(57)【要約】【課題】  食器の角度を変えずに保持部に保持されている食物を、被介護者や幼児に簡単に食べさせることができるようにすること。【解決手段】  食物７を保持するための樋状の保持部１０と、保持部１０と結合する柄部１１と、柄部１１に沿って移動可能なスライド部１２と、スライド部１２と結合しスライド部１２が押されて移動するときに保持部１０に保持されている食物７を保持部１０から押し出す押出し部１３とを備えるスプーン９において、スライド部１２に対して着脱自在に突起１５を設けると共に、突起１５が挿通して外側に露出するように長孔１７を柄部１１に設けてあり、長孔１７は、スライド部１２の移動距離と対応する長さに形成されている。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
食物を保持するための保持部と、前記保持部と結合する柄部と、前記柄部に沿って移動可能なスライド部と、前記スライド部と結合し前記スライド部が押されて移動するときに前記保持部に保持されている食物を前記保持部から押し出す押出し部とを備えることを特徴とする食器。
【請求項２】
柄部と、前記柄部に沿って移動可能なスライド部と、前記スライド部と結合し食物を保持するための保持部と、前記柄部と結合し前記スライド部が引かれて前記保持部が移動するときに前記保持部に保持されている食物を前記保持部から押し出す押出し部とを備えることを特徴とする食器。
【請求項３】
前記押出し部が先端に向かって下り勾配の傾斜面として形成されていることを特徴とする請求項１又は２記載の食器。
【請求項４】
前記スライド部に対して着脱自在に突起を設けると共に、前記突起が挿通して外側に露出するように長孔を前記柄部に設け、前記長孔は、前記スライド部の移動距離と対応する長さに形成されていることを特徴とする請求項１乃至３のいずれかに記載の食器。
【請求項５】
前記食器がスプーン及びフォークのいずれかであることを特徴とする請求項１乃至４のいずれかに記載の食器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、例えば介護者や世話をする者が高齢者、障害者又は病人等の被介護者や幼児に食べ物を食べさせるときに使用できる食器に関する。
【背景技術】
【０００２】
高齢者や身体障害者等の被介護者等に食べ物を食べさせるときに、介護者等が使用する従来のスプーンの一例として図６（ａ）、（ｂ）に示すものがある（例えば、特許文献１参照。）。このスプーン１は、同図に示すように、主スプーン２と補助スプーン３とを備えており、補助スプーン３の補助受け部４は、主スプーン２の主受け部５よりも小さく形成されている。そして、補助スプーン３は、主スプーン２の主柄部６に沿って移動可能に設けられている。
【０００３】
このスプーン１を使用して被介護者等に食べ物７を食べさせるときは、まず、図６（ａ）に示すように、介護者等は、補助スプーン３を後退位置に移動させて、主受け部５に食物７を載せる。そして、後退位置にある補助スプーン３を前進させて、図６（ｂ）に示す前進位置に移動させる。補助スプーン３が前進位置に移動した状態では、補助受け部４が主受け部５上の食物７のうちの一部を掬い取った状態となり、この補助受け部４が掬い取った食物７は、口に入る適切な量となっている。この状態で、被介護者等は、補助受け部４及びその上に載せられている食物７を口の中に含むことによって食物７を適量ずつ食べることができる。
【特許文献１】特開２００３−１６９７３８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかし、図６（ａ）、（ｂ）に示す従来のスプーン１では、被介護者等が補助受け部４及びその上に載せられている食物７を自分で口の中に含んで食べる必要がある。そのために、これら補助受け部４および食物７を自分で口に含むことができない被介護者や幼児に対しては、介護者等がスプーン１の角度を変えて、補助受け部４上の食物７を被介護者等の口の中に入れる必要があり、不便である。
【０００５】
