(57)【要約】【課題】  熱良導箱の天面下方に設けられる露受板下面の結露水を貯蔵食品等を濡らすことなく円滑に処理することができる高湿度低温貯蔵庫を提供する。【解決手段】  高湿度低温貯蔵庫Ｒは、前面開口部に開閉扉２を備える断熱箱体１の内部に、この断熱箱体１と間隔を存して熱良導箱６、７を配設し、この熱良導箱６、７の内側を貯蔵室９、１０とすると共に、断熱箱体１と熱良導箱６、７間の空間には冷却手段を配設し、貯蔵室９、１０を間接冷却するように構成して成るものであって、貯蔵室９、１０の上部に、熱良導箱６、７の天板６Ａ、７Ａと間隔を存して対向する金属製の露受板１２、１３を後方に低く傾斜して配設すると共に、この露受板１２、１３の下面には、親水性の多孔質シート１５を設けた。【選択図】図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
前面開口部に開閉扉を備える断熱箱体の内部に、該断熱箱体と間隔を存して熱良導箱を配設し、該熱良導箱の内側を貯蔵室とすると共に、前記断熱箱体と熱良導箱間の空間には冷却手段を配設し、前記貯蔵室を間接冷却するように構成して成る高湿度低温貯蔵庫において、
前記貯蔵室の上部に、前記熱良導箱の天板と間隔を存して対向する金属製の露受板を後方に低く傾斜して配設すると共に、
該露受板の下面には、親水性の多孔質シートを設けたことを特徴とする高湿度低温貯蔵庫。
【請求項２】
前記多孔質シートは、連続気泡であることを特徴とする請求項１の高湿度低温貯蔵庫。
【請求項３】
前記多孔質シートは、前記露受板と同一若しくは少許小さい寸法を呈することを特徴とする請求項１又は請求項２の高湿度低温貯蔵庫。
【請求項４】
前記多孔質シートを、前記露受板に着脱可能に取り付けたことを特徴とする請求項１、請求項２又は請求項３の高湿度低温貯蔵庫。
【請求項５】
前記多孔質シートを、工具を使用せずに着脱可能な取付具により前記露受板に取り付けたことを特徴とする請求項４の高湿度低温貯蔵庫。
【請求項６】
前記多孔質シートは、複数枚構成であることを特徴とする請求項１、請求項２、請求項３、請求項４又は請求項５の高湿度低温貯蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、断熱箱体内に間隔を存して熱良導箱を配設し、それらの間に冷気を循環して熱良導箱内の貯蔵室を間接冷却する高湿度低温貯蔵庫に関するものである。特に、貯蔵室天面に設置される露受板下面の結露水の処理に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より、この種高湿度低温貯蔵庫は、前面に開口する断熱箱体内に間隔を存して熱良導箱を配設し、この熱良導箱の内側を貯蔵室とすると共に、熱良導箱と断熱箱体間の空間上部に冷却器と送風機を配置し、冷却器にて冷却された冷気を送風機にて間隔内に強制循環することによって、貯蔵室内を間接的に冷却する構造とされていた（特許文献１参照）。
【０００３】
係る高湿度低温貯蔵庫によれば、貯蔵室内は熱良導箱の上下左右及び後壁面より冷却されると共に、貯蔵室内への乾燥冷気の直接の侵入がないので、貯蔵室内の乾燥を抑制し、その湿度を高く維持することができる。従って、肉や野菜、刺身や蟹などの生鮮食品を乾燥させることなく、低温で保存するためには好適なものであった。
【０００４】
ここで、係る高湿度低温貯蔵庫では、扉の開閉による外気侵入や貯蔵食品中の水分の蒸散等によって、熱良導箱の内面に結露が発生する。特に、熱良導箱の天面を構成する天板から落下した結露水は、下方の貯蔵室内に落下し、貯蔵食品を濡らす問題があった。そこで、特許文献１では天板の下方に露受板を配置し、天板下面から落下する水滴をこの露受板にて受けるようにしていた。このとき、露受板は後方に向かって低く傾斜して設けられ、露受板に受容された結露水は、露受板の低端縁から貯蔵食品を濡らすこと無く底板上に落下するものであった。
【０００５】
