(57)【要約】【課題】  天板部の調理する側とは反対側の長手方向下方空間に棚を組み込むことによって、調理関連用品以外に長い置物等を載置でき、見通しのよいリビング用収納空間として利用可能な厨房台を提供する。【解決手段】  棚ユニット１００は、  左右のサイドエッジ部１０及び上下３段のフレーム部２０が天板部２と同じ材質の金属で一体的に構成される棚支持枠５と、  フレーム部２０に支持・固定される１枚の補助天板３０及び２枚の棚板４０と、  サイドエッジ部１０に支持・固定される背板５０と、  断面Ｌ字状の２枚の被覆板６０と、を備えている。【選択図】  図４
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
シンクと加熱機器とが並設される左右方向を天板部の長手方向とし、その天板部の調理する側とは反対側の下方に空間が形成されるように設置される厨房台において、
前記天板部の調理する側とは反対側の下方空間に、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方から見通せるように形成された収納棚部が配置されることを特徴とする厨房台。
【請求項２】
前記収納棚部は、
長手方向の左右両端部において上下方向に沿ってそれぞれ形成される左右のサイドエッジ部と、
そのサイドエッジ部から延出し迂回して水平ループ状に形成される１段又は上下複数段のフレーム部と、
そのフレーム部に支持されるとともに、被収納物が載置され収納される棚板と、を備え、
少なくとも前記サイドエッジ部とフレーム部とが一体的に構成されるとともに、
前記棚板の上方に位置する収納空間が、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方から見通せるオープン収納部に形成される請求項１に記載の厨房台。
【請求項３】
前記収納棚部は、
長手方向の左右両端部において上下方向に沿ってそれぞれ形成される左右のサイドエッジ部と、
そのサイドエッジ部から延出し迂回して水平ループ状に形成される１段又は上下複数段のフレーム部と、
そのフレーム部に支持されるとともに、被収納物が載置され収納される棚板と、
前記サイドエッジ部に支持される背板と、を備え、
少なくとも前記サイドエッジ部とフレーム部とが一体的に構成されるとともに、
前記棚板と背板とで囲われた収納空間が、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方から見通せるオープン収納部に形成される請求項１に記載の厨房台。
【請求項４】
前記収納棚部は、
長手方向の左右両端部において上下方向に沿ってそれぞれ形成される左右のサイドエッジ部と、
そのサイドエッジ部から延出し迂回して水平ループ状に形成される上下複数段のフレーム部と、
その複数のフレーム部のうち前記サイドエッジ部の上端から延出する最上段のフレーム部に支持される補助天板と、
その最上段以外のフレーム部に支持されるとともに、被収納物が載置され収納される棚板と、
前記サイドエッジ部に支持される背板と、を備え、
少なくとも前記サイドエッジ部とフレーム部とが一体的に構成されるとともに、
前記棚板と背板とで囲われた収納空間が、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方から見通せるオープン収納部に形成される請求項１に記載の厨房台。
【請求項５】
前記最上段のフレーム部は上下方向に所定幅を有する帯板の曲げ加工により水平ループ状に形成され、前記補助天板を載置する補助天板用受け部材が前記帯板のループ内周面側に水平状に固定され、
前記補助天板は、その下面側が締結部材によって前記補助天板用受け部材に固定されるとともに、前記天板部の下方空間にセットされ当該天板部と重合して一体化されている請求項４に記載の厨房台。
【請求項６】
前記フレーム部に支持される棚板の上面と前記サイドエッジ部に支持される背板の前面とを覆う被覆部材が設けられ、