本発明は、上記のような課題を解決するためになされたものであり、食器の角度を変えずに保持部に保持されている食物を、被介護者や幼児に簡単に食べさせることができる食器を提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明の食器は、食物を保持するための保持部と、前記保持部と結合する柄部と、前記柄部に沿って移動可能なスライド部と、前記スライド部と結合し前記スライド部が押されて移動するときに前記保持部に保持されている食物を前記保持部から押し出す押出し部とを備えることを特徴とするものである。
【０００７】
この発明の食器は、例えば介護者や世話をする者が高齢者等の被介護者や幼児に食べ物を食べさせるときに使用することができるものである。この食器を使用して被介護者等に食べ物を食べさせるときは、まず、押出し部を後退位置に移動させた状態にして、保持部に食物を例えば載せたり突き刺すことによって保持する。そして、介護者等は、保持部に保持されている食物を被介護者等の口元に近づける。次に、例えばスライド部を指で操作して、後退位置にある押出し部を前進させて前進位置に移動させる。このように、押出し部を前進させることによって、保持部に保持されている食物を保持部から押し出して、被介護者等の口に入れることができる。
【０００８】
そして、この発明の食器は、柄部と、前記柄部に沿って移動可能なスライド部と、前記スライド部と結合し食物を保持するための保持部と、前記柄部と結合し前記スライド部が引かれて前記保持部が移動するときに前記保持部に保持されている食物を前記保持部から押し出す押出し部とを備えるものとすることができる。このようにすると、例えばスライド部を指で操作して、前進位置にある保持部を後退位置に向かって後退移動させることによって、押出し部が保持部に保持されている食物を保持部から押し出して、被介護者等の口に入れることができる。
【０００９】
また、この発明の食器は、前記押出し部が先端に向かって下り勾配の傾斜面となるようにしてもよい。このようにすると、押出し部が保持部に保持されている食物を押し出すときに、食物が押出し部の上に載ることがなく、確実に被介護者等の口に入れることができる。
【００１０】
更に、この発明の食器は、前記スライド部に対して着脱自在に突起を設けると共に、前記突起が挿通して外側に露出するように長孔を前記柄部に設け、前記長孔を、前記スライド部の移動距離と対応する長さに形成してもよい。このようにすると、介護者等が例えば指で突起を操作することによってスライド部を押し引きすることができる。これによって、保持部に保持されている食物を保持部から押し出して、被介護者等の口に入れることができる。そして、突起がスライド部に対して着脱自在であるので、突起をスライド部から取り外すことによって、スライド部と柄部とを互いに引き離して分解できる。これによって、この食器を綺麗に洗浄できる。
【００１１】
そして、この発明の食器は、スプーン及びフォークのいずれかとして形成してもよい。この食器をスプーンに適用すると、スプーンの保持部上に載せられている食物を、被介護者等の口に入れることができる。そして、この食器をフォークに適用すると、フォークに突き刺さった食物を、被介護者等の口に入れることができる。
【発明の効果】
【００１２】
この発明の食器によると、介護者等が押出し部を後退位置から前進位置に向かって移動させることによって、又は保持部を前進位置から後退位置に向かって移動させることによって、保持部に保持されている食物を例えば高齢者等の被介護者や幼児の口に入れることができる。従って、介護者等は、図６（ａ）、図６（ｂ）に示す従来のスプーンのように、食器の角度を変えることなく、保持部に保持されている食物を被介護者等の口に入れることができる。よって、被介護者等に簡単に食べ物を食べさせることができて便利である。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】