ところで、この露受板の下面にも結露が生じるため、特許文献１では露受板の下面に格子状の筋を形成していた。係る筋の作用、所謂毛細管現象によって露受板下面に発生した結露は水滴となることなく露受板の下面全域に均一に拡散される。そして、露受板が後方に低く傾斜して設けられていることから、露受板の低端縁から同様に底板上に落下するように構成していた。
【特許文献１】特許第２５８４３２０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、上述の如く露受板下面に筋を形成する場合には、当該筋の深さや幅の管理が困難であり、当該筋によって水滴を形成することなく露受板の下面全域に拡散させることを実現することは困難であった。
【０００７】
そこで、露受板の下面に生じた結露水の親水性を向上させることで、水滴を形成することなく露受板後方に排出する方法として、露受板の下面に親水性塗料を塗布する方法が考えられる。しかし、貯蔵室内には直接食品等が収納されることから、貯蔵室内の清掃は頻繁に行われる。そのため露受板下面に塗布された親水性塗料も剥離してしまい易く、露受板下面の結露処理作用が低下してしまう欠点があった。
【０００８】
本発明は従来の技術的課題を解決するために成されたものであり、熱良導箱の天面下方に設けられる露受板下面の結露水を貯蔵食品等を濡らすことなく円滑に処理することができる高湿度低温貯蔵庫を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明の高湿度低温貯蔵庫は、前面開口部に開閉扉を備える断熱箱体の内部に、この断熱箱体と間隔を存して熱良導箱を配設し、この熱良導箱の内側を貯蔵室とすると共に、断熱箱体と熱良導箱間の空間には冷却手段を配設し、貯蔵室を間接冷却するように構成して成るものであって、貯蔵室の上部に、熱良導箱の天板と間隔を存して対向する金属製の露受板を後方に低く傾斜して配設すると共に、この露受板の下面には、親水性の多孔質シートを設けたことを特徴とする。
【００１０】
請求項２の発明の高湿度低温貯蔵庫は、上記において多孔質シートは、連続気泡であることを特徴とする。
【００１１】
請求項３の発明の高湿度低温貯蔵庫は、上記各発明において多孔質シートは、露受板と同一若しくは少許小さい寸法を呈することを特徴とする。
【００１２】
請求項４の発明の高湿度低温貯蔵庫は、上記各発明において多孔質シートを、露受板に着脱可能に取り付けたことを特徴とする。
【００１３】
請求項５の発明の高湿度低温貯蔵庫は、上記において多孔質シートを、工具を使用せずに着脱可能な取付具により露受板に取り付けたことを特徴とする。
【００１４】
請求項６の発明の高湿度低温貯蔵庫は、上記各発明において多孔質シートは、複数枚構成であることを特徴とする。
【発明の効果】
【００１５】
本発明によれば、前面開口部に開閉扉を備える断熱箱体の内部に、この断熱箱体と間隔を存して熱良導箱を配設し、この熱良導箱の内側を貯蔵室とすると共に、断熱箱体と熱良導箱間の空間には冷却手段を配設し、貯蔵室を間接冷却するように構成して成る高湿度低温貯蔵庫において、貯蔵室の上部に、熱良導箱の天板と間隔を存して対向する金属製の露受板を後方に低く傾斜して配設すると共に、この露受板の下面には、親水性の多孔質シートを設けたので、露受板下面に結露する結露水を親水性の多孔質シートにて円滑に吸収することができるようになる。
【００１６】
そして、この吸収した結露水は露受板の傾斜によって後方に移動し、低端縁から貯蔵食品を避けて滴下させ、処理することが可能となり、これによって、貯蔵食品への結露水の落下を極めて効果的に防止することができるようになる。特に、多孔質シート単体で使用するものではなく、金属製の露受板の下面に設けて使用するものであるので、強度的にも問題無いものである。
【００１７】
