(57)【要約】【課題】収納室からの水漏れをなくす。【解決手段】断熱箱体１２を構成する内箱２０は、収納室１４の底面１４ａをなす底板２４と、収納室１４の側壁をなす側板２２とが別体に形成されている。底板２４の両側部には、上方に折曲された立上がり部２６が夫々形成され、各立上がり部２６と側板２２を重ね合わせると共に、側板２２に形成された鉤状の爪部２２ａを立上がり部２６の上部端縁２６ａに掛合することで組付けられる。内箱２０における底板２４の立上がり部２６は、その上部端縁２６ａが収納室１４の溢水レベルＷＬをなす物品出入口の下部端縁の高さより上方に位置するよう設定される。【選択図】  図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
別体をなす側板（２２）と底板（２４）とガラスカバー（３０）とから内部に収納室（１４）が画成され、背面側に設けた物品出入口（３１）を介して前記収納室（１４）への物品の出し入れがなされ、前記底板（２４）の両側部に設けた立上がり部（２６）に前記側板（２２）の下部端縁を組付けるよう構成した冷蔵ショーケースにおいて、
前記収納室（１４）に水を満たした際の溢水レベル（ＷＬ）をなす前記物品出入口（３１）の下部端縁（３４）の高さよりも、前記立上がり部（２６）の上部端縁（２６ａ）を上方に位置させた
ことを特徴とする冷蔵ショーケース。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、冷蔵ショーケースに関し、更に詳細には、物品を冷蔵保存する収納室を画成する箱体における側板と底板とが別体に形成されている冷蔵ショーケースに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
食品や飲料品等の物品を冷蔵等して保存する冷蔵ショーケースとしては、例えば寿司屋等のカウンタに設置され、客に収納した寿司ネタ等の生鮮食材を展示しながら冷蔵保存するネタケースと呼ばれるものがある。例えば図３に示すように、冷蔵ショーケース１０は、物品を冷蔵保存する収納室１４と、この収納室１４を冷却するための図示しないコンプレッサやコンデンサ等の冷凍ユニットが配設される機械室とが隣接して設けられている。前記収納室１４は、上部、側部および底部が断熱構造とされた断熱箱体１２の内部に画成されると共に、その前部にはガラスカバー３０が嵌め込まれ、該収納室１４の内部が前面から見えるようになっている。そして、前記断熱箱体１２の背面側には、収納室１４に対する物品出入口３１が開設される共に、該物品出入口３１にはスライド扉３２，３２がスライド自在に取付けられ、該スライド扉３２，３２を左右方向にスライドして物品出入口３１を開放することで、物品の出し入れを許容するよう構成されている（図４参照）。
【０００３】
前記断熱箱体１２は、内箱２０と外箱１６の間にウレタンフォーム等の断熱材１８を充填して構成されている。前記内箱２０は、側板２２と底板２４とが別体に形成され、前記収納室１４の底面１４ａに近接する部位で互いに接合されている。図５に示すように、前記底板２４の両側部には、上方に向けて折曲した立上がり部２６が形成され、この立上がり部２６と前記側板２２とを内外方向で重ね合わせると共に、該側板２２の外側に形成された鉤状の爪部２２ａを該立上がり部２６の上部端縁２６ａに掛合することで組付けられている。この接合部位に表れる継ぎ目２８は、シリコン等で前記収納室１４の内側および断熱材１８側からの両方向からコーキングされ、前記断熱箱体１２の内部、すなわち断熱材１８部分に水が侵入しないよう防水対策が施されている。
【０００４】
また、前記冷蔵ショーケース１０は、前記収納室１４内を清潔に保つため、定期的に清掃がなされる。殊に前記収納室１４の底面１４ａは、汚れやすいので、洗剤等をつけてスポンジ等で擦り洗いが行なわれた後に水で洗い流される。前記収納室１４の底面１４ａは、前記スライド扉３２側からガラスカバー３０側に向けて下方傾斜するよう底板２４が組付けられ、該スライド扉３２側の物品出入口３１は、その下部端縁３４が堰となるよう隆起して形成されているので、所要量の洗浄水を該収納室１４内に貯留しつつ洗浄することができる（例えば、特許文献１参照）。そして、洗浄水は、前記収納室１４の傾斜下端側（ガラスカバー３０側）に設けられた排水口３６から排水管３８を介して、冷蔵ショーケース１０外に排出されるようになっている。
【０００５】
【特許文献１】
特開平１１−２２３４５５号公報
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
前記内箱２０は、側板２２と底板２４とを組付けて構成されるので、接合部位の継ぎ目２８が収納室１４の内部に表れてしまい、前面のガラスカバー３０を介して視認されてしまうから、接合部位はなるべく該収納室１４の底面１４ａに近接する位置となるよう設定されている。従って、洗浄作業時に前記収納室１４内に水を貯留すると、その溢水レベルＷＬが前記立上がり部２６の上部端縁２６ａより高くなる箇所を生じていた。この場合に、前記接合部位の継ぎ目２８に実施したコーキングの経時的な劣化や、前述した擦り洗いのよるコーキングのはげ等により、該継ぎ目２８部分から前記断熱箱体１２の内部に水が侵入する虞れが指摘される。なお、前記内箱２０の外側の継ぎ目２８に前記断熱材１８側からもコーキングを行なって水の侵入を防止しているが、当該継ぎ目２８より溢水レベルＷＬが高いために完全には水漏れを防止できなかった。また、コーキングを施した後に漏水試験を実施するが、コーキング箇所が複数であるために工数が増えてしまう欠点があった。
