(57)【要約】    【課題】  抽出効率が良く、手軽に美味しいコーヒーやティーを入れることができるコーヒー／ティーバッグ抽出具を提供することである。    【解決手段】  本発明のコーヒー／ティーバッグ抽出具は、被抽出物が収容される、上端が開放した袋状のフィルター部（１２）と、上端（１４ａ）及び下端（１４ｂ）が開放した筒状に広げられる通気部（１４）とを備え、フィルター部の上端に通気部の下端が接合されており、通気部が、抽出時に通気口のみならず持ち手として用いられることを特徴とする。また、通気部に、抽出時に用いられる専用持ち手（１６）が取り付けられている。さらに、通気部を筒状にし易くするため、通気部に長さ方向に延びた折り曲げ線（１４ｃ）が設けられている。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
被抽出物が収容される、上端が開放した袋状のフィルター部と、上端及び下端が開放した筒状に広げられる通気部とを備え、前記フィルター部の前記上端に前記通気部の下端が接合されており、前記通気部が、抽出時に通気口のみならず持ち手としても用いられることを特徴とするコーヒー／ティーバッグ抽出具。
【請求項２】
前記通気部に、抽出時に用いられる専用持ち手が取り付けられていることを特徴とする請求項１に記載のコーヒー／ティーバッグ抽出具。
【請求項３】
前記通気部を筒状にし易くするため、前記通気部に長さ方向に延びた折り曲げ線が設けられていることを特徴とする請求項１又は２に記載のコーヒー／ティーバッグ抽出具。
【請求項４】
前記通気部の前記上端の径が、前記通気部の前記下端の径よりも大きくなるように形成されていることを特徴とする請求項１から３までのいずれか１項に記載コーヒー／ティーバッグ抽出具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は一般に、コーヒー／ティーバッグ抽出具に関する。より詳細には、本発明は、手軽に美味しいコーヒーやティーを入れることができるコーヒー／ティーバッグ抽出具に関する。本発明の対象となる被抽出物には、コーヒーや紅茶の他、緑茶、中国茶、各種の薬草茶等が含まれる。
【背景技術】
【０００２】
コーヒーや紅茶等を手軽に入れる手段として、コーヒーバッグ／ティーバッグが知られている。コーヒーバッグ／ティーバッグは、矩形や三角錐形の袋状の密封されたフィルター内に被抽出物を収容した形態のものが一般的であり、これらのバッグを湯の中に入れ、バッグの上部に取り付けられた糸等を湯中で揺らすことにより、被抽出物を抽出するようになっている。また、コーヒーや紅茶等を美味しく入れる手段として、ドリップ式が知られている。ドリップ式は、上端が開放した濾紙に被抽出物を入れ、上方から湯を注ぎ入れることにより、被抽出物を抽出するようになっている。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、コーヒーバッグ／ティーバッグによる方法では、抽出効率が良くないという課題がある。特に、コーヒーバッグによる場合に、この弊害が顕著となる。すなわち、コーヒーバッグでは、細かいコーヒー粉に対処できるようにフィルター・バッグの目が細かいため、バッグ内の空気の排出が容易ではない。そのため、バッグ内の空気圧が保持され、湯の中で浮力が生じ、これにより、バッグ内への湯の浸透が妨げられ、その結果、浸透に時間を要し、抽出効率が著しく低下する。また、バッグ内に湯が少しずつ流入し、その重みでバッグが湯の中に沈むが、その際、周囲の湯の圧力により、バッグの壁同士がくっつき、被抽出物も圧迫されて固まった状態になるため、バッグ内を湯が循環しにくくなって、抽出効率が低下する。また、上述のように、バッグの壁同士がくっつき、被抽出物が圧迫され固まった状態で、バッグに取り付けられた糸等を湯中で揺らすことにより被抽出物を抽出していたが、間接的な弱い抽出方法であるため、時間と手間がかかり、十分な抽出もできず、バッグ内に抽出可能な被抽出物があるにもかかわらず、バッグを廃棄処分している不都合もある。さらに、この方法では、バッグ内への被抽出物の追加・削減ができないため、濃度の調整が難しいという課題もある。
【０００４】
一方、ドリップ式による方法では、コーヒーやティーを入れる際や後片付けに手間がかかるという弊害がある。
【０００５】