以下、本発明に係る食器をスプーンに適用した第１実施形態を図１及び図２を参照して説明する。このスプーン９は、例えば介護者が高齢者、身体障害者又は病人等の被介護者に食べ物７を食べさせるときに使用できるし、世話をする者（例えば親）が幼児に食べ物７を食べさせるときに使用できるものである。スプーン９は、図１（ａ）、（ｂ）、（ｃ）に示すように、食べ物７を受けるための保持部１０、及びこの保持部１０と結合する柄部１１とを備えている。このスプーン９は、例えばアルミ製であるが、アルミ以外の金属で形成してもよいし、プラスチックで形成してもよい。
【００１４】
保持部１０は、図１（ａ）、（ｂ）に示すように、平面形状がほぼ楕円形の板状体を屈曲形成したものである。つまり、食べ物７を保持し易くするために、左右の各側部１０ａが上方に向かって湾曲している。また、保持部１０の基端部と先端部との間で上面１０ｂが同一の高さとなるように樋状に形成されている。
【００１５】
柄部１１は、図１（ａ）、（ｂ）、（ｃ）に示すように、ほぼ円筒形の棒状体であり、この柄部１１の先端部と保持部１０の基端部とが互いに結合している。この柄部１１の内側空間にスライド部１２が収容されている。
【００１６】
スライド部１２は、図１（ａ）、（ｂ）、（ｃ）に示すように、ほぼ円筒形の棒状体であり、柄部１１の長さ方向に沿って移動可能に形成されている。従って、スライド部１２は、その外径が柄部１１の内径よりも少し小さく、その長さが柄部１１よりも短く形成されている。そして、このスライド部１２の先端上部は、押出し部１３の上端部と連結板１４を介して結合している。なお、スライド部１２の内部空間には、短円柱状体１２ａを固定した状態で装着してある。
【００１７】
押出し部１３は、図１（ａ）、（ｂ）に示すように、板状体を屈曲形成したものであり、前面１３ａが先端に向かって下り勾配となる傾斜面として形成されている。この押出し部１３の前面１３ａと保持部１０の上面１０ｂとのなす角度θは、約６０°である。そして、押出し部１３の下縁１３ｂは、保持部１０の上面１０ｂと接するように、この上面１０ｂと対応するほぼ円弧状に形成されている。また、押出し部１３は、図１（ａ）の平面図に示すように、その前面１３ａの中央部が前方に向かって突出する曲面として形成されている。この押出し部１３の下縁１３ｂにおける先端縁の形状は、保持部１０の先端縁１０ｃの形状と一致しており、従って、押出し部１３が図２（ｂ）に示す前進位置にあるときは、押出し部１３及び保持部１０のそれぞれの先端縁１３ｂ、１０ｃが互いに重なり合った状態となる。
【００１８】
また、図１（ａ）、（ｂ）、（ｃ）に示すように、スライド部１２の上部には、このスライド部１２に対して着脱自在に突起１５を設けてある。突起１５は、図１（ｂ）示すように、例えば蝶形ナット１５ａにボルト１５ｂを螺合させて形成したものである。そして、このボルト１５ｂは、座金１６に通してスライド部１２及び短円柱状体１２ａに対して着脱自在に締め付けて固定してある。また、このボルト１５ｂは、柄部１１に形成されている長孔１７に挿通している。
【００１９】
長孔１７は、図１（ａ）、（ｂ）、（ｃ）に示すように、柄部１１の上部にこの柄部１１の長さ方向に沿って所定の長さに形成されている。長孔１７の長さは、押出し部１３が図２（ａ）に示す後退位置と、図２（ｂ）に示す前進位置との間を移動する距離と対応する長さに形成されている。長孔１７の幅は、内側に座金１６を収容できる寸法に形成されている。
【００２０】
上記のように構成されたスプーン９を使用して、例えば被介護者や幼児に食べ物７を食べさせるときは、まず、図２（ａ）に示すように、介護者等は、突起１５を例えば親指で操作して、押出し部１３を後退位置に移動させた状態にする。そして、同図に示すように、保持部１０に食物７を載せることによって保持する。次に、介護者等は、保持部１０に保持されている食物７を被介護者等の口元に近づける。そして、突起１５を操作して、後退位置にある押出し部１３を前進させて前進位置に移動させる（図２（ｂ）参照。）。このように、押出し部１３を前進させることによって、保持部１０に保持されている食物７を保持部１０から押し出して、被介護者や幼児の口に入れることができる。
【００２１】