【０００７】
【発明の目的】
この発明は、従来の技術に係る冷蔵ショーケースに内在する前記問題に鑑み、これを好適に解決するべく提案されたものであって、収納室を構成する底板と側板との継ぎ目からの水漏れを防止し得る冷蔵ショーケースを提供することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
前記課題を克服し、所定の目的を達成するため、本発明に係る冷蔵ショーケースは、
別体をなす側板と底板とガラスカバーとから内部に収納室が画成され、背面側に設けた物品出入口を介して前記収納室への物品の出し入れがなされ、前記底板の両側部に設けた立上がり部に前記側板の下部端縁を組付けるよう構成した冷蔵ショーケースにおいて、
前記収納室に水を満たした際の溢水レベルをなす前記物品出入口の下部端縁の高さよりも、前記立上がり部の上部端縁を上方に位置させたことを特徴とする。
【０００９】
【発明の実施の形態】
次に、本発明に係る冷蔵ショーケースにつき、好適な実施例を挙げて、添付図面を参照して以下に説明する。なお、従来の技術で挙げた図３〜図５に示した冷蔵ショーケースの構成要素と同一の要素については、同一の符号を使用して詳細な説明は省略する。
【００１０】
図１に示すように、実施例に係る冷蔵ショーケース１１において、生鮮食材等の物品を冷蔵保存する収納室１４は、内箱２０と外箱１６の間にウレタンフォーム等の断熱材１８を充填した断熱箱体１２に内部画成されている。そして、前記収納室１４の前側、すなわちカウンタ等に冷蔵ショーケース１１を載置した際に客先に臨む断熱箱体１２の前側には、透明な複層ガラスからなるガラスカバー３０が嵌め込まれて、収納室１４に収納されている物品を前方から確認することができるようになっている。これに対し、前記断熱箱体１２の背面側には、物品出入口３１が開設されると共に、この物品出入口３１は、上下をレール４０，４１で保持したスライド扉３２，３２が左右方向にスライド自在に配設され、該物品出入口３１を開閉可能に構成してある。前記収納室１４の底面１４ａは、前記スライド扉３２側からガラスカバー３０側に向けて下方傾斜され、該底面１４ａに載置された簀の子等の台座の上に物品が陳列され、収納した物品を前側から見易くしている。そして、前記収納室１４の傾斜下端（ガラスカバー３０）側には排水口３６が設けられ、この排水口３６に接続した排水管３８を介して冷蔵ショーケース１１外に収納室１４内に溜った水を排出するようになっている。
【００１１】
前記収納室１４を冷却する冷却ユニットは、該収納室１４を画成した断熱箱体１２と隣接して一体的に配設されたキャビネットに内部画成した機械室に、圧縮機、凝縮器および凝縮器ファン等（何れも図示せず）を配設して構成される。この冷却ユニットから導出する下部エバポレータ４４は、前記内箱２０の底板２４における断熱材１８側に臨む外底面に密着するよう蛇行して配設され、該下部エバポレータ４４に冷媒を循環供給することで、該内箱２０の底板２４を冷却し、間接的に収納室１４を冷却するようになっている。また、前記収納室１４の上部には、前記冷却ユニットから導出する上部エバポレータ４６が配設され、直接的に収納室１４を冷却している（図１参照）。このように、前記収納室１４に陳列された物品は、上下方向から冷却されるようになっている。
【００１２】
また、前記収納室１４の物品出入口３１に近接する内側部位には、該物品出入口３１に沿って所要高さで上方に隆起させた堰が形成され、該物品出入口３１の下部端縁３４となっている。すなわち、洗浄時等に前記収納室１４に水を溜めた際に、隆起した前記下部端縁３４はスライド扉３２側の堰として作用し、該物品出入口３１から水がこぼれないよう構成されている。従って、前記物品出入口３１の下部端縁３４、ガラスカバー３０および断熱箱体１２の側壁に囲まれた空間に水が貯留され、該下部端縁３４の高さが前記収納室１４に溜めることができる溢水レベルＷＬとなる。
【００１３】
前記断熱箱体１２を構成する内箱２０は、前記収納室１４の底面１４ａをなす底板２４と、該収納室１４の側壁をなす側板２２，２２とが別体に形成されている。前記底板２４は、その両側部を上方に折曲した立上がり部２６，２６が形成された皿状の部材であって、金属等の熱伝導性に優れた素材が用いられている。前記底板２４は、前記スライド扉３２側からガラスカバー３０側に向けて下方傾斜して設置され、前述したように該底板２４がなす収納室１４の底面１４ａが傾斜するようになっている。前記各立上がり部２６は、図２に示すように、その高さ方向の略中間部位でクランク状に外方に向けて折曲され、前記側板２２の板厚と略同一の段部２６ｂが形成されている。そして、前記各立上がり部２６の上部端縁２６ａは、図１に示すように、その全長に亘って前記物品出入り口３１の下部端縁３４より上方に位置するように設定されている。
