(57)【要約】  【課題】  栄養のバランスと共に熱量の摂取量をも容易に管理できるように構成された弁当箱等の食品容器並びにこの食品容器内に収容可能な小分け容器を提供する。  【解決手段】  食品容器である弁当箱１として、外箱２を有し、外箱２内に収容され、複数の食品を区分けして詰めるように構成するための小分け容器として、内容器３を有しており、内容器３としての互いに容量の異なる中容量内容器４，５或いは小容量内容器６乃至８を、食品の種類毎に定められる所定熱量が摂取できる重量を収容可能な容積に形成した。各内容器３には、所定の食品類名と摂取重量及びこれらから摂取される摂取熱量が表示されている。【選択図】  図１
2005118551.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
弁当箱等の食品容器内に収容され、複数の食品を区分けして詰めるように構成された小分け容器であって、該小分け容器を構成する内容器を、前記食品の種類毎に定められる所定熱量が摂取できる重量を収容可能な容積に形成したことを特徴とする弁当等の食品容器内に収容可能な小分け容器。
【請求項２】
前記内容器に、前記所定熱量を当該食品名および当該所定熱量摂取できる重量と共に表示して構成することを特徴とする請求項１に記載の弁当等の食品容器内に収容可能な小分け容器。
【請求項３】
前記内容器の前記表示が、当該内容器の容器色又は当該内容器に形成したラベルであることを特徴とする請求項２に記載の弁当等の食品容器内に収容可能な小分け容器。
【請求項４】
複数の食品を区分けして詰めるように構成された小分け容器を複数個収容可能に構成する弁当箱等の食品容器であって、前記小分け容器を構成する各内容器を、前記食品の種類毎に定められる所定熱量が摂取できる重量を収容可能な容積に形成したことを特徴とする弁当等の食品容器内に収容可能な小分け容器。
【請求項５】
前記食品容器を構成する外容器の一部又は全部が、前記食品の種類毎に定められる所定熱量が摂取できる重量を収容可能な容積に区分け形成されていることを特徴とする請求項４に記載の弁当箱等の食品容器。
【請求項６】
前記外容器の各区分け毎に、前記所定熱量を当該食品名および当該所定熱量摂取できる重量と共に表示して構成することを特徴とする請求項５に記載の弁当箱等の食品容器。
【請求項７】
前記各区分け毎の表示が、当該外容器の容器色又は当該外容器に貼付する貼付ラベルであることを特徴とする請求項６に記載の弁当箱等の食品容器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、例えば糖尿病患者に定められた一食事当りの許容熱量が容易に計算できるように構成された弁当箱等の食品容器並びにこの食品容器内に収容可能な小分け容器に関する。
【背景技術】
【０００２】
現在の中では、成人国民の６人に一人が糖尿病疾患を持っているといわれている中で、生活習慣病を予防克服するための健康意識が、国民の間で非常に高まっている。
【０００３】
このような中で、国民は、厚生労働省の日々の活動やマスコミによる日々の啓蒙運動も助成して、個別の食品毎の効能についての知識を多く持つようになっており、この食品は成人病予防に効能があるといわれると、老若男女こぞって、当該食品をあさり、摂取するという、一種の流行ともいうべき世相を呼んでいる。
【０００４】
しかしながら、成人病を予防して、永年にわたって健康生活を達成するためには、このような効能のある食品を摂取することも大事であるが、これだけでは生活習慣病から逃れることはできないといっても過言ではない。
【０００５】
何となれば、重要なことは、効能ある食品をバランスよくしかも適正量摂取することが肝要だからである。
【０００６】
このために、厚生労働省は、６つの基礎食品群表を定め、各食品群内に、複数個の代表食品を例示して、各代表食品毎に一日可能摂取重量を明示し、生活習慣病の予防或いは治療の便に供しようとしている。
【０００７】
従来、このような厚生労働省の活動に呼応して、「食物栄養バランス表示弁当箱」に関する発明が知られている（特許文献１参照）。
【特許文献１】特開2002-360328号公報。
【０００８】
特許文献１に開示された発明によると、弁当箱内部を６つに区画分けして、各区画室内に、前記６つの基礎食品群を代表する食物名又は絵柄を表示することにより、栄養のバランスの判断の便に供したものである。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
このように構成する弁当箱においては、各区画室内に表示された食物名にしたがって、各区画室に該当する食品を収容することによって、バランスのとれた食物を弁当箱に詰められているか簡単にチェックできることで、日頃から食物の栄養バランスに気をつける習慣が自然に生まれて、より健康的な食生活が達成されること期待できる。