その被覆部材は前記フレーム部及びサイドエッジ部と同等の材質で構成されている請求項３ないし５のいずれか１項に記載の厨房台。
【請求項７】
前記棚板及び背板は、前記フレーム部、サイドエッジ部及び被覆部材を構成する材質よりも密度の小さい材質で構成されている請求項６に記載の厨房台。
【請求項８】
前記フレーム部は上下方向に所定幅を有する帯板の曲げ加工により水平ループ状に形成され、前記棚板を載置する棚板用受け部材が前記帯板のループ内周面側に水平状に固定され、
前記棚板は、その下面側が締結部材によって前記棚板用受け部材に固定されている請求項２ないし７のいずれか１項に記載の厨房台。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は厨房台に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年生活様式の多様化に伴って、例えばアイランドキッチンのように、天板部にシンクと加熱機器とを並設し、これらのシンクや加熱機器と向き合って調理する側（背面側）に立つ者と、それとは反対側（正面側）に立つ者とが対面できるように構成された対面型キッチンへの関心が高まっている。このような背景のもとに、正面側のオーバーハング部（天板部）を背面側の上面部（天板部）から同一平面状に延設して、アイランドキッチンの製造上の容易性や使用上の利便性を向上させることが提案されている（特許文献１参照）。
【０００３】
【特許文献１】特開平８−１３１２７２号公報
【０００４】
一般に、アイランドキッチン等の対面型キッチンはキッチンとダイニングとの境界に設けられるが、さらに最近では、正面側（ダイニング側）の空間にはダイニングルームに加えてリビングルームとしての機能（居住性能）も要求される場合が多い。しかし、特許文献１の正面側オーバーハング部は、上面に食器等を載置したり上面を食卓として使用したりするに留まり、オーバーハング部の上面側においてキッチン又はダイニングとしての機能向上を図るに留まっている。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明の課題は、天板部の調理する側とは反対側の長手方向下方空間に棚を組み込むことによって、調理関連用品以外に長い置物等を載置でき、見通しのよいリビング用収納空間として利用可能な厨房台を提供することにある。
【課題を解決するための手段及び発明の効果】
【０００６】
上記課題を解決するために、本発明に係る厨房台は、
シンクと加熱機器とが並設される左右方向を天板部の長手方向とし、その天板部の調理する側とは反対側の下方に空間が形成されるように設置される厨房台において、
前記天板部の調理する側とは反対側の下方空間に、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方から見通せるように形成された収納棚部が配置されることを特徴とする。
【０００７】
この厨房台では、左右方向中間部の仕切り板や両端部の側壁板が存在しないため、収納棚部を天板部の調理する側とは反対側の長手方向下方空間に組み込むことによって、長手方向に突き抜けたオープンな収納空間を容易に形成することができる。このため、収納棚部には長い置物等をも載置できるようになり、左右方向に見通しのきくリビング用収納空間として利用できる。
【０００８】
このような厨房台の収納棚部は、
長手方向の左右両端部において上下方向に沿ってそれぞれ形成される左右のサイドエッジ部と、
そのサイドエッジ部から延出し迂回して水平ループ状に形成される１段又は上下複数段のフレーム部と、
そのフレーム部に支持されるとともに、被収納物が載置され収納される棚板と、を備え、
少なくともサイドエッジ部とフレーム部とが一体的に構成されるとともに、
棚板の上方に位置する収納空間が、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方から見通せるオープン収納部に形成されるように構成できる。
【０００９】
また、上記の収納棚部は、