請求項２の発明によれば、上記に加えて多孔質シートを連続気泡のものとしているので、多孔質シートに吸収された結露水はシート内の微細孔を伝って円滑に後方に流れ、低端縁より滴下するようになる。これにより、結露水の処理をより一層円滑化することができるようになるものである。
【００１８】
請求項３の発明によれば、上記各発明に加えて多孔質シートは、露受板と同一若しくは少許小さい寸法を呈しているので、露受板下面に結露する結露水を多孔質シートにて残り無く吸収しながら、多孔質シートが露受板より外れ難くすることが可能となるものである。
【００１９】
請求項４の発明によれば、上記各発明に加えて多孔質シートを、露受板に着脱可能に取り付けたので、汚れた場合には取り外して交換又は清掃することが可能となり、結露吸収効果を良好に維持することができるようになるものである。
【００２０】
請求項５の発明によれば、上記に加えて多孔質シートを、工具を使用せずに着脱可能な取付具により露受板に取り付けたので、交換や清掃の際の多孔質シートの取り付け／取り外しが簡単に行えるようになるものである。
【００２１】
請求項６の発明によれば、上記各発明に加えて多孔質シートを複数枚構成としたので、多孔質シート全体を交換或いは清掃すること無く、部分的に交換或いは清掃することが可能となり、結露水吸収効果の維持コストの削減を図ることが可能となるものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】
以下、図面に基づき本発明の実施形態を詳述する。図１は本発明の一実施例の高湿度低温貯蔵庫Ｒの正面図、図２は高湿度低温貯蔵庫Ｒの開閉扉２を除く正面図、図３は高湿度低温貯蔵庫Ｒの縦断側面図をそれぞれ示している。各図において、１は前面開口部に開閉扉２を備えた断熱箱体であり、この断熱箱体１は、内外両箱間に断熱材を充填して構成されている。この断熱箱体１の内部には、前面を開口した例えばステンレス製の上熱良導箱６及び下熱良導箱７が、断熱箱体１の全ての内壁面と所定の間隔を存して固着装備され、これによって形成された空間を冷気通路８とすると共に、上熱良導箱６及び下熱良導箱７によって画成された内側を、それぞれ上貯蔵室９及び下貯蔵室１０としている。また、それぞれの貯蔵室９、１０の上下方向には、貯蔵食品を載せる複数段の棚１１が配設されている。
【００２３】
また、上貯蔵室９の上部には、後方に低く傾斜した上熱良導箱６の天板６Ａと少許間隔を存して対向した金属製の上露受板１２が、例えば７度程度後方に低く傾斜して着脱自在に配設され、同様に下貯蔵室１０の上部にも、下熱良導箱７の天板７Ａと少許間隔を存して対向した金属製の下露受板１３が、これも例えば７度程度後方に低く傾斜して着脱自在に配設されている。
【００２４】
これら上下露受板１２、１３は、前部及び両側部に立上壁１２Ａ、１３Ａ（図５）を有する受け皿状を呈しており、その低端縁（後下縁）は棚１１の後端より後に位置し、その後端は上下熱良導箱６、７の後板にそれぞれ保持されている。そして、係る上下露受板１２、１３の下面に本発明の親水性多孔質シート１５がそれぞれ着脱可能に取り付けられている。また、係る上下の露受板１２、１３の前部は、それぞれ熱良導箱６、７の天板６Ａ、７Ａに着脱自在に取り付けられている。
【００２５】
ここで、図４は係る上露受板１２の斜視図を示し、図５は図４のＡ−Ａ線断面図を示している。尚、下露受板１３についても同様である。前記多孔質シート１５としては、例えば旭化成（株）製サンファイン（商品名）が採用される（厚さ２ｍｍ）。この多孔質シート１５は高い親水性を有すると共に、内部には連続した気泡が多数形成されている（連続気泡の多孔質シート材）。
【００２６】