したがって、本発明は、抽出効率が良く、手軽に美味しいコーヒーやティーを入れることができるコーヒー／ティーバッグ抽出具を提供することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本願請求項１に記載のコーヒー／ティーバッグ抽出具は、被抽出物が収容される、上端が開放した袋状のフィルター部と、上端及び下端が開放した筒状に広げられる通気部とを備え、前記フィルター部の前記上端に前記通気部の下端が接合されており、前記通気部が、抽出時に通気口のみならず持ち手としても用いられることを特徴とするものである。
【０００７】
本願請求項２に記載のコーヒー／ティーバッグ抽出具は、前記請求項１の抽出具において、前記通気部に、抽出時に用いられる専用持ち手が取り付けられていることを特徴とするものである。
【０００８】
本願請求項３に記載のコーヒー／ティーバッグ抽出具は、前記請求項１又は２の抽出具において、前記通気部を筒状にし易くするため、前記通気部に長さ方向に延びた折り曲げ線が設けられていることを特徴とするものである。
【０００９】
本願請求項４に記載のコーヒー／ティーバッグ抽出具は、前記請求項１から３までのいずれか１項の抽出具において、前記通気部の前記上端の径が、前記通気部の前記下端の径よりも大きくなるように形成されていることを特徴とするものである。
【発明の効果】
【００１０】
本発明のコーヒー／ティーバッグ抽出具では、通気部が広げられており、フィルター部と外気とが連通しているため、フィルター部の対面壁がくっつくこともなく、フィルター部内でスムーズに湯を浸透させることができるとともに、フィルター部内に空気が溜まるのを回避することができ、これにより、抽出効率が著しく向上するとともに、迅速な抽出が可能になる。また、本発明のコーヒー／ティーバッグ抽出具では、通気部が、通気口としてのみならず、持ち手としても用いることができる。また、通気部に専用持ち手を取り付けた場合にも通気口兼用の持ち手及び／又は専用持ち手でフィルター部を湯中で直接的に攪拌浮遊させることができるとともに、通気口兼用の持ち手及び／又は専用持ち手でフィルター部を突き押しすることができるので、抽出効率が一層良くなる。また、通気部の上端が開放しているので、被抽出物の投入、追加、削減を容易にすることができる。以上のように、本発明のコーヒー／ティーバッグ抽出具は、従来のコーヒーバッグ／ティーバッグとドリップ式の利点を兼ね備えた画期的な器具である。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
次に、図面を参照して、本発明の好ましい実施の形態について詳細に説明する。図１は、本発明の好ましい実施の形態に係るコーヒー／ティーバッグ抽出具の分解斜視図である。図１において全体として参照符号１０で示される本発明の好ましい実施の形態に係るコーヒー／ティーバッグ抽出具は、被抽出物が収容されるフィルター部１２を備えている。ここで、被抽出物には、コーヒーや紅茶の他、緑茶、中国茶、各種の薬草茶などが含まれる。
【００１２】
フィルター部１２は、通水性を有する濾過性の不織布で形成するのが好ましいが、濾過機能を有するものであれば、他の材料で形成してもよい。また、フィルター部１２は、袋状の形状を有しており、上端１２ａが開放している。図１において、フィルター部１２は、矩形の袋状の形状を有するものとして示されているが、上端が開放した袋状のものであれば、他の形状でもかまわない。
【００１３】
フィルター部１２の目の粗さは、被抽出物に応じて、適当なもの（例えば、コーヒーの場合には、目の比較的細かいもの、紅茶の場合には、目の比較的粗いもの）が選定される。また、フィルター部１２を大きくすれば、多人数用のバッグとして使用することができる。
【００１４】
コーヒー／ティーバッグ抽出具１０は又、フィルター部１２の上端に接合される通気部１４を備えている。通気部１４は、上端１４ａ及び下端１４ｂが開放し、筒状に広げられる形状を有している。通気部１４は、厚紙や合成樹脂材料等の比較的硬い材料で形成されている。
【００１５】
図２は、通気部１４がフィルター部１２の上端１２ａに接合されている状態を示した図である。このうち、図２（ａ）は、フィルター部１２の上端１２ａの縁と通気部１４の下端１４ｂの縁とが接合されている状態を示した図、図２（ｂ）は、通気部１４の下端１４ｂにフィルター部１２の上端１２ａを被せて接合されている状態を示した図であり、いずれの形態で接合してもよい。フィルター部１２と通気部１４の接合は、ヒートシール、接着剤等の任意の手段を用いてよい。
