(57)【要約】【課題】  大型魚であっても容易に活き絞めができ、しかも駆動力も大馬力を必要とせず、小さな漁船内のバッテリ電源のような容量の小さい電源でも容易に駆動できる魚活き絞め機を得る。【解決手段】  筒状ガイド１が下方に傾斜して設けられている。筒状ガイド１内の魚体頭部付け根に対して活き絞め用刃１５が出没自在に設けられている。活き絞め用刃１５を往復作動させるクランクを駆動する第１の回転軸２２と、筒状ガイド１から魚を排出させる回転アームを回転駆動する第２の回転軸２３とに、常時は空転しているが、ストッパが解除されれば一回転だけ回転を伝動するよう調整したワンウェイクラッチを介してそれぞれ回転力が伝動される。検知レバー１３の作動により第１の回転軸２２が作動し、次いで第２の回転軸２３のワンウェイクラッチの解除により第２の回転軸２３へと順次駆動力が切り替わって伝動され、その間に魚の活き絞めが行われていく。【選択図】        図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
底奥方が魚体頭部を受け止めるように構成され、前記魚体頭部を受け止めた後、魚を排出するために底板が開閉可能とされた筒状ガイドが設けられ、この筒状ガイドへ投入された魚体と接して作動する検知レバーが設けられ、前記筒状ガイドの天井部より魚体頭部付け根に対して出没自在な活き絞め用刃が設けられ、前記活き絞め用刃を往復作動させるクランクを回転駆動する第１の回転軸と、前記筒状ガイドから魚を排出させるための底板開閉用のアームを駆動する第２の回転軸とが設けられ、常時は空転しているが、ストッパが解除されれば回転を伝達するよう調整したワンウェイクラッチが前記第１及び第２の回転軸にそれぞれ設けられ、該ワンウェイクラッチを介してそれぞれの軸に駆動装置より回転力が伝達されるようにされ、前記検知レバーには前記第１の回転軸のワンウェイクラッチの空転を解除して第１の軸に回転を伝達させるための第１の解除アームが連接され、また、前記第１の回転軸には、該軸の回転作動により前記第２の回転軸のワンウェイクラッチの空転を解除して第２の回転軸に回転を伝達させるための第２の解除アームが連接され、前記駆動装置の動力が前記それぞれのワンウェイクラッチにより順次第１の回転軸から第２の回転軸へと切り替わって伝動されていくように構成したことを特徴とする魚活き絞め機。
【請求項２】
筒状ガイド内を下降することにより魚体を押さえ付ける押圧部材が設けられ、該押圧部材が活き絞め用刃を往復作動させるクランクにリンクを介して連接されてなることを特徴とする請求項１記載の魚活き絞め機。
【請求項３】
底板開閉用のアームは、底板を閉じたときにこの底板を支持可能とされるとともに、活き絞め用の刃に対向する位置に設けられて、底板の閉鎖時は前記活き絞め用刃に対向する位置における刃の延長軸線上で前記底板を支えるように構成されていることを特徴とする請求項１または２記載の魚活き絞め機。
【請求項４】
筒状ガイドは魚投入用の上端開口部を有し、この上端開口部を横断する方向に突出可能なゲート部材が出没自在に設けられ、該ゲート部材は、前記筒状ガイドの底板と連接され、魚体を排出するために底板が開放作動しているときに、前記開口部を横断する方向に突出して前記開口部を閉じるようにされてなることを特徴とする請求項１から３までのいずれか１項記載の魚活き絞め機。
【請求項５】
魚体に作用する尖り部を有することで、魚体頭部が筒状ガイドの底奥方に受け止められた後における尾側への魚体の戻りを防止するストッパが設けられていることを特徴とする請求項１から４までのいずれか１項記載の魚活き絞め機。
【請求項６】
底奥方が魚体頭部を受け止めるように構成されるとともに、前記魚体頭部を受け止めた後に魚を排出するために底板が開閉可能なように構成された筒状ガイドが設けられ、この筒状ガイドへ投入された魚体の頭部付け根に対して出没自在な活き絞め用刃が設けられ、魚体に作用する尖り部を有することで魚体頭部が筒状ガイドの底奥方に受け止められた後における尾側への魚体の戻りを防止するストッパが設けられていることを特徴とする魚活き絞め機。