従って、介護者等は、図６（ａ）、（ｂ）に示す従来のスプーン１のように、スプーン１の角度を変えることなく、保持部１０に保持されている食物７を被介護者等の口に入れることができる。よって、被介護者等に簡単に食べ物７を食べさせることができて便利である。
【００２２】
また、この押出し部１３は、図２（ａ）に示すように、前面１３ａが先端に向かって下り勾配となる傾斜面として形成されているので、この押出し部１３が保持部１０に保持されている食物７を押し出すときに、食物７が押出し部１３の上に載ることがなく、確実に被介護者等の口に入れることができる。そして、押出し部１３の下縁１３ｂは、保持部１０の上面１０ｂと接するようにほぼ円弧状に形成されているので、保持部１０に載せられている食物７を、残さず綺麗に保持部１０から押し出して口に入れることができる。また、押出し部１３が図２（ｂ）に示す前進位置にあるときは、押出し部１３及び保持部１０のそれぞれの先端縁１３ｂ、１０ｃが互いに重なり合った状態となるので、保持部１０上の食物７の一部がこの保持部１０上に残ったり、食物７が押出し部１３の背面に回り込むことがなく、その結果、保持部１０上の食物７を残らず被介護者等の口に入れることができる。
【００２３】
更に、このスプーン９は、図２（ａ）、（ｂ）に示すように、突起１５を例えば親指や人差し指で押し引きすることによって、押出し部１３を前進位置と後退位置との間を簡単に往復移動させることができる。よって、保持部１０上の食物７を被介護者等の口に簡単に入れて食べさせることができる。
【００２４】
そして、図１（ｂ）に示すボルト１５ｂを緩めることによって、突起１５をスライド部１２から取り外すことができる。これによって、スライド部１２を柄部１１から抜き取り、両者を分解できるので、このスプーン９の保持部１０、柄部１１、押出し部１３、スライド部１２及び突起１５を綺麗に洗浄できる。
【００２５】
次に、本発明に係る食器をフォークに適用した第２実施形態を図３（ａ）、（ｂ）を参照して説明する。図３（ａ）、（ｂ）に示す第２実施形態のフォーク１８と、図１（ａ）、（ｂ）に示す第１実施形態のスプーン９とが相違するところは、それぞれの保持部１９、１０及び押出し部２０、１３の形状が相違するところである。ただし、これ以外は同等であるので、同等部分を同一の図面符号で示し、同等部分の詳細な説明を省略する。
【００２６】
保持部１９は、図３（ａ）、（ｂ）に示すように、ほぼ長方形の板状体の先端側部に４本の串状部１９ａを形成したものである。この４本の串状部１９ａは、互いにほぼ平行し、かつ同一平面上に配置されている。そして、保持部１９の基端部と柄部１１の先端部とが互いに結合している。
【００２７】
押出し部２０は、図３（ａ）、（ｂ）に示すように、板状体であり、前面２０ａが先端に向かって下り勾配となる傾斜面として形成されている。この押出し部２０の前面２０ａと保持部１９の上面１９ｂとのなす角度θは、約６０°である。そして、押出し部２０の先端縁２０ｂは、保持部１９の上面１９ｂと接するように、直線として形成されている。また、この押出し部２０の先端縁２０ｂの横幅は、４本の串状部１９ａの横幅とほぼ同一であり、押出し部２０が図３（ｂ）に示す前進位置にあるときは、押出し部２０及び保持部１９のそれぞれの先端縁２０ｂ等が互いに重なり合った状態となる。これによって、保持部１９上の食物７（図示せず）の一部がこの保持部１９上に残ったり、食物７が押出し部２０の背面に回り込むことがなく、その結果、保持部１９上の食物７を残らず被介護者等の口に入れることができる。更に、押出し部２０の上端部は、スライド部１２の先端上部と連結板１４を介して結合している。
【００２８】
上記のように構成されたフォーク１８を使用して、例えば被介護者や幼児に食べ物７を食べさせるときは、まず、介護者等は、突起１５を例えば指で操作して、押出し部２０を後退位置に移動させた状態にして、保持部１９を食物７に突き刺したり、食物７を保持部１９に載せることによって保持する。次に、介護者等は、保持部１９に保持されている食物７を被介護者等の口元に近づける。そして、突起１５を操作して、後退位置にある押出し部２０を前進させて前進位置に移動させる（図３（ｂ）参照。）。このように、押出し部２０を前進させることによって、保持部１９に突き刺さっている食物７や、保持部１９に載せられている食物７を、保持部１９から引き離したり押し出して被介護者等の口に入れることができる。これ以外は、図１（ａ）、（ｂ）に示す第１実施形態のスプーン９と同様に作用するので、それらの説明を省略する。