そして、実施例の場合多孔質シート１５は上露受板１２の下面に左右二枚並べて設けられると共に、その状態で上露受板１２の下面と同一若しくは少許小さい寸法となる。また、これら多孔質シート１５、１５はステンレス製の固定金具３１とプッシュリベット（固定具）３２を用いて上露受板１２の下面に着脱可能に取り付けられる。この場合、固定金具３１は上露受板１２の奥行き寸法と略同一の寸法を有した断面略Ｌ字状を呈しており、Ｌ字の縦辺上端にはＵ字状に折り返された折返部３１Ａが形成され、Ｌ字の底辺には透孔３１Ｂが複数（実施例では３個所）形成されている。また、上露受板１２及び多孔質シート１５の該当個所にも透孔１２Ｂ（１３Ｂ）及び１５Ａが形成されている。
【００２７】
そして、多孔質シート１５、１５を上露受板１２に取り付ける際には、先ず、多孔質シート１５を上露受板１２の下面に宛い、その状態で固定金具３１の折返部３１Ａを上露受板１２の立上壁１２Ａ上縁に引っかける。このとき、固定金具３１の底辺は多孔質シート１５の縁部を下から保持し、透孔３１Ｂは透孔１５Ａ及び１２Ｂ（１３Ｂ）に合致する。この状態でプッシュリベット３２を透孔３１Ｂ、１５Ａ、１２Ｂ（１３Ｂ）に挿通して固定する。
【００２８】
このプッシュリベット３２は２段階挿入方式とされており、１段目で固定、更に１段押すと解除する構造である。即ち、このプッシュリベット３２は工具を使用すること無く取り付け／取り外しが可能であり、また、固定金具３１も上露受板１２に係合しているのみであるので、これによって、多孔質シート１５、１５は工具を使用すること無く、上露受板１２に着脱可能とされている。
【００２９】
尚、実施例では多孔質シート１５、１５の左右縁を固定金具３１で保持し、前後の内方はプッシュリベット３２で上露受板１２に固定しているが、寸法が大きくなる場合には前後縁も固定金具３１で保持するようにすればよい。また、多孔質シート１５の枚数も寸法によって１枚でも、逆に３枚以上並設して使用してもよい。図２は多孔質シート１５を１枚露受板１２、１３にプッシュリベット３２のみで着脱可能に取り付けた例を示している。
【００３０】
このように、多孔質シート１５、１５を上露受板１２に着脱可能に取り付けているので、多孔質シート１５が汚れた場合には取り外して交換又は清掃することが可能となり、後述する結露吸収効果を良好に維持することができるようになる。また、多孔質シート１５を、工具を使用せずに着脱可能なプッシュリベット３２と固定金具３１にて上露受板１２に取り付けているので、交換や清掃の際の多孔質シート１５の取り付け／取り外しが簡単に行えるようになる。更に、多孔質シート１５は複数枚構成（実施例では２枚）としているので、全体を交換或いは清掃すること無く、部分的に交換或いは清掃することが可能となり、結露水吸収効果の維持コストの削減を図ることが可能となる。
【００３１】
また、上貯蔵室９と下貯蔵室１０とは、上熱良導箱６の底板から下熱良導箱７の天板７Ａを貫通して下露受板１３の上方に臨む上ドレンパイプ１６を介して連通しており、下貯蔵室１０と外部は下熱良導箱７の底板から断熱箱体１の底壁を貫通して断熱箱体１外に垂下する下ドレンパイプ１７を介して連通する。
【００３２】
更に、断熱箱体１の天壁とこれに対向する上熱良導箱６の天板６Ａ間の冷気通路８には、冷却手段として、前部に冷気吹出口１９を有し、後部に冷気吸込口２０を有したユニットカバー２１が配設され、このユニットカバー２１の内部には、冷却装置の冷却器２２と、その前方の冷気吹出口１９と対向して冷気循環用の送風機２３が収納されている。冷却器２２は断熱箱体１の天壁の上に載置した電動圧縮機２４及び凝縮器２５と接続されて冷却装置の周知の冷凍サイクルを構成する。尚、２６は凝縮器空冷用の送風機である。
【００３３】
また、断熱箱体１の後壁とこれに対向する上下の熱良導箱６、７の後板間の冷気通路８には、上下方向に縦仕切板２７が配設され、前側の吐出通路８Ａと後側の戻り通路８Ｂとが形成されており、両通路は下連絡口２８にて連通している。更に、上熱良導箱６の底板と下熱良導箱７の天板７Ａ間の冷気通路８には、前部に連通口２９が形成された水平方向の横仕切板３０が配設されている。
【００３４】
