(57)【要約】【課題】  炊飯器本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体の下面を形成する内蓋を有する炊飯器において、保温時に発生して鍋内のご飯に滴下する露量を減少させ、ご飯の保温性能を向上する。【解決手段】  炊飯器本体１内に鍋３を着脱自在に収納し、炊飯器本体１の上面開口部を蓋体６により開閉自在に覆い、蓋体６の下面を形成する内蓋１３を内蓋加熱手段１４により加熱する。蓋体６と内蓋１３に、鍋３内の蒸気を外部に逃す蒸気排出通路１５と連通した蓋体蒸気口１６と内蓋蒸気口１２とを設け、内蓋蒸気口１２は内蓋１３を形成する面より上方に位置し、内蓋蒸気口１２と内蓋１３の間に露溜め部２０を形成する。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
炊飯器本体と、この炊飯器本体内に着脱自在に収納される鍋と、前記炊飯器本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体と、前記蓋体の下面を形成する内蓋と、前記内蓋を加熱する内蓋加熱手段とを備え、前記蓋体と前記内蓋に、前記鍋内の蒸気を外部に逃す蒸気排出通路と連通した蓋体蒸気口と内蓋蒸気口とを設け、前記内蓋蒸気口は前記内蓋を形成する面より上方に位置し、前記内蓋蒸気口と前記内蓋の間に露溜め部を形成した炊飯器。
【請求項２】
炊飯器本体に対して蓋体を開閉自在に軸支する回転軸を備え、蒸気排出通路の中心に対して前記蓋体の回転軸側には、内蓋蒸気口を配設しないよう構成した請求項１記載の炊飯器。
【請求項３】
露溜め部を構成する面は、内蓋蒸気口の配設面から下側に傾斜した面とした請求項１または２記載の炊飯器。
【請求項４】
炊飯器本体と、この炊飯器本体内に着脱自在に収納される鍋と、前記炊飯器本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体と、前記蓋体の下面を形成する内蓋と、前記内蓋を加熱する内蓋加熱手段とを備え、前記蓋体と前記内蓋に、前記鍋内の蒸気を外部に逃す蒸気排出通路と連通した蓋体蒸気口と内蓋蒸気口とを設け、前記内蓋に、前記内蓋蒸気口の上方を覆う障壁リブを配設した炊飯器。
【請求項５】
炊飯器本体に対して蓋体を開閉自在に軸支する回転軸を備え、蒸気排出通路の中心に対して前記蓋体の回転軸側には、内蓋蒸気口を配設しないよう構成した請求項４記載の炊飯器。
【請求項６】
内蓋蒸気口の外周に上方に立ち上がるリブを配設した請求項１〜５のいずれか１項に記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、炊飯器本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体の下面を形成する内蓋を有する炊飯器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の炊飯器は図９に示すように構成していた。以下、その構成について説明する。
【０００３】
図９に示すように、炊飯器本体２３は上面が開口する略円筒状に構成し、この炊飯器本体２３の内部には鍋収納部である保護枠２４を配設しており、この保護枠２４内には内周面に描かれた水位線を有する鍋２５を着脱自在に収納している。保護枠２４の外側には鍋２５を加熱する鍋加熱コイル２６を配設しており、鍋２５の側面外側には鍋側面加熱コイル２７を配設している。なお、鍋加熱コイル２６および鍋側面加熱コイル２７は加熱コイルに代えてヒータであってもよい。
【０００４】
炊飯器本体２３の上部に蓋体２８を開閉自在に取り付けている。蓋体２８は、上枠２９の後部に一体に形成したヒンジ部３０にピン３１を介して回動自在に支持され、ヒンジばね３２により付勢されている。蓋体２８のもう一端には、蓋体２８の開放を抑止する上枠２９の前方に回動自在に軸支されたフックボタン３３を配設し、フックボタン３３が蓋体２８へ嵌合しているときは、蓋体２８は開放することなくフックボタン３３に保持され、閉塞状態となっている。
