(57)【要約】【課題】  飲食店のオーダリングシステムの中で、顧客から写真等のデータを受信して、その受信したデータを印刷・提供できるシステムがなかった。【解決手段】  店舗サーバ１の処理手段１１は、通信網を介して接続された客席端末から顧客の印刷要求データを受信し、印刷要求データ格納手段２３は処理手段が受信した印刷要求データを、客席端末を指定する客席端末ＩＤを付して格納し、一覧送信手段１５は客席端末からの印刷要求データ一覧要求に応じて、客席端末の客席端末ＩＤに対応する印刷要求データ一覧を客席端末に送信し、印刷指示手段１３は客席端末からの印刷要求に応じて、上記印刷要求データ一覧の中から特定された、印刷実行データを印刷する指示を出すものである。【選択図】        図１
2005084886.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
通信網を介して接続された客席端末から顧客の印刷要求データを受信する処理手段、
上記処理手段が受信した印刷要求データを、上記客席端末を指定する客席端末ＩＤを付して格納する印刷要求データ格納手段、
上記客席端末からの印刷要求データ一覧要求に応じて、上記客席端末の客席端末ＩＤに対応する印刷要求データ一覧を上記客席端末に送信する一覧送信手段、
上記客席端末からの印刷要求に応じて、上記印刷要求データ一覧の中から特定された、印刷実行データを印刷する指示を出す印刷指示手段、
を備えた店舗サーバと、
顧客から送信された印刷要求データを受信する受信手段、
上記受信した印刷要求データを上記店舗サーバに送信する送信手段、
顧客の印刷要求に基づき、上記客席端末ＩＤに対応する印刷要求データを一覧として表示する表示手段、
上記表示手段が表示した印刷要求データ一覧の中から印刷する印刷実行データの指定を受けつけるオーダ受付手段、
を備えた客席端末と、
を有することを特徴とする印刷サービスシステム。
【請求項２】
さらに、上記店舗サーバから上記客席端末ＩＤを付した印刷実行データを受信するオーダ受信手段、
上記オーダ受信手段が受信した印刷実行データを上記客席端末ＩＤとともに表示し、特定の印刷実行データが指定されたとき、上記印刷指示手段に、印刷実行データの印刷指示を出すオーダ表示手段、
を備えた厨房端末を有することを特徴とする請求項１に記載の印刷サービスシステム。
【請求項３】
さらに、客席端末ＩＤ毎に蓄積された印刷要求データ一覧を上記店舗サーバに要求する印刷データ一覧要求手段、
上記客席端末ＩＤ毎の印刷要求データを表示する印刷要求データ表示手段、
印刷要求データを、顧客ＩＤ毎に保管する要求を受け付け、印刷要求データに顧客ＩＤを付して、一定期間保管することを上記店舗サーバに要求する送受信手段、
を備えたＰＯＳ端末を有することを特徴とする請求項１又は２に記載の印刷サービスシステム。
【請求項４】
上記客席端末の上記オーダ受付手段は、表示された印刷要求データ一覧の中から特定の印刷要求データを、別の客席端末に送信する指定を受け付け、
上記店舗サーバの上記印刷要求データ格納手段は、特定の印刷要求データを別の客席端末に送信する上記顧客からの指定に基づき、格納されている該当の印刷要求データに、別の客席端末の客席端末ＩＤも合わせて付すことを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の印刷サービスシステム。
【請求項５】
顧客から印刷要求データの送信または、印刷する印刷データの指定を受けつける指定受付ステップと、
受信した印刷要求データを、上記客席端末を指定する客席端末ＩＤを付して格納する印刷要求データ格納ステップと、
印刷する印刷データの指定を受けつけるために上記客席端末ＩＤに対応する印刷要求データを一覧として表示する表示ステップと、
上記表示ステップが表示した印刷要求データ一覧の中から印刷する印刷実行データの指定を受けつけるオーダ受付ステップと、
をコンピュータに実行させるための印刷サービスプログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、印刷サービスシステム及び印刷サービスプログラムに係り、特に飲食店のオーダリングシステムの中で、来店した顧客から写真等のデータを受信して、その受信したデータを印刷・提供する印刷サービスシステム及び印刷サービスプログラムに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
