(57)【要約】【課題】  蒸気を有効に機外に導くようにした飲料抽出機の蒸気案内方法および装置を提供する。【解決手段】  注湯管が開口したチャンバーカバーを抽出機本体側に設け、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するようにチャンバーホルダーを設け、蒸気案内管の一端をチャンバーカバーの上面に接続し、他端を機外に開口させ、被抽出物を入れたチャンバーのチャンバーホルダーへの装填し、その後、注湯管から熱湯をチャンバー内の被抽出物の上から注ぎ、蒸気を蒸気案内管を通して機外に放出する。【選択図】        図１
2005185654.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
注湯管が開口したチャンバーカバーを抽出機本体側に設け、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するようにチャンバーホルダーを設け、蒸気案内管の一端をチャンバーカバーの上面に接続し、他端を機外に開口させ、
被抽出物を入れたチャンバーのチャンバーホルダーへの装填し、その後、注湯管から熱湯をチャンバー内の被抽出物の上から注ぎ、蒸気を蒸気案内管を通して機外に放出する飲料抽出機の蒸気案内方法。
【請求項２】
注湯管が開口したチャンバーカバーを抽出機本体側に設け、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するようにチャンバーホルダーを設け、蒸気案内管の一端をチャンバーカバーの上面に接続し、他端を機外に開口させ、
被抽出物を入れたチャンバーのチャンバーホルダーへの装填と同時に、装填動作によってチャンバーに上向きの力を生成させ、チャンバーをチャンバーカバーの下面に密着させ、その後、注湯管から熱湯をチャンバー内の被抽出物の上から注ぎ、蒸気を蒸気案内管を通して機外に放出する飲料抽出機の蒸気案内方法。
【請求項３】
抽出機本体側に設けられて注湯管が開口したチャンバーカバーと、チャンバーカバーに一端を接続され、他端が機外に開口した蒸気案内管と、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するように設けられたチャンバーホルダーと、該チャンバーホルダーに着脱自在に装填され被抽出物を入れるチャンバーとを含むことを特徴とする飲料抽出機の蒸気案内装置。
【請求項４】
抽出機本体側に設けられて注湯管が開口したチャンバーカバーと、チャンバーカバーに一端を接続され、他端が機外に開口した蒸気案内管と、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するように設けられたチャンバーホルダーと、被抽出物を入れるように上広円錐台状の容器の上端にフランジが設けられ、該フランジの上面にシール用の円周凸条が形成されチャンバーとを含み、
前記チャンバーホルダーはホルダー本体を含み、
前記ホルダー本体は、チャンバーを収容するよう上広円錐台状の筒体を呈し、上端にチャンバーフランジを受けるフランジをもち、その周縁から位置決め円周凸条が一体形成され、この位置決め円周凸条の半径方向外側に水平に当たり片が張り出し、
機体側において、チャンバーカバーのほぼ後半部にわたる範囲の周縁部に対応してその直下には、前記ホルダー本体の当たり片が当接したとき、それを僅かに押し上げる上向き傾斜面が形成されたことを特徴とする飲料抽出機の蒸気案内装置。
【請求項５】
抽出機本体側に設けられて注湯管が開口したチャンバーカバーと、チャンバーカバーに一端を接続され、他端が機外に開口した蒸気案内管と、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するように設けられたチャンバーホルダーと、被抽出物を入れるように上広円錐台状の容器の上端にフランジが設けられ、該フランジの上面にシール用の円周凸条が形成されたチャンバーとを含み、
前記チャンバーホルダーはホルダー本体と、ホルダー支持部材とからなり、
前記ホルダー本体は、チャンバーを収容するよう上広円錐台状の筒体を呈し、上端にチャンバーフランジを受けるフランジをもち、その周縁から位置決め円周凸条が一体形成され、この位置決め円周凸条の半径方向外側に水平に当たり片が張り出し、