【００１０】
しかしながら、上記従来の弁当箱を用いれば、６つの基礎食品群から食品を選び収容することにより、栄養のバランスという点では好適な食品容器といえるが、糖尿病等生活習慣病の予防或いは治療を確実に行い、健康生活を確保するためには、各種の食品を摂取することにより栄養のバランスを考えるばかりでなく、一日当りの熱量の摂取量をも管理する必要があり、この点からすると、上記従来の弁当箱においては、この熱量の摂取量まで管理し切れていないものといえる。
【００１１】
そこで、本発明は、かかる点に鑑み、栄養のバランスと共に熱量の摂取量（Ｋｃａｌ)をも容易に管理できるように構成された弁当箱等の食品容器並びにこの食品容器内に収容可能な小分け容器を提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【００１２】
本発明に係る弁当箱等の食品容器内に収容可能な小分け容器は、弁当箱等の食品容器内に収容され、複数の食品を区分けして詰めるように構成された小分け容器であって、該小分け容器を構成する内容器を、前記食品の種類毎に定められる所定熱量が摂取できる重量を収容可能な容積に形成したことを特徴とするものである。
【００１３】
上記発明によれば、小分け容器を構成する内容器について、例えば、６つの基礎食品群内の個別食品の摂取可能容量に匹敵する容量のものをそれぞれ用意しておけば、複数個の内容器内にそれぞれ６つの基礎食品毎に定められた個別食品をそれぞれ詰めることによって、栄養のバランスが取れると共に、当該各内容器内の容積に匹敵する各個別食品を詰めるだけで、各個別食品毎に面倒な熱量計算をせずに、例えば一食分の熱量の摂取量を計算できることになる。
【００１４】
また、本発明に係る弁当箱等の食品容器内に収容可能な小分け容器は、前記発明における内容器に、前記所定熱量を当該食品名および当該所定熱量摂取できる重量と共に表示して構成することを特徴とするものである。
【００１５】
上記発明によれば、内容器に表示された荷重(加重)平均熱量量を加算することにより、当該弁当等の食品容器全体における熱量の摂取量が簡単に計算でき、一日（或いは１回）当りの熱量の摂取量の管理が容易にできることになる。
【００１６】
また、本発明に係る弁当箱等の食品容器内に収容可能な小分け容器は、前記内容器の前記表示が、当該内容器の容器色又は当該内容器に形成したラベルであることを特徴とするものである。
【００１７】
上記発明によれば、各内容器の容器色あるいは貼付ラベルによって、当該内容器に詰めるべき個別食品が簡単にわかり、栄養バランスと摂れた食事が可能となり、しかも、各内容器には各個別食品毎の荷重(加重)平均熱量が表示されていることから、内容器に表示された荷重(加重)平均熱量量を加算することにより、当該弁当等の食品容器全体における熱量の摂取量が簡単に計算でき、一日或いは１食分当りの熱量の摂取量の管理が容易にできることになる。
【００１８】
また、本発明に係る弁当箱等の食品容器は、複数の食品を区分けして詰めるように構成された小分け容器を複数個収容可能に構成する弁当箱等の食品容器であって、前記小分け容器を構成する各内容器を、前記食品の種類毎に定められる所定熱量が摂取できる重量を収容可能な容積に形成したことを特徴とするものである。
【００１９】
上記発明によれば、小分け容器を構成する内容器について、例えば、６つの基礎食品群内の個別食品の摂取可能容量に匹敵する容量のものをそれぞれ用意しておけば、複数個の内容器内にそれぞれ６つの基礎食品毎に定められた個別食品をそれぞれ詰めることによって、栄養のバランスが取れると共に、当該各内容器内の容積に匹敵する各個別食品を詰めるだけで、各個別食品毎に面倒な熱量計算をせずに、例えば一日分或いは一食分の熱量の摂取量を計算できることになる。
【００２０】
また、本発明に係る弁当箱等の食品容器は、前記食品容器を構成する外容器の一部又は全部が、前記食品の種類毎に定められる所定熱量が摂取できる重量を収容可能な容積に区分け形成されていることを特徴とするものである。
【００２１】
上記発明によれば、食品容器自体によっても、当該外容器内の容積に匹敵する個別食品量を詰めるだけで、各個別食品毎に面倒な熱量計算をせずに、例えば一日分或いは一食分の熱量の摂取量を計算できることになる。
【００２２】
また、本発明に係る弁当箱等の食品容器は、これを構成する外容器の各区分け毎に、前記所定熱量を当該食品名および当該所定熱量摂取できる重量と共に表示して構成することを特徴とするものである。
【００２３】
上記発明によれば、外容器に表示された荷重(加重)平均熱量量を加算することにより、当該弁当等の食品容器全体における熱量の摂取量が簡単に計算でき、一日（或いは１回）当りの熱量の摂取量の管理が容易にできることになる。