特開２００２−３５１７７７号公報には、当該公報の図１にあるように、携帯端末（ユーザ端末）からプリントしたいデータをASPサーバに送信し、ASPサーバにアクセスできる外部のプリンタにそのデータをプリントアウトさせるサービス提供システムが開示されている。プリントアウトするプリンタの設置場所として、例えば駅のホールやキヨスク、役所、レストラン等が挙げられているが、単に既に指定した画像を受け取る場所として色々な場所が考えられているに過ぎない。
【０００３】
しかしながら、レストラン、特にカジュアルな居酒屋のような飲食店においてグループで来店した場合にはその場ののりでいろいろな写真を撮ってその中で一覧を見ながら、欲しい写真の印刷を行いたいものである。携帯電話の小さな画面であらかじめこの写真を何枚と決定してから注文するよりも、より大きな端末の画面で複数の写真を比較して見てから印刷の注文を行いたい。また、携帯を持っていない人にも画像を見せたいが、通常携帯電話を他人には渡さないものである。
【０００４】
さらに、欲しい写真を決定してサーバへ送信したとしても、写真を受け取る為には写真専用のカウンタなどに出向く必要があり、支払いについてもそのカウンタで写真の印刷代として支払う、または、あらかじめ契約した課金がなされ、煩雑であった。
【０００５】
また、レストラン側としても、カウンタに写真対応の従業員が必要となるか、もしくは写真注文について通常の飲食物の注文と別途受付を行い、客席へサービスする事は従業員の動線が増え、効率化の面から問題となる。支払いについても、別管理は非効率であった。
【特許文献１】特開２００２−３５１７７７号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
特開２００２−３５１７７７号公報に開示された内容によると、携帯端末から送信されたデータをプリントアウトさせるプリンタをレストラン等の飲食店に設置することができる。だが、特開２００２−３５１７７７号公報に開示された内容では、顧客が印刷したい写真等データを飲食店のメニューオーダと同様に受けつけたり、客席への配膳、支払いができない。つまりサービス提供が、飲食店のオーダリングシステム（メニューオーダ受付、調理指示、配膳、支払い処理を備えたシステム）に組み込まれていない。
【０００７】
本発明は、以上のような問題点を解決するためになされたものであり、飲食店のオーダリングシステムの中で、OLE_LINK1顧客から写真等のデータを受信して、その受信したデータを印刷・提供するOLE_LINK1印刷サービスシステム及び印刷サービスプログラムを得ることを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明に係る印刷サービスシステムは、端末から顧客の印刷要求データを受信する処理手段、上記処理手段が受信した印刷要求データを、上記客席端末を指定する客席端末ＩＤを付して格納する印刷要求データ格納手段、上記客席端末からの印刷要求データ一覧要求に応じて、上記客席端末の客席端末ＩＤに対応する印刷要求データ一覧を上記客席端末に送信する一覧送信手段、上記客席端末からの印刷要求に応じて、上記印刷要求データ一覧の中から特定された、印刷実行データを印刷する指示を出す印刷指示手段、を備えた店舗サーバと、顧客から送信された印刷要求データを受信する受信手段、上記受信した印刷要求データを上記店舗サーバに送信する送信手段、顧客の印刷要求に基づき、上記客席端末ＩＤに対応する印刷要求データを一覧として表示する表示手段、上記表示手段が表示した印刷要求データ一覧の中から印刷する印刷実行データの指定を受けつけるオーダ受付手段、を備えた客席端末とを有するものである。
【０００９】
さらに、上記店舗サーバから上記客席端末ＩＤを付した印刷実行データを受信するオーダ受信手段、上記オーダ受信手段が受信した印刷実行データを上記客席端末ＩＤとともに表示し、特定の印刷実行データが指定されたとき、上記印刷指示手段に、印刷実行データの印刷指示を出すオーダ表示手段を備えた厨房端末を有することを特徴とするものである。
【００１０】
