(57)【要約】【課題】キッチン天板の前方側に加え、後方対面側や側方からでも、使い勝手や安全性が良好なドロップイン式調理器を提供することを目的とする。【解決手段】キッチンの天板５に落とし込まれたドロップイン式調理器６の器体上面前方にフロント操作部９を、また器体上面後方にリア操作部１０の複数の操作部を配置することにより、調理器が組み込まれた天板５の前方位置からはフロント操作部９でドロップイン式調理器６の操作ができ、また天板５の後方対面側からはリア操作部１０で操作ができ、天板周囲からの操作部アクセス性を高めたものである。【選択図】  図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱部を１個あるいは複数個備えた調理器において、操作機能の少なくとも一部を、器体の上面前方にフロント操作部として配置すると共に、器体の上面後方にもリア操作部として配置した、ドロップイン式調理器
【請求項２】
前記のフロント操作部とリア操作部は、互いに同期連動した操作状態表示部を有することを特徴とした請求項１記載のドロップイン式調理器
【請求項３】
前記調理器は平面形状が略矩形をなし、フロント操作部は矩形の左右いずれかのコーナー部に配置され、また前記のフロント操作部と対角をなすコーナー部にリア操作部を配置した請求項１又は２記載のドロップイン式調理器
【請求項４】
フロント操作部とリア操作部にそれぞれ表示された、操作スイッチまたは操作状態の表記文字は、文字頭を互いに略対向して表記された、請求項１から３のいずれかに記載のドロップイン式調理器
【請求項５】
少なくともフロント操作部にリア操作部からの操作を無効とするロックスイッチか、またはリア操作部にフロント操作部からの操作を無効とするロックスイッチのいずれかを設けてなる、請求項１〜４のいずれかに記載のドロップイン式調理器
【請求項６】
操作を無効とするロックスイッチは、複数の加熱部の全部あるいは一部を選択してロックできる、請求項５に記載のドロップイン式調理器
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明はキッチンの天板などに落とし込んで使用する電気やガスを熱源とする調理器の操作性に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種のドロップイン式加熱調理器は、キッチンの天板などに設けられた機器組込み用の穴に落とし込まれ、器体の前方のパネルに側面操作部が配置されているが、よく使う操作の一部を器体の上面に上面操作部として配置し、屈み込まなくても操作がしやすいよう配慮しているものもある（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
図６は、前記公報に記載された従来の加熱調理器を示すものである。図６において、１はトッププレート、２は加熱部、３は側面操作部、４は上面操作部である。
【０００４】
【特許文献１】
特開２００２−８９８５４号公報（第１図）
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、近年はキッチン空間とダイニング空間の境界に配置された対面型キッチンやキッチン空間の中央部に配置されたアイランド型キッチンなどのレイアウトの採用比率が高まりつつあり、キッチン天板に落とし込まれた加熱調理器を、天板周囲の様々な位置から複数の人が一緒に使用する団欒志向の要望が富みに大きくなってきている。しかしながら、前記従来の構成では、器体の前方以外の方向から加熱調理器を使う場合、操作部が作業者から離れ過ぎたり、加熱部に調理鍋が置かれていると操作部に手を伸ばすのに邪魔になったり、操作時に鍋に触れてやけどをする恐れが生じたりするため、前記の様な要望に対して推奨できるものではなかった。
【０００６】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、キッチン天板の前方側に加え、後方対面側や側方からでも、使い勝手や安全性が良好なドロップイン式調理器を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
前記従来の課題を解決するために、本発明の天板ドロップイン式調理器は、キッチンの天板に落とし込まれた調理器の器体上面前方にフロント操作部を、また器体上面後方にリア操作部の複数の操作部を配置したものである。
【０００８】
これによって、調理器が組み込まれた天板の前方位置からはフロント操作部で調理器の操作ができ、また天板の後方対面側からはリア操作部で操作ができ、天板周囲からの操作部アクセス性が高まる。
【０００９】
【発明の実施の形態】