【請求項７】
ストッパは、魚体頭部が筒状ガイドの底奥方に送りこまれるときにこの魚体頭部に押される傾斜面を有することで、所定位置から移動して、魚体頭部がこのストッパの位置を通過可能なように構成されていることを特徴とする請求項５または６記載の魚活き絞め機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は魚活き絞め機に関する。
【背景技術】
【０００２】
水産養殖において、養殖生簀から活魚を水揚げした時は、その後の魚の鮮度を保つために出来るだけ早く魚を活き絞めする必要がある。
従来、魚の活き絞めは、作業員が一匹づつ活魚を刃物で絞めることが伝統的に行われてきたが、水揚げ直後の暴れまわる活魚を捕まえ一匹づつ魚の頭部にある延髄、いわゆる急所を突き刺していくのに熟練と体力を要し、大量の活魚を短時間の内に確実に処理するのは重労働となる問題があった。特に、体長が５０ｃｍを越えるような大型魚となるほど上記問題は顕著となっていた。
【０００３】
このような問題を解消する装置として、ベルトコンベヤを用いた自動活き絞め処理装置(特許文献１)や、一匹づつ魚を活き絞めする装置(特許文献２)等が提案されている。
しかし、前者のベルトコンベヤを用いたものは、装置が大掛かりとなり、養殖生簀などに横付けするような小さな漁船などに搭載するのはとうてい不可能で、このような場合の実用には向かない。
【０００４】
一方、後者の装置は、小型であり、上述した用途の小さな漁船でも搭載可能であるが、魚体を押さえる押圧装置や、活き絞めする刃の駆動装置が、すべて独立した駆動装置で駆動されるようにされているため、各部の動きの調整が非常に面倒となる上、使用電力などが必然的に大きくなり、そのために別にバッテリを積載するか、あるいはそのための発電装置などを用意しなければならずコストがかかるといった問題があった。
【特許文献１】特開平０８−７０７５９号公報
【特許文献２】特開２００３−３２５１００号
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
この発明は、上記問題に鑑み、大型魚であっても容易に活き絞めができ、しかも駆動力も大馬力を必要とせず、小さな漁船内のバッテリ電源のような容量の小さい電源でも容易に駆動できる魚活き絞め機を得ることを目的としてなされたものである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するためこの発明は、底奥方が魚体頭部を受け止めるように構成され、前記魚体頭部を受け止めた後、魚を排出するために底板が開閉可能とされた筒状ガイドが設けられ、この筒状ガイドへ投入された魚体と接して作動する検知レバーが設けられ、前記筒状ガイドの天井部より魚体頭部付け根に対して出没自在な活き絞め用刃が設けられ、前記活き絞め用刃を往復作動させるクランクを回転駆動する第１の回転軸と、前記筒状ガイドから魚を排出させるための底板開閉用のアームを駆動する第２の回転軸とが設けられ、常時は空転しているが、ストッパが解除されれば回転を伝達するよう調整したワンウェイクラッチが前記第１及び第２の回転軸にそれぞれ設けられ、該ワンウェイクラッチを介してそれぞれの軸に駆動装置より回転力が伝達されるようにされ、前記検知レバーには前記第１の回転軸のワンウェイクラッチの空転を解除して第１の軸に回転を伝達させるための第１の解除アームが連接され、また、前記第１の回転軸には、該軸の回転作動により前記第２の回転軸のワンウェイクラッチの空転を解除して第２の回転軸に回転を伝達させるための第２の解除アームが連接され、前記駆動装置の動力が前記それぞれのワンウェイクラッチにより順次第１の回転軸から第２の回転軸へと切り替わって伝動されていくように構成したことを特徴とするものである。
【０００７】