さらに、客席端末ＩＤ毎に蓄積された印刷要求データ一覧を上記店舗サーバに要求する印刷データ一覧要求手段、上記客席端末ＩＤ毎の印刷要求データを表示する印刷要求データ表示手段、印刷要求データを、顧客ＩＤ毎に保管する要求を受け付け、印刷要求データに顧客ＩＤを付して、一定期間保管することを上記店舗サーバに要求する送受信手段、を備えたＰＯＳ端末を有することを特徴とするものである。
【００１１】
また、上記客席端末の上記オーダ受付手段は、表示された印刷要求データ一覧の中から特定の印刷要求データを、別の客席端末に送信する指定を受け付け、上記店舗サーバの上記印刷要求データ格納手段は、特定の印刷要求データを別の客席端末に送信する上記顧客からの指定に基づき、格納されている該当の印刷要求データに、別の客席端末の客席端末ＩＤも合わせて付すことを特徴とするものである。
【００１２】
本発明に係る印刷サービスプログラムは、顧客から印刷要求データの送信または、印刷する印刷データの指定を受けつける指定受付ステップと、受信した印刷要求データを、上記客席端末を指定する客席端末ＩＤを付して格納する印刷要求データ格納ステップと、印刷する印刷データの指定を受けつけるために上記客席端末ＩＤに対応する印刷要求データを一覧として表示する表示ステップと、上記表示ステップが表示した印刷要求データ一覧の中から印刷する印刷実行データの指定を受けつけるオーダ受付ステップとをコンピュータに実行させるものである。
【発明の効果】
【００１３】
本発明の印刷サービスシステム及び印刷サービスプログラムは、飲食店のオーダリングシステムの中で、顧客から写真等のデータを受信して、その受信したデータを印刷・提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１４】
実施の形態１．
本実施の形態では、飲食店のオーダリングシステムの中で、来店した顧客の携帯端末から写真等のデータを受信して、その受信したデータを印刷・提供する印刷サービスシステムについて、説明する。
【００１５】
図１および図２は、本実施の形態で、飲食店のオーダリングシステムと連携した印刷サービスシステムを実現するための、システム構成図である。図１において、飲食店の店舗には店舗サーバ１が設置され、店舗サーバ１には印刷実行データを印刷するプリンタ２が接続されている。会計用のＰＯＳ３は、店舗サーバ１とテーブル毎のオーダ情報等を送受信している。また各客席テーブルには、客席端末４が設置され、店舗サーバ１と客席端末４とは、オーダ情報や印刷要求データを送受信している。客席端末４は、印刷要求データをサムネイル表示したり、顧客からオーダや印刷指示を受けたりする。
【００１６】
厨房端末５は、飲食店内の調理メニュー毎に設置され、客席端末４からのオーダを店舗サーバ１が調理メニュー毎に分類して、厨房での調理指示のために、厨房端末５へオーダ情報を送信する。調理メニューの分類は、飲食店毎に定めることができ、例えばドリンク類を調理するウォーターステーション、焼き物を調理する焼き物ステーション、揚げ物を調理する揚げ物ステーションなどに分類し、各ステーション毎に、厨房端末５を設置することができる。
【００１７】
携帯端末６は、来店した顧客が持参したものでもよいし、飲食店に備えつけのものでもよい。印刷要求データは、写真等の画像、文章などが考えられるが、携帯端末６に格納されているものとする。また携帯端末６は、携帯電話、カメラ付き携帯電話、ＰＨＳ（Personal Handyphone System）、ＰＤＡ（Personal Digital Assistance）等で構成できる。本実施の形態では、印刷要求データは、携帯端末６から送信された、写真データであるとする。
【００１８】
また携帯端末６に格納されている印刷要求データは、客席端末４へ送信される。送信の方法として、赤外線通信、無線通信、またメモリカード装着による送信が考えられる。客席端末４には、送受信方法により異なる機器構成とすることができ、また複数の送受信方法に対応できるように、構成することもできる。
【００１９】
ホストサーバ７は、飲食店がチェーン店であれば、本社などに設置されているものであり、また飲食店の店舗内に設置していても構わないが、全ての店舗の共通情報や、各店舗毎の売上状況などを管理している。季節毎のメニュー情報などが定期的に、ホストサーバ７から店舗サーバ１に送信される。店舗サーバ１と、プリンタ２、ＰＯＳ３、客席端末４および厨房端末５は、飲食店内の何らかの通信網で接続され、店舗サーバ１と、ホストサーバ７とは公衆網等の通信網で接続されている。