【００２４】
また、本発明に係る弁当箱等の食品容器は、これを構成する外容器の前記各区分け毎の表示が、当該外容器の当該外容器の容器色又は当該外容器に形成したラベルであることを特徴とするものである。
【００２５】
上記発明によれば、外容器を適宜区分けして構成された分割容積毎に詰められる個別食品の熱量の摂取量が簡単に計算でき、一日（或いは１回）当りの熱量の摂取量の管理が容易にできることになる。
【発明の効果】
【００２６】
上記のように構成する本発明によれば、小分け容器を構成する内容器について、６つの基礎食品群内の個別食品の摂取可能容量に匹敵する容量のものをそれぞれ用意しておけば、複数個の内容器内にそれぞれ６つの基礎食品毎に定められた個別食品をそれぞれ詰めることによって、栄養のバランスが取れると共に、当該各内容器内の容積に匹敵する各個別食品を詰めるだけで、各個別食品毎に面倒な熱量計算をせずに、例えば一食分の熱量の摂取量を計算できることになる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２７】
以下、図を用いて、本発明を実施するための実施の形態について説明する。
【００２８】
本発明に係る実施の形態によれば、例えば、図１に示すように、食品容器例えば弁当箱１は、一番外側の枠体を構成する外容器２と外容器２に収容できるように構成された小分け容器としての内容器３とで構成している。
【００２９】
内容器３は、更に、外容器２の容量の略２／３に匹敵する中容量内容器４と同じく１／３に匹敵する中容量内容器５、更には、中容量内容器４或いは５内に収容できるように構成された小容量内容器６、７，８から構成し、それぞれ摂取する食品の種類及び摂取熱量に応じて、複数個用意しておく。
【００３０】
そして、小容量内容器８を最小容量内容器として、これに収容できる容積を一単位枡とすると、小容量内容器７は、略２単位枡の容積を有し、小容量内容器６は略４単位枡の容量を有して構成されている。
【００３１】
更に、中容量内容器５は、最小の小容量内容器８の容量を一単位枡とすると、略６単位枡の容積を有し、中容量内容器４は、略９単位枡の容量を有して構成している。
【００３２】
したがって、弁当箱１は、その全体容量が最小の小容量内容器８の容量を一単位枡とすると、略１５単位枡の容量を有して構成していることになり、弁当箱１の上部開口部１ａは弁当箱用蓋体１ｂにより閉塞されるように構成している。
【００３３】
また、内容器３のうち、小容量内容器８は上部開口８ａを閉塞する蓋体を用いない場合を例としているが、２つの中容量内容器４及び５と小容量内容器６及び７は図２乃至図４に示すように、それぞれの上部開口４ａ、５ａ、６ａ及び７ａが内容器用蓋体４ｂ、５ｂ、６ｂ及び７ｂにより閉塞されるように構成され、それぞれ、弁当箱１内に収容しなくても、それぞれ独立した個別弁当箱としても使用できるようになっている。
【００３４】
上記のように構成する場合、外容器２及び内容器３の中容量内容器４，５及び小容量内容器６，７，８は、収容する食品毎の所定重量から計算される熱量摂取量を設定する所謂熱量枡として使用し、実際の個人個人の熱量の摂取可能量に見合う食品を弁当としてどのように詰めればよいかを計算できるようになっている。
【００３５】
次に、上記外容器２及び内容器３の中容量内容器４，５及び小容量内容器６，７，８を、熱量枡として如何様に使用するかについて説明する。
【００３６】
即ち、人の一日に摂取することができる熱量の摂取可能量は、糖尿病等の生活習慣病の治療或いは予防を考慮し、例えば、摂取者の体重を基礎として定めることができる。
【００３７】
具体的には、摂取者の体重が、大雑把に、軽度肥満体重か、肥満体重か、或いは重度肥満体重かによって一日の摂取量を決めることができる。
【００３８】
そこで、これら軽度肥満体重、肥満体重、重度肥満体重によって、表１の記載のように、１日の摂取可能量を、一単位８０ｋａｌとして、それぞれ決めることができ、この１日の摂取量に見合う単位数を、朝食、昼食及び夕食の３回で摂取するとすれば、例えば、表１の各食事の摂取単位量欄に記載されている各食事の摂取単位量のようにふりわけることができる。
【００３９】
【表１】
2005118551.tif 000003
図７は軽度肥満体重者用の昼食１回分の弁当として作成した本発明の第１の実施の形態に係る弁当箱の平面図である。
【００４０】
先ず、軽度肥満体重者の場合には、一日の熱量の摂取可能量は２０単位であるとすると、この２０単位の食品を一日３食で配分摂取するとすればよく、例えば、表１に記載のように、朝食５単位、昼食７．５単位及び夕食７．５単位に配分できる。
【００４１】