この発明によれば、上記において、筒状ガイド内を下降することにより魚体を押さえ付ける押圧部材が設けられ、該押圧部材が活き絞め用刃を往復作動させるクランクにリンクを介して連接されてなるようにすることが好適である。
【０００８】
この発明によれば、上記において、底板開閉用のアームは、底板を閉じたときにこの底板を支持可能とされるとともに、活き絞め用の刃に対向する位置に設けられて、底板の閉鎖時は前記活き絞め用刃に対向する位置における刃の延長軸線上で前記底板を支えるように構成されていることが好適である。
【０００９】
この発明によれば、上記において、筒状ガイドは魚投入用の上端開口部を有し、この上端開口部を横断する方向に突出可能なゲート部材が出没自在に設けられ、該ゲート部材は、前記筒状ガイドの底板と連接され、魚体を排出するために底板が開放作動しているときに、前記開口部を横断する方向に突出して前記開口部を閉じるようにされてなることが好適である。
【００１０】
この発明によれば、上記において、魚体に作用する尖り部を有することで、魚体頭部が筒状ガイドの底奥方に受け止められた後における尾側への魚体の戻りを防止するストッパが設けられていることが好適である。
【００１１】
また、この発明は、底奥方が魚体頭部を受け止めるように構成されるとともに、前記魚体頭部を受け止めた後に魚を排出するために底板が開閉可能なように構成された筒状ガイドが設けられ、この筒状ガイドへ投入された魚体の頭部付け根に対して出没自在な活き絞め用刃が設けられ、魚体に作用する尖り部を有することで魚体頭部が筒状ガイドの底奥方に受け止められた後における尾側への魚体の戻りを防止するストッパが設けられていることを特徴とする。
【００１２】
この発明によれば、上記において、ストッパは、魚体頭部が筒状ガイドの底奥方に送りこまれるときにこの魚体頭部に押される傾斜面を有することで、所定位置から移動して、魚体頭部がこのストッパの位置を通過可能なように構成されていることが好適である。
【発明の効果】
【００１３】
この発明によれば、ワンウェイクラッチの活用により、単一の駆動力で魚の絞め動作、排出動作を順次伝達して行っていくので、一つの動力源を有効に利用でき、小さな駆動源で大量に魚の活き絞め処理が可能となる。
【００１４】
また、この発明によれば、魚体に作用する尖り部を有することで魚体頭部が筒状ガイドの底奥方に受け止められた後における尾側への魚体の戻りを防止するストッパが設けられているので、活け絞め用刃によって、魚の頭部の付け根の延髄切断箇所、いわゆる急所を確実に刺すことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
次にこの発明の実施の形態である魚活き絞め機を説明する。
図１は、この発明の魚活き絞め機を構成する筒状ガイドの要部斜視図、図２は図１のＸ−Ｘ線断面図、図３は魚活き絞め機の作動リンクを示した機構図である。
【００１６】
図１および図２に示された筒状ガイド１は、ケーシング１０(図１には一部しか示されていない)に対し下方に傾斜する姿勢で取付けられ、仮想線で示すように魚２を筒状ガイド１の上部開口１ａより頭部２ａから投入すれば、筒状ガイド１内の下方へ自然落下するようにされている。
【００１７】
そして、この筒状ガイド１の下方側３は、魚２を横向きに寝かせた状態でその頭部２ａを受け止めるようにテーパ部３ａとされている。また処理後の魚２を容易に排出できるように、筒状ガイド１の底板４が上端部４ａの軸支部５を中心として矢印Ａで示すように回動可能とされている。
【００１８】
底板４は、図２に示すようにその下部が裏面よりローラ付きアーム７により支持されている。このローラ付きアーム７は第１の回転軸２２に回転自在に外嵌されたスリーブ３９から突出するように設けられていて、第１の回転軸２２を中心としてローラ付きアーム７を矢印Ｃの方向へ回転させると、底板４は支えを失って下方へ落ち、ローラ付きアーム７が下半部分θを回転している間、底板４は下方へ傾斜した姿勢を保ち続けるようにされている。そして、その間に魚２を頭部２ａから滑り落とさせ、やがてローラアーム７が元の位置に復帰すれば、底板４は持ち上げられて元通りの閉じた状態となるようにされている。