【００１４】
一方、前記側板２２は合成樹脂等の比較的熱伝導性に劣る材質が用いられ、その下端縁部から所要距離上方に離間した位置に、断熱材１８側に突出する鉤状の爪部２２ａが、前後方向に所要間隔で離間して複数形成されている。そして、前記各側板２２の下端縁部を前記底板２４における対応する各立上がり部２６の段部２６ｂに当接すると共に、前記爪部２２ａを該立上がり部２６の上部端縁２６ａに掛合することで、該底板２４の立上がり部２６と側板２２とが内外方向で重なり合った状態となって組付けられている（図２参照）。
【００１５】
なお、前記側板２２の下端縁部と底板２４の立上がり部２６における段部２６ｂとの継ぎ目２８部分には、前記収納室１４の内側からシリコン等の防水材料でコーキングが施され、内部（断熱材１８側）に水が侵入しないよう防水されている。
【００１６】
【実施例の作用】
次に、実施例に係る冷蔵ショーケースの作用について説明する。冷蔵ショーケース１１において、前記収納室１４を画成する内箱２０は、底板２４と側板２２とを別体とし、下部エバポレータ４４が近接配置される底板２４を金属素材とすることで熱伝導性を向上させると共に、側板２２を合成樹脂材料とすることで比較的断熱性に優れているから、該収納室１４内の冷却効率を高めることができる。また前記内箱２０は、合成樹脂材料を多く用いることで、その成型容易性から製造コストを低減することができる利点もある。そして、前記内箱２０における側板２２と底板２４の立上がり部２６との接合部位（側板２２の下端縁）を収納室１４の底面１４ａに近接して設けることで、側板２２および底板２４の材質差からくる色や風合い等の差異および継ぎ目２８が冷蔵ショーケース１１の意匠を損なわない。
【００１７】
前記内箱２０における底板２４の立上がり部２６を、その上部端縁２６ａが前記物品出入口３１の下部端縁３４より上方に位置するように設定することで、該フランジ部の上部端縁２６ａが溢水レベルＷＬより上方に位置することになる。このため、収納室１４内部のコーキングが経時的な劣化による剥離やその他の原因で有効な防水効果を示さない場合であっても、貯留した水が前記立上がり部２６の上部端縁２６ａを越えることはない。従って、前記断熱箱体１２の内部への水の侵入を防止することができる。
【００１８】
また製造工程において、前記側板２２と底板２４とを接続してコーキングを施した後に行なう漏水試験については、少なくとも接合部位からの漏水はないので、漏水試験のチェック範囲が少なくなり、手間を軽減することができる。すなわち、接合部位のコーキング不良による再コーキング作業を減少させ、工数を低減することが可能である。また、再コーキングによる再検査の必要もなく、更に手間を低減することが可能である。
【００１９】
前記底板２４の立上がり部２６の上部端縁２６ａを、前記収納室１４の溢水レベルＷＬより上方に位置するように設定することで、該立上がり部２６の寸法は大きくなり、これに伴って前記側板２２と立上がり部２６との重なり部分も多くなる。従って、製造工程において、前記側板２２を底板２４の立上がり部２６に組付けた際に重なり部分が大きいため、該側板２２の倒れ込みを抑制することができ、組付け性が良好となる。
【００２０】
前述した内箱２０を構成する側板２２および底板２４は別素材で形成したが、これに限定されず両方を金属素材で形成してもよい。すなわち、前記底板の立上がり部２６において、その上部端縁２６ａが断熱箱体の物品出入口３１の下部端縁より上方に位置していれば、前記側板２２および底板２４を金属素材で形成し、互いにスポット溶接等の手段で接合する構成も採用し得る。
【００２１】
【発明の効果】
以上に説明した如く、本発明に係る冷蔵ショーケースによれば、前記底板の立上がり部において、その上部端縁が箱体における物品出入口の下部端縁より上方に位置させることで、底板と側板との接合部位からの水漏れを防止することができる。従って、漏水試験やその補修にかかる手間を削減して、コストの低減を図ることができる利点がある。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の好適な実施例に係る冷蔵ショーケースを示す断面図である。
【図２】実施例に係る冷蔵ショーケースの一部を示す断面図である。
【図３】一般的な冷蔵ショーケースを示す概略斜視図である。
【図４】従来の冷蔵ショーケースを示す断面図である。
【図５】従来の冷蔵ショーケースの一部を示す断面図である。
【符号の説明】
１４  収納室，２２  側板，２４  底板，２６  立上がり部，２６ａ  上部端縁，
３０  ガラスカバー，３１  物品出入口，３４  下部端縁，ＷＬ  溢水レベル，
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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