【００２０】
図２は、本実施の形態の構成の中で、店舗サーバ１、ＰＯＳ３、客席端末４および厨房端末５を詳細に記している。店舗サーバ１には、客席端末４から画像データを受信するオーダ処理手段（処理手段）１１、オーダ処理手段１１が受信した写真データを、客席端末４毎に定められているテーブル番号（客席端末ＩＤ）を付加して格納する写真格納手段（印刷要求データ格納手段）１２が備えられている。さらに、客席端末４からの印刷要求に応じて特定された、写真データを印刷する指示を出す印刷指示手段１３、ＰＯＳ３からのオーダ送信要求に応じて、オーダ情報等を送信するオーダ送信手段１４、客席端末からの写真データ一覧要求に応じて、客席端末のテーブル番号に対応する写真データ一覧を客席端末４に送信する一覧送信手段１５が備えられている。
【００２１】
オーダ処理手段１１は、客席テーブル毎のオーダ情報をテーブル別情報ファイル１６に格納し、オーダ送信手段１４は、ＰＯＳ３からの要求により、テーブル別情報ファイル１６および写真データファイル１７を参照することにより、客席テーブル毎のオーダ情報および写真データ一覧を送信する。またオーダ送信手段１４は、ＰＯＳ３からの要求により、写真データファイル１７へ一定期間の保管指示を出す。
【００２２】
写真格納手段１２が、客席端末４から送信された写真データを写真データファイル１７に格納し、印刷指示手段１３および一覧送信手段１５は、写真データファイル１７を参照して、印刷指示を出したり、写真データの一覧を送信する。共通メニュー情報ファイル１８は、ホストサーバ７から都度送信され、更新される共通メニューが格納されている。
【００２３】
またＰＯＳ３には、テーブル番号毎に蓄積された、オーダ情報および写真データ一覧を店舗サーバに要求するオーダ要求手段（印刷データ一覧要求手段）２３、テーブル番号毎に蓄積された写真データを表示する写真データ表示手段（印刷要求データ表示手段）２４、写真データを顧客ＩＤ毎に保管する要求を受け付け、写真データに顧客ＩＤを付して、一定期間保管することを店舗サーバ１に要求する送受信手段２５を備えている。
【００２４】
また客席端末４には、携帯端末６から送信された写真データを受信する受信手段１９、受信した写真データを店舗サーバ１に送信する送信手段２０、顧客の印刷要求に基づき、テーブル番号に対応する写真データを一覧として表示する表示手段２１、表示手段２１が表示した写真データ一覧の中から印刷する写真データの指定を受けつけるオーダ受付手段２２が備えられている。
【００２５】
オーダ受付手段２２は、表示された写真データ一覧の中から特定の写真データを別の客席テーブルに送信する指定を受けつけることができる。そのときは、店舗サーバ１の写真格納手段１２が、写真データファイル１７に格納されている該当の写真データに、顧客から指定された別の客席テーブルのテーブル番号も合わせて付加する。
【００２６】
厨房端末５には、店舗サーバからテーブル番号を付した写真データを受信するオーダ受信手段２６、オーダ受信手段２６が受信した写真データを客席端末ＩＤとともに表示し、特定の写真データが指定されたとき、店舗サーバ１の印刷指示手段１３に、印刷指示を出すオーダ表示手段２７を備える。印刷指示手段１３は、オーダ表示手段２７からの印刷指示により、プリンタ２へ写真データの印刷を指示する。なおオーダには、写真データだけでなく、通常の飲食物も含まれ、通常の飲食物を注文するように、写真データを印刷できるのが、本実施の形態の特徴である。
【００２７】
次に、ファイルの構造について説明する。図３は、共通メニュー情報ファイル１８の構造について示したものであり、共通メニュー情報ファイル１８は、メニュー分類毎の、メニュー、値段が格納されている。またお勧め情報など、適宜飲食店の希望により必要な項目を指定できる。上述したように共通メニュー情報ファイル１８は、共通メニューとしてホストサーバ７から送信される。
【００２８】
図４は、テーブル別情報ファイル１６の構造について示したものであり、客席テーブル毎の注文と、注文数が格納されている。テーブル別情報ファイル１６には、同じ顧客が客席テーブルにて飲食をしている間、同一データが保持され、顧客が精算した後、該当するテーブル番号の情報を消去する。
