(57)【要約】【目的】  冬虫夏草は，最近の研究結果で，理想的な健康補助食品であると報告されたことも含めて，人気が一段と高まり，人間による乱獲が始まり，野生の冬虫夏草は入手が困難になった。中国国外への輸出も禁止されているため，価格も高騰を招いていることから，人工栽培によって，天然物の有効成分を上回り，安全衛生で安定供給を可能とし，自然保護も兼ねる柞蚕冬虫夏草を作り出す。【構成】  ヤママユガ科に属する柞蚕の幼虫で，繭を吐く直前の熟蚕ジュクサン（１）を宿主とし，純粋培養した北チベット虫草菌（２）を接種して，人工栽培によって作り出された冬虫夏草を柞蚕冬虫夏草とする。【特許請求の範囲】
【請求項１】
ヤママユガ科に属する柞蚕の幼虫で，繭を吐く直前の熟蚕ジュクサン（１）を宿主とし，純粋培養した北チベット虫草菌（２）を接種して，人工栽培によって作り出された冬虫夏草を柞蚕冬虫夏草とする。
【発明の詳細な説明】
【発明の詳細な説明】
【産業上の利用分野】
【０００１】  冬虫夏草は，滋養の高い貴重な生薬で，朝鮮人参や鹿茸とともに三種の希少な漢方滋養素材の一つとして珍重されている。最近の研究結果で，冬虫夏草には副作用が見られず，安全で有効性も高いことから，理想的な健康補助食品であると報告されたことも含めて，人気が一段と高まり，人間による乱獲が始まり，野生の冬虫夏草は入手が困難になった。中国国外への輸出も禁止されているため，価格も高騰を招いていることから，自然保護と人工栽培の需要が高まっている。
【背景技術】
【０００２】  冬虫夏草は，コウモリガ科の蛾の幼虫に寄生するバッカクキン（麦角菌）科冬虫夏草属のキノコ。この菌は，冬の間は土中に越冬している幼虫の体内で生活し，夏になると土中の幼虫の頭部からキノコ・子実体が地上へと伸び出してくる。このように「冬は虫になり，夏は草になる」という現象から「冬虫夏草」と呼ばれている。現在までに発見され名前が付けられているものは，２２６種類，そのうち日本で発見されたものが約３分の２。天然物では，幼虫だけでなく，成体にも寄生したものが発見されている。代表的なものが，セミタケ，カメムシタケ，ハチタケ，アリタケなど。人工栽培には，無性栽培・中国での冬虫夏草菌糸体の量産，有性栽培（麹・サナギ・繭が宿主）・日本・韓国の学者たちはカイコを宿主にした子実体を栽培，有性栽培（有機物質が宿主）カナダの学者の有機物質による子実体栽培などがあった。
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】  虫と草，陰と陽ともいえる不思議な交わりで作り出された神秘的な力をもつ冬虫夏草。だが，衛生安全上の問題と品質の安定性に課題があった。カイコのサナギや繭を菌糸体にして成功したハナサナギタケ，培養有機物質を菌糸対としてキノコ・子実体のみに集中して成功したものなど人工栽培の冬虫夏草は優れている。しかし，単に組み合わせ的，栄養理論的に似せたものを作るだけではなく，天然物が納得して天然物を越える冬虫夏草を作ることを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００４】  中国では標高３０００ｍ以上の北チベットの高山地帯に生息するコウモリガの幼虫に寄生したキノコだけを冬虫夏草と定義している。もともと，空気中を漂う菌の冬虫夏草菌は最初，生きている虫に胞子が付き，虫の呼吸器，消化器などの柔らかく侵入しやすい所から入り発芽を行う。発芽すると虫が死に，その虫を栄養として冬虫夏草は成体となる。以上のことから課題をクリアするための手順として，選択虫草菌は北チベット虫草菌として純粋培養を行う。虫草菌が活発に行動できる空調・温度・湿度・採光等の環境を整える。菌床は有性栽培とする。宿主の選択の判断は，３０００ｍ級の高山ではコウモリガの幼虫が最高の栄養源だと仮定。平地で最高の栄養源となる宿主を探した。動物性アミノ酸を豊富に含むカイコ系をいろいろ試してみたが，繭だけではサナギを護るバリヤー，サナギだけでは繭を吐いた分力不足。最後にヤママユガ科の柞蚕の幼虫に注目。それも繭を吐く直前の熟蚕ジュクサンに的を絞った。