(57)【要約】      （修正有）【課題】化学肥料の過剰投入によるさまざまな障害を少しでも解消するために、肥料成分濃度が高く、植物の生長を害する有害菌を抑制し、土壌のｐＨ調整など土壌改良作用のある乳酸養土の製造方法及び乳酸養土による土壌改良方法を提供する。【解決手段】乾燥滅菌した木材チップと分解熟成したバークの混合物１に牛乳３を投入攪拌し混合物２を形成し、更に牛乳で薄めた乳酸菌５を投入攪拌し混合物６を形成する。混合物６を熟成容器８に入れ、発酵熟成し、乳酸養土９を製造する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
あらかじめ、腐熟させ、且つ、乾燥滅菌させた木材チップと、分解成熟したバーク（木の皮）を混合させた物体１に、牛乳３（他の動物の乳を含む）を投入し攪拌することで混合物体２が形成される。
形成された物体２に、あらかじめ、牛乳で薄めた乳酸菌５を投入し攪拌することで、混合物６が形成される。さらに、混合物体６を成熟容器８に入れ込み、一定期間、発酵成熟させることで、本発明物体（以後この物体を便宜上乳酸養土と言う）である乳酸養土９が形成される。また、木材チップと乳酸菌、或いは、バークと乳酸菌、さらに、稲藁と乳酸菌などの組合せもある。以上の乳酸養土製造方法。
【請求項２】
乳酸菌は物体の糖成分（セルロース等）を分解して乳酸を生産する（解糖系エネルギー代謝作用）発酵、の性質をもっています。したがって、本発明の乳酸養土製造において木質の炭水化物を分解することで、物質的にも成分的にも木質の分解を促進する効果が見られます。
さらに、乳酸菌の作用から生産される乳酸や有機酸が土壌内に入り込むことで、酸の働きによる植物の成長を害する有害菌の繁殖を抑制する効果（抗菌効果）がある。さらに、酸の作用は堆肥や石灰資材の過剰投入によりアルカリ性に傾いた土壌内のＰＨを下げる働きもある。したがって、土壌の理化学性や生物性の改善が行われるとともに、その維持にすぐれた効果を発揮する。以上の木材チップと乳酸菌を利用した土壌改良方法。
【発明の詳細な説明】
【発明の詳細な説明】
［技術分野］
【０００１】  現在、農業における、化学肥料の使いすぎによる土壌環境はきわめて厳しい状況を呈しています。土壌内の環境悪化による微生物の減少状況。さらに、化学肥料施肥と土壌改良資材の過剰投入による影響で、土地のアルカリ化と塩類化が問題視されています。本発明はこれらの課題を解消するのが目的に開発されたものである。
［背景技術］
【０００２】  農業は一時期、家畜による堆肥を利用して植物の生産をしていました。その後化学肥料の発明により、農作物の生産は著しく発展し大量生産時代に至ったのであります。
しかし、化学肥料の使いすぎによる障害から大量生産に陰りが見えてきました。土壌内の微生物生息環境が徐々に破壊されていたのです。したがって、これらの課題を解消する方法の必要性が重要視されます。即ち、化学肥料に変わる高質量の有機肥料が求められるのであります。また、もう一つの課題は、酸性化又はアルカリ化に傾く現象が見られます。これらの課題を解消する土壌の改善方法も求められています。植物の成長を促進するための土壌改良の方法と、それらに伴う環境整備が必要です。また、本方法は原料である木材チップは。林業の分野において、間伐材として切り出されその再利用法方を求められています。
【０００３】  本発明の方法は、上記に示した化学肥料に変わる、成分濃度の高い有機肥料の製造方法に対応したものと、木材チップと乳酸菌を混合することで、木質の分解を促進するとともに、その作用から生成される酸やその他の成分の働きで植物の成長を害する有害物質の増殖を抑制する効果を利用して、植物の成長に必要な土壌環境の整備などに対応したものである。さらに、原料である木質チップは、間伐材の再利用として本方法に使用され、もう一方の原料である、乳酸菌においても、正味期限の切れた乳製品、或いは、乳製品製造過程において排出される廃棄性物質などを使用しているのである。
［特許文献１］  特開２００２−３７６８６おいては、発酵過程に伴う作用で消費する酸素の消費量と発生する悪臭や発酵速度などの課題の解消に発明された方法である。
これらの方法に対して、本方法は植物の成長に必要な栄養素的成分効果と土壌生態系の循環機能の活用を重視した方法であり、したがって、特開２００２−３７６８６には抵触しないと考える。
［発明の開示］
［発明が解決しょうとする課題］
【０００４】  農業生産においての課題は多くありますが、本発明の目的は、先ず成分濃度の高い化学肥料（無機質肥料）に変わる、成分濃度の高い有機性肥料の開発課題と植物の成長を妨げる有害物質の抑制（抗菌作用）。つまり、土壌環境の整備などの課題、さらに、土地のアルカリ化と塩類化する土壌の正常化に関する課題などの解消を目的に開発された方法である。