【００１９】
なお、図中、８は、筒状ガイド１の上部開口１ａに出没自在に設けられたゲート部材を示す。ゲート部材８は、その下端がシーソーレバー９の一端１２に連接されている。これらゲート部材８および一端１２の自重により、支点１１を挟んだシーソーレバー９の他端先端９ａが、下方から底板４の裏面に接するようにされている。底板４が図２において仮想線で示すように魚２を排出するために軸支部５を中心として下方に傾斜しているときに、ゲート部材８は、シーソーレバー９に押し上げられて筒状ガイド１の上部開口１ａにせり出して、次の魚２の誤投入を防止するようにされている。なお、ゲート部材８は、必要に応じて設けられる。
【００２０】
筒状ガイド１の下方側３の端部には、投入された魚２の頭部２ａが衝突すると矢印Ｂの方向へ回動する検知レバー１３が設けられている。この検知レバー１３は、ケーシング１０に軸支された回転軸１４に一体回転可能に取付けられている。
【００２１】
活き絞め用刃１５が、筒状ガイド１の天井部１ｂに形成した窓孔部１ｃから、受け止めた魚２に対し矢印Ｄの方向に出退するように構成されている。すなわち、この活き絞め用刃１５は、魚２の頭部２ａの付け根の延髄切断箇所、いわゆる急所を刺すことができるようにされている。この活き絞め用刃１５は、魚２が左右何れの側面を上にしていても良いように、左右対称に２枚並列され、どちらかの刃が必ず魚２の延髄切断箇所、いわゆる急所を刺すことが可能なようにされている。
【００２２】
なお、筒状ガイド１内で魚２が暴れると、活き絞め用刃１５の刺し込み位置が魚２の急所からはずれる恐れがある。そのため、必要に応じて、活け絞め用刃１５が下降する前から魚２を底板４に押さえ付ける押さえ部材１６が、活け絞め用刃１５の作動と連動して、矢印Ｅで示すように上下方向に移動可能に設けられている。
【００２３】
次に図３に基づいて、活き絞め用刃１５、押さえ部材１６並びに底板４の作動を司る機構について説明する。
ケーシング１０には、図３に示すように、電動モータ、小型内燃機関、油圧モータなどの小型駆動装置(図示せず)により駆動される主駆動軸２０が設けられ、この主駆動軸２０に対し、従動軸として、活け絞め用刃１５を作動させる第１の回転軸２２と、底板４を作動させる第２の回転軸２３とがケーシングに軸支されている。
【００２４】
主駆動軸２０にはスプロケット２１が設けられ、従動軸となる第１の回転軸２２と第２の回転軸２３とにもスプロケット２５、２６が設けられ、これらスプロケット間に回転伝動を行うチェーン２７が巻掛けられている。
【００２５】
また、スプロケット２５と第１の回転軸２２との間、スプロケット２６と第２の回転軸２３との間には、それぞれ図４、図５に示すようにワンウェイクラッチ２４、２４が介挿され、このワンウェイクラッチ２４、２４の機能により、スプロケット２５、２６の回転が回転軸２２、２３に伝達されたり遮断されたりする。
【００２６】
このワンウェイクラッチ２４は、図６に模式的に示すような構造とされている。
すなわち、円環状の輪郭を有する外輪２４ａと多角形状の輪郭を有する内輪２４ｂとが同軸に軸支され、外輪２４ａと内輪２４ｂとの間に、遊転ローラ２４ｃ、…、２４ｃがトリップカムケージ２４ｄに保持されて介挿されている。このトリップカムケージ２４ｄは引っ張りばね２４ｅによって常時一定方向へ付勢され、このばね２４ｅの引っ張り力に抗してトリップカムケージ２４ｄを逆方向へ移動させるための解除用係合部２４ｆが外周部に設けられている。
【００２７】
トリップカムケージ２４ｄは、図７に示すように解除用係合部２４ｆを形成する円盤２４ｋと一体的に形成され、円盤２４ｋは外輪２４ａの側方に設けられている。