長手方向の左右両端部において上下方向に沿ってそれぞれ形成される左右のサイドエッジ部と、
そのサイドエッジ部から延出し迂回して水平ループ状に形成される１段又は上下複数段のフレーム部と、
そのフレーム部に支持されるとともに、被収納物が載置され収納される棚板と、
サイドエッジ部に支持される背板と、を備え、
少なくともサイドエッジ部とフレーム部とが一体的に構成されるとともに、
棚板と背板とで囲われた収納空間が、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方から見通せるオープン収納部に形成されるように構成できる。
【００１０】
さらに、上記の収納棚部は、
長手方向の左右両端部において上下方向に沿ってそれぞれ形成される左右のサイドエッジ部と、
そのサイドエッジ部から延出し迂回して水平ループ状に形成される上下複数段のフレーム部と、
その複数のフレーム部のうちサイドエッジ部の上端から延出する最上段のフレーム部に支持される補助天板と、
その最上段以外のフレーム部に支持されるとともに、被収納物が載置され収納される棚板と、
サイドエッジ部に支持される背板と、を備え、
少なくともサイドエッジ部とフレーム部とが一体的に構成されるとともに、
棚板と背板とで囲われた収納空間が、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方から見通せるオープン収納部に形成されるように構成できる。
【００１１】
これらの厨房台では、ループ状のフレーム部は左右のサイドエッジ部に一体的に接続されるため、例えば両者を同等の材質の金属（例えばステンレス鋼）で一体的に構成することによって容易に収納棚部の強度アップを図れるとともに、機能上・デザイン上の一体感を保つことができる。このとき、上下方向（縦方向）のサイドエッジ部と左右方向（横方向）のフレーム部との交差によってすっきりしたデザインとなる。また、左右方向中間部の仕切り板や両端部の側壁板が存在しないため、長手方向に突き抜けたオープン収納部を形成することができる。これらにより、棚板上には長い置物や重く高価な美術品等をも載置できるようになる。したがって、オープン収納部は、調理用具・食器等の調理関連用品以外に、例えば、焼物・書画骨董品等の芸術作品を収納して鑑賞したり、装飾品・調度品等の愛玩用品を収納して観賞したり、日々使用する日用品を収納して保管したりするための、左右方向に見通しのきくリビング用収納空間として利用できる。しかも、収納棚部を天板部の調理する側とは反対側の長手方向下方空間に組み込むことによって、このようなオープン収納部を厨房台に容易に形成することができる。
【００１２】
なお、サイドエッジ部、フレーム部及び棚板（さらには背板や補助天板を含んでもよい）を同等の材質の金属（例えばステンレス鋼）で一体的に構成する場合には、収納棚部としての強度と一体感がさらに向上し、金属塊をえぐり取って収納棚部を削り出したかのような重厚感を醸し出すことができる。さらに、天板部をそれらと同等の材質の金属で一体的に構成する場合には、厨房台としての強度と一体感も向上させることができる。
【００１３】
ところで、補助天板を有する収納棚部の場合、上下方向に所定幅を有する帯板の曲げ加工により最上段のフレーム部を水平ループ状に形成し、補助天板を載置する補助天板用受け部材を帯板のループ内周面側に水平状に固定するとよい。そして、補助天板の下面側を締結部材によって補助天板用受け部材に固定し、補助天板が天板部の下方空間にセットされ天板部と重合して一体化されれば、補助天板と天板部との間にも一体感が容易に形成される。このとき、締結部材はユーザーの視線には通常入らない補助天板用受け部材の下側に位置するため、収納棚部又は厨房台の一体感を損なわない。なお、補助天板を天板部と同等の材質の金属（例えばステンレス鋼）で一体的に構成する場合には、厨房台としての強度と一体感がさらに向上する。
【００１４】