【００１６】
通気部１４は、フィルター部１２への通気口としての役目を果たすとともに、抽出時の持ち手としても用いられる。
【００１７】
また、通気部１４に、専用持ち手１６を取り付けてもよい（図４参照）。専用持ち手１６は、抽出時に持ち手になるとともに、フィルター部１２内の被抽出物を突き押しして抽出を促進させる役目も果たす。専用持ち手１６は、上述のような目的のため、厚紙や合成樹脂材料等の比較的硬い材料で形成するのがよい。
【００１８】
好ましくは、通気部１４には、通気部１４を広げて筒状にし易くするため、長さ方向に延びた折り曲げ線１４ｃが設けられている。
【００１９】
次に、被抽出物がコーヒーである場合を例として、以上のように構成されたコーヒー／ティーバッグ抽出具１０の使用について説明する。まず、コーヒー／ティーバッグ抽出具１０をカップに入れ、通気部１４を広げる（或いは、コーヒー／ティーバッグ抽出具の通気部１４を広げてカップに入れてもよい）。この際、通気部１４に折り曲げ線１４ｃが設けられている場合には、折り曲げ線１４ｃを利用するのがよい。次いで、カップ内に適量の湯を注ぐ。通気部１４が広げられているため、フィルター部１２の対面壁がくっつくこともなく、湯を注ぐことができるとともに、フィルター部１２内に空気が溜まるのを回避することができる。次いで、フィルター部１２を適当な時間（３０秒〜１分）湯に浸した後、通気部１４及び／又は持ち手１６を持ってフィルター部１２を上下左右に軽く攪拌浮遊させ、フィルター部１２内での湯の循環及びコーヒー粉の浮遊を促進させる。そして、カップ内の抽出濃度を観察し、薄ければ、フィルター部１２を再び上下左右に軽く攪拌浮遊させる。抽出が終了した後、コーヒー／ティーバッグ抽出具１０をカップから取り出す。このようにして、１〜２分程度でコーヒーの抽出が完了する。
【００２０】
なお、コーヒー／ティーバッグ抽出具１０は、未使用時には、通気部１４の上端１４ａが適当な方法で仮密封されているので、被抽出物の風味が損なわれることはない。
【００２１】
本発明は、以上の発明の実施の形態に限定されることなく、特許請求の範囲に記載された発明の範囲内で、種々の変更が可能であり、それらも本発明の範囲内に包含されるものであることはいうまでもない。
【００２２】
例えば、前記実施の形態では、通気部１４が単に筒状のものとして示されているが、例えば、上端の径が下端の径よりも大きな逆円錐台形状（図５（ａ）参照）、上端が下端よりも大きな逆四角錐台形状（図５（ｂ）参照）、或いは、多角柱形状（図５（ｃ）参照）等の所望の任意に形成してもよい。上端が下端よりも大きくなるように形成すると、被抽出物の投入・追加・削減が容易であるという利点が得られる。
【００２３】
また、本発明のコーヒー／ティーバッグ抽出具では、通気部１４が図５（ａ）に示されるような上端の径が下端の径よりも大きい場合であっても、図３及び図４に示されるように、カップの小部分しか場所をとらないので、カップ中の湯が溢れることはない。
【図面の簡単な説明】
【００２４】
【図１】本発明の好ましい実施の形態に係るコーヒー／ティーバッグ抽出具の分解斜視図であって、通気部が筒状に広げられている状態を示した図である。
【図２】フィルター部と通気部が接合されている状態を示したコーヒー／ティーバッグ抽出具の斜視図である。
【図３】図１のコーヒー／ティーバッグ抽出具の使用状態を示した図である。
【図４】専用持ち手が取り付けられたコーヒー／ティーバッグ抽出具の使用状態を示した図である。
【図５】コーヒー／ティーバッグ抽出具の変形形態を示した図であって、（ａ）、（ｂ）、（ｃ）の各図において左側の図は、通気部が筒状に広げられていない状態を示したものであり、右側の図は、通気部が筒状に広げられている状態を示したものである。
【符号の説明】
【００２５】
１０  コーヒー／ティーバッグ抽出具
１２  フィルター部
１４  通気部（兼持ち手）
１４ｃ  折り曲げ線
１６  専用持ち手
【図１】
2005118239.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
2005118239.tif 000006
【図５】
2005118239.tif 000007