【０００５】
蓋体２８の下部には、炊飯および保温中に発生する蒸気を排出する内蓋蒸気口３４を略中央部に有する内蓋３５を配設し、さらにその上部に内蓋３５を加熱する内蓋加熱コイル（またはヒータ）３６と鍋２８内の炊飯および保温中に発生する蒸気を排出する製品外部と連通している筒形状の蒸気排出通路３７を配設している。
【０００６】
蒸気排出通路３７と内蓋３５の間に、蒸気口パッキン３８を配設し、蒸気が蓋体２８の内部に流入するのを防止している。また、内蓋３５の外周部には、鍋２８の外周フランジ部３９の上面と当接する鍋パッキン４０を配設しており、炊飯および保温中に発生する蒸気が内蓋蒸気口３４以外から外部に流出するのを防止している。
【０００７】
上記構成において動作を説明する。炊飯時には、鍋加熱コイル２６に電流を供給して鍋２５を加熱し、鍋２５内の米を炊飯し、炊飯終了前になると、鍋側面加熱コイル２７、内蓋加熱コイル３６にも電流を供給し、鍋２５の上部および内蓋２８への露付着を防いでいる。保温時には鍋加熱コイル２７、鍋側面加熱コイル２７、内蓋加熱コイル３６に電流の供給量とタイミングを調整しながら、ご飯温度を安定させ、さらに鍋２５上部および内蓋２８への露付着を防いでいる（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開２００２−３００９６０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
しかしながら、このような従来の炊飯器では、蒸気排出通路３７は、構成上外気により冷却されやすいため、特に、保温時に蒸気排出通路３７内に露が発生する。その露が蒸気排出通路３７の内側面を伝って内蓋蒸気口３４の近傍に滴下し、その一部は内蓋蒸気口３４から直接鍋２５内のご飯に滴下し、内蓋蒸気口３４下のご飯の白化、べちゃ付きを引き起こしていた。また、鍋２５内に滴下せず、内蓋３５に留まった露は、蓋体２８を開けたときに内蓋蒸気口３４から鍋２５内のご飯に直接流れ落ち、保温性能を劣化させるとともに、製品としての品位を落としてしまっていた。
【０００９】
本発明は上記課題を解決するもので、保温時に発生して鍋内のご飯に滴下する露量を減少させ、ご飯の保温性能を向上することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明は上記目的を達成するために、炊飯器本体内に鍋を着脱自在に収納し、炊飯器本体の上面開口部を蓋体により開閉自在に覆い、蓋体の下面を形成する内蓋を内蓋加熱手段により加熱するよう構成し、蓋体と内蓋に、鍋内の蒸気を外部に逃す蒸気排出通路と連通した蓋体蒸気口と内蓋蒸気口とを設け、内蓋蒸気口は内蓋を形成する面より上方に位置し、内蓋蒸気口と内蓋の間に露溜め部を形成したものである。
【００１１】
これにより、保温時に発生して鍋内のご飯に滴下する露量を減少することができ、ご飯の保温性能を向上することができる。
【発明の効果】
【００１２】
本発明の炊飯器は、保温時に発生して蒸気排出通路から滴下する露を露溜め部に溜めることができて、鍋内のご飯に滴下する露量を減少することができ、ご飯の白化、べちゃ付きを軽減でき、保温性能を向上することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】
第１の発明は、炊飯器本体と、この炊飯器本体内に着脱自在に収納される鍋と、前記炊飯器本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体と、前記蓋体の下面を形成する内蓋と、前記内蓋を加熱する内蓋加熱手段とを備え、前記蓋体と前記内蓋に、前記鍋内の蒸気を外部に逃す蒸気排出通路と連通した蓋体蒸気口と内蓋蒸気口とを設け、前記内蓋蒸気口は前記内蓋を形成する面より上方に位置し、前記内蓋蒸気口と前記内蓋の間に露溜め部を形成したものであり、保温時に発生して蒸気排出通路から滴下する露を露溜め部に溜めることができて、鍋内のご飯に滴下する露量を減少することができ、ご飯の白化、べちゃ付きを軽減でき、保温性能を向上することができる。