そして、ばね２４ｅにより引っ張られるトリップカムケージ２４ｄによってローラ２４ｃ、…、２４ｃが外輪２４ａと内輪２４ｂとの隙間における狭い部分に嵌り込み、これによって外輪２４ａの回転が多角形状の内輪２４ｂへと伝達されるようにされている。また、ばね２４ｅの引っ張り力に抗して、解除用係合部２４ｆに回転阻止方向の力Ｐを与えると、ローラ２４ｃ、…、２４ｃを介して外輪２４ａからの回転力が伝達されていたトリップカムケージ２４ｄの回転が止められ、それによって、図６において実線で示すように隙間における狭い部分に嵌り込んでいたローラ２４ｃ、…、２４ｃが、仮想線で示すように隙間の大きい部分に移動させられ、これによって外輪２４ａと内輪２４ｂとの間の伝動が遮断されるようにしたものである。
【００２８】
そして、図４に示すように第１の回転軸２２のワンウェイクラッチ２４の係合部２４ｆに係り合う解除アーム１８が、図３に示すように検知レバー１３を支持する回転軸１４の軸端１４ａに固定されている。この解除アーム１８は、引っ張りバネ１８ａによって、解除用係合部２４ｆに係合する方向へ常時付勢されている。
【００２９】
すなわち、図８（ａ）に示すように常時は解除アーム１８の先端が解除用係合部２４ｆに係合するようにされ、これにより図４に示されるスプロケット２５は、第１の回転軸２２に動力を伝えることなく空転している。
【００３０】
そして、図３に示される検知レバー１３が投入された魚２の頭部で押されて矢印Ｂの方向へ回動すると、それによって軸１４が回動し、これにより解除アーム１８がバネ１８ａの力に抗して矢印Ｂの方向へ回動し、図８(ｂ)に示すように係合部２４ｆから外れ、ワンウェイクラッチ２４において、ばね２４ｅの弾性力によりトリップカムケージ２４ｄが引っ張り方向へ動き、外輪２４ａと内輪２４ｂとの隙間における狭い部分に遊転ローラ２４ｃ、…、２４ｃが噛み込んだ状態となり、スプロケット２５の回転が第１の回転軸２２に伝達される。
【００３１】
そして、図８(ｃ)から図８(ｄ)に示すように、解除用係合部２４ｆが一回転して再び解除アーム１８の位置へ来れば、後述のようにその間に魚２の活き絞めと筒状ガイド１からの魚２の排出が完了しているため、それにより元の位置に戻った解除アーム１８の先端が解除用係合部２４ｆに再び噛み合い（図８（ｄ））、図８(ａ)の状態に戻って回転伝動が遮断され、第１の回転軸２２の回転は止まる。
【００３２】
図３に示すように、第１の回転軸２２の軸端２２ａには第１のホィール２８が取付けられ、この第１のホィール２８の側面にはコネクティングロッド３０が連接され、このコネクティングロッド３０は、活き絞め用刃１５を支持する軸２９に連接されている。軸２９の両端はケーシング１０に形成したスリット３１、３１に収納され、この軸２９の運動方向が活き絞め用刃１５の出退方向と一致するようにガイドされている。そして第１の回転軸２２の回転にともなってホィール２８が回転すれば、ホィール２８に対するコネクティングロッド３０の取付け位置に応じたストロークで活き絞め用刃１５が往復動するように構成されている。
【００３３】
第１のホィール２８におけるコネクティングロッド３０の取付け位置に、もう一つのコネクティングロッド３２が取付けられ、このコネクティングロッド３２は、コネクティングロッド３０に対してほぼ直角方向へ配置されるとともに、Ｌ字状レバー３３の一端に連接されている。
【００３４】
このＬ字状レバー３３は、図９〜図１１において詳細に示すように魚２の押さえ部材１６を底板４（図１、図２）の方向へ押さえ付けるためのもので、コネクティングロッド３２がＬ字状のレバー３３の下端３３ａを矢印Ｑ１方向へ押すと、横レバー３３ｃの先端３３ｚが支点３４を中心として矢印Ｑ２の方向へ回動し、先端３３ｚが連接された軸３５と、この軸３５に取付けられたロッド３５ａとを介して、ロッド３５ａの先端に設けられた押さえ部材１６を魚２の方向へ下降させる。
【００３５】
Ｌ字状レバー３３は、魚２を必要な時間だけ弾力的に押さえ付けるために、以下のような構造とされている。