［課題を解決するための手段］
【０００５】  本方法は、木質チップとバークなどの混合物を、乳酸菌の増殖作用（解糖系エネルギー代謝作用）を利用して分解発酵することで形成された乳酸養土は、植物の持つ栄養素成分窒素、リン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、硫黄、鉄、マンガン、その他の成分が含まれると同時に、牛乳などの成分では、カルシウム、リン、ナトリウム、カリウム、などが比較的多く含まれている。つまり、木質養分と牛乳および乳酸に伴う成分が加算されきわめて、成分濃度の高い成分から乳酸養度が形成されるのである。さらに、これらの成分は、植物の成長に必要な栄養素的成分とにている点が重要視されるのである。
次に、乳酸菌は物体の糖分を分解して乳酸を生産する性質をもっています。（発酵）これらの作用から形成された乳酸とその他の物質（有機酸など）が土壌内に混入されることで、植物の成長を害する有害菌の増殖を抑制する効果を示します。即ち、植物の成長を促進するための土壌環境を整備する働きが生じるのである。また、これらの酸を混入することで物体内のＰＨの数値を下げる効果もある。したがって、これらの効果を反映したより広い意味での土壌環境が形成される。
［発明の効果］
【０００６】  発明の効果につきましては、化学肥料の使いすぎによる土壌障害は、微生物の生息環境を破壊する形で現れています。かといって、有効成分濃度の高い化学肥料に変わる有効な有機肥料は無いのが現状です。本発明の乳酸養度は、これらの課題に対応した方法である。植物の栽培に有機肥料的養分要素を蓄えた乳酸養土を使用することで、植物の成長を促進するとともに生長促進性微生物の土壌環境を整え整備する効果がある。したがって、微生物の生息土壌環境は有機肥料の特性などにより破壊しないのである。さらに、これらの乳酸養土を継続的に使用しても、アルカリ性に傾いた土壌にはならないなどの特徴をもっている。
［発明を実施するための最良の形態］
【０００７】  本発明の乳酸養土の実証効果を求めるには、農業試験場などで作物による成長実証試験を行うのが適していると思われる。
また、一般農業生産現場において、水田、畑、などに使用する。などの方法が最も実証効果の的確な確認が出来る方法である。
［実施例１］
【０００８】  あらかじめ、腐熟させ、且つ、乾燥滅菌させた木材チップと、分解成熟したバーク（木の皮を成分としたもの）を攪拌混合させた物体１に、牛乳３（他の動物の乳も含む）を投入攪拌することで混合物体２が形成される。
物体２に、あらかじめ、牛乳で薄められた乳酸菌５を投入し攪拌することで、混合物体６が形成され、さらに、混合物体６を成熟容器８、７に入れ込み、一定期間、発酵成熟させることで、本発明物体である乳酸養土９が形成されるなどの方法で実施した。
［実施例２］
【０００９】  上記の実施により形成された乳酸養土を用いて、作物の成長に与える影響の実施を試みた。
一方の植木鉢（５０００分の１アール使用）に、ａ黒土＋乳酸養土を混合し入れ込み、もう一方の植木鉢に、ｂ黒土を入れ込む、などの方法で植物の成長試験を実施した。（試験作物コマツナ、ハウス内温度、昼２２度、夜７度）。
種まきから２日してａ発芽、３日してｂ発芽が見られた。発芽から１２日経過した状態では、植物の身長、ａ２３ｍｍ、ｂ１５ｍｍが確認された。発芽から２０日経過した状態では、ａ４７ｍｍ、ｂ２５ｍｍが確認され、ａとｂの成長差は２２ｍｍを示したことを確認した。さらに、発芽から２８日経過した状態では、ａ７０ｍｍ、ｂ３０ｍｍが確認されａとｂの成長差は４０ｍｍに至った。（試験土壌はあらかじめ乾燥滅菌され、無肥料で行われた）。
上記に示したように、明らかに乳酸養土を使用したコマツナの成長が強いことを示している。したがって、乳酸養土の肥料的効果を確認したのであります。このような成長実験は引き続き第二次、第三次と行うものである。
【図面の簡単な説明】  ［図１］      製造過程を示した側面図
【符号の説明】
１    …    木材チップとバークの混合物
２    …    木材チップとバークと牛乳の混合物
３    …    牛乳
４    …    器
５    …    乳酸菌
６    …    木材チップとバークと牛乳と乳酸菌の混合物
７、８…    熟成容器
９    …    本発明品（乳酸養土）
Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ  …  図面符号
ａ    …    黒土＋乳酸養土の混合物
ｂ    …    黒土
【図１】
2005230000.tif 000003