【００１４】
第２の発明は、上記第１の発明において、炊飯器本体に対して蓋体を開閉自在に軸支する回転軸を備え、蒸気排出通路の中心に対して前記蓋体の回転軸側には、内蓋蒸気口を配設しないよう構成したものであり、露溜め部に溜めた露が蓋体開閉時に鍋内のご飯に流れ落ちるのを防ぐことができ、ご飯の質の劣化を防止できるとともに、製品の品位を保つことができる。
【００１５】
第３の発明は、上記第１または第２の発明において、露溜め部を構成する面は、内蓋蒸気口の配設面から下側に傾斜した面としたものであり、蒸気排出通路から滴下する露を露溜め部の下方側、または蒸気板パッキンと内蓋の間に導きやすくなり、内蓋蒸気口から溜まった露が鍋内のご飯に滴下するのを軽減することができる。
【００１６】
第４の発明は、炊飯器本体と、この炊飯器本体内に着脱自在に収納される鍋と、前記炊飯器本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体と、前記蓋体の下面を形成する内蓋と、前記内蓋を加熱する内蓋加熱手段とを備え、前記蓋体と前記内蓋に、前記鍋内の蒸気を外部に逃す蒸気排出通路と連通した蓋体蒸気口と内蓋蒸気口とを設け、前記内蓋に、前記内蓋蒸気口の上方を覆う障壁リブを配設したものであり、障壁リブにより蒸気排出通路から滴下する露が直接鍋内のご飯に滴下するのを防ぐことができ、ご飯の白化、べちゃ付きを軽減でき、保温性能を向上することができる。
【００１７】
第５の発明は、上記第４の発明において、炊飯器本体に対して蓋体を開閉自在に軸支する回転軸を備え、蒸気排出通路の中心に対して前記蓋体の回転軸側には、内蓋蒸気口を配設しないよう構成したものであり、障壁リブおよび内蓋蒸気口近傍に留まっている露が蓋体開閉時に鍋内のご飯に流れ落ちるのを防ぐことができ、ご飯の質の劣化を防止できるとともに、製品の品位を保つことができる。
【００１８】
第６の発明は、上記第１〜５のいずれか１つの発明において、内蓋蒸気口の外周に上方に立ち上がるリブを配設したものであり、内蓋蒸気口近傍に溜まった露が、鍋内のご飯に流れ落ちるのを防止することができる。
【００１９】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００２０】
（実施の形態１）
図１に示すように、炊飯器本体１は、上面が開口する略円筒状に形成しており、この炊飯器本体１の内部に鍋収納部である保護枠２を配設し、この保護枠２内には内周面に描かれた水位線を有する鍋３を着脱自在に配設している。保護枠２の外側には鍋３を加熱する鍋加熱コイル４を配設しており、鍋３の側面外側には鍋側面加熱コイル５を配設している。なお、鍋加熱コイル４および鍋側面加熱コイル５は加熱コイルに代えてヒータであってもよい。
【００２１】
炊飯器本体１の上部に蓋体６を開閉自在に取り付けている。蓋体６は、上枠７の後部に一体に形成したヒンジ部８にピン９を介して回動自在に支持し、ヒンジばね１０により付勢されている。蓋体６のもう一端には、蓋体６の開放を抑止する上枠７の前方に回動自在に軸支されたフックボタン１１を配設し、フックボタン１１が蓋体６へ嵌合しているときには、蓋体６は開放することなくフックボタン１１に保持され、閉塞状態となっている。
【００２２】
蓋体６の下部に、炊飯および保温中に鍋３内に発生する蒸気を排出する内蓋蒸気口１２有する内蓋１３を配設し、その上部には内蓋１３を加熱する内蓋加熱コイル（ヒータ）１４と製品外部と連通している筒形状の蒸気排出通路１５を配設し、蒸気排出通路１５上部に蓋体蒸気口１６を配設している。
【００２３】
蒸気排出通路１５と内蓋１３の間に蒸気口パッキン１７を配設し、蒸気が蓋体６の内部に流入するのを防止している。また、内蓋１３の外周部に、鍋３の外周フランジ部１８の上面と当接する鍋パッキン１９を配設しており、炊飯および保温中に鍋３内に発生する蒸気が内蓋蒸気口１２以外から外部に流出するのを防止している。
【００２４】