請求項１に記載の発明は、加熱部を１個あるいは複数個備えた調理器において、操作機能の少なくとも一部を、器体の上面前方にフロント操作部として配置すると共に、器体の上面後方にもリア操作部として配置した、ドロップイン式調理器であり、天板の前方からはフロント操作部で調理操作ができ、また天板後方の対面側からはリア操作部で調理操作ができるので、天板周囲の前後位置からの操作性を良好なものにすることができる。
【００１０】
請求項２に記載の発明は、特に請求項１においてフロント操作部とリア操作部に、互いに同期連動した操作状態表示部を備えることにより、複数の作業者が天板の前方及び後方対面から調理作業を行う場合、互いに操作状態が認識しやすく、また円滑な調理作業性を確保することができる。
【００１１】
請求項３に記載の発明は、特に請求項１又は２において調理器の平面形状を略矩形とし、フロント操作部は矩形の左右いずれかのコーナー部に配置され、また前記のフロント操作部と対角をなすコーナー部にリア操作部を配置したものである。
【００１２】
これにより、天板の前後左右いずれの方向から調理操作を行う場合も、フロント操作部またはリア操作部が作業者の手前に配置されることになるので、天板四方周囲からの調理操作性を良好なものとすることができる。
【００１３】
請求項４に記載の発明は、特に請求項１から３においてフロント操作部とリア操作部にそれぞれ表示された操作スイッチまたは操作状態の説明文字が、文字頭を略対向させて表記されたものである。
【００１４】
これにより天板の周囲から調理操作を行う場合、作業者の手前側に位置する操作部の操作表記文字が上下反転した向きになることがないので、視認性が良く作業性が良好なものとなる。
【００１５】
請求項５に記載の発明は、特に請求項１から４において、フロント操作部にリア操作部からの操作を無効とするロックスイッチを設けるか、またはリア操作部にフロント操作部からの操作を無効とするロックスイッチを設けたものであり、これにより作業者と反対の対面側からのいたずら操作や誤操作を防止するためのロック操作が容易なものとなり、安全性の高い調理器を提供することができる。
【００１６】
請求項６に記載の発明は、特に請求項５において調理器の複数の加熱部を選択的にロック操作ができるようにしたものである。これにより、使わせるとあぶない加熱部は操作無効としつつ、使わせても支障ない加熱部は操作有効としておけるので、きめ細かくより便利な安全機能を提供することができる。
【００１７】
【実施例】
以下本発明の実施例について、図面を参照しながら説明する。
【００１８】
（実施例１）
以下、本発明の実施例について、図面を参照しながら説明する。
【００１９】
図１は本発明のドロップイン式調理器をシステムキッチンの天板に取り付けた状態で、上方から見た平面図であり、また図２は同調理器の縦断面図である。
【００２０】
図１及び図２において、５はキッチン・ダイニング空間の境界にレイアウトされた天板であり、この天板５に設けられた組込み用穴に、本案のドロップイン式調理器６が落とし込まれて設置されている。ドロップイン式調理器６は上面がガラスセラミックなどで構成されたトッププレート７と、中央部にヒーターや電磁誘導コイルなどで構成された加熱部８が設けられている。トッププレート７のキッチン側にあたる前方位置には、加熱部８の電源入り切りや温度調節を行うフロント操作部９が設けられている。
【００２１】
また、トッププレート７のダイニング側にあたる後方位置にも、前記と同様のリア操作部１０が設けられている。フロント操作部９とリア操作部１０には電源入り切りスイッチ１１と火力調整スイッチ１２とロックスイッチ１３が、また操作状態を知らせる表示ランプＡ１４、表示ランプＢ１５が、それぞれ配置されている。
【００２２】
フロント操作部９及びリア操作部１０のスイッチ操作は信号線１６を通って制御基板１７に入力され、リード線Ａ１８により過熱部８に出力される。
【００２３】
また、リード線Ｂ１９を通って表示ランプＡ１４、Ｂ１５が操作状態を表示する。ここでフロント操作部９とリア操作部１０における操作及び操作状態表示は制御基板１７で互いに同期連動するようになっている。
【００２４】
また、フロント操作部９のロックスイッチ１３を３秒継続押しするとリア操作部１０のスイッチ操作を無効とし、再度３秒継続押しすると元の有効となるような回路が制御基板１７に組み込まれている。同様にリア操作部１０のロックスイッチ１３からでも、フロント操作部９の無効／有効の切り替え操作ができるようになっている。
【００２５】
次に、フロント操作部９とリア操作部１０にはそれぞれ操作スイッチと操作状態を説明する文字が表記されているが、この表記文字２０、２１は互いに文字頭を対向させて表記されている。
【００２６】
なお、図において、２２は天板５に設けられたシンク、２３は天板載置用キャビネット、２４はキッチン背面側に設置された収納キャビネット、２５はドロップイン式調理器６の前面側方に設けた放熱ルーバ、２６は主電源スイッチを示している。また、２７はキッチン側からドロップイン式調理器６を使用する作業者Ａ、２８はダイニング側から調理器を使用する作業者Ｂを示す。