【００２９】
次に、本発明に係る食器をスプーンに適用した第３実施形態を図４（ａ）、（ｂ）を参照して説明する。図４（ａ）、（ｂ）に示す第３実施形態のスプーン２１と、図１（ａ）、（ｂ）に示す第１実施形態のスプーン９とが相違するところは、第１実施形態では、スライド部１２に押出し部１３を設け、スライド部１２を前方に押し出すことによって、押出し部１３が保持部１０上の食物７を保持部１０から押し出す構成としたのに対して、第３実施形態では、スライド部１２に保持部１０を設け、スライド部１２を後方に引き込むことによって、押出し部１３が保持部１０上の食物７を保持部１０から押し出す構成としたところである。ただし、これ以外は同等であるので、同等部分を同一の図面符号で示し、同等部分の詳細な説明を省略する。
【００３０】
つまり、図４（ａ）、（ｂ）に示すように、保持部１０の基端部は、スライド部１２の先端部と連結板２２を介して結合している。そして、押出し部１３の上端部は、柄部１１の先端上部と連結板１４を介して結合している。また、保持部１０が後退移動するときに、押出し部１３が保持部１０に載せられている食物７を確実に押し出すことができるように、保持部１０の基端部と先端部との間で上面１０ｂが同一の高さとなるように樋状に形成されている。
【００３１】
上記のように構成されたスプーン２１を使用して、被介護者等に食べ物７を食べさせるときは、まず、図４（ａ）に示すように、介護者等は、突起１５を操作して、保持部１０を前進位置に移動させた状態にする。そして、介護者等は、保持部１０に食物７（図示せず）を載せて保持し、その保持部１０に保持されている食物７を被介護者等の口元に近づける。次に、突起１５を操作して、前進位置にある保持部１０を後退させて後退位置に移動させる（図４（ｂ）参照。）。このように、保持部１０を後退させることによって、押出し部１３が保持部１０上の食物７を保持部１０から押し出して、被介護者等の口に入れることができる。これ以外は、図１（ａ）、（ｂ）に示す第１実施形態のスプーン９と同様に作用するので、それらの説明を省略する。
【００３２】
次に、本発明に係る食器をフォークに適用した第４実施形態を図５（ａ）、（ｂ）を参照して説明する。図５（ａ）、（ｂ）に示す第４実施形態のフォーク２３と、図４（ａ）、（ｂ）に示す第３実施形態のスプーン２１とが相違するところは、それぞれの保持部１９、１０及び押出し部２０、１３の形状が相違するところである。ただし、これ以外は同等であるので、同等部分を同一の図面符号で示し、同等部分の詳細な説明を省略する。
【００３３】
保持部１９は、図５（ａ）、（ｂ）に示すように、先端側部に４本の串状部１９ａが形成されているものであり、図３（ａ）、（ｂ）に示す第２実施形態の保持部１９と同等のものである。押出し部２０は、図５（ａ）、（ｂ）に示すように、図３（ａ）、（ｂ）に示す第２実施形態の押出し部２０と同等のものである。
【００３４】
上記のように構成されたフォーク２３を使用して、例えば被介護者や幼児に食べ物７を食べさせるときは、図５（ａ）に示すように、まず、介護者等は、突起１５を操作して、保持部１９を前進位置に移動させた状態にして、保持部１９を食物７（図示せず）に突き刺したり、食物７を保持部１９に載せることによって保持する。次に、介護者等は、保持部１９に保持されている食物７を被介護者等の口元に近づけて、突起１５を操作して、前進位置にある保持部１９を後退させて後退位置に移動させる（図５（ｂ）参照。）。このように、保持部１９を後退させることによって、保持部１９に突き刺さったり載せられている食物７を、保持部１９から引き離したり押し出して被介護者等の口に入れることができる。これ以外は、図４（ａ）、（ｂ）に示す第３実施形態のスプーンと同様に作用するので、それらの説明を省略する。