内蓋蒸気口１２の外周は、図２に示すように、蒸気板パッキン１７でシールされており、炊飯および保温中に鍋３内に発生する蒸気が流出するのを防止している。また、内蓋蒸気口１２は、内蓋１３を形成する面より上方に配設している。
【００２５】
上記構成において動作を説明する。炊飯時には、鍋加熱コイル４に電流を供給して鍋３を加熱し、鍋３内の米を炊飯し、炊飯終了前になると、鍋側面加熱コイル５、内蓋加熱コイル１４にも電流を供給し、鍋３の上部および内蓋１３への露付着を防いでいる。保温時には鍋加熱コイル４、鍋側面加熱コイル５、内蓋加熱コイル１４に電流の供給量とタイミングを調整しながら、ご飯温度を安定させ、さらに鍋３上部および内蓋１３への露の付着を防いでいる。
【００２６】
ここで、内蓋蒸気口１２は、内蓋１３を形成する面より上方に配設しているので、必然的に、内蓋蒸気口１２が複数個ある場合は、第１の内蓋蒸気口１２ａと第２の内蓋蒸気口１２ｂの間および内蓋蒸気口１２と蒸気板パッキン１７の間に露を溜めることができる露溜め部２０を形成することができ、また、図３に示すように、内蓋蒸気口１２が１つの場合は、内蓋蒸気口１２と蒸気板パッキン１７の間に露溜め部２０を形成することができる。この露溜め部２０は、特に保温時において、蒸気排出通路１５が外気により冷却されることにより発生した露を溜める役割を果たすことができる。
【００２７】
以上のように、本実施の形態においては、内蓋蒸気口１２は内蓋１３を形成する面より上方に位置し、内蓋蒸気口１２と内蓋１３の間に露溜め部２０を形成したので、保温時に発生して蒸気排出通路１５から滴下する露を露溜め部２０に溜めることができ、鍋３内のご飯に滴下する露量を減少することができ、ご飯の白化、べちゃ付きを軽減でき、保温性能を向上することができる。
【００２８】
（実施の形態２）
図４に示すように、蓋体６は、炊飯器本体に対して回転軸を構成するピン９（図１参照）を介して回動自在に支持し、蒸気排出通路１５の中心に対して、蓋体６の回転軸側（図４の右側）には、内蓋蒸気口１２を配設しないよう構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００２９】
上記構成において作用を説明する。露溜め部２０に溜まった露が蓋体６の開時に回転軸方向（図４の右方向）に流れ落ちても、その方向に内蓋蒸気口１２が存在しないため、露が鍋３内のご飯の流れ落ちることはなく、さらに、溜まった露を蒸気板パッキン１７と内蓋１３の間に導き、内蓋蒸気口１２近傍に溜まる露量を減少させることができる。
【００３０】
以上のように、本実施の形態においては、蒸気排出通路の中心に対して蓋体６の回転軸側には、内蓋蒸気口１２を配設しないよう構成したしたので、露溜め部２０に溜めた露が蓋体６の開閉時に鍋３内のご飯に流れ落ちるのを防ぐことができ、ご飯の質の劣化を防止できるとともに、製品の品位を保つことができる。
【００３１】
（実施の形態３）
図５に示すように、露溜め部２０を構成する面は、内蓋蒸気口１２の配設面から下側に傾斜するように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００３２】
上記構成において作用を説明する。蒸気排出通路１５から露溜め部２０に滴下した露は、露溜め部２０に停滞することなく、傾斜に沿って下方に導かれる。この露が、蒸気板パッキン１７と内蓋１３の間の露溜め部２０に導かれ、内蓋蒸気口１２近傍の露溜め部２０に露が停滞することがない。
【００３３】
以上のように、本実施の形態においては、露溜め部２０を構成する面は、内蓋蒸気口１２の配設面から下側に傾斜した面としたので、蒸気排出通路１５から滴下する露を露溜め部２０の下方側、または蒸気板パッキン１７と内蓋１３の間に導きやすくなり、内蓋蒸気口１２から溜まった露が鍋３内のご飯に滴下するのを軽減することができ、露の滴下による鍋３内ご飯の質の劣化を防ぐことができる。
【００３４】
（実施の形態４）
図６に示すように、障壁リブ２１は、内蓋蒸気口１２の上方を覆うように内蓋１３に配設し、この障壁リブ２１は内蓋１３を形成する面より上方に位置するように構成している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００３５】