即ち、Ｌ字状レバー３３は、図９に示すように、コネクティングロッド３２に下端３３ａが連接された縦レバー３３ｂと、この縦レバー３３ｂの支点３４と同じ軸に支持され、縦レバー３３ｂとは別に独立して回動する横レバー３３ｃと、横レバー３３ｃの先端に取付けられる軸３５と、縦レバー３３ｂの側面から横レバー３３ｃの下面に沿って延出されることで横レバー３３ｃを支持可能なブラケット３３ｄと、縦レバー３３ｂの側面に基端部が固定されるとともに、この縦レバー３３ｂから横レバー３３ｃに沿ってこの横レバー３３ｃよりも下方の位置において横レバー３３ｃの中間部分にまで延出する副レバー３３ｅと、副レバー３３ｅの先端と横レバー３３ｃの中間部分との間に架設される引張りばね３３ｆとを備える。
【００３６】
そして、第１のホィール２８が図９に示した位置から図１０に示す位置に回転すると、コネクティングロッド３２が縦レバー３３ｂを押し、縦レバー３３ｂは支点３４を中心として回動する。同時にブラケット３３ｄも横レバー３３ｃから離れて下降しようとするが、初期は横レバー３３ｃも自重で支点３４の周囲を回動し、その結果ブラケット３３ｄから離れることなく横レバー３３ｃも下方へと回動し、押さえ部材１６を魚２の方向へ下降させる。
【００３７】
押さえ部材１６が魚２に接触すれば横レバー３３ｃは下降を止めるが、図１１に示すようにコネクティングロッド３２が縦レバー３３ｂを更に押すので、下降する副レバー３３ｅにより、横レバー３３ｃは引っ張りばね３３ｆを介して下方へと牽引され、この力が押さえ部材１６に伝わり、魚２を動かないように弾力的に押さえ付けるのである。
【００３８】
そして、さらにホィール２８が回転すると、今度はコネクティングロッド３２が縦レバー３３ｂの下端を引き始め、これによってブラケット３３ｄが横レバー３３ｃの下面に接してこれを持ち上げることで、横レバー３３ｃを支点の３４周りに逆方向へと回転させて、押さえ部材１６を持ち上げる。
【００３９】
第１の回転軸２２には図１２に示すようにカム３６Ａが設けられ、このカム３６Ａがもう一つの解除アーム３６（図１２、図１３、図１）を一定タイミンクで押し下げるようにされている。すなわち、図１３に示すように第２の回転軸２３に設けられたワンウェイクラッチ２４の係合部２４ｆに係脱する解除アーム３６が第１の回転軸２２の近傍で軸支され、この解除アーム３６は、この軸支位置より、第１の回転軸２２のカム３６Ａと接する位置を経て第２の回転軸２３に取付けられたワンウェイクラッチ２４方向へ延びて設けられている。
【００４０】
解除アーム３６の側面には係合部２４ｆに係合する段部３６ａが形成され、この段部３６ａがワンウェイクラッチ２４の係合部２４ｆに係合する方向へ解除アーム３６を付勢するように、この解除アーム３６の先端に引っ張りばね３７が掛けられている。
【００４１】
そして、カム３６Ａが解除アーム３６に接するタイミングは、第１の回転軸２２が１回転し終わる直前とされる。
即ち、第１の回転軸２２が１回転し、その回転の終了間際にカム３６Ａが解除アーム３６の側面を押すと、解除アーム３６の段部３６ａが第２の回転軸２３に設けられたワンウェイクラッチ２４の係合部２４から外れ、接続状態となったワンウェイクラッチ２４の働きにより第２の回転軸２３が１回転回転する。
【００４２】
この第２の回転軸２３には、図１に示すようにスプロケット２６とは別にスプロケット３８が設けられ、第１の回転軸２２上に遊嵌されたスリーブ３９のスプロケット４０との間にチェーン４１が巻き掛けられている。
【００４３】
また、スリーブ３９には前述したローラ付きアーム７が径方向へ突設され、コノスリーブ３９が１回転することにより底板４を間歇的に開閉作動させる。
そして、図２に示すように、このローラ付きアーム７が直立して底板４を下方から支持したとき、その支持位置を活き絞め用刃１５直下とし、かつ支持軸線が活き絞め用刃１５の出没する作用軸線の延長軸線上となるように配置することが望ましい。活き絞め用刃１５が下降した時の魚２の支えとなるからである。
【００４４】
なお、上記において、活き絞め用刃１５、押さえ部材１６は、力を要するため、それぞれを駆動するリンクが、図３に示すように装置の両側に対称に設けられ、両側から均等に力が加わるようにされている。