また、これらの厨房台において、フレーム部に支持される棚板の上面とサイドエッジ部に支持される背板の前面とを覆う被覆部材を設け、被覆部材をフレーム部及びサイドエッジ部と同等の材質（例えばステンレス鋼）で構成できる。これによって、収納棚部全体としての一体感を保持しつつ、棚板と背板（さらには補助天板を含んでもよい）とをフレーム部及びサイドエッジ部とは異なる材質で構成できるので、設計上の自由度が広くなり、コストダウンを図りやすくなる。また、ユーザーは好みに応じて棚板等の材質を選択できるようになる。
【００１５】
その際、棚板及び背板を、フレーム部、サイドエッジ部及び被覆部材を構成する材質（例えばステンレス鋼、アルミ等の金属）よりも密度の小さい材質（例えば木材、プラスチック）で構成すれば、収納棚部の軽量化によりフレーム部等のたわみ変形等を抑制できる。したがって、収納棚部ひいては厨房台を長手方向に一層長く形成できるようになる。
【００１６】
そして、上記のような厨房台において、上下方向に所定幅を有する帯板の曲げ加工によりフレーム部を水平ループ状に形成し、棚板を載置する棚板用受け部材を帯板のループ内周面側に水平状に固定するとよい。そして、棚板の下面側を締結部材によって棚板用受け部材に固定すれば、収納棚部としての一体感が容易に形成される。このとき、締結部材は、ユーザーの視線には通常入らない棚板用受け部材の下側に位置するため、収納棚部の一体感を損なわない。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】
（実施例）
以下、この発明の実施の形態を図面に示す実施例を参照しつつ説明する。図１は本発明に係る厨房台の一例を示す斜視図であり、図２は図１の正面図、背面図及び側面図を示す。図１に示すように、厨房台１は、シンクＳとガス器具等の加熱機器Ｇとが並設される左右方向を天板部２の長手方向とするアイランドキッチンテーブルであり、天板部２の調理する側Ｋ（キッチン側）とは反対側Ｄを例えばダイニングとする対面型キッチンテーブルに構成されている。なお、以下の説明では、ダイニング側Ｄを正面側、キッチン側Ｋを背面側として表わす。
【００１８】
天板部２の正面側Ｄ（ダイニング側）の長手方向下方空間には、厨房台用棚ユニット（以下、単に棚ユニットともいう）１００（収納棚部）が複数の支持脚３で支持された形態で配設されている。また、図２（ｂ）に示すように、天板部２の背面側Ｋ（キッチン側）の長手方向下方空間（シンクＳ、加熱機器Ｇの下方空間）には、調理用具・食器等の調理関連用品を収納する調理用収納部としての引出し４が複数（例えば８個）配置されている。
【００１９】
図３は棚ユニット１００の斜視図、図４は図３の分解斜視図、図５は図３の平面図、正面図及び側面図をそれぞれ表わしている。図４に示すように、棚ユニット１００は、左右のサイドエッジ部１０及び上下複数段（例えば３段）のフレーム部２０が天板部２と同じ材質の金属（例えばステンレス鋼）で一体的に構成される棚支持枠５と、フレーム部２０に支持・固定される１枚の補助天板３０及び複数（例えば２枚）の棚板４０と、サイドエッジ部１０に支持・固定される背板５０と、断面Ｌ字状の複数（例えば２枚）の被覆板６０（被覆部材）と、を備えている。
【００２０】
サイドエッジ部１０は、天板部２の正面側Ｄに位置する長手方向下方空間（図１参照）の左右両端部において、上下方向に沿ってそれぞれ手前側に所定幅で突出するように形成されている。フレーム部２０は、それぞれサイドエッジ部１０から延出し、手前側を迂回して水平ループ状に形成されている。３段のフレーム部２０のうち、サイドエッジ部１０の上端から延出する最上段のフレーム部２１（補助天板用フレーム部）は、サイドエッジ部１０の中間及び下端から延出するフレーム部２２，２２（棚板用フレーム部）よりも上下方向の幅が小さく形成され、補助天板３０を支持している。一方、中間及び下端のフレーム部２２，２２はそれぞれ棚板４０，４０を支持する棚板用フレーム部に構成されている。
【００２１】