上記構成において作用を説明する。特に保温時において、蒸気排出通路１５が外気により冷却されることにより発生した露が下方に滴下するときに、障壁リブ２１が内蓋蒸気口１２の上方を覆っているために、露が直接鍋３内のご飯に滴下すること防ぐことができる。
【００３６】
以上のように、本実施の形態においては、内蓋１３に、内蓋蒸気口１２の上方を覆う障壁リブ２１を配設したので、障壁リブ２１により蒸気排出通路１５から滴下する露が直接鍋３内のご飯に滴下するのを防ぐことができ、ご飯の白化、べちゃ付きを軽減でき、保温性能を向上することができる。
【００３７】
（実施の形態５）
図７に示すように、蓋体６は、炊飯器本体に対して回転軸を構成するピン９（図１参照）を介して回動自在に支持し、蒸気排出通路１５の中心に対して、蓋体６の回転軸側（図７の右側）には、内蓋蒸気口１２を配設しないよう構成している。他の構成は上記実施の形態４と同じである。
【００３８】
上記構成において作用を説明する。障壁リブ２１および内蓋蒸気口１２の近傍に付着している露が蓋体６開時に回転軸方向（図７の右方向）に流れ落ちても、その方向に内蓋蒸気口１２が存在しないため、露が鍋３内のご飯の流れ落ちることはなく、さらにはそれらの露を蒸気板パッキン１７と内蓋１３の間に導き、内蓋蒸気口１２近傍に溜まる露量を減少させることができ、蓋体６閉時に露が内蓋蒸気口１２から露が落ちる可能性を軽減することができる。
【００３９】
以上のように、本実施の形態においては、蒸気排出通路の中心に対して蓋体６の回転軸側には、内蓋蒸気口１２を配設しないよう構成したしたので、露溜め部２０に溜めた露が蓋体６の開閉時に鍋３内のご飯に流れ落ちるのを防ぐことができ、ご飯の質の劣化を防止できるとともに、製品の品位を保つことができる。
【００４０】
（実施の形態６）
図８に示すように、リブ２２は、内蓋蒸気口１２の外周に上方に立ち上がるように配設している。他の構成は上記実施の形態１と同じである。
【００４１】
上記構成において作用を説明する。内蓋１３の内蓋蒸気口１２近傍に留まっている露はリブ２２が障壁となり、内蓋蒸気口１２から流れ出すのを防ぐことができ、露が直接鍋３内のご飯に滴下することを防止できる。
【００４２】
以上のように、本実施の形態においては、内蓋蒸気口１２の外周に上方に立ち上がるリブ２２を配設したので、内蓋蒸気口近傍に溜まった露が鍋３内のご飯に流れ落ちるのを防止することができ、鍋３内のご飯に露が流れ落ちることによる製品の品位の低下を防止することができ、また、露の滴下によるご飯の質の劣化を防ぐことができる。
【産業上の利用可能性】
【００４３】
以上のように、本発明にかかる炊飯器は、保温時に発生して蒸気排出通路から滴下する露を露溜め部に溜めることができて、鍋内のご飯に滴下する露量を減少することができ、ご飯の白化、べちゃ付きを軽減でき、保温性能を向上することができるので、炊飯器本体の上面開口部を開閉自在に覆う蓋体の下面を形成する内蓋を有する炊飯器として有用である。
【図面の簡単な説明】
【００４４】
【図１】本発明の第１の実施の形態を示す炊飯器の断面図
【図２】同炊飯器の要部拡大断面図
【図３】同炊飯器の他の例の要部拡大断面図
【図４】本発明の第２の実施の形態を示す炊飯器の要部断面図
【図５】本発明の第３の実施の形態を示す炊飯器の要部断面図
【図６】本発明の第４の実施の形態を示す炊飯器の要部断面図
【図７】本発明の第５の実施の形態を示す炊飯器の要部断面図
【図８】本発明の第６の実施の形態を示す炊飯器の要部断面図
【図９】従来の炊飯器の断面図
【符号の説明】
【００４５】
１  炊飯器本体
３  鍋
６  蓋体
１２  内蓋蒸気口
１３  内蓋
１４  内蓋加熱手段
１５  蒸気排出通路
１６  蓋体蒸気口
２０  露溜め部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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