以上の構成において、冷却器２２と熱交換した冷気は、送風機２３によって冷気吹出口１９から冷気通路８に吐出され、図３中矢印で示した経路で循環され、先ず、吐出通路８Ａを経て上熱良導箱６を冷却した後、連絡口２９を通り、下熱良導箱７を冷却し、下連絡口２８から戻り通路８Ｂを経て冷気吸込口２０から再び冷却器２２に帰還する。これによって、上貯蔵室９と下貯蔵室１０内の空気は、上下の熱良導箱６、７を介してそれぞれ間接的に冷却されることになる。このような上下貯蔵室９、１０の間接冷却方式はこれら貯蔵室９、１０内を高湿度に維持する一つの要件として大きな効果を発揮する。
【００３５】
ところで、開閉扉２の開閉による外気の侵入や貯蔵食品中の水分の蒸散などによって、熱良導箱６、７の内面には結露が発生する。特に、天板６Ａや７Ａから落下した結露水は、それぞれ上下の露受板１２、１３上に落下し、低端縁から棚１１上の貯蔵食品を濡らすことなく、熱良導箱６、７の底板上に落下する。そして、上熱良導箱６の底板上に落下した結露水は、更に、上ドレンパイプ１６を通って下露受板１３上に落下し、その低端縁から下熱良導箱７の底板上に落下し、下ドレンパイプ１７を通って外部に排出されることになる。
【００３６】
また、熱良導箱６、７の内面ほどではないものの、上下露受板１２、１３にも結露が発生するが、この結露水は多孔質シート１５、１５の親水作用によって水滴となることなく、微細孔の所謂毛細管現象で多孔質シート１５、１５に吸収される。そして、この吸収された結露水は多孔質シート１５、１５内の連続した微細孔を伝わり、上下露受板１２、１３の傾斜によって後方に移動した後、同様にその低端縁から棚１１上の貯蔵食品を濡らすこと無く、熱良導箱６、７の底板上に落下することになる。
【００３７】
このように、上下露受板１２、１３の下面に親水性の多孔質シート１５、１５を設けたことにより、露受板１２、１３の下面に結露する結露水を親水性の多孔質シート１５にて円滑に吸収することができるようになる。そして、この吸収した結露水は露受板１２、１３の傾斜によって後方に移動し、低端縁から貯蔵食品を避けて滴下させ、処理することが可能となるので、貯蔵食品への結露水の落下を極めて効果的に防止することができるようになる。特に、多孔質シート１５単体で使用するものではなく、金属製の露受板１２、１３の下面に設けて使用するものであるので、強度的にも問題無い。
【００３８】
また、多孔質シート１５は連続気泡のものであるので、多孔質シート１５に吸収された結露水はシート内の微細孔を伝って円滑に後方に流れ、低端縁より滴下するようになる。これにより、結露水の処理をより一層円滑化することができるようになる。更に、多孔質シート１５は、露受板１２、１３と同一若しくは少許小さい寸法を呈しているので、露受板１２、１３下面に結露する結露水を多孔質シート１５にて残り無く吸収しながら、多孔質シート１５が露受板１２、１３より外れ難くすることが可能となる。
【００３９】
尚、実施例では貯蔵室を上下に区画形成した高湿度低温貯蔵庫について説明したが、貯蔵室の数は実施例に限定されるものではない。
【図面の簡単な説明】
【００４０】
【図１】本発明の一実施例の高湿度低温貯蔵庫の正面図である。
【図２】図１の高湿度低温貯蔵庫の開閉扉を除く正面図である。
【図３】図１の高湿度低温貯蔵庫の縦断側面図である。
【図４】多孔質シートを取り付けた図１の高湿度低温貯蔵庫の上露受板の斜視図である。
【図５】図４のＡ−Ａ線断面図である。
【符号の説明】
【００４１】
Ｒ  高湿度低温貯蔵庫
１  断熱箱体
２  開閉扉
６  上熱良導箱
７  下熱良導箱
８  冷気通路
９  上貯蔵室
１０  下貯蔵室
１１  棚
１２  上露受板
１３  下露受板
１５  多孔質シート
２２  冷却器
２３  送風機
３１  固定金具
３２  プッシュリベット
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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