そこで、例えば、軽度肥満体重者の昼食の弁当を用意するには、図７に示すように、弁当箱１内に、中容量内容器４および５を収容すると共に、中容量内容器４内に小容量内容器６を１つ、小容量内容器７を２つ、小容量内容器８を１つ収容して使用し、また、外容器２に中容量内容器４を入れた後に外容器２の片側部分に形成された空間を空間収容部２−１として使用し、更に別の小容量内容器６−１を内容器用蓋体６ｂ付きで、弁当箱１とは独立した別容器として使用して、昼食７．５単位、略６００ｋｃａｌの食事として構成する。
【００４２】
そして、外容器２に中容量内容器４を収容することによって形成された空間収容部２−１は、その底部に「ごはんマーク」と記載されたラベル５ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル２−１ｃには同時にごはんから摂取される熱量とこれに見合う重量が記載されている。
【００４３】
この結果、空間収容部２−１内をほぼ満たすようにごはんを詰めれば、約２００ｇのごはんにより、３２０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００４４】
また、中容量内容器４内に収容された小容量内容器６の一を構成する小容量内容器６−１は、その底部に「シーフード類」と記載されたラベル６−１ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル６−１ｃには同時に「シーフード類」から摂取される熱量とこれに見合う重量が記載されている。
【００４５】
この結果、小容量内容器６−１内をほぼ満たす烏賊や貝類等のシーフード類を詰めれば、約１００ｇのシーフード類により、８０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００４６】
また、中容量内容器４内に収容された２つの小容量内容器７のうち、一方の小容量内容器７−１は、その底部に「牛肉、揚げ物類」と記載されたラベル７−１ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−１ｃには同時に「牛肉、揚げ物類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００４７】
この結果、小容量内容器７−１内をほぼ満たす「牛肉、揚げ物類」を詰めれば、約６０ｇの牛肉・揚げ物類により、１２０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００４８】
また、中容量内容器４内に収容された２つの小容量内容器７のうち、他方の小容量内容器７−２は、その底部に「じゃがいも・かぼちゃ類」と記載されたラベル７−２ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−２ｃには同時に「じゃがいも・かぼちゃ類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００４９】
この結果、小容量内容器７−２内をほぼ満たす「じゃがいも・かぼちゃ類」を詰めれば、約５０ｇのじゃがいも・かぼちゃ類により、４０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００５０】
なお、前日までに外食等が増えてしまい、体重が増え気味で、６００Ｋｃａｌの熱量を摂取したのでは多い場合には、例えば、外容器２に形成された空間収容部２−１の使用をやめて、空間収容部２−１に中容量内容器５を収容して、使用することが考えられる。
【００５１】
この場合、中容量内容器５は、図示しないが底部に「ごはん類」と記載されたラベルを予め印刷により表示しておき、更に、このラベルには同時にごはんから摂取される熱量とこれに見合う重量を記載しておく。
【００５２】
実際に中容量内容器５をごはん入れとして使用する場合、約１５０ｇのごはん類により２４０Ｋｃａｌの熱量を摂取することができる。
【００５３】
また、中容量内容器４内に収容された小容量内容器８を構成する１つの小容量内容器８−１には、その底部に「海藻・椎茸・つけもの類」と記載されたラベル８−１ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル８−１ｃには同時に「海藻・椎茸・つけもの類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００５４】
この結果、小容量内容器８−１内をほぼ満たす「海藻・椎茸・つけもの類」を詰めれば、約２０ｇの海藻・椎茸類により、略１０〜２０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００５５】
