(57)【要約】【課題】油を容易に吸着し、水で洗うことにより油を分離でき、再利用できる油吸着分離装置と、ＩＨヒーターまたはガスコンロで調理する際に発生するクリーンな排気を利用した新しい暖房システムに関するものである。【解決手段】ＩＨヒーターまたはガスコンロによって調理する際に発生する排気を利用した暖房システムであって、前記暖房システムは、前記排気を通すダクトと、前記排気を前記ダクト内ヘ通す配管と、前記ダクト内に前記排気の流れる方向を調節するダンパーと、前記排気に含まれる油分を吸着する油吸着装置と、前記ダクト内の前記排気に含まれている臭いを取り除く脱臭装置とを有し、前記油吸着装置は、油を吸着する無機物と、前記無機物を固形化させるための難溶性化合物と水を混ぜることにより、前記無機物を固形化したことを特徴とする暖房システム。【選択図】図６ 
2005125160.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
油を吸着する無機物の粉末と、前記無機物の粉末を固形化させるための難溶性化合物と水とを混ぜることにより、前記無機物を固形化したことを特徴とする油吸着分離装置。
【請求項２】
前記油を吸着させた前記固形化された無機物を水につけると、前記油が前記固形化された無機物から分離する請求項１に記載の油吸着分離装置。
【請求項３】
前記無機物は炭酸カルシウムであり、前記難溶性化合物は石膏である請求項１または２に記載の油吸着分離装置。
【請求項４】
前記無機物の粉末を金網又は布で覆って前記難溶性化合物と前記水とを混ぜて固形化した請求項１乃至３のいずれかに記載の油吸着分離装置。
【請求項５】
ＩＨヒーターまたはガスコンロによって調理する際に発生する排気を利用した暖房システムであって、前記暖房システムは、前記排気を通すダクトと、前記排気を前記ダクト内ヘ通す配管と、前記ダクト内に前記排気の流れる方向を調節するダンパーと、前記排気に含まれる油分を吸着する油吸着装置と、前記ダクト内の前記排気に含まれている臭いを取り除く脱臭装置とを有し、前記油吸着装置は、油を吸着する無機物と、前記無機物を固形化させるための難溶性化合物と水とを混ぜることにより、前記無機物を固形化したことを特徴とする暖房システム。
【請求項６】
前記油吸着装置には、空気の流れを良くするための孔が開いている請求項５の記載の暖房システム。
【請求項７】
前記油吸着装置は、前記固形物を３乃至１０枚並べたものである請求項５または６に記載の暖房システム。
【請求項８】
前記油吸着装置は、前記ダクト内の壁面に油が付着するのを防ぐ請求項５乃至７のいずれかに記載の暖房システム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、油を容易に吸着し、水で洗うことにより油を分離でき、再利用できる油吸着分離装置と、ＩＨヒーターまたはガスコンロで調理する際に発生するクリーンな排気を利用した新しい暖房システムに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
近年、各家庭の間で利用が高まってきているＩＨヒーターは加熱部分で燃焼を行わせないことから、調理の際に発生する排気はクリーンな排気である。
【０００３】
しかし、排気は調理の際に発生する臭いや油が含まれた蒸気等が発生するため、この蒸気はダクトを通してそのまま外に放出されていた。
【０００４】
また、長期間の使用に際して、フィルターを通りぬけた油がダクト壁面に付着することから、火災の際には延焼の危険性があった。
【特許文献１】特開２００１−３３５７９３号公報
【特許文献２】特開２００２−２６３４０３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
特許文献１は、粉体である炭酸カルシウム等の脱酸剤と油を吸着させ、油の再生を行う方法であるが、炭酸カルシウム等は粉体であるため、炭酸カルシウム等を直接油に投入することしか出来ず、食用油の脱酸処理にしか利用できないといった問題がある。
【０００６】
特許文献２は、油を吸着させた物質から油を分離する方法として、加熱加圧処理を施さなくてはならず、手間がかかるといった問題がある。
【０００７】
本発明は、油を吸着させる物質の利用できる範囲を広げるために、油を吸着する性質を持つ無機物を固形化し、それを使用してＩＨヒーターおよびガスコンロから発生する油が含まれた排気から油を取り除き、その排気熱を利用して季節の中間期および冬季の際には、室内暖房の補助的な役割を果たすことで、クリーンで省エネルギーに貢献する暖房システムを提供することを目的とする。併せて、ダクト壁面に油が付着するのを防ぎ、火災の際の延焼を防止することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明の目的は、油を吸着する無機物の粉末と、前記無機物の粉末を固形化させるための難溶性化合物と水を混ぜることにより、前記無機物を固形化したことによって達成される。