ここで、補助天板３０、棚板４０，４０及び背板５０は、棚支持枠５を構成する材質（例えばステンレス鋼等の金属）よりも密度の小さい材質（例えばブラックゼブラ模様等の木材）で構成し、棚ユニット１００の軽量化を図っている。これによって、厨房台１（天板部２）を長手方向に長く形成した場合でも、棚支持枠５（特にフレーム部２０）等のたわみ変形が小さくなる。
【００２２】
このような棚ユニット１００が天板部２の正面側Ｄに位置する長手方向下方空間に図１のようにセット（収容・配置）されたとき、補助天板３０は天板部２と重合して上下方向に一体化される。このとき、図２（ｃ）に示すように、天板部２と補助天板３０との上下方向の合計幅（合計厚さ）は棚板４０の上下方向の幅（厚さ）とほぼ等しくなり、厨房台１と棚ユニット１００との一体感が顕著となる。
【００２３】
次に、補助天板３０、棚板４０，４０及び背板５０の棚支持枠５への固定構造について、図５〜図７により説明する。図６に拡大して示すように、補助天板用フレーム部２１は、サイドエッジ部１０の上端において、上下方向に所定幅を有する帯板の曲げ加工により水平ループ状に形成されている。図７に拡大して示すように、この帯板２１のループ内周面側の下端部に、天板受け板３１（補助天板用受け部材）が溶接等により水平状に固定されている。補助天板３０は天板受け板３１に載置され、補助天板３０の下面側が多数の固定ねじ３２（締結部材）によって天板受け板３１に締付け固定されている。固定ねじ３２の頭部は天板受け板３１の下側に位置し、ユーザーの視線には通常入らないため、棚ユニット１００と厨房台１との一体感が損なわれない。
【００２４】
再び図６に示すように、棚板用フレーム部２２は、サイドエッジ部１０の中間又は下端において、上下方向に所定幅を有する帯板の曲げ加工により水平ループ状に形成されている。さらに図７に示すように、この帯板２２のループ内周面側の下端部に、棚受け板４１（棚板用受け部材）が溶接等により水平状に固定されている。棚板４０は棚受け板４１に載置され、棚板４０の下面側が多数の固定ねじ４２（締結部材）によって棚受け板４１に締付け固定されている。固定ねじ４２の頭部は棚受け板４１の下側に位置し、ユーザーの視線には通常入らないため、棚ユニット１００の一体感が損なわれない。
【００２５】
他方、図５（ｃ）及び図６に示すように、背板５０の木口は左右のサイドエッジ部１０で挟むように支持され（図４参照）、外側から多数の固定ねじ４２（締結部材）によってサイドエッジ部１０に締付け固定されている。
【００２６】
次に、再び図７において、断面Ｌ字状の被覆板６０は、以上のようにして棚板用フレーム部２２に支持・固定された棚板４０の上面と、サイドエッジ部１０に支持・固定された背板５０の前面とをほぼ全面的に覆っている。この被覆板６０は棚支持枠５（すなわちフレーム部２０及びサイドエッジ部１０）と同等の材質（例えばステンレス鋼等の金属）で構成されているので、棚ユニット１００全体としての一体感が保たれている。また、被覆板６０と棚支持枠５とを同等の材質で構成することによって、前述の通り、補助天板３０、棚板４０，４０及び背板５０を棚支持枠５とは異なる材質で構成できるようになる。これによって、設計上の自由度が広くなり、ユーザーは好みに応じて棚板４０等の材質を選択できるとともに、棚ユニット１００の軽量化・堅牢化も可能となる。このとき、補助天板３０、棚板４０，４０及び背板５０を木材で構成し、被覆板６０及び棚支持枠５のみを金属で構成すれば、全体を金属で構成する場合よりも製造コストや重量を抑制（低減）できる。なお、被覆板６０のずれ（移動）を防ぐために、被覆板６０の裏面と棚板４０の上面及び背板５０の前面との間に両面粘着シート等の接着部材６１を設けることが望ましい。
【００２７】
このように構成された棚ユニット１００は、天板部２の正面側Ｄに位置する長手方向下方空間において支持脚３上にセット（収容・配置）される（図１参照）。このとき、図７に示すように、棚板４０と背板５０とで囲われた収納空間（実際には断面Ｌ字状の被覆板６０で囲われた収納空間）は、左右両端部を含む長手方向に突き抜けて左右側方及び手前側方から見通せるオープン収納部Ｐに形成される。オープン収納部Ｐには中間の仕切り板が存在しないため、棚板４０上には長い置物や重く高価な美術品等を載置できる。