更に、小容量外容器６の一として構成する小容量内容器６−２には、その底部に「野菜類」と記載されたラベル６−２ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル６−２ｃには同時に「野菜類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００５６】
この結果、小容量外容器６−２内をほぼ満たす「野菜類」を詰めれば、約１００ｇの野菜類により、略３０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００５７】
なお、小容量内容器６−１と小容量内容器６−２は、その体積をほぼ同じくし、そのうち、小容量内容器６−２は独立した外容器として使用しているために、内容器用蓋体６ｂを用いており、また、小容量内容器７−１及び小容量内容器７−２は、その体積をほぼ同じくしており、それぞれ、ラベル６−１ｃ、６−２ｃ、７−１ｃ、７−２ｃ及び８−１ｃにそれぞれ表示された表示内容から区別して、各食品を使い分けるようになっている。
【００５８】
以上のことから、図７に示すように、各食品を内容器３の種類毎に、その底部に表示されたラベルの表示内容にしたがって、各食品を詰めることによって、詰められた各食品の種類と重量が把握でき、同時にこれら各食品から摂取される熱量を把握でき、この結果、弁当箱１全体で、昼食に軽度肥満体重者が摂取可能な合計摂取熱量略６００ｋｃａｌを確保することができ、面倒な熱量計算を必要としない。
【００５９】
次に、やや肥満者の場合には、一日の熱量の摂取可能量は１５単位であるとすると、この１５単位の食品を一日３食で配分摂取するとすればよく、例えば、表１に記載のように、朝食５単位、昼食５単位及び夕食５単位に配分できる。
【００６０】
そこで、例えば、やや肥満者の昼食の弁当を用意するには、図８に示すように、弁当箱１内に、中容量内容器４および５を収容すると共に、中容量内容器４内に小容量内容器６を１つ、小容量内容器７を２つ、小容量内容器８を１つ収容して使用している点、前記軽度肥満体重者の場合と同じであるが、中容量内容器５をそのまま使用するのではなく、小容量内容器６を１つ、小容量内容器７を一つ収容して使用する点異なり、また、独立した外容器を使用せずして、昼食５単位、略４００ｋｃａｌの食事として構成する。
【００６１】
そして、中容量内容器５に収容した小容量内容器６の一を構成する小容量内容器６−３は、その底部に「ごはん類」が記載されたラベル６−３ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル６−３ｃには同時にごはんから摂取される熱量とこれに見合う重量が記載されている。
【００６２】
この結果、小容量内容器６−３内をほぼ満たすようにごはんを詰めれば、約１００ｇのごはんにより、１６０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００６３】
また、同じく中容量内容器５に収容した小容量内容器７の一を構成する小容量内容器７−３は、その底部に「フルーツ類」と記載されたラベル７−３ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−３ｃには同時に「フルーツ類」から摂取される熱量が記載されている。
【００６４】
この結果、小容量内容器７−３内をほぼ満たすフルーツ類を詰めれば、フルーツ類により、２０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００６５】
また、中容量内容器４内に収容された２つの小容量内容器７のうち、一方の小容量内容器７−１は、その底部に「牛肉、揚げ物類」と記載されたラベル７−１ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−１ｃには同時に「牛肉、揚げ物類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００６６】
この結果、小容量内容器７−１内をほぼ満たす「牛肉、揚げ物類」を詰めれば、約６０ｇの牛肉・揚げ物類により、１２０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００６７】
また、中容量内容器４内に収容された２つの小容量内容器７のうち、他方の小容量内容器７−２は、その底部に「じゃがいも・かぼちゃ類」と記載されたラベル７−２ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−２ｃには同時に「じゃがいも・かぼちゃ類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００６８】