【００４５】
次に、この魚活き絞め機の一連の作動について説明する。
まず、駆動装置を回転駆動する。その駆動力は、駆動軸２０のスプロケット２１からチェーン２７を介して、第１の回転軸２２上のスプロケット２５、第２の回転軸２３上のスプロケット２６を従動回転させる。
【００４６】
このときそれぞれのワンウェイクラッチ２４、２４の解除用係合部２４ｆには解除アーム１８、３６がそれぞれ係合しており、スプロケット２５、２６はそれぞれの回転軸２２、２３に回転伝動することなく空転している。
【００４７】
次に筒状ガイド１へ魚２を頭から投入すると、その頭部２ａがテーパ部３ａに嵌り込むような態勢となって動きが抑えられて筒状ガイド２内に収納され、さらに魚２の頭部２ａの先端が検知レバー１３に衝突する。
【００４８】
そのときの衝撃により検知レバー１３が矢印Ｂの方向へ回動し、回転軸１４を介して解除アーム１８をバネ１８ａの引っ張り力に抗して回動させる。
これによって、解除アーム１８は、第１の回転軸２２のワンウェイクラッチ２４の解除用係合部２４ｆから外れる。
【００４９】
直ちにスプロケット２５から第１の回転軸２２に回転が伝動され、ホィール２８が回転駆動される。
ホィール２８の回転運動は、コネクティングロッド３０により活き絞め用刃１５の上下往復動として伝えられ、またコネクティングロッド３２により押さえ部材１６に押さえ動作を起こさせるように伝達される。
【００５０】
このとき、ホィール２８の回転開始位置を規制することにより、押さえ部材１６により魚２を押さえ付けた後、活き絞め用刃１５を下降動作させて活き絞めをするように調整することができる。
【００５１】
そして、ホイール２８の１回転が終了する間際に、第１の回転軸２２に設けたカム３６Ａが解除アーム３６を押し下げる。
これによって、第２の回転軸２３のワンウェイクラッチ２４の解除用係合部２４ｆから係合部３６ａが外れ、第２の回転軸２３が回転を始める。
【００５２】
ほぼ同時に、解除アーム１８が、復帰ばね１８ｂの付勢力により第１の回転軸２２のワンウェイクラッチ２４の解除用係合部２４ｆに係合するので、第１の回転軸２２は停止する。
【００５３】
回転を始めた第２の回転軸２３は、スプロケット３８からチェーン４１を介して、第１の回転軸２２に回転自在に外嵌されているスリーブ３９のスプロケット４０を回転駆動する。これによりスリーブ３９と共にローラ付きアーム７も回転するので、筒状ガイド１の底板４は支えを失い、下方へと落下して筒状ガイド１の底面が開かれ、活き絞めの終了した魚２が滑り落ちる。なお、図２に示したようにローラ付きアーム７が下方部分θを回転しているときは底板４は開いた状態で静止するので、魚２を落下させる時間を長く取ることができ、魚２を確実に落下させる事ができる。
【００５４】
なお、底板４が開いている間は筒状ガイド１の開口部にゲート部材８がせり出しているので、次の魚を誤投入するのが防止される。
そして、第２の回転軸２３が１回転すれば、ローラ付きアーム７も１回転して底板４を元通りに閉め、解除アーム３６の段部３６ａがワンウェイクラッチ２４の解除用係合部２４ｆに再び係合して、第２の回転軸２３も停止し、次の魚２の投入待機状態となる。
【００５５】
以上説明したように、魚２が投入されれば、それを検知して、押さえ部材１６、活き絞め用刃１５を作動し、次いで筒状ホッパ１の底板４を開いて魚２を自然落下させる動きを行わせるので、一台の駆動装置でも無理なくすべての工程の動作をさせることができる。また、各動作が機構的に連動しているので一旦動きを設定すればその後の細かな作動調整なども必要なく、単に魚を筒状ガイドへと投入していくだけで次々と活き絞め処理が可能であり、従来面倒であった魚の活き絞め処理を非常に容易に行える。
【００５６】