前記ホルダー支持部材は、水平断面が半円弧状となる半円弧状筒体を構成し、機体の前壁の一部を構成し、円周方向の一端において機体側に水平面内で揺動自在に取り付けられ、半円弧状筒体の内側に半径方向に突出した半円周凸条の２本が上下に間隙を存して設けられ、
機体側において、チャンバーカバーのほぼ後半部にわたる範囲の周縁部に対応してその直下には、前記ホルダー本体の当たり片が当接したとき、それを僅かに押し上げる上向き傾斜面が形成されたことを特徴とする飲料抽出機の蒸気案内装置。
【請求項６】
前記蒸気案内管の開口端を下方に向け、その直下で機外壁に露受けが取り付けられたことを特徴とする請求項１または２記載の飲料抽出機の蒸気案内方法。
【請求項７】
前記蒸気案内管の開口端が下方に向き、その直下で機外壁に露受けが取り付けられたことを特徴とする請求項３または４または５記載の飲料抽出機の蒸気案内装置。
【請求項８】
前記蒸気案内管は全体的に上下に薄い矩形断面を持つ水平部と、これに続いて下方に屈曲した下向部とよりなり、水平部の中途部から末端にかけて上下に分割され、下側において末端に付近に前記チャンバーカバーに接続される開口が設けられ、そこから先端側に深くなり、上側において上方に高くなっていることを特徴とする請求項３または４または５記載の飲料抽出機の蒸気案内装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲料抽出機の蒸気案内方法および装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来の飲料抽出機において給水を瞬時に過熱するもの（瞬間加熱式）では、給水タンクに多量の水を収容し、注湯管がタンク底から延びて立ち上がり、被抽出物（コーヒー粉，茶葉など）の入ったチャンバーの上に開口して注湯口となる。この注湯管の下部には加熱器（シーズヒーター）が設けられている。そして、抽出時には、加熱された水は沸騰し、熱湯と蒸気の混合流体が吹き上がって注湯口から噴出する。このように、混合流体が間欠的に吹き上がりを繰り返すのである。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
このような瞬間加熱式では、熱湯と蒸気の混合流体の吹き上がりが間欠的に繰り返され、この蒸気（約１００℃）が機外に漏れだしたり、隣接する電気・電子回路操作部に侵入し、悪影響を及ぼしていた。
本発明は上記課題を解決し、蒸気を有効に機外に導くようにした飲料抽出機の蒸気案内装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
本発明の方法の第１態様は、注湯管が開口したチャンバーカバーを抽出機本体側に設け、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するようにチャンバーホルダーを設け、蒸気案内管の一端をチャンバーカバーの上面に接続し、他端を機外に開口させ、被抽出物を入れたチャンバーのチャンバーホルダーへの装填し、その後、注湯管から熱湯をチャンバー内の被抽出物の上から注ぎ、蒸気を蒸気案内管を通して機外に放出することを特徴としている。
【０００５】
本発明の方法の第２態様は、注湯管が開口したチャンバーカバーを抽出機本体側に設け、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するようにチャンバーホルダーを設け、蒸気案内管の一端をチャンバーカバーの上面に接続し、他端を機外に開口させ、被抽出物を入れたチャンバーのチャンバーホルダーへの装填と同時に、装填動作によってチャンバーに上向きの力を生成させ、チャンバーをチャンバーカバーの下面に密着させ、その後、注湯管から熱湯をチャンバー内の被抽出物の上から注ぎ、蒸気を蒸気案内管を通して機外に放出することを特徴としている。
【０００６】
本発明装置の第１態様は、抽出機本体側に設けられて注湯管が開口したチャンバーカバーと、チャンバーカバーに一端を接続され、他端が機外に開口した蒸気案内管と、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するように設けられたチャンバーホルダーと、該チャンバーホルダーに着脱自在に装填され被抽出物を入れるチャンバーとを含むことを特徴としている。
【０００７】