【００２８】
このように、オープン収納部Ｐを利用して、調理用具・食器等の調理関連用品の他に、例えば、焼物・書画骨董品等の芸術作品を収納して鑑賞したり、装飾品・調度品等の愛玩用品を収納して観賞したり、日々使用する日用品を収納して保管したりすることができる。つまり、オープン収納部Ｐは見通しのきくリビング用収納空間としても利用できる。
【００２９】
（変形例）
図８に棚支持枠の変形例を示す。図８（ａ）の棚支持枠５では、サイドエッジ部１０の上端から補助天板用フレーム部２１を延出させるとともに、サイドエッジ部１０の中間から１段の棚板用フレーム部２２を延出させてある。このような中間１段の棚板用フレーム部２２に支持・固定される棚板４０は、下方が開放された収納カウンターとして利用される。
【００３０】
図８（ｂ）の棚支持枠５では、サイドエッジ部１０の中間と下端とから２段の棚板用フレーム部２２を延出させてある。このような２段の棚板用フレーム部２２に支持・固定される棚板４０は、補助天板なしの収納棚として利用される。
【００３１】
図８（ｃ）の棚支持枠５では、サイドエッジ部１０の中間から１段の棚板用フレーム部２２を延出させてある。このような１段の棚板用フレーム部２２に支持・固定される棚板４０は、補助天板なしの下方が開放された収納カウンターとして利用される。
【００３２】
このように、棚支持枠５は、サイドエッジ部１０の中間からのみ棚板用フレーム部２２を延出させるカウンタータイプ（図８（ａ）、（ｃ））、サイドエッジ部１０の下端からも棚板用フレーム部２２を延出させるシェルフタイプ（図４、図８（ｂ））のいずれにも適用される。また、棚支持枠５は、サイドエッジ部１０の上端から補助天板用フレーム部２１を延出させる補助天板付き仕様（図４、図８（ａ））、補助天板用フレーム部２１を延出させない補助天板なし仕様（図８（ｂ）、（ｃ））のいずれにも適用される。
【００３３】
以上の説明では、長手方向においてそれぞれ単一に構成された補助天板３０、棚板４０を用いたが、長手方向において複数に分割してフレーム部２０にその各々を固定してもよい。同様に、被覆板６０を長手方向において複数に分割してその各々が補助天板３０と棚板４０とを覆うようにしてもよい。また、長手方向において単一に構成された背板５０を用いたが、長手方向において２分割して左右のサイドエッジ部１０にその各々を固定してもよい。
【図面の簡単な説明】
【００３４】
【図１】本発明に係る厨房台の一例を示す斜視図。
【図２】図１の正面図、背面図及び側面図。
【図３】図１の厨房台用棚ユニットの斜視図。
【図４】図３の分解斜視図。
【図５】図３の平面図、正面図及び側面図。
【図６】図５（ａ）のＡ部詳細一部破断平面図。
【図７】図５（ｂ）のＢ−Ｂ断面図。
【図８】棚支持枠の変形例を示す説明図。
【符号の説明】
【００３５】
１      アイランドキッチンテーブル（対面型キッチンテーブル；厨房台）
２      天板部
５      棚支持枠
１０    サイドエッジ部
２０    フレーム部（帯板）
２１    補助天板用フレーム部
２２    棚板用フレーム部
３０    補助天板
３１    天板受け板（補助天板用受け部材）
３２    固定ねじ（締結部材）
４０    棚板
４１    棚受け板（棚板用受け部材）
４２    固定ねじ（締結部材）
５０    背板
６０    被覆板（被覆部材）
１００  厨房台用棚ユニット（収納棚部）
【図１】
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【図２】
2005319129.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
2005319129.tif 000008
【図７】
2005319129.tif 000009
【図８】
2005319129.tif 000010