前述のように、筒状ガイド１内で魚２が暴れると活き絞め用刃１５の刺し込み位置が魚２の急所から外れる恐れがあり、これを防止するために上述の押さえ部材１６が設けられている。図１４、図１５は、活き絞め用刃１５の刺し込み位置が魚２の急所から外れるのをいっそう確実に防止するために、押さえ部材１６のほかにも手段を講じた例を示す。
【００５７】
すなわち、筒状ガイド１の中には魚頭ガイド板５１がわたされており、魚２は、この魚頭ガイド板５１と底板４との間に頭部２ａが入り込むように案内される。魚頭ガイド板の上面にはブラケット５２が設けられており、このブラケット５２によって、先尖り形の板状のストッパ５３が上下に回動自在に支持されている。５４は引っ張りばねで、ストッパの先端の尖り部５５を魚頭ガイド板５１よりも下方へ付勢している。前述のように活き絞め用刃１５は左右対称に２枚が並列に設けられており（図１）、ストッパ５３は、尖り部５５がブラケット５２よりも前方の位置においてこれら２枚の刃１５、１５の間の部分に位置するように設けられている。またストッパ５３には、魚２を筒状ガイド１に投入するときにこの魚２の頭部２ａが容易に通過するように傾斜面５６が形成されている。
【００５８】
このような構成において、魚２が筒状ガイド１に投入されると、この魚２の頭部２ａは、魚頭ガイド板５１に案内されるとともに、ストッパ５３の傾斜面５６に当って、ばね５４の力に抗してストッパ５３を押し広げながら、このストッパ５３の位置を通過する。
【００５９】
その後に魚２が暴れて、例えば頭部２ａが尾部側へ戻ろうとした場合は、それによりストッパ５３の先端の尖り部５５がブラケット５２のまわりを下方へ回動しようとして魚２に強く食い込み、これによって魚２の動きを確実に止めることができる。この食い込み作用は、ばね５４の力によっても発現する。
【００６０】
このため、押さえ部材１６との相乗効果によって魚２は暴れることなく所定位置で確実に底板４に押さえ付けられ、その状態で活け絞め用刃１５を作動させることで、魚２の頭部２ａの付け根の延髄切断箇所、いわゆる急所を確実に刺すことができる。
【図面の簡単な説明】
【００６１】
【図１】この発明の魚活き絞め機を構成する筒状ガイドの要部斜視図である。
【図２】図１のＸ−Ｘ線断面図である。
【図３】魚活き絞め機の作動リンクを示した機構図である。
【図４】第１の回転軸におけるワンウェイクラッチの説明図である。
【図５】第２の回転軸におけるワンウェイクラッチの説明図である。
【図６】ワンウェイクラッチの作動説明図である。
【図７】ワンウェイクラッチの部分の要部斜視図である。
【図８】ワンウェイクラッチの作用説明図である。
【図９】魚押さえ装置のリンク説明図である。
【図１０】魚押さえ装置の作動説明図である。
【図１１】魚押さえ装置の作動説明図である。
【図１２】第１の回転軸の要部分解斜視図である。
【図１３】第１と第２の回転軸と解除レバーの関係を示す側面図である。
【図１４】魚暴れ防止用のストッパの説明図である。
【図１５】図１４の魚暴れ防止用のストッパの作動説明図である。
【符号の説明】
【００６２】
１      筒状ガイド
１ａ    上部開口
２      魚
３      筒状ガイドの下方側
３ａ    テーパ部
４      底板
７      ローラ付きアーム
８      ゲート部材
１０      ケーシング
１３      検知レバー
１４      回転軸
１５      活き絞め用刃
１６      押さえ部材
１８      解除レバー
２０      主駆動軸
２２      第１の回転軸
２３      第２の回転軸
２４      ワンウェイクラッチ
２４ｆ    ワンウェイクラッチの解除用係合部
２５      スプロケット
２６      スプロケット
２７      チェーン
３６      解除レバー
３６ａ    解除レバーの係合部
３９      スリーブ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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