本発明装置の第２態様は、抽出機本体側に設けられて注湯管が開口したチャンバーカバーと、チャンバーカバーに一端を接続され、他端が機外に開口した蒸気案内管と、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するように設けられたチャンバーホルダーと、被抽出物を入れるように上広円錐台状の容器の上端にフランジが設けられ、該フランジの上面にシール用の円周凸条が形成されチャンバーとを含み、前記チャンバーホルダーはホルダー本体を含み、前記ホルダー本体は、チャンバーを収容するよう上広円錐台状の筒体を呈し、上端にチャンバーフランジを受けるフランジをもち、その周縁から位置決め円周凸条が一体形成され、この位置決め円周凸条の半径方向外側に水平に当たり片が張り出し、機体側において、チャンバーカバーのほぼ後半部にわたる範囲の周縁部に対応してその直下には、前記ホルダー本体の当たり片が当接したとき、それを僅かに押し上げる上向き傾斜面が形成されたことを特徴としている。
【０００８】
本発明装置の第３態様は、抽出機本体側に設けられて注湯管が開口したチャンバーカバーと、チャンバーカバーに一端を接続され、他端が機外に開口した蒸気案内管と、チャンバーカバーの直下にチャンバーを保持するように設けられたチャンバーホルダーと、被抽出物を入れるように上広円錐台状の容器の上端にフランジが設けられ、該フランジの上面にシール用の円周凸条が形成されたチャンバーとを含み、前記チャンバーホルダーはホルダー本体と、ホルダー支持部材とからなり、前記ホルダー本体は、チャンバーを収容するよう上広円錐台状の筒体を呈し、上端にチャンバーフランジを受けるフランジをもち、その周縁から位置決め円周凸条が一体形成され、この位置決め円周凸条の半径方向外側に水平に当たり片が張り出し、前記ホルダー支持部材は、水平断面が半円弧状となる半円弧状筒体を構成し、機体の前壁の一部を構成し、円周方向の一端において機体側に水平面内で揺動自在に取り付けられ、半円弧状筒体の内側に半径方向に突出した半円周凸条の２本が上下に間隙を存して設けられ、機体側において、チャンバーカバーのほぼ後半部にわたる範囲の周縁部に対応してその直下には、前記ホルダー本体の当たり片が当接したとき、それを僅かに押し上げる上向き傾斜面が形成されたことを特徴としている。
【０００９】
本発明方法の第３態様は、方法の第１または第２態様に加え、前記蒸気案内管の開口端を下方に向け、その直下で機外壁に露受けが取り付けられたことを特徴としている。
【００１０】
本発明装置の第４態様は、装置の第１または第２または第３態様に加え、前記蒸気案内管の開口端が下方に向き、その直下で機外壁に露受けが取り付けられたことを特徴とする請求項３または４または５記載の飲料抽出機の蒸気案内装置。
【００１１】
本発明装置の第５態様は、装置の第１または第２または第３態様に加え、前記蒸気案内管は全体的に上下に薄い矩形断面を持つ水平部と、これに続いて下方に屈曲した下向部とよりなり、水平部の中途部から末端にかけて上下に分割され、下側において末端に付近に前記チャンバーカバーに接続される開口が設けられ、そこから先端側に深くなり、上側において上方に高くなっていることを特徴としている。
【発明の効果】
【００１２】
チャンバーカバーとチャンバーとの間の蒸気は、チャンバーカバーに接続された蒸気案内管を通って、機外の露受け内に放出される。従って、電気・電子回路部がある操作部への有害な蒸気の侵入が防止されるのである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】
以下に本発明の実施態様を図面に示す一実施例にもとづき説明する。
図１，２において、注湯管１が給水部（図外）から導かれて抽出部に開口する。注湯管１が開口するチャンバーカバー２は、抽出機本体側に設けられ、チャンバー５の上面を覆う。チャンバーホルダー３は、チャンバカバー２ーの直下にチャンバー５を保持し、ホルダー本体３１とホルダー支持部材３２とからなる。これらの直下に保温ポット（図示省略）が置かれる。
【００１４】
図２，３で、ホルダー本体３１は、チャンバー５を収容するよう上広円錐台状の筒体３１ａを呈し、上端にチャンバーフランジ５ｂを受けるフランジ３１ｂを持ち、その周縁から位置決め円周凸条３１ｃが一体形成される。この位置決め円周凸条の半径方向外側に、抽出機本体側にほぼ１８０度にわたり、水平に当たり片３１ｄが張り出す（後記チャンバー摘まみ片５ｄの部分が切欠かれる）。
【００１５】