【００２９】
図５は、写真データファイル１７の構造について示したものであり、携帯端末６から送信された写真データをテーブル番号毎に、格納する。また上述したように、ある顧客から指定された別の客席テーブルに、写真データが送信されたとき、そのテーブル番号も記憶する。図５に示した、写真データファイル１７では、項目名を「テーブル番号２」とした項目に、そのテーブル番号を記憶している。なお、特定の顧客が１つの写真データを複数の客席テーブルに送信できるように構成することもでき、そのときは「テーブル番号２」だけではなく、「テーブル番号３」、「テーブル番号４」と複数の項目に、すればよい。
【００３０】
フラグは、一定期間保管するかどうかを示すものであり、例えば「１」は保管する指定を受けつけたことを示す。フラグを「１」とし、一定期間保管するときは、その写真データの所有者を顧客ＩＤにて特定し、一定期間の終了日（または日時）を消去日に指定する。一定期間は、例えば３ヶ月と、システムで独自に定めることができ、ＰＯＳ３の送受信手段２５が写真データを送信した顧客から写真データの保管希望を受けつけたときは、フラグを「１」とし、顧客ＩＤと、消去日を登録する。
【００３１】
図６は、客席端末４の表示装置（図示せず）に表示するディスプレイ表示画面の遷移を示した図である。表示装置は、タッチパネルとなっていて入力装置も兼ねている。最初に、「メニューのオーダ」画面３１を表示し、飲食物の注文を注文数とともに、受けつける。「写真」ボタンを押下されたときは、「選択画面」３２に移り、「写真の受付」か、「写真の印刷」の選択を受けつける。「写真の受付」が選択されたときは、「写真の受付」画面３３を表示し、携帯端末６から写真を受信する。図６では、一例として、写真を赤外線通信にて受信することにしている。「写真受信」画面３４では、写真を受信したことを示すメッセージを表示し、一時的に写真データを保管するとともに、次の写真データの送信を継続するか、写真の印刷を指示するかの選択を受けつける。
【００３２】
「選択画面」３２で、「写真の印刷」が選択されたときは、「写真の印刷」画面３５が表示される。「写真の印刷」画面３５では、店舗サーバ１の一覧送信手段１５により、客席テーブルに対応した、テーブル番号が同一の写真データ一覧が表示される。つまり、写真データファイル１７の「テーブル番号」または、「テーブル番号２」に該当のテーブル番号が記憶されている写真データが一覧として表示される。「写真受信」画面３４で、写真の印刷の指示を受けつけたときも、「写真の印刷」画面３５が表示される。
【００３３】
「写真の印刷」画面３５では、顧客は今まで同一の客席テーブルから送信した写真（他の客席テーブルから送られた写真を含む）データ一覧から、印刷して紙で持ちたい写真データを枚数とともに、指定する。また、写真データを他の客席テーブルの客席端末４に送信する指定もでき「他のテーブルへ送る」ボタンが押下されたときは、「写真送信」画面３６を表示し、送信する写真と、送信テーブル番号の入力を受けつける。
【００３４】
次に図７に、厨房端末５の表示装置（図示せず）に表示される、「調理指示」画面４１を示す。上述したように、厨房端末は、飲食店内の調理メニュー毎に設置される。ウォーターステーションに、写真データの印刷指示を出すと、従業員の動線が飲み物の配膳と同じになることが多く、既にある飲食店のオーダリングシステムの中に、本実施の形態における印刷サービスシステムを組み込むことが簡単になる。そのため、図７の「調理指示」画面４１では、写真印刷指示は、ウォーターステーションに出すように構成している。厨房端末５の表示装置も入力装置を兼ねていて、タッチパネルとなっている。飲み物は、調理し、配膳を待つ状態にしたところで、完了とし、飲み物の調理担当者は、該当する欄をタッチする。そうすると、メニューと配膳先テーブル番号とを印字した「配膳指示票」がプリンタ（図示せず）から印刷され、該当行は画面から消える。また、写真データのときは、該当する行のタッチを受けつけたことで、印刷指示手段１３に印刷指示を出し、メニューと同様に「配膳指示票」が出され、該当行は画面から消える。その後、飲み物の調理担当者は、プリンタ２まで、印刷した紙を取りに行き、該当するテーブル番号の客席テーブルに持っていく。このように、飲み物の調理担当者が印刷指示を出してから、プリンタ２まで印刷物を取りに行くことにより、印刷物にテーブル番号等を記載していなくとも、印刷要求と、印刷物の合致が取りやすい。またもちろん、印刷物に、テーブル番号を印刷してもよい。なお「調理指示」画面４１にある、「警告」、「オーダ時間」、「待ち時間」の欄は、通常の「調理指示」画面４１にある項目であり、「待ち時間」が長くなると、「警告」に警告マーク等を示すことにより、調理忘れなどを防ぐことができる。