この結果、小容量内容器７−２内をほぼ満たす「じゃがいも・かぼちゃ類」を詰めれば、約５０ｇのじゃがいも・かぼちゃ類により、４０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００６９】
また、中容量内容器４内に収容する小容量内容器６の一を構成する小容量内容器６−２には、その底部に「野菜類」と記載されたラベル６−２ｃを予め印刷等により表示しておき、更に。ラベル６−２ｃには同時に「野菜類」から摂取される熱量とこれに見合う重量が記載されている。
【００７０】
この結果、小容量内容器６−２内をほぼ満たす「野菜類」を詰めれば、約１００ｇの野菜類により、略３０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００７１】
また、中容量内容器４内に収容された小容量内容器８を構成する１つの小容量内容器８−１には、その底部に「海藻・椎茸・つけもの類」と記載されたラベル８−１ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル８−１ｃには同時に「海藻・椎茸・つけもの類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００７２】
この結果、小容量内容器８−１内をほぼ満たす「海藻・椎茸・つけもの類」を詰めれば、約２０ｇの海藻・椎茸・つけもの類により、略１０〜２０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００７３】
なお、小容量内容器６−２と小容量内容器６−３は、その体積をほぼ同じくしている。
【００７４】
以上のことから、図８に示すように、各食品を内容器３の種類毎に、その底部に表示されたラベルの表示内容にしたがって、各食品を詰めることによって、詰められた各食品の種類と重量が把握でき、同時にこれら各食品から摂取される熱量を把握でき、この結果、弁当箱１全体で、昼食に肥満体重者が摂取可能な合計摂取熱量略４００ｋｃａｌを確保することができ、面倒な熱量計算を必要としない。
【００７５】
次に、重度肥満体重者の場合には、一日の熱量の摂取可能量は１０単位であるとすると、この１０単位の食品を一日３食で配分摂取するとすればよく、例えば、表１に記載のように、朝食３単位、昼食４単位及び夕食３単位に配分できる。
【００７６】
そこで、例えば、重度肥満体重者の昼食の弁当を用意するには、図９に示すように、弁当箱１を用いずに、中容量内容器４を弁当箱として内容器用蓋体４ｂ付きで使用し、中容量内容器４内に、小容量内容器７を４つ、小容量内容器８を１つ収容して使用して、昼食４単位、略３００ｋｃａｌの食事として構成する。
【００７７】
そして、中容量内容器４内に収容された４つの小容量内容器７の一を構成する小容量内容器７−４は、その底部に「ごはん類」と記載されたラベル７−４ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−４ｃには同時にごはん類から摂取される熱量とこれに見合う重量が記載されている。
【００７８】
この結果、小容量内容器７−４内をほぼ満たすようにごはん類を詰めれば、約５０ｇのごはん類により、８０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００７９】
また、中容量内容器４内に収容された４つの小容量内容器７の一を構成する小容量内容器７−５は、その底部に「シーフード類」と記載されたラベル７−５ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−５ｃには同時に「シーフード類」から摂取される熱量とこれに見合う重量が記載されている。
【００８０】
この結果、小容量内容器７−５内をほぼ満たす烏賊や貝類等のシーフード類を詰めれば、約５０ｇのシーフード類により、４０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００８１】
また、中容量内容器４内に収容された４つの小容量内容器７のうち、小容量内容器７−１は、その底部に「牛肉・揚げ物類」と記載されたラベル７−１ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−１ｃには同時に「牛肉・揚げ物類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００８２】
この結果、小容量内容器７−１内をほぼ満たす「牛肉・揚げ物類」により、１２０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００８３】