【０００９】
本発明の目的は、前記油を吸着させた前記固形化された無機物を水につけると、前記油が前記固形化された無機物から分離することによって、或は前記無機物は炭酸カルシウムであり、前記難溶性化合物は石膏であることによって、或いは前記無機物の粉末を金網又は布で覆うことにより、前記難溶性化合物と前記水を混ぜて固形化したことによってより効果的に達成される。
【００１０】
また、本発明の目的は、ＩＨヒーターまたはガスコンロによって調理する際に発生する排気を利用した暖房システムであって、前記暖房システムは、前記排気を通すダクトと、前記排気を前記ダクト内ヘ通す配管と、前記ダクト内に前記排気の流れる方向を調節するダンパーと、前記排気に含まれる油分を吸着する油吸着装置と、前記ダクト内の前記排気に含まれている臭いを取り除く脱臭装置とを有し、前記油吸着装置は、油を吸着する無機物と、前記無機物を固形化させるための難溶性化合物と水を混ぜることにより、前記無機物を固形化したことによって、或いは前記油吸着装置には、空気の流れを良くするための孔が開いていることによって、或いは前記油吸着装置は、前記固形物を３乃至１０枚並べたものであることによって、或いは前記油吸着装置は、前記ダクト内の壁面に油が付着するのを防ぐことによってより効果的に達成される。
【発明の効果】
【００１１】
本発明により、油を吸着する無機物を固形化し、それを利用してＩＨヒーターおよびガスコンロで調理する際に発生する油が含まれている排気の油を吸着し、ダクトを通して室内の暖房用に用いることができるため、省エネルギーに貢献することができる。また、ダクト壁面に油が付着しなくなるため、火災の延焼を防ぐことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
本発明は、油を吸着する無機物を固形化し、それを利用して、ＩＨヒーターおよびガスコンロで調理の際に発生する油分が含まれる排気の油分を取り除いて室内に取り入れることを目的としている。
【００１３】
油を吸着する無機物は粉末の炭酸カルシウムが好ましい。粉末の炭酸カルシウムの代用として、主成分が炭酸カルシウムである石灰石、大理石、貝や蟹の殻を粉状にして使用することができる。粉末の粒径は０．０２μｍ〜０．１μｍが好ましい。
【００１４】
この無機物を難溶性化合物と混合させ、固形化させるために水を加え、１００〜１５０℃で加熱し１時間乾燥させることにより、無機物を固形化させることができる（以下、無機物を固形化させたものを固形物という）。難溶性化合物の粒子の粒径は０．０２μｍ〜０．１μｍが好ましい。難溶性化合物は石膏（硫酸カルシウム）、セメント、珪藻土等が挙げられるが、石膏（硫酸カルシウム）が好ましい。
【００１５】
無機物を固形化させるために好ましい混合比は、無機物：難溶性化合物：水が１：１：１〜１：１：７のときが好ましく、１：１：２〜１：１：４のときがより好ましい。水の量が多いと、図１に示すように油吸着率が高くなる。また、水の量が少ないと油吸着率は低いが、固形物の強度が増す。よって、固形物表面を作る時は水の量を多くし、油の吸収率を高くし、固形物内部を作る時は水の量を少なくし、強度を増すように固形物を作ることも可能である。
【００１６】
固形物を作る段階において、無機物を金網、布に覆って難溶性化合物と水を加えることにより、より使い易い形を有する固形物を作ることができる。
【００１７】
図２、図３は、（１）食用油を吸着させる前、（２）食用油吸着状態、（３）食用油の吸着飽和状態の固形物を撮影した写真である。食用油を吸着させる前の固形物は白色であるが、食用油を吸着させると、食用油を吸着した箇所に食用油の色が付き、食用油の吸着が飽和状態に達すると、固形物全体に食用油の色が付くことから、目で見て食用油がどの程度吸着されたのか判断することができる。
【００１８】
固形物が食用油を吸着する原理は、炭酸カルシウムの微小粒子に食用油の中に含まれている脂肪酸が取り込まれ、吸着する。
【００１９】
また、図４に示すように、食用油を吸着した固形物を水の中に入れると、吸着した食用油が水の中で分離する。これは、無機物に吸着された脂肪酸が水の中で溶け出し、分離するからである。従って、図２の（３）、図３の（３）に示した食用油の吸着飽和状態の時に、その固形物を水の中に入れることにより、食用油と固形物が分離し、固形物は再利用することができる。
【００２０】
油を吸収した固形物を水につけると、油を分離すると同時に無機物もわずかに溶ける。従って、図５に示すように、使用回数（水洗いの回数）が増加すると、固形物中の無機物の量が減り、油吸着率が減少するが、無機物を後から補給すれば、油吸着率は元に戻り、補給を繰り返し行えば、半永久的に効果が持続する。