【００３５】
次に、本実施の形態の処理の流れについて、図８〜図１１のフローチャートにて説明する。図８は、客席端末４で、写真データを送受信する処理を示すフローチャートである。表示手段２１は、図６に示した「メニューのオーダ」画面３１を表示し、「写真」ボタンを押下されたときは、「選択画面」３２に移り、「写真の受付」か、「写真の印刷」の選択を受けつける（ステップＳ１）。受信手段１９が「写真の受付」が選択されたときは、携帯端末６から写真データを受信し、客席端末４の記憶装置（図示せず）に写真データを一時格納する（ステップＳ２）。また合わせて、オーダ受付手段２２が飲食物のオーダを受けつけることもあり（ステップＳ３）、送信手段２０が一度の注文で受けつけた、受信した写真と飲食物のオーダとを合わせて、店舗サーバ１に送信する（ステップＳ４）。
【００３６】
図９は、店舗サーバ１で写真データ送信およびオーダ受付処理を示したフローチャートである。オーダ処理手段１１が客席端末４から写真データまたは、オーダを受信すると（ステップＳ１１）、写真データとオーダとを判別し、オーダはテーブル別情報ファイル１６に格納する（ステップＳ１２）。また写真データは、写真データファイル１７にテーブル番号とともに、格納する（ステップＳ１３）。
【００３７】
図１０は、客席端末４で写真データ印刷を要求したときの、処理の流れを示したフローチャートである。図６に示した「メニューのオーダ」画面３１で飲食物の注文を受けつけると共に、「選択画面」３２、「写真の印刷」画面３５の遷移で写真の印刷指示を受けつける（ステップＳ２１、Ｓ２２）。写真印刷指示および飲食物の注文は、テーブル番号とともに、店舗サーバ１に送信し（ステップＳ２３）、オーダ処理手段１１は、テーブル番号毎に、オーダはテーブル別情報ファイル１６にまた写真データは、写真データファイル１７に格納する（ステップＳ２４）。これは、ステップＳ１２およびＳ１３で示した処理と同一である。つまり、写真データの送信時、印刷要求時とも、飲食物の注文と同一操作内で実施することが可能である。
【００３８】
次に、オーダ送信手段１４は、オーダ処理手段１１からの指示により、新規に格納されたオーダをテーブル別情報ファイル１６を参照し、厨房端末５へオーダ情報を送信する（ステップＳ２５）。このとき上述したように、厨房端末５毎に対応するオーダのみ送信するが、全ての厨房端末５へ全てのオーダを送信するように構成してもよい。
【００３９】
厨房端末５のオーダ受信手段２６およびオーダ表示手段２７は、店舗サーバ１から送信されたオーダ情報を受信し、テーブル番号毎に表示する（ステップＳ２６）。厨房端末５のオーダ表示手段２７は、タッチパネルにより写真データが選択されたときは、店舗サーバ１の印刷指示手段１３に、写真データの印刷指示を出し（ステップＳ２７）、印刷指示手段１３は、接続されたプリンタ２に写真データを印刷する（ステップＳ２８）。
【００４０】
図１１は、ＰＯＳ３にて、会計処理の流れを示したフローチャートである。ＰＯＳ３では会計をするために、入力手段（図示せず）からテーブル番号の入力を受けつけると、店舗サーバ１のオーダ送信手段１４に、対応するテーブル番号のオーダおよび写真データ一覧を要求する（ステップＳ３１）。オーダ送信手段１４は、ＰＯＳ３の要求により、テーブル別情報ファイル１６および写真データファイル１７を参照し、該当するテーブルのオーダ情報および写真情報をＰＯＳ３に送信する（ステップＳ３２）。ＰＯＳ３の送受信手段２５は、オーダ情報および写真情報を受信し、ＰＯＳ３の表示装置（図示せず）に表示し（ステップＳ３３）、顧客に、該当の客席端末４に送信された写真データを保管しておくかどうかを確認する。