また、中容量内容器４内に収容された４つの小容量内容器７のうち、小容量内容器７−２は、その底部に「じゃがいも・かぼちゃ類」と記載されたラベル７−２ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−２ｃには同時に「じゃがいも・かぼちゃ類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００８４】
この結果、小容量内容器７−２内をほぼ満たす「じゃがいも・かぼちゃ類」を詰めれば、約５０ｇのじゃがいも・かぼちゃ類により、４０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００８５】
また、中容量内容器４内に収容された小容量内容器８の一を構成する小容量内容器８−１は、その底部に「海藻・茸・つけもの類」と記載されたラベル８−１ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル８−１ｃには同時に「海藻・椎茸・つけもの類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００８６】
この結果、小容量内容器８−１内をほぼ満たす「海藻・椎茸・つけもの類」を詰めれば、海藻・椎茸類により、１０〜２０Ｋｃａｌの熱力を摂取することがわかる。
【００８７】
以上のことから、図９に示すように、各食品を内容器３の種類毎に、その底部に表示されたラベルの表示内容にしたがって、各食品を詰めることによって、詰められた各食品の種類と重量が把握でき、同時にこれら各食品から摂取される熱量を把握でき、この結果、弁当箱として使用した中容量内容器４全体で、昼食に肥満者が摂取可能な合計摂取熱量略３００ｋｃａｌを確保することができ、面倒な熱量計算を必要としない。
【００８８】
さらに、本実施の形態では、もし、医師等により栄養のバランス上或いは熱量摂取量等から、３００Ｋｃａｌ異常所定の範囲、付加的な食品を摂取することが認められている場合などには、独立した外箱として、小容量内容器６及び小容量内容器７を使用する場合の例を示している。
【００８９】
即ち、小容量内容器６の一を構成する小容量内容器７−６は、その底部に「野菜類」と記載されたラベル７−６ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−６ｃには同時に「野菜類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００９０】
この結果、小容量内容器７−６内をほぼ満たす「野菜類」を詰めれば、約１００ｇの野菜類により、３０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００９１】
同様に、小容量容器７の一を構成する小容量内容器７−３は、その底部に「フルーツ類」と記載されたラベル７−３ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル７−３ｃには同時に「フルーツ類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００９２】
この結果、小容量内容器７−３内をほぼ満たす「フルーツ類」を詰めれば、約４０ｇのフルーツ類により、２０ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００９３】
更に本発明に関し、別の実施の形態として、図１０に示すものが考えられる。
【００９４】
即ち、図１０によれば、中容量内容器４を弁当箱１の外箱として使用すると共に、小容量内容器６−２を独立した外容器として使用した場合である。
【００９５】
中容量容器４は、その底部のうち小容量内容器８の同等の容量部分８ｓを除いた部分に、例えば赤色等の色分け部分４−１を形成すると共に、その底部に「焼きそば・スパゲティー類」と記載されたラベル４−１ｃを予め印刷等により表示しておき、更に、ラベル４−１ｃには同時に「焼きそば・スパゲティー類」から摂取される熱量とこれに略見合う重量が記載されている。
【００９６】
この結果、中容量内容器４の色分け部分４−１内をほぼ満たす「焼きそば・スパゲティー類」を詰めれば、焼きそば・スパゲティー類４００ｇ〜４５０ｇにより、４５０〜５００ｋｃａｌの熱量を摂取できることがわかる。
【００９７】
なお、特に色分けしていない小容量内容器８と同等の容量エリア８ｓには、例えばフルーツ類を入れた小容量内容器８−２を収容することになる。
【００９８】
この結果、小容量内容器８−２内をほぼ満たす「フルーツ類」を詰めれば、フルーツ類２０ｇにより１０Ｋｃａｌの熱量を摂取することがわかる。
【００９９】
独立した外容器として使用する小容量内容器６−２は、前述したように、底部にラベル６−２ｃを表示して、「野菜類」を詰めれば、これから摂取される熱量と略見合う重量が即座に計算できることになる。