【００２１】
次に、固形物を用いた暖房システムについて説明する。
【００２２】
図６は、油を吸着する固形物を利用した暖房システムの模式図である。
【００２３】
ＩＨヒーター１の上部にフード２が設置されており、配管３と接続されている。フード２には、ファン（図示せず）が設置されており、ＩＨヒーター１からの排気を配管３内へ送るようになっている。配管３はダクト４と接続されており、配管３とダクト４の接続部にダンパー５が設置されている。ダンパー５は、配管３から伝わってきた排気の流れる方向を調節する役割を果たし、室内が寒い時は室内にＩＨヒーター１からの排気を取り入れ、室内が暑い時は排出口８を経由して外気に排出する。油吸着装置６はダクト４内に設置されており、ＩＨヒーター１からの排気を室内に取り入れる時に排気に含まれている油分を吸着させる。油吸着装置６を通過した排気は脱臭装置７を通り、排気に含まれていた臭いを除去する。
【００２４】
脱臭装置７の成分としては、特に限定されないが、活性炭が好ましい。
【００２５】
図７はダクト４内の油吸着装置６の様子を示した立体図である。
【００２６】
油吸着装置６は固形物を複数枚並べたものであり、固形物には、フード２から送られてきた排気を効率良く流れるようにするために、固形物には孔９が開いている。図８に示すように孔９と孔９の横の間隔ａは、１０ｍｍ〜５０ｍｍの間隔の時が好ましく、縦の間隔ｂは１０ｍｍ〜５０ｍｍのときが好ましい。また、孔９の直径φｘは４ｍｍ〜１０ｍｍのときが好ましい。
【００２７】
固形物は、３枚〜１０枚並べると効率良く油を吸着させることができる。固形物の枚数が３枚以下だと、フード２から流れてきた排気中の油分を十分に吸着させることができない場合があり、１０枚以上だと、フード２から流れてきた排気の流れが止まってしまう場合があるからである。
【００２８】
固形物の設置間隔ｔ１、ｔ２は、２０ｍｍ〜１００ｍｍが好ましい。孔９から排気に含まれる油分が吹き抜けしないために、孔９と設置間隔ｔ１、ｔ２の関係は、面積の等しい小さな孔９と設置間隔ｔ１、ｔ２（大きな膨張室）とが連続している流路を作ることで、孔９を通りぬける時、圧力降下に相当するだけの速度を持つが、膨張室が十分大きければ膨張室内で速度は次第に減少し、その分、膨張室内で油分を含んだ排気が拡散され、固形物表面に付着する。
【００２９】
また、フード２から送られてきた排気を効率良く流れるようにするために、固形物の厚さδは１０ｍｍ〜５０ｍｍの時が好ましい。
【００３０】
固形物が油吸着飽和状態に達した時に、固形物を水につけ、油を取り除くことにより、再度固形物を利用することができる。
【００３１】
ＩＨヒーター１から発生した排気を外に排出する際、そのまま排出しても良いが、外に排出する排気口８とダンパー５の間に油吸着装置６を取り付けることによって、油を含まないきれいな排気を外に排出することができる。
【００３２】
また、ダクト４内に油吸着装置６を設置することによって、ダクト４内に油が付着することがなくなるので、火災の延焼を防止することも可能である。
【００３３】
なお、本発明の詳細な説明では、ＩＨヒーターについて説明したが、ＩＨヒーターをガスコンロに置き換えても良い。
【図面の簡単な説明】
【００３４】
【図１】固形物を作る際の水分量と油吸収率の関係を示したグラフである。
【図２】（１）食用油を吸着させる前、（２）食用油吸着状態、（３）食用油の吸着飽和状態の固形物の真上から撮影した写真である。
【図３】（１）食用油を吸着させる前、（２）食用油吸着状態、（３）食用油の吸着飽和状態の固形物の斜め横から撮影した写真である。
【図４】油を吸着した固形物を水に入れて、固形物と油を分離した時の写真である。
【図５】固形物を使用回数と油吸着率の関係を示したグラフである。
【図６】ＩＨヒーターの熱を利用した暖房システムの模式図である。
【図７】ダクト内の油吸着装置の様子を示した立体図である。
【図８】ダクト内の油吸着装置の様子を示した平面図である。
【符号の説明】
【００３５】
１    ＩＨヒーター
２    フード
３    配管
４    ダクト
５    ダンパー
６    油吸着装置
７    脱臭装置
８    排出口
９    孔
【図１】
2005125160.tif 000003
【図２】
2005125160.tif 000004
【図３】
2005125160.tif 000005
【図４】
2005125160.tif 000006
【図５】
2005125160.tif 000007
【図６】
2005125160.tif 000008
【図７】
2005125160.tif 000009
【図８】
2005125160.tif 000010