【００３５】
ただし、第１及び第３実施形態では、例えば図１（ａ）、（ｂ）に示すように、保持部１０の基端部と先端部との間で上面１０ｂが同一の高さとなるように形成したが、これに代えて、食べ物７を保持し易くするために、保持部１０の中央部を窪ませてもよい。そして、第２及び第４実施形態では、例えば図３（ａ）、（ｂ）に示すように、保持部１９の４本の串状部１９ａを真っ直ぐに延びるように形成したが、これに代えて、食べ物７を保持し易くするために、保持部１９の中央部が下方に突出するように、各串状部１９ａをほぼ同一曲率半径に屈曲させてもよい。そして、このようにする場合は、保持部１０、１９の中央に形成された窪みに配置される食べ物７を、押出し部１３、２０で押し出すことができるようにする必要がある。例えば、押出し部１３、２０を柔軟なプラスチックやゴム製の板状体で形成する。つまり、押出し部１３等又は保持部１０等が前後方向に移動するときに、押出し部１３等の先端が保持部１０等の上面１０ｂ等の形状に対応して変形するようにこの押出し部１３等を形成すればよい。
【００３６】
そして、上記各実施形態では、保持部１０、１９及び押出し部１３、２０を、柄部１１及びスライド部１２、又はスライド部１２及び柄部１１に対して一体に形成したが、別々に形成したものを互いに結合させてもよい。
【００３７】
また、上記各実施形態では、この発明の食器をスプーンやフォークに適用したが、これ以外の食器に適用してもよい。例えばスプーンの保持部１０の先端部に、フォークの複数本の串状部が形成された食器に適用することができる。更に、柄部１１、スライド部１２、突起１５及び押出し部１３、２０の形状も、上記各実施形態で示したもの以外のものとしてもよい。要は、保持部１０等に保持されている食物７を、押出し部１３等によって保持部から押し出すことができるものであればよい。
【産業上の利用可能性】
【００３８】
以上のように、本発明に係る食器は、食器の角度を変えずに保持部に保持されている食物を、被介護者や幼児に簡単に食べさせることができる優れた効果を有し、このような食器等に適用するのに適している。
【図面の簡単な説明】
【００３９】
【図１】（ａ）はこの発明の第１実施形態に係るスプーンを示す平面図、（ｂ）は図１（ａ）のスプーンを示す部分断面正面図、（ｃ）は図１（ａ）のスプーンを示すＡ−Ａ断面図である。
【図２】（ａ）は同第１実施形態に係るスプーンに食物を載せた状態を示す部分断面正面図、（ｂ）は図２（ａ）のスプーンに載せられた食物を押し出した状態を示す正面図である。
【図３】（ａ）は同発明の第２実施形態に係るフォークの押出し部が後退位置にある状態を示す平面図、（ｂ）は図３（ａ）のフォークの押出し部が前進位置にある状態を示す正面図である。
【図４】（ａ）は同発明の第３実施形態に係るスプーンの保持部が前進位置にある状態を示す平面図、（ｂ）は図４（ａ）のスプーンの保持部が後退位置にある状態を示す正面図である。
【図５】（ａ）は同発明の第４実施形態に係るフォークの保持部が前進位置にある状態を示す平面図、（ｂ）は図５（ａ）のフォークの保持部が後退位置にある状態を示す正面図である。
【図６】（ａ）は従来のスプーンの主受け部に食物を載せた状態を示す正面図、（ｂ）は図６（ａ）のスプーンの補助受け部に食物を載せた状態を示す正面図である。
【符号の説明】
【００４０】
９、２１  スプーン
１０、１９  保持部
１１  柄部
１２  スライド部
１３、２０  押出し部
１３ａ、２０ａ  押出し部の前面
１４、２２  連結板
１５  突起
１６  座金
１７  長孔
１８、２３  フォーク
【図１】
2005245583.tif 000003
【図２】
2005245583.tif 000004
【図３】
2005245583.tif 000005
【図４】
2005245583.tif 000006
【図５】
2005245583.tif 000007
【図６】
2005245583.tif 000008