【０１００】
以上、説明したように、要するに、本発明の実施の形態によれば、弁当箱１を構成する外容器２の他に、外容器に収容して使用する小分け容器としての内容器３として、それぞれ容積の異なる、中容積内容器４および５と小容積内容器６，７，８を用意して、それぞれ摂取する食品（例えば、前記６つの基礎食品群からそれぞれ選択された代表食品）について、その名称と摂取量及びこれに見合う熱量を表示しておくと、表２に示す如く、食品類毎の摂取熱量を内容器３を選択することだけで計算でき、これら内容器３のいずれかを選択組み合わせすることにより、軽度肥満体重者、肥満体重者或いは重度肥満体重者の１食事分の必要熱量摂取量を簡単に計算でき、しかも、使用する内容器３のうち、前記６つの基礎食品群の中から栄養のバランスを考慮して選択使用することにより、バランスした食生活を常に過ごすことができる。
【０１０１】
【表２】
2005118551.tif 000004
なお、上記実施の形態における各食品の熱量数値は便宜上調味料等を含まない食品そのものの熱量として表示したもので、調味料を添加した料理であれば、各食品の熱量が表２に示すものより増えることになる。
【０１０２】
また、上記摂取量は焼いたり煮炊きする前の生の状態の重量を示しており、弁当箱に詰める食品によって、生の状態のまま詰める食品の場合と、焼いたり煮炊きされた状態の食品を詰める場合があり、同一食品でも、詰める状態が生の状態で入れるのか、焼いたり煮炊きした状態で入れるのかで、食品の嵩が変わってくるので、食品の詰める状態で、内容器３の容積は適宜選択設計されることになる。
【０１０３】
また、上記実施の形態においては、外容器２に、内容器３を収容して、小分けするように構成したが、これに限定されるものではなく、外容器２を隔壁を用いて複数個に小分けして、これにより構成された各小分け室それぞれに、食品名、摂取重量及びこれにより摂取される摂取熱量を記載したラベルを印刷等で表示する場合もあり、また、前記隔壁は取外し可能とすることや小分け室の容量を可変に構成することもある。
【０１０４】
また、上記実施の形態におけるラベルの表示は、主に文字により行っているが、これに限定されるものでなく、絵文字や色分け表示でも可能である。
【産業上の利用可能性】
【０１０５】
以上説明したように、本発明は、小分け容器を構成する内容器について、例えば、６つの基礎食品群内の個別食品の摂取可能容量に匹敵する容量のものをそれぞれ用意しておけば、複数個の内容器内にそれぞれ６つの基礎食品毎に定められた個別食品をそれぞれ詰めることによって、栄養のバランスが取れると共に、当該各内容器内の容積に匹敵する各個別食品を詰めるだけで、各個別食品毎に面倒な熱量計算をせずに、例えば一食分の熱量の摂取量を計算できることになるために、例えば糖尿病患者に定められた一食事当りの許容熱量が容易に計算できるように構成された弁当箱等の食品容器並びにこの食品容器内に収容可能な小分け容器等に好適である。
【図面の簡単な説明】
【０１０６】
【図１】本発明にかかる食品容器としての弁当箱の概略を説明するための斜視図である。
【図２】図１における中容量内容器の一を描画した斜視図である。
【図３】図１における中容量内容器の他の一を描画した斜視図である。
【図４】図１における小容量内容器の一を描画した斜視図である。
【図５】図１における小容量内容器の他の一を描画した斜視図である。
【図６】図１における小容量内容器の更に他の一を描画した斜視図である。
【図７】本発明について軽度肥満体重者のための昼食用弁当として用意した実施の形態の平面図である。
【図８】本発明について肥満体重者のための昼食用弁当として用意した実施の形態の平面図である。
【図９】本発明について重度肥満者のための昼食用弁当として用意した実施の形態の平面図である。
【図１０】本発明について別態様の昼食用弁当として用意した実施の形態の平面図である。
【符号の説明】
【０１０７】
１    弁当箱（食品容器）
２    外容器
３    内容器（小分け容器）
４、５  中容量内容器（小分け容器）
６、７，８  小容量内容器（小分け容器）
【図１】
2005118551.tif 000005
【図２】
2005118551.tif 000006
【図３】
2005118551.tif 000007
【図４】
2005118551.tif 000008
【図５】
2005118551.tif 000009
【図６】
2005118551.tif 000010
【図７】
2005118551.tif 000011
【図８】
2005118551.tif 000012
【図９】
2005118551.tif 000013
【図１０】
2005118551.tif 000014