図１，２，３において、ホルダー支持部材３２は、水平断面が半円弧状となる半円弧状筒体３２ａを構成し、機体の前壁の一部を構成する。そして、円周方向の一端で軸部３２ｂにより、機体側に水平面内で揺動自在に取り付けられる。半円弧状筒体３２ｂの内側には、半径方向に突出した半円周凸条３２ｃの２本が上下に間隙を存して設けられ、これにホルダー本体３１の位置決め円周凸条３１ｃが受けられて、ホルダー本体３１が着脱自在に受けられる。
【００１６】
図２，３で、機体側において、チャンバーカバー２のほぼ後半部にわたる範囲の周縁部に対応してその直下には、前記ホルダー本体３１の当たり片３１ｄが当接したとき、それを僅かに押し上げる上向き傾斜面４が形成される。
【００１７】
図２，３で、チャンバー５は、被抽出物を入れる上広円錐台状の容器（孔付き底を持つ）５ａを呈し、その上端にフランジ５ｂ、シール用の円周凸条５ｃがフランジの上面に形成される。フランジ５ｂの外側に摘まみ片５ｄが張り出す。
【００１８】
図１，４で蒸気案内管６は、チャンバーカバー２に一端を接続され、他端が機外壁の外側に開口する。これは合成樹脂から成形され、全体的に上下に薄い矩形断面を持つ水平部６ａと、これに続いて下方に屈曲した下向部６ｃとよりなる。水平部の中途部から末端にかけて上下に分割され、下側において末端に付近に下向きの開口６ｂが設けられ、チャンバーカバー２に接続される。開口６ｂから水平部の先端側で深くなり、上側において上方に高くなっている。蒸気案内管６の開口端が下方に向き、その直下で機外壁に露受け７が取り付けられる。前記蒸気案内管６により、極めて規制された空間内で、特に背を低くできる。また、上下に分割されているので、合成樹脂から成形しやすい。
【００１９】
以上において使用（作動）状態を説明する。図２の仮想線示のように、チャンバー５の取り出し時には、ホルダー支持部材３２がほぼ９０度に回動されると、ホルダー本体３１がホルダー支持部材３２の２本の半円周凸条３２ｃの間に保持された状態である。この状態でホルダー本体３１に収容されているチャンバー５を、その摘まみ片５ｄを使用者が指でつまんで取り出す。そして、チャンバー５を外して抽出残滓物を廃棄し、新たに被抽出物を入れる。そして、再びホルダー本体３１にセットし、この全体をホルダー支持部材３２に支持させる。その後、ホルダー支持部材３２を水平面内でほぼ９０度回動させて、端部を機体側に固定する（図２の実線示）。
【００２０】
このとき、ホルダー本体の当たり片３１ｄが機体側の傾斜面４に当接して僅かに押し上げられる。この結果、チャンバー５のシール凸条５ｃがチャンバーカバー２の下面に押し付けられて密着し、シール効果を発揮する。この状態で抽出が開始すると、注湯管１から出て来た熱湯が被抽出物の上から注がれ、抽出作用が行われる。そして、蒸気はシール凸条５ｃにより逃出が阻止されているので、チャンバーカバー２に接続された蒸気案内管６を通って、機外の露受け７内に放出されるのである。従って、電気・電子回路部がある操作部への有害な蒸気の侵入が防止されるのである。
【００２１】
なお、チャンバー５は、チャンバーカバー２の下面に固定されたホルダーに対して前後に移動可能に保持され、引き出し、押し入れ可能とされてもよい。
【００２２】
本発明は前記した実施例や実施態様に限定されず、特許請求の範囲および範囲を逸脱せずに種々の変形を含む。
【産業上の利用可能性】
【００２３】
本発明の方法および装置は、飲料抽出機の蒸気案内に利用される。
【図面の簡単な説明】
【００２４】
【図１】本発明の一実施例の鉛直断面図である。
【図２】図１のＸ２−Ｘ２要部断面図である。
【図３】図１の要部拡大図である。
【図４】蒸気案内管の平面図である。
【符号の説明】
【００２５】
１  注湯管
２  チャンバーカバー
３  チャンバーホルダー
３１  ホルダー本体
３１ａ  筒体
３１ｂ  フランジ
３１ｃ  円周凸条
３１ｄ  当たり片
３２  ホルダー支持部材
３２ａ  半円弧状筒体
３２ｂ  軸部
３２ｃ  半円周受部
４  機体側傾斜面
５  チャンバー
５ａ  本体
５ｂ  フランジ
５ｃ  シール凸条
５ｄ  リップ片
６  蒸気案内管
６ａ  水平部
６ｂ  開口
６ｃ  下向部
７  露受け
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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