顧客から写真データを保管しておく旨を受け付けたときは、写真保管指示を、顧客ＩＤとともに、店舗サーバ１に送信し（ステップＳ３４）、店舗サーバ１のオーダ送信手段１４は、写真データファイル１７に格納されている該当の写真データに顧客ＩＤを入力する。また、上述したフラグを「一定期間保管する」とし、保管期間に応じて、消去日を指定する（ステップＳ３５）。なお顧客ＩＤは、飲食店が既に会員カード等を発行していれば、その顧客ＩＤとしてもいいし、新規にその場で顧客ＩＤを割り振るように構成してもよい。顧客ＩＤは、ＰＯＳ３から、カード読み取りまたは、直接入力等により、入力される。会計が終了した時点で、ＰＯＳ３の送受信手段２５から店舗サーバ１のオーダ送信手段１４にその旨が通信され、該当するテーブル番号のテーブル別情報ファイル１６のオーダ情報は消去するが、顧客の要望により写真情報は一定期間、写真データファイル１７に保管される。
【００４１】
図１２は、プリンタ２が印刷した写真データの一例である。これは、クーポン付き写真４１となっていて、予め台紙に何らかの顧客サービスを印刷しておき、そこに写真データを重ねて印刷している。このように、クーポン付きにすれば、次回来店時に、そのクーポン付き写真４１を見せることにより、サービスを受けられる仕組みにしておくと、顧客の再来店を見込むことができ、販促物として活用することもできる。
【００４２】
以上説明したように、本実施の形態によると、飲食店のオーダリングシステムの中で、来店した顧客の携帯端末から写真等のデータを受信して、その受信したデータを印刷・提供することができる。つまり、従業員の動線を変えることなく、既にある飲食店のオーダリングシステムの中に、印刷サービスを組み込むことができる。
【００４３】
さらに、顧客の会計時に、客席端末４に対応した写真データの情報をＰＯＳ３に送信し、顧客の希望により顧客ＩＤを付して、一定期間保管しておくことができる。例えば３ヶ月間保管しておくとしたとき、その期間内に再来店すれば、再度印刷することができ、顧客の再来店を促進することができる。
【図面の簡単な説明】
【００４４】
【図１】実施の形態１の印刷サービスシステムを実現するためのシステム構成図である。
【図２】実施の形態１の印刷サービスシステムを実現するためのシステム構成図である。
【図３】共通メニュー情報ファイル１８の構造を示したファイル構成図である。
【図４】テーブル別情報ファイル１６の構造を示したファイル構成図である。
【図５】写真データファイル１７の構造を示したファイル構成図である。
【図６】客席端末４の表示装置に表示するディスプレイ表示画面の遷移を示した図である。
【図７】厨房端末５の表示装置に表示する「調理指示」画面４１を示した図である。
【図８】客席端末４で、写真データを送受信する処理を示すフローチャートである。
【図９】店舗サーバ１で、写真データ送信およびオーダ受付処理を示したフローチャートである。
【図１０】客席端末１で写真データ印刷を要求したときの処理を示すフローチャートである。
【図１１】ＰＯＳ３にて、会計処理を示したフローチャートである。
【図１２】プリンタ２が印刷した写真データの一例である。
【符号の説明】
【００４５】
１  店舗サーバ、３  ＰＯＳ、４  客席端末、５  厨房端末、１１  オーダ処理手段（処理手段）、１２  写真格納手段（印刷要求データ格納手段）、１３  印刷指示手段、１５  一覧送信手段、１９  受信手段、２０  送信手段、２１  表示手段、２２  オーダ受付手段、２３  オーダ要求手段、２４  写真データ表示手段（印刷要求データ表示手段）、２５  送受信手段、２６  オーダ受信手段、２７  オーダ表示手段。
【図１】
2005084886.tif 000003
【図２】
2005084886.tif 000004
【図３】
2005084886.tif 000005
【図４】
2005084886.tif 000006
【図５】
2005084886.tif 000007
【図６】
2005084886.tif 000008
【図７】
2005084886.tif 000009
【図８】
2005084886.tif 000010
【図９】
2005084886.tif 000011
【図１０】
2005084886.tif 000012
【図１１】
2005084886.tif 000013
【図１２】
2005084886.tif 000014