【００２７】
以上のように構成された実施例において、以下作用、効果について説明する。
【００２８】
一般にキッチン側から調理作業をする場合は、フロント操作部９でドロップイン式調理器６の操作が行えるが、ダイニング側から調理品を温めたり調理に参加するなどのニーズも高く、その場合は作業者Ｂ２８が作業位置に近いリア操作部１０で調理操作を行うことができる。これにより、加熱部８に置かれた鍋などを避けながらフロント操作部９まで手を伸ばしてで操作するといった必要もなく、安全で楽な対面調理操作が行える。
【００２９】
また、フロント操作部９とリア操作部１０の操作が同期連動されているので、複数の作業者が天板５の前後方向から同時に使用する場合でも、お互いに操作状態を容易に認知でき、円滑な調理操作を行うことができる。
【００３０】
また、操作説明の表記文字２０と２１の向きをフロントとリアで文字頭を対向して表記しているので、各操作部の文字表記はそれに近い作業者に対して正対し、視認性も良好なものとなる。
【００３１】
さらにロックスイッチ１３により作業者の対面側からの調理操作の無効化ができるので、家族の団欒調理などにおいて、子供のいたずら操作を制限することもでき、安心便利な機能となる。なお、ここでロックスイッチ１３により複数の加熱部８を選択して無効とできるよう制御回路を構成しておけば、場面に応じて危険の高い調理部だけに安全ロックをかけることもでき、より利便性が向上する。
【００３２】
（実施例２）
図３から図５は本発明の第２の実施例における平面図であり、前記と同一の符号は同一要素を示す。
【００３３】
図３において、天板５に組み込まれたドロップイン式調理器６は、器体上面の前方右側コーナーにフロント操作部９を、また前記フロント操作部９と対角をなすコーナーにリア操作部１０を配置してある。また操作スイッチや操作状態を説明する表記文字２０と２１は互いに文字頭が略対向する４５度程度の斜め向きに表記されている。
【００３４】
ここで前方に位置する作業者Ａ２７は作業位置に近いフロント操作部９で、後方対面の作業者Ｂ２８はリア操作部１０で、さらに左側方の作業者Ｃ２９も作業位置に近いリア操作部９で手を伸ばすことなく容易に操作が行える。
【００３５】
図４ではキッチン空間の中央部にレイアウトしたアイランドタイプの天板５の各４コーナーのいずれかにドロップイン調理器６を設置した場合の、フロント操作部９とリア操作部１０へのアクセス性を示したものである。
【００３６】
操作部の近傍で容易に操作ができる位置を、図中に矢印３０で示しているが、いずれの設置位置でも前後左右いずれかの２箇所から、アクセスが容易な調理操作を行うことができる。
【００３７】
さらに、図５は前記ドロップイン式調理器６の変形レイアウトで、フロント操作部９とリア操作部１０の前後の向きを天板５の長手方向に配した例である。
【００３８】
この場合もドロップイン式調理器６の横方向から、矢印３０のように操作部へのアクセスは容易であり、種々のレイアウト配置に対しても使い勝手を良好とする自由度に優れている。
【００３９】
なお、実施例１および実施例２では、ドロップイン式調理器６をいずれも電気熱源で説明しているが、必ずしも電気熱源に限定されるものではなく、ガス熱源であっても良い。また調理器はコンロに限定されるものではなく、ホットプレートやグリル等も同様の効果が発揮できる。
【００４０】
【発明の効果】
以上のように、請求項１から６のいずれか一項記載の発明によれば、キッチンの天板に落とし込まれた調理器において天板前方からの調理器操作性に加え、天板後方および側方からの調理操作性と安全性を良好なものとすることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例１におけるドロップイン式調理器のレイアウトを示す平面図
【図２】本発明の実施例１におけるドロップイン式調理器の縦断面図
【図３】本発明の実施例２におけるドロップイン式調理器の第１のレイアウトを示す平面図
【図４】本発明の実施例２におけるドロップイン式調理器の第２のレイアウトを示す平面図
【図５】本発明の実施例２におけるドロップイン式調理器の第３のレイアウトを示す平面図
【図６】従来例を示すドロップイン式調理器の斜視図
【符号の説明】
６  ドロップイン式調理器
８  加熱部
９  フロント操作部
１０  リア操作部
１３  ロックスイッチ
２０、２１  表記文字
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
2005003273.tif 000006
【図５】
2005003273.tif 000007
【図６】
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