宿主の元気が良すぎて培養に手こずったが，温度環境を整えることで宿主を安定させることに成功した。これほどのパワーを持った栄養源が３０００ｍ級の高山に存在すれば，きっと冬虫夏草菌は迷わず選択するだろうと確信した。培養から３ヶ月で成体化することを確認し，ようやくこの発明を完成させることができた。この発明に関わる柞蚕冬虫夏草は，ヤママユガ科に属する柞蚕の幼虫で，繭を吐く直前の熟蚕ジュクサン（１）を宿主とし，純粋培養した北チベット虫草菌（２）を接種して，人工栽培によって作り出された冬虫夏草とする。なお実施例のようにしてもよいが，その他にも採できるものがいろいろと考えられることはいうまでもない。
【作用】
【０００５】  この柞蚕冬虫夏草は，柞蚕の繭を吐く直前の熟蚕ジュクサンが蓄えるパワフルなエネルギーと，活性力に溢れた北チベット虫草菌が交わることで，天然物の成分を上回る相乗効果が生まれる。
【実施例】
【０００６】実施例１
ヤママユガ科に属する柞蚕の幼虫で，繭を吐く直前の熟蚕ジュクサン（１）を宿主とし，純粋培養した北チベット虫草菌（２）を接種して，冬虫夏草の人工栽培をおこなう。
【発明の効果】
【０００７】  この発明に関わる柞蚕冬虫夏草においては，宿主の熟蚕に蓄えられた爆発的なエネルギーを栄養源として成長するため，天然物では通常１本の子実体であるのに対して複数本発生することとなった。このパワーの違いは数値でも証明された。虫草素・コルジセピン（酵素の１つで硫酸基移転酵素で抗菌作用をもつ。他に，ＤＮＡ転写段階でｍＲＮＡ合成体を防御し，その結果がガン細胞の成長を抑制する。血糖値をさげる作用もある。）天然物０．７２ｍｇ／ｇに対して１．８６ｍｇ／ｇ。虫草酸・コルジセプス酸（脳内血圧を減少し，代謝を促す作用で脳溢血，脳血栓を緩和する作用がある）天然物１４．９％に対して１４．９％。ビタミンＰ天然物０．０８ｍｇ／ｇに対して０．１９７ｍｇ／ｇ。ビタミンＢ１２天然物０．０２ｍｇ／ｇに対して０．７０３ｍｇ／ｇ。セレン天然物０．１４ｍｇ／ｇに対して０．２ｍｇ／ｇ。亜鉛天然物１３．９ｍｇ／ｇに対して１３０ｍｇ／ｇ。他にＳＯＤ・スーパーオキサイドディスムターゼ（老化とガンの主要因である活性酸素を除去する。）の作用や良質のアミノ酸を大量に含み，微量元素のミネラルも十分に含んでいることが明らかとなった。“千年の自然薬品”“薬の王様”として高い評価を受けている天然物の冬虫夏草の成分を越え，安全で乱獲から自然を護る柞蚕冬虫夏草の誕生です。１９８０年代，中国アカデミーの薬学組織の構成チームにより，２０００人以上の患者を臨床テスト調査。１９９０年始め，西洋の科学者が生物学・科学的性質，組織そして臨床的影響等を大々的に調査を開始している。
人間の健康に対する効能・効果の一例として
免疫機能への作用：肝臓の比重増加，免疫細胞（Ｂリンパ球，Ｔリンパ球）の活性化，障害細胞の修復，血液中のＢリンパ系作用の強化。
抗腫瘍性への作用：肝細胞ガンの増殖抑制，肺ガンの増殖抑制。
心臓・血管系への作用：血管内付着不純物の除去，正常血圧の維持，造血機能障害の修復，血小板増加，心臓収縮力強化，不整脈の正常化。
中枢神経への作用：体温上昇の抑制
呼吸器系への作用：気管器の浄化，痰や喘息の正常化。
新陳代謝への作用：血糖値の正常化，コレステロールによる動脈硬化の防止。
ホルモンへの作用：性機能の低下に対しての回復力強化。
腎機能への作用：腎臓機能の回復・強化。
抗老化性への作用：肝臓中ＳＯＤ量の増加・活性化。
抗微生物への作用：体内の細菌の抑制・殺菌炎症防止。
その他の作用：腸と子宮・気管の強化，皮膚病（アトピー性皮膚炎等）に有効。
などが紹介されている。
人間の寿命は枠を越えて益々延びようとしている。生活習慣病をはじめ現代医学では解明できない病気は，人間の平均寿命が５０を越え始めた頃より増加傾向にあるといわれている。人間の体は消耗品。一定の使用期間を上回ると各所に故障が生じることは自然のことわり。秦の始皇帝が家来に命じて必死で探させたものは不老不死の秘薬・冬虫夏草とも言われている。柞蚕冬虫夏草の副作用が無く体内機能を回復させる効能・効果は，寿命１００歳を目指す現代人にとって，健康長寿を手助けする理想的な補助食品となる。