易となる。内蓋12の積層構成としては、ポリエチレン層と２軸延伸フィルムと熱接着性樹脂層からなる構成、ないしはポリエチレン層とアルミニウム箔と熱接着性樹脂層からなる構成のものが使用できる。２軸延伸フィルムとしては２軸延伸ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）、２軸延伸ポリプロピレン（ＯＰＰ）、２軸延伸ナイロン（ＯＮ）等が使用できる。熱接着性樹脂層としては、熱溶融して押出しラミネーションすることのできるエチレン−酢酸ビニル共重合体を主成分とする樹脂が使用できる。熱接着性樹脂層は２軸延伸フィルムにアンカーコートを行って直接押出ラミネーションしてもよいし、ポリエチレン層を介して積層してもよい。
【００２７】
蓋材の積層構成は、アルミニウム箔を含まない構成としては、例えば、ＰＥＴ／ドライラミネーション（ＤＬ）／印刷層／片アート紙／離型層／ポリエチレン（ＰＥ）／ＰＥＴ／ＰＥ／熱接着性樹脂層、ＰＥＴ／ＤＬ／印刷層／片アート紙／離型層／ＰＥ／ＯＰＰ／ＰＥ／熱接着性樹脂層、印刷層／片アート紙／離型層／ＰＥ／ＰＥＴ／ＰＥ／熱接着性樹脂層等であり、アルミニウム箔を含む構成としては、例えば、ＰＥＴ／ＤＬ／印刷層／片アート紙／離型層／ＰＥ／アルミニウム箔（ＡＬ）／ＰＥ／熱接着性樹脂層、印刷層／片アート紙／離型層／ＰＥ／ＡＬ／ＰＥ／熱接着性樹脂層等である。蓋材の積層構成としては、外蓋と内蓋が積層された後に内蓋の内面側からのハーフカットにより内蓋を貫通する湯切り用切目、開口用切目、外蓋剥離開始用切目、外蓋剥離開始用補助切目を形成するので、外蓋の内面が紙層である構成とすることが必要である。
【図面の簡単な説明】
【００２８】
【図１】第１実施形態を示す平面図。
【図２】第１実施形態を示す底面図。
【図３】第１実施形態の外蓋の内面に形成された離型層を示す平面図。
【図４】図１のＩ−Ｉ線断面図。
【図５】第２実施形態の外蓋の内面に形成された離型層を示す平面図。
【図６】容器に取り付けられた第１実施形態の蓋材の外蓋を半分程度剥離させて内蓋に開口を形成し開口から容器内に熱湯を注入して外蓋を閉じ摘み部の両側の貫通切目を容器の周縁に引っかけた状態の平面図。
【符号の説明】
【００２９】
２  摘み部
３  突出部
４  外蓋剥離開始用切目
５  貫通切目
６  開口用切目                                                                  6a  内方突起
７  湯切り用切目
８  第１離型層
９  第２離型層
10  容器縁部
11  